Waffle kekleri için kremler. Hazır kek katmanlarından yapılan waffle keki

Tatlı pasta Gofret kek, ekşi krema ve şeftali reçelinden yapılan enfes bir tada sahiptir. Çok çabuk pişer ve ev halkı ve misafirler tarafından aynı hızla yenir. Hassasiyet, güzel manzara, lezzetli aroması tatlıyı daha da çekici kılıyor. Pişirme süresi yarım saattir. Waffle türüne aittir.

  1. Hazır waffle kekleri;
  2. 100 mililitre yüzde yirmi ekşi krema;
  3. Kaşık şeker;
  4. Bir paket vanilya şekeri;
  5. 100 gram şeftali reçeli.

Pişirme işlemi:

  1. Ekşi kremayı vanilya ve sade şekerle karıştırın;
  2. Tatlı, kremsi bir kütle istiyorsanız, daha fazla şeker ekleyin ve bir mikser ile iyice çırpın. Aşırı tatlı keklerden hoşlanmıyorsanız ekşi kremaya toz şeker eklemenize gerek yoktur. Bu durumda şeftali veya diğer meyvelerden yapılan reçel tatlıya tatlılık katacaktır;
  3. Elde edilen kremayı tüm waffle katmanlarına tek tek uygulayın;
  4. Kek sayısına bağlı olarak tatlılık beş ila altı katmana çıkıyor;
  5. Tatlının porsiyonlara ayrılmasını kolaylaştıran sektörleri vardır;
  6. Kekin üstünü de yağlayın. Ekşi krema ve her dilimde bir reçel meyvesi olacak şekilde şeftali yarımlarıyla süsleyin;
  7. Üzerine biraz tatlı şeftali şurubu gezdirebilirsiniz.

Pasta hafif, çok tatlı değil, sulu, yumuşak ve çok iştah açıcı çıkıyor. En önemli nokta pastanın hızlı bir şekilde hazırlanması, misafirler gelmeden önce kendinize daha fazla zaman ayırmanıza olanak tanır. Şeftali reçeli evinizde bulunan herhangi bir reçel ile değiştirilebilir. Sıcak bir içecekle servis yapın.

Muhallebi ile hazır kek katmanlarından yapılan waffle kek

Fazla uğraşmadan lezzetli kek. Nazik vanilyalı krema ve çıtır kekler. Bu pasta Napolyon pastasına çok benziyor. Puf böreği Emek yoğun bir görev olarak kabul edilir, birçok kez açılması, soğutulması ve ardından tekrar açılması gerekir. Herkes ilk seferde çok katmanlı hamur elde etmez. Neyse ki bugün hazır kek satın alabilirsiniz. Çay için harika bir tatlı gofret kek pişirmenizi öneririm. Bu, çabadan ve zamandan tasarruf sağlar ve evinizi kesinlikle memnun edecektir. Ve hazır keklerle kimseyi şaşırtmayacağınızı düşünmeyin.

İçindekiler:

  1. %3,2 yağdan elde edilen süt - 250 ml
  2. Tavuk yumurtası - 2 adet
  3. Toz şeker - 70 gr
  4. Buğday unu - 1 yemek kaşığı
  5. Nişasta - 1 yemek kaşığı
  6. Vanilin - 1/4 çay kaşığı

Muhallebi hazırlayın. Bunu yapmak için sütü bir tencereye dökün, vanilin ekleyin ve ateşe verin. Kaynamak.

Süt kaynarken bir yumurtanın tamamını ve ikincinin yarısını bir kasede çırpın, toz şekerle birleştirip pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.

Yumurta ve şekere mısır veya patates nişastasını ekleyip karıştırın.

Sütün küçük bir kısmını (1/3) ekleyin, karıştırın.

Süt ateşte kaynadığı anda ince bir dere dökün. yumurta karışımı. Çırpma teli ile sürekli karıştırarak krema koyulaşana kadar pişirin.

Daha sonra ateşten alıp soğumaya bırakın.

Paketi hazır waffle kekleriyle açın. Bir pasta katmanını pasta tabağına yerleştirin. Soğuyunca yağlayın muhallebi. Daha sonra ikincisini kapatın, tekrar kremalayın, ardından kek yapın.
Çikolatayı kırıntı haline getirin ve kekin üzerine serpin.

Muhallebi ile hazır. Çayınızın tadını çıkarın.

Limon kremalı hazır kek katmanlarından yapılan waffle kek

Limon dolgusunu seviyorsanız bu pastayı kesinlikle beğeneceksiniz. Hassas ekşilik, hoş doku ve muhteşem aroma.

İçindekiler:

  1. Hazır waffle kekleri - 1 paket
  2. Tereyağı - 200 gr
  3. Şeker - 175 gr
  4. Sarısı - 6 adet
  5. Limon kabuğu rendesi - 2 adetten.
  6. Limon suyu - 2 adetten.

Hazır kek katmanlarından waffle kek nasıl yapılır

Tereyağını oda sıcaklığında şekerle çırpın.

Sarısı ekleyin. Vurmak.

Limon kabuğu rendesi ve suyunu ekleyin.

Giymek su banyosu. Sürekli karıştırarak kremayı koyulaşana kadar 10-15 dakika demleyin.

Ateşten alın, oda sıcaklığına soğutun.

Krem soğudukça koyulaşır.

Kekleri limon kremasıyla yağlayın.

Pastayı dilediğiniz gibi süsleyin. Yoğunlaştırılmış süt kreması kullandım ve tereyağı.

Limon kremasıyla hazır. Afiyet olsun.

Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ile hazır kek katmanlarından yapılan waffle keki

Muhteşem bir waffle keki için başka bir tarif. Haşlanmış yoğunlaştırılmış sütü seviyorum.

İçindekiler:

  1. Hazır waffle kekleri - 1 paket
  2. Doğal haşlanmış yoğunlaştırılmış süt - 1 kutu
  3. Ekşi krema %30 - 200 gr
  4. Çerezler - 1 paket

Mağazada bitkisel yağ içermeyen doğal yoğunlaştırılmış süt satın almayı başardıysanız bu pasta sadece 5 dakika içinde hazır olacak. Ancak yüksek kaliteli yoğunlaştırılmış sütünüz yoksa, çoğu şey buna bağlı olduğundan, onu kendiniz pişirmek daha iyidir. Bunu yapmak için, sadece süt ve şeker içeren sıradan yoğunlaştırılmış sütü suyla bir tencereye koyun ve 2,5 - 3 saat pişirin. Tavadaki suyun kaynamasına izin vermeyin, aksi takdirde mutfakta tamirat yapmak zorunda kalacaksınız.

Haşlanmış yoğunlaştırılmış sütü ekşi krema ile pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Bir mikser veya normal bir çırpma teli kullanabilirsiniz.

Bitmiş kekleri yağlayın. Kurabiyeleri bir blenderde öğütün. Kekin üzerine serpin. Kuruyemişler kurabiyelere mükemmel bir alternatif olabilir.

Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ile hazır. Çayınızın tadını çıkarın.

Kek için hazır waffle kullanabileceğiniz gibi ev yapımı waffle da kullanabilirsiniz. Videoyu izle.

Fotoğraflarla evde kek yapmak için tarifler

gözleme keki

30 dakika

340 kcal

5 /5 (1 )

Waffle geliyor Almanca kelime“Waffel”, “hücre” veya “bal peteği” anlamına gelir. Gerçekten de waffle kekleri görünüş olarak bal peteğine benzemektedir.

Bu tatlının hazırlanması çok kolaydır ve minimum zaman ve malzeme gerektirir. Bir çocuk bile bununla başa çıkabilir. Bu arada, çocukları pişirme sürecine dahil edebilirsiniz çünkü yemek kendi ellerinizle hazırlanırsa her zaman daha lezzetli olur. Ailemizde genellikle waffle keki için kremayı çırparım ve çocuk kekleri yayar: çocuk evde yemek pişirmeye bu şekilde dahil olur. O halde tarife geçelim.

Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları: karıştırıcı, kaseler, kepçe, tabak, uzun bıçak.

Gerekli Ürünler

Evde waffle kek nasıl yapılır?

Şimdi adım adım pişirme işlemine bakalım. Görünüşe göre bu tatlıda karmaşık bir şeyler olabilir. Ama ben de bir zamanlar acemi bir aşçıydım, bu yüzden çok basit bir yemek olsa bile bir şeyi ilk kez pişirmenin ne kadar heyecan verici olduğunu çok iyi biliyorum. Bu nedenle tariflerimde her şeyi çok detaylı anlatmaya çalışıyorum.

Krema tarifi

Waffle kekleri için kremanın hazırlanması çok kolaydır ve yalnızca iki bileşenden oluşur - tereyağı ve haşlanmış yoğunlaştırılmış süt. Tereyağını önceden buzdolabından alıp, kıvam alana kadar bekletiyoruz. oda sıcaklığı birkaç saat.
Çok yumuşak hale gelmeli. Daha sonra derin bir kaseye aktarın ve kaynamış yoğunlaştırılmış sütü ekleyin.

Yoğunlaştırılmış sütün patenti 1856'da Amerikalı G. Borden tarafından alındı.

Öncelikle her şeyi bir kaşıkla iyice karıştırın ve ardından mikser ile yüksek hızda birkaç dakika çırpın. Krema hazır!
Waffle katmanları olan pastanın daha fazla kremaya sahip olmasını istiyorsanız, üzerine yaklaşık yarım kutu normal yoğunlaştırılmış süt ekleyebilirsiniz.

Şimdi pastayı birleştirmeye başlayalım. Bunun için düz bir tabağa ihtiyacımız var veya kesme tahtası ve kremayı süreceğimiz uzun bir bıçak. Gofret kekleri genellikle 6'lı paketler halinde satılmaktadır, bu tarifte kremanın hesaplanması tam olarak bu miktardan yapılmıştır. Kremayı görsel olarak 5 parçaya bölün, çünkü... Üst pastayı yaymayacağız. Bu yüzden ilk pastayı bir tabağa koyun, üzerine bir parça krema koyun ve tüm yüzeye eşit şekilde yayın.

Kenarların iyice kapatıldığından emin olun. Krema kenarlara sürülmezse kekin bu yerleri kuru olacaktır.

İkinci kek katını üstüne yerleştirin, biraz bastırın ve kremayla yağlayın. Bu işlemi tüm keklerle yapıyoruz.
Prensip olarak yoğunlaştırılmış sütlü hazır gofret keklerinden yapılan bir kek hazırdır. Ama size bunu nasıl daha iştah açıcı ve lezzetli hale getireceğinizi göstereceğim.

Bir waffle pastası nasıl güzelce dekore edilir ve servis edilir

Dekorasyon için bir çikolataya ihtiyacımız var. Zevkinize göre seçim yapabilirsiniz: acı, sütlü ve hatta beyaz. Küçük bir kepçe alıyoruz, suyla doldurup ateşe veriyoruz - bu bizim su banyomuz olacak. Daha sonra kepçenin üzerine yerleştirilebilecek büyüklükte sığ bir kaseye ihtiyacımız var. Çikolatayı içine öğütün ve bir su banyosuna koyun. Çikolatanın tamamı eriyene kadar bir spatula ile sürekli karıştırın.

Eritilmiş çikolataya küçük bir parça tereyağı ekleyebilirsiniz, ardından sır güzelce parlayacaktır.

O zaman her şey basit: pastamızı alın ve kenarlarını eritilmiş çikolataya batırın.
Biliyorsunuz bu bakımdan haşlanmış yoğunlaştırılmış sütlü waffle kekinin yadsınamaz avantajları var. Sonuçta herhangi bir pastayı süslemenin en zor kısmı yanlarını kaplamaktır. Bu her zaman sakıncalı ve sıkıntılıdır. Burada her şey basit! Keklerin ilk başta kuru ve sert olması nedeniyle iş parçamızı elimize alıp kremaya batırıyoruz. Daha sonra tabağa dönün ve pastanın üstünü kalan çikolatayla kaplayın.

Daha sonra fındıkları doğrayın. En çok hoşuna gideni alabilirsin. Bu durumda ceviz kullandım. Mısır gevreğini de öğütüyoruz, tatlımıza iştah açıcı bir çıtırlık katacaklar. Fıstıkları ve mısır gevreğini karıştırın, ardından kekin üzerine serpin.
Sır sertleşmeden önce her şeyi yeterince hızlı yapmanız gerekir. Yeni başlayanlar için, pastayı kremadan hemen sonra süsleyebilmeniz için dekoru önceden hazırlamanızı öneririm.

Tabii ki, pastayı pişirdikten hemen sonra denemek istersiniz, ancak sabırlı olmanız ve birkaç saat veya daha iyisi bir gece buzdolabına koymanız gerekir. Bu şekilde yoğunlaştırılmış sütlü waffle kekleri iyice ıslatılacak ve kek daha da lezzetli olacaktır.

Bir tane daha var küçük tavsiye. Mikser olmadan hiçbir pastanın yapılamayacağını sık sık duyuyorum, bu nedenle bu tür mutfak eşyaları olmayan insanlar ev yapımı tatlılar yapma zahmetine bile girmiyorlar. Ev yapımı waffle keki kremasının bu ünite olmadan hazırlanabileceği konusunda sizi memnun etmek için acele ediyorum.

Özel bir ihtişama ihtiyacımız yok, sadece bileşenleri dikkatlice birleştirmemiz gerekiyor. Ataşmanlı bir blender veya el çırpma teli yeterli olacaktır. En kötü ihtimalle bir kaşıkla iyice karıştırabilirsiniz. Söz veriyorum, bu pastanın tadını değiştirmeyecek!

Waffle kek video tarifi

Bu videoda hazırlığın tüm aşamalarını görebilirsiniz. Videolu tarifler yeni başlayanlar için her zaman faydalıdır. Örneğin burada kremanın kıvamının ne olması gerektiğini net bir şekilde görebilir ve ayrıca pasta tasarım seçeneklerinden birini de sunabilirsiniz.

Hazır kek katmanlarından yapılan waffle keki oldukça basit bir tariftir.

Hazır kek katmanlarından yapılan waffle kek, çay içmeye harika bir katkıdır. Çıtır çıtır, lezzetli, hafif ve aynı zamanda hazırlanması hızlı. İÇİNDE bu tarif Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ve tereyağından yapılan hazır waffle kekleri ve krema kullanılır. Pastanın üst kısmı eritilmiş çikolata ile kaplanabilir ve üzerine kıyılmış fındık serpilebilir. Hazırlanan waffle kekini iyice ıslatılması için bir gece buzdolabına koyun. Ertesi sabah çay için masaya servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Pişirdikten sonra yoğunlaştırılmış sütlü waffle keki, kremasında yalnızca yoğunlaştırılmış süt ve tereyağı bulunduğundan buzdolabında uzun süre (tam olarak 7 gün) saklanabilir. Sevdiklerinizi bu tatlıyla daha sık memnun edin, bunun için size kesinlikle teşekkür edeceklerdir!

#CakeFromWaffleKorzh #Cake #RecipeKorzh #RecipesFromWaffleKorzh #WaffleCakeRecipe #CakeFromReadyKorzh #Pasta Nasıl Yapılır #Pasta Nasıl Pişirilir #WaffleCake #Yoğunlaştırılmış Sütlü Pasta

https://i.ytimg.com/vi/Rl6dhlkg3IY/sddefault.jpg

2016-02-16T05:26:50.000Z

Tartışmaya davet ve olası iyileştirmeler

Lütfen sorular sorun ve waffle keklerinizi fotoğraf yayınlayarak paylaşın. Belki kendi yemek pişirme sırlarınız vardır veya sıradışı fikirler kayıt Yorumlarınızı sabırsızlıkla bekliyorum!

Sevdiklerinizi memnun etmek ister misiniz? lezzetli tatlı başvurmadan özel Kuvvetler Yemek pişirirken lezzetli kremayla waffle keki yapın.

Pastayı hazırlamak çok basittir. Her aşçı bu görevle baş edebilir.

Daha önce waffle katmanları yalnızca kaynamış yoğunlaştırılmış sütle kaplanmışsa, artık fotoğraftaki gibi waffle keki için enfes bir krema bile yapabilirsiniz.

Dolguların çeşitliliği etkilemekte başarısız olamaz. Bu, bu makalede tartışılacaktır.

Biraz tarih

Waffle ilk kez Antik Yunan döneminde tanındı.

Hazırlanmalarının sırrı uzun süre gizli tutuldu, ancak huzursuz şekerlemeciler hala sırrı çözmeyi başardılar. orijinal yol hazırlıklar yaptı ve birçok varyasyonunu yarattı.

Bugün her zevke uygun çok sayıda unlu mamul bulunması şaşırtıcı değil.

Waffle kekleri için hangi kremayı kullanacağınız size kalmış. Yazımdan tarifi seçin, kekleri yağlayın ancak servis yapmadan önce kekin ayarlanması gerektiğini unutmayın.

Waffle kek tatlısı için ekşi krema

Hazır waffle keklerinden tatlı hazırlamanın bu yöntemi, şunları yapmanızı sağlayacaktır: kısa zaman Evde beklenmedik bir çay partisi için lezzetli bir ikram yapın.

Tatlı mümkün olduğu kadar çabuk ve basit bir şekilde hazırlanır ancak bu, ikramın tadını olumsuz etkilemez.

Krem havadar ve hassas çıkıyor. Ancak başka bir artı daha var - uygun fiyatlı ürünler temelinde yapılıyor.

Bileşenler: 500 gr. % 20 yağ içerikli ekşi krema; 1 çay kaşığı kamyonet. Sahra; 150 gr. yani. tozlar; bir paket hazır kek.

Pişirme algoritması:

  1. Ekşi kremayı bir kasede karıştırıp tencereye koyuyorum, buzla dolu veya buzlu su.
  2. 20 dakika bekletin ve mikserle minimum hızda çırpın. Kalın bir köpük almanız gerekiyor.
  3. Kompozisyonu karıştırıyorum. Sahi'yi tanıtıyorum. toz, sadece önceden bir elek ile elenmenizi tavsiye ederim.
  4. Kek katmanlarını yağlayıp pastayı kendi takdirime göre süslüyorum. Mesela fotoğraftaki gibi üstüne çikolata rendeleyebilirsiniz.

Hepsi bu, krema hazır. Ekşi krema dolgusu stabil olmayacak ve uzun süre saklanamayacaktır, bu nedenle dolguyu hazırladıktan sonra kekleri kaplamanız ve ailenizi masaya davet etmeniz gerekir!

Waffle tatlıları için kremalı "Pyatiminutka"

Çok ilginç tatma kreması. Pastayı birleştirmek için mükemmeldir. Tatlı, lezzetli ve yumuşaktır. 5 dakika içinde waffle kekinin kreması hazır olacak.

Hatta çok renkli bile yapabilirsiniz. Kremayı farklı kaselere koyun ve içine biraz yiyecek bırakın. boya. Bu pasta tasarımı seçeneği bir çocuk partisi için ideal olacaktır.

Bileşenler: 250 gr. sl. yağlar; 1 yemek kaşığı. yoğunlaştırılmış süt; 1 çay kaşığı kamyonet. Sahra.

Pişirme algoritması:

  1. SL. Tereyağını buzdolabından çıkarıyorum ki yumuşak olsun.
  2. Bir kaseye alıp mikserle cihazın en yüksek devrinde çırpın. Kütle beyaz olmalıdır. Eğer evinizde mikseriniz yoksa çırpma teli kullanabilirsiniz. Ancak o zaman büyük çaba sarf etmeniz gerekeceği gerçeğine hazırlanın.
  3. Bir sonraki ne zaman tereyağı beyazlaşacak, yoğunlaştırılmış sütü azar azar eklemeniz gerekir. 1 yemek kaşığı eklendi. yoğunlaştırılmış süt, ezilmiş kütle vb.
  4. Krema kabarıncaya kadar çırpıyorum. Daha sonra vanilini ekleyip karıştırıyorum. Hepsi bu, kremsi kütle hazır.

Bir pasta hazırlıyorum. Evet ve bunu kullan yağ bileşimi Unlu mamulleri süslemek için kullanılabilir veya basit bir tatlı olarak servis edilebilir.

Çok tatlı olacaktır bu nedenle şekerli-tatlı bir ikram istemiyorsanız mikserle çalışırken birkaç damla limon suyu ekleyebilirsiniz.

Mutfakta deneyebileceğinizi unutmayın, bu yüzden onlardan korkmamalısınız. gr'a ekleyin. fındık, muz, hindistancevizi talaşı veya kakao tozu.

Bu ürünlerin hiçbiri kremanın tadını olumsuz etkilemeyecek, ancak yalnızca tatlılığın karmaşıklığını mükemmel bir şekilde vurgulayacaktır.

Çıtır waffle için muhallebi

Kendinizi ve sevdiklerinizi lezzetli bir tatlıyla memnun etmek için tatili beklemek istemiyor musunuz?

O zaman muhallebi dolgulu waffle keki, hazırlama kolaylığı ve şaşırtıcı derecede lezzetli tadıyla sizi memnun edecek. Bu tatlıyı tüm Napolyon severler sevecektir.

Hazır waffle kekleri şehrin süpermarketlerinden birinden satın alınabilir. Bu, pişirme yöntemini büyük ölçüde basitleştirerek çabadan ve zamandan tasarruf etmenizi sağlar.

Malzemeler: 1 yemek kaşığı. un ve nişasta; vanilin; ¼ yemek kaşığı. Sahra; 2 adet. tavuklar yumurtalar; 1 yemek kaşığı. süt.

Pişirme algoritması:

  1. Sütü bir tencereye döküp vanilini ekleyip orta güçte ateşe veriyorum. Kompozisyonun kaynamasını bekliyorum.
  2. Bir kapta dövülmüş tavukları karıştırıyorum. yumurta ve şeker. Kütle homojen olacaktır.
  3. Karışıma nişasta ve 70 ml sıcak süt ekliyorum. Kompozisyonu karıştırıyorum.
  4. Sütü ince bir akış halinde karışıma dökün. Karışım koyulaşana kadar pişiriyorum.
  5. Ocaktan alıp karışımın soğumasını bekliyorum.
  6. Kekleri ılık karışımla yağlarım. Daha sonra birkaç saat soğukta bırakıyorum. Waffle tatlılarının dekorasyonunu kendi takdirinize göre seçin; örneğin, çikolatayı rendeliyorum veya üzerine doğranmış meyve veya çilek koyuyorum.

Yaprak gofret bazlı kek için kahve kreması

Kahve kreması tarifi şefler arasında popülerdir. Bununla çeşitli tatlılar dekore edilmiştir. Kompozisyon hassastır, ekşidir, ancak özel bir tadı vardır.

Kremin harika bir tadı var, tarifin belirttiği gibi her şeyi doğru yaparsanız, kütle harika olacak!

Bileşenler:

1 yemek kaşığı. kahve; 0,5 yemek kaşığı. süt (daha kalın alın); 1 yemek kaşığı. Sahra; 250 gr. sl. yağlar; 0,5 yemek kaşığı. su; 1 BİLGİSAYAR. tavuklar Yumurta.

Pişirme algoritması:

  1. Kahve yaparım. 15 dakika kadar beklemesine izin verdim. Gazlı bez kullanarak süzüyorum. Bir kaseye dökün, süt ve şekerle karıştırın. Kaynamaya getiriyorum.
  2. Tavukları öldürüyorum. Yumurta. Karışım homojen hale gelinceye kadar çırpıyorum. Tercihen çok dikkatli bir şekilde kahve ile karışıma döküyorum.
  3. Kütleyi karıştırıyorum. Orta ateşte 3 dakika pişirin. Isıdan çıkarın ve soğumaya bırakın.
  4. Kelimeleri ısıtıyorum. çatalla tereyağını eritin ve kahveli karışıma ekleyin. Mikserle karıştırıyorum. Krem homojen ve iki katı büyüklükte olacaktır.
  5. Waffle katmanlarından bir pasta hazırlıyorum. Hindistan cevizi talaşıyla eziyorum.

sl'ye. tereyağı iyice yumuşadı, kremsi kütleyi hazırlamadan 2 saat önce masanın üzerine çıkarmanızı tavsiye ederim.

Waffle keki için lor ve meyve dolgusu

Lor ve meyveli krema yaparsanız waffle keki yumuşak ve tatmin edici olacaktır. Bu çok lezzetli doldurma ve ne kadar yağlı olursa tatlı o kadar yumuşak olur.

Aromatik meyvelerle dolu lor dolgusu tüm tatlı severlere hitap edecek. Çilekleri kendi takdirinize göre alın. Bu mutfakta deney yapmak için harika bir şans!

Yüksek yağlı süzme peynir ve sütlü çikolata kullanmanız gerekir.

Bileşenler:

8 adet Kekler; 350 gr. süzme peynir; 1 yemek kaşığı. ekşi krema yağ içeriği% 20'den; 50 gr. çikolata; 100 gr. Sahra; yarım çay kaşığı kamyonet. Sahra; 250 gr. çilekler

Pişirme algoritması:

  1. Süzme peynirini bir elekle siliyorum. Krem havadar ve homojen olacaktır. Şeker ekliyorum van. şeker, ekşi krema ekleyin. Mikserle çırptım.
  2. Çilekleri suyun altında durulayıp kupalara kesiyorum.
  3. pastanın üzerini kapatıyorum lor kreması. Üzerine çilek koydum.
  4. Yanlarını ve üstünü kremalı karışımla kaplıyorum. Rendelenmiş sütlü çikolata serpin.
  5. Ben çileklerle süslüyorum. Herkesi masaya davet ediyorum!

Hazır waffle keklerinden hafif bir kek tarifi

Waffle keki oldukça yüksek kalorili bir tatlıdır. Ama nat ile hafif bir krem ​​​​yapabilirsin. yoğurt, süzme peynir ve taze meyveler.

Bileşenler:

6 adet Kekler; 0,5 l doğal. yoğurt; 650 gr. süzme peynir; 200 gr. böğürtlen ve ahududu, az yağlı krema; 1 paket Jelatin; 150 gr. Sahra; 100 gr. sl. yağlar

Pişirme algoritması:

  1. Kekleri dilimlere ayırıyorum. Kelimeleri boğdum mikrodalga fırında yağ. Kütleyi karıştırıyorum. Kekleri ıslatıyorum. Kalıba batırıp 180 derecelik fırına koyuyorum. 10 dakika pişiriyorum.
  2. ile yendim mutfak robotu nat. yoğurt ve süzme peynir, şeker ekleyerek. Kütle homojen hale geldiğinde onu 2 parçaya bölmeye değer. Çilekleri yıkayıp kağıt havluyla kurutuyorum.
  3. Birkaç parça Onu dekorasyon olarak bırakıp geri kalanını blender kullanarak püre haline getirmem gerekiyor. Yoğurt ve süzme peynir karışımına bol miktarda çilek ekliyorum.
  4. Jelatini suda eritip 10 dakika bekletiyorum. Kremayı ısıtıp jelatin çözeltisine döküyorum, 5 dakika pişiriyorum.
  5. Kremayı lor kütlesine döküyorum. Yoldayım.
  6. Kalıbın kenarlarını pişirme kağıdından yapıyorum ve waffle tabanını katlar halinde kaplıyorum. Önce meyve karışımını, ardından da meyvesiz dolguyu koydum.
  7. Pastayı 2 saat serin bir yerde beklettim. Kağıdı çıkarıyorum, tatlıyı süsleyip servis ediyorum!

Lor dolgulu ve kuru erikli hassas waffle keki

Bu sefer pastanın waffle tabanını lor kremasıyla kaplamanız gerekiyor. almanızı tavsiye ederim Süt Ürünleri Hafif bir tatlı yapmak için az yağlı.

Kuru erik kremanın tamamlayıcısı olarak kullanılmalıdır.

Bileşenler:

1 paket Gofretler; 500 gr. süzme peynir; 200 gr. kuru erik; 0,5 çay kaşığı kamyonet. Sahra; 0,5 yemek kaşığı. Sahra; 300 gr. ekşi krema yağ içeriği% 30'dan; 50 gr. bitter çikolata.

Pişirme algoritması:

  1. Kurutulmuş meyveleri kaynar suyla haşlıyorum. 10 dakika bekletin soğuk su ve sonra onu bir kevgir içine koydum. Orada kuru eriklerin tamamen kuruması için bir süre kenara bırakılması gerekir. İnce şeritler halinde kestim.
  2. Süzme peyniri bir elek kullanarak öğütürseniz dolgu havadar olacaktır. Ekşi krema ve şeker ekliyorum, van. şeker. Karışımı mikserle karıştırıyorum.
  3. Parçaları lor kremasıyla kaplıyorum. Üzerine doğranmış kuru erik serpiyorum.
  4. Pastanın tamamını cömertçe üstünü ve yanlarını kremayla kaplıyorum. Çikolata parçacıkları serpin.

Hepsi bu, hızlı ve basit bir pasta hazır! Çayınızın tadını çıkarın!

Tereyağlı krema ve yoğunlaştırılmış süt ile waffle kek

Waffle keklerini yağlamak için bu sefer bir kat tereyağı hazırlamanızı öneririm. Mağazadan satın alınabilen hazır haşlanmış yoğunlaştırılmış süt esas alınarak hazırlanır.

GOST işaretli bir ürün aldığınızdan emin olun. SL. yağ, waffle tabanının ıslanmasına izin vermeyecek, ancak onları mükemmel şekilde doyuracaktır.

Doldurmanın daha iyi çırpılması ve ayrılmaması için, ürünleri önceden ısıtmanız, pişirmeden önce buzdolabından çıkarıp masanın üzerine koymanız gerekir.

Bileşenler: 8 adet. Gofretler; 570 gr. haşlanmış yoğunlaştırılmış süt; 3 yemek kaşığı. sade yoğunlaştırılmış süt; 1 paket sl. yağlar

Dekorasyon için bileşenler: 80 gr. kurabiyeler (tercihen ufalanan bir yapıya sahip); bir avuç fıstık (kavrulmuş).

Pişirme algoritması:

  1. Ürünleri buzdolabından önceden çıkarıyorum ki hepsi aynı sıcaklıkta olsun. Bu durumda dolgu düzgün ve hassas bir dokuya sahip olacaktır.
  2. Yoğunlaştırılmış sütü bir kasede karıştırıyorum. tereyağı ve orta güçte bir blender ile çırpın. Pişmemiş yoğunlaştırılmış süt tanıtıyorum. Tekrar yendim. Çok renkli waffle kullanmaya karar verirseniz, pastanın daha da ilginç görünmesi için bunları değiştirin.
  3. Pastanın kenarlarını ve üstünü kremalı karışımla yağlıyorum.
  4. Fıstıkları ve kurabiyeleri blenderda eziyorum. Pastayı şekerlemelerle süslüyorum.
  • Bir avuç ezilmiş gr eklerseniz dolgunun fındıksı bir tadı olacaktır. Fındık.
  • Yoğunlaştırılmış sütle yapılan tereyağı dolgusu meyveler ve çikolata için idealdir. Kek yumuşak olacak.
  • Geri kalanını buzdolabında dondurursanız, bitmiş kremadan dondurma yapabilirsiniz. Çocuklar bu tatlıya bayılacaklar.

Videolu tarifim