Ege biyolojisi hücrenin kimyasal bileşimi. Konuyla ilgili biyolojide (11. sınıf) sınava (GIA) hazırlanmak için materyal: Hücrenin kimyasal bileşimi (sınav için hazırlık)

KULLANIM Hücrenin kimyasal bileşimi Dört cevaptan birini doğru seçin. A1. Antikorlar şunlardır: 1) proteinler 2) karbonhidratlar 3) lipidler 4) nükleik asitler A2. Yorgunluk durumunda, gücü hızla geri kazanmak için şunları yemelisiniz: 1) bir avuç C vitamini 3) kuru meyveli fındık karışımı 2) sosisli çırpılmış yumurta 4) bir parça domuz yağı A3. Karbonhidrat: 1) kollajen 2) maltaz 3) hemoglobin 4) insülin A4. Birbirlerinde çözünür: 1) eter ve lipidler; 3) gama globulin ve yağ 2) mum ve su 4) nükleik asitler ve su A5. Doğru peptit bağını belirtin: 1) -N -O - 3) -C -C - 2) - N - C - 4) - N - N - I II I H O H H A6. Bir sinir impulsunun iletilmesine katılır: 1) sodyum 2) fosfor 3) magnezyum 4) demir A7. Hayvanlar enerji kaynağı olarak şunları kullanır: 1) nişasta 2) selüloz 3) glikojen 4) kitin A8. Mantarların örtü dokularının gücü aşağıdakiler tarafından sağlanır: 1) selüloz 2) glikojen 3) nişasta 4) kitin A9. Triaçilgliserol adı verilen bir madde: 1) protein 2) nükleik asit 3) lipid 4) A10 karbonhidrattır. Tüm proteinler benzerdir: 1) amino asitlerin dizisi 2) amino asitler dizisi 3) moleküldeki kimyasal bağların doğası 4) A11'in moleküler ağırlığı. Aşağıdakiler arasında bir peptit bağı oluşur: 1) komşu amino asitlerin karboksil ve amino grupları 2) komşu amino asitlerin radikalleri 3) iki karboksil grubu 4) iki amino grubu A12. Bir protein molekülünün hidrojen bağları oluşturarak spiralleşmesi, protein yapısını karakterize eder: 1) birincil 2) ikincil 3) üçüncül 4) dördüncül A13. Kutup hayvanlarında, ana termoregülatuar ve depolama işlevleri 1) proteinler 2) karbonhidratlar 3) lipidler 4) listelenen tüm bileşikler A14 tarafından gerçekleştirilir. Maybug'un elitrası şunlardan oluşur: 1) kitin 2) kolajen 3) keratin 4) fibrinojen A15. DNA'nın azotlu bazları şunları içermez: 1) timin 2) adenin 3) sitozin A16. Genden ribozomlara kalıtsal bilgiyi iletir: 4) histamin 1) DNA 2) i-RNA 3) t-RNA 4) r-RNA A17. Hidrofilik madde: 1) riboz 2) selüloz 3) kitin 4) A18 nişastadır. Karbonhidratlar açısından en zengin hücreler şunlardır: 1) kan 2) karaciğer 3) kemik 4) sinir A19. Urasil şunları tamamlayıcıdır: 1) timin; 2) adenin; 3) guanin; 4) sitozin. A20. Organik bileşiklerin monomerleri: 1) amino asitler; 2) monosakaritler; 3) nükleotidler; 4) A21 hormonları. Enzim: 1) katalaz; 2) insülin; 3) fibrin; 4) hemoglobin. A22. İfadenin yanlış kısmını belirtin: tüm proteinler 1) ikincil bir yapıya sahiptir; 2) birincil yapı; 3) dörtlü yapı; 4) üçüncül yapı. A23. Bir tavuk yumurtasını kaynatırken, proteini yavaş yavaş: 1) yeniden doğar; 2) denatüreler; 3) onarımlar; 4) çoğaltır. A24. Su iyi bir çözücüdür çünkü 1) OH- iyonları 2) H+ iyonları 3) hidratlar; 4) koaservatlar. A25. Oksijen taşınması atomlar tarafından gerçekleştirilir: 1) magnezyum; 2) demir; 3) kalsiyum; 4) sodyum. A26. Bu bileşiklerden aşağıdakiler polimer değildir: 1) hemoglobin; 2) RNA; 3) glikoz; 4) nişasta. A27. Su molekülleri arasında bağlar oluşur: 1) iyonik; 2) kovalent polar; 3) polar olmayan kovalent; 4) hidrojen. A28. Kemiklerin bir parçası olan, kas kasılması ve kan pıhtılaşması için gerekli olan iyonlar: 1) Ca2+ 2) K+ 3) Na+ 4) Mg2+ A29. Polisakkaritler şu işlevi yerine getirmezler: 1) yapısal; 2) enerji; 3) katalitik; 4) depolama. A30. Bir DNA molekülünde guaninli nükleotid sayısı %5'tir. Bu molekülde adeninli kaç tane nükleotit vardır 1) %40 2) %45: 3) %90 4) %95 A31. Hücredeki RNA şunları içerir: 1) kalıtsal bilgilerin depolanması; 2) protein biyosentezi; 3) karbonhidratların biyosentezi; 4) yağ metabolizmasının düzenlenmesi. B1-B3 üç doğru cevabı seçin B1. Proteinler ve lipidler aşağıdakilerin oluşumunda rol oynar: 1) ribozomlar; 2) organellerin zarları; 3) plazma zarı; 4) çekirdeğin kabukları; 5) mikrotübüller; 6) merkezcil. 2. Su bir hücrede hangi işlevleri yerine getirir: 1) bina; 2) çözücü; 3) katalitik; 4) depolama; 5) ulaşım; 6) hücreye esneklik kazandırır. 3'TE. DNA'da hangi yapısal bileşenler bulunur 1) ATHC'nin azotlu bazları; 2) çeşitli amino asitler; 3) lipoproteinler; 4) deoksiriboz; 5) nitrik asit; 6) fosforik asit. C4 Bir maddenin yapısı ve işlevi ile türü arasında bir yazışma kurar A) gliserol ve yağ asidi moleküllerinin kalıntılarından oluşur B) amino asit moleküllerinin kalıntılarından oluşur 1) lipidler C) vücudu hipotermiden korur 2) proteinler D) vücudu yabancı maddelerden koruyun E) polimerlere aittir E) polimerler B5 değildir. Bir nükleik asidin özelliği ile tipi arasında bir yazışma kurar A) çift sarmallı molekül B) tek sarmallı molekül 1) DNA C) kalıtsal bilgiyi iletir 2) mRNA çekirdekten ribozoma D) kalıtsal bilginin koruyucusudur E) ATHC nükleotitlerinden oluşur E) AUHC B6 nükleotitlerinden oluşur. Bir protein molekülünün yapısının özelliği ile yapısı arasında bir yazışma kurun A) amino asit kalıntılarının dizisi B) bir bobin şeklindedir 1) birincil yapı C) hidrojen ve iyonik bağlar tarafından desteklenir 2) üçüncül yapı D) peptit bağları C7 tarafından oluşturulur. DNA replikasyonu sürecinin gerçekleştiği sırayı belirleyin: A) molekülün sarmalının çözülmesi; B) enzimlerin molekül üzerindeki etkisi; C) Zincirlerin birbirinden ayrılması D) Her zincire tamamlayıcı nükleotidlerin eklenmesi E) Birinden iki DNA molekülünün oluşması. Bölüm C 1 Sıcak dükkanlar neden susuzluğunuzu gidermek için tuzlu su içmenizi önerir? 2. İnsan kanına demir iyonları sağlamak neden gereklidir? 3. DNA molekülünün yapısı mRNA'dan nasıl farklıdır 4 DNA molekülünde adeninli 1100 nükleotit vardır, bu da toplam sayılarının %15'idir. Bu molekülde timin, gunin ve sitozin içeren kaç nükleotid bulunduğunu belirleyin. 5. Çift zincirin 42 nükleotidi iki hidrojen bağıyla ve 58'i üç hidrojen bağıyla bağlıysa, bir DNA molekülündeki her türden nükleotid sayısını belirleyin.

"Hücrenin kimyasal bileşimi" eğitimi

    Hücredeki lipidlerin işlevi nedir?

    bilgilendirici 3) katalitik

    enerji 4) ulaşım

    Karbonhidratların hücredeki görevi nedir?

    taşıma 3) katalitik

    motor 4) yapısal

    Hangisi hücredeki proteinlerin bir işlevi DEĞİLDİR?

    taşıma 3) depolama

    yapısal 4) katalitik

    Hangi kimyasal element grubu makro besinler olarak sınıflandırılır?

    karbon, oksijen, kobalt, manganez

    karbon, oksijen, demir, kükürt

    çinko, bakır, flor, iyot

    cıva, selenyum, gümüş, altın

    Hangi kimyasal elementler grup I makro elementler olarak sınıflandırılır?

1) H, C, O, N 3) Zn, Cu, F, I

2) Na, Ca, Fe, S 4) Hg, Se, Ag, Au

    Hangi grup kimyasal elementler grup II makro elementler olarak sınıflandırılır?

    H, C, O, N 3) Zn, Cu, F, I

    S, P, K, Mg 4) Hg, Se, Ag, Au

    Hangi kimyasal element grubu mikro elementlerdir?

    H, C, O, N 3) Mn, Co, Cu, F

    K, Na, Mg, Cl 4) Se, Hg, Ra, Ag

    Hangi kimyasal element grubuna ultramikro elementler denir?

    H, C, O, N 3) B, Cu, Mn, F

    S, Na, Si, Fe 4) Au, Ag, Hg, Se

9 Aşağıdaki maddelerden hangisi biyopolimerdir?

1) ATP 2) DNA 3) glukoz 4) gliserol

    Aşağıdaki maddelerden hangisi hidrofiliktir (suda çözünür)?

    glikojen 3) nişasta

2) kitin 4) fibrinojen

    Aşağıdakilerden hangisi bir u-RNA monomeridir?

    Riboz 3) nükleotid

    azotlu baz 4) amino asit

    Bir DNA molekülünde kaç polinükleotid zinciri vardır?

    Aşağıdaki bileşiklerden hangisi ATP'nin bir parçası DEĞİLDİR?

    fosforik asit kalıntısı

    Aşağıdaki organik maddelerden hangisi kalıtsal bilgilerin nesilden nesile saklanması ve iletilmesinde görev alır?

    i-RNA 2) t-RNA 3) r-RNA 4) DNA

    Aşağıdaki bileşiklerden hangisi kendi kendini ikiye katlama yeteneğine sahiptir?

i-RNA 2) t-RNA 3) r-RNA 4) DNA

    Bir tRNA molekülünde kaç polinükleotid zinciri bulunur?

    Şekilde hangi maddenin moleküler diyagramı gösterilmiştir?

    ATP 2) nükleotit 3) karbonhidrat 4) lipid


    Kaç çeşit amino asit esansiyel değildir?

    8 2) 12 3) 20 4) 64

    DNA moleküllerinin nükleotidlerinde kaç çeşit azotlu baz vardır?

1)1 2) 3 3)4 4)5

    DNA molekülünün şekli nedir

    Küresel 2) çubuk şeklinde 3) X şeklinde 4) spiraller

    tRNA hangi maddeyi taşır

    Protein 2) amino asit 3) nükleotit 4) su

    Adeninli nükleotitlerinin oranı toplamın %28'i ise, bir DNA molekülü guaninli nükleotitlerin yüzde kaçını içerir?

1)28% 2)22% 3)44% 4)56%

    İyonlar hücre zarından nasıl taşınır?

    fagositoz

    yayılma

    aktif ve pasif taşıma

    pinositoz

    Sitozinli nükleotitlerinin oranı toplamın %16'sı ise, DNA molekülü toplamda adenin ve timin içeren nükleotitlerin yüzde kaçını içerir?

1)16% 2)32% 3)34% 4)68%

    Bir protein molekülünün birincil yapısını hangi kimyasal bağlar belirler?

    hidrojen 3) iyonik

    peptit 4) hidrofobik

    Adeninli nükleotitlerin sayısı toplamın %22,5'i ise, bir DNA molekülü timinli kaç nükleotit içerir?

‘ 1)22,5% 2)27,5% 3)45% 4)55%

    Bir mRNA molekülündeki bir amino asidi kodlayan üç bitişik nükleotid nedir?

    kodon 3) antikodon

    genom 4) genetik kod

    Adeninli nükleotitlerin sayısı toplamın %10'u olan 120 ise, bir DNA molekülü sitozinli kaç nükleotit içerir?

    240 2)480 3)960 4)9600

    u-PHK molekülü ile tRNA molekülü arasındaki fark nedir?

    tRNA sentezi için bir şablon görevi görür

    protein sentezi için bir şablon görevi görür

    enzimleri ribozoma taşır

    amino asitleri ribozomlara taşır

31. Bir protein molekülünün tersinir denatürasyonu sırasında ne olur?

1) üçüncül yapının ihlali

2) birincil yapının ihlali

3) peptit bağlarının yok edilmesi

4) iyonik veya hidrofobik bağların oluşumu

32. Aşağıdaki proteinlerden hangisi kuaterner yapıya sahiptir?

1) aktin 3) hemoglobin

2) y-globulin 4) miyozin

33. Bir ATP molekülündeki fosforik asit kalıntıları arasında hangi kimyasal bağlar oluşur?

1) peptit 3) iyonik

2) makroerjik 4) hidrofobik

34. Bir DNA molekülünün bir zinciri, adeninli nükleotitlerin %32'sini içerir. u-PHK molekülünde timin içeren nükleotidlerin sayısı (% olarak) bulunacaktır?

1) 0% 2)16% 3)32% 4)64%

35 DNA molekülünün bir sarmalında adeninli nükleotidler ile ikinci sarmalında timinli nükleotidler arasında hangi bağlar oluşur?

2) bir hidrojen bağı 4) iki peptit bağı

36. DNA ve RNA molekülleri arasındaki benzerlik nedir?

1) monomerik bir yapıya sahip olmak

2) bir nükleotit zinciri ile temsil edilir

3) bileşim azotlu bazlar içerir: adenin, timin, guanin ve sitozin

4) polimer yapıya sahip

37. DNA molekülünün bir sarmalındaki guaninli nükleotidler ile ikinci sarmalındaki sitozinli nükleotidler arasında hangi bağlar oluşur?

