Soğan çeşidi Radar - diğer türlerden farkı nedir? Kış soğanı: çeşitleri, yetiştiriciliği ve bakımı Kış soğanı ekimi ve bakımı.

01.10.2017 6 702

Kışlık soğan çeşitleri - şalgam üzerine ekim yapmak ve kalın tüyler elde etmek daha iyidir?

Birçok bahçıvan kışlık soğan eker. Bu tür soğanları yetiştirmek oldukça basittir, ancak bazı nüansları bilmeniz gerekir. Sonbahar ekimi için doğru çeşidi seçmeniz gerekir. Kış ekimi için çok çeşitli çeşitler vardır. Pek çok avantajları var:

Kışlık soğan çeşitleri

Aşağıdaki soğan çeşitleri sonbaharda ekime uygundur:

Bu çeşitlilik genellikle bahçıvanlar tarafından seçilir çünkü bakımı kolaydır, kışın kolayca hayatta kalır ve ampuller büyür. Bitki şiddetli donlara dayanabilir: kar örtüsü yüksekse soğan -23°C'ye kadar bozulmaz. Çok fazla kar yoksa, ampuller -15°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir; bu, tüm çeşitler için tipik değildir.

Ayrıca bu tip yay cıvatalamaya tabi değildir. Radarın bir diğer avantajı da hastalıklara ve böceklere karşı güçlü bir bağışıklığa sahip olmasıdır. Bitkinin doğru ekimi ve bakımı ile gerçekten büyük ampuller elde edebilirsiniz.

Ortalama ağırlıkları yaklaşık 150 gramdır, bu büyüklükte soğan yetiştirmek zor değildir. Ağırlığı 300 gr'a ulaşan tek tek meyveler de vardır, ampullerin pulları yoğun olduğundan bozulmadan uzun süre saklanabilirler.

Çoğu bahçıvan tarafından tercih edildiği için Shakespeare'in kış çeşitleri arasında lider olduğunu söyleyebiliriz. Radar'a göre dona karşı daha dayanıklıdır. Kar örtüsü olmasa bile -18°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanıklıdır.


Kar yağarsa düşük sıcaklıklarda bile ampuller zarar görmez. Meyveleri oldukça iri olup, ortalama ağırlığı 100 gr. olup, yuvarlak şekilli, yoğun beyaz etli olup, dışı kuru pullarla kaplıdır.

Yüzbaşı. Sonbahar ekimi için harika olan başka bir çeşittir. Yuvarlak ve hafif uzatılmış bir şekle sahiptir. Centurion'un ana avantajı raf ömrüdür. Meyveler lezzetini kaybetmeden 8 aya kadar dayanabilmektedir. Ayrıca sebzeler ok atmaya yatkın değildir.

Olgunlaşmış bir meyvenin ortalama büyüklüğü yaklaşık 110-160 gr'dır, Centurion'un yüksek verimine dikkat etmek de önemlidir. Küçük ev arsalarında 1 m2 ile 4 kg'a kadar ürün elde edebilirsiniz. Karşılaştırma yapmak gerekirse, endüstriyel ölçekte 1 hektar araziden 300-400 sent elde ediliyor ki bu çok büyük bir rakam. Büyük miktarda kışlık soğan üreten çeşitler arıyorsanız Centurion mükemmel bir seçim olacaktır.

1. 
   Senshui. Bahçıvanlar genellikle kış yetiştiriciliği için Senshui'yi seçerler. Erken olgunlaşır ve iyi verime sahiptir. Ampullerin yoğun pulları vardır, çoğunlukla yuvarlak ve düz şekillidir. Hasat 6 aya kadar saklanabilir. Senshui çekime tabi değildir. Ayrıca zararlılardan ve mantar hastalıklarından (külleme gibi) iyi korunur.
2. Bu türün kökeni Almanya'dır. Meyveleri sarı veya sarı-kahverengi renktedir. Bazen beyaz ampuller bulunur. Yuvarlak bir şekle sahiptirler. Bu türün en büyük avantajı meyvelerin büyüklüğüdür. Bazı durumlarda 250 grama kadar büyürler. Ortalama boyut yaklaşık 100-150g'dır. Ampuller uzun süre saklanır. İlginç bir şekilde Stuttgarten riesen, C vitamini içeriği açısından diğer türler arasında rekoru elinde tutuyor.
3. Sturon. Bu soğanın diğer çeşitlerden farklı, sıra dışı bir tadı vardır. Meyveler elips şeklinde olup dış kısmı kuru pullarla kaplıdır. Ampullerin rengi açık altın renginde kahverengidir. Sturon'un temel avantajları büyük meyvelerdir (ortalama ağırlık yaklaşık 180 g'dır), çeşitli hastalıklara ve böceklere karşı bağışıklık, raf ömrü (hasat 8 aya kadar saklanır).
4. 
   Bu son zamanlarda çok popüler hale gelen başka bir çeşittir. İngilizce'deki adı "bakımlı" anlamına geliyor. Sebzeler çok iyi ve uzun süre depolanır, soğuk kışlara dayanır ve birçok hastalığa ve bahçe zararlılarına karşı dayanıklıdır. Meyveleri uzun bir şekle sahiptir, ağırlıkları ortalama 100-150 gr'dır.

Toprak hazırlama ve ekim

Kışlık soğan çeşitlerinin son teslim tarihlerine göre kesinlikle ekilmesi gerekir. Sonuç, ekim için doğru zamana ve yere bağlıdır. Soğanlar 15-25 Ağustos tarihleri ​​​​arasında ekilir. Ekim tam olarak bu dönemde yapılır çünkü soğukların başlamasına yaklaşık 3-4 hafta kalmıştır. Bu, bitkilerin toprakta tamamen kök salması için gereken süredir.

Ekimden önce doğru yeri seçip hazırlamak önemlidir. Kışlık soğan çeşitleri bol güneş ışığı alan bölgelerde en iyi şekilde yetişir. Ayrıca mekanın rüzgardan iyi korunması gerekir. İçinde su birikmemeli, bu nedenle bahçenin ilkbaharda su basmayan kısmını seçmelisiniz.

Seçilen alanda daha önce hangi mahsullerin yetiştirildiğini dikkate almak önemlidir. Eğer burada son 5 yılda soğan, patates, salatalık, baklagil, havuç yetişmişse yer uygun olmayacaktır.

Aşağıdakiler daha önce burada yetiştirilmişse toprak iyi hazırlanmış olacaktır:

• tahıl ürünleri (yulaf hariç tümü);
• lahana;
• pancar;
• domates;
• tecavüz.

Ekimden önce toprağı gübrelemek gerekir. Bunu yapmak için potasyum, azot ve fosfor gibi mineral gübreleri kullanabilirsiniz. Toprağı humus gibi organik gübrelerle beslemek yanlış olmayacaktır. Bu amaçlar için gübre kullanılması tavsiye edilmez. Ayrıca ekimden önce yabani otları çıkarmanız gerekir.

Saha hazırlandığında fide dikmeye başlayabilirsiniz. Dikim sıralar halinde yapılır, aralarındaki mesafe en az 40 cm olmalıdır, her bir ampul yaklaşık 5 cm derinliğe yerleştirilir, ampuller arasında 5-6 cm boşluk bırakılır.

Kışlık soğan çeşitlerinin birçok avantajı vardır - bakımı kolaydır ve uzun süre saklanabilir. Sitenizde iyi bir hasat elde etmek için bir soğan çeşidi seçmeniz, ekim için doğru yeri seçmeniz, kesin olarak belirlenmiş bir dönemde setler dikmeniz ve yatakları kışa hazırlamanız gerekir. Bu tavsiyelere uyarak fazla zaman ve emek harcamadan mükemmel bir hasat elde edebilirsiniz.

Tüm sebzeler arasında en sık soğan kullanılır, bu yüzden muhtemelen her yazlık evde yetiştirilirler. Geleneksel olarak herkes ilkbaharda ekim yapar, ancak ancak son zamanlarda, geçen yüzyılın 90'lı yıllarında sebze yetiştiricileri kışlık soğan yetiştirmeye başladı. Bunun çok uygun ve karlı olduğu ortaya çıktı - en küçük setleri sonbaharda ekebilir ve ilkbaharda Mayıs ayından itibaren soğan alabilirsiniz. Genellikle ekimden önce soğan setlerini korumak zordur, en büyüğü kullanılır, ancak küçük olanların atılması gerekir, ancak gayretli sahiplerin onlardan erken yeşillik ve büyük şalgam yetiştirdiği ortaya çıktı.

