Республика Польша: описание, достопримечательности, столица, язык. Государственное устройство Польши

На всей территории Польши очень холодно зимой и тепло и комфортно летом (иногда может быть жарко) . Лучшая погода (и время посещения) с мая и начала июня по сентябрь - октябрь. В горах в районе Закопане зимой очень холодно.

Язык

Польский язык, относящийся к славянской группе, является родным для 99% населения страны. Из иностранных языков больше всего знают немецкий, хотя английский язык его догоняет и он гораздо популярнее среди молодежи. В крупных городах англоязычные туристы не столкнутся с особыми трудностями, поскольку большинство жителей знает хотя бы несколько английских слов (многие поляки свободно говорят на английском и других языках) . В сельской местности приготовьтесь к трудностям в общении. Польский язык очень сложный, но тем не менее полезно было бы выучить несколько ключевых фраз, которые. вам очень помогут. Ударение в словах ставится, как правило, на вторую с конца гласную.

Деньги

Валюта

Денежная единица Польши - злотый (zl) . В обращении имеются монеты достоинством 1, 2 и 5 злотых, а также банкноты по 10, 20, 50, 100 и 200 злотых.

В 1 злотом 100 грошей (gr) . Монеты: 1, 2, 5, 10, 20 и 50 грошей.

1 злотый примерно равен 12 российским рублям (2014) .

Обмен валюты

Иностранную валюту можно обменять в аэропортах, в банках, а также в большинстве отелей. Обменные пункты («kantor») меняют только наличные деньги и могут выглядеть очень непритязательно. В них предлагают самый выгодный курс (без комиссии) . Для обмена денег в банках требуется паспорт. Все квитанции рекомендуется сохранять до выезда из страны. В Польше нет черного рынка валюты, и поэтому любые предложения от незнакомых людей следует отвергать - это мошенничество. По-польски наличные деньги называются «gotowka».

Кредитные карты

Международные кредитные карты (в том числе «Visa», «Mastercard» и «American Express») все чаще принимаются в гостиницах, ресторанах и магазинах, но не везде. В некоторых случаях принимаются к оплате только перечисленные выше карты. Как правило, вы не сможете воспользоваться кредитной картой в небольших супермаркетах, музеях и на маленьких железнодорожных станциях.

Банкоматы

Банкоматы (bankomat) ,принимающие распространенные кредитные карты «PLUS», «Cirrus» и др., в достаточном количестве имеются в польских городах и предлагают выгодный обменный курс. Они выдают наличные в злотых, а некоторые - в евро.

Дорожные чеки

Их можно обменять на наличность во всех перечисленных выше заведениях, кроме «kantor»; в некоторых случаях ими даже можно расплатиться, но курс всегда будет менее выгодным, чем при обмене наличности. Комиссия обычно составляет от 1 до 5%.

Покупки

Переход к рыночной экономике в 1989 г. оказал огромное влияние на Польшу как на страну, куда едут за покупками. Унылые государственные магазины остались в прошлом. Сегодня фунт, доллар, евро и другие валюты не пользуются таким спросом, как прежде, но иностранные туристы и поляки довольны развитием торговли и расширением выбора товаров на рынке. Крупные города Польши, такие как Варшава и Краков, не отстают по части покупок от Западной Европы и Северной Америки. Товары в Польше гораздо дешевле, чем в Западной Европе.

Где покупать

Развитие рыночной экономики в Польше привело к появлению многочисленных магазинов и бутиков, включая многие западноевропейские. Теперь вы можете увидеть западные товары в больших универмагах, в специализированных магазинах и на рыночных прилавках.

Произведения народного творчества и прочие изделия ремесленников смотрите в магазинах «Cepelia» - национальной сети по продаже произведений народного творчества и сувениров, представительства которой есть в крупных городах (Иногда у них другие названия, но местные жители все равно называют их «Cepelia») . Главный игрок на рынке антиквариата - сеть магазинов «Desa» (хотя есть и более мелкие, независимые дилеры) . В Кракове и Варшаве есть несколько отделений с разным ассортиментом товаров, и поэтому если вы ищите что-то конкретное, лучше заглянуть во все. Польское искусство плаката представлено в основном в трех местах: в Кракове в Галерее плаката (ul. Stolarska 8-10) , в Варшаве в Галерее плаката (ul. Hoza 40) и в Музее плаката (Muzeum Plakatu) в Виляновском дворце.

В некоторых городах есть специализированные рынки и торговые ряды. В их числе старинные Суконные ряды Кракова, где продают изделия ремесленников и украшения из янтаря, шумная варшавская улица Новы Свят с многочисленными бутиками, а также улица Марьяцкая в Старом городе Гданьска с ювелирными магазинами, торгующими янтарем. Блошиный рынок в Варшаве называется «Коло» и находится в районе Воля. В Кракове уличные торговцы располагаются между железнодорожной станцией и Барбаканом. В Гданьске крытый рынок (Hala Targowa) находится на Доминиканской площади.

Полезный источник сведений о магазинах и рынках Варшавы, Кракова и Гданьска - местное издание путеводителя «In Your Pocket», в котором приводятся списки магазинов.

Дополнительную информацию см. на сайте: www.inyourpocket.com.

Торговаться принято лишь на больших рынках на открытом воздухе, хотя если в антикварном магазине или художественной галерее вы попросите скидку, вам могут пойти навстречу.

Что покупать

Произведения искусства и антиквариат

Превосходную антикварную мебель и образцы религиозного искусства вы найдете на всей территории Польши, но лучшие образцы стекаются в разнообразные магазины и галереи Варшавы и Кракова, в меньшей степени Гданьска и Познани. Здесь можно найти православные иконы из России, поскольку в Центральной и Восточной Европе существует черный рынок краденых икон, однако власти неохотно разрешают их вывоз, даже если вещь имеет не польское происхождение.

Керамика

Необычная кошубская керамика (Ceramika Artystyczna Boleslawiec) продается во всем мире, но в Польше она гораздо дешевле.

Народное искусство

Сельские районы Полыни предлагают самые разные произведения народного искусства и изделия ремесленников, в том числе резные деревянные фигурки (в основном на религиозные сюжеты) , кожу (в районе Татр) , вышивку и кружева, расписные яйца (особенно пасхальные) , а также «наивное искусство» и роспись по стеклу, особенно из Закопане.

Музыка

В музыкальных магазинах крупных городов можно приобрести компакт-диски с записями музыки польских композиторов. Наиболее известны у западных слушателей, вероятно, Шопен, Кшиштоф Пендерецкий и Генрик Горецкий, симфония № 3 которого неожиданно завоевала популярность в начале 1990-х гг. Стоит также поискать записи современного польского композитора Збигнева Прейснера, который писал музыку для многих фильмов режиссера Кшиштофа Кислевского, в том числе «Двойная жизнь Вероники», «Декалог» и трилогии «Три цвета: синий, белый, красный». Обратите внимание на запись лучших произведений Прейснера, сделанную на концерте в соляных копях Велички в окрестностях Кракова. Вы также можете найти записи польской народной музыки, например традиционные мелодии горцев из Татр.

Искусство плаката

Плакат - очень популярный и востребованный вид искусства в Польше, и некоторые из лучших мастеров, работающих в этой области, - поляки. Вы найдете старинные и современные афиши знакомых западных фильмов и самых известных пьес, а также менее понятные сюжеты. Среди современных художников, работающих в жанре плаката, наиболее известны Горовский, Стасис и Садовский.

Водка

Настоящая польская водка - это «Wyborowa», «Extra Zytnia» или любая настойка, например, «Zubrowka» (с листиком бизоновой травы в бутылке) и «Wisniowka» (вишневая) .

Развлечения

Ночная жизнь Варшавы очень космополитична и предлагает широкий выбор развлечений, в том числе театр, оперу, балет и классическую музыку. В других городах нет такого разнообразия, хотя в Гданьске и Познани часто проводятся выставки изобразительного искусства. Билеты на концерты и спектакли гораздо дешевле, чем в большинстве стран Западной Европы и Северной Америке.

Что касается поп-культуры, то здесь вы найдете джазовые ансамбли и фильмы со всего мира. Известные поп- и рок-группы приезжают в Польшу лишь изредка. В городах нет недостатка в разнообразных барах, пабах, кафе и ночных клубах; есть также и казино.

Исполнительские виды искусства

Жители больших городов Польши - страстные поклонники исполнительских видов искусства. В Варшаве главной сценой для оперных и балетных спектаклей является Большой театр - Национальная опера (pl. Teatralny 1, тел.: 022-826-5019, www.teatrwielki.pl) ; здесь пели Кири Те Канава, Кэтлин Баттл и Хосе Каррерас. Концерты филармонической музыки проходят в лучших в стране залах, Национальной филармонии (ul. Jasna 5, тел.: 022-551-7131, www.filharmonia.pl) и небольшой Камерной опере (al. Solidarnosci 76b, тел.: 022-831-2240, www.operakameralna.pl) . Иногда концерты устраиваются также в Королевском замке на Замковой площади (тел.: 022-657-2170) . В Кракове главной сценой для оперных постановок, а также драматических спектаклей и концертов является Театр им. Юлиуса Словацкого (pl. Sw. Ducha 1, тел.: 012-423-1700, www.slowacki.krakow.pl) , для театральных постановок и танцевальных шоу - Театр оперетты (ul. Lubicz 48, тел.: 012-421-4200) , а для исполнения музыки - филармония (ul. Zwierzyniecka 1, тел.: 012-429-1345, www.filharmonia.krakow.pl) .

Концерты также проводятся в соборе Святой Девы Марии, в костеле Святых Петра и Павла на холме Вавель, а летом у памятника Шопену в варшавском парке Лазенки. В Гданьске на сцене Государственной балтийской оперы (al. Zwyciestwa 15, тел.: 058-763-4906, www.operabaltycka.pl) , одной из лучших в Польше, проходят оперные спектакли и симфонические концерты, а камерная музыка звучит в зале Балтийской филармонии (Olowianka 1, тел.: 058-320-6262, www.filharmonia.gda.pl) . В Познани оперные спектакли ставят в Большом театре (ul. Fredry 9, тел.: 061-659-0200, www. opera.poznan.pl) , а концерты классической музыки проходят в зале Познаньской филармонии (ul. Sw. Marcina 81, тел.: 061-852-4708, www.filharmoniapoznanska.pl) . Познань также известна своим театром танца «Познань-балет» (ul. Kozia 4, тел.: 061-852-4242, www.ptt-poznan.pl) .

Драматические спектакли ставятся почти всегда на польском языке, что исключает из числа зрителей иностранных туристов. Работы режиссеров и актеров соответствуют самым высоким стандартам, и любители театра, которых не останавливает незнание языка и которые хотят получить удовольствие от первоклассной игры и постановки, найдут массу превосходных спектаклей, особенно в Кракове - центре польского театрального мира. Самый известный - это Старый театр (ul. Jagiellonska 1, тел.: 012-422-4040, www.stary-teatr.pl) , у которого есть главная сцена и две дополнительные. В Варшаве лучшие мюзиклы Эндрю Ллойда Уэббера идут в клубе «Roma» (ul. Nowogrodzka 49, тел.: 022-628-0360) .

Афишу оперных спектаклей и концертов классической музыки можно найти в местном издании англоязычного путеводителя «In Your Pocket» (www.inyourpocket.com) , который содержит подробный обзор ночной жизни Варшавы, Кракова и Гданьска, а также в «Warsaw Insider» - издающемся в Варшаве ежемесячнике.

Кино

Польша славится своими кинематографическими традициями и дала миру великих кинорежиссеров, добившихся международного признания, - Кшиштофа Кислевского, Анджея Вайду, Романа Поланского. Поляки очень любят кино, и вы найдете довольно много западных фильмов с субтитрами, конкурирующих с национальным продуктом; их демонстрируют в хороших кинотеатрах, оснащенных системой звука Dolby. По сравнению со многими европейскими странами билеты очень дешевые. В октябре в Варшаве проводится ежегодный кинофестиваль.

Клубы и бары

Польские города и поселки изобилуют барами, пабами и клубами, и поляки считаются пьющей нацией. Тем не менее времена пьяниц, опустошающих бутылки с водкой в плохо освещенных барах, остались в прошлом, и сегодня большинство поляков предпочитают пиво, а не водку и другие крепкие напитки. По всей Польше вы найдете ирландские и английские пабы, а также ночные клубы.

В последние годы в колоритных подвалах Старого города Кракова открылись многочисленные бары. Учитывая большое количество студентов в городе, неудивительно, что бары обычно переполнены. Их так много, что трудно назвать лучшие; среди самых интересных «Black Gallery» (ul. Mikolajska 24) , «Free Pub» (ul. Slawkowska 4) , «Stalowe Magnolie» (ul. Sw. Jana 15) с живой музыкой и задними комнатами в виде будуаров, «U Louisa» (Rynek Glowny 13) , «Bastylia» (ul. Stolarska 3) , «Alchemia» (ul. Estery 5) и кафе «Singer» (ul. Estery 22) в Казимеже. Разницу между баром и кафе иногда понять почти невозможно, и тем не менее в Кракове много превосходных кафе, в том числе «Kamelot» (ul. Sw. Tomasza 17) , «Dym» (ul. Sw. Tomasza 13) , «Jama Michalika» (ul. Florianska 45) и «Wisniowy Sad» (ul. Grodzka 33) . Из джазовых и блюзовых клубов Кракова попробуйте заглянуть в «U Muniaka» (ul. Florianska 3) , «Indigo» (ul. Florianska 26) и «Klinika » (ul. Sw. Tomasza 35).

В Варшаве нет компактного скопления баров и пабов, но в столице достаточно кафе и разнообразных питейных заведений. Здесь вы найдете мини-коллекцию ирландских пабов: «Morgan"s» (ul. Okolnik 1, ниже Музея Фредерика Шопена) , «Irish Pub» (ul. Miodowa 3) и «Cork Irish Pub» (al. Niepodleglosci 19) . Среди других баров следует выделить «Lolek» (ul. Rokitnicka 20) и элегантный «Column» в отеле «Bristol» (ul. Krakowskie Przedmiescie 42-44) . Коктейли лучше всего попробовать в «Paparazi» (ul. Mazowiecka 12) . Среди ночных клубов популярны «Ground Zero» (ul. Wspolna 62) и «Quo Vadis» (pl. Defilad 1) , джаз и блюз можно послушать в джаз-кафе «Helicon» (ul. Freta 45-47) , джаз в «Bistro» (ul. Pifkna 20) .

В Гданьске оживленные пабы сосредоточены в Старом городе. Самые стильные среди них «Lataj^cy Holender» (ul. Waly Jagellonskie 2-4) и «Vinifera» (ul. Wodopoj 7) , где вино подают в бокалах. Живую джазовую музыку можно послушать в клубе «Cotton» (ul. Zlotnikow 25) и «Jazz Club» (Dlugi Targ 39-40) .

Спорт

Самый популярный спорт в Польше, как и во многих европейских странах, - футбол, хотя поляки увлекаются и другими видами спорта, такими как хоккей, волейбол, виндсерфинг и лыжи. В Польше еще не появились специальные места отдыха, предназначенные для занятий спортом. Тем не менее сельские районы страны идеальны для тех, кто предпочитает активный отдых на свежем воздухе, и у гостей страны есть масса возможностей получить удовольствие от верховой езды, лыжных прогулок, рыбалки и туризма.

Гольф

Если вы хотите сыграть в гольф во время деловой поездки в Варшаву, обратитесь в Первый варшавский гольф-клуб (Rajszew 70, Jablonna, тел.: 022-782-4555, www. warsawgolf.pl) , которому принадлежит поле на 18 лунок приблизительно в 30 км от столицы. Вероятно, лучшим полем на побережье Балтики обладает Постоловский гольф-клуб (Postolow, тел.: 058-683-7100, www.golf.com.pl) в 26 км к югу от Гданьска.

Туризм и пешие прогулки

Сельские просторы Польши идеальны как для неспешных прогулок, так и для более интенсивных туристических походов. Один из лучших районов для этих занятий, особенно для опытных туристов, - это Высокие Татры в окрестностях Закопане.

Верховая езда

Выходные в обществе лошадей становятся все более популярными; спросите в туристическом агентстве туры на лошадях, которые предлагает «Orbis». Если вы хотите просто покататься на лошади, обратитесь в школу верховой езды «Pata-Taj» (Szkola Jazdy Konnej, ul. Krotka 9, тел.: 022-758-5835) в Варшаве. В окрестностях столицы есть пара десятков конюшен и школ верховой езды; более подробную информацию можно узнать в информационных центрах для туристов или в своем отеле.

Лыжи

Главным горнолыжным курортом считается Закопане у подножия Высоких Татр на юго-востоке Польши. Здесь превосходные и недорогие трассы, очень популярные у поляков и некоторых иностранных туристов, хотя условия отдыха уступают горнолыжным курортам Альп и Пиренеев.

Плавание и водные виды спорта

В варшавских отелях «Victoria», «Marriott» и «Bristol» есть плавательные бассейны. Менее роскошные бассейны имеют «Aquapark Wesolandia» (ul. Wspolna 4, тел.: 022-773-9191, www.wesolandia.pl) , «Polna» (ul. Polna 7a, тел.: 022-825-7134, www.osir-polna.pl) и «Wodny Park» (ul. Merliniego 4, тел.: 022-854-0130, www.wodnypark.com.pl) . В Кракове тоже есть несколько бассейнов, открытых для посетителей: «Park Wodny» (ul. Dobrego Pasterza 126, тел.: 012-616-3190, www.parkwodny.pl) , «Copernicus» (ul. Kanonicza 16, тел.: 012-424-3400) и «Sheraton» (ul. Powisle 7, тел.: 012-662-1000) .

Футбол

Футбол - самый популярный зрелищный вид спорта в Польше. В Варшаве два клуба первого дивизиона: «Legia Warszawa» (ul. Lazienkowska 3, тел.: 022-628-4303, www.legialive.pl) и «Polonia Warszawa» (ul. Konwiktorska 6, тел.: 022-635-1637, www.ksppolonia.com) .

Большая часть мест, где можно заняться яхтенным и другими водными видами спорта, сосредоточены в районе Мазурских озер на северо-востоке Польши и в городах на берегу Гданьского залива на Балтике.

Дети

Путешествовать по Польше с детьми - это значит быть гибким, творческим и находить занятия, интересные для детей, когда дворцы, замки и восстановленные старинные города впечатляют их меньше, чем родителей. Многие развлечения, перечисленные ниже, находятся в столице страны, Варшаве, просто потому, что там их больше.

Варшавский зоопарк (ul. Ratuszowa 1-3, тел.: 022-619-4041, www.zoo.waw.pl) был открыт в 1928 г. В нем на территории 40 га живет около 4000 животных, в том числе сибирские тигры, кенгуру, гепарды, крокодилы, снежные барсы и редкая красная панда. В зоопарке также есть зал, где свободно летают птицы. В парке развлечений «Pepeland» (ul. Kolejowa 378, тел.: 022-751-2627) есть мини-зоопарк и аттракционы.

Другая возможность развлечь детей в Варшаве - театр «Гуливер» (ul. Rozana 16, тел.: 022-845-1677, www.teatrguliwer.waw.pl) .

Летом свою энергию дети могут растратить в аквапарках и бассейнах, а зимой - на катке.

Покататься на коньках в Варшаве можно в «Stegny» (ul. Inspektowa 1, тел.: 022-842-2768, www.stegny.com.pl) или «Towarzystwo Lyzwiarstwa Figurowego Walley» (ul. Kombatantow 60, Julianow, тел.: 022-711-1261, www.walley.pl) . Еще одно популярное занятие - пейнтбол; в Варшаве попробуйте заглянуть в «Marcus-Graf» (ul. Widok 10, в Beniaminow в окрестностях Варшавы, тел.: 022-816-1008) или в «Paintballs Club» (ul. Lokajskiego 42, тел.: 060-266-9220, www.painballs-club.pl) . В Кракове любители пейнтбола могут воспользоваться услугами местного клуба «Compass» (тел.: 012-357-3370, www.compass-poland.com) , который также предлагает множество других развлечений, в том числе гонки на внедорожниках и прочие занятия для мужчин.

Еще один энергичный вид спорта - картинг. В Варшаве можно привести детей в клуб «Imola», где они также могут поиграть в пейнтбол (ul. Pulawska 33, Piaseczno, тел.: 022-757-0823, www.imola.pl) . Если ваши дети любят боулинг, вы найдете залы для игры во всех крупных городах. В познаньском районе Мальта много развлечений, идеально подходящих для детей, в том числе искусственная горнолыжная трасса и желоб для тобоггана.

Для детей постарше, любящих походы и горные лыжи, лучше всего подойдет местность в районе Закопане в Высоких Татрах. Дети будут в восторге от 700-летних соляных копей недалеко от Кракова, где сначала вы спускаетесь по 378 ступенькам, затем идете по длинным коридорам, разглядывая часовни и вырезанные из соли фигуры (в том числе семь гномов) , и поднимаетесь на поверхность в быстром, но примитивном и тряском лифте.

Праздники

Местные праздники

  • Февраль Международный фестиваль матросских песен, Варшава
  • Март / апрель Страстная неделя, вся Польша
  • Март Познаньский джазовый фестиваль, Познань
  • Апрель Фестиваль современной музыки, Познань
  • Апрель / май Дни Варшавского балета, Варшава
  • Май Фестиваль музыки и искусств, Торунь
    Международная книжная ярмарка, Варшава
    Джазовый фестиваль, Познань
  • Июнь Международный театральный фестиваль, Познань
    Летние дни джаза, Варшава
    Фестиваль еврейской культуры, Краков
    Праздник летнего солнцестояния, Краков
  • 24 июня Рождество святого Иоанна Крестителя
  • Июнь / июль Моцартовский фестиваль, Варшава
    Летний театральный фестиваль, Замосць
  • Июль Летний фестиваль старинной музыки, Краков
    Летний оперный фестиваль, Краков
    Фестиваль органной музыки, Гданьск
  • Июль / август Доминиканская ярмарка, Гданьск
    Август Международный фестиваль песни, Сопот
    Международный фестиваль старинной музыки, Краков
    Международный фестиваль горского фольклора, Закопане
    Международный шопеновский фестиваль, Душники-Здруй близ Варшавы
  • Сентябрь Международный конкурс скрипачей им. Генриха Венявского, Познань
  • Октябрь Международный конкурс пианистов им. Шопена (проводится в Варшаве один раз в пять лет) Варшавский кинофестиваль, Варшава
    Международный джазовый фестиваль, Варшава
  • Ноябрь День Всех Святых
    Джазовый фестиваль Дня Всех Святых, Краков
    Варшавский фестиваль старинной музыки, Варшава
  • Декабрь Конкурс на самые красивые рождественские ясли, Краков (Рыночная площадь)

Официальные нерабочиe праздники

  • 1 января Новый год
  • 6 января Богоявление
  • Плавающий праздник (март - апрель) Первый день Пасхи. Первый день приходится на одно из воскресений в период с 22 марта по 25 апреля. Второй день Пасхи
  • 1 мая «День труда»
  • 3 мая Национальный праздник Третьего мая в память о Конституции 3 мая 1791 года.
  • 7-ое воскресенье после Пасхи Первый день Пятидесятницы
  • 9-й четверг после Пасхи Праздник Тела и Крови Христовых
  • 15 августа Вознесение Пресвятой Девы Марии
  • 1 ноября День всех святых
  • 11 ноября Национальный праздник независимости в память о получении в 1918 году независимости от Российской империи, Австрии и Пруссии
  • 25 декабря Первый день Рождества
  • 26 декабря Второй день Рождества

Еда и напитки

Польская кухня очень разнообразна - от легких и элегантных блюд до роскошных и сытных, причем подаются они всегда большими порциями. Характерная особенность польской кухни - супы, а главные блюда - картофель и клецки; в ней также много овощных блюд. Учитывая, что границы страны менялись на протяжении многих веков, неудивительно, что польская кухня испытала влияние других национальных кухонь: украинской, немецкой, литовской и русской.

Жители других стран зачастую знакомы с некоторыми блюдами польской кухни, например с пирогами, борщом с колбасой, а также такими распространенными блюдами, как сельдь, холодное мясо и кислая капуста. Вероятно, самое известное польское блюдо - это бигос («охотничье жаркое») - кислая капуста, тушенная с несколькими видами мяса (свинина, дичь, колбаса, бекон и т. д.) .

Ресторанный мир Польши, как почти и все остальное, сильно изменился за последние годы. Раньше еда вне дома, особенно ужин в ресторане, была редким явлением; в стране чувствовалась нехватка продуктов и было введено нормированное распределение. Теперь все это в прошлом. В крупных городах появились рестораны самых разных стилей, хотя, к счастью, не исчезли и заведения, в которых предлагают классическую польскую кухню. Именно на них следует обратить внимание гостям Польши.

Где есть

Большинство гостей Польши питаются в ресторанах (restauracja) . Они бывают очень разными, от скромных и недорогих, где обедают офисные служащие, до роскошных, которые чаще посещают не обычные поляки, а иностранные туристы и немногочисленная польская элита; во всех ресторанах обслуживание за столиками.

В кафе (kawiarnia) подают не только кофе. В большинстве из них имеется меню, где предлагают практически все, от закусок до заказных блюд, причем весь рабочий день. Еще один традиционный вид заведения - недорогие кафетерии самообслуживания под названием bar mleczny, буквально «молочный бар». Здесь за небольшие деньги вам подадут полную тарелку домашней еды.

Когда есть

Завтрак (sniadanie) в Польше обычно предлагают от 7 до 10 утра. Утром поляки, как правило, едят хлеб или булочки с маслом, сыром, ветчиной или колбасой. На завтрак также могут подать яйца. В самых дорогих отелях завтрак - это обычно стандартный международный набор блюд. Довольно часто предлагается местная выпечка и блюда, которые не всегда ассоциируются с завтраком.

Ланч (obiad) проходит от 14.00 до 16.00 и считается основным приемом пищи - это отражается на количестве блюд, подаваемых в это время дня. Как правило, обед состоит из трех блюд: супа, основного блюда и десерта.

Ужин (kolacja) подают ранним вечером, и он может быть похожим и почти таким же сытным, как обед, или значительно легче, с таким же набором блюд, как для завтрака.

Польская кухня

В традиционной польской кухне важную роль играют определенные ингредиенты: рыба, дичь, картофель, грибы и овощи. Один из характерных вкусовых оттенков польской кухни - кислый, хотя встречаются также острые и сладкие блюда.

Некоторые традиционные блюда готовят на свином сале, но для многих используется растительное или сливочное масло. Если порции для вас слишком велики, закажите суп, а вместо основного блюда - закуску и постарайтесь оставить место для десерта.

Традиционным польским блюдом считаются пироги (pierogi) , имеющие российское происхождение и появившиеся еще в Средние века. Пироги могут быть сладкими или пряными. Похожие на равиоли клецки имеют разнообразную начинку, в том числе свежую капусту, кислую капусту с грибами, сыр и картофель, а летом фрукты. Маленькие пирожки иногда подают с супом. Еще одно традиционное польское блюдо - голубцы: капустные листья, фаршированные мясом и рисом и обычно подаваемые с томатным соусом. Поляки очень любят картофельные оладьи и картофельные клецки.

В ресторанных меню главные блюда часто указываются без гарнира. Картофель, салаты и другие гарниры приводятся в разделе dodatki и подаются за отдельную цену.

Суп

Суп (zupa) очень популярен у местных жителей и всегда есть в меню. Большинство поляков считают еду без супа неполноценной (с другой стороны, некоторые гости могут сказать, что польский суп сам по себе полноценная еда) .

Красный борщ (barszcz czerwony) готовят по старинному рецепту, и аутентичная версия имеет неповторимый вкус. Его могут подавать со сметаной или маленькими, похожими на равиоли клецками. В рождественский сочельник традиционно угощают свекольником на овощном бульоне с маленькими равиолями (uszka) , фаршированными грибами. Белый борщ (zurek) готовят на закваске из ржаной муки. Иногда его подают с колбасой или со сваренным вкрутую яйцом. В холодный летний свекольник (chlodnik) добавляют густую сметану, огурец, редис, зеленый лук и укроп.

Огуречный суп с укропом (ogdrkowa) имеет кислый вкус, как и суп из кислой капусты (kapusniak) . Попробуйте также грибной суп (grzybowa) , щавелевый суп (szczawiowa) и zupa koperkowa, в котором преобладает любимая польская пряность - укроп.

Закуски

Классической закуской (przekqski) считается сельдь, которую готовят разными способами. Ее подают с маслом, со сметаной или с большим количеством резаного лука. В Польше также выпускают большое количество сортов колбас и ветчины - это национальное блюдо и любимое лакомство поляков. В качестве закуски вам могут предложить заливное из карпа, щуку и копченого угря, а также маленькие порции любимых основных блюд, таких как пироги или картофельные оладьи.

Основные блюда

Мясо (mieso, dania rnifsne) . Поляки - нация убежденных мясоедов, и для большинства поляков плотная еда должна включать мясо. Самое популярное мясное блюдо - свинина. Традиционный способ приготовления - свиная котлета в сухарях с обжаренным луком; обычно подается со сладкой капустой.

Жареную свинину едят как горячей, так и холодной. Тушеное мясо может подаваться с черносливом. Говядина распространена меньше, хотя говяжьи котлеты, фаршированные ветчиной, черным хлебом и грибами (zrazy zawijane) - стандартное блюдо. Тушеный рубец (flaki ро polsku) представляет собой полоски говяжьего рубца, тушенные на мясном и овощном бульонах; подается с черным хлебом. Мясное блюдо, которое нужно обязательно попробовать в Польше, - бигос (bigos) , классическая охотничья еда. Это свежая и кислая капуста, тушенная с несколькими видами мяса и колбасы (мяса и капусты в равных пропорциях). Превосходная зимняя еда по-польски.

Дичь (dziczyzna) и домашняя птица (drob) . Дичь в Польше очень популярна, что неудивительно при всеобщей любви к мясу. Оленину (sarna) обычно подают в дорогих ресторанах, а также медвежатину (dzik) и другое экзотическое мясо. Поищите в меню зайца (zajqc) и фазана (bazant) . Весьма распространена также курица (кига) , обычно фаршированная и жареная. Еще одно любимое поляками блюдо - куриный суп, как, впрочем, и жареная утка (kaczka) с яблоками.

Рыба (dania rybne) . Рыба встречается в польском меню так же часто, как мясо; в большинстве хороших ресторанов можно найти щуку, угря, окуня, осетра и другую рыбу - вареную, жареную, приготовленную на гриле. Большой любовью пользуется карп (особенно в рождественский сочельник) , которого часто подают с особым польским соусом с изюмом и миндалем.

Овощи (potrawy jarskie) . В настоящее время вегетарианские рестораны встречаются в Польше гораздо чаще, хотя классические молочные бары, которые открывались как вегетарианские, теперь имеют в меню несколько мясных блюд. Овощной гарнир, как правило, нужно заказывать отдельно, и он может быть чрезвычайно разнообразным. Вегетарианцам следует обратить внимание на картофельные оладьи, клецки с фруктовой начинкой, пироги с сыром и картофелем, а также блинчики. Среди салатов часто встречаются салат из помидоров, салат из огурцов со сметаной, квашеная капуста.

Десерты

Поляки очень любят выпечку и сладости. В меню и на тарелках посетителей вы обязательно найдете эклеры (eklerka) , мильфей (napoleonki) , ватрушки (sernik) , яблочный пи рог (szarlotka) и традиционное тонкое печенье с орехами и фруктами (mazurek) .

Национальный крепкий напиток

Поляки и русские могут спорить, кто изобрел водку, но этот напиток является непременной составляющей польского меню. Большая часть водки изготавливается из ржи, но некоторые сорта - из картофеля; у той и другой водки характерный вкус. Напиток, как правило, прозрачный, на прилавках можно встретить и ароматизированные сорта. Стандартом считается водка «Wyborowa» (ржаная) , и под этой маркой также выпускается несколько сортов ароматизированных водок; обратите внимание на водку «Luksusowa» (из картофеля) и «Zubrowka» (настаивается на бизоньей траве из Беловежской пущи) , а также кошерные водки.

Водка - неотъемлемая часть ритуала. Если вы идете к кому-то в гости, то правила хорошего тона требуют захватить с собой бутылку водки, хотя выпивать ее не обязательно. Поляки предпочитают пить водку неразбавленной - одним глотком либо прихлебывая, а не добавлять в коктейли (хотя здесь довольно популярны коктейли из водки «Tatanka» или «Zubrowka» и яблочного сока) .

Напитки

Польша не производит виноградное вино. Импортное вино можно заказать в кафе и ресторанах; самые дешевые - венгерские и болгарские вина. Вы найдете также французские, итальянские и испанские вина, но приготовьтесь, что за удовольствие придется платить.

Польское пиво (piwo) прекрасно подходит к сытным острым блюдам; за исключением самых изысканных ресторанов, пиво можно пить за едой как вино. Польское пиво обычно подается в высоких бокалах; это легкий, приятный напиток, хотя и не обладающий такой репутацией, как его чешские, немецкие, бельгийские или английские сорта. Самые известные марки - «Zywiec», «Okocim», «ЕВ», «Warka» и «Tyskie». Информацию о «пивных турах» и Музее пива в Тышской пивоварне (город Тыхы в 20 км к югу от Катовице) можно найти на сайте: www.kp.pl.

Кофе (kawa) - любимый напиток поляков, и обычно его подают либо черным (молоко нужно попросить) , либо с небольшим количеством молока. Эспрессо и капучино есть почти везде. Большинство поляков пьют также чай (herbata) , который, как правило, подают с лимоном.

Безалкогольные напитки международных марок и минеральная вода (woda mineralna) также есть везде.

Размещение

Отели в Польше неофициально делятся на категории, от одной до пяти звезд, и те из них, которые имеют от трех до пяти звезд, соответствуют европейским стандартам. В небольших городах ощущается недостаток хороших отелей, но количество трехзвездочных отелей растет, и есть одно- и двухзвездочные, которые можно порекомендовать. В Варшаве, Кракове и других крупных городах растет число первоклассных пятизвездочных отелей, рассчитанных на бизнесменов и состоятельных туристов. В прежние времена сеть «Orbis» фактически обладала монополией на отели среднего и высшего классов, но теперь положение изменилось; конкуренция усилилась за счет международных сетей и независимых компаний.

Если в отелях высшей категории нет мест или они для вас слишком дороги, лучше всего остановиться в пригороде - в пансионе или домике для гостей. Другие варианты включают частные дома или апартаменты без питания. Размещение в частных домах (kwatery prywatne) широко распространено в Польше. Кроме того, в стране есть более 200 официальных кемпингов, а в крупных городах - сеть молодежных гостиниц.

В высокий сезон (с мая по октябрь) необходимо забронировать номер заранее. Бюро туристической информации (в том числе в аэропорту) предоставляют список отелей.

Цена за номер, которая должна быть указана у окна администратора, как правило, включает налог на добавленную стоимость и часто, но не всегда, завтрак. Стоимость может указываться в долларах США, евро или злотых, но счет будет выставлен в злотых. Во всех гостиницах принимают к оплате самые распространенные кредитные карты, если нет особого объявления.

За исключением самых дорогих отелей, цены обычно ниже, чем в других европейских странах. Как это ни странно, цены в отелях могут указываться не только в польских злотых, но и в долларах США и евро.

В Польше существует разветвленная сеть - всего около 950 - молодежных общежитий (schroniska mlodziezowe) . Более подробную информацию можно получить в Польской ассоциации молодежных общежитий (ul. Chocimska 28, Warsaw, тел.: 022-849-8128, www.ptsm.org.pl) . Места в международных студенческих гостиницах можно забронировать через бюро путешествий ALMATUR (ul. Kopernika 23, Warsaw, тел.: 022-826-2639, www.almatur.pl) .

Среди варшавских отелей следует отметить очень чистый отель «Agrykola» (ul. Mysliwiecka 9, тел.: 022-622-9105, www.agrykola-noclegi.pl) и легендарный «Nathan"s Villa» (ul. Piekna 24-26, тел.: 022-622-2946, www.nathansvilla.com) .

В Кракове загляните в «City Hostel» (ul. Sw. Krzyza 21, тел.: 012-426-1815, www.cityhostel.pl) , в оформленную в стиле 1950-1960-х гг. «Good Bye Lenin» (ul. Joselewicza 23, тел.: 012-421-2030, www.goodbyelenin.pl) и опять-таки «Nathans Villa» (ul. Sw. Agnieszki 1, тел.: 012-422-3545, www.nathansvilla.com) .

Путешествие в Польшу

Самолетом

Крупнейшие авиакомпании Европы, а также России совершают полеты в Польшу. Польский национальный авиаперевозчик «LOT Polish Airlines» летает из большинства крупных европейских городов, в том числе из Москвы. Регулярные рейсы также есть у «Аэрофлота». Время в пути 2 ч 10 мин.

Международный аэропорт

Главный международный аэропорт Польши - варшавский Окенце, хотя аэропорты Кракова, Гданьска, Познани и других городов также принимают рейсы из других стран. Краковский аэропорт Балице был модернизирован и теперь может принимать больше международных рейсов.

По железной дороге

В отличие от других городов, в Варшаву и Краков легко добраться по железной дороге из любого крупного города Западной, Центральной или Восточной Европы. В Польшу из России следуют пять ежедневных поездов. Два поезда ходят из Москвы в Варшаву (20 ч) , с прицепными вагонами в Щецин (34 ч) и Вроцлав (28 ч) и вагоном из Санкт-Петербурга через Варшаву в Щецин (40 ч) . Ежедневный поезд Москва - Прага проходит через Катовице (25 ч) . Еще один ежедневный поезд следует из Калининграда в Гдыню (6 ч) , два прицепных вагона этого же поезда продолжают путь в Берлин через Познань. Наконец, раз в неделю через Польшу курсирует поезд Саратов - Берлин с прицепными вагонами из Новосибирска, Ростова, Омска, Самары, Челябинска, Уфы, Екатеринбурга. Однако наиболее дешевый способ попасть в Польшу из России - доехать на поезде до Бреста и пересечь границу на местном поезде или автобусе. Стоимость такой поездки от Москвы до Варшавы обойдется порядка 35 евро.

В Польше действуют следующие проездные билеты: «InterRail», «Euro Domino», «EurailPass» (все разновидности) , «European East Pass» и «Polrailpass».

Поезда из других стран прибывают на Центральный вокзал Варшавы (тел.: 9436) . В Кракове - на Главный вокзал (тел.: 9436) .

На автомобиле / автобусе

Варшава связана главными автомагистралями с Берлином, Прагой, Будапештом и Веной. Недорого обойдется путешествие из Лондона в Варшаву на автобусе, занимающее чуть меньше полутора суток. Перевозки осуществляют европейские компании, в том числе «Eurolines» (www.eurolines.com) и польские компании, такие как «Pekaes» (тел.: 022-626-9352) и «Orbis» (тел.: 022-827-7140) .

Если вы планируете пересечь Европу за рулем автомобиля, кратчайший маршрут проходит через Остенде, Брюссель и Берлин. Автобусы из Европы прибывают на Западный автовокзал Варшавы (Warszawa Zachodnia) , тел.: 022-822-4811.

Аэропорты

Варшава

Международные рейсы прибывают и отправляются из международного аэропорта Окенце к югу от столицы. Там есть агентство аренды автомобилей, пункты обмена валюты, банкоматы, туристические бюро, ресторан и бюро туристической информации. Дорога от аэропорта до центра Варшавы занимает около 30 мин. Такси будет стоить от 25 до 80 злотых (ночью дороже) , в зависимости от таксомоторной компании. Некоторые из такси, ждущих перед зданием аэропорта, выглядят как официальные, но на самом деле это не так, и вас попытаются обмануть.

Если вам нужно такси, закажите машину у информационной стойки: «Halo Taxi» (тел.: 022-9623) , «MPT» (тел.: 022-9191) или «Super Taxi» (тел.: 022-9622) . До центра города вас довезут автобусы (с 5.00 до 22.30) № 175 или 188 (берегитесь карманников) ; автобусы останавливаются на всех остановках красного цвета и у центрального железнодорожного вокзала. Некоторые отели имеют собственный транспорт, связывающий их с аэропортом. Информацию о работе аэропорта можно получить по тел.: 022-650-4220.

Краков

Краковский аэропорт Балице, известный также как Международный аэропорт им. Иоанна Павла II, расположен в 18 км к западу от города. До Кракова можно добраться на такси: «Barbakan Taxi» (тел.: 012-9661) или «Mega Taxi» (тел.: 012-9625) . Цены колеблются в пределах 40-60 злотых. Можно воспользоваться автобусом маршрута 192, который довезет вас до Старого города и железнодорожного вокзала. Информацию о работе аэропорта можно получить по тел.: 012-639-3000. Бесплатный автобус ходит от терминала аэропорта до железнодорожной платформы, от которой отправляются поезда до центрального вокзала города. Время в пути 15 мин, стоимость билета 8 злотых.

Гданьск

Рейсы из Лондона и некоторых других европейских городов (Гамбург, Копенгаген, Брюссель) приземляются в Гданьском аэропорту, расположенном менее чем в 10 км к западу от центра города.

Такси будет стоить от 30 до 40 злотых; рекомендуется позвонить в «City Plus» (тел.: 058-9686) или «Servis Taxi» (тел.: 058-9194) , а не ждать неофициальное такси. Автобус маршрута «В» курсирует между аэропортом и центральным железнодорожным вокзалом Гданьска (40 мин) . Информацию о работе аэропорта можно получить по тел.: 058-348-1111.

Бюджет поездки

Несмотря на то что за последние несколько лет цены существенно выросли по сравнению с другими европейскими государствами, Польша остается относительно недорогой страной для гостей из Западной Европы и Северной Америки. Тем не менее туристы, рассчитывающие на недавнюю дешевизну Центральной Европы, будут немного удивлены. Четырех- и пятизвездочные отели в Варшаве и Кракове почти так же дороги, как в Западной Европе. Как бы то ни было, многие стороны повседневной жизни покажутся гостям очень дешевыми: высокоэффективный общественный транспорт, рестораны и кафе, музеи и концерты.

Дорога в Польшу

Для большинства европейцев поездка в Варшаву или Краков - это короткое и относительно недорогое путешествие на поезде или самолете. Растет число бюджетных перевозчиков, которые предлагают выгодные цены.

Размещение

Стоимость номера в первоклассных отелях приближается и даже может достигать стоимости номеров в других европейских столицах. Примерные цены на двухместный номер в высокий сезон в центре Варшавы или Кракова: 5-звездочный отель - 500-1000 злотых (US$125-250) , 3- и 4-звездочные отели 200-400 злотых (US$50-100) , 2-звездочный отель или пансион - 40-150 злотых (US$10-40) .

Еда и напитки

Еда в польских ресторанах и кафе остается довольно дешевой, за исключением самых роскошных и известных заведений. Ужин на двоих из трех блюд с вином (включая обслуживание) в ресторане средней ценовой категории может стоить около 80 злотых (US$25) , а в дорогом ресторане - от 160 злотых (US$50) и выше.

Местный транспорт

Общественный транспорт (автобус, метро, трамвай) очень дешевый (2,4-4 злотых) . Относительно дорого стоят услуги такси (особенно неофициального) . Рекомендуется пользоваться общественным транспортом за исключением особых случаев (например, ночью) и заказывать такси по телефону, а не ловить машину на улице.

Прочие расходы

Аренда автомобилей в Польше дорогая: цена за день начинается от $70-100 за небольшую машину (неограниченный пробег и страховка на случай аварии) . В 2013 году бензин стоил 4,20 злотых за литр. Входные билеты в музей - приблизительно 4 злотых. Развлечения: цены на билеты на драматические и музыкальные спектакли и концерты классической музыки обычно начинаются с 20 злотых.

Прокат автомобилей

Если вы не собираетесь исследовать сельскую глубинку Польши, то аренда автомобиля - не самая лучшая идея. Стоимость аренды высока (US$70-100 в день) , а дорожная сеть в Польше оставляет желать лучшего: дороги нуждаются в ремонте, автострад немного (например, нет автострады между Варшавой и Краковом) . Правила аренды аналогичны тем, что приняты в других странах. Минимальный возраст составляет 21 год, минимальный водительский стаж - 1 год. Действительны водительские удостоверения международного образца.

Спросите, включена ли в стоимость страховка на случай аварии. Местные агентства аренды автомобилей, такие как «Global Poland» (Варшава, тел.: 022-650-1483) обычно дешевле.

Международные агентства: «Avis» (Варшава, тел.: 022-650-4872, Краков, тел.: 060-120-0702, www.avis.pl) , «Budget» (Варшава, тел.: 022-650-4062) , «Europcar» (Варшава, тел.: 022-650-2564, Краков, тел.: 012-633-7713) , «Hertz» (Варшава, тел.: 022-650-2896, Краков, тел.: 012-429-6262) и «Sixt» (Варшава, тел.: 022-650-2031, Краков, тел.: 012-639-3216) .

Одежда

Жители крупных городов Польши, особенно Варшавы и Кракова, обычно следят за модой, и на улицах можно увидеть шикарные европейские наряды. Пиджак с галстуком потребуется в редких случаях - в театр, оперу или очень дорогой ресторан. В сельской местности предпочитают свободный стиль одежды.

Преступность и безопасность

В польских городах уровень преступности значительно повысился, и Варшаву нельзя считать безопасным местом. Что касается туристов, то главная опасность для них - карманные кражи и воровство из автомобилей.

Соблюдайте обычные меры предосторожности, особенно по дороге в аэропорт, на вокзал, а также ночью. Грабежи тоже случаются, хотя и редко; в этом отношении особую опасность представляют наркоманы.

Другие города, в том числе Краков, считаются более безопасными, но в туристических местах (холм Вавель, Рыночная площадь) не следует забывать об осторожности. В «Трехградье» - Гданьск, Гдыня и Сопот - высок уровень хулиганства даже днем.

В местах скопления туристов, на железнодорожных вокзалах, в поездах, а также на автобусных и трамвайных маршрутах крупных городов иногда орудуют карманники. Кражи случаются в ночных поездах, особенно в купе второго класса, хотя большая их часть происходит при посадке. Распространены также кражи из автомобилей и угон автомобилей. Не останавливайте машину, если другой водитель знаками показывает, что у вас что-то не в порядке, - это может быть ловушка, предшествующая ограблению. Сообщалось также о ворах, которые взламывали или открывали двери медленно движущихся или остановившихся автомобилей.

Таможня и правила въезда

Для въезда в Польшу необходим паспорт, действующий в течение трех месяцев после даты въезда. Гражданам РФ нужно оформить визу. Виза действительна 90 дней, получить ее можно в польском посольстве.

Таможенные ограничения. На ввоз иностранной валюты в Польшу ограничений нет, но крупные суммы требуется декларировать при въезде в страну. Запрещен вывоз антиквариата и произведений искусства, созданных до 1945 г.; работы художников, созданные после 1945 г., можно вывозить с разрешения Национального музея / Регионального учреждения по реставрации памятников старины (то же самое относится к предметам, произведенным до 1945 г., если Национальный музей признает их «не музейными») .

Вывоз некоторых произведений искусства, созданных после 1945 г., может быть запрещен, если художника уже нет в живых, а работа представляет значительную культурную ценность.

Тот, кто хочет вывезти произведение искусства, датируемое до 1945 г., должен получить сертификат Департамента сертификации произведений искусства Национального музея (Dzial Opinionwania Dziel Sztuki) , ul. Mysliwiecka 1, Warsaw. Справки по тел.: 022-694-3194, www.mf.gov.pl.

Общественный транспорт

Местный транспорт

Большинство польских городов имеет развитую систему общественного транспорта, в которую входят автобусные и трамвайные маршруты (а в Варшаве также одна ветка метро) .

В Варшаве 1200 автобусов перевозят пассажиров с 5.00 до 23.00; с 23.30 до 5.30 курсируют ночные автобусы. Билеты (действительны на автобус, трамвай и метро) можно приобрести в киосках желто-зеленого цвета с надписью «Ruch»; билет, купленный у водителя, будет стоить немного дороже. После посадки билет необходимо прокомпостировать (устаревшие перфокарты теперь заменили магнитными картами) . Контролер имеет право взимать штраф за безбилетный проезд на месте.

В Кракове действуют 22 трамвайных и более 100 автобусных маршрутов. Они работают с 5.00 до 23.00. Билеты бывают одноразовыми, а также проездными - на час, день или неделю.

Автобус

Большинство городских автобусов красного цвета. Поездка на экспрессе или в ночном автобусе обойдется в два раза дороже, чем в обычном. Если вы хотите выйти, подайте сигнал водителю, нажав на кнопку.

Трамвай

В большинстве польских городов имеется разветвленная сеть трамвайных маршрутов; на некоторых трамваи ходят и ночью. Расписание движения вывешено на остановках, хотя оно не всегда строго соблюдается. В Старом городе Варшавы действует трамвайный маршрут, начинающийся и заканчивающийся на Замковой площади и позволяющий совершить 30-минутное путешествие как по Старому, так и по Новому городу.

Такси

Расценки на услуги такси начинаются с 5 злотых и увеличиваются на 1,4 злотых за каждый километр (ночью на 2 злотых) . Польские таксисты известны тем, что запрашивают с иностранцев слишком высокую цену. В Польше много неофициальных такси, которые очень трудно отличить от официально зарегистрированных. Они безнаказанно выстраиваются у аэропортов и железнодорожных вокзалов.

Если вам нужно такси, заказывайте его по телефону; попросите портье в гостинице сделать это для вас. Ловить машину на улице не рекомендуется, поскольку это практически всегда оказывается неофициальное такси. В экстренных случаях заранее договаривайтесь о стоимости поездки.

Метро

Варшавское метро состоит из одной 13-км линии, которая тянется от Банковской площади в центре города до южного пригорода Кабаты (рядом с районом Урсынов) . Метро работает ежедневно 5.00-23.15; интервал движение 5 мин в часы пик и 8 мин в остальное время.

Поездки по стране

Автобус

Главный автовокзал Варшавы - Западный автовокзал (Warsaw West, Al. Jerozolimskie 144, тел.: 022-822-4811) . Главный автовокзал Кракова находится рядом с железнодорожным вокзалом (pl. Kolejowy, тел.: 012-422-3134) . В Гданьске автовокзал (Dworzec PKS, ul. 3 Maja 12, тел.: 058-302-0532) также расположен рядом с железнодорожным вокзалом.

Национальная транспортная компания, PKS, имеет обширную сеть автобусных маршрутов, охватывающую всю страну. Частная альтернатива - компания «Polski Express» (тел.: 022-854-0285, www.polskiexpress.pl) .

Информацию об автобусном сообщении можно получить по тел.: 0-300-300-300.

Железная дорога

Сеть польских железных дорог, протяженность которой составляет более 26 500 км, охватывает всю страну; поезд - самый быстрый и удобный способ передвижения между крупными городами. Исключение составляют поездки на небольшие расстояния, где автобус быстрее (например, из Кракова в Закопане) . В Варшаве насчитывается шесть железнодорожных вокзалов; большая часть поездов из других стран прибывает на Центральный вокзал (Warszawa Centralna, Al. Jerozolimskie 54, тел.: 022-9436) , остальные - на вокзал Warszawa Wschodnia. Вокзалы поменьше, в основном на окраинах города, обслуживают пригородные маршруты.

На Главный железнодорожный вокзал Кракова (Krakow Dworzec Glowny, PL Dworcowy 1, тел.: 012-9436) прибывают поезда международных и местных маршрутов. Главный железнодорожный вокзал Гданьска (Gdansk Glowny, ul. Podwale Grodzkie 1, тел.: 058-9436) обслуживает местный маршрут между городами «Трехградья», с 6.00 до 19.30 интервал движения 10 мин, затем реже.

Дорога на поезде от Варшавы до Кракова занимает 3 ч, из Варшавы до Гданьска - 3 ч 40 мин, а от Варшавы до Познани - 3 ч 20 мин.

Расписание и другую информацию можно узнать на сайте www.pkp.com.pl.

Вождение автомобиля

Чтобы водить машину в Польше, нужно иметь действующее водительское удостоверение и регистрационные документы на автомобиль. Предполагается, что машины из большинства европейских стран (в том числе Британии, Германии и Австрии) имеют полную страховку, и поэтому никакие дополнительные документы не требуются. На всякий случай захватите с собой страховой полис.

Состояние дорог

Польша - не лучшее место для путешествий за рулем. Здесь самый высокий в Европе уровень смертности в дорожных авариях; дороги, как правило, находятся в плохом состоянии (по одной из оценок, 45% дорог в Варшаве требуют ремонта) и нередко забиты транспортом. В стране не существует системы автомобильных магистралей (есть всего одна автострада высшего класса, платная дорога между Краковом и Катовице) , и поэтому движение будет медленным - легковым автомобилям приходится конкурировать за место на дороге с грузовиками и другим транспортом.

Водителю следует быть очень внимательным, особенно на проселочных дорогах, обычно узких, плохо освещенных ночью и часто ремонтируемых (преимущественно летом) . Вы можете обнаружить, что проселочные дороги используются не только автомобилями, но также пешеходами и животными. Нередко причиной дорожных аварий становится алкогольное опьянение.

Правила

Ехать следует справа, обгонять слева, соблюдая осторожность. Автомобиль должен быть снабжен национальным номерным знаком или стикером с указанием страны. Необходимо иметь с собой комплект запасных ламп, аптечку первой помощи и знак аварийной остановки. Ремни безопасности обязательны на передних и задних сиденьях; детей до 12 лет можно перевозить только сзади, на специальном сиденье. Водители и пассажиры мотоциклов обязаны надевать шлемы. Разговаривать по мобильному телефону за рулем запрещено. Нормы, регулирующие содержание алкоголя в крови, очень строги: более 0,02% строго наказываются. Фары должны быть все время включены.

Ограничения скорости: 130 км/ч на автостраде, 110 км/ч на шоссе с разделительной полосой, 100 км/ч на шоссе без разделительной полосы, 90 км/ч за пределами городов, 50 км/ч в городах (включая Варшаву) . За превышение скорости взимается штраф.

Стоимость бензина

Бензозаправочные станции часто встречаются вдоль автострад и главных дорог, но не стоит сворачивать на проселочные дороги, не заправив бак. Как правило, станции работают круглосуточно. Неэтилированный бензин есть почти везде (4,20 злотых) . Кредитные карты принимаются почти всегда.

Парковка

Парковка автомобиля - серьезная проблема во всех крупных городах, особенно если историческая часть превращена в пешеходную зону. Если вы за рулем, убедитесь, что у вашей гостиницы есть стоянка. Автомобили, припаркованные в неположенном месте, эвакуируются. Пользоваться следует только охраняемыми парковками.

Если вам нужна помощь

Если вам потребовалась помощь, позвоните по тел.: 071-9637 в польскую службу помощи на дорогах, где вам сообщат адрес ближайшей автомастерской. Не забудьте установить знак аварийной остановки в 50 м позади машины (в 100 м на шоссе с разделительной полосой) . О пострадавших следует сообщать в полицию.

Экстренная справочная служба на нескольких языках доступна по тел.: 0800-200-300 (обычный телефон или таксофон) , с мобильного телефона: +48-608-59-99-99.

Дорожные знаки

На всей территории Польши используются стандартные международные пиктограммы. Знак с «Czarny Punkt», крест на фоне черного круга, указывает на особо опасный участок.

Религия

Почти все поляки принадлежат к римско-католической церкви, и 80% являются католиками. Предыдущий папа, Иоанн Павел II, до избрания главой римско-католической церкви был архиепископом Кракова.

В Польше есть и религиозные меньшинства, в частности протестанты, православные и иудеи. В бюро туристической информации имеются списки богослужений, которые проходят на английском и других языках (редко) .

Телефон

В настоящее время большинство таксофонов в Польше принимают только телефонные карты - но это не значит, что все они исправны. Телефонные карты, разновидностей которых великое множество, можно приобрести в газетных киосках, в некоторых гостиницах, на почте и в бюро туристической информации. В Варшаве есть переговорные пункты для междугородных и международных звонков: Netia Telephone (ul. Poleczki 13, тел.: 022-330-2000) и TPSA (ul. Nowy Swiat 6-12, тел.: 022-627-4081) . В Кракове «Netia Telephone (ul. J. Conrada 51, тел.: 012-290-1143) .

Для международного звонка с таксофона наберите код доступа к международной линии (0 - гудок - 0 - гудок) , затем код страны и телефонный номер, включая код региона. На международные звонки льготный тариф не распространяется. Для междугородного звонка наберите код региона (после 0) и номер телефона; льготный тариф начинается с 22.00. При местных звонках код региона набирать не нужно. Номера мобильных телефонов 10-значные. Телефонный код Польши: 48

  • Справочная местных и междугородных звонков: 913
  • Справочная международных звонков: 908

Коды регионов:

  • Гданьск / Гдыня / Сопот 058
  • Краков 012
  • Лодзь 042
  • Познань 061
  • Торунь 056
  • Варшава 022
  • Замосць 084
  • Закопане 018

Чаевые

В Польше принято давать чаевые - но не обязательно. В ресторанах чаевые обычно составляют 10-15%, в барах округляют счет. Некоторые рестораны могут брать 10% за обслуживание; внимательно изучайте счет и уточняйте, чтобы не платить чаевые дважды. Носильщики, горничные и гиды также ожидают от вас чаевых.

Время

Вся Польша находится в одном часовом поясе и живет по центральноевропейскому времени + 1 ч. Летнее время + 2 ч действует с последнего воскресенья марта.

Электричество

В Польше напряжение в электрической сети 220 В с частотой 50 Гц. Вилка стандартная европейская (с двумя круглыми штырями) ; британским и американским устройствам потребуется переходник. Электроприборам на 110 В / 60 Гц необходим адаптер или преобразователь напряжения.

Туалеты

Общественных туалетов в Польше может быть мало, а расстояние между ними велико. Обычно взимается небольшая плата (1-2 злотых) , и даже в кафе посетителям иногда приходится платить за пользование туалетом. Мужские туалеты обычно обозначаются символом в виде треугольника, женские - круга.

Гиды и экскурсии

Большое количество экскурсионных агентств и прочих организаций занимаются продажей туристических путевок в Польшу. Некоторые предлагают специальные туры, такие как еврейские паломнические и религиозные поездки. К тематическим турам также относится экскурсия в Казимеж, старый еврейский квартал Кракова, где разворачивается действие фильма «Список Шиндлера».

Крупнейший польский туроператор «Orbis» предлагает все виды услуг, от экскурсий по городу и однодневных поездок до знакомства с главными достопримечательностями Польши; аналогичные услуги предлагают и другие туристические агентства. Информацию о гидах-переводчиках и организованных экскурсиях в крупных городах можно получить в туристическом информационном бюро или местном отделении РТТК.

Медицинское обслуживание

Врачи и другой медицинский персонал в Польше, как правило, знающие и опытные; большинство говорит по-английски или по-немецки. В некоторых случаях за оказанные медицинские услуги придется расплатиться наличными, хотя для граждан ЕС, имеющих европейскую карту медицинского страхования (ее можно купить на почте или через Интернет на сайте: www.ethic.org.uk) , медицинское обслуживание бесплатное. Граждане стран, не входящих в ЕС, должны приобрести медицинскую страховку; граждане ЕС тоже могут приобрести отдельную страховку, скажем, для быстрейшей доставки в медицинское учреждение.

В качестве меры предосторожности рекомендуется пить бутилированную воду - в Польше она недорогая. Если вы планируете провести много времени в сельской местности, особенно в районах, граничащих с Россией, Литвой и Беларусью, узнайте у своего врача симптомы болезни Лайма.

Иностранцам оказывается экстренная медицинская помощь на месте. Узнайте в своей гостинице или консульстве фамилию врача, который знает ваш родной язык. В Варшаве, Кракове, Гданьске, Катовице, Щецине, Лодзи и Познани позвоните в службу «Falck», набрав код города и 9675 - там есть медицинский персонал, говорящий по-английски. Главная станция скорой помощи в Варшаве находится на ul. Hoza 56 (пересечение с ul. Poznanska) . Хорошей репутацией пользуется частная больница Министерства внутренних дел (ul. Woloska 137, тел.: 022-508-1552) . «Centrum Medicover» имеет медицинские центры во многих польских городах, в частности Кракове, Варшаве, Познани и Гданьске; в экстренных случаях звоните по тел.: 9677 (круглосуточно) .

Аптеки

Ищите вывеску «apteka». В Польше в аптеках продают только лекарства и изделия медицинского назначения. В бюро туристической информации можно получить список ночных аптек. В Варшаве их две: аптека на ul. Putawska 39, тел.: 022-849-3757) и аптека на al. Jerozolimskie 54, Центральный вокзал, тел.: 022-825-6986). Адреса других аптек можно найти в местном издании «In Your Pocket» или на сайте: www.inyourpocket.com.

Интернет-кафе

Интернет-кафе очень популярны в крупных польских городах, и цены там очень низкие, от 4-6 злотых в час.

Варшава: «Casablanca» (ul. Krakowskie Przedmiescie 4-6, тел.: 022-828-1447) , кафе «Cyber» (Zwirki i Wigury 1, во внутреннем дворике отеля «Marriott» напротив аэропорта, тел.: 022-650-0172) , «Silver Zone» (ul. Pulawska 17, тел.: 022-852-8888) .

Краков: «Garinet» (ul. Florianska 18, тел.: 012-423-2233) , «PcNet» (ul. Kosciuszki 82, тел.: 012-411-2688) .

Карты

Информационные туристические бюро обычно снабжают туристов бесплатными картами городов и регионов (часто за небольшую плату) , которых в большинстве случаев бывает достаточно. Существует огромное количество более подробных карт, выпускаемых PPWK и другими издательствами. Водителям может пригодиться дорожный атлас (Atlas Samochodowy) .

Средства массовой информации

Газеты и журналы

В Польше выходят периодические издания на русском языке, например, газета «Русский курьер Варшавы», журнал «Новая Польша». Самой авторитетной газетой на английском языке считается еженедельник «Warsaw Voice». Он подробно рассказывает о польской политике, бизнесе и культуре, и в нем есть специальный раздел для туристов. Обратите внимание на такие издания, как «Welcome to Warsaw» (бесплатный информационный журнал) , «Warsaw Insider» (бесплатный ежеквартальный журнал с афишей событий культурной жизни) и «In Your Pocket» (варшавское, краковское и гданьское издание - мини-путеводители с многочисленными списками и полезной информацией) .

Радио и телевидение

Первый канал польского радио, вещающего на разных частотах на всей территории страны, передает новости на английском языке. В Польше два государственных телевизионных канала и один частный, «PolSat». Четырех- и пятизвездочные отели (и некоторые трехзвездочные) предлагают спутниковое телевидение с главными европейскими и американскими каналами и программами новостей.

Часы работы

Часы работы могут варьироваться, но большинство организаций в Польше работает пн-пт 8.00-17.00. Супермаркеты, универмаги и торговые центры открыты пн-сб 9.00-20.00, вс 10.00-18.00. Небольшие магазины работают пн-пт 10.00-18.00, сб 9.00 (10.00) - 23.00 (24.00) . У некоторых в субботу выходной, а в воскресенье закрыты почти все магазины. Вывеска «Non-Stop» указывает на круглосуточный режим работы.

Банки обычно работают пн-пт 9.00-16.00 (в пятницу некоторые закрываются в 13.00) . Музеи открыты: вт-вс 10.00-17.00, закрыты: пн. Почта открыта: пн-пт 8.00- 20.00, сб 8.00-14.00. Центральный почтамт в Варшаве работает круглосуточно.

Почта

В почтовых отделениях (poczta) можно отправить письмо, поговорить по телефону, отправить телеграмму, телекс и (в крупных отделениях) факс. Марки продаются также в газетных киосках и магазинах, там же, где открытки. Красные почтовые ящики на улицах имеют надпись «Poczta».

Центральный почтамт (Urzqd Pocztowy Warszawa) в Варшаве (ul. Swietokrzyska 31-33, тел.: 022-505-3316) работает круглосуточно. Другие удобные отделения расположены на улице Тарговой (ul. Targowa 73, тел.: 022-590-0360) , на площади Конституции (pl. Konstytucji 3, тел.: 022-621-4825) и на Старой рыночной площади (Rynek Starego Miasta 15, тел.: 022-831-2333) .

В Кракове Главный почтамт находится на улице Вестерплатте (ul. Westerplatte 20, тел.: 012-422-3991, открыто: пн-пт 7.30-20.30, сб. 8.00-14.00, вс 9.00-14.00) . Еще одно отделение расположено напротив железнодорожного вокзала (ul. Lubicz 4, открыто: пн-пт круглосуточно, некоторые услуги ограничены с 20.00 по 7.00, сб 7.00-20.00) .

Отправка почтовой открытки или письма в Европу стоит 1,90 злотых, в США и Канаду - 2,10 злотых.

В Варшаве и Кракове есть представительства компаний DHL, TNT и UPS.

Единицы измерения

В Польше используется метрическая система мер и весов.

Информация для туристов

Польские центры туристической информации - от столика в углу маленького туристического бюро до целого здания, заполненного интерактивными картами и массой полезной информации, - первый пункт после вашего при бытия на место. Здесь не только помогут спланировать маршрут, но и посоветуют гостиницу, агентство аренды автомобилей, рестораны с настоящей местной кухней, а также предоставят многие другие услуги. Ниже приведены адреса бюро туристической информации в главных городах страны.

Варшава

В аэропорту Окенце есть два бюро туристической информации: в зале прибытия терминала 1 и в терминале «Etiuda» (открыто: ежедневно май - сентябрь 8.00-20.00, октябрь - апрель 8.00-18.00) . Два других отделения находятся на Центральном железнодорожном вокзале (al. Jerozolimskie 54, открыто: ежедневно май - сентябрь 8.00-20.00, октябрь - апрель 8.00-18.00) и на ul. Krakowskie Przedmiescie 39 (открыто: ежедневно май - сентябрь 8.00-20.00, октябрь - апрель 9.00-18.00) . Общую туристическую информацию можно получить по тел.: 022-9431 и на сайте www.warsawtour.pl.

Краков

Республика Польша расположена на материке Европа, по одним официальным источникам находится в Центральной Европе, по другим - в Восточной Европе. Имеет богатую историю, где более 2000 лет проживают народы. Сейчас это индустриальное государство с развивающейся экономикой, которое когда-то было социалистической страной, а сегодня является демократической парламентской республикой.

Общие сведения

Польша, официальное название - Республика Польша, расположена в Европе и занимает площадь 312 679 км². Граничит со странами: Россия, Белоруссия, Украина, Чехия, Германия, Словакия и Литва. С Россией имеет сухопутную границу с Калининградской областью, а на севере омывается Балтийским морем. Тридцать шестое место по численности и шестьдесят девятое место по территории занимает Республика Польша. Язык, признанный официально, польский, и большая часть населения является поляками.

Польша - унитарное государство с парламентской республикой и с развивающейся экономикой. Вся территория поделена на воеводства, которые, в свою очередь, поделены на части и подчасти. Глава правления - президент Республики Польша, в настоящее время этот пост занимает Анджей Дуда. Польша - одна из самых верующих стран, где 87 % исповедуют католицизм.

История

Еще 2000 лет назад на современной территории проживали племена скиров и лугиев, но постепенно данный участок стали заселять племена полянов, которые и дали название стране. К 890-му году племена образовали более 20-ти княжеств, самым крупным из которых считалось Польское княжество. В 966 году было принято христианство, а в 1025 году стала Королевством.

За несколько веков Польша превратилась в крупное княжество, которое в XIV веке присоединило к себе Галицко-Волынское княжество, в XV веке попыталось присоединить русские земли, которые были ослаблены от татаро-монгольского ига, а в 1569 году объединилось с Литовским княжеством и образовалось новое государство Речь Посполитая.

В 1610 году Польше удалось подчинить себе Москву, которая присягнула на верность королю Владиславу. Но в 1612 году под предводительством Минина и Пожарского было совершенно восстание, когда удалось изгнать поляков из Москвы, и только в 1634 году поляки отказались от всяких претензий и подписали Польский мирный договор.

До 1648 года в Польше была мирная и стабильная жизнь, которая закончилась после того, когда напали украинские казаки и крестьяне, началась война с Россией, шведы оккупировали большую часть, пришлось отказаться от Восточной Пруссии, а затем от Киева.

XVIII и XIX века были омрачены восстаниями, делением территории между Австрией, Россией, Францией. Во время Первой мировой войны территория была оккупирована Германией и Австро-Венгрий, а в годы войны с Россией (1919-1921) часть белорусских земель и украинских перешла к Польше. В 20-е годы был установлен националистический режим, а в 1939 году Германия вторглась на ее территорию. Лишь в 1945 году Республика Польша была освобождена Красной Армией.

Чуть позднее к власти приходит коммунистическая партия. В 80-е годы страна переживает социально-экономический упадок и к власти приходит Войцех Ярузельский. В 1997 году вступила в НАТО, а в 2004 году вошла в состав Евросоюза.

Варшава

Столица Польши - Варшава, ставшая ею фактически с 1596 года, когда резиденция короля была перенесена после пожара Вавельского замка. Хотя столичный статус был подтвержден лишь в 1791 году. В годы Второй мировой войны город сильно пострадал, но его удалось отреставрировать, хотя и не все здания были отреставрированы в исторической, исконной форме.

Главным символом города является Варшавская русалка, которая установлена на рыночной площади и изображена на гербе. Численность населения на 2006 год составила 1 млн 700 тысяч человек.

Столица Польши - культурный и образовательный центр, а доля в экономике составляет всего 15 %. Ежегодно этот город посещают миллионы туристов, которые отправляются, чтобы увидеть Национальный музей, многочисленные церкви, Варшавскую Александровскую цитадель, Большой театр и многое другое.

Политическая структура и административное деление

Польша сейчас - это республика и член Европейского союза, где главным законодательным органом является Национальное собрание, состоящее из Сената и Сейма. Главой правительства является президент.

В 2005 году проходили выборы, где за право стать главой государства боролись Лех Качиньский и Дональд Туск. Но в итоге победу одержал Лех Качиньский, за которого проголосовали 54 % избирателей.

К сожалению, в 2010 году все узнали, как погиб президент Польши, когда самолет, направляясь в Смоленск, потерпел крушение, где погибли все пассажиры, члены экипажа, в том числе президент и его супруга.

Польша поделена на 16 воеводств, они поделены на повяты, а те, в свою очередь, на гмины. Такое деление было введено в 1999 году, а до этого более 10 раз происходило историческое деление, которое менялось из-за смены государства и его названия.

В Польше есть политические партии, часть из которых являются парламентскими, другая часть - не парламентские.

Экономика

Прежде чем описать, в каком экономическом состоянии находится Республика Польша, стоит сказать, что в свое время она была социалистической страной и серьезное влияние оказали политические изменения в 90-х годах прошлого столетия.

Поэтому сегодня Польша - это аграрно-индустриальная страна, которая не находится на высших ступенях развития, как многие западноевропейские страны.

В стране производится добыча полезных ископаемых, таких как каменный и бурый уголь, газ, поваренная соль, железная руда, никель, серебро и цинк. Ведущими отраслями промышленности являются машиностроение, химическая, текстильная, швейная, а также производство фарфора, фаянса, мебели.

Законодательство Республики Польша мало помогает в развитии сельского хозяйства, а инвестиций в этом направлении не хватает. Преобладает растениеводство, выращивают зерновые культуры. Является крупным производителем картофеля, сахарной свеклы и капусты, а также в стране выращивают различные ягоды (клубника, смородина, малина), большую долю которых отправляют на экспорт.

В животноводстве развиваются в основном свиноводство, птицеводство и пчеловодство, является крупным поставщиком яиц в Европе.

В Польше есть ряд курортов, которые также приносят в казну определенную долю доходов: Рабка-Здруй, Едлина-Здруй, Наленчув, Колобжег и другие.

Республика Польша: население и религия

По переписи на 2008 год, численность населения составила 38 млн и 116 тысяч человек. Польша - это многонациональное государство, где проживают не только поляки, хотя их доля составляет 93 %, но и украинцы, русские, силезцы, белорусы, немцы, лемки, кашубы и другие. Республика Польша занимает восьмое место по населению в Европе, а плотность населения составляет 122 человека на м².

В последние годы численность уменьшается вследствие того, что падает рождаемость, а также из-за того, что граждане переезжают в западноевропейские страны в поисках лучшей жизни и работы.

Значимое место в общественной жизни занимает религия, самой влиятельной из которых является христианство, а прежде всего католицизм. Каждая религия имеет свои права, о чем говорится в конституции, и это важно для такой страны, как Республика Польша. Население (80 %) является верующим, и большая часть - католики (около 86 %). Также есть православные христиане, чуть более 1 %, протестанты, свидетели Иеговы - менее 1 %, и остальные.

Культура

Культурное наследие каждой страны заключается в людях, которые создавали и будут создавать те или иные вещи. Например, гражданин Польши Януш Леон Вишневский сегодня является популярным автором, книги которого выпускаются миллионными тиражами, переведены на десятки языков и известны во всем мире. Также к всемирно известным литераторам можно отнести Станислава Лема, Виславу Шимборскую и Иоанну Хмелевскую.

Каждый знает Фредерика Шопена, который является ключевой фигурой музыкального направления в Польше.

Польша является очень религиозной страной, и поэтому многие праздники, которые являются не рабочими днями, связаны именно с религией. Например, в Польше все не работают в первый и второй день Рождества, а также в первый и второй день Пасхи.

Польша - это страна с богатой историей, и в каком бы городе вы ни оказались (Варшава, Люблин, Гданьск, Краков, Вроцлав) всегда можно увидеть много интересного, что расскажет об этой стране в целом и о городах в отдельности.

Но прежде чем отправиться в эту страну, стоит посетить посольство Республики Польша, чтобы получить визу на въезд, так как она входит в состав Евросоюза.

Город Люблин - появился в XII веке как оборонное сооружение, которое затем постепенно разрасталось до города. Главными достопримечательностями являются Люблинская крепость - резиденция, которая была заложена в 1520 году, несколько раз перестраивалась, пока не приобрела современный готический облик. Краковские ворота, через которые осуществлялся въезд в старый город со стороны бывшей столицы - Кракова. Музей люблинской деревни, расположенный под открытым небом, сохранивший объекты деревянного зодчества и различные предметы народной культуры.

Город Краков, носит официальное название Столичный королевский город, расположенный на реке Висле. Являлся столицей Польши с 1038 года по 1596 год. Много исторических памятников, которые входят во всемирное наследие ЮНЕСКО. В городе много часовен, монастырей, музеев и соборов. Самым популярным собором является собор Святого Станислава и Вацлава. Популярны костел Святой Марии, музей Матейко и Чарторыйских. В центре города можно увидеть Краковский луг, который в прошлым был пастбищем, а сегодня является памятником Малопольского воеводства.

Город Гданьск - исторический город и один из главных портов государства на берегу Балтийского моря. Город поделен на две части, в старом городе представлен архитектурный комплекс, который относится к 13-18 векам. Обязательно стоит посетить костел Святой Девы Марии, второй по величине в Европе и самый большой кирпичный храм. Интересное место - площадь Длугий Тарг, где представлены памятники эпохи Ренессанса (городская ратуша, фонтан Нептуна, Золотой дом). В Гданьске много музеев и картинных галерей, самыми популярными являются Археологический музей и Морской музей.

Одним из самых старых и крупных городов является Вроцлав, упоминание о котором относится к 98 году. Прогуливаясь по городу, можно увидеть много исторических зданий, как, например, Зал Столетия (является памятником Всемирного наследия), построенный в начале прошлого столетия. Невозможно будет пройти мимо собора Святого Иоанна Крестителя и Вроцлавского собора.

Климат и природа

Республика Польша расположена в Восточной Европе, где только на севере берега омываются Балтийским морем. Климат не является устойчивым, и сухая погода может резко смениться облачностью и дождями. Несмотря на то что средняя температура в январе не превышает -10°, зима считается холодной из-за ветров вследствие близкого расположения к северному морю. Летом температура колеблется от +16° на севере, до 21° на юге.

В центральной части и вдоль Балтийского побережья преобладают низменности, а вот на юге есть возвышенности и горные массивы. Самой высокой точкой является гора Снежка, высота которой составляет 1603 метра, а также Карпаты, где центральная часть - Татры, горы альпийского характера с вершиной Рысы высотой 2499 метров.

Флора богата лиственными лесами, в том числе растут клен и дуб. Хвойные и смешанные леса расположены в основном в восточных и северных районах, а также вдоль речных долин и в болотистой местности можно встретить насаждения тополей, ясеней и ив.

Польша богата речной сетью, и самыми крупными реками являются Висла и Одра.

На северо-востоке страны расположен Беловежский национальный парк, а чуть севернее площади заняты торфяниками и верещатниками.

К сожалению, площадь государства не такая большая, и большая часть территории используется для сельского хозяйства, поэтому какую-то часть дикой природы сохранить не удалось. В лесах можно встретить оленей, волков и лисиц, диких кабанов, зайцев, в долине рек - бобров. Из птиц наиболее распространенными считаются куропатки, глухари и тетерева.

По всей территории страны можно увидеть национальные парки, где стараются сохранить природу в ее первоначальном виде, но большая часть расположена в юго-восточных горных регионах.

Одним из крупнейших городов в Польше является Ченстохова, который считается главным местом религиозного культа, где собираются католики. В городе есть Ясногорский монастырь, где находится икона Божьей Матери, которая получила название «Черная Мадонна», потому что Дева Мария изображена с ликом темного оттенка.

В 15 веке в Польшу проникло искусство Ренессанса очень интересным способом и благодаря Сигизмунду I, который приглашал мастеров, работавших в этом направлении. Он смог перестроить Вавельский замок и собор Святого Станислава.

Интересно и то, что именно в Польше расположена самая старая пивная, открытая в 1275 году, хотя зачастую туристы едут попробовать пенный напиток совсем в другие страны.

Туристы могут насладится самыми разными местами, ведь большое историческое наследие имеет Республика Польша. Достопримечательности можно увидеть в каждом городе и во многих поселках, и если приехать в эту страну в начале мая, то можно отправиться в замок Голюб-Добжинь, где проходит Международный рыцарский турнир, собирающий десятки тысяч зрителей.

Государство в Центральной Европе. На севере граничит с Россией (Калининградская область), на востоке - с Литвой, Беларусью и Украиной, на юге -с Чешской Республикой и Словакией, на западе - с Германией. На севере омывается. Балтийским морем. Площадь страны 312677 км2. Хотя Польша является в основном равнинной страной без особого перепада высот (средняя высота над уровнем моря около 175 м), гора Рысы в Высоких Татрах на юге поднимается на высоту 2499 м. Польша подразделяется на несколько физико-географических регионов, расположенных с востока на запад. Однако наиболее яркий контраст существует между северными двумя третями территории и южной третью.

Северная зона - обширный регион равнин и невысоких холмов: Центральная Польская возвышенность, Балтийская возвышенность и Прибрежная равнина. Центральная равнина тянется с востока на запад и пересекается несколькими реками и долинами, на север от Центральной возвышенности находится Балтийская возвышенность, покрытая многочисленными озерами. Узкая прибрежная равнина шириной от 40 до 100 километров тянется по всей длине Балтийского побережья. Южная зона более гористая: на крайнем юге и юго-западе расположено несколько горных систем: Западные Карпаты, Высокие Татры и Бескиды. На юго-западе находятся Судеты, высота которых достигает 1602 м. К северу от горных цепей лежит Силезская равнина. Почти все реки Польши впадают в Балтийское море. Главные реки страны: Висла и Одер (Одра). В Польше насчитывается около 9300 озер площадью более 1 гектара. В основном они сосредоточены на Балтийской возвышенности и на Прибрежной равнине.

Население страны (по оценке на 1998 год) составляет около 38606900 человек, средняя плотность населения около 123 человек на км2. Наиболее густо заселена южная часть страны, наименее густо - северо-западная и северо-восточная. Этнические группы: поляки - 97,6%, немцы - 1,3%,. украинцы - 0,6%, белорусы - 0,5%, словаки, чехи, литовцы, цыгане, евреи. Язык:польский (государственный), существует также несколько диалектов на основе польского языка. Вероисповедание: католики - 95% (католическая церковь играет большую роль- в жизни страны), православные (около 570000 верующих), лютеране (около 100000 верующих), свидетели Иеговы (около 100000 верующих); до второй мировой войны в Польше проживало около 3,5 миллиона евреев, сейчас в стране насчитывается около 1000 иудеев. Столица - Варшава. Крупнейшие города: Варшава (2316000 человек), Лодзь (842300 человек), Краков (751500 человек), Вроцлав (644000 человек), Познань (589000 человек), Гданьск (466700 человек), Щецин (414900 человек), Катовице (366200 человек), Быдгощ (354000 человек), Люблин (352100 человек). Государственное устройство - республика. Глава государства - президент Бронислав Коморовский (в должности с 05 июля 2010 года). Глава правительства- премьер-министр Туск Дональд Францишек (в должности с c 24 ноября 2007 года). Денежная единица - злотый. Средняя продолжительность жизни (на 1998 год): 67 лет-мужчины, 76 лет - женщины. Уровень рождаемости (на 1000 человек) - 9,8. Уровень смертности (на 1000 человек)- 9,8.

Первое польское государство образовалось около 840 года при легендарном короле Пясте, основателе династии Пястов. В Х веке король Мешко принял христианство, а при его сыне Болеславе христианская церковь уже имела в стране крепкие позиции. В 1025 году Болеслава признал королем пала римский. В середине XIII века на север современной- Польши пришли тевтонские рыцари, проводившие жестокую колонизацию балтийских земель. Вторую династию польских королей основал великий князь Великого Княжества Литовского (ВКЛ) Ягелло. В 1386 году он женился на королеве Польши Ядвиге и был коронован как Владислав II Ягелло. В 1410 году объединенные войска Польши и ВКЛ разбили тевтонских рыцарей в исторической битве при Грюнвальде (Танненберге). Во время правления династии Ягеллонов Польша достигла наибольшего расцвета. В XVIII веке состоялись три раздела Польши, в результате которых большая часть государства оказалась под властью Российской империи. В XIX веке Польша путем восстаний 1830-1831 годов пыталась достичь независимости, однако лишь после 1917 года получила реальный шанс на возрождение государственности. В ноябре 1918 года было провозглашено независимое польское государство. Через 20 лет, 1 сентября 1939 года, Польша была оккупирована немецкими войсками и освобождена в начале 1945 года. После 35 лет коммунистического правления независимый профсоюз "Солидарность" потребовал проведения свободных выборов. Правительство ввело военное положение, а во главе страны стал генерал Войцех Ярузельский. 5 апреля 1989 года между правительством и оппозицией было достигнуто соглашение о проведении свободных выборов, которые прошли 4 июня. Коммунисты фактически были отстранены от власти, президентом страны был избран лидер профсоюза "Солидарность" Лех Валенса. В результате выборов 1995 года к власти в Польше пришли левые силы, не отказавшиеся, однако, от реформ своих предшественников. Польша является членом ООН, ГАТТ, ВОЗ, Совета Европы, ассоциативный член ЕС. Климат Польши носит черты как умеренного, так и континентального. Климат побережья можно охарактеризовать как умеренно морской, в восточной части страны - умеренно континентальный. Средняя температура января в разных регионах страны находится в пределах от -1°С до -5° С. Летом средняя температура колеблется от 20° С на юго-востоке до 17° С на Балтике. Леса покрывают около 28% территории Польши, около 80% всех лесов-хвойные. На северо-востоке произрастают редкие виды деревьев: карликовая береза и ива Лаппа. Одним из наиболее хорошо сохранившихся диких лесов является национальный парк Беловежа на границе с Беларусью. Среди представителей фауны особенно выделяются рысь, дикий кот, лось, кабан, олень и зубр, или европейский бизон. В Мазурах встречаются олени и лоси. В горных районах - волки и бурый медведь.

Польша имеет большое количество музеев, среди которых в Варшаве - Национальный музей с богатейшей коллекцией польской и западноевропейской живописи, великолепной коллекцией экспонатов античности и времен древнего Египта, специальным залом Фаросских фресок из одного из первых христианских храмов Фароса; Музей естественной истории; Технический музей; музей Войска Польского; Государственный археологический музей; музей Королевский замок. Национальный музей и государственная вавельская коллекция предметов искусства в Кракове. Музей археологии и этнографии в Лодзи. Польский морской музей в Гданьске. Мемориальный музей памяти жертв фашизма на территории печально известного на весь мир концентрационного лагеря Освенцим (Аушвиц), в котором погибло несколько миллионов человек. Среди других достопримечательностей Польши в Варшаве - Старый город в стиле ренессанса и барокко; Барбикан - средневековые стены и башни, окружающие Старый город; Лазенки - летний дворец короля Станислава II Августа (XVIII век), в парке Лазенки расположен памятник-Шопену и великолепный розарий; готический собор св. Яна (XIV век); костел Святого Креста (XVI век); кроме вышеперечисленных, еще около 30 музеев; зоопарк. В Белосто-ке - великолепные образцы современной архитектуры - Белый костел и православный собор. В Торуне - Старый город в готическом стиле; ратуша XIII-XIV веков; остатки замка тевтонских рыцарей (1231); большое количество особняков готического стиля и стиля барокко. В Гданьске - костел св. Марии (1343-1505), в котором находится известная картина Ганса Мемлинга "Страшный суд"; ратуша в готическом стиле; здание биржи, построенное в 1379 году; Старый город. В Познали - готический собор; ратуша XVI века; Старый город. В Щецине - несколько великолепных костелов, среди которых особенно выделяется костел св. Петра и Павла (1124). Во Вроцлаве - костел св. Иоанна Крестителя (1158), костел св. Елизаветы (XIII век); костел Святого Креста (ХШ-XIV века); костел Богородицы (XIV век); готическая ратуша ХШ века; бывший королевский дворец. В Гливице - костел XIII века; парк Шопена. В Ченстохове - знаменитая святыня католиков Ясна Гура, в монастыре находится чудотворная икона Матери Божией Ченстоховской, называемая еще "Черная мадонна". В Кракове (бывшая столица королевства Польского) - Вавельский замок ХШ века; собор св. Станислава (1359), в котором короновались многие польские короли и находятся гробницы короля Яна III Собеского, Тадеуша Костюшко, Адама Мицкевича, Юзефа Пилсудского; костел св. Марии, построенный в 1223 году, в котором находится алтарь работы известнейшего мастера Байта Стоса; легендарная "Пещера дракона", в которой жил самый знаменитый дракон Польши. В Люблине - Старый город в стиле барокко; сам Люблин знаменит тем, что в нем была подписана Уния, закрепившая объединение Польши и Великого Княжества Литовского.

