5 aydan itibaren beslenme. Her gün için çocuk menüsü

Doğru beslenme, bir bebeğin normal gelişiminin en önemli bileşenidir. Yaşamının ilk aylarında bebeğe anne sütü yeterlidir. Ancak zaman geçer, bebek büyür ve artık anne sütü ona gerekli tüm maddeleri sağlayamaz hale gelir. Bebeğiniz zaten 5 aylıksa ona tamamlayıcı gıdalar vermenin zamanı gelmiştir.

5 aylık bir çocuğun menüsü mikro besinleri içeren ürünlerden oluşmalıdır: yağ asitleri, mineraller ve vitaminler. Tamamlayıcı gıdalara 6 aydan önce başlanmazsa bebekte pek çok beslenme yetersizliği, kötü beslenme alışkanlığı ve kalın yiyecekleri çiğneme becerisi eksikliği ortaya çıkar.

Çocukların diyetlerindeki yeni yiyeceklere en iyi tepkiyi verdikleri yaş beş aylıktır. Alerjik reaksiyonlar mümkündür, ancak tamamlayıcı gıdalar 6 aylıkken verildiğinde çok daha sık ortaya çıkacaktır. Sindirim bozukluğu, düşük kilo ve demir eksikliğine bağlı anemisi olan çocuklara 4 aylıkken tamamlayıcı gıdalara geçilir. Diğer durumlarda bir çocuk doktoruna danışmanız gerekir.

İlk aylarda bebeğin vücudu tamamen anne sütüne bağımlıdır. Bu dönemde genç annenin tamamen sağlıklı olması gerekir. Emziren bir kadının beslenmesi tam olmalı ve vitaminler ve mikro elementlerle zenginleştirilmelidir. 5. ayda tamamlayıcı gıdaların tanıtılması tavsiye edilir. Bebeğinizin diyeti aşağıdaki yiyecekleri içermelidir:

• sebze Bu yemek çok çabuk kilo alan veya bağırsak hareketlerinde sorun yaşayan çocuklar için uygundur;
• çok sayıda mikro besin içeren çocuklar. Bebeğin hafif kilo alması, dışkısının dengesiz olması veya anemi gelişme riski varsa bu tür yemeklerle başlamalısınız. Karabuğday, pirinç, mısır gibi tamamlayıcı gıdalar olarak glütensiz tahılların tanıtılması tavsiye edilir. Endüstriyel tahıllar daha fazla mikro element içerir, bu nedenle bunları çocuğunuza vermeniz önerilir;
• et püresi. Bu ürün, çocuk tarafından oldukça kolay emilen demir açısından zengindir. Sebze karışımına biraz et püresi eklerseniz her iki üründeki demir daha da kolay emilecektir. Genellikle bu ürün 6 aylık çocukların tamamlayıcı gıdalarına dahil edilir, ancak bazı durumlarda etin 5 aylıkken diyete dahil edilmesi mümkündür. Tavşan ve hindi etini tercih edin. Nihai karar vermek için çocuk doktorunuza danışın;
• meyve Püresi. Bu ürün en iyi sebze ve tahılların tanıtılmasından sonra verilir. Önce meyve püresi verilirse daha sonra diğer gıdaların sindirimi zorlaşacaktır. Ayrıca çocuklar tatlı pürelerden sonra yulaf lapasını reddedeceklerdir.

18:00 – anne sütüyle beslenme, 6 yemek kaşığı meyve suyu;

22:00 – emzirme.

Diyete dahil edilen ürünler değiştirilebilir. Örneğin bebeğinize bir gün kabak karışımı ve muz püresi, diğer gün ise elma püresi ve kıyılmış hindi ile besleyin. Bebek biberonla besleniyorsa aşağıdaki menüyü öğrenmenizi öneririz:

6:00 – 200 gram kefir veya karışım;

10.00 – 150 gram sütlü yulaf lapası, 3 çay kaşığı süzme peynir;

14.00 – 100 gram kefir, 50 gram meyve püresi;

18:00 – 100 gram sebze püresi, 3 yemek kaşığı meyve püresi;

22:00 – 200 gram kefir veya karışım.

Çocuk tamamlayıcı beslenmeye alıştığında yavaş yavaş diyetine yeni yemekler ekleyin. Tahılları meyve ve etle birleştirin, ancak bu yeme yöntemini yavaş yavaş tanıtın. Bebeğiniz zayıflık belirtileri gösteriyorsa, onu hemen çocuk doktorunuza gösterin.

Beş ay, çocuğun gelişiminde yeni bir aşamadır. Bebeğin davranışları değişir ve iç organlarında değişiklikler meydana gelir.

Tükürük yakın zamanda aktif olarak üretilmeye başlandı, ancak bebek onu nasıl yutacağını henüz bilmiyor. Beş aylık bir bebeğin midesi bir yetişkininkine benzemez ancak iyi esner ve bir yıl içinde 200-250 gr yiyecek tutacaktır. Sindirim enzimleri zaten olgunlaşıyor. Yutma refleksi yavaş yavaş gelişir.

Beş aylık bir bebeğin fiziksel gelişimindeki bu değişiklikler yeni bir menüye geçiş anlamına mı geliyor? Net bir cevap yok. Bu konuda en az iki görüş var: resmi pediatri (veya sözde eski tarz) ve Dr. E. O. Komarovsky'nin görüşü. Hadi anlamaya çalışalım.