Yaz sakinleri arasında kış öncesi soğan ekimi giderek daha popüler hale geliyor. Kışlık soğan, ekimi ile ilgili ek güçlük gerektirmez. Aksine, yaz sakininin yapacak çok işi olduğu ilkbaharda, sulamaya bile gerek kalmaz, sadece bahçe yatağını açıp diğer mahsuller üzerinde çalışır. Bahçenin tamamına nüfuz eden bahar nemi büyümesi için yeterli olacaktır. İlkbaharda, ekimden sonra her soğan henüz filizlenmediğinde, kış soğanı tüylerini vermeye hazırdır ve yaz ortasında olgunlaşmış bir şalgam alabilirsiniz.

Ancak her set kış ekimine uygun değildir, erken olgunlaşanları, yani on iki saatlik gündüz saatlerinde şalgam oluşturabilen kışlık soğan çeşitlerini seçmeniz gerekir. Elbette soğanın dona karşı dayanıklı olması gerekir, güney bölgelerde yetişen çeşitlerin kıştan önce ekimi yapılmamalıdır.

Bugün, yaz aylarında haziran sonundan ağustos başına kadar hasat yapılmasına olanak tanıyan, en uzun gündüz saatlerini beklemeden şalgam oluşturan ve soğuğa karşı yeterli dirence sahip en uygun hibrit çeşitleri seçmek zaten mümkün. Deneyimli sebze yetiştiricileri Hollanda çeşitlerini tercih ediyor.

Kış çeşidi "Shakespeare" uzun yıllar boyunca en popüler olanı olmaya devam etti ve 100 g ağırlığında bir ampul oluşturdu Donmaya karşı oldukça dayanıklıdır - -18 dereceye kadar donlara kolayca dayanabilir (kar örtüsü varsa, daha düşük sıcaklıklar bile) Çimlenme anından itibaren 75 gün içinde olgunlaşır. Tadı pek keskin olmayan, beyaz, sulu etli, kahverengi pullarla kaplı büyük, yuvarlak bir soğan. Setin kaplama pulları çok yoğun olup, bu da onun çok soğuk kışlara dayanabilmesini sağlar.

Radar çeşidi mükemmel bir hasat sağlar. Altın pullarla kaplı keskin tadı olan şalgamın ortalama ağırlığı 150 gr olup, iyi koşullar altında 300 gr'a kadar büyür.Bu çeşit aynı zamanda şiddetli kış donlarına da kolaylıkla tolerans gösterir.

"Ellan" ve "Senshui" çeşitleri çok iyi çimlenir ve düşük sıcaklıkları kolayca tolere eder. Ağırlığı 80 ila 120 gr arasında değişen tatlı şalgam "Ellana" haziran başından itibaren tüketilebilir. Ve baharatlı "Senshui" iyi ve uzun süre saklanabilir.

Sturon çeşidinin büyük elipsoidal ampulleri, altın rengi dış ve hafif yeşilimsi iç kabuk pullarına sahiptir. 60-70 günde olgunlaşırlar ve 8 aya kadar saklanabilirler.

Stuttgarter Riesen soğanları kumlu toprakları sever, iki ayda olgunlaşır, keskin bir tada sahiptir, basık bir şekle sahiptir ve altın-kahverengi pullarla kaplıdır. Bu çeşitlilik zengin hasatlarla bilinir.

C vitamini bakımından zengin büyük, keskin tada sahip ampullere sahip "Baron" ve orta büyüklükte, keskin tada sahip ampullere ve neredeyse yüzde yüz çimlenmeye sahip "Centurion" sonbahar ekimi için çok iyi kabul edilir. Uzmanlar, uzun şalgamlarla "Kip-Well" ve "Bamberger" çeşitlerini övüyorlar, iddiasızlar, bahçıvan için fazla sorun yaratmıyorlar, ancak erken hasattan keyif alıyorlar. Ve adından da anlaşılacağı gibi "Kip-Well" uzun süreli depolamada lezzetini ve besin özelliklerini kaybetmez.

Farklı özelliklere sahip kışlık soğan seti çeşitleri vardır, açıklamaları okumanız ve ancak o zaman amacınıza ve site koşullarına en uygun olanı seçmeniz gerekir.

Video “Çeşitler”

Videodan hangi soğan çeşitlerinin en popüler olduğunu öğreneceksiniz.

Büyüyor

Kışlık soğanlar, taze soğanların ekilmesinden çok daha erken büyümeye başlar. Toprak erir erimez, tek bir sıcak günü bile kaçırmadan büyüme mevsimine başlar. Mayıs ayına kadar toprak tamamen büyümesi için yeterli olan nemle doludur, bahçıvanın sulamayla zaman kaybetmesine gerek kalmaz ve diğer sebzeler üzerinde çalışırken erken soğanlar ona vitaminlerini vermeye hazırdır, Önce tüyler, sonra şalgam tüketilir. Erken çeşitler kademeli olarak hasat edilebilir, ilkbaharda sürekli kullanım tercih edilir ve geç olgunlaşan çeşitler tam olgunlaşmadan sonra toplanabilir.

Taze soğan olgunlaştığında ayıklanır, uzun süreli depolamaya gönderilir ve ince taneler ekime bırakılır. İlkbahar ekimi için boyutları bir ila bir buçuk santimetre arasında değişen soğanlar seçilir, hepsi ekim zamanına kadar hayatta kalamaz, ancak 1 cm'den küçük olanlar bahara kadar kesinlikle hayatta kalamaz. Kıştan önce ekmeyi deneyebilirsiniz. Elbette bir kısmı ölecek ama diğer kısmı baharda yeşerecek. Bu çok karlı - hasat (ve en erken olanı en pahalı ve en çok arzu edilenidir) reddedilen ampullerden gelecektir. Ve ekim için özel kış çeşitlerini alırsanız kayıp olmaz.

Soğanlar, don başlangıcından bir ay önce kıştan önce ekilir, böylece kök salması için zaman kalır, ancak büyüme ilkbahara kadar ertelenir. Yatak hasattan sonra hazırlanır - bitki kalıntılarından arındırılır, kazılır, gerekirse çürümüş gübre eklenir (taze gübre eklenemez) ve odun külü.

Soğanlar art arda en fazla iki yıl boyunca tek bir yerde yetiştirilebilir ve ardından beş yıl ara vermelisiniz. Bahçede karnabahar, baklagiller, salatalık veya domates yetişiyorsa bu mahsullere uygulanan gübreler yeterli olacaktır. Bahçe yatağının sulanmasına gerek yoktur, aksi takdirde ampuller çürür. Soğanlar yüksek yatakları, asidik olmayan tınlı veya kumlu tınlı verimli toprakları sever.

Sıcaklık sıfırın biraz üzerinde sabit bir seviyede sabitlendiğinde, hazırlanan yatağa dönme, 15-20 cm mesafede oluklar açma, fideleri 5-10 cm sonra 3 cm derinliğe dikme, üzerini kapatma zamanı gelmiştir. toprağı gevşetin ve hafifçe ezin. Ampuller arasındaki mesafe, çeşide ve neyin büyümek için önemli olduğuna bağlıdır - tüy veya şalgam. Filizin ilkbaharda güneşe ulaşabilecek kadar dayanıklı olması için ampulün üzerinde 3 cm'den fazla toprak olmamalı, eriyen su ile yüzeye yıkanmaması için daha az toprak olmalıdır. Dikimler sulanmaz, ancak donlardan hemen önce turba, kuru yapraklar ve samanla malçlanır. Tüm bunları kuru dallarla örtmek iyi olur ki, kar yağmadan önce rüzgâr bu kaplama malzemesini bahçenin çevresine savurmasın.

Kışlık soğanlar Ağustos - Eylül aylarında ekilebilir, daha sonra sadece kök salmak için değil, aynı zamanda dondan önce filizlenmek için de zamanları olacaktır. Bu tür dikimler nemli toprakta yapılır ve ardından en az bir kez sulanır. Donmadan önce soğanın 5-7 yaprak yetiştirmesi için zaman olacaktır, bunların özel bir kaplama malzemesi veya kalın bir kuru yaprak veya ladin dalları tabakası ile kaplanması gerekir. İlkbaharda, bu tür soğanlar daha erken şalgam yetiştirmeye başlayacak ve yaz başında olgun soğanlar ortaya çıkacak.

Bakım

İlkbaharda kar eriyip bahçeye girebildiğiniz anda malçları kaldırmanız gerekir. Dikimleri uzun süre sulamaya gerek kalmayacak, ancak toprağın dikkatlice gevşetilmesi tavsiye edilir. Tüm bakım, ayıklama, sulama ve yağmur sonrası gevşetme, gübreleme ve zararlılardan korunmadan oluşur. İlkbaharda büyümeyi hızlandırmak için geceleri özel bir kaplama malzemesiyle kaplayabilirsiniz. Toprak tükenirse kuş pisliği infüzyonu çözeltisiyle sulayabilirsiniz. Bir sonraki beslemenin yapraklar ortaya çıktığında yapılması tavsiye edilir. Soğanların hızlı büyümesi için nitrojene veya şalgam oluşturmak için fosfor ve potasyuma ihtiyacı olacaktır. Ancak aşırıya kaçmaktansa ona çok az gübre vermek daha iyidir - şalgam deforme olabilir ve fazlalık da yiyeceğe dönüşebilir. Genellikle bahçıvan kendi sahasındaki toprağın durumunu bilir, gübrelemeye yalnızca humustan tamamen yoksun olduğu durumlarda ihtiyaç duyulur.

