Рабочее место парикмахера, оборудование и инструмент. Рабочее место парикмахера: организация и требования Рабочее место мастера парикмахера описание

При посещении салона красоты первым, на что обращают внимание клиенты, является интерьер, в котором должны быть продуманы все мелочи. Посетитель может не разбираться в характеристиках электроприборов и инструментов, но удобность стула, качество зеркала и дизайн полочек обязательно оценит. Именно поэтому рабочее место парикмахера должно быть максимально комфортным, функциональным и стильным. Выбирая данное специальное оснащение, необходимо учитывать специфику работы мастера и перечень услуг, которые он оказывает.

В большинстве салонов красоты работает несколько мастеров парикмахеров и для создания гармоничного интерьера их рабочие места оборудованы практически одинаково. В большей степени это касается зеркал, столиков и стульев для клиентов. Купить рабочее место парикмахера можно в комплекте или самостоятельно подобрать разные составляющие.

Как правильно оборудовать рабочее место мастера парикмахера?

Для обеспечения комфортной работы парикмахера требуется максимально функциональная мебель с различными ящиками, полочками, подставками. Это связано с тем, что в процессе работы мастер применяет множество разных инструментов, приборов, косметических препаратов по уходу за волосами, аксессуаров, расчесок и все это нужно где-то разместить. Из-за этого рабочее место мастера парикмахера часто комплектуется дополнительными тумбами и мобильными тележками.

При выборе рабочего места с разными составляющими, важно учитывать, что оно выполняет следующие функции:

Помогает парикмахеру контролировать процесс работы над прической с разных ракурсов;
Предоставляет клиенту возможность удобно чувствовать себя во время процедур;
Вмещает все необходимые для работы предметы;
Подчеркивает стиль помещения.

Мебель для салонов красоты отличается повышенной устойчивостью к воздействию дезинфицирующих средств. Для ее производства компания МЭДИСОН использует материалы исключительно высокого качества, обладающие повышенными влагоотталкивающими характеристиками. Ассортимент предметов настолько велик, что каждый владелец салона красоты может легко подобрать подходящее рабочее место парикмахера по приемлемой цене. Стоимость комплектов зависит от сложности конструкций и количества составляющих элементов.

Зеркало для рабочего места парикмахера

Сложно представить себе рабочее место мастера парикмахера без зеркала, ведь оно является самым главным и необходимым элементом. При выборе зеркала для салона красоты в первую очередь необходимо обратить внимание на зеркальную поверхность. Она должна быть идеально ровной и максимально точно отображать изображение, без малейшего искажения. С помощью удачно подобранного зеркала можно визуально расширить помещение, подчеркнуть дизайн интерьера.

Зеркало рабочего места парикмахера может иметь различную конструкцию. Большой популярность пользуются модели с дополнительными полочками и ящиками, где можно разместить необходимые аксессуары и рабочие инструменты. Для дополнительного комфорта и улучшения освещения стоит обратить внимание на изделия с подсветкой. Выбрав такое парикмахерское зеркало, Вы сможете подчеркнуть дизайн помещения стильным и практичным предметом.

Полезно знать→Новое на этом сайте

Немало людей планируют сегодня открытие салона красоты. Это весьма выгодный бизнес, если все сделать правильно. Однако существует тысяча мелочей, учесть которые заранее удается не всем. В последний момент может потребоваться дорабатывать помещения, чтобы они смогли пройти все проверки контролирующими органами. Салоны красоты проверяются пожарной охраной, Роспотребнадзором и другими организациями. Все они выставляют свои требованиям.

Нередко владельцы нового для себя бизнеса забывают об«Уголке потребителя». Это обычный стенд, который обязательно должен присутствовать в парикмахерских, салонах красоты и других работающих с частными лицами заведениях. Никакой проблемы с покупкой таких конструкций нет, однако крайне важно, чтобы в интерьер этот стенд вписался. Чтобы можно было выполнить законодательные формальности, получив одновременно украшение помещения. На стенде потребуется собрать всю информацию, которая может быть полезна клиентам. Качественный и привлекательный уголок потребителя в салон красоты не только будет отвечать всем требованиям контролирующих органов, но и идеально впишется в интерьер.

Нестандартное оформление позволит даже при небольших размерах привлечь к себе внимание.

Предлагаемые производителем стендов картинки можно совершенно бесплатно заменить на другие, предложив, например, свою. Стандартные варианты будут хорошим решением в том случае, если обустроить все нужно как можно быстрее. В качестве временной меры также можно разместить все обязательные документы и в обычной канцелярской папке достаточного для этого размера. Далее останется только нанести на нее нужный заголовок и повесить таким образом, чтобы посетители имели к ней доступ.

Стоит учитывать, что к внешнему виду уголков потребителя не предъявляется каких-либо требований. Главное, чтобы для покупателей вся важная информация была доступна. Можно посмотреть другие примеры стендов и подобрать что-то подходящее для конкретного заведения. Самостоятельно сделать стенд«Уголок потребителя», конечно, тоже можно, однако по качеству и внешнему виду он, скорее всего, будет уступать изделиям профессионалов. Стоят такие стенды достаточно дешево, поэтому позволить себе их покупку могут даже начинающие бизнесмены, затруднения с финансами у которых являются обычным явлением. Купив раз качественную конструкцию, можно будет в дальнейшем использовать ее очень долго. Обновить внешний вид будет легко, если это будет заранее предусмотрено изготовителем.

салон красоты, бизнес, салоны, открытие, салон, интерьер

13.10.2017, 391 просмотр.

Санитарно-гигиенические правила для парикмахерских

Необходимо тщательно проводить санитарно-гигиенические мероприятия. Парикмахерские услуги должны оказываться в образцовых санитарно-гигиенических условиях. Температура рабочих помещений парикмахерских - 18-20 °С. При применении приборов - фенов, сушуаров, горячей воды при мытье головы - создается дополнительный нагрев воздуха и увлажняется атмосфера в зале.

Большое количество газообразных продуктов от применяемых средств при обработке волос требует хорошей вентиляции помещения.

Мощность приточно-вытяжной вентиляции должна обеспечивать нормальные условия работы в залах.

В небольших парикмахерских вентиляцию осуществляют естественным путем через форточки, фрамуги, окна и т. д.

При применении системы кондиционирования воздуха следует следить за состоянием поверхности фильтров, визуально оценивать их загрязненность и своевременно производить их очистку или замену.

Контроль за работой вентиляционных установок должен осуществляться специальными организациями не реже одного раза в год.

Столы, кресла перед началом работы и после каждого клиента следует протирать влажной салфеткой, а после окончания работы - салфеткой, смоченной в 1%-ном растворе хлорамина. Работы по уборке помещения, дезинфекции мебели следует производить в перчатках, чтобы предохранить кожу рук.

Существуют следующие санитарно-гигиенические правила для всех парикмахерских:

Помещение парикмахерской должно быть отдельным, содержаться в чистоте и порядке, часто проветриваться.
Стены должны быть светлыми, высота потолка - не менее 2 м; поверхность их должна быть гладкой и удобной для мытья. Пол должен быть сделан из гладкого влагонепроницаемого материала, без щелей.
Поверхность оборудования, используемого предприятием бытового обслуживания, должна быть гладкой. Мягкая мебель должна быть полностью покрыта материалом, не собирающим пыль.
Предприятие должно иметь проточную воду.
Парикмахерская должна иметь достаточное количество белья. Чистое белье хранится в особых кладовых.
Одежда работников должна находиться в специальных шкафах.
Инструменты и приборы перед использованием должны быть продезинфицированы и простерилизованы. По требованию клиента эта процедура производится в его присутствии.
Парикмахерские инструменты стерилизуются нагреванием в стерилизаторах, дезинфицируются в течение 10 минут в 70%-ном спирте, 5%-ном растворе формалина.
Вата должна находиться в закрытых емкостях.
Работники предприятий бытового обслуживания должны каждые шесть месяцев проходить медицинское обследование.
В случае ранения клиента место пореза следует промыть 70%-ным спиртом или 3%-ной перекисью водорода (Н 2 0 2)

В наше время каждый должен уметь зарабатывать. Все как-то крутятся, находят решения и зарабатывают. Но чем заняться вам и какой бизнес при этом выбрать? Ответ прост-будет открывать свою парикмахерскую. Долой начальство, теперь мы будет независимы, ведь работает теперь мы сами на себя-никто нам не указ. Нужно взять все в свои руки и сказать себе — " я умный и прожорливый " , у меня все получится и я буду успешным бизнесменом!
Не считайте себя ниже других. Вы не видите себя в роли бизнесмена? Ничего — это пройдет после того, как вы заработаете свою первую сотню тысяч рублей, а может и больше, я же не знаком с вашим потенциалом. А теперь к делу.

Почему именно парикмахерская?

Вы наверно слышали такое, что якобы зачем открывать парикмахерскую, они же на каждом шагу есть? Да — это так, парикмахерских сейчас очень много. Но есть и другая, положительная сторона этих высказываний. Если их так много-значит их выгодно открывать. Даже те парикмахерские, которые располагаются близко друг к другу, конкурируют между собой, но все равно хорошо зарабатывают. Почему так происходит? Потому, что клиенты не любят менять парикмахерские, в которые они уже давно ходят, так как они уже привыкли к старым и так есть знакомые и проверенные мастера-парикмахеры. В одной из своих статей о том, как открыть продуктовый магазин, я говорил, что люди всегда будут есть, независимо от окружающих условий, финансового положения и других влиятельных факторов. Так вот, с парикмахерскими похожий случай, ведь люди всегда будут стричься, и пытаться хорошо выглядеть. Представьте по городу будут ходить девушки с неухоженными или растрепанными волосами — да, с трудом представляется. Мне кажется девушка скорее будут голодной, но выглядеть будут хорошо. Так что открыть парикмахерскую — это замечательная и актуальная идея, которая приносит неплохой доход своим владельцам!

Габариты парикмахерской

Для начала нужно определиться, так сказать с " габаритами " будущей парикмахерской. Ведь в будущем надо рассчитывать на то, что вам придется расширяться. Если позволяют финансы, то я бы посоветовал открывать парикмахерскую сразу на четыре рабочих места, но если у вас небольшая сумма денег,то двух мест будет достаточно. По правила на одного человек должно приходиться как минимум семь квадратных метров, а значит на два рабочих места должно приходиться минимум 14 квадратных метров, плюс комната ожидания (8 кв метров), комната для уборной, где будут стоять умывальник и т.п. (10 кв метров) и место, например под офис. Приходим к тому, что нам нужно помещение в 35-40 квадратных метров, на два рабочих места. Повторюсь еще раз, если стартовый капитал невелик, то арендовать помещение, которое больше чем в 40 кв метров — не нужно! Вы просто-напросто не потянете арендную плату. И так, с габаритами нашей будущей парикмахерской мы определились, теперь перейдем непосредственно к выбору места.

Какое место выбрать для парикмахерской?

Грамотный выбор места — это уже 30% успеха, но я бы отдал все 50% . Вы думаете, что для успеха вам нужно расположить свою парикмахерскую в центре города? На самом деле все не так. Располагать парикмахерскую нужно там, где действительно предоставление данных услуг в избытке. Лучший вариант расположения парикмахерской — это: в спальном районе, где нет или почти нет конкурентов, рядом с автобусной остановкой и удобным подъездом (удобным место, для того, чтобы можно было подъехать, например, на машине). Это все конечно в идеале, но почему бы не соблюсти все идеальный пропорции парикмахерской. Давайте разберемся поподробнее. Спальный район-это территория на которой располагаются от 5 до 10 жилых домов (чем больше, тем лучше). Жители этих домов и будут вашими клиентами, которые и сформируют вашу прибыль. Если на эти 5-10 домов будет приходиться одно-ваша парикмахерская, то можно с уверенностью говорить, что без хлеба вы не останетесь это точно! Расположение рядом с автобусной остановкой — это очень хороший " аспект " , ведь люби, ждущие автобус на остановке или сходящие с автобуса, все время будут видеть вашу парикмахерскую (она будет бросаться в глаза ваших потенциальных клиентов — но об этом напишу поподробнее немного ниже). Парикмахерские, оснащенные удобным подъездом для машин и прочих транспортных средств, будут иметь более высокий потенциал, ведь у них будет больше клиентов. Если у вас есть машина и вы хотите постричься, вам наверняка будет удобнее оставить свое авто перед входом в парикмахерскую, ежели отгонять его на стоянку. Все эти факторы месторасположения парикмахерскую можно назвать основой для вашего будущего бизнеса. Давайте вынесем все эти факторы размещения:

Расположение в спальном районе;
Минимум конкуренции;
Рядом с автобусной остановкой;
Оснащение удобным подъездом для автомобилей;

С выбором места мы определились, давайте перейдем к персоналу.

Персонал для парикмахерской

Вы к выбору персонала нужно подойти очень серьезно, ведь от работы мастере будет зависеть престиж вашей парикмахерской-именно от мастера. Порой люди ходят в та или иную парикмахерскую только потому, что там работает мастер, который хорошо стриже. Я бы посоветовал нанимать парикмахеров не из училища, а уже опытных и сформировавшихся мастеров-профессионалов. Будьте внимательны и честны к подчиненным, потому, что бывают случаи скрытия денег от хозяина.

Например парикмахер обслужил 20 посетителей, а выручил деньги как с 17 клиентов. К сожалению такое случается не редко. В таких случаях лучше всего завести бухгалтера, тут уж вы будете знать точное количество посетителей вашей парикмахерской.

График работы

Лучше всего, если у вас будет 4 мастера, для того, чтобы они могли работать по графику — два через два. Это делается для того, чтобы улучшит качество работы и обслуживания, да и чтобы могли заменить друг друга, мало ли что случится, а у вас некому будет обслужить клиентов.

Униформа персонала

Будет замечательно, если у каждого парикмахера будет рабочий фартук и перчатки — это создаст рабочую атмосферу в круги персона, а у клиента это выразит доверие к мастерам и к парикмахерской в целом.

Сколько и как платить персоналу?

Лучший вариант оплаты труда — это плата, составляющая 30% от общего дохода парикмахерской. Почему именно так? А потому, что если общая прибыль будет маленькой (а в начале так и будет), то и процент, отведенный на зарплату, тоже будет маленьким. Да и мастерам хорошо, ведь у них будет, своего рода, карьерный рост. Чем больше общий доход, тем больше будет получать парикмахер. Подведем итоги, касающиеся выбора персонала:

Выбирайте опытных и уже сформировавшихся мастеров-универсалов;
Сделайте для них удобный график работы;
Лучше нанимайте четырех мастеров, на два рабочих места;
Платите им 30% от общего дохода;

С оплатой разобрались — переходим к оборудованию.

Оборудование для парикмахерской

Для парикмахерской требуется специальное оборудование, но его не так много. На чем бы я не советовал экономить — дак это на оборудовании, ведь от этого будет зависеть судьба вашего бизнеса. Представьте, к вам приходит посетитель, а у вас не работает ни один фен. Поэтому к выбору оборудования стоит отнестись серьезно. Большое внимание нужно обратить на мебель в комнате ожидания и конечно же на кресла, на которых будут сидеть ваши посетители. Кресла должны быть очень удобными и максимально комфортными. Покупайте только качественное оборудованное, которое специально предназначено для парикмахерской! Давайте рассмотрим необходимый перечень оборудования для парикмахерской эконом-класса:

Парикмахерская мойка;
Туалетная мебель (это то, что видит перед собой клиент — тумба, зеркало, крема, лаки и.т.д. и т.п.)
Электроприборы (машинка для стрижки,фен, сушилка)
Прочие предметы (ножницы, расчески…)

Это оборудование, непременно касающееся парикмахерской, которая уже прошла все проверки и начала свою работу, но для получения разрешения на работу, вам потребуется первоначальное оборудование. Об этом я сейчас напишу, поз заголовком " требований " к парикмахерской.

Что требуется для открытия парикмахерской?

Для того, чтобы открыть парикмахерскую, вы должны получить разрешение от территориального управления вашего города, от госпож надзора и от от СЭС.

Как сделать так, чтобы пройти проверку пожарников?

Напишу основные моменты, которые необходимы для прохождения проверки. Да, кстати, чуть не забыл сказать, парикмахерские нельзя размещать в подвалах и полуподвалах! Это закон! Вот основные вещи , которые должны присутствовать в парикмахерской:

Наличие кондиционера;
Роль-ставни на решетках;
Наклейки Вход и Выход ;
Хорошая освещенность помещения;
Наличие огнетушителя;
Запасной выход;

Все это будет способствовать прохождению проверки у пожарников. Что же от вас потребует Санитарно-эпидемиологическая служба? Вот, что должно быть у вас:

Договор на вывоз мусора;
Наличие униформы у персонала;
Договор на утилизацию волос;
Наличие мусорной урны перед входом;

Все это потребуется вам для открытия парикмахерской. Просто нудно соблюсти эти правила и тогда у вас не будет проблем.

Вывеска для парикмахерской

Какой должна быть вывеска?

Вывеска должна быть легко читаемой и видимой за 50 и более метров. Она должна бросаться в глаза и быть привлекательной, красочной и заманчивой. Перед тем, как выбрать вывеску — ее необходимо зарегистрировать! Регистрация обязательна, иначе будет наложен штраф! Для регистрации потребуется огромное количество документов, времени, нервов и сил, поэтому я предлагаю не тратить все это, а просто заплатить за регистрацию. На месте можно выбрать желаемую вывеску (дизайн вывески) , заплатить за вывеску и за ее регистрацию.

После этого, примерно через две недели, вывеска будет зарегистрирована и готова к установке. В общем, вывеска вам обойдется (заказ, регистрация, установка) на сумму приблизительно в 10 тысяч рублей, не так дорого, если учесть, что мы сохранили уйму нервов, времени и сил.

Как отличиться от конкурентов?

Для того, чтобы быть конкурентоспособным, у каждой парикмахерской должны быть свои отличительные черты. Кому то они приходят в голову, а кто-то берет уже готовые. Я приведу вам примеры, отличительных от конкурентов, черт.

Зал ожидание:

Удобные диваны;
Столик;
Популярны журналы на столике;
Зеркало;
Телевизор;

Рабочее место:

Приятная музыка;
Удобные места для клиентов;
Подарочные брошюры;
Бумажка с надписью — чистый инструмент (это сразу внушает доверие);

Раздел: Предоставление услуг

Рабочее место парикмахера оборудуется туалетным столом и креслом. Существует множество конструкций парикмахерских туалетных столов (см. рис. 2). Обычно это стол, облицованный пластиком, с вмонтированной в него раковиной или без нее. В столе имеются выдвижные ящики для инструментов, приспособлений, парфюмерии и белья. Над столом устанавливается овальное или прямоугольное зеркало размером не менее 60х100 см.

Рис. 2

Парикмахерское кресло (см. рис. 3) должно иметь полумягкое сиденье со спинкой и подлокотниками, обивку из водонепроницаемых материалов и свободно вращаться вокруг вертикальной оси. Желательно также, чтобы оно было оборудовано гидроподъемником, позволяющим в зависимости от роста клиента поднимать или опускать кресло, а также поворачивать его в нужном направлении. Для удобства клиентов кресло должно быть снабжено специальной подставкой для ног.

Рис. 3

Расположение туалетных столов и кресел в рабочем зале парикмахерской может быть различным в зависимости от площади помещения и его формы. Туалетные столы размещают у стены или в центре зала. Можно также группировать их по два-три и т.д. Главное условие, которое должно быть выполнено при размещении оборудования, - соблюдение установленных расстояний между креслами. Рабочая зона парикмахера не должна быть удалена от вертикальной оси кресла более чем на 90 см, следовательно, минимальное расстояние между осями двух кресел должно быть 180 см. Если рабочее кресло расположено у стены, расстояние между ним и стеной должно быть не менее 70 см. На каждое рабочее место парикмахера по санитарным нормам отводится не менее 4,5 м 2 площади.

Рис. 4

На туалетном столе размещаются в определенном порядке (справа налево) используемые инструменты и приспособления с учетом правила: чем чаще используется в работе предмет, тем ближе к мастеру он должен находиться. Это дает возможность сократить количество движений парикмахера и, следовательно, уменьшить его утомляемость. Если столешница небольшая, можно рядом с ней установить специальные тележки с инструментом (см. рис. 4). Для более эргономичной работы мастеров используются специальные рабочие стулья (см. рис. 5). Мастер обязан содержать в чистоте свое рабочее место и инструменты. По окончании рабочего дня туалетный стол и все принадлежности необходимо тщательно продезинфицировать.

Руководство по открытию парикмахерской эконом-класса, с чего начать,требуемое оборудование с указанием стоимости 1-го рабочего места, необходимый персонал и многое другое.

Парикмахерская как вид бизнеса имеет ряд неоспоримых преимуществ: он не требует крупных инвестиций, не боится конкуренции, не подвержен резким колебаниям, не требует лицензирования и сбора большого количества разрешительной документации, достаточно рентабелен.

С чего стоит начать открытие парикмахерской?

Прежде всего, необходимо определиться с масштабом и форматом будущего предприятия:

Небольшое заведение эконом-класса , оказывающее населению недорогие парикмахерские услуги. Такие заведения рассчитаны на 1-2 рабочих кресла и находятся, как правило, в спальных районах городов.
Салон , в котором спектр оказываемых услуг намного шире, а также дополнительно предлагаются косметические процедуры и услуги ногтевого сервиса. Работают в более высокой ценовой категории.
Элитная , отличающаяся высоким уровнем обслуживания, индивидуальным подходом к клиенту, наличием высококвалифицированных мастеров, в т.ч. стилистов и имиджмейкеров. Располагаются такие заведения обычно на центральных улицах города, обеспечивающих посещение клиентов с доходами выше средних.

Стоит отметить - несмотря на то, что потенциальный доход престижных парикмахерских довольно высок, они не всегда имеют возможность оставаться рентабельными (в т.ч. из-за дорогой аренды), а при определенных экономических условиях и конъюнктуре рынка и вовсе могут оказаться не востребованными.

По мнению опытных специалистов, именно создание парикмахерской эконом-класса - наиболее жизнеспособный бизнес-проект и самый надежный объект для инвестирования.

Определяем концепцию

Бизнес-проект начинается с постановки цели, которая заключается в открытии заведения эконом-класса на 2-3 места, оказывающего следующие услуги:

стрижки - простые, модельные;
создание укладок и причесок;
осуществление процедур по уходу за волосами;
окрашивание волос;
завивка волос;
бритье.

В начале деятельности такого базового ассортимента услуг будет достаточно. Постепенно, по мере развития, он может быть значительно расширен.

Регистрируем бизнес

В общем случае, открывая парикмахерскую, можно зарегистрировать ее на индивидуального предпринимателя или в качестве юридического лица в виде общества с ограниченной ответственностью .

По ряду причин, наиболее оптимальным вариантом организационно-правовой формы в данном случае является индивидуальный предприниматель. Почему?

Во-первых, потенциальные потребители услуг - физические лица.
Во-вторых, при примерно одинаковом уровне возможностей у ООО и ИП, степень ответственности за действия ООО существенно выше.
В-третьих, регистрация ООО невозможна без минимального уставного капитала, составления учредительных документов, наличия необходимых атрибутов — юридического адреса, расчетного счета, круглой печати и т.д.
И, наконец, у ИП довольно легкий бухгалтерский учет и не высокие размеры налогов.

В случае же, если для открытия парикмахерской решили объединить свои усилия и финансы несколько человек, то наиболее подходящей формой будет ООО.

Что касается кодов ОКВЭД, то вам подойдут следующие:

93.02 - “Предоставление услуг парикмахерскими и салонами красоты” - группа включает: мытье волос, стрижку и подравнивание, укладку, подкрашивание и окрашивание, распрямление и завивку волос, подравнивание бород, бритье, косметологический массаж лица, макияж, педикюр, маникюр и т. д.
52.33 - “Розничная торговля косметическими и парфюмерными товарами” и 52.13 - “Прочая розничная торговля в неспециализированных магазинах”, если парикмахерская планирует реализовать косметическую продукцию и средства по уходу за кожей и волосами.
85.14 - “Прочая деятельность по охране здоровья” и 93.04 - “Физкультурно-оздоровительная деятельность” - подойдут при расширении бизнеса и включают в себя виды деятельности по улучшению физического состояния человека и обеспечению комфорта (солярии, бани, сауны, процедуры по снижению веса и похудению, массажные кабинеты и т. п.)

Особенности налогообложения

Стоит отметить изменения налогового законодательства, вступившие с 1 января 2013 года и касающиеся деятельности по оказанию населению парикмахерских услуг индивидуальными предпринимателями. С этой даты они могут применять в добровольном порядке одну из следующих систем налогообложения: ЕНВД, УСН, а также перейти на патентную систему ПСН (письмо МФ России от 25.01.13 № 03-11-11/31).

В общем случае, для парикмахерских выгоднее налогообложение в форме ЕНВД. Однако если предполагаемый годовой доход будет более 900 000 рублей в год, целесообразнее приобрести патент, стоимость которого рассчитывается по формуле: Предполагаемый годовой доход от парикмахерской * 6%.

Таким образом, для г. Москвы стоимость годового патента на парикмахерские услуги будет равна 54 000 рублей (Закон г. Москвы от 31.10.2012 N 53 “О патентной системе налогообложения”).

Необходимо заметить, что ПСН может применяться исключительно индивидуальными предпринимателями, при этом средняя численность работников в налоговом периоде не должна превышать 15 человек.

Необходимые разрешения

Для функционирования парикмахерской лицензии не требуется. Однако понадобится санитарно-эпидемиологическое заключение на коммунально-бытовые услуги.

Согласно действующему законодательству (Постановление Правительства РФ от 16.07.2009 N 584), до начала осуществления парикмахерской деятельности необходимо представить уведомление о начале предпринимательской деятельности в Роспотребнадзор.
Оборудование, помещение, условия парикмахерской должны соответствовать требованиям СанПиН 2.1.2.2631-10. За этим также следит Роспотребнадзор.
Помещение парикмахерской должно соответствовать всем установленным нормам пожарного надзора.
Обязательно наличие медицинских книжек у парикмахеров.

Стоит также отметить, что владельцам новой парикмахерской желательно пройти процедуру добровольной сертификации, которая подтвердит безопасность предоставляемых услуг, их соответствие всем нормам и стандартам.

Требования к помещению парикмахерской

К выбору месторасположения заведения нужно подойти очень основательно, ведь от этого напрямую зависит, какой доход приносит парикмахерская. Оптимальное место для открытия заведения эконом-класса - спальные районы. При выборе помещения стоит обратить внимание на наличие коммунальных и электрических сетей, на его соответствие требованиям пожарного надзора и СЭС.

Метраж помещения подбирается из расчета 6-7 м2 на рабочее место. Кроме того, стоит предусмотреть зону ожидания, санузел и небольшую зону для персонала. Таким образом, для размещения парикмахерской эконом-класса будет достаточно 40 кв.м. - площади, сравнимой с размером однокомнатной квартиры. Следует, однако, учитывать, что в жилых квартирах размещать парикмахерскую нельзя, за исключением случаев перевода их в нежилой фонд.

Создавая технологический проект стоит просчитать и спланировать все необходимые зоны. На его основе формируют проект инженерных коммуникаций (электричество, вода, канализация, вентиляция). И, в заключение, составляют дизайн-проект.

Как правило, в выбранном помещении придется проводить ремонт. При этом следует тщательно подходить к выбору строительной компании и обращать пристальное внимание на пункты договора подряда по осуществлению ремонтных работ.

Требуемое оборудование

Оборудования для небольшой парикмахерской требуется не очень много, однако не стоит забывать - оно должно быть обязательно качественным. Выбирать следует профессиональное оборудование, предназначенное для салонов: бытовое будет выходить из строя, поскольку не рассчитано на значительные нагрузки.

Для работы потребуются:

Оборудование и приборы: фены, сушуары, машинки для стрижки, кресла с гидравлическим механизмом (по количеству рабочих мест), одна мойка, оснащенная креслом.
Инструменты: расчески, ножницы, зажимы, бигуди, бритвы.
Предметы интерьера и мебель: шкафы, тумбочки, зеркала, диван, журнальный стол, кресла или несколько стульев для зоны ожидания, вешалка, стол для компьютера.
Текстильные изделия - полотенца, накидки, салфетки, униформа или спецодежда.
Косметика и расходные материалы.
Компьютер.

Подобрать парикмахерское оборудование могут помочь специализированные компании, оказывающие услуги полной комплектации салонов. Кроме того, существует достаточно много интернет-магазинов, в которых можно самостоятельно подобрать все необходимое для своей парикмахерской - начиная от оборудования и мебели, заканчивая профессиональной косметикой.

Ознакомьтесь с поставщиками оборудования для салонов красоты и парикмахерских.

Сколько стоит организация одного рабочего места?

Рассчитаем стоимость рабочего места парикмахера на примере популярного поставщика оборудования ООО “Имидж инвентор”:

	Наименование	Кол.	Цена
	Мойка "ЛЕНА" Каркас: металлический. Габаритные размеры (ДхШхВ, мм): 1200х730х940	1	11895 руб.
	Тележка 07-VIP67 Габаритные размеры (ДхШхВ, мм): 370х310х860.	1	3100 руб.
	Парикмахерское кресло "Алекс" пневматическое Габаритные размеры (ДхШ, мм): 600х580. Подъемный механизм: пневматика. Основание: пятилучье хром.	1	5700 руб.
	Туалетный столик «Сапфир» Габаритные размеры (ВхШхГ): 1740х660х300 мм.	1	3050 руб.
	Парикмахерские инструменты	1	8000 руб.
Итого:			31745 рублей

Если добавить к данному перечню сопутствующие парикмахерские товары, такие, как миски, кисти, перчатки, бигуди, зажимы, брашинги, резинки и т.д., получится, что минимальная стоимость оборудования одного парикмахерского места - около 40 000 рублей.

Расходные материалы (краски, шампуни, бальзамы и т.п.) покупаются, как правило, из расчета на 3 месяца использования. Данные затраты оцениваются примерно в 20 000 рублей.

Итого на оборудование одного рабочего места требуются вложения порядка 60 000 руб.

Требования к персоналу

Для парикмахерской эконом-класса понадобятся:

администратор,
3-4 мастера, работающие по плавающему графику,
бухгалтер (частичная занятость или аутсорсинг).

Универсального способа найти хорошего мастера не существует. Можно предпочесть молодых специалистов или остановить выбор на более опытных, при этом стоит учитывать, что последние будут стоить, скорее всего, дороже. Искать работников можно по объявлениям, через интернет и по рекомендациям. Безусловно, удачный выбор специалистов - важная составляющая в решении вопроса, как привлечь в клиентов.

Заработок мастера-парикмахера обычно устанавливается из расчета 20-40% от выручки. Необходимо официально оформить с работниками трудовые отношения и помнить о том, что у всех работающих в парикмахерской должны быть санитарные книжки.

Стоит также учитывать следующую особенность бизнеса: постоянные клиенты, как правило, хотят обслуживаться у определенного мастера, поэтому, в случае увольнения специалиста, салон, скорее всего, потеряет и обслуживающихся у него клиентов.

Франшиза в тему: "Прядки в порядке" общедоступная парикмахерская, вложения 0,5 млн. руб., окупаемость 7 месяцев.

Дезинфекция – это мероприятие направленное на уничтожение микробов. Выполняется двумя способами: физическим и химическим.

Физический – кипячение которое производится в специальной емкости и прожигается над пламенем спиртовой горелки.
Химическая – погружение инструментов в специальное средства. Выбор дезинфицирующих средств, его количества и концентрации зависит от материала из которого сделан инструмент.

Хлорамин – кристаллическое вещество белого цвета, хорошо растворим в воде. В парикмахерских используется 0,5 % раствор. Чтобы приготовить этот раствор 5 г. хлорамина растворяется в 1 л. воды, температур раствора 50-60 t. Раствор находится на рабочем месте с плотно прикрытой крышкой.

Формалин – бесцветная прозрачная жидкость с резким специфическим запахом. Используется 4% формалин. Дезинфицируются новые не бывшие в употреблении инструменты.

Этиловый спирт – для дезинфекции металлических инструментов. После дезинфекции спирт следует профильтровать через слой марли или ваты. Менять спирт следует один раз в три дня.

Карбоновая кислота – кристаллическое вещество с резким запахом, ее кристаллы бесцветны но при взаимодействии с воздухом окрашивается в розовый цвет.

Рабочее место парикмахера

Рабочее место должно быть оборудовано всем необходимым для выполнения работ. Оборудование состоит из туалетного стола с тумбочками и ящиками, зеркала, кресла. Очень важно, чтобы парикмахерское кресло было устойчивым и удобным для клиента и парикмахера.

Парикмахерское кресло может быть с одним рычагом, которым мастер поворачивает сиденье, и с тремя разными рычагами. Кресло с тремя рычагами более удобно, так как большим рычагом мастер поднимает сиденье кверху на необходимую высоту, средним опускает сиденье, а меньшим рычагом поворачивает сиденье в любую сторону.

Подголовник кресла поддерживает голову клиента в удобном для мастера положении. Например, подголовник подушка прикреплен к металлическому стержню с пружиной. Мастер одной рукой нажимает пружину, другой опускает или поднимает подушку, устанавливая ее в нужном для работы положении.

Наиболее гигиеническими являются металлические никелированные кресла с клеенчатыми сидениями и спинкой.

Парикмахерское кресло следует устанавливать так, чтобы свет падал на клиента, а не на зеркало.

Клиент, сидящий в кресле, ставит ноги на подножку (деревянную или металлическую), устанавливаемую между тумбочками (или под умывальником). Подножка позволяет принять клиенту наиболее удобное положение.

Перед каждым зеркалом устанавливают стенное зеркало.

Под зеркалом (на тумбочках или кронштейнах) горизонтально располагают подзеркальник - мраморная или покрытая стеклом деревянная доска, на которую кладут туалетные принадлежности и необходимые для работы инструменты и приборы.

Часто между тумбочками устраивают умывальник (фаянсовую раковину) со стоком в канализационную трубу. Если к такой раковине подводят холодную и горячую воду, то устанавливают смеситель.

Если нет подзеркальника, то туалетные принадлежности кладут на тумбочки, предназначенные исключительно для хранения инструментов и белья. В верхнем выдвижном ящике правой тумбочки хранят инструменты (ножницы, бритвы, машинки, гребенки), в нижних двух отделениях - чистое продезинфицированное белье (салфетки, пеньюары и т.д.). хранить посторонние предметы в тумбочках запрещается.

Туалетные принадлежности, инструменты и материалы на подзеркальнике или тумбочках должны всегда находиться на определенных местах, чтобы во время работы мастер не терял времени на поиски нужной вещи.