Resmi pediatri, beş aylıkken çocuğun diyetine ek dozlarda vitamin ve mikro elementler de dahil olmak üzere daha besleyici gıdaların eklenmesi gerektiğine inanıyor. Bu teorinin savunucuları yüksek sesle şunu söylüyor:

Anne sütünün bileşenleri bebeğin artan ihtiyaçlarını karşılayamaz. Bu nedenle, tamamlayıcı beslenme kesinlikle 5. ayda, muhtemelen daha erken, ancak en geç 6. ayda başlamalıdır.

Geleneksel menü seçenekleri

Beş aylık bir bebeğin beslenmesinin kendine has özellikleri vardır. Toplam yiyecek hacmi günde yaklaşık 900 ml'dir. Bunlardan:

• anne sütü veya mama – 700 ml;
• meyve suları ve meyve püreleri - yaklaşık 40 ml;
• sebze püresi - yapay beslenmede 10 g'dan 100 g'a ve emzirirken 15 g'dan 150 g'a;
• tahıl lapası - 10 ila 50 ml;
• tereyağı (pürelere ve yulaf lapasına eklenir) – günde 1 ila 4 g; Unutmayın: Gerçek, rustik bir üründen bahsediyoruz, süpermarket raflarını dolduran yapay bir üründen değil.

Tamamlayıcı gıdalar, meyve suları için birkaç damla ve tahıllar ve püreler için çay kaşığı ile başlayarak yavaş yavaş diyete dahil edilir.

Tahılları karıştırmayın. Kütle homojen ve sıvı olmalıdır. Hiçbir şeyi tatlandırmaya gerek yok. Bazı uzmanlar anne sütünün veya önceden kaynatılamayan uyarlanmış bir mamanın eklenmesini önermektedir.

Diyetin yeni bileşenlerine alerjiye yatkın oldukları için yapay beslenmenin daha da dikkatli bir şekilde uygulanması tavsiye edilir.

5 aylık bir çocuğa çok sık yeni yiyecekler verilmemelidir. İlk önce çocuğun vücudunun tepkisini 3-7 gün izleyin. Bebeğiniz yeni bir yemeği sevmiyorsa, onu tanıtmayı bir veya iki hafta erteleyin.

Yapay olarak beslenirken tamamlayıcı gıdaların emzirmeden daha erken verilmesi önerilir. Ancak bu tavsiyenin kökleri, bugün çocuğun gelişim ve büyüme için gerekli unsurları aldığı güçlendirilmiş uyarlanmış karışımların bulunmadığı uzak geçmişe dayanmaktadır.

Doktor Komarovsky: görüş

Pek çok kişi tarafından fikri dinlenen yetkin bir doktor, 6 aydan önce tamamlayıcı beslenmeye başlanmamasını öneriyor. Çocuk bu yaşa gelene kadar ailenin anneyi sağlıklı, lezzetli ve çeşitli yiyeceklerle beslemesi gerekir. Bebek biberonla besleniyorsa, ebeveynler ona en kaliteli uyarlanmış formülü almaya çalışır.

Karaciğerin ana işlevleri, sindirilmemiş gıda artıklarının vücuttan nötralizasyonu ve uzaklaştırılmasıdır. Bu organ kendisine verilen görevleri yerine getiremezse alerji ve diğer olumsuz reaksiyonlar ortaya çıkar. Çocukların karaciğerleri çok zayıftır ve ancak 12 yaşına gelindiğinde tamamen oluşur. 5 aylık bir çocuk için menü oluştururken bunu hatırlamak önemlidir.

Tamamlayıcı beslenmenin yaşı konusunda tek bir bakış açısı yoksa, o zaman başlamanın tavsiye edildiği ürünler konusunda uzmanlar oybirliğiyle hareket ediyor. Bunlar yulaf lapası, fermente süt ürünleri ve sebze püreleridir.

Komarovsky, bir çocuğun yeni yiyeceklerle ilk tanışması için fermente süt ürünlerini önerir çünkü bileşim açısından bunlar normal süt diyetine en yakın olanlardır. Ayrıca kefir karaciğerdeki yükü azaltır ve sindirimi iyileştirir, zararlı mikroplarla savaşır.

4-5 gün sonra kefire yavaş yavaş süzme peynir ekleyebilirsiniz. Yaklaşık 10 gün sonra bir beslenmenin yerini tamamen tamamlayıcı besinler alacaktır. Yiyeceğin geri kalanı hala süt veya mamadır.

Yaklaşık bir ay daha bu şekilde beslenirler, ardından son beslenmenin yerini yulaf lapası almaya başlar. İnek sütüyle değil, 6 aydan itibaren çocuklara yönelik formüllerle hazırlanıyor.

Çocuklar için tarifler

5 aylık bir çocuğu beslemek için en uygun besinler şunlardır:

• yulaf ezmesi;
• brokoli;
• kabak;
• elma;
• armut;
• Erik.

Karışıma dayalı yulaf lapası

Bebek maması için karabuğday veya yulaf ezmesinden yulaf lapası suda pişirilir. Yemek soğuduğunda karışımı ekleyin, ancak kutuda önerilen oranın yalnızca yarısını ekleyin.

Uygun yaşa özel un veya yemeye hazır bebek gevrekleri satın alabilir veya tahılları evdeki kahve değirmeninde öğütebilirsiniz. Komarovsky aynı zamanda şekerin de dahil edilmesini tavsiye ediyor.

Pirinç lapası

1. Pirinci yıkayın, kurutun, un haline getirin. Pirinç yerine karabuğday veya yulaf ezmesi kullanabilirsiniz.
2. 100 ml suyu kaynatın.
3. Yarım yemek kaşığı pirinç ununu ekleyip karıştırarak kavurun.
4. 10 dakika kısık ateşte pişirin.
5. Hafifçe soğuduktan sonra, karışımı veya anne sütünü yaklaşık çeyrek bardakla karıştırın.
6. Çocuğunuza sadece sıcak olarak verin.

Meyve Püresi

Elma

1. Elmayı dilimler halinde kesin, çekirdeğini çıkarın.
2. Dilimleri bir tencereye koyun ve elmaları kaplayacak kadar su ekleyin.
3. Onu kaynat.
4. Meyveleri bir blender ile karıştırın.
5. Serin. Ayrıca formül veya anne sütü de ekleyebilirsiniz.

Muz

1. Cildinde küçük kahverengi lekeler bulunan bir muzu yıkayın (olgunluk belirtisi).
2. Soyun ve bir blender veya mutfak robotundan geçirin.
3. Süt bileşenini girin.

Armut

1. Armutları ikiye bölüp çekirdeğini çıkarın.
2. 10 dakika boyunca bir buharlayıcıya koyun.
3. Bir blenderden geçirin.
4. Hafifçe soğumaya bırakın, karışımı veya anne sütünü dökün.

Şeftali ve erikleri, brokoliyi ve genç kabakları da aynı şekilde pişirebilirsiniz.

Bu ev yapımı tarifler 5 aydan itibaren çocuklar için uygundur ancak ister anne sütüyle beslensin, ister biberonla beslenin, ister karma beslenin, bebeğinizin diyetinde oldukça uzun süre kalabilirler.

Anne ve baba, beş aylık bebeklerini beslemek için doğru taktikleri seçmeli ve tamamlayıcı gıdaları tanıtma konusunda hangi teoriye inanıp takip edeceklerine karar vermelidir.

Bebeğiniz beş aya kadar büyüdü ve artık onu nasıl besleyeceğiniz konusunda doğal bir sorunuz var. 5 ayda bir çocuğun beslenmesi nasıl organize edilir?

Tamamlayıcı gıdaları tanıtmanın zamanlaması önemlidir!

Alerji uzmanlarının ve çocuk doktorlarının genel görüşü, belirli bir besin grubuna başlamak için ideal yaşın 4 ila 6 ay olduğu yönündedir. Bu döneme "tolerans penceresi" adı verilir çünkü bu dönemde çocuğun bağışıklık sistemi bu kadar farklı besin antijenlerine aşina olmaya hazırdır.

Günümüzde çocuk doktorlarının, tamamlayıcı gıdaların sözde gecikmiş tanıtımını sunma olasılıkları giderek azalıyor. Rusya Çocuk Doktorları Birliği uzmanlarına göre, bu uygulamanın şu anda hatalı olduğu düşünülüyor.

Daha önce, tamamlayıcı gıdaların daha sonra tanıtılmasının bir tür alerjinin önlenmesi olduğuna inanılıyordu (ve bugün hala çeşitli sitelerde benzer bilgileri görebilirsiniz). Ancak uzun yıllara dayanan deneyim ve modern araştırmalar durumun böyle olmadığını gösteriyor.

Hatta 10-15 yıl önce bile, 8 aya kadar bebeğin sadece anne sütüyle beslenmesi, tamamlayıcı gıdalara başlanmaması yönünde öneriler sıklıkla dile getiriliyordu. Bu çocuklar bugün 15 yaşındalar. Sağlıklarına ilişkin teşhisler, daha sonra tamamlayıcı gıda alan kişilerin gıda alerjisinden muzdarip olma ihtimalinin daha yüksek olduğunu gösterdi. Bu nedenle, ister emziriyor olun ister mama ile besliyor olun, tamamlayıcı beslenmeyi geciktirmemeniz gerektiği anlayışına herkes varmıştır. Ancak daha erken başlamanıza gerek yoktur.

Tamamlayıcı beslenme için ideal yaş 4-6 aydır. Uzmanlara göre bu zamana kadar çocuğun bağışıklık sistemi yeni bir dizi antijenle tanışmaya hazır.

• Yani yapay bir bebeğin annesiyseniz onu 4. aydan itibaren yeni ürünlerle tanıştırabilirsiniz.
• Çocuğunuz anne sütü alıyorsa 6. aydan itibaren tamamlayıcı gıdalara geçilir. Ancak Rusya Federasyonu Sağlık Bakanlığı 225 Sayılı “Metodolojik Öneriler”de emzirme döneminde tamamlayıcı beslenmeye 4 veya 5. ayda da başlanabileceğini belirtmektedir.

Diyette yeni besinler

Başlangıç ​​olarak 4. aya kadar hiçbir tür tamamlayıcı beslenme önerilmediğini bir kez daha hatırlatayım. Bebek, vücudunun ihtiyaçları ve özellikleri dikkate alınarak seçilen ya anne sütü ya da yapay bir formül alır.

5. aya gelindiğinde bebek hâlâ iki tür tamamlayıcı yiyecek alıyor: sebzeler ve yulaf lapası. Bunlara sadece diğer sebze ve tahıl türleri eklenir.

Bu modeli izlediyseniz 5. ayda bebeğinizi yeni ürünlerle tanıştırmanın zamanı gelmiştir.

5. ayda bebek yulaf lapası, meyve püresi, süzme peynir, et püresi gibi yeni yiyecekleri denemeye hazırdır.

Et

Bir sonraki tamamlayıcı besin ise ettir. 5-5,5 aylık bir bebeğin diyetine et püresi eklenir. Başlangıç ​​​​olarak, et suyu içermeyecek hipoalerjenik hazır konserve yiyecekleri almak daha iyidir. Et suyunun sağlıklı olduğuna dair sezgisel duyguya rağmen, bu yaştaki çocukların bu tür yiyecekleri yemesi için henüz çok erken. Et suyu, sindirim organlarını açıkça uyarır ve bağırsak geçirgenliğini arttırır. Bu nedenle beş aylık bebekler için asla konserve et suyu kullanmayın!