Soğan yetiştirmek için yer seçerken patates, kereviz, maydanoz, yonca ve yoncanın yetiştiği yatakları dikkate almanıza gerek yok, nematodlar miras haline gelebilir. Hastalıklarla veya zararlılarla mücadele etmeniz gerekiyorsa, tüylerle yetiştirilen soğanların pestisitlerle tedavi edilemeyeceğini unutmamak çok önemlidir. Mahsul rotasyonu kurallarına uymak bitki bakımını kolaylaştıracaktır.

Düzenli olarak sulamalısınız, ancak suyun durgunlaşmaması için çok fazla değil. Havanın köklere akabilmesi için toprağı gevşetmek gerekir, ancak bu çok dikkatli yapılmalıdır, ampul yaralanırsa enfeksiyon kapabilir. Gevşettikten sonra toprağın malçlanması tavsiye edilir, bu daha az sulanmasına ve gevşetilmesine yardımcı olacaktır.

Soğanların ne zaman hasat edileceğini kesin olarak söylemek imkansızdır - olgunlaşma hava durumuna, özel toprak koşullarına, bakıma ve bitki çeşitliliğine bağlıdır. Ana gösterge, yaprakların düşmesi ve şalgamın dış pullarının çeşidin renk özelliğini kazanmasıdır. Bu, hasat zamanının geldiği anlamına gelir - soğanlar dirgen veya kürekle baltalanır, seçilir ve kurutulur. Kökler ve yapraklar tamamen kuruduğunda depolama için çıkarın.

Kusurlar

Daha önce, bazı bahçıvanlar kış ekiminin dezavantajlarını, tüm soğanların filizlenmemesi ve kış mahsullerinin uzun süre saklanamaması olarak görüyordu. Bugün geniş bir çeşit yelpazesi var, aralarında yüzde yüz filizlenenler var ve hasadı en az 8 ay boyunca mükemmel bir şekilde saklanan geç olgunlaşan çeşitler var. Yani genellikle güneyde yetişen ve çok uzun gün ışığı ve sıcaklık gerektiren soğanları sonbaharda ekersek dezavantajlarından bahsedebiliriz. Ancak kış ekimine akıllıca yaklaşırsanız, yalnızca avantajlar ortaya çıkacaktır.

Video "İniş"

Videodan etkili bir şekilde soğan ekmeyi öğreneceksiniz.

Kısa bir süre önce bu soğan bölgemizde ortaya çıktı ya da belki gözüme çarpmadı ama birkaç yıl önce bu muhteşem bitkiyle tanıştım.

İş nedeniyle bölgesel merkezdeydim ve her zamanki gibi çiçekçiyi kaçıramadım - ya yeni, ilginç, ucuz ama iyi bir şeyle karşılaşırsam?

Soğan setleri Radar – giriş

Hatırlıyorum, zaten kasım ayının başlangıcıydı ve tezgahın üzerinde poşetlere paketlenmiş soğan takımlarını görünce bunun ne tür bir mucize olduğunu ve ne kadar olduğunu sordum.

Uzun zamandır geçmişte kaldığım ve insanların bu kış soğanını çoktan fark ettiği ve bunun zamanla test edilmiş en iyi kış soğanı çeşidinden başka bir şey olmadığı ortaya çıktı. Hollanda seçim radarının soğanları.

Daha sonra çok daha fazla kış çeşidinin olduğunu öğrendim ama bölgemizde henüz başkalarıyla tanışmadım, bu yüzden elde ettiklerimi anlatacağım, belki bir başkasının işine yarar.

Yani ampuller çok küçüktü; çapı yaklaşık 1 cm, hatta daha azdı. 250 gr aldım ve bu 6 m uzunluğunda bir yatak için yeterliydi.

