Pamela (pomelo) neden insan vücudu, özellikleri, kontrendikasyonları için yararlıdır. Pomelo - kullanışlı özellikleri ve kontrendikasyonları

Işığıma koşan herkese merhaba! Pencerenin dışında zaten alışılmadık bir şekilde erken kararıyor, arada bir nedensiz hüzün çöküyor, herkes soğuk algınlığı mevsimini bekleyerek mendil stokladı ... ruh ve bedenin sonbahar hastalıkları. Tanışmak! Bugünkü monologumun kahramanı olan pomelo, faydalı özellikleri ve zararları her zaman olduğu gibi “raflarda” sıralamaya çalışacağım bir meyvedir.

Bu makalede şunları öğreneceksiniz:

Pomelo - bu meyve nedir

Pomeloya aşina olsanız bile, herkes bu meyvenin nerede ve nasıl büyüdüğünü ve hangi özelliklere sahip olduğunu bilmiyor. Bu arada, ondan bahseden ilk belgesel Çin el yazmalarında bulundu ve MÖ 1. yüzyıla tarihlendi. Bu nedenle, Çin'in lezzetli meyvenin anavatanı olduğu görüşü.

Bununla birlikte, bilim adamları, Güneydoğu Asya'da ve Fiji adalarında ve Malezya'da büyük beyaz çiçeklere sahip yaprak dökmeyen pomelo ağaçlarının büyüdüğünü iddia ediyorlar ... her ne olursa olsun, bugünün güneş meyveleri tezgahlarımıza esas olarak Çin ve Tayland'dan geliyor. ... Avrupa'da bitkinin tohumları hiçbir zaman kök salmadı.


Sheddock adında bir İngiliz denizci, pomeloyu Karayip Denizi'nin modern adalarının topraklarına getirdi, bu yüzden yeni egzotik meyveye uzun süre Sheddock adı verildi. Ayrıca meyve adının Hollandaca bir versiyonu da var - muhtemelen "elma-kavun" olarak tercüme edilen pompelmus.

pomelo nedir? Aynı adı taşıyan narenciye ağacının meyvesidir. Göreceli greyfurtunun aksine, pazarımızda nispeten yakın zamanda ortaya çıktı. Bu muhtemelen pomelo'nun küçük kardeşi olarak kabul edilmesinin nedenidir. Bu arada durum oldukça farklı.

İlginç! Melez olan greyfurttur ... ama ne tür bir meyve? "Ailesi" portakal ve greyfurt! Bilim adamları bu tür doğal seçilimin nedenlerini henüz tam olarak anlamadılar, ancak ebeveynlik gerçeği şüphesizdir.

Bugün, tat, renk ve şekil bakımından farklılık gösteren birkaç çeşit pomelo vardır. Meyveleri yuvarlak, oval, armut biçimli ve koyu yeşilden (olgunken bile) neredeyse pembeye kadar değişen renklerde olabilir. Bu meyvenin tadı acı greyfurt ile tatlı portakalın karışımı gibidir. Narenciye benzerlerinden daha az sulu, ancak en büyüğü - doğal koşullar altında, pomelo meyvesi 10 kg'a kadar büyüyebilir! Doğru, bu tür güzellikler bize getirilmiyor.

Meyvenin bileşimi ve kalori içeriği

Pomelo meyveleri, minimum kalori (100 gramda sadece 25-35 kcal kalori içeriği) ve tüm turunçgiller arasında en fazla lif içermeleri bakımından ilginçtir.

Önemli! Meyvenin kabuğunda ve hamurunda kaba liflerin bulunduğunu ve sulu kısmının içinde çözünmüş su ve vitamin ve mikro elementlerden oluştuğunu belirtmekte fayda var.


Yani, meyve şunları içerir:

  • vitaminler: C, A, B grubu;
  • eser elementler: potasyum, kalsiyum, fosfor;
  • uçucu yağlar.

Pomelo bazı miktarlarda folik asit, demir, sodyum ve diğer maddeleri içerir, ancak bunlardan o kadar az vardır ki, bu meyve bunların tam bir kaynağı olarak kabul edilmemelidir. Bu nedenle, güneş pomelo meyvesinin faydalı özellikleri ve olası zararları, esas olarak içindeki yüksek potasyum ve askorbik asit içeriğinden kaynaklanmaktadır.

Pomelo'nun faydalı özellikleri

Sulu meyve, kardiyovasküler ve viral hastalıkların önlenmesinde mükemmel bir yardımcıdır, mükemmel bir antidepresandır ve ayrıca kilo kaybı için kullanılır. Ama önce ilk şeyler.

  1. C vitamini, insan interferonunun sentezini uyarır, bu da immünomodülasyonda yer aldığı anlamına gelir. Bu nedenle, soğuk mevsimde greyfurt yemek, virüslerle savaşmak için doğal olarak bağışıklık sistemini harekete geçirir.
  2. Bu meyve ateroskleroz, trombozun önlenmesi, kalp kası ve kan damarlarının sağlığı için tavsiye edilir.
  3. Potasyum, kan basıncı seviyelerini korur, bu nedenle yüksek potasyum içeriğine sahip yiyecekler hipertansif hastalar arasında popülerdir. Pomelo'nun günlük kullanımı kan basıncını normalleştirir ve dalgalanmalarını önler.
  4. Bu narenciye kabuğu çok fazla lif içerir ve bu nedenle kullanımı bağırsakların normalleşmesine katkıda bulunur, kabızlığı önler.
  5. Kuru kabuğu kaynatabilir ve gıda bozuklukları ve zehirlenme için böyle bir kaynatma içebilirsiniz. Güçlü bir antioksidan olan pomelo, akşamdan kalma semptomlarını hafifletmeye de yardımcı olabilir.
  6. Lezzetli bir meyve yemek metabolizmayı hızlandırır, bu da diyet yapanlar veya spor yapanlar için kullanışlıdır.
  7. Pomelo, sinirlilik, sakin saldırganlık ve kaygı patlamalarını azaltabilen doğal bir antidepresandır.
  8. Lezzetli meyve kandaki şeker konsantrasyonunu düşürür ve bu nedenle şeker hastalığında kullanılması önerilir.
  9. Pomelo hamuru, ev kozmetolojisinde yüz maskelerinin hazırlanmasında yaygın olarak kullanılmaktadır.
  10. Bazı araştırmalar, bu egzotik meyvenin tüketiminin kanseri önlemeye yardımcı olduğunu iddia ediyor.
  11. Erkekler için iyi haber, pomelo'nun cinsel dürtüyü artıran afrodizyak içermesidir.

Pomelo'nun özellikleri en iyi çiğ yenildiğinde kendini gösterir. İnce bir iç deri ile idealdir. Ne yazık ki greyfurt gibi acıdır.

Tüketici için eğitim programı

Pomelo satın almak için en iyi zaman Ocak sonu ile Mart sonu arasıdır. Meyvelerinin olgunlaşma süresi yaklaşık olarak şubat ayıdır, bu nedenle onları farklı bir zamanda elde ederek, "kimya" üzerine yetiştirilen bir ürüne "karışma" riskini alırsınız.

Nasıl seçilir

Genellikle parlak meyveler ağlarda satılır, bu da seçim yapmayı zorlaştırabilir, ancak yine de her yönden incelemek için çok tembel olmayın. Yani, iyi, olgun bir meyve şu şekilde ayırt edilir:

  • tek tip renk;
  • kabuğun mumsu parlaklığı;
  • güçlü aroma;
  • esneklik (meyve yeterince sağlam olmalı, ancak "taş" olmamalıdır).

Deride koyu lekeler bulursanız, bu meyvenin bozulmaya başladığını veya donduğunu gösterir. Yeşilimsi adacıklar olgunlaşmamış bir meyvenin derisinde bulunabilir. Herhangi bir narenciye gibi, pomelo da oldukça serttir, ancak güzel kokar, ancak herhangi bir yabancı kokunun varlığı kabul edilemez.

İlginç! Bazı ülkelerde, meyve zaten yarı soyulmuş streç filmde satılmaktadır, ki bu kesinlikle güzel, çünkü bunun için ödeme yapmanız gerekmiyor. Ancak böyle bir yenilik henüz bizim için parlamıyor - ve talep aynı değil ve zihniyet.

Nerede saklanmalı

  1. Olgun pomeloyu buzdolabında değil, oda sıcaklığında karanlık bir yerde saklamak daha iyidir. Böylece niteliklerini bir buçuk ay boyunca koruyacak. Bu nedenle, mevsimin sonunda, meyveler ileride kullanılmak üzere alınabilir ve son meyve, sizi lezzetli bir vitamin kokteyli ile memnun edecek Nisan sonunda - bahar beriberi ve sinsi soğuk algınlığının zirvesinde.
  2. Hafif yeşilimsi meyveler bir pencereye konulabilir ve zaman zaman ters çevrilebilir. Olgunlaşacak ve tadı daha iyi olacaktır.
  3. Zaten soyulmuş bir greyfurt hemen yenmelidir. Tabii ki, bir veya iki gün boyunca buzdolabı rafında streç filmde yatacak, ancak vücut için çok az faydası olacak.
  4. Kuru meyveler, tahta veya karton kaplarda sıkıca kapatılmış bir kapak altında bir buçuk ila iki yıla kadar saklanabilir.

Nasıl yenir

Eve gizemli Çin'den küçük bir selam getirdin. Ve onunla ne yapmalı? Olduğu gibi? Normal bir greyfurt gibi soyun ve afiyet olsun! Kabuğu diğer narenciyelerinkinden çok daha kalın olmasına rağmen, etli kısmından çok kolay ayrılarak lezzetli dilimler bırakır. Genellikle her meyvede 5 ila 8 adet bulunur. İştah açıcı liflerin yaşadığı daha ince zarlar da sorunsuz bir şekilde çıkarılabilir. Ancak meyve onlarla birlikte yenebilir - bu şekilde daha sağlıklıdır.

Bir pomelo'nun parçalara nasıl "demonte edileceği" hakkında daha fazla ayrıntı bu videoda görülebilir:

Ek olarak, pomelo, tarifleri Web'de dolu olan birçok başka şekilde kullanılabilir:

  • ondan meyve suyu yapın. verim diğer narenciye meyvelerinden daha az olacaktır, ancak bitmiş içecek daha tatlıdır;
  • şekerlenmiş meyve kabukları yapın;
  • reçel pişirin (doğrudan kabuğu ile yapabilirsiniz);
  • tatlı ve ekşi dolgulu turtalar, turtalar veya kekler pişirin;
  • ev yapımı marmelat veya şerbet yapın;
  • et yemekleri için baharatlı sos yapın;
  • lezzetini kurutun ve çay ile demliğe atın;
  • sebze ve et salatalarına, deniz ürünleri yemeklerine dilimler ekleyin.

Mutfak egzotizmine yabancı olmayan hostesler için, meyvenin anavatanında ondan tatlı çorbalar yapıldığını ve şekerle kaynatılmış kabuğunun çikolata ile döküldüğünü bilmek ilginç olacaktır. Filipinliler onu tuzlu meze olarak yerken, Tayland'da tuza pudra şekeri ve pul biber ekliyorlar.

Glisemik indeks hakkında

Pomelo, bir dieter diyetine güvenle dahil edilebilir. Bu narenciye oldukça düşük bir glisemik indekse (40 birime kadar) sahiptir, bu da yavaşça emildiği anlamına gelir. Örneğin karpuz, muz, kivi, mango ve diğer tatlı meyveler daha çabuk doyarlar ama çok kısa bir süre sonra açlık hissi onlardan sonra gelir.

Böyle bir glisemik indeks, diyabetli insanlar için bile pomelo yemeyi mümkün kılar. Meyve suyu veya posa (kabuklu veya kabuksuz) şeklinde günde 100 gram, izin verilen norm olup, tatlı isteklerinizi gidermenize ve sağlığınıza zarar vermeden bir dizi vitamin almanıza izin verir.

Düşük glisemik indeksli ürünler, sporcular için antrenmandan bir buçuk saat önce faydalıdır. Yavaşça enerji salarak dayanıklılığı arttırırlar, bu da daha fazla kuvvet egzersizi yapmanıza izin verdikleri anlamına gelir. Bu nedenle, pomelo, kasları rahatlatmayı amaçlayan egzersiz öncesi bir atıştırmalık için harika bir seçenektir.

Önemli! Glisemik indeksten bahsetmişken, ürün ısıl işlem gördüğünde, şeker ve diğer bileşenler eklendiğinde büyüdüğü anlaşılmalıdır. Bu nedenle reçeller, şekerlenmiş meyveler, soslar, kurutulmuş ve kurutulmuş greyfurt artık diyet olarak adlandırılamaz.


Kontrendikasyonlar ve zarar

Pomelo kullanımı, diğer narenciye türleri gibi kesinlikle vücuda fayda sağlar. Ancak bu meyveyi mağaza tezgahında bırakmanın daha iyi olduğu “şanslılar” var.

  1. Bunlar, her şeyden önce, alerjiye yatkın insanlardır. Portakal, greyfurt, limonlara karşı bireysel bir tepkiniz varsa, pomelo kullanımıyla risk almamak daha iyidir.
  2. Sindirim sisteminde aşındırıcı hasarı olanlar ve ayrıca gastrit veya kolitten muzdarip olanlar için bu meyveyi yememelisiniz. Pomelo tatlı ve ekşi bir meyvedir, çünkü mide astarını tahriş eder ve mevcut hastalıkların alevlenmesine neden olur. Aynı nedenle mide asidi yüksek olan kişilerde bu ürünün kullanımı çok az keyif verecektir.
  3. Daha önce de belirtildiği gibi pomelo oldukça fazla potasyum içerir ve bu sağlıklı böbrekler için bir sorun teşkil etmez. Ne yazık ki, bu organların herhangi bir hastalığı için potasyum kullanımının en az yarı yarıya azaltılması önerilir ve bu nedenle "güneşli" meyveyi reddetmek daha iyidir.
  4. Öksürürken bu narenciye kullanırken dikkatli olun. Yüksek konsantrasyonda uçucu yağlar, hastalıklı akciğerlerde bronkospazma neden olabilir.

Hamilelikte meyve kullanımına gelince, "iki ucu keskin kılıç"tır. Bir yandan belirli miktarda faydalı folik asit içerirken, diğer yandan fetüsün kırılgan bağışıklık sistemini etkileyebilecek potansiyel bir alerjendir. Pomelo hamile kadınlar için hayati bir ürün olarak adlandırılamaz, bu nedenle menüye dahil ederek riske atmamak daha iyidir. Bu arada, aynı nedenle, bazı çocuk doktorları bir buçuk yaşın altındaki çocuklara narenciye (pomelo dahil) verilmesini önermemektedir.

Şimdi, faydalı özellikleri ve tüketimden kaynaklanan potansiyel zararları ile güneşli pomelo meyvesinin kendisini biraz tanıdınız. Umarım alınan bilgiler sizin için yararlı ve ilginç olmuştur. Yorum bırakın, bize bu meyve ile arkadaşlık deneyiminizin ne olduğunu söyleyin. Bu arada sana diyorum ki: "Yakında görüşürüz!" Güzel ve sağlıklı ol!

Gıdaların yararları ve zararları ile ilgili yazı dizimize devam ediyoruz. Bugünün teması harika bir egzotik pamela veya pomelo meyvesidir. Çapı en büyük narenciye meyvesidir ve besin açısından en zenginlerden biridir.

farklı guava ve pitahayalar, pomelo meyvesi çok yumuşak değildir ve taşınması oldukça kolaydır, uzun süre saklanır ve iddiasızdır. Bu nedenlerden dolayı hemen hemen her süpermarkette ve makul bir fiyata satın alma fırsatımız var. Bu, pamela meyvesinin tartışılmaz bir artısıdır, çünkü yılda bir, en fazla 2 kez tatile çıkmayı başarırsınız - bu, süper lezzetli egzotik meyvelerden yeterince almak için yeterli değildir.

Pamela meyvesi - genel bilgiler

Pomelo bir narenciye türüdür. Buna farklı diyorlar - pomelo, pamela, pompelmus, sheddock, maxim narenciye. Pomelo ağaçları esas olarak Güneydoğu Asya'da ve ayrıca Amerika Birleşik Devletleri ve İsrail'in bazı eyaletlerinde yetişir.

3 çeşit pomelo vardır:

1.Kırmızı. Meyve eti kırmızı, ekşi tat, acı. Şekli oval, küçük bir greyfurt büyüklüğünde, sadece kabuğu yeşildir. Bir portakalla çaprazlanmış ve bir greyfurt olan bu tür bir pomeloydu.

2. Pembe. Kağıt hamuru pembedir, birçok tohum içerir ve tadı tatlı ve suludur. İyi bir antelmintik ajan olarak kabul edilir.

3. Beyaz. Bu pomelo daha büyüktür ve 1-2 kilogram ağırlığa ulaşır. Şekli armut şeklindedir ve eti beyaz ve tatlıdır.

Başvuru... Tatlı pomelodan lezzetli şekerlenmiş meyveler ve marmelat elde edilir. Tayland'da pamela reçelle yapılır ve çeşitli şekillerde konserve edilir. Tabii ki, pomeloyu taze yemek en iyisidir, çünkü işlemden sonra daha faydalıdır.

Pomelo - kullanışlı özellikler

Diğer narenciye türleri gibi, pomelo da öncelikle C vitamini açısından zengindir, ancak açık bir avantajı vardır - mide ve sindirim sistemi sağlığı ile ilgili sorunları olanlar için kontrendike olan az miktarda sitrik asit.

Pomelo, C vitaminine ek olarak B vitaminleri, beta-karoten ve mineraller açısından zengindir: kalsiyum, demir, magnezyum, fosfor, potasyum, bakır. Ayrıca özellikle fetal gelişimin ilk aylarında çok önemli ve gerekli bir madde olduğu için hamileler için faydalı olan iyi bir folik asit kaynağıdır.

100 gram pomelo posası günlük C vitamini ihtiyacını karşılar.

Kalori içeriği. Bu çok düşük kalorili bir besindir - 100 gramında yaklaşık 50 kalori içerir.

Pamela meyvesi başka ne işe yarar:

  • Anti-inflamatuar özelliklere sahiptir, Tayland'da düzenli olarak pomelo tüketiminin üretradaki inflamatuar süreçlerin önlenmesini sağladığına inanılmaktadır, etkinliği özellikle Escherichia Coli bakterileri ile enfeksiyonda kanıtlanmıştır;
  • Böbrek fonksiyonunu iyileştirir;
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir, vücudun direncini ve hücre yenileme yeteneğini artırır;
  • Dişleri güçlendirmeye yardımcı olur ve diş eti kanamasını azaltır;
  • Hemoglobin üretimine katkıda bulunan yeterli miktarda demir içerir, bu da aneminin iyi bir şekilde önlenmesi anlamına gelir. Pomelo'nun tartışılmaz artısı, içerdiği şeydir. çok sayıda demir emilimini artıran C vitamini.

Yiyeceklerle birçok mineral alıyoruz, ancak kaprisli oldukları ve özel koşullara ihtiyaç duydukları için çok, çok önemsiz bir miktar emiliyor. Kalsiyum, örneğin, en gerekli olanlardan biridir, aynı zamanda özümlenmesi en zor olanıdır. Sadece yüzde 20'si tabiri caizse "hedeflerine" ulaşır ve bu rakam sadece yaşla birlikte azalır. Bu kadar. İşte bu yüzden mikro besinler için tüm koşulları sağlayan bu tür gıdalar çok önemlidir.

  • Kan basıncını düzenler;
  • Osteoporoz oluşumunu engeller;
  • Toksinleri temizleyen ve arındıran birçok faydalı lif içerdiğinden sindirim sisteminin işleyişini iyileştirir.
  • Birçok faydası ve çok az kalorisi ile kilo vermek için ideal bir üründür.
  • Pomeloda bulunan flavonoidler, uçucu yağlar ve antioksidanlar onu kanser hücrelerinin oluşumuna karşı gerçek bir savaşçı yapar. Ve bu mücadelede güçlü bağışıklık önemlidir.
  • Ateroskleroz tedavisinde çok faydalıdır. Çalışmalar, pomelo meyvesinin sadece birkaç ay düzenli olarak tüketilmesinden sonra hastaların refahında önemli bir gelişme olduğunu göstermiştir.
  • Kalp ve kardiyovasküler sistemin işleyişini iyileştirir.
  • Performansı ve konsantrasyonu artırır.

Genel olarak bizim için sağlıklı ve oldukça uygun fiyatlı bir meyve, neden daha sık satın alıp kendinizi ve sevdiklerinizi memnun etmeyesiniz?

Pomelo nasıl yenir, nasıl seçilir ve saklanır

Pomelo farklı şekillerde yenir, ancak en kolay yol sadece soymaktır, bu arada kabuğunu soymak portakal veya greyfurttan çok daha kolaydır, sonra dilimler ayrılır. Film onlardan çıkarılır. Lezzetli hamur kullanıma hazır kalır.

Kabuğun elastik olduğu, ezik ve kahverengi lekeler olmayan bir pamela seçmelisiniz. Pomelo çok yumuşak olmamalı, bu içi bozulmaya başladığının bir işaretidir. En iyi meyve, daha küçük fakat daha ağır olandır - bu, kabuğun daha ince ve etinin daha sulu olduğu anlamına gelir.

Soyulmamış pomelo buzdolabında yaklaşık 2-3 hafta kalacaktır. Meyveyi zaten soymuşsanız, 2-3 gün sonra yemeniz gerekir.

Bir pomelonun nasıl seçileceğine dair ilginç bir video izleyin:

Kontrendikasyonlar ve pamela'ya zarar

Bazı turunçgiller öyle bir özelliğe sahiptir ki çeşitli ilaçların emilimini bozarlar. Özellikle, bu greyfurt ve greyfurt için geçerlidir. Bu nedenle, çeşitli enfeksiyon ve hastalıklar için tedavi süresince bu meyvelerin kullanılması tavsiye edilmez ve kronik hastalıkların varlığında diyetinize yeni bir ürün eklemeden önce bir doktora danışmanız daha iyidir.

Sadece bazı ilaçlarla ilgili olarak emilim azalırken, diğerlerinde durum tamamen tersidir. Bumblebee etkilerini arttırır, bu da kötüdür.

Pamela'nın vücut üzerindeki etkisi üç gün sürer, bu gerçeği aklınızda bulundurun ve tedavi sırasında pamela ve greyfurt yemeyin.

Bonus. pomelo ile tarifler

  • Pomelo "Yum Som O" ile Tay salatası

En popüler geleneksel Tay salatalarından biri. Genellikle karides ve greyfurt veya greyfurt ile yapılır.

İçindekiler: 200 gram pomelo posası, 1 diş sarımsak, 1 küçük soğan, biraz taze nane yaprağı, 100 gram soyulmuş karides, tuz.

yakıt ikmali: 2 yemek kaşığı limon suyu, 2 yemek kaşığı balık sosu ve tadına göre biraz şeker.

Yemek pişirme. Pomeloyu soyun, posayı elinizle küçük parçalara ayırın, bir tavada soğan ve sarımsağı kızartın ve aynı işlemi karideslerle yapın. Salatayı bir tabağa koyun: önce greyfurt, sonra soğan ve sarımsak, karides, üzerine kıyılmış nane serpin ve limon suyu ve balık sosu karışımıyla baharatlayın.

  • Pomelo ile Vietnam salatası

İçindekiler: 1 orta boy greyfurt, 1 salatalık, 1 küçük soğan, 1 havuç, 50 gram kavrulmuş fıstık, biraz taze nane.

yakıt ikmali: 2 yemek kaşığı balık sosu, 1 yemek kaşığı limon suyu, 1 yemek kaşığı su, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 diş kıyılmış sarımsak.

Hazırlık... Pomelo hamurunu elinizle küçük parçalara ayırın, havuç ve salatalığı şeritler halinde kesin, tüm malzemeleri karıştırın ve sosu ekleyin. Salata hazır.

Meyveli pamela (pomelo), çok daha fazla ilgiyi hak eden sağlıklı, uygun fiyatlı ve aynı zamanda düşük kalorili bir mucizedir. Doğru meyveyi seçerseniz, bu meyvenin tatlılığına ve sulu olmasına şaşıracaksınız.

Pomelo meyvesinin vücuda faydalı özellikleri ve olası zararları diğer narenciye meyvelerine benzer. Ama bazı özellikler var.

Ne olduğunu?

Pomelo, Pompelmus veya Sheddock'tur ( Narenciye maksima) - Rute ailesinin odunsu yaprak dökmeyen bitkisi ( Rutaceae) Citrus cinsinin ( narenciye).

Vatan - Güneydoğu Asya, Uzak Doğu. Başlangıçta, meyve Tayland, Malezya ve güney Çin'de dağıtıldı. Şimdi nemli sıcak iklime sahip dünyanın birçok bölgesinde yetiştirilmektedir.

Pomelo ağacının nasıl büyüdüğü fotoğrafta görülebilir.

Meyve olgunlaştığında, gezegenimizdeki tüm narenciye meyvelerinin en büyüğü olduğu ortaya çıkıyor.

En yoğun sezon Şubat ayındadır. Ancak ilk gönderiler kışın başında mağaza raflarına ulaşır.

Tadı greyfurta benzer, ancak çok daha yumuşaktır.

Birçok insan bu meyvenin greyfurt gibi bir tür meyvenin melezi olduğuna inanır. Bunun tam tersi doğrudur.

narenciye maksimum- diğer tüm çeşitlerin çıktığı dört "orijinal" narenciyeden biri. Greyfurt yapmak için greyfurt tatlı bir portakalla çaprazlandı.

Ayrıca tatlı bir meyve (oroblanco) vardır. Greyfurt ve greyfurt melezidir. tatlılar ve tatlılar arasındaki fark narenciye maksimumçünkü greyfurttan biraz daha küçüktür - acılık yokluğunda.

Kompozisyon

100 gram taze hamur başına pomelo'nun kimyasal bileşimi şunları içerir:

  • 89 gram su;
  • 1 gramı lif olan 9,6 gram karbonhidrat (bu, günlük değerin %4'üdür);
  • Günlük C vitamini alımının %102'si;
  • %6 potasyum;
  • %2 vitamin B1, B2, B6, fosfor ve bakır.

100 gram başına pomelo kalori içeriği 38 kcal'dir.

Pomelo'nun besin değeri düşük görünebilir. Ancak bu veriler 100 gram başına hesaplanır. Orta boy bir meyvenin posası yaklaşık 600 gramdır.

Meyve ayrıca biyolojik olarak aktif diğer bileşikleri de içerir. Bunlardan biri, vücutta hücre canlılığını destekleyen poliamin spermedendir. Polifenolik grubun antioksidanları bol miktarda sunulmaktadır.

Faydalı özellikler

  1. Bağışıklığın güçlendirilmesi... Pomelo'nun neden faydalı olduğunun en önemli açıklaması budur. Meyve, bağışıklık sisteminin işleyişinde önemli bir rol oynayan C vitamini bakımından yüksektir. Bir taze meyve, bu vitaminin günlük değerinin %600'ünden fazlasını içerir. Ama korkmamalısın. Diyet takviyeleri kullanmadan aşırı dozda C vitamini almak mümkün olduğundan, ancak bu bileşikten zengin yiyecekleri diyetinize dahil ederek, ancak karaciğer ve böbreklerin ciddi patolojileri ile mümkündür.
  2. Sindirim sistemini iyileştirmek... Bir meyve, faydalı bağırsak mikroflorasını besleyen ve peristaltizmi normalleştiren yaklaşık %25 lif içerir. Ve bu nedenle, hem kronik kabızlık gelişiminin hem de tekrarlayan ishalin önlenmesine yardımcı olur.
  3. Kan basıncı normalleşmesi... Bir fetüs, günlük potasyum alımının %36'sını içerir. Bu eser elementin eksikliği, hipertansiyon ve diğer birçok ciddi hastalığın gelişmesinin nedenidir. İnsanlar genellikle çok fazla sodyum koymaktan çekinirler. Ancak aslında, ihlale yol açan potasyum eksikliği büyük bir tehlikedir. Ve narenciye bu dengesizliği önlemeye yardımcı olur.
  4. Kas ve kemiklerin durumunu iyileştirmek... Potasyum, krampları önlemek, kas sertliğini gidermek ve iyi kemik mineralizasyonunu sürdürmek için gereklidir. Osteoporozun önlenmesi için önemli bir mikro besindir. Bu nedenle pomelo'nun menopoz sonrası kadınlar için özel faydaları vardır.
  5. Kollajen biyosentezini geliştirmek... C vitamini kolajen sentezini sağlar. Bu nedenle meyve vücudun bağ dokusunu güçlendirir. Bağları güçlendirir. Diş etlerindeki ligamentöz aparatın zayıflaması nedeniyle dökülen dişlerin kaybını önler. Cildin durumu üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Bu, kadınlar için fetüsün bir başka hoş kalitesidir.
  6. Anemi tedavisi. Pomelo, yüksek C vitamini içeriği nedeniyle demir emilimini artırır. Demir eksikliği anemisini önlemek ve tedavi etmek için faydalıdır. Yine, bu özellikle kadınlar için önemlidir, çünkü erkeklerden daha sık kansızlıktan muzdariptirler.
  7. Anti-inflamatuar aktivite... C vitamini bağışıklığı artırır. Ve iltihapla savaşmaya yardımcı olur. Aynı zamanda C vitamini güçlü bir antioksidandır. Ve antioksidan aktiviteye sahip her bileşik iltihapla savaşır.

Güncel bilimsel bilgilere göre pek çok ciddi hastalığın temelinde vücuttaki kronik durgun süreçler yatmaktadır. Pomelo, anti-inflamatuar özelliklere sahiptir ve bu nedenle aşağıdakiler için yararlıdır:

  • onkolojik hastalıkların önlenmesi;
  • başta ateroskleroz olmak üzere kardiyovasküler hastalıklara karşı koruma;
  • akne ve akne tedavisi;
  • diyabet önleme vb.

Pomelo ve greyfurtu karşılaştırmaya başlar ve hangisinin daha faydalı olduğunu bulmaya çalışırsanız, lideri belirleyemezsiniz. Her iki meyve de yaklaşık olarak aynı biyolojik aktiviteye sahiptir. Greyfurtun birkaç faydalı özelliği daha vardır, ancak daha fazla kontrendikasyon da vardır.

Pomelo'nun kilo kaybı için kullanımı nedir?

  1. Meyve, diğer gıdalarda bulunması zor olan yağ yakan bir enzim olan karnitin palmitoil transferaz içerir.
  2. İnsülin salınımını azaltır. Ve yemeklerden sonra kan şekerinin hızlı yükselmesini engeller. Bu, tip 2 diabetes mellitus gelişiminin ve kilo alımının temeli olan bu hormona karşı dirençle savaşmaya yardımcı olur.
  3. Uzun süreli tokluk hissi sağlar. Bu, sizi şişmanlatan sağlıksız atıştırmalıklardan kaçınmayı ve günlük tüketilen toplam kalori miktarını azaltmayı mümkün kılar.
  4. Bağırsak mikroflora bileşiminin normalleşmesine katkıda bulunur. Bu, kilo kaybı için önemlidir, çünkü aşırı kilolu insanlar her zaman bağırsak biyosenozunun rahatsız edici bir bileşimine sahiptir.
  5. Narenciyenin anti-inflamatuar aktivitesi, aşırı kilo aldığınızda ortaya çıkan vücuttaki yavaş inflamatuar süreçleri bastırır ve vücut yağının daha da büyümesine katkıda bulunur.
  6. Klinik çalışmalarda, pomelo'nun karbonhidratlar için, özellikle sindirilebilir şeker istekleri için istekleri bastırdığı kaydedilmiştir.
  7. Genel fiziksel dayanıklılığı artırır. Yani daha fazla hareket etmeyi ve dolayısıyla daha fazla kalori yakmayı mümkün kılar.

Nasıl doğru kullanılır?

Böylece, meyvenin kilo kaybı için faydalı özelliklerini anladık, şimdi kilo kaybı için bir pomelo yemeyi anlayalım.

Bu narenciye, düşük glisemik yüklü (4.2) düşük fruktozlu bir meyvedir. Ancak bu, meyvenin diyete büyük miktarlarda eklenebileceği anlamına gelmez.

Normal bir günlük doz, 1.5-2.0 bardak soyulmuş posadır.

Geceleri kilo vermeyi sevenlere yatmadan önce bir pomeloya yaslanmamaları tavsiye edilebilir. "Dozaj" gözlenirse, bu aşırı kilo alımına yol açmaz. Bununla birlikte, gastrointestinal sistemden yan etkilere neden olabilir. Meyve ekşi olduğu için. Tatlı görünse bile.

Pomelo'yu gündüzleri atıştırmalık olarak doğru şekilde yiyin. Salatalara, tatlılara eklemek de iyidir. Ana şey şekerle karıştırmamaktır. Örneğin bal ile "doğal" dahil.

Bir pomelo nasıl seçilir?

Mağazada olgun bir meyvenin nasıl seçileceğini değil, bozulmamış bir meyvenin nasıl alınacağını bilmek önemlidir. Diğer turunçgiller gibi bu meyve de genellikle mağaza raflarında olgunlaşır. Ancak büyük ağırlığı ve yüksek maliyeti nedeniyle iyi satmaz. Düşebilir.

Seçim yaparken aşağıdaki özelliklere dikkat etmelisiniz.

Bir pomelo'nun olgunluk derecesini belirlemek için üst tabanına baskı uygulamanız gerekir. Hafifçe içe doğru bastırılmalıdır. Kesinlikle sertse, meyve biraz olgunlaşmamış demektir. Ama bu, kıçın tamamen yumuşak olmasından daha iyidir. Bu durumda meyve çürüktür.

Kabuğunda özellikle mor olmak üzere leke olmamalıdır. Cilt parlak olmalıdır.

Meyveden hafif bir narenciye aroması gelmelidir. Koku çok güçlüyse, meyve olgunlaşmıştır.

Meyve ağır olmalıdır. Göründüğünden daha hafifse, ya küçülmüştür ya da olgunlaşmamıştır.

Bir pomeloyu nasıl temizlerim?

Meyvenin nasıl düzgün bir şekilde soyulacağı ve kesileceği konusunda tek bir talimat yoktur. Portakal veya mandalina gibi soymayı deneyebilirsiniz. Ancak kabuğu çok kalın olduğu için bu çok uygun değil.

Bu yüzden bu meyve diğer narenciye kadar popüler değil - satın almak karlı değil, çok fazla tatil var.

Kabuğu olabildiğince kolay çıkarmak için meyvenin altını kesmeniz ve ardından kabuğu uzunlamasına kesmeniz gerekir. Sonra sorunsuz bir şekilde kaldırılacak.

Kabuğu çıkarıldıktan sonra pomelo yemek için çok erken. Şimdi tüm beyaz filmlerin her bir dilimini tamamen temizlemeniz gerekiyor. Ellerinizle dikkatlice çıkarılabilirler veya bir bıçakla kesebilirsiniz. İkinci yöntem daha hızlıdır, ancak kaçınılmaz olarak belirli bir miktarda posa kaybına yol açar.

Kontrendikasyonlar ve yan etkiler

  1. Pomelo'nun bazı kişilerin sağlığına verdiği zarar, yüksek C vitamini içeriği ile ilişkilidir. Bu nedenle böbrek veya karaciğer yetmezliği çekenler için diyete dahil edilmemelidir.
  2. Büyük miktarlarda narenciye kan basıncını düşürebilir.
  3. Narenciye alerjisi olanlar için meyve yasaktır.
  4. Mide hastalıklarında dikkatli kullanılmalıdır. Fetus asit reflüsü artırabilir. Mide ülseri ve pankreatit ile onu diyetten tamamen çıkarmak daha iyidir.
  5. Pomelo çabuk yenir. Her dilimi ağzınızda uzun süre tutmayın veya suyunu yavaş yavaş yudumlamayın. Narenciye asidinin diş minesine uzun süre maruz kalması tahribatına neden olabilir.
  6. Çok miktarda meyve yemenin yaygın bir yan etkisi, mide bulantısı ve ishalin eşlik edebileceği şişkinliktir. Bu hoş olmayan fenomenler, vücuda büyük miktarda bitki lifi girmesiyle ilişkilidir ve sağlık için bir tehdit oluşturmaz.

Şeker hastaları kullanabilir mi?

Şeker hastalığı olan pomelo yiyip yiyip yiyemeyeceğinizden şüpheniz varsa, o zaman bunu yapabileceğinizi bilin. Meyve insülin salgısını azaltır.

  • Kolay sindirilebilir karbonhidratların tüketimini azaltmaya yardımcı olur.
  • Yemeklerden sonra kan şekerinin keskin bir şekilde yükselmesini önler.
  • Aynı zamanda şeker hastalığı olan pomelo da dolaylı olarak adlandırılabilecek bir etkiye sahiptir.

Diabetes mellituslu hastalar genellikle bu hastalığın kardiyovasküler sistem üzerindeki ciddi komplikasyonlarından muzdariptir. Ve meyve bu komplikasyonları önlemeye yardımcı olur. O:

  • diüretik aktiviteye sahiptir ve su-tuz dengesini normalleştirmeye yardımcı olur;
  • basıncı azaltır;
  • bağışıklık sistemini güçlendirir, serbest radikalleri yok eder ve kronik iltihapla savaşır.

Bütün bunlar özellikle şeker hastaları için faydalıdır. Ama pomelo'nun glisemik indeksinin oldukça yüksek ve 72-78 olduğu gerçeğine ne dersiniz?

Ekim 2017'de yayınlanan bir araştırmaya göre, meyvenin nispeten yüksek glisemik indeksi, 4.2'lik düşük bir glisemik yük ile dengeleniyor. Bu, şeker hastalarının günde 100 gram meyveyi korkusuzca tüketmesini sağlar.

Hamileler için mümkün mü?

Pomelo hamilelik sırasında mandalina ile aynı şekilde çalışır.

Meyve, pozisyondaki kadınlar için yararlıdır, çünkü:

  • bağışıklığı arttırır;
  • anemiden kurtarır;
  • kabızlığı önler;
  • bağları, kasları, kemikleri güçlendirir.

Bununla birlikte, fetüsün faydaları koşulsuz değildir, çünkü sıklıkla alerjiye neden olur ve mide ekşimesine yol açabilir.

Bu nedenle, diyete dahil edilmesi için evrensel bir gösterge olmadığı için hamilelik sırasında pomelo kullanımı konusunda katı yasaklar yoktur. Hamile bir kadın refahına odaklanmalıdır.

HB ile mümkün mü?

Ve yine durum p'ye benzer.

Meyve C vitamini açısından zengindir ve bebek için çok faydalıdır. Ancak, pomelo narenciyedir. Bu da bazı çocuklarda kolik ve alerjiye neden olabileceği anlamına gelir.

Bu nedenle, meyve diyetinize her seferinde biraz dahil edilmelidir. Ve bebeğin sağlığını yakından izleyin. Ürüne karşı en ufak bir hoşgörüsüzlük belirtisi varsa, narenciye derhal atılmalıdır.

Çocuklara hangi yaşta verilebilir?

Bir yıldan daha erken değil.

Bebeğin sindirim sistemi meyvenin asidiyle başa çıkmaya hazır olduğunda, pomeloyu çocuğun diyetiyle tanıştırmak mümkündür. Bu, 12 aydan daha erken olmaz.

Fetus güçlü bir alerjen olduğundan, bebeğin diyetine çok küçük porsiyonlarda dahil edilmelidir. Bir ila altı yaş arası çocuklar, günde beyaz filmlerden tamamen arındırılmış 100-160 ml'den fazla posa yememelidir.

Çocuğun durumunu dikkatle izlemek gerekir. Alerjik reaksiyonun ilk belirtilerinde, narenciye diyetten çıkarılmalıdır.

Pomelo'nun vücut için yararları ve zararları: sonuçlar

Citrus maxima'nın faydalı özellikleri, bileşimindeki çok miktarda C vitamini ve diğer antioksidanların yanı sıra ana potasyum olan eser elementlerin varlığından kaynaklanmaktadır.

Meyve bağışıklık sistemini güçlendirir, kemik ve kas dokusunu güçlendirir, kanser ve damar tıkanıklığını önlemeye yardımcı olur.

Pomelo'nun vücut yağının yanmasını hızlandıran bir enzimin bileşimindeki varlığı ile açıklanan kilo kaybı için özel bir faydası vardır.

Ancak ürünün tıbbi özellikleri henüz devasa miktarlarda yenebileceği anlamına gelmemektedir. Bir pomeloda kaç kalori olduğunu hatırlamalıyız. Bir parça taze meyve 200 kcal'den fazla içerir.

Pomelo, Güneydoğu Asya'ya özgü egzotik bir meyvedir. Sert bir cilde ve büyük, acı, beyaz bölmeli dilimlere sahip bu yeşilimsi sarı meyve, sevilen greyfurtun atasıdır. Tat ve faydalı özellikler açısından bu iki meyve birbirine çok benzer. Pomelo, yaprak dökmeyen bir narenciye ağacının dallarında olgunlaştığında, güneşe bakan taraf pembemsi bir renk alır. Çin, Malezya ve yakın adaların sakinleri onu bir refah ve refah sembolü olarak görüyor. Asya meyvesinde hangi maddeler zengindir? İnsan vücuduna ne gibi faydalar sağlar?

Pomelo'nun besin değeri nedir?

Pomelo, tüm turunçgiller gibi düşük kalorili bir üründür. Yüz gramı en fazla 40 kilokalori içerir. Meyve çok fazla karbonhidrat içerir, ancak çoğunlukla sindirilebilirliği düşüktür, bu nedenle şekle zarar vermezler. Yüz gram meyve aşağıdaki besin maddelerine sahiptir:

  • proteinler - %0.8;
  • karbonhidratlar - %9,6;
  • yağ - %0.1;
  • lif - %1.0;
  • su -% 88.5.

Pomeloda hangi eser elementler bulunur?

Narenciye, insan vücudunun düzgün çalışması için gerekli olan en temel maddeleri bol miktarda içerir. Meyve, organik asitler ve uçucu yağlar açısından zengindir ve hatta bazı eser elementlerin içeriğinde ilgili greyfurtu geride bırakır. Pomeloda hangi vitaminler ve mineraller bulunur ve hangi konsantrasyonda? Yüz gram ürün aşağıdaki miktarda besin içerir:

  • retinol (A) - 0.005 mg;
  • askorbik asit (C) - 120 mg;
  • tokoferol (E) - 0.1 mg;
  • tiamin (B1) - 0.1 mg;
  • riboflavin (B2) - 0.1 mg;
  • nikotinik asit (B3) - 0.4 mg;
  • piridoksin (B6) - 0.1 mg;
  • filokinon (K) - 0.005 mg;
  • potasyum - 410 mg;
  • fosfor - 32 mg;
  • magnezyum - 12 mg;
  • kalsiyum - 8 mg;
  • sodyum - 2 mg;
  • çinko - 0.2 mg;
  • demir - 0.2 mg;
  • bakır - 0.1 mg.

Pomelo'nun faydalı özellikleri nelerdir?

Doktorlar, vücuttaki demir eksikliği ile ilişkili anemi gelişimini önlemek için pomelo kullanılmasını önermektedir. Meyve, minerallerin yanı sıra kan dolaşımına emilmesine yardımcı olan C vitamini açısından da zengindir. Doğal bir ürünü sentetik demir müstahzarları ile birleştirirken, eritrositlerde hemoglobin oluşumu süreci daha hızlı geri yüklenir ve anemi semptomları ortadan kalkar. Yüksek potasyum içeriği nedeniyle fetüs, kalp kasının çalışmasını normalleştirmeye yardımcı olur, kan basıncını düzenler, kan damarlarını plaktan temizler ve vücuttaki kötü kolesterolü giderir. Kardiyovasküler sistem üzerindeki bu etki, ateroskleroz, kalp krizi, felç, hipertansif kriz riskini önemli ölçüde azaltır.

Pomelo, çok miktarda flavonoid içerir - vücuttan fazla hormonları parçalayan ve uzaklaştıran maddeler, meme bezlerinin ve sindirim sisteminin organlarının onkolojisinin gelişimini tetikleyebilir. Meyve, bağırsakları çürüme ürünlerinden ve toksinlerden mükemmel bir şekilde temizleyen, kötü huylu tümörlerin ve iltihap odaklarının oluşumunu önleyen lif bakımından zengindir. Asya meyvesi mükemmel bir antioksidandır: bağışıklık sistemini zayıflatan serbest radikalleri aktif olarak yok eder, vücudu patojenlerin nüfuzundan korur. Günde bir narenciye yiyerek sindirimi, mide suyunun sentezini ve endokrin bezlerinin aktivitesini normalleştirebilir, ishal ve kusmanın ne olduğunu unutabilirsiniz.

A ve C grubu B vitaminlerinin yüksek konsantrasyonu nedeniyle, fetüs cildin yaşlanma sürecini önler, yaşa bağlı kırışıklık ve pigmentasyon gelişimini engeller, kolajen ve elastin üretimini aktive eder, katmanlardaki kan dolaşımını iyileştirir. epidermis, yaraların hızlı iyileşmesini sağlar, yağ bezlerini düzenler, kafayı kepekten arındırır ve saç köklerini güçlendirir. Pomelo'nun diyete sıklıkla dahil edilmesi, cildin güzelliğini ve tazeliğini, saçın gücünü ve kalınlığını korumanıza, sivilceleri azaltmanıza, gençliği ve görsel çekiciliği korumanıza olanak tanır.

Narenciyedeki mineraller saç, diş ve kemiklerin normal büyümesi ve gelişmesi için gereklidir. Potasyum, kalsiyum ve çinko saç yapısını onarır, saç büyümesini hızlandırır, güçlü ve parlak hale getirir, diş etlerinin iltihaplanmasını ve kanamasını, diş kaybını, diş minesinin tahribatını, kemik incelmesini ve osteoporoz gelişimini önler. Pomelo ve greyfurt, aşırı vücut yağını yakabilen bir madde olan L-karnitin veya B11 vitamini içerir. Bu nedenle beslenme uzmanları bu meyvelerin zayıflama diyetleri sırasında tüketilmesini önermektedir.

Pomelo vücuda zararlı olabilir mi?

Tadı, faydalı özellikleri ve yüksek eser element içeriğine rağmen, pomelo'nun kullanım için kontrendikasyonları vardır. Meyve, bileşiminde sindirim organlarının mukoza duvarlarını tahriş edebilen asitler içerdiğinden, aşağıdaki hastalıklardan muzdarip insanlar için yiyecek olarak kullanılması son derece istenmeyen bir durumdur:

  • mide ve duodenumun peptik ülseri;
  • spesifik olmayan ülseratif kolit;
  • kabızlık ile spastik kolit;
  • karaciğerde hepatit, siroz, fibroz ve diğer inflamatuar süreçler;
  • nefrit, piyelonefrit ve diğer inflamatuar böbrek hastalıkları.

Narenciye intoleransı olan kişiler için egzotik meyve kullanmak kesinlikle yasaktır. Meyve vücuda girerse, kurdeşen, nefes darlığı, yüz şişmesi ve hatta anafilaktik şoka yol açabilecek ciddi bir alerjik reaksiyon riski vardır. Pomeloyu fazla yiyemezsiniz: İçindeki vitaminler, hipervitaminoza neden olabilecek kadar yüksek konsantrasyonda bulunur.

Pomelo sadece lezzetli ve sağlıklı bir ürün değil, aynı zamanda ilaç ve geleneksel tıp için harika bir hammaddedir. Şiddetli şişlik, cilt sorunları, zayıflamış bağışıklık sistemi ve mevsimsel viral hastalıklar için taze alınan ilaç ve kozmetik üretiminde kullanılır. Bir Asya meyvesinden en iyi şekilde yararlanmak için sadece taze ve kaliteli örnekler seçmeniz gerekir. Çok yumuşak, ezik ve kahverengi lekeli meyveler almamalısınız: zaten bozulmaya başladılar.


Pomelo, soluk yeşil, sarı veya turuncu bir narenciye olarak kabul edilir. Pomelo'nun içi kırmızımsı, sarı, beyaz veya yeşil olabilir. Bu meyvenin boyutu bir greyfurt büyüklüğünden daha büyüktür ve sattığımız meyvelerin ağırlığı ortalama bir kilograma ulaşmaktadır. Bununla birlikte, tropik ülkelerde, yaklaşık 30 santimetre çapında ve birkaç kilogram ağırlığında çok daha büyük pomelo bulabilirsiniz, bu yerler için oldukça normaldir.

Pomelo oldukça kalın bir kabuğa, büyük liflere sahiptir ve greyfurttan çok daha tatlıdır (okuyun). Farklı olarak adlandırılabilir: pomela, pamela, sheddock veya pompelmus.

Vatan - Güneydoğu Asya ve Çin, hala refah ve refahın sembolüdür. Pomelo, diğer ülkelere ihraç edildiği Tayland'da çok popülerdir. Tayland'a ek olarak, güney Japonya, Hindistan, Tayvan, Endonezya, Vietnam, İsrail, Tahiti ve Kaliforniya'da yetiştirilmektedir.

Pomelo bileşimi: vitaminler, mineraller ve kaloriler

Bu narenciye meyvesi, yüksek A vitamini (okunur), C, B vitaminleri, fosfor, kalsiyum, demir, limonoidler ve uçucu yağlar içeriği nedeniyle çok sağlıklıdır.

Ayrıca bu meyve, vücudumuzun yağları ve proteinleri daha hızlı parçalamasına yardımcı olan bir lipolitik enzim içerir. Lif açısından da zengindir, bu nedenle mide ve bağırsaklar üzerinde bu kadar faydalı etkileri vardır. İçerdiği potasyum yardımıyla kalp sisteminin aktivitesi desteklenir ve limonoidler kanserli tümörlerle mücadelede etkin bir şekilde yardımcı olur.


Açlık hissini yatıştırması, protein ve yağların hızla parçalanmasına yardımcı olması nedeniyle fazla kilolarla mücadelede vazgeçilmez bir yardımcı haline gelmiştir. Pomelo mükemmel bir diyet ürünüdür.

Pomelo hamurunun kalori içeriği 100 g ürün başına 32 kcal:

  • Proteinler - 0.6 g
  • Yağ - 0.2 gr
  • Karbonhidratlar - 6.7 gr

Pomelo: faydalı özellikler

Pomelo taze ve tatlı bir tada sahiptir. Greyfurt ile karşılaştırırsak, pomelo acı tatmaz (olgunsa, genellikle acı ile alırız). Tek dezavantajı, çok fazla meyve suyu olmamasıdır.

"Büyük meyve" bağışıklığı artırır ve grip, çeşitli viral enfeksiyonlar ve soğuk algınlığının önlenmesinde kullanılır.

Yüksek tansiyon veya kardiyovasküler hastalık ile ilgili sorunlarınız varsa diyetinize ekleyin. Büyük bir meyve yiyerek kötü huylu tümör riskini önleyebilirsiniz. Bu meyvenin özünü yemek astımı hafifletmeye yardımcı olabilir.

Kozmetolojide Pomelo: Kış aylarında cildinizi pomelo suyuyla ovun ve ilkbaharda cildiniz taze ve genç olacaktır. Yağlı cildi saf meyve suyuyla silmek daha iyidir, ancak kuru ciltler için suyu kaynamış suyla 1: 1 oranında seyreltin.

Video: pomelo'nun faydaları

Pomelo zararı ve kontrendikasyonları


Mide problemleriniz varsa, bu egzotik meyveyi fazla yememek daha iyidir, çünkü bu, hastalığı şiddetlendirebilir.

Pomelo, tüm narenciye meyveleri gibi, belirgin bir alerjenik özelliğe sahiptir, bu nedenle, alerjiye eğiliminiz varsa, dikkatli kullanmak daha iyidir - bir kez birkaç greyfurt dilimi yeterli olacaktır.

Tamamen olgunlaşmış doğru meyveyi seçerseniz “büyük meyve” faydalı olacaktır. Hafifçe yumuşak, aromatik ve parlak meyveler seçin. Çok büyük almayın, bunun yerine ağır olduklarına dikkat edin - böylece daha fazla posa (meyve suyu) olacak.