Et ½ çay kaşığı ile verilmeli, bu gün içinde (öğle yemeğinde) çocuğun bunu nasıl tolere ettiğini görmek için yapılmalıdır. Ertesi gün - zaten 1 saat. l. ve yavaş yavaş 20 g'a çıkın - bu 4 kısımdır. l. slayt yok. Bebek 5,5 – 6 aylık olana kadar bu miktarda durabilirsiniz.

Tavsiye:Ürün bebek için yeni olduğundan ve tadı onun için alışılmadık olacağından sebzelere et ekleyin.

Bir ürünü ilk kez tanıtırken çocuğun belirli bir meyveye nasıl tepki verdiğini anlamak için tek bileşenli püre almak daha iyidir. Bir hafta içinde herhangi bir alerji veya zayıflık belirtisi tespit edilmezse, çeşitli malzemelerden yapılan püreyi deneyebilirsiniz. ½ ch ile başlamanız gerekir. l. püre, yavaş yavaş yemek başına 20-30 g'a çıkar. Yulaf lapasına veya süzme peynire meyve püresi eklemek idealdir.

Meyveler vitamin ve mineral kaynağıdır, bu nedenle bebeğin büyüyen vücudunun kesinlikle onlara ihtiyacı vardır. Meyveler 1 veya daha fazla bileşenden oluşan meyve püreleri şeklinde verilmektedir.

Süzme peynir

Ayrıca 5 aylık bir bebeğin menüsüne süzme peynir de dahil edebilirsiniz. Bu, alerjik döküntülerden muzdarip olmayan çocuklar için geçerlidir. Yaşamın ilk yılındaki alerjik döküntüler vakaların %99'unda inek sütü proteinine verilen bir reaksiyondur. Bu nedenle süzme peynirle ilgili sorun bir çocuk doktoru ve alerji uzmanıyla ayrı ayrı çözülür. Çocuğun tepkisi yoksa ve her şeyi iyi tolere ederse, 5,5 ayda bebeğe süzme peynir sunabilirsiniz. Burada da 1 çay kaşığı ile başlayıp hacmi 20-30 grama kadar çıkarmanız gerekiyor.

yulaf lapası

Eğer 4. ayda yulaf lapasını tanıtmadıysanız, şimdi bunu yapmanın tam zamanı. İyi bir seçenek, anne sütü ve mama veya kaynamış su ile seyreltilebilen endüstriyel yulaf lapasıdır. Bunların arasında sütlü lapalar ve süt içermeyenler var. Alerjileri önlemek için süt içermeyen gıdalarla başlamak daha iyidir.

Ve diğer yiyeceklerde olduğu gibi yulaf lapasını da 1 veya 2 kaşıkla yemeye başlamalısınız, daha fazla değil.

Elde öğütülmüş yulaf, arpa ve buğdaydan yapılan yulaf lapası bebeğin ilk beslenmesine uygun değildir. Sindirim bozukluğuna neden olacak çok miktarda gluten içerirler. Çocuğunuz için yulaf lapasını kendiniz hazırlıyorsanız karabuğday, pirinç veya mısır olması daha iyidir.

Bu, endüstriyel tahıllar için geçerli değildir, çünkü içlerindeki tahıllar, alerjik reaksiyonlara ve gastrointestinal sistemde sorunlara neden olan gluten içermez. Bu durumda alerjenik çocukları hazır “yarı mamul ürünler” ile beslemek daha iyidir.

Diyet

5 aylık bir bebeğin menüsü buna benzer.
Bebek menüsü - 5-5,5 ay:

• 9.00-11.00 – sebze püresi (50 g), emzirme veya mama ile besleme;
• 13.00-15.00 – anne sütü veya mama; meyve püresi veya süzme peynir (6 çay kaşığı);
• 18.00-20.00 – anne sütü veya mama; meyve suyu (10-15 mi);

Bebek menüsü - 5,5-6 ay:

• 6.00-7.00 – anne sütü veya mama;
• 9.00-11.00 – yulaf lapası (150 g), emzirme veya mama ile besleme;
• 13.00-15.00 – sebze püresi, et (20 g'a kadar), meyve suyu veya komposto;
• 18.00-20.00 – meyve püresi, süzme peynir veya yulaf lapası (eğer çocuk sabah porsiyonuna hakim değilse, o zaman iki doza bölünebilir - sabah 75 gr ve akşam 75 gr, her seferinde taze hazırlayın) ), anne sütü veya mama;
• 22.00-24.00 – anne sütü veya mama.

Her bebeğin kendine özel yaşam tarzı olduğu için bu kadar geniş zaman aralıkları alınmaktadır. Bu diyetin amacı bebeğinizin beslenme zamanını tam olarak belirtmek değil, beslenme programınıza göre size rehberlik etmektir.

Önemli: Bu iki bebek diyeti yaklaşık değerlerdir. Yani hem çocuk doktorunun bebeğiniz için önerdiği ürünleri kullanarak ürünleri çeşitlendirebilir hem de kendi beslenme programınızı oluşturabilirsiniz.

Bebek iyi yemiyor: ne yapmalı?

Tamamlayıcı beslenmeyi oluşturmakta zorluk çekiyorsunuz ama bebeğiniz yemek yemeyi reddediyor mu? Bu sorun çok alakalı. Birçok anne çocuğunun iyi beslenmediğinden şikayetçidir. Bu sorunun çözülmesine yardımcı olmak için, bunun ne kadar nesnel olduğunu ve aşırıya kaçılmadığını anlamalısınız.

Bir sorun sorun olmadığında

İlk önce bebeği tartın. Kilosu her bakımdan normalse endişelenecek bir şey yok. Özel ağırlık tablolarını kullanarak standartları kontrol edin (tabloları burada görebilirsiniz). Mahalle çocuklarına odaklanmayın ve paniğe kapılmayın çünkü erkek fatmanızın yanakları omuzlarına dayanmıyor. Aşırı kilo, bilim adamlarının da kanıtladığı gibi, yalnızca çocukların sağlığına zarar verir.

Bütün çocuklar bireyseldir. Bazıları çok ve hızlı yer, bazıları ise az ve yavaş yer. Belki küçük çocuğunuz ikinci kategoridendir.

Tavsiye: Hiçbir durumda bebeğinizi fazla yiyecekle doldurmayın. Zorla besleme çocuğun bilinçaltında yemeğin işkence olduğu fikrini güçlendirebilir.

Bebeğinizin iyi beslenmediği konusunda paniğe kapılmadan önce sorunun ne kadar zorlayıcı olduğunu belirlemeniz gerekir. Belki çocuğunuz henüz yeni yürümeye başlayan bir çocuktur

Sorun objektif olduğunda

Eğer bebeğiniz yemek yemiyor ve kilosu yeterince artmıyorsa bir sorundan söz edebiliriz. İştahsızlığın nedenleri neler olabilir?

Hastalık.Çoğu zaman iştahsızlık bazı hastalıkların belirtisidir, bu nedenle diğer belirtilerin ortaya çıkmasını beklememelisiniz. Bir doktora danışmalısınız. Doktor yanlış bir teşhis koymazsa sorun başka yerde aranmalıdır.

Mod yok– İştahsızlığın yaygın nedenlerinden biri. Bu, "herhangi bir zamanda ve herhangi bir zamanda" beslenen çocuklar için geçerlidir. Ebeveynlerin görevi bebeğe uygun bir program oluşturmaktır. Belirli bir zamanda, "uyumaya" veya "oynamaya" değil, özellikle yemeğe alışacak.

Çok aktif değil. Bir çocuk aktif olduğunda çok fazla enerji harcar ve bu enerji beslenme yoluyla yenilenir. Basitçe söylemek gerekirse, aktif oyunlar, jimnastik, yüzme ve benzeri aktivitelerden sonra çocukların iştahı artar. Düşük aktivite başlı başına şüphelidir, bu nedenle bir çocuk doktoruna danışmak daha iyidir.

Yemeği sevmiyorum. Yemek yemeyi reddetmenin en yaygın nedeni budur. Üstelik bir çocuk, zamanla test edilmiş mamayı veya anne sütünü mutlu bir şekilde içebilir, ancak brokoliyi ve karnabaharı kesinlikle reddedebilir. Bunda da yanlış bir şey yok çünkü henüz lezzetli olduğunu bilmiyor. Kavanozundan bir kaşık yiyin ve yemeği ne kadar sevdiğinizi göstermek için dudaklarınızı şapırdatın. Ancak bebeğiniz hiç brokoli yemek istemiyorsa, kabakla değiştirin ve bir dahaki sefere brokoli sunun.

Bireysel yaklaşım

Evet, herkesin beslenmeyi oluşturma süreci sorunsuz ilerlemez. Her şeyi, hatta görünüşte lezzetli meyve pürelerini bile reddeden "gurmeler" var. En hipoalerjenik ürünlere şiddetli döküntülerle tepki veren çocuklar var.

Bu nedenle diyetinizi çocuk doktorunuzla tartışmalısınız. Yalnızca o, bebeğin durumunu yeterince değerlendirebilecek ve bu bilgilere dayanarak tamamlayıcı beslenmeye başlama zamanını ayarlayabilecek ve SADECE ÇOCUĞUNUZ İÇİN gerekli menüyü oluşturabilecektir.

İlk doğum gününden sonra geçen her yeni ay ile birlikte bebek daha da aktif hale gelir.

Küçük bir kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır etmek zor.

Enerji harcamasını yenilemek için 1 yaş 5 aylık bir çocuğun beslenmesi çeşitli, dengeli ve besleyici olmalıdır.

1 yıl 5 aylık diyet planlamasının temel prensipleri

Henüz bir buçuk aylık olan bebek, şimdiden güvenle kaşık kullanıyor ve bardaktan nasıl içileceğini biliyor.

Bu nedenle yetişkinlerin yardımı olmadan herhangi bir yemeği kendi başına kolayca halledebilir.

Ek olarak, artık bebeğin ağzında zaten 8, hatta 12 diş var, bu nedenle yalnızca püreleri ve dağınık yulaf lapasını değil, aynı zamanda daha fazla katı gıdayı da kaldırabiliyor.

1,5 yaşında bir çocuğun beslenmesini doğru bir şekilde düzenlemek için uzman beslenme uzmanlarının ve çocuk doktorlarının tavsiyelerini dinlemelisiniz:

Bir ila 1,5 yıl arasındaki dönemde, günde beş ila dört öğün arasında kademeli bir geçiş meydana gelir. Üstelik yemek yemenin kendisi için nasıl daha uygun olduğuna çocuğun kendisi karar vermelidir.

Erken kalkmaya alışkınsa (saat 6-7'de), kahvaltıdan önceki ilk atıştırmalık olarak ona kurabiye veya krakerle birlikte süt, jöle veya kefir sunabilirsiniz. Bebek geç uyanıyorsa kahvaltıdan önce iştahınızı kesmemelisiniz.

