Mutfak için gazlı ocak boyutu. Ocakların boyutları.

03.09.2016 4911

Yerleşik gaz panelleri mutfakta ev hanımları arasında popülerdir. Bunun nedeni kullanım kolaylığı ve mutfakta yer tasarrufu sağlamasıdır. Bu tür ev aletlerinin bakımı daha kolaydır, çünkü ev Aletleri ve tezgahta yağ ve yemek artıklarının biriktiği boşluklar yoktur. Bu tür mutfak aletleri kullanılarak hazırlanan yemekler muhafaza edilir besinler ve vitaminler. Bu, ürünlerin yüksek kaliteli ısıl işlem seviyesinden kaynaklanmaktadır.

Gazlı ocak seçmenin temelleri

Ocak nasıl seçilir? Seçim şununla başlar: uygun ortam yerleşik gaz ekipmanının yeri için. Ocağın seçimi, boyuta, tasarıma, yüzey malzemesine, brülör tipine ve sayısına ve üretici tarafından sunulan işlevlerin sayısına göre sınıflandırılan bu konuma bağlı olacaktır.

Gaz yüzeylerinin türleri

Kontrol yöntemlerinde farklılık gösterir. Bağımsız ve bağımlı olabilir. Bağımsız ocaklar, cephesinde tüm soba kontrol sisteminin bulunduğu bir fırınla birlikte gelir. Bağımsız donanımlı bireysel sistem Mekanik veya dokunmatik olabilen kontrol. Özel özelliği, gerek kalmadan kurulabilmesidir. fırın uygun herhangi bir yerde.

Yemek pişirmek için kullanılan gazlı mutfak aletlerinin işlevleri farklılık gösterir: elektrikli ateşleme, gaz kontrolü, aydınlatma, zamanlayıcı, sesli bildirim, alev indeksleme, otomatik yanma desteği, çocuk koruma.

Döşeme konfigürasyonuna göre sınıflandırılmıştır. Ortadan uzatılabilir, kare, dikdörtgen veya yuvarlak olabilir.

Tavsiye: Standart olmayan konfigürasyona sahip ekipmanı tercih ederken derhal aşağıdakileri kontrol edin: yemek pişirmeyi planladığınız tabakları aynı anda tüm ocaklara yerleştirmenin mümkün olup olmadığı.

Brülör tiplerine ve boyutlarına göre ızgara brülörlü, ikili ve üçlü taçlı vb. tipte ekipmanlar üretilmektedir. Isıtma hızına göre brülörler ikiye ayrılır: klasik, ek, çok seviyeli, yüksek hızlı.

İpucu: Bir ocak seçmek için ocağın ve ocakların boyutlarına dikkat etmeniz gerekir. Küçük boyutlu Aletler Mutfak alanından tasarruf sağlayacaktır ancak büyük tencereler için tasarlanmadığı için kullanımı sakıncalı olacaktır.

Gazlı pişirme cihazının üstüne bir ızgara monte edilmiştir. Malzemeye göre çelik veya dökme demir olarak ve türe göre katı, ayrı veya prefabrik olarak sınıflandırılırlar.

Ocak malzemesi

Gazlı ev aletlerini seçerken, Özel dikkat yapıldığı malzemeye verilir. Ekipmanın servis ömrü, görünümü ve aşınma direnci bu parametreye bağlı olduğundan.

Gazlı ocaklar aşağıdaki malzemelerden yapılmıştır:

emaye. Bu malzemeden yapılan ev aletlerinin avantajı geniş bir renk yelpazesi ve nispeten uygun maliyettir. Emaye paneli dikkatli kullanırsanız uzun süre dayanır. Dezavantajı: Uygun bakım yapılmazsa yüzey kolayca çizilebilir;
paslanmaz çelik. Avantaj mutfak aletleri bu tür malzemeden yemek pişirmek için - dayanıklılık, dayanıklılık ve nispeten düşük maliyet. Kusur - devam eden bakım Paslanmaz çelik plaka üzerinde çizgiler, lekeler ve çizikler kaldığı için. Bu tür yüzeyler mat ve cilalı olarak sınıflandırılır;
cam seramikler. Ocak Cam seramikten yapılmış ürünler şu avantajlara sahiptir: kalite, estetik görünüm. Dezavantajı yüksek maliyettir. Böyle bir yüzey, nokta vuruşlu darbelere, mekanik hasara ve granül formundaki gıda ürünlerine (şeker, tahıl, tuz) karşı dayanıklıdır;
gergin cam. Bu seçeneğin avantajı güzel görünümü, kalitesi ve bakım kolaylığıdır. Temperli cam veya cam seramik ocakta lastik uçlu bir ızgara bulunmalıdır. Bu, camın çizilmesini önlemek için gereklidir.

Tavsiye: Cam-seramik ocakların üretiminde aynı malzeme kullanıldığı için tanınmış bir üreticinin adına fazla ödeme yapmamalısınız. Bu tür paneller seçeneