Kilo kaybı için su ile yulaf ezmesi. Yulaf ezmesi kilo kaybı için mükemmel bir seçenektir

Kilo kaybı için yulaf ezmesi uzun zamandır popülerdir: Yulaf, metabolizmayı tetikleyen birçok faydalı maddeye sahiptir ve hızlanan metabolizma, yağ birikintilerinin yakılmasına yardımcı olur. Yulaf ezmesi lif kaynağı olduğundan uzun süre tokluk hissi yaratır, bu sayede kişide atıştırma isteği kalmaz.

Yulaf ezmesinin faydalı özellikleri ve bileşimi

  • Yulaf ezmesinin en önemli avantajı, gastrointestinal sistemin işlevselliği üzerinde olumlu etkisi olan yüksek miktarda lif içermesidir. Ayrıca kalorisi de düşüktür, bu nedenle lifli ürünler tüm diyetlerin diyetinde yer alır.
  • Karbonhidratlar sayesinde vücudu uzun süre doyurdukları için açlık hissi yaşanmaz.
  • Yulaf ezmesi, sinir sistemini yenileyen ve kilo kaybına katkıda bulunan birçok B vitamini içerir.
  • Niasinik asit (PP vitamini) karbonhidratları enerjiye dönüştürür.
  • Yulaf ezmesi ayrıca tüm iç organlar ve sistemler üzerinde olumlu etkisi olan çeşitli mineraller ve eser elementler içerir.
  • Yulaf diyeti sırasında ilk kahvaltıda yulaf lapası tüketilmelidir, çünkü yulaf lapası gün boyu enerji depolar, vücutta yorgunluk veya halsizlik yaratmaz.
  • Sindirim ve peristalsis işlevselliği gelişir.
  • Cüruf ve toksik birikintiler, diğer çürüme ürünleri ve zararlı maddeler ortadan kaldırılır.
  • Kan damarlarının duvarlarındaki kolesterol konsantrasyonu azalır.
  • Kan dolaşımı ve metabolizma hızlanır.
  • Tırnak plağının ve saçın yapısı ve durumu iyileşir.
  • Cilt onarılır.

Aşırı yulaf ezmesi tüketiminin kalsiyumun vücuttan sızmasına yol açabileceğini bilmelisiniz. Bu nedenle diyet sırasında bu mineralin ek olarak tüketilmesi tavsiye edilir.

Kalori içeriği ve protein, yağ ve karbonhidrat oranı hakkında konuşursak, göstergeler hazırlama türüne ve kullanılan tahılın durumuna bağlıdır:

Bu nedenle sade suda pişirilen yulaf lapası en az besleyici olarak kabul edilir. Bu nedenle kilo vermek için bu formda tüketilmesi gerekir.

Yulaf ezmesi yiyerek kilo vermek mümkün mü?

Yulaf ezmesi sayesinde vücudun tüm zararlı maddelerden arındırıldığı, bu da kilo kaybına katkıda bulunduğu bilinmektedir. Ancak besin değerinin yüksek olması gibi bir faktör de var. Bu da tam tersine vücut ağırlığında artışa yol açar. Tekrarlanan çalışmalar, kilo kaybı sağlamak için yulaf ezmesinin suda pişirilmiş yulaf lapası şeklinde tüketilmesi gerektiğini göstermiştir. Çünkü yalnızca bu durumda minimum miktarda kaloriye sahiptir. Ancak şişlik sayesinde uzun süre tokluk hissi yaratır.

Efektin etkili olması için basit kuralları izleyin:

  • Hazır yulaf ezmesi kullanmayın, kalorisi en yüksek olanıdır. Ayrıca vücuda hiçbir fayda sağlamayacak çeşitli katkı maddeleri de içerebilirler.
  • Yulaf lapasına aynı anda birçok bileşen eklememelisiniz. Bugün kuru erikli yulaf lapası ve yarın ahududu yemek daha iyidir. Bu, vücudun besinleri hızla emmesine izin verecektir.
  • Günde 2 litre arıtılmış su içtiğinizden emin olun. Şekersiz yeşil çay ve taze sıkılmış meyve suyu içmek kabul edilebilir.
  • Sağlıksız yiyecekler yemeye gerek yok: tütsülenmiş yiyecekler, tatlılar, kızarmış ve baharatlı yiyecekler, gazlı ve alkollü içecekler. Gerçekten tatlı bir şey istiyorsanız, sabahları kendinize küçük bir porsiyon ayırın.
  • Aşırı yemek kesinlikle yasaktır.
  • Spor yapın, vücudunuza fiziksel aktivite kazandırın. Günde en az 20 dakikanızı buna ayırmanız gerekiyor.
  • Yulaf ezmesi diyeti tekli bir diyettir, bu nedenle ek olarak vitamin premikslerinin alınması önemlidir. Diyetin katılığı, vücudu faydalı maddelerle tamamen doyurmanıza izin vermez.

Sizi tok tutmayan bir tür yulaf ezmesi olduğu ortaya çıktı, bu nedenle kilo vermek için hangi yulaf lapasını yemenin tavsiye edilmediğini bilmek önemlidir. Videomuzdan bunun hakkında bilgi edinin:

Ne kadar kilo verebilirsiniz?

Yulaf ezmesi diyetine sadık kalırsanız haftada 5-6 kg'a kadar fazla kilolardan kurtulabilirsiniz. Ancak bunu yapmak için beslenme uzmanlarının önerilerini kullanın:

  • Şeker, tuz ve yüksek kalorili meyveler, meyveler, kuru meyveler gibi yulaf lapası katkı maddelerini kötüye kullanmayın.
  • Yulafınıza taze, kuru veya dondurulmuş meyveler ekleyin. Bunlar, büyük miktarda C vitamini içeren yaban mersini, çilek, siyah kuş üzümü vb. Olabilir.
  • İri öğütülmüş tahıl satın alın, kalorisi daha düşüktür ve güçlü bir besin dozuna sahiptir.
  • Yulaf ezmesiniz olsa bile çok fazla kaynatmamaya çalışın; kaynar suyla buharda pişirmek veya birkaç dakika kaynatmak daha iyidir. Gerçek şu ki, bu formda yulaf ezmesi yağ yakma sürecini hızlandırır.

Kilo kaybı için hangi yulaf ezmesi seçilir?

Daha önce de açıkça görüldüğü gibi, kilo kaybı için hazır yulaf ezmesi kullanmamak daha iyidir. Ancak, aralarında kilo kaybı için önerilenlerin de bulunduğu bir dizi başka yulaf ezmesi türü de vardır:

  • Tam tahıllı tahılların pişirme süresi farklılık gösterir. Pişirme süresi 30-50 dakikadır. Ancak önemli miktarda faydalı madde içerir.
  • Ayrıca buharda pişirilmiş düzleştirilmiş tahıl da vardır. Maksimum yarım saat kadar pişirmeniz gerekiyor. Yararlı özellikler korunur.
  • "Herkül". Bu tahıl maksimum 15 dakika pişirilir, faydalı özelliklerini kaybetmez ve üç ana gruba ayrılır - No. 1, No. 2, No. 3. Diyette kullanım için en uygun olanı olarak kabul edilir.

Yulaf ezmesi nasıl doğru yenir?

Yulaf ezmesini sadece doğru hazırlamak değil, doğru tüketmek de önemlidir. Gerçekte birkaç diyet seçeneği vardır:

  1. Mono diyet şeklinde. Prensip 3 gün boyunca yulaf ezmesi tüketmeniz gerektiğidir. Ancak günlük miktarı 300 gramı geçmemelidir. Lapa hiçbir katkı maddesi (tuz, şeker vb.) içermemelidir. Ayda bir kez diyet yapılması caizdir. Sonuç sadece 3 günde 5 kg'a kadar fazla kilodur. Diyet sırasında vücutta zayıflama ve baş ağrısı olabilir. Diyeti bitirdikten sonra en sevdiğiniz yiyeceklere kendinizi kaptırmamanız önemlidir. Aksi takdirde tüm kilogramlar geri dönecektir.
  2. Yulaf kepeği yiyin. Bunları eczaneden satın alabilirsiniz. Düşük maliyetli ve hoş bir tada sahiptirler, ancak asıl önemli olan kepeğin kullanımının uygun olmasıdır. 30 gün boyunca herhangi bir sıvıya yulaf kepeği eklemelisiniz. Örneğin su, doğal şekersiz yoğurt, komposto, kefir, meyve suyu. Günde 3 yemek kaşığı kadar yemenize izin verilir. kepek. Bu miktarın 3-4 doza bölünmesi tavsiye edilir. 1 ayda 5 kg'a kadar kaybedersiniz ancak sonuç uzun süre dayanır.
  3. Yulaf ezmesi içeren yiyeceklerle atıştırmalıklar yapın.
  4. Haftalık diyet, şekersiz yulaf ezmesi ve diğer ürünlerin tüketimine dayanmaktadır. Bunlar sebze ve meyveler, haşlanmış et ve balıktır. Buna göre ürünler düşük kalorili olmalıdır.
  5. Egzersiz yaptığınızdan emin olun, çünkü bu kilo kaybını hızlandıracak ve vücudunuzu daha da sıkılaştıracaktır.

Kilo kaybı için yulaf lapası nasıl pişirilir (tarifler)

Kilo kaybı için yulaf ezmesi sadece suda pişirilmelidir. Alternatif olarak yulaf lapasını kaynar su ile buharda pişirebilirsiniz çünkü bu tahıl ürünü çiğ olarak tüketilebilen bir tahıl türüdür. Yulaf lapasına kefir ve çeşitli meyveler ekleyebilirsiniz. Muz, üzüm veya kavun olmaması gerektiğini unutmayın (kalorileri yüksektir). Tahılları 10 dakikadan fazla pişirmemek daha iyidir. Bitmiş püreye ilave bileşenler eklenir.

Kilo vermek isteyenlerin yulaf ezmesi bu şekilde hazırlanır. Videodan soğuk suyla buharda pişirilen yulaf lapası tarifini öğreneceksiniz:

Su üzerinde klasik yulaf lapası

Klasik versiyon için 75-80 gram mısır gevreği, 150 ml su, ekşi elma ve meyvelere ihtiyacınız olacak. Suyu kaynatın ve yulaf ezmesini ekleyin. 5-10 dakika kaynatıp diğer malzemeleri ekleyin. Bu tür yulaf lapasının 100 gram başına kalori içeriği sadece 220 kcal olacaktır.

"Tembel" yulaf lapası

Bu yulaf lapası, pişirilmesine gerek olmadığı için çok çabuk hazırlanır. Sabah hazırlık sürecine vakti olmayanlar için uygundur. Bu nedenle akşamları tahıl değil, 50 gram tahıl almanız gerekir. Bunları bir cam kavanoza koyun, meyveler ve biraz doğal bal ekleyin. İyice karıştırın ve 150 ml şekersiz yoğurdu dökün. Gece boyunca buzdolabına koyun. Sabah tekrar iyice karıştırmanız yeterlidir ve kullanabilirsiniz. Bu yemeğin özelliği 3 güne kadar saklanabilmesidir. Kalori içeriği 240 kcal'dir.

Kurutulmuş meyveli yulaf lapası

Kurutulmuş meyveler vitamin ön karışımları içerdiğinden bu yulaf lapası çok sağlıklıdır. Bir porsiyon için birkaç yemek kaşığı yulaf ezmesi, 8-10 gram yulaf kepeği ve biraz kuru kayısıya ihtiyacınız olacak. Tahılları 5 dakika kaynatın, kuru meyveleri ekleyin ve üzerine kepek serpin. 3-4 dakika demlenmesine izin verin. Lütfen kuru kayısıların önce yıkanıp kaynar suyla ıslatılması ve ardından parçalara ayrılması gerektiğini unutmayın. Kalori içeriği 250 kcal'dir.

Buharda pişirilmiş yulaf ezmesi sadece 200 kcal'dir. Mısır gevreğini alın, üzerine bir elma ve herhangi bir çilek ekleyin. Üzerine kaynar su dökün ve 7-10 dakika bekletin. Mısır gevreği uzun bir pişirme süresi gerektiriyorsa, bulaşıkları bir havluya sarmanız ve sıcak bir battaniyeye sarmanız gerekir. Bu durumda en az 15-20 dakika ısrar etmeniz gerekecektir. Yulaf ezmesini özel bir termosta buharda pişirebilirsiniz, bu da işi daha da kolaylaştıracaktır. Menüyü çeşitlendirmek için katkı maddelerini her gün değiştirin.

Yulaf ezmeli smoothie

Bir bardak sıvı için 3 yemek kaşığına ihtiyacınız olacak. yulaf ezmesi ve biraz meyve. Smoothie'ler suyla yapılabilir ancak çok lezzetli olmayacağından sıfır yağlı süt kullanın. Tüm malzemeleri birleştirin ve bir blender ile çırpın. Sonunda biraz tarçın tozu eklediğinizden emin olun.

Yulaf ezmesi diyeti sadece lezzetli değil aynı zamanda sağlıklı ve çeşitlidir. Her gün yulaf lapasına yeni malzemeler ekleyebilirsiniz: meyveler ve sebzeler. Yulaf ezmesi özellikle dereotu ve maydanozla iyi gider. Bu nedenle diyetinizi çeşitlendirin, egzersiz yaptığınızdan emin olun - o zaman kesinlikle yulaf ezmesiyle kilo verebileceksiniz.

(0 ortalama oylar: 0 5 üzerinden)

Yulaf ezmesinin faydalarını ve neden her gün kahvaltıda yulaf ezmesi yemeniz gerektiğini durmadan konuşabiliriz. Yulaf ezmesinin "mucize mısır gevreği" olarak adlandırılmasının haklı bir nedeni vardır; herkes bundan yapılan yulaf lapasını sevmese de çok az kişi bundan şüphe eder. Tek bir şey söyleyebiliriz: Lezzetli yulaf ezmesi yapmak çok kolay ve sonra onu gerçekten yemek isteyeceksiniz. Kilo kaybı için benzersiz ve etkili özelliklerini hesaba katarsanız, konuşma tamamen farklı olacaktır.

Şimdi yulaf ezmesinin kilo vermedeki faydalarından biraz bahsedeceğiz - bu konuda pek çok şaşırtıcı şey var. Örneğin yulaf ezmesi bir diyet ürünü olarak kabul edilir - birçok doktor bunu çeşitli hastalıklar için hastalara tavsiye eder ve tüketim için çok az kontrendikasyon vardır. Ancak aynı zamanda yulaf ezmesi en besleyici olanlardan biridir ve işleme yöntemine bağlı olarak kalori içeriği oldukça belirgin şekilde değişir - buna daha sonra değineceğiz.