1) üç hidrojen bağı 3) iki hidrojen bağı

2) iki peptit bağı 4) üç iyonik bağ

38. DNA molekülünde hangi azotlu baz yer almaz?

1) timin 2) urasil 3) guanin 4) adenin

39. Maddelerin pasif taşınması nedir?

1) bir maddenin, ATP enerjisinin harcanmasıyla gerçekleştirilen bir konsantrasyon gradyanına karşı taşıyıcı proteinler tarafından transferi

2) bir maddenin difüzyon veya ozmoz yoluyla ATP enerjisi harcamadan bir konsantrasyon gradyanı boyunca hareketi

3) zarla çevrili kabarcıkların oluşumu ile plazma zarının büyümeleri ile çevreleyerek hücreden maddelerin salınması

4) maddelerin, zarla çevrili kabarcıkların oluşumu ile plazma zarının büyümeleri ile çevreleyerek emilmesi

40. Bir protein molekülünün hangi yapısına aykırı olarak renatürasyonu imkansızdır?

1) birincil 2) ikincil

3) üçüncül 4) dördüncül

41. Aşağıdaki proteinlerden hangisi taşımayı gerçekleştirir?

1) aktin 2) y-globulin 3) pepsin 4) hemoglobin

42. Küresel proteinlere ne denir?

1) albüminler 3) proteinler

2) proteinler 4) globulinler

43 Süt şekerini hangi moleküller oluşturur?

1) glikoz

2) glikoz ve galaktoz

3) glikoz ve fruktoz

4) riboz ve deoksiriboz

44 Hangi protein sentriyolleri oluşturur?

1) aktin 3) tübülin

2) miyozin 4) kollajen

45 Hangi protein antiviraldir?

1) fibrinojen 3) fibrin

2) interferon 4) aktin

46. ​​​​Aktin ve miyozinin işlevi nedir?

1) koruyucu 3) alıcı

2) taşıma 4) motor

47. Aşağıdaki proteinlerden hangisi katalitik bir işlev görür?

1) miyoglobin 3) tripsin

2) tübülin 4) aktin

48. i-PH K molekülü, toplam nükleotit sayısının %10'u olan urasilli 100 nükleotit içerir. DNA molekülünün zincirlerinden biri adeninli kaç nükleotit (% olarak) içerir?

1)10% 2)20% 3)80% 4)90%

1. Karbonhidratlar hücrede hangi işlevleri yerine getirir?

1) katalitik 4) yapısal

2) enerji 5) depolama

3) motor 6) kasılma

2 Hangi karbonhidratlar polisakkaritlerdir?

1) glikoz 4) sakaroz

2) kitin 5) glikojen

3) laktoz 6) nişasta

3 Enzimlerin biyolojik önemi nedir?

1) spesifik proteinler

2) bir sinyal işlevi gerçekleştirin

3) katalizörler

4) yüksek sıcaklıkta aktif

5) spesifik olmayan proteinler

6) ortamın belirli bir sıcaklık ve pH'ında aktif

4 Suyun canlı organizmadaki işlevi nedir?

1) sinyal

2) yapısal

3) ulaşım

4) elektrik yalıtımı

5) metabolik

6) vücuttaki sırların ve meyve sularının oluşumuna katılır

5 Karbonhidratlar, canlı maddenin organizasyonunun organizma düzeyinde hangi işlevleri yerine getirir?

1) nükleik asitlerin ve ATP'nin bir parçasıdır

2) CO2 fiksasyonuna katılmak

3) hücrede bir enerji kaynağı olarak hizmet eder

4) nişasta ve glikojen bitkiler, mantarlar ve hayvanlar için yedek karbonhidratlardır.

5) kitin eklembacaklıların vücudunun bütünlüğünü oluşturur, murein bakterilerde hücre duvarını oluşturur

6) gövdelere ve dallara zarar veren yerlerde salınan sakızlar, ağaçları ve çalıları yaralar yoluyla enfeksiyondan korur

6. Lipidler, canlı maddenin organizasyonunun organizma düzeyinde hangi işlevleri yerine getirir?

1) enerji 4) koruyucu

2) yedek 5) katalitik

3) yapısal 6) motor

7. Proteinler, canlı maddenin organizasyonunun hücresel düzeyinde hangi işlevleri yerine getirir?

1) yapısal 4) ulaşım

2) depolama 5) alıcı

3) gıda 6) koruyucu

8. Aşağıdakilerden hangisi ATP molekülünün parçasıdır?

1) riboz 4) üç fosforik asit kalıntısı

2) adenin 5) bir fosforik asit kalıntısı

3) timin 6) urasil

9. i-RNA'nın yapı ve işleyişinin özellikleri nelerdir?

1) kendini ikiye katlama yeteneğine sahip değil

2) bir çift polinükleotid sarmalına sahiptir

3) kalıtsal bilgileri saklar ve iletir

4) ikileme yeteneğine sahip

5) tek bir polinükleotid zincirine sahiptir

6) genetik bilgiyi çekirdekten sitoplazmaya aktarır

10 I Proteinlerin hangi yapısal özellikleri karakteristiktir?

1) birincil yapının oluşumu sırasında peptit bağları oluşur

2) ikincil yapı bir küredir

3) üçüncül yapının oluşumu sırasında disülfür "köprüleri" oluşur

4) ikincil yapı bir spiral veya "akordeon"dur

5) tüm proteinler kuaterner bir yapı ile karakterize edilir

6) üçüncül ve dördüncül yapıların oluşumu sırasında peptit bağları oluşur

11. Aşağıdaki kimyasal bileşiklerden hangileri biyopolimerdir?

1) kitin 4) ATP

2) selüloz 5) kolesterol

3) polietilen 6) mRNA

KİMYASAL ELEMENTLER

    Oksijen B) karbon

    Fosfor D) kükürt

D) sodyum E) hidrojen

    grup I makrobesinler

    grup II makrobesinler

12 Kimyasal elementler ve ait oldukları gruplar arasında bir yazışma kurun.

13. Kimyasal elementler ve ait oldukları gruplar arasında bir yazışma kurun

KİMYASAL ELEMENTLER

    bakır B) azot

    demir D) selenyum E) flor E) klor


14. Kimyasal elementler ve ait oldukları gruplar arasında bir yazışma kurun.

A) altın B) çinko

C) magnezyum D) gümüş

D) iyot E) cıva

15. Kimyasal elementler ile içerdikleri iyonların formu arasında bir yazışma kurun.

16. Organik maddeler ve ait oldukları gruplar (su ile ilgili olarak) arasında bir yazışma kurun.

ORGANİK MADDELER

A) kollajen B) glikoz

C) fruktoz D) glikojen

D) pepsin E) kolesterol

17. Organik maddeler ile moleküllerinin yapısal özellikleri arasında bir ilişki kurun.


18. Moleküller ve özellikleri arasında bir yazışma kurun.

ÖZELLİKLER

A) monomer

B) karbonhidrat - riboz

B) çift sarmallı polimer

D) fonksiyon: enerji

D) karbonhidrat - deoksiriboz

E) işlev: kalıtsal bilgilerin depolanması ve iletilmesi

19. Moleküller ve özellikleri arasında bir yazışma kurun.

ÖZELLİKLER

A) Suda çok çözünür

b) tatlı bir tada sahip olmak

B) tatlı tadı yok

D) glikoz, riboz, fruktoz

D) suda çözünmez

E) nişasta, glikojen, kitin

20. Moleküller ve özellikleri arasında bir yazışma kurun.

MOLEKÜL

    nükleik asitler

ÖZELLİKLER

B) yapı, özellik ve işlevlerde çeşitlilik

B) nükleotitlerden oluşan bir polimer

D) İki tür NK vardır: DNA ve RNA

E) ana işlev: kalıtsal bilgilerin depolanması ve iletilmesi

E) denatüre olabilir

21. Bir protein molekülünün organizasyon seviyeleri ile özellikleri arasında bir yazışma kurun.

A) Proteinin şeklini, özelliklerini ve işlevlerini belirler

B) bobine benzeyen belirli bir konfigürasyon

B) spiral veya "akordeon" görünümündedir

D) Yapının gücü hidrojen bağları ile sağlanır

E) doğrusal bir amino asit dizisi

E) yapının mukavemeti iyonik, hidrojen ve disülfid bağları ile sağlanır

22. Moleküller ve özellikleri arasında bir yazışma kurun.

ÖZELLİKLER

A) Amino asitlerden oluşan bir polimer

B) azotlu bazlar içeren nükleotitlerden oluşan bir polimer - adenin, timin, guanin, sitozin

B) azotlu bazlar içeren nükleotitlerden oluşan bir polimer - adenin, urasil, guanin, sitozin

D) pentoz - riboz içerir

D) monomerler kovalent peptit bağları ile bağlanır

E) birincil, ikincil, üçüncül yapılar ile karakterize edilir

23. Moleküller ve özellikleri arasında bir yazışma kurun.

ÖZELLİKLER

A) polimer

B) Protein sentezine katılır

B) enerji kaynağı

D) Yapısına, boyutuna ve işlevlerine göre üç türü vardır.

D) monomer

E) makroerjik bileşik

24. Bir protein molekülünün organizasyon düzeyi ile özellikleri arasında bir yazışma kurun.

A) doğrusal yapı

B) spiral veya "akordeon"

B) Hidrojen bağlarından oluşur

D) Peptit bağları sonucu oluşur

D) Proteinin özelliklerini ve fonksiyonlarını belirler

E) Bağlar polar değildir, ancak çok sayıda olmaları nedeniyle mukavemet sağlanır.

25. Bir protein molekülünün organizasyon düzeyi ile özellikleri arasında bir yazışma kurun.

KARAKTERİSTİK

Nadir

B) küresel yapı

B) iyonik, hidrojen ve hidrofobik bağlardan oluşur

D) disülfid nedeniyle oluşan,

iyonik, hidrofobik bağlar

D) Her protein için özeldir, birincil yapıya bağlıdır

E) birkaç globül ve inorganik bir maddeden oluşan bir kompleks

    İz elementlerin canlı organizmalar için önemi nedir? Örnekler ver

    Suyun yüksek yüzey gerilimi kuvveti gibi bir özelliği, organizmaların hangi hayati faaliyet süreçlerini sağlar?

    Canlı hücreler %70 su içerir. Dondurucu su organizmaları öldürebilir. Bunun neden olabileceğini açıklayın. Bitkiler ve soğukkanlı hayvanlar, vücutları 0 0 C'nin altına düştüğünde kışın neden ölmez?

    Yüksek özgül ısı kapasitesi ve yüksek termal iletkenlik gibi bir su özelliği, organizmaların hangi hayati faaliyet süreçlerini sağlar?

    Biyopolimerlerin spesifik özellikleri nelerdir? Örnekler ver. Cevabını açıkla

    Diyette protein yokluğunda, yeterli kalorili gıda içeriğiyle bile büyüme durdurulur, kan bileşiminde bir değişiklik gözlenir?

    Nişasta ve glikoz nasıl ayırt edilebilir?

    5 çeşit amino asit vardır. Bunlardan 7 amino asitten oluşan kaç polipeptit zinciri varyantı oluşturulabilir? Bu polipeptitler aynı özelliklere sahip olacak ve aynı işlevleri yerine getirecek mi?

    Yiyeceklerden karbonhidrat alımı ve oruç sırasında kandaki glikoz seviyesi biraz değişir. Bu fenomenin fizyolojisini açıklayın

    Fail, suçu örtbas etmek için kurbanın kanlı kıyafetlerini yaktı. Adli tabip giysilerde kan varlığını tespit etti. Nasıl yapıldı?

    Şekilde hangi monomerin moleküler yapısı gösterilmiştir? 1-3 sayıları ile gösterilen nedir? Bu monomer hangi biyopolimerde bulunur?

    Şekilde gösterilen molekülü adlandırın. Bu maddenin işlevi nedir? A, B, C harfleri nelerdir?

    Şekilde gösterilen maddenin yapısı nedir? Şekilde 1-3 sayıları ile gösterilen nedir? Bu maddenin rolü nedir?

1. DNA molekülü, spiral olarak bükülmüş iki zincirden oluşur. 2. Bu durumda adenin, timin ile üç hidrojen bağı oluşturur ve guanin, sitozin ile iki hidrojen bağı oluşturur. 3. Prokaryotların DNA molekülleri doğrusaldır ve ökaryotlar daireseldir.

4. DNA'nın İşlevleri: kalıtsal bilgilerin depolanması ve iletilmesi. 5. DNA molekülü, RNA molekülünden farklı olarak replikasyon yeteneğine sahip değildir.

    Aşağıdaki metindeki hataları bulunuz, düzeltiniz, yapıldıkları cümlelerin numaralarını belirtiniz, bu cümleleri hatasız olarak yazınız.

1. Proteinler, organizmaların yapısında ve yaşamında büyük önem taşır. 2. Bunlar, monomerleri azotlu bazlar olan biyopolimerlerdir. 3. Proteinler plazma zarının bir parçasıdır. 4. Birçok protein hücrede enzimatik bir işlev görür. 5. Protein moleküllerinde, bir organizmanın özelliklerine ilişkin kalıtsal bilgiler şifrelenir. 6. Protein ve t-RNA molekülleri ribozomların parçasıdır.

    Aşağıdaki metindeki hataları bulunuz, düzeltiniz, yapıldıkları cümlelerin numaralarını belirtiniz, bu cümleleri hatasız olarak yazınız.

1. Nükleik asitler dallı polimerlerdir. 2. Nükleik asitlerin monomerleri üçlüdür. 3. D. Watson ve F. Crick 1953'te DNA molekülünün yapısının bir modelini yarattı. 4. Hücreler iki tür nükleik asit içerir: DNA ve RNA. 5. Nükleik asitler ikileme yeteneğine sahiptir. 6. DNA - kalıtsal bilginin koruyucusu, RNA - protein sentezinde yer alır.

19. Aşağıdaki metindeki hataları bulunuz, düzeltiniz, yapıldıkları cümlelerin numaralarını belirtiniz, bu cümleleri hatasız olarak yazınız.

1. Hücrenin organik bileşenleri arasında proteinler en önemlileridir. 2. Proteinler - monomerlerden oluşan yüksek moleküler organik bileşikler - azotlu bazlar.3. Bir protein molekülünün monomerleri arasında hidrojen bağları (birincil yapı) oluşur. 4. Proteinler zarların bir parçasıdır, katalitik, sinyal ve düzenleyici işlevleri yerine getirebilirler. 5. Proteinler, vücudun belirtileri ve özellikleri hakkında kalıtsal bilgileri depolar. 6. Protein molekülleri kromozomların ve ribozomların parçasıdır.

Hücrenin kimyasal bileşimi

Görev numarası 4 Çoktan seçmeli

1. Polisakkaritlerin özelliklerini anlatmak için aşağıda listelenen özelliklerin ikisi dışında tamamı kullanılmaktadır. Genel listeden “düşen” iki işaret belirleyin ve altında belirtildikleri sayıları yazın.

1. yapısal ve depolama işlevlerini yerine getirir 2. amino asit kalıntılarından oluşur

3. hidrofobikliğe sahiptir 4. enzim görevi görür 5. hücre duvarının bir parçasıdır

2. Aşağıdaki özelliklerin ikisi dışında tümü, bir hücredeki nükleik asitlerin işlevlerini tanımlamak için kullanılabilir. Genel listeden “düşen” iki işaret belirleyin ve altında belirtildikleri sayıları yazın.

1. homeostazı gerçekleştirir 2. kalıtsal bilgiyi çekirdekten ribozoma aktarır

3. protein biyosentezine katılır 4. hücre zarının bir parçasıdır

5. amino asitleri taşımak

3. Aşağıdaki özelliklerin ikisi hariç tümü, hücredeki lipidlerin işlevlerini belirlemek için kullanılabilir. Genel listeden “düşen” iki işaret belirleyin ve tabloda belirtilen sayıları yazın.

1. depolama 2. düzenleyici 3. taşıma 4. enzimatik 5. bina

4. Aşağıda listelenen işaretler, ikisi hariç, kullanılmaktadır.

tasvir edilen yapının yapısını, işlevlerini tanımlamak için

organik madde. İki özelliği tanımlayın

genel listeden "düşme" ve altında belirtildikleri sayıları not edin.

1. molekülün yapısal organizasyon seviyelerine sahiptir

2. hücre duvarlarının bir parçasıdır

3. bir biyopolimerdir

4. çeviri sırasında matris görevi görür

5. amino asitlerden oluşur

5. Aşağıda listelenen özelliklerin ikisi dışında tümü nişasta molekülünü tanımlamak için kullanılabilir. Genel listeden “düşen” iki işaret belirleyin ve tabloda belirtilen sayıları yazın.

1) bir zincirden oluşur 2) suda iyi çözünür

3) proteinlerle kompleks halinde bir hücre duvarı oluşturur

4) hidrolize uğrar 5) kas hücrelerinde yedek maddedir

6. Bir RNA molekülünü tanımlamak için aşağıda listelenen iki özellik dışında tüm özellikler kullanılabilir. Genel listeden “düşen” iki işaret belirleyin ve tabloda belirtilen sayıları yazın.

4) kendini ikiye katlama yeteneğine sahip

5) amino asitleri protein sentezi bölgesine taşır

7. İKİ hariç, şemada sunulan tüm maddeler, bileşimlerinde azotlu bir baz - adenin içerir. Genel listeden "düşen" İKİ maddeyi belirleyin ve yazın.



1) 2) 3) 4)


8. Önerilen kimyasal elementler listesinden organojenleri seçin. Beş tanesinden İKİ doğru cevabı seçin ve altında gösterildikleri sayıları yazın.

1) oksijen 2) nitrojen 3) magnezyum 4) klor 5) iyot

9. Önerilen kimyasal elementler listesinden makro besinleri seçin. Beş tanesinden İKİ doğru cevabı seçin ve altında gösterildikleri sayıları yazın.

1) çinko 2) selenyum 3) magnezyum 4) klor 5) iyot

10. Aşağıda listelenen özelliklerin ikisi hariç tümü, DNA molekülünü tanımlamak için kullanılabilir. Genel listeden “düşen” iki işaret belirleyin ve tabloda belirtilen sayıları yazın.

1) spiral şeklinde bükülmüş iki polinükleotid zincirinden oluşur

2) bilgiyi protein sentezi bölgesine aktarır

3) proteinlerle kompleks halinde ribozomun gövdesini oluşturur

4) kendini ikiye katlama yeteneğine sahip

5) proteinlerle kompleks halinde kromozomlar oluşturur

11. Aşağıdaki organik maddelerin ikisi hariç tümü bir enerji işlevi görebilir. Genel listeden “düşen” iki özelliği belirleyin ve yanıt olarak altında belirtildikleri sayıları yazın.

1) glikojen 2) glikoz 3) lipid 4) A vitamini 5) sodyum sülfat

12. Aşağıdaki kimyasal elementlerin ikisi hariç tümü organojendir. Genel listeden “düşen” iki özelliği belirleyin ve yanıt olarak altında belirtildikleri sayıları yazın.

1) hidrojen 2) azot 3) magnezyum 4) klor 5) oksijen

13. Aşağıdaki özelliklerin ikisi hariç tümü lipidlerin işlevleridir. Genel listeden “düşen” iki işaret belirleyin ve tabloda belirtilen sayıları yazın.

1) depolama; 2) hormonal; 3) enzimatik;

4) kalıtsal bilgilerin taşıyıcısı; 5) enerji.

14. Aşağıdaki işaretlerin ikisi hariç tümü, proteinlerin insan ve hayvan vücudundaki önemini anlatmak için kullanılabilir. Genel listeden “düşen” iki özelliği belirleyin ve yanıt olarak altında belirtildikleri sayıları yazın.

1) ana yapı malzemesi olarak hizmet etmek

2) bağırsakta gliserol ve yağ asitlerine parçalanır.

3) amino asitlerden oluşur

4) karaciğerde glikojene dönüştürülür

5) enzimler kimyasal reaksiyonları hızlandırdığı için

Görev numarası 5 Uyumluluğun sağlanması

1. Bir maddenin yapısı ve işlevi ile türü arasında bir ilişki kurmak

YAPI VE İŞLEV

MADDE TÜRÜ

A) Molekül çok dallıdır.

B) Dörtlü bir yapıya sahiptir

B) Karaciğerde depolanır

D) monomerler amino asitlerdir

D) Oksijen seviyelerini korumak için kullanılır

1) hemoglobin

2) glikojen

2. Kimyasalın özellikleri arasında bir yazışma kurun. insan vücudundaki maddeler ve maddeler.

MADDELERİN FONKSİYONLARI

KİMYASAL MADDELER

A) kimyasal reaksiyonlar için özel katalizörler

B) Sadece proteinlerle temsil edilir

B) protein ve lipid yapısındadır

D) Normal metabolizma için gereklidir

D) Doğrudan kana verilir

E) ağırlıklı olarak yiyecekle birlikte gelir

1) enzimler

2) hormonlar

3) vitaminler

3. Organik madde sınıfları - karbonhidratlar (1) ve nükleikler arasında bir yazışma kurun

asitler DNA ve RNA (2) - ve hücredeki işlevleri.

A) enerji depolama B) sinyal

B) genetik bilginin depolanması D) enerji aktarımı

E) hücre duvarlarının ve zarlarının bir parçasıdır E) genetik bilginin uygulanması (protein sentezi)

4. Organik madde sınıfları (karbonhidratlar (1) ve lipitler (2)) ile hücredeki özellikleri ve işlevleri arasında bir ilişki kurun.

A) hidrofilik B) hidrofobik alanlara sahiptir

B) sinyal fonksiyonlarını yerine getirebilir D) sıvı ve katıdır

E) kabukların yapısal bir elemanı olarak hizmet eder E) zarların yapısal bir elemanı olarak hizmet eder

5. Nükleik asitlerin özellikleri ve türleri arasında bir yazışma kurun.

NÜKLEİK ASİT BELİRTİLERİ

NÜKLEİK ASİT ÇEŞİTLERİ

A) Kalıtsal bilgileri saklar

B) Kalıtsal bilgiyi kopyalar ve protein sentezi bölgesine iletir.

B) Protein sentezi için bir şablondur

D) İki zincirden oluşur

D) Amino asitleri protein sentezi bölgesine taşır

E) amino aside özgü

1) DNA

2) i-RNA

3) tRNA

6. Bir maddenin yapı ve özellikleri ile bu özelliklere sahip bir maddenin özellikleri arasında bir yazışma kurun.

MADDENİN YAPISI VE ÖZELLİKLERİ

MADDELER

A) polar olmayan, suda çözünmez

B) gliserol kalıntısı içerir

B) monomer glikozdur

D) monomerler peptit bağı ile bağlanır

D) enzimatik fonksiyonlara sahiptir

E) Bitki hücrelerinin hücre duvarlarının bir parçasıdır.

1) proteinler

2) karbonhidratlar

3) lipidler

7. Nükleik asidin özellikleri ile türü arasında bir yazışma kurun.

NK ÖZELLİKLERİ

NK'YI GÖRÜNTÜLE

A) Kalıtsal bilgileri saklar ve iletir

B) ATHC nükleotidlerini içerir

B) Molekülün üçlüsüne kodon denir.

D) Molekül iki zincirden oluşur

D) Bilgiyi ribozomlara iletir

E) Molekülün üçlüsüne antikodon denir

1) DNA

2) i-RNA

3) tRNA

8. Bir karbonhidratın özelliği ile grubu arasında bir yazışma kurun.

KARAKTERİSTİK

KARBONHİDRAT GRUBU

A) bir biyopolimerdir

B) hidrofobiktir

B) hidrofiliktir

D) Hayvan hücrelerinde yedek besin görevi görür

D) Fotosentez sonucu oluşur

E) Glikoliz sırasında oksitlenir

1) monosakkarit

2) polisakkarit

9. Karbonhidrat moleküllerinin özellikleri ve türleri arasında bir yazışma kurun:

ÖZELLİKLER

TÜRLER

A) monomer

B) polimer

B) suda çözünür

D) suda çözünmez

D) Bitkilerin hücre duvarının bir parçasıdır.

E) Bitkilerin hücre özsuyunun bir parçasıdır.

1) selüloz

2) glikoz

10. Organik maddelerin özellikleri ve türleri arasında bir ilişki kurun.

ÖZELLİKLER

TÜRLER

A) birincil, ikincil, üçüncül ve dördüncül yapılara sahiptir

B) monomerler - amino asitler

C) molekülün bileşimi mutlaka fosfor atomları içerir

D) Hücre zarlarının bir parçası olarak yapısal işlevleri yerine getirir

D) DNA üzerinde sentezlenir

E) Bir polinükleotid zinciri tarafından oluşturulur

1) protein

2) RNA

11. Nükleik asit molekülünün karakteristiği ile tipi arasında bir yazışma kurun: ilk sütunda verilen her pozisyon için ikinci sütundan karşılık gelen pozisyonu seçin.

NÜKLEİK ASİTİN KARAKTERİSTİK TÜRÜ

A. bir polinükleotid zincirinden oluşur 1. tRNA

B. amino asidi ribozoma taşır 2. DNA

B. 70-80 nükleotid kalıntısından oluşur

G. kalıtsal bilgileri saklar

D. çoğaltma yeteneğine sahiptir

E. bir spiraldir

Görev numarası 19 Bir sıra oluşturma

1. DNA replikasyonu sürecinin gerçekleştiği diziyi belirleyin.

1) molekülün sarmalının çözülmesi

2) enzimlerin molekül üzerindeki etkisi

3) bir ipliğin diğerinden DNA molekülünün parçalarına ayrılması

4) tamamlayıcı nükleotidlerin her bir DNA zincirine bağlanma

5) birinden iki DNA molekülünün oluşumu

2. Bir protein molekülünün yapılarının oluşma sırasını belirleyin.

1) Polipeptit zinciri. 2) Bir top veya küre.

3) Polipeptit sarmalı. 4) Birkaç alt birimin yapısı.

Görev numarası 20 D tablo tamamlama. Metinle çalışın.

1. Tabloyu analiz edin. Listede verilen kavram ve terimleri kullanarak tablonun boş hücrelerini doldurun.Harflerle işaretlenmiş her hücre için verilen listeden uygun terimi seçin.

mRNA

riboz

(V)

Terim listesi:

1. urasil 2. ribozom gövdesinin yapısı 3. proteinin birincil yapısı hakkında bilgi aktarımı

4. rRNA 5. DNA 6. timin

2. Listede verilen terimleri kullanarak tablonun boş hücrelerini doldurun. Her harfli hücre için, sağlanan listeden uygun terimi seçin.

Terim listesi:

1. tamamlayıcılık 2. replikasyon 3. nükleotid 4. denatürasyon

5. karbonhidrat 6. translasyon 7. transkripsiyon

3. Bunun için dijital sembolleri kullanarak önerilen listedeki eksik terimleri "DNA" metnine ekleyin. Seçilen cevapların numaralarını metne yazın ve ardından ortaya çıkan sayı dizisini (metin içinde) aşağıdaki tabloya girin.

DNA

DNA molekülü, monomerleri __________(A) olan bir biyopolimerdir. Monomer bir fosforik asit kalıntısı, beş karbonlu bir şeker - __________ (B) ve bir azotlu bazdan oluşur. Sadece dört azotlu baz vardır: adenin, guanin, sitozin ve __________ (B). DNA'nın çoğu çekirdekte yoğunlaşmıştır ve küçük miktarları mitokondride ve __________ (D).

terimler listesi

1) riboz 2) amino asit 3) ribozom 4) urasil

5) nükleotid 6) deoksiriboz 7) plastid 8) timin

21 Tablo veya grafik biçiminde veri analizi

1. Enzimatik reaksiyonun grafiğini inceleyin. Seçme

formüle edilebilir iddialar

önerilen programın analizine dayanmaktadır.

Cevabınıza seçilen ifadelerin numaralarını yazın.

1. Artan sıcaklık ile enzimatik oranı

tepkiler sürekli artıyor.

2. Enzimatik reaksiyon hızı şu durumlarda optimaldir:

sıcaklık 36 derece civarında.

3. Sıcaklık 25 dereceden düştüğünde hız

tepki büyük ölçüde azalır.

2. Tepkime hızına karşı tepkime oranını inceleyin.

enzim konsantrasyonu. Şu ifadeleri seçin:

önerilenlerin analizi temelinde formüle edilebilir

grafik. Cevabınıza seçilen ifadelerin numaralarını yazın.

1. Enzimatik reaksiyonun hızı şunlara bağlı değildir:

enzim konsantrasyonu.

2. Enzimatik reaksiyonun hızı önemli ölçüde şunlara bağlıdır:

enzim konsantrasyonu.

3. Enzim konsantrasyonunun artmasıyla reaksiyon hızı

yükselir.

3. Bir gün çok titiz bir bilim adamı Erwin Chargaff'ın deneyini tekrar kontrol etmeye karar verdi. Nükleik asidi farklı gruplardan bir dizi organizmadan izole etti ve genetik materyallerindeki adenin, guanin, timin ve sitozin içeriğini belirledi. Sonuçları bir tabloya girdi.

Tabloyu inceleyin ve doğru ifadeleri seçin:

1. Chargaff kuralı, adenin kalıntılarının sayısının DNA'daki guanin kalıntılarının sayısına ve sitozin miktarının timin miktarına eşit olduğunu belirtir.

3. Bilim adamı çocuk felci virüsünde timin bulamadı çünkü. çocuk felci virüsü bir RNA virüsüdür.

5. Bu deneyler, E. Chargaff'ın deneylerini ve sonuçlarını doğrulamamıştır.

4. Bir grup öğrenci, popüler bir tatlı içeceğin maddelerinin kısmen geçirgen bir zardan nüfuz etme yeteneğini araştırdı. İçecek, diyaliz tüplerine (yapay böbrek makinesinde kullanılanlara benzer, kısmen geçirgen bir malzemeden yapılmış tüpler) yerleştirildi. Tüplerin her iki ucu da bağlanarak distile su dolu bir test tüpüne yerleştirildi. Bir süre sonra, asitliğini kontrol etmek için test tüpünden birkaç damla su alındı. Öğrenciler sonuçları bir tabloya girdiler (deney 5 grup öğrenci tarafından yapıldı).

Tabloya bakın ve soruları cevaplayın.

1. Deney için alınan suyun asitliği yaklaşık 7.34 (veya 7'den biraz fazla) idi.

2. Test tüpündeki pH zamanla arttı

3. Deneyin daha doğru olması için rastgele etkileri dışlamak için deneyin 5 tekrarı gerekiyordu.

4. Deneyin 32 dakikasından sonra, test tüpündeki ortam keskin bir şekilde alkali hale geldi.

5. Güvenilir sonuçlar elde etmek için tek bir ölçüm yeterlidir

22 Biyolojik bilginin pratik durumlarda uygulanması

1. Proteinlerin metabolik reaksiyonlardaki işlevi nedir?

2. Proteinlere özgü hangi işlevler vardır?

3. Bir protein molekülünün monomerlerine ne denir?

4. DNA'nın protein sentezindeki rolü nedir?

5. Hücre zarlarındaki lipidlerin işlevi nedir?

6. DNA'nın hangi özellikleri onun genetik bilginin taşıyıcısı olduğunu doğrular?

7. DNA molekülü mRNA'dan nasıl farklıdır?

8. ATP'de depolanan enerji nasıl kullanılır?

9. Çoğu enzimin doğası nedir ve ne zaman aktivitelerini kaybederler?

radyasyon seviyeleri?

10. Monomer nedir ve nükleik asit moleküllerinin monomerlerine ne denir?

11. Yağlar neden en enerjik maddelerdir?

12. mRNA maddesinin tam adını verin. İşlevlerini ve özelliklerini adlandırın.

23 Bir resimle çalışma

1. Monomerinin gösterildiği moleküler yapısı

sunulan diyagram? A, B, C harfleri nelerdir?

içeren biyopolimer türlerini adlandırın.

bu monomer.

2. Şekilde gösterilen molekülü adlandırın. hangi işlev

bu maddeyi gerçekleştirir? Diyagramda A, B, C harfleri ile gösterilen nedir?

3. Bir molekül parçasının resmini düşünün

biyopolimer. Monomeri olarak neyin hizmet ettiğini belirleyin,

hangi süreç artışa neden olur

Bir hücredeki moleküller, kopyalanmasının altında yatan ilke nedir?


4. Şekilde ne gösteriliyor ve hangi bilgiler

ondan çıkarılabilir mi?

24. Biyolojik bilgilerin analizi

1. Verilen metinde üç hata bulun. Yapıldıkları tekliflerin numaralarını belirtin, düzeltin.

1. Polisakkarit selüloz, bitki hücresinde bir yedek, depolama işlevi gerçekleştirir. 2. Hücrede biriken karbonhidratlar esas olarak düzenleyici bir işlev görür. 3. Eklembacaklılarda, polisakkarit kitin vücudun bütünlüğünü oluşturur. 4. Bitkilerde hücre duvarları polisakkarit nişasta tarafından oluşturulur. 5. Polisakkaritler hidrofobiktir. 6. Polisakkaritler fonksiyonel özelliklerine göre yapısal, suda çözünür ve yedek olmak üzere üç gruba ayrılır.

2. Verilen metindeki hataları bulun, düzeltin. Hata yapılan cümle sayısını belirtiniz, açıklayınız.

1. Proteinler, organizmaların yapısında ve yaşamında büyük önem taşır. 2. Bunlar, monomerleri azotlu bazlar olan biyopolimerlerdir. 3. Proteinler plazma zarının bir parçasıdır. 4. Birçok protein hücrede enzimatik bir işlev görür. 5. Protein moleküllerinde, bir organizmanın özelliklerine ilişkin kalıtsal bilgiler şifrelenir. 6. Protein ve tRNA molekülleri ribozomların parçasıdır.

27 Problem çözme

1. Bir DNA molekülünde, guaninli (G) nükleotidler, toplam nükleotid sayısının %13'ünü oluşturur. Bir DNA molekülünde adenin (A), sitozin (C), timin (T) içeren nükleotitlerin sayısını (yüzde olarak) ayrı ayrı belirleyin ve sonuçları açıklayın.
№ 2. Bir DNA molekülünde, A nükleotidleri %15'ini oluşturur. 700 setidil nükleotid içeriyorsa ve 1 nükleotidin uzunluğu 0.34 nm ise, kalan nükleotidlerin yüzdesini ve bu DNA parçasının uzunluğunu belirleyin.

3. DNA molekülünde toplam sayılarının %20'si olan guaninli 1600 nükleotid vardır. Bir DNA molekülünde ayrı ayrı timin (T), adenin (A), sitozin (C) içeren nükleotidin kaç tane olduğunu belirleyin ve sonucu açıklayın.
№ 4. V bir DNA molekülü, toplam sayılarının %10'u olan adeninli 1.100 nükleotit içerir. Bir DNA molekülünde ayrı ayrı timin (T), guanin (G), sitozin (C) içeren nükleotidin kaç tane olduğunu belirleyin ve sonucu açıklayın.

4 Çoktan seçmeli

1. Proteinlerin yaşamın hücresel düzeyinde gerçekleştirdikleri işlevlere örnekler seçin.

1) zardan iyonların taşınmasını sağlar 4) antikorlar antijenleri bağlar

2) saçın bir parçasıdır, tüyler 5) kaslarda oksijen depolar

3) kaplamayı oluşturmak 6) bölme milinin çalışmasını sağlamak

2. RNA'nın özelliklerini seçin.

1) ribozomlarda ve çekirdekçikte bulunur 2) replikasyon yapabilir 3) tek zincirden oluşur

4) kromozomlarda bulunur 5) ATHC nükleotid seti 6) AGCU nükleotid seti

3. Lipitlerin hayvanların vücudundaki işlevleri nelerdir?

1) enzimatik 2) depolama 3) enerji 4) yapısal 5) kasılma 6) reseptör

4. Karbonhidratların hayvanların vücudundaki işlevleri nelerdir?

1) katalitik 2) yapısal 3) depolama 4) hormonal 5) kasılma 6) enerji

5. Proteinler, nükleik asitlerin aksine,

1) plazma zarının oluşumuna katılır 4) bir taşıma işlevi gerçekleştirir

2) kromozomların bir parçasıdır 5) koruyucu bir işlev görür

3) hümoral düzenlemeye katılır 6) kalıtsal bilgiyi çekirdekten ribozoma aktarır

6. Aşağıdaki proteinlerden hangisi kas hücresinde bulunmaz?

1) aktin 2) hemoglobin 3) fibrinojen 4) ATPaz 5) RNA polimeraz 6) tripsin

7. Hücre zarını oluşturan maddeler nelerdir?

1) lipidler 2) klorofil 3) RNA 4) karbonhidratlar 5) proteinler 6) DNA

8. Protein moleküllerinin yapısının özelliklerini seçin.

1) yağ asitlerinden oluşur 2) amino asitlerden oluşur

3) molekülün monomerleri peptit bağları ile tutulur

4) aynı yapıdaki monomerlerden oluşur 5) polihidrik alkollerdir

6) moleküllerin kuaterner yapısı birkaç globülden oluşur

9. Proteinlere özgü üç işlev seçin.

1) enerji 2) katalitik 3) tahrik 4) taşıma 5) yapısal 6) depolama

10. Kitin bulunur

1) beyaz mantarın hücre zarları 2) levrek pulları 3) sivrisinek bütünlükleri

4) kanser kabuğu 5) piramidal kavak kabuğu 6) kertenkele örtüsü pulları

11. Bir hücrede DNA'nın ÜÇ işlevini seçin

1) kalıtsal bilgilerin iletilmesinde aracı 2) kalıtsal bilgilerin saklanması

3) amino asit kodlaması 4) mRNA sentez şablonu

5) düzenleyici 6) kromozom yapılanması

12. DNA molekülü

1) monomeri bir nükleotit olan bir polimer

2) monomeri bir amino asit olan bir polimer

3) çift zincirli polimer 4) tek zincirli polimer

5) kalıtsal bilgileri içerir

6) hücrede bir enerji işlevi gerçekleştirir

13. DNA molekülünün özellikleri nelerdir?

1) bir polipeptit dizisinden oluşur 2) bir sarmal halinde bükülmüş iki polinükleotit dizisinden oluşur

3) urasil içeren bir nükleotidi vardır 4) timin içeren bir nükleotidi vardır

5) kalıtsal bilgileri korur

6) proteinin yapısı hakkındaki bilgileri çekirdekten ribozoma aktarır

14. Hücredeki monosakkaritler aşağıdaki işlevleri yerine getirir:

1) enerji 2) polimerleri oluşturan bileşenler 3) bilgi

4) koruyucu 5) nükleik asitleri oluşturan bileşenler 6) taşıma

15. Hücredeki lipidler aşağıdaki işlevleri yerine getirir:

1) depolama; 2) hormonal; 3) ulaşım; 4) enzimatik;

5) kalıtsal bilgilerin taşıyıcısı; 6) enerji.

16. İnsanlarda ve hayvanlarda proteinler

1) ana yapı malzemesi olarak hizmet eder 2) bağırsakta gliserol ve yağ asitlerine parçalanır

3) amino asitlerden oluşur 4) karaciğerde glikojene dönüştürülür

5) stokta depolanır 6) enzim olarak kimyasal reaksiyonları hızlandırırlar

17. Önerilen kimyasal elementler listesinden organojenleri seçin.

1) hidrojen 2) azot 3) magnezyum 4) klor 5) oksijen 6) iyot

18. Önerilen kimyasal elementler listesinden makro besinleri seçin.

1) çinko 2) selenyum 3) magnezyum 4) klor 5) fosfor 6) iyot

Eğitim testlerini KULLANIN. Biyoloji.

Konu: Hücrenin kimyasal bileşimi. Sınıf 10

Bölüm A

1. Canlı organizmalar, hizmet ettiği için nitrojene ihtiyaç duyar.

1. proteinlerin ve nükleik asitlerin ayrılmaz bir bileşeni 2. ana enerji kaynağı 3. yağların ve karbonhidratların yapısal bir bileşeni 4. ana oksijen taşıyıcısı

2. Su, hücrenin yaşamında önemli bir rol oynar, çünkü 1. birçok kimyasal reaksiyona katılır 2. ortamın normal asitliğini sağlar 3. kimyasal reaksiyonları hızlandırır 4. zarların bir parçasıdır

3. Vücuttaki ana enerji kaynakları şunlardır:

1) vitaminler 2. enzimler 3. hormonlar 4. karbonhidratlar

4. Hücredeki organik maddeler, hücre boyunca organellere doğru hareket eder.

1.vakuol sistemi 2.lizozomlar 3.mitokondri 4.endoplazmik retikulum

4. Hangi organizmaların hücreleri hayvan hücrelerinden on kat daha fazla karbonhidrat içerir?

1. bakteri-saprotroflar 2. tek hücreli 3. protozoa 4. bitkiler

5. Hücrede lipidler aşağıdaki işlevi yerine getirir:

1) katalitik 2) ulaşım 3. bilgi verici 4. enerji

6. İnsan ve hayvan hücrelerinde 1. hormonlar ve vitaminler yapı malzemesi ve enerji kaynağı olarak kullanılır 2. su ve karbondioksit 3. inorganik maddeler 4. proteinler, yağlar ve karbonhidratlar

7 Yağlar, glikoz gibi, hücrede aşağıdaki işlevleri yerine getirir: 1) bina 2. bilgilendirici 3. katalitik 4. enerji

8. Protein molekülünün ikincil yapısının hangi şekle sahip olduğunu belirtiniz.

9. Enzimlerin bileşimi şunları içerir:

1. nükleik asitler 2. proteinler 3. ATP molekülleri 4. karbonhidratlar

10. Protein moleküllerinin dörtlü yapısı, etkileşim sonucunda oluşur:

1. amino asitler ve peptit bağlarının oluşumu 2. birkaç polipeptit ipliği 3. hidrojen bağları nedeniyle bir protein molekülünün bölümleri 4. hücre zarı ile protein küresi

11. Vücuda bakteri veya virüs girdiğinde üretilen proteinlerin işlevi nedir? 1) düzenleyici 2. sinyal verme 3. koruyucu 4. enzimatik

12. Hücrede çeşitli işlevler moleküller tarafından gerçekleştirilir.
1) DNA 2) proteinler 3) mRNA 4) ATP

13. Hücredeki kimyasal reaksiyonları hızlandıran proteinlerin görevi nedir?

1) hormonal 2) sinyal verme 3. enzimatik 4. bilgilendirici

14. Protein moleküllerinin birincil yapısı ile ilgili program moleküllerde şifrelenmiştir.

1) tRNA 2) DNA 3) lipidler 4) polisakkaritler

15. Bir DNA molekülünde, iki polinükleotid zinciri kullanılarak bağlanır.

1 tamamlayıcı azotlu bazlar 2. fosforik asit kalıntıları 3. amino asitler 4. karbonhidratlar

16. Tamamlayıcı iki DNA zincirinin azotlu bazları arasında oluşan bağlantı, -

1) iyonik 2) peptit 3) hidrojen 4) kovalent polar

17. DNA moleküllerinin kendi türlerini çoğaltabilme özelliğinden dolayı,

1. Organizmanın çevreye uyum yeteneği oluşur

2. bir türün bireylerinde değişiklikler meydana gelir 3. yeni gen kombinasyonları ortaya çıkar

4. kalıtsal bilgiler ana hücreden kıza aktarılır

18. DNA molekülleri, 1. polisakaritler 2. proteinler 3) lipidler 4) amino asitlerin moleküllerinin yapısı hakkında bilgi kodladıkları için kalıtımın maddi temelidir.

19. Bir DNA molekülünde toplamın %10'u olan timinli 100 nükleotid vardır. Guaninli kaç nükleotid var?

1.400 2. 2003 3. 10004 4. 1800

20. Bir organizmanın belirtileri hakkındaki kalıtsal bilgiler moleküllerde yoğunlaşmıştır.

1.tRNA 2.DNA 3.protein 4.polisakkaritler

21. Hücrelerdeki ribonükleik asitler,

1. kalıtsal bilgilerin depolanması 2. protein biyosentezi

3.Karbonhidrat biyosentezi 4.Yağ metabolizmasının düzenlenmesi

22. t-RNA'nın aksine i-RNA molekülleri,

1. protein sentezi için bir matris görevi görür 2. tRNA sentezi için bir matris görevi görür

3. amino asitleri ribozoma taşır 4. enzimleri ribozoma aktarır

23. i-RNA molekülü kalıtsal bilgilerin transferini gerçekleştirir

1. çekirdekten mitokondriye 2. bir hücreden diğerine

3. çekirdekten ribozoma 4. ebeveynlerden yavrulara

24. RNA molekülleri, DNA'nın aksine azotlu bir baz içerir.

1) adenin 2) guanin 3. urasil 4. sitozin

25. Riboz, deoksiribozun aksine 1) DNA 2) mRNA 3) proteinler 4) polisakkaritlerin bir parçasıdır

26. Bir protein molekülünün denatürasyon süreci, eğer bağlar kırılmazsa tersine çevrilebilir.

1) hidrojen 2. peptit 3. hidrofobik 4. disülfid

27. ATP, 1. ribozomlarda protein sentezi 2. glikoz oluşumu ile nişasta ayrışması 3. hücredeki organik maddelerin oksidasyonu sürecinde oluşur 4. fagositoz

28. Bir protein molekülünün monomeri

1) azotlu baz 2) monosakkarit 3) amino asit 4) lipidler

29. Enzimlerin çoğu

1) karbonhidratlar 2) lipidler 3) amino asitler 4) proteinler

30. Karbonhidratların yapı işlevi, onların

1) bitkilerde bir selüloz hücre duvarı oluşturur 2) biyopolimerlerdir

3) suda çözünebilir 4) bir hayvan hücresinin yedek maddesi olarak hizmet eder

31. Lipitler, 1) enzimler oldukları için hücre yaşamında önemli bir rol oynarlar.

2) suda çözülür 3) enerji kaynağı olarak hizmet eder 4) hücrede sabit bir ortam sağlar

32. Ökaryotlarda protein sentezi gerçekleşir: 1. ribozomlarda 2. sitoplazmada ribozomlarda

3. hücre zarı üzerinde 4. sitoplazmada mikrofilamentler üzerinde.

33. Bir molekülün birincil, ikincil ve üçüncül yapıları aşağıdakiler için karakteristiktir:

1. glikojen 2. adenin 3. amino asitler 4. DNA.

B Bölümü

1. RNA molekülünün bileşimi şunları içerir:

A) riboz B) guanin C) magnezyum katyon D) deoksiriboz E) amino asit E) fosforik asit

Cevabınızı alfabetik sırayla (boşluk veya diğer karakterler olmadan) bir harf dizisi olarak yazın.

2. Bileşiğin işlevi ile karakteristik olduğu biyopolimer arasında bir ilişki kurun. Aşağıdaki tabloda, ilk sütunun konumunu tanımlayan her sayının altına, ikinci sütunun konumuna karşılık gelen harfi yazın.

1) kalıtsal bilgilerin saklanması BİYOPOLİMER A) protein B) DNA

2) kendini ikiye katlayarak yeni moleküllerin oluşumu

3) kimyasal reaksiyonların hızlanması

4) hücre zarının önemli bir bileşenidir

5) antijenlerin nötralizasyonu

3. Bileşiğin işlevi ile karakteristik olduğu biyopolimer arasında bir ilişki kurun. Aşağıdaki tabloda, ilk sütunun konumunu tanımlayan her sayının altına, ikinci sütunun konumuna karşılık gelen harfi yazın.

1) hücre duvarlarının oluşumu BİYOPOLİMER A) polisakkarit B) nükleik asit

2) amino asitlerin taşınması

3) kalıtsal bilgilerin saklanması

4) yedek besin görevi görür

5) hücreye enerji sağlar

Ortaya çıkan harf sırasını tabloya yazın ve cevap kağıdına aktarın (boşluk veya başka semboller olmadan).

Bölüm C

1. DNA molekülünün bir zincirinde %31 adenil tortusu, %25 timidil tortusu ve %19 sitidil tortusu vardır. Çift sarmallı DNA'daki nükleotidlerin yüzdesini hesaplayın.

2. Verilen metindeki hataları bulun, düzeltin, yapıldıkları cümlelerin numaralarını belirtin, bu cümleleri hatasız olarak yazın.

1. Proteinler biyolojik polimerlerdir, 2. Mo sayıda protein amino asitlerdir. 3. Proteinler 30 eşit amino asit içerir. 4. Tüm amino asitler insan ve hayvan vücudunda sentezlenebilir. 5. Amino asitler, bir protein molekülünde kovalent olmayan peptit bağlarıyla bağlanır.

3. mRNA zincirindeki nükleotidlerin içeriği şu şekildedir: A-35, G-27, C-18%, U-20%. Bu mRNA için şablon olan 2 iplikli DNA molekülünün bölgesindeki nükleotidlerin yüzdesini belirleyin.

4. 10 glikoz kalıntısından oluşan bir nişasta molekülünün bir parçasının tam oksidasyonu sırasında ökaryotik hücrelerde kaç ATP molekülü sentezlenir 5. Proteinlerin vücuttaki rolü nedir?

6. Verilen metindeki hataları bulun. Yapılan tekliflerin sayısını belirtin. Onları açıkla. 1. Vücutta bulunan tüm proteinler enzimlerdir.2. Her enzim birkaç kimyasal reaksiyonu hızlandırır. 3. Enzimin aktif merkezi, etkileşime girdiği substratın konfigürasyonuna kesinlikle karşılık gelir. 4. Enzimlerin aktivitesi sıcaklık, pH gibi faktörlere ve diğer faktörlere bağlı değildir.

7. Verilen metindeki hataları bulun. İzin verilen tekliflerin sayısını belirtin, açıklayın.

1. Messenger RNA, bir DNA molekülü üzerinde sentezlenir. 2. Uzunluğu, kopyalanan bilgilerin hacmine bağlı değildir. 3. Hücredeki i-RNA miktarı, hücredeki toplam miktarın %85'idir.

4. Hücrede üç tip tRNA vardır. 5. Her tRNA, spesifik bir amino asit ekler ve onu ribozomlara verir. 6. Ökaryotlarda tRNA, mRNA'dan çok daha uzundur.

8. Hata yapılan tekliflerin sayısını belirtin. Onları açıkla.

1. Karbonhidratlar karbon ve hidrojen bileşikleridir

2. Üç ana karbonhidrat sınıfı vardır - monosakkaritler, sakkaritler ve polisakkaritler.

3. En yaygın monosakkaritler sakaroz ve laktozdur.

4. Suda çözünürler ve tatlı bir tada sahiptirler.

5. 1 g glikoz parçalandığında 35.2 kJ enerji açığa çıkar.

9. RNA, DNA, ATP arasındaki benzerlikler ve farklılıklar nelerdir?

10 Glikoz hücrede neden depo rolü oynamaz?

Formun arkasına veya ayrı bir kağıda en az iki madde içeren kısa bir cevap yazın.

11. Nişasta neden bir biyopolimer olarak sınıflandırılır ve nişastanın hücredeki depolama işlevini hangi özelliği belirler?

Canlı organizmaların kimyasal bileşimi iki şekilde ifade edilebilir - atomik ve moleküler.

Atomik (temel) bileşim canlı organizmalarda bulunan elementlerin atomlarının oranını karakterize eder.
Moleküler (malzeme) bileşimi maddelerin moleküllerinin oranını yansıtır.

Temel Kompozisyon

Canlı organizmaları oluşturan elementler göreceli içeriklerine göre üç gruba ayrılırlar.

Canlı organizmalarda içeriklerine göre element grupları

Makrobesinler, canlı organizmaların yüzde bileşiminin büyük kısmını oluşturur.

Doğal nesnelerdeki bazı kimyasal elementlerin içeriği

eleman Canlı organizmalarda, ıslak ağırlığın yüzdesi Yerkabuğunda,% Deniz suyunda, %
Oksijen 65–75 49,2 85,8
Karbon 15–18 0,4 0,0035
Hidrojen 8–10 1,0 10,67
Azot 1,5–3,0 0,04 0,37
Fosfor 0,20–1,0 0,1 0,003
Kükürt 0,15–0,2 0,15 0,09
Potasyum 0,15–0,4 2,35 0,04
Klor 0,05–0,1 0,2 0,06
Kalsiyum 0,04–2,0 3,25 0,05
Magnezyum 0,02–0,03 2,35 0,14
Sodyum 0,02–0,03 2,4 1,14
Ütü 0,01–0,015 4,2 0,00015
Çinko 0,0003 < 0,01 0,00015
Bakır 0,0002 < 0,01 < 0,00001
İyot 0,0001 < 0,01 0,000015
flor 0,0001 0,1 2,07

Canlı organizmaların bir parçası olan ve aynı zamanda biyolojik işlevleri yerine getiren kimyasal elementlere denir. biyojenik. Hücrelerde ihmal edilebilecek miktarda bulunanlar bile hiçbir şeyle değiştirilemez ve yaşam için kesinlikle gereklidir. Temel olarak, bunlar makro ve mikro elementlerdir. Çoğu eser elementin fizyolojik rolü açıklanmamıştır.

Biyojenik elementlerin canlı organizmalardaki rolü

Öğe adı Öğe sembolü Canlı organizmalardaki rolü
Karbon İLE Organik maddelerin bir parçasıdır, karbonatlar şeklinde yumuşakçaların kabuklarının, mercan poliplerinin, protozoa gövdesinin bütünleşmelerinin, bikarbonat tampon sisteminin (HCO 3-, H 2 CO 3) bir parçasıdır.
Oksijen Ö
Hidrojen H Suya ve organik maddeye dahildir
Azot n Tüm amino asitler, nükleik asitler, ATP, NAD, NADP, FAD'a dahildir
Fosfor r Nükleik asitler, ATP, NAD, NADP, FAD, fosfolipidler, kemik dokusu, diş minesi, fosfat tampon sistemi (HPO 4, H 2 PO 4-) dahildir
Kükürt S Kükürt içeren amino asitlerin (sistin, sistein, metionin), insülin, B1 vitamini, koenzim A, birçok enzimin bir parçasıdır, bakteriyel fotosentezde proteinin üçüncül yapısının (disülfit bağlarının oluşumu) oluşumuna katılır. (kükürt bakteriyoklorofilin bir parçasıdır, H2S bir hidrojen kaynağıdır), kükürt bileşiklerinin oksidasyonu kemosentezde bir enerji kaynağıdır
Klor Cl Vücuttaki baskın negatif iyon, hücre zarı potansiyellerinin yaratılmasında, suyun bitkiler tarafından topraktan emilmesi için ozmotik basınçta ve hücrenin şeklini korumak için turgor basıncında, sinir hücrelerinde uyarma ve inhibisyon süreçlerinde yer alır. , mide suyunun hidroklorik asidinin bir parçasıdır
Sodyum Na Ana hücre dışı pozitif iyon, hücre zarı potansiyellerinin (sodyum-potasyum pompasının bir sonucu olarak), bitkilerin topraktan su emmesi için ozmotik basıncın ve hücrenin şeklini korumak için turgor basıncının yaratılmasında rol oynar, kalp ritminin korunmasında (K+ ve Ca2+ iyonlarıyla birlikte)
Potasyum K Hücre içindeki baskın pozitif iyon, hücre zarı potansiyellerinin yaratılmasına (sodyum-potasyum pompasının bir sonucu olarak) katılır, kalp atış hızını korur (Na + ve Ca 2 + iyonları ile birlikte), protein sentezinde yer alan enzimleri aktive eder
Kalsiyum CA Kemiklerin, dişlerin, kabukların bir parçasıdır, hücre zarının seçici geçirgenliğinin düzenlenmesine, kan pıhtılaşma süreçlerine katılır; kalp atış hızını korumak (K + ve Na 2 + iyonları ile birlikte), safra oluşumu, çizgili kas liflerinin kasılması sırasında enzimleri aktive eder
Magnezyum mg Klorofilin bir parçasıdır, birçok enzim
Ütü Fe Hemoglobin, miyoglobin, bazı enzimlerin bir parçasıdır.
Bakır Cu
Çinko çinko Bazı enzimlerde bulunur
Manganez Mn Bazı enzimlerde bulunur
Molibden ay Bazı enzimlerde bulunur
Kobalt ortak B12 vitaminine dahildir
flor F Dişlerin emayesinde bulunan kemikler
İyot Bence Tiroid hormonu tiroksinin bir parçası
Brom br B1 vitaminine dahildir
bor V Bitki büyümesini etkiler

moleküler bileşim

Kimyasal elementler, inorganik ve organik maddelerin iyonları ve molekülleri şeklinde hücrelerin bir parçasıdır. Hücredeki en önemli inorganik maddeler su ve mineral tuzları, en önemli organik maddeler ise karbonhidratlar, lipidler, proteinler ve nükleik asitlerdir.

Hücredeki kimyasalların içeriği

inorganik maddeler

Suçlu

Suçlu- tüm canlı organizmaların baskın maddesi. Yapısal özellikleri nedeniyle benzersiz özelliklere sahiptir: su molekülleri bir dipol şeklindedir ve aralarında hidrojen bağları oluşur. Çoğu canlı organizmanın hücrelerindeki ortalama su içeriği yaklaşık %70'tir. Hücrede su iki şekilde bulunur: Bedava(tüm hücre suyunun %95'i) ve ilişkili(%4-5 proteinlere bağlanır). Suyun işlevleri tabloda sunulmuştur.

suyun işlevleri
İşlev karakteristik
Çözücü olarak su Su en iyi bilinen çözücüdür, diğer sıvılardan daha fazla maddeyi çözer. Hücredeki birçok kimyasal reaksiyon iyoniktir, bu nedenle sadece su ortamında gerçekleşir. Su molekülleri polardır, bu nedenle molekülleri de polar olan maddeler suda iyi çözünür ve molekülleri polar olmayan maddeler suda çözünmez (az çözünür). Suda çözünen maddelere denir hidrofilik(alkoller, şekerler, aldehitler, amino asitler), çözünmez - hidrofobik(yağ asitleri, selüloz).
Reaktif olarak su Su birçok kimyasal reaksiyonda yer alır: hidroliz, polimerizasyon, fotosentez vb.
Ulaşım İçinde çözünmüş maddelerin su ile birlikte vücutta çeşitli yerlerine hareketi ve gereksiz ürünlerin vücuttan uzaklaştırılması.
Isı dengeleyici ve termostat olarak su Bu işlev, suyun yüksek ısı kapasitesi (hidrojen bağlarının varlığından dolayı) gibi özelliklerinden kaynaklanmaktadır: ortamdaki önemli sıcaklık değişikliklerinin vücut üzerindeki etkisini yumuşatır; yüksek termal iletkenlik (moleküllerin küçük boyutu nedeniyle), vücudun hacmi boyunca aynı sıcaklığı korumasını sağlar; yüksek buharlaşma ısısı (hidrojen bağlarının varlığı nedeniyle): memelilerde terleme ve bitkilerde terleme sırasında vücudu soğutmak için su kullanılır.
Yapısal Hücrelerin sitoplazması genellikle %60 ila 95 su içerir ve hücrelere normal şeklini veren de budur. Bitkilerde su, turgoru (endoplazmik zarın esnekliğini) destekler, bazı hayvanlarda hidrostatik bir iskelet (denizanası, yuvarlak solucanlar) görevi görür. Bu, suyun tam sıkıştırılamazlık gibi bir özelliği nedeniyle mümkündür.

mineral tuzlar

mineral tuzlar Sulu bir çözeltide hücreler katyonlara ve anyonlara ayrışır.
En önemli katyonlar K +, Ca 2+, Mg 2+, Na +, NH 4+,
En önemli anyonlar Cl - , SO 4 2- , HPO 4 2- , H 2 PO 4 - , HCO 3 - , NO 3 - .
Önemli olan sadece konsantrasyon değil, aynı zamanda hücredeki tek tek iyonların oranıdır.
Minerallerin işlevleri tabloda sunulmaktadır.

Minerallerin işlevleri
İşlev karakteristik
Asit-baz dengesinin korunması Memelilerde en önemli tampon sistemleri fosfat ve bikarbonattır. Fosfat tampon sistemi (HPO 4 2-, H2P04 -), hücre içi sıvının pH'ını 6.9-7.4 arasında tutar. Bikarbonat sistemi (HCO3 -, H2C03), hücre dışı ortamın (kan plazması) pH'ını 7,4'te tutar.
Hücre zarı potansiyellerinin yaratılmasına katılım Hücrenin dış hücre zarının bir parçası olarak iyon pompaları vardır. Bunlardan biri, sodyum iyonlarını hücreye pompalayan ve hücreden sodyum iyonlarını pompalayan plazma zarına nüfuz eden bir protein olan sodyum-potasyum pompasıdır. Bu durumda, emilen her iki potasyum iyonu için üç sodyum iyonu atılır. Sonuç olarak, hücre zarının dış ve iç yüzeyleri arasında bir yük (potansiyel) farkı oluşur: iç taraf negatif yüklü, dış taraf pozitif yüklü. Potansiyel fark, uyarımın sinir veya kas boyunca iletilmesi için gereklidir.
enzim aktivasyonu Ca, Mg, Fe, Zn, Cu, Mn, Co ve diğer metallerin iyonları birçok enzim, hormon ve vitaminin bileşenleridir.
Hücrede ozmotik basıncın oluşturulması Hücre içinde daha yüksek konsantrasyonda tuz iyonları, suyun içine girmesini ve turgor basıncının oluşmasını sağlar.
İnşaat (yapısal) Azot, fosfor, kükürt ve diğer inorganik maddelerin bileşikleri, organik moleküllerin (amino asitler, proteinler, nükleik asitler vb.) sentezi için bir yapı malzemesi kaynağı görevi görür ve hücre ve organizmanın bir dizi destekleyici yapısının bir parçasıdır. . Kalsiyum ve fosfor tuzları, hayvanların kemik dokusunun bir parçasıdır.

Ek olarak, hidroklorik asit, gıda proteinlerinin sindirim sürecini hızlandıran, hayvanların ve insanların mide suyunun bir parçasıdır. Sülfürik asit kalıntıları vücuttan yabancı maddelerin atılmasına katkıda bulunur. Azot ve fosforik asitlerin sodyum ve potasyum tuzları, sülfürik asidin kalsiyum tuzu bitkilerin mineral beslenmesinin önemli bileşenleri olup, gübre olarak toprağa verilirler.

organik madde

Polimer- bir bağlantının nispeten basit herhangi bir madde olduğu çok bağlantılı bir zincir - bir monomer. polimerler doğrusal ve dallı, homopolimerler(tüm monomerler aynıdır - nişastadaki glikoz kalıntıları) ve heteropolimerler(farklı monomerler - proteinlerdeki amino asit kalıntıları), düzenli(polimerdeki monomer grubu periyodik olarak tekrarlanır) ve düzensiz(moleküllerde monomer birimlerinin görünür bir tekrarlanabilirliği yoktur).
biyolojik polimerler- Bunlar, canlı organizmaların hücrelerinin ve metabolik ürünlerinin bir parçası olan polimerlerdir. Biyopolimerler proteinler, nükleik asitler, polisakkaritlerdir. Biyopolimerlerin özellikleri, onları oluşturan monomerlerin sayısına, bileşimine ve düzenine bağlıdır. Polimer yapısındaki monomerlerin bileşimini ve dizisini değiştirmek, önemli sayıda biyolojik makromolekül varyantına yol açar.

karbonhidratlar

karbonhidratlar- bir veya daha fazla basit şeker molekülünden oluşan organik bileşikler. Hayvan hücrelerinde karbonhidrat içeriği %1-5'tir ve bazı bitki hücrelerinde %70'e ulaşır.
Üç grup karbonhidrat vardır: monosakkaritler, oligosakkaritler(2-10 molekül basit şekerden oluşur), polisakkaritler(10'dan fazla şeker molekülünden oluşur). Lipidler ve proteinlerle birleştiğinde karbonhidratlar oluşur. glikolipidler ve glikoproteinler.

karbonhidratların karakterizasyonu
Grup Yapı karakteristik
Monosakkaritler (veya basit şekerler) Bunlar polihidrik alkollerin keton veya aldehit türevleridir. Karbon atomlarının sayısına bağlı olarak, triozlar, tetrozlar, pentozlar(riboz, deoksiriboz), heksozlar(glikoz, fruktoz) ve heptoz. Fonksiyonel gruba bağlı olarak, şekerler ayrılır: aldozlar bir aldehit grubu (glikoz, riboz, deoksiriboz) içeren ve ketoz bir keton grubu (fruktoz) içerir.
Monosakkaritler renksiz kristal katılardır, suda kolayca çözünürler ve genellikle tatlı bir tada sahiptirler.
Monosakkaritler, birbirlerine kolayca dönüştürülebilen asiklik ve halkalı formlarda bulunabilirler. Oligo ve polisakaritler, monosakkaritlerin siklik formlarından oluşur.
Oligosakkaritler 2-10 molekül basit şekerden oluşur. Doğada, çoğunlukla bir glikozidik bağ ile birbirine bağlanmış iki monosakaritten oluşan disakaritler ile temsil edilirler. en yaygın maltoz veya iki glikoz molekülünden oluşan malt şekeri; laktoz sütün bir parçası olan ve galaktoz ve glikozdan oluşan; sakaroz veya şeker pancarı, glikoz ve fruktoz dahil. Disakaritler, monosakkaritler gibi suda çözünür ve tatlı bir tada sahiptir.
polisakkaritler 10'dan fazla şeker molekülünden oluşur. Polisakkaritlerde basit şekerler (glikoz, galaktoz vb.) glikozidik bağlarla birbirine bağlanır. Sadece 1-4, glikozidik bağlar mevcutsa, lineer, dallanmamış bir polimer (selüloz) oluşur, hem 1-4 hem de 1-6 bağları mevcutsa, polimer dallanmış olacaktır (nişasta, glikojen). Polisakkaritler tatlı tatlarını ve suda çözünme yeteneklerini kaybederler. Selüloz- 1-4 bağla bağlanan β-glikoz moleküllerinden oluşan doğrusal bir polisakarit. Selüloz, bitkilerin hücre duvarının ana bileşenidir. Suda çözünmez ve çok güçlüdür. Ruminantlarda selüloz, midenin özel bir bölümünde sürekli yaşayan bakterilerin enzimleri tarafından parçalanır. nişasta ve glikojen sırasıyla bitkilerde ve hayvanlarda glikoz depolamanın ana formlarıdır. İçlerindeki α-glukoz kalıntıları 1-4 ve 1-6 glikozidik bağlarla bağlanır. kitin eklembacaklılarda dış iskeleti (kabuğu) oluşturur, mantarlarda hücre duvarına güç verir.

Karbonhidratların işlevleri tabloda sunulmaktadır.

Karbonhidratların işlevleri
İşlev karakteristik
Enerji Basit şekerler (öncelikle glikoz) oksitlendiğinde, vücut ihtiyaç duyduğu enerjinin çoğunu alır. 1 g glikozun tamamen parçalanmasıyla 17,6 kJ enerji açığa çıkar.
Rezerv Nişasta (bitkilerde) ve glikojen (hayvanlarda, mantarlarda ve bakterilerde), gerektiğinde serbest bırakarak glikoz kaynağı rolü oynar.
İnşaat (yapısal) Selüloz (bitkilerde) ve kitin (mantarlarda) hücre duvarlarına güç verir. Riboz ve deoksiriboz, nükleik asitlerin bileşenleridir. Riboz ayrıca ATP, FAD, NAD, NADP'nin bir parçasıdır.
alıcı Hücrelerin birbirini tanıma işlevi, hücre zarlarının bir parçası olan glikoproteinler tarafından sağlanır. Birbirini tanıma yeteneğinin kaybı, malign tümör hücrelerinin özelliğidir.
Koruyucu Kitin, eklembacaklıların vücudunun bütünlüğünü (dış iskeleti) oluşturur.

lipidler

lipidler- suda pratik olarak çözünmeyen yağlar ve yağ benzeri organik bileşikler. Farklı hücrelerdeki içerikleri büyük ölçüde 2-3 (bitki tohumlarının hücrelerinde) ile %50-90 (hayvanların yağ dokusunda) arasında değişir. Kimyasal olarak, lipidler genellikle yağ asitlerinin ve bir dizi alkolün esterleridir.

Birkaç sınıfa ayrılırlar. Doğada en yaygın nötr yağlar, mumlar, fosfolipidler, steroidler. Lipitlerin çoğu, molekülleri hidrofobik uzun zincirli bir hidrokarbon "kuyruğu" ve bir hidrofilik karboksil grubu içeren yağ asitleri içerir.
yağlar- trihidrik alkol gliserol esterleri ve üç molekül yağ asidi. Balmumu polihidrik alkollerin ve yağ asitlerinin esterleridir. fosfolipitler molekülde bir yağ asidi kalıntısı yerine bir fosforik asit kalıntısına sahiptir. Steroidler yağ asitleri içermez ve özel bir yapıya sahiptir. Ayrıca, canlı organizmalar karakterize edilir lipoproteinler- kovalent bağ oluşturmadan proteinli lipit bileşikleri ve glikolipidler- yağ asidi kalıntısına ek olarak bir veya daha fazla şeker molekülünün bulunduğu lipidler.
Lipid fonksiyonları tabloda sunulmaktadır.

Lipidlerin işlevleri
İşlev karakteristik
İnşaat (yapısal) Fosfolipitler, proteinlerle birlikte biyolojik zarların temelidir. Steroid kolesterol hayvanlarda hücre zarlarının önemli bir bileşenidir. Lipoproteinler ve glikolipidler, bazı dokuların hücre zarlarının bir parçasıdır. Balmumu peteğin bir parçasıdır.
Hormonal (düzenleyici) Birçok hormon kimyasal olarak steroiddir. Örneğin, testosteronüreme aparatının gelişimini ve erkeklerin karakteristik ikincil cinsel özelliklerini uyarır; progesteron(hamilelik hormonu) rahimde yumurta implantasyonunu teşvik eder, foliküllerin olgunlaşmasını ve yumurtlamasını geciktirir, meme bezlerinin büyümesini uyarır; kortizon ve kortikosteron karbonhidratların, proteinlerin, yağların metabolizmasını etkileyerek vücudun büyük kas yüklerine uyumunu sağlar.
Enerji 1 g yağ asidi oksitlendiğinde 38.9 kJ enerji açığa çıkar ve aynı miktarda glikoz parçalandığındakinin iki katı kadar ATP sentezlenir. Omurgalılarda istirahatte tüketilen enerjinin yarısı yağ asitlerinin oksidasyonundan gelir.
Rezerv Vücudun enerji rezervlerinin önemli bir kısmı yağlar şeklinde depolanır: hayvanlarda katı yağlar, bitkilerde sıvı yağlar (yağlar), örneğin ayçiçeği, soya fasulyesi, hint fasulyesi. Ek olarak, yağlar bir su kaynağı görevi görür (1 gr yağ yakıldığında 1.1 gr su oluşur). Bu, özellikle serbest su eksikliği olan çöl ve kutup hayvanları için değerlidir.
Koruyucu Memelilerde deri altı yağ, bir termal yalıtkan (soğumaya karşı koruma) ve bir amortisör (mekanik strese karşı koruma) görevi görür. Balmumu, bitkilerin, cildin, tüylerin, yünün, hayvan kıllarının epidermisini kaplar ve onu ıslanmaya karşı korur.

sincaplar

Proteinler, hücredeki en çok sayıda ve en çeşitli organik bileşik sınıfıdır. sincaplar monomerleri amino asitler olan biyolojik heteropolimerlerdir.

Kimyasal bileşime göre amino asitler- bunlar, yan zincirin bağlı olduğu bir karbon atomu ile ilişkili bir karboksil grubu (-COOH) ve bir amin grubu (-NH 2) içeren bileşiklerdir - bazı radikal R. Amino aside benzersizliğini veren radikaldir özellikler.
Proteinlerin oluşumunda sadece 20 amino asit yer alır. Onlar aranmaktadır temel, veya ana: alanin, metionin, valin, prolin, lösin, izolösin, triptofan, fenilalanin, asparagin, glutamin, serin, glisin, tirozin, treonin, sistein, arginin, histidin, lisin, aspartik ve glutamik asitler. Amino asitlerin bir kısmı hayvan ve insan organizmalarında sentezlenmez ve bitkisel besinlerle sağlanmalıdır. Bunlara esansiyel denir: arginin, valin, histidin, izolösin, lösin, lisin, metionin, treonin, triptofan, fenilalanin.
Amino asitler birbirleriyle kovalent olarak bağlanır peptid bağları, çeşitli uzunluklarda peptitler oluşturur
Bir peptit (amid), bir amino asidin karboksil grubu ile diğerinin amino grubunun oluşturduğu kovalent bir bağdır.
Proteinler, yüz ila birkaç bin amino asit içeren yüksek moleküler ağırlıklı polipeptitlerdir.
4 seviye protein organizasyonu vardır:

Protein organizasyonu seviyeleri
Seviye karakteristik
Birincil yapı Bir polipeptit zincirindeki amino asitlerin dizisi. Amino asit kalıntıları arasındaki kovalent peptit bağları ile oluşturulur. Birincil yapı, belirli bir proteini kodlayan DNA molekülü bölgesindeki nükleotit dizisi tarafından belirlenir. Herhangi bir proteinin birincil yapısı benzersizdir ve şeklini, özelliklerini ve işlevlerini belirler. Protein molekülleri çeşitli uzamsal formlar (konformasyonlar). Protein molekülünün ikincil, üçüncül ve dördüncül uzaysal yapıları vardır.
ikincil yapı Polipeptit zincirlerinin bir α-sarmal veya β-yapısına katlanmasıyla oluşturulur. NH- gruplarının hidrojen atomları ile CO- gruplarının oksijen atomları arasındaki hidrojen bağları ile korunur. α-sarmal polipeptit zincirinin, dönüşler arasında aynı mesafede bir spiral şeklinde bükülmesi sonucu oluşur. Kürenin küresel bir şekline sahip olan küresel proteinlerin özelliğidir. β yapısıüç polipeptit zincirinin uzunlamasına istiflenmesidir. için tipik fibriler proteinler uzatılmış bir fibril şekline sahiptir.
üçüncül yapı Bir spiral bir top (küre, alan) şeklinde katlandığında oluşur. Etki Alanları- hidrofobik bir çekirdeğe ve hidrofilik bir dış tabakaya sahip küresel oluşumlar. Üçüncül yapı, iyonik, hidrofobik ve dispersiyon etkileşimleri nedeniyle amino asitlerin radikalleri (R) arasında oluşan bağların yanı sıra sistein radikalleri arasında disülfid (S - S) bağlarının oluşması nedeniyle oluşur.
Kuaterner yapı Kovalent bağlarla bağlanmayan iki veya daha fazla polipeptit zincirinden (globüller) oluşan karmaşık proteinlerin yanı sıra protein olmayan bileşenler (metal iyonları, koenzimler) içeren proteinler için tipiktir. Kuaterner yapı esas olarak moleküller arası çekim kuvvetleri ve daha az ölçüde hidrojen ve iyonik bağlar tarafından desteklenir.

Bir proteinin konfigürasyonu, amino asitlerin dizisine bağlıdır, ancak aynı zamanda proteinin bulunduğu spesifik koşullardan da etkilenebilir.
Yapısal organizasyonunun bir protein molekülünün kaybına denir. denatürasyon.

Denatürasyon olabilir tersine çevrilebilir ve geri döndürülemez. Tersinir denatürasyon ile dörtlü, üçüncül ve ikincil yapılar yok edilir, ancak birincil yapının korunması nedeniyle normal koşullar geri döndüğünde mümkündür. renatürasyon protein - normal (doğal) konformasyonun restorasyonu. Geri dönüşü olmayan denatürasyon ile proteinin birincil yapısı yok edilir. Denatürasyon, yüksek sıcaklık (45°C'nin üzerinde), dehidrasyon, iyonlaştırıcı radyasyon ve diğer faktörlerden kaynaklanabilir. Bir protein molekülünün konformasyonundaki (uzaysal yapı) bir değişiklik, bir dizi protein fonksiyonunun (sinyalleme, antijenik özellikler, vb.) temelini oluşturur.
Kimyasal bileşime göre, basit ve karmaşık proteinler ayırt edilir. Basit proteinler sadece amino asitlerden (fibriler proteinler, antikorlar - immünoglobulinler) oluşur. karmaşık proteinler bir protein kısmı ve bir protein olmayan kısım içerir protez grupları. Ayırmak lipoproteinler(lipidler içerir) glikoproteinler(karbonhidratlar), fosfoproteinler(bir veya daha fazla fosfat grubu), metalloproteinler(çeşitli metaller), nükleoproteinler(nükleik asitler). Protez grupları genellikle bir proteinin biyolojik işlevinin performansında önemli bir rol oynar.
Proteinlerin işlevleri tabloda sunulmaktadır.

Proteinlerin işlevleri
İşlev karakteristik
Katalitik (enzimatik) Bütün enzimler proteindir. Protein enzimleri vücuttaki kimyasal reaksiyonları katalize eder. Örneğin, katalaz hidrojen peroksiti parçalar amilaz nişastayı hidrolize eder, lipaz- yağlar, tripsin- proteinler, nükleaz- nükleik asitler, DNA polimeraz DNA duplikasyonunu katalize eder.
İnşaat (yapısal) Fibriler proteinler tarafından gerçekleştirilir. Örneğin, keratin tırnaklarda, saçta, yünde, tüylerde, boynuzlarda, toynaklarda bulunur; kolajen- kemiklerde, kıkırdakta, tendonlarda; elastin- kan damarlarının bağlarında ve duvarlarında.
Ulaşım Bir dizi protein, çeşitli maddeleri bağlayabilir ve taşıyabilir. Örneğin, hemoglobin oksijen ve karbondioksiti taşır, taşıyıcı proteinler hücrenin plazma zarından kolaylaştırılmış difüzyonu gerçekleştirir.
Hormonal (düzenleyici) Birçok hormon proteinler, peptitler, glikopeptidlerdir. Örneğin, somatropin büyümeyi düzenler; insülin ve glukagon kan şekerini düzenler: insülin hücre zarlarının glikoz için geçirgenliğini arttırır, bu da dokularda parçalanmasını, karaciğerde glikojen birikmesini arttırır, glukagon karaciğer glikojeninin glikoza dönüşümünü teşvik eder.
Koruyucu Örneğin, kan immünoglobulinleri antikorlardır; interferonlar - evrensel antiviral proteinler; fibrin ve trombin kanın pıhtılaşmasında görev alırlar.
Kasılma (motor) Örneğin, aktin ve miyozin mikrofilamentler oluşturur ve kas kasılmasını gerçekleştirir, tübülin mikrotübüller oluşturur ve bölme milinin çalışmasını sağlar.
Alıcı (sinyal) Örneğin, glikoproteinler glikokaliksin bir parçasıdır ve çevreden gelen bilgileri algılar; opsin- retina hücrelerinde bulunan ışığa duyarlı pigmentler rodopsin ve iyodopsin'in ayrılmaz bir parçası.
Rezerv Örneğin, albümin yumurta sarısında su depolar miyoglobin omurgalıların kaslarında bir oksijen kaynağı, baklagil bitkilerinin tohumlarının proteinlerini içerir - embriyo için bir besin kaynağı.
Enerji 1 g proteini bölerken 17,6 kJ enerji açığa çıkar.

enzimler. Protein enzimleri vücuttaki kimyasal reaksiyonları katalize eder. Bu reaksiyonlar enerji nedeniyle vücutta ya hiç oluşmaz ya da çok yavaş ilerler.
Enzimatik reaksiyon genel denklemle ifade edilebilir:
E+S → → E+P,
burada substrat (S), daha sonra reaksiyon ürününü (P) oluşturmak üzere ayrışan bir enzim-substrat kompleksi (ES) oluşturmak üzere enzim (E) ile geri dönüşümlü olarak reaksiyona girer. Enzim, reaksiyonun nihai ürünlerinin bir parçası değildir.
Enzim molekülünün sahip olduğu aktif merkez, iki bölümden oluşan - içine çekme(enzimin substrat molekülüne bağlanmasından sorumludur) ve katalitik(katalizin akışından sorumludur). Reaksiyon sırasında, enzim substrata bağlanır, konfigürasyonunu art arda değiştirir ve sonuçta reaksiyon ürünlerini veren bir dizi ara molekül oluşturur.
Enzimler ve inorganik katalizörler arasındaki fark:
1. Bir enzim, yalnızca bir tür reaksiyonu katalize eder.
2. Enzimlerin aktivitesi oldukça dar bir sıcaklık aralığı (genellikle 35-45 o C) ile sınırlıdır.
3. Enzimler belirli pH değerlerinde aktiftir (çoğu hafif alkali ortamda).

Nükleik asitler

mononükleotidler. Bir mononükleotit, bir azotlu bazdan oluşur - pürin(adenin - A, guanin - G) veya pirimidin(sitozin - C, timin - T, urasil - U), pentoz şekerler (riboz veya deoksiriboz) ve 1-3 fosforik asit tortusu.
Fosfat gruplarının sayısına bağlı olarak, nükleotitlerin mono-, di- ve trifosfatları, örneğin adenosin monofosfat - AMP, guanozin difosfat - GDP, üridin trifosfat - UTP, timidin trifosfat - TTP, vb.
Mononükleotitlerin işlevleri tabloda sunulmaktadır.

Mononükleotitlerin işlevleri

Polinükleotitler. Nükleik asitler (polinükleotitler)- monomerleri nükleotit olan polimerler. İki tür nükleik asit vardır: DNA (deoksiribonükleik asit) ve RNA (ribonükleik asit).
DNA ve RNA nükleotidleri aşağıdaki bileşenlerden oluşur:

  1. azotlu baz(DNA'da: adenin, guanin, sitozin ve timin; RNA'da: adenin, guanin, sitozin ve urasil).
  2. pentoz şeker(DNA'da - deoksiriboz, RNA'da - riboz).
  3. kalan fosforik asit.

DNA (deoksiribonükleik asit)- dört tip monomerden oluşan lineer bir polimer: fosforik asit kalıntıları yoluyla bir kovalent bağ ile birbirine bağlanan A, T, G ve C nükleotitleri.

DNA molekülü, spiral olarak bükülmüş iki zincirden (çift sarmal) oluşur. Bu durumda, adenin ile timin arasında iki, guanin ile sitozin arasında üç hidrojen bağı oluşur. Bu baz çiftlerine denir. tamamlayıcı. DNA molekülünde her zaman birbirlerinin karşısında bulunurlar. DNA molekülündeki iplikler zıt yönlüdür. DNA molekülünün uzaysal yapısı 1953 yılında D. Watson ve F. Crick tarafından kurulmuştur.

DNA molekülü proteinlere bağlanarak bir kromozom oluşturur. Kromozom- proteinlerle bir DNA molekülünün kompleksi. Ökaryotik organizmaların (mantarlar, bitkiler ve hayvanlar) DNA molekülleri doğrusaldır, açıktır, proteinlerle ilişkilidir, kromozomlar oluşturur. Prokaryotlarda (bakteri) DNA, proteinlerle ilişkili olmayan bir halkada kapalıdır ve doğrusal bir kromozom oluşturmaz.

DNA işlevi: genetik bilginin bir dizi nesilde depolanması, iletilmesi ve çoğaltılması. DNA, hangi proteinlerin hangi miktarlarda sentezlenmesi gerektiğini belirler.
RNA (ribonükleik asitler) DNA'dan farklı olarak deoksiriboz yerine riboz, timin yerine urasil içerirler. RNA'nın genellikle, DNA zincirlerinden daha kısa olan tek bir zinciri vardır. Bazı virüslerde çift sarmallı RNA'lar bulunur.
3 tip RNA vardır.

RNA türleri

görüş karakteristik Hücredeki yüzde, %
Messenger RNA (mRNA) veya Messenger RNA (mRNA) Açık devre vardır. DNA molekülünden sitoplazmadaki ribozomlara yapıları hakkında bilgi aktararak protein sentezi için şablon görevi görür. 5 civarında
RNA'yı (tRNA) aktarın Amino asitleri sentezlenen protein molekülüne iletir. tRNA molekülü 70-90 nükleotitten oluşur ve zincir içi tamamlayıcı etkileşimler nedeniyle “yonca yaprağı” şeklinde karakteristik bir ikincil yapı kazanır.
1 - 4 - bir RNA zinciri içinde tamamlayıcı bileşik bölgeleri; 5 - bir mRNA molekülü ile tamamlayıcı bir bağlantının yeri; 6 - amino asitli bileşiğin bölgesi (aktif merkez)
10 civarı
Ribozomal RNA (rRNA) Ribozomal proteinlerle birlikte ribozomlar - protein sentezinin gerçekleştiği organeller oluşturur. 85 hakkında

RNA işlevleri: protein biyosentezine katılım.
DNA kendini kopyalama. DNA molekülleri, başka hiçbir molekülde olmayan bir yeteneğe sahiptir - kopyalama yeteneği. DNA moleküllerinin kopyalanması işlemine denir. çoğaltma.

Çoğaltma, tamamlayıcılık ilkesine dayanır - A ve T, G ve C nükleotitleri arasında hidrojen bağlarının oluşumu.
Replikasyon, DNA polimeraz enzimleri tarafından gerçekleştirilir. Etkileri altında, DNA moleküllerinin zincirleri molekülün küçük bir bölümünde ayrılır. Alt zincirler, ana molekülün zincirinde tamamlanır. Ardından yeni bir segment çözülür ve çoğaltma döngüsü tekrarlanır.
Sonuç olarak birbirinden ve ana molekülden farklı olmayan yavru DNA molekülleri oluşur. Hücre bölünmesi sürecinde, kızı DNA molekülleri ortaya çıkan hücreler arasında dağıtılır. Nesilden nesile bilgi bu şekilde aktarılır.
Çeşitli çevresel faktörlerin (ultraviyole radyasyon, çeşitli kimyasallar) etkisi altında DNA molekülü zarar görebilir. Zincir kırılmaları, nükleotidlerin azotlu bazlarının hatalı ikameleri vs. meydana gelir.Ayrıca, DNA'daki değişiklikler, örneğin, bir sonucu olarak kendiliğinden meydana gelebilir. rekombinasyon- DNA parçalarının değişimi. Kalıtsal bilgilerde meydana gelen değişiklikler yavrulara da aktarılır.
Bazı durumlarda DNA molekülleri zincirlerinde meydana gelen değişiklikleri "düzeltebilir". Bu yetenek denir tazminat. Proteinler, DNA'nın değiştirilmiş bölümlerini tanıyan ve onları zincirden çıkaran orijinal DNA yapısının restorasyonunda yer alır, böylece doğru nükleotit dizisini geri yükleyerek, restore edilmiş parçayı DNA molekülünün geri kalanıyla birleştirir.
DNA ve RNA'nın karşılaştırmalı özellikleri tabloda sunulmaktadır.

DNA ve RNA'nın karşılaştırmalı özellikleri
işaretler DNA RNA
Hücredeki konum Çekirdek, mitokondri, plastidler. Prokaryotlarda sitoplazma Çekirdek, ribozomlar, sitoplazma, mitokondri, kloroplastlar
Çekirdekteki konum kromozomlar Karyoplazma, çekirdekçik (rRNA)
Makromolekülün yapısı Çift sarmallı (genellikle) doğrusal polinükleotit, iki sarmal arasında hidrojen bağları olan, sağ elle sarmal şeklinde katlanmış Tek sarmallı (genellikle) polinükleotit. Bazı virüsler çift sarmallı RNA'ya sahiptir.
monomerler deoksiribonükleotitler ribonükleotidler
Nükleotidin bileşimi Azotlu baz (pürin - adenin, guanin, pirimidin - timin, sitozin); karbonhidrat (deoksiriboz); fosforik asit kalıntısı Azotlu baz (pürin - adenin, guanin, pirimidin - urasil, sitozin); karbonhidrat (riboz); fosforik asit kalıntısı
nükleotid türleri Adenil (A), guanil (G), timidil (T), sitidil (C) Adenil (A), guanil (G), uridil (U), sitidil (C)
Özellikler Tamamlayıcılık ilkesine göre kendini ikiye katlama (kopyalama) yeteneği: A=T, T=A, G=C, C=G. kararlı Kendini ikiye katlama yeteneğine sahip değil. kararsız. Virüslerin genetik RNA'sı replikasyon yeteneğine sahiptir
Fonksiyonlar Kromozomal genetik materyalin (gen) kimyasal temeli; DNA sentezi; RNA sentezi; proteinlerin yapısı hakkında bilgi Bilgilendirici (mRNA)- DNA molekülünden proteinin yapısı hakkındaki bilgileri sitoplazmadaki ribozomlara aktarır; Ulaşım (T RNA) - amino asitleri ribozomlara taşır; ribozomal (r RNA) - ribozomun bir parçasıdır; mitokondriyal ve plastid- bu organellerin ribozomlarının bir parçasıdır

Hücre yapısı Hücre teorisi

Hücre teorisinin oluşumu:

  • Robert Hooke 1665'te mantarın bir bölümündeki hücreleri keşfetti ve hücre terimini ilk kullanan kişi oldu.
  • Anthony van Leeuwenhoek tek hücreli organizmaları keşfetti.
  • 1838'de Matthias Schleiden ve 1839'da Thomas Schwann hücre teorisinin ana hükümlerini formüle ettiler. Bununla birlikte, hatalı bir şekilde, hücrelerin hücresel olmayan birincil maddeden kaynaklandığına inandılar.
  • Rudolf Virchow 1858'de tüm hücrelerin hücre bölünmesiyle diğer hücrelerden oluştuğunu kanıtladı.

Hücre teorisinin ana hükümleri:

  1. kafes yapısal birim yaşayan bütün şeyler. Tüm canlı organizmalar hücrelerden oluşur (virüsler bir istisnadır).
  2. kafes fonksiyonel birim yaşayan bütün şeyler. Hücre, tüm hayati fonksiyonları gösterir.
  3. kafes geliştirme birimi yaşayan bütün şeyler. Yeni hücreler, yalnızca orijinal (ana) hücrenin bölünmesinin bir sonucu olarak oluşur.
  4. kafes genetik birim yaşayan bütün şeyler. Bir hücrenin kromozomları, tüm organizmanın gelişimi hakkında bilgi içerir.
  5. Tüm organizmaların hücreleri kimyasal bileşim, yapı ve işlev bakımından benzerdir.

Hücre organizasyonu türleri

Canlı organizmalar arasında sadece virüsler hücresel yapıya sahip değildir. Diğer tüm organizmalar hücresel yaşam formları ile temsil edilir. İki tür hücresel organizasyon vardır: prokaryotik ve ökaryotik. Prokaryotlar bakteri ve siyanobakterileri (mavi-yeşil) içerirken ökaryotlar bitkileri, mantarları ve hayvanları içerir.

Prokaryotik hücreler nispeten basittirler. Çekirdekleri yoktur, sitoplazmadaki DNA konumuna nükleoid denir, tek DNA molekülü daireseldir ve proteinlerle ilişkili değildir, hücreler ökaryotik hücrelerden daha küçüktür, hücre duvarı bir glikopeptid içerir - murein, yok zar organelleri, işlevleri plazma zarının (mezozomlar) istilası ile gerçekleştirilir, ribozomlar küçüktür, mikrotübüller yoktur, bu nedenle sitoplazma hareketsizdir ve kirpikler ve flagella özel bir yapıya sahiptir.

ökaryotik hücreler kromozomların bulunduğu bir çekirdeğe sahiptir - proteinlerle ilişkili doğrusal DNA molekülleri; sitoplazmada çeşitli zar organelleri bulunur.
bitki hücreleri kalın bir selüloz hücre duvarı, plastidler ve çekirdeği çevreye kaydıran büyük bir merkezi vakuol varlığında farklılık gösterir. Yüksek bitkilerin hücre merkezi, sentriyol içermez. Depo karbonhidratı nişastadır.
mantar hücreleri kitin içeren bir hücre duvarına sahiptir, sitoplazmada merkezi bir vakuol vardır ve plastid yoktur. Sadece bazı mantarların hücre merkezinde bir merkezcil bulunur. Ana rezerv karbonhidrat glikojendir.
hayvan hücreleri hücre duvarı yoktur, plastidler ve merkezi bir vakuol içermez, hücre merkezinin özelliği bir merkezcildir. Depo karbonhidratı glikojendir.
Organizmaları oluşturan hücre sayısına bağlı olarak, tek hücreli ve çok hücreli olarak ayrılırlar. Tek hücreli organizmalar ayrılmaz bir organizmanın işlevlerini yerine getiren tek bir hücreden oluşur. Tüm prokaryotlar tek hücrelidir, ayrıca protozoa, bazı yeşil algler ve mantarlardır. Gövde Çok hücreli organizmalar doku, organ ve organ sistemlerini oluşturan birçok hücreden oluşur. Çok hücreli bir organizmanın hücreleri, belirli bir işlevi yerine getirmek için özelleşmiştir ve vücut dışında yalnızca fizyolojik olana yakın bir mikroçevrede (örneğin, doku kültürü koşulları altında) var olabilir. Çok hücreli bir organizmadaki hücreler, boyut, şekil, yapı ve işlev bakımından farklılık gösterir. Bireysel özelliklerine rağmen, tüm hücreler tek bir plana göre inşa edilir ve birçok ortak özelliğe sahiptir.

ökaryotik hücre yapılarının karakterizasyonu

İsim Yapı Fonksiyonlar
I. Hücrenin yüzey aparatı Plazma zarı, üst zar kompleksi, alt zar kompleksi Dış çevre ile etkileşim; hücre temaslarının sağlanması; taşıma: a) pasif (difüzyon, ozmoz, gözeneklerden kolaylaştırılmış difüzyon); b) aktif; c) ekzositoz ve endositoz (fagositoz, pinositoz)
1. Plazma zarı Protein moleküllerinin gömülü olduğu iki katman lipid molekülü (entegre, yarı bütünleşik ve çevresel) Yapısal
2. Supramembran kompleksi:
a) glikokaliks Glikolipidler ve glikoproteinler alıcı
b) bitki ve mantarlarda hücre duvarı Bitkilerde selüloz, mantarlarda kitin Yapısal; koruyucu; hücre turgorunun sağlanması
3. Alt zar kompleksi Mikrotübüller ve mikrofilamentler Plazma zarına mekanik stabilite sağlar
II. sitoplazma
1. Hiyaloplazma İnorganik ve organik maddelerin kolloidal çözeltisi Enzimatik reaksiyonların seyri; amino asitlerin, yağ asitlerinin sentezi; hücre iskeletinin oluşumu; sitoplazmanın hareketini sağlamak (sikloz)
2. Tek zarlı organeller:
a) endoplazmik retikulum: Sarnıçlar, tübüller oluşturan zar sistemi Hücre içinde ve dışında maddelerin taşınması; enzim sistemlerinin farklılaşması; tek zarlı organellerin oluşum yeri: Golgi kompleksi, lizozomlar, vakuoller
düz ribozom yok Lipidlerin ve karbonhidratların sentezi
kaba ribozomlar Protein sentezi
b) Golgi aygıtı Düz tanklar, büyük tanklar, mikro vakumlar Lizozomların oluşumu; salgı; birikmiş; protein moleküllerinin genişlemesi; karmaşık karbonhidratların sentezi
c) birincil lizozomlar Enzimler içeren zara bağlı veziküller Hücre içi sindirime katılım; koruyucu
d) ikincil lizozomlar:
sindirim vakuolleri Birincil lizozom + fagozom endojen beslenme
artık cisimler Sindirilmemiş madde içeren ikincil lizozom Ayrışmamış maddelerin birikmesi
otolizozomlar Birincil lizozom + yok ​​edilen hücre organelleri organel otolizi
e) vakuoller Bitki hücrelerinde, sitoplazmadan bir zarla ayrılan küçük kesecikler; hücre özü ile dolu boşluk Hücre turgorunun bakımı; depolamak
e) peroksizomlar Hidrojen peroksiti nötralize eden enzimler içeren küçük şişeler Değişim reaksiyonlarına katılım; koruyucu
3. İki zarlı organeller:
a) mitokondri Dış zar, kristalı iç zar, DNA, RNA, enzimler, ribozomlar içeren matris Hücresel solunum; ATP sentezi; mitokondriyal protein sentezi
b) plastitler: Dış ve iç zarlar, stroma
kloroplastlar Stromada, zar yapıları diskler oluşturan lamellerdir - yığınlar halinde toplanan tilakoidler - pigment klorofil içeren grana. Stromada - DNA, RNA, ribozomlar, enzimler Fotosentez; yaprakların, meyvelerin renginin belirlenmesi
kromoplastlar Sarı, kırmızı, turuncu pigmentler içerir Yaprakların, meyvelerin, çiçeklerin renginin belirlenmesi
lökoplastlar Pigment içermez Yedek besin birikimi
4. Zar dışı organeller:
a) ribozomlar Büyük ve küçük alt birimleri vardır protein sentezi
b) mikrotübüller 24 nm çapında tübüller, tübülin oluşturduğu duvarlar Hücre iskeleti oluşumuna katılım, nükleer bölünme
c) mikrofilamentler 6 nm aktin ve miyozin filamentleri Hücre iskeleti oluşumuna katılım; plazma zarının altında kortikal bir tabakanın oluşumu
d) hücre merkezi Her biri dokuz üçlü mikrotübülden oluşan, birbirine dik iki merkezcil ve sitoplazma bölümü Hücre bölünmesinde görev alır
e) kirpikler ve kamçı Sitoplazmanın büyümeleri; tabanda bazal cisimler bulunur. Kirpiklerin ve kamçıların enine kesitinde, çevre boyunca dokuz çift ve merkezde bir çift mikrotübül vardır. Harekete katılım
5. Kapanımlar Yağ damlacıkları, glikojen granülleri, eritrosit hemoglobini Rezerv; salgı; özel
III. Çekirdek Çift zar, karyoplazma, çekirdekçik, kromatin vardır Hücre aktivitesinin düzenlenmesi; kalıtsal bilgilerin depolanması; kalıtsal bilgilerin iletilmesi
1. Nükleer zarf İki zardan oluşur. Gözenekleri vardır. Endoplazmik retikulum ile ilişkili Çekirdeği sitoplazmadan ayırır; maddelerin sitoplazmaya taşınmasını düzenler
2. Karyoplazma Proteinlerin, nükleotidlerin ve diğer maddelerin çözeltisi Genetik materyalin normal işleyişini sağlar
3. nükleoller rRNA içeren küçük yuvarlak gövdeler rRNA sentezi
4. Kromatin Proteinlerle ilişkili sarmal olmayan DNA molekülü (ince granüller) Hücre bölünmesi sırasında kromozom oluşturur
5. Kromozomlar Proteinlere bağlı sarmal bir DNA molekülü. Kromozomun kolları bir sentromer ile bağlanır, uyduyu ayıran ikincil bir daralma olabilir, kollar stelomerlerde biter. Kalıtsal bilgilerin transferi
Prokaryotik ve ökaryotik hücreler arasındaki temel farklar
işaret prokaryotlar ökaryotlar
organizmalar Bakteriler ve siyanobakteriler (mavi-yeşil algler) Mantarlar, bitkiler, hayvanlar
Çekirdek Bir nükleoid var - bir zarla çevrili olmayan DNA içeren sitoplazmanın bir parçası Çekirdek iki zarlı bir kabuğa sahiptir, bir veya daha fazla nükleol içerir
Genetik materyal Proteinlerle ilişkili olmayan dairesel DNA molekülü Proteinlerle ilişkili lineer DNA molekülleri kromozomlar halinde düzenlenir
çekirdekçik(ler) Değil Var
Plazmitler (kromozomal olmayan dairesel DNA molekülleri) Var Mitokondri ve plastidlerden oluşur
Genomun organizasyonu 1.5 bine kadar gen. Çoğu tek bir kopya halinde sunulur 5 ila 200 bin gen. Genlerin %45'e kadarı çoklu kopyalarla temsil edilir
hücre çeperi Evet (bakterilerde murein güç verir, siyanobakterilerde - selüloz, pektinler, murein) Bitkilerde (selüloz) ve mantarlarda (kitin) bulunur, hayvanlarda yoktur.
Zar organelleri: endoplazmik retikulum, Golgi aygıtı, vakuoller, lizozomlar, mitokondri vb. Değil Var
Mezozom (plazma zarının sitoplazma içine invajinasyonu) Var Değil
ribozomlar Ökaryotlardan daha küçük Prokaryotlardan daha büyük
kamçı varsa, mikrotübülleri yoktur ve bir plazma zarı ile çevrili değildir. varsa, bir plazma zarı ile çevrili mikrotübüllere sahiptirler.
Boyutlar ortalama çap 0,5–5 µm çap genellikle 40 µm'ye kadar