Mono-dieta de kéfir. Reglas básicas de la dieta del kéfir.

Casi todas las dietas en su dieta implican la presencia de kéfir. Para obtener este producto, la leche se fermenta con la adición de "hongos" especiales. La composición del kéfir contiene grasas, carbohidratos, proteínas y alcohol etílico. El producto es rico en betacaroteno, vitaminas A, B, C y D.

El kéfir contiene calcio y proteínas, el cuerpo absorbe perfectamente el producto. El uso de este producto de leche fermentada ayuda a limpiar los intestinos, mejora su microflora. El contenido calórico del kéfir depende directamente del contenido de grasa del producto, y por 100 gramos del producto es de 30-60 Kcal.

La dieta de kéfir dura 3 días. Estos son días de ayuno, cuya frecuencia no debe ser más de una vez al mes. Mientras dure la dieta, es necesario beber diariamente de 1,5 a 2 litros de kéfir con un contenido de grasa del 1% al 2,5% y una cantidad ilimitada de agua mineral sin gas. La pérdida de peso con esta dieta será de 2-4 kg.

Los médicos recomiendan iniciar una dieta de kéfir de forma paulatina, a partir de un día de ayuno al mes, y con una buena reacción del organismo, extenderla por 3 días. También debe salir de la dieta por etapas: introduzca verduras y frutas en la dieta y continúe bebiendo tanta agua como sea posible.

Beneficios de la dieta del kéfir

• mejora del sistema digestivo;
• purgación;
• ralentizar el proceso de deposición de colesterol nocivo;
• reducir el riesgo de tumores cancerosos;
• eliminación de sal del cuerpo;
• mejora en la condición de la piel.

Entre las contraindicaciones de la dieta del kéfir se encuentran las enfermedades crónicas, la secreción excesiva de bilis y la gastritis.

Durante muchos años seguidos bebí kéfir al 4 por ciento por la noche en lugar de cenar, y después de las vacaciones de Año Nuevo decidí probar la dieta del kéfir. Mi hermana me aseguró que esa era la forma más fácil de perder un par de kilos de más. . Sobreviví solo un día, tenía muchas ganas de comer y me dolía el estómago.

A principios de febrero, decidí volver a intentarlo, pero inmediatamente elegí la tercera opción. Durante los dos primeros días, aunque tuve hambre, en general fue tolerable, y al tercer día me volvió a doler el estómago.

Para finalmente llevar el experimento al final, cometí una violación: aumenté la cantidad de "aditivos" y agregué eneldo al kéfir. Tenía mi propio seco y lo compré fresco en el supermercado. Perdí tres kilos en una semana. El resultado es impresionante, los jeans se abrochan nuevamente, pero la dieta no es para mí: la gastritis ha empeorado.

Pero si el kéfir todavía se toma más gordo, ¿funcionará la dieta o no? ¿Alguien lo ha probado?
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Estaba en la primera versión de la dieta del kéfir. Encontré su descripción en otra fuente, donde había una orden de esperar cinco días. Pero sobreviví solo cuatro días, y así me reproché, y ahora entiendo que lo hice bien, porque no puedes sentarte con una dieta tan estricta durante tantos días.

Perdí tres kilogramos con una dificultad total, pero lamentablemente regresaron gradualmente, así que por mi parte llegué a la conclusión de que este método es bueno solo como una descarga rápida para lucir bien para algún tipo de evento.

Sobre todo, tomó el primer día: 1,6 kg, y luego tomó alrededor de 0,5 kg por día. Sentía una sensación constante de hambre, y mi estómago ya gruñía con una voz humana pidiendo comida. No me convenía, prefiero un día en kéfir como descarga semanal.
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Me he hecho amigo de esta dieta durante mucho tiempo y con firmeza, aunque no estoy muy lleno, pero tan pronto como como en exceso, el exceso en los costados y el estómago es inmediatamente visible. En invierno nada, pero en verano o antes de salir quiero estar guapa.

Como medida de emergencia para bajar de peso, no lo uso con frecuencia, luego durante 3 días me siento solo con kéfir y agua, pero 2-3 kg desaparecen inequívocamente. Pero como opción para prepararme para el verano, lo hago una vez al mes en forma de descarga para la carrocería, aunque menos rígida. Kéfir con manzanas o cualquier fruta y verdura dietética. Puedo hornear vegetales verdes y complementar con kéfir, y así, a veces, dos días a la semana durante varios meses de verano. Para mí, este es un salvavidas y no es un método difícil para mantenerme en forma, por cierto, la altura 164 cm, el peso 60-65 kg depende de la nutrición.

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Prefiero no seguir una dieta de kéfir, sino organizar días de ayuno. Normalmente un día a la semana. Además, uso kéfir todos los días una hora después de comer, y una cena tardía consiste solo en un vaso de kéfir.

Perdí los problemas con el tracto gastrointestinal, que había sido atormentado durante más de un año. No diría que he perdido mucho peso, pero mantengo perfectamente mi peso del crecimiento.

No doy la bienvenida a las monodietas, porque su efecto es temporal y es fácil interrumpir el metabolismo mientras se está sentado en kéfir o kéfir con verduras y frutas.

La opción 3 es buena para medidas de emergencia para el evento de alguien. Este conjunto de productos es bueno porque también se utiliza proteína animal, es decir, después de dejar la dieta, no habrá problemas con la absorción de un producto que no se ha utilizado durante mucho tiempo.
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Probablemente seré el primero en no escribir reseñas mega elogiosas sobre esta dieta. Lo máximo que pude lograr fue perder un kilogramo.

Probé solo la primera versión de la dieta de kéfir, es decir, durante el día bebí hasta un litro y medio de kéfir, sin comer nada. Tal vez no logré resultados especiales porque bebí kéfir con un contenido de grasa del 2,5 por ciento. Solo el yogur bajo en grasa o al uno por ciento no se adapta a mi estómago.

Hizo frente bien a la sensación de hambre, no hubo ningún deseo violento de abalanzarse sobre ningún alimento. Pero el resultado, desafortunadamente, es solo menos un kilogramo. Ya no me agotaré con una dieta así. ¿Alguien puede dar algunas recomendaciones más para que sea más eficaz?
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Para ser honesto, mi actitud hacia esta dieta es ambigua, especialmente después de que la probé yo mismo. Los primeros días transcurrieron con facilidad, pero luego comenzó una fuerte debilidad, fatiga permanente y somnolencia. La razón es simple: el cuerpo no recibió los elementos necesarios en cantidades normales. Por lo tanto, el experimento tuvo que suspenderse al cuarto día.

Por un lado, está claro que comer solo yogur es una burla al cuerpo. Pero, por otro lado, el efecto es bastante fuerte: perdí entre 3,5 y 4 kg. La limpieza y descarga del sistema digestivo también va en serio.

En vista de todo lo anterior, mi veredicto es este: la dieta es adecuada para los días de ayuno, por desgracia, no es adecuada para más.
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La dieta se puede utilizar como una emergencia cuando se necesita perder algunos kilos de más en poco tiempo.
Usé la dieta monokéfir antes de mi cumpleaños para lucir aún más espectacular. Quiero señalar que es mejor no usarlo si hay algún problema con el estómago. Mi madre tiene gastritis y el médico le prohibió categóricamente la dieta del kéfir.
Por lo tanto, en la búsqueda de perder kilos de más, lo principal es no dañar su salud.
Personalmente, para mí ahora es más agradable combinar kéfir con verduras al vapor y una pequeña cantidad de pechuga de pollo. En el futuro, la combinación de kéfir con verduras y carne magra se ha convertido en mi menú diario, lo que me ayuda a mantener una figura esbelta.
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Por experiencia personal, puedo decir que la dieta del kéfir es una de las mejores dietas que he probado. En primer lugar, el uso de kéfir es bueno para el estómago. En segundo lugar, después de unos días te sientes más ligero, más "aireado", por así decirlo, literalmente sientes el proceso de limpieza del cuerpo. Y en tercer lugar, por supuesto, tal dieta afecta el peso y el ancho de la cintura. =) Periódicamente me siento en una dieta de kéfir durante unos 5-6 días. Es cierto que lo hago raras veces y de forma irregular. Planeo intentar realizar un curso de limpieza del cuerpo de esta manera todos los meses, pero no estoy seguro de poder organizarme. Aún así, trabajo, hechos, probablemente será difícil para un kéfir.
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Probé tal dieta con kéfir De acuerdo con la primera opción.