Akşam beslenmesinde de durum aynı: Akşam yemeğinden yatmaya kadar 2,5-3 saat geçerse bebeğin acıkacak zamanı olur ve hafif bir şeyler yemesi önerilebilir.

1 yaş 5 aylık bir çocuğun gün içinde alması gereken yiyecek miktarı 1 ila 1,2 litre arasındadır.

Bu nedenle günde beş öğünde beslenme başına 200-240 ml'yi, dört öğünde ise 250-300 ml'yi geçmemelidir.

Sadece harcanan enerjiyi karşılamak için değil aynı zamanda büyüme ve gelişme için de yeterli olacak gıdanın besin değeri 1350 kcal'dir.

Aynı zamanda öğle yemeğinin %35'ini, kahvaltı ve akşam yemeğinin - yaklaşık %20'sini, öğleden sonra atıştırmalıklarının - %15'ini ve sabah-akşam atıştırmalıklarının - %10'unu oluşturması gerekir.

Bebek atıştırmalık yemeden giderse,% 10'u diğer öğünler arasında eşit olarak dağıtılır.

Diyetin ana kısmı çocuğa tanıdık gelen yiyecekler olmalıdır - süt, tahıllar, sebze ve et püreleri, meyveler.

Ancak küçüğün, alışılmadık yiyecekleri yemeklerine katarak onu yeni tatlara alıştırmaya başlaması gerekiyor.

Ünlü çocuk doktoru Dr. Komarovsky, haftada bir yeni ürünün tanıtılmasını tavsiye ediyor.

Aynı zamanda ebeveynlerin çocuğun vücudunun tepkisini, özellikle bağırsakların işleyişini ve deri döküntülerinin görünümünü dikkatle izlemesi gerekir.

Negatif belirtiler ortaya çıkarsa ürünün kullanımı derhal durdurulmalıdır.

Bir yetişkine ne kadar lezzetli görünse de yeni bir yemeğin bir çocuk tarafından beğenilmeyebileceğini hesaba katmak gerekir.

Bu durumda onu zorla beslemeye çalışmanıza gerek yoktur çünkü bu, çocuğun yemek yeme isteğini daha da kıracağı ve ağlamasına neden olabileceği için.

Yalnızca birkaç gün sonra tekrar deneyebilirsiniz. Beslenme uzmanlarının gözlemlerine göre çocuğun yeni bir yemeği veya ürünü alışması için en az 10-15 kez yemesi gerektiğini unutmamak gerekir.

1 yıl 5 ayda bebek sadece homojen yiyecekler yememeli, aynı zamanda küçük parçaları çiğneyebilmelidir.

Bu nedenle yulaf lapasına doğranmış elma veya armut ekleyebilir, çorbayı süzgeçten geçirmeyin, çatalla ezin.

Daha önce olduğu gibi çocuk kızarmış yiyecekler yememelidir. En iyi pişirme yöntemleri kaynatma (suda veya buharda), az miktarda bitkisel yağla haşlama, ısıya dayanıklı özel bir tabak veya folyoda pişirme ve mikrodalgada pişirmedir.

Çocuğun belirli bir ürüne verdiği tepkiyi kaçırmamak için tarifler mümkün olduğunca basit olmalı ve fazla malzeme içermemelidir.

Bir çocukta estetik zevki çok erken yaşlardan itibaren geliştirmek gerekir. Bu nedenle sofra düzenine çok dikkat edilmelidir.

Sıradan yulaf lapası veya püre bile otlar, sebze veya meyvelerle süslenmiş güzel bir tabağa konulmalıdır.

Sadece hayal gücünüzü göstermeniz gerekiyor ve patates püresi komik tavşanlara, pirinçli köfte ise komik kirpiye dönüşecek.

Ayrıca masa her zaman güzel bir peçeteyle örtülmeli ve bebeğe temiz, temiz bir önlük takılmalıdır.

Bebeğin her zaman aynı anda yiyecek alması çok önemlidir. Bu onun gelecekte anaokulundaki diyete daha kolay uyum sağlamasına yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda iştahını artırmaya ve yemeklerin sindirilebilirliğini artırmaya da yardımcı olacaktır.

Sağlıklı bir çocuk yemek yemeyi reddederse ne yapmalı? Dr. Komarovsky'ye göre en önemli şey, şakalara, masallara ve çizgi filmlere en azından birkaç kaşığı zorlamamak veya "sıkmaya" çalışmamaktır.

Sadece bebeği bırakmanız veya daha da iyisi, onunla yürüyüşe çıkmanız (eğer uyku zamanı değilse) ve etrafta koşup canının istediği gibi zıplamasına izin vermeniz gerekir.

İştahı açılan küçük çocuk, bir sonraki beslenmede kaybedilen zamanı telafi edecek.

1 yıl 5 ayda bir çocuğun diyetinde neler olmalı

Çocuğunuzun yemek pişirebileceği yiyeceklerin seçimi hâlâ sınırlı olsa da, yaratıcılığınızla birçok lezzetli ve besleyici yemek hazırlayabilirsiniz.

sebzeler

Sebzeler sadece birçok vitamin ve mikro elementin kaynağı değil, aynı zamanda sindirim sisteminin normal işleyişinin de anahtarıdır.

Sebzelerin içerdiği lifler “fırça gibi” bebeğin bağırsaklarını temizleyerek burada biriken toksinleri ve atıkları ortadan kaldırır.

Bir yıl 5 ayda bir çocuğun diyeti aşağıdaki sebzeleri içerebilir:

• patates;
• kabak, kabak, kabak;
• kabak;
• turp;
• lahana – beyaz lahana, karnabahar, brokoli, Brüksel lahanası;
• fasulye, bezelye (peristaltizmle ilgili herhangi bir sorun yoksa küçük miktarlarda);
• havuç;
• pancar;
• soğan - soğan ve yeşillik.

Domates, dolmalık biber (acı değil) ve yeşil sebzeleri (ıspanak, kuzukulağı, marul) dikkatli bir şekilde tanıtabilirsiniz.

Yemeklerde baharat ve dekorasyon olarak dereotu ve maydanoz kullanın.

Et ve balık ürünleri

Daha önce olduğu gibi yemek pişirmek için sadece yağsız et kullanılmalıdır. Dana eti, tavşan, hindi veya tavuk en iyisidir.

Ette bebeğin henüz çiğneyemeyeceği damarlar olmadığından emin olmanız gerekir.

Çocuğun menüsünde her gün et bulunmalıdır. 1 yıl 5 ayda normu 90-100 gr.Et aşağıdaki yemeklerde servis edilebilir:

• buhar pirzolaları;
• buğulanmış köfte;
• pilavlı köfte;
• köfteler;
• et ezmesi;
• kabak dolması;
• Donanma makarnası;
• et dolgulu patates çılgınlığı.

Bebeğe haftada iki kez öğle veya akşam yemeğinde balık verilmelidir. En iyi seçim yağsız deniz balığı filetosu - hake, pollock veya morinadır. Ondan şunları hazırlayabilirsiniz:

• balık ve pirinç pirzolaları;
• folyoda sebzeli pişmiş balık;
• balık suflesi;
• ekşi krema ile haşlanmış balık.

Kemiklerin çocuğun tabağına düşmemesini sağlamak zorunludur. Bunu yapmak için kıyılmış balığı pişirmeden önce ince bir elekle öğütün.

Süt ve süt ürünleri

Süt ve süt ürünlerinin bebeğin menüsündeki payı hala önemlidir - günde 500-600 gr.

Bu, saf haliyle sütün yanı sıra süt lapaları, süt çorbaları ve diğer yemeklerin hazırlanmasında kullanılan sütü de içerir.

1 yaş 5 aylık bir çocuğun diyeti fermente süt ürünlerini içermelidir:

• kefir;
• doğal yoğurtlar;
• ekşi krema (sadece işlenmiş formda);
• süzme peynir (yaklaşık 50 g).

Evde yapılan ürünler tercih edilmelidir (örneğin, özel bir elektrikli yoğurt makinesi kullanılarak).

Kullanılan sütün yağ oranı %2,5'u geçmemelidir.

Yeni bir ürün olarak çocuğunuza “Yantar” tipi işlenmiş peyniri (çeşitli katkı maddeleri olmadan) ekmek veya kurabiye üzerine sürerek sunabilirsiniz.

Sert peynir, çeşitli yemeklerin üzerine serpmek için rendelenmiş olarak küçük miktarlarda hala kullanılabilir.

Meyveler

Çocuğun günlük diyetinde çeşitli meyveler ve meyveler bulunmalıdır. Önerilen doz – 200-250 g.

Bu durumda,% 40'ı çiğ meyvelere, geri kalan% 60'ı ise çeşitli püreler, sufle, mus, güveç vb.

Bebeğin yaşadığı bölgede yetişen meyveler tercih edilmelidir. Orta Rusya için şöyle olacaktır:

• elmalar;
• armutlar;
• Erik;
• kayısı;
• kirazlar.

Çocuk bazı meyvelere zaten aşinaysa, yalnızca bahçe değil aynı zamanda yabani olanlar da dahil olmak üzere listeye yavaş yavaş devam edilebilir:

• çilek;
• Ahududu;
• böğürtlen;
• kızılcık;
• kırmızı yabanmersini;
• Yabanmersini;
• kuş üzümü;
• Bektaşi üzümü.

Küçük çocuk henüz ahududu veya çileğe aşina değilse, reaksiyonu gözlemleyerek azar azar verilmelidir.

Ayrıca 15 yaşını doldurmuş bir çocuğun en az 100 ml meyve suyu içmesi gerekmektedir.

Tahıl ve makarna yemekleri

Bebeğin büyümesi ve gelişmesi için ihtiyaç duyduğu büyük miktarda karbonhidrat içeren tahıl ürünlerine çocuk menüsünde önemli bir yer verilmektedir.

Ayrıca tahıllar, bir çocuğun vücudunun onsuz yapamayacağı bir bitkisel protein, vitamin ve mikro element kaynağıdır.

1 yıl 5 aya kadar bebeğin diyeti aşağıdaki tahıllardan oluşan yemekleri içermelidir:

• karabuğday;
• yulaf ezmesi;
• Mısır;
• pirinç;
• arpa;
• darı;
• inci arpa

İrmik lapasının en sağlıklısı olduğuna dair yaygın inanışın aksine, sindirimi zor olan nişasta içeriğinin yüksek olması nedeniyle çocuklara verilmemelidir.

Tahıllardan sadece yulaf lapası pişirmekle kalmaz, aynı zamanda güveç, sufle, köfte de yapabilir ve ayrıca ilk yemeklere, lahana rulolarına, köftelere vb. dahil edebilirsiniz.

Bebeğinizi yavaş yavaş makarnaya alıştırabilirsiniz. Doğru, büyük boynuzları veya kabukları çiğnemek onun için hala zordur, ancak bebek küçük yıldızları, harfleri ve diğer "bebek" makarnalarını reddetmeyecektir.

Bebek günde yaklaşık 100 gr ekmek yemelidir.

Beyaz undan yapılan ürünler çocuğun vücudu tarafından en iyi şekilde emilir, çünkü çavdar unu bağırsak rahatsızlığına neden olabilir.

Çay, komposto veya kefir için çocuğa az yağlı kurabiyeler, krakerler veya krakerler sunulur.

Diğer ürünler

1 yıl 5 aylıkken bebeğin menüsünde yumurta bulunmalıdır. Günlük norm yarım tavuk veya bütün bıldırcındır. Haşlanmış olarak veya sütle karıştırılarak omlet olarak servis edilebilirler.

Bu durumda omlet tavada değil mikrodalgada pişirilmelidir. Çanak daha az kabarık olmayacak, ancak kızarmış bir kabuğa sahip olmayacak.

Daha önce olduğu gibi çocuğa saf haliyle şeker verilmemelidir. Yulaf lapasını, güveci veya başka bir yemeği taze veya kurutulmuş meyve, ev yapımı reçel veya marmelatla tatlandırmak en iyisidir.

Çikolata ve çikolatalı şekerlemeler de şimdilik yasak. Bebeğiniz için tatlı olarak marmelat veya marshmallow uygundur.

Çocuğunuzun arı ürünlerine alerjisi yoksa azar azar bal verebilirsiniz.

Haftanın örnek menüsü

Aşağıdaki tabloda 1 yaş 5 aylık bir çocuk için örnek haftalık menü yer almaktadır.

İkinci kahvaltı ve ikindi atıştırmalığı olarak bebeğinize kefir, yoğurt, jöle veya meyve suyunun yanı sıra kurabiye, işlenmiş peynirli ekmek veya kraker de verebilirsiniz.

Beş yaşındayken bebeğin artık eskisi kadar katı kısıtlamaları yok. Menüsü giderek genişliyor ve ona giderek daha fazla yeni tat hissi veriyor. Konserve, turşu, füme gibi ürünlere zaten aşina.

Öğün sayısı 5'ten 4'e düşüyor ancak toplam yiyecek hacmi artmaya devam ediyor.
5 yaşındaki bir çocuğun menüsü bir dizi karmaşık ve kızarmış yemek içerir - lahana ruloları, kabak dolması, biber dolması, kızarmış kabak, sebze güveçleri, çeşitli krepler, kızarmış balık, jöle ve diğerleri.

Diyetinde yulaf lapası artık ana konumu işgal etmiyor bileşimleri sıvıdan ufalanmaya dönüşür ve önceki tahıl listesine inci arpa eklenir. Bir öğünde bir parça beyaz veya siyah ekmeğin yerini soğuk veya sıcak bir sandviç alabilir.

Her zamanki çay, komposto, meyve suyuna ek olarak, okul öncesi bir çocuk kahvaltıda kakao veya kafeinsiz kahve içeceği alabilir. Çay ve kahve içeceklerine süt eklenmesi tavsiye edilir.
5 yaşındaki bir çocuğun menüsü her gün meyve, sebze ve et içermelidir. Balık ve yumurta haftada iki kez verilmelidir.

Yağlara gelince, bir yandan miktarları sınırlı olmalı, diğer yandan da tamamen yok olmamalıdır. Tüm yemekleri hazırlarken az yağlı balık ve et çeşitlerini kullanmak gerekir.

Hızla büyüyen ve aktif bir organizmanın diyetine her zaman tereyağı dahil edilmelidir. Günümüzde bitkisel yağlar, mısır, ayçiçeği, soya fasulyesi, zeytin, keten tohumu ve diğerleri gibi çeşitleriyle sizi memnun edebilir. Hepsi de tereyağının övünemeyeceği E vitamini ve çoklu doymamış yağ asitleri açısından zengin olduğundan tüketilmelidir.

Bitkisel yağ en iyi salata sosu için, tereyağı ise sandviç ve tahıllar için kullanılır..
Daha önce baklagiller (bezelye, soya fasulyesi, fasulye, fasulye) her yaştaki çocuğun menüsünde çok yüksek bir yere sahip değildi, çünkü bunlara dayalı yemekler guruldamaya ve şişkinliğe neden oluyordu; şimdi mağazalarda özel çocuk ürünleri satın alabilirsiniz. böyle hoş olmayan hislere neden olmaz.

Sebze ve meyveler sadece işlenmiş olarak değil, çiğ olarak da verilmelidir.. Çiğ bitki besinleri sindirimi iyileştirir ve vücudu güçlendirir. Salata ve sebze güveçleri hazırlarken acı olmayan soğan ve sarımsak çeşitlerinin kullanılması tavsiye edilir. Turp, kabak ve yaban turpu gibi sağlıklı sebzeleri göz ardı etmeyin.

Okul öncesi bir çocuk tatlılardan hemen hemen her şeyi tüketebilir, ancak ölçülü olarak ve eğer alerjik belirtilere eğilimi yoksa. Onlarca yıldır en alerjen gıdalar bal ve çikolata olmuştur.

Çocuğun vücuduna yük bindirmemek için çocuk doktorları, yiyeceklerin kalori içeriğini dağıtmanızı tavsiye eder.
Kahvaltıda kalori içeriği günlük değerin yaklaşık %25'i kadar olacak yemekler yemelisiniz.
Öğle yemeğinde okul öncesi bir çocuğun günlük normun neredeyse yarısını alması gerekir -% 40.
Öğle vakti, büyük bir öğle yemeğinin ardından en hafif ve en kolay sindirilebilen yemekler servis edilir, kalori içeriği sadece% 10'dur.
Çocuğun kalan %25'i akşam yemeğinde alması gerekir.

Örneğin 5 yaşındaki bir çocuğun menüsü şu şekilde olabilir: