Pırasa ekimi için uygun günler. Fideler ve açık toprağa pırasa ekimi: yetiştirme şartları ve kuralları

Pırasa çok lezzetli ve sağlıklı bir ürün olmasına rağmen günümüzde pek yaygın bir sebze ürünü değildir. Çoğunlukla yabancı pırasalar süpermarket raflarında satılıyor ancak bölgemizde hala nadir misafir oluyorlar. Bu, büyük ölçüde bahçıvanların mahsulün yetiştirilmesinin zor olduğuna, kendi arsanızda yetiştirmenin çok zor olduğuna inanması gerçeğiyle açıklanmaktadır, ancak aslında bunların hepsi tamamen yanlıştır.

pırasa soğan oluşturmayan iki yıllık bir üründür. Bu ürünün değeri, yaşamın ilk yılında ekimden sonra ortaya çıkan saplarındadır. Yaşamın ikinci yılında soğanın sapı büyür ve tohum üretir. Pırasanın yaklaşık altı ila yedi ay gibi uzun bir olgunlaşma süresi vardır. Bu nedenle bu bitkinin fidelerde yetiştirilmesi daha iyidir.

2018'de fidan için pırasa ekimi

Dikimlere bakarsanız Şubat ayında pırasa ekiminin önerildiğini göreceksiniz. Dikim için başarılı günler 3.02, 04.02, 11.02, 12.02 ve 15.02 ile 17.02 arasındaki dönem olacaktır. Şubat ayının yedisinden dokuzuna kadar ve 22.02.2020 tarihleri ​​arasında ekim yapılması tavsiye edilmez. Fideleri evde dikim kaplarında yetiştirebileceğiniz gibi, tohumları doğrudan toprağa da ekebilirsiniz. İlk yöntem daha optimaldir. Eylül başında pırasa hasadı yapılabilecek.

İlk önce tohumları hazırlamanız gerekir. İlk adım, onları çeşitli mantar hastalıklarından dezenfekte etmektir, bunun için yirmi dakika sıcak potasyum permanganata koyun. Bundan sonra tohumların sertleşmesi için yarım saat soğuk suya konulması gerekir. Daha sonra tohum çimlenme süreci geliyor. Bunu yapmak için onları beş gün boyunca nemli gazlı bezle ıslatmanız ve sıcak bir yerde bırakmanız gerekir. Filizlenen kısımdan sonra tohumu cımbız kullanarak dikkatlice toprağa yerleştirin. Dikim derinliği yaklaşık bir buçuk santimetredir. Tohumlar arasında iki ila iki buçuk santimetre mesafeyi korumaya çalışın, o zaman mahsuller çok kalın büyümeyecektir. Pırasa tohumu ekmek için turba ve humusla birlikte çim toprağı karışımı almak iyidir. Tohumları ekeceğiniz kap bu karışımla doldurulmalı, hafifçe sıkıştırılmalı ve sulanmalıdır.

On gün içinde ilk sürgünleri bekleyebilirsiniz. Ortaya çıkmadan önce toprağı düzenli olarak nemlendirmek gerekir. Tohumlu kutular filmle kaplanabilir ancak daha sonra günde birkaç kez havalandırılmaları gerekir. Bu mahsul için su basmasına veya kurumasına izin vermemek önemlidir. Dikimlerin yeterli ışığa sahip olduğundan emin olun. Normal çimlenme için en uygun sıcaklık yaklaşık 20°C olmalıdır. Fideler gece ortaya çıktıktan sonra sıcaklığın 15°C'ye düşürülmesi gerekir, aksi takdirde bitkiler çok hızlı büyüyüp zayıf kalırlar. Onuncu günde fidelerin ortaya çıkmasından sonra ilk gübrelemeyi sıvı gübre kullanarak yapabilirsiniz. On gün daha sonra aynı gübre ile gübreleme tekrarlanmalıdır. Nisan ortasında, pırasa fideleri bir seraya ve Mayıs ayı başlarında ilk ekim için bir film örtüsü kullanılarak toprağa ekilebilir.

Pırasa vitamin açısından zengin bir ürün olarak kabul edilir. Sebze karbonhidratlar, proteinler, yağlar, şeker, nişasta ve organik asitler açısından zengindir. Pırasa çeşitli tuzlar, diyet lifi ve ayrıca C, A, E, B, H, PP vitaminlerini içerir. Yetiştiriciliğe başlamak istiyorsanız pırasa fidanının ne zaman dikileceğini bilmeniz gerekir.

