Особенности работы компаний на рынке fmcg. FMCG: что это такое? Как расшифровывается, что такое FMCG-продажи

FMCG (Fast moving consumer goods) - что это ? Данная аббревиатура применяется к рынку товаров широкого потребления, товаров, частота покупки которых достаточно высока, другими словами к рынку товаров повседневного спроса.

Рынок продуктов питания и напитков, бытовой химии и косметики, обуви и одежды, рынок игрушек и детских товаров и др. - все это примеры рынков FMCG.

Для рынка FMCG жесткая конкуренция и перенасыщенность рынка - далеко не единственные особенности.

Создавать успешные бренды и вести прибыльную бизнес-деятельность на таком рынке несколько сложнее и требует специального подхода и знаний.

Особенности FMCG рынка

К главным особенностям рынка относятся :

1. Высокая оборачиваемость товаров;
2. Невысокий уровень чистой прибыли;
3. Высокий спрос;
4. Низкая вовлеченность потребителей;
5. Легкая заменяемость товаров.

Высокая оборачиваемость товаров

Потребители приобретают товары рынка FMCG достаточно часто - ежедневно или же несколько раз в неделю. В результате частой повторяемости покупки потребитель имеет уже сформировавшуюся модель потребления.

Невысокий уровень чистой прибыли

В результате низкой маржинальности продаж товаров, производители, как правило, получают низкую чистую прибыль. На таком рынке существует два варианта развития событий: невысокие объемы продаж и высокая прибыль, или же низкая прибыль при высоких объемах продаж.

Высокий спрос

На товары повседневного спроса сформирован постоянно высокий спрос со стороны целевых потребителей, за счет чего легко добиться эффекта экономии от масштаба.

Низкая вовлеченность потребителей

Рутинные и повседневные покупки, которыми являются покупки товаров рынка FMCG, постепенно снижают внимание, вовлеченности и интерес потребителя к самому процессу осуществления покупки. Каждый покупатель стремится сократить время покупки к минимуму и, как правило, совершает покупку по привычке, приобретая уже давно выбранную им торговую марку.

Легкая заменяемость товаров

Большое число предлагаемых на рынке товаров, создают эффект перенасыщенности рынка, в связи с чем замещаемость одного товара другим (товаром-субститутом) происходит достаточно легко.

Сложности брендинга и ведения бизнеса на рынке FMCG товаров

Сектору FMCG присущ целый ряд «ограничивающих» факторов , которые создают дополнительные сложности ведения бизнес-деятельности. К таким факторам относятся:

- Массовость рынка , заставляет ориентировать товар на множество совершенно разных потребителей, а также управлять широким ассортиментом товаров;
- Цепочка сбыта продукции имеет сложную структуру, она включает большое число посредников. Кроме того, сложности создают насыщенность существующих каналов сбыта и высокая «плата за вход» на рынок нового наименования товара;
- Высокая чувствительность покупателя к ценам , а также простота сравнения представленных на рынке продуктов, что стирает границы между сравниваемыми товарами;
- Необходимость брендирования продуктов и разработка «продающего» дизайна упаковки , для того чтобы товар мог быть выделен потребителем на фоне прочих;
- Большое число покупок совершается потребителем под действием эмоций и импульсов.


Стратегии ведущих брендов сектора FMCG

Все бренды сектора FMCG можно разделить на три основные группы , с точки зрения их продуктового портфеля:

  1. Монопродуктовые бренды - бренд под именем, которого на рынке представлен один вид товара или одна категория продуктов, к примеру, Coca-Cola - бренд безалкогольных напитков.
  2. Сфокусированные на 2-3-х видах продуктов - к ним относятся, например, такие бренды как Вимм Билль Данн, выпускающий молочную продукцию и соки, или Cadbury Schweppes, осуществляющий производство не только безалкогольных напитков, но и кондитерских изделий.
  3. Мультипродуктовые - бренды, выпускающие более 3-х видов продукции, например, Nestle, Procter&Gambel, Unilever и другие.

В данном случае продукт или товар - это стратегическая бизнес единица, в виде отдельного товарного кейса, в рамках одной категории товаров и единой системы маркетинговых коммуникаций.

Какие стратегии бизнес-деятельности применяют ведущие бренды сектора FMCG?

Поиск перспектив на развивающихся рынках

На протяжении последних 5 лет бренды сектора мировых FMCG ищут новые рынки сбыта. Прежде всего, ими становятся рынки развивающихся стран - они массовые и темпы роста рынков в два раза превышают развитые страны. В случае повышения благосостояния населения данных стран, возможно не только повышение частоты потребления, но и смещение спроса в сторону более дорогих продуктов.

Поглощение лидеров в выгодных и привлекательных сегментах

Поглощение лидера и реструктуризация портфеля продуктов бренда - один из самых распространенных методов повышения продаж мультибрендов.

Альянс с конкурентными торговыми марками

Всем известный мировой бренд компания Coca-Cola - одна из самых известных компаний в области альянсов с конкурентами. Не так давно, к примеру, Coca-Cola создала совместный продукт с компанией Nestle - шоколадный напиток «Choglit», а также заключила альянс с брендом Danone - прямым конкурентом компании Nestle. Превращение своих прямых и косвенных конкурентов в партнеров по бизнесу - одна из самых распространенных и эффективных стратегий на рынке FMCG.

Эффективное управление инновациями

Важным фактором успешной деятельности на рынке FMCG являются возможности выведения новых товаров на рынок. Огромное влияние на успех бренд оказывает также наличие инноваций. Именно поэтому большинство мультибрендов обратили все свои силы на внедрение инноваций для повышения качества предлагаемой продукции.

Управление каналами сбыта

Сбыт продукции - одна из главных задач брендов сектора FMCG. Как правило, на таких рынках строятся сложные сбытовые цепочки, с большим числом посредников.

Не знаете как создать успешный бренд в секторе FMCG? Профессиональную помощь в создании бренда вам окажет

ВВЕДЕНИЕ

Заключение

Список используемой литературы

ВВЕДЕНИЕ

Товары повседневного спроса, FMCG (англ. Fast Moving Consumer Goods) -- продукты, которые стоят относительно дёшево и быстро продаются. Хотя абсолютная прибыль от продажи таких товаров относительно низка, они обычно продаются в больших количествах, поэтому общая прибыль может быть высокой. Для этого рынка характерны высокий уровень конкуренции, сезонность продаж для отдельных категорий продуктов, а также постоянное появление новых марок и видов товаров. Обычными предпосылками к успеху на этом рынке являются: широкое представление товара в продаже, доступность цены, широкий ассортимент, а также стандарты размещения и выкладки товаров в торговых точках, так как выбор большинства товаров этого плана делается потребителем «в последний момент». Примеры включают в себя широкий спектр часто покупаемых потребительских товаров: предметы личной гигиены, мыло, косметику, продукцию для чистки зубов и бритья, моющие средства, так же как и другие товары недлительного пользования -- посуду из стекла, лампочки, батарейки, продукцию из бумаги и пластмассы. Также сюда иногда включают лекарства, потребительскую электронику, упакованные пищевые продукты и напитки, хотя последние часто относят в отдельную категорию.

Товары повседневного спроса необходимо отличать от товаров длительного пользования и бытовой электроники, например, кухонной техники, которую обычно меняют не чаще, чем раз в год.

Наиболее крупные FMCG-компании: Japan Tobacco International, Philip Morris, British American Tobacco, Reckitt Benckiser, Colgate, Procter & Gamble, Henkel, Unilever, Coca-Cola, PepsiCo, Nestle, Danone, Mars, Heinz, Kraft, Cadbury, Carlsberg, SUN Interbrew, Heineken. Большая часть всех мировых FMCG-брендов принадлежит этому списку компаний.

1 . Товары повседневного спроса и рейтинг этих товаров

Товары повседневного спроса - это потребительские товары и услуги, которые приобретаются часто без особых раздумий, с минимальным сравнением с другими товарами. Как правило, это недорогие товары достаточно кратковременного пользования. Товары повседневного спроса делятся на основные товары, товары импульсной покупки и экстренные товары.

Товар - это не только технические характеристики, качественные параметры и упаковка. В первую очередь товар - это выгода, которую приобретает потребитель, становясь обладателем данного товара

Сегодня российский потребительский рынок в целом и рынок товаров повседневного спроса в частности принадлежат к числу самых быстро растущих в мире.

Но если несколько лет назад общее направление развития относительно молодого, неизбалованного ассортиментом рынка было легко предсказуемым, - покупалось то, что продавалось, - то за последнее время стали заметны перемены в отношении потребителей к выбору места для совершения покупок и в характере потребления россиян. Россияне стали более требовательны к уровню сервиса в розничной торговле, что является важным признаком зрелых рынков.

Ежегодно объем частного потребления в России прирастает на 12% и является одним из главных стимулов для дальнейшего развития российской экономики. Стабильный уровень потребительского доверия, рост среднего класса и доходов населения благоприятно сказываются на продажах самых разнообразных потребительских товаров - от премиального алкоголя, кондитерских изделий и инновационных полезных для здоровья функциональных продуктов до высокотехнологичных устройств и автомобилей. При том, что Россия обладает самым большим количеством торговых точек, чем любая другая страна в Европе, уровень развития структуры розничной торговли еще невысок, что дает возможность для производителей и ритейлеров побороться за предпочтения населения и успех на этом огромном рынке.

Российская розничная торговля товарами повседневного спроса растет впечатляющими темпами. С 2002 года количество супермаркетов выросло в шесть раз, гипермаркетов - в десять. При этом плотность торговли еще крайне низкая по сравнению с другими зрелыми рынками: на 1 млн. населения приходится 1 гипермаркет и 20 супермаркетов. В то же самое время значимость этого канала для продаж товаров повседневного спроса выросла и уже составляет 37% (по стоимости) от общего объема продаж в городской России. Санкт-Петербург, похоже, - единственный мегаполис, где уровень развития розничной торговли достиг средневропейского уровня. Здесь на 1 млн. населения приходится 11 гипермаркетов и 56 супермаркетов, а доля канала современной торговли доходит до экстремальных для России 76%.

Форматы современной торговли являются для потребителей наиболее привлекательным местом для совершения покупок товаров на каждый день в Москве и Санкт-Петербурге. По данным исследования ShopperTrends 2009, порядка 80% семей в Москве тратят большую часть своих бюджетов на товары повседневного спроса в этом канале - по сравнению с 75%, по данным на 2007 год. Супермаркеты усилили свои позиции и теперь являются лидерами в борьбе за предпочтения и кошельки потребителей. По данным опроса Nielsen, 35% респондентов ответили, что оставляют в магазинах этого формата большую часть своего семейного бюджета на товары повседневного спроса. На долю гипермаркетов и дискаунтеров (магазинов низких цен) пришлось по 20% голосов респондентов.

В Санкт-Петребурге современные форматы практически вытеснили традиционную торговлю: 95% домохозяйств, опрошенных Nielsen, предпочитают тратить свой бюджет на продукты питания, свежие продукты и средства персонального ухода в этих торговых точках. Гипермаркеты и дискаунтеры здесь лидеры потребительских предпочтений. На каждый из форматов приходится по 40% голосов потребителей. Хотя значимость канала гипермаркетов в Санкт-Петербурге возросла по сравнению с 2008 годом, лишь для 10% респондентов этот канал является основным местом покупки повседневных товаров.

Традиционные продовольственные магазины, киоски, минимаркеты и открытые рынки посещаются многими потребителями, но скорее для нерегулярных и небольших по объемам и ассортименту покупок.

Снижение доли открытых рынков - тенденция четырех последних лет. Общая доля этого канала в общем объеме продаж товаров повседневного спроса в городской России снизилась до 11% (в деньгах). Интересно, что еще два-три года назад открытые рынки были самым популярным местом покупки свежих продуктов в российских мегаполисах, в 2008 картина изменилась. По данным исследования Nielsen, порядка 60% респондентов предпочитали делать покупки свежих мяса, рыбы, овощей и фруктов в магазина форматов современной торговли. Самый популярный канал, по данным опроса, - супермаркеты. Ему отдали свои предпочтения ~30% респондентов в Москве и 39% в Санкт-Петербурге.

Как показали результаты исследования, большинство потребителей при выборе магазина движимы привычкой, т.е. посещают магазин, к которому привыкли. И каждый третий покупает в ближайшем магазине от дома или работы. Хотя доступность магазина является по-прежнему важных фактором выбора места для совершения покупки, его значимость в системе мотивации потребителей снижается, уступая "хорошему соотношению цены и качества" в Москве и "высокому уровню сервиса" в Санкт-Петербурге.

Требовательность у уровню сервиса и качеству подготовки торгового персонала - признаки зрелого рынка розничной торговли. В то же самое время промоакции не являются главным аргументом при выборе места покупки для россиян. Лишь 5% опрошенных в Москве и 9% в Санкт-Петербурге сообщили, что меняют магазины в поисках привлекательных скидок.

Было составлено несколько опросов, в участие которых приняли более 500 респондентов: «Что вы покупаете каждый день» и «Сколько на это тратите». По данным опроса из предложенного самым популярным ответом был - еда. Исходя из этого опроса, был составлен рейтинг самых покупаемых товаров повседневного спроса

Рис.1 Что вы покупаете каждый день

Процент респондентов по вариантам ответа:

Рис.2. Сколько вы на это тратите

Исходя из этого был проведен отбор товаров (Хлеб, масло растительное, чай, маргарин, соки и нектары,), по нескольким критериям, а именно: спросу, качеству, цене.

На первом этапе определяется спрос товара и широта распространения товара - претендента на российском рынке. Товар должен быть в наличии не менее чем в 25% обследованных предприятий. Конъюнктурное исследование выполняют региональные объединения Союза потребителей России. На втором этапе Центр независимой потребительской экспертизы СПРФ в торговой сети анонимно без извещения производителей закупает образцы товаров, прошедшие 25-процентный барьер по широте распространения, и по специальным методикам проводит их сравнительные испытания. При этом оцениваются физико-химический и микробиологический состав, органолептические показатели, внешний вид, упаковка, полнота потребительской информации, соответствие товара по весу, объему, сроки годности и т.п. На третьем заключительном этапе по спросу, наилучшему соотношению интегрального показателя качества и отпускной цены определяет победителей в различных номинациях.

Таблица 1 Масло растительное

Наименование

Производитель

Место производства

Информация

Органо-лептика

Физ-химия

Потреби-тельские cвойства

Практи-ческие испытания

Место по качеству

Злато (подсолнечное)

Аргентина

Олейна (подсолнечное)

ЗАО [!!! В соответствие с ФЗ-99 от 05.05.2014 данная форма заменена на непубличное акционерное общество] "ДНЭЗ"

Днепропетровск, Украина

Южное (подсолнечное)

ООО ПКФ "Асоль"

Дзержинск, Россия

Мечта хозяйки (подсолнечное)

ЗАО [!!! В соответствие с ФЗ-99 от 05.05.2014 данная форма заменена на непубличное акционерное общество] "Медиум"

Пушкин, Россия

Золотая семечка (подсолнечное)

ООО "Золотая семечка"

Ростов-на-Дону, Россия

Слобода (подсолнечное)

ОАО "Эфко"

Белгородская обл., Россия

Ideal (подсолнечное)

Аргентина

Oilio (кукурузное)

Unoli (соевое)

Algemene Olehandel

Голландия

Таблица 2 Чай

Наименование

Производитель

Место производства

Информация

Органо-лептика

Физ-химия

Потреби-тельские cвойства

Суммарная балльная оценка показателей качества

Место по качеству

Баловень

Золотой слон

Золотая чаша

Московск. обл

Юнилевер СНГ

С-Петербург

Корона Российской Империи

Майский чай

Бодрость

Русский продукт

ЭМ ДЖИ ОФ ТИС

Принцесса Нури

Орими Трейд

С-Петербург

Принцесса Канди

Орими Трейд

С-Петербург

Чай черный

Юнилевер СНГ

Лисма Душевный разговор

Продторгмаш

Московск. обл

Брук-Бонд

Юнилевер СНГ

С-Петербург

Принцесса Гита

Орими Трейд

С-Петербург

Императорский

ООО "Императорский чай"

Московск. обл

Итог таблицы: первое место занимает чай «Принцесса Нури», Принцесса Гита», «Императорский»

Таблица 3 Маргарин

Наименование

Производитель

Место производства

Информация

Органо-лептика

Физ-химия

Потреби-тельские cвойства

Практи-ческие испытания

Суммарная балльная оценка показателей качества

Место по качеству

Хозяюшка

Нижегородский масложировой комбинат

Нижний Новгород

Домашний

Жировой комбинат

Мечта хозяйки

Ивановский маргариновый завод

ОАО "Маргариновый завод"

ОАО "Маргариновый завод"

ОАО "Маргариновый завод"

Мечта хозяйки

С.-Петербургский маргариновый завод

Санкт-Петербург

Таблица 4 Соки и нектары

Наименование

Производитель

Место производства

Информация

Органо-лептика

Физ-химия

Потреби-тельские cвойства

Суммарная балльная оценка показателей качества

Место по качеству

С-Петербург

Фруктовый сад

Лебедянский з-д

Липецкая обл.

Троя-Ультра

С-Петербург

Фруктовые реки

Лебедянский з-д

Липецкая обл.

Фруктовые реки

Моя семья

Нидан-Экофрукт

Новосибирск

С-Петербург

Лебедянский з-д

Липецкая обл.

Любимый сад

Вимм-Билль-Данн

Фруктовые реки

Дары лета

Московск.обл.

Исходя из данных, первое место среди соков занимает, сок «Фруктовый сад», а среди нектаров - «Любимый сад»

Таблица 5 Пиво

Наименование

Производитель

Место производства

Информация

Органо-лептика

Физ-химия

Потреби-тельские cвойства

Суммарная балльная оценка показателей качества

Место по качеству

Балтика № 3

С-Петербург

Балтика № 0*

С-Петербург

Клинское

Клинский пивокомбинат

Сибирская корона Классическое

Бочкарев Бочковое

Браво интернешенл

С-Петербург

Бочкарев Светлое

Браво интернешенл

С-Петербург

Старый мельник

Пивоварня Москва-Эфес

Солодов Классическое

Красный Восток

Золотая бочка Классическое

Калужская пивоваренная компания

Калужская пивоваренная компания

Ярпиво Янтарное

Ярославль

С-Петербург

Три медведя

Балтик-Лайн

Калининград

Толстяк Забористое

Ивановская пивоваренная компания

Дон Южное

Балтика Дон

Ростов на Дону

Товарам, получившим в результате сравнительных испытаний
суммарную балльную оценку по показателям качества менее 40 баллов,
места в рейтинге не присваивались.

Заключение

Товары повседневного спроса - товары, которые потребитель покупает часто, без раздумий и с минимальными усилиями на их сравнение между собой. Товары повседневного спроса подразделяются на:

Основные товары постоянного спроса;

Товары импульсной покупки; и

Товары для экстренных случаев.

MCG (fast moving consumer goods) - это товары повседневного спроса: продукты питания, бытовая химия, пиво и сигареты. Одним словом, ширпотреб. Профессионалы и те, кто стремится, любят называть такие товары «фастмуверы». На самом деле FMCG - это всего лишь товары с высокой оборачиваемостью. Это недорогие товары, которые мы вынуждены приобретать каждый день. FMCG продаются в супермаркетах и используются в повседневной жизни. Еще одна отличительная черта FMCG - это упакованные товары, которые разрушаются в процессе использования.

В данной работе было составлено несколько опросов,в участие которых приняли более 500 респондентов: Что вы покупаете каждый день и сколько на это тратите и по данным опроса, из предложенного самым популярным ответом была еда, исходя из этого опроса был составлен рейтинг самых покупаемых товаров повседневного спроса, в котором особое внимание уделялось, качеству, цене и спросу товара.

Список используемой литературы

1. Виханский О.С. и др. Менеджмент: Учебник. - М.: Экономистъ, 2005.

2. Основы менеджмента: учебник / В.Р. Веснин. - 4-е изд., испр. и доп. - М.:Проспект, 2008.

3. Семенов А.К. Основы менеджмента. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2007. - 556 с

Fast Moving Consumer Goods ) - продукты, которые стоят относительно дёшево и быстро продаются. Хотя относительная прибыль от продажи таких товаров обычно низка, они продаются в больших количествах, поэтому общая прибыль может быть высокой. Для этого рынка характерны высокий уровень конкуренции, сезонность продаж для отдельных категорий продуктов, а также постоянное появление новых марок и видов товаров. Обычными предпосылками к успеху на этом рынке являются:
  • необходимость ежедневного потребления,
  • широкое представление товара в продаже,
  • доступность цены,
  • широкий ассортимент, а также
  • стандарты размещения и выкладки товаров в торговых точках, так как выбор большинства товаров этого плана делается потребителем «в последний момент».

Примеры включают в себя широкий спектр часто покупаемых потребительских товаров:

  • предметы личной гигиены,
  • мыло,
  • косметику,
  • продукцию для чистки зубов и бритья,
  • моющие средства, так же как и
  • другие товары не-длительного пользования:
    • посуду из стекла,
    • лампочки,
    • батарейки,
    • продукцию из бумаги и
    • продукцию из пластмассы.

Также сюда иногда включают:

  • лекарства,
  • потребительскую электронику,
  • упакованные пищевые продукты и напитки, - хотя последние часто относят в отдельную категорию.

Товары повседневного спроса необходимо отличать от товаров длительного пользования и бытовой электроники, например, кухонной техники, которую обычно меняют не чаще, чем раз в год.

Наиболее крупные FMCG-компании: Reckitt Benckiser , Colgate , Procter & Gamble , Henkel , Unilever , Coca-Cola , PepsiCo , Nestlé , Danone , Mars , Heinz , Kraft , Cadbury . Большая часть всех мировых FMCG-брендов принадлежит этому списку компаний.

В России термин FMCG часто не вполне правомерно переводят как ТНП - «товары народного потребления» или «товары массового спроса». Но для категории FMCG принципиально важной является не массовость, а прежде всего частота покупок. Неверно также определять FMCG как «товары повышенного спроса», поскольку спрос является повышенным, как правило, только временно, относительно своего среднего значения. Рынок FMCG - один из самых конкурентных и изощренных по способам, инструментам и атмосфере продвижения и продаж, по стилям покупок. Существуют три типа покупок FMCG: повседневные, с запасом и для домашнего приема гостей. Соответственно в ходе маркетингового исследования стили покупательского поведения на этом рынке могут быть оценены по следующим параметрам:

  • частота и время (день недели, время суток, время года) соответствующих покупок (по каждой товарной категории);
  • предпочитаемый тип торговой точки (сетевые магазины/альтернативные магазинному способу покупки) для покупки соответствующих товаров (по каждой товарной категории);
  • отношения с сетевыми магазинами (знание о них, осуществление покупок, наличие дисконтных карт);
  • затраты на продукты, алкоголь;
  • факторы, определяющие выбор торговой точки, включая сетевые магазины (транспорт, товар, обслуживание, помещение магазина, BTL -акции);
  • способ передвижения до магазинам, продолжительность поездки/похода в магазин;
  • время совершения покупки;
  • покупки по списку (рациональность);
  • члены семьи, знакомые, участвующие в совершении покупки;
  • факторы выбора различных категорий товаров (марка/производитель);
  • оценка полезности различных источников информации о товаре.

Ссылки

  • Портал рынка FMCG в России (рус.)

См. также


Wikimedia Foundation . 2010 .

  • Товаровед
  • Товстоногов

Смотреть что такое "Товары повседневного спроса" в других словарях:

    ТОВАРЫ ПОВСЕДНЕВНОГО СПРОСА - Товары, регулярно, часто используемые в личном, семейном потреблении. Райзберг Б.А., Лозовский Л.Ш., Стародубцева Е.Б.. Современный экономический словарь. 2 е изд., испр. М.: ИНФРА М. 479 с.. 1999 … Экономический словарь

    ТОВАРЫ ПОВСЕДНЕВНОГО СПРОСА - FMCG (англ. Fast Moving Consumer Goods) продукты, которые стоят относительно дёшево и быстро продаются. Словарь бизнес терминов. Академик.ру. 2001 … Словарь бизнес-терминов

    ТОВАРЫ ПОВСЕДНЕВНОГО СПРОСА - товары, регулярно используемые в личном, семейном потреблении … Энциклопедический словарь экономики и права

    ТОВАРЫ ПОВСЕДНЕВНОГО СПРОСА - – товары народного потребления, которые покупатель приобретает постоянно в зависимости от потребностей на момент купли продажи … Краткий словарь экономиста

    товары повседневного спроса - товары, регулярно, часто используемые в личном, семейном потреблении … Словарь экономических терминов

    ТОВАРЫ НЕДЛИТЕЛЬНОГО ПОЛЬЗОВАНИЯ/ТОВАРЫ ПОВСЕДНЕВНОГО СПРОСА - (disposables) См.: потребительские товары (consumer goods). Бизнес. Толковый словарь. М.: ИНФРА М, Издательство Весь Мир. Грэхэм Бетс, Барри Брайндли, С. Уильямс и др. Общая редакция: д.э.н. Осадчая И.М.. 1998 … Словарь бизнес-терминов

    магазин «Товары повседневного спроса» - 3.8 магазин «Товары повседневного спроса»: Предприятие розничной торговли, реализующее продовольственные и непродовольственные товары частого спроса, преимущественно по форме самообслуживания, торговой площадью от 100 м2. Источник: ГОСТ Р 51773… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

    потребительские товары длительного пользования - Товары, срок эксплуатации которых составляет три года или более (автомобили, электробытовые приборы, катера, лодки и мебель). Экономисты рассматривают тренды потребительских расходов на товары длительного пользования в качестве важного показателя … Финансово-инвестиционный толковый словарь

    Эластичность спроса - позволяет почти точно измерить степень реакции покупателя на изменение цен, уровня доходов или других факторов. Рассчитывается через коэффициент эластичности. Содержание 1 Виды эластичности 1.1 Эластичность спроса по ц … Википедия

    Особенности спроса на товары различных групп - различают товары первой необходимости, спрос на которые малоэластичен по цене и объем которых с ростом доходов потребителей вначале увеличивается (но увеличивается медленнее, чем растет доход) абсолютно, а потом доля их в общей сумме расходов… … Словарь по экономической теории

Книги

  • Торговый маркетинг товаров повседневного спроса , Овчинникова Ирина Викторовна. Товары повседневного спроса - это то, что мы регулярно покупаем и используем. Мыло, зубная паста, стиральный порошок Рынок этой продукции перенасыщен, конкуренция высока. Как производителю…

Вы замечали за собой, как, стоя в длинной очереди в супермаркете, невольно тянетесь рукой к расположенному у кассы лотку за шоколадным батончиком или жвачкой, которые благополучно отправляются в вашу продуктовую корзину? В этот момент, сами того не осознавая, вы ведетесь на и тем самым ускоряете оборачиваемость средств в сфере FMCG. "Что это?" - спросите вы. Товары, с которыми все мы сталкиваемся регулярно и в которых постоянно нуждаемся. Подробнее ответить на вопрос об этой продукции поможет данная статья.

Как распознать товары FMCG?

С английского аббревиатура переводится как "товары повседневного спроса" (fast mooving consumer goods). Проще говоря, это то, что мы покупаем постоянно и очень часто в связи с быстрым потреблением. Для них характерны три основные черты:

  • низкая стоимость;
  • быстрая реализация;
  • использование в течение короткого временного промежутка.

Вся продукция, подпадающая под эти параметры, относится к FMCG. Что это за товары? В первую очередь продукты с ограниченным сроком хранения (молочная, хлебобулочная продукция) и быстро потребляемые (сигареты, напитки, шоколадки, алкоголь). Кроме того, в эту группу можно отнести всю бытовую химию (порошки, зубные пасты, мыло) и косметику, бумажную и пластмассовую посуду, всевозможные батарейки, лампочки и прочее.

Особенности рынка FMCG

В отличие от товаров длительного пользования, FMCG стоят значительно дешевле, а потому, чтобы заработать, компаниям в данной сфере приходится постоянно поддерживать высокий товарооборот. Частота приобретения товаров повседневного спроса при достаточно низкой их стоимости - основа получения хорошей прибыли.

При этом в FMCG, как ни в какой другой области, наблюдается самая высокая и жесткая конкуренция за место под солнцем. Именно поэтому здесь нельзя ошибиться в выборе подходящей ценовой политики, нужно постоянно держать руку на пульсе, находясь в поиске новых продуктов для вывода на рынок.

Супермаркет - лучшее место для FMCG

Наибольшую популярность в реализации такого рода товаров завоевали всеми любимые сегодня торговые сети FMCG, а проще говоря, супермаркеты. Именно такие магазины самообслуживания оказались способными эффективно реализовывать продукцию повседневного спроса за счет следующих составляющих:

  • широкий ассортимент товаров;
  • относительно низкая стоимость продукции;
  • все основные категории товаров всегда в наличии (непрерывное пополнение).

Кроме того, грамотное планирование расстановки товаров по всей территории супермаркета (продуманная стимулирует высокую активность потребителей. Именно в рамках торговой сети наиболее легко реализуется принцип импульсивных покупок. Вы задумывались, почему витрина с шоколадками, леденцами и жвачками всегда расположена у кассы, а полки с хлебом обычно стоят в глубине магазина (чтобы до них дойти, невольно придется пройтись и мимо других товаров)? Все это не случайность, а маркетинговый ход, очень популярный в FMCG. Что это дает? Возможность увеличить продажи и заработать в условиях низких цен на продукцию.

Особенности ведения маркетинговой политики в FMCG-сфере

К чертам, характерным для маркетинга в данной сфере, можно отнести:

  • непрерывное увеличение товарооборота (когда каждый отдельный товар стоит недорого, то высокую прибыль может принести только значительный объем продаж);
  • важнейшая часть работы - работа с сознанием потребителя (здесь важно вызвать у покупателей устойчивое и зачастую неосознанное желание приобрести товар, создать необходимость в нем);
  • важны две вещи - место раскладки товара (полки в супермаркете) и лояльность потребителей (нужно уметь привлечь их внимание, завоевать доверие).

Таким образом, чтобы выжить в условиях широкого разнообразия товаров повседневного потребления и высокой конкуренции в данной области, придется много и непрерывно трудиться, постоянно находясь в поиске новой продукции для реализации и новых секретов маркетинга, поддерживать приемлемый уровень цен и наращивать товарооборот.

Реалии рынка FMCG

В Америке и Западной Европе рынок FMCG существует уже очень давно и значительно опережает российский по уровню развития и организованности. Категория FMCG в России стала более или менее формироваться в постсоветское время. При этом одной из первых компаний, которые начали завоевывать российский рынок товаров быстрого потребления, стала фирма "MARS". Впрочем, она и сегодня занимает одну из лидирующих позиций в данной области. Всем известны батончики "Сникерс" или "Дав" и конфеты "Скитлс". Даже наши питомцы потребляют их продукцию, уплетая корм "Вискас" или "Педигри". Покупая товары разных групп и брендов, мы даже не задумываемся, что на самом деле многие из них - всего лишь разные стороны одного целого. О ряде других товаров, продающихся под разными марками, можно сказать, что большинство из них принадлежат одному большому бренду ("Nestle", "Вимм-Билль-Данн", "Coca-cola"). Это говорит о том, что на данном рынке царит практически монополия, когда несколько крупнейших компаний занимают основную его долю. Мелким фирмам в этих условиях приходится несладко, но некоторые из них находят свою нишу и благополучно существуют на современном рынке FMCG. Что это, если не успешная маркетинговая политика, помогающая завоевать (или отвоевать) сердца потребителей?