Почему баклажан цветет а плодов нет. Почему не завязываются баклажаны в теплице

Отсутствие завязи на баклажанах – это проблема, с которой сталкиваются многие дачники и огородники.

Действительно, очень неприятно, когда потрачено столько труда и времени, чтобы вырастить растения и дождаться их цветения, а на них нет завязи.

Кто связывает это с нехваткой тепла, кто с продолжительностью дня (баклажаны – растение короткого дня), кто с избытком азота в почве.

Баклажаны действительно очень прихотливые растения и добиться от них плодов бывает сложно. Почему не завязываются баклажаны и что делать, если это произошло на вашем дачном участке или в теплице?

Самыми распространенными причинами не появления завязи являются:

1. Превышение температуры выше 30˚С (следует помнить, что превышение температуры воздуха более 30 – 32˚С, делает цветок стерильным);
2. Нерациональное внесение удобрений (недостаток бора, фосфора или кальция или избыток азота);
3. Дождливая и холодная погода (ночная температура не должна отпускаться ниже 15˚С);
4. Недостаток влаги – растение влаголюбивое, и при недостатке влаги завязь не образуется;
5. Почва. Эти растения не будут давать хороших завязей, и плодоносить на тяжелой и кислой почве.
6. Затенение. При нехватке солнечного света завязь опадает.

Как устранить проблему

Для того, чтобы устранить проблему отсутствия завязи, нужно оптимизировать все факторы, ведущие к нарушению их образования.

Достаточно хороший эффект дает применение для опрыскивания растений борной кислоты. Бор, кроме увеличения количества завязей на баклажанах, способствует лучшему росту растений и улучшает качество овощей.

Для приготовления раствора используют один — два грамма борной кислоты на десять литров воды.

Для растворения борной кислоты применяют только горячую воду. При приготовлении раствора для опрыскивания порошок разводят в литре очень горячей воды, после чего в нее добавляется вода комнатной температуры.

Если в почве избыток азота, ослабить его действие можно внесением древесной золы — 1 стакан на 1 м2 площади, золу используют предварительно разведенную с водой.

Древесная зола также поможет раскислять почву. Следует помнить, что удобрения вносятся в хорошо политую почву, и поливаются после внесения, чтобы не допустить ожога корневой системы растения.

Нужно организовать достаточный полив. Поливать следует только теплой водой.

Полив растений надо проводить в радиусе 35 сантиметров около куста, обильно, но редко – по мере необходимости. Полив проводят рано утром или вечером.

Баклажан – самоопыляемое растение. И если баклажаны цветут, но не завязываются, можно им помочь искусственными методами.

• Цветоносы рекомендуется иногда аккуратно встряхивать – этот прием поможет повысить опыление и спасет пыльцу на растениях от пересыхания.
• Можно применить обработку препаратами, способствующими образованию завязи – «Бутоном» или «Эпином». Гиббереллин, содержащийся в этих препаратах, стимулирует их образование.
• Если не завязываются баклажаны в теплице, процесс опыления можно взять под контроль, используя кисточку или просто применить слабое постукивание по растению.

В жаркую и солнечную погоду (30˚С и выше), при выращивании в грунте, ветками можно ненадолго затенить растения баклажан, спасая их от перегрева, в теплицах — организовать проветривание.

При постоянном затенении, завязи тоже не будут появляться, поэтому листья, затеняющие цветки рекомендуется обрывать.

Как предотвратить

Проблема отсутствия завязей на баклажанах кроется в нарушении агротехники возделывания культуры.

Чтобы предотвратить пустоцветы на баклажанах, надо хорошо знать биологию этой культуры. Баклажаны – растение светолюбивое, теплолюбивое и влаголюбивое – нужно это учитывать.

Баклажаны не выдерживают резких перепадов температур. Оптимальный температурный режим для них 25 – 28˚С. При температуре ниже 13˚С они начинают желтеть и погибают.

Поэтому для предотвращения перепада температур, опытные огородники предпочитают выращивать этот овощ в теплице.

Для предотвращения проблемы с образованием завязи вызванной неподходящей для культуры почвой следует сразу позаботится о ее физико-химических свойствах.

С осени обязательно вносят фосфорно-калийные удобрения. Культура, предпочитает легкие, хорошо удобренные почвы, поэтому их надо сделать максимально пригодной для возделывания баклажан.

Если почвы на участке глинистые или суглинистые, улучшить структуру можно внесением песка, навоза, торфа и опилок. На 1 м – песка 1 ведро, навоза 1 ведро, торфа – 2 ведра, опилок – половину ведра.

В первую очередь необходимо соблюдать агротехнику культуры, которая включает в себя соответствующие почвы, удобрения, посадку рассадным методом, температурный режим, полив, уход необходимый именно этой культуре.

Кроме того, нужно использовать обязательно районированные сорта.

• Сорт «Алмаз» районирован во многих районах России, и даже в Сибири. Сорт среднеспелый, урожайность достигает 6 кг/м2. Новичкам в выращивании баклажанов, рекомендуют начать именно с этого сорта.
• Для выращивания в районах Средней полосы России, Урала и Сибири предназначен также сорт Банан – ультраскороспелый, урожайность до 4 кг/м2.
• Районирование для выращивания в открытом грунте в южных районах имеет сорт «Эпик (F 1)», раннего срока созревания.
• При теплом, южном климате прекрасно растет в открытом грунте сорт «Черный красавец», а в районах с холодным климатом – эти сорта выращивают преимущественно в тепличных условиях.

Если условия зоны возделывания баклажанов холодные, с непродолжительным летом, то выбирать нужно скороспелые сорта и лучше выращивать их в теплице.

При благоприятных погодных условиях выбор сортов значительно расширяется.

Ассортимент сортов баклажанов очень велик. Расцветки их тоже многообразны, они представлены как фиолетовым, синим, черным, белым цветом баклажан, так и необычными красными, полосатыми, оранжевыми окрасами плодов.

Учитывая приведенные рекомендации выращивание этой культуры во всем ее многообразии должно быть успешным.

Баклажаны - вкусные и полезные для здоровья овощи. В супермаркете они всегда есть в продаже, но что отличает заядлого огородника от простого покупателя - так это желание вырастить овощ на своём участке. Тепличный баклажан может порадовать роскошным урожаем, но если не придерживаться правил - разочарования не избежать.

Решаем проблему отсутствия завязи в зависимости от причины

Баклажан - культура капризная, любящая тепло и свет. Поэтому в прохладных районах, например, таких, как Северо-Западный регион или Нечернозёмная зона России, привередливый овощ лучше всего выращивать в теплицах. Выращивание баклажана требует от огородника терпения и заботы. И как же обидно бывает, когда стараешься соблюсти все правила агротехники, а урожая нет.

Настоящий огородник предпочтёт вырастить урожай баклажанов самостоятельно

Очень часто в условиях теплиц встречается такая проблема - культура цветёт очень обильно, а плоды не завязываются. Что же мешает процессу образования урожая?

1. Температура в теплице во время высадки рассады. Высаживать рассаду баклажанов в защищённый грунт необходимо, когда температура в ней будет не ниже 16°С . В отапливаемой теплице - проблем нет. А вот в не отапливаемом помещении, может возникнуть сложность из-за скачков дневных и ночных температур. Поэтому в такую теплицу высаживать рассаду нужно в конце мая, когда полностью минует угроза возвратных заморозков.
2. Температура во время цветения и образования завязи. Для того чтобы культура могла благополучно завязывать плоды, нужна комфортная температура - 25 – 28°С . Если наблюдается повышение этих показателей, у пыльцы снижается жизнеспособность. При 35°С она и вовсе становится стерильной, а образовавшиеся завязи растение может сбросить. При резком понижении столбика термометра до 8°С о хорошем урожае также можно забыть.

   Чтобы баклажан нормально цвёл и образовывал завязи, необходимо соблюдать температурный режим

3. Полив. Баклажан - культура, любящая обильный, полив. Но переливы и пересушивание почвы приводят к осыпанию цветков . При увлажнении используйте только тёплую воду - около 25°С. От холодной влаги растение испытывает шок, из-за чего завязи могут опасть.

   Чтобы нагреть воду для полива баклажанов, достаточно поставить ведро на солнечное место

4. Влажность. Повышенная влажность окружающей среды (выше 80%) пагубно влияет на урожайность . Поэтому во время полива старайтесь, чтобы влага не попадала на листья и цветы баклажана.
5. Подкормки. Без удобрения при выращивании баклажанов не обойтись никак. Но избыток азота во время роста рассады приведёт к излишнему наращиванию зелёной массы в ущерб плодоношению.
6. Соседство. Во многих источниках советуют выращивать баклажаны в отдельной теплице. Но не каждый может себе позволить такое. Поэтому старайтесь соблюдать севооборот. Не высаживайте их после паслёновых, табака и физалиса. Хорошими предшественниками будут огурцы, бобовые и капуста. Прекрасный сосед баклажану - болгарский перец.

   Баклажан и перец в одной теплице - отличное соседство

7. Вредители. Если баклажаны хорошо цветут, начинают появляться завязи, но потом, вдруг вы обнаруживаете, что цветы и завязь осыпалась, проверьте кустики на наличие колорадского жука . Этот вредитель обожает обгрызать цветоножку.

Нюансы, с помощью которых можно повысить образование завязи в теплице

Кроме выполнения перечисленных выше правил, есть ещё некоторые нюансы, соблюдение которых поможет получить хороший урожай.

• выбор сорта - для тепличного выращивания старайтесь выбирать только гибридные сорта раннего и среднего срока созревания;

  Из множества сортов баклажанов выбирайте те, которые подходят для теплиц

• перед посадкой обязательно проверьте семена на всхожесть и обработайте их;
• подготовьте почву - баклажан не будет расти на кислых, тяжёлых и малоплодородных почвах. Поэтому перед посадкой нужно провести подготовительные работы:
  • снизить кислотность;
  • повысить рыхлость путём внесения крупного песка или торфа под перекопку;
  • повысить питательность, добавив в почву сбалансированные удобрения, включающие азот, бор, калий, фосфор, железо и марганец;
• высаживайте крепкую и закалённую рассаду - слабые растения обычно сбрасывают цветки и завязь. Если это случилось, можно повысить иммунитет баклажана, обработав кустик раствором Эпина Экстра или Новосилом;
• повышайте уровень цветения и завязывания плодов с помощью опрыскивания одним из стимуляторов плодообразования - Завязь или Бутон;

  Для повышения плодообразования можно обработать баклажан специальным препаратом

• чтобы снизить температуру в теплице и привести в норму уровень влажности, необходимо проводить проветривания. Но следите, чтобы баклажан не находился на сквозняке;
• несмотря на то что баклажан - растение самоопыляемое, в теплице можно наблюдать плохое завязывание плодов из-за отсутствия нормального движения воздушных масс. Чтобы помочь растению, проведите искусственно опыление - для этого слегка потрясите цветущие веточки, тогда пыльца сможет переместиться с одного цветка на другой . Для переноса пыльцы можно также воспользоваться мягкой кисточкой;

  Цветок баклажана обоеполый, то есть самоопыляющийся

• освещение - ещё один фактор, влияющий на плодоношение. В густой тени растение поздно зацветает, при этом плоды могут и вовсе не завязаться. Баклажан является растением короткого светового дня, для нормального уровня образования завязи ему достаточно 10 – 12 часов в сутки .

Чтобы капризный баклажан цвёл и плодоносил долгое время, создайте ему комфортные условия. В закрытом грунте это сделать легко. Но если проблема возникла, внимательно проанализируйте ситуацию и устраните неблагоприятные факторы.

Чтобы культуры могли нормально расти и полноценно развиваться, им требуется создание температурного режима на уровне 25 – 27 градусов тепла. Если в теплице будет ниже + 15 – 18 градусов, то растение не просто прекратит свое развитие, а замерзнет.

Во время цветения это чревато засыханием и опаданием пустоцвета. Поскольку в данном случае завязь не сможет сформироваться. Если же, наоборот, столбик термометра поднимется до отметки + 32, то не стоит ожидать ни опыления, ни формирования завязей.

Из видео Вы узнаете, почему может не происходить завязь баклажанов.

Помимо определенной температуры, растения способны полноценно развиваться только в земле, имеющей оптимальный состав. Она должна быть плодородной с хорошим дренажем и нейтральным уровнем кислотности. При наличии глинистой или подзолистой почвы, которая не только кислая и плотная, но и не может нормально прогреться, вы рискуете не увидеть на культурах формирующиеся плоды. Поэтому проверить, подходит ли состав грунта для выращивания баклажан – основная забота каждого садовода. Земля должна быть хорошо удобренной.

Недостаток такого важного элемента, как азот, может повлечь за собой отсутствие завязи. Для высадки баклажан можно использовать смесь, состоящую из дерновой земли с перегноем в соотношении 1:2. Подойдет и смесь перегноя с торфом в такой же пропорции. Опытные огородники для нормального прогрева земли с осени закладывают в траншеи компост либо перепревший перегной. Они являются отличным биотопливом.

Хорошими предшественниками пасленовых считаются огурцы, капуста, лук. Лучше не сажать их после других пасленовых либо перца. Повторно посадку баклажанов на старом месте советуют проводить спустя 3 года. Почва должна быть влажной и хорошо взрыхленной к моменту посадки культур.

Причиной того, что завязи не смогут завязываться, способен стать и неправильный полив. В теплице должна поддерживаться умеренная влажность. От достаточного полива зависит хорошее цветение, формирование завязей и, соответственно, возможность в будущем собрать богатый урожай любимых овощей.

Если растение завязывается, но получает мало воды, то ответит он задержкой в плане образования бутонов и плодов. Поскольку будет нарушено их естественное питание. То же самое происходит и при чрезмерном застое жидкости. Так как к корням не может поступить достаточное количество кислорода. В норме баклажанам нужен редкий, но обильный полив. Почва должна увлажняться не более чем на 40 – 50 см в глубину.

Почему бывает так, что не завязываются баклажаны? Можно указать в ряде причин и внесение большого количества подкормок. Это становится результатом стремления получить ранний и богатый урожай овощей.

Нельзя перебарщивать с органическими и минеральными удобрениями. Это чревато наращиванием культурами зеленой массы. При этом цветоносов будет слишком мало, они засохнут и опадут.

Азот специалисты называют тем элементом, входящим в состав удобрений, который требуется вносить в грунт в определенное время года. Рекомендовано делать это ранней весной. Поскольку в случае подкормки азотсодержащим средством в период вегетации культура неизбежно получит большой стресс.

В ответ она мгновенно отреагирует отсутствием завязей и цветения. И тогда не следует надеяться на получение урожая полезных и вкусных овощей. Определить избыток азота в почве не так сложно даже начинающему садоводу. Сигналом станут опадающие и засыхающие цветки баклажана, которые только начали появляться на растениях. Исправить ситуацию поможет внесение в грунт небольшого количества таких элементов, как калий и фосфор. Также эффективным станет удобрение грядок золой. Она известна своей способностью бороться с высокой концентрацией азота в почве.

Этот прекрасный представитель семейства пасленовых является плодоносящей от самоопыления культуры. Пыльца является довольно тяжелой. Поэтому не может переноситься на расстояние, превышающее 1 метр. Чтобы завязи могли образовываться в нормальном количестве, требуется немного встряхивать их в утренние часы. Нужно действовать аккуратно, чтобы не навредить растениям. Даже при проведении опыления вручную нельзя исключать возможности потери баклажанами некоторого количества завязей. Это способно произойти из-за наличия низкой либо слишком высокой температуры окружающей среды.

Поскольку оптимальным температурным режимом для культуры являются показатели в пределах 25 – 35 градусов тепла. Культивацию баклажан советуют проводить в тепличных условиях. Так как в открытом грунте для них опасна погода с затяжными дождями. Если избежать негативных последствий нарушения температурного режима не удалось, воспользуйтесь препаратами «Иммунодефицит» и «Новосил».

При опадании завязей и отсутствии плодов хорошо зарекомендовали себя на практике такие средства, как «Бутон, «Завязь», «Гибберсиб», с помощью которых проводят опрыскивание посадок. В состав всех препаратов входит специальное вещество под названием гиббереллин.

Оно необходимо культуре в период ее цветения. Баклажан способен самостоятельно вырабатывать данный компонент. Но в случае отсутствия нужных условий гиббереллин не выделяется в достаточном количестве. Поэтому завязи в итоге опадают. После опрыскивания часто проводят стимуляцию наращивания завязей. Для этого растение нужно обмакнуть. Популярно и прижигание пестика крепким раствором марганцовки.

Из видео Вы узнаете, как правильно выращивать баклажаны.

Кира Столетова

В садоводческой практике часто бывает, что баклажаны при цветении не завязываются, хотя до этого растения хорошо развивались. Факторов, которые приводят к возникновению проблемы, существует много. Они заключаются в неправильном уходе. Обычно такое случается при выращивании овощей в тепличных условиях.

Вопрос, почему не завязываются баклажаны в теплице, волнует многих огородников. Баклажан — это овощ, который очень любит тепло. Баклажаны — это однолетники, и они не встречаются в дикой природе.

Следует помнить о том, что баклажан не любит: кислую почву, полив холодной водой, холодное ночное время, засуху.

Овощ любит:

• влажную почву, которая нейтральна и обогащена органикой;
• увлажненный воздух;
• большие дозы азота;
• солнечный свет;
• тепло.

Чтобы растение хорошо росло, необходимо поддерживать в теплице температурный режим от 24 до 27°С. Баклажан в теплице гибнет, если температура нулевая, и перестает расти, не завязывается, если температура составляет 10-15°С. Даже если температурный режим в теплице понизится на недолгое время, это приведет к потере урожая. Баклажаны могут вырасти и на открытом грунте, но только в очень теплых странах, с тропическим или субтропическим климатом. В средней полосе растение возможно вырастить только в теплице. Есть можно плоды, которые не созрели до физиологической полноценности. Растение не любит:

• кислую почву;
• полив холодной водой;
• слишком холодное ночное время;
• перепады температурных режимов;
• засуху.

Как правильно выбрать сорт, как посеять и вырастить хорошую рассаду

В регионах, где температура не особо благоприятна для роста баклажанов, растение следует выращивать в теплице, высаживая на теплый грунт под второе укрытие. Помимо этого необходимо выбрать ранний сорт, среднеранний или гибрид, так как они зреют не дольше 10 суток. Поздний сорт крупный, однако для созревания требуется примерно 150 суток.

Для рассады ранние сорта баклажанов можно высеивать уже в начале марта. В регионах с неблагоприятным климатом пользуются популярностью скороспелые сорта. Они некрупные, но быстро спеют и не особо привередливы к низким температурам. Эти сорта являются низкорослыми, и их удобно подсадить, например, в парник к помидорам. Скороспелые сорта баклажанов, которые наиболее популярны среди огородников, следующие:

1. «Пинг-понг».
2. «Браво».
3. «Солара».
4. «Бегемот».
5. «Лолита».

Растение отличается крупной листвой и слабой корневой системой, поэтому плохо переносит пересаживание. Лучший вариант для посадки баклажанов — посев семян сразу в горшки, объем которых составляет до 1 л, тогда пикировки не потребуется. Горшочки следует заполнить подготовленной почвой, хорошо увлажнить и немного уплотнить. Семена предварительно рекомендуется прорастить. Как только семена проросли, необходимо взять для каждого горшочка по 1 семечку, положить наверх, засыпать сухой землей примерно на 2 см, уплотнить почву и накрыть пленкой.

Если поддерживать температуру примерно в 20°С, то баклажан взойдет через 10 суток, а если температура будет чуть ниже, то семена взойдут через 14 дней.

Если температура будет очень высокой или низкой, то растение погибнет и не взойдет. Когда растение взошло, образовалась петелька, его необходимо переставить на неделю в прохладное место. Через 7 суток надо вновь перенести горшки в тепло. Еще одним вариантом может быть высадка с распикировкой, но при рассадке растение может погибнуть. Когда проходит пикировка, растение следует брать за листочки, ни в коем случае не за стебелек. При высаживании в лунку растение надо расположить так, чтобы корешки не загнулись. В случае если корень по центру очень длинный, его следует слегка обрезать. После пикировки баклажаны необходимо полить и поставить в темное место на пару суток, подождать, пока они приживутся. Подкармливать следует с момента высадки в почву. Для подкормки идеально подойдут специальные удобрения, которые можно купить в магазине.

Вернуться к оглавлению

Пересадка, подкормка, полив

Перед тем как везти растение в сад, его нельзя поливать несколько дней. Делается это для того, чтобы растение легче переехало на новое место. Пересадка должна проводиться на 80 день после высадки семян. Закаливать растение не надо. В южном регионе высаживать можно уже на 40 день, но обязательно проведя закаливание на воздухе по 4 часа в течение 2 суток. Перед тем как высаживать рассаду, необходимо проделать в грунте лунки. В каждую лунку надо поместить 1 ложку азофоски, после чего залить водой до краев. Когда вода впитается, в лунку следует поместить рассаду, куст вместе с комом.

Перед посадкой рассада должна быть хорошо полита. После посадки баклажаны необходимо хорошо увлажнить и не поливать после этого в течение недели. Приживается растение примерно 20 суток. Подкармливать баклажаны рекомендуется нечасто. Баклажан — это азотолюбивое растение, но и калий ему необходим, а вот без фосфора оно может обойтись. Подкармливать растение следует спустя пару недель после высадки в грунт. Для растения будет достаточно азофоски в пропорциях 3 ложки на 10-литровое ведро. Расход — пол-литра на куст. После завязки плодов растение следует подкормить навозом, куриным пометом или сорняковым настоем. Пересаживая растения в теплицу, в лунки следует добавить по трети ложки удобрения «Апион». Если применить это удобрение, то на протяжении всего сезона подкормка уже будет не нужна. Дополнением к «Апиону» может быть поливка раствором навоза.

Поливать следует теплой водой. Баклажан любит влагу так же, как и томаты, огурцы, перец, поэтому можно высаживать растения в одну теплицу. Увлажнять следует пару раз в неделю.

Вернуться к оглавлению

Рост, болезни, проблемы

Стадии развития баклажана: (1 - молодое растение (сеянец); 2 - цветущая ветвь; 3 - семя; 4 - 6 - плоды).

Растение в тепличных условиях плохо завязывается. Первые завязи обычно опадают. Для того чтобы этого не произошло, необходимо, как только образуются первые бутоны, вручную опылять растение. Для этого следует опрыскивать его специальными средствами:

1. «Завязь».
2. «Бутон».
3. «Гибберсиб».

Есть еще и такой народный способ опыления: чтобы растение завязалось, цветы необходимо прижечь раствором марганца, тогда они не будут осыпаться. За баклажанами в теплице ухаживают так, как и за помидорами: поливают, рыхлят почву, мульчируют. Если растение слабое, то необходимо оставить один стебель, если сильное, то можно оставить пару пасынков. Как только завяжется 5-6 плодов, макушку растения следует прищепить. Урожай необходимо снимать через каждые 14 дней, тогда выросшие баклажаны не будут мешать росту следующих плодов. Снятые плоды необходимо хранить в прохладном месте. Для того чтобы плод сохранился дольше, его можно намазать яичным белком от свежего яйца. Белок сохранит сочность и молодость плода. Фазы роста баклажана следующие:

1. Семена всходят при температурном режиме около 25°С. Происходит это примерно через 2 недели, а первый листочек появляется еще через 7 дней. Бутончики завязываются через 2 месяца.
2. Цветы раскрываются спустя 7 суток и цветут около 10 суток.
3. Опыленный баклажан вырастает крайне быстро, и уже спустя 2 недели его можно есть.
4. Если температура в теплице низкая, то рост баклажанов прекращается либо становится медленным.

Баклажан, как и любое другое растение, может заболеть. Наиболее опасные болезни — это фитофтора и табачная мозаика. Для предотвращения заболеваний баклажаны следует опрыскивать специальными средствами на основе меди, например, «Цирконом» или «Фитоспорином». Самые опасные насекомые:

• паутинный клещ;
• колорадский жук;
• белокрылка.

Химикаты против колорадского жука и белокрылки в теплице не применяются, поэтому для ликвидации вредителей следует развесить специальные ловушки. Для опрыскивания в теплице используются средства: «Искра-Био», «Фитоверм». Если растение обратило листья вверх, то это может свидетельствовать о недостатке фосфора. Когда листочки скрутились по краям, недостаточно калия. О дефиците азота говорит светлая листва, о недостатке магния — то, что листва становится мраморной. О недостатке микроэлементов или заболевании табачная мозаика свидетельствует желтизна листвы и мозаичная расцветка.