Кроме того, многочисленных туристов привлекают великолепные песчаные пляжи балтийского побережья, а на юге страны - лыжные курорты, большинство из которых расположено недалеко от города Бельско-Бяла.

Столица Польши . Варшава.

Площадь Польши . 312 685 км2.

Население Польши . 38 634 тыс. чел.

Расположение Польши . Польша - государство в Центральной Европе. На севере граничит с Россией, на востоке - с , и , на юге - с и , на западе - с . На севере омывается .

Административное деление Польши . Польша разделена на 16 воеводств, 373 повятов и 2468 гминов.

Форма правления Польши . Республика.

Глава государства Польша . Президент, избираемый сроком на 5 лет.

Высший законодательный орган Польши . Народное собрание -двухпалатный парламент (сейм и сенат), срок полномочий - 4 года.

Высший исполнительный орган Польши . Правительство.

Крупные города Польши . Лодзь, Краков, Вроцлав, Познань.

Государственный язык Польши . Польский.

Валюта Польши . Злотый = 100 грошам.

Полезная информация для туристов

При входе в костел следует преклонить голову или встать на колено и перекреститься, поэтому, входя во внутренние помещения, следует внимательно следить за впереди идущими прихожанами, чтобы не натолкнуться на них. За службой можно наблюдать или из задних рядов, или из боковых проходов. Съемки в костелах не запрещены, но использовать вспышки или другие приспособления, мешающие проведению службы, нельзя - об этом обычно оповещает специальный знак при входе в костел: перечеркнутый фотоаппарат со вспышкой. Исключения составляют лишь массовые торжества (свадьбы, праздник первого причастия и т. д.), когда официально разрешены все виды съемок. В костелах-музеях с платным входом за съемку нужно платить отдельно. В музеях обычно все виды съемок платные, для их проведения необходимо приобрести специальные билеты на фото- или видеосъемку (несколько дороже).

Практически все экскурсии проводятся на польском языке (хотя предварительно можно заказать обслуживание на русском или английском), поэтому лучше заранее купить путеводитель или специальную туристическую карту. Уровень преступности в все еще высок, поэтому необходимо быть очень внимательным в людных местах, в и в районах массового скопления людей. Большие суммы наличности носить с собой не рекомендуется. Загранпаспорт и ценные бумаги также следует хранить в недоступных для посторонних месте.

Чаевые в ресторане составляют 10% от суммы счета, если же они включены в стоимость услуг, то рекомендуется просто округлить счет. Чаевые в такси не приняты.

Форма правления парламентская республика Площадь, км 2 312 679 Население, чел. 38 501 000 Рост численности населения, в год -0,05% Средняя продолжительность жизни 77 Плотность населения, чел./км2 123 Официальный язык польский Валюта злотый Международный телефонный код +48 Зона в Internet .pl Часовые пояса +1























Краткая информация

Польша представляет огромный интерес для туристов, ведь в этой стране есть большое количество памятников архитектуры и истории, красивейшая природа с озерами и древними лесами, Балтийское море, многочисленные бальнеологические и горнолыжные курорты. Именно поэтому в Польшу ежегодно приезжают десятки миллионов туристов…

География Польши

Расположена Польша в Восточной Европе. На западе Польша граничит с Германией, на юге – с Чехией и Словакией, на востоке – с Украиной, Беларусью и Литвой, а на севере – с Россией (Калининградская область). На севере Польша омывается Балтийским морем. Общая площадь этой страны составляет 312 679 кв. км

В Польше преобладает низменный ландшафт. Возвышенности и плоскогорья находятся на юге страны.

В юго-восточной части Польши есть Судетские горы, в которых самой высокой вершиной является гора Снежка (1 602 м). Юг Польши занимают Карпатские горы и Татры, которые делятся на Высокие и Западные Татры. Самая высокая вершина в Польше – Рысы в Татрах, ее высота достигает почти 2 500 метров. На востоке страны есть горы Пиенины и Бещады.

Основные польские реки – Висла, Одра, Ватра и Буг, текущие по равнине с юга на север.

Важный элемент польского пейзажа – озера, которых в этой стране более 9 300. Больше всего озер в Польше находится в Мазурском озерном крае. В этом районе также растут красивейшие величественные древние леса, в них много редких животных и уникальных растений.

Столица

Столицей Польши с 1791 года является Варшава, в которой сейчас проживают более 1,82 млн. человек. Историки полагают, что поселения людей на территории современной Варшавы появились еще в начале X века.

Официальный язык

Официальный язык в Польше – польский, который относится к западнославянским языкам индо-европейской языковой семьи. Сейчас польский язык имеет 4 диалекта (великопольский, малопольский, мазовецкий, и силезский).

Религия

Около 90% жителей Польши – католики, относящиеся к Римско-католической церкви. Поляки всегда считались наиболее ревностными (т.е. преданными) католиками. Кроме того, в Польше проживает немало православных христиан и протестантов.

Государственное устройство Польши

Польша – это парламентская республика. Согласно Конституции 1997 года исполнительная власть принадлежит главе государства – Президенту, а законодательная власть – двухпалатному парламенту Национальному Собранию, состоящему из Сената (100 человек) и Сейма (460 человек).

Основные польские политические партии – либерально-консервативная «Гражданская платформа, консервативная «Право и справедливость», социал-либеральное «Движение Паликота», социал-демократический «Союз демократических левых сил» и центристская «Польская крестьянская партия».

Климат и погода

Климат в Польше в основном умеренный. Средняя годовая температура в Польше составляет +8С и колеблется в зависимости от региона и удаленности от Балтийского моря. Средняя температура летом - +18С, а зимой в январе -4С.

Море в Польше

На севере Польша омывается Балтийским морем. Протяженность береговой линии составляет 788 километров. Крупнейший польский порт – Гданьск. В состав Польши входят несколько островов. Самые большие из них – Волин и Уснам.

Реки и озера

По территории Польши с юга на север протекают четыре большие реки – Висла (1 047 км), Одра (854 км), Варта (808 км) и Западный Буг (772 км).

В Польше также есть более 9 300 озер. Больше всего польских озер находится в Мазурском озерном крае. В состав этого озерного края входят такие озера, как Снярдвы, Мамры и Негоцин.

В польских реках и озерах водится форель, лосось, щука, судак, сиг, линь, уклейка, карп, плотва, лещ, карась, сом и др. В Балтийском море поляки ловят сельдь, шпроты, лосось, треску и камбалу.

История Польши

Великая Польша была основана в 966 году до н.э. первым польским королем Мешко I из династии Пястов. Затем племена южной Польши формируют Малую Польшу. В середине XI века польский король Казимир I Восстановитель сумел объединить Великую и Малую Польши.

В 1386 году Польша заключила унию с Литвой (Польско-литовская уния). Таким образом было образовано Польско-литовское государство, на несколько веков ставшее сильнейшим в Восточной Европе.

В XV веке Польша вела войны с Тевтонским орденом, Московским государством и Османской империей. Знаменитая Грюнвальдская битва 1410 года закончилась поражением войск Тевтонского ордена.

В 1569 году согласно Люблинской унии была образована Речь Посполитая – союзное государство Польши и Великого княжества Литовского.

Весь XVII век Речь Посполитая вела войны со своими соседями – турками, украинцами и русскими. Достаточно вспомнить походы запорожцев и поляков на Москву и восстание Богдана Хмельницкого.

В конце концов, Польша потерпела ряд поражений, и в 1772 году произошел первый раздел Речи Посполитой между Россией, Пруссией и Австрией. Второй раздел Польши состоялся в 1792 году, а третий – в 1795 году.

После этого более 100 лет Польского государства не существовало, хотя поляки предпринимали несколько попыток его восстановить (восстания 1830-31 годов и 1861 года).

Только в октябре 1918 года было восстановлено независимое государство Польша. Во главе Польши стал маршал Юзеф Пилсудский, а премьер-министром был избран известный пианист Игнатий Падеревский.

В 1926 году в результате государственно переворота власть в Польше захватил Юзеф Пилсудский, который правил страной вплоть до своей смерти в 1935 году.

В 1934 году Польша и Германия подписали пакт о ненападении. Однако, несмотря на это, 1 сентября 1939 года между этими государствами началась война, которая привела ко Второй мировой войне.

После окончания Второй мировой войны была провозглашена Польская Республика, а в 1952 году - Польская Народная Республика.

В декабре 1989 года под влиянием экономических фактором (Польша взяла слишком много кредитов, которые не смогла отдать) и из-за вмешательства во внутренние дела Польской Народной Республики некоторых западных государств была образована Польская республика, а коммунистическая партия через некоторое время была поставлена вне закона.

В 1999 году Польша стала членом военного блока НАТО, а в 2004 году ее приняли в Европейский союз.

Культура

Уникальный характер польской культуры появился благодаря тому, что Польша находится на перекрестке Востока и Запада. Богатая культура Польши проявляется, прежде всего, в местной архитектуре. Многие польские дворцы, крепости и церкви включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Самые известные польские живописцы – Яцек Мальчевский (1854-1929), Станислав Выспянский (1869-1907), Йозеф Мехоффе (1869-1946), и Йозеф Челмонски (1849-1914).

Самые известные польские писатели и поэты – Адам Мицкевич, Генрик Сенкевич, Болеслав Прус, Станислав Лем, и Анджей Сапковский.

Что касается традиций, то они в Польше отличаются в зависимости от региона. В горных районах страны до сих пор сохранилось очень много древних традиций.

Некоторые польские традиции появились благодаря католицизму, а некоторые берут свое начало в язычестве. Самые главные религиозные праздники в Польше – Рождество и Пасха.

Поляки, как и другие народы, имеют свои собственные легенды и мифы. Самые старые и популярные из них – «Легенда о Болеславе и его рыцарях» (оказывается, в Польше был свой король Артур), «Дракон Кракова», «Польский орел» и «Янусик» (польский Робин Гуд).

Кухня Польши

Польская кухня сформировалась под влияние нескольких кухонь. Прежде всего, влияние на польскую кухню оказали венгры, украинцы, литовцы, татары, армяне, итальянцы, и французы.

На севере Польши либюмое блюдо – это рыба. Кроме того, среди традиционных польских блюд есть утка, суп из квашеной капусты, а также сыр. Традиционные польские блюда – бигос из квашеной капусты и мяса, свиная котлета «kotlet schabowy», вареники, и голубцы.

Достопримечательности Польши

В Польше всегда бережно относились к своей истории. Поэтому здесь очень много самых разных достопримечательностей, и трудно выделить лучшие из них. На наш взгляд в десятку самых интересных польских достопримечательностей входят такие:

Ланьцутский замок

Дворец культуры и науки в Варшаве

Музей Чарторыйских в Кракове

Мальборкский замок

Лазенковский парк в Варшаве

Паулинский монастырь

Словинский национальный парк

Дворец Вилянув в Варшаве

Музей Варшавского восстания

Мазурские озера

Города и курорты

Крупнейшими городами Польши являются Варшава (более 1,82 млн. чел.), Лодзь (790 тыс. чел.), Краков (780 тыс. чел.), Вроцлав (640 тыс. чел.), Познань (620 тыс. чел.), Гданьск (630 тыс. чел.), и Щецин (420 тыс. чел.).

Горнолыжные курорты Польши, конечно, менее популярны, чем, например, Австрии, Италии и Швейцарии, зато они более доступны по ценам. Кроме того, польские горнолыжные курорты отличаются своей красотой. Поэтому каждый год сотни тысяч иностранных туристов приезжают в Польшу, чтобы покататься на лыжах на местных горнолыжных курортах.

Самые популярные польские горнолыжные курорты - Сверадув-Здруй, Закопане, Котельница, Устонь, Щирк, и Шклярска Поремба.

Польша также знаменита своими лечебными курортами с минеральной водой и целебными грязями. Самые популярные из них - Полчин-Здруй, Бycкo-3дpyй, Колобжег, Сьвиноуйсце, Устонь, Щавно-Здруй, и Крыница.