Yoğunlaştırılmış sütle karınca yuvası nasıl pişirilir? Karınca yuvası pastası: evde adım adım fotoğraflarla tarif

Teste yönelik ürünler:

• Un - 400gr.
• Ekşi krema - 150 gr.
• Boşaltmak. tereyağı - 200 gr.
• Yumurtalar - 2 adet.
• Şeker - 4-5 yemek kaşığı.

Krema ürünleri:

• Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt veya yoğunlaştırılmış krema - 1,5 kutu
• Tereyağı - 200-300 gr.

Dekorasyon için:

• sütlü çikolata barı.

Karınca yuvası pastasının hazırlanması çok kolaydır, bu nedenle acemi bir ev hanımı bile bunu halledebilir. Pastanın tabanı kurabiye hamurudur ve dolgusu tereyağı ile karıştırılmış yoğunlaştırılmış süttür. İstenildiği gibi dekore edilir, ancak genellikle tüberkül şeklindedir. Ancak istenirse bu kadar basit bir pasta bile üstüne güzelce dekore edilebilir. Örneğin, deliğe sürükleyecekleri küçük karıncalar ve çubuklar yapın.

Ve işte, buğday çubukları ve şekerlemeden yapılmış, pişirilmesine gerek OLMAYAN, aynı derecede lezzetli bir tane var!

Karınca yuvası pastasının fotoğrafını içeren adım adım tarif:

Lezzetli Anthill keki, yoğunlaştırılmış sütlü klasik tarif

İşte "Karınca yuvası pastası" adı verilen harika ve inanılmaz derecede tatlı bir tatlının adım adım fotoğraflarını içeren klasik bir tarif. Çocukluğundan beri herkes, haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ve rendelenmiş çikolatanın ufalanan yapısına ve narin tadına aşinadır. Bu incelik her ziyafet için bir kazan-kazan seçeneğidir. Bu, tatlıya düşkünlüğün kalbine giden yolu bulmanın en kolay yoludur. Yoğunlaştırılmış süt ve kendi ellerinizle pişirdiğiniz kurabiyelerle evde bir karınca yuvası tarifi sunuyorum.

Klasik karınca yuvası tarifine göre ev yapımı kurabiyeler, yumurtasız kısa hamurlu hamur işlerinden yapılır. Tatlı krema eklenmesini gerektirmesine rağmen çok lezzetli ve çıtır çıkıyor. İkincisi sadece iki malzemeden hazırlanır: haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ve tereyağı. Bu krem ​​iyidir çünkü her zaman işe yarar. Kremlerle olumsuz deneyimleri olanlar bile. Bu seçenek ayrılmaz, her zaman iyi atılır, zengin kremalı şekerleme aromasıyla yumuşak ve lezzetli olur. Yumurtasız klasik karınca yuvası tarifinin avantajı: Tereyağı bazlı krema kalın ve nemsiz olduğundan ev yapımı kurabiyeler ıslanmaz ve çıtır kalır. Kek buzdolabında beklerken krema donuyor. Sonuç elastik, hafif gevrek bir kütledir. Karınca yuvası pişirmek istiyorsanız ancak ev yapımı kurabiye pişirmek için yeterli zamanınız yoksa ne yapmalısınız? Bir mutfak numarası kurtarmaya geliyor: hamur kolayca mağazadan satın alınan kurabiyelerle değiştirilebilir. Kurabiyelerden yapılan basit bir karınca yuvası elbette tadı geleneksel olandan farklıdır, ancak hazırlanması çok daha kolaydır. Ev yapımı kurabiyelerden yapılan pasta biraz daha yumuşak çıkıyor, kurabiyeleri daha ufalanıyor ve kolayca kırıntıya dönüşüyor. Şimdi hem kremayı hem de kurabiyeleri kendimiz hazırlayacağımız yoğunlaştırılmış sütlü Anthill kekinin ev yapımı tarifine dönelim. Adım adım fotoğrafları takip ederek çocukluğunuzdan kalma, yapısını ve eşsiz lezzetini birebir yansıtan bir tatlı hazırlayabilirsiniz.

İçindekiler:

test için:

• 450 gr un;
• 100 gr şeker;
• 1,5 çay kaşığı. hamur için kabartma tozu;
• 150 gr ekşi krema;
• 200 gr tereyağı.

krema için:

• 1 kutu haşlanmış yoğunlaştırılmış süt (370-400 g);
• 200 gr tereyağı;
• 40 gr sütlü veya bitter çikolata.

Anthill keki için klasik tarif

1. Pastayı hazırlamak için yüksek kaliteli tereyağına ihtiyacınız olacak. % 82,5 yağ içeriğine sahip bir ürün uygundur, tamamen hayvansal yağlardan oluşur ve hamura hassas kremsi bir tat verir. Pişirmeden önce tereyağının oda sıcaklığında 20-30 dakika beklemesine izin verilmelidir. Diğer malzemelerle daha kolay yumuşayacak ve karışacaktır. Bir kapta yumuşak tereyağını ve toz şekeri birleştirin.

2. Tereyağı ve şekeri çatalla iyice öğütün.

3. Hamura ekşi krema ekleyin. "Sovyet" versiyonuna en yakın tat, yağlı ve kalın ekşi krema bazlı bir hamur olacaktır.

4. Tereyağı ve ekşi kremayı pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.

5. Unu ve kabartma tozunu eleyin, tüm malzemeleri karıştırın.

6. Daha sonra kurabiye hamurunu elinizle yoğurun ve top haline getirin. Hamur yumuşak ve esnek olmalıdır.

7. Hamuru streç filme sarıp elinizin tersiyle düzleştirin ve buzdolabında 1 saat kadar bekletin. Hamur sertleşecek ve gluten özelliklerini daha iyi gösterecektir.

8. İnce, çıtır kurabiyeler yapmak için, hamuru bir kıyma makinesinde öğütün ve toptan küçük bir tenis topu büyüklüğünde küçük parçalar koparın. Başka bir yol da tüm kütleyi kaba bir rende üzerine rendelemektir. Sertleşmiş hamurla çalışmak kolaydır; dondurulduğunda öğütülmesi daha kolaydır.

9. Hamur şeritlerini parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Düzensiz bir şekilde pişebileceği için hamurun çok büyük parçalar halinde olmaması tavsiye edilir. Bu arada hamurla çalışırken fırını önceden ısıtmaya başlayabilirsiniz.

10. Fırın tepsisini ısıtılmış fırına yerleştirin ve ev yapımı kurabiyeleri 180 derecede 15-20 dakika pişirin. Yer yer güzelce altın sarısı, kahverengiye dönmeli.

11.Kurabiyeleri biraz soğutup elinizle ufalayın. Kum tozlarının kek yerine şekilsiz bir kütleye dönüşmemesi için çok ince ufalamanıza gerek yok. Parçalar küçük fakat ayırt edilebilir olmalıdır. Kremayı kurabiyelerle karıştırmadan önce kurabiyelerin tamamen soğutulması gerekir.

12. Kurabiyeler soğurken kremayı hazırlamaya devam edin. Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ve tereyağını bir kasede birleştirin. Sovyet döneminde yoğunlaştırılmış süt bağımsız olarak pişiriliyordu. Artık yüksek kaliteli haşlanmış yoğunlaştırılmış süt satın alabilirsiniz. En lezzetli krema, şeker ve inek sütünden başka hiçbir şey içermeyen üründen gelir, bu nedenle satın almadan önce etiketleri dikkatlice okuyun.

13. Narin kremayı çırpın, kütle hafifleyecek ve daha az kalınlaşacaktır. Endişelenecek bir şey yok: krema kurabiyeleri besleyecek ve tereyağı sertleşerek güçlü ve dayanıklı bir kek elde edecektir.

14. Kırılan kurabiyeleri direkt kremanın içine dökün.

15. Kurabiye parçalarının kremaya eşit şekilde batırılması için her şeyi iyice karıştırın. Biraz sıvı çıkarsa biraz daha kurabiye eklemeniz gerekecek. Ve tam tersi, eğer çok fazla kuru topaklar varsa, biraz daha krema hazırlayın.

16. Karışımı daire şeklinde hareket ederek bir tabağa yerleştirin. Katman ne kadar yüksek olursa hamur o kadar az olur.

17. Karınca yuvası şeklinde yüksek bir kaydırak oluşturuyoruz.

18. En sevdiğiniz çikolatayı doğrudan yapının üzerine ince bir şekilde rendeleyin. Süslemenin alternatif yolları haşhaş tohumu, hindistancevizi talaşı, ince kıyılmış şekerlenmiş meyveler, fındık vb.'dir. Kurabiye hamuru ve tereyağlı krema birçok katkı maddesiyle iyi gider, sadece hayal gücünüzü kullanmanız yeterli.

