Moskova bölgesinde bir cüce anaç üzerinde elma bahçesi. Yoğun elma bahçeleri oluşturmak ve yetiştirmek için modern sistem Bir elma bahçesi kurulumu

Bugün bir iş olarak elma yetiştirmek oldukça karlı ve bu tür meyve bahçelerinin sahiplerinin incelemeleri hoş faydalardan ve iyi beklentilerden bahsediyor. Modern teknolojileri, yardımcı ekipmanları kullanarak ve yüksek verimli meyve ağacı çeşitlerini seçerek, uzun yıllar boyunca yüksek kar elde edeceğinize güvenebilirsiniz.

Piyasada yüksek fiyatlara satılan çok sayıda ithal elma olduğunda, çevre dostu ve lezzetli yerli meyve yetiştirme konusunda nişinizi oluşturmaya değer. Alıcıları kesinlikle memnun edecek olan şey, bunları yılın herhangi bir zamanında uygun fiyata satın alma fırsatıdır.

Gerekli belgeler

İlk hasat döneminde mal satışından kar elde etmek için öncelikle resmi kayıt yaptırmanız gerekmektedir. Bir işletme olarak elma bahçesine sahip olmanın en uygun şekli, bahçecilikte kar amacı gütmeyen bir ortaklık olan SNT olarak kabul edilir. Böyle bir kayıt bir haftadan fazla sürmez ve devlet ücreti nispeten düşüktür.

Daha sonra meyve satışı için aşağıdaki belgelerde belirtilen tüm kurallara uymalısınız:

1. GOST 32896-2014 - kurutulmuş meyvelerin hazırlanması ve satışına ilişkin teknik şartlarla ilgili (bunu yapmayı planlıyorsanız).
2. GOST 54697-2011 – taze elma yetiştirmenin, depolamanın ve satmanın inceliklerini açıklığa kavuşturuyor.

Çeşit seçimi

Meyve bahçesi oluşturmak için hangi fidanları alacağınızı dikkatlice düşünün. Aynı zamanda, ikamet bölgesini, toprak özelliklerini, iklimi, bireysel çeşitlerin bakımındaki nüansları, mevsimselliklerini (kış, sonbahar, yaz), verim göstergelerini vb. dikkate almak önemlidir. Bütün bunlar sonuçta gelir düzeyi ve yatırımın geri dönüş oranı.

Yüksek verimlilik ile karakterize edilen en popüler endüstriyel çeşitler şunlardır:

• Altın lezzetli;
• Asil;
• hayran kaldım;
• Kırmızı Lezzetli;
• Stayman;
• Simorenko;
• Yıldız Kral;
• Jonared;
• Şampiyon;
• Florina;
• Gloucester;
• Ligol;
• Pinova;
• Rosavka;
• Eliza;
• Antonovka;
• Alyonushka;
• Güneş;
• Akciğer otu;
• Efsane;
• Chervonet'ler.

Bunlar, Rusya'nın merkezindeki sıcaklık değişimlerine dayanabilen ve her yıl bir ağaçtan toplanan meyve sayısını artıran yüksek düzeyde üretkenlik ile karakterize edilen nispeten iddiasız çeşitlerdir.

Bu göstergelerin iyileştirilmesi için doğru anacın seçilmesi önemlidir. Modern teknolojileri kullanarak kısa sürede yoğun ekim için M-9 veya MM-106'nın seçilmesi tavsiye edilir. İlk seçenek, ekimden sonraki 2-3 yıl içinde verimi artırmayı ve hasat etmeyi mümkün kılacak, ikincisi ise dona dayanıklı bir kök sistemi ile karakterize edilecektir.

Büyüyen teknoloji

Bir elma bahçesinin bakım yöntemleri iki farklı sistemde farklılık gösterir:

1. Kapsamlı, ağaçların endüstriyel ölçekte bakımı için klasik bir seçenektir. İlk hasadın bu doğal beklentisiyle, fidan dikiminden ancak 6 yıl sonra meyve elde edilir. Aktif meyve verme, ağaç büyümesinin yedinci ila dokuzuncu yılları arasında gerçekleşir.
2. Yoğun tip daha modern bir teknolojidir, kullanımı sayesinde ilk elma hasadını 2-3 yılda elde edebileceğiniz, altıncı veya yedinci yılda ise hektar başına 50 ton meyve alabileceğiniz bir teknolojidir.

Açıkçası, ikinci yaklaşım iş için daha karlı, bu yüzden kısa açıklaması üzerinde duracağız. Bu durumda bodur anaçlar üzerinde uzun boylu çeşitlerin yetiştirilmesi kullanılır. Bu, ağaç dikim yoğunluğunun 1 hektara 1000-2000 fidandan aynı alanda 5000 fidana çıkarılmasını mümkün kılmaktadır.

Elmaları yoğun bir şekilde yetiştirirken bir diğer önemli nokta da taçların doğru rasyonel budamasıdır. Geriye kalan tüm dalların doğal olarak aydınlatılmasını sağlayan ve komşu ağaçların gölgelenmesi sorununu ortadan kaldıran mil tipi kullanılarak yapılmıştır.

Bu teknolojinin tek dezavantajı kök sisteminin düşük donma direncidir, çünkü cüce anaç dünyanın üst katmanındaki yerini alır. Bu nedenle bu yöntemin yalnızca sıcaklığın 10-11 derecenin altına düşmediği bölgelerde kullanılması veya yalıtımın sürekli takip edilmesi önerilir.

Çiftlikteki ekipmanlar

Elma ekimi, bakımı ve toplanması sürecinin tamamını büyük ölçüde kolaylaştırmak için yeterli yardımcı cihaz satın almanız önerilir:

• Mal taşımak için kullanılan bir araba veya kamyonet.
• Ölü ağaçları kesmek için motorlu testere.
• Dal kesiciler - tacı oluşturmak için kullanılan hastalıklı, kuru veya fazla dalların çıkarılmasını kolaylaştırır.
• Otomatik bir sulama sistemi, örneğin damlama - avantajları, insan kaynakları kullanılmadan nemli toprağın sürekli bakımının yanı sıra su tüketiminde önemli tasarruflardır.

Aynı zamanda elmaların toplanması, saklanması ve taşınması için çeşitli el aletlerinin, aletlerin ve yeterli sayıda kutunun bulundurulması tavsiye edilir.

İniş

Fideleri ilkbaharda dikmek daha iyidir, ancak yer sonbaharda hazırlanır. Seçilen ağaç türüne ve yetiştirme teknolojisine bağlı olarak bahçenin yoğunluğu da dikkate alınır. Yani genellikle sıra arası mesafe 3-4 metre, komşu ağaçlar arası 1-1,5 m'dir, ancak yoğun yöntemle fideler birbirine çok daha yakın yerleştirildiğinden hektar başına ağaç sayısı önemli ölçüde artar.

İniş süreci her durumda aynıdır:

1. Özel ekipman kullanarak bir arsayı sürüyorlar.
2. Delikler gerekli sıklıkta yapılır, boyutları ağacın kök sisteminin çaplarını dikkate almalıdır. Tipik olarak 0,5 m'dir.
3. Deliğe su dökülür ve tabana turba-damıtma karışımı ve fosfor-potasyum gübreleri yerleştirilir.
4. Daha sonra fide oraya yerleştirilir ve üzeri toprakla kaplanır.
5. Sonunda her ağacın bolca sulanması gerekir.

Topraktan bahsedecek olursak deneyimli bahçıvanlar kara toprağı, koyu gri orman topraklarını ve tınlı toprakları tercih ederler. Ancak karbonatlı bölgelerde elma bahçesinin ömrü kısa olacaktır. Toprağın doğal bileşimine bağlı olarak kullanılan mineral gübrelerin optimal oranı hesaplanır.

Ağaç bakımı

Hem fidelerin büyümesi sırasında hem de sonraki yıllarda bahçenin sürekli bakıma ihtiyacı vardır. Bitkilerin üretkenlik ve sağlık düzeyi büyük ölçüde kalitesine bağlıdır. Aşağıdakileri yapmanız önerilir:

• Taçsız fidan dikerken hemen yerden 0,9 metre yükseklikte kesilir.
• Ortaya çıkan sürgünlerin kök bölgesini periyodik olarak temizleyin.
• Taç, seçilen türe göre, örneğin yoğun yetiştirme teknolojisiyle "mil" şeklinde oluşturulur. Ayrıca fazla, çürümüş, kuru, hastalıklı dalları periyodik olarak çıkarın.
• Ağaçların stabilitesini korumak ve iyileştirmek için destekleyici kafesler kurulur.
• Sık sulamayı sürdürmek önemlidir. İlk yıllarda bu daha sık yapılır, sonra biraz daha az yapılır. Otomatik bir damlama sisteminin kurulumunun optimal olduğu kabul edilir.
• Sıra aralarında çimen ve yabani otlar düzenli olarak temizlenmelidir. Bu amaçlar için doğrama özellikli bir çim biçme makinesi kullanırsanız, kökler için yalıtım ve gübre görevi göreceği için her şeyi yerde bırakabilirsiniz. Ancak biçilen çimlerin alandan tamamen kaldırılması daha iyidir.
• Ağaçlara özel böcek öldürücüler uygulanır, aksi takdirde böcekler hasatı önemli ölçüde azaltır ve hatta bahçenin çoğunu mahveder. En popülerleri Simazine, Glifosat, Curb, Fosulen, Roundup'tır.
• Toprağı periyodik olarak özel bileşiklerle gübrelemek de gereklidir.

Uygun bakım ile onlarca yıl boyunca yoğun meyve verimi elde edebilir ve 1 hektardan 50 tona kadar ürün hasat edebilirsiniz. En iyi sonuçları elde etmek ve yıl boyunca meyve olgunlaşmasını sağlamak için, örneğin kış, yaz ve sonbahar çeşitleri gibi birkaç çeşidin tek bir alanda birleştirilmesi önerilir.

Toplama ve depolama

Bakım süreci teknolojiyle kolaylaştırılabiliyorsa ve her şeyi kendiniz veya sevdiklerinizin yardımıyla yapabiliyorsanız, o zaman mahsulü hasat etmek için yeterli sayıda kişiyi işe almanız gerekecektir. Yalnızca tamamen olgunlaşmış elmalar toplanmalıdır ve depoya yalnızca kışlık çeşitler ulaşabilir. Bu manuel olarak yapıldığından çok fazla çaba ve zaman gerektirir.

Meyveler genellikle Eylül ayında soğuk dönemde hasat edilir, ancak her çeşidin dikkate alınması gereken kendine has özellikleri vardır. Bu işleme başlama zamanının geldiğinin göstergeleri, seçilen elma çeşidinin kabuğunun karakteristik rengi ve içindeki olgunlaşmış kahverengi tohumdur.

Bu kurallara uymanız tavsiye edilir:

1. Meyveleri elle toplayın.
2. Bunun için serin havayı seçin.
3. Elma sapını saklayın.
4. Sunumu seçin, yüzeye çeşitli zararlardan kaçının.
5. Hiçbir durumda aşırı doldurulmamalı, yalnızca dikkatlice yeniden düzenlenmelidir.
6. Yere düşen veya bozulan meyveler ayrı muhafaza edilir.
7. En iyi kap ahşap bir kutudur.
8. Her katmanın üstü kağıtla kaplıdır.

En uygun depolama koşulları, 0-2 derece sıcaklığa sahip bodrumlardır. Bu formda nisan ayına kadar yalan söyleyebilirler, bu da size malları satmanız için yeterli zaman verecektir.

Hasat işleme

Kârı artırmak ve taze meyve satışlarının düşük olması riskini önlemek için ek olarak elma işleme ekipmanı kurabilirsiniz. Böylece hasatın bir kısmı bitmiş ürünler şeklinde satılmaktadır:

• kurutulmuş meyveler;
• kompostolar;
• konserveler, marmelat, reçel;
• sirke;
• Karamelli elma;
• şarap;
• Elmadan yapılan bir içki;
• pişirme vb.

Seçilen faaliyet yönüne bağlı olarak bu amaçlara daha uygun bir teknik seçilir. Ve ilk yatırım daha büyük olsa da, işlenmiş meyvelerin maliyeti çok daha yüksek olduğundan çok daha hızlı amorti edecektir.

Satış pazarı

Satış yapmak için mevcut çeşitli kanalları kullanabilirsiniz:

1. Bakkallar, süpermarketler.
2. Reçel, şarap, elma şarabı vb. üreten endüstriyel fabrikalar.
3. Fırıncılık konusunda uzmanlaşmış işletmeler.
4. Restoranlar, kafeler ve diğer catering işletmeleri.
5. Anaokulları, okullar, hastaneler.
6. Piyasalar.
7. Toptan depolar.
8. İçe aktarmak.
9. Özel kişiler.

Örnek olarak buradan ücretsiz olarak indirebilirsiniz.

Mali kısım

Başlangıç ​​olarak elma bahçesi kurmak için ciddi masraflar gerekecektir. Tüm gider kalemleri iş planına dahil edilmelidir.

Hem ilk hasattan önce hem de sonrasında bahçenin bakımı için - bakım, sulama, asistanların ödemesi vb. - para harcamanız gerekecek. Bunun için bütçenin başka bir bölümünü ayırmaya değer.

Güvenlik görevlileri ve yardımcılarının yalnızca hasat döneminde çalıştırılması gerekmekte olup, çalışmalarının toplam maliyeti kişi sayısına göre hesaplanmaktadır. Yılın geri kalan döneminde bu gider kaleminde ciddi oranda azalma yaşanıyor.

Taze meyve satarken meyve veren ağaçların ilk yılı için 750.000 ruble gelir elde ediyorlar. Ancak verimi artırmak için farklı çeşitler ve modern teknolojiler kullanıldığında daha yüksek sonuçlar elde edilebilir. Hektar başına 50 ton meyve hasadı elde edip bunları 50 ruble/kg fiyatla satarsanız gelir 2,5 milyon ruble olacaktır. Böylece ilk iki sezonun ardından işletmeye yaptığınız ilk yatırımların tamamının karşılığını alabilirsiniz.

Video: elmalarla ilgili iş.

LSHI eğitim çiftliği "Pushkinskoye" deney bahçesinde, cüce anaçlara aşılanan ağaçlar aşılamadan sonraki 4-5. yılda meyve vermeye başladı, orta büyüklükteki anaçlar üzerindeki ağaçlar bir süre sonra meyve vermeye başladı.

Budagovsky cennet anaçındaki Antonovka ortak çeşidinin 8 yaşındaki ağaçlarının verimi 25,7 t/ha'ya, MM 106 anacında - 46,4 t/ha, Melba çeşidi için - 38,0 ve 48,0 t/ha'ya ulaştı. . Maksimum verim - 54,2 t/ha - MM 106 anacı üzerindeki Aromatnoye çeşidinden elde edildi. 6 yıllık meyve verme döneminde, kalem-anaç kombinasyonuna bağlı olarak verim 11,1'den (Budagovsky'nin cennetindeki sıradan Antonovka) 21,4 tona kadar çıktı. /ha (MM 106 anaçında Tambovskoye).

Orta büyüklükteki anaçlar üzerindeki 8 yaşındaki ağaçların veriminin, bodur anaçlara göre önemli ölçüde daha düşük olduğu ortaya çıktı; bu, öncelikle düsen üzerine aşılanan ağaçların daha seyrek yerleştirilmesiyle açıklanıyor.

Kalem-anaç kombinasyonlarının verim aralığının oldukça geniş olduğu ortaya çıktı. Melba çeşidinin Chulanovka anacında (iğli çalı taç şekli) verimi 2,7 t/ha, M3 anacında - 15,8 t/ha ve 490 numaralı anaçta - 22,4 t/ha idi.

Çoğu durumda, iğ şeklindeki çalı şeklinde oluşturulan ağaçlar, eğik palmet şeklindeki oluşumlara göre daha fazla verim vermiştir. Maksimum verim, A2 - 27.8 t/ha (iğli çalı) anacındaki Melba çeşidi tarafından sağlandı.

Oluşum sistemine bakılmaksızın tüm çeşitler Chulanovka anacında minimum verim vermiştir. Melba çeşidinin bu anaç üzerindeki verimi A2 anacına göre 10 kat daha azdı.
1963 yılında, Leningrad bölgesinin Luga bölgesindeki Skreblovo devlet çiftliğine, Budagovsky'nin cennetine aşılanmış 18 çeşit elma ağacından oluşan bir bahçe dikildi. 4. yılda ağaçlar meyve vermeye başladı. Bu deney özellikle kışa dayanıklı çeşitlerin bodur bir anaç üzerine aşılanmasının önemini açıkça ortaya koydu. 1967/68 ve 1968/69 kışlarında. Velkhatnoe, Başarı ve Yeni Yıl çeşitlerinin ağaçları donup dökülürken, kışa daha dayanıklı türlerin ağaçları hayatta kaldı ve meyve verdi.

Meyve ve Sebze Enstitüsü'nün, 2x0,5 m'lik tabakalarla dikilmiş, yerinde tomurcuklanan kalınlaştırılmış bir bahçedeki deneylerinde, 3,0 ila 7,5 t/ha'lık ilk verim, bir yaşındaki çocuklarda (tomurcuklanmadan bir yıl sonra) elde edildi. ). İki yaşındakilerden 9,7 ila 16,5 ton/ha, üç yaşındakilerden 13,3 ila 31,6 ton/ha ve dört yaşındakilerden 43,0 ila 91,8 ton/ha meyve hasat edildi. Bu veriler cüce ağaçların aşırı derecede erken gelişmiş olduğunu göstermektedir. 10-12 yaşlarında bodur bahçeler maksimum verim üretebilir. Yüksek verimli çeşitler ve kaliteli tarım teknolojisi seçildiğinde verim 60,0-80,0 t/ha'ya ulaşır. Zayıf büyüyen anaçlara aşılanan bazı elma ağacı çeşitleri, özellikle Melba, bu yılın uzun büyümelerine çiçek tomurcukları bırakma yeteneğine sahiptir.

Güçlü ağaçlar gibi cüceler de periyodik olarak meyve verebilir. Bu, Tambovskoe çeşidi örneğinde açıkça görülmektedir. Bunların çoğu çeşitliliğe, ağaçların üzerindeki yüke ve onların bakımına bağlıdır. Ancak az büyüyen ağaçların meyve verme sürecini kontrol etmek kuvvetli dikimlere kıyasla daha kolaydır.

1987 yılında, Leningrad Tarım Enstitüsü'nün Puşkinskoye deney bahçesindeki deneysel düşük büyüyen elma ağacı dikimleri 17 yaşındaydı ve yazarlar bunların oldukça yüksek üretkenliğine dikkat çekti. I.V. Michurin Meyve ve Sebze Enstitüsü'nden elde edilen 17 yıllık veriler de düşük büyüyen ağaçların yüksek veriminden söz ediyor.

Çiftliğin belirli doğal ve ekonomik özelliklerine göre en uygun ekim tasarımlarını oluşturmak, brüt meyve üretimini artırma sorununun çözümlerinden biridir.

N. M. Kurennoy'a göre, bir bahçenin tasarımı (tipi) aşağıdaki faktörlerin birleşimiyle belirlenir: ağaçların yerleşim özellikleri, tacın oluşumu ve budaması, anacın büyüme gücü ve bitkinin verimliliği. çeşit-anaç kombinasyonu, kullanılan tarım teknolojisi, makine, alet sistemi, meyve üretiminin ekonomik verimliliği vb. Güney bölgesi için N.M. Kurennaya, aşağıdaki bahçe tasarımlarını (türlerini) tanımlar.

Yuvarlak (küresel, hacimsel) veya yarı düz küçük türlere göre oluşturulmuş, sıralar halinde sıkıştırılmış sıra yerleşimli ve geniş sıra aralıklı (1 hektar başına 300 - 600 ağaç) tohum ve orta büyüklükte vejetatif olarak çoğaltılan anaçlar üzerindeki bahçeler yüksekliği 3,5 - 4 m'ye kadar ulaşan, 5 - 8 ana dallı büyüklükte bir taçtır. Tamamen olgunlaştığında, dikimler 2,5 - 3,0 m genişliğinden daha geniş bir sıra halinde sürekli taçlar oluşturur.

Alt dalların baskın gelişimi ile düz taç (palmet) tipine göre oluşturulmuş, 1 hektar başına 500 - 800 ağaç içeren tohumlu meyve bahçeleri (orta ve az büyüyen çeşitler), yarı bodur ve orta büyüyen klonal anaçlar, yüksekliği 3,5 m'ye kadar, meyve duvarı genişliği ise 1,5 – 2,5 m'dir.

Sulama altında veya orta ve az büyüyen anaçlarda nemin arttığı alanlarda yetişen mahmuz tipi çeşitlerin bahçeleri (serbestçe büyüyen yuvarlak bir taç oluşumu ile sırasıyla 1 hektar başına 500 - 666 ve 1000 - 1666 ağaç ve 833 - 1000 ve 1250 - 2000 ağaç - düz taç oluşumu ile).

Sulanan koşullarda veya yüksek nemli bölgelerde yetiştirilen bodur anaçlar üzerindeki bahçeler.

Dikimde sağlam bir duvar oluşturan yuvarlak, düşük hacimli taçlara sahip, az büyüyen anaçlar (M9, M26, M7) üzerindeki bahçeler kapsamlı üretim testlerine tabi tutulur. Bu, 3 x 1 - 1,5 m bitki yerleşimine ve 2 - 2,5 m taç çapına (sıra taç genişliği), 3,5 yerleşime sahip ince bir iğ ve sütunlu formasyona (sütun) sahip, serbest büyüyen iğ şeklinde bir çalıdır. - 4 x 1 ve 3, 5 x 1 m (1 hektara 2500 – 5000 ağaç) ve yaklaşık 1 m taç genişliği.

Z. A. Metlitsky'ye göre, büyük taçlı ilk iki türün meyve bahçelerindeki meyve ağaçlarının tepesinin toplam yüksekliğinin ve genişliğinin yarısından fazlası, aşırı büyüyen dal ve yaprakların çıplak olduğu ve yalnızca bağlantı işlevlerini yerine getiren dalların bir kısmına düşüyor. kökler ile tacın üst kısmı arasında. Seyrek bir ağaç yerleştirme sistemi, yüksek verimli bitkilendirmelerin oluşturulmasına katkıda bulunmaz, çünkü bu tür bahçelerdeki taç projeksiyon alanları, normal %60-80 yerine toplam bahçe alanının yalnızca %20-50'sine eşittir. Bahçeye seyrek olarak yerleştirildiğinde rekor verim üretebilen güçlü ağaçların yaratılması kendini haklı çıkarmadı. Rus biyolog ve meyve yetiştiricisi P. G. Schitt, ağaçların yoğun ve seyrek yerleşiminin avantajlarını birleştirerek ve doğal dezavantajlarından yoksun olarak meyve ağaçlarının yoğun (sıra) dikilmesine yönelik bir öneri ortaya koydu ve kanıtladı.

Bu da yoğun elma bahçeleri dikimine uygun çeşitler ve anaçlar kullanılarak sağlanabilir.

Yoğun elma bahçeleri için çeşitler ve anaçlar

Biyolojik özellikleri ve üretim niteliği bakımından bodur ve yarı bodur ağaçlar en yoğun mahsuller arasında yer almaktadır. Dikimden sonraki 2. ila 5. yılda meyve vermeye başlarlar ve bu tür ağaçların nispeten küçük boyutları, kuvvetli büyüyen ağaçlardan birkaç kat daha büyük bir birim alana yerleştirilmelerine olanak tanır.

Ya.S. Nesterov'a göre, yoğun tipte elma bahçelerinin ekimi için umut verici çeşitler, Yellowspur, Wellspur, Rabispur, Cherryred spurts ve sınırlı büyüme gösteren Wagner, Low Red, Rum Beauty, Lambourne, Granny Smith, Williams, Annie Elizabeth, Farside çeşitleridir. .

SKZNIISiV tarafından yetiştirilen imarlı elma ağacı çeşitleri, güney bahçecilik bölgesindeki yoğun dikimler için oldukça umut vericidir: Kuban spur, Delicious spur, Luch..

Zayıf büyüyen M9 anacı üzerindeki Grieve Rouge ve Red Melba elma ağacı çeşitleri de yoğun teknolojiler kullanılarak ekime uygundur. Ayrıca yoğun bahçeler dikerken benzer bir anaç üzerine önceden imarlanmış Idared ve Starkrimson çeşitleri de kullanılmalıdır.

Kış olgunlaşan elma ağacı çeşitleri: Zayıf büyüyen M9 anacı üzerinde Batı Avrupa Gloucester ve Amerikan Jonagold da yoğun meyve yetiştiriciliğinin gereksinimlerini karşılar. Bu çeşitlerin özelliklerine yüksek ticari kaliteyi ve meyvelerinin özel çekiciliğini eklemek gerekir.

Gloucester ve Jonagold çeşitlerinin mantar hastalıklarından etkilendiğini belirtmekte fayda var. Ancak Hollanda, Belçika, Fransa, Macaristan ve diğer ülkelerde entansif bahçelerde yaygınlaşmıştır. Şu anda bu çeşitler BDT'nin Avrupa kısmının güneyinde kapsamlı üretim testlerinden geçmektedir.

Uzmanlara göre (N.I. Kondratenko), Rusya'nın güneyindeki elma bahçelerinde, Avrupa'nın birçok ülkesinde yoğun ekimlerde uzun süre "liderliği" koruyan, erken meyve veren, yüksek verimli Golden Delicious çeşidinin yetiştirilmesi tavsiye edilir. ve ABD.

Şu anda uygulayıcıların dikkatini güneş yanığına karşı daha dayanıklı olan yeni bir çeşit olan Golden Delicious (Klon B) çekmektedir. Kuban bahçecilik bölgesinin alüvyon-çayır topraklarında ekiminin fizibilitesi, meyvenin üretkenliği, tüketici ve ticari nitelikleri açısından zaten kanıtlanmıştır.

Jonagold çeşidinin renkli bir mutantı olan Red Jonagold çeşidinin bu doğal koşullarda kullanılması oldukça umut vericidir. Deneyin gösterdiği gibi, bu çeşitteki ağaçların taçları "iğ" tipi M9 anaç üzerinde oluşturulduğunda ve 4 x 1,5 m desenine göre yerleştirildiğinde, bahçenin dikiminden sonraki 3. yılda, pazarlanabilirliğin başlangıcı olur. 1 hektarda 9,7 ton verimle meyve verimi kaydedilmiştir. Aynı zamanda premium meyve verimi %94'tür.

Son yıllarda zayıf gelişen anaçlar üzerindeki elma ağaçları endüstriyel meyve yetiştiriciliğinde yaygın olarak kullanılmaya başlanmıştır. Cüce kültürü, büyüme ve meyve vermenin biyolojik özelliklerinde saklı olan bir takım avantajlar nedeniyle çok yaygınlaştı. Bunların özü aşağıdaki gibidir:

1. Zayıf büyüyen elma ağacı anaçları, aşılı çeşitlerin taç boyutunda kuvvetli büyüyenlere göre daha fazla tekdüzelik sağlar. Bu, emek verimliliğini artıran tarımsal uygulamaların birleştirilmesini kolaylaştırır.

2. Cüce ağaçlar, tohum anaçlarındaki aynı çeşitlere göre önemli ölçüde daha küçüktür. Taç oluşturma ve budama, haşere ve hastalık kontrolü gibi işlerde bakımlarını çok daha kolay hale getirir ve işçilik maliyetlerini azaltırlar. Meyve toplama daha hızlı, daha doğru olur ve mevcut leş miktarı azalır.

3. Zayıf büyüyen anaçlar üzerindeki bahçelerde, özellikle kafes üzerinde yetiştirildiğinde verim, güçlü anaçlar üzerine aşılanan aynı çeşitlere göre yıllar içinde çok daha hızlı artar.

4. Bodur ağaçların tam meyve verme dönemindeki verimliliği kuvvetli ağaçlara göre daha düşük olmasına rağmen, bir hektara daha fazla sayıda ağaç dikildiğinde (666 - 2000), bahçenin birim alanı başına toplam verimi ayrıca daha büyük.

5. İyi bakılan meyvelerin ticari kalitesi daha yüksek, meyveler daha büyük, daha iyi renkli ve daha fazla kuru madde içerir.

6. Bodur ağaçlarda meyve verme sıklığı kuvvetli ağaçlara göre daha az belirgindir. Bitki örtüsü deneylerinin sonuçları, yoğun meyve bahçeleri için önerilen bazı elma ağacı çeşitlerinin potansiyel yeteneklerinin tam olarak ortaya konması için yarı bodur M26 anacının kullanılması olasılığını göstermektedir. Örneğin Idared/M26 kombinasyonunun verimlilik katsayısı Q 1,32'dir. SKZNIISiV tarafından yetiştirilen yeni klonal elma anaçları, bodur SK-3, SK-4 ve yarı bodur SK-2, güney bölgelerdeki yoğun bahçelerde kullanıma oldukça uygundur.

Yüksek yoğunluklu elma ağacı tarlalarında ağaç taçlarının oluşumu

Oluşturma görevi, benimsenen sistemlerden bağımsız olarak aşağıdakileri sağlaması gereken, üretim açısından uygun meyve ağaçlarının taçlarının inşa edilmesine indirgenmektedir:

· ekimde kabul edilen bitki yerleştirme sistemine karşılık gelen, tasarım ve oluşum teknolojisi basit olan küçük boyutlu (kompakt) taçların yapımı;

· büyük miktarda ürün yüküne vb. dayanabilecek iskelet kısmının yüksek mukavemeti, stabilitesi ve esnekliği;

· Yaprak yüzey alanında yoğun artış, ağaçların erken meyve vermeye başlaması ve endüstriyel verimde hızlı artış;

· Ağacın tüm alanlarının ve sıkıştırılmış sıranın tepesinin iyi aydınlatılması;

· Yaşamın tüm üretken dönemi boyunca karmaşık ve pahalı budama gerektirmeyen, sınırlı miktarda iskelet ahşabı (ana dallar) içeren ağaçların oluşumu;

· birinci dereceden dalların konumunun istikrarlı bir şekilde korunması, yoğun büyüme, düzenli bol meyve verme ve yüksek kaliteli meyveler;

· Bahçedeki işlerin mekanizasyonu (budama, toprak ve ağaç bakımı, hasat), iş gücü verimliliğinin ve meyve üretiminde verimliliğin arttırılması.

Sıralar halinde bitkiler arasındaki mesafeyi azaltarak sıkıştırılmış yerleştirme ile bağlantılı olarak, yeterli aydınlatmanın ve buna bağlı olarak verimliliğin sağlanması açısından formasyon özellikle önemlidir.

V.I. Cherepakhin, R.P. Kudryavets, A.S. Devyatov'a göre bu tür oluşumlar arasında iğ şeklinde bir çalı (iğ), iğ (iğ), ince iğ (ağırlık), Fransız ekseni (piller), serbest büyüyen iğ (serbest iğ, Rus mili) bulunur ).

V. Velkov'a göre iğ şeklindeki çalı (iğli çalı), Sandor Fejes tarafından Macaristan bahçesinde geliştirilip tanıtılmış ve M9 ve M4'e aşılanan elma ağaçları için önerilmiştir. M4 – 7 – 7,5 x 4 – 4,5 m'deki elma ağaçları için dikim şeması; M9 – 5 – 5,5 x 2,5 – 3m'de.

Mil şeklindeki burç, gövde üzerinde spiral şeklinde yatay olarak yönlendirilmiş dalların katmanlı bir düzenlemesi ile karakterize edilir ve daha geniş bir tabana sahip piramidal bir şekle sahiptir. Nihai boyutları şu şekildedir: yükseklik 2 - 2,5 m, taç çapı 4,0 - 4,5 m.

İğ şeklindeki bir burcun avantajı, başarılı çeşit seçimi, erken meyve verme ve desteksiz yetiştirme ile oluşum kolaylığıdır. Böyle bir taç, geç meyve vermeye başlayan ve keskin dallanma açılarına sahip dallara sahip çeşitler için uygun değildir.

Mil (mil) Batı Avrupa'daki bahçıvanlar tarafından yaratılmıştır ve A. S. Devyatov'a göre, iğ burcundan çok az farklıdır. Boyutu daha küçüktür: taç yüksekliği 1,8 - 2,2 m, çapı 1,5 - 2,0 m ve elma ağaçları bu tipe göre oluşturulmuş, M9, M26, M27, P22, B146, 63 - 396 anaçlarına aşılanmış, aşağıdakilere göre dikilmiştir: şema 2,5 - 3,0 x 1,5 - 2,0 m. Önerilen çeşitler az büyüyen, erken meyve veren ve iyi dallanma gösteren çeşitlerdir (Idared, Golden Delicious, Jonared, Lambourne, Ionica, Champion). Ağaçlar, 20 yıla kadar çürümeyen ladin, meşe, akasya, bambudan 2,5 - 3,0 m yüksekliğinde desteklere ihtiyaç duyar.

Mil tepesinin (mil) daha da geliştirilmesi, iki yeni taç biçiminin ortaya çıkmasına yol açtı - sürekli büyüyen dallara sahip ince bir mil (ağırlık) ve döngüsel olarak yenilenen aşırı büyüyen dallara sahip bir Fransız ekseni (sütun).

İnce iş mili (ağırlık) yirminci yüzyılın 60'lı yıllarının sonlarında geliştirildi. M9, B9, 62 – 396, B146, P22 anaçları üzerine alçakta büyüyen elma ağacı dikimleri için. A.S. Devyatov'a göre yazarları, meyve yetiştirme müfettişi J. Smith ve Gruzbek V. Zhan'daki şirketin yöneticisiydi. 1978'de S. Wertheim tarafından tarif edilmiştir. Ağaçların 3 - 4 x 1 - 2 m şemasına göre tek sıra halinde yerleştirilmesi Hollanda ve Belçika'da yaygınlaşmıştır. Diğer iğ şeklindeki taçların aksine, dallı yıllık fidelerden ince bir iğ oluşur. Ayrıca üçüncü yılda devam dalı zayıf bir yan dala (translasyon) kadar kısaltılır ve dalın kendisi 30-40 cm'ye kısaltılır, ardından üçüncü yılda olduğu gibi merkezi iletken kısaltılır. Bu, büyümesini zayıflatmaya ve kirlenmeyi iyileştirmeye yardımcı olur.

Son haliyle M9 anacı üzerindeki ince iğ (ağırlık) 2 - 2,5 m yüksekliğinde ve 1,0 - 1,5 m çapındadır.

Fransız ekseni (piller) İngiltere'de G. A. McLean tarafından geliştirildi ve zayıf büyüyen anaçlar üzerinde yayılan taçlı mahmuzlu elma ağaçları için önerilir. R.N. Kudryavets'e göre sütun, üzerine 20-25 aşırı büyüyen dalın (meyve bağları) eşit şekilde (her 10-12 cm'de bir) yerleştirildiği, 2 m yüksekliğe kadar merkezi bir iletkenden oluşur. Her baklada bir, iki ve üç yaşında sürgünler ve ince dallar oluşur. Meyve veren üç yaşındaki dallar kütük halinde kesilerek iki veya üç tomurcuk bırakılır. Ağaç dikim şeması 4–5 x 1–1,5 m. A. S. Derevyatov, bu tacın başlangıçta "Piller" olarak adlandırıldığını ve J. Lespinasse tarafından Fransa'da uygulamaya geçirildiğini ve "Fransız Ekseni" olarak adlandırıldığını açıklıyor. İnce bir iği andırır ve 3 - 4 m yüksekliğe sahiptir ve daha kısa, periyodik olarak yenilenen aşırı büyüyen ve meyve veren dallara sahiptir ve gövde çapının dallara oranı 3: 1'den az değildir. Güney meyve yetiştirme bölgesi için M9 ve M26 anaçları tavsiye edilir.

Piller'ın avantajı erken meyve vermesi, bakım kolaylığı ve meyvenin ticari kalitesinin iyi olmasıdır. Dezavantajı: alt bağlantıların hızlı yaşlanması.

V.I.Cherepakhin'e göre serbestçe büyüyen bir iğ (serbest iğ), ince bir iğin bir modifikasyonudur ve 100 - 150 cm uzunluğunda dalların tepesinin tabanında daha güçlü bir büyüme ile ayırt edilir.Bu taç öncelikle elma ağacı çeşitleri için tasarlanmıştır. yayılan bir taç ile (Golden Delicious, Mantuan , Renet Simirenko, Glory to the kazananlar, vb.), 4 - 4,5 x 1,5 - 2 m dikim deseniyle M9, M26, P22 düşük büyüyen anaçlara aşılanmıştır. Tacın tasarım özellikleri, ilkeleri, ağaçları oluşturma ve budama teknikleri temel olarak daha önce iğ şeklindeki taçlar için açıklananlara benzer. Taç, bir gövde ve 1 - 1,5 m uzunluğunda birinci dereceden dallardan oluşur. Alt dallar yüksekte (eğim açısı 55 - 60°), üst dallar ise yatay olarak konumlandırılmıştır.

Dikimden sonraki beşinci yılda, aşırı büyümüş dalların budanması, üç ila dört yıllık bir değiştirme döngüsüyle başlar. Meyve veren dallar 3-4 yaşındaki ağaçlarla kısaltılır ve iki ila üç tomurcuklu kısaltılmış bir dal, yeni sürgünlerin yetiştiği bir yedek düğüm veya meyve oluşumları ile aktarılır. Meyvelerin aşırı yüklenmeden ezilmesini önlemek için özellikle Golden Delicious, Starkrimson, Mantuanskoe çeşitlerinde meyve oluşumlarıyla yüklerini düzenlemek amacıyla iki ve üç yaşındaki meyve veren dallar gerekirse kısaltılır. Gelecekte, yüksekliği 2 - 2,5 m, çapı 1,5 m'ye kadar olacak şekilde budama yaparak kronların boyutunu sınırlamaya çalışacaklar.

Diğer iğ şeklindeki taçlardan farklı olarak, serbest büyüyen mil, bir dezavantajı ortadan kaldırır - sarkan dallar, bu da sıradaki toprağın bakımını kolaylaştırır.

Ağaç yerleşimi

Daha önce, sıralardaki ağaçlar arasındaki mesafeler küçük olacak veya sıra aralığından hiç farklı olmayacak şekilde yerleştirilmiş bitkilerle büyük bahçeler dikmek alışılmış bir şeydi, örneğin, 12 x 10 kuvvetli anaçlar üzerindeki elma ağaçları için, 10x10, 10x8 m. Bu, bir hektara 83-125 ağacın yerleştirilmesini mümkün kıldı. Aynı zamanda bahçedeki her ağaca geniş bir alan ve önemli miktarda hava ve ışık ortamı sağlanarak, özellikle genç ağaçların etkili kullanım ihtiyaçları ve olanakları önemli ölçüde aşıldı.

Yoğun meyve yetiştiriciliği için oluşturulan elma ağacı çeşitlerinin, bodur anaçlar ve iğ şeklindeki taçlarla birlikte kullanılması, hektar başına 2 ila 5 bin ağaç içeren yoğun dikimlerin oluşturulmasını mümkün kılmıştır. Bu, yukarıda belirtilen tüm eksikliklerin giderilmesini ve olgun bir bahçedeki verimi 1 hektar başına 30 - 40 tona çıkarmayı mümkün kıldı.

Meyveciliğin bu rotada gelişmesi de daha çok tercih ediliyor çünkü kişi başına düşen ekilebilir alan miktarı sürekli azalıyor ve çeşitli nedenlerle onbinlerce hektar yıllık dolaşımdan çekiliyor.

Meyve ekimlerinin yeni kalınlaştırılmış yapıları, bahçecilik alanında bilim ve uygulamanın en önemli başarılarından biridir. Yoğunlaştırılmış bitkiler, sıkıştırılmış bahçelerin avantajlarından en iyi şekilde yararlanmaya ve dezavantajlarından kurtulmaya olanak tanıyan, taç oluşumu için yeni bir yapı ve teknoloji içeren yeni bir bahçecilik sisteminin ilk unsurudur.

Aynı zamanda, ağaçların sıralara aşırı yoğun yerleştirilmesi ve sıra aralığının azaltılması ve rasyonel yerleştirme ile birlikte büyüyen ve kalınlaşan taçlara bakım yapılmaması durumunda radyasyon rejimi kötüleşir ve bu da verimi olumsuz etkiler. ve meyvelerin kalitesi, makine kullanımını zorlaştırması vb.

Taç oluşumu.

İnce mil. Bu iğ şeklindeki taç, yirminci yüzyılın 60'lı yıllarının sonlarında Hollanda'da geliştirildi. M9 bodur anaç üzerinde çok yoğun bir elma bahçesi için. Yazarları meyve yetiştirme müfettişi J. Smith ve Gruzbek V. Zhane'deki çiftlik müdürüydü. İlk kez 1978 yılında S. Wertheim tarafından tanımlanmıştır. Başlangıçta bu taca "ağırlık sırtı" adı verildi, ancak daha sonra ona "ince iğ" adı verildi. Bu taç, Hollanda ve Belçika'da 3-4 m sıra arası ve 1-2 m sıra arası tek sıra dikim ile yaygınlaşmış olup, 3-3,25 x 1,25 m desenine göre yerleştirme daha uygun kabul edilmektedir.

İnce bir iğ, merkezi bir gövde, aşağıda birkaç güçlü dal ve tüm gövde boyunca 2,5 m yükseklikte tepeye kadar oldukça zayıf dallarla karakterize edilir, oluşumun sonunda taç koni şeklinde bir şekle sahiptir.

İnce iş mili, "iş mili" temelinde ortaya çıktı. Dışarıdan, daha küçük taç çapı ve aşırı büyüyen dalların daha kısa uzunluğu ile ondan farklıdır. Bahçe sökülene kadar ayakta durması gereken bir kazık kurmak gerekir.

“İnce bir iğ” oluşumu için taçlı yıllıklar tercih edilir. Bunu yapmak için aşağıdaki şekilde ilerleyin. Bir yaşındaki çocuklar kreşe kazılmıyor, bir yıl daha bırakılıyor. Yerden 40-45 cm yükseklikte kesilerek yeni bir gövde yetiştirilir; esasen iki yıllık bir ağaç, ancak yaz dalları vardır. Onların özelliği, her zaman 60-90 dereceye kadar geniş bir sapma açısına sahip olmaları ve sapma gerektirmemeleridir.

Fide gövdesi 40-50 cm yüksekliğe kadar dallardan arındırılır, gövde yaklaşık 1 m yükseklikte budanarak dalların boylarının uzaması sağlanır. 70-90 cm yükseklikte 3-5 dal bulunmalıdır. Yan dallar kısaltılmaz. Üst dallar arasında yukarı doğru yönlendirilmiş bir veya iki dal varsa, bunlar 5-10 mm uzunluğunda bir kütük bırakılarak çıkarılır veya yatay konuma eğilerek sicim ile sabitlenir. Namlunun desteğe güvenli bir şekilde sabitlendiğinden daima emin olun.

"İnce iğde" iskelet dallarına izin verilmez. Aşırı büyümenin kalınlığı 2-2,5 cm'ye ulaşabilir, oluşumları için, geçen yılki büyümenin orta kısmında oluşan orta büyüme mukavemetli eğimli dallar, bükülme gerektirmedikleri için değerlidir.

Aşırı büyüyen dalların yeterince güçlü bir şekilde büyümesini sağlamak için, ana iletken her yıl zayıf bir üst dal veya rakibe aktarılır. Bu, ağacın boyundaki büyümesini sınırlama hedefine ulaşır. Merkezi iletkenin transferi yıllık olarak ve her seferinde ters yönde yapılmalıdır. Sonuç olarak gövde zikzak şeklini alır ve dikeyden aşılama alanına doğru sapmaz.

“İnce iğ” oluşumunun ilk 4 yılında gövdedeki yan dalları kısaltmak alışılmış bir şey değildir, yukarı doğru yönlendirilmeleri ve güçlü bir şekilde büyümeleri durumunda her yıl oluşan en üsttekiler hariç. Kısa bir omurga bırakarak kesilmeleri gerekir.

Oluşan ağaçlar yıllık olarak budanır. Aynı zamanda yukarıya doğru güçlü büyümeler kesilir ve komşu ağaca ulaşırlarsa eğimli dallar kısaltılır.

Oluşturulan ağacın toplam yüksekliği 2–2,5 m, koni şeklindeki tacın çapı 1,5–2 m'dir, belirli bir yüksekliğe ulaştıktan sonra her yıl gövdenin daha fazla büyümesi tamamen kesilir.

Kontrol versiyonu “mil” tipine göre oluşturulmuştur. Bu taç Batı Avrupa'daki bahçıvanlar tarafından yaratıldı. Elma ağaçları bu tipe göre oluşturulmuş, M9, M26, M27, P22, B146, 63 -396 anaçları üzerine aşılanmış, 2.5-3.0 x 1.5 -2.0 m şemasına göre dikilmiş, düşük büyüyen, erken meyve veren ve iyi meyve veren dallanma (Idared, Red Jonagold, Jonared, Lambourne, Ionica, Champion).

Kalıcı bir yere dikildikten sonra dallanmayan yıllık fideler toprak yüzeyinden 75-85 cm yükseklikte budanır.

Büyüme mevsiminin ilk yılının ilkbaharında, tomurcuklar uyandıktan sonra ağaçları inceleyerek 40-60 cm yüksekliğinde bir standart seçerler, bu bölgeye damgalama yapılır ve artışlar 50 cm uzunluğa ulaştığında –60 cm, dikeyden 69–70° eğilerek ip ile sabitlenirler. Yanal büyümeler bükülemiyorsa, bitki örtüsünün ikinci yılının ilkbaharında kesilerek 5-10 mm uzunluğunda bir kütük bırakılır. İkinci yılın ilkbaharında, merkezi iletken bir kazığa bağlanır ve üst büyümeden 30-40 cm yükseklikte kesilir.

İkinci yılın yazında yeşil işlemler yapılır (birinci dereceden dallardaki dikey sürgünlerin sıkıştırılması ve kırılması).

Bitki örtüsünün üçüncü ve dördüncü yıllarında ilkbaharda gövde üzerinde dallar oluşmaya devam eder. Bu amaçla her baharda merkezi iletkenin devam kolu üst koldan 30-40 cm kadar kısaltılır. Asıl görev, aşırı büyüyen dallarla gövdenin iyi bir şekilde kaplanmasını sağlamak, 15-20 cm'den fazla boşlukları önlemek için kılavuzu budamaktır.Birinci dereceden dalların uzunluğu ağaçlar arasındaki mesafeye bağlıdır ve 75-100 cm'ye ulaşır. Alt dalların çapı tabanda 2–3 cm'ye ulaşır, orta gövde bölgesinde - 1.5–2 cm Birinci dereceden dallara sadece büyüme ve meyve tomurcukları ile aşırı büyüyen dallar yerleştirilir.

Birinci dereceden dallarda dikey büyümeye izin verilmez, ilkbaharda kesilirler (yaz aylarında bükülmemiş veya sıkışmamışlarsa). Taç yüksekliği 1,8-2,2 m'ye ayarlanır Sonraki yıllarda, yeşil operasyonlar sırasında yazın ikinci yarısında reddedilmemişlerse, tüm güçlü büyümeleri dikey veya ona yakın yönelimle keserek taç yıllık olarak inceltilir. .

Yirminci yüzyılın sonuna gelindiğinde, Rusya'daki endüstriyel meyve bahçeleri çoğunlukla tohum anaçları üzerinde yetişen güçlü elma ağaçlarından oluşuyordu. Bu tür bahçelerdeki hasat, ağaçların dikilmesinden 10-12 yıl sonra, en iyi durumda - 5-6. Yılda hasat edildi ve çoğunlukla düşüktü. Erken meyve verme başlangıcı, hızlı verim artışı ve azalan bahçe bakım maliyetleri ile karakterize edilen, zayıf büyüyen klonal anaçlar üzerindeki yoğun bahçeler, yeterince kışa dayanıklı olmaması nedeniyle orta Rusya'nın iklim koşullarında uzun süre mevcut değildi. anaçlar.

Bilim ve yaşam // İllüstrasyonlar

Cüce elma ağaçlarının sürgünleri hem dikey tellere hem de yatay kılavuzlara bağlanır.

Bodur elma ağaçlarının meyveleri ekimden sonraki ilk yıl içinde olgunlaşır.

Bodur elma ağaçlarının çoğu dalları sıra arası 50-60 cm kadar uzanır.

Bu tür bahçelerdeki elmaların toplanması kolaydır ve hiçbir özel ekipmana gerek yoktur.

Cüce elma ağaçlarının en erken olgunlaşan ve verimli çeşitleri: Alesya, Antey, Venyaminovskoye, Kandil Orlovsky, Pamyat Kovalenko.

