Шалфей полезные свойства как принимать. Шалфей лекарственный - лечебные свойства и противопоказания

Шалфей многолетнее, травянистое растение, самое распространение в народной медицине. Еще в трудах Гиппократа можно найти его описание, ученый называет траву «священной» придающей силы и молодость и рекомендует ее применение в медицинских целях.

Родиной растения считается Средиземноморье. Торговыми путями трава была завезена и распространилась в наших регионах, где облюбовала места на лугах, садах и огородах. Фитотерапевты называют ее «шалфеем аптечным» и «сальвией». Лекарственным сырьем служат листья и цветущие соцветия.

Состав шалфея

100 гр. шалфея содержат:

Шалфей - 14 полезных свойств

1. Здоровье и молодость

   Наличие в составе шалфея витамина А помогает предотвратить возрастные изменения, происходящие в организме, усиливая регенерацию клеток кожи и защищая ее от воздействия свободных радикалов, шалфей помогает устранить мелкие мимические морщинки и пигментные пятна.

2. Помощь при выпадении волос

   Ополаскивания раствором розмарина и шалфея способно сделать волосы блестящими и сильными. Состав стимулирует рост волос и улучшит кровообращение кожного покрова, обеспечивая волосяные луковицы питательными веществами. Применяя такие процедуры можно не только улучшать здоровье волос, но и придать жизненных сил тонким и сухим прядям. Процедуру необходимо применять один раз в неделю, она поможет здоровой работе фолликул волосяного покрова, улучшит состояние волос и предотвратит образование перхоти.

   При этом компоненты шалфея, обладающие бета-ситостерином, окажут профилактическое действие при проблеме облысения. Три, четыре капли эфирного масла шалфея, смешанные с таким же количеством розмарина, мяты перечной и одной столовой ложной масла оливы, при втирании в кожу головы улучшат состояние волос, придавая им свежесть и блестящий, здоровый вид.

3. Противовоспалительные свойства

   Проведенные Венским университетом исследования подтвердили противовоспалительные свойства травы и рекомендовали использование ее в качестве полосканий с целью лечения воспалительных процессов полости рта и слизистой оболочки горла. Немецкие ученые рекомендуют настой из шалфея для снятия воспалительных процессов горла и миндалин. Для его приготовления запаривают щепотку сухого сырья в 100 мл кипятка, настаивают 10 минут и поласкают горло несколько раз в день. По желанию допустимо добавить в раствор немного меда.

4. Помощь при депрессии и неврастенических состояниях

   Бесцветное вещество туйон, входящее в состав шалфея, и напоминающее по запаху ментол, помогает противостоять депрессивным состояниям, активизирует работу мозговой деятельности, улучшает способности памяти направленные на процесс запоминания и концентрации.

5. Уменьшение потливости

   Для людей, испытывающих дискомфорт, связанный с повышенной потливостью, растение окажет неоценимую услугу. Его прием способен до 50% снизить потоотделение. Положительно скажется его действие и для женщин в период менопаузы, страдающими ночными приливами потливости.

6. Лечение проблем кожи

   Обладая противовоспалительными и антисептическими свойствами шалфей способен противостоять таким инфекционным заболеваниям кожи, как экзема, устраняя проявления сыпи и зуда. Мазь и отвар с компонентами травы снижают кожные воспаления при псориазе и оздоравливают поврежденные участки кожи.

7. Улучшение когнитивных способностей

   Прием шалфея, благоприятно сказывается при нарушении процессов запоминания, улучшает концентрацию внимания. Научные исследования по этой теме, хотя и находятся на ранних стадиях, все же констатируют повышение выработки уровня ацетилхолинэстеразы, помогающего лучшему усвоению информации. Этот факт подтверждает возможность применения травы при болезни Альцгеймера, связанной с нарушения внимания, памяти и коммуникативных способностей. Эфирные масла шалфея способствуют поддержанию мозговой деятельности людей преклонного возраста.

8. Помощь женскому здоровью

   Журнал «Акушерство и гинекология» опубликовал в мае 2012 года статью, в которой приводились результаты исследования способности шалфея в сочетании с лавандой и майораном уменьшать менструальные боли. У 75 % женщин было зафиксировано снижение болевого синдрома в период «критических дней» и уменьшение количества приливов во время менопаузы.

9. Профилактика болезней пищеварительной системы

   Отвар травы является тонизирующим напитком, способным устранять вялость работы пищеварительного тракта. Являясь ветрогонным средством, стимулирует выделение желчи, активизирует пищеварительные секреции, улучшает функции поджелудочной и печени. Розмариновая кислота, предотвращает желудочные спазмы, устраняет проявления диареи, уменьшая воспалительные процессы кишечника.

10. Помощь при астме

    Растение оказывает антиспазматический эффект при хронических воспалительных заболеваниях дыхательных путей. Путем применения паровых ингаляций с экстрактом шалфея снимается заложенность в груди, выводятся скопления слизи, и снижается риск вторичных инфекций.

11. Здоровье десен

    Большинство средств по уходу за ротовой полостью имеют в своем составе компоненты травы. Такие полоскания укрепляют десна, оздоравливает слизистую, предотвращая распространение нежелательных инфекций.

Лабораторные исследования, опубликованные Британским журналом Nutrition, опубликовали данные, полученные экспериментальным путем о способности шалфея понижать уровень глюкозы в крови, что допускает возможность использования его с целью предотвращения диабета 2 типа. Однако эти опыты проводились на животных, и данные применения на людях еще предстоит изучить.

12. Антиоксидантное воздействие

    Многие хронические и дегенеративные заболевания вызываются продуктами клеточного метаболизма, которые атакуя здоровые клетки способны привести к их мутации, вызывая злокачественные новообразования. Составляющие растения розмариновая кислота, апигенин, лютеолин способны к нейтрализации свободных радикалов и предотвращению окислительных процессов, от которых страдают наше сердце, мышцы и мозг.

13. Укрепление костной ткани

    Трава насыщена витамином К, таким необходимым для формирования и сохранения прочности наших костей. Люди, страдающие проявлением ранних признаков остеопороза, употребляя шалфей в своем рационе, значительно увеличивают показания витамина К в организме тем самым сохраняя организму целостность костей.

Шалфей - Противопоказания

• поликистозе;
• нефритах;
• эндометриозе;
• миоме матки;
• гипотиреозе;
• беременности и периода лактации;
• заболевании нервной системы.

Лечебные рецепты с шалфеем

При болях в горле

Две ложки сырья запарить в одном стакане кипятка. Процедить и полоскать горло несколько раз в день.

Чай приготовленный из нескольких листочков растения с семенами укропа снизят инфекции горла.

Для ополаскивания рта готовят отвар из 3–4 грамм шалфея, которые заваривают стаканом кипятка. По истечении 15 минут процедить. Такая жидкость исцеляет от герпеса, гингивита и устраняет неприятный запах изо рта.

Чай при ночных приливах и потливости

В течение 15 минут заваривать две чайные ложки травы. Жидкость охладить и принимать 3 –4 раза в день.

Напиток при анорексии

Чай, приготовленный традиционным способом, способствует поднятию аппетита, облегчает пищеварение и устранит излишнее газообразование.

Для здорового сна

Полноценный сон является залогом нашего здоровья. Высушенные и зашитые в небольшую подушечку листья шалфея помогут быстро уснуть. В дополнение можно выпить чашечку чая шалфея с медом.

Для волос

Отвар растения способен подкрасить седые волосы, если использовать его регулярно после мытья головы, при этом усилит структуру волосяного покрова.

От головной боли

Марлевая повязка смоченная настоем травы и приложенная ко лбу поможет избавиться от головной боли и головокружения.

Шалфей может стимулировать аппетит, когда он используется в комбинации с одуванчиком или артишоком.

Один из видов шалфея, известный как Шалфей дивинорум или Шалфей наркотический , является галлюциногенном диссоциативного свойства.

В римляне и греки использовали траву в качестве консерванта для мяса. Ей лечили ангину, укусы змей и язвы, а также считали, что шалфей усиливает память.

Сок из свежих листьев способен снять зуд после укусов насекомых.

Шалфей является важной частью традиционной Китайской медицины и используется там как тонизирующее средство для тела и ума.

В Индии листьями шалфея лечат язвы на коже и опухшие десны.

В переводе с латинского слово шалфей означает «сохранить».

Свежими листьями или соком шалфея можно снять зуд от укусов насекомых.

Как и все растения из семейства Яснотковых шалфей обладает терпким ароматом и целебными свойствами. С помощью травяного настоя можно быстро и эффективно лечить респираторные заболевания, нормализовать работу нервной системы, избавиться от повышенной потливости. Эфирные масла, содержащиеся в душистом растении, помогают снизить выраженность болей и купировать воспалительные процессы. А вот можно ли пить шалфей как чай, должен решать только лечащий доктор. Как правило, врачи не имеют ничего против такого использования душистой травы, но рекомендуют при употреблении настоя придерживаться определенных правил.

Полезные свойства лекарственного растения

К самым популярным сортам шалфея относятся лекарственный, мускатный и зеленый. Все эти разновидности применяется в различных сферах деятельности человека. Например, мускатный шалфей активно используется в виноделии и кулинарии, а зеленый владельцы приусадебных участков высаживают для облагораживания территории.

Но самое большое количество полезных веществ содержится в лекарственном растении. Целебные свойства чая из шалфея базируются на его уникальном составе, в который входят следующие биологически активные вещества:

• эфирные масла;
• фитоэстрогены;
• флавоноиды;
• никотиновая и аскорбиновая кислота, витамины группы B;
• органические кислоты и дубильные вещества.

Предупреждение: Растительное сырье для заваривания чая следует покупать в аптеках или приобретать у опытных травников. Шалфей, собранный вдоль автотрасс или во дворах многоэтажных домов, накопил много токсичных соединений, в том числе и тяжелых металлов.

Настой из шалфея можно применять не только для лечения острых и хронических заболеваний. Его употребление в виде чая станет отличной профилактикой желудочно-кишечных и сердечно-сосудистых патологий. Если пить слабо заваренный настой осенью и весной, в период респираторных эпидемий, то можно избежать гриппа, ангины, синусита, трахеита, бронхита. Добавляя щепотку сухого шалфея в черный или зеленый чай, следует учитывать его терапевтическую активность:

• спазмолитическую;
• кровоостанавливающую;
• гепатопротекторную;
• иммуномодулирующую;
• противоязвенную;
• противовоспалительную;
• диуретическую.

Польза и вред чая с шалфеем проявляются в зависимости от целесообразности его применения и соблюдения врачебных рекомендаций. Гастроэнтерологи, кардиологи, терапевты советуют употреблять душистый напиток в течение 3 месяцев 2-3 раза в день, а затем сделать двухнедельный перерыв. Также не стоит заваривать чай из шалфея крепче, чем рекомендовано в рецептах, в надежде усилить лечебный эффект. Все лекарственные растения способны накапливаться в организме, а это может стать причиной опасной передозировки.

Применение и противопоказания целебного чая

Шалфей включен в официальную Фармакопею, где четко прописаны указания к применению целебного растения. При наличии таких патологий употребление чая ускорит выздоровление и улучшит самочувствие человека:

• воспалительные процессы в верхних и нижних дыхательных путях, спровоцированные болезнетворными бактериями и вирусами;
• заболевания ротовой полости, стоматит и гингивит;
• нарушение работы эндокринных желез - сахарный диабет, тиреотоксикоз;
• патологии опорно-двигательного аппарата - радикулит, артрозы, межпозвоночные грыжи, остеохондроз;
• повышенная нервная возбудимость, депрессивное состояние;
• апатия, слабость, быстрая утомляемость;
• аутоиммунные патологии.

Эфирные масла и дубильные соединения помогают использовать шалфей людям, которые питаются однообразно или отдают предпочтение жирным и жареным продуктам. Полезный чай быстро устраняет диспепсические расстройства, возникающие после употребления такой пищи - тошноту, рвоту, повышенное газообразование, боли в желудке.

Перед употреблением напитка следует учитывать лечебные свойства и противопоказания чая из шалфея. Лекарственное растение не предназначено для использования при следующих патологиях:

• индивидуальной чувствительности к шалфею;
• нарушений гормонального фона;
• злокачественных и доброкачественных опухолей.

Чай запрещен к применению женщинам во время вынашивания ребенка и в период лактации, а также детям, не достигшим 12 лет.

Чай для женщин

Шалфей входит в состав многих рецептов народной медицины, применяемых для лечения гинекологических патологий. Целебный чай рекомендован в качестве профилактического средства от миомы матки, эндометриоза, андексита, вагинита. В состав растения входят фитоэстрогены, сходные по действию с женскими половыми гормонами, вырабатываемыми яичниками. Это позволяет применять чай из шалфея в климактерический период для снижения выраженности его симптоматики:

• головных болей и головокружений;
• приливов;
• эмоциональной нестабильности.

Представительниц прекрасного пола, несомненно, заинтересует способность лекарственного растения ускорять процессы метаболизма. Употребление ароматного напитка в течение нескольких недель приводит к снижению массы тела.

Чай для мужчин

Благодаря наличию в составе огромного количества биологически активных веществ чай с шалфеем значительно улучшает потенцию мужчин. Особый интерес представляет микроэлемент цинк, необходимый для активного функционирования органов малого таза, в том числе предстательной железы. Регулярное употребление чая приводит к повышению сексуальной активности мужчин и увеличению продолжительности полового акта. По мере накопления цинка в организме начинает усиленно продуцироваться половой гормон тестостерон, отвечающий за оптимальную работу всей репродуктивной системы.

Это интересно: Использование вместо кофе и алкоголя чая с шалфеем значительно улучшают результаты спермограммы будущих отцов. Флавоноиды, витамины и микроэлементы благоприятно воздействуют на качественный и количественный состав спермы.

Вкусные и полезные рецепты чая

Покупая лекарственное растение, следует отдавать предпочтение россыпному сырью. Безусловно, готовить чай из фильтр-пакетов быстрее и удобнее, но терапевтическая активность напитка будет незначительной. Заваривать настой необходимо следующим образом:

1. В керамический или фарфоровый чайник положить чайную ложку сухой травы или две веточки свежего растения.
2. Влить в емкость стакан горячей воды (90-95°C) и оставить на 15-20 минут.
3. Процедить и пить мелкими глоточками по стакану после приема пищи.

Для профилактики различных заболеваний следует употреблять теплый чай 1-2 раза в день. А для лечения патологий количество приемов можно увеличить до 3-4 раз в сутки. При повышенной нервной возбудимости, тревожности, бессоннице актуально пить чай за несколько минут до отхода ко сну.

Улучшить вкус целебного настоя и повысить его лечебную эффективность поможет добавление других полезных для здоровья трав:

• мелиссы;
• ромашки;
• мяты;
• девясила;
• эвкалипта;
• можжевеловых ягод;
• медвежьих ушек;
• брусничных листьев.

Если нет каких-либо особых указаний лечащего врача, то при заваривании нужно насыпать в чайничек равное количество трав и заливать удвоенным объемом воды. Вот, например, как можно приготовить чай из шалфея и зверобоя:

1. Всыпать в емкость для заваривания по чайной ложке шалфея и зверобоя.
2. Влить 2 стакана горячей воды и настаивать под крышкой 20 минут.
3. Процедить и пить по стакану чая 2-3 раза в день после еды.

Целебные настои можно пить в теплом, горячем виде и даже со льдом. Улучшит вкус чая добавление густого цветочного меда, дольки лимона или лайма, свежих, слегка размятых ягод.

Благодаря целебным свойствам, «священная трава», как называл шалфей Гиппократ, знакома человечеству с древних времен. Сальвии посвящены трактаты чудодейственных рецептов. Сегодня ее применение распространяется не только на народную медицину, но и на традиционную, а также косметологию, ароматерапию и кулинарию.

Особенности шалфея

Не всякий шалфей пригоден в терапевтических целях. В медицине и косметологии используют исключительно лекарственный вид. Он включает в себя более 500 сортов многолетних растений, среди которых сальвия испанская, горная, мускатная и эфиопская. Выращивание происходит в искусственных условиях, поскольку боровой шалфей не обладает лечебным эффектом, а лекарственный не приживается в российском климате.

Особенность «священной травы» заключается в ее составе:

• алкалоиды;
• витамин РР, а также Р;
• флавоноиды;
• такие кислоты, как хлорогеновая, олеаноловая и урсоловая;
• фитонциды;
• цинеол;
• смолы;
• туйон;
• дубильные вещества;
• сальвен;
• эфирные масла;
• терпены;
• пинен;
• борнеол;
• уксусная, фолиевая и муравьиная кислоты;
• ароматические смолы;
• линалоол;
• фитогормоны.

Весь состав уникален и сбалансирован так, чтобы приносить человеку максимальную пользу.

Лечебные свойства шалфея

Терапевтическими эффектами обладают как цветки, так и листья сальвии. На их основе выпускают растворы (Сальвин) и таблетки (Шалфей).

Терапевтические свойства растения:

• борется с воспалительными процессами;
• выводит лишнюю жидкость, оказывая положительное влияние на мочеполовую систему;
• останавливает обильное кровотечение;
• стимулирует выведение желчи, борясь с застойными явлениями в желчном пузыре;
• обладает вяжущими свойствами;
• помогает разжижать мокроту в бронхах, способствуя лучшему ее выведению (отхаркивающий эффект);
• действует подобно антибиотикам, уничтожая бактерии и микробы (в том числе стрепто- и стафилококки);
• благодаря фолиевой кислоте, оказывает благотворное действие на кроветворение и состояние сосудов, предупреждая развитие атеросклеротических бляшек;
• устраняет жар (высокую температуру тела);
• оказывает антисептический эффект;
• способствует заживлению ран, активизируя процесс клеточного обновления одновременно с дезинфекцией, что сравнимо с действием мази Вишневского.

Польза для женщин

Особое внимание целительной силы шалфея отводится в гинекологии. Фитогормоны в составе сальвии, родственные эстрогену, особенно полезны для женщин репродуктивного возраста для того, чтобы забеременеть.

Использование от бесплодия

Основным фактором невозможности забеременеть является гормональный дисбаланс, приводящий к нарушению овуляции. При ее отсутствии не выходит из яичника яйцеклетка, и зачатие становится невозможным. Такое нарушение говорит о том, что в женском организме вырабатывается слишком мало эстрогена.

Использование шалфея в этом случае является оптимальным вариантом решения проблемы. Под действием фитогормонов происходит стимуляция производства женским организмом собственных гормонов, а также они сами по себе возмещают дефицит эстрогенов. Таким образом, после курса терапии шалфеем появляется шанс зачать долгожданного ребенка.

Использование для прекращения лактации

У некоторых кормящих мам выделяется молоко слишком продолжительный период, когда уже ребенка необходимо отлучить от груди. Для этого используется трава шалфей. Он оказывает мягкий и постепенный эффект, который гарантирует, что отмена кормления не станет стрессом ни для малыша, ни для мамы.

В период грудного вскармливания шалфей также используется для предотвращения развития мастита, который возникает, когда молока слишком много и дитя не успевает его потреблять. Так, можно использовать настой шалфея, он не нанесет никакого вреда ни матери, ни ребенку. Все, что он делает - это способствует тому, что гормон пролактин начинает вырабатываться организмом в меньших количествах.

Шалфей используется при позднем климаксе, когда происходит гормональная перестройка и женщина страдает от резкого снижения уровня эстрогена.

Как самостоятельно приготовить настой шалфея от бесплодия

Необходимо заварить 1 столовую ложку сухой травы сальвии в стакане кипятка. В течение четверти часа настаивать отвар в теплом месте, затем процедить. Остудить и выпить в три приема за одни сутки.

Инструкция по применению:

Употребление медицинского шалфея в виде отвара допустимо до 11–12 дня менструального цикла. Если зачатие не произошло и уровень гормонов не выровнялся, что будет показано в лабораторных анализах, то курс нужно продлить еще на 2 менструальных цикла.

Важно соблюдать дни приема настоя, чтобы они были до овуляции. После нее препарат принимать нельзя, иначе при зачатии возникнет угроза выкидыша из-за сокращения матки.

При каких заболеваниях полезен и как принимать

Шалфей встречается в составе множества травяных сборов для приготовления отваров и настоев.

Показания:

• заболевания печени, желудка и желчного пузыря (холецистит, колит и гастрит);
• нарушения функций почек;
• низкое либидо, бесплодие, отягощенный симптоматикой климакс;
• омоложение организма;
• улучшение памяти;
• укрепление защитных функций;
• снижение уровня холестерина и глюкозы в крови;
• при сильном потоотделении;
• от стафило- и стрептококковых инфекций;
• болезни десен, а также стоматит;
• бронхит, простуда, астма;
• тонзиллит, фарингит;
• полиартрит;
• язвы, повреждения целостности кожных покровов и ожоги;
• радикулит;
• фурункулез;
• грибковые поражения кожи;
• нейродермит, экзема, псориаз;
• гипертония;
• ранняя стадия сахарного диабета;
• алопеция (облысение);
• детская молочница;
• повреждение зубной эмали;
• туберкулез;
• пиелонефрит;
• длительная и болезненная менструация;
• цистит;
• неврозы;
• пневмония;
• вздутие живота, метеоризм;
• потеря аппетита;
• геморрой.

Эфирное масло из цветов сальвии используют для снятия стресса, головных болей и регуляции настроения. Также, его употребляют как связывающее средство при составлении парфюмерных композиций из неустойчивых ароматов.

Для роста и укрепления волос применяют ополаскивание отваром шалфея.

Экстракт используется для лечения юношеской угревой сыпи и повышенной жирности кожи лица.

Компрессы способны устранить темные круги около глаз.

Отвар

Для приготовления универсального отвара необходимо взять стакан воды и ½ ложку сухих листьев шалфея. Залить траву кипятком, дать настояться в течение 15 минут. Лучше его готовить в эмалированной посуде. Настаивать отвар оптимально в термосе. Принимать нужно за полчаса до приема пищи.

Некоторые советы по применению отвара:

• Если надо обработать раны или ожоги, сделать примочки на места артрита или, пораженные ревматизмом участки тела, то используется либо отвар, либо настой.
• При кожных заболеваниях делают промывания.
• Ревматические шишки, которые образуются на верхних и нижних конечностях, лечатся так - прокипятить 100 г. сухого шалфея в 6 л. воды в течение 10 мин. Распаривать в этом отваре руки или ноги на протяжении 1 часа. Так делать каждый день в течение 2 месяцев.
• Излечиться от геморроя помогает клизма из отвара шалфея. Делать ее нужно ежедневно в течение 1 недели. Во время курса лечения категорически запрещен прием алкоголя, показана диета.
• При заболеваниях влагалища применяются ванночки и спринцевания.
• Ополаскивание волос помогает справиться с их выпадением, укрепит и сделать локоны блестящими. После процедуры необходимо обмотать голову теплым полотенцем, через 10 минут снять его и высушить волосы.

Отвар можно использовать в качестве чая для того, чтобы укрепить иммунитет, улучшить работу мозга, зарядиться энергией.

Настой

От отвара отличается тем, что он настаивается дольше, в течение 1-2 часов. На одну часть кипящей воды берутся 1/10-я сушеного сырья и ⅕ свежих листьев.

Настой используется для избавления от газообразования, при болезнях бронхов в качестве отхаркивающего средства.

При лор-заболеваниях полезно полоскать рот.

При гастрите, а также при колите, применяется 100 мл настоя ежедневно. Принимать нужно до еды.

Для лечения пневмонии средство должно готовиться не на воде, а на молоке. Если нет аллергии, то дополнительно можно есть вприкуску мед. Схема приема универсальна — 100 мл х 3 раза /сутки.

При заболеваниях легких для облегчения отхождения мокроты шалфей заваривают не на воде, а на молоке.

Эфирное масло

Производится посредством перегонки лепестков сальвии паровым методом. Также, на их основе готовится гидролат шалфея, обладающая приятным цветом и ароматом. Оно применяется не только в косметологии и ароматерапии, но еще и в народной медицине. Масло применяется для восстано вления работы голосовых связок, укрепления иммунной системы в межсезонье, для устранения спазмов.

Вдыхая аромат эфирного масла шалфея можно нормализовать работу сердца и остановить сужение сосудов, что нередко бывает у гипертоников и людей, у которых работа связано с интенсивными умственными нагрузками. Оно полезно астматикам и тем, кто склонен к нервным перенагрузкам.

Противопоказания

Несмотря на все многообразие преимуществ, которыми природа щедро одарила шалфей, он может оказаться вредным.

Растение нельзя использовать людям, у которых снижена функция щитовидной железы. Противопоказанием является острая фаза заболеваний почек, поликистоз, эндометриоз, миома, беременность на любом триместре.

Like

Like Love Haha Wow Sad Angry

Шалфей лекарственный много столетий используется в домашних условиях для лечения простудных заболеваний. Это интереснейшее лекарственное растение, которое древние врачеватели называли травой бессмертия, травой благополучия и здоровья. В переводе на русский язык слово означает «способствующий здоровью». Значимость шалфея лекарственного как источника веществ и соединений, полезных для здоровья людей, отмечена официальной фармакопеей. В этой статье читайте о лекарственных свойствах шалфея лекарственного, его заготовке и сушке, а также — об использовании шалфейного масла.

Шалфей лекарственный (Salvia officinalis). © Marc St

Ботаническое описание растения

Шалфей лекарственный (на латыни – Salvia officinalis ) отличается высоким содержанием эфирного масла, обладающего весьма полезными лечебными свойствами. Оказывает положительное воздействие при многих заболеваниях различной этиологии.

Все части растения обладают лечебным действием. Природный антибиотик и спазмолитик, ценится как хорошее ранозаживляющее, противовоспалительное, отхаркивающее, вяжущее, антисептическое средство. Кроме медицинского направления широко используется в кулинарии, парфюмерии, косметологии.

В естественных условиях шалфей лекарственный произрастает в горных теплых районах азиатско-европейского континента, в странах Средиземноморья. В России в диком виде не растет. Неустойчивая холодная погода губительна для шалфея лекарственного. Окультуренные формы шалфея лекарственного для медицинских целей выращивают в теплых регионах России (Кавказ, Крым), некоторых регионах бывшего СССР (Молдавия, Украина).

По внешнему виду шалфей лекарственный легко отличим от других видов. Высокий многолетний полукустарник (70-80 см) зеленовато-сизого оттенка с удушливым ярко выраженным ароматом, особенно при растирании листьев в ладони. Вкус горьковато-пряный, вяжущий.

Корень шалфея лекарственного хорошо разветвленный, одревесневший. Стебель прямой, 4-х гранный, в нижней части одревесневает, в верхней остается травянистым. От буроватой коры внизу переходит в травянистую форму в верхней трети куста, сменяясь серо-зеленым опушением.

Листья шалфея лекарственного крупные 5-9 см длиной, простые. Листовая пластинка морщинистая, выделяется снизу мелкосетчатыми прожилками. Цвет серовато-зеленый до серебристого из-за сплошного плотного покрытия короткими волосками. Цветки голубовато-синие, сиреневые и других голубых оттенков, сравнительно крупные, по 1-5 в ложных мутовках располагаются по концам ветвей в виде прерывистых верхушечных кистей.

Шалфей лекарственный перекрестно опыляющееся растение. Цветет в мае-августе. Надземная часть с окончанием вегетации ежегодно отмирает. Плод формируется из 4-х округлых орешков, гладких, темно-бурого цвета.

Лекарственные свойства шалфея

В домашних условиях и официальной медицине шалфей лекарственный используется для лечения:

• воспалительных заболеваний разной этиологии (полости рта и носоглотки, верхних дыхательных путей, при плевритах, туберкулезе, астме, стоматите);
• открытых ран, гнойных язв, нарушения кожных покровов от обморожений и ожогов, при ушибах, нагноениях;
• геморроя, предстательной железы, прямой кишки;
• всех видов заболеваний ЖКТ, печени и мочевого пузыря.

Шалфей обладает и другими лечебными свойствами, которые используются в домашних условиях как дезинфицирующее, отхаркивающее, антисептическое, мочегонное, спазмолитическое, кровоостанавливающее, успокаивающее, вяжущее и мягчительное средства.

Шалфей можно использовать отдельно или в смеси с другими травами.

Противопоказания к использованию шалфея в лечебных целях

Шалфей отличается высокой концентрацией эфирных масел, особенно в листьях. В закрытых помещениях сильный удушливый аромат вызывает кашель, головную боль, головокружение, судороги, учащенное сердцебиение, рвоту.

Шалфей лекарственный аллергичен, перед использованием обязательна консультация врача-специалиста.

В лечебных целях, при необходимости приема растворов шалфея повышенной концентрации, нельзя использовать травяные препараты более 2-х-3-х месяцев. Растворы раздражают слизистые оболочки.

Нельзя использовать шалфей:

• при аллергии на траву (зуд, крапивница, отечность);
• в период беременности;
• при кормлении ребенка;
• эпилепсии;
• гипотонии;
• заболеваниях щитовидной железы;
• пиелонефрите и острых воспалениях почек, эндометриозе;
• при воспалительных процессах с сильным продолжительным кашлем.

Противопоказаны шалфейные препараты при индивидуальной непереносимости этого средства.

Фармакологические свойства и химический состав

Фармакологические свойства шалфея обусловлены наличием в листьях органических кислот, флавоноидов, дубильных веществ, алкалоидов, горечей, фитонцидов, витаминов, в том числе группы «В», «Р» и «РР», эфирного масла, содержащего цинеол, борнеол, сальвен, туйон и другие терпены, а также наличием камфоры. Химические соединения хорошо подавляют антимикробную активность и способствуют ингибированию патогенной микрофлоры.

Использование препаратов шалфея в официальной медицине

В аптеках можно купить готовые препараты шалфея и использовать (по рекомендации врача):

• настойку шалфея (Tinctura Salviae ) — для полосканий;
• сухой сбор листьев шалфея отдельно или в составе сбора в пачках по 50 г — для приготовления противовоспалительных и смягчающих растворов;
• масло шалфея — для ингаляций, повязок и др.;
• таблетки и пастилки — для рассасывания и др.

Заготовка, сушка и хранение сырья

Для лечения используют листья и молодые соцветия верхней части шалфея лекарственного.

Сбор

Для лечения используют в официальной медицине листья шалфея лекарственного, в домашних условиях собирают и верхнюю часть молодых соцветий.

Сбор сырья (отдельно листьев и соцветий шалфея лекарственного) начинают в июне. Наиболее высокое накопление масел в листьях бывает в период созревания семян. В среднем ярусе куста концентрация масла в листьях и особенно стеблях значительно меньше.

Сбор проводят после схода росы и рассеивания тумана до 11 часов. Необходимо собрать лекарственный материал до начала жары, чтобы сохранить максимальное количество эфирных масел в листьях. В течение летнего периода сбор шалфея лекарственного проводят 3-4 раза и заканчивают в первой половине сентября. При сборе позже содержание масел значительно снижается.

Листья и соцветия шалфея лекарственного собирают в отдельные емкости, укладывая сырье рыхлым ворохом (неплотно). Листья можно аккуратно обрывать, но так как сбор многоразовый, то целесообразнее при сборе листья и верхнюю часть соцветий срезать.

Сушка

Собранный материал дома сразу же очищают от мусора. В связи с сильным ароматом шалфея проводят работу в тени и на сквозняке. Очищенный материал лучше всего сушить в естественных условиях на решетках или в рыхлых небольших пучках (если соцветия) в подвешенном виде на чердаках или под навесом. Черные листья, запах гнили свидетельствуют о неправильной сушке. Такой материал использовать нельзя. Его отправляют в компостные кучи.

Хранение

Сухое сырье хранят в таре с плотно закрывающейся крышкой (лучше стеклянной). Срок хранения 2 года.

Способы приготовления лечебных растворов на основе шалфея

Отвар для приема внутрь

Вскипятить 200-250 мл воды. В кипящую воду засыпать чайную ложку сухих листьев шалфея лекарственного и выключить газ. После 20-30 минут настаивания отвар процедить. Принимают до еды (за 20 минут) по четверти стакана, 3 раза в день. Используют для полоскания и при болезнях ЖКТ. Более концентрированный раствор принимать нельзя, он может вызвать диарею, расстройство пищеварения, нервное напряжение.

Отвар для наружного применения

Способ приготовления такой же. Но в кипящую воду засыпают сырья 3 чайные ложки или 1 столовую с верхом. После настаивания и процеживания смачивают салфетку из натурального материала, слегка отжимают (жидкость не должна капать) и накладывают на больную поверхность: рану, гнойник, нарыв, воспаление.

Водный настой шалфея

Настой отличается от отвара способом приготовления. Настои не кипятят. Для приготовления травяного настоя 1 чайную ложку залить 200-250 мл кипятка, плотно закрыть емкость и настаивать 1 час. Процедить. Принимать за 20 минут до еды 1-2 столовые ложки 3 раза/день. Используют при гастрите, спазмах, воспалении кишечника, метеоризме, болезнях почек, печени, желчного пузыря.

Спиртовая настойка

Спиртовые настойки шалфея лекарственного называют эликсиром жизни. Можно купить готовую настойку в аптеке. Эффективное противомикробное средство для дезинфекции ротовой полости (развести водой), при стоматите, гингивите, для наружного применения.

Настойку можно приготовить самостоятельно. 2 столовые ложки с верхом заливают спиртом или 40% водкой, плотно закрывают и выставляют на освещенное место. 25-30 дней настаивают. Перед приемом процеживают необходимое количество. Принимают утром натощак, по 1 столовой ложке настойки, запивая теплой водой. Она хорошо снимает нервное напряжение.

Чай шалфейный

Чайную ложку шалфея заливают стаканом кипятка, настаивают 10-15 минут, пьют как чай. В магазинах можно купить чай шалфейный порционный в пакетиках.

Масло шалфея лекарственного. © Healthy Zone

Использование шалфейного масла

Шалфейное масло приобретается в аптеках. Для приема внутрь 2-3 капли разводят теплой водой и выпивают до приема пищи не более 3-х раз в день при плохом пищеварении, переутомлении, артериальном давлении. Эффективны ингаляции при кашле и простудных заболеваниях, наружно — в виде аппликаций, компрессов.

Для певцов! Раствор шалфейного масла способствует быстрому восстановлению голоса.

Эфирное масло шалфея лекарственного используют также и для расслабляющего массажа, лечебных ванн.

Если вы выращиваете шалфей на участке или имеете опыт его использования в лечебных целях, поделитесь этой информацией с читателями «Ботанички» в комментариях к статье. Возможно, кому-то ваш опыт поможет побороть серьезный недуг.

В статье обсуждаем, от чего помогает шалфей, рассказываем о применении шалфея в народной медицине и косметологии. Вы узнаете, как применять шалфей для лечения кожных заболеваний и болезней желудка, боли в горле, а также как использовать лекарственное растение в стоматологии и гинекологии.

Шалфей лекарственный — травянистое растение или полукустарник рода Шалфей семейства Яснотковые. В высоту достигает 75 см. Шалфей цветет в июне — июле, плодоносит в период с августа по сентябрь.

Внешний вид (фото) шалфея

Свежую и высушенную траву шалфея используют в кулинарии . Листья растения обладают сильным остропряным ароматом и пряным горьким вкусом. Шалфей добавляют в супы, мясные, рыбные и овощные блюда, салаты. Пряностью ароматизируют сладкие блюда, выпечку и алкогольные напитки, в том числе ликеры. В вы узнаете, как заваривать чай с шалфеем.

Листья шалфея применение получили в косметологии и народной медицине. Также это растение — хороший медонос, с 1 гектара шалфей дает до 200 кг меда.

Химический состав

Химический состав листьев лекарственного шалфея:

• эфирное масло;
• алкалоиды;
• флавоноиды;
• олеаноловая кислота;
• урсоловая кислота;
• дубильные вещества.

Шалфей лечебные свойства и противопоказания имеет благодаря активным веществам, которые содержит. Ниже мы расскажем о фармакологическом действии лекарственного растения.

Полезные свойства шалфея

Лекарственные свойства шалфея:

• бактерицидное;
• антисептическое;
• противовоспалительное;
• дезинфицирующее;
• успокаивающее;
• обезболивающее;
• отхаркивающее;
• вяжущее;
• кровоостанавливающее;
• мочегонное;
• общеукрепляющее.

Трава шалфей лечебные свойства проявляет в отношении простудных заболеваний и гриппа . Растение уничтожает микробов, действует как антисептик и снимает воспаление горла. От чего помогает трава шалфей — растение используют при боли в горле, с его помощью лечат ларингиты, фарингиты, ангину. Отхаркивающие свойства шалфея позволяют использовать его для лечения затяжного кашля, бронхита и туберкулеза легких.

Для чего применяют шалфей? Отвары, настои и настойки растения используют при болезнях ЖКТ. Шалфей нормализует пищеварение, устраняет метеоризм и диарею, но самое главное, останавливает воспалительный процесс. Что лечит шалфей — гастрит, язву желудка, язву двенадцатиперстной кишки, колит, диарею.

Применение в народной медицине шалфея включает лечение стоматологических заболеваний. Антисептические и противовоспалительные свойства позволяют использовать растение при стоматите и зубной боли. Лекарственные свойства шалфея оказывают благоприятное воздействие на десны — снижают кровоточивость и укрепляют их.

В гинекологии получил шалфей применение, и свойства он проявляет следующие — болеутоляющее, противовоспалительное, кровоостанавливающее. Растение нормализует менструальный цикл, улучшает самочувствие женщины в период климакса. Шалфей также используют при лечении женского бесплодия.

Трава шалфей — что лечит:

• расстройства центральной нервной системы;
• воспаление желчного пузыря;
• отеки;
• атеросклероз;
• полиартрит;
• радикулит;
• сахарный диабет;
• геморрой.

Применение шалфея в косметологии

В косметологии используют отвары и эфирное масло шалфея

Благодаря противовоспалительным и укрепляющим свойствам шалфей улучшает состояние кожи и волос. В косметологии используют отвар и эфирное масло шалфея.

Отвар шалфея для лица

Отвар шалфея применение в домашней косметологии получил широкое. Средство можно использовать для умывания, замораживать и применять в виде тонизирующих кубиков льда, готовить на основе отвара маски для лица.

Ингредиенты :

1. Сухой шалфей — 1 чайная ложка.
2. Кипяток — 1 стакан.

Как приготовить : Залейте шалфей кипятком и поставьте на медленный огонь. Доведите до кипения и проварите 15-20 минут. Остудите и процедите отвар.

Как использовать : Умывайтесь отваром шалфея утром и вечером или перелейте средство в бутылочку с дозатором и используйте как тоник в течение дня.

Результат : Отвар шалфея очищает и тонизирует кожу, снимает воспаления и улучшает цвет лица.

Эфирное масло шалфея для волос

Эфирное масло шалфея укрепляет корни волос, делает их красивыми и блестящими, лечит секущиеся кончики и устраняет выпадение, помогает избавиться от перхоти и вылечить более серьезные формы себореи. Эфирное масло можно добавлять в шампунь в количестве 1-2 капель или в домашние маски для волос.

Ингредиенты :

1. Оливковое масло — 1 столовая ложка.
2. Эфирное масло шалфея — 10 капель.

Как приготовить : Подогрейте оливковое масло на водяной бане до температуры тела. Добавьте эфирное масло к базовому и перемешайте.

Как использовать : Вотрите маску в корни волос и распределите по всей длине. Наденьте полиэтиленовую шапочку и укутайте голову теплым полотенцем. Держите маску 1-2 часа, затем смойте теплой водой, используя шампунь.

Результат : Оказывает антисептическое действие на кожу головы и устраняет перхоть. Останавливает выпадение и ускоряет рост волос, улучшает их структуру и возвращает здоровый блеск.

Применение шалфея в народной медицине

Шалфей используют в народной медицине

Мы уже рассказали о лечебных свойствах шалфея лекарственного, в этом разделе поговорим о шалфее и способе применения растения для лечения заболеваний.

Ванны с отваром шалфея при кожных заболеваниях

Отвар шалфея оказывает антисептическое действие, снимает воспаление и устраняет другие симптомы кожных заболеваний.

Ингредиенты :

1. Шалфей — 100 г.
2. Вода — 3 литра.

Как приготовить : Залейте шалфей кипятком и поставьте на медленный огонь, доведите до кипения и варите 10 минут. Процедите.

Как использовать : Вылейте отвар шалфея в горячую ванну, проводите процедуру в течение 15 минут. Для профилактики принимайте ванны с шалфеем 1 раз в неделю, для лечения кожных заболеваний — 2 раза в неделю.

Результат : Шалфей действует как антисептик, устраняет воспалительный процесс и успокаивает кожу.

Ингаляции при боли в горле

При боли в горле и простудных заболеваниях пьют чай с шалфеем, полощут горло отваром растения, а также проводят ингаляции с эфирным маслом.

Ингредиенты :

1. Эфирное масло шалфея — 2-3 капли.
2. Кипяток — 1-2 литра.

Как приготовить : Кипяток налейте в кастрюлю и добавьте в нее эфирное масло.

Как использовать : Наклонитесь над кастрюлей, накройте голову и кастрюлю полотенцем, дышите парами 10-15 минут.

Настой шалфея для желудка

Шалфей для желудка используют в качестве противовоспалительного и желчегонного лекарства. Настой растения также помогает устранить метеоризм и диарею.

Ингредиенты :

1. Измельченные листья шалфея — 1 столовая ложка.
2. Кипяток — 1 стакан.

Как приготовить : Залейте сухие листья шалфея лекарственного горячей кипяченой водой и настаивайте 30 минут. Процедите готовое средство.

Как использовать : Пейте по ¼ стакана 4 раза в день за 20 минут до еды. Длительность курса лечения — 1 неделя.

Результат : Настой шалфея снимает воспаление, купирует болевые ощущения, устраняет метеоризм и улучшает пищеварение.

Отвар шалфея для полосканий в стоматологии

Оказывает шалфей действие на полость рта — устраняет зубную боль, снижает кровоточивость десен, оказывает антисептическое и противовоспалительное действие. В стоматологии используют отвар шалфея.

Ингредиенты :

1. Шалфей лекарственный — 1 чайная ложка.
2. Кипяток — 1 стакан.

Как приготовить : Залейте шалфей горячей кипяченой водой и поставьте на водяную баню. Доведите жидкость до кипения и проварите в течение 10 минут. Остудите и процедите средство.

Как использовать : Полощите отваром шалфея ротовую полость утром и вечером, при необходимости — в течение дня.

Результат : Лечение шалфеем лекарственным способствует укреплению десен и снижению их кровоточивости. Отвар растения снимает воспаление и купирует зубную боль, уничтожает микробов в ротовой полости.

Спринцевания с отваром шалфея в гинекологии

Для лечения женских заболеваний также используют отвар шалфея. С ним можно принимать сидячие ванны, рецепт которых описан выше, или делать спринцевания. Спринцевания проводят при молочнице, эрозии шейки матки.

Ингредиенты :

1. Шалфей лекарственный — 1 столовая ложка.
2. Кипяток — 250 мл.

Как приготовить : Залейте шалфей горячей кипяченой водой, проварите на водяной бане 10 минут, процедите. Используйте отвар температурой 35-36 градусов.

Как использовать : Проводите спринцевания в положении лежа в ванной комнате. Наберите отвар шалфея в спринцовку и вставьте во влагалище на 5 см. Влейте лекарственный раствор.

Результат : Отвар шалфея устраняет воспаление и болезненные ощущения, уничтожает микробов, успокаивает.

Спринцевания нельзя проводить в следующих случаях:

• индивидуальная непереносимость растительных компонентов;
• беременность;
• недавние роды;
• менструации;
• воспалительные заболевания внутренних органов;
• гинекологические болезни в острой стадии;
• высокая температура тела;
• общее недомогание.

Подробнее о шалфее смотрите в видео:

Противопоказания

Теперь вы знаете, для чего нужен шалфей. Шалфея трава лечебные свойства и противопоказания, которой зависят от химического состава, запрещена при следующих состояниях и заболеваниях:

• индивидуальная непереносимость;
• беременность и период лактации;
• повышенный уровень эстрогенов;
• гипертония;
• гипотония;
• эпилепсия;
• острый нефрит;
• заболевания щитовидной железы;
• детский возраст до 5 лет.

Зная, от чего лечит шалфей, не занимайтесь самолечением. Перед использованием шалфея в лекарственных целях обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Что запомнить

1. Шалфей лекарственный — растение, обладающее лечебными свойствами. Его используют в кулинарии, домашней косметологии и народной медицине.
2. Шалфей лекарственный применяют для лечения простуды, ОРВИ и гриппа, заболеваний ЖКТ и дерматологических болезней, его используют в стоматологии и гинекологии. Шалфей помогает в лечении бесплодия.
3. Перед использованием растения в лечебных целях ознакомьтесь с противопоказаниями и проконсультируйтесь лечащим с врачом.