Üzerine çilekler dinlendikten, hardal ekildikten sonra yatak boşalmıştı ama çoktan kurumuştu, bu yüzden beni rahatsız etmedi. Sıralar çizdim, her 15 cm'de 5 olduğu ortaya çıktı ve ampuller arasında aynı mesafeyi bıraktım, ancak 10 cm de mümkün - bu da normal olurdu.

Toprağım gevşek, toprağa bol miktarda yeşil gübre katıyorum.

Phacelia'yı çok seviyorum, birçok insan gibi benim için de bahçede yetişen çiçek mi yoksa sebze mi anlayamıyorsunuz.

Kadife çiçeği ve phacelia zaten kendiliğinden filizleniyor ve hemcinslerine ağır bir baskı yapmaya başladıklarında onları çıkarıp sıra aralarına koyuyorum ve sonbaharda hepsini toprağa karıştırıyorum ve iyi sonuç veriyor herkes: benim için - çünkü toprak yumuşaktır ve çalışkan solucanlar için - besleyin.

Ampulleri ilkbahar ekimine göre biraz daha derine gömüyorum - 6-8 cm ve üzerlerini hiçbir şeyle kapatmıyorum. Çok fazla çözülme olan bir kıştı ve çok fazla kar vardı - sanırım soğanım kuruyacak.

Ama hayır, her şey yolunda - her şey filizlendi, çimlenme oranı neredeyse% 100, belki 2-3'ü bir nedenden dolayı filizlenmedi. Onu hiçbir şeyle beslemedim ve aynı zamanda civatalamaya (bahçe yatağında sadece bir cıvata vardı) ve ayrıca tüylü ve küllemeye karşı dayanıklı olduğu ortaya çıktı.

Büyüyen Radar

Bu soğanın yetişme mevsimi 250-260 gün, başları yuvarlak, ince boyunlu, 260-330 gr ağırlığında, tadı yarı keskin, tatlı, çok hoş. İlkbaharın başlarında gerçekten taze soğan yeşilliklerinin tadını çıkarmak istiyorum!

Doğru, çok yıllık üç katmanlı bir soğanım var, ancak hızla kabalaşıyor ve kışlık soğanların hasadı çok daha erken elde edilebiliyor ve hasattan sonra yatakları başka bir mahsulle işgal ediyorum - örneğin çileklerle dönüşümlü olarak kullanıyorum.

Radar'ın çok büyük bir artısı, büyük, tatlı soğanların Mayıs ayının sonunda, tam da geçen yılın stoklarının tükendiği ve henüz yenilerinin olmadığı bir zamanda olgunlaşmasıdır.

Ayrıca iyi soğutulmuş toprağa sarımsaktan sonra kışlık soğanların ekilmesi gerektiğini de öğrendim, aksi takdirde kışın filizlenip ölecekler: sarımsağın kök salması gerekiyor ama soğanın buna ihtiyacı yok. Islak ve killi toprak buna uygun değildir, gevşek, ekili bir yatağa ihtiyaç vardır. Ekimden önce toprağın potasyum permanganat ile dezenfekte edilmesi ve sıralara kül eklenmesi tavsiye edilir.

Radar iyi kurutulursa iyi saklanır, ancak benim için neredeyse tamamı yaz aylarında ve gün batımında yemeğe harcanıyor.

Lydia KOSTINA Elan-Kolenovsky Voronezh bölgesi

Önsöz

Kış bitkileri sonbaharda ekilen ve ilkbaharda hasat edilen bitkilerdir. Çoğu insanın anlayışına göre, kış bitkileri yalnızca tahıllarla ilişkilidir: çavdar, buğday, arpa. Ancak zamanla insanlar Toprak Ana'nın yeteneklerinden en iyi şekilde yararlanmaya ve sonbaharda birçok tarımsal ürün ekmeye başladılar. Bunlara kışlık soğan çeşitleri de dahildir.

Kışlık soğan yetiştiriciliği

1. Bahçecilikle uğraşan herkes, soğanları bahara kadar saklamanın kolay bir iş olmadığını iyi bilir. Kışlık soğan yetiştirirken böyle bir sorun yaşanmaz. Stokun tamamı çürümez ve dışarı fırlamaz.
2. Kışın ekildiğinde soğanlar ilkbaharda ekilene göre daha büyük büyür. Bu, ilkbahardaki en uygun zamanın kaçırılabileceği gerçeği nedeniyle mümkündür. Bu mahsulü sonbaharda ekerken bu olmayacak.
3. Toprak hala yeterli nemi koruduğu için ekilen soğanların mayıs ortasına kadar sulanmasına gerek yoktur. Tasarruf edilen zaman diğer mahsullerin ekimine ayrılabilir.
4. Kışlık soğanlar bahar bitkilerinden birkaç hafta daha erken olgunlaşır. Bu, vücudun sadece vitaminlere ihtiyaç duyduğu Mayıs ayı sonunda soğanların diyette kullanılabileceği anlamına gelir.

