Elmalar için kendin yap endüstriyel meyve sıkacağı. kendin yap elma presi

Kendin yap yüksek performanslı bir meyve sıkacağı, hasat sırasında çok miktarda meyve ve çilek işlemesi gereken bahçıvanlar için kullanışlıdır. Ev koşullarında, taze sıkılmış bir içeceğin küçük porsiyonlarına ihtiyaç duyan fabrika cihazları kullanılmaktadır.

Cihaz türleri

Kendi çiziminize göre kendi elinizle bir meyve sıkacağı yapmadan önce, cihazın çalışma prensibini incelemeniz gerekir. Tasarım olanaklarına bağlı olarak, sıkma işlemleri belirli bir dizi çalışma aşamasında veya eş zamanlı olarak gerçekleştirilebilir.

Santrifüjlü meyve sıkacakları meyveleri posa haline getirir. Bir santrifüj ile öğütüldükten sonra bir pres kullanılarak preslemenin yapıldığı bir şemaya göre çalışırlar. Bir vidalı meyve sıkacağı, işleme sırasında meyvelerden meyve suyu çıkarmanıza olanak tanır.

Meyve suyu sıkmak için cihazın tipine bağlı olarak gerekli yapısal elemanların seçimi yapılır. İşleme sürecini basitleştirmek için meyve, örneğin manuel bir pancar kesici kullanılarak ezilir. Karmaşık tasarımlar, taşlama için mekanik bir tahrikin kullanılmasını içerir.

Tasarım ve görünümdeki vidalı cihazlar, bir ev kıyma makinesinin yakın akrabalarıdır. Onların yardımıyla, suyu aynı anda öğütebilir ve sıkabilirsiniz, üretim için daha fazla zamana ihtiyaç duyarlar.

Ev yapımı meyve içecekleri hazırlamak için, genellikle küçük bir hacmi kaldırabilen ev aletleri kullanılır. Bol bir hasat işlemek için durumdan çıkış yolu, elmalar ve diğer meyveler için ev yapımı bir meyve sıkacağıdır.

Meyvelerden meyve suyu çıkarmak için eski moda basit bir yöntem, oluşan kütleden sıvıyı öğütme ve sıkma aşamasını içerir. Çekirdeği ve şımarık kısımları soyulan elmalar tahta bir tekneye döküldü. Doğramak için özel bir bıçak yardımıyla meyveler homojen bir kütleye işlendi.

Hazırlanan bulamaç gazlı bezle paketlendi ve ahşap bir küvete basınç altında yerleştirildi. Elma suyunu bir kapta toplamak için, cihazın alt kısmındaki sıvıyı boşaltmak için tasarımda bir delik sağlanmıştır. Basının rolü ağır nesneler (taşlar) tarafından gerçekleştirilebilir.

Presin vidalı versiyonu aşağıdakilerle donatılmıştır:

cihazın monte edildiği çerçeve;
sabit veya çıkarılabilir saplı vida;
kabın iç çapına karşılık gelen yuvarlak şekilli bir destek tahtası.

Videoda yüksek verimli elmalar için bir vidalı presin nasıl oluşturulacağı görülebilir. Kendin yap elma sıkacağı hazırlanan parçalardan monte edilir.

Bir yapı oluşturmak için, üzerine metal bir profilin yukarıdan kaynakla sabitlendiği 2 boru hazırlamanız gerekir. Profilin üst kısmında, içine dişli bir kafanın yerleştirildiği bir delik açılır.

Vidanın alt kısmındaki tasarım, sıkma için bir vurgu sağlar. Üstte bir döndürme kolu sabitlenir ve sabitleme için kelepçeler veya bir destek yapısı alttan kalıcı olarak kaynaklanır. Presin teknik yetenekleri, pres için ezilmiş hammaddelerin yerleştirildiği kazanın hacmine bağlıdır.

Çalışma sırasında, böyle bir cihaz, manuel çalışmanın önemli bir bölümünün performansı nedeniyle emek yoğundur.

hidrolik cihaz

Bir kriko tasarımı kullanarak meyve suyu yapmak için işçilik maliyetlerini azaltabilirsiniz. Üretimi için ihtiyacınız olacak:

haddelenmiş metal (köşe, kanal);
delikli sepet;
yazı tahtası;
sabitleme için vidalar;
kısa günlük.

Çerçevenin bileşen parçaları ölçülür ve yapıya kaynak yapılır. Tavaya delikler açılır.

Doğranmış elmalar bir kaba konur. Bir tahtadan kesilmiş ahşap bir daire, delikli sepetin çapına eşit olarak üstüne monte edilir. Üzerine bir tahta parçası konur. Hidrolik meyve sıkacağı bir kriko tarafından çalıştırılır.

Otomatik tasarım

Çamaşır makinesinden gelen meyve sıkacağı, suyu sıkmak için popüler bir seçenek olarak kabul edilir. Cihazın üretimi için aşağıdaki parçalar kullanılır:

santrifüj;
bilyalı rulmanlar;
bağlantı noktaları.

Tüm kompozit yapılar kullanımdan önce toz kalıntılarından ve kireçten temizlenmelidir. Tanktaki tüm açıklıklar kauçuk tıpalarla kapatılır ve suyu boşaltmak için sadece bir tane bırakılır. Tahliye çıkışının üzerine, suyu filtrelemek için bir ızgara yerleştirmek yararlıdır.

Meyveleri öğütmek için düzenli bir santrifüj ek arıtma gerektirir. Sorunu, deliklerin açıldığı ve dişlerin doldurulduğu çelik bir astar yardımıyla çözebilirsiniz.

Santrifüjün duvarlarına monte edilen yığın, hammaddeleri öğütebilir. Tamburun çalışma yüzeyinin hazırlanması, düzenli deliklerde bir artış ve tamburun dönüş yönüne zıt bir yönde keskin bir parça ile çentiklerin takılmasını sağlar.

Yapılan rende, bilyeli yataklar ve bağlantı elemanları kullanılarak tanka monte edilir. Tasarım, kapağı mandallarla kapatılmış dikey bir kasaya yerleştirilmiştir. Deliğin üst kısmına meyve almak için bir kutu yerleştirilir.

Cihazı çalıştırırken, asıl şey titreşimden stabilite sağlamaktır. Gövdenin sert bir taban üzerine sabitlenmesi ve hazne için bir sınırlayıcı sağlanması tavsiye edilir. Cihazın motoru çamaşır makinesinden ödünç alınmıştır. Yapının içine ve dışına monte edilebilir.

Bir vidalı meyve sıkacağı, daha fazla emek gerektiren bir seçenektir. Parçaların çoğu özel yapımdır. Bunlar şunları içerir:

çerçeve;
vida;
meyve suyu almak için tepsi;
sığınak;
motor.

Tasarım, kurulu bir motora sahip metal bir çerçeveden yapılmış bir stand üzerine monte edilir ve monte edilir. Burgunun dönüşü, motordan kasnağa bir kayış tahriki ile sağlanır.

Üzüm işleme

Meyve suyu yapmak için cihazların ortaya çıkmasından önce, el emeği kullanıldı. Antik çağlardan gelen şarap yapım teknolojisi ile birlikte üzümleri ayaklarınızla ezme geleneği de geldi.

Evde küçük mahsuller için kullanılır. Özel presler önemli miktarda meyvenin işlenmesine yardımcı olur.

Presler çeşitli tasarımlarda gelir. Bir vida veya bir kriko ile harekete geçirilen otomatik veya mekanik bir tahrik ile donatılabilirler. Cihazların çalışması, üzümleri fıçıya benzeyen bir kaba yüklemekten ibarettir.

Aşağı yönde hareket eden bir kuvvetin etkisiyle üzümler ezilir. Ortaya çıkan meyve suyu deliklerden dışarı akar.

Kendin yap üzüm kırıcı, çamaşır makinesiyle aynı prensipte çalışır. Bu nedenle, meyveleri işlemek için ev yapımı yapıların imalatında eski makinelerin parçaları kullanılmaktadır.

Çamaşır makinesinden gelen meyve sıkacağı, yarım saatten daha kısa sürede bir kova saf meyve suyu almanızı sağlar. Böyle bir ev yapımı cihaz, endüstriyel modellerden hiçbir şekilde daha düşük değildir, bu nedenle özellikle yaz sakinleri arasında popülerdir.

Yumuşak meyveler, üzümler için daha sık bir pres kullanılır. Sebzeler, elmalar, armutlar ve diğer sert meyveler için, önce doğrayıp sonra suyunu sıkacak daha karmaşık bir aparata ihtiyaç vardır. Bu tür meyve sıkacakları, santrifüj kuvveti kullanarak hamuru filtreler, aynı prensip çamaşır makinesinin çalışmasında da vardır.

Ev yapımı santrifüjlü meyve sıkacağı

Büyük bir hasat sadece memnun etmekle kalmaz, aynı zamanda yaz sakinini de büyük ölçüde şaşırtabilir. Garajda eski bir otomatik makinenin parçaları duruyorsa ve metalle çalışma konusunda temel beceriler varsa, evde meyve sıkacağı yapmak zor değildir.

İş için ihtiyacınız olacak:

perçinler;
cıvatalar;
tanklı santrifüj;
kayışlı kasnak;
1,1 kW motor;
paslanmaz boru 100 mm;
branşman borusu 20 cm;
1 mm hücreli paslanmaz ağ;
metal sac 2 mm ve kalay parçaları;
ince kauçuk;
çelik köşeler.

Çoğu, mevcut tanka, boyutuna, doğaçlama araçlarına bağlıdır. Yeniden işlemenin temel amacı gereksiz parçaları kullanmaktır. Tasarımı geliştirme, yüceltme arzusu, satın alınan parçalar kullanılarak gerçekleştirilebilir.

Adım adım talimat:

Tankı gövdeden çıkarın, ısıtma elemanını ve ilgili tüm elemanları çıkarın. Sirke veya limon özü ile kireçten arındırın.
Santrifüjden ayrılan tankta, tüm yuvaları uygun boyutta kalay parçalarıyla perçinleyin. Meyve suyu çıkışına eşit çapta tek bir delik bırakın.
Meyve kesmek için bir rende hazırlayın. Bir metal levha alın, santrifüjün tabanından 20 cm daha küçük bir çapa sahip, mükemmel bir şekilde eşit bir daire kesin. İnce kauçuktan bir conta kesin, alt ile rende arasına yerleştirin, halkanın simetrisine özellikle dikkat edin. Gelecekteki rendenin altına yerleştirilmiş başka bir metal daire ile yapıyı güçlendirin.
Çelik sacda 15 mm'lik artışlarla 5 mm'lik delikler açın. Bir zımba ile, normal bir gıda rendesinde olduğu gibi deliklere diş şeklini verin.
Rendeyi, metal takviyeyi ve ara parçayı santrifüjün altına cıvatalarla tutturun. Somunlar dışarıda olmalıdır, dönüş sırasında cıvataların gevşememesi için rondelalarla güçlendirmek iyidir.
Kayış kasnağını vidalayın. Motoru kurun ve bağlayın. En az 1500 rpm üretiyorsa yerel bir motor kullanabilirsiniz. Daha düşük hızlarda, daha güçlü herhangi bir motor alınmalıdır.
Santrifüjde hamuru filtrelemek için zaten delikler var, ancak bunlar çok büyük, meyve suyu bulanık olacak. Bunu düzeltmenin iki yolu vardır: tamburun içine paslanmaz ince bir ağ perçinlemek veya her seferinde temiz bir filtre bezi kullanmak. Izgarayı yerleştirirseniz, santrifüje mümkün olan en iyi şekilde, kesinlikle hareketsiz, çıkıntılı kenarlar ve köşeler olmadan takın. Bir bezle her şey daha kolaydır, meyveleri işlemeden önce her seferinde ılık suya batırılmalı, tamburun üzerine dağıtılmalı, cihazı açmalı ve merkezkaç kuvveti onu duvarlara sabitleyecektir.
Cıvatalar ve metal köşeler kullanarak 100 mm'lik bir boruyu 4 cm mesafede rende üzerine sabitleyin. Boruyu merkezden yanlara daha yakın hareket ettirmek daha iyidir, böylece pastayı almak daha uygun olur, tüm yapıyı sökmeniz gerekmez.
Ünitenin çalışma sırasında hareketsizliği için metal köşelerden kaynaklı bir çerçeve üzerine kurulmalıdır. Bu mümkün değilse, lastik lastik titreşimleri azaltacak ve göreceli stabilite sağlayacaktır.
İçeceği boşaltmak için branşman borusunu depoya takın.

Kendiniz nasıl yapacağınızla ilgili video:

Çoğu zaman, böyle bir meyve sıkacağı elma, armut, havuç için kullanılır. Basit bir elma doğrayıcıdan daha iyidir, çünkü ek bir pres gerektirmeden kısa sürede tamamen saf meyve suyu üretir. Üzümlerle çalışırken, meyvelerin yapısının özellikleri nedeniyle bir pres ve öğütme vazgeçilmezdir.

Çamaşır makinesi davul presi

Tasarım motor, elektrik ve karmaşık parçalar gerektirmez. Sonuç olarak, santrifüj paslanmaz çelik bir elektir - tartarik asitlerle çalışmak için ideal olan inert bir metaldir.

Santrifüjü tanktan çıkarın, temizleyin ve kireçten arındırın. İç kenarı kesin.
Metal bir köşeden çerçeveyi kaynaklayın ve pres için durun. Vida için çerçeveye bir delik açın. Vidayı döndürmek için bir somunu kaynaklayın.
Bir metal levhadan suyu boşaltmak için bir palet yapın veya hazır bir seçenek bulun.
Tankın çapı boyunca metalden bir daire kesin, vidaya kaynak yapın.

Mağaza meyve sularının kalitesi genellikle haklı eleştirilere neden olur. Toplumda, sebze veya meyvelerden en güvenli içeceğin "kendi ellerinizle" sıkıldığına inanılıyordu. Bu basit prosedür için gerekli bir cihaz bir meyve sıkacağıdır. Ucuz kentsel meyve sıkacakları sıkıntısı yoktur. Daha sıklıkla bunlar, siteden her zaman bol miktarda hasadı işleyemeyecek küçük ev aletleridir.

Daha güçlü makineler pahalıdır ve erişilemez. Böyle bir durumda çıkış yolu, elmalar veya diğer meyveler için kendin yap meyve sıkacağı olabilir.

Bir meyve sıkacağının nasıl yapıldığını anlamak ve kendi projenizi başlatmak için nasıl çalıştığını anlamanız gerekir. Meyve suyu, meyve veya sebzeleri doğramayı ve aslında onları preslemeyi içerir.

Cihazın tasarımına bağlı olarak işlemler sıralı veya eş zamanlı olarak gerçekleştirilebilir. Santrifüjlü modellerde önce santrifüj ile öğütme işlemi takip eder, ardından pres devreye girer. Vida makineleri, işleme sırasında suyu çıkarır.

Yapısal elemanlar

Vida veya santrifüj tasarımının seçiminden bağımsız olarak, ev yapımı bir meyve sıkacağı monte etmek için ihtiyacınız olacak:

kırma ve presleme cihazı;
döşeme için sığınak;
prina toplamak için konteyner.

Daha fazla yapısal karmaşıklık, teknik yeteneklere bağlıdır.

En kolay seçenek, manuel taşlama ve ardından bir vidalı presin altına yerleştirmedir. Daha karmaşık versiyonlar, mekanik bir kıyıcı sürücü gerektirir.

Eşzamanlı taşlama ve sıkma özelliğine sahip vida versiyonları daha pahalıdır ve üretim için daha fazla zaman gerektirir.

El basın

Meyve suyu sıkmak için bir cihaz edinmenin en kolay yolu, büyükbabanın deneyimini kullanmaktır. Eski zamanlarda, önceden soyulmuş elmaları öğütmek için sıradan bir tahta oluk ve bir kesim (sert meyve ve sebzeleri kesmek için özel bir bıçak) kullanıldı.

Bu şekilde hazırlanan hamur, kanvas (gazlı bez) ile paketlenir ve pres altında tahta bir leğene tekrar yüklenir. Suyu özel hazırlanmış bir kaba boşaltmak için küvetin alt kısmına bir delik açılmıştır. Herhangi bir ağır nesne, örneğin birkaç kaya gibi pres olarak kullanılabilir.

Basmak

Mümkün olduğunda, aşağıdakilerden oluşan bir vidalı pres kullanıldı:

ahşap veya metalden yapılmış destek çerçevesi;
sıkmak için saplı vida;
konteynerin iç ölçülerine göre çapta yuvarlak destek levhası.

Kaynaklı bir makine kullanma imkanı, metalden bir pres monte etmenize izin verecektir. Alternatif olarak şunları kullanabilirsiniz:

iki boru;
üstüne U şeklinde bir profil kaynak yapılır;
profilde bir delik açılır ve vidayı takmak için dişli bir kafa kaynaklanır;
vidanın altında sıkma için bir durdurma sağlanmalıdır;
üst dönüş kolu;
alttan, bir destek panosuna montaj için borulara bir çift kelepçe kaynak yapılır;
kelepçeler yerine metal profilden yapılmış bir destek yapısı kullanılabilir.

Bu seçenek, zaman ve gerekli fonlar açısından çok maliyetli olmayacaktır. Cihazın performansı küvetin hacmine bağlıdır.

Operasyonda, işin önemli bir bölümünün manuel olarak yapılması nedeniyle presleme yöntemi daha zahmetlidir.

Çamaşır makinesi elemanlarından santrifüjlü meyve sıkacağı

Popüler bir otomatik seçenek, bir çamaşır makinesinden santrifüj tipi meyve sıkacaklarıdır. Üretimleri için donör cihazdan aşağıdakiler çıkarılır:

tambur (santrifüj);
kasa (tank), kusurlar için kontrol edildi;
bağlantı elemanları;
bilyalı rulmanlar.

Sökülen tüm parçalar toz kalıntıları, pas, kireçten temizlenmelidir. Tanktaki tüm açıklıklar kaynaklanmalı veya kauçuk tıpalarla kapatılmalıdır. Tüm deliklerden, dönüşü boşaltmak için sadece bir tanesi kalmalıdır. Tankın kullanışlı bir elemanı, tahliye çıkışının üzerine monte edilmiş bir filtre ağı olacaktır.

rende yapmak

Standart santrifüj rende olarak kullanılamaz ve değiştirilmesi gerekir. Sıkma sırasında suyu boşaltmak için kullanılan standart delikler taşlama ile baş etmeyecektir. Sorunu birkaç şekilde çözebilirsiniz. Aralarında:

paslanmaz çelikten çelik bir astar yapın, delikler açın ve dişleri doldurun, santrifüjün içine sabitleyin;
kıyıcı görevi görecek santrifüjün duvarlarına bir ızgara takın;
tamburun normal deliklerini delin ve çentikleri keskin kısım hareket yönüne göre içe doğru olacak şekilde doldurun.

Bir muhafaza içine kurulum

Rendeli tambur tanka monte edilir. Bu amaçla yıkama ünitesinden bağlantı elemanları ve bilyalı rulmanlar kullanılır. Donör makinenin özelliklerine göre montaj yapılır. Monte edilmiş yapı, mandallı veya kanat tipi bir sabitleme ile çıkarılabilir bir kapakla kapatılan dikey bir kasaya yerleştirilir. Yukarıdan, sebze veya meyvelerin doğramak için yerleştirildiği kapağın açıklığına bir hazne yerleştirilir.

Elma kutusunun rendeye düşmesini önlemek için bir sınırlayıcı sağlanmalıdır. Gövdenin kendisi sert veya şok emici bir taban üzerine monte edilmiştir. Ana şey, cihazın çalışma sırasında titreşimlerden dengesini kaybetmemesidir.

Motor

Cihazın sürücüsü aynı çamaşır makinesinden ödünç alınmıştır. Kasanın dışında veya içinde bulunabilir. Hızı, uygun çapta bir kasnak sistemi ile santrifüjün gerekli dönüş hızı ile koordine edilmelidir.

vida cihazı

Üretim açısından daha fazla zaman alan bir seçenek, vidalı bir meyve sıkacağıdır. Bu durumda, ünitenin çoğu parçası bağımsız olarak gerçekleştirilir:

paslanmaz çelik gövde;
muhafazanın içine yerleştirilmiş bir vidalı pres;
sığınak;
bir kaba aktığı suyu almak için bir tepsi;
1.5 bin devirde motor.

Monte edilmiş yapı, içinde bir motor bulunan metal bir çerçeveden yapılmış bir stand üzerine monte edilmiştir. Kayış tahriki, dönüşü motordan burgu kasnağına aktarır.

Listelenen seçenekler, ev yapımı bir meyve sıkacağı üretiminin ayrıntılı bir açıklaması değildir. Bunlar, mevcut fırsatlara dayalı olarak projenizi geliştirebileceğiniz genel fikirlerdir.

Sezon boyunca çok miktarda meyve veya sebze işleme sorununu çözmek zorunda olan bahçıvanlar ve bahçıvanlar için yüksek performanslı ev yapımı bir meyve sıkacağı faydalı olacaktır. Ev ihtiyaçları için, sahiplerine birkaç porsiyon taze sıkılmış meyve suyu sağlayacak fabrika yapımı bir ev sıkacağı yeterlidir.

Bir meyve sıkacağı almayı mı düşünüyorsunuz? Kendi elinizle bir çamaşır makinesinden meyve sıkacağı yapabilirsiniz - size nasıl yapılacağını söyleyeceğiz. Meyve ve sebzeleri ev yapımı meyve sularına dönüştürmek için neredeyse ücretsiz bir cihaz alacaksınız ve ayrıca eski bir çamaşır makinesi için bir kullanım bulacaksınız.

Tasarım Avantajları

Çalışan bir santrifüjlü eski, gereksiz bir çamaşır makineniz varsa, bunun için bir kullanım bulduğunuzu düşünün.

Standart bir meyve sıkacağı işinin özü, meyve ve sebzelerin özel bir deliğe atılmasıdır. Bütün bir elma, armut ve diğer meyveler için yeterince geniş olmalıdır. Daha sonra meyveler, dibinde rende bulunan santrifüjün içine düşer. Öğütmeden sonra suyu sıkılır.

Çamaşır makinesinin meyve sıkacağı olarak avantajları, tamburunun hacminin geleneksel cihazların kapasitesini aşmasıdır. Dakikada 1500 devir üreten bir motor kullanırsanız, meyveyi hızlı ve verimli bir şekilde öğütebilir ve saatte 10-20 litre meyve suyu elde edebilirsiniz.

Evde meyve sıkacağı nasıl yapılacağına dair talimatlar

Herhangi bir otomatik çamaşır makinesinden kendi başınıza bir meyve sıkacağı yapabilirsiniz - önden veya üstten yüklemeli. Ana şey, doğrudan tahrikli bir model çalışmadığından kayış tahrikinin olması gerektiğidir.

Önden yüklemeli bir yıkayıcınız varsa, onu sırtınıza koymanız, açmanız gerekir.

İşe hazırlık

İlk olarak, artık ihtiyaç duyulmayan tüm parçaları makine gövdesinden çıkarın: pompa, basınç anahtarı, giriş valfi, tahliye filtresi ve kontrol paneli.

Önceden hazırlanmış çizimler ve çizimler işi kolaylaştırmaya yardımcı olacaktır. Böylece, şemaya bakarak tüm eylemleri tutarlı bir şekilde gerçekleştirebilirsiniz.

Gerekli detayları hazırlayın:

30x6 cm ölçülerinde iki metal ağ;
3 mm somunlu cıvatalar;
meyve suyu toplamak için mutfak eşyaları;
drenaj borusu;
lastik tapalar.

Ayrıca araçlara da ihtiyacınız olacak:

tornavidalar ve anahtarlar;
Bulgarca;
kaynak makinesi;
delmek;
pense;
bir çekiç;
metal makas.

Arabayı indirmeden önce, üzerine sabitleneceği çubukları hazırlayın.

Vücudunuzu yeniden şekillenmeye hazırlayın

Nasıl yapılır:

Evde bir meyve sıkacağı oluşturmak için paslanmaz çelik bir tambur alınması tavsiye edilir. Bununla birlikte, plastik bir tambur da işe yarayacaktır.

Tamburdaki tüm delikler çok büyük olduğundan kaynak yapılmalıdır.
Tamburun çevresine birçok küçük delik açın.
Şimdi vidaları vidalayarak tankı tekrar monte edin. Tank ayrılmazsa, kendinden kılavuzlu vidalar için önceden delikler hazırlamanız gerekir.

Depoyu gövdeye geri koyun, sızdırmazlık lastiğini ve amortisör yaylarını değiştirin.

Tamburu değiştir

Sıkacağı kendiniz yapmak için yıkayıcıdaki parçaların çoğuna ihtiyacınız olacağından, size neredeyse bedavaya mal olacak. Ancak tamburun elmalar ve diğer meyveler için tam teşekküllü bir doğrayıcı olması için sonuçlandırılması gerekiyor.

Bir rende yapın. Gerçek şu ki, tamburun yüzeyinde bulunan delikler çok büyük. Meyveyi meyve suyuna değil püreye çevirecekler. Bu nedenle, hazırlanan ağ şeritlerini alın, bunları tamburun nervürleri arasına bir daireye yerleştirin. Ağı küçük vidalarla yerine sabitleyin. Gerekirse, ağı çıkarabilir ve temizleyebilirsiniz.

Meyve ve sebzelerin öğütülmesi, daha da keskinleştirilmesi gereken kaburga kesiciye yardımcı olacaktır. Tahliye deliğine bir boru takmayı unutmayın. Tasarım hazır, motoru bağlamak için kalır.

Kontrol paneli gereksiz yere kaldırıldığı için ek bir anahtar bağlamanız gerekecektir.

Motoru doğru şekilde bağlamak için elektrik şemasına göre hareket etmeniz gerekir. Bunu diğer makalelerde zaten ele aldık, bu yüzden videoyu izleyin

Lezzetli yemekler pişirmek için mutfak aletlerini kullanmak her zaman olumlu duygulara neden olmaz. Kış dönemi için meyve sularının hasat edilmesi, seçilen meyve sıkacağı modelinin özel güvenilirliğini gerektirir. Kaliteli ekipmanın yüksek maliyeti, genellikle satın alınamaz hale getirir. Kendi elinizle güvenilir bir meyve sıkacağı yapmak, kendi evinize vitamin toplamak için güvenilir ekipman sağlama sorununu çözecektir.

Çalışma prensibi

merkezkaç;
vida.

İlkinin çalışma prensibi, yüksek hızda merkezkaç kuvvetinin suyu posadan ayırmasıdır. Aynı zamanda, meyve suyunun oksidasyonuna, ekstraksiyon sırasında vitamin ve faydalı eser elementlerin kaybına katkıda bulunan motor ve tambur ısınır.

Vidalı meyve sıkacaklarının çalışması, düşük hızlarda gerçekleştirilir; bu, elde edilen kütlenin tüm faydalı bileşenlerini korurken, suyu ısıtmadan “yumuşak” bir modda çıkarmaya katkıda bulunur.

DİKKAT! Vida ekstraksiyonu sırasında vitamin fazlalığı, santrifüj ile karşılaştırıldığında 6 kat bulundu!

Her iki yöntem de hem endüstriyel ölçekte hem de günlük yaşamda kullanılmaktadır. Bir meyve sıkacağı satın alırken, tüketici genellikle meyve suyunu sebze ve meyvelerden ayırma yöntemini düşünmez. El yapımı üretim, dönüşün özelliklerini ve ekipmanın yapıcı çalışma yöntemini dikkatlice incelemenizi sağlar.

Kendi kendine üretim için, modern tasarımlarda olduğu gibi tamburun dönmediği, ancak giysileri karıştırmak için plastik veya metal bıçaklı bir şaftın bulunduğu gereksiz bir yıkayıcı bulmak gerekir. Yüksek verimlilikte meyve suyu sıkmak için gerekli birimin oluşturulmasını mümkün kılacak olan, kullanılmış ekipmanın aktivatör çalışma prensibinin kullanılmasıdır.

Aşamalı çalışma şöyle görünecek:

Her şeyden önce, yıkama mekanizmasını sökmek gerekir: aktivatörü ve tahrik milini çıkarın.
Makinede normal bir yere kurulum için üç veya daha fazla bıçaklı bir şaft hazırlayın.
Bundan sonra makinenin iç yüzeyini iyice yıkayın ve tahliye deliğini kapatın.
1.5 mm çapında delikli bir ağ alüminyum veya diğer paslanmaz malzemeden yapılmıştır. Santrifüjün içine yerleştirilir ve iç yüzeye sıkıca tutturulur. Şaft santrifüjün içine yerleştirilir, tüm yapı makinenin normal yerine yerleştirilir ve sıkıca bükülür.
Daha önce anahtar görevi gören zaman rölesi, şaft tahrikini kontrol etmek için bir geçiş anahtarı ile değiştirilir.
Makineyi açın ve santrifüj cihazının iç boşluğunu yükleyin. Böyle bir ev yapımı tasarım kullanarak suyu sıkmak için elmaları önceden kesmeye gerek yoktur.
Birkaç elma eklerken bıçaklı şaft yüzeyinin elma posası ile kaplanmamasına dikkat etmelisiniz. Santrifüj mekanizmasının iç kısmı atıkla dolduğunda ünite durdurulur ve santrifüjün iç boşluğu temizlenir. Ardından, her şeyi yerine koyun ve suyu sıkmaya devam edin.

DİKKAT!Üreticinin takdirine bağlı olarak, santrifüj mekanizmasının gövdesi entegre olabilir ve daha sonra meyve suyu santrifüjün içinde toplanır. Ortaya çıkan suyu boşaltmak kolay olmayacak çünkü tüm üniteyi eğmeniz gerekiyor.

Ortaya çıkan meyve sıkacağı tasarımı, çok sayıda elmayı işleyebilecektir. Meyveleri önceden kesmek gerekli değildir, çünkü şaft üzerinde bulunan bıçaklar bu fonksiyon ile mükemmel bir iş çıkaracaktır. Bu tasarımı kullanmanın büyük bir sakıncası, santrifüj mekanizmasının iç boşluğunun tamamen temizlenmesi için şaftın sık sık sökülmesi ihtiyacıdır. Mili sökmeden temizlerken kesici bıçakların keskin kenarları yaralanabilirsiniz.

ÖNEMLİ! Santrifüj mekanizmasının bakımını yaparken kendinizi kesmemek için bu amaçla prefabrike metal cihazlar kullanılmaktadır.

Eski, çalışmayan bir otomatik çamaşır makinesinin varlığı, az miktarda çabayla santrifüj tipi bir meyve sıkacağı yapmanızı sağlar. Ev aletlerinin kullanıcısı, çamaşır yıkarken ve sıkarken görevleri yerine getirirken makinenin çeşitli çalışma modlarını bilir. Artık çamaşırları değil, meyve ve sebzelerden meyve suyunu sıkmaya izin verecek olan son işlev veya daha doğrusu restorasyonu. Planı uygulamak için gereklidir:

DİKKAT! Test sırasında küçük sızıntıların varlığı zorunlu eleme için bir neden değildir. Sızıntının yerinin önemini ölçen kullanıcı, tespit edilen sorunu onarma ihtiyacını kendisi belirler.

Kontrol edildikten sonra üniteye meyve doldurulabilir, suyu sıkılabilir ve kış için muhafaza edilebilir.

Bir ev biriminin diğerine dönüştürülmesinin tarifi, bir çamaşır makinesinin iskeleti kullanılarak yapılmıştır. Çoğu usta, bir çamaşır makinesini meyve sıkacağı haline getirirken, ev aletlerinin muhafazasını değişiklik için kullanmaz. Bunun nedeni, yıkama ekipmanının dikdörtgen tasarımının hacimli ve çok sayıda gereksiz parçası ve tambur ve muhafazasını kullanırken daha az sayıda sızdırmaz oyuk olmasıdır. Spin değiştirme ve çalışma prensibi önemlidir.

REFERANS! Tüm çamaşır makinelerinde, meyve sıkacağına dönüştürmek için uygun bir tambur kapağı yoktur.

Otomatik bir makinenin gövdesinin kullanılması, değişiklikler sırasında metal bir kapakla değiştirilen bir kapağın varlığından dolayı elverişsizdir. Ekipmanı durdurmadan yükleme için ortasında yuvarlak kesimli paslanmaz çelik veya alüminyumdan yapılmıştır. Meyve döşerken, açıklığından elmaların işletim ünitesinin alt kısmına beslendiği bir boru kullanmak uygundur. Bir çamaşır makinesini meyve sıkacağına dönüştürmenin tasarım özelliklerinin çeşitliliği, kullanıcının hayal gücü ile sınırlıdır.

Bir pres manuel elma sıkacağı nasıl yapılır

Eski zamanlardan beri atalarımız meyvelerden meyve suyu sıkmak için manuel bir mekanik pres kullandılar. Tasarımın sadeliği, kullanım kolaylığı, onu vitamin toplamak için en güvenilir ve etkili cihazlar arasına koyar.

Meyve suyunu sıkmak için presin çalışma prensibi, meyvenin, duvarlarında sıkılmış sıvı için delikler bulunan hareketsiz bir kaba yerleştirilmesidir. Elmaları yükledikten sonra, alanı kabın kesitine karşılık gelen bir piston üzerlerine bastırır. Basıncın etkisi altında meyveler yayılır ve meyve suyu deliklerden sıvı toplamak için bir tepsiye veya başka bir cihaza akar.

Elmaları ezmek için gereken kuvvet çok büyüktür. Bu nedenle, etkili presleme için bir kaldıraç sistemi, bir vidalı çubuk, bir kriko veya bir hidrolik kullanılır. Basit bir mekanik presin üretimi, aşağıdaki iş aşamalarını içerir:

Paslanmaz çelik sacdan, kabın gövdesi olacak geniş bir şerit kesmeniz gerekir. Ardından, kesilen malzemenin tüm alanı üzerinde eşit şekilde delikler açın.
Yüksekliği çaptan birkaç kat daha büyük olacak delikli bir şeritten bir silindir oluşturmak için. Yuvarlak bir kabın eklemini kaynaklayın.
Presin kullanım kolaylığı için, çapı ilkinden 3-7 cm daha büyük olacak olan aynı paslanmaz çelikten delikli bir kabın kasası yapılır.
Konteyner ve kasanın alt kısımları, birbirine tutturmak için ortasında bir delik bulunan yuvarlak paslanmaz çelik kapaklarla kaynaklanmıştır. Muhafazanın alt boşluğunda, muhafaza sıvı toplamak için bir kap olarak kullanılmıyorsa, suyu boşaltmak için hemen bir delik açılır.
Şimdi bir destek çerçevesi yapmanız gerekiyor. Bunun için dikdörtgen kesitli metal profil borular kullanılır. İlk olarak, destek sabit bir kare şeklinde kaynaklanır ve daha sonra desteğe piston çubuğunun takılacağı bir çerçeve kaynaklanır.
Üst kirişin ortasına çubuk çapından daha büyük bir delik açılır ve dişli bir somun kaynaklanır.
Çubuğu takmadan önce pistonu alın ve dişli milin altına takın. Piston ahşap, metal veya plastikten yapılmıştır. Ana şey, çubuğun kuvvetine dayanabilmesidir. Bunu yapmak için ahşap veya plastik malzeme metal bir plaka ile korunmaktadır.
Delikli kap, kasa ile birlikte bir desteğe monte edilir ve sabitlenir. Pistonun kap ile çakışmasının doğruluğunu kontrol edin. Hatalar bulunursa, bunlar ortadan kaldırılır.

ÖNEMLİ! Piston çapı, pres kabının boyutundan 2-3 mm daha küçük yapılır ve çubuk, ortasına net bir şekilde yerleştirilir. Sapın yer değiştirmesi, büyük bir kuvvetin tüm basınç alanı üzerinde eşit olarak dağılmasına izin vermeyecektir.

Basın gitmeye hazır. Yükleme, döndürme, boşaltma atıkları çok zaman alır. Ancak böyle bir presle eğirme kalitesi, diğer yöntemlere kıyasla en iyisi olacaktır. İşlemi hızlandırmak için, tahrik olarak redüksiyon dişlisine veya hidrolik krikoya sahip bir elektrik motoru kullanılır.

Kendi elinizle bir meyve sıkacağı yapmak biraz çaba ve zaman gerektirecektir. Bu maliyetler, yılın herhangi bir zamanında meyve suları içerken olumlu duygularla dengelenir.