Sağlık ve beslenme yulaf ezmesinde aşırı kiloya "direnemeyecek" şekilde birleştirilir: hücreler vitamin ve mineralleri alır, bağırsaklar temizleyici lif alır ve karmaşık karbonhidratlar tokluk hissini uzun süre korumanıza izin verir - sayesinde hızlı bir şekilde görünür. Şimdi her şeyi sırayla konuşalım.


Doğru şekilde nasıl pişirilir

Bu "sağlık için mucize yulaf lapası" nın gerçekten kilo vermenize yardımcı olması için yulaf ezmesi nasıl düzgün şekilde hazırlanır?


Kilo kaybı için gerçek yulaf ezmesi gurmelere göre bir yemek değildir. Buna sıradan yulaf lapası demek bile zor: sadece şekersiz, su ve yağsız değil, aynı zamanda tuz eklenmesi de önerilmez. Ancak pişirmesi kolay ve basittir; kesin oranlara uymanıza bile gerek yoktur: su artı tahıl - kalori içeriği her zaman aynıdır.

Yani 200 ml su için - 100 gr yulaf ezmesi; İnce yulaf lapası istiyorsanız daha fazla su ekleyin veya tam tersi. Suyu kalın duvarlı bir tencerede kaynatın, mısır gevreğini ekleyin, ısıyı en aza indirin; ara sıra karıştırarak yaklaşık 10 dakika pişirin. Bu, bir porsiyon yulaf lapası yapar: Günde birkaç kez pişirebilirsiniz; fazla zaman almaz. Mısır gevreğinin üzerine kaynar su dökmek, üzerini kapatıp 15-20 dakika bekletmek daha da kolaydır: siz çalışmaya hazırlanırken yulaf lapası pişecektir. Hiçbir katkı maddesi veya baharat sağlanmaz - tadı en çekici olanı değildir: gerçekten ihtiyacınız olduğunda bu tür yulaf lapasını yemelisiniz.

Tadı iyileştirmek

Yulaf ezmesinin tadını iyileştirmenin birçok yolu vardır. O zaman kilo vermek çok daha eğlenceli olacak.


Bal, kilo kaybı için diyette en kabul edilebilir olanlardan biri olarak kabul edilir: 1 çay kaşığı. 50 g pul için; yulaf lapası henüz soğumadığında ekleyin ve karıştırın.

Daha fazla doygunluk için, bitmiş yulaf ezmesine 1 yemek kaşığından fazla olmamak üzere ezilmiş kepek eklenir. Bu tarife göre hazırlanan yulaf lapası oruç günleri için idealdir.


Pişmiş (buharda pişirilmiş) pullara pişmiş ve ezilmiş kabak (1:1), öğütülmüş fındık (1-2 çay kaşığı, antep fıstığı, Brezilya, çam, ancak kaju, badem, fındık veya ceviz hariç) eklerseniz yulaf ezmesi daha besleyici olacaktır. , yer fıstığı veya susam.


Son bileşen yüksek bir kalsiyum içeriğine sahiptir ve bu önemlidir: sürekli yulaf ezmesi tüketimiyle - ve bu kilo verirken olur - dokulardaki kalsiyum içeriği azalabilir.

"Aktif kilo kaybı" için yulaf ezmesine uzun süre dayanamayacaksınız - parçalanması kolaydır. Yani çeşitlilik oldukça kabul edilebilir ve hatta teşvik ediliyor; makul ve sağlıklı kombinasyonlar halinde.

En etkili tarifler

Çoğu zaman, yulaf lapası tariflerini sağlıklı katkı maddeleri ile değiştirerek, farklı anlamlarda istenen dengeye hızlı bir şekilde ulaşmak mümkündür.

Şeker, tuz ve yağ içermeyen normal yulaf ezmesine 1 çay kaşığı ekleyin. bal, rendelenmiş ekşi elma (küçük) ve bir tutam tarçın. Tadı hemen daha ilginç hale gelecek ve tarçın ve elma da kilo vermeye iyi gelecek.



Ayrıca bitmiş yulaf ezmesine nane ve fesleğen gibi otlar ve sağlıklı baharatlar (zerdeçal, zencefil, kimyon vb.) de ekleyebilirsiniz: tadı iyileştirir ve tuzu değiştirir. Sarımsak, tuzun mükemmel bir alternatifidir, ancak baharat olarak herkes tarafından kabul edilemez.

Negatif kalorili sebzeler de yulaf ezmesiyle iyi gider, etkili kilo kaybına katkıda bulunur ve açlığın giderilmesine yardımcı olur. Tabii ki taze olmalılar, tuzlanmamış veya salamura edilmemiş olmalılar. Çiğ sebzeler en iyi seçenektir, ancak herkes ham lifi tolere edemez, bu nedenle onları (buhar dahil) kaynatın ve pişirin. Bunlar domates ve dolmalık biber, patlıcan ve karnabahar, brokoli ve kabak, yeşil fasulye, marul, ıspanak, kereviz ve diğer yeşilliklerdir.


“Tuzlu” katkı maddesi – bitter çikolata. İçinde hiç şeker yok, ancak kakao -% 99'a kadar. Yulaf lapası pişerken birkaç dilimi buhar banyosunda eritin, karışımı bir tabağa ekleyin ve karıştırın: bu aynı zamanda vücudunuzun iyileşmesine de yardımcı olur.

Pek çok kişi meyve ve kuru meyvelerle yulaf ezmesini sever - özellikle muz ve meyveler (ahududu, çilek, böğürtlen), ancak bunun kalori içeriğini artıracağına inanılıyor. Aslında taze meyvelerin kalorisi o kadar da yüksek değil ama muz ve kuru meyvelerle şaka yapmamalısınız. Basit karbonhidratlar açısından çok zengindirler: onlarla birlikte yulaf lapası sağlıklı bir diyet için iyidir, ancak kilo kaybı için o kadar da iyi değildir. Kivi sağlıklı bir meyvedir; yağ yakımına etkili bir şekilde yardımcı olur.


Az yağlı kefirli yulaf ezmesi hem lezzetli hem de figürünüz için iyidir: akşamları yemek daha iyidir. Sabah veya öğle yemeğinde pulların üzerine kefir dökmeniz gerekir: akşam yemeğinde şişip yumuşarlar. Diyetinizi antrenmanla birleştirirseniz, kefir (1 bardak) ile birlikte az yağlı süzme peynir ekleyin, 1/2 bardak mısır gevreği başına yaklaşık 100 gr ve egzersizden 15-20 dakika sonra yiyin.

Keten tohumu yulaf ezmesi için "evrensel bir baharattır": neredeyse tüm olası katkı maddeleri ile birleştirilebilir.

Yulaf ezmesi fırçalayın

Aşırı vücut ağırlığının “aslan payı” genellikle bağırsaklarda “birikmektedir”. Sadece fantastik sayıları duyabilirsiniz - 25 kg'a kadar veya 10-15'e kadar: bu nadirdir, ancak birkaç kilogram dışkı taşı ve mukus - yetersiz beslenme nedeniyle - çoğu fazla kilolu insan için "yedektir". Kilo kaybı için yulaf ezmesi diyetini uygularken, bunu birkaç basit ve etkili temizlik tarifiyle destekleyebilirsiniz.

Bağırsakları "ovan" sabah yulaf ezmesi 2 yemek kaşığından yapılır. akşamları soğuk su (1/4 bardak) ve kaynamış süt (1 yemek kaşığı) ile doldurulmuş tahıl. Uyandığınızda bir bardak temiz su (kaynatılmamış) içirin ve 30 dakika sonra gece boyunca şişmiş olan yulaf lapasını yiyin. Bal ve öğütülmüş fındık (her biri 1 çay kaşığı) ekleyebilirsiniz. Bundan sonra 3 saat boyunca hiçbir şey yemeyin ve içmeyin: Bağırsaklar nazikçe ama iyice temizlenir.


Ve yemeklerden önce, günde en fazla 3 defa, bir ay boyunca tam yulaf ezmesi tanelerinin kaynatılmasını içirin. 3 bardak mısır gevreği için – 3 litre su; kaynatın, 20 dakika pişirin, tavayı ocaktan alın, sıcak bir şekilde sarın ve ılık bir yerde bırakın. Bir gün sonra süzün, hafifçe ısıtın, bal (100 g) ve bütün limonun suyunu ekleyin; Bir bardak al. Buzdolabında saklayın.

Hangi yulaf ezmesi kilo kaybına iyi gelir?

Şimdi hangi yulaf ezmesinin özellikle kilo kaybı için yararlı olduğu hakkında konuşmaya değer. Vücut için daha fazla gerekli madde ve daha az kalori içeren bir tane. Uygun torbalardaki hazır yulaf lapası kesinlikle uygun değildir: 100 g, 350 kcal'a kadar “kazanç sağlar”.

Ayrıca pişirme gerektirmeyen ince ve narin pulların da pek bir değeri yoktur.

Bütün yulaf ezmesi gizemli bir üründür, ancak en kullanışlısıdır: kuru formda - 100 g başına 340 kcal'den fazla ve pişirildiğinde (suda) - 70 kcal'den biraz fazla. Ondan yulaf lapası pişirmek yaklaşık 2 saat sürecektir, ancak önce ıslatırsanız bir saat içinde pişecektir.

Düzleştirilmiş tahıllardan elde edilen yulaf lapası 35-40 dakika pişirilir, ancak en uygun olanı "yulaf ezmesi" dir: 20 dakika ve işiniz bitti - 100 g başına 80-90 kcal.


Günde 300 gr katkısız yulaf ezmesini 5'e bölünmüş dozda yiyerek 3 günde 5 kg'dan kurtulabilirsiniz ancak bu zor bir seçenektir. Taze (haşlanmış, pişmiş) sebzeler, yağsız haşlanmış et ve tuzsuz balık ilavesiyle şekersiz yulaf lapasına dayalı haftalık bir diyet seçmek daha iyidir. Günde 1,5-2 litre temiz su için: 5-6 kg kilo kaybı sağlanır.

Selamlar sevgili dostlarım. Hangi ürünün kilo almanıza ve kilo vermenize yardımcı olabileceğini biliyor musunuz? Evet, bunlar çok çelişkili özellikler. Bugün sağlıklı ve lezzetli yulaf ezmesinden bahsedeceğiz. Beslenme uzmanlarının onu evrensel ve dengeli bir ürün olarak adlandırarak diyete dahil etmeyi tavsiye etmeleri boşuna değil. Kilo kaybı için yulaf ezmesi herkes için idealdir.

Ürünün çok yönlülüğü bileşiminden kaynaklanmaktadır. Kullanım sıklığına ve hazırlama yöntemine bağlı olarak kilo verebilirsiniz. Veya tam tersi, iyileşin. Kilo vermek için bu ürünü nasıl düzgün bir şekilde hazırlayacağımızı bulalım. Peki diğer faydalı özellikleri nelerdir?

  • Yulaf ezmesinin faydaları nelerdir

    Tam tahıllı ürün, E ve K vitaminlerinin yanı sıra B vitaminleri kaynağıdır. Bakır, demir, fosfor, çinko, manganez, potasyum vb. mineraller açısından zengindir. Ancak yulaftaki en önemli element, çözünebilir lif olarak da adlandırılan beta-glukandır. Vücudumuzdaki kolesterolü bağlayan, viskoz bir kütle oluşturan bu maddedir.

    100 gr mısır gevreği 345 kalori içerir. Protein - 11,9 gr, yağ - 5,8 gr, karbonhidratlar - 65,4 gr. Bu ürünün faydalı özelliklerinin fazla tahmin edilmesi zordur.

    Yulaf kaslar için bir enerji kaynağıdır, bu nedenle sporcular yulafı diyetlerine dahil eder. Bu, açlık sancıları çekmeyeceğiniz yavaş bir karbonhidrattır.

    Ayrıca tahıl, serbest radikallerin olumsuz etkilerini azaltan antioksidanlar içerir. Ayrıca bu ürünün sistematik kullanımı tatlı ihtiyacını azaltır.

    Yulaf ezmesi ayrıca bağırsakları mükemmel bir şekilde temizler ve sinir sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Düzenli yulaf ezmesi tüketimi sadece kilo vermeye değil aynı zamanda tüm vücudun gençleşmesine de yardımcı olur.

    Kilo kaybı için yulaf ezmesi seçimi

    Öncelikle yulaf ezmesinin ne olduğunu ve "Herkül"ün ne olduğunu tanımlayalım. Bu aynı üründür ancak işlenmesi farklıdır.

    • Yulaf ezmesi, görünüm olarak pirince çok benzeyen tam tahıllı bir tahıldır. Bu yulaf lapası biraz sert çıkıyor. Pişirmek uzun zaman alır (en az 60 dakika), bu nedenle bu tahıl çok fazla talep görmez.
    • Haddelenmiş yulaf veya yulaf ezmesi soyulur, buharda pişirilir ve düzleştirilir. Bu ürünün hazırlanması yaklaşık 20-30 dakika sürer.
    • Ayrıca "boş yulaf ezmesi" veya küçük yulaf lapası da var. Pulların üzerine kaynar su döküp 3-5 dakika sonra yiyebilirsiniz.

    Yulaf gevreği farklı işlemlere tabi tutulur. Bunları hazırlamak ne kadar az zaman alırsa, içerdikleri faydalı özellikler de o kadar az olur. Tam beslenme için tam tahıllı bir ürün veya klasik iri öğütülmüş Herkül seçmek daha iyidir. Pişirilmesi gereken ve sadece kaynar suyla dökülmemesi gereken şey.

    Yulaf ezmesi türleri

    Kesinlikle çok sağlıklı olan tam tahılların yanı sıra kesilmiş yulaf ezmesi de var. Bunlar birkaç parçaya bölünmüş yulaf taneleridir. Ocakta sadece 30 dakikada, tam tahıllı karışımlardan daha hızlı pişer. Mağazalarda Herkül ve hazır yulaf ezmesi kadar sık ​​\u200b\u200bbulunmaz.

    Anında yulaf gevreği

    Bu yulaf lapası ara sıra atıştırmalıklar için uygundur. Evet, açlıkla hızla başa çıkmanıza izin veriyorlar. Fakat bunların çok az faydası vardır.

    Aslında yarı mamul bir üründür. Bu tür pullar ciddi ısıl işleme tabi tutulur. Minimum vitamin ve mineralleri korurlar. İşe ve yola çıkmaya uygundurlar. Yine de kilo veriyorsanız, bu yulaf lapası çaylı çörekten daha iyidir.

    Ama her zaman üzerlerine oturamazsınız. Özellikle yulaf ezmesi mono-diyetini seçerseniz. O halde tam tahıllı bir karışım veya klasik Herkül satın almak için tembel olmayın. Ayrıca hazır yulaf lapalarının bileşimine de dikkat edin. Genellikle yüksek şeker içeriği, tatlandırıcılar vb. ile birlikte gelirler. Bu tür tatlı tahıllar diyete hiç uygun değildir. İri yulaf ezmesi hazırlamak ve meyve veya bir kaşık dolusu bal eklemek daha iyidir.