Elbette hiçbir şey ideal değildir, bu nedenle kış ekiminin dezavantajları vardır. Bunlardan çok azı var ama bahsetmeye değer.

Kışlık ekilen soğan

1. Kışlık soğanın verimi biraz daha düşüktür. Bunun nedeni soğuk dönemde bazı setlerin kış koşullarına dayanamamasıdır: sıcaklık değişimleri, aşırı nem veya şiddetli donlar. Ama artık yetiştiriciler bu faktörleri dikkate alıyor ve tüm bu koşulları çok rahat atlatan çeşitler ortaya çıkıyor.
2. Soğan başları, yaylı muadillerine göre biraz daha kötü depolanır.

Bu tarımsal mahsulün kış ekiminin artılarını ve eksilerini karşılaştırırsak, şüphesiz kış çeşitlerini ekmeye değer.

Yaz aylarında günlerin temmuz ayından itibaren azalmaya başlaması nedeniyle bahçıvanlar soğan ekim setleri seçiminde sorun yaşadı. Bu nedenle ekim için yalnızca iki yöntem kullanılabilir:

• yıllık kış mahsulünün yetiştirilmesi veya erken ilkbahar ekimi;
• iki yıllık ekim.

Tüm soğan çeşitleri iki türe ayrılabilir:

• uzun gün;
• kısa gün.

Soğan ekerken, enerji ve para israf etmemek için birkaç temel kuralı dikkate almanız gerekir.

Kış yetiştirme yöntemi

1. Soğan yetiştirmenin kış yöntemi için yalnızca özel hibrit çeşitler almalısınız.
2. Asitli topraklara soğan ekilmemelidir. Sadece hasat yapmamakla kalmayacak, hatta çimlenmeyebilir bile. Toprak kumlu-tınlı veya tınlı olmalıdır.
3. Bahçe yatağına soğan ekiminden önce alanın öncekilerden iyice temizlenmesi gerekir.
4. Son beş yılda soğanlı mahsullerin yetiştirildiği bir bahçe yatağından iyi bir hasat beklemeyin. Ampul bitkileri kereviz, baklagiller veya patateslerin yetiştiği toprağı sevmez.
5. Soğan ekimi için yatak suyun durgun olduğu bir yerde olmamalıdır. Aksi takdirde kafalar kuruyabilir.
6. Gölgesiz bir yer seçmek daha iyidir.
7. Soğan ekilen yatağın donmasını önlemek için onları uzun yapmak daha iyidir. Kışın kar tutulmasını sağlamak gerekir.
8. Don başlamadan bir ay önce kış soğanı dikmek daha iyidir. Ekim ortası civarında.

Doğru kışlık soğan çeşidi nasıl seçilir

Kış ekimi soğan setlerinin buna göre seçilmesini gerektirir. Aksi takdirde sonuç, en hafif deyimle, beklendiği gibi olmayabilir. Kış ekimi için tohum çeşitlerini seçmek için bazı genel öneriler.

Kış ekimi için tohum çeşitlerinin seçimi

1. Kısa veya orta gündüz saatlerine sahip hibrit çeşitleri almak en iyisidir. Neden onlar? Bu hibrit çeşitler zaten 12 saatlik bir günde ampul oluşturmaya başlıyor.
2. İlkbaharda ekimi amaçlanan soğan çeşitlerinin kışın ekimi önerilmez. Kışı iyi geçirmezler ve hafifçe donarlarsa ateş etmeye başlarlar.
3. Profesyonellere göre kışlık soğan setleri için en iyi seçeneklerden biri Hollanda seçim çeşitleridir.

Ekim materyali ne olmalı?

1. Soğan setinin çapı 1 cm'yi geçmemelidir.
2. Soğan seti ne kadar küçük olursa, sürgün o kadar küçük olur veya hiç olmaması ihtimali yüksektir.
3. Dikim için fidelerin sağlıklı olması gerekir: dokunulduğunda sağlam, lekesiz veya çürük olmamalıdır.

Bu tür çeşitlerin çeşitliliği arasında bahçıvanlar arasında en popüler olanlardan birkaçına dikkat edilmelidir.

"Shakespeare" çeşidi

Kış ekimine yönelik en yaygın ve popüler çeşitlerden biri. Ampuller büyük yuvarlak bir şekle, beyaz sulu ete ve yarı keskin bir tada sahiptir. Bu çeşidin bir diğer ayırt edici özelliği de çok yoğun kabuklu sulu kahverengi pullarıdır. Bu, eksi 18 dereceye kadar düşük sıcaklıklara bile dayanmaya yardımcı olur. Diğer çeşitlerle karşılaştırıldığında eksi maksimum -15 derecedir. Yani dayanıklılık açısından Shakespeare tartışmasız favoridir. Başı oldukça erken olgunlaşır, yaklaşık 75 gün içinde ilk hasat hasat edilebilir. Gösterişsiz ve özel bakım gerektirmez.

Shakespeare çeşitli ampuller

Çeşit "Radar"

Ayrıca iyi bir kış çeşididir ve hiçbir şekilde Shakespeare çeşidinden aşağı değildir. Büyük bir kafası var - ortalama 150 gram. İyi bir bakımla 250-300 grama ulaşabilirsiniz. "Radar" soğan çeşidinin pulları altın sarısıdır. Bu çeşitliliğin avantajı mükemmel tadı ve setlerin iyi çimlenmesidir. Çok iyi hasat verir.

Çeşit "Ellan"

Bu tür ekim malzemesi kısa gün formuna aittir. Ampulleri yuvarlaktır, yumuşak altın pullara sahiptir ve tadı beyaz, tatlıdır. Bir kafa 80-120 gram ağırlığındadır. Bu çeşitliliğin en büyük avantajı, çok hızlı olgunlaşmasıdır - zaten kış rezervlerinin tükendiği ve yeni bahar hasadının henüz olgunlaşmadığı Haziran ayında.

Çeşit "Senshui"

Yüksek verimli ve erken ekim tipi. Düşük sıcaklıklara dayanıklıdır. Senshui çeşidinin temel avantajı, muhafaza kalitesi ve cıvatalanmaya karşı dayanıklılığıdır. Sarı-kahverengi pullu orta boy ampul. Keskin bir tadı vardır. İyi muhafaza edilmiş.

Yüksek verimli çeşitlilik "Senshui"

Çeşit "Stuttgarten Riesen"

Tek tohum çeşidi. Tohum büyümesinden tam olgunlaşmaya kadar iki ay sürer. Yüksek verimli çeşitleri ifade eder. Altın kahverengi renkte yassı yuvarlak meyvelere sahiptir. Ampul ağırlığı – 150-200 gr. Kumlu-tınlı topraklara sahip alanlarda ekim için idealdir. İyi muhafaza edilmiş. Keskin bir tadı vardır.

Çeşit "Sturon"

Büyük elipsoidal ampuller. İç pullar hafif yeşilimsi renkte olup altın rengi bir kaplama ile kaplanmıştır. Orta erkenci çeşitlere aittir. Üç ila üç buçuk ayda olgunluğa ulaşır. 8 aya kadar yüksek verim ve raf ömrü ile ayırt edilir.

Çeşit "Baron"

Açık toprakta yetiştirmek için mükemmeldir. Erken olgunlaşan, büyük boyutlu ampuller, yüksek C vitamini içeriğine ve keskin bir tada sahiptir. Profesyonel sebze yetiştiricileri arasında kış ekimi için en iyilerden biri olarak kabul edilir.

Çeşit "Yüzbaşı"

Sabit verime ve %100 çimlenmeye sahip, erken olgunlaşan, dayanıklı bir çeşittir. Keskin bir tada sahip orta boy soğan.

Çeşit "Kip-Well"

Çeşitliliğin adı “Bakımlı” olarak tercüme edilir. Bahçıvanların onu sevdiği ve ektiği ana kalitesi buradan kaynaklanmaktadır. 100-150 gram ağırlığında, orta büyüklükte, uzun bir soğan başı. Zararlılara ve hastalıklara karşı dayanıklıdır. Sıfırın altındaki sıcaklıkları iyi tolere eder.

Çeşit "Bamberger"

Alman yetiştiriciler orta-geç çeşitlilikte bir melez geliştirdiler. Meyve sarı pullarla uzatılmıştır. Setlerden yetiştirmek için idealdir. Ampuller küçüktür ve hafif keskin bir tada sahiptir.