19. Fotoğraflı tarifin sonuna geldik. Geriye kalan tek şey pastayı kremaya batırılıp sertleşmesi için birkaç saat buzdolabına koymak. Çoğu sabırlı kişi tatlıyı bir gecede bırakır. Karınca yuvasını en sevdiğiniz içecekle servis edin. Afiyet olsun!

Tatiller, ailenizle geçireceğiniz hafta sonları, keyifli akşamlar... Bazen gerçekten lezzetli ve hızlı bir şeyler istersiniz! Çocukluğumuzdan beri, her ev hanımının sevdiklerini, arkadaşlarını veya beklenmedik misafirleri her an şaşırtmak için kullanılabilecek birkaç gizli tarifi stokta bulundurmak zorunda olduğu öğretildi.

Bunlardan bana büyükannemden miras kalanlardan biri de karınca yuvası. Karınca yuvası, istisnasız herkesin beğeneceği en basit ve en lezzetli keklerden biri olan çocukluğun tadıdır.

Yoğunlaştırılmış sütlü karınca yuvası keki - klasik bir tarif

Uygulamanın basitliği, orijinal adı ve iştah açıcı görünümü, lezzetli bir yemeğin tüm sevgililerini olumlu bir şekilde çekecektir. Gurme tatlıların tüm hayranları, pastayı çayın yanına iyi bir katkı olarak takdir edeceklerdir. Devam edin ve şarkı söyleyin! Süreç ilginç olacağa benziyor!

İçindekiler:

Hamur

• buğday unu - 4 su bardağı
• tereyağı - 200 gr
• şeker - 3 yemek kaşığı. l.
• ekşi krema - 3 yemek kaşığı.
• kabartma tozu - 2 çay kaşığı.

Krem

• tereyağı - 200 gr
• haşlanmış yoğunlaştırılmış süt - 400 g (bir kutu)

İsteğe bağlı: Hamura kavrulmuş ceviz veya ceviz ekleyebilirsiniz.

Ortalama pişirme süresi: 1 saat 30 dakika

Hazırlık:

1. Tereyağını derin bir kapta çatalla ezecek şekilde eritin. Şeker, ekşi krema ve kabartma tozunu ekleyin, karıştırın. Daha sonra parçalar halinde un ekleyin.

2. Elde edilen hamurdan top yapın, streç filme sarın ve 20-30 dakika soğukta dinlendirin.

Vaktiniz yoksa hemen kıyma makinesinden geçirebilir veya dondurucuda soğutup rendeleyebilirsiniz. Ayrıca dondurucuya koyup misafirleriniz için orada saklayabilirsiniz.

3. Ortaya çıkan hamuru, pişirme kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine eşit olarak dağıtın.

4. Önceden 180°C'ye ısıtılmış fırına 20 dakika boyunca yerleştirin. Hamuru dikkatlice kontrol edin; fırınınıza bağlı olarak biraz daha fazla veya daha az zaman alabilir. Hamur iyice kızarmalı ve kurumalıdır.

5. Bitmiş hamuru soğutun ve küçük parçalara bölün.

6. Kremayı hazırlamak için yoğunlaştırılmış sütü bir blender kasesine dökün ve tereyağını ekleyin. Pürüzsüz olana kadar çırpın.

7. Derin bir kase alın, ezilmiş hamuru içine dökün ve her şeyi kremayla doldurun, karıştırın ve sıkıştırın. Streç filme sarıp dondurucuya koyun. Pastanın sertleşmesine izin verilmesi tavsiye edilir, ancak misafirler bekliyorsa hafifçe soğutup servis yapın.

Bu tarif çok fazla masraf veya beceri gerektirmez. Tüm durumlar için tatlı: tatiller ve aile akşamları için. Emin olun, kesinlikle herkesi neşelendirecek ve sizi en iyi hostes olarak önerecektir.

Afiyet olsun!

Yoğunlaştırılmış sütlü kurabiyelerden yapılan pişmeyen kek tarifi

Modern dünyanın ritminde yaşam, sürekli acele etmeyi gerektirir ve çok zaman alır. Ancak ruhun çok lezzetli ve hemen bir şeyler talep ettiği günler vardır. Yemek pişirmek için çok fazla zaman harcamaktan kaçınmak ve çocukluğunuzdan beri kanıtlanmış ve inanılmaz lezzetli bir tatlıyla kendinizi ödüllendirmek için, pişirmesiz Anthill tarifine dönün.

İhtiyacımız olacak:

• normal kurabiyeler, Jubilee veya Maria krakerleri iyidir - 400 g
• yoğunlaştırılmış süt (pişmiş) - 400 ml (bir kutu)
• ekşi krema - 2 yemek kaşığı.
• tereyağı - 100 gr

Hazırlık:

1. Derin bir kapta kurabiyeleri iri kırıntılara öğütün.

2. Tereyağını bir karıştırma kabına koyun, ekşi kremayı ve kaynamış yoğunlaştırılmış sütü ekleyin, tüm malzemeleri pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın.

3. Kurabiyelerin üzerine kremayı ekleyin, iyice karıştırın. Daha sonra bir tabağa slayt şeklinde güzelce yerleştirin, üzerine fındık veya rendelenmiş çikolata serpebilirsiniz.

Boş zamanınızda bu harika tatlıyı yapmayı denemek için tembel olmayın. Yapımı kolaydır, minimum miktarda malzeme ve zaman gerektirir. Kesinlikle hatırlanacak ve birden fazla kez pişireceksiniz. Bu tarifin her zaman elinizin altında olmasına izin verin, sizi ve sevdiklerinizi memnun edin.

Muhtemelen herkesin annesi veya büyükannesi çocukluğunda Anthill'i hazırlamıştır. Tadı hala hatırladığımız ve hiçbir zaman unutamayacağımız en güzel çocukluk anılarımızdan biri de pastadır. Öyleyse neden kendin yapmayı denemiyorsun? Lezzetli ve kanıtlanmış bu tarifi herkes yapabilir!

İçindekiler:

Hamur

• buğday unu - 3,5 su bardağı
• şeker 0,5 - su bardağı
• ekşi krema - 200 gr
• tereyağı, belki margarin - 200 gr
• tuz - bıçağın ucunda
• kabartma tozu - 1 çay kaşığı.

Krem

• yoğunlaştırılmış süt (haşlanmış) - 400 ml (bir kutu)
• tereyağı - 200 gr

Hazırlık:

1. Derin bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Ayrı bir kapta tereyağını eritip şeker ve ekşi kremayla birlikte çırpın.

2. Hamuru bir süre buzdolabında bekletmek daha iyidir ama hemen kullanabilirsiniz.

3. Hamuru kıyma makinesinden geçirin ve daha önce parşömenle kaplanmış bir fırın tepsisine yerleştirin.

4. 180°C sıcaklıktaki fırında kızarana kadar pişirin. Hamurun yanmadığından emin olun.

5. Hamur pişerken kremayı hazırlayın. Bunu yapmak için kaynamış yoğunlaştırılmış sütü mikser kasesine dökün ve tereyağı ekleyin. Karışım tamamen homojen hale gelinceye kadar iyice çırpın.

6. Bitmiş hamurun hafifçe soğumasını bekleyin. Daha sonra kaba kırıntılara kadar öğütün. Kremayı her şeyin üzerine dökün, sıkıştırın ve tercihen bir gece boyunca buzdolabında dinlenmeye bırakın.

7. Servis etmek için tabağa koyun ve üzerine çikolata serpin.

Ailenizle birlikte çay içerken bu leziz tatlıyla çocukluğunuzu anmak özellikle leziz. Deneyin, çok basit ve herkes bundan hoşlanacak. ?

Anthill'i evde yoğunlaştırılmış süt ve tereyağı ile hazırlayın:

Fırınlanmış veya fırınlanmamış, yumuşak veya çıtır karınca yuvasının kaç farklı çeşidini biliyoruz. Her birinin özel bir şeyi var ama bu tarif o kadar kusursuz ve kolay ki bir çocuk bile yapabilir. Basit, hızlı ve lezzetli!

İhtiyacımız olacak:

• mısır çubukları - 150 gr
• tereyağı (yumuşak) - 100 gr
• yoğunlaştırılmış süt - 200 ml (1/2 kutu)

Hazırlık:

1. Derin bir kapta tereyağını ve yoğunlaştırılmış sütü çırpın. Çubukları porsiyonlara ekleyin ve karıştırın. Daha sonra derin bir kabın altını streç filmle örtün ve elde edilen karışımı dikkatlice sıkıştırın. Bir saat kadar buzdolabına koyun.

Pastamızın buzdolabında 2 saatten fazla bırakılamayacağını lütfen unutmayın.

2. Servis yapmadan önce bir tabağa koyun.

Lezzetli bir şeyler istiyorsanız bu tarif hem çocuklarla hem de arkadaşlar arasında yapmaya uygundur. Tatil veya akşam toplantıları için mükemmel bir seçenek.

Afiyet olsun!

Pişirmeden kurabiye pastasının nasıl yapılacağına dair video

İhtiyacın olacak:

• kurabiyeler - 500 gr.,
• fındık - 150-250 gr.,
• yoğunlaştırılmış süt - 1 kutu,
• sl. tereyağı - 180-200 gr.,
• haşhaş tohumu veya çikolata - isteğe bağlı.

...Lezzetli bir pasta zaten masanızda. Tüm hane halkını aramayı, misafirleri davet etmeyi ve yemeğin tadını çıkarmayı öneriyorum. Eminim çevrenizdekiler bu harika tatlıyı çok beğenecek ve sizden mutlaka tekrar yapmanızı isteyeceklerdir!

İçindekiler:

Test için:

• 100 gr. tereyağı.
• 4-5 yemek kaşığı. şeker kaşığı.
• 5 yemek kaşığı. ekşi krema kaşığı.
• 350 gr. un.
• 1 çay kaşığı kabartma tozu.

Krema için:

• 100 gr. tereyağı.
• 200 gr. haşlanmış yoğunlaştırılmış süt.

Dekorasyon için:

• Şekerleme haşhaş

Yoğunlaştırılmış sütle Anthill keki nasıl yapılır:

1. Öncelikle hamuru yapalım. Yumuşatılmış tereyağı şekerle öğütülmelidir.

2. Daha sonra elde edilen kütleye ekşi krema ekleyin. Tekrar iyice karıştırın.

3. Şimdi sıra ilk önce elenmesi gereken un ve kabartma tozuna geldi.

4. Daha çok kırıntıya benzeyen hamuru yoğurun. Ama tam olarak bu dokuya ulaşmamız gerekiyor.

5. Şimdi en ilginç süreç başlıyor! Hamurumuzu kıyma makinesinden geçirip hemen parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştiriyoruz. Tüm hamur dağıtıldıktan sonra fırın tepsisini önceden 180 derece ısıtılmış fırına 15-20 dakika kadar koyun.

6. Bu sırada kremayı hazırlayın. Bunu yapmak için yumuşatılmış tereyağını mikserle beyaz olana kadar çırpın, ardından onunla karıştırıp tekrar iyice çırpın.

7. Kızaran kurabiye hamurunu fırından çıkarın ve tamamen soğumasını bekleyin. Daha sonra kırıntılara ayırmak için oklava kullanın.

8. Elde edilen kırıntıları ve kremayı derin bir kapta iyice karıştırın, iyice sıkıştırın ve yaklaşık bir saat bekletin.

9. Bundan sonra iş parçasını düz bir tabağa yerleştirin, bir slayt oluşturun ve üzerine haşhaş tohumu serpin. Yarım saat buzdolabına koyduk, ardından yoğunlaştırılmış sütlü lezzetli Anthill keki çayın yanında servis edilebilir!

İşte "Karınca Yuvası Pastası" adı verilen harika ve inanılmaz tatlı bir tatlının klasik tarifi. Çocukluğundan beri herkes, haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ve rendelenmiş çikolatanın ufalanan yapısına ve narin tadına aşinadır. Bu incelik her ziyafet için bir kazan-kazan seçeneğidir. Bu, herhangi bir tatlı tutkusunun kalbine giden yolu bulmanın en kolay yoludur. Yoğunlaştırılmış süt ve kendi ellerinizle pişirdiğiniz kurabiyelerle evde bir karınca yuvası tarifi sunuyorum.

test için:

450 gr un;

100 gr şeker;

1,5 çay kaşığı. hamur için kabartma tozu;

150 gr ekşi krema;

200 gr tereyağı.

krema için:

1 kutu haşlanmış yoğunlaştırılmış süt (370-400 g);

200 gr tereyağı;

40 gr sütlü veya bitter çikolata.

Klasik karınca yuvası tarifine göre ev yapımı kurabiyeler, yumurtasız kısa hamurlu hamur işlerinden yapılır. Tatlı krema eklenmesini gerektirse de çok lezzetli ve çıtır çıkıyor. İkincisi sadece iki malzemeden hazırlanır: haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ve tereyağı. Bu krem ​​iyidir çünkü her zaman işe yarar. Kremlerle olumsuz deneyimleri olanlar bile. Bu seçenek ayrılmaz, her zaman iyi atılır, zengin kremalı şekerleme aromasıyla yumuşak ve lezzetli olur. Yumurtasız klasik karınca yuvası tarifinin avantajı: Tereyağ bazlı krema kalın ve nemsiz olduğundan ev yapımı kurabiyeler ıslanmaz ve çıtır kalır. Kek buzdolabında beklerken krema donuyor. Sonuç elastik, hafif gevrek bir kütledir.

1. Pastayı hazırlamak için yüksek kaliteli tereyağına ihtiyacınız olacak. % 82,5 yağ içeriğine sahip bir ürün uygundur, tamamen hayvansal yağlardan oluşur ve hamura hassas kremsi bir tat verir. Pişirmeden önce tereyağının oda sıcaklığında 20-30 dakika beklemesine izin verilmelidir. Diğer malzemelerle daha kolay yumuşayacak ve karışacaktır. Bir kapta yumuşak tereyağını ve toz şekeri birleştirin.

2. Tereyağı ve şekeri çatalla iyice öğütün.

3. Hamura ekşi krema ekleyin. "Sovyet" versiyonuna en yakın tat, yağlı ve kalın ekşi krema bazlı bir hamur olacaktır.

4. Tereyağı ve ekşi kremayı pürüzsüz olana kadar karıştırın
.

5. Unu ve kabartma tozunu eleyin, tüm malzemeleri karıştırın.

6. Daha sonra kurabiye hamurunu elinizle yoğurun ve top haline getirin. Hamur yumuşak ve esnek olmalıdır.

7. Hamuru streç filme sarıp elinizin tersiyle düzleştirin ve buzdolabında 1 saat kadar bekletin. Hamur sertleşecek ve gluten özelliklerini daha iyi gösterecektir.

8. İnce, çıtır kurabiyeler yapmak için, hamuru bir kıyma makinesinde öğütün ve toptan küçük bir tenis topu büyüklüğünde küçük parçalar koparın. Başka bir yol da tüm kütleyi kaba bir rende üzerine rendelemektir. Sertleşmiş hamurla çalışmak kolaydır; dondurulduğunda öğütülmesi daha kolaydır.

9. Hamur şeritlerini parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Düzensiz bir şekilde pişebileceği için hamurun çok büyük parçalar halinde olmaması tavsiye edilir. Bu arada hamurla çalışırken fırını önceden ısıtmaya başlayabilirsiniz.

10. Fırın tepsisini ısıtılmış fırına yerleştirin ve ev yapımı kurabiyeleri 180 derecede 15-20 dakika pişirin. Yer yer güzelce altın sarısı, kahverengiye dönmeli.

11.Kurabiyeleri biraz soğutup elinizle ufalayın. Kum tozlarının kek yerine şekilsiz bir kütleye dönüşmemesi için çok ince ufalamanıza gerek yok. Parçalar küçük fakat ayırt edilebilir olmalıdır. Kremayı kurabiyelerle karıştırmadan önce kurabiyelerin tamamen soğutulması gerekir.

12. Kurabiyeler soğurken kremayı hazırlamaya devam edin. Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ve tereyağını bir kasede birleştirin. Sovyet döneminde yoğunlaştırılmış süt bağımsız olarak pişiriliyordu. Artık yüksek kaliteli haşlanmış yoğunlaştırılmış süt satın alabilirsiniz. En lezzetli krema, şeker ve inek sütünden başka hiçbir şey içermeyen üründen gelir, bu nedenle satın almadan önce etiketleri dikkatlice okuyun.

haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ve tereyağı

13. Narin kremayı çırpın, kütle hafifleyecek ve daha az kalınlaşacaktır. Endişelenecek bir şey yok: krema kurabiyeleri besleyecek ve tereyağı sertleşerek güçlü ve dayanıklı bir kek elde edecektir.

14. Kırılan kurabiyeleri direkt kremanın içine dökün.