    Klasik Herkül

    Birçok ev hanımı arasında popüler bir ürün. Bunu seviyorum çünkü tahılların aksine uzun süre pişirmeyi gerektirmiyor. Özellikle GI seviyesine ve yulaf lapasının kullanışlılığına zarar vermeden pişirme süresini nasıl azaltacağınızı biliyorsanız. Aynı zamanda tahılların işlenmesi hassastır ve tüm faydalı özellikleri korunur. Bu işlem aynı zamanda pulları uzun süre saklamanıza da olanak tanır.

    Herkül'ün glisemik indeksi düşüktür - 40. Bu nedenle diyet beslenmesine ve aktif olarak spor yapanların diyetine dahil edilir. Pullar sadece yulaf lapası için uygun değildir; aynı zamanda düşük kalorili kurabiye yapımında da kullanılabilir.

    Yulaf kepeği ve un

    Kepek ve un da kilo vermeye uygundur. Eğer yulaf lapasını gerçekten sevmiyorsanız kepek veya yulaf ezmesi atıştırabilirsiniz.

    Yulaf kepeği

    Tahılların işlenmesiyle elde edilir. Bu kabuk, tamamen doğal bir üründür. Sindirimi mükemmel bir şekilde uyarırlar, kabızlığa yardımcı olurlar ve kilo vermede etkilidirler.

    Tahıllarla karşılaştırıldığında %50 daha fazla çözünür lif ve lif içerirler. Bu nedenle kolesterolü iyi bağlarlar.

    Mideye girdikten sonra birkaç kez artarlar. Doygunluk hissine neden olur. Bu nedenle kilo verirken yulaf lapasına eklenebilirler. Ayrıca ılık su, kefir, yoğurt dökün ve onlarla atıştırmalıklar yapın. Günde en fazla 3 yemek kaşığı yiyebilirsiniz.

    Kepek ve kilo vermenize nasıl yardımcı olduğu hakkında ayrı bir makalede daha fazlasını yazdım.

    Yulaf ezmesi veya yulaf ezmesi

    Bu un tam yulaf tanelerinden elde edilir. Çok faydalı bir ürün, kilo vermenin ve gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirmenin yanı sıra bağışıklığı da geliştirir.

    2 yemek kaşığı yulaf ezmesi ılık su ile dökülebilir. Bir süre demlenmesine izin verin ve öğle veya akşam yemeğinden yarım saat önce içirin.

    Un birkaç kez artarak mideyi doldurur. Aldıktan sonra çok daha az yiyeceksiniz.

Olya Likhaçeva

Güzellik değerli bir taş gibidir; ne kadar basitse o kadar değerlidir :)

İçerik

Orta derecede obezite geçmişin bir kalıntısıdır. Geçen yüzyılın 30-60'lı yıllarında böyle görünmek modaydı, ancak bugün genç kızlar düz bir karın ve tonlu bacaklar göstermeye çalışıyor. Kilo kaybı için yulaf ezmesi diyeti, yalnızca beldeki gereksiz hacmin giderilmesine yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda yalnızca öğle ve kahvaltıda yulaf lapası yeseniz bile vücuda maksimum fayda sağlayacaktır.

Yulaf ezmesi yiyerek kilo vermek mümkün mü?

Kaç farklı diyet var, tam sayısını saymak bile zor. Ancak beslenme uzmanları, tüm tahıllar arasında yulaf ezmesinin kilo vermede en faydalı olduğu düşünüldüğünü söylüyor. Sadece çok fazla vitamin değil, aynı zamanda doğal bir emici rolü oynayan lif de içerirler - atıkları, toksinleri giderir ve bağırsakları temizler. Bu nedenle, birisi size kilo verirken yulaf ezmesi yemenin mümkün olup olmadığını sorarsa, bunun gerekli olduğunu bile söylemekten çekinmeyin: yemek harikalar yaratır!

Yulafın faydaları nelerdir?

Diğer birçok tahıl gibi yulaf ezmesi de yararlı mikro elementlerle doludur. Bu basit ürün hemen şunları içerir:

  • magnezyum;
  • çinko;
  • florin;
  • karbonhidratlar;
  • protein;
  • kalsiyum;
  • ütü;
  • birçok değerli vitamin: E, H, PP ve neredeyse tüm B grubu.

Yulafın faydaları o kadar büyüktür ki, onu övmenin bir anlamı yoktur. Kendiniz düşünün, doktorların bu ürünü yüksek düzeyde kötü kolesterolü olan, kanında aşırı miktarda şeker bulunan veya gastrointestinal sistem sorunları olan kişilere reçete etmesi pek olası değildir. Yulaf entelektüel aktiviteyi teşvik eder, bu nedenle okul çocuklarına kahvaltıda verilmesi tavsiye edilir.

Yulaf diyeti

Herkül diyetleri için çeşitli seçenekler vardır, ancak hepsi ortak bir prensipte hemfikirdir - yalnızca gün içinde yulaf lapası yemelisiniz. Yulaf ezmesi diyetinin maksimum fayda sağlaması ve gözle görülür sonuçlar vermesi için önce vücudu temizlemeniz gerekir. Pirinç taneleri kullanılarak yapılan prosedür çok basittir:

  1. 50 gram pirinci bir litre ılık suda gece boyunca ıslatın ve sabahları mısır gevreğini 60 dakika kaynatın.
  2. Daha sonra sıvıyı birkaç kat gazlı bezden süzün.
  3. Pirinci salataya koyun ve suyunu içirin.

Böyle bir bağırsak temizliğinden sonra kilo vermek için asıl mesele en az önümüzdeki 5 saat oruç tutmaktır. Ayrılan sürenin ardından, her zamanki yemeklerinizle güvenle kahvaltı yapabilirsiniz. Yatmadan 3 saat önce ara öğün yapılmaması gerektiğini unutmamalıyız, dolayısıyla “Kilo verirken akşam yulaf ezmesi yemek mümkün mü?” sormaya gerek yok. Ortaya çıkan karbonhidratların tamamen sindirilmesi 3-4 saat sürer, aksi takdirde yağa dönüşürler. Geceleri yalnızca bir bardak filtrelenmiş durgun su veya çay içebilirsiniz.

Haftada eksi 10 kg

Bağırsak temizliğinin hemen ertesi günü kilo vermek için bu diyeti uygulamaya başlayabilirsiniz. Yasaları çok basit: Kahvaltıda, öğle ve akşam yemeklerinde kilo vermek için yulaf ezmesi yemelisiniz. Molalarda taze meyvelerden oluşan küçük atıştırmalıklar yiyebilir veya birkaç gram kuru meyve yiyebilirsiniz; kuru erik özellikle faydalı olacaktır. Tuz, bal veya şeker eklenmesi tavsiye edilmez ancak porsiyon boyutları kesinlikle sınırsızdır. Bu yulaf ezmesi diyeti size sadece bir haftada eksi 10 kg verecektir.

7 gün boyunca diyet

Nazik Herkül beslenme prensibinin rakibi, 7 günlük klasik yulaf ezmesi diyeti veya diyetetikte yaygın olarak adlandırıldığı gibi, kilo kaybı için Herkül mono diyetidir. Ana kural, gün içinde sadece yulaf lapasının tüketilmesine izin verilmesidir. Fındık, şeker, kurutulmuş meyveler, meyveler, meyveler ve sebzeler kesinlikle yasaktır. Gün boyunca bitkisel infüzyonlar veya çaylar içmenize izin verilir, ancak herkesin favorisi olan az yağlı kefir tavsiye edilmez.

3 gün için

Aşırı kilo kritik değilse ve genel fiziksel uygunluğu korumak için bir diyet uygulamaya karar verdiyseniz, o zaman bu ilkelere bütün hafta uymanıza özel bir gerek yoktur. Üç 3 gün boyunca yulaf ezmesi diyeti sizin için uygundur. Menüyü aşağıdaki gibi oluşturmanız gerekir:

  • İlk gün uyandığınızda yulaf ezmesinden kahvaltı hazırlayın ve 2 saat sonra bir bardak kuşburnu suyu içip 10 gram ceviz içi yiyin. Öğle yemeğinde kendinize tekrar bir çay kaşığı ballı yulaf lapası ısmarlayın ve bir süre sonra hafif bir salata yiyin. Yatmadan önce bir avuç taze meyveyle tatlandırılmış buharda pişirilmiş yulaf ezmesi yiyin.
  • İkinci günün sabahı kahvaltıda yulaf lapası hazırlayın, az yağlı kefirle yıkayın. Öğle yemeğinde aynı yemek, ancak meyvelerin eklenmesiyle ve akşamları bir bardak yulaf ezmeli smoothie içip 2 incir, kuru erik veya kuru kayısı yiyin.
  • Son aşamada sabahları yulaf ezmesini az yağlı yoğurtla yiyin. Gün ortasında ballı yulaf lapası, 1 portakal ve bir fincan çay yerim. Akşamları kilo vermek için kuru üzümleri yulaf ezmesiyle karıştırabilirsiniz.

Yulaf ezmesi ile oruç günü

Kilo kaybı için sürekli olarak yulaf ezmesini tek başına yemek de bir seçenek değildir. Bu anemiye, vitamin eksikliğine ve birçok sindirim problemine yol açabilir. En az ayda bir kez oruç tutmak daha iyidir. Bunun için yeşil çay, karabuğday, süzme peynir veya pirinç uygundur. Ancak yulaf ezmesi üzerine boşaltmak en etkili ve faydalı olacaktır. Prensip basit: Günde 200 gram yulaf lapası tüketmelisiniz.

Lezzetli bir şeyler atıştırmanın cazibesinden kaçınmak için uzmanlar, bu tür günleri en sevdiğiniz buzdolabından uzakta, örneğin doğada geçirmenizi tavsiye ediyor. Yulaf lapasıyla geçen oruç günü, hamama veya saunaya yapılacak bir gezi, havuzda yüzme ve aktif fitness ile iyi gider. İkinci vuruşa yetişmek için acele etmeyin, vücudunuz isyan edebilir ve hazımsızlık veya ağırlıkla karşılık verebilir. İkinci gün için ideal seçenek kahvaltıda aynı yulaf lapası, öğle yemeğinde taze salatalı yumurta ve hafif bir akşam yemeğidir.

Yulaf lapası nasıl pişirilir

Çoğu kadının ilgisini çeken ortak soru, yulaf ezmesini sütle yiyerek kilo vermenin mümkün olup olmadığıdır. Günlerce sadece bu tür yulaf lapasını yerseniz elbette yiyebilirsiniz, ancak böyle bir diyet ne kadar faydalı olacaktır? Yemeği hazırlamak için sade su kullanmak daha iyidir, ayrıca kalori içeriği çok daha düşük olacaktır - sadece 69 kcal. Bir parça tereyağı eklerseniz kalori miktarı önemli ölçüde artacak ve 88 kalori olacaktır. Şeker, tuz ve diğer katkı maddeleri bu oranı daha da artıracaktır.

Kilo kaybı için yulaf ezmesi pişirmek sadece mısır gevreğini ocakta pişirmekle ilgili değildir. Harika diyet kokteylleri ve içecekleri yapıyorlar ve mısır gevreği de basit buharda pişirmeye uygun. Bu şekilde çok daha fazla sayıda aktif besin ve vitamin korunacaktır. Aşağıdaki tarifler size sadece yulafın farklı yöntemler kullanılarak kilo kaybı için nasıl hazırlanacağını anlatmakla kalmayacak, aynı zamanda diyetinizi daha lezzetli hale getirmenize de yardımcı olacaktır.

Kissel

Kilo vermeye yardımcı sağlıklı besinler listesinin başında yulaf jölesi gelir. Bu içecek yeni değil, 12. yüzyılda hazırlanmaya başlandığı için Rus tariflerinin eski zamanlayıcısı olarak adlandırılabilir. Kokteyl Sovyet zamanlarında bile favoriydi ama artık herkes sağlıklı içeceği unuttu. Kissel sadece kilo kaybı için iyi değildir, aynı zamanda bağışıklık sistemini uyarır ve hatta kan formülünü normalleştirmeye yardımcı olur.

İçindekiler:

  • tahıl - 2 yemek kaşığı;
  • su – 1 l;
  • çavdar ekmeği - 2 adet.

Pişirme metodu:

  1. Pulları bir kavanoza veya başka bir kaba dökün, su ekleyin ve ekmek dilimlerini ekleyin.
  2. Kapağı kapatmadan kabı bir gün bekletin.
  3. 24 saat sonra bulaşıkların içeriği renk değiştirip ekşi bir koku ortaya çıktığında karışım bir kevgirden süzülmelidir.
  4. Islatılmış mısır gevreğini ve ekmeği tülbentin içine koyun ve tüm sıvıyı dikkatlice sıkın.
  5. İçeceğin her iki kısmını da karıştırın ve tekrar süzün, ancak ince bir süzgeçten geçirin.
  6. Tavayı sıvıyla birlikte kısık ateşte sürekli karıştırarak 3-4 dakika pişirin.
  7. Bitmiş jöle çok ekşi çıkıyor, ancak diyet sırasında ona şeker ekleyemeyeceğiniz için içeceği püre haline getirilmiş kızılcıklarla karıştırın.

Güler yüzlü

Bu hafif içecek, eşi benzeri olmayan, kadınların vücutlarına dikkat etmelerine yardımcı oluyor. Diyet yaparken sadece aç karnına değil, aynı zamanda bu şekilde de içebilirsiniz. Muz ve yulaf ezmesinden yapılan smoothie'nin özelliği, tarifte katı kuralların bulunmamasıdır. İçeceğinizi ekşi seviyorsanız portakal, limon suyu veya diğer turunçgilleri eklemekten çekinmeyin. Elmalı veya bir tutam tarçınlı smoothie harika bir tatlı tatlı olacaktır.

İçindekiler:

  • tahıl – 2 yemek kaşığı. l.;
  • az yağlı yoğurt - 150 ml;
  • su – 2 yemek kaşığı. l.;
  • muz – 1 adet;
  • mandalina - 2 adet.

Pişirme metodu:

  1. Pulları kaynar su ile demleyin. Kabı bir kapakla kapatın, böylece yulaf lapasının buharlaşması için zaman kalır.
  2. Meyveyi soyun. Muzu küpler halinde kesin ve mandalinaları dilimlere ayırın.
  3. Tüm malzemeleri blender kasesine koyun ve yoğurdu dökün.
  4. Ürünleri yüksek hızda pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın.

Kefir ile

Tam bir kahvaltı hazırlayacak vaktiniz olmadığında ya da kilo vermeye yönelik diğer yulaf lapaları boğazınıza takıldığında daha hafif bir yemek hazırlamayı deneyebilirsiniz. Kilo kaybı için kavanozda tembel yulaf ezmesi hızlı bir seçenektir ve güne iyi bir başlangıçtır. Akşamları pullar kefir, yoğurt veya sütle basitçe karıştırılır, sabah yemeğe taze meyveler eklenir ve ikram hazır olur. Kilo kaybı için yulaf ezmesinin nasıl hazırlanacağına dair daha fazla ayrıntı aşağıdaki fotoğraflı tarifte anlatılmaktadır.

İçindekiler:

  • tahıl – 3 yemek kaşığı. l.;
  • kepek – 1 yemek kaşığı. l.;
  • ahududu – 50 gr;
  • muz – ½ kısım;
  • yoğurt - 1 yemek kaşığı;
  • süt %0 - ½ yemek kaşığı.

Pişirme metodu:

  1. Ahududuları iyice durulayın ve suyu bir kevgirden süzün.
  2. Muzu soyun ve posayı küçük küpler halinde kesin.
  3. Kepekli yulafı kapaklı bir kavanoza dökün, meyve, süt ve yoğurt ekleyin.
  4. Kabı bir kapakla kapatın ve iyice çalkalayın.
  5. Serin bir yere koyun.

Ballı

Yulaf ezmesine dayalı katı olmayan bir kilo verme diyeti sürdürürken, yulaf lapanız için doğru katkı maddelerini seçebilmeniz önemlidir. Çeşitli taze meyveler ve meyveler pek çok fayda sağlayacaktır, ancak yemeği tatlı hale getirmeyecektir. Peki ya gerçekten böyle kahvaltılarla kendini şımartmayı sevenler? Aşağıdaki tariften ballı yulaf ezmesi yapmayı öğrenin. Ballı yulaf ezmesi basit bir incelik değildir; bağırsaklardaki ve kan damarlarındaki tüm eski birikintileri vücuttan temizleyecektir.

İçindekiler:

  • tahıl – ½ yemek kaşığı;
  • sıvı bal – 1 yemek kaşığı. l.;
  • su – 1 yemek kaşığı.

Pişirme metodu:

  1. Emaye bir kapta suyu kaynatın.
  2. Yulaf ekleyin ve ısıyı azaltın.
  3. Ara sıra karıştırarak yemeği yaklaşık 7-10 dakika pişirin.
  4. Yulaf ezmesini tavada soğumaya bırakın, ardından bir tabağa aktarın ve bal ile tatlandırın.

elma ile

Yulaf ezmesinin kaynatılmadığı, kaynar suda yavaşça kaynatıldığı basit bir tarif kullanarak kahvaltı hazırlamaya çalışın. Bu seçenek, herhangi bir nedenle kilo kaybı için yulaf ezmesini nasıl pişireceğinizi bilmiyorsanız veya yemeğin tatsız olduğu ortaya çıkarsa iyidir. Hazır yulaf lapasının burada uygun olmadığı hemen söylenmelidir. Mağazadan "Ekstra" etiketli yulaf ezmesi veya normal yulaf ezmesi satın almalısınız.

İçindekiler:

  • tahıl – 3 yemek kaşığı. l.;
  • hindistan cevizi gevreği – 1 çay kaşığı;
  • su – 150 mi;
  • elma – 1 adet.

Pişirme metodu:

  1. Mısır gevreğini derin bir tabağa dökün ve üzerine kaynar su dökün.
  2. Tahılın demlenmesi için tabağı birkaç saat boyunca bir kapakla kapatın.
  3. Yaklaşık 4-5 saat sonra elmayı yıkayıp soyun.
  4. Meyveyi küçük küpler halinde kesin veya daha iyisi öğütün.
  5. Bu zamana kadar buharda pişirilmiş yulaf ezmesi hazır olacak, kapağı çıkarın.
  6. Yulaf lapasına bir elma ekleyin ve karıştırın.
  7. Yemeği hindistancevizi pullarıyla süsleyin ve hemen yiyin.

Katkı maddeleri olmadan

Hazırlanması yaklaşık 10 dakika sürecek olan yemek pişirmek için gerçek yulaf ezmesi satın almak daha iyidir. Sonuç olarak, bu tür yulaf ezmesinin satıştan önce özel bir kabuk soyulmasına uğramamasıdır; bu, yulaf ezmesinin uzun süreli ısıl işlem nedeniyle kilo verirken besin özelliklerini kaybetmeyeceği anlamına gelir. Bu yemeği daha önce hiç kendi başına yapmamış olanlar için temel tarifte ustalaşmaya değer.

İçindekiler:

  • pullar – 150 g;
  • su – 2 yemek kaşığı.

Pişirme metodu:

  1. Yulafları kaynar suya dökün ve ısıyı orta seviyeye düşürün.
  2. Ara sıra karıştırarak mısır gevreğini yaklaşık 7-10 dakika pişirin.
  3. Kilo kaybı için su bazlı yulaf ezmesi genellikle yağla tatlandırılmaz, ancak yulaf lapasına bir avuç kuru üzüm ekleyebilirsiniz.

Kontrendikasyonlar

Kilo kaybı için yulaf ezmesi herkese fayda sağlamaz ve bazı durumlarda ciddi zararlara neden olabilir. Bir beslenme uzmanından tavsiye isteyemiyorsanız, yulaf ezmesinin kilo vermeye yönelik tüm kontrendikasyonları ve yan etkileri hakkında kendi araştırmanızı yapın. Örneğin halsizlik, baş dönmesi, mide bulantısı veya bilinç kaybı yaşarsanız derhal diyeti bırakmalı, doktora gitmeli ve diyetinizi normalleştirmelisiniz. Kesinlikle aç kalmamalısınız:

  • endokrin bozuklukları olan kişiler;
  • 16 yaşın altındaki çocuklar;
  • emziren anneler veya hamile kadınlar;
  • kanser hastaları veya kemoterapi sonrası hastalar;
  • Kilo kaybı için tekli diyet, gastrit ve diğer sindirim bozuklukları için kontrendikedir.

Suda ve hatta tuzsuz pişirilmiş Herkül lapası - ürün sağlıklı olmasına rağmen mükemmel tadı farklı değildir. Ve yine de, sağlığınızı tehlikeye atmadan o nefret ettiğiniz kiloları kaybetmenizi sağlayan da tam olarak budur.

Yıllar içinde biriken zararlı maddelerden arındırabildiği için bu tahılın vücut için "fırça" olarak adlandırılması boşuna değildir. Yulaf ezmesi diyeti kilo vermede çok etkilidir ve iyileştirici özelliklere sahiptir, ancak yalnızca en ısrarcı olanlar için uygundur.

Yulaf ezmesi düşük kalorili olarak adlandırılamaz: 100 gramı 342 kcal kadar içerir. Kilo vermenize nasıl yardımcı olacak? Öncelikle sırrı, pişirildiğinde bu rakamın tam 3 kat azalmasıdır. İkincisi, kepek ürünlerinin düzenli tüketimi şunları gerektirir:

  • geliştirilmiş sindirim;
  • vücudun diyet lifi ile temizlenmesi;
  • proteinler sayesinde kas kütlesi oluşturmak;
  • metabolizmanın normalleşmesi;
  • kolesterol seviyelerini düşürmek;
  • uzun süreli doygunluk (açlık hissi 3-4 saat içinde ortadan kalkar);
  • tatlılara olan isteğin bastırılması;
  • artan performans ve iyileşen ruh hali.

Dolayısıyla yulaf ezmesine dayalı bir diyet, yalnızca fazla kilolarla mücadele etmek için değil, aynı zamanda işleyişinin büyük ölçüde bağlı olduğu gastrointestinal sistem hastalıklarını tedavi etmek için de bir araçtır.

Yararlı özellikler hakkında. Yulaf ezmesi bir insanı yalnızca daha ince ve sakin yapmakla kalmaz, aynı zamanda daha akıllı da yapar. Bu tür sonuçlar, Cardiff Üniversitesi'nden İngiliz bilim adamlarının araştırmaları sırasında yayınlandı.

Yulaf ezmesiyle kilo vermek bazen güvensiz olabilir. Uzun bir süre boyunca çok miktarda tüketirseniz vücutta kalsiyum ve D vitamini eksikliği görülmeye başlar. Sonuç olarak iskelet sistemi zayıflar, kırık riski artar. İkinci hoş olmayan sonuç ise alerjidir.


Bu tür komplikasyonları önlemek için kontrendikasyonları izleyin:

  • iskelet sistemi ile ilgili sorunlar;
  • çölyak hastalığı - glüten intoleransı;
  • alerji eğilimi;
  • kalp hastalığı;
  • böbrek yetmezliği;
  • hamilelik, emzirme.

Dünyayla - tek tek.İngiltere'de her yıl en lezzetli yulaf ezmesini bulmak için yarışmalar düzenleniyor. Çoğunlukla önceki yılların kazananları İskoçlardı.

Diyetin sonuç vermesi için temel ilkelerine uymanız gerekir:

  1. Kontrendikasyonları kontrol edin ve doktorunuzdan izin alın.
  2. Vücudun yüksek kalitede temizlenmesi için güne yulaf ezmeli jöle ile (kahvaltıdan bir saat önce) başlayın.
  3. Yulaf lapasına tereyağı, tuz veya şeker eklemeyin. İkincisinin yerini meyveler, bal, meyveler, kurutulmuş meyveler alabilir, ancak kalori içeriğini takip etmeyi unutmayın. Yağ yakıcı özelliği olan zencefil, tarçın ve biberi yemeğe eklemek çok daha etkili oluyor.
  4. Yulaf lapasını sıvılarla birleştirmeyin. Çay, kahve, meyve suyu, kokteyl içildikten sadece yarım saat sonra içilebilir.
  5. Daha fazla iç - günde 1,5 litreye kadar.
  6. En az 8 saat uyuyun.
  7. Daha fazla hareket edin, spor yapın.
  8. Diyetten sorunsuz bir çıkış sağlayın: yağlı ve tatlı yiyecekleri yavaş yavaş diyetinize ekleyin.

Bu kilo verme sistemi hakkında en sık sorulan soruların yanıtları, son şüphelerinizi ortadan kaldıracaktır.

Yulaf ezmesi diyeti nasıl yapılır?

Birçok beslenme uzmanına göre en doğru seçenek: kahvaltı - 150 gram su ile yulaf ezmesi, öğle yemeği - düşük kalorili ancak besleyici (en fazla 450 gram), akşam yemeği - yulaf ezmesi jölesi / kepek / yulaf lapası / kokteyller. Atıştırmalıklar - meyveler ve az yağlı süt. Süre - 10 veya 14 gün.


Bir haftada ne kadar kaybedebilirsiniz?

Diyet için yulaf ezmesi nasıl pişirilir?

Herkül 1:3 oranında su ile doldurulur ve viskoz bir kıvama gelinceye kadar (15 dakika) pişirilir. Veya bir termosta (3 saat) buharda pişirilir.

Ekmek yemek mümkün mü?

Evet, düşük kalorili ve sağlıklı bir üründür.

Yulaf ezmesi nasıl seçilir?

Diyet için üzerine kaynar su dökülen ve içinde meyve parçaları bulunan hazır bir ürün almamalısınız. Kilo kaybına yardımcı olacak hiçbir faydalı madde içermez. Haddelenmiş yulaf (10 dakikada kaynayan büyük pullar) ile doğal yulaf ezmesi (pişirilmesi yaklaşık yarım saat süren düzleştirilmiş tam tahıllar) arasında seçim yapın.

Düşünceler için... Herkes Sherlock Holmes'un sıska figürüne aşinadır. Neden bu kadar formda ve atletik olduğunu hiç merak ettiniz mi? Sonuçta güne her zaman bir kase yulaf ezmesiyle başlıyordu!

Kilo vermenin zamanlamasına ve izin verilen gıdalara bağlı olarak yulaf diyeti için farklı seçenekler vardır.

Bir bardak yulaf ezmesi, 3 bardak kaynar su ile doldurularak viskoz bir kıvama gelinceye kadar pişirilir. Yemek eşit parçalara bölünmüştür, böylece her birini 3 saatte bir yiyebilirsiniz. Son randevu saat 19.00'dır. Molalarda günlük tüketimi 2 litre olması gereken su içmelisiniz. Şiddetli açlık durumunda bir bardak kefir veya elmaya izin verilir.

  • Üç gün

3 günlük bir diyet, sudaki 500 gram yulaf lapasının birkaç öğüne eşit olarak dağıtıldığı oruç günü sistemine benzer. Kefir, elma, otlar, haşlanmış sebzelere izin verilir, ancak günde 200 gramdan fazla olmamalıdır. Açlık grevi ağırdır, dayanılması zordur ama 3-4 kilo kaybıyla sonuçlanır.

  • Haftalık

En popüler olanı, 2 versiyonda sunulan bir haftalık yulaf ezmesi diyetidir.

Sert, günde üç kez su ile yulaf ezmesi yemeyi içerir. Öğünler arasında - su ve yeşil çay. Açlık sancıları bir bardak kefir veya elma ile bastırılır. Haftada 10 kg kilo kaybı için tasarlanmıştır.

Daha nazik. Herkül su veya sütle birlikte yalnızca yarın ve akşam yemeğinde yenmelidir. Öğle yemeği kalorisi düşük de olsa eksiksiz kalmalıdır (haşlanmış sebzeler, buharda pişirilmiş balık, tavuk fileto, salatalar). Ara öğünler meyve tüketimini sağlar.

  • 10 gün için

10 günlük diyet çoğunlukla yardımcı ürünlerle desteklenir. Bu kefir, sebze, meyve veya tavuktur. Kahvaltı ve akşam yemeğinde yulaf lapası yeseniz bile, öğle yemeğinde az yağlı et suyunda sıcak çorba, buharda pişirilmiş sebze veya balık ve sossuz salata hazırlamanız tavsiye edilir. Menüyü doğru oluşturursanız 7-10 kg verebilirsiniz.

  • Bir ay için

Sadece sağlık sorunu olmayanların kullanabileceğini anlamalısınız. Her gün kahvaltıda suyla yulaf ezmesi yemek zorunda kalacaksınız, akşam yemeğinde de ondan yemekler (pudingler, güveçler, jöle) hazırlamanız tavsiye edilir. Diyet ne kadar sıkı olursa sonuç o kadar yüksek olur, ancak muzaffer sona ulaşmak ve 10-15 kg'lık bir kayıp görmek o kadar zor olur.

Yulaf ezmesine dayalı bir diyet sadece kilo kaybı için değil, aynı zamanda süresi değişebilen mide için de faydalıdır: oruç gününden bir ay oruç tutmaya kadar. Kolayca tolere edilir, katı kategoriye ait değildir.

Çeşitli şekillerde hazırlanabilir, ancak asıl şart, sonuçta midenin duvarlarını saran ve üzerinde iyileştirici bir etkiye sahip olan viskoz bir kıvama sahip olmasıdır. Tarif seçerken enerji değerine dikkat edin. Yulaf lapasının su ile kalori içeriği 88 kcal, süt ile 102 kcal'dir.

10 günde eksi 10 kg gibi umut verici bir sonuç elde edilebilir.

  • Kepek üzerinde

Tahılların endüstriyel işlenmesinden sonra kalan yulaf kepeğine dayalı bir diyetin de iyileştirici etkisi vardır. Sindirimi iyileştirir, kabızlığı giderir ve kötü kolesterolü bağlarlar. Çok fazla lif ve çözünür lif içerirler - bu% 100 doğal bir üründür.

Kalori içeriği - 320 kcal. Kilo verme süresi bir hafta veya 10 gündür. Kahvaltıda herhangi bir yulaf lapası ile ve akşam yemeğinde kefir ile tam bir yemek olarak tüketilmek üzere tasarlanmıştır. Öğle yemeğinde hafif et suyu, haşlanmış sebze ve tavuğa izin verilir.

  • Jöle üzerinde

Süre – 7 gün, 5 kilo vermenizi sağlayacaktır. Ana ürünün kalori içeriği 60 kcal'dir. Günde 2-3 bardak sadece figürünüzü değil aynı zamanda mide hareketliliğinizi de düzenleyecektir.

  • Çerezlerde

Yüksek kalori içeriği 437 kcal olmasına rağmen yulaf ezmeli kurabiyelere dayalı bir diyet var. 3-5 adet. tam bir kahvaltının yerini alın. Süre - en fazla 2 hafta. Bu tür kilo kaybı şeker hastaları için kontrendikedir. Sonuçlar çok mütevazı - 3-4 kg. Örnek menü:

  • Meyveli

Yalnızca yüksek kalorili meyveler hariçtir: mango, hurma, üzüm ve muz. Geri kalanı sabah ve akşam lapasına eklenebileceği gibi gün içinde de tüketilebilir. Süre - herhangi biri. Sonuç - 2 haftada 5 kg.

  • Kefir

Kefirli yulaf ezmesi diyeti, besleyici, sağlıklı ve düşük kalorili 2 gıdayı birleştirdiği için çok daha iyi sonuçlar verir. Ana yemeğin 7 veya 10 gün boyunca sabah ve akşam yenilmesini içerir. Öğle yemeği hafiftir, yağ ve tatlı içermez. Kilo kaybı 7-8 kg'a kadar çıkabilir.

Tarihin sayfaları arasında. Hipokrat'ın yazıları, ona göre vücudun güzel ve genç kalmasına yardımcı olan yulaf çayı tarifini içerir.

Gösterge menü damak zevkinize göre ayarlanabilir ancak ilave ürünlerin porsiyonları ve miktarları değiştirilemez.

3 gün için

3-4 kg kaybetmenizi sağlar.

Bir hafta için

Etsiz, minimum miktarda protein içeren meyve ve sebze seçeneği. Tolere edilmesi zor. 7-8 kg sonuç verir.

10 gün için

Kaslara ve mideye zarar vermemek için proteinli ürünlere küçük porsiyonlarda menüde yer vermek gerekir.

Bir ay boyunca kilo vermeyi planlıyorsanız, menüyü 10 gün boyunca üç kez tekrarlamanız yeterli.

İlginç gerçek. Fransız doktor Jean de S. Catherine 120 yaşına kadar yaşadı. Uzun ömürlülüğünü, yılda birkaç kez kurslarda tedavi edildiği yulaf tentürünün düzenli kullanımıyla açıkladı.

Herkül lapası diyet özelliklerini ancak uygun şekilde hazırlanırsa kazanır. Özel tarifler menünün monotonluğunu hafifletmeye ve istenen kilo kaybına ulaşmaya yardımcı olacaktır.

  • Haşlanmış yulaf lapası

Tarif 1. 50 gram yulaf ezmesini 150 ml kaynar suya dökün. Karışım yapışkan hale gelinceye kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.

Tarif 2. 150 ml kaynar süte 50 gram mısır gevreği dökün. Viskoziteye kadar pişirin - yaklaşık 10 dakika.

Doğal tahıllar aynı tariflere göre hazırlanır, ancak daha uzun - yaklaşık yarım saat.

  • Buharda pişmiş yulaf lapası

Bir termosa 50 gram yulaf ezmesi dökün, 150 ml kaynar sıvı (süt veya su) dökün. 3 saat bekletin.

  • Kepek

2 yemek kaşığı dökün. l. bir bardak% 1,5 kefir ile kepek. 20 dakika bekletin.

  • Kissel

500 ml su veya sütü 40 ° C'ye ısıtın, 100 gram yulaf ezmesini dökün, 15 dakika bekletin. Gazlı bezle süzün. Sıvıyı 2 eşit parçaya bölün, birine 25 gram nişasta ekleyin. İkincisi ocağa koyup vanilin eklemek. Kaynattıktan sonra sıvıyı nişastayla dökün. Karıştırın, kaynatın, jöleye kadar pişirin.

  • Kefir ile

Tarif 1. Akşamları bir bardak% 1,5 kefir ile 50 gram yulaf ezmesi dökün. 5 gram kuru üzüm ekleyin. Bir gecede bırakın. Sabah 10 gram cevizi karıştırın.

Tarif 2. Kalın yulaf lapasını suda kaynatın, kefirle seyreltin.

  • Meyveli

50 gram yulaf ezmesinin üzerine kaynar su dökün, kuru üzümleri ekleyin, 10 dakika pişirin. ¼ bardak süt (yağsız) dökün. Kaynatın, düşük kalorili meyvelerden birkaç küçük parça ekleyin.

Son zamanlarda giderek daha fazla insan yulaf ezmesi diyetinin kısa bir süre için iyi olduğunu söylüyor çünkü uzun süreli tüketim ciddi sağlık sorunlarına yol açıyor. Öyle ya da böyle, bu sistem hakkında olumsuz olanlardan çok daha olumlu eleştiriler var. Kronik hastalıkların yokluğunda ve beslenme uzmanlarının tavsiyelerine uyulması durumunda kilo kaybı oldukça mümkündür.

Yulaf ezmesi diyeti tüm dünyada inanılmaz derecede popüler ve bu şaşırtıcı değil.

Yulaf, başta karaciğer olmak üzere birçok iç organın işleyişi üzerinde de faydalı etkisi olan değerli bir besleyici üründür. Vücuda enerji yükler, bu da kilo veren kişinin acı verici bir açlık hissi yaşamayacağı anlamına gelir. Yulaf ezmesi kullanan birçok beslenme sistemi çeşidi vardır ve hepsi istikrarlı ve kaliteli sonuçlar verir.

Bildiğiniz gibi İngilizler kahvaltıda yulaf ezmesi yemeyi severler ve bu bilgiçler, fast food seven Amerikalıların aksine nadiren fazla kilolu olurlar. Bu mahsul MÖ 2. bin yılda yetiştirilmeye başlandı. ve büyük hekim Dioscorides, sadece harika beslenme özelliklerinden değil, aynı zamanda uygulamalarında kullandığı tıbbi özelliklerinden de bahsetti. Yulafın bileşimi inanılmaz derecede çeşitlidir. A, E, PP, K vitaminleri, B grubu, mineraller - nikel, fosfor, manganez, kükürt, demir, iyot, kalsiyum, potasyum, florin yanı sıra proteinler, karbonhidratlar ve yağlar, lif, amino asitler, çoklu doymamış yağlar içerir. asitler, steroller vb.

Yulaf diyetinin faydaları açıktır. Diyette düzenli olarak bulunan yulafın vücutta aşağıdaki etkileri olacaktır:

  1. Mideye girdiğinde lif büyük ölçüde şişer ve uzun süre tokluk hissi sağlar. Sonuç olarak kilo veren kişinin atıştırma ve aşırı yeme isteği azalır.
  2. Kahvaltıda yulaf lapası yemeyi de içeren kilo kaybı için yulaf ezmesi diyeti, sabahları vücuda sağladığı canlılık ve güç nedeniyle kilo kaybını teşvik edecektir. Kahvaltı yapan bir kişinin, sabah öğününü atlayıp akşamları çok fazla yemek yiyen kişilerin aksine, gün boyu enerjik olması ve açlık çekmemesi nedeniyle kilo verme olasılığı daha yüksektir.
  3. Yulaf ezmesi normal sindirimi ve metabolizmayı geri kazandırır, bağırsak hareketliliği üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, aynı zamanda onu atıklardan, toksinlerden ve diğer parçalanma ürünlerinden arındırır.
  4. Aşırı vücut ağırlığına sahip insanlar için tipik olan kötü kolesterol konsantrasyonunu azaltır. Düşerse, vücuttaki normal kan akışı ve bununla birlikte kan akışı da normale döner. Kardiyovasküler hastalıklara yakalanma riski azalır.
  5. Yulaf ezmesinin glisemik indeksi düşüktür, bu nedenle kan şekeri seviyesini etkilemez ve kalori içeriği düşüktür ve 100 g başına yalnızca 88 Kcal'dir.
  6. Cildin, saçın ve tırnakların durumunu iyileştirir, böylece kilo verenlerin ek multivitamin kompleksleri almasına gerek kalmaz.

Yulaf ezmesi üzerine bir diyete başlarken, bunun uyulması gereken belirli varsayımlarla ilişkili olduğunu unutmamalısınız. İşte böyle bir diyetin temel kuralları:

  • Tahıl hazırlarken tuz ve şeker, özellikle de bal kullanmamaya çalışın. Bazı kaynaklarda, kurutulmuş meyveler için de yasaklar geçerlidir, ancak beslenme uzmanları bunları yulaf lapasına eklemenizi önerir çünkü sindirim için inanılmaz derecede faydalıdırlar;
  • yatmadan 4 saat önce yemek yemeyin;
  • Aşırı yememeye çalışın, aynı zamanda aç kalmamaya da çalışın. Bu ancak küçük porsiyonlarda fraksiyonel beslenmeyle sağlanabilir;
  • Yulaf lapasını su ile içmeyin. Sıvılar yemekten yarım saat önce veya yarım saat sonra tüketilebilir. Toplamda günde en az 2-3 litre sıvı içmeniz gerekir - çay, su, gazsız maden suyu dahil, kompostolar, meyveli içecekler, meyve suları, ancak yalnızca doğal olanlar. Çok fazla tatlıya kapılmayın;
  • Müsli ve tahıl gevreği gibi diğer tüm kahvaltılık gevrekler yasaktır.

Diyet temizlikle başlar, bu olmadan kilo verme süreci daha az etkili ve daha uzun olur. Aşağıda verilen yulaf diyeti tariflerinin hazırlanması kolaydır, bu nedenle yemek pişirmek kilo veren bir kişi için çok fazla zaman almayacaktır. Vücudu temizlemek için 4 yemek kaşığı pirinç gevreği kullanılır. l. Akşam 1 litre suyla doldurup gece boyunca bekletmeniz gerekiyor. Sabah ocağa alıp jöleye dönüşene kadar kaynatın. Bu kaynatmayı yedi gün boyunca her gün aç karnına, ardından 4-5 saat boyunca hiçbir şey tüketmeden alın. Böyle bir hazırlık, vücudun tamamen ve sağlığa zarar vermeden kilo vermenin ikinci aşamasına girmesine yardımcı olacaktır.

Aslında bu diyet doğaüstü bir şeyi temsil etmiyor ve kahvaltıda günlük yulaf ezmesi tüketimini içeriyor. Ama elbette hepsi bu değil. Kilo verenler unlu mamullerden, unlu mamullerden, tatlılardan, yağlı, baharatlı, tütsülenmiş ve tuzlu her şeyden vazgeçmek zorunda kalacaklar. Hazır yiyecekler ve fast food yasaktır. Yağsız et ve balıktan, sebze ve meyvelerden ve süt ürünlerinden kendi yemeğinizi hazırlayın. Tercih edilen pişirme yöntemleri buharda pişirme, haşlama ve fırında pişirmedir ancak kızartma yalnızca en uç durumlarda kullanılmalı ve yalnızca bitkisel yağlarla yapılmalıdır.

Bu yulaf ezmesi diyetini istediğiniz kadar uygulayabilir ve 10-15 kilo veya daha fazla kaybederek inanılmaz sonuçlar elde edebilirsiniz. Tamamen dengelidir ve vitamin, mineral ve diğer değerli maddelerin eksikliğinden kaynaklanan vücut sorunlarıyla dolu değildir.

Üstelik yulaflı diyet yemek tariflerinin pişirme seçeneği çok fazla olduğundan kesinlikle sıkıcı ve monoton olmayacaktır. İşte buradalar:

  • Yulaf ezmesini bir gece önceden kaynamış suda bekletin ve kahvaltıda yiyin. Su yerine kefir veya yoğurt kullanabilirsiniz. Pişirdikten sonra en sevdiğiniz meyveleri ve meyveleri ekleyin, ancak yağ eklemenize gerek yoktur;
  • Mısır gevreğini suya dökün ve yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Sadece 5 dakikadan daha uzun süre pişirilmesi gereken doğal, işlenmemiş tahılların kilo vermeye uygun olduğunu söylemekte fayda var. Pişirme süresi 3 dakika veya daha azına düşürülen buharda pişirilmiş pullar pratik olarak tüm faydalı özelliklerinden yoksundur ve bu nedenle tüketilmesi önerilmez.

İlk yulaf ezmesi diyeti yalnızca yulaf lapası yemeyi ve başka hiçbir şeyi yemeyi içerir. Tam bir beslenme sistemi sayılamaz ve oruç günlerine daha uygun olduğundan süresi 3 günü geçmez. Meyveli yulaf ezmesi diyeti zaten daha çeşitli ve besleyicidir, ancak aynı zamanda tamamen dengeli olarak da adlandırılamaz. Yulaf ezmesi ve sebze diyetinde olduğu gibi protein içermez, ancak iskelet ve kasların inşası için gereklidir. Dolayısıyla böyle bir beslenme sistemine bir haftadan fazla uyulamaz.

Örnek bir menü şöyle görünebilir:

  • kahvaltıda kuru meyveli yulaf lapası, çay;
  • ikinci kahvaltı, hangi diyet seçeneğinin seçildiğine bağlı olarak taze sebze veya meyvelerden oluşur;
  • öğle yemeği için yulaf ezmesi;
  • öğleden sonra atıştırmalıkları için herhangi bir sütlü içecek - kefir, yoğurt veya meyveli yoğurt;
  • akşam yemeği için yulaf ezmesi, haşlanmış sebze veya meyve salatası, çay;
  • yatmadan önce süt iç.

Öğünlerinizden birine et veya balık katarsanız yulaf diyetini bir ay uzatabilirsiniz;

  • kahvaltıda meyveli yulaf ezmesi, çay;
  • ikinci kahvaltı sebze veya meyve salatasından oluşur;
  • öğle yemeği için eti izin verilen herhangi bir şekilde pişirin, sebzeleri haşlayın veya onlardan salata yapın;
  • öğleden sonra atıştırmalık olarak çay veya süzme peynir ile peynir. Üzerine yulaf ezmesi ekleyerek süzme peynirli güveç yapabilirsiniz;
  • akşam yemeği için kefir veya içine yulaf gevreği eklenmiş yoğurt.

Yulaf ezmesi ve elmaya dayalı inanılmaz derecede popüler bir diyet. İkincisi kilo kaybı için idealdir, çünkü sindirimi iyileştirme ve enzim ilaçlarınınkine benzer bir etkiye sahip olma yetenekleri herkes tarafından bilinmektedir. Ve hepsi, elmanın diğer tüm gıda ürünlerinden daha fazlasını içerdiği, büyüme ve sindirimden sorumlu olan bileşimde yer alan G vitamini sayesinde. Elmadaki oruç günleri, örneğin karaciğer hastalıkları gibi birçok rahatsızlığın tedavisinde bile kullanılmaktadır, dolayısıyla bu diyetin var olma hakkı vardır.

Bu varyasyonda süzme peynir de bulunur. Böylece kilo veren bir kişinin diyetini bu meyveler, yulaf ezmesi ve süzme peynirden çeşitli kombinasyonlarla oluşturması teşvik edilir.

Klasik menü şuna benzer:

Kahvaltıda 2-3 elma ile bir porsiyon yulaf ezmesi. Porsiyon herhangi bir olabilir, ancak yulaf lapası suda pişirilmelidir;

öğle yemeği için bir porsiyon yulaf ezmesi, 100 gr süzme peynir ve 2-3 elma;

Akşam yemeğinde sadece süzme peynir ve elma.

Öğün aralarında atıştırma yasaktır, ancak sade su, yeşil ve bitki çayları kullanarak içebilirsiniz ve hatta ihtiyacınız da vardır. 10 kg zayıflamaya yönelik bu yulaf ezmesi diyeti, süresi 1 ila 10 gün arasında değişirse kilo vermenizi sağlayacaktır. Ancak katı güç sistemlerini ifade eder ve herkes için uygun değildir. Bildiğiniz yiyecekleri yavaş yavaş diyetinize dahil ederek, bundan sorunsuz bir şekilde kurtulmanız gerekir.

Yulaf ezmesi ve yumurta diyeti etkinliği açısından önceki versiyonla karşılaştırılabilir. Kilo verenler ayrıca diyetin oluşturulduğu yalnızca iki gıdayı yiyerek günde 1 kg'a kadar kaybederler. Kolayca sindirilebilen protein içeren yumurta, vücut için son derece faydalıdır. Biyotin, folik asit ve kolin açısından zengindirler ve aynı zamanda inanılmaz derecede güçlü bir antioksidan olan selenyum da içerirler. Bu gruba dahil olan maddeler yaşlanma sürecini yavaşlatır ve kansere yakalanma riskini azaltır.

Sadece birkaç haşlanmış yumurta sizi çok iyi doyurabilir, tüm gün boyunca size canlılık ve enerji artışı sağlar, bu da yulaf ezmesiyle birlikte besin değerini artırır. Aynı zamanda kalorileri düşüktür ve diyette onlar ve tahıllar dışında başka hiçbir şeyin olmayacağını düşünürseniz, vücut hızla fazla kilolardan kurtulmaya başlayacaktır.

İşte günlük menü:

kahvaltıda bir adet haşlanmış yumurta ve biraz tuz ekleyebileceğiniz bir porsiyon yulaf lapası;

öğle yemeğinde de aynı şey; sadece iki yumurta;

Akşam yemeğinde sadece tuzlu yulaf ezmesi sunulmaktadır.

Bu yulaf ezmesi diyeti çok etkilidir ancak akut fazda herhangi bir hastalığı olan, mide-bağırsak rahatsızlıkları olan veya alerjiye yatkın kişiler için uygun değildir. Kolesterol düzeyi yüksek olan, kalp-damar sistemi ve böbrek hastalıkları olan kişiler bunu tercih etmemelidir.

Karabuğday, bir kişinin menüsündeki ana diyet ürünüdür, bu nedenle aşırı kiloyla acımasız bir mücadele yürütenlerin diyetine aktif olarak dahil edilmesi oldukça doğaldır. Karabuğday, hayvansal proteinin yerini kolayca alabilen bitkisel protein açısından zengindir. Çok fazla amino asit ve yağ asidi içerir, aynı zamanda mineraller, vitaminler, lif vb. Açısından da zengindir. Vücudu atık ürünlerden arındırma konusunda yulaf ezmesinden daha kötü bir iş çıkarmaz, aynı zamanda onu enerji ile doldurur, güç verir ve bu nispeten düşük kalorili içeriğe sahiptir - 100 g haşlanmış tahıl başına 110 kcal.

Kilo verme sürecini daha aktif hale getirmek için diyetinizde yulaf ezmesini suda pişirmeniz gerekir. Karabuğday da aynı şekilde pişirilmelidir. Bu tahılların hem uyanık olduğunuz tüm saatlerde hem de günler arası dönüşümlü olarak ayrı ayrı tüketilmesi gerekir, yani bu ikisinden en uygun olanı seçebilirsiniz. Böyle bir beslenme sisteminin süresi bir haftayı geçmemelidir çünkü tek başına tahıllarla daha uzun süre hayatta kalmak kolay değildir. Kefirli yulaf ezmesi diyetinin daha çeşitli bir versiyonu, bu içeceğin tüketilmesini içerir; bu, işleyişi ve bağırsak mikroflorasını olumlu yönde etkiler.

Hızlı sonuç aramayanlar için yulaf diyetine sebze ve meyvelerin, meyvelerin dahil edilmesi önerilir çünkü bunlar yağ birikmesine katkıda bulunmayacak, diyetin besin değerini ve çeşitliliğini artıracaktır.

Böyle bir diyet için örnek menü şöyle görünür:

kahvaltıda meyveli yulaf ezmesi, çay;

ikinci kahvaltı sebze salatasından oluşur;

öğle yemeği için karabuğday ve haşlanmış sebzeler;

öğleden sonra atıştırmalık olarak meyveli kefir;

akşam yemeği için çilekli yulaf ezmesi, çay.

Karabuğday-yulaf diyeti bir hafta sürer; bu süre zarfında bol miktarda sıvı içmeli ve tahılları pişirirken şeker ve tuz kullanmamaya çalışmalısınız. Günlük kefir hacmi 1-1,5 litreye ulaşabilir ve bu beslenme sisteminin katı olmayan bir versiyonunda yarısı yoğurtla değiştirilebilir. Yulaf ezmesi yerine kepek kullanabilirsiniz.

Aktif olarak kilo vermeye başlamadan önce, diyet için yulaf ezmesini suda nasıl düzgün şekilde pişireceğinizi bulmanız mı gerekiyor? Bu mısır gevreğinin lezzetini ve faydalarını ilk kez keşfedenler veya hazır mısır gevreği hazırlamaya alışkın olanlar için bu tarif ilginizi çekecektir:

  • bir bardak yulaf ezmesini kuru bir tavada ısıtın. dakika, ara sıra karıştırarak, tadına göre şeker ve tuz ekleyerek. Kurutulmuş meyveler hemen veya pişirildikten sonra servis sırasında dökülebilir. Bu, daha ufalanan ve lezzetli bir yulaf lapası hazırlamanıza olanak sağlayacaktır. Bir tencereye alıp üzerine 3 su bardağı su ekleyip 5-10 dakika kadar pişirin.

Diyette yulaf ezmeli kurabiye yemek mümkün mü ve bunları yapmak için tarif

Yulaf ezmeli kurabiye, kendi ellerinizle hazırlanmak şartıyla diyette yenebilir. Tahılın tüm faydalı özelliklerini koruyacak ve sütlü bir içecekle birleştirildiğinde kolayca yulaf lapasının yerini alacaktır. Böyle bir atıştırmalıkla kilo verenler diyetin sonunun nasıl geleceğini bile fark etmeyecek, kuralları ve yasakları o kadar da korkutucu ve uygulanması imkansız görünmeyecek.

  • İki bardak yulaf gevreğini un haline getirin;
  • meyve püresi (bebek maması kullanabilirsiniz), kurutulmuş meyveler ve bir çorba kaşığı hindistan cevizi ekleyin;
  • Elde edilen kütleden kurabiyeler oluşturun, bunları parşömenle kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin ve sıcaklığın 180°C'de tutulduğu fırında 15-20 dakika pişirin.

Kilo düzeltmeye yönelik diğer beslenme sistemleri gibi yulaf ezmesi diyetinin de dezavantajları vardır. Bunlar şunları içerir:

  1. Sınırlı ve yetersiz beslenme, özellikle tekli diyet söz konusu olduğunda. Bu şekilde çok uzun süre yerseniz, yulaf lapası sadece çabuk sıkılmakla kalmaz, aynı zamanda protein gibi değerli besinlerin eksikliğine de neden olabilir, bu da ciddi sorunlara ve iç organ ve sistemlerde arızalara yol açabilir.
  2. Yulaf kepeği içeren bir diyetin içme rejimine uyulmaması kabızlığa neden olabilir.
  3. Zayıflık, baş dönmesi, vücut tonunun azalması. Bu aynı zamanda tekli diyet ve bu gıda sistemindeki diğer sınırlı seçenekler için de geçerlidir. Diyet ne kadar çeşitli olursa, kilo veren kişi o kadar iyi hisseder ve yulaf ezmesi diyetinin sonucu o kadar iyi olur, ancak bunu elde etmek biraz daha zaman alacaktır.

Genel olarak bu beslenme sistemi, hem karbonhidratları hem de yağlı proteinleri içeriyorsa beslenme uzmanları tarafından oldukça dengeli ve rasyonel olarak kabul edilmektedir.

Aşağıdaki yulaf ezmesi diyetinin sonuçlarının fotoğrafı, hangi başarının elde edilebileceğini göstermektedir:

Spor bu konuda önemli bir rol oynadı. İdeal bir figür için verilen mücadelenin en önemli bileşeni olduğu bir sır değil, bu da hayallerine yaklaşmak isteyen herkesin günlük yürüyüşlerle başlayıp daha sonra fiziksel aktiviteyi artırmasının iyi olacağı anlamına geliyor. kuvvet antrenmanı.

Yulaf ezmesi yulaftan yapılan bir tahıldır. MS 1. binyılın sonunda Rus topraklarında ortaya çıkan bu tahıl, hızla halkın sempatisini kazandı. Doyurucu ve düşük kalorili, günlük diyetin “kralı” haline geldi. Modern bilim adamları, tahılın bağışıklığı desteklemek, kilo kaybını teşvik etmek ve kas büyümesini teşvik etmek için benzersiz özelliklerini kanıtladılar. İnce figürünüzü yeniden kazanmak için kilo kaybı amacıyla yulaf ezmesi nasıl yenir?

Yulaf ezmesinin çelişkili özellikleri - vücudu toksinlerden ve diğer "çöplerden" temizlemesi, kilo kaybını ve yüksek besin değerini teşvik etmesi, kas kütlesini artırarak kilo almaya yardımcı olması - uzun süredir beslenme uzmanları ve doktorlar arasında bir "tartışma konusu" olmuştur.

Tam tahıllı tahılların kalori içeriği 342 kcal / 100 g üründür. Ancak yulaf ezmesi ile zayıflama diyeti oluşturmadaki belirleyici faktör... suda pişirilen yulaf lapasının kalori içeriğini 3 kat azaltmaktı: 100 gr hoş, hafif ve doyurucu bir kahvaltı size 102 kcal'e mal olacak. Tokluk hissinin en az 2-3 saat boyunca sizde kaldığını unutmayın.

Kilo kaybı için uygun şekilde hazırlanmış yulaf ezmesi diyetlerin temeli haline geldi. Kendine özgü "bağırsak fırçası" adını almış olan bu ürün, yıllar içinde biriken sindirilmemiş gıda atıklarının vücudunu mükemmel bir şekilde temizler, toksinleri ve radyonüklidleri uzaklaştırır. Yulaf ezmeli ekspres diyetler haftada 5 kilo vermenize yardımcı olur ve dengeli beslenmeyle, yemeklerin kalori içeriğini hesaplayan kilo verme kursu, 7 günde ekstra 1,5-2 kilo istikrarlı bir kayıp sağlar.

Yulaf tanelerinin içerdiği periyodik tablonun yarısı vücudu fosfor, kalsiyum, magnezyum ve demir açısından zenginleştirecektir. Yağda çözünen B ve E vitaminleri size gençlik ve güzel bir görünüm kazandıracaktır. Yulaf ezmesi kilo kaybı için vazgeçilmezdir: Bu tahıla dayalı yemekler vücudun metabolik süreçlerini hızlandırır.

  • Bağışıklığı uyarır.
  • Beta gluten içerir Serbest radikalleri bağlayan ve kolesterol plaklarının oluşumunu önleyen.
  • Azalır genel kolesterol seviyesi kan içinde.
  • Çok var düşük glisemik indeks: Kilo verdiğinizde insülin seviyeleri çok yavaş yükselir ve uzun süre tok hissetmenizi sağlar.
  • Sabah menüsüne yulaf ezmesi dahil enerji, canlılık ile yükler, endorfin üretimini uyararak kilo kaybını teşvik eder.
  • Gösterilen yulaf ezmesi hastalıklar için Gastrointestinal sistem, diyabet, kalp, kan damarları ile ilgili sorunlar, vücudun genel cüruflanması.
  • Mükemmel ve yumuşak bağırsakları temizler kilo vermede önemli bir rol oynar.

Çoğu ürün gibi, kilo kaybı için yulaf ezmesinin de kontrendikasyonları vardır ve büyük miktarlarda (günde 1 kg'a kadar) sistematik tüketim ters etki yaratabilir: kilo vermek yerine beklenmedik kilo alımı elde edersiniz. Bu tahılı yemenin yan etkileri nelerdir?