Fide yoluyla pırasa yetiştirmenin özellikleri

Birçok kişi, yeşil yapraklarının ve ağartılmış bacaklarının yüksek değeri nedeniyle pırasayı inci olarak adlandırıyor. Tarım teknolojisinin kurallarına uyarsanız sebze ekimi çok zor değildir.

Verimlilik birçok faktöre bağlıdır:

• yetiştirme bölgesinin iklim koşulları;
• ekim için soğan çeşidinin seçilmesi;
• tohum ekimi için kapların ve toprağın hazırlanması;
• fide yetiştirmek için koşullar yaratmak;
• fide aşamasında agroteknik önlemlerin alınması: sulama, gübreleme, yaprakların budaması, kalıcı bir yere ekimden önce sertleştirme.

Önemli! Evde pırasa fidanı yetiştirmek için erken çeşitlerin tohumlarını satın almak daha iyidir, o zaman herhangi bir bölgede hasat garanti edilecektir.

Fideler için pırasa ne zaman ekilir

Pırasanın yetiştirilmesinde vejetatif dönem, fide tohumlarının ekildiği andan itibaren ortalama 200 gündür.

Soğanları kalıcı bir yere ne zaman ekebileceğinizi düşünmeniz gerekir:

1. Eylül ayında lezzetli ve sağlıklı ürünler alabilmek için tohumlar şubat sonu veya mart başında ekilir. Bu tür fideler bir seraya ekilebilir.
2. Genç bitkiler sıradan yataklarda yetiştiriliyorsa ekime Mart ayının son on gününde başlanır.
3. Daha ağır şartlarda fidan tohumları haziran ayı ortasında dikilmek üzere nisan ayı sonunda ekilir.

Dikkat! Tek bir bahçıvan size fideler için pırasa ekiminin kesin zamanlamasını söyleyemez, hepsi bölgenin iklim özelliklerine bağlıdır.

Fideler için pırasa nasıl düzgün şekilde ekilir

Soğan yataklarının verimliliği yetiştirilen fidelere bağlıdır. Gerçek şu ki pencere kenarlarında yetişiyor ve kışın ve ilkbaharın başlarında yeterli ışık yok. Başka bir sorun daha var: Ekimden önce kapların, toprağın ve tohumların yanlış hazırlanması fidelerin kalitesini etkiler.

Kapların seçimi ve hazırlanması

Soğan fideleri dikmek için mağazadan satın alınan kapların kullanılmasına gerek yoktur. Süt paketleri, çay, yoğurt, tatlılar veya tahta kutular uygundur.

Son yıllarda giderek daha fazla bahçıvan, pırasa da dahil olmak üzere çeşitli mahsullerin fidelerini tek kullanımlık plastik kutularda ve bardaklarda, salyangozda yetiştiriyor. Kap seçiminin önemli bir şartı vardır: Derinlikleri en az 10-12 cm olmalıdır.

Dikkat! Turba tabletlerinin ve kaplarının kullanılması, daha sonra toplanmadan evde tohumlardan pırasa yetiştirmenize olanak sağlar. Bitkiler transplantasyonu iyi tolere etmez.

Fide kapları temiz olmalıdır. Kağıt versiyonları hiçbir şekilde işlenmez. Plastik ve ahşap tabaklara gelince, ekimden önce sıcak su ile yıkanır ve içinde potasyum permanganatın çözüldüğü kaynar su ile dökülür.

Toprak hazırlığı

Fide dikmek için gevşek, besleyici ve nefes alabilen toprak gereklidir.

Önemli! Yoğun killi toprakta tohumlar genellikle filizlenmez.

Özel mağazalarda satılan fideler için hazır kompozisyonları kullanabilirsiniz. Ancak birçok bahçıvan bunu kendi başına pişirmeyi tercih ediyor

Toprak bileşimleri değişebilir.

Turba toprağın temelini oluşturuyorsa, 5 kg'a ekleyin:

• dolomit unu – 250 g;
• süperfosfat – 50 g;
• üre – 30 g;
• potasyum sülfat – 40 gr.

İkinci seçenek için ihtiyacınız olacak:

• turba - 1 kısım;
• bahçe toprağı - 1 kısım;
• humus - 2 parça.

Hazırlanan toprak elenir, kaplar doldurulur ve üzerine potasyum permanganatlı kaynar su dökülür.

Uyarı! Pırasa yetiştirmeye yönelik kendi kendine oluşan toprakta böcek larvaları ve solucanlar bulunmamalıdır.

Tohum hazırlama

Her çeşit ve soğan çeşidinin tohum materyalinin çimlenmesi zordur. Daha hızlı yeşil kanca elde etmek ve fidelerin sağlıklı büyümesi için tohumların ekimden önce özel olarak hazırlanması gerekir:

1. Çörekotu keten bir torbaya koyun ve yarım saat boyunca hafif bir potasyum permanganat çözeltisine batırın.
2. Torbayı soğuk suya koyun ve 30 dakika bekletin.
3. Tohumları nemli bir bezin üzerine koyun, üzerini örtün ve 7 gün boyunca çimlendirin.
4. Dikim malzemesini kurutun ve hazırlanan toprağa yerleştirin.

Başka bir hazırlama seçeneği daha var: Pırasa tohumları ekimden önce bir bez torba içinde hızla sıcak suya batırılır. Sonra - soğuğa. Bundan sonra dezenfekte edebilirsiniz. Bu prosedür tohum çimlenmesini hızlandırır ve hastalık sporlarını öldürür.

Fideler için pırasa ekim kuralları

Yüksek kaliteli ekim malzemesi elde etmek için tohumları doğru şekilde ekmeniz gerekir:

1. Hazırlanan toprak dezenfekte edilmiş kaplara doldurularak üzeri kapatılır ve sulanır.
2. Kutularda 5 cm mesafede oluklar açılır, pırasalar kaplara, turba tabletlerine ekilirse 1-1,5 cm derinliğinde küçük bir delik açılır ve tohumlar aynı şekilde kutulara gömülür.
3. Sera etkisi yaratmak için dikkatlice sulayın ve cam veya şeffaf filmle örtün.
4. Kaplar iyi aydınlatılmış bir pencereye yerleştirilir ve sıcaklık 22 ila 25 derece arasında tutulur.
5. Barınak zaman zaman havalandırma ve sulama için yükseltilir.
6. 2 hafta sonra sürgünler belirir, film çıkarılır. Bu sırada pırasa fidelerinin esnememesi için sıcaklığın gündüz 17 dereceyi, gece ise 12 dereceyi geçmemesi gerekir. Bir hafta sonra fideli kaplar daha sıcak bir odaya taşınır.
7. Suyun durgunluğunu önlemek için soğan fidelerini idareli sulayın. Kara bacak yaparak kök sistemine zarar verebilir.

Acemi bahçıvanlar, pırasa tohumlarını salyangoz da dahil olmak üzere farklı şekillerde nasıl ekeceklerini ve fidelerin nasıl toplanacaklarını videodan öğrenebilirler:

Fidelerden pırasa nasıl yetiştirilir

Yani fideler için tohumlar ekildi, şimdi doğru gelişme için belirli koşulların yaratılmasına dikkat etmemiz gerekiyor. Bu .... için geçerlidir:

• hava sıcaklığı;
• aydınlatma;
• Sır;
• gübreleme;
• seçtikleri;
• tüy kırpma;
• sertleşme

Sıcaklık ve ışık

Fide yetiştirmek için gündüz saatlerini izlemeniz gerekir. Kural olarak aydınlatma en az 10-12 saat olmalıdır. Tohumlar Şubat veya Mart aylarında ekildiyse, ek aydınlatma düzenlemeye dikkat etmeniz gerekecektir.

Hava sıcaklığına gelince, çimlenmeden hemen sonra gündüz 17 dereceye, geceleri ise 14 dereceye düşürülür. Bu sıcaklık, fideler açık toprağa veya seraya dikilene kadar korunur.

Pırasa iki yıllık bir bitkidir. Dikimden sonra ve gelecekte fide yetiştirme aşamasında hava sıcaklığı yüksekse, ilk yılda çiçek okları oluşacaktır. Bu, beyaz sapın kalmamasına neden olacaktır. En iyi ihtimalle yeşil bir tüy.

Sulama ve gübreleme

Pırasa fidelerinin ekimi ve bakımı, yeni başlayan bahçıvanlar için erişilebilirdir. Toprağın zamanında nemlendirilmesi ve fidelerin gübrelenmesi beklenir. Bitkilerin ılık suyla sulanması gerekir. Toprağı kurumamalı, sürekli nemli kalmalıdır. Aksi takdirde bitkiler büyümede gecikmeye başlayacaktır.

Uyarı! Kır evlerinde dikim için fide yetiştiren şehir sakinleri, musluk suyunun klor içeriği nedeniyle sulamaya uygun olmadığını anlamalıdır. Son çare olarak savunulmalıdır.

Odadaki hava kuruysa deneyimli bahçıvanlar tüylere bir sprey şişesiyle püskürtme yapılmasını tavsiye eder. Sadece bitkileri ve toprağı nemlendirmekle kalmayacak, aynı zamanda tozu da temizleyecektir.

Genç sürgünlerin beslenmeye ihtiyacı var. Pırasa çimlendikten 14 gün sonra ilk kez beslenir. İkinci besleme, fidelerin kalıcı bir yere dikilmesinden 7 gün öncedir.

Bitkiler kuş pisliği infüzyonuna iyi tepki verir. İnfüzyonun bir kısmı 20 kısım ılık su ile seyreltilmelidir. Mümkünse beslenme için komposto “çay” kullanılır. Fide yetiştirilirken 14 günde bir pırasa ekimlerinin sulanmasında kullanılabilir.

Yaprakların toplanması ve kesilmesi

Pırasa fidelerini ayrı kaplarda, turba tabletlerinde ve kaplarda yetiştirirken bir adım atılır. Bu, kültürün büyük zorluklarla tahammül ettiği toplama için de geçerlidir.

Tohumlar kutulara ekilmişse, büyük olasılıkla fideler kalınlaşacaktır. Kaliteli ve esnemeyen fideler elde etmek için yeniden dikim yapmanız gerekecektir.

Doğru dalış nasıl yapılır:

1. Ekimden önce bitkiler, toprak kabından çıkarılmasını kolaylaştırmak için bol miktarda sulanır.
2. Bir çatal kullanarak soğanı toprakla birlikte çıkarın.
3. Pırasayı ayrı kaplara tek tek veya başka bir kap içerisine delik başına 3-5 cm'lik artışlarla ekin.
4. Toprağı ekleyin ve parmaklarınızla bastırın.
5. Ekimden sonra soğanları sulayın.

Pırasa fidelerinin ekimi ve yetiştirilmesi başka bir prosedür içerir - yaprakların budaması. Soğan tüyleri, bitkiler toprağa ekilmeden 2 hafta önce kesilir. Kesilen yapraklar 8-10 cm'den yüksek olmamalıdır.

Önemli! Bu prosedür kök sistemini arttırır ve bundan dolayı gövde kalınlaşır.

Sertleşme

Fideler kapalı alanda yetiştirildiğinden doğrudan açık toprağa dikilemezler. Ekimden yaklaşık 2 hafta önce bitkiler birkaç dakika dışarı çıkarılır, ardından süre artırılır. Konteynerler gölgeye yerleştirilmelidir.

Dikkat! Dışarıda kuvvetli rüzgar varsa bitkiler buna dayanamaz.

Hastalıklar ve zararlılar

Lezzetli bitki sadece insanlar tarafından değil aynı zamanda zararlılar tarafından da seviliyor. Bu kültürü rahatsız eden hastalıklar da var. Zaten fidelere pırasa ekerken, tohum tedavisi sırasında hastalıkların önlenmesi yapılır.

Dikimlerde ziyafet çekmeyi seven zararlılar arasında soğan sineği veya daha doğrusu bitkilerin beyaz saplarını yiyen larvaları dikkat çekiyor.

Pırasa hastalıkları:

• siyah bacak;
• servikal çürük;
• pas, paslanma;
• tüylü küf.

Bahçıvanlar yetiştirme tekniklerini takip ederse bitkiler nadiren hastalanır veya böceklerden zarar görür.

2-3 yıl saklanan tohumları kullanırsanız hastalıklardan da kaçınılabilir. Bu süre zarfında ekim malzemesinin yüzeyinde görünen virüslerin ve zararlıların ölmesi için zaman vardır.

Önleyici tedbirler daha az önemli değildir:

1. Soğan sineklerini önlemek için soğan fidelerini tuzlu suyla sulayın: 10 litre sıvıya 350 gr tuz alın.
2. Soğan pasının yapraklara saldırmasını önlemek için ekimlere mantar ilaçları uygulanır.
3. Fidelerde külleme belirtileri görülürse bitkiler sökülür. Toprak ve kalan ampuller bakır oksiklorür ve Fitosporin ile işlenir.

Çözüm

Acemi bir bahçıvan yeni bir ürün yetiştirmeye karar verirse, fide için ne zaman pırasa ekeceğini bilmelidir. Elbette çok çalışmanız gerekecek çünkü bitkiler uzun süre pencere kenarında duracak. Ancak sonbaharda zengin bir sağlıklı pırasa hasadı alabilirsiniz.

Yaz sakinleri ay takvimine göre 2020 yılında fide için pırasa ekilip dikilmeyeceğine karar veriyor. Botanikçiler bana hatırlatıyor. Ancak eşlik eden faktörleri dikkate alırsanız iyi bir hasat alabilirsiniz. Birincisi bölgenin iklim özellikleridir. Bu, minimum ve maksimum sıcaklık aralığını, nem seviyesini ve donma olasılığını ifade eder. İkinci faktör toprağın özellikleri ve seçilen çeşittir. Ay takvimine göre sebze ekimi iki yoldan biriyle gerçekleşir - tohumlarla veya ampul setleri kullanılarak.

Sebze olgunlaşma süresi

Botanikçiler bir sorumluluk reddi beyanında bulunurlar. Erken olgunlaşan çeşitlerin “artı”sı daha hızlı hasat alabilme yeteneğidir. Merhemdeki sinek, erken olgunlaşan çeşitlerin minimum raf ömrüne sahip olmasıdır. Bölgenin iklim özellikleri ve toprak özellikleri sebze olgunlaşmasının zamanlamasını etkileyen ikinci faktördür:

• toprak asitliği;
• güçlü rüzgar;
• kuraklık;
• don;
• nem seviyesi vb.

Seçilen çeşitten bağımsız olarak pırasa, tam soğuk havaların başlangıcından önce hasat edilir. Sıcaklık arka planına odaklanın. Termometre eksi 10-12 °C'nin altına düştüğünde sebze topraktan çıkarılır.

Bir notta!

Bahçıvan temmuz veya ağustos aylarında kök bitkilerini kazmak isterse, soğanlar gereğinden daha yoğun ekilir.

Bölgelere göre fidan dikim sürelerine uygunluk

Bölge dikkate alınarak ay takvimine göre 2020 yılında fideler için seraya pırasanın ne zaman ekileceğine dair çeşitli öneriler bulunmaktadır. İlk kural, istikrarsız iklime ve uzun süreli soğuk havalara sahip bölgelerde sebzenin önce seraya ekilmesidir. Fideler ne kadar az sıcaklık şokuna dayanırsa, bağışıklığı da o kadar yüksek olur. İkinci kural, açık alanda kalıcı bir yere nakil işleminin Nisan-Mayıs 2020 arasında yapılmasıdır. Önemli olan sıcaklık arka planını izlemektir. Termometrenin +15 °C + 17 °C'nin altına düşmesi durduktan hemen sonra ekime başlayabilirsiniz.

Bölgeye bakılmaksızın kalıcı bir yere dikim dama tahtası düzeninde yapılır. Ülkenin kuzey ve kuzeybatı bölgelerinde, örneğin Leningrad ve Murmansk bölgelerinde ekim 12 ila 15 saat arasında yapılmaktadır. Astrologlar belirtilen zaman dilimini en uygun dönem olarak belirlediler. Güney bölgelerde iniş 19 ila 20 saat arasında yapılmaktadır. Akşamları güneş aktivitesi azalarak yeşil alanlara konforlu koşullar sağlanır.

Seçim zamanını seçme

Bahçıvanlar toplama konusunda ortak bir paydaya ulaşamazlar. Prosedürün muhalifleri ve destekçileri, kendi bakış açılarını destekleyen birçok argüman sunuyor. Savaşan taraflar arasında tartışmaya neden olmayan tek bir gerçek var. Toplama ve ekimi karıştırmayın. Toplama, pırasanın bir kaptan diğerine nakledildiği tarımsal teknik bir manipülasyondur. Aynı zamanda kökün ucu da sıkıştırılır.

Transplantasyon, yeşil alanların örneğin bir saksıdan açık toprağa nakledildiği bir prosedürdür. Toplama kuzey bölgelerde ve istikrarsız iklime sahip bölgelerde gerçekleştirilmektedir. Bu prosedür çalının aldığı tüm besinleri verimsiz yeşil kütle yerine kök bitki oluşumuna yönlendirmesine olanak tanır.

Bir notta!

Hemen hemen tüm pırasa çeşitleri toplamaya zayıf tepki verir. Bahçıvanın yeterli tecrübesi yoksa, prosedürü terk etmek daha iyidir. Küçük hatalar fidelerin bağışıklığının zayıflamasına neden olacak ve sebze gelişme hızını azaltacaktır.

Toplama zamanlaması çeşidin özellikleri dikkate alınarak seçilir. Sezon ortası sebze çeşitleri ekimden 35-40 gün sonra işlenir. Geç olgunlaşan çeşitler ekimden 50 gün sonra olgunlaşır ve erken olgunlaşan çeşitler - 30 gün sonra olgunlaşır. İşlem çapı 4-5 cm'yi geçmeyen küçük saksılarda gerçekleştirilir.Yaz sakini oldukça karmaşık bir prosedüre dahil olmak istemiyorsa aşağıdaki öneriyi kullanabilirsiniz. Fideler turba saksılarına yerleştirilir. Bu durumda toplamaya gerek yoktur.

Kalıcı bir yere nakil için zaman çerçevesi

2020 yılında fidan için açık toprağa pırasa ekim zamanlaması, yeşil alanın gelişme hızı dikkate alınarak seçilmektedir. Astrologlar güneş ve ay tutulmalarının tarihlerini hariç tutmaya çağırıyor:

• 22 Mayıs;
• 21 Haziran;
• 20 Temmuz.

Geriye kalan her şey yaz sakininin deneyimine bağlıdır. En az 3-4 tam yaprak ortaya çıktığı anda sebze geçici bir kaptan kalıcı bir yere nakledilir. Toprak sonbaharda veya planlanan nakilden 3 hafta önce hazırlanır:

• çöp kaldırma;
• önceki hasadın izlerini ortadan kaldırmak;
• kazma;
• asitlik seviyesinin kontrolü - sebze asidik toprakları tolere etmez, bu nedenle her 1 m² arsa için 1 kg öğütülmüş kireçtaşı ilave edilerek gösterge stabilize edilir;
• 1 m² başına 2 kg oranında karmaşık gübrelerin uygulanması.

Bir ekim alanı seçerken yaz sakini ürün rotasyonu kurallarını akılda tutar. Pırasanın yanına havuç, kereviz, çilek ve pancar konur. Daha önce baklagil, domates ve patatesin bulunduğu yataklara pırasa ekilmesi tavsiye edilir. Ürün rotasyonunun ana kuralı, aynı yere 3 defadan fazla pırasa ekememenizdir. Genel iniş kuralları aşağıdaki gibidir:

• Bölgede V şeklinde oluklar yapılır;
• her birinin derinliği 13 cm'yi geçmez;
• oluklar arasındaki mesafe 20 cm'dir;
• Sıra arası mesafe 35 cm'dir.

Ay takvimine göre hasat tarihleri

Astrologlar tabloda toplama için en uygun günleri belirlediler. Ağustos ayında 2-3, 11-12, 16, 20, 29-30 dönemlerinden bahsediyoruz. Eylül ayında hasat 8-10, 14-15, 19-21 tarihlerinde yapılır. Ay takvimi elinizde değilse, gök cismi tarafından yönlendirilirler. Dolunay günlerinde hasat:

• 5 Haziran;
• 5 Temmuz;
• 3 Ağustos;
• 2 Eylül;
• 2 Ekim;
• 31 Ekim.

Astrologlar bu tarihlerde hasat edilen mahsullerin en uzun süre depolandığını iddia ediyor. Aynı zamanda doğanın kaprislerini de takip etmeniz gerekiyor. Hava tahmincileri yakın zamanda ciddi bir soğukluk öngörüyorsa, hasat konusunda acele etmelisiniz. Sıcaklık +8 C'nin altına düşerse pırasayı toprakta bırakmamalısınız. Aşağıdaki tavsiyelere uymak mahsulün bir kısmını kaybetme olasılığını azaltır:

• Planlanan yerden çıkarılmadan 2 hafta önce ek toprağın kökleri serpilir;
• Hasattan 6-7 gün önce pırasa ışık geçirmez bir kaplama ile kaplanır;
• soğanlar kazılır kazılmaz kökler 1,5-2 cm kısaltılır;
• Yaprakları uzunluğunun 2/3'ü kadar kesin.

Toplanan pırasaları bodrumda saklayın. Sabit sıcaklık ve nem seviyelerine sahip serin bir yer, sebzelerin özelliklerini kaybetme olasılığını azaltacaktır.

Fidelerde pırasa ile manipülasyonlar ay takvimi, bölgenin iklim özellikleri, sebze çeşidinin özellikleri dikkate alınarak yapılmaktadır. Bölge ne kadar soğuk olursa, hasat işlemini o kadar hızlı yapmanız gerekir. Ne yazık ki, erken olgunlaşan çeşitler uzun süre saklanamaz, bu nedenle artılarını ve eksilerini önceden tartmaya değer. Dikim, bölgedeki sıcaklık arka planı dikkate alınarak serada veya doğrudan açık toprağa yapılır. Pırasa ekimi, hasattan farklı olarak güneş tutulmaları ve dolunay zamanlarında yapılamaz.

Pek çok salatanın tadı pırasa gibi bir malzeme olmadan bu kadar hafif olmazdı. Mükemmel gastronomik nitelikleri ve zengin vitamin bileşimi sayesinde bitki birçok bahçıvan tarafından yetiştirilmektedir. Akdeniz'e özgü yıllık bir mahsul olup, karakteristik bir aromaya sahip olağandışı yeşilimsi mavi tüylere sahiptir. Keskinlik ve tatlı tadın olmayışı, çeşitliliği aromatik baharatlar kategorisine yükseltir.

Uzun büyüme mevsimi (yaklaşık altı ay) ve orta Rusya'nın iklim özellikleri nedeniyle fide kullanarak pırasa yetiştirmek daha iyidir. Ekiliyor Şubat ayının ikinci yarısında veya Mart başında hazırlanmış kutulara, tencerelere veya bardaklara.

Fide elde etmek için sulama ve sıcaklık koşullarına uyulmalıdır. Tohumları açık toprağa ekerseniz, bitkinin don ve kar nedeniyle ölmesi nedeniyle hasat alamayabilirsiniz (hem ilkbaharda hem de sonbaharda donma tehlikesi vardır). Bazı bahçıvanlar, temmuz ayında hasat edilen yeşillikleri üretmek için pırasa yetiştirmeyi tercih ediyor.

Soğan ekmenin bir yolu, tohumları sonbaharın sonlarında (genellikle Kasım ayında) ekmektir. Hava tahminlerinin sıcak olmaması önemli, bu da hızlı sürgünlere neden olacak.

Yataklara ekim sera koşullarında veya tarımsal elyaf altında yetiştirme teknolojisi kullanılarak yapılabilir.

Evde fide yetiştirmek için tohum ekimi

Toprağın ve tohum materyalinin uygun şekilde hazırlanması

Tohum ekmek için kullanılır humus ilavesiyle çim ve kompost toprağı karışımı. Pırasa besleyici ve hafif toprağı sever, yoğun bir alt tabakada tohumlar filizlenmeyebilir.

Turba bazını kullanırken onu herhangi bir katkı maddesiyle beslemeyi unutmamalısınız:

• dolomit unu;
• üre;
• çift ​​süperfosfat;
• potasyum sülfat.

Bahar ekimi genellikle Mart ayında yapılır ve soğan Eylül ayına kadar üretilir. Ekim ve ekim zamanlaması ve şekli, hasat zamanına bağlı olarak ayarlanabilmektedir.

Tohumlar nasıl ekilir

Ekimden önce tohumlar ıslatma evde oda sıcaklığında suda ve bir gün saklandı ve ardından kurutuldu.

Başka bir hazırlama seçeneği, tohumların su (40 derece) ile bir termos içinde saklanmasını içerir. 2-4 saat ardından soğuk bir duş altında durulanır ve kurutulur. Konteyner olarak 35 x 50 cm'lik kutular kullanılmaktadır.

Böyle bir kap için tohum malzemesi tüketimi 2-3 gram. Kabı doldurduktan sonra toprak yüzeyi 3-5 mm kum tabakasıyla kaplanır ve nemlendirilir.

Sürgünler ortaya çıkmadan önce sera etkisi yaratmak için kutunun cam veya film ile kaplanması gerekir.

İyi bir ekim çimlenmesi elde etmek için uygun koşulların yaratılması gerekir. Ana olanlar arasında:

• içindeki doğru sıcaklık Ortaya çıkmadan 22 derece önce;
• ortaya çıktıktan sonra sıcaklık ayarı (gündüz 18-20 dereceye kadar, gece 8-14 dereceye kadar);
• sulama yapmak ısıtılmış su;
• Fotosentez için iyi bir aydınlatma sağlayın.

Toplama ve sertleştirme

Mahsul fideleri yetiştirmek daha iyidir seçmeden, bunları ayrı kaplara yerleştirmeye gerek yoktur. Fideler 2-2,5 aylık yaşa ulaştıktan sonra açık toprağa dikime hazır hale gelecektir.

Sürgünlerin ortaya çıkmasından sonraki 6-7 hafta boyunca fidelerin ihtiyacı var sertleşmek. Bunu yapmak için kutular veya saksılar dışarı çıkarılmalı ve birkaç saat kısmi gölgede bırakılmalı, havada geçirilen süre giderek artırılmalıdır. Kuvvetli rüzgarlarda hava prosedürleri önerilmez.

Açık toprağa soğan fidesi dikimi

Fideler açık toprağa ekilir Mayıs ayının ilk yarısındaörneğin bu Moskova bölgesi için geçerlidir. Önemli aşamadan önce bitkinin kök sistemine zarar vermemek için toprağı iyice nemlendirmek gerekir. İşi akşam veya bulutlu havalarda yapmak daha iyidir. Aktif güneş genç sürgünleri yok edebilir.

Pırasa yatağı, maksimum ışığa erişimle büyüyebilmesi için açık alanlarda seçilir. Mahsulün çalılara ve ağaçlara yakın dikilmesi tavsiye edilmez.

Dikim için toprak olmalıdır nötr reaksiyon, oldukça gevşek. Toprak asitlenmişse önce kireçlenmelidir.

Yatakların sonbaharda hazırlanmasına başlanması tavsiye edilir. Bunu yapmak için alan kazılır ve köklerden ve yabani otlardan arındırılır. Nitrophoska ile işlenmiş(1 m2 başına 2 yemek kaşığı). Erken ilkbaharda, yataklar toprağı daha fazla kazmadan humus ve kompostla zenginleştirilir.

Fideler ekime hazır hale geldiğinde seçilen alanda karıklar hazırlanır. Onların derinliği 10-15 cm, aralık – 25-30cm. Sürgünler arasında çeşide bağlı olarak 10-20 cm mesafe bırakılır.

Toprağa daldırılmadan önce her kök, kil, gübre ve sudan hazırlanan özel bir püre ile muamele edilir (tüm bileşenler eşit oranlarda alınır). Filizler çok uzun 4 cm'ye kısaltıldı. Fidelere az miktarda toprak serpilir. Yeniden dikim işi bol sulama ile sona erer.

Transplantasyon sonrası pırasa bakımı

Pırasaların bakımı çok zor değildir ancak hasat almak biraz çaba gerektirecektir. Taşımadan korkmayacak, sağlıklı büyüyecek iyi bir hasat yetiştirmek için bakımını doğru yapmanız gerekir.

Bakım şunları içerir:

• düzenli sulama;
• ayıklama;
• tepeleme (büyüme mevsimi boyunca 3-4 kez);
• yem;
• gevşeme;
• hastalık ve zararlılara karşı tedavi.

Fidelerin dikiminden sonra bitki üç gün boyunca sulanmaz.

Pırasa mevsiminde beslenir 3-4 kez. Bitki organik gübrelere iyi yanıt verir: sığırkuyruğu, kompost, kuş pisliği. Potasyum, fosfor ve diğer mikro ve makro elementler bakımından zengin mineral kompleksleri de uygundur. Her tepelemenin kül ilavesiyle birleştirilmesi tavsiye edilir.

2 haftada bir gövde kalem kalınlığına gelinceye kadar sürgünlerin etrafındaki toprağı gevşetmeniz gerekir. Ayrıca prosedürler daha sık hale gelir ve toprağı oksijenle doyurmak ve toprağın sıkışmasını önlemek için karık bölgesine doğru genişler.

Hasat ve depolama

Soğanları sonbaharın sonlarına kadar toplayabilirsiniz, ancak bunu dondan ve ilk kar düşmeden önce yapmak daha iyidir.

Bitki zarar görmüş ve kurumuş yapraklardan temizlenmeli, tüylerin üst kısmını çıkarın(uzunluğun yaklaşık 1/3'ü), kök kısmından 1 cm kadar kesin.

Hasat, streç filmle sarılmış buzdolabında iyi korunur. Paketlemeden önce sapların polietilenin altında yoğuşma oluşmaması için soğutulması gerekir. Sıcaklık rejimi 2-5 dereceden yüksek olmayan bodrumlar, kilerler veya çukurlar da depolama olarak uygundur.

Kış hazırlıkları için pırasalar dondurucuya konulur. Buz çözüldükten sonra özelliklerini korur ve tüketime oldukça uygundur.