Как посадить морковь весной. Как сажать морковь семенами в открытом грунте - простые правила посева семян

Морковь – востребованная и любимая овощная культура на каждом дачном участке. Богатая микроэлементами, каротином, витаминами, веществами, которые повышают иммунитет и способствуют излечению многих недугов. Морковь – одна из главных культур в детском прикорме. И очень печально, когда труды, затраченные на ее выращивание, заканчиваются кривыми уродливыми загогулинами сомнительного вкуса, ибо в случае с морковью внешнее соответствует внутреннему содержанию. Как же вырастить морковь ровной, крупной, вкусной, с высоким содержанием полезных веществ?

Что необходимо для хорошего урожая моркови

Чтобы вырастить достойный урожай, нужно обратить внимание:

на биологические особенности моркови,
на соблюдение требований технологии выращивания,
на структуру и плодородие почвы, ее подготовку к посеву,
кислотность почвенного грунта,
особенности обеспечения влагой.

Когда сажать морковь в открытый грунт

Семена моркови прорастают при температуре почвы 4-6 ºC, поэтому сеять их можно, как только земля прогреется до такой температуры – обычно это случается к концу апреля. Поздние и среднеспелые сорта моркови можно сеять после двадцатого апреля по первую неделю мая включительно. На средних почвах можно сеять морковь и во вторую неделю мая, а на легких – до самого конца месяца. Семенам, находящимся в почве, не страшны заморозки до -4 ºC. Хорошо сеять морковь перед затяжными дождями. Старайтесь не опаздывать с посевом, иначе семена будут очень долго прорастать.

Почва для моркови

Место под морковь должно хорошо освещаться солнцем и быть ровным, но незначительный уклон участка допустим. Нельзя использовать для выращивания моркови грядки, на которых в прошлом году росли тмин, фенхель, петрушка, пастернак, укроп, фасоль и морковь, поскольку эти овощи быстро усваивают из земли необходимые им микро- и макроэлементы, истощая почву, и урожай моркови будет, скорее всего, скудным. Чтобы можно было сажать морковь после таких предшественников, должно пройти хотя бы три года. А вот посл картофеля, огурцов, кабачков, капусты, томатов, чеснока или лука морковь растет хорошо.

Грядку готовят осенью, чтобы она устоялась. Ее делают рыхлой. Для этого добавляют древесные опилки, перегной, торф или песок. Для известкования применяют мел, известь, доломит, золу. Навоз для выращивания моркови использовать не следует, поскольку получаются не очень красивые и плохо хранимые корнеплоды. В бедную почву следует вносить перегной - по ведру на квадратный метр. Если грунтовые воды близко, грядку делают высокой. Пахотный слой хорошо формируется с помощью корней сидератов - растений, создающих хорошую структуру почвы. Их сеют на грядку осенью, чтобы весной высадить в это место морковь. Также хорошую структуру почвы создают черви и микроорганизмы.

Весной, за неделю до посадки, грядку выравнивают, рыхлят, обрабатывают 0,3% раствором купороса, поливают теплой водой, после чего укрывают пленкой из полиэтилена. За это время она сохранит влажность и хорошо прогреется на солнце.

Как подготовить семена моркови к посеву

Всхожесть у семян моркови небольшая - 55-75%. В связи с этим семена следует брать свежие. Кроме того, морковь не отличается равномерной всхожестью. Через 2-3 недели должны появиться первые ростки. Семена прорастают долго из-за наличия на их поверхности эфирных масел, замедляющих проникновение влаги. Перед тем как вырастить хорошую морковь, семена надо подготовить к посеву.

Используют слабый раствор марганцовки с добавкой ½ ч. ложки удобрения на литр воды или смеси нитрофоски и борной кислоты (1/3 ч. ложки и 1/2 ч. ложки на литр воды соответственно). Семена рассыпают на сложенной в несколько раз марле, а также накрывают ею сверху и заливают раствором на сутки. Уровень жидкости должен быть чуть выше ткани. Затем их промывают водой и на три-четыре дня убирают в холодильник.

Посев моркови в открытый грунт

Поскольку очень крошечные семена моркови сеять неудобно, то во избежание появления слишком густых посевов рекомендуется смешивать их с песком в пропорции 1:50 (чайная ложка на стакан песка). Стакана этой смеси должно хватить на засевание 10 квадратных метров грядки.

Опытные огородники рекомендуют создавать под морковь узкие (шириной не более метра) грядки с 4-мя бороздами. На таких участках очень удобно работать, поскольку их можно обрабатывать, не становясь ногами на почву. Оптимальная ширина дорожек – 0,4 м. На большом участке можно проложить несколько дорожек пошире – около 0,7 м, на них можно будет возить тачку.

Если грядка отведена только под посев моркови, то «технологический процесс» посадки будет следующим:

на подготовленном участке нарезают бороздки:
под ранние и средние сорта – с промежутком в 15 см;
под поздние сорта – через 20 см;
наливают в бороздки воду;
припудривают их золой;
высевают семена.

Глубина бороздок и степень созревания семян определяются временем посадки. Весной и летом сеют набухшие семена в бороздки 3-4 см глубиной. Сверху насыпают почву и мульчируют с использованием торфа или перепревшего навоза. Засеянный участок прикрывают пленкой, уложенной на балки или кирпичи, чтобы она находилась на высоте 5 см.

Можно ли сажать морковь под зиму

А что такого? Если грядка хорошо возделана, то почему нет? Семена начинают прорастать уже при температуре почвы +5°С. Вдруг приедете на участок гораздо позже? К тому же ранняя морковка никому не помешает, особенно на столе. Еще один плюс: к тому времени, как начнут всходить сорняки, красавица отрастит прекрасную пышную косу. Поэтому быть забитой ей не грозит. Конечно, для долгого хранения такие корнеплоды не годятся, слишком долго лежать придется. Но для раннего использования - в самый раз.

Принцип зимнего посева очень прост. Для этого готовят грядку с лета. Примерно в октябре нарезают борозды по привычной схеме. И подготавливают сухую почву в ведрах. Их ставят в подпол, погреб, сарай. Словом, туда, где земля не смерзнется в комок и останется рыхлой. При наступлении устойчивых морозов, около -10°С, приходят к грядке. Снимают с нее почти весь слой снега, оставляя примерно 1-1,5 см. В подготовленные бороздки прямо на снег выкладывают семена моркови. Присыпают подготовленной в ведрах почвой. И сверху обратно накидывают снятый снег. Все. Теперь весной, как только грядка прогреется примерно до +6°С, морковка тронется в рост. В средней полосе это примерно середина апреля. А обычный способ предполагает только в третьей декаде начинать посев. Таким образом зимняя посадка позволяет получить урожай как минимум на месяц раньше.

Уход за морковью

Моркови нужно много влаги, особенно во время прорастания семян и в начальный период роста. При образовании корки до появления всходов маячных культур участок боронят легкими граблями. Рыхление в дальнейшем проводят после каждого полива или дождя. Растения моркови развиваются очень медленно и образуют 2-3 настоящих листа только через 1-1,5 месяца после всходов, но в это время быстро развивается корневая система - еще до выхода семядолей на поверхность корни достигают длины 10 см, образуя одновременно боковые побеги, густо покрытые волосками. У взрослого растения основная масса корней расположена на глубине 60 см, но отдельные корни проникают до 2 м.

Для защиты моркови от вредителей (морковной мухи) рекомендуется высаживать морковь совместно с луком, а по краям гряды высаживать пиретрум.

Большое значение имеет своевременное прореживание. Первое прореживание проводят при 1-2 настоящих листах. В загущенных местах всходы прореживают, оставляя растения на 1-2 см друг от друга. Второе прореживание проводят в фазе 4-5 листьев, через 2 недели после первого. Одновременно рыхлят почву и убирают растения маячной культуры. Удаленные растения могут быть использованы в пищу. После прореживания всходы слегка окучивают и поливают. Окончательное расстояние -4-6 см. Морковь - засухоустойчивая культура, переувлажнение вредно для корнеплодов, но для получения хорошего урожая необходимо достаточное количество влаги.

Сбор урожая моркови

Уборку моркови для летнего потребления начинают, когда диаметр корнеплода достигнет 1 см. Высокий урожай корнеплодов, наиболее богатый по химическому составу, формируется во второй половине сентября, поэтому для зимнего хранения корнеплоды собирают в сентябре- октябре. В это время диаметр корнеплода будет 2,5-6 см. Подкопанную садовыми вилами морковь выдергивают, отряхивая ее от почвы, и сразу срезают ботву на уровне головки корнеплода.

Морковь – один из наиболее привычных овощей на грядках, выращивают ее на почти на всех участках. Но каждый овощевод имеет различную урожайность. С чем это связано? С нарушениями правил выращивания этого полезного овоща. Морковь лучше растет на легких плодородных почвах, тяжелые грунты становятся причиной неправильного развития корнеплода, он изгибается, нижний конец раздваивается. Такие изменения становятся причиной потери товарного вида урожая.

Кислотность должна быть нейтральной, глубина залегания грунтовых вод средней. Лучшие предшественники – бобовые, зерновые, капуста, лук. Морковь запрещается сеять после петрушки, укропа, тмина, пастернака. Это не монокультура, на прежнее место растение можно возвращать не раньше, чем через три–четыре года. В противном случае велика вероятность заболевания растения, возбудители накапливаются в почве.

По срокам посадки строгих ограничений нет. Если морковь выращивается в качестве витаминной добавки к столу, то сеять ее следует как можно раньше. Семена можно высевать при температуре земли на глубине 2–5 см примерно +4–5°С. При подзимнем посеве условия произрастания максимально приближаются к естественным.

Осенью семена проходят яровизацию, а на следующий год есть возможность собирать урожай на несколько недель раньше, чем при весеннем севе. Но этот метод имеет недостаток – такую морковь нельзя хранить, она предназначается для использования или переработки.

Весенний посев рекомендуется производить сразу после таяния снега, почва должна иметь максимум влаги. Если корнеплоды планируется хранить всю зиму, то посев начинается во второй половине мая. Конечно, эти календарные сроки весьма условные, для каждой климатической зоны существуют свои требования и ограничения.

Подготовка грунта

Морковь довольно требовательное растение по питательности почв. Удобрения можно вносить по мере вегетации растения или подготавливать грунт сразу пред посевом. Оба способа равнозначны и зависят от того, какими удобрениями вы располагаете. Если в наличии есть органические удобрения, то их вносят сразу перед посевом. Доза – примерно 2 кг перегноя на 1 м2 грядки. Если грунты тяжелые глинистые, то одновременно с внесением удобрений нужно добавить речной песок для улучшения структуры.

Очень важно. Никогда не вносите в качестве удобрений концентрированный куриный помет или свежий навоз. Куриный помет выжжет землю, его обязательно нужно разводить в расчете 10 л воды на 1 кг помета, а далее эту воду еще раз развести в пропорции 1:10. Свежий навоз служит источником различных сорняков.

Подготовка семян

С семенами моркови есть две проблемы: они очень маленькие (трудно соблюсти норму высева) и плохо всходят. Перед посевом их нужно подготовить.

На сутки замочить семена в теплой воде, желательно несколько раз сменить воду. После замачивания их можно один–два дня выдержать в холодильнике для стратификации.
Сделать термообработку в горячей воде. Такой стресс увеличивает всхожесть семян и уничтожает болезни. Завернутые в ткань семена на несколько минут опускают в горячую воду (+50°С), после этого промывают в холодной.
Применить метод барботирования. Для этого их замачивают в различных биостимуляторах.

Есть еще и довольно экзотические методы подготовки семян в питательных растворах-гелях с последующим высеванием при помощи кулинарного шприца или пакета. Мы не советуем ими пользоваться, больше мороки, чем результата. Замочите в воде или стимуляторе и можете высеивать.

Технология посева семян моркови

Сеять нужно обязательно во влажную почву. Если дождей долго не было, а время поджимает, то с вечера грядки следует обильно полить, а утром перед посевом вспушить. Далее процесс выполняется по следующему алгоритму.

Шаг 1. Сделайте на грядках бороздки. Глубина 2–3 см, расстояние между ними 25–30 см. Бороздки можно делать простым рыхлителем, палочкой и т. д. Во влажной земле они будут отлично держаться и не засыпятся раньше времени. Если грядка очень широкая, то делайте бороздки по половинке с одной стороны, а потом с другой. Так и легче, и быстрее, и земля не будет лишний раз трамбоваться.

Шаг 2 . Подготовленные семена аккуратно высевайте в нарезанные бороздки.

Практический совет. Постарайтесь выбрать безветренную погоду. Семена моркови очень легкие и могут порывами ветра разноситься по всей грядке. В таких случаях узнать, в каком месте были бороздки, очень трудно.

Предварительно приклеивать семена к рулонам туалетной бумаги – мартышкин труд. Намного легче их потом прополоть, чем выбирать и приклеивать семена. Очень экономные растениеводы могут приобрести дражированные семена. Производитель каждое семечко упаковал в отдельную гелиевую оболочку, содержащую воду и питательные вещества. За счет этого семена стали большими, их можно высевать строго по расстояниям, последующая прополка не потребуется.

Шаг 3. После посева бороздки нужно как можно быстрее закрыть землей, это предупредит высыхание земли и семян. Если грядка широкая – делите ее на части.

Очень важно. Для ускорения появления всходов и улучшения всхожести бороздки нужно утрамбовать. Делать это можно рукой или любым простейшим приспособлением.

Что дает утрамбовка? Земля более плотно прилегает к семенам, они не высыхают, условия для появления всходов становятся благоприятными. Но есть одно условие – если грунт имеет достаточную влажность. Утрамбованная земля намного быстрее отдает влагу (именно поэтому верхний слой распушивают), если после посева несколько дней нет дождей – обязательно обильно полейте грядку.

Важно. Поливать следует только методом дождевания, лить воду прямо из шланга запрещается. Сильная струя воды вымоет мелкие семена моркови на поверхность. Большая часть из них не взойдет, а остальные будут расти по всей площади.

Борьбу с сорняками можно начинать только после появления всходов моркови, в противном случае велики риски повредить их. Многолетние сорняки имеют очень развитую корневую систему и при удалении из земли непременно повредят нежные корешки морковки. Теперь остается ждать всходов и продолжать агротехнические приемы выращивания.

Важно. Грядки с морковью до появления стойких растений нужно ежедневно обильно поливать. Как узнать оптимальное количество воды на грядку? Очень просто. Полейте привычным количеством воды землю, сделайте дырочку и посмотрите, на какую глубину просочилась вода. Мы гарантируем, что вы будете неприятно удивлены. После обычного полива влага просочится на глубину примерно 1–2 см, это очень мало. Поливать нужно до тех пор, пока земля не намокнет на глубину не менее пяти сантиметров. Это отнимет много времени, будьте готовы к трудностям или сделайте автоматический полив.

Прореживание всходов

Всходы моркови имеют одну неприятную особенность – неравномерную всхожесть. Все семена абсолютно одинаково подготавливались к посеву, одновременно и на одну и ту же глубину сеялись, а разница в появлении всходов может достигать недели. С чем это связано не могут объяснить даже опытные огородники. Но нет ничего страшного, если на бороздках есть пустующие участки. Это не брак во время посева, это такая особенность растения, со временем и здесь появятся всходы.

Первое прореживание и прополку нужно делать, как только высота всходов достигла 2–3 сантиметров. В этот период уже отлично видно, где и в каком состоянии находятся культурные растения, а где грядку начинают забивать сорняки. Ростки выдергивайте по одному, старайтесь сделать ровную линию посева. Расстояние между оставшимися ростками моркови примерно сантиметр, больше не надо. Все равно обязательно придется делать второе прореживание, во время которого расстояние будет устанавливаться согласно требованиям агротехнологии.

Практический совет. Прореживание, как и прополку, лучше делать сразу после дождя. Если осадков нет, а растения перерастают, то нужно обильно их полить вечером, а утром на сырой грядке выполнять запланированные работы.

Второе прореживание следует делать после того, как проявится небольшой корнеплод и настоящая морковная ботва. Загущенные растения – причина понижения урожайности, этого не знают некоторые овощеводы и пытаются оставить как можно больше растений. Такой подход может только увеличить количество, но не общий вес корнеплодов. Кроме того, выход пищевой продукции из небольших корнеплодов очень маленький, чистить их долго и тяжело.

Уход за растениями

Морковь имеет неплохие природные свойства защиты от вредителей и болезней, с большинством из них справляется самостоятельно. Только морковная мушка может принести существенный вред, бороться растениям с ней нужно помочь. В стояще время в реализации существует большой выбор довольно эффективных химических препаратов для борьбы с этим вредителем. Но пользоваться ними можно не позже чем за две недели до употребления корнеплодов в пищу. А морковь с грядок хозяйки применяют для приготовления еды задолго до окончательного сбора урожая. Некоторые из них таким способом проводят прореживание растений аж до момента массового сбора урожая.

Есть не менее эффективный, но полностью безвредный способ борьбы с морковной мушкой – обыкновенная зола, полученная после сгорания дров. Имейте в виду, не угли черного цвета, а пушистая почти невесомая зола серого цвета. Насыпьте ее в марлевый мешочек и аккуратно раструсите над грядкой с морковью. Не переусердствуете с дозой, зола – очень агрессивное химическое соединение (щелочь). Кроме борьбы с вредителями, используется в качестве эффективного натурального удобрения. Зола, кстати, отпугивает не только морковную муху, но и многих других вредителей, в том числе и тлю.

Что касается кротов и мышей, то бороться с ними бесполезно. Самые современные ультразвуковые устройства отлично борются с деньгами в кошельке, эффективность их на грядках нулевая, можете поверить опытным растениеводам. Что с ними делать? Ничего, через год они сами покинут ваш участок ибо морковь для них не является главным пищевым продуктом. Как только на участке кроты «подчистят» всяких жучков, все семейство немедленно переберется в другое место.

Полив

Как и для всех корнеплодов, количество влаги оказывает прямое влияние на урожайность. Корневая система моркови довольно разветвленная, вода может доставаться с глубины до 40 сантиметров. Такие особенности строения растения выдвигают свои требования к поливу – делать это нужно редко, но на большую глубину. Верхний слой земли отлично защищает от пересыхания ботва, она дает плотную тень, солнцу никак не добраться до поверхности грядки. Глубина полива не менее десяти сантиметров. Проверять это нужно при помощи обыкновенных ямок. Проделайте их на грядке палочкой и посмотрите, как глубоко просочилась вода после полива. Недостаточно – повторите полив с большей интенсивностью.

Рекомендуется убирать морковь в сухой период, если выкопать ее после дождей, то возникнут проблемы с хранением. Чтобы облегчить вытаскивание растений с земли рекомендуется подкопать их вдоль ряда штыковой лопатой. Не пользуйтесь вилами, как некоторые советуют. Вилы не приподнимают землю и не облегчают уборку корнеплодом.

Ботву лучше не обрезать ножом, а «откручивать». Такой народный способ полностью исключает повреждение верхней части корнеплода ножом, увеличивает время хранения урожая. Откручивается ботва очень легко, а по времени процесс намного быстрее, чем работа с ножом.

Хранить морковь нужно при температуре +5-7°С, влажность воздуха не менее 90%. Для предупреждения испарения влаги складывать корнеплоды можно в полиэтиленовые мешки с небольшими отверстиями, ящики с песком или сырыми опилками. Кстати, использование опилок оказалось наиболее эффективным методом. Даже следующим летом кожа на моркови гладкая, плод не сморщился и не высох. Отличие от свежего – наличие небольшого количества мелких белых корешков. Если воздух в погребе слишком сухой, то опилки рекомендуется периодически смачивать водой.

Видео — Выращивание моркови в открытом грунте

Видео — Как вырастить урожайную морковь на высоких грядках

Если знать, как сажать морковь семенами в открытом грунте, и как ухаживать за всходами, то легко вырастить корнеплод крупным и ровным. Этот полезный и питательный овощ активно используется для приготовления различных кулинарных блюд, его культивированием занимается практически каждый огородник.

Как сажать морковь весной в открытый грунт?

Высадку моркови производят семенами напрямую в открытый грунт. Лишь в таком случае стоит ждать аккуратных и ровных овощей. Если знать секреты посадки моркови в открытый грунт и правильно высчитать сроки посева, то проблем с выращиванием корнеплода не возникнет. Рано заделывать семена не рекомендуют – в холодной земле они могут всходить долго. Должна установиться теплая погода – температура воздуха +15°С, почвы +7-8°С. Время высевания в открытый грунт зависит от культуры:

В 20-х числах апреля приступают к посеву раннеспелых видов.
С 25 апреля по 5 мая засевают среднеспелые сорта.
В период с 10 числа и до конца июня сеют морковку, предназначенную для зимнего сохранения – она успеет набраться сладости до октября.

После каких культур можно сажать морковь?

Перед заделом в открытый грунт надо знать, после чего сажать морковь. Лучше выбрать места, на которых в предыдущем году росли огурцы, чеснок, томаты, капуста, лук, кабачки, картофель. После тмина, фенхеля, пастернака, петрушки, фасоли, укропа, щавеля морковку не рекомендуют сажать. Эти растения усваивают быстро из земли необходимые для оранжевого корнеплода микроэлементы, истощая почву, потому урожай может быть скудным. На участке после таких предшественников морковь сажать можно лишь через три года.

Подготовка семян моркови к посадке весной

Перед тем, как сажать морковь семенами в открытом грунте, материал нужно подготовить. Предпосевная обработка повысит и ускорит всхожесть зернышек, ее можно провести многими способами:

Семена на 24 ч замачивают в прогретой до +30°С воде, меняя ее за этот период не меньше шести раз. Взамен воды можно взять теплый питательный раствор – развести в литре воды 1 ст. ложку золы. После манипуляции семена ополаскивают, оборачивают в ткань и прячут в холодильник на несколько суток.
Еще одна подготовка семян моркови к посадке в открытый грунт: положить их в тканевый мешочек, на 20 минут опустить в прогретую до +50°С воду, после 2-3 минуты остудить в прохладной воде.
Помещенные в мешок из материи семена закапывают в грунт ранней весной на глубину лопатного штыка на 2 недели. Благодаря процедуре они набухнут и пройдут естественную . Перед наступлением срока посадочных работ семена достают, просушивают, раскладывают на бумаге и сразу сеют.

Подготовка грядки под морковь весной

Оранжевый корнеплод любит свет, поэтому для него нужно подобрать незатененную площадку. Подготовка почвы под морковь весной должна быть тщательной – овощ предпочитает взрыхленную, легкую и удобренную почву, иначе можно увидеть урожай из кривых мелких корнеплодов. Когда участок намечен, его нужно вскопать на глубину лопатного штыка. Для подготовки рыхлого грунта зачастую смешивают землю, торф, песок. На тяжелые почвы можно добавить опилок – 3 кг на 1 м 2 (предварительно замочив их в – на литр воды 1 ст. ложка). Земля должна быть тщательно перекопанной и взрыхленной.

Правила посадки моркови в открытом грунте

Перед тем, как сажать морковь в открытый грунт семенами, надо выбрать удобный способ задела, их несколько:

Перемешать зернышки с песком (1:5) – они не склеятся и равномерно попадут на грядки.
На полосы туалетной бумаги клейстером приклеить семечки, ленты выложить на грядку.
Приготовить из картофельного крахмала кисель, поместить в него зернышки и через носик вылить на грядки.

Правильная посадка моркови в открытый грунт:

Сеять семена следует в борозды глубиной до 2 см с интервалом между рядками 15-20 см.
Почву перед посадкой нужно хорошо пролить.
Семена надо заделывать в открытый грунт с дистанцией 3-5 см.
Высаженные в открытый грунт зернышки присыпают сухой землей слоем 1 см.
Морковь не поливают сверху во избежание образования корочки, через которую тяжело пробиться молодым росточкам.
Всходы появятся спустя 2 недели.

Какие удобрения вносить весной при посадке моркови?

Для увеличения плодородности почвы нужно внести удобрения для моркови при посадке весной в открытый грунт:

Можно добавлять коровий навоз, главное, чтобы он хорошо перепрел. Расход – полведра на 1 м 2 .
Рекомендованный комплексный состав: сульфат калия – 1 ст. ложка, суперфосфат – 2 ст. ложки, селитра натриевая – 1 ст. ложка, зола древесная и мука доломитовая – по 2 ст. ложки на 1 м 2 .

С чем сажать морковь на одной грядке?

Важно знать, что можно сажать рядом с морковью, чтобы растения не сражались за место под солнцем в ущерб урожаю:

Лук. Отличный сосед, поможет отогнать с грядки морковных мух и корневых клещей. Лук с морковью можно сажать, чередуя их рядки.
Популярны совместные посадки моркови с редисом. При посеве их семена смешиваются и высеваются в одну борозду. Редис скоро вызревает и съедается, для моркови потом остается свободное место в грядке. Такую борозду даже прореживать не придется.
Редис можно заменить другим быстро поспевающим растением - к примеру, салатом или шпинатом.
Рядом с морковкой можно посадить фасоль, горох, шалфей, помидоры, чеснок, петрушку.
Сельдерей, анис, свеклу, укроп и хрен рядом с морковью сажать не советуют. Также нельзя ее укоренять около яблонь, иначе получатся плоды с горчинкой.

Уход за морковью после посадки

При уходе за морковкой в открытом грунте надо выполнять некоторые обязательные процедуры:

Прореживание. Первый раз производится при наличии двух настоящих листочков – дистанция между насаждениями должна стать 4 см. Когда проклюнется вторая пара листьев, расстояние увеличивают до 8 см. Если при высадке использовалась бумажная полоса, то прореживать саженцы не нужно.
Подкормка. Проводится дважды – первый раз спустя месяц после всходов, второй – спустя 2 месяца. После заблаговременного полива моркови вносят подпитки в жидком виде: 1 ст. ложку нитрофоски, 2 стакана золы, 20 г селитры калийной, по 15 г суперфосфата и мочевины на ведро воды.
Рыхление. Проводят после полива с целью подпушивания почвы и удаления сорной травы. После прореживания участок пропалывают.

Хорошее увлажнение – отличный способ получить урожай из крупных и сочных плодов, при нехватке влаги корнеплоды будут вялыми. Полив моркови после посадки производят раз в неделю в таком объеме:

Сразу после задела в открытый грунт – 3 л на м 2 .
После повторного прореживания – 10 л на м 2 .
После нарастания листьев – 20 л на м 2 .
За месяц до сбора полив совершают раз в 2 недели объемом 10 л на м 2 площадки, прекращают вообще за 2-3 недели до уборки.

В России нет такого огорода, где не сажают морковь. У одних корнеплоды удаются на славу, сочные, ровные, сладкие. У других смотреть больно, кривые загогулины, горькие, потрескавшиеся. В чем секрет этой оранжевой красотки? Может быть, в выборе семян? Вряд ли.

Как выращивать морковь в открытом грунте, чтобы она отблагодарила высоким урожаем? Оказывается, она еще та капризная девица. И нужен к ней подход особый. Как раз из разряда «танцы с бубном» и «чего тебе еще надобно?».

Почва для морковки

Морковь - девушка строптивая. Чуть что не по ее, сразу нос воротит. Другими словами - начинает она расти вкривь и вкось. Хвостов выпускает много, а толку нет. То есть почва должна быть максимально рыхлая. Вот прямо чтобы нога утопала. Поэтому грядку готовят заранее, осенью.

Перекапывают глубоко, на полтора штыка. Дабы было куда расти морковке. Иначе начнет она изворачиваться да крутиться.

Покушать она тоже любит, сытно и плотно. Но во время роста подкармливать ее неудобно. Сверху лить бесполезно, когда оно еще дойдет до корня? Рыхлить землю тоже нельзя, есть риск повредить мелкие корешки. Что делать? Вносить удобрения заранее.

Осенью добавляют хорошо вызревший перегной, да побольше. Навоз не вносят. Только если он окончательно перепрел, да и то воздерживаются. Песок насыпают, крупный, чистый. Опилки, стружки не подходят. Они сильно закисляют почву, а морковка этого страсть как не любит. Лучше извести пушонки, муки доломитовой, золы насыпать. Опять же это все - строго перед подзимней перекопкой.

Добавляют удобрения минеральные. Особенно оранжевая красотка уважает калий, фосфор. А вот азот не любит. Совсем. Корнеплоды получаются огромные, но не сладкие. Только на корм скотине и пригодны.

И наоборот. Если планируется посев моркови зимой, то грядку готовят заранее, весной или в середине лета.

Можно ли сажать морковь под зиму

Конечно, для долгого хранения такие корнеплоды не годятся, слишком долго лежать придется. Но для раннего использования - в самый раз.

При наступлении устойчивых морозов, около -10°С, приходят к грядке. Снимают с нее почти весь слой снега, оставляя примерно 1-1,5 см. В подготовленные бороздки прямо на снег выкладывают семена моркови. Присыпают подготовленной в ведрах почвой. И сверху обратно накидывают снятый снег.

Все. Теперь весной, как только грядка прогреется примерно до +6°С, морковка тронется в рост. В средней полосе это примерно середина апреля. А обычный способ предполагает только в третьей декаде начинать посев.

Таким образом зимняя посадка позволяет получить урожай как минимум на месяц раньше.

Совет. Семена должны быть абсолютно сухие! Влажные просто убьет морозом. Сухие спокойно перенесут самую суровую зиму, было бы снега побольше.

Но не все рискуют сажать морковку вышеописанным методом. Большинство привыкло сеять ее по старинке, весной. Что ж, разберемся, как это сделать правильно.

Подготовка семян. Морковка имеет одну особенность. В ее семенах очень большое содержание эфирных масел. Эдакая защитная оболочка. Она предохраняет семена снаружи от воздействия негативных факторов. Но вот в чем загвоздка. Это же эфирное масло сильно затрудняет прорастание семян. Замечали, как долго всходит морковь?

Чтобы разрушить эту эфирную оболочку, огородники применяют самые различные методы. Вот самые распространенные:

Семечки укладывают в полотняный мешочек, заливают его горячей чистой водой. Примерно при +50°С на три часа. При этом воду меняют на свежую за это время 4 раза.
Перед самой посадкой семена смешивают с влажным песком и как бы перетирают между пальцами. Достаточно сильно.
Семена замачивают на 12 часов, потом воду полностью сливают. Помещают их на 2 суток в холодильник. Так быстрее испаряется эфирное масло.
Полотняный мешочек с сухими семенами прикапывают в любом горшке с цветком. Держат так около 10 дней. За это время почва вытянет большую часть эфирной оболочки.

Все эти методы ускоряют прорастание семян морковки примерно в два раза. То есть, всходы придется ждать всего неделю вместо привычных двух.

Сеем морковку

Кстати, сейчас в продаже полно дражированных семян. Штука удобная. Крупные шарики удобно сеять. Оболочка содержит весь комплекс минералов, так необходимый молоденьким росткам. Некоторые даже пропитаны стимулятором роста. Единственный минус таких семечек, это наличие большого количества влаги при прорастании. То есть земля должна быть сырая. Вам придется ее еще хорошенько пролить. И при жаркой погоде снова нужно поливать борозды до появления первых петелек.

Но вполне можно обойтись обыкновенными семенами моркови. Для того, чтобы их было удобно сажать, огородниками придумано множество различных способов. Проверим их каждый.

Клейстер. Варят обычный клейстер, средней густоты. В него высыпают примерное количество нужных семян и тщательно размешивают. Потом просто из посудины с тонким носиком проливают борозду. Хорошо для этой цели подходит чайник.

Недостаток метода в том, что еще надо наловчиться вылить эту смесь равномерно по всей длине грядки.

Песок. Семена смешивают с чистым влажным песком. Пропорция 1 к 1. И уже эту смесь высевают в борозды, как привыкли. Так семена падают реже.

Минус метода: пожилые люди уже не имеют молодой чувствительности пальцев. Поэтому легко путают песок с семенами. Равномерность посадок все равно будет нарушена.

Пузырек. Любой пузыречек с завинчивающейся крышкой. В ней проделывают шилом отверстие, размером чуть больше семечки морковки. Насыпают сырье внутрь. Над бороздой делают резкое движение рукой - семечка через дырочку вылетает.

Недостаток: с первого раза семечко может просто не попасть в отверстие. Со второго раза вылетит сразу три штуки. Вот и ходи, тряси пузырек, как ненормальный.

Бумага. В свободное время берут самую дешевую туалетную бумагу. На нее с помощью клейстера и зубочистки приклеиваются семена. Затем, после высыхания, нужно просто разрезать все на полоски. При посадке их укладывают в борозды и присыпают землей.

Минус: занятие для очень терпеливых, ибо нудное, долгое и ломающее глаза.

Используйте любой подходящий именно вам. Возможно, недостатки вы превратите в преимущества. Просто пользуйтесь классическим принципом: очень сильно проливают бороздку перед укладкой семян. И присыпают рыхлой, обязательно сухой почвой.

Это позволит не образовываться толстой земляной корке на поверхности, и всходы свободно пробьются наружу.

Ухаживаем за морковью

Она, конечно, девица. Но уход ей нужен немного иной, чем молодой девушке.

Рыхление. После каждого полива или дождя необходимо рыхлить верхний слой почвы на глубину не более 2-2,5 см. Корку разбивать надо, чтобы не уплотняла землю вокруг корнеплода. Глубже лезть не стоит. А вот между бороздами можно порезвиться с тяпкой или плоскорезом от души. Таким образом уменьшится давление почвы на корнеплод и останутся целыми мелкие питающие корешки.

Полив. Морковка пить любит. Помногу, редко, но очень регулярно. Заведите себе правило: раз в неделю в один и тот же день хорошенько проливать почву в посадках. Смачивать нужно на глубину хотя бы 20-22 см.

Если поливать часто и понемногу, то корнеплод будет короткий и лохматый. А первый же могучий летний ливень вызовет сильнейшее растрескивание плодов.

Если же вообще не поливать (нехай сама растеть), то велик риск получить вместо урожая деревянистые и горькие сушенки. Вовсе на морковку не похожие.

Подкормки. В течение всего вегетационного периода удобрения не вносят! Все подкормки должны быть добавлены в почву заранее. Если морковь будет получать питание извне во время роста, то она вырастет большой. Но вкуса иметь не будет. Особенно это касается минеральных удобрений с высоким содержанием азота.

Вредители. Кроме людей, морковкой любит полакомиться морковная муха. Особенно она уважает молоденькие посадки сразу после раздергивания. Вспомните, как далеко разносится аромат ботвы по окончании процедуры.

Чтобы избежать подобной неприятности, некоторые источники рекомендуют чередовать бороздки с луковыми посадками. Эффект, несомненно будет. Но весьма слабенький.

Лучше действовать так:

за сутки до предполагаемого раздергивания приготовить настой луковой шелухи
в день икс наливают жидкость в пульверизатор
продергивают бороздку и быстренько опрыскивают посадки настоем

Заливать конкретно не стоит. Луковый настой очень вонючий, его нужно совсем немножко. Только, чтобы перебить морковный аромат. Кстати, можно периодически опрыскивать морковку в течение всего вегетационного периода. Это на 100% обезопасит посадки от морковной мухи. Остальные вредители достаточно равнодушны к оранжевой красавице.

Собираем урожай

Когда начинать копать морковь? В принципе, вся информация очень подробно всегда указана на упаковке семян. Ориентируйтесь на нее и точно не ошибетесь.

Что делать, если семена подарили или вы их вырастили собственноручно? Конечно, можно выдергивать по одному корнеплоду и долго разглядывать его. Пора или еще пусть посидит в земле? Как угадать?

Оказывается, все просто. Морковку начинают массово убирать тогда, когда пожелтеют и начнут засыхать 4-6 нижних листьев. Если они еще зеленые и бодренькие, то и пусть себе пока растут.

Кстати, попробуйте не выкапывать часть грядки. Обрежьте листву ножницами или секатором под самый корень. Но не трогайте мякоть. Примерно через 2 суток, когда подсохнет макушка корнеплода, присыпьте его почвой с головой. И забудьте до весны.

Как только сойдет снег, смело берите вилы и откапывайте ваш эксперимент. Морковка в погребе к этому моменту уже проявляет отчетливые признаки увядания. А та, которую вы оставили на грядке, будет свежайшей, сочной и вкусной.

Совет. Только не забудьте хорошенько утрамбовать почву вокруг оставленных корнеплодов. Прямо ногами и поплотней. Мыши тоже очень любят такую морковь. А притоптанная земля помешает им отведать сладкой мякоти.

При слишком частой посадке обязательно прореживайте морковь сразу после полива. Так корнеплоды будут выдергиваться из почвы без повреждения рядом сидящих подружек.
Храните морковку в хорошо вентилируемом помещении. Таким образом вы избежите проявления многих гнилостных и грибковых заболеваний. Вы же не уверены в полной стерильности вашей почвы?
При выкапывании корнеплодов не тяните их за ботву. Длинный кусок может отломиться и останется в почве. Используйте вилы. Они легко входят в самую плотную почву и риск повредить плоды минимален.
Сажайте сорта разных сроков созревания. Раннеспелые используйте для приготовления ежедневных блюд. Эта морковка плохо лежит в погребе. Среднеспелые созреют как раз к поре заготовок на зиму. Позднеспелые сорта лучше всего хранятся. Они поспевают именно ко времени укладки в погреба и подвалы.
Морковь не сажают рассадой. Эксперименты, проведенные некоторыми огородниками, показали: такие корнеплоды всегда вырастают кривыми и не набирают своей характерной массы. При этом, тратится драгоценное время на пересадку. А его весной и так не хватает.

Как выращивать морковь в открытом грунте? На самом деле, не так-то просто. Размер - это не главное достоинство оранжевой красотки. Гораздо важнее получить сочные и сладкие корнеплоды с минимумом затрат. Поухаживайте за морковкой хорошенько, а уж за ней не заржавеет.

Видео: как сажать морковь

Известный всем способ выращивания моркови подразумевает проведение нескольких прореживаний. Это делается для того, чтобы наиболее крепкие растения получили свободное место и смогли нормально развиваться. Если густые посадки не проредить, это приведет к тому, что корнеплоды вырастут мелкими и слабыми. Однако чтобы садовод избавился от дополнительных хлопот, можно воспользоваться способом, который включает в себя посев моркови без прореживания либо значительное упрощение процедуры удаления слабых растений.

Как посадить морковь, чтобы не прореживать

Прореживать всходы моркови приходится из-за того, что растения расположены слишком близко друг к другу. Густые посадки негативно влияют на урожай.

Обычный способ посадки, когда в лунки по щепотке высеиваются семена, дает густые всходы. Их нужно прореживать. Делается это два раза: первый – как только растения вытянулись из земли на 3 см. Это происходит ориентировочно через месяц после того, как завершилась посадка. Тогда удаляются визуально слабые всходы. В результате расстояние между кустиками должно оказаться 3-4 см. Второй раз процедура выполняется через 2 месяца после посадки. К этому моменту морковная ботва вытянется до 10-13 см. Снова удаляются хилые растения. Оставшиеся должны находиться друг от друга на расстоянии 6-8 см.

Обратите внимание! Крупные, богатые витаминами корнеплоды получаются только тогда, когда у них достаточно свободного места, и они могут взять из почвы все необходимые питательные вещества.

Оба процесса довольно трудоемкие. Садовод может нечаянно вытащить из земли крепкое растение или повредить корешки у ростков. Лучше всего применить хитрость и сразу же посадить семена в отдалении друг от друга. В обычном режиме сделать это нелегко. То есть сложно брать по одному семечку и укладывать в неглубокие траншеи на расстоянии 3-6 см. Семена моркови крошечные, возиться с ними проблематично. Для того чтобы облегчить процесс, есть 10 способов, как сажать морковь семенами в открытом грунте чтобы не прореживать:

Гранулами;
С клейстером;
На лентах из бумаги;
В тканевых мешочках;
В яичных ячейках;
Вместе с песком;
С водой;
Солонкой;
Промышленной лентой с семенами;
Сеялкой.

Гранулами

Этот метод самый легкий и быстрый. В специализированных магазинах можно приобрести пакетики, в которых находятся гранулы с семенами моркови. Обычно цвет гранул бордовый. Оболочка содержит питательные вещества, стимуляторы роста, фунгицид. Гранулы в несколько раз крупнее семян. Одна гранула имеет диаметр 2-3 мм. Выкладывать в бороздки такой продукт легко. Расстояние между гранулами – 6-7 см. Обычно все семена должны взойти дружно. Прореживать их не нужно. Минусы такой посадки в том, что гранулы дороже обычных семян, они дольше всходят, им необходим ежедневный полив.

Гранулы с семенами моркови

С клейстером

Варится клейстер. На один литр воды берутся 3 столовые ложки картофельного крахмала. Вода в кастрюле ставится на огонь, доводится до кипения. В это время крахмал смешивается с теплой водой в количестве 100 грамм. Получившаяся смесь выливается в кипящую воду тонкой струйкой. Воду постоянно помешивают. Раствор получился прозрачным. Как только он остынет, станет густым, как кисель, в остывший клейстер добавляется около 4 гр. посевного материала. Сорт берется любой.

Клейстер

Высыпать семена нужно аккуратно, постепенно, постоянно помешивая клейстер. Необходимо, чтобы семена равномерно смешались с жидкостью. Помимо моркови, можно добавить семена редиса. Редис взойдет первым и покажет, где должна взойти морковь. Как только редис появился, грядка пропалывается.

Прополка

Клейстер с семенами нужно вылить в пластиковую бутылку или заварочный чайник, ковшик с носиком, лейку. В подготовленную бороздку, глубиной 2 см, кладётся комплексное удобрение, она проливается водой. После этого туда тонкой струей выливается получившийся раствор из крахмала и семян. Раствор нужно постоянно перемешивать, чтобы семена распределились равномерно. Далее в бороздку тонким слоем укладывается земля.

Важно! Самый главный плюс такого метода – в быстрых всходах. Минус – возможно, посадки частично получатся густоватыми, и их нужно будет хотя бы один раз проредить.

На лентах из бумаги

Как посеять морковь, чтобы потом не прореживать, с помощью бумажных лент? Это довольно просто. Можно заготовить такие ленты зимой, чтобы освободить время в начале огородного сезона.

Берется туалетная бумага. Она разрезается на полосы одинаковой ширины и длины. Ширина берется около 2-3 см. Длина отмеряется, в зависимости от длины грядки. Либо можно сделать несколько отрезков по 100 см. Подмечено, что туалетный вид бумаги самый оптимальный для заготовки таких лент. Этот материал быстро растворяется и не замедляет прорастание семян в земле.

Посадка при помощи туалетной бумаги

Варится клейстер. Его можно приготовить из крахмала или муки. Если выбран вариант с мукой, то в 1 литре воды растворяется столовая ложка муки. Тара ставится на огонь и варится в течение 5-7 минут после закипания. Раствор должен загустеть. После его остужают. В гель можно добавить комплексных удобрений, стимулирующих рост культуры, вещества, защищающие морковь от вредителей, болезней.

Ленты из бумаги раскладываются на столе. На них с помощью тонкой палочки наносятся капельки клейстера. Необходимо соблюдать расстояние 2-5 см. В горошинки, получившиеся из клейстера, кладется по одному семечку. Через полчаса, когда изделие высохнет, его можно убрать в темное сухое место до весны. Либо после высыхания клейстера ленты помещаются в подготовленные неглубокие траншеи на грядке и присыпаются почвой. После грядка обильно поливается.

Посадка при помощи клейстера или туалетной бумаги

В тканевых мешочках

Семена каждого сорта моркови помещают в специально изготовленный тканевый мешочек. Тряпочка для мешка берется из натурального материала. Можно взять марлю и сделать сверток из нее. Мешочек закапывают в землю. Ямку для него делают неглубокую – максимум 10-15 см. Для того, чтобы не забыть, где зарыт семенной материал, в это место можно воткнуть колышек или поместить рядом опознавательный предмет.

Через 2 недели ткань с семенами выкапывается. В мешочке окажутся набухшие семена, готовые пустить корешки. Посевной материал высыпается в блюдо. Туда же добавляется картофельный крахмал. Количество крахмала – 3-4 ложки. Вместо крахмала можно использовать обычный песок. Оба вещества налипают на семена. В таком виде их удобно садить.

Тканевые мешочки для семян

Подготовленные траншеи глубиной 2-3 см поливаются водой. Туда помещаются набухшие семена. Лучше соблюдать расстояние в 6-9 см, чтобы потом не убирать половину растений. Траншеи присыпаются садовой землей. Чтобы земля не затвердела, в дополнительном поливе после посадки нет необходимости. Этот метод дает дружные всходы уже через 4-6 дней.

В яичных ячейках

Посадка моркови в яичные ячейки – оригинальное решение, не требующее особых навыков и дополнительных атрибутов. Понадобятся только семена любого сорта и яичные контейнеры из тонкого картона.

Каждый лоток выкладывается на грядку таким образом, чтобы между ними не было свободного места. Контейнеры заменят борозды для семян. Перед тем, как сеять морковь в открытый грунт без прореживания, ячейки контейнеров заполняются плодородной землей. Земля выкладывается тонким слоем. Далее в ячейки помещается по 1 семечку. Лучше семечки класть не в каждую лунку, а через одну. Можно положить по несколько семян. После каждая ячейка присыпается землей.

Выращивание в яичных ячейках

Если картон толстый, то перед тем, как кассета окажется на грядке, в каждой ячейке следует вырезать дно. Если он тонкий, этого можно не делать.

Дополнительная информация. Лотки из-под яиц можно использовать для формирования в земле лунок. Для этого контейнеры вдавливаются в почву и убираются. На грядке после такой процедуры получаются ровные лунки. В них кладется посевной материал.

Вместе с песком

Еще один хороший метод, как посадить морковку, чтобы потом не прореживать, состоит из смешивания семян с песком. Подойдет крупнозернистый речной песок. Способ напоминает высадку с клейстером.

Берется 2-4 грамма семян. Они смешиваются с песком. Для 2 грамм нужно взять 10 грамм песка, для 4 грамм – 20 грамма песка. Допускается немного смочить получившуюся смесь или оставить сухой.

Посадка моркови вместе с песком

В заготовленные траншеи глубиной 2-3 см по щепотке высыпается подготовленная смесь. Лучше будет, если закрывать семена с песком не обычной садовой землей, а торфом. Допускается накрыть грядку на несколько недель спанбондом. Такое выращивание корнеплодов принесет быстрый и качественный урожай.

С водой

Это довольно оригинальный, старинный и редкий метод. Многие садоводы не решаются его использовать. Семена моркови смешиваются с водой. Можно взять 2 пакетика по 2 грамма на 0,3 л кипяченой теплой воды. Посевной материал в воде хорошенько перемешивается. Выливается в стакан. Вода из стакана набирается в рот и выплевывается в борозды. Таким образом, семена распределяться по приготовленным канавкам на достаточном расстоянии, чтобы избавить владельца участка от прореживания всходов.

Солонкой

Еще один старинный легкий способ посадки. На помощь придет солонка. Можно использовать ситечко. Через дырки в предметах утвари должны проходить семена, но только по одному. В солонку закладывается посевной материал. Потом ей трясут в бородках, вытряхивая семена на нужном расстоянии. Далее бороздки присыпаются землей, аккуратно увлажняются. Нужно следить за тем, чтобы после полива семена не оказались на поверхности земли.

Посадка моркови солонкой

Промышленная лента с семенами

Как правильно посадить морковку весной чтобы не прореживать? Можно купить в магазине промышленную ленту с семенами. Это готовая заготовка для посадки. Такая покупка сэкономит время, проведенное в саду, избавит от процедуры прореживания посадок. Есть минусы, например, дороговизна продукта. Обычные семена стоят в несколько раз дешевле. Кроме того, существует вероятность того, что семена в ленте просроченные. Урожай в таком случае будет минимальным.

Сеялкой

Можно приобрести специальную сеялку. Ручное приспособление быстро высадит семена на заданное расстояние и глубину. Единственный минус такого устройства – его дороговизна. Стоимость начинается от 2 тысяч рублей.

Ручная сеялка для моркови

Не так важно, какой из предложенных способов будет использовать садовод. Важно делать это правильно, аккуратно. Тогда уход за культурой будет минимальным, а урожай – достойным.