2 günlük düğün menüsü. Evde düğün - aile bütçesinden tasarruf etmek için örnek bir menü ve birkaç tarif

Düğün, büyük bir şekilde kutlamak istediğiniz bir tatil! Ama bunu, şöleni üç gün, hatta bazen daha da uzun süre uzatarak yapıyorlardı! Zamanla gelenekler değişti ve şimdi gençler 2. düğün gününü kutlamak istediklerinden her zaman emin değiller. Sonuçta, bu sadece ek bir finansal maliyet değil, aynı zamanda ahlaki bir maliyettir.

Wedding.ws portalı, ikinci düğün gününü kutlamaya değer olup olmadığı sorusuyla ilgili tüm şüpheleri gidermeye çalışacaktır. Ayrıca size ilgili fikirler verecek ve faydalı ipuçlarını paylaşacaktır.

İkinci düğün günü gelenekleri

Rusya'da düğünün ikinci gününe özel bir önem verildi. Ve ana gelenek, yeni yapılan eşlerin banyoya ortak bir ziyaretiydi.. Böyle bir törenin geçmiş yaşamın tüm günahlarını yıkadığına ve gençlerin aile hayatına saf düşüncelerle girmesine yardımcı olduğuna inanılıyordu. Üstelik gençler, gelinin damada sunduğu süpürgeleri de hep yanlarında götürürdü.

Banyodan sonra çift eve gitti ve önce koca geldi ve ondan sonra - yeni yapılmış eş. Bu gelenek, genç bir ailede kimin sorumlu olacağını vurgulamayı mümkün kıldı.

Geleneğe göre, düğünün 2. gününde ana ikram, gelinin annesi tarafından yapılan bir somun ve damat için gözleme idi.

Kilisede sadaka dağıtmak iyi bir gelenek olarak kabul edildi.

İkinci gün gelin, yeteneklerini yeni kocasının ailesine göstermek zorundaydı. Örneğin, oyalayın, örün, pişirin, temizleyin. Ve damadın akrabaları sırayla kızı şaka ve şakalarla durdurmaya çalıştı.

Elbette modern dünyada çok az insan kökenlerine dönüp atalarının geleneklerine bağlı kalır, ancak bu gelenekler temel alınabilir ve ikinci düğün günü için sıra dışı fikirler üretilebilir.

Modern gelenekler şunları içerir:

Düğünün ikinci gününün bir patlama ile geçmesi için, tatilin planını ve fikirlerini önceden düşünmelisiniz. İyi planlanmış bir gün, her şeyin tam olarak planladığınız gibi olacağının garantisidir.

2. Düğün Günü: Hazırlıkta Öne Çıkanlar

İkinci düğün gününüz için hazırlanmaya nereden başlayacağınızdan emin değil misiniz? Aşağıda sunulan birkaç önemli noktaya dikkat etmenizi tavsiye ederiz.

Düğünün ikinci gününün organizasyonu:

Ana kutlamayı en küçük ayrıntısına kadar düşünerek, düğünün ikinci gününü nasıl geçirmek istediğinizi önceden düşünmeyi unutmayın. Şenlikli bir ruh hali sürdürmeli ve sadece içme, yeme, dağıtma kategorisine girmemelidir.

Birçoğu ilişkilerini tam olarak sıcak mevsimde kaydettiği için popüler hale geliyor. Onun için menü genellikle yeni evliler tarafından hazırlanır, akrabalardan yardım ister ve garsonlara hiç gerek yoktur.

Ayrıca açık hava tatili için tören salonunun kirasını ödemenize gerek yoktur ve kutlamadan izlenimler çok canlı kalır.

Belirlenen yere ulaşmakta zorluk çekecek misafirler arasında, örneğin yaşlılar arasında misafir yoksa, o zaman doğada unutulmaz bir düğün düzenleyebilirsiniz.

özellikler

Ortalama olarak, bir düğün ziyafeti 7 saat sürer. Bu zamanın kolay ve doğal bir şekilde geçmesi için uyumlu bir menü yapmanız gerekir - o zaman konukların hiçbiri aç kalmaz.

düğün planlayıcı

Gereksiz fazla ödemeler anlamına geldiğinden, daha az fazla olduğundan emin olmaya çalışmak önemlidir. Bu, misafirler için porsiyonları azaltmanız gerektiği anlamına gelmez, sadece masalardan hızla dağılacak yemekleri seçmeniz gerekir.
Elena Sokolova

Okuyucu

Yine de, ağır ve yüksek kalorili yemekler değil, ağırlıklı olarak sebzelerden oluşan hafif atıştırmalıklar ve salatalar tercih edilir. Ziyafet sıcak mevsimde yapılırsa, meyveler gibi, düğün masasında çok fazla olmalıdırlar.
Lidya Işık

Düğünde, aşağıdaki yemek servisi sırasına odaklanmalısınız:

aperatif - soğuk mezeler ve kesimler (kişi başı 400 gr);
salatalar - 3 farklı porsiyonlu yemek (porsiyon başına 100 gr);
soğuk ve ağırlıklı olarak et veya balıktan, ancak sebze ve mantarlara izin verilir (kişi başı 200 gr);
ana yemek (kişi başı 200 gr);
ana yemek için garnitür (misafir başına 100-200 gr);
(kişi başı 200 gr);
(porsiyon başına 200 gr).

Açık havada kutlama yaparken bile, nikah masası kusursuz bir şekilde servis edilmeli ve dekore edilmelidir. Kutlama belli bir temada yapılırsa hazır yemekler stilize detaylarla süslenir. Masalar, düğünün genel tasarımıyla uyumlu tonlarda, karakteristik dekor ve çiçeklerle dekore edilmiştir.

Açık hava kutlamaları için yemekler

Kutlamanın sıcak mevsim için planlanmış olmasına ve kural olarak, ziyafet doğaya aktarılırsa, sıcağında çok fazla yiyeceğe ihtiyaç duyulmamasına rağmen, aksine porsiyonlar artar. Bunun nedeni, açık havada iştahın artması ve aktif oyunlar ve kışkırtıcı danslarla birlikte doygunluğa ulaşmanın zor olmasıdır.

Meyve suları, kompostolar, meyve içecekleri ve limonatalar, sadece sıcakta susuzluğu artırdığından, satın alınan ürünlerin yerine tatlı meyvelerden yapılır. Alkolsüz içeceklerin payı da kişi başı en az 2 litreye çıkarıldı. Alkol, şirketin zevklerine göre seçilir, ancak çok fazla güçlü içecek stoklamamalısınız. Hafif ferahlatıcı kokteyller stoklamak daha iyidir.

Sıcak gelince, doğada açık ateşte kızartılmış et, tavuk ve balıkları tercih etmek daha iyidir. Izgara veya barbekü böyle bir ziyafete en iyi şekilde uyacaktır, ancak böyle bir garnitür gerektirmezler. Sıradan patatesler ve pirinç, ince pide ile birleştirilmiş sebze parçaları ile kolayca değiştirilir.

Tatlılar çeşitlendirilebilir ve pastayı klasik yapmak gerekli değildir. Her zamanki bisküvi, taze meyveler ve meyvelerle birlikte dondurma ile değiştirilebilir. Ancak bu durumda, inceliğin güvenliğine dikkat etmeniz gerekir, çünkü sıcağında umutsuzca erir.

Porsiyonlu tatlılara gelince, sıcak havalarda hoş bir şekilde soğutulan jöle, kremalı brule, kekler, mus, sufle ve diğer tatlılar olabilir.

Doğru yemek nasıl seçilir

Doğada bir düğün için yetkin bir yaz menüsü oluşturmak için, tam konuk sayısını hesaplamanız ve bütçe çerçevesini belirlemeniz, öngörülemeyen harcamalar için bir rezerv yapmanız gerekir.

Orta fiyat kategorisindeki menü ise şu şekilde:

sebze kesimi - domates, salatalık, dolmalık biber, marul, turp, yeşillik;
hafif tuzlu balık ve deniz ürünleri içeren bir tabak;
sert peynirli, zeytinli ve limonlu kanepe;
domatesli, yumurtalı ve hamsili sandviçler;
tavuklu Sezar salatası;
fasulye, mantar, havuç, ceviz ve kuşkonmaz salatası;
yeşil bezelye ve soğan turşusu ile dana kalp salatası;
fırında pişmiş patlıcan dolması;
jambonlu peynir ve sarımsaklı rulolar;
domuz şişleri;
ülke meyveleri ile porsiyonlu dondurma;
limon ve nane ile ev yapımı limonata.

Gelecekteki yeni evlilerin bütçesi izin veriyorsa, arkadaşlarınızın ve ailenizin takdir edeceği daha pahalı bir menü seçebilirsiniz. Şöyle görünebilir:

Ana yemek ve etli mezelerle servis edilmesi gereken, düzenli ve baharatlı, doğaya birkaç sos götürmeye değer. Isı, yiyeceklerin sadece görünüşünü değil, tadını da bozabileceğinden, bozulabilir yiyecekleri servis anına kadar portatif buzdolaplarına yerleştirmeniz tavsiye edilir.

Kutlamanın ikinci gününde yemekler

Yaz aylarında, doğada sadece ana ziyafet değil, aynı zamanda kutlamanın ikinci günü de kutlanır. Hatta bazıları bir kamp alanı kiralar ve havasız şehirde telaşlanmamak için tüm hafta sonu boyunca misafirleriyle birlikte oraya giderler. Bu durumda, menünün nasıl olacağını düşünmeniz gerekir, çünkü kutlamanın ikinci gününde artık aşırı ciddiliğe ihtiyacınız yok - ziyafet rahat bir pikniğe dönüşüyor.

Tabii ki, doğada bir düğünün ikinci gününün menüsü ağırlıklı olarak açık ateşte pişirilmiş et veya balık içerir. Ayrıca konukları taze balık çorbası veya pilav ile memnun edebilirsiniz. Bu tür yemekleri kendi elinizle pişirebilir veya düğünün ikinci gününde iyice dinlenmek için bir profesyonel kiralayabilirsiniz. Izgara sebzeler en yaygın garnitürdür.

Önemli! Düğünün ikinci gününde çok fazla yemek yapmamalısınız - birkaç meze, 2-3 salata ve bir ana yemek yeterlidir. Ana odak, yine, içecekler üzerindedir.

30 kişilik seçenek

Genellikle bir düğünde bu kadar çok misafirle tanışabilirsiniz - yeni evliler, ebeveynleri, kan akrabaları ve en iyi arkadaşları içerir. Bu durumda menü yapmak zor değil çünkü gelin ve damat sevdiklerinin zevklerini biliyor ve neyi seveceklerini hayal ediyorlar.

Atıştırmalıklara gelince, kişi başına 400 g hesaplamasına dayanarak, bu durumda 12 kg çeşitli kesim, kanepe, tartlet, sandviç vb. 2 kg için 6 farklı türde yemek yapabilirsiniz - ve doğru miktarı alırsınız.

Genellikle 30 kişilik doğada bir düğün için menüden aşağıdaki atıştırmalıkları seçin:

Üç çeşit Profiterol - somon, ezme ve peynirli;
morina karaciğeri, salatalık ve yumurtalı sandviçler;
sarımsaklı kivi ve mayonezli kruton;
beyaz peynir, zeytin ve sebzeli kanepe;
peynir, sarımsak ve otlar ile kabak ve patlıcan ruloları;
meyilli karnabahar.

Salatalar değişmeden kalır - 2-3 farklı çeşit hazırlanır, porsiyon başına her biri 100 gr (genel olarak her salatadan 3 kg). Birini et veya tavukla, ikincisini balık veya deniz mahsulleriyle, üçüncüsünü sebze veya mantarla yapmanız tavsiye edilir. Aynı zamanda, yiyecekleri ağırlaştırmasının yanı sıra sıcakta çabuk bozulduğu için daha az mayonez kullanılması tavsiye edilir.

Barbekü planlanırsa, 30 kişi için 7-8 kg et veya balık alırlar. Akşamları turşusu yapılabilir, ancak örneğin maden suyu veya kivi gibi ekspres seçenekler de vardır. Barbekü için, kömürde ızgara yapmak için sebzeleri (toplamda 6-7 kg), pide ekmeğini ve ateşte kızartmak için ekmeği (30 adet) stoklarlar. Konuklar arasında vejetaryenler varsa, onlar için petrol marine edilir ve daha sonra şişlerde kızartılır. Barbekü için normal ketçap ve mayonezi reddetmek, ev yapımı soslarla değiştirmek daha iyidir (3-4 parça, her biri 200-300 g).

Özet

Doğada bir düğün için menü, kendi ellerinizle hazırlamak kolaydır. Gelecekteki yeni evliler, akrabaları ve yakın arkadaşlarıyla birlikte, bağımsız olarak yemek hazırlayabilir ve teslim edebilir - bu daha ekonomik ve daha lezzetli olacaktır. Konuklar, bir kafe veya restoranın menüsünden ziyade, olayın kahramanları tarafından hazırlanan ev yapımı yemekleri kesinlikle beğeneceklerdir.

Düğün geleneklerinden biri de ikinci düğün gününün kutlanmasıdır. Ancak çoğu zaman ilk gün yeni evliler için ucuz değildir, bu nedenle en azından ikincisinde tasarruf etme arzusu oldukça doğaldır.

İkinci düğün gününü daha az eğlenceli ve ilginç kılmanın, ancak ilkinden daha ucuza getirmenin birkaç yolunu sunuyoruz.

Bir restoranda bir ziyafet için şık bir menü sipariş etmediyseniz ve sipariş etmediyseniz, masalarda çok fazla atıştırmalık, kesim ve meyve olacağından eminiz. Restoran yöneticisiyle, ziyafetin sonunda, konukların yemediği her şeyi koyabileceğiniz kapların sağlanacağını önceden ayarlayın. Böylece, ikinci gün atıştırmalıklar için endişelenmenize gerek yok.

gıdaya ek olarak alkol genellikle ziyafette bırakılır. Hiçbir şey almayın, konukları alkolün ziyafettekiyle aynı olacağı konusunda uyarın, başka bir şey isterlerse yanlarında içki getirebilirler.

Yazın bir düğün yeni evlilere büyük bir avantaj sağlar: ikinci günün kutlaması için bir oda kiralamak zorunda kalmazlar. Düzenleyebilir açık hava pikniğişehrin yakınındaki pitoresk bir yerde ya da yakınlarda ücretsiz bir halk plajı olan bir su kütlesi varsa bir plaj partisi yapın.

Tüm konukları ikinci güne davet etmeyin tasarruf etmenin başka bir yoludur. Birisi evde sadece akrabaları toplar (özellikle düğünde yerleşik olmayan çok sayıda misafir varsa), birileri sadece gençler için eğlenceli ve gayri resmi bir ikinci gün düzenlemeyi tercih eder.

İkinci gün tasarruf etmenin en iyi yolu ona uyma. Bu durumda sizin için en iyi bahane bir balayı gezisi olacaktır. Düğün gününün ertesi günü ayrılış tarihini seçin ve açık bir vicdanla tüm konuklara bu konuda herhangi bir suç olmaması için söyleyin.

Yine de düğün eğlencesini uzatma fırsatını kaçırmamanızı şiddetle tavsiye ediyoruz. İkinci gün, zaman eksikliği veya gelenekleri takip etme arzusu nedeniyle ilkinde yapılamayan her şeyi yapın. Örneğin, gelin bir peçe, kısa beyaz bir elbise ve spor ayakkabı giyebilir, damadın (veya daha doğrusu kocasının) papyon ve şort giymesine izin verebilir, Hawaii düğününde olduğu gibi yeni evliler için çelenkler yapabilirsiniz.

Gelinliğinizle yüzün ve “elbiseyi çöpe atın” tarzında fotoğraf çekin, motosiklet veya at kiralayın, sabaha kadar çılgın danslar yapın, bir düğün pastası fırlatın, kendinize inanılmaz parlak bir makyaj ve büyüklerinizin muhteşem bir saç modeli yapın. akrabalar dehşete düşer...

İkinci gün, tüm gariplikleri gidermek ve ilk günün stresini azaltmak için tasarlanmıştır. Bu nedenle, Ivan Dorn'un vasiyet ettiği gibi, “Utanma!”

Düğün etkinliğinin önemli bir kısmı bir ziyafettir. Konukların ve yeni evlilerin kutlamadan ne gibi bir izlenim alacağı ona bağlı.

Festival etkinliğinin en üst düzeyde yapılabilmesi için menüyü doğru hesaplamak, tüm nüansları dikkate almak gerekir.

Menü planlama

Dikkat edilmesi gereken kriterler:
Konukların tam sayısını bilin.
Restoranda etkinliğin ne kadar süreceğini hesaplayın.
Menüyü restoran personeli ile önceden tartışın.
Gerekli ürünlerin bir listesini oluşturun.
Düğün menüsünün kişi başı maliyetini hesaplayın.
Restoran çalışanı ile yemeklerin hangi sırayla gösterileceğini tartışmak için kutlama programını öğrenin.

Bir düğün ziyafeti organizasyonu

Bir ziyafet düzenlerken, en az iki sıcak yemek olması gerektiğini bilmelisiniz. Birincisi kutlamanın başında, ikincisi ise yarışma programında bir mola sırasında servis edilir.

Birçok insan sadece bir sıcak yemek olması gerektiğini düşünüyor, ancak bu doğru değil. Toplananlar ziyafete biraz yorgun ve aç gelirler. Günün çoğunu kayıt ofisinde geçirdiğimizden ve sonra şehirde dolaştığımızdan beri.

Büfe başlangıcında sıcak yemeğe ek olarak soğuk mezeler ve salatalar servis edilir. Ayrıca misafirler sıcak yemek yedikten sonra et ve balık mezeleri servis edilir. Çoğu zaman, tatilin tüm süresi için yeterlidir.

Yemeklerin servis sırası önemlidir, çünkü insanlar kutlamada alkol alırlar. Ayrıca yemeklerin bolluğu da çok önemlidir.

İkinci kez, ziyafetin başlamasından 4 saat sonra garnitürlü bir sıcak yemek servis edilir.

Kutlamanın sonunda tatlı ikram edilir. Ve en önemlisi, yeni evlilerin toplanan herkese ikram ettiği düğün pastası çıkarılır.

İstatistiklere göre, etkinliğin kalitesinin kaç misafirin ikramları tüketeceğine bağlı olduğunu belirtmekte fayda var.

Tost ustasının aktif olduğu, çok sayıda yarışma düzenlediği durumlarda, çok daha az yiyeceğe ihtiyaç duyulur.

Tek kişilik nikah masası menüsünün yaklaşık hesaplanması

Bir misafir için yaklaşık olarak ihtiyacınız olan:

yaklaşık 200 gr et ve balık dilimleri;
Peynirden 50 gr atıştırmalık;
100 gr dilimlenmiş sebzeler;
tartlets içinde 15 gr kırmızı havyar;
Her çeşit salatadan 150 gr;
300 gr et veya balık yemeği;
200 gr herhangi bir garnitür;
150 gr düğün pastası.

Alkol miktarının yaklaşık hesaplanması

Düğün kutlamasında hem içki içen hem de tamamen içmeyenler vardır. O zaman nasıl hesaplanır?

Herkese yetecek kadar alkol bulunduğundan emin olmak için, içki içse de içmese de tüm misafirler hesaplamalarda dikkate alınır.
Kural olarak, 5 kişi için ihtiyacınız olan:

Her biri 0,5 l'lik 5 şişe votka;
2 şişe kırmızı ve beyaz şarap;
2 şişe şampanya.

Bol miktarda alkolsüz içecek olmalı. Kişi başı 1 litreden fazla meyve suyu, limonata, maden suyu bulunmaktadır.

Düğün menüsünün fotoğrafı, bir ziyafet tasarım seçeneğinin yanı sıra, yemek sayısının yaklaşık bir hesaplamasını gösterir.

büfe

Genellikle konuklar restorana gençlerden daha erken gelir. Bu nedenle, küçük bir hafif atıştırmalık büfesi düzenlemeleri zorunludur.

Masanın üzerine et, peynir dilimleri, çikolatalar, alkollü ve alkolsüz içecekler, gazsız maden suyu koyabilirsiniz.

Şenlikli bir ziyafette servis edilemeyecek yemek yoktur. Menüyü hazırlarken gelin ve damat aile geleneklerinin yanı sıra kendi yeme alışkanlıklarına da güvenirler.

Ancak, bir düğün menüsü derlemek için bazı kurallar vardır:

Çorbalar masaya servis edilmez.
Her misafirin zevkine odaklanmaya gerek yok. İstisna, vejeteryan olan misafirlerdir.
Festival masasına egzotik yemekler koymayın.
Farklı bir milletten konuklar varsa, onlar için geleneksel yemekler masaya konmalıdır.
Menüde turşu, çeşitli soslar, ekmek bulunmalıdır.
Sıcak mevsimde mayonezli salatalar menüye dahil edilmemelidir. Bitkisel veya zeytinyağlı, ekşi krema soslu salataları tercih edin.
Ara öğünleri ve ana yemekleri porsiyonlar halinde yapmayın, misafir sayısı biraz fazla olabilir.Evdeki düğün menüsünün restoranda organize etmekten farkı yoktur. Ürünler tamamen aynı şekilde hesaplanır.

Yukarıdaki hesaplama 5 kişiliktir, bu 30 kişilik hatta 50 kişilik bir düğün menüsü oluşturmaya yardımcı olacaktır.

En önemlisi, gala etkinliğinde hangi ana yemeklerin ve atıştırmalıkların sunulacağını anlamak için bir konuk için kaba bir yemek listesi yapın.

Kutlamalarını Yekaterinburg, Chelyabinsk'teki çadırlarda veya Kaldy Gölü'ndeki bir eğlence merkezinde yapmaya karar veren tüm yeni evliler için ikinci düğün günü için bir menü var.

Rezidanstan menüyü seçerek,:

Yazarın mutfağından gerçek zevk alın- İmza tariflerimize göre en taze ürünlerden hazırlanan lezzetli yemekler.

Misafirlerinizi memnun edin kebaplar, sıcak sosisler, biftekler ve diğer "sıcacık" yemekler - orada, önünüzde, ızgarada pişirilir.

Şehrin koşuşturmacasından konforlu bir şekilde kaçın, cömertçe döşenmiş bir masada arkadaşlarla iletişimin tadını çıkarmış .

Ve tüm bunlar önemli tasarruflarla - kira ve tıpa ücreti ödemeden!

Kendi alkollü ve alkolsüz içeceklerinizi, keklerinizi, meyvelerinizi, sebzelerinizi istediğiniz miktarda ek ücret ödemeden getirirsiniz.

Kutlama için hazır bir çadır kiralamanın maliyeti 0 ruble!

Düğünün ikinci gününün menüsüne neler dahildir?

salatalar

yaz: taze domates ve salatalık, dolmalık biber, Pekin lahanası, Fetaksa peyniri, zeytin sosu.

gelinin buketi: lahana, havuç, elma, sos.

En iyi adam: salam, salatalık, salata karışımı, zeytin sosu.

gelin fidye: salam, jambon, taze salatalık ve domates, patates, sos.

Düğün için mevcut: yengeç çubukları, Pekin lahanası, salatalık, kruton, sos.

Sabah: tavuk fileto, salata karışımı, domates, kruton, sos.

: domuz eti, dana eti, domates, kızarmış mantar, salatalık, tavuk yumurtası, sos.

Soğuk mezeler: çeşitli kesimler ve porsiyonlar

Çeşitli

damat günaha: servelat, jambon, jambon, yeşillik.

Gelinin hevesi: üzümlü iki çeşit peynir.

denizde düğün: pembe somon, uskumru ve ringa balığı (limonla servis edilir)

acı: domates ve salatalık turşusu, soğan turşusu, yeşillik.

yaz düğünü: domates, salatalık, dolmalık biber, yeşillik.

meyve bahçesi: mevsim meyveleri.

Porsiyon atıştırmalıkları

damadın arkadaşları, Bruschetta domatesli: baget kruton, domates, sarımsak, baharatlar.

Kayınpederin sevinci: Sarımsaklı kabak, domates, peynir.

en iyi düğün tostu: Çavdar ekmeğinde hafif tuzlu ringa balığı ve kızarmış ekmekte salatalık turşusu parçaları.

Kayınvalidenin şakası: s/c somondan yumuşak rulo, peynirli mus ve otlar ile pide.

kaynananın cömertliği: Peynirli rulo lavaş, peynir ve sarımsaklı yumuşak rulo.

Teschin dili: Patlıcan tai-pei: peynirli ve domatesli patlıcan ruloları.

Düğünün ikinci gününde çorbalar.

Solyanka, okroshka, somonlu balık çorbası, mantar, ev yapımı erişte.

Düğünün ikinci günü için sıcak mezeler.

Domates soslu tavuk budu.

Mantar ve ekşi krema ile köfte.

Bavyera sosisi: domuz eti, sığır eti, baharatlar.

Etli börek.

Barbekü sosunda marine edilmiş tavuk kanatları

Sıcak: ızgaradaki yemekler

Düğünün ikinci günü menüye dahil olan ızgarada pişirilen sıcak et yemekleri, soğan ve sebze turşusu ile pide üzerine servis edilir.

Izgarada çeşitli sosisler.

Çeşitli kümes hayvanları eti: tavuk filetosu, but, baget, kanatlar.

Tatil romantizmi: kemikli domuz eti.

Domuz eti şişleri: domuz boynu.

Lula kebabı: domuz eti, sığır eti.

Tavuk şiş kebap.

Somon bifteği: taze sebzeli pide üzerinde servis edilir.

Muhtelif "Rezidans": domuz filetosu, domuz boynu, tavuk filetosu, kanatlar, baget haşlanmış patates, ızgara sebzelerle süslenir.

Çeşitli "Beşinci Okyanus": somon fileto, karides, gökkuşağı alabalığı, kabuklu midye, havuçlu yeşil fasulye, brokoli, karnabahar.

Sebze Barbekü: kabak, patlıcan, dolmalık biber, brynza peyniri.

Düğünün ikinci gününde bir ziyafet için garnitürler.

Mini sebze şişleri.

Kızarmış sebzeler.

Pastırma ile patates.

Otlar ile haşlanmış patates.

Peynirle fırınlanmış patlıcan.

Bulgar közlenmiş biber.

"İkamet" garantisi - her şey çok lezzetli olacak!

Siz ve misafirleriniz tatilin tadını çıkaracaksınız- Düğünün ikinci günü menüdeki tüm yemekler yüksek nitelikli şefler tarafından hazırlanır.

Ve sadece bir şey...

Düğünün ikinci günü için bir menü seçerken, seçiminizi bu günkü şenlik masasının düğün ziyafetinizi gölgede bırakmaması için yapmaya çalışın.

Gerçekten utanç verici olurdu...

Sonuçta, düğününüzün ilk günü en önemli gündür!

Deneyimli ziyafet yöneticilerinden yemek seçimi konusunda tavsiyeler.

İkinci düğün günü için menü seçmeden önce,