İlkbahar ve yaz aylarında bektaşi üzümü bakımı. İlkbaharda bektaşi üzümü bakımı: budama, işleme, gübreleme

Sulu bektaşi üzümü, ev bahçelerinde yetişen temel bitkiler kategorisine girer. Bu meyve 30 yıldan fazla büyüyebilir uygun koşullar ve sahiplerini bol bir hasatla memnun edin. Ama başarmak pozitif sonuçlarÇalı yetiştirirken dikimlere dikkatle bakmalısınız.

Bektaşi üzümü ekimi için yer

Bahçıvanın birincil görevi bektaşi üzümü dikmeden önce dikkatlice seçmektir. en uygun yer Konum açık. Ekimlerin verimliliği ve uzun ömürlülüğü bu faktöre bağlı olacaktır ve dolayısıyla bu konuda hata yapılamaz. Bu nedenle, bir iniş alanı seçerken aşağıdaki kriterleri göz önünde bulundurmalısınız:

Bektaşi üzümü bakımı çok talepkar değildir, ancak su ile tıkanmış topraklara tolerans göstermezler. Böyle bir yere ekim yapılırsa, çalı zayıf büyüyecek, çok daha sık hastalanacak ve sonuçta ölecektir. Bu nedenle bir alan seçmelisiniz. yeraltı suyu yüzeyden en az 1,5 m mesafeden geçin.
Bektaşi üzümü uyku halinden oldukça erken uyandığından ve erken çiçeklenme ile ayırt edildiğinden, bir yer seçerken ovalardan kaçınmak gerekir, çünkü bu tür alanlarda birikecektir soğuk hava. Çalıyı soğuk rüzgarlardan tamamen korunacağı bir köşeye yerleştirmeye çalışın.
Bu kültür aydınlatma açısından çok talepkardır ve karanlık, yoğun yerlere tolerans göstermez. Bitki ölmez, ancak çalı üzerindeki dallar incelir ve çıplak hale gelir, meyveler küçülür ve küçülür ve boyutları küçülür. Ayrıca daha az renklidirler ve farklı zamanlarda olgunlaşabilirler.

Toprak hazırlığı

Bektaşi üzümü fidanını önceden hazırlanmış toprağa dikmek en iyisidir. iniş öncesi hazırlık. Bu faaliyet oldukça emek yoğundur ancak sonuç olarak sahibi sağlıklı, verimli ve uzun ömürlü bir bitki alacaktır. Meyve bahçesi dikimi için toprak hazırlama aşamalarına daha yakından bakalım:

Bektaşi üzümü ekiminden 2-3 yıl önce öncül bitkilerin toprağa ekilmesi gerekir. En iyi temsilciler sıra bitkileri, çok yıllık otlar ve kara nadastır.
Selefler görevlerini tamamlayıp toprağı besledikten sonra gerekli maddeler, bunların kaldırılması gerekiyor.
Hasattan sonra bektaşi üzümü için glifosat içeren herbisitler toprağa eklenmelidir. Standartları ve talimatları içeren fotoğraflar genellikle maddenin ambalajında belirtilir.
Eylül ayı geldiğinde toprağı 20-25 cm derinliğe kadar işleyip genel amaçlı pullukla sürmek gerekecek.
Taze kazılmış toprağa mineral ve organik gübreler eklenir.

Bektaşi üzümü ekim süreci

En önemli husus bektaşi üzümü ekiminin etkinliğini etkileyen – yılın o zamanı. Bu meyve bahçesine ancak ilkbahar veya sonbaharda ekilebilir. Ancak ilk durumda toprağın çözülmesi ile tomurcukların şişmesi arasındaki kısa süreyi dikkatlice izlemeniz gerektiğini ve bunu belirlemenin oldukça zor olduğunu düşünmeye değer. Bu yüzden optimal zaman bektaşi üzümü ekimi için - Eylül sonundan Ekim başına kadar olan dönem, çünkü çalıların don başlangıcından önce kök salması için zamanları olacaktır.

Bektaşi üzümü ekimi aşağıdaki eylem sırasına göre yapılmalıdır:

Başlangıçta fideleri inceleyin: onlardan gevşek veya kurumuş kökleri çıkarmanız ve ayrıca dalların üst kısımlarını kesmeniz gerekir. Her çekimde en fazla beş tomurcuk bırakmayın.
40 cm derinliğe ve 50 cm genişliğe kadar dikim çukurları açın.
Dikim için uygun olan, 3-4 gelişmiş dalı ve kökleri en az 15 cm olan iki yıllık veya yıllık çalılardır.
Daha sonra toprağı mümkün olduğunca doyurmak için açmaya gübre uygulamanız gerekir. Bunun için aşağıdaki malzemeyi kullanabilirsiniz:

organik madde - 10 kg (humus, düşen yapraklar, gübre vb. uygundur);
odun külü - 100 gr.

Fideyi, çalı hafif bir açıyla konumlanacak şekilde tutarak deliğe yerleştirin.
Fideler arasındaki aralık, bitkilerin çeşidine ve büyüklüğüne bağlı olarak 1-3 metre olmalıdır.
Daha sonra deliği toprakla doldurun ve boşlukları önlemek için sıkıştırdığınızdan emin olun.
Son olarak her çalıyı iyice sulayın.

çalının fidanlıkta büyüdüğünden 6-8 cm daha derine dikilmesi tavsiye edilir;
hafif toprağa ekim yapılırsa fidenin 8-10 cm derinleştirilmesi gerekir;
ekimden sonra çalı 5 çalı başına 10 litre oranında sulanmalıdır;
fidelerin dikilmesi durumunda donmasını önlemek için geç sonbahar, malç toprağı 10 cm kaplayacak şekilde toprağı bir gübre, kuru toprak, turba veya humus tabakasıyla dikkatlice malçlamak gerekir;
Erken ilkbaharda ekimleri ayıklamak gerekir.

Bektaşi üzümü bakımı

Sırasında erken bahar Tomurcuklar çiçeklenmeye başlamadan önce sıra aralığını ayarlamanız gerekir. Bu topraktaki nemi koruyacaktır. Ayrıca elle ayıklama yapmalısınız. Ve eğer yıl kurak geçiyorsa ve yağış çok nadirse, sezon boyunca ekimi tekrarlamanız gerekir.

Bektaşi üzümü işleme aynı zamanda gübre uygulamasını da içerir. Bu meyve için en besleyici maddeler toprağa eklenmesi gereken fosfor ve potasyum maddeleridir. Erken sonbahar. Bu durumda aşağıdaki son tarihlere uymalısınız:

Açık ağır topraklar gübreleme her 3-4 yılda bir yapılır;
akciğerlerde - ilk uygulamadan 1-2 yıl sonra.

Önemli! Azotlu gübreler baharın başlamasıyla birlikte yıllık olarak uygulanmalıdır.

Sulama ve budama

Bu meyve mahsulü bol sulamayı sever. Bektaşi üzümlerinin aşağıdaki şemaya göre “sulanması” tavsiye edilir:

çalının çiçeklenmesinin bitiminden sonra, meyve oluşumu döneminde;
Meyveleri toplamadan 14 gün önce;
hasattan hemen sonra.

Bu durumda 350 m3/ha su tüketim oranından yola çıkılmalıdır.

Çalı budaması da yapılıyor Güz Dönemi yapraklar düştükten sonra veya ilkbaharda tomurcuklar açılıncaya kadar. Bu konuda sürecin bazı inceliklerine uymak önemlidir:

Üzerinde kalınlaşma büyümesinin fark edildiği çalıları budamak gerekir. Eski çerçeve dallarının yenileriyle değiştirilmesi önemlidir.
Bektaşi üzümünün en değerli ve verimli dalları 6-7 yıl büyüyen dallarıdır. 8 yaşından büyük sürgünlerin verimi düşüktür ve budanır.
Yeni sürgünlerin büyümesine yer açmak için dalı en dipten kesmek gerekir.
Üzerlerinde küçük ve sulu meyvelerin oluşmaya başlaması dışında, çalıların üst kısımlarını kesmek hiç gerekli değildir.
Bektaşi üzümlerinin yılda bir kez budanması gerekir, aksi takdirde aşırı büyüyecekler ve hasat son derece düşük kalitede olacaktır. Ayrıca, bakımsız çalılar incinmeye başlar; yaprak bitleri, testere sinekleri veya ateşböcekleri ile enfekte olurlar ve bunların çıkarılması sorunlu olacaktır.

Bektaşi üzümü budama ile ilgili video talimatları parçada sunulmaktadır:

Hastalık ve zararlı kontrolü

karbofos çözümü;
özel biyolojik ürünler;
3 litre sıvı başına 1 kg kül oranında kül infüzyonu.

Çalı ilkbaharda tedavi edilir, ancak zararlılar yaşam alanlarını terk etmediyse, bektaşi üzümü çiçek açtıktan sonra yeniden ilaçlama yapılması gerekir.

Bu meyve bitkisiyle ilgili bir başka sorun da külleme– Sürgünlerde ve yapraklarda gri lekelerin ortaya çıktığı bir hastalık. Çalıya aşağıdaki preparatları püskürterek bu hastalıktan kurtulabilirsiniz:

3 g/1 l su oranında demir sülfat;
5 g / 1 l su oranında sodyum bikarbonat çözeltisi.

Bitki, hastalığın ilk belirtileri ortaya çıktıktan hemen sonra tedavi edilir.

Hasat

Meyve olgunlaşma süresinin süresi 30 ila 35 gün arasındadır. Aynı zamanda mahsulü hasat edebilirsiniz. değişen derecelerde ne için ihtiyaç duyulduğuna bağlı olarak olgunluk. Örneğin meyve suyu, reçel, jöle vb. sıkmak için meyvelerin biraz olgunlaşmamış olması gerekir.

Çilek yemek için taze Hasat, meyveler çeşide uygun rengi aldığında gerçekleşir, ancak taşıma sırasında meyveler aşırı olgunlaşıp tatlarını kaybedeceğinden biraz sertleşir.

Bektaşi üzümlerini sığ bir kap kullanarak serin ve kuru havalarda hasat etmek en iyisidir. Toplanan meyveler kolayca kırışıp suyunu saldıkları için bir kaptan diğerine dökülemez. Meyveleri 6-8 gün içinde doğal olarak olgunlaşacakları buzdolabında saklamak en iyisidir.

Bol miktarda bektaşi üzümü hasadı elde etmek istiyorsanız, bu çalıya uygun şekilde bakım yapmak önemlidir. Bektaşi üzümü bakımı nasıl yapılır? Tüm süreç, erken ilkbahar veya sonbahardaki ilk ekimden meyve verme ve kışa hazırlık sonrası işlemeye kadar birkaç aşamaya ayrılabilir.

İniş kuralları

Teminat başarılı gelişme Herhangi bir bitki toprağa doğru şekilde ekilir. Aynı şey bektaşi üzümü için de geçerli. Bu bitki bir çalıdır ve yaz ortasında meyve verir. Meyveleri hoş bir tada sahiptir tatlı tat, bazen biraz ekşilikle. Bu nedenle ve çeşitlerin çeşitliliği nedeniyle bahçe arazilerinde yetiştirilmesi çok popülerdir.

Bitkiyi rahat ettirmek için dikim için doğru yeri seçmek önemlidir. Çok fazla ışık ve sıcaklığın olduğu, ancak doğrudan kavurucu ışınların olmadığı açık alanlarda en iyi hissi verir. Çalılar arasındaki mesafe, gelecekte büyüyecek ve bir taç oluşturacak alana sahip olacak şekilde yeterli olmalıdır.

Ayrıca diğer bektaşi üzümü bitkilerine olan yakınlığa da dikkat edin. Kuş üzümü, ahududu ve diğer düşük mahsullerin yanına yerleştirilebilir. Ancak yemyeşil ağaçlar, bu durumda istenmeyen bir gölge oluşturabilir.

İlkbaharda genç bir çalı dikmek en iyisidir. Böylece toprağa alışma döneminde sıcak havalar meydana gelecek ve bu da başarı şansını artıracaktır. Ancak olgun örnekler sonbaharın ortasında veya hasattan hemen sonra yeni bir yere nakledilebilir.

Sulama modu

Ayrıca bektaşi üzümü fidelerine nasıl uygun bakım yapılacağını anlamak için sulama konusunu anlamak önemlidir. Genel olarak bitki orta derecede nemi sever. Çünkü en iyi seçenek Güneş gören bir yerde bulunması durumunda doğal su kaynakları dışında yardımcı su kaynakları kullanılmalıdır.

Suyun yaprakların üzerine düşmemesi ve çeşitli hastalıkların yayılmaması için kök teknolojisini kullanmak en iyisidir.

İlkbaharda bektaşi üzümü prensip olarak suya ihtiyaç duymaz çünkü eriyen kar yeterlidir. Toprak ısınıp kurumaya başladığında işe başlayabilirsiniz. Yaz aylarında kurak havalarda sulama sayısı iki günde bire çıkar. Bitkiye zarar vermemek için bu işlemin gün batımından sonra yapılması doğrudur.

Özellikle yumurtalıkların gelişimi sırasında yeterli miktarda suyun bulunmasını sağlamak gerekir. Ancak hasattan yaklaşık 2 hafta önce sulama sıklığını azaltmalısınız. Bu şekilde sulu ve zengin tada sahip meyvelerin olgunlaşmasını sağlayabilirsiniz. Gelecekte, aktif aşama çoktan geçtiğinden ve bitki yavaş yavaş uyku aşamasına geçtiğinden, özellikle kıskanç olmamalısınız.

Gevşetme ve gübreler

Dikim yaparken bektaşi üzümü çalıları arasında yeterli mesafenin sağlanması önemlidir. Bunun nedeni yalnızca dalların büyümesi için alana ihtiyaç duyması değil, aynı zamanda toprağı düzenli olarak gevşetme ihtiyacından da kaynaklanmaktadır. Bitki seviyor gevşek zemin. Bu koşullar iyi su emilimi ve havanın toprağa nüfuz etmesini sağlayarak köklerin nefes almasını sağlar.

İlk defa ilkbaharda toprağı iyice gevşetmeniz gerekir. Çok derine inmemeye çalışın, aksi takdirde kök sistemine zarar verme riskiyle karşı karşıya kalırsınız, bu da bitkinin zayıf büyümesine ve hatta ölümüne yol açabilir. Ayrıca gevşettikten sonra gübre verilmesi doğru olacaktır.

Bektaşi üzümü için kullanabilirsiniz doğal materyaller: kül, humus, kümes hayvanı dışkısı ve ayrıca sentetik mineral analogları. Gübrelerin köklere ulaşması için gübreleme işleminin sulama ile birlikte yapılması gerekir.

Hasat olgunlaşmadan önce yaklaşık 2-3 haftada bir çalı altındaki toprağı gevşetmeniz ve ayda bir kez gübre uygulamanız gerekir. Neredeyse olgun meyveler oluştuktan sonra toprağın zenginleştirilmesi bir süre sınırlandırılmalıdır. Sezon sonunda daha fazla besleme yapılır.

Çalı oluşumu

Aşırı büyümüş bektaşi üzümü çalılarının bakımının nasıl yapılacağı sorusunda dalların pozisyonunun oluşumu önemli bir yer tutmaktadır. Bunu yapmak için düzenli budama yapmanız gerekir. Bunu bitkinin henüz uykuda olduğu dönemde yani ilkbaharda yapmak doğrudur. Bunu hasattan sonra, aynı zamanda tükenmiş ve kurumuş dalları çıkararak da yapabilirsiniz.

Bektaşi üzümü budaması farklı şekillerde yapılabilir:

Çalılara bakmanın temel prensibi meyve vermek için birkaç güçlü sürgün üretmektir. Tüm fazlalıklar en köküne kadar giderilmelidir.

Mevsimsel bakım

Bektaşi üzümü bakımına yönelik tüm çabaların dağıtılmasını kolaylaştırmak için, tüm prosedürlerin mevsimsel yönlerini vurgulayabilirsiniz. İÇİNDE kış dönemi ve erken ilkbaharda bitkinin yalıtımına dikkat etmek önemlidir.

İklim kararsızsa ve çözülmeler keskin donlarla değişiyorsa, yalıtım derecesi ayarlanmalıdır. Toprak, delikli film, paçavra kullanabilirsiniz. Isınmaya yaklaştıkça budama yapılır. Ve dünya ıslanmış sıcak su Zararlılarla ve hastalıklarla mücadele etmek için.

Bektaşi üzümü analardan biridir meyve çalıları, bahçelerde bulunur. 2-3 yılda hızlı bir şekilde hasat verir ve bu her mevsimde artar. Meyve verme oldukça uzun bir süre devam edebilir - 20-30 yıl, ancak bunun için çalı için uygun koşullar yaratmanız gerekir.

Bektaşi üzümü yetiştirmek

Lezzetli ve tatlı meyveler elde etmek için ekim ve bakım kurallarına uymalısınız. Dikkat edilmediğinde bektaşi üzümleri küçülür ve ekşi bir tat alır.

Bektaşi üzümü en verimli olanıdır meyve bitkileri, bir çalıdan 20-25 kg'a kadar çilek toplayabilirsiniz

Bektaşi üzümü ekimi ve yeniden dikimi, toprak hazırlığı

Dikim ve yeniden dikim hem ilkbahar hem de sonbaharda yapılabilir, ancak bu çalışmayı Eylül - Ekim başında planlamak en iyisidir. Çalılığın yeni yerinde kök salması için zamana sahip olması için, yeniden dikim don başlangıcından 2-3 hafta önce tamamlanmalıdır.

Bektaşi üzümü ekerken dalları 3-5 tomurcuk olacak şekilde kısaltın ve kök boğazını derinleştirin

Bektaşi üzümü ekerken, güçlü gölgelemeyi ve aşırı nemi sevmediklerini unutmayın ve basit kurallara uyun:

ışıklı, sulak olmayan bir yer seçin;
komşu çalılığa olan mesafe en az 2 m olmalıdır;
hazırlanmak iniş deliği(1-2 yaşındaki fideler için 0,5 m genişliğe ve derinliğe kadar yeterlidir);
gübreler uygulayın (organik veya mineral);
fideyi hazırlayın (kurutulmuş kökleri çıkarın, dalları kesin, 5 tomurcuk bırakın);
fideyi açılı olarak dikin, üzerini toprakla örtün, sıkıştırın ve bol miktarda sulayın.

Bektaşi üzümü bakımı

Bektaşi üzümü erken ilkbahardan sonbahara kadar bakım gerektirir.

Bahar bakımı

Sonbaharda ekilen çalıların zaten ilk baharda bakıma ihtiyacı var. Etrafındaki ve içindeki çalı, aynı anda hem besleme hem de malç görevi görecek gübre veya turba ile kaplanabilir. Ayrıca saman veya kompostla da malçlayabilirsiniz. Çam kabuğu Bu yabani otların sayısını azaltacak ve nemi koruyacaktır.

Malç kullanmak, yabani otların sayısını azaltmaya ve çalıların altındaki nemi korumaya yardımcı olacaktır.

Çalı oluşumu ilkbaharda, tomurcuklar açılmadan önce başlar. Hasarlı, kuru dallar çıkarılır ve güçlü olanlar 2-3 tomurcuk kısaltılır. Daha sonra en gelişmiş sürgünler bırakılır ve yıllık sürgünler üçte bir oranında kesilir. Yılda 2 ila 4 sıfır sürgün korunur, bu nedenle 7-8 yıl sonra çalının farklı yaşlarda 25-30 dalı olacaktır.

7-8 yaşındaki sürgünlerin verimi azaldığından yıllık olarak kesilirler.

Biçimlendirici budama ekimin ilk yılından itibaren yapılır.

Erken ilkbaharda Zararlıların bitkiye zarar vermesini önlemek için zamanı kaçırmamak önemlidir. İyi sonuçlar bektaşi üzümlerinin çıplak dallar üzerinde kaynar su ile işlenmesi (tomurcuklar açılmadan önce), sulama bir sulama kabından püskürtücü ile yapılmalıdır, bu durumda su bitki için güvenli bir sıcaklığa soğuyacak, ancak zararlıları kontrol etmek için yeterli olacaktır.

Bektaşi üzümü kuraklığa oldukça dayanıklıdır; ilkbaharda sulama, kuru havaya bağlı olarak yalnızca Mayıs ayının ikinci yarısında gerekli olabilir.

İlkbaharda zararlıları kontrol etmek için bektaşi üzümleri 1 m mesafeden metal bir sulama kabından kaynar su ile sulanır.

Yaz bakımı

Yaz aylarında bakım toprağı gevşetmek ve yabani otları çıkarmaktan ibarettir. Sezon boyunca 3-4 kez ayıklama yapılmalı, gerektiği kadar sulanmalıdır. Haziran ayının sonunda - Temmuz ayının başında, genç çalıların bulamaçla (su ile 1:8 oranında seyreltilmiş) beslenmesi tavsiye edilir.

Meyveleri topladıktan sonra, gelecek yılın hasadı Ağustos ayında yapılır; bu dönemde olgun çalılar mineral beslemeye ihtiyaç duyar:

35 g amonyum nitrat veya 60 g amonyum sülfat;
70 g süperfosfat;
30 gr potasyum tuzu.

Sonbahar bakımı, kışa hazırlık

Sonbaharda, çalıları yaklaşık 10 cm sığ bir şekilde kazmak ve her birinin altına 80-100 g karmaşık organomineral gübre (örneğin Sonbahar) uygulamak gerekir. Bektaşi üzümlerini dondan nasıl koruyacağınızı düşünün. Çalılıkların karla kaplanması çok iyidir, bu köklerin ve dalların donmasını önleyecek ve nem birikmesine katkıda bulunacaktır.

Bektaşi üzümü yayılımı

Yeni çalılar elde etmenin birçok yolu vardır: tohumlarla, bitkiyi bölerek ve vejetatif olarak (kesimler ve katmanlama), ancak bunların hepsi basit ve etkili değildir. Fide elde etmenin en yaygın yolları:

yatay katmanlar- yere serilen ve 5-7 cm derinliğe kadar bastırılan 1-2 yaşındaki sürgünleri kullanın;
kavisli katmanlama - dalı bükün ve 10 cm'lik bir girintiye kazın, sürgünün ucu dışarı çıkarılır;
odunlaşmış kesimler - Eylül ayında 15 cm uzunluğa kadar kesimler hazırlanır, ekilir ve humusla kaplanır;
yeşil kesimler - Haziran sonu - Temmuz başında genç dallardan kesilir, 10 saat suda bekletilir ve köklenme için küçük bir seraya ekilir.

Fotoğraf galerisi: bektaşi üzümü yetiştirme yöntemleri

Yatay katmanlama yoluyla çoğaltma, elde edilmesini mümkün kılar çok sayıda fideler Kavisli katmanlama yoluyla çoğaltma, birkaç fide elde etmeye ihtiyaç duyulduğunda amatör bahçıvanlar için uygundur. Odunlaşmış kesimlerin eylül ayında hazırlanması gerekiyor Yeşil kesimler Haziran sonu - Temmuz başında genç dallardan kesildi

Bektaşi üzümlerini zararlılardan ve hastalıklardan korumak

Çalı genellikle testere sineği, güve ve yaprak bitlerinden etkilenir ve duyarlıdır. çeşitli hastalıklar. Sağlıklı bir bitki hastalıklardan ve zararlılardan daha az etkilenir, bu nedenle önleme kurallarına uyun:

toprağı gevşetmek;
yabani otların çıkarılması;
eski, hastalıklı dalları budamak, yakmak;
organik ve mineral gübrelerle gübreleme;
önleyici tedavi, örneğin erken ilkbaharda kaynar su ile sulama.

Bu kurallara uymak tesisin stabilitesini arttırır ve güçlendirir. Maalesef sadece önleyici tedbirlerle bunu yapmak her zaman mümkün olmuyor. Sonuçta, bektaşi üzümü zararlıların saldırısına uğrarsa veya hastalık nedeniyle yaprak ve çiçeklerin solduğunu fark ederseniz, özel müstahzarlarla ilaçlama yapmak gerekir.

Kullanma kimyasallar, unutmayın: bektaşi üzümü çiçeklenme döneminde ilaçlama yapılamaz ve meyve olgunlaşma döneminde, ilacın üreticisi tarafından önerilen meyvelerin işlenmesi ve toplanması arasındaki bekleme süresine kesinlikle uyun.

Video: meyve çalılarının hastalıklara karşı tedavisi

Bektaşi üzümü yetiştirmenin çeşitli yolları

Bektaşi üzümü için olağan çalı oluşumuna ek olarak, kişisel arazilerde hala nadiren kullanılan yenilikçi yöntemler de vardır.

Kafes üzerinde bektaşi üzümü yetiştirmenin özellikleri

Kafes üzerinde bektaşi üzümü yetiştirmek için uygundur: uzun boylu çeşitler. Bitkiler normal ekime göre daha yoğun ekilir - birbirinden 1-1,2 m mesafede, sıralar arasında - en az 1,5 m Bektaşi üzümü dalları bir fan şeklinde düzenlenmeli ve kafesin alt teline bağlanmalıdır. , daha sonra sürgünler dikey olarak yönlendirilir.

Bektaşi üzümü yetiştirmenin bu yönteminin birçok avantajı vardır:

güzel dekoratif görünüm;
dikimler az yer kaplar;
çalılar kalınlaşmadığı için daha az hastalanır;
meyvelerin bakımı ve hasadı için bitkiye iyi erişim sağlanır;
çalılar verir iyi hasat meyveler genellikle daha büyüktür.

Kafes üzerindeki bektaşi üzümleri sitenizde yerden tasarruf sağlar

Standart bektaşi üzümü yetiştirmenin özellikleri

Standart bektaşi üzümü gövdesi yaklaşık 60 cm yüksekliğinde bir ağaç şeklinde yetiştirilir, böyle bir bitki çok orijinal ve dekoratif görünür. Bakımı kolaydır - toprağı gevşetin, hasat edin.

Standart bektaşi üzümü çok orijinal görünüyor

Bektaşi üzümü gövdede oluşturmak oldukça karmaşık ve özenli bir süreçtir. Fideler birkaç yıl yetiştirilir, daha sonra yer üstü kısmın tamamı kesilir ve gövdenin oluşturulduğu yeni sürgünlerden yalnızca biri kalır. Daha sonra, gelecekteki dallar haline gelecek olan üst 5-6 dışındaki tüm tomurcuklar çıkarılır.

Çalıların oldukça uzun olması, karla kaplı olmaması ve düşük sıcaklıklara maruz kalması nedeniyle bu yöntemin kışları soğuk geçen bölgeler için uygun olmadığını belirtmekte fayda var.

Video: standart bektaşi üzümü

Dikensiz bektaşi üzümü yetiştirmenin özellikleri

Bektaşi üzümü dallarındaki dikenler bahçıvanlar için bazı zorluklara neden olur. Dikenlerin varlığı bitkinin bakımını zorlaştırır: yabani otların temizlenmesi, budama ve hasat. Ancak artık dikenlerden tamamen yoksun olmasalar da dikensiz çeşitler yetiştirildi.

Bektaşi üzümü üzerinde diken bulunmaması meyvelerin toplanmasını büyük ölçüde kolaylaştırır.

Dikensiz çalıların meyvelerinin o kadar lezzetli ve tatlı olmadığı kanısındayız. Bu doğru değil, her şey seçilen çeşide bağlı. Ayrıca kışa dayanıklılık ve üretkenlik açısından da yetersiz değildirler. Dikensiz bektaşi üzümlerinin bakımı, budaması ve çoğaltılması olağan türlere benzer.

Farklı bölgelerde bektaşi üzümü yetiştirmenin özellikleri

Farklı iklim koşulları bölgeler bahçıvanlara bektaşi üzümü yetiştirme koşullarını dikte eder:

Dikim için öncelikle bölgenizdeki büyümeye uyarlanmış imarlı çeşitleri seçin.
Kuzey bölgeleri için dona dayanıklı çeşitlere dikkat etmelisiniz.
İyi bir kök sistemine sahip soğuğa dayanıklı çeşitler de kuzeybatı ve Moskova bölgesinde yetişmeye uygundur, kışın dona dayanmaya yardımcı olacak kar tutmanın organize edilmesi gerekir.
İÇİNDE kuzey bölgeleri Urallar, Sibirya ve Uzak Doğu'da olduğu gibi, kışın da şiddetli donlardan korunmak için kök boğazını yukarı kaldırmak ve dalları yere doğru bükmek gerekir.

Tarım teknolojisinin basit kurallarına uymak, bektaşi üzümlerinin bahçedeki favorilerden biri haline gelmesine yol açacaktır. Onun bereketli hasatlar sizi ve evinizi memnun edecek uzun yıllar.

İlkbaharın başlarında, kar eridiğinde ve toprak kuruduğunda, çalıların etrafındaki geçen yılın tüm kalıntılarını - düşen yapraklar, kuru dallar, ufalanmış meyvelerin kalıntıları ve eski malç - uzaklaştırmak gerekir. Bu, estetik açıdan çok değil, bu barınakta kışlayan tüm zararlıları ve larvalarını ortadan kaldırmak için yapılmalıdır.

Bektaşi üzümü için daha fazla bakım, onları budamayı içerir. Bu işlemin tomurcuklar açılmadan önce yapılması bitkiye daha az zarar verilmesi açısından önemlidir ve üstelik bu dönemde budanacak dalların tespiti daha kolay olur. Yani sağlıklı, müreffeh dallarda tomurcuklar birlikte şişecek, ancak hasta, donmuş veya kırılmış dallar gelişimde geride kalacak. Bu tür dallardan meyveler bekleyemezsiniz, bu nedenle çalıyı gölgelememeleri veya kalınlaştırmamaları için çıkarılmaları gerekir.

Budama, bektaşi üzümlerinin verimliliğini artırmak ve gelişmeyi teşvik etmek için bakım yapmanın ana yollarından biridir. Budama yöntemi ve yoğunluğu her şeyden önce bitkinin yaşına bağlıdır, bu nedenle işin ana aşamalarını bilmelisiniz:

Dikim yılında fidelerin budaması. Bektaşi üzümü çalısının doğru oluşması için zayıf sürgünlerin çıkarılmasının yanı sıra güçlü olanların kısaltılması ve üzerlerinde 3-4 tomurcuk bırakılması gerekir. Deneyimler, hem taç hem de bazal sürgünlerin büyüyeceği üç ana sürgünden fazlasını bırakmamanın yeterli olduğunu göstermektedir.
Ekimden sonraki ikinci yıl. Ekimden sonra gelecek yıl oluşan ikinci büyümenin dallarında ilk meyve hasadı beklenmelidir. Bu nedenle budama yapılırken bırakılır ve zayıf ve bazal sürgünler kesilir. Bu yazın sonunda, çalılık, iki yıllık üç ana sürgüne ek olarak, dallarla birlikte 3-5 yeni yıllık sürgüne daha sahip oldu.
Üçüncü yılda bektaşi üzümü çalısı zaten tacın tabanı olarak bırakılan 25-30 daldan oluşuyor. Artık tüm genç büyümenin kaldırılması gerekiyor.
Daha fazla budama, bitkinin sağlığının korunmasından oluşur: eski dalların kesilmesi, daha genç dalların değiştirilmesi için bırakılması. Birçok bahçıvan, çalının yedi yaşından itibaren 4. ve 5. sıradaki dallarda neredeyse hiç hasat olmadığını fark etmiştir. Sadece bitkiyi zayıflatırlar, ancak zamanında budamaları yeni, gelecek vaat eden sürgünlerin gelişimini teşvik edecektir. Ayrıca hastalıklı, kırık, donmuş olanları tamamen veya ilk canlı tomurcuğa kadar keserek çıkarın ve çalının kalınlaşmasını önleyin. Ve sekiz yıl sonra, çalı zaten gözle görülür şekilde yaşlandığında, ihtiyacı var radikal önlemler. En güçlü dallardan üç veya dördünü yeni, gençleşmiş bir iskelet olarak bırakarak geri kalan her şey kesilir. Bu andan itibaren çalı oluşumu süreci yeniden başlıyor.

Zararlılardan korunma ve hastalıkların önlenmesi

Bektaşi üzümü bakımı aynı zamanda onları korumaya yönelik önlemleri de içerir. İlkbaharda haşere saldırılarını önlemek için tüm önlemleri almanız gerekir. En verimli ve çevre dostu olanlardan biri güvenli yollar– çalılara çok sıcak su püskürtmek veya sulamak (ancak bu yalnızca tomurcuklar açılıncaya kadar geçerlidir, aksi takdirde genç yaprakları yok edebilirsiniz). Bu tedaviyle hem topraktan çıkmayı başaran haşereler hem de kışlayan larvaları ölür.

Bu arada, sonbaharda çalıların altındaki toprağı yoğun malzemeyle kaplayan tüm bu böcekler hiç "ışığa" salınamaz - çatı kaplama keçesi veya eski ahşap parçaları birkaç kat halinde katlanmış plastik film. Özellikle bektaşi üzümü güvesine karşı korunmada faydalıdır.

Bektaşi üzümü sıklıkla etkilenir çeşitli türlerÇalıya katran sabunu ve sarımsak çözeltisi püskürtülerek veya etkili biyolojik ürün Fitoverm kullanılarak yaprak bitleriyle mücadele edilebilir. Yapraklarda kırmızımsı şişlikler (safra yaprak bitleri) veya büyümede kıvrılmış yapraklar ile görülebilecek zararlılar hala devam ediyorsa Mevcut yıl(yaprak bitlerini vur), daha sonra hasarlı tüm parçaları toplamak ve yok etmek ve bitkiye kül sabunu çözeltisi ve tütün ve öğütülmüş acı biber tozu ile cömertçe muamele etmek gerekir. Bu işlemler 7-10 günde bir tekrarlanmalıdır, aksi takdirde yaprak bitlerinden kurtulmak mümkün olmayacaktır.

Bir diğer tehlikeli haşere- ölçekli böcek. Mücadelenin zorluğu, bu böceklerin fark edilmesinin çok zor olması gerçeğinde yatmaktadır - dallara sıkı bir şekilde bağlanırlar ve pratik olarak onlarla birleşirler ve bitkinin hasarlı kısımları görünüşte olmadan kurur ve kurur. görünür nedenler. Bu belayla mücadele etmek için dallara uygulanan ve kurumaya bırakılan sabun-kerasin solüsyonunu kullanın. Ancak pullu böcekler söz konusu olduğunda bu daha olasıdır. önleyici tedbirler Modern biyolojik ürünler onun yok edilmesinde hala daha etkilidir.

En yaygın olanı olan külleme de dahil olmak üzere hastalıkların önlenmesine gelince, aşağıdaki çözümler bahçıvanlar arasında kendini kanıtlamıştır:

2 yemek kaşığı. soda külü+ Kova su başına 50 gr rendelenmiş sabun (çamaşır veya katran);
Bektaşi üzümünün mantar hastalıklarına ve potasyumlu gübrelerin uygulanmasına karşı bağışıklığını arttırın. Bu durumda odun külü infüzyonu uygundur - 7 litre suya 1,5 kg dökülür ve 24 saat demlenir. Daha sonra süzün, 50 gr ezilmiş sabun ekleyin ve püskürtme için kullanın.
İlkbaharda çalıların üzerine potasyum permanganat ilavesiyle kaynar su dökülmesi iyi önleyici sonuçlar verir. Bu sadece bitkilerde değil aynı zamanda toprakta da patojenik sporları yok eder.
Geleneksel bir çözümü de kullanabilirsiniz. demir sülfat- 10l suya 100g.
Ve belki de en "organik preparat" sığırkuyruğu infüzyonudur: yarım kovayı bir kova suyla doldurun, bir hafta bekletin ve süzdükten sonra bitkilere püskürtün.

Sulama ve gübreleme

Yetişkin bir bitkinin kuru havalar dışında nadiren sulamaya ihtiyacı vardır. Daha sıklıkla bektaşi üzümü, gübrelerin topraktaki dağılımını iyileştirmek için gübreleme sırasında sulanır.

Aynı sebepten dolayı birçok kişi gübreyi doğrudan eriyen kar üzerine uygulamayı tercih ediyor. Erken ilkbaharda her genç çalının altına yaklaşık 2 yemek kaşığı serpilir. nitrophoska ve birkaç avuç odun külü. Yetişkin bitkiler için bu dozaj iki katına çıkarılabilir. Bektaşi üzümü ekimleri arasında ezilen taze gübre, karların erimesini hızlandırır ve nemle birlikte tüm besin maddelerini köklere iletir. Kar yağışı anı kaçırılmışsa gübre, çalı tabanından 25-30 cm mesafede bir dirgen ile toprağa gömülür.

Ancak sonraki ilk iki yıl gübrelere kendinizi kaptırmamalısınız. doğru iniş Bektaşi üzümü ek gübrelemeye ihtiyaç duymaz. Ancak üç yaşından itibaren sulama sırasında aşağıdaki infüzyonu ekleyebilirsiniz:

2 yemek kaşığı. amonyum sülfat + bir bardak odun külü + yarım litre gübre (veya biraz daha az kuş pisliği) - kova su başına.
Bütün bunlar zaman zaman karıştırılarak 3-4 gün demlenir.
Süzüldükten sonra sulama için kullanılır: Genç çalılar için 2-3 litre, olgun çalılar için 5-6 litre.

Çalıların altına serpilmiş humus hem toprak için malç hem de rezervdir besinler bitkiler. Dengeli ve eksiksiz bir gübreleme olarak bahçıvanlar popüler bir gübre olan nitroammophoska'yı kullanır. Ancak uygularken dikkatli olmanız gerekir - toprağın zararlı nitratlara doymaması için kullanım dozajına ve sıklığına dikkat edin.