Puedo decir que no arrojé mucho, pero solo puedo decir que limpié mi cuerpo de todo tipo de cosas.

Sí, realmente se volvió más fácil, tomó 2,5 kg.

Pero como no me gusta mucho el kéfir, para mí esta dieta parecía harina.

Porque cuando era niño, aparentemente lo bebí en exceso una vez, fue especialmente difícil el primer día, cuando el cuerpo no se adaptó a las nuevas condiciones nutricionales.

También traté de caminar más mientras estaba sentado en esta dieta.Para mí, resultó ser menos eficaz que otras dietas.

Bueno, como algunas personas quieren limpiar su estómago, ¡esta dieta te conviene!
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Viví en Israel durante varios años. Como saben, los israelíes prestan mucha atención a la comida, el kashrut proporciona no solo una combinación de los productos adecuados, sino también el momento adecuado para comerlos. En los hoteles de allí se acostumbra comer diferentes tipos de productos lácteos fermentados por la mañana y la variedad de tipos es sencillamente impresionante. Adquirí experiencia allí, y es bueno que ahora haya visto la dieta del kéfir; eso es lo que haré en un futuro próximo. Como opción, propongo a su atención tales platos para la dieta: el kéfir va muy bien con ajo, eneldo, semillas de sésamo, tomates. Algo de esta lista se puede agregar a su dieta para variar: será sabroso y saludable.
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Suelo utilizar esta dieta si necesito adelgazar urgentemente antes de algún tipo de evento. Esta dieta tiene sus pros y sus contras. La principal ventaja es que el efecto es asombroso, los kilogramos se derriten ante nuestros ojos y en tres días puedes entrar en lo correcto. Y el lado negativo es que no me deja la sensación de hambre. El cuerpo exige lo suyo y es muy difícil aguantar, sobre todo cuando hay que cocinar todo tipo de cosas ricas para la familia. Y por supuesto, el resultado no dura mucho, dependiendo de la nutrición. Si come como antes de la dieta, entonces puede agregar peso a la masa original, y si ingresa gradualmente al ritmo normal, su peso original simplemente regresará.
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He estado perdiendo peso durante más de un año solo con la ayuda de una dieta de kéfir. Lo que pasa es que antes del nacimiento de mi hija, yo siempre fui un “gordito”. Constantemente odiaba mi figura y, a veces, ni siquiera quería mirarme en el espejo.

Todo cambió con el nacimiento del bebé. Le di el pecho y perdí 20 kg.

Ahora controlo constantemente mi peso. La dieta del kéfir me ha salvado más de una vez. A veces no puedo contenerme para las vacaciones y contratar a uno gordo, a veces no puedo rechazar la cerveza. Pero la dieta de kéfir ayuda a perder kilos de más, muy rápidamente.

Esta dieta no es fácil. Psicológicamente, no todos podrán soportarlo. Pero creo que el resultado merece la pena.
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Una vez probé todo el encanto de esta dieta "no dañina". Sí, se puede usar en dos casos, ya sea un estómago de hierro o antes de algún tipo de vacaciones, para perder un poco. Bebí kéfir durante la semana, a veces añadí verduras y carne. La acidez de mi estómago aumentó, como dijo el médico, no entendía qué estaba pasando allí, solo sentía que me dolía mucho el estómago, casi constantemente. Amaba y amo el kéfir, pero no puedo beber más de tres días, es decir, si compro una botella, puedo beberla sin dolor durante dos días, luego terribles dolores en el estómago. No aconsejo experimentar, el deporte es mejor)
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Me encanta el kéfir y lo considero una buena manera de mantenerme en forma. Sin embargo, debido al descuido de mi naturaleza, nunca tuve la paciencia para seguir la dieta del kéfir de la A a la Z.

Uso este producto por mi cuenta. Puedo reemplazarlos con una o dos comidas al día, o rechazar la cena a favor de un par de vasos de kéfir. O haga sopa de kéfir agregando cebolla, pepino, huevo.

En verano, el primer plato de mi mesa son las verduras (cebollas, perejil, eneldo), rellenas de kéfir. Y también - cócteles de bayas en kéfir. Este alimento es ligero, hace una excelente digestión y no hay necesidad de torturarse con hambre o días de ayuno.
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Cuando necesitas llevar la figura y limpiar el cuerpo, recurro a la dieta del kéfir.
Es bastante fácil de tolerar por el cuerpo, perdí 5 kilos en una semana, lo cual es bastante bueno, porque no tengo muchos kilos de más. Después de la dieta, me siento muy bien, mi cuerpo está tonificado y hermoso, mi cuerpo es ligero y estoy lleno de fuerza.
Por supuesto, tomo vitaminas en paralelo, pero después de la dieta, el efecto se nota perfectamente incluso externamente, la piel está radiante y fresca, la condición del cabello mejora.

Creo que tal dieta es adecuada para todos, por supuesto, en primer lugar, debe consultar con su médico, ¡y puede restaurar la belleza!
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Usé la tercera versión de la dieta del kéfir. Sobreviví toda la semana, pero no fue, digamos, nada fácil. Aún así, sentarse en un producto mono durante tanto tiempo probablemente no sea del todo correcto.
De los profesionales: perdí 3,5 kilogramos, se formó una ligereza increíble en todo mi cuerpo, los intestinos se limpiaron al cien por cien.
De los menos: constantemente y con mucha hambre, especialmente los primeros tres, al final de la dieta, el estómago comenzó a doler desagradablemente.
Salió con cuidado, primero las gachas en el agua, luego las frutas, las verduras guisadas. No como carne, así que introduje un poco de pescado.
Pero aún así, después de una semana, regresaron 1,5 kilogramos.
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Uso la tercera opción de la dieta de kéfir y (para ser honesto) ni siquiera sabía acerca de sus opciones simplificadas Cada dos meses definitivamente organizo una semana de kéfir para mí. Y si necesita urgentemente tener una vista hermosa, entonces antes del enésimo evento. Ella me ayuda con una explosión: en promedio, toma de 5 a 7 kg. Pero la dieta de kéfir no se adaptaba en absoluto a mi novia: una hinchazón terrible y ABSOLUTAMENTE nada menos. Bebo kéfir completamente libre de grasa o uno por ciento. Pero lo confieso, soy un pecador: puedo beber 2 litros, a veces permito un pequeño trozo de pan negro. Y, por supuesto, ¡nadie ha cancelado los deportes todavía!
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Con kéfir, es mejor no seguir una mono-dieta, sino hacer días de ayuno una vez cada una o dos semanas.
El kéfir, incluso bajo en grasa, es un producto completo y nutritivo, pero varios días en un kéfir agotan el cuerpo de vitaminas y microelementos, al menos vale la pena agregar verduras, frutas y hierbas frescas a la dieta.
Los resultados de los días de ayuno con kéfir son muy buenos, pérdida de peso de hasta 1 kg, limpieza corporal, ligereza y tonicidad.
Cuando descargué, obtuve aproximadamente los mismos resultados.

Una de las formas más fáciles, económicas y seguras, cuando necesitas volver a la normalidad con urgencia.
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Todo el mundo sabe cómo el kéfir es bueno para el cuerpo. Así que lo bebo de vez en cuando. Era necesario deshacerse de 5 kilogramos en un par de semanas. Encontré esta dieta, decidí sentarme y, además, el cuerpo está claramente limpio. Compré kéfir fresco, porque si el kéfir está rancio, fortalece y promueve el estreñimiento. Por lo tanto, compramos un paquete de kéfir e inmediatamente lo bebemos para que no se estanque. Me senté en kéfir durante aproximadamente una semana, por supuesto que quería comer, especialmente el sabor agrio me instó a comer algo sabroso))) Puedo decir que tomó 3 kg en una semana, cuando dejé la dieta traté de no hacerlo entrar en la glotonería, que también es muy importante
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Esta es una dieta muy eficaz y fácil. Se sentó en él varias veces. Tomaba alrededor de un litro o un yogur y medio al día, no había sensación de hambre, sentía ligereza en mi cuerpo y un gran estado de ánimo. Una plomada por día es de aproximadamente 1 kg o un poco menos. Los volúmenes de la cintura y las caderas disminuyen notablemente, el estómago disminuye y, en consecuencia, quiero comer mucho menos. Creo que una vez a la semana puede organizar un día de kéfir de este tipo, pero no con más frecuencia y aún es importante beber vitaminas, el cuerpo las necesita. Para evitar complicaciones, es mejor encargarse de esto con anticipación. De lo contrario, todo es genial, ayuda a perder peso y a hacer frente al apetito.
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Periódicamente utilizo una dieta de kéfir en forma de mono-día tan pronto como siento que el peso ya no es mi cómodo. Además de kéfir y agua, no me permito nada en este día. 3 días en un kéfir es difícil para mí, hambriento, pero como descarga es muy bueno. Y el cuerpo se vuelve más fácil, y los kilogramos desaparecen. Y, por supuesto, debe abandonar cualquier dieta con cuidado, lentamente, con alimentos simples y livianos, lo que también contribuye a la pérdida de peso. De lo contrario, el peso volverá y obtendrá problemas con el tracto gastrointestinal. Antes de las vacaciones, no veo el punto de sentarse en él, en las mismas vacaciones, sacudir tu cuerpo, ¡solo hacerte daño!
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He probado muchas dietas. Pero me detuve en este, porque no puedo esperar mucho por el resultado. Esta dieta me ayuda no solo a perder peso muy rápido. pero también para limpiar el cuerpo, y oh cómo necesita limpieza. Muchos de mis amigos dicen que intentan hacer dieta y ni siquiera sienten hambre, por supuesto, porque el cuerpo todavía está lleno de comida innecesaria. Hace muy poco tuve que perder un par de kilos de más por el aniversario de mi suegra, es muy sencillo, aunque solo usé kéfir. Por sí solo me gusta este producto endulzado, pero lo soporté y obtuve un excelente resultado.
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Kéfir mono-dieta (1 opción) Me gusta su sencillez y accesibilidad.

Debido a la maravillosa propiedad del kéfir para calmar el hambre, puedo soportar fácilmente 2-3 días, perdiendo unos cuatro kilogramos. Lo combino con la toma de un probiótico para la prevención de la disbacteriosis.

Para evitar un posible resfriado, caliento cada porción en una olla con agua tibia.

Quiero intentar reemplazar el kéfir con yogur bebible, del cual mi estómago, a diferencia del primero, está más tranquilo y suave. Pero no estoy seguro de que el 2,4% habitual tenga el mismo efecto que el kéfir al 1% :)).
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Constantemente uso la dieta de kéfir, si necesita perder urgentemente 2-3 libras adicionales para las vacaciones. La dieta realmente ayuda y el exceso de peso no regresa.

Además, uso esta dieta después de las vacaciones, pero no solo para perder peso, sino para limpiar el cuerpo después de una gran cantidad de comidas.

Después de eso, el estado del cuerpo mejora y desaparece la pesadez en el estómago, se siente ligereza.

Te aconsejo que comas algunas verduras y frutas, como en la segunda versión de la monodieta, entonces el exceso de peso desaparecerá y no tendrás una sensación constante de hambre.
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Estoy categóricamente en contra de la primera versión de la dieta del kéfir. Esta es la burla más real del cuerpo. Por sí mismo, el kéfir es un producto muy bueno y saludable. Limpia perfectamente los intestinos, satura rápidamente el cuerpo y es perfecto para cualquier dieta.

¡PERO el kéfir en sí mismo durante 3 días es un desastre! ¿Entiendes que en lugar de (perdón por los detalles) la orina puede convertirse en ácido real? ¡Y usted mismo imagina lo que está sucediendo en su estómago e intestinos! ¡No, y de nuevo la primera opción!
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Para mí, la dieta del kéfir fue demasiado dura. El hecho es que si no pongo al menos algo de comida sólida en mi estómago, entonces comienza a quejarse. Y la sensación de hambre después de cada ingesta de kéfir solo se intensifica.

Lo más fácil es el primer día, luego parece que esta dieta se tolera muy bien, y por la mañana se nota una pérdida de peso. Pero entonces mi cuerpo se rebeló. Entonces creo que la dieta de un yogur es demasiado, necesitas agregar algo además de esto.
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En cuanto a mí, la dieta del kéfir es la mejor. No solo el peso desaparece bien, sino que también el cuerpo se descarga de toxinas. Sí, también es bueno para los intestinos.

Usualmente uso uno de tres días, más bien como una descarga. La pérdida de peso es solo una buena ventaja. Y a veces, con menos frecuencia, kéfir-vegetal, cuando necesitas darle una buena sacudida a tu cuerpo y perder los kilogramos acumulados. Me toma alrededor de seis a la semana.

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Para mí, esta es una dieta muy hambrienta, tres días es el límite. El kéfir es un producto saludable y fácil de digerir, pero se vuelve aburrido muy rápido, literalmente desde el primer día. De los beneficios: una sensación de ligereza y alegría, buena digestión. Pero el hambre acecha constantemente, ya que el kéfir tiende a estimular el apetito, por extraño que parezca. Por lo tanto, es mejor organizar días de ayuno en él, lo cual hago, no me convenía bien para una dieta.
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Dieta de kéfir utilizada varias veces. Puedo decir que ayuda bien, pero está destinado a personas persistentes)) Es difícil, especialmente en los primeros dos o tres días. Luego, aparentemente, el cuerpo se acostumbra y es más fácil. Suelo seguir una dieta de kéfir una semana al mes. Esta semana lleva hasta 5 kilogramos. Pero esto es con la condición de que lo observes total y completamente. Entonces, si confía en sus habilidades, intente))
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Me encanta mucho el kéfir, así que la dieta del kéfir es para mí, aunque claro que me aburro todos los días del kéfir, pero sigue siendo uno de mis productos favoritos, así que es normal. Prefiero la segunda opción, con verduras. Lo principal para mí es no experimentar una fuerte sensación de hambre y que haya productos que me resulten agradables. En general, el kéfir es muy útil, por lo que esta es una gran dieta, pierdo peso rápidamente.
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La dieta de kéfir me ayuda a deshacerme del exceso de peso. Después de eso, me siento realmente más ligero. Y mi marido cada vez se da cuenta de lo guapa que soy. Y en el trabajo, los compañeros de trabajo elogian.

En primavera, generalmente organizo días de ayuno con kéfir. Hubo problemas con la microflora intestinal, todo mejoró después de la dieta. Muy útil, el estómago también empezó a funcionar mejor.
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Me senté en la primera versión de la dieta durante solo tres días. El peso se quita, pero solo un poco. Ahora, una vez al mes, organizo días de ayuno para mí con kéfir.

En general, los productos lácteos fermentados son mucho más saludables que la propia leche, salvo, claro está, que exista una intolerancia individual. Por lo tanto, la dieta de kéfir me conviene personalmente.
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Quería tirar los kg de lavandera acumulados durante el invierno. Pero realmente no quería hacer una dieta larga. Por lo tanto, elegí kéfir, de tres días. Para mí, fue doloroso. Fue difícil para mí soportarlo. El kéfir se paró en la garganta el último día. El peso bajó un kg, lo que creo que no está nada mal para tres días.
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Puedo decir que la dieta es efectiva: ¡perdí casi 4,5 kilogramos en una semana (según la tercera opción de dieta)!

¡Pero! No sé por qué, pero ya no logré perder peso con esta dieta; seis meses después, repetí el curso, ¡pero fue en vano! Sorprendentemente, las dietas a menudo no me ayudan más de 1 vez.

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Periódicamente recurro a una dieta de kéfir. Si usa solo kéfir y frutas, en una semana puede perder 2-3 kilogramos.

Se obtiene una ensalada muy sabrosa de plátanos, manzanas y kiwi con aderezo de kéfir y, si es muy dura sin azúcar, puede agregar un par de cucharaditas))
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Me encanta la dieta del kéfir. Acabo de perder peso rápidamente. además del kéfir, también me permito frutas en pequeñas cantidades y verduras, es recomendable hornear todo. Por lo general, me siento en él todo el tiempo que puedo. ¡Después de eso, realmente viene el alivio en el cuerpo!
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Elegí la dieta del kéfir no de oídas. Sé que ha ayudado a muchos de mis amigos.

El primer día, por supuesto, quería comer algo más, pero el segundo día casi no sentí hambre.

Y lo más importante, por supuesto, el kéfir es fresco y no grasoso.
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En general, creo que esta dieta también es muy útil para el cuerpo, ya que permitirá de alguna manera limpiar el cuerpo y saturarlo con bacterias agrio-lácticas beneficiosas que, como saben, tienen un efecto muy bueno en la salud de las mujeres. salud.
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Usé la dieta del kéfir como descarga repetidamente, el efecto es realmente genial, los kilogramos desaparecen y la barriga es plana. pero para sentarse en él, debes amar el kéfir, de lo contrario, es un tormento completo
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Te diré esto, muchas personas están haciendo esta dieta y al final no ven el resultado en absoluto, así que si necesitas perder peso con urgencia, no elijas esta, no es tan efectiva.
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Las monodietas son los grupos de dieta más populares en la actualidad. Son simples, efectivos y generalmente asequibles. Su principal ventaja, que atrae a quienes quieren perder peso, es el rápido logro de resultados. Por ejemplo, la monodieta de kéfir es dura, pero efectiva. Te permite perder hasta 4 kg en tres días. Sin embargo, los nutricionistas recomiendan encarecidamente que se familiarice con sus características antes de sentarse en él.

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La esencia de la monodieta de kéfir

La esencia de la monodieta de kéfir se deriva de su nombre: es el uso de un solo producto durante un período específico. En este caso, estamos hablando de tres días de kéfir sin azúcar. Esta monodieta no debe utilizarse durante más de tres días, ya que amenaza con empeorar el estado de salud y el fracaso de todos los sistemas del cuerpo debido a una deficiencia de vitaminas, minerales, aminoácidos y otros nutrientes importantes, sin los cuales el funcionamiento normal del cuerpo es imposible.

La inclusión de otros productos (adicionales) en la dieta viola la condición de monodieta y distorsiona su resultado.

Quienes deseen obtener más información sobre esta forma realmente dura e intransigente de perder peso con más detalle suelen tener dos preguntas:

• ¿Cuánto kéfir por día puede (debe) beber?
• que tipo de kefir debo tomar

En cuanto a la cantidad de kéfir que se consume en un día, las opiniones de los nutricionistas difieren. Algunos recomiendan beber de uno a un litro y medio, otros no establecen restricciones, otros aconsejan escuchar a su cuerpo, basándose en el hecho de que todo es muy individual en la organización de la nutrición dietética. Si quieres beber 4 litros de una bebida maravillosa, bebe con valentía.

Descubrimos al final del día que no has dominado ni siquiera un paquete de un litro; no trates de enojarte: significa que tu cuerpo es suficiente para saturar esta cantidad

¿Qué kéfir beber? Puede seguir una dieta de kéfir súper dura y consumir solo kéfir sin grasa (literalmente, 0% de grasa) durante tres días, pero tenga en cuenta que sentirá hambre constantemente y su cuerpo estará bajo un estrés severo. Esta opción requiere mucha fuerza de voluntad. Además, se muestra solo a personas con buena salud, que solo se beneficiarán de tal reorganización. Se recomienda que todos los demás beban kéfir al 1% o incluso al 2,5% de grasa (en este último caso, se debe reducir la cantidad de la bebida y aumentar el agua pura, ordinaria o mineral sin gas).

Los beneficios de la monodieta de kéfir

Todos los productos lácteos fermentados, y el kéfir en particular, son una fuente de probióticos, organismos vivos que, cuando ingresan al estómago, permanecen viables y ayudan a que los órganos del tracto gastrointestinal funcionen normalmente en condiciones de microflora "correcta". Por lo tanto, el kéfir es extremadamente beneficioso para la salud humana.

Este tipo de dieta de kéfir, como una monodieta estricta de tres días, puede considerarse razonablemente una desintoxicación, un procedimiento para una limpieza integral y completa del cuerpo, es decir, la eliminación de los productos de descomposición nocivos y el exceso de líquido debido a la Efecto laxante natural y suave del kéfir.

Las ventajas de la monodieta de kéfir también pueden incluir la obtención rápida de resultados, que es tan importante en términos psicológicos.

Es difícil prepararse para una dieta extenuante durante muchos días, mientras que la configuración para soportar solo tres días parece factible y no agota los nervios y la resistencia.

Reglas importantes de la monodieta de kéfir.

Como con cualquier otra dieta, las comidas (en este caso, kéfir) deben ser al menos 5-6. Trate de organizar las comidas de tal manera que los intervalos entre el desayuno, el segundo desayuno, el almuerzo, la merienda y la cena sean aproximadamente los mismos. Entonces el cuerpo experimentará menos estrés.

Según la conocida nutricionista Margarita Koroleva, es mucho más fácil hacer frente al hambre durante una monodieta de kéfir si no bebe kéfir, sino que lo come con una cuchara pequeña.

Durante la monodieta de kéfir, el cuerpo debe recibir líquido adicional.

Puede ser:

• agua potable ordinaria
• aún agua mineral
• té suave sin azúcar

Nada de compotas, zumos, gelatinas y bebidas de frutas. Importante: debe haber un intervalo de una hora entre beber kéfir y beber líquido adicional. Por ejemplo, tomar kéfir a las 8.00, agua o té aguado a las 9.00, tomar kéfir a las 10.00, agua o té aguado a las 11.00, etc.

Planifique todo para que la monodieta de kéfir no interrumpa su dieta y estilo de vida habituales. Beba (coma) kéfir a las horas habituales para que el cuerpo reciba alimentos. No haga grandes cambios en el ritmo establecido, inspírese en que nada especial está sucediendo en su vida, así que algunos ajustes en beneficio de la salud que no durarán mucho, solo 3 días.

Presta especial atención a la salida de la monodieta de kéfir

Está claro que al final de la misma uno no debe caer en todo lo serio en cuanto a la comida. Para que el resultado (perder 3-4 kg) no desaparezca, sino que se mantenga estable, es necesario abandonar la dieta dura gradualmente. En los primeros días, permítase purés de verduras y frutas en pequeñas cantidades, después de 4-5 días: pan, requesón, carne y pescado. Y recuerda al mismo tiempo que tu organismo ha sido sometido a una limpieza a fondo, no obstruirlo y no sobrecargarlo, no solo en los primeros días tras la monodieta de kéfir, sino también en los posteriores.

Dondequiera que estemos, hagamos lo que hagamos, siempre y en todas partes nos enfrentamos a estándares. Es cierto que recientemente esta palabra no se ha interpretado en el contexto de un estándar de calidad o un estándar para la producción de un producto; ahora el concepto de un estándar de belleza es más popular. La belleza según el estándar es una apariencia ordenada, ropa elegante y con estilo y ... ¡una figura perfecta! Si todo va bien con el primero y el segundo, los sueños de una figura ideal visitan periódicamente a todas las mujeres. Casi cualquier sitio o revista para mujeres sobre pérdida de peso contiene muchos artículos sobre este tema y, a su vez, las mujeres están listas para probar todas las recetas para perder peso para volverse más delgadas y bellas, acercándose a los parámetros de modelos preciados.

monodieta kéfir

Muy a menudo, eligen una dieta. Por alguna razón, se cree que este método en particular es el más fácil y efectivo. No pretendo juzgar esto con 100% de certeza, pero si una mujer elige una dieta, debe estar segura de que esta forma de comer no solo ayudará a perder kilos de más, sino que no dañará su salud. Por cierto, el artículo está dedicado a tal método de nutrición, ¡y su nombre es monodieta de kéfir!

¿Por qué necesitamos la monodieta de kéfir?

¿Qué es una monodieta? Esta es una forma de comer basada en el uso de un solo producto. Se cree que en este caso el cuerpo no debe esforzarse en digerir los alimentos, por lo tanto, todos los alimentos consumidos se absorben y digieren rápidamente. Como resultado, el metabolismo se acelera y la figura se vuelve esbelta. ¡Los expertos dicen que en unos pocos días de una mono-dieta, puedes perder entre 2 y 4 kilogramos!

Para ser justos, vale la pena señalar que no solo la monodieta de kéfir conduce a resultados tan sorprendentes: una dieta basada en kéfir que usa 2-3 productos más (por ejemplo, plátanos y manzanas) también le permite perder peso. Casi cualquier sitio de mujeres contiene un par de recetas para tales dietas con la inclusión de productos absolutamente comunes o exóticos, por lo que si lo desea, siempre puede elegir la opción correcta. Pero no debe elegir métodos de nutrición demasiado complejos: deje que el cuerpo se acostumbre al menos a una monodieta de kéfir, y no está lejos de los experimentos.

Monodieta de kéfir: ¿con qué se come?

Entonces, vamos directamente al concepto de mono-dieta de kéfir. Su significado se reduce al consumo de un solo producto: el kéfir. En base a esto, surge la pregunta: ¿cuánto de este producto se puede beber diariamente? Las opiniones de los nutricionistas sobre este tema difieren, pero la mayoría de los expertos están seguros de que cada persona necesita escuchar a su propio cuerpo. En otras palabras, si desea beber 3 litros de kéfir durante todo el día, beba de manera segura. E incluso si el día ha pasado y bebió solo un litro de esta bebida saludable, no se preocupe, significa que el cuerpo necesita exactamente esta cantidad de kéfir para saturarse.

monodieta kéfir

Lo más importante es que la monodieta de kéfir no perturbe el ritmo de vida habitual y la forma de comer. Beba kéfir durante las horas en que su cuerpo está acostumbrado a recibir alimentos; no viole el régimen establecido, porque ahora sus órganos internos ya están pasando por un momento difícil. Recuerda que, como cualquier otro tipo de comida saludable, la monodieta de kéfir se considera una especie de estrés para el cuerpo, así que asegúrate de que durante este período tu bienestar no empeore bajo la influencia de un nuevo estilo de vida. Entonces, si siente que usar la monodieta de kéfir es difícil para usted, puede darse un par de comidas adicionales, digamos, una merienda o una segunda cena, nuevamente, basada en kéfir.

Monodieta de kéfir: ¿qué aconsejan los expertos?

¿Cuánto tiempo puedes sentarte en una mono-dieta de kéfir? Los expertos dicen que este tipo de dieta no debe practicarse más de 2-3 días. En general, es mejor pasar al menos un par de días de ayuno de kéfir para determinar si esa dieta le conviene o si debe buscar otra cosa. Recuerda que la monodieta de kéfir pertenece a la categoría de las dietas rígidas, por lo que se debe utilizar con extrema precaución. Además, es peligroso seguir una monodieta de kéfir durante más de 2 o 3 días, ya que es durante este período cuando el peso cae más activamente. Es cierto que si come verduras y frutas entre tomas de kéfir, entonces la dieta puede extenderse hasta 5-6 días, sin embargo, el peso, respectivamente, disminuirá más lentamente.

Hay kéfir mono-dieta y lados negativos. Por supuesto, este tipo de dieta es estresante para el cuerpo. Al mismo tiempo, puede beneficiar a alguien y, por el contrario, dañar a alguien. Por eso, antes de iniciar el uso de la monodieta de kéfir, se debe consultar a un médico. Esto es especialmente importante si tiene enfermedades crónicas. Por ejemplo, muy a menudo el kéfir, con un consumo prolongado, altera la motilidad intestinal. Las personas con enfermedades del estómago y el páncreas también deben tener cuidado. No descuides los consejos de un especialista, ya que las consecuencias de utilizar tanto la monodieta de kéfir como cualquier otra dieta pueden ser de lo más impredecibles. Si logró resistir fácilmente la monodieta de kéfir, puede volver a ella solo después de 1-2 semanas de nutrición normal.

Has decidido hacer una monodieta de kéfir...

Si decides experimentar el poder milagroso de la monodieta de kéfir, unos días antes de comenzar, trata de limitar gradualmente tu ingesta de alimentos y en ningún caso comer en exceso. Para la dieta en sí, es recomendable usar kéfir no demasiado graso, pero un producto bajo en grasa no traerá ningún beneficio; deje que el contenido de grasa del kéfir sea del 1-2 por ciento. Y no olvide que, muy a menudo, después de dietas duras, una persona vuelve a aumentar de peso; contrólese, de lo contrario, la monodieta de kéfir no tendrá sentido.

¡Deja que la monodieta de kéfir te ayude a vencer en la lucha contra el sobrepeso y conseguir la figura perfecta!

Material del sitio DIETACLUB.ru

• Eficiencia: 4-6 kg en 7 días
• Plazos: 7 días
• Costo de los productos: 1800-2300 rublos. en 7 dias

Reglas generales

El lugar de nacimiento del kéfir es el pie del Monte Elbrus, el Cáucaso es un gran balneario. Es muy justo que allí apareciera esta bebida tonificante y curativa. Durante mucho tiempo, el secreto para hacer kéfir fue conocido por unos pocos y se transmitió en la familia de padres a hijos de la misma manera que, por ejemplo, los queseros franceses transmitieron los secretos para hacer su queso estrella. Es por eso que el kéfir comenzó a producirse en Rusia recientemente, solo a principios del siglo XX. ¡Y la misma leyenda de la aparición de este producto lácteo fermentado en nuestro país es muy emocionante!

En 1908, una hermosa y joven graduada de la escuela de producción lechera y empleada de la compañía láctea de Moscú N. Baldanova Irina Makarova(y en matrimonio - Sakharova) fue al norte del Cáucaso, acompañada por su pareja Vasiliev, para descubrir el secreto de hacer kéfir. Pero antes de que se revelara este secreto, el príncipe Karachay se enamoró de la niña. Bekmurza Bakchorov. Durante un mes entero, Makarova y Vasiliev se quedaron en sus mansiones, viajaron por las aldeas e intentaron obtener hongos de kéfir. Pero sus esfuerzos fueron en vano. Desesperados, los investigadores decidieron volver a casa, pero los jinetes que secuestraron a Irina les bloquearon el camino. Recuperó el sentido en un shakla desconocido, cuando Bekmurza ya estaba de pie junto a ella con un exuberante ramo de flores y se ofreció a convertirse en su esposa. ¡Pero no estaba allí! Vasilyev recurrió a los guardianes del orden en Kislovodsk, y el caso del secuestro de Irina llegó a los tribunales. Pero el juez local no quiso estropear las relaciones con el noble magnate del kéfir y le rogó a Irina que lo perdonara. Ella perdonó, pero a cambio de 4,5 kg de kéfir seco.

Y muy pronto en hospital de botkin en Moscú llegó el primer lote de kéfir medicinal, y un par de meses después ya se vendía en las tiendas.

¿Qué kéfir es útil?

Para que la dieta del kéfir sea un éxito, es necesario utilizar kéfir al 1% (40 kcal por cada 100 g). Sus propiedades son las mismas que las del 2,5% (55 kcal por 100 g), y el contenido graso y calórico es menor, lo que, por supuesto, sólo nos beneficia.

En Rusia, la producción de kéfir está controlada por el estándar interestatal (GOST), según el cual 100 g de un producto de calidad deben contener:

• 2,8 g de proteína;
• de 0,5 a 8,9% de grasa.

La vida útil del kéfir es uno de los indicadores de su calidad. Una larga vida útil indica que en su producción se utilizaron aditivos que evitan el desarrollo de microorganismos. Las bacterias en este kéfir duermen hasta que se abre la botella y entra oxígeno. Por lo tanto, tales productos lácteos fermentados con una larga vida útil, cuando se abren, pierden todas sus valiosas propiedades y se deterioran en menos de un día, incluso si están en el refrigerador.

¿Qué puede reemplazar al kéfir en la dieta?

La opción más fácil para reemplazar el kéfir es una bebida de leche fermentada con una composición y un método de producción similares: ryazhenka, yogur natural sin aditivos, ayran: todo esto es una excelente alternativa al kéfir y siempre está en los estantes de las tiendas.

¿Cuánto tiempo puedes sentarte en una dieta de kéfir?

Por supuesto, solo su médico puede prescribir la duración de cualquier dieta. Sin embargo, si decide por su cuenta seguir una dieta por un tiempo, debe comenzar por sus propios sentimientos y bienestar. En primer lugar, la dieta está diseñada para beneficiarte. Si la dieta te hace pasar hambre, hay una ruptura, desmayo entonces necesitas cambiar tu dieta.

A su vez, la duración más segura para una dieta de kéfir es de 3 a 5 días, siempre que controle cuidadosamente su bienestar.

A la pregunta de cómo sentarse correctamente en una dieta de kéfir: elija los productos más frescos y de la más alta calidad de los que esté 100% seguro. Abastecerse de cultivos iniciadores si decide hacer kéfir usted mismo, o encontrar una tienda cercana que venda kéfir que cumpla con los requisitos de la dieta para no comprar el primero que encuentre.

¿Cómo cocinar kéfir dietético?

Además del kéfir habitual, puedes e incluso necesitas preparar varios cócteles de kéfir para que el proceso de pérdida de peso sea más efectivo. Además, puede beber estos cócteles mientras se adhiere a su menú clásico, no dietético.

Kéfir con canela y jengibre

Para preparar un cóctel tan quemagrasas, necesitarás:

• 200 ml de kéfir al 1%;
• 1 cucharadita de canela;
• una pizca de pimiento rojo picante;
• 2 cucharaditas de raíz de jengibre picada.

Kéfir con un secreto

El secreto de tal kéfir está en tu imaginación. Puedes agregar cualquier cosa: pepino, hierbas, avena, frutas, frutos secos. Los ingredientes se pueden picar en una licuadora, simplemente se pueden cortar y agregar al kéfir. Aquí puedes experimentar como quieras, lo principal es con productos permitidos y compatibles.

Variedades

La monodieta de kéfir tiene una gran cantidad de opciones de menú y opciones de duración. Solo tú puedes elegir el mejor para tu cuerpo. Pero, créame, todas las opciones propuestas son efectivas y útiles a su manera.

Tal dieta está destinada e indicada tanto para hombres como para mujeres, si no padecen enfermedades del tracto gastrointestinal, enfermedades de los riñones, hígado, corazón, alta acidez del estómago y enfermedades crónicas.

Dieta "Pollo, manzanas y kéfir"

Una variación simple y muy popular de la dieta se basa en el hecho de que cada 3 días comes todos estos alimentos por separado:

Primera etapa

Durante tres días solo come carne de pollo, no más de 500 g por día. No es recomendable freír el pollo, lo mejor es hornearlo, sin aceite y sin sal, por supuesto, o hervirlo. Divida en varias partes para hacer 3-4 comidas.

Segunda fase

Aquí solo necesita comer manzanas en cualquier forma: puede hacerlo fresco, puede hornearlo. Aquí se recomienda el consumo de manzanas agrias verdes: contienen menos carbohidratos.

Tercera etapa

En la última etapa de la dieta, debe beber solo kéfir de grasa al 1% en cualquier cantidad. Será ideal si bebe un cóctel de kéfir con canela y jengibre al menos una vez al día, cuya receta se presenta arriba.

Dieta de kéfir durante 3 días.

Esta opción de dieta ayuda a deshacerse de 3-5 kg ​​de exceso de peso y limpia suavemente el cuerpo en poco tiempo. Durante 3 días, debe beber 1,5-2 litros de kéfir al día, distribuyéndolo en varias comidas. Si su cuerpo no tolera una dieta tan monótona, no puede agregar más de 1 kg de verduras o frutas al menú.

Una dieta de kéfir de 3 días tiene un inconveniente: puede haber una ligera molestia e hinchazón.

Si los efectos secundarios le parecen insignificantes y el resultado es satisfactorio, le recomendamos que pruebe posteriormente una dieta de kéfir más larga, por ejemplo, durante 4 días o 5 días.

Una dieta de 4 días puede parecer lo mismo que una dieta de 3 días, pero una dieta de 5 días ya debería ser más variada. Durante el día, puede comer carne hervida, verduras, huevos, frutas secas, frutas en pequeñas cantidades. Y, por supuesto, beber hasta 2 litros de kéfir al día.

• “... Considero que el kéfir es la verdadera salvación para quienes tienen sobrepeso, y las críticas sobre sus beneficios son solo positivas. Es fácil perder peso con kéfir, porque 100 g no contienen más de 50 kcal, y puedes obtener suficiente muy bien. En general, en los últimos meses me enamoré del kéfir, constantemente hago un día de ayuno una vez a la semana, y también a menudo uso una dieta de kéfir durante 3 días: con su ayuda perdí 2,5 kg, mi cuerpo limpiado perfectamente!

Dieta de kéfir durante 7 días.

Es muy posible perder peso con una dieta de kéfir de 10 kg en 7 días. Lo principal es seguir los principios básicos de este método de pérdida de peso rápida:

• el producto principal es el kéfir, adicional - productos proteicos bajos en calorías;
• es necesario seguir una rutina diaria estricta: 5-6 comidas cada 2 horas;
• no puede limitarse al agua pura purificada y al té verde o de hierbas.

Aquí hay algunos planes de comidas posibles que ofrece la dieta de kéfir de 7 días:

Todos los días (excepto el sexto día) debe beber 1,5 litros de kéfir al 1%.

Dieta de kéfir proteico

Alineado de acuerdo con el mismo esquema, pero será necesario reemplazar dos días de frutas con días de carne: comerá 400 g de filete de pollo o pavo, al vapor, hervido o al horno. Vale la pena recordar que no puede usar sal, pero puede mejorar el sabor de los platos con la ayuda de hierbas aromáticas (albahaca, romero, menta), hierbas.

Por supuesto, puede recurrir a la versión "hambrienta" de la dieta de siete días. Aquí debe beber hasta 2 litros de kéfir por día y reducir el tamaño de la porción de productos adicionales a 100 g.

Así, es muy sencillo en tan solo una semana puedes tener una gran transformación bajando hasta 10 kg con la ayuda de una dieta de kéfir.

• “... Después del nacimiento del niño, me recuperé notablemente. Fue entonces cuando un amigo me aconsejó una dieta a base de kéfir. Leí las reseñas e inmediatamente me acostumbré. ¡Ella fue muy cómoda y fácil para mí! ¡Tal dieta semanal me permitió deshacerme de 4 kg! Luego tomé un descanso de una semana, volví a hacer dieta y perdí otros 3 kg. ¡Este es un gran resultado para mí! Y en general, me encanta el kéfir: es saludable y sabroso, y hace maravillas con la figura. ¡Te lo recomiendo mucho!"

Dieta de kéfir durante 9 días.

No tenga miedo de tener que sentarse durante 9 días con kéfir. Esta variación de la dieta del kéfir te permite despedirte de los 3-7 kg y lograr una forma excelente en poco tiempo.

Primera etapa

Para los tres primeros días, su menú consta de kéfir al 1% de grasa en cualquier cantidad y 100 g de papilla de trigo sarraceno cocido sin sal.

Segunda fase

Aquí también se bebe kéfir con un 1% de grasa, y la papilla de trigo sarraceno se reemplaza por un filete de pollo hervido, 100 g por día.

Tercera etapa

En la última etapa de la dieta, no puede limitarse a manzanas verdes agrias y kéfir.

• “... Leí buenas críticas en la Web sobre la dieta de 9 días con kéfir, pollo y manzanas, decidí probarla definitivamente. La primera etapa es de 3 días con pollo, la segunda con manzanas, la última con kéfir. Qué puedo decir, es insoportable. O mi cuerpo no está adaptado para tal tortura, o, de hecho, la dieta es dura, pero el primer día de manzana me derrumbé, y 3 días con el pollo no dieron absolutamente ningún resultado, no hay nada de qué jactarse ”;
• “... Decidí probar una opción de dieta en la que, además de kéfir, puedes comer trigo sarraceno, pollo y manzanas, mezclados. Los 9 días pasaron con bastante facilidad, lo principal es ocuparse y no pensar en la comida. Y el resultado fue muy satisfactorio: ¡menos 5 kg en 9 días es excelente para mí!

Dieta de kéfir durante 21 días.

Como tal, una dieta tan a largo plazo no tiene un menú para 21 días. Más bien, contiene recomendaciones generales para una nutrición adecuada y equilibrada.

El kéfir al 1% de grasa es el producto clave aquí, que debe consumirse en un vaso 5-6 veces al día.

Con una dieta tan larga, debe reconsiderar su dieta y, además del kéfir saludable, incluir verduras y frutas frescas en su menú en grandes cantidades y deshacerse de las carnes ahumadas dañinas, el alcohol, el pan blanco, los dulces comprados, fritos y grasos. alimentos

Además, la cantidad de carne roja en la dieta debe reducirse a 1 vez por semana, y las aves y el pescado no deben consumir más de 100 g por día.

En pocas palabras, la cantidad de calorías por día no debe exceder las 1500 kcal. Y aquí hay que elegir: cenar con un kilo de verduras o un bocadillo con chorizo.

Dicen sobre una dieta de este tipo que tiene un gran efecto en la digestión y la figura, y cuando comienzas a comer de acuerdo con ese sistema, te acostumbras y no quieres dejarlo.

Productos aprobados

Por supuesto, el producto más importante y necesario para esta dieta es el kéfir y sus variantes. Si no te gusta una bebida agria, también puedes beber ryazhenka, ayran. El yogur, por cierto, también se puede beber, pero asegúrate de que sea sin azúcar y sin aditivos. Compre productos naturales y por su cuenta, si lo desea, agregue cereales, frutas, frutas secas allí, como lo desee su corazón.

Además del kéfir, si no toleras la monotonía de tu dieta, puedes incluir alimentos saludables adicionales. En grandes cantidades, puede comer verduras y frutas (excepto plátanos y uvas). Con moderación, puede comer aves y pescado, platos que cocina al vapor, hierve o hornea sin sal, aceite ni especias picantes. Pero puede usar albahaca aromática, romero, menta, orégano, etc.

En algunos casos, los cereales también se pueden comer en una dieta de kéfir, pero no cualquiera: reemplace el arroz blanco con avena instantánea integral con avena normal sin procesar.

Tabla de productos permitidos

Productos total o parcialmente restringidos

En primer lugar de los productos que están prohibidos tanto durante la dieta del kéfir como en la dieta no dietética clásica son las bebidas carbonatadas: alteran el equilibrio ácido-base del organismo, por lo que el uso del kéfir será inútil, por no decir peligroso en esta combinación

Elimine el pan blanco y reemplácelo con pan integral o cereal. En una semana notarás la transformación externa de la piel, y a los 2 meses, y figuras.

Olvídese de las salchichas, las carnes ahumadas, las carnes secas y los alimentos enlatados, compre dulces por una simple razón: NUNCA sabrá su composición real, la cantidad de sal, azúcar, grasa y no rastreará la calidad de las materias primas. En pocas palabras, olvídate de aquellos productos que han sido preparados para ti.

Y lo último a lo que hay que renunciar es al alcohol. Es malo para tu cuerpo debido a su alto contenido calórico y al hecho de que deshidrata el cuerpo.

Tabla de productos prohibidos

Platos dietéticos de kéfir.

Por supuesto, la mayoría de los platos en los que se usa kéfir son pasteles. Con él, resulta aireado, ligero, menos calórico que cuando se usa crema agria.

Necesitará:

• 300 ml de kéfir 1% de grasa;
• 100 g de pasas;
• 300 g de avena;
• 20 g de mantequilla;
• 2 cucharadas de miel;
• una pizca de canela;
• una pizca de vainilla.

Primero, prepare la avena: vierta el cereal en un recipiente hondo y vierta el kéfir durante 40 minutos para que se hinche. Luego, vierta agua hirviendo sobre las pasas durante 20 minutos para ablandarlas, seque las pasas con una servilleta. Cuando la avena esté lista, agrega las pasas, la canela, la vainilla, la miel y mezcla bien.

Formar una galleta: no debe quedar demasiado plana. Poner en una bandeja para hornear engrasada con mantequilla y enviar al horno precalentado a 180 grados durante 20-25 minutos.

Para reducir el contenido calórico de estos buñuelos de desayuno, también puedes cocinarlos con avena triturada en lugar de harina.

Necesitará:

• 50 g de avena;
• 80 ml de kéfir 1% de grasa;
• 1 huevo de gallina;
• ¼ de cucharadita de polvo de hornear;
• 2 cucharaditas de miel.

Mezcle la avena triturada con kéfir y déjela reposar durante 20 minutos. A continuación, agregue el polvo de hornear, la miel y mezcle bien. Freír las tortitas en una sartén antiadherente sin añadir aceite hasta que estén doradas.

Receta de panqueques dietéticos en kéfir.

Necesitará:

• 500 ml de kéfir 1% de grasa;
• 1 taza de harina (avena, trigo sarraceno o centeno);
• 3 cucharadas de miel;
• 2 huevos de gallina;
• una pizca de sal;
• ½ cucharadita de refresco.

Batir los huevos de gallina, agregar una pizca de sal, miel y harina mezclada con soda. Revuelva y vierta el kéfir. Volver a mezclar bien para que no queden grumos y freír las tortitas en una sartén antiadherente sin añadir aceite.

Puede servir estos panqueques dietéticos sin aditivos, o puede rellenarlos con requesón sin grasa con pasas o frutas. ¡Conseguirás un excelente postre bajo en calorías!

En caso de avería

Para no abandonar la dieta, debe prepararse adecuadamente. Los nutricionistas aconsejan una semana antes del comienzo de la dieta real para comenzar a reducir gradualmente la cantidad de calorías consumidas: no más de 1400 kcal por día. Además, para completar con éxito la dieta, es necesario excluir de antemano los alimentos nocivos de la dieta para que la transición brusca a los alimentos dietéticos no se convierta en un gran estrés: pasteles, dulces, fritos y salados.

Y uno de los puntos principales es el agua. Acostúmbrese al hecho de que es deseable extinguir la sensación de hambre con un vaso de agua tibia o una taza de té verde débil, porque el cuerpo humano a menudo confunde el hambre y la sed.

Sin embargo, si hubo un colapso durante la dieta de kéfir, ciertamente no debe entrar en pánico. Te permite comer un sándwich con mantequilla, salchichas y queso, y beber té dulce. Siempre puede detenerse y recuperarse, y la mejor manera de hacerlo es a través de la actividad física. Sal a correr o a caminar, luego bebe un vaso de yogur y vuelve a la dieta con la condición de que la alargues un día más.

Además, en las dietas de kéfir de 5, 9 y 21 días, puede organizar usted mismo el llamado "chitmill": un día planificado previamente en el que puede permitirse una pequeña debilidad, ya sea un trozo de chocolate, salchicha, un puñado de papas fritas - algo que amas mucho, pero debido a la dieta, lo rechazas. Pero a menudo no es posible organizar tales días. Si pierde peso durante 5 y 9 días, entonces el "chitmill" será solo una vez, pero si son 21 días, no habrá más de tres de esos días. Además, si decide incluir un "chitmill" en su dieta, está estrictamente prohibido interceptar "nocividad" en otros días.

¿Cómo salir de la dieta del kéfir?

El peso perdido puede volver rápidamente a usted, a veces duplicado, si ignora una dieta adecuada después de una dieta.

¡En ningún caso, no te relajes, admirando la figura transformada! Lo mejor sería aumentar muy gradualmente el contenido calórico de los alimentos ingeridos introduciendo nuevos alimentos, así como controlar estrictamente el tamaño de las porciones.

Contraindicaciones

La dieta está prohibida para las personas que sufren de alta acidez del estómago, úlcera duodenal y , así como una contraindicación es la adolescencia.

Durante el embarazo y la lactancia

Dieta de kéfir, pros y contras

Como con cualquier dieta, hay beneficios y daños. Sin embargo, el kéfir definitivamente trae más beneficios que daños, con su uso razonable.

Dieta de kéfir, opiniones y resultados.

El método para perder peso con kéfir ahora es muy popular, como lo demuestran numerosas reseñas de personas que han perdido peso, tanto positivas como negativas. Básicamente, por supuesto, tanto hombres como mujeres dicen que esta es una forma efectiva de perder peso sin dañar e incluso mejorar el cuerpo.

• “... Los comentarios sobre la dieta de kéfir durante 3 días que escuché fueron muy positivos. Nada complicado: bebes kéfir y adelgazas. Y, de hecho, ¡bajas de peso perfectamente! Mi peso era de 75 kg, en la mañana del cuarto día, 72,3 kg. En cuanto a mí, ¡este es un buen resultado!”;
• “... Soy fanático de la dieta del kéfir y mi principal principio cuando me siento en ella es cocinar kéfir exclusivamente por mi cuenta. Después de todo, la dieta se basa en que se necesitan bacterias vivas que ayuden al funcionamiento del estómago. Una vez cada 2 semanas siempre descargo kéfir. Decidí probar el programa semanal, donde se prometía perder 10 kg en 7 días. Todo se hizo de acuerdo con la descripción, no hubo dificultades, sinceramente. A veces, por supuesto, quería comer, pero bajé mi hambre con kéfir o agua. Como resultado, cuando subí a la báscula por la mañana, después del final de la dieta, los resultados fueron, por supuesto, no menos 10 kg, sino solo 5 kg. Pero no me desesperé y decidí extender la dieta a 9 días. Al final, perdí 7,5 kg de peso. En general, me gustó el resultado, además no me esforcé mucho durante esta dieta. Por lo tanto, aconsejo tal sistema de pérdida de peso ";
• “... Leí mucho sobre la efectividad de perder peso con kéfir, traté de descargar y sentarme durante 9 días. Obtuvo pocos resultados. Y un foro aconsejó ayunar con kéfir: excelente para perder peso en el abdomen, las caderas, los costados, las piernas, los brazos y para la curación y limpieza general del cuerpo. El principio es que durante 4 semanas usa solo kéfir, a veces con frutas, verduras, cereales. En un kéfir, la dieta, especialmente durante un mes, no me convenía, simplemente cambié de opinión acerca de hacerlo después de 1 semana. Decidí que no podría sentir debilidad, malestar, evitar la actividad durante todo el mes. Por lo tanto, le aconsejo que se siente en kéfir por no más de 9 días.

precio de la dieta

Para calcular el costo de la dieta del kéfir, nos basamos en menús aproximados de 3, 7,9 y 21 días y los precios promedio de los alimentos recomendados para la dieta en Moscú, San Petersburgo, Krasnoyarsk, Ekaterimburgo, Novosibirsk, Omsk.

Entonces para Dieta de 3 días con kéfir. necesitará alrededor de 6 litros de kéfir, que costarán entre 350 y 400 rublos.

Durante dieta de kéfir de siete días Además de 1,5 litros de kéfir al día, necesitarás frutas, verduras y carne de pollo. Un día de esta opción de dieta costará entre 250 y 400 rublos, y los 7 días costarán entre 1800 y 2300 rublos.

Dieta para 9 dias costará alrededor de 1200-1600 rublos: manzanas, pechuga de pollo y kéfir.

Dieta para 21 dias no tiene un menú específico, pero en promedio, un día de nutrición adecuada con varias dosis de kéfir cuesta alrededor de 450-700 rublos: estas son verduras, frutas, gachas, carne de ave, kéfir.

En general, la dieta del kéfir puede ser muy barata y sencilla, sana y saludable. Por eso, si quieres despedirte de los kilos de más, ¡una dieta de kéfir es la mejor opción!

Educación: Graduado de la Escuela de Medicina de Sverdlovsk (1968-1971) con un título en Paramédico. Graduado del Instituto Médico de Donetsk (1975-1981) con un título en epidemiólogo, higienista. Realizó estudios de posgrado en el Instituto Central de Investigación de Epidemiología de Moscú (1986-1989). Grado académico - candidato de ciencias médicas (título otorgado en 1989, defensa - Instituto Central de Investigación de Epidemiología, Moscú). Realizó numerosos cursos de formación avanzada en epidemiología y enfermedades infecciosas.

Experiencia: Trabajo como jefe del departamento de desinfección y esterilización 1981-1992 Trabajo como jefe del departamento de infecciones especialmente peligrosas 1992-2010 Actividad docente en el Instituto Médico 2010-2013

¡Nota!