Инструменты и материалы рекомендуется располагать на подзеркальнике в следующем порядке (справа на лево): спиртовая горелка, банка с ватой, банка с дезинфицирующим составом для инструментов, мыльница, пудреница, пульверизатор, флаконы с туалетной водой (хинной и сиреневой водой, вежеталем), флакон с дезинфицирующим (кровоостанавливающим) составом, применяемым при случайных порезах кожи, настольный ремень для правки бритв, ручное зеркало, висящий (брезентовый) ремень. Часто употребляемые предметы нужно класть ближе к мастеру, на правой стороне туалета, реже употребляемые - на левой стороне.

Прибор для бритья во время работы лучше класть посередине подзеркальника или на правой тумбочке.

В парикмахерской с большим количеством рабочих мест очень удобно иметь над каждым зеркалом порядковый номер кресла. Тогда, нажав на кнопку звонка, мастер может вызвать клиента из зала ожидания световым сигналом, показывающим номер кресла.

Каждый мастер отвечает за санитарное состояние рабочего места.

Требования к обслуживанию

Мытье головы. Перед мытьем головы необходимо чисто вымыть раковину, подготовить шампунь, салфетку и полотенце. После мытья волосы тщательно ополаскиваем, промакиваем полотенцем.

Окраска. Основным санитарным требованием ко всем применяемым красителям является абсолютная безопасность для здоровья человека. Приготовление красок парикмахером запрещено так, как это может привести к проявлению аллергической реакции. Окраску проводить только в перчатках.

Химическая завивка. Использовать только пластмассовую посуду. Следить за состоянием кожи. При попадании раствора на рану возможно сильное жжение. Обязательно использовать перчатки. Запрещено выполнение более трех завивок в течении смены.

Стрижка. Перед обслуживанием клиента необходимо мыть руки, накрывать клиента пеньюаром. Если при стрижке поранена кожа, необходимо прекратить работу и оказать помощь в обработке спиртом или йодом.

Подсобное помещение в парикмахерской

Такое помещение необходимо для производственных нужд салона. Его следует изолировать от остальных помещений, оборудовать раковиной для мытья приборов и нагревательными устройствами для кипячения воды. В подсобном помещении должны находиться кувшины для мытья головы, необходимый запас материалов, белья, стерилизованных кистей для бритья и т. д. В соответствии с санитарными правилами, в подсобном помещении обязательно устраиваю^ раздельное хранение чистого белья и бывшего в употреблении.

В подсобном помещении устанавливают металлический бачок или оцинкованный внутри деревянный ящик с плотной крышкой для хранения отходов (остриженных волос, использованной ваты, бумаги и т. д.).

Материалы

Все материалы, употребляемые в парикмахерских, делятся на следующие группы:

1. Дезинфицирующие средства - 3%-ный раствор перекиси водорода, настойка йода, 70-градусный спирт, 5%-ный раствор карболовой кислоты, хлорамин. Все эти материалы приобретают в готовом виде.

2. Парфюмерно-косметические средства: одеколон, туалетные воды, пудра, мыло, вазелин, бриолин, бриллиантин, фиксатуар, льняное семя, крем для кожи.

3. Составы для перманентной завивки: сульфит, бура.

4. Краски для волос - растительные и химические патентованные.

5. Хозяйственные средства: хлорная известь, керосин и др.

Подготовительные работы при стрижке волос

Мастер моет руки; покрывает клиента чистым пеньюаром и салфеткой.

Мастер стоит с правой стороны кресла и, развернув чистый пеньюар, кладет его концы на плечи клиента. Затем стягивает концы пеньюара вокруг шеи так, чтобы не образовывалось складок. Чтобы пеньюар не касался кожи клиента, накладывают еще салфетку.

Чистую стерилизованную салфетку надо развернуть и заложить ее верхний край за воротник слева, а нижний край - крест на крест - за воротник справа. Тогда салфетка ляжет без складок.

Существует и другой способ закладывания салфетки: в развернутом виде, начиная слева, ее закладывают за воротник вокруг шеи.

Чтобы остриженные волосы не прилипали к шее и не падали за воротник, шею припудривают и закладывают вату за воротник вокруг шеи.

Подготовив клиента, мастер дезинфицирует машинку. На огне спиртовки прокаливает сначала нижнюю часть машинки, а затем - верхние зубья. Прокаливание машинки продолжается не более 20 секунд.

Дезинфицирует расческу и ножницы.

Инвентарь парикмахерского салона

Сушуар

Сушильная головка, раздвижная трубчатая стойка, крестовина

Сушка волос

Рабочий туалет

Стойки с выдвижными ящиками и зеркало 60х100 см.

Для хранения инструментов, белья и парфюмерии

Парикмахерское кресло

Полумягкое сидение со спинкой и подлокотником свободно вращающимся вокруг своей оси

Для удобства мастера и клиента

Машина для чистки белья

Электрический двигатель, цилиндр, щетки, ящик для волос, педаль включения

Для чистки парикмахерского белья

Сушильный шкаф

Шкаф с дверцами и горячим воздухом

Для сушки белья

Шкаф для чистого белья

Металлический шкаф с металлическими полками

Для хранения белья

Шкаф для грязного белья

Деревянный шкаф с полками

Для хранения грязного белья

Раковина

С подводом горячей и холодной воды