  • Kategorik olarak kontrendike kilo kaybı için yulaf ezmesi dahil tahıllar, Enteropatisi olan kişiler (çölyak hastalığı).
  • Akut böbrek yetmezliği, kalp yetmezliği yulaf ezmesi tüketiminin en aza indirilmesi gereken, kilo verme yöntemi olarak yulaf ezmesinin unutulması gereken hastalıklardır.
  • Kilo kaybı amacıyla vücudu "çöplerden" yoğun bir şekilde temizleyen bu tahıl, sürekli tüketimle teşvik eder. kalsiyum atılımı vücuttan.

Kilo kaybı için pişirmeyi planladığınız yulaf ezmesini seçerken piyasadaki ürün yelpazesini göz önünde bulundurun:

  • Tam tahıllı tahıl. Uzun bir pişirme süresi vardır - en az 30 dakika. Yulafın minimum düzeyde işlenmesiyle elde edilir - soyulması, öğütülmesi. En fazla miktarda besin ve vitamin içerir.
  • Düzleştirilmiş buğulanmış tahıl. Ezilmemiş tam tahılların düzleştirilmesiyle elde edilen yivli oluklar ve yarım saate kadar daha kısa bir pişirme süresi ile karakterize edilir.
  • Herkül (yulaf ezmesi). Buharla ısıl işleme tabi tutulan ve düz merdanelerle düzleştirilen pulların pişme süresi 10-15 dakikadır. Büyük (No. 1), orta (No. 2) ve anlık (No. 3) yulaf ezmesi gevreği vardır.

En kullanışlı sağlam kilo kaybı için yulaf ezmesi bağırsaklara ve mideye paha biçilmez faydalar sağlar. Yulaf lapası seçimi anında pişirme– mısır gevreği – seçmeyi bırakın 1 numaralı tahılda: Özellikleri tam tahıla en yakın olanıdır.

Soğuk pişirilir, sütte kaynatılır, ballı fırında pişirilir - yulaf ezmesi, kilo verirken diyet kahvaltısı veya akşam yemeği için ideal bir seçenektir. Düzgün hazırlandığında sindirim sistemini uyarır, vücudu toksinlerden ve radyonüklitlerden arındırır. Yulaf ezmesi kilo kaybını teşvik ederek size gençlik verecek, enerji ve iyi bir ruh hali kazandıracaktır.

Günde bir veya iki bardak yulaf ezmesi jölesi alarak haftada 2-3 kg kaybedebilir, aynı zamanda mide yanması, şişkinlik ve peristaltizm sorunlarından kurtulabilirsiniz. Hazırlık kolaylığı, finansal tasarruf ve sağlık size garanti edilir. Yani, kilo verirken yulaf ezmeli jöle için ihtiyacınız olan:

  • Yulaf ezmesi Herkül – 250 gr.
  • kaynamış su – 3-4 bardak.

Daha fazla vitamin ve faydalı mikro elementleri korumak için yulaf ezmesini gece boyunca ılık suda bekletin. Sabah karıştırın, kalın viskoz kütleyi sıkın, sıvıyı süzün. Elde edilen viskoz infüzyonu kaynatın, 70⁰C'ye soğutun, biraz tarçın ve bal ekleyin. Gün boyunca 100 ml içilir. Yulaf ezmeli jöle ile kilo vermeniz garantilidir çünkü açlık hissi ortadan kalkacaktır!

Ilık süt veya doğal yoğurttan, meyve parçaları ve yulaf ezmesinden oluşan bir sabah smoothie'si size harika bir ruh hali verecek ve tüm gün boyunca size enerji verecektir. Besin değerinin yüksek olması ve yavaş sindirilen karbonhidratların varlığı öğle yemeğine kadar tokluk hissi vererek yüksek kalorili atıştırmalıklardan vazgeçmenize yardımcı olacaktır. Yulaf ezmesi ile zayıflama smoothie tarifi:

  • Yulaf gevreği – 2 yemek kaşığı. kaşıklar.
  • Süt (yoğurt) – 250 ml.
  • Taze meyveler/meyveler – 50 gr.

Sütü 40-50⁰С'ye ısıtın. Sütü/yoğurtları bir blender bardağına dökün, bir miktar tahıl ekleyin, çilek veya meyve ekleyin. Malzemeleri iyice çırpın. Tatlandırmak için vanilin (şeker değil!) ve biraz tarçın ekleyebilirsiniz. Bitmiş kokteyli bir kaba dökün ve 10-15 dakika sonra içirin. Kilo vermek için yulaf ezmeli smoothieleri yalnızca günün ilk yarısında tüketmelisiniz.

Yulaf ezmesi ve taze meyveden oluşan bir salata, yulaf ezmesinin zengin antioksidan içeriği nedeniyle cildinizi yenileyip canlandırarak kilo vermenize yardımcı olacaktır. Şeker ve kimyasal katkı maddelerinin bulunmaması ideal olarak kilo kaybını etkileyecektir ve bunun sonuçları bir ay içinde sizi hoş bir şekilde şaşırtacaktır.

Sabahları lezzetli, sağlıklı bir yulaf ezmesi yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • Yulaf ezmesi (tahıllar) – 3 yemek kaşığı. kaşıklar.
  • Su – 6 yemek kaşığı. kaşıklar
  • Yeşil elma – 1 adet.
  • Süt veya krema - 3 yemek kaşığı. kaşıklar.
  • Fındık veya kaju fıstığı – 5-6 adet.
  • Limon – 0,5 adet.
  • Doğal bal.

Yulaf ezmesine dayalı kilo kaybı için Fransız güzellik salatası tarifi:

  1. Akşam yulaf ezmesini suyla doldurup sabaha kadar bekletmeniz gerekiyor.
  2. Sütü/kremayı insan vücut sıcaklığına ısıtın ve yulaf ezmesine ekleyin.
  3. Fındıkları küçük parçalar halinde kesin ve elmayı rendeleyin.
  4. Bir çay kaşığı bal ve taze sıkılmış yarım limonun suyunu ekleyerek malzemeleri karıştırın. Kilo kaybı için güzellik salatası hazır!

Karbonhidrat diyetinde ideal bir atıştırmalık yulaf ezmesi, bal ve fındıkla yapılan bir güveç olacaktır. Pişirme süresi: 10 dakika hazırlık işlemi ve fırında yarım saat. Kilo kaybı için ev yapımı müsli oluşturma sürecinde gerekli olan malzemeler:

  • 1 portakalın suyu – taze sıkılmış.
  • Bal – 2 yemek kaşığı. kaşıklar.
  • Fındık – 50 gr.
  • Susam/keten tohumu – 50 gr.
  • Yulaf ezmesi (en büyük çeşit No. 1) – 200 gr.
  • Bitkisel yağ – 1-2 yemek kaşığı. kaşıklar.

Yulaf ezmesi ile kilo kaybı güveç için adım adım tarif:

  1. Balı bir tencerede eritin. Portakal suyunu ve yağı ekleyip iyice karıştırarak 3-4 dakika ısıtın.
  2. Yulaf ezmesini, ince kıyılmış fındıkları ve tohumları karıştırın.
  3. Bir fırın tepsisine yerleştirin, fındık-portakal karışımını karışımın üzerine dökün.
  4. Pişirme süresi – 150⁰С'de 25-30 dakika.

Her gün erken kalkmanız gerekiyor, ancak sağlıklı da olsa anıtsal yulaf lapası hazırlamak için zamanınız yok mu? Akşamları bağırsak temizleme mekanizmalarını harekete geçirmeye ve açlığı uzun süre dindirmeye yardımcı olacak bir zayıflama yemeği yapın. Kefirli “tembel yulaf ezmesi” her zaman acelesi olan bayanlar ve genç erkekler için ideal bir kahvaltı seçeneğidir.

Kilo kaybı için yarım litrelik yulaf mucizesi ilacı kavanozu için ihtiyacınız olacak:

  • Az yağlı kefir – 400 gr.
  • Yulaf gevreği – 50-100 gr.
  • Susam, keten tohumu.
  • Ekşi meyveler veya yeşil elma.

Yulaf ezmesini bir kavanoza dökün, kefiri oda sıcaklığında dökün. Sabaha kadar bırakın. Kahvaltıdan önce kavanoza, vücudu sağlıklı amino asitler, meyveler/meyveler ile doyuracak, basit ve sağlıklı bir kahvaltıya rafine ve zarif bir tat katacak susam veya keten tohumlarını kavanoza ekleyin.

Uzun yıllardır Rusya'da, İskoçya'da ve İngiltere'de geleneksel bir yemek olan yulaf ezmesi, giderek dünya çapındaki hayranlarının kalbini ve midesini kazanıyor. Amerikalılar kenara çekilmiyor ve kahvaltıda süt, meyve karışımı ve ballı doyurucu, sağlıklı yulaf ezmesi hazırlamayı teklif ediyor. Böyle bir kahvaltıyla etkili bir şekilde kilo vermek için fiziksel aktiviteye ve aktif bir yaşam tarzına sahip olmalısınız. Videoyu izleyerek yulaf ezmesinden kilo vermeye yönelik lezzetli bir tatlı yapmanın sırlarını öğrenin:

Kilo kaybı için yulaf ezmesinin sırrı yemeğin hazırlanma yönteminde yatmaktadır. Sütlü yulaf lapası daha lezzetli olur, ancak tuz, yağ ve diğer katkı maddeleri içermeyen su ile taze yulaf ezmesi figürünüze fayda sağlayacaktır. Tadı bal, fındık, meyvelerle zenginleştirirken, bitmiş yemeği 40⁰C sıcaklığa soğuttuktan sonra malzemelerle karıştırmanız gerektiğini unutmayın.

Yapışmaz bir kapta suyu kaynatın. Etiketteki tarife göre miktarını ayarlayarak kaynayan sıvıya yulaf ezmesini dökün. Ortalama olarak suyun yulaf ezmesine oranı 2:1'dir. Kilo vermeye daha faydalı olan ezilmemiş tahıl karışımı hazırlıyorsanız kaynattıktan sonra ısıyı azaltın ve yulaf lapasını 25-30 dakika daha pişirin. Yulaf gevreği hazırlamak için 15 dakikadan fazla zaman harcamayacaksınız.

Eğer sen uymayulaf ezmeli mono diyet, tadı fındık, kuru meyveler, bal veya otlar ve az yağlı süzme peynirle çeşitlendirin. Bu ürünler, kilo verirken yulaf ezmesi diyetinde kaybedilen kalsiyum dengesini normalleştirmeye yardımcı olacaktır.

Yulaf ezmesi de benzer şekilde süt kullanılarak hazırlanır. Bu yulaf lapasının kalorisi daha yüksek olacak, ancak bu yemeğin tadı "su" muadilinden daha üstün. Beslenme uzmanları yulaf ezmesini yarı yarıya suyla seyreltilmiş sütle yemeyi öneriyorlar. Kilo vermenin sonuçları birkaç hafta içinde farkedilecek ve rahatsızlık veya sürekli açlık yaşamayacaksınız.

Tüm "yulaf ezmesi" kilo verme yöntemleri şartlı olarak 2 gruba ayrılır:

  1. Tek diyet. Bir haftada yulaf ezmesi yiyerek nasıl kilo vereceğinizi merak ederken bu yiyecek seçeneğini tercih edin. Pek çok vitamin ve mikro elementin varlığına rağmen, bu kilo verme yöntemi kalsiyum eksikliği, D vitamini, kötü ruh hali ve irade testi ile tehdit ediyor. Buharda pişirmeye, suda kaynatmaya ve soğuk yönteme (12 saat suda bekletme) izin verilir. Hızlı kilo vermede etkili olan bu diyetin süresi 5-7 günü geçmemelidir. İlk 3 günden sonra diyetinize bir adet yeşil elma ekleyebilirsiniz. İzin verilen içecekler su, yeşil çay, kuşburnu kaynatma, bitkisel infüzyonlardır.
  2. Karbonhidrat diyeti diyete meyve, sebze, az yağlı fermente süt ürünlerinin eklenmesiyle yulaf ezmesi üzerine. Süre – 15 gün. Tahıl lapası ve diğer ürünlerin kalori içeriğinin hesaplanmasına dayanarak: Etkili kilo kaybı için günlük gereksinim 1500 kcal'i geçmemelidir. Yulaf ezmesini su, süt, kefir veya yoğurtla pişirebilirsiniz. Beslenme uzmanları, kilo verirken kendinizi 100 gr kuru meyve, 50 gr fındık/çekirdek, 3 yemek kaşığı ile sınırlamanızı tavsiye ediyor. günlük menüde kaşık bal.

Yulaf ezmesi peelingi, vücudun biriken "çöplerden" etkili bir şekilde temizlenmesine yardımcı olacaktır. Kilo vermek için fazla kilonuz varsa günlük kullanım süresi iki ay ara ile 30 gündür. 12 saat suda bekletilmiş öğütülmüş yulaf ezmesi veya pullardan, susam/çekirdeklerden, ketenden, kefirden veya sütten ve bir çay kaşığı baldan bir kese hazırlanır.

Zayıflama yemeğini küçük porsiyonlar halinde, iyice çiğneyerek yemelisiniz. Sabahları aç karnına bir porsiyon yiyin. Sıvı alımı - çay, kahve veya kaynatma:

  • yulaf ezmesine dayalı kahvaltıdan en geç bir saat sonra;
  • yemeklerden yarım saat önce.

Her zamanki diyetinize geçtikten sonra, kilo vermek için oruç tutma alışkanlığından vazgeçmemeye çalışın, yulaf ezmesini suyla hazırlayın, tadına taze meyve veya kuruyemiş ekleyin. Bu gün tuz alımınızı azaltmaya çalışın, iki litreye kadar sıvı içirin ve gazlı içeceklerden vazgeçin. Daha fazla yürüyün, 1,5-2 km yürüyün, spor yapın.

Kilo kaybı için herhangi bir tekli diyet iyi sonuçlar getirir - kilogramlar gözlerinizin önünde erir. Ancak çoğu durumda etki, önemli miktarda su kaybı ve kalorilerin sadece yağdan değil kas kütlesinden de yakılması nedeniyle elde edilir. Karabuğday, yulaf ezmesinden daha az olmamak üzere, faydalı mikro elementler ve vitaminler açısından zengindir, ancak tam tahıllı yulafın aynı anda vücudu toksinlerden tamamen ve nazikçe temizleme özelliklerine sahip değildir.

Kilo vermek için, bir hafta aralıklarla ekspres diyetleri değiştirmek, bu sırada protein, yağ ve karbonhidrat açısından zengin, sağlıklı beslenme ilkelerine bağlı kalarak doğru menüye geçmeye çalışmak etkili olacaktır.

Andrey, 37 yaşında, Moskova: Her zaman istediğimi, istediğim zaman yerdim. Ve geçen yıl, doyurucu bir akşam yemeğinden veya hamburger veya patates kızartmasından oluşan bir atıştırmalıktan sonra karaciğer bölgesinde ağırlık oluştuğunu fark etmeye başladım. Eşim normal bir diyete geçmemize karar verdi - yulaf lapası, çorbalar, diyet etleri. Sabahları kefirle birlikte veya suda kaynatılmış yulaf ezmesi yemeye başladılar. Midedeki ağırlık ve ağrı nereye gitti? Bir ay sonra farkına bile varmadan 5 kilodan fazla kaybettim.

Alina, 20 yaşında, Shchelkovo: Her zaman zayıftım ama bu yaz büyükannemi ziyarete gittim ve gittik - turtalar, köfteler, köfteler, ev yapımı ekşi krema, süzme peynir. Genel olarak eve artı sekiz kg ile döndüm. Enstitüdeki kızlar kıkırdadı ve kilo vermek için sadece yulaf ezmesine dayalı bir diyet seçtim. İlk başta tuzsuz ve tatlısız pek lezzetli değildi ama sonra işin içine girdim. İki hafta içinde, umarım sonsuza kadar 7 kg'a veda ettim, tekrar zayıfladım ve kendime güvendim. Şimdi bir gün oruç tutmaya karar verdim ama yine normal şekilde yemek yiyorum.

Svetlana Igorevna, 43 yaşında: Kızım beni yulaf ezmesi diyetine ikna etti. Bağırsaklarla ilgili sürekli sorunlarım var, mide ekşimesi ve yüzündeki deriden acı çekiyor - ya ergenlik çağındaki gibi sivilceleri oluyor ya da sivilceleri bir güzellik uzmanı tarafından gideriliyor. Bir aylık yulaf ezmesi diyetinden sonra 10 yıl önce aldığım kot pantolonu giydiğimde yaşadığım şaşkınlığı hayal edin! Kızımın sivilceleri geçti ve tartıda 5 kilo verdi.

Kilo kaybı için yulaf ezmesi, aşırı kilo vermeye çalışan kişiler ve birkaç eksik kilo alması gereken kişiler tarafından eşit derecede etkili bir şekilde kullanılan, kesinlikle yeri doldurulamaz bir üründür.

Burada bir çelişki mi var? Neden bir ve aynı ürün bu kadar çelişkili sonuçlara ulaşabiliyor?

Bunun nedeni sadece yenen yulaf ezmesi miktarı değil, aynı zamanda hazırlama yöntemi ve menünüze dahil edildiği zamandır. Yulaf ezmesinin yüksek kalorili içeriği nedeniyle sabah erken saatlerde tüketmek en iyisidir.

Yulaf ezmesinin yararları ve zararları kimyasal bileşimlerinin özelliklerine göre belirlenir. İçerdikleri:

  • Zengin multivitamin kompleksi (B ve E vitaminleri en değerlidir). En önemli vitaminlerden biri, fetal gelişimdeki ciddi kusurları önleyen folik asittir (B9 vitamini), bu nedenle yulaf ezmesi hamilelik sırasında vazgeçilmezdir.
  • Önemli makro elementlerden oluşan bir kompleks (yulaf ezmesi bir magnezyum, kalsiyum, klor, kükürt, potasyum, silikon ve fosfor kaynağıdır).
  • Ayrıca iyot, manganez ve flor gibi mikro elementleri de içerir.

Yulaf ezmesindeki en önemli bitki lifi, şişerek yapışkan bir maddeye dönüşen ve kolesterolü nötralize eden beta-glukandır. Bu nedenle yulaf ezmesi sadece kilo vermede değil aynı zamanda kolesterolle mücadelede de faydalıdır.

Yulaf ezmesinin faydalı özellikleri hakkında daha fazla bilgi edinin - video:

Yulaf ezmesinin kalori içeriği ortalama 360 kalori arasındadır (farklı tahıl türlerinin besin değerinde hafif sapmalar vardır).

Gıda endüstrisi yulaf gevreğini üç kategoride üretmektedir:

  1. “Herkül” (20 dakikalık pişirme gerektirir).
  2. Petal (10 dakika pişirin).
  3. "Ekstra".
  • Tam tahıllardan yapılan “ekstra tekli” çeşit en az 15 dakika pişirilir.
  • "Ekstra çift" çeşidi, doğranmış yulaf tanelerinden yapılır ve on dakikalık pişirme gerektirir.
  • "Ekstra-troika" - çocukların ve gastrointestinal sistem sorunları olan kişilerin beslenmesine yönelik pullar. Buharda pişirilmiş ince tanelerden yapılmış olup, hiçbir şekilde ısıl işlem gerektirmezler. Lapa hazırlamak için üzerlerine kaynar su veya çok sıcak süt dökün ve bir süre demlenmesini bekleyin.

En sağlıklı yulaf lapası Herkül pullarından yapılır.

Bu yulaf lapası en fazla miktarda yumuşak ve kaba diyet lifi içerir. Onların varlığı sayesinde kişi çok küçük bir porsiyona doyabilir ve tokluk hissi 3-4 saat boyunca onu bırakmaz.

Üretim sürecinde pek çok aşamadan geçen hazır tahıl, insan vücudu tarafından son derece hızlı bir şekilde emilir. Glisemik indeksleri (kan şekeri seviyelerini yükseltme yeteneği), pişirilmesi gereken tahıllardan (60'a karşı 42) önemli ölçüde daha yüksektir. Bu nedenle buharda pişirilmiş yulaf tanelerinin düzleştirilmesiyle elde edilen tam tahıllı pullar çok daha fazla fayda sağlayacaktır.

Hala kontrendikasyonlar var:

  1. Yulaf ezmesi, çölyak hastalığı olan, tahıl proteinine karşı intoleransı olan hastalar tarafından yenmemelidir. Halk dilinde bu hastalığa tahıl alerjisi denir.
  2. Aşırı yulaf ezmesi tüketimi, insan iskeletinin kemiklerinden kalsiyumu süzülen yüksek konsantrasyonlarda fitik asit oluşumuna yol açabilir.
  3. Hazır yulaf ezmesi, kalorisi çok yüksek olduğundan kilo vermeye uygun bir ürün değildir: İçerisinde bol miktarda şeker, kuru krema ve besin değerini artıran diğer katkı maddeleri bulunur.

Örnek olarak en popüler diyetlerden birinin diyetini vereceğiz.

  • Geçerlilik süresi: iki hafta.
  • Beklenen sonuç: vücut ağırlığında 3-7 kg azalma.
  • Günde beş öğün: üç ana öğün ve iki ara öğün.

Kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinde suda pişirilmiş bir porsiyon (200 gr) yulaf ezmesi yemelisiniz. Şeker, tereyağı veya tuza izin verilmez.

Ara öğün olarak küçük bir elma yemenize ve 200 ml kefir içmenize izin verilir.

Bu diyet sağlıklı mı?

Sağlıklı yulaf ezmesi nasıl doğru şekilde pişirilir?

Faydalı olması için kilo kaybı için yulaf ezmesi şöyle olmalıdır:

  • Düşük kalorili.
  • Lezzetli.
  • Sadece sabahları kahvaltıda tüketilir. Unutmayın: Kilo vermek için günde sadece bir kez yemek yeterlidir.

Klasik (kaba öğütülmüş) “Herkül” (yığınlanmış cam) ve 500 ml suya ihtiyacınız olacak.

  1. Pullar kaynar suya dökülür.
  2. İlk birkaç dakika yüksek ateşte ara sıra karıştırarak pişirin.
  3. Isıyı azaltın, tencereyi bir kapakla kapatın ve tamamen pişene kadar pişirin.

Tek bir gram şeker ve tuz olmadan pişirilen yulaf lapasının tadını iyileştirmek için, lezzetli ve sağlıklı katkı maddelerine dikkat etmeniz gerekir (bir porsiyon bitmiş yulaf lapasının ağırlığı 150 gr'dır):

  • 100 gr az yağlı süzme peynir ve ½ pişmiş elma ekleyerek kahvaltınızı tam hayvansal protein ve vitaminlerle zenginleştireceksiniz.
  • Bir tutam tarçın, bir çorba kaşığı kuru üzüm ve fındık (2 çay kaşığı), yulaf lapasına hoş bir aroma, tatlı bir tat ve az miktarda sağlıklı yağ kazandırmaya yardımcı olacaktır. Bir elma ekleyebilirsiniz.
  • Yoğurtlu (100 ml) taze meyveler (200 g), protein, belirli miktarda vitamin ve oksidan ekleyecektir.
  • Bir muz (yarısı yeterli) ve bir damla tarçın ile az yağlı süzme peynir (50 gr), yulaf ezmesini lezzetli bir tatlıya dönüştürecektir.
  • Bir tutam kuru zencefil, taze maydanoz ve dereotu (bir çorba kaşığı kıyılmış yaprak) eklemek, alışılmadık düşük kalorili bir yulaf lapası hazırlamanıza yardımcı olacaktır.
  • Toz haline getirilen veya yulaf ezmesine bütün olarak eklenen keten tohumları, hem lezzetini artıracak hem de içerdikleri ilave diyet lifi oranı nedeniyle iyileştirici özelliklerini artıracaktır.

Kendi hayal gücünüzü kullanarak, her zamanki yulaf ezmesinin tadını iyileştirmek için katkı maddelerinin tariflerini sınırsızca çeşitlendirebilirsiniz.

Bu sağlıklı beslenme sürecine en az iki hafta boyunca uyulmalıdır.

Diyet geliştiricileri, tavsiye ettikleri diyeti uygularken garantili olarak yedi ila on kilo daha vermeyi vaat ediyorlar.

Yulaf ezmesi hazırlama yöntemleri

Kilo kaybı için yulaf ezmesi farklı şekillerde hazırlanabilir. Ateşte geleneksel yemek pişirme hakkında daha önce konuşmuştuk.

  • Yulaf ezmesi, buharda pişirme yöntemi kullanılarak pişirilmeden hazırlanabilir. Sabahları önceden buharda pişirilen yulaf ezmesi, kahvaltı hazırlama ihtiyacını ortadan kaldırarak zaman kazandıracaktır.

Güne sıcak bir kahvaltıyla başlamayı sevenler için en iyisi termosta yulaf lapası hazırlamaktır. Bunu yapmak için, 1:1 oranında suyla (elbette kaynar su) birkaç yemek kaşığı pul ekleyin.

Soğuk yulaf ezmesini tercih edenler, sıradan derin bir kapta buharda pişirip üzerini kapakla kapatıp yastıkla yalıtabilirler. Tatsız yulaf lapasını boğulmaktan kaçınmak için bal ve fındıkla buharda pişirebilirsiniz.

  • İstenirse yulaf ezmesi yavaş tencerede hazırlanabilir.
  1. Gerekli miktarda yulaf ezmesini aldıktan sonra ev aletinin kasesine koyun ve soğuk suyla doldurun (üreticinin talimatlarına göre).
  2. “Yulaf lapası” modunu seçtikten sonra düğmeye basın ve 20 dakika bekleyin.
  3. Pişen yulaf lapasını daha lezzetli hale getirmek için kefir, kuru kayısı veya kuru üzüm ile tüketebilirsiniz.
  • Yulaf ezmesini mikrodalgada pişirmek de kolaydır.

1:4 oranını (bir kısım pul için dört kısım su) gözlemleyerek su veya sütle pişirebilirsiniz.

  1. Suyla doldurulmuş pullar özel bir kaba yerleştirildikten sonra üzeri delikli özel bir kapakla kapatılarak mikrodalgaya gönderilir.
  2. Pişirme süresi on dakikadır, güç maksimum olmalıdır.
  3. Bitmiş yemeğe bal ekleyebilirsiniz.
  • Başka bir orijinal pişirme yöntemi daha var: kavanozda tembel yulaf ezmesi.

Bu oldukça besleyici ve lezzetli yemek, makul miktarda bitki lifi içeren pullardan hazırlandığı için sabahları en iyi şekilde yenir (en iyi seçenek, "ekstra No. 2" çeşidinin yumuşak pulları olacaktır). Ve bildiğiniz gibi, açlık hissini uzun süre tatmin eden tam da bu tahıllardır. Böyle bir yemek nasıl hazırlanır?

Başlangıç ​​​​olarak, burada genelleştirilmiş bir tarif var.

Tembel yulaf ezmesi süt (1/3 bardak gereklidir) ve normal yoğurt (1/4 bardak) ile hazırlanır. Kalori içeriğini azaltmak için kefirle (yoğurt yerine) hazırlayabilirsiniz.

Tembel yulaf ezmesinin raf ömrü 3-4 gündür. Meyve ve meyve dolgusu ne kadar yumuşak ve tatlı olursa, yulaf lapası da o kadar yumuşak ve lezzetli olur.

Tembel yulaf ezmesi önceden hazırlanıp dondurulabilir. Bu durumda kavanoz hacminin yalnızca ¾'üne kadar doldurulmalıdır (aksi takdirde katılaşan sıvının hacminin artması nedeniyle patlayabilir).

Dondurulmuş gıdaların raf ömrü yaklaşık bir aydır. Kullanmadan önce kavanozu dondurucudan çıkarmanız ve gece boyunca buzdolabına koymanız yeterlidir. Sabaha besleyici ve sağlıklı bir yemek hazır olacak.

Tembel yulaf ezmesi nasıl yenir?

Bu yemek genellikle soğuk yenir ancak istenirse kapağı açıp kavanozu mikrodalgaya yerleştirerek ısıtabilirsiniz. Sıcak yulaf lapası almak için bir dakika yeterlidir. Sıcak kahvaltı sevenler biraz daha beklemek isteyebilir.

Doyurucu bir kahvaltı yapan bir kişi, öğle yemeğinde asla çok fazla yemek yemez ve midede itici yağ kıvrımları şeklinde birikme eğiliminde olan aşırı miktarda kalori almaz.

Porsiyonların boyutu akşamları yavaş yavaş azalmalıdır. En küçük porsiyon akşam yemeğinde alınmalıdır.

Yulaf ezmesiyle gerçekten kilo verebilir misiniz?

Evet, bu inanılmaz derecede sağlıklı yulaf lapası gerçekten vücut ağırlığının normalleşmesine yardımcı oluyor. Kilo verenlerin övgü dolu yorumları bize bunu anlatıyor.

  • Sağlıklı beslenmeye adanmış forumlarda ve web sitelerinde yayınlanan çok sayıda yorum, genellikle yulaf ezmesinin kiloyu normalleştirme ve sağlıklı beslenme alışkanlıkları oluşturma mekanizmasını tetikleyen bir ürün olarak kullanılmasını öneren diyetleri onaylıyor.

Yulaf ezmesiyle kilo vermenin sonuçları elbette herkes için farklıdır: 2-3'ten 7-10 kilograma kadar. Bu, diyetin ciddiyetine ve vücudun bireysel özelliklerine bağlıdır.