Угольная колонка фильтр. Как изготавливается угольная колонна для очистки самогона? Как правильно очистить самогон угольной колонной

Опытными винокурами чаще других веществ для очистки самогона используется активированный уголь. Специальные марки БАУ и КАУ гостированы для ликероводочной промышленности, а значит, достаточно эффективны и безвредны при соблюдении технологии очистки. Есть два основных принципа очистки самогона углем: настаивание и пропускание через колонну, заполненную углем. Угольные колонны заводского производства стоят недешево, и позволить себе такой дополнительный “обвес” может не каждый. Однако наш человек способен найти замену любой конструкции, и аналог угольной колонны своими руками создается довольно просто. Рано или поздно она пригодится каждому, кто однажды решил (рекомендуем выбрать аппарат с ректификационной колонной марки ).

Как сделать угольную колонну своими руками

Для изготовления системы угольной очистки Вам потребуется:

1. Активированный уголь. Лучше всего использовать именно “целевой” продукт марок БАУ-А, БАУ-ЛВ, КАУ-А, поскольку угли для мангала, кальяна, а также активированный аптечный уголь содержат примеси, которые попадут в самогон. Частицы угля должны иметь размеры 1-4 мм, если имеющийся уголь крупнее, его необходимо измельчить. Сделать это можно, поместив уголь в плотный мешок и пройдясь по нему молотком плашмя.
2. Пластиковая бутыль объемом 1,5-2 л с крышкой.
3. Чистая аптечная вата.
4. Стеклянная банка-приемник.

Угольная колонна для очистки самогона своими руками изготавливается следующим образом:

1. Донышко пластиковой бутылки аккуратно отрезать, сделать в нем несколько дырок на равном расстоянии друг от друга. Пластик удобнее всего прожигать прокаленной металлической спицей или гвоздем.
2. В крышке бутылки сделать отверстие диаметром до 5 мм. Крышку привинтить к бутылке.
3. Бутылку поместить в стеклянную банку горлышком вниз, важно, чтобы бутылка не стояла на донышке банки, чтобы самогон мог свободно стекать.
4. В бутылку насыпать подготовленный и промытый от пыли уголь (на треть объема), прижать его донышком от бутылки (иначе уголь будет плавать по всему объему очищаемого самогона.
5. Весь объем “колонны” залить дистиллятом.
6. В приемную емкости (стеклянную банку) самогон может поступать черным в случае, если на угле оставалась угольная пыль. Это вариант нормы.
7. Если струя жидкости на выходе стала совсем тонкой или исчезла, “колонну” необходимо несколько раз встряхнуть, зажав выходное отверстие пальцем. Если это не помогло, крышку можно аккуратно открутить и прочистить отверстие.
8. Порцию дистиллята прогнать через колонну два-три раза (уголь менять не нужно).
9. Отработанный уголь удалить, бутылку промыть, горлышко бутылки заполнить ватой, крышку закрутить. Пропустить через полученный ватный фильтр самогон после очистки на угольной колонне. Вата соберет на себя частицы угольной пыли. Лучше всего входное отверстие бутылки чем-то прикрыть во избежание испарения спирта.
10. Когда ватный фильтр забился, оставшийся неотфильтрованный самогон слить обратно в тару, откуда он был налит, заменить вату и продолжить фильтрацию.

Очищенный таким образом питьевой самогон можно сразу дегустировать, а сырец — подвергать перегонке. Если оценивать таким способом, то данные, полученные на практике, свидетельствуют в пользу метода. Главное — не хранить самогон в пластиковой таре и не оставлять его в колонне надолго (например, прерывая перегонку). Пластик и уголь при длительном контакте со спиртом начинают взаимодействовать с ним с образованием ядовитых соединений.

Среди мастеров самогоноварения наиболее популярный материал для избавления от и прочих примесей – . Изготовленная угольная колонна для очистки самогона своими руками, либо купленная одинаково хорошо справляются с очисткой спиртосодержащего продукта . Далее рассмотрим, как сделать угольную колонну для самогонных аппаратов самостоятельно .

При перегонке браги вместе со спиртом в холодильник поступает определенное количество вредных для здоровья примесей, так называемых сивушных масел. Для того, чтобы надежно от них избавиться, применяют три методики:

1. Механический отбор примесей . С этой задачей «на отлично» справляется . Частично избавляют от сивушных масел .
2. Вторичная перегонка с разделением на фракции. Больше всего вредных веществ в «головах» и «хвостах», которые отсекают в процессе дистилляции.
3. Фильтрация . В самогоноварении применяются несколько способов очистки. Среди «сомнительных» веществ назовем марганцовку, молоко, яичный белок, масло. И абсолютно доказавший свою эффективность и безвредность – угольный фильтр .

Справка. В промышленном производстве алкоголя применяются именно угольные колонны для очистки для того, чтобы мы могли покупать качественный продукт.

Выбор и устройство угольного фильтра

Магазины, специализирующиеся на продаже продукции для самогоноварения, предлагают неплохой выбор как угольных колонн, так и расходных материалов к ним – различные виды древесного угля . Поэтому, если вы желаете иметь дома лучшее оборудование для самогоноварения и средства вам позволяют – проще купить.

Стандартная колонна состоит из:

• трубы (как правило – из нержавейки), которая раскручивается для того, чтобы периодически можно было менять уголь;
• верхнего штуцера , соединяющегося со шлангом, выходящим из холодильника;
• нижнего штуцера , через который вытекает уже готовый, очищенный самогон;
• ножек – опор для того, чтобы под колонну удобно было подставить трехлитровую банку. Ножки есть не у всех моделей.

При выборе ориентируйтесь на удобство в использовании. Также, учитывая, что устройство угольной колонны максимально простое, ее не составит труда изготовить самостоятельно.

Угольная колонна своими руками

Самостоятельно можно изготовить два вида колонн: чтобы очищать самогон во время перегонки или для окончательного избавления конечного продукта от сивушных масел после дистилляции.

Второй вариант проще, к тому же позволяет делать более тонкую очистку. А еще лучше – использовать обе установки ради получения исключительно чистого алкоголя.

Подготовка угля

Купите или приготовьте самостоятельно древесный уголь .

Обратите внимание! Для колонны предназначен только уголь, полученный из березы или кокосовой пальмы (последний, по понятным причинам, можно только купить)!

Нежелательно «заправлять» ее купленными по случаю углями для барбекю, поскольку к ним частенько добавляют горючие материалы.

Поэтому лучше всего купить специальный уголь для заправки колонн.

В интернете предлагают его для этих целей небольшими кусочками (до 1 см в диаметре) – в таком виде он подходит только для колонны, подключаемой к дистиллятору.

Чтобы использовать его для фильтрации готового самогона, необходимо измельчение .

Совет. Взятый из костра или купленный уголь сложите в мешок и побейте молотком. После чего отберите большие куски – их можно еще раз разбить.

Просейте то, что осталось, через сито. Самую мелкую пыль используйте для очистки готового самогона, фракцию чуть крупнее (в идеале – как мелкая крупа) – для фильтрации .

Изготовление колонны

Прежде, чем приступать к собственноручному созданию угольной колонны, необходимо подготовить материалы:

1. Для колонны , подключаемой к дистиллятору:

• труба из пищевой нержавейки длиной до 0,5 м, диаметром 100мм;
• навинчивающаяся крышка со штуцером (верхняя);
• несъемная крышка со штуцером (вваренная или впаянная);
• закрепленный в нижней части фильтр-сеточка;
• ножки.

2. Для фильтрования спиртового дистиллята:

• пластиковая бутылка объемом 2 литра с отрезанным дном. Желательно – не до конца;
• вата или ватные диски.

3. Уголь необходим для любой модели колонны .

С подключаемой колонной все более-менее ясно, она является «последним звеном» в цепочке . Важно готовое и заправленное приспособление строго вертикально закрепить.

Колонну из пластиковой бутылки готовят так:

• Отрезают дно не до конца, чтобы получилась своеобразная крышечка. Она нужна для того, чтобы уголь не всплывал, когда будете наливать жидкость.
• В крышечке проделывают шилом дырочки.
• В горлышко вставляют вату или ватные диски и навинчивают крышечку.
• Бутылку наполняют дробленным углем.
• Горлышко вставляют в банку (лучше – трехлитровую).

Внимание. Подбирайте ПЕТ-бутылку с удлиненным горлышком и следите за надежной фиксацией без перекосов.

• Наливают самогон сверху на уголь.

Фильтрация

Спиртное через дырочки в крышке будет проходить вначале струйкой, но по мере забивания ваты пылью, будет только капать. Возможно, что и капать перестанет со временем.

В таком случае нужно слить оставшийся в бутылке самогон в посуду, открутить крышечку и заменить вату, после чего процесс продолжить.

Очистка

Профильтрованный самогон, для полноты очистки, нужно уже в банке заправить угольной пылью . Примерный расчет: 3 — 4 ложки на трехлитровую банку алкоголя.

Осторожно! Очень много угля сыпать не нужно, поскольку при переизбытке, «связав» сивушные масла, он может «украсть» и градусность.

Очищаться должен от пары суток до недели . Банку необходимо периодически встряхивать. К концу очистки алкоголь должен быть прозрачным, а угольная пыль слоем лежать на дне. После этого нужно профильтровать через вату, диски или фильтровальную бумагу.

Справка. Наименее подходит для очистки аптечный активированный уголь, поскольку он имеет в составе также тальк, иногда — крахмал. Многие сетуют, что этот продукт дает горечь напитку.

Принцип работы угольного фильтра

Почему древесный уголь является отличным сорбентом? Во время горения древесные материалы сгорают неравномерно, вследствие чего в оставшемся угле образуются микрополости .

Они «захватывают» высокомолекулярные органические соединения (те же сивушные масла) и удерживают их, оставляя чистый от органики продукт.

Проходя через подобное «сито», самогон полностью очищается и оставляет все вредные вещества в угле.

Очистить домашний спирт от вредных примесей поможет угольная колонна для очистки самогона. Есть 2 способа очистки самогона активированным углем - настаивание и проточная очистка.

В первом случае в емкость со спиртным добавляется определенное количество активированного древесного угля.

Напиток отстаивается несколько дней, а после выпадения осадка фильтруется через плотный слой ваты и марли. Метод неплохой, но результат удовлетворяет не всех.

Иногда для очистки применяют уголь для бытовых либо аквариумных фильтров, для мангалов, противогазов или аптечный уголь в упаковках. Абсорбент из аптечки не очень годится для очистки, потому как присутствующие в таблетках тальк и крахмал не лучшим образом влияют на качество спиртного.

А в углях для мангалов и сорбентах для фильтров присутствуют вредные примеси и при фильтрации самогон, вероятнее всего, напитается канцерогенами (полициклическими углеводородами).

Второй способ возможен при наличии специального приспособления, так называемой угольной колонны. Заводской прибор можно заказать в специализированных магазинах, хотя стоит он недешево. Большой плюс покупного устройства - колба из высокопрочной и экологически чистой нержавеющей стали, которая не вступает в контакт со спиртом и не влияет на вкус и качество готового продукта.

3 варианта изготовления самодельного угольного фильтра

Можно сделать такую колонну и в домашних условиях, используя для этого вполне доступные материалы:

И хотя пластик - не лучший вариант для содержания в нем спиртных напитков, краткосрочный процесс фильтрации через такое приспособление особого вреда напитку не принесет. Народные умельцы предлагают 3 варианта самодельной угольной колонны.

Вариант первый - самый простой

У пластиковой бутылки объемом 2 л срезают донышко, делают в нем несколько отверстий раскаленной спицей или шилом. В крышке также проделывают 3 — 4 небольших отверстия или одно побольше, и плотно навинчивают ее на горлышко бутылки. Внутрь укладывают слой ваты или кофейный фильтр.

Пластиковая бутыка — самый дешевый способ

Уголь (березовый или кокосовый) нужно измельчить. Для этого его заворачивают в холщовый мешок или плотную ткань и разбивают скалкой (можно и молотком). Угольную пыль и крошки засыпают в колбу из бутылки на 1/3 объема, а крупные кусочки убирают для повторного измельчения.

Угольный слой придавливают обрезанным и перевернутым донышком с отверстиями.

Изготовленная угольная колонка для очистки самогона своими руками устанавливается на банку вниз горлышком, свободный объем колбы заполняется спиртом, который нуждается в очистке. Верх конструкции накрывают блюдцем, чтобы не выветривались пары спирта.

Вариант второй - надежный

Для второго способа понадобятся 2 бутылки объемом 2 л. С одной бутылкой поступают так же, как в первом варианте, с той разницей, что донышко больше не понадобится. Измельченный уголь насыпают в мешочек из плотной хлопчатобумажной ткани (можно просто завернуть в тканевый отрез). К горлышку бутылки проталкивают слой ваты, а сверху помещают угольный сверток.

У второй бутылки тоже нужно срезать донышко и отвинтить пробку (они больше не потребуются). Бутылку без крышки вставляют горлышком вниз в первую емкость, придавливая сверток с углем.

В нее же и наливают самогон, когда готовая конструкция уже установлена на стеклянную банку.

Верх колбы накрывают блюдцем, предохраняя сивуху от выветривания.

Вариант третий - из бытового фильтра

Берут обычный фильтр для воды (с кувшином), осторожно спиливают вверх картриджа при помощи ножовки по металлу так, чтобы место посадки его в кувшин осталось без повреждений. Весь наполнитель фильтра выбрасывают. На самое дно кладут ватный диск и насыпают 2 — 3 см угольной пыли, утрамбовывая скалкой.

Фильтр нужно хорошо уплотнить

Так повторяют до самого верха картриджа и сверху накрывают уголь ватой, чтобы он не всплывал в процессе. Хорошо уплотняют и вставляют фильтр обратно в кувшин. Угольная колонна для очистки самогона своими руками готова - можно начинать фильтрацию.

Как происходит процесс фильтрации и очистки самогона?

Фильтровать сивуху можно как перед повторной перегонкой, так и уже готовый продукт за 10 — 20 дней до употребления. Если запланирована еще одна перегонка спиртного, и есть желание или необходимость очистить самогон от сивушных масел и других вредных примесей, предварительно нужно понизить градус продукта. Для этого его разбавляют родниковой или талой водой до нужного градуса. Подробнее о фильтрации и очистке самогона смотрите в этом видео:

После этого самодельную колонну наполняют разведенным спиртом и ждут, когда вся жидкость просочится сквозь фильтр (при необходимости несколько раз меняют вату у горлышка). Фильтрацию повторяют дважды. То, что первач приобретает черный цвет, совсем не страшно - чистым, как слеза, он будет после перегонки.

Если «огненную воду» задумано фильтровать перед употреблением, разбавлять ее не нужно (при желании это можно сделать после фильтрации).

Для большей очистки самогона от примесей и сивушных масел можно совместить 2 способа фильтрации - проточный и настаивание. Для этого, пропустив сивуху через угольную колонну 2 — 3 раза, в получившийся продукт добавляют еще немного угольного порошка (на 1 л жидкости - 40 г угля).

После того как спирт с углем настоялся 2 — 3 дня, и на дне емкости образовался густой осадок, можно приступать к ректификации напитка. Для очистки вполне годится та же самая конструкция, которую изготовили для фильтрации углем. Ее нужно освободить от остатков угля (кстати, угольную пыль можно просушить и использовать еще 1 раз) и тщательно вымыть. О самом эффективном способе очистки смотрите в этом видео:

Вату, фильтры или ватные диски выбрасывают, а вместо них берут чистые. Горлышко бутылки наполняют ватным затвором, крышку с отверстиями навинчивают до упора и устанавливают бутылку вниз горлышком на трехлитровую банку. Весь свободный объем бутылки наполняют мутным самогоном и накрывают блюдцем для избегания испарения спирта.

Когда ватный затвор забивается пылью и прекращает пропускать спирт, его нужно заменить.

Для этого неочищенный напиток выливают обратно в емкость, вату или фильтр меняют на чистый и продолжают очистку. Свой продукт можно пить сразу же после очистки, а можно разбавить до нужной крепости и дать настояться пару дней.

Дополнительная очистка самогона никогда не бывает лишней, и если для ректификата – это мелкий дополнительный плюс, то для обычного дистиллята – качественно новый уровень.

Одним из основных средств в таком случае выступает угольная колонна, сочетающая простоту конструкции и хороший результат.

При этом сам угольный фильтр для самогона может быть как заводской, так и самодельный, особо высоких требований к качеству изготовления корпуса нет, главное – это правильная и качественная внутренняя начинка – активированный уголь.

Чтобы понять, чем является и для чего нужна угольная колонна, ее устройство и принцип работы, а также как изготовить такое приспособление своими руками, стоит ознакомиться с вопросом более детально.

Угольная колонна для очистки самогона – это дополнительное приспособление, не входящее в —устройство самогонного аппарата—, позволяющее повысить качество дистиллята, и которое по своему происхождению может быть как самодельным, так и фабричным.

Особенно актуально использование угольных колонн для очистки продукта, полученного от перегонки на простых агрегатах, состоящих из , —холодильника— и, может, еще , то есть дистилляторах, где степень очистки значительно ниже, чем у ректификационных систем.

Очищать же ректификат, на 95-97% состоящий из этанола, относительно не так эффективно, хотя и в таком случае активированный уголь немного улучшит качество продукта.

Устройство и принципы работы

Угольная колонна имеет крайне простое строение: цилиндр, внутрь которого засыпается определенное количество сорбента – активированного угля, в среднем треть от его объема.

В полноценных моделях цилиндр обустроен крышкой и отверстием в ней для проникновения кислорода, чтобы при возникающем от движения жидкости вниз разряжении не остановился процесс фильтрации.

Механизм действия очень прост, а потому пользоваться угольной колонной для очистки самогона так же просто, как наливать воду в бутылку – нужно просто налить дистиллят внутрь цилиндра и оставить его на некоторое время.

Как сделать угольную колонну для очистки самогона самому своими руками

Выбор материала

Прежде всего нужно определиться с материалом, из которого будет изготовлен корпус фильтра. В интернете на разных форумах и сайтах часто можно встретить описание изготовления угольной колонны из ПЭТ-бутылки. Это в корне неверное решение.

Конечно, существуют полимерные материалы, стойкие к жидкостям с высоким содержанием спирта, но обычные бутылки из-под воды, сладкой газировки или пива к ним не относятся.

В таком случае полимер, вступая в активное взаимодействие с дистиллятом, разрушается, выделяя в жидкость синтетические соединения, которые могут не только испортить запах и привкус напитка, но и нанести дополнительный вред здоровью.

Наиболее оптимальным решением является либо стеклянный корпус, либо угольная колоннаиз пищевой нержавеющей стали.

Изготовление корпуса

Чтобы сделать угольный фильтр для очистки самогона своими руками из стекла, понадобится крупная воронка из соответствующего материала, по объему какминимум на три литра. Такую вещь можно купить в лабораторных магазинах или в интернете на специализированных сайтах.

В нижней части такого фильтра устанавливается ситечко из нержавейки с очень мелкой ячейкой, чем меньше тем лучше, это предохранит конечный фильтрат от проникновения крупных включений активированного угля.

Мелкие частички можно отфильтровать через ватный или бумажный фильтр впоследствии. Как подставку можно использовать 3-литровую стеклянную бутыль, в горлышко которой можно вставить воронку.

Чтобы сделать фильтр из нержавейки для очистки самогона активированным углем, понадобятся такие материалы, как:

• отрезок трубы из нержавеющей пищевой стали длиной от 30 до 50 см с диаметром от 10 до 15 см;
• небольшой кусок листовой нержавейки аналогичной марки;
• кусок трубки из пищевой нержавейки длиной 5 см с внутренним диаметром около 10 мм;
• арматура из обычной нержавейки с диаметром от 6 до 10 мм;
• мелкая сетка из нержавейки;
• газовая сварка;
• припой медь с серебром.

Процесс изготовления угольной колонны для очистки самогона проходит по такому плану:

• Из листовой нержавейки вырезается круг, по диаметру соответствующий основной трубе, а после приваривается к одной из ее сторон – это будет днище фильтра.
• В центре приваренного днища просверливается отверстие, по диаметру соответствующее внутреннему диаметру тонкой трубки. К отверстию приваривается кусок трубки с малым диаметром – это сливной патрубок, по нему будет стекать фильтрат.
• Внутри к отверстию припаивается небольшой кусок мелкой сетки, полностью перекрывающий отверстие. Это грубый фильтр от кусочков угля.
• Из арматуры вырезается три одинаковых отрезка – это ножки колонны, их длина должна определяться теми условиями, в которых будет использоваться изделие, то есть высоты должно хватать, чтобы снизу разместить емкость для сбора самогона.
• Отрезки арматуры сгибаются в Г-образную форму, не обязательно до полной прямоугольности, но так чтобы угол в сгибе был одинаковый у всех отрезков, или колонна не будет устойчиво стоять.
• В нижней части корпуса на одном уровне делается три отметки – это места приваривания ножек. При этом расстояние между отметками по окружности должно быть одинаковым. Для этого нужно взять обычный гибкий сантиметр, померить длину окружности и разделить ее на три.
• По отметкам привариваются ножки, и корпус колонны готов.
• Также можно соорудить крышку из нержавейки или подобрать готовую с подходящим диаметром, в таком случае главное – просверлить отверстие в ее верхней части и приварить тонкий патрубок, иначе без доступа кислорода колонна не будет работать.

Подготовка активированного угля

Конечно, можно попробовать изготовить сорбент в домашних условиях, но цена на готовое сырье вполне умеренная, и проще будет купить готовый расходник.

Для этих целей подойдет не любая разновидность, правильно для очистки самогона применять кокосовый и березовый уголь без добавок. Конечно, вторая разновидность в нашем регионе более распространенная.

Оптимальными марками являются БАУ-А и БАУ-ЛВ, которые изначально предназначены для очистки спиртных напитков в ликероводочной отрасли. В интернете не составит труда найти торговую площадку с таким товаром, а получить его можно по почте.

Альтернативой является аквариумный активированный уголь и уголь для бытовых водных очистителей, это сырье также разработано для сорбции примесей в широком спектре.

Аптечный вид практически гарантированно будет содержать крахмал и тальк, которые повлияют на органолептику самогона, но если он чистый, то, конечно, также подходит. При этом чем меньше фракция угля, тем больше полезная площадь и тем выше степень очистки.

Если в наличии только крупная фракция, перед использованием такое сырье можно положить в тряпичный или полиэстеровый сахарный мешок и тщательно измельчить молотком. После этого сорбент стоит просеять через дуршлаг и сито.

Образуется три фракции: пыль, мелкие кусочки и крупные куски. Пыль можно использовать, но потом самогон нужно будет пропустить через ватный фильтр. Мелкие кусочки уходят в угольную колонну, а крупные куски отправляются на измельчение.

Количество спиртного, которое можно пропустить через закладку угля, напрямую зависит от его качества, чем оно мутнее – грязнее, тем чаще нужно менять сорбент.

Процесс очистки

В корпус колонны закладывается угольный сорбент примерно на 1/3 от ее объема, остальное заполняется дистиллятом.

После этого из нижнего патрубка будет медленно стекать самогон, он может иметь черноватый оттенок из-за частичек угля, такой продукт нужно пропустить через бумажный или ватный фильтр для очистки от твердых включений.

Это явление характерно, если уголь раскрашивался вручную. Если используется фабричное сырье единой фракции, такого эффекта не будет. Также от мелких частичек может забиться фильтрующая сеточка перед патрубком, тогда нужно несильно потрясти корпус, чтобы засор отошел в сторону.

Если это не помогло, можно длинной деревянной палочкой, например карандашом, почистить место засора через верхнее отверстие колонны. Количество очисток зависит от чистоты исходного самогона и желаемого качества.

Чем больше раз пропускается один и тот же дистиллят через угольную колонну, тем лучше очистка. Но не стоит увлекаться, после третьего раза эффекта от такой фильтрации будет немного.

Угольная колонна поможет удобно и качественно произвести очистку самогона от излишних примесей, что не только улучшит вкус и аромат напитка, но и сделает его менее вредным для здоровья.

При этом с финансовой точки зрения пропускать дистиллят через пласт угля более экономично, чем закидывать сорбент в бутыли, наполненные им, особенно когда сам самогон относительно чистый и нужно только «подшлифовать» его органолептику.

Главное – использовать только предусмотренные для этих целей виды активированного угля, иначе продукт может испортиться от содержащихся в них добавок.

Многие люди сегодня в домашних условиях занимаются винокурением, поэтому у каждого человека, практикующего такое занятие, есть определенный алгоритм приготовления домашнего алкоголя. Тем не менее в винокурении есть этапы, без которых попросту невозможно обойтись в том случае, если человек намерен получить качественный продукт. Одним из неотъемлемых этапов приготовления самогона считается его очистка, благодаря которой жидкость можно очистить от летучих соединений и сивушных масел, что позволяет придать готовому напитку чистый и мягкий вкус. Многими умельцами с этой целью применяется угольная колонка для очистки самогона, причем такая практика существует на протяжении многих десятилетий. Угольная колонна для очистки самогона своими руками - это реально?

Угольная колонна

Почему уголь?

Все люди знают о том, что древесный уголь представляет собой эффективный абсорбент натурального происхождения. Благодаря этому уголь можно без каких-либо сомнений использовать в домашнем приготовлении алкогольных напитков. Уголь имеет большое количество своеобразных пор, которые могут улавливать молекулы газа, поэтому уголь играет роль своеобразного сита, которое задерживает высокомолекулярные соединения органики. Угольная очистка самогона своими руками имеет важное преимущество - уголь не вредит здоровью человека.

Суть самого примитивного способа очищения самогона от посторонних примесей заключается в том, что в жидкость добавляется определенное количество таблеток активированного угля, продающегося в аптеке. Действительно, такой уголь гарантирует высокое качество очистки самогона, но подобный способ имеет немало недостатков. К примеру, емкость с напитком и таблетками угля придется постоянно взбалтывать, из-за чего жидкость вновь придется фильтровать с целью ее очистки от частиц таблеток. Кроме этого, такая очистка не может гарантировать того, что каждая капля самогона будет избавлена от ненужных примесей. А вот изготовление угольной колонны своими руками и ее правильное применение позволит значительно упростить очищение самогона, а также повысить эффективность такой процедуры в целом.

Как сделать?

Угольная колонна для очистки самогона имеет понятную конструкцию, и такое устройство можно приобрести в магазине. Однако если разобраться в особенностях такого аппарата, то его можно изготовить своими руками. Самую простую конструкцию имеет колонна, изготовленная из пластиковой бутылки, но пластик не должен долго контактировать со спиртом, так как жидкость при реакции с пластиком начнет насыщаться токсическими веществами.

Угольная колонна своими руками

Как сделать угольную колонну:

1. Понадобится бутылка из пластика объемом 2-3 литра. Дно бутылки следует срезать, а в крышке бутылки пробить несколько отверстий, положить в крышку ватный диск и плотно закрутить ее.
2. Часть бутылки-фильтра размещают горлышком вниз в трехлитровой банке. Затем фильтр следует наполнить активированным углем, истолченным на мелкие частицы, но так, чтобы высота угля составляла одну треть высоты банки. Если угля будет мало, то очистка самогона окажется некачественной, а вот слишком большое количество угля может повлечь за собой снижение крепости напитка.

Очищать самогон с помощью угольной колонны достаточно просто. Прежде всего следует постепенно наливать в фильтр самогон и ждать, пока он пройдет сквозь фильтр из угля и ваты. Усилить эффективность очистки поможет проведение двух-трех процедур фильтрации продукта.

Не стоит забывать о том, что после чистки самогона с помощью угля в нем остаются фракции самого угля, что может привести к помутнению жидкости. Чтобы очистить самогон от угля, можно воспользоваться фильтром из пластиковой бутылки, но вместо угля на крышку следует положить несколько слоев ваты. Повысить процедуру очистки самогона от угля поможет применение фильтрующего картриджа.

Важно: ни в коем случае нельзя применять с целью очистки самогона уголь для барбекю, так как он может содержать горючие вещества, токсичные для организма человека!

Если постараться, можно изготовить более надежный и износостойкий угольный фильтр для очистки самогона. Такая угольная колонка для очистки самогона своими руками не потребует использования пластика.

Расположение угольной колонны в цикле самогоноварения

Прежде всего понадобится труба из нержавеющей стали (диаметр 2-3 сантиметра), или царга от самогонного аппарата, фитинг, пробка, прокладка из пищевого силикона (2 штуки). Сперва в фитинг вставляют прокладку из силикона, а затем сам фитинг вставляют в трубу. Чтобы обезопасить силикон и фитинг от выпадения, их следует примотать к трубе изолентой. Также следует взять пробку от вина и с помощью трубы меньшего диаметра сделать в ней отверстие. На пробку надевают вторую прокладку из силикона, а затем пробку вставляют в резиновый шланг, который затем вставляется в трубу, но так, чтобы пробка плотно прилегала к шлангу.

Во второй край трубы следует вставить несколько слоев ваты и на одну треть заполнить трубу углем. В данном случае спирт, нуждающийся в очистке, будет подаваться через резиновый шланг, который крепится к трубе с помощью винной пробки и прокладки из силикона. Преимущество такой конструкции для очистки самогона заключается в том, что жидкость не контактирует с пластиком, так как элементы из него не используются в производстве такого фильтра.

Очистка самогона при помощи угля - это надежный и проверенный метод устранения посторонних примесей и нейтрализации характерного запаха приготовленного в домашних условиях алкоголя.