Uzun vadeli seçim sonucunda yerli bilim adamları, kök sistemi eksi 15-16 o C ve altındaki sıcaklıklara dayanabilen, zayıf büyüyen klonal anaçlar elde ettiler. Yeni anaçlar Rusya'nın farklı bölgelerinde test edildi ve olumlu değerlendirme aldı. Kara Dünya Dışı Bölge'de endüstriyel ölçekte cüce anaçları üzerinde elma ağaçları yetiştirmek için yoğun teknoloji ilk olarak Lenin Devlet Çiftliği'nde (Moskova bölgesi) tanıtıldı. Orta Rusya'nın iklimine adapte edilmiş 25 çeşit yerli elma ağacı test edildi, ithal olanlardan farklı olmayan, kaliteli ve pazarlanabilir meyvelerle en verimli olanı belirlendi, bahçede toprak bakımı ve gübre uygulama sistemleri geliştirildi . Bu elma üretim teknolojisinin tanıtılması, çiftliklerde ve kişisel arazilerde sınırlı bir alanda maksimum verim elde edilmesini mümkün kılmaktadır.

2008 sonbaharında Lenin Devlet Çiftliği'nde "62-396" bodur anaç üzerinde endüstriyel yoğun bir elma bahçesi kuruldu. 6 hektarlık arazinin her birine, 1.670 iki yaşında ağaç, 25 çeşit elma ağacı dikildi; bunların çoğu, meyve mahsullerinin tehlikeli hastalığına (çevre dostu meyveler elde etmek için önemli olan kabuk) karşı bağışıktır. Baskın olan çeşitler kışın olgunlaşan (Venyaminovskoe, Kandil Orlovsky, Vesalina, Zorka, Pamyat Kovalenko, Polyvitaminnoe, Slavyanin, Mekintosh'un Kızı) ve geç kışlayan (Alesya, Antey, Belorusskoe Raspberry, Belorusskoe Sladoe, Verbnoe, Zaslavskoe, Imant, Nadzeiny, Pamyat) idi. Syubarova, Pospeh , Charovnitsa) ve yalnızca belirli çeşitler yaz-sonbahardı (Melba, Orlovim, Genç Doğacı).

Bahçe dikme teknolojisi, Tarım Bilimleri Doktoru Alexander Anatolyevich Klad tarafından geliştirilen, Krasnodar Bölgesi'ndeki "Sad-Gigant" tarım şirketi yoğun bahçesinin modeline dayanıyordu. Gelecekteki ekim sıralarının her 10 m'sinde, destek direkleri yerleştirildi - 100 mm çapında demir borular. 60, 120 ve 180 cm yükseklikteki sütunlara üç dikey tel hattı tutturulmuş, her bir sütunun üzerine yerden 60 cm yükseklikte, uçları yatay tellerin çekildiği 80 cm uzunluğunda demir enineler tutturulmuştur. . Bu destek sistemi, sürgünlerin hem dikey tellere hem de yatay kılavuzlara bağlanmasını mümkün kıldı.

Destek direkleri arasında 25-30 cm derinliğinde bir pullukla oluklar kesildi, oluklara fideler dikildi, gövdeler elastik bir tarım borusu ile tellere bağlandı, bol sulandı ve toprakla kaplandı, bunun sonucunda ağaçlar yüksek sırtlarda sona erdi. Fare ve tavşanların zarar vermesini önlemek için elma ağaçları bahçe boyasıyla badanalandı. Tüm fideler kök saldı ve bahara kadar iyi korundu.

Kar eridikten ve hava pozitif sıcaklıklara ısındıktan sonra, basitleştirilmiş, değiştirilmiş bir "mil"e benzer bir taç oluşturmaya başladılar. Başlangıçta, fidelerin yan dalları yan kafeslere - tellere bağlanarak onlara yatay bir konum verildi.

Daha sonra, ağaçların erken ve bol miktarda meyve vermesini teşvik etmek için özel teknikler kullanıldı: dalları bükmek, mantarlamak, dalları "kütüklere kadar" kesmek ve diğerleri. Meyve duvarı belirli bir şekle sahip ağaçlardan oluşmamalıdır. Her şeyden önce, iletken gövdelerde meyve oluşumları ile aşırı büyüyen ağaçlar yetiştirmeye ve sıralar boyunca uzanan bir taç oluşturmaya çalıştılar. Sadece yükseklikte değil kalınlıkta da lider konumda olması gereken iletkenlere özellikle dikkat edildi. Beşinci yıldan itibaren elma ağacının bireysel yan dalları gövdelerle kalınlık açısından rekabet etmeye başladı. Ağaçların zayıflamasını önlemek için bazı dallar kesilerek 1-3 cm uzunluğunda kütükler bırakıldı ve kısa süre sonra kütüklerin dibinde yeni yedek sürgünler büyüdü ve bunlar iki yıl sonra meyve oluşumlarına dönüştü.

Bodur bir anaç üzerinde yoğun bir bahçe yetiştirirken, toprağa (fertigasyon) ve damla sulama şeklinde suya besin eklenmesine çok dikkat edildi. Büyüme mevsimi boyunca toprak nemi% 75-80'de tutuldu, tansiyometreler kullanılarak kontrol yapıldı.

Mineral elementlerin dozları topraktaki besin içeriğine, yaprak teşhislerine ve planlanan verime bağlı olarak yıllık olarak ayarlandı. Bitkilerin fenolojik evrelerine göre fraksiyonlar halinde sulama suyu ile uygulanmıştır. Toprak beslemesine ek olarak, büyüme mevsimi boyunca ağaçların mikro elementler ve büyüme uyarıcılarıyla yapraktan beslenmesi gerçekleştirildi.

Dört yaşındayken elma ağaçlarının yüksekliği 215 cm (Polivitaminnoe çeşidi) ile 330 cm (Pamyat Syubarova çeşidi) arasında değişiyordu. Ağaçların çoğunda 300 cm'ye yakındı, en küçük taç genişliği Pamyat Syubarova çeşidinde (90 cm), en büyüğü ise Belorusskoe Malinovoe ve Daughter Mekintosha çeşitlerinde (150-175 cm) bulundu. Çoğu ağacın dalları sıra aralığına doğru 50-60 cm kadar uzanıyordu, böylece Moskova bölgesi koşullarında, güney bölgelerde yetişen ağaçlara kıyasla cüce anaç üzerinde elma ağaçlarının daha kısıtlı bir büyüme oranı gözlendi. Bu, gelecekte yeni bahçeler dikerken fidelerin sıra halinde daha kısa mesafelere (1-1,2 m) yerleştirilmesini ve uygun ekipmanın mevcut olması durumunda sıra aralığının 3-3,5 m'ye düşürülmesini mümkün kılar.

Tüm çeşitlerdeki bodur elma ağaçları, fidanlıktaki yıllık bitkilere zaten çiçek tomurcukları bırakmıştı ve bahçeye dikildikten sonraki ilk yılda meyve vermeye başlıyordu. Venyaminovskoe, Belorusskoe Sladoe, Kandil Orlovsky, Antey, Alesya, Belorusskoe Malinovoe ve Pamyat Kovalenko çeşitlerinin en erken meyve veren ve üretken olduğu ortaya çıktı. Sonraki yıllarda bu çeşitler yüksek verim elde etti. Bunlarla birlikte Verbnoye, Doch Mekintosh, Orlovim, Pamyat Syubarova ve Charovnitsa çeşitlerinin meyve verimi de yıldan yıla arttı. Dört yıl sonra, bireysel elma çeşitlerinin verimi hektar başına 40 tonun üzerine çıktı ve yaşlandıkça yıllık olarak arttı. Dördüncü yıldan sekizinci yıla kadar, aşağıdaki çeşitler yüksek istikrarlı potansiyel gösterdi: Venyaminovskoye, Antey, Mekintosh'un Kızı, Alesya, Belorusskoye Sladoe, Verbnoye, Pospeh.

Bodur ağaçlarda yetişen meyvelerin çoğu yüksek ticari kaliteye, güzel renge ve iri ağırlığa sahipti. Görünümleri, tadı yüksek olan ithal yabancı meyvelere göre daha düşük değildi.

Bahçenin tüm alanından dördüncü yılda 90 ton, beşinci yılda 96 ton, altıncı yılda 125 ton, yedinci yılda 139 ton, sekizinci yılda 132 ton yani hektar başına 28 ton elma toplandı. . Bu, satışlarından yıllık olarak gelir elde etmeyi ve üçüncü veya dördüncü yıldan itibaren bahçeyi dikme maliyetlerini tamamen telafi etmeyi ve gelecekte kar elde etmeyi mümkün kıldı.

Kanıtlanmış teknolojinin Moskova bölgesinde ve Kara Dünya Dışı Bölgenin diğer bölgelerinde tanıtılması, ithalat ikamesi çerçevesinde çok yardımcı olabilir.

Isaev R.D., tarım bilimleri adayı bilimler

Şu anda Rusya Federasyonu, endüstriyel bahçelerin kurulmasını sübvanse etmeye yönelik bir program uygulamaktadır. Çalışmalarının bir sonucu olarak bahçeciliğe olan ilgi artıyor ve ticari kuruluşlar çok yıllık meyve ağaçları - meyve bahçeleri dikmeyi planlıyor.

Bu makalede aşağıdaki sorunlar ele alınmaktadır:

Bahçe dikimi için sübvansiyonlar. Sübvansiyon nasıl alınır?

Sübvansiyon almayla ilgili sorular için nereye başvurmalı?

Endüstriyel bahçe kurmayı planlarken nereden başlamalı?

Ne tür bir bahçe seçilmeli?

Endüstriyel bir bahçe dikmek için hangi çeşitler seçilmeli?

Bir proje nereden sipariş edilir?

Dikim materyali nereden alınır?

Bir bahçeyi etkili bir şekilde yetiştirmek için ne gerekir?

Bahçe dikimi için sübvansiyonlar. Sübvansiyon nasıl alınır?

Bahçe dikimi için sağlanan sübvansiyonun büyüklüğü federal ve bölgesel fonlardan oluşur ve bölgeye göre farklılık gösterebilir. 2016 yılında ortalama olarak 1 hektarlık bahçe ekimi için bunlar:

geleneksel bahçe (dikim yoğunluğu 1 hektar başına 800 ağaçtan az) – 80 bin ruble;

yoğun bahçe (1 hektar başına 800'den fazla ağaç dikim yoğunluğu) – 250 bin ruble.

Sübvansiyon alma koşulları.

1. Tarımsal üretici olmalısınız.
2. Sahip olunan veya uzun vadeli olarak kiralanan arazi (bahçenin ömrü boyunca, en az 20-25 yıl).
3. Bir bahçe planınız olmalı.
4. Planlanan bahçenin alanı en az 1 hektardır.
5. Bahçe projesine göre dikilir, bitkilendirme yapılır.
6. Bahçe ekimi tarım uzmanlarıyla koordine edilmelidir. yönetmek.

Bahçe ekimi sübvansiyonuna ilişkin sorularınız için lütfen iletişime geçin: Tarım Bölge Müdürlüğü Devlet Destek Dairesi Başkanlığı , raporlama ve mali politika.

Endüstriyel bahçe kurmayı planlarken nereden başlamalı?

Bir bahçe planlarken ana faaliyetlerden biri Arazinin bahçeye uygunluğu açısından incelenmesi . Yeterli miktarda arazi kaynağınız varsa, bahçe yerleştirmek için en uygun alanları seçin.

Birçok acemi bahçıvan yanlışlıkla, eğer alanın yakınında çalılar ve huş ağaçları büyürse, o zaman bir elma ağacının da büyüyeceğini düşünür. İnan bana, bu gerçek olmaktan çok uzak. Elma ağaçları da dahil olmak üzere meyve bahçeleri için toprak koşullarına ilişkin belirli gereksinimler vardır. Bir alanı doğru değerlendirip seçerek, tıpkı bir evin temeli gibi, olumsuz etkenlere karşı dayanıklılık ve meyve ağaçlarının verimliliği açısından yüksek bir potansiyel oluşturuyorsunuz. Belirli gereksinimleri karşılamayan bir alana bahçe dikerseniz ağaçlar yavaş yavaş ölür ve bir süre sonra seyrelme %40-60'a ulaşabilir.

İlk aşamada bir toprak uzmanı arıyoruz veya bir tasarım organizasyonundan bu konunun incelenmesini içeren bir bahçe projesi sipariş ediyoruz. Sitenin bahçeciliğe uygunluğu hakkında ön olumlu sonuca varmak ve ardından proje siparişi vermek daha doğrudur. Alanın bahçe için uygun olmadığı ortaya çıkarsa en azından zamandan, paradan ve sinir sisteminizden tasarruf edin.

Ne tür bir bahçe seçilmeli?

Şu anda kurulmakta olan üç ana bahçe türü vardır.

1. Geleneksel.

Tohum anaçları, klonal orta büyüklükte - 54-118, MM 106.

Dikim desenleri – 5-6 x 3-4 m.

1. Desteksiz yoğun bahçe.

Orta büyüklükteki klonal anaçlar – 54-118, MM 106.

Dikim desenleri - 4,5-5 x 2,5-2,7 m.

Damla sulama ve gübreleme tercih edilir.

1. Destekli yoğun bahçe.

Klonal bodur, yarı bodur anaçlar – 62-396, B-9 (Paradizka Budagovsky), M 9, R 60.

Dikim desenleri - 3-4,5 x 1,0-1,5 m.

Damlama sulama ve gübreleme ekipmanlarının kurulumu gereklidir.

Endüstriyel bir bahçe dikmek için hangi çeşitler seçilmeli?

1. Bulunduğunuz bölgenin koşullarına göre kışa yeterince dayanıklıdır.
2. %30 sonbahar olgunlaşması ve %70 kış olgunlaşması veya %100 kış olgunlaşması
3. Daha başarılı bir satış için meyvelerin yüksek ticari nitelikleri (tat, boyut, renk, depolama hastalıklarına karşı direnç).
4. Çiftlikteki çeşit sayısı: sonbaharda - 3-4 çeşit, kışta - 4-5 çeşit.

Bir proje nereden sipariş edilir?

Bahçe düzenleme projesi, bir tasarım kuruluşundan (devlet araştırma enstitüsü) veya bu alanda yerleşik bir faaliyet türü olan ekonomik bir kuruluştan sipariş edilebilir. Bölge biriminizin tarım departmanından bilgi alabilirsiniz.

Geliştirilen proje şunları içerir:

1. Bahçe uygunluk değerlendirmesi.
2. Temel mineral elementlerin içeriğine dayalı toprak özellikleri.
3. Gübre standartları.
4. Alanlar, arazi parsellerinin doğrusal boyutları.
5. Bloklara, yollara, bahçe koruma bitkilerine bölünme.
6. Satırların düzenlenmesi.
7. Belirli bir yetiştirme bölgesi için çeşitlerin seçimi, bloklara yerleştirilmesi.
8. Maliyetlerin ekonomik hesaplanmasını içeren teknolojik haritalar.

Dikim materyali nereden alınır?

Kaliteli fideler büyük bir bahçe potansiyeli anlamına gelir. İyi bir üne sahip büyük bir fidanlıktan satın almak daha iyidir. İhtiyacınız olan çeşit ve miktar için önceden bir anlaşma yapın. Fidelerin büyüme döneminde fidanlığı ziyaret edin ve genel durumunu değerlendirin. En iyi seçenek, yüksek kaliteli ekim materyali anlayışına sahip bir uzmanı yanınıza almaktır. Ne satın aldığınıza dikkat ettiğinizden emin olun. Fidelerin kalitesi büyük ölçüde ilk ticari hasadınızı ne zaman yapacağınızı belirler. Bahçede kalitesiz fidanların 2-3 yıl düzeltilmesi gerekiyor ve bu da paraya mal oluyor, bahçenin geri ödeme süresini artırıyor ve üretimin karlılığını azaltıyor.

Bir bahçeyi etkili bir şekilde yetiştirmek için ne gerekir?

1. İşgücü kaynakları - tarım uzmanı-bahçıvan, makine operatörü, budama ve hasat için mevsimlik işçiler (bu minimum düzeydedir).
2. S.-kh. teknik.
3. Destek yapılarının, damla sulama ve gübreleme ekipmanlarının montajı..
4. Buzdolabı (veya yenilenmiş elma depolama odası).

Bu nedenle bahçe dikmek sorumlu ve masraflı bir iştir. Dikkate alınması gereken birçok ayrıntı var. Bahçecilikteki kendi deneyimlerime dayanarak bu makalede bunlardan bazılarını vurgulamaya çalıştım.

İletişim: Isaev Roman Dmitrievich

e-posta: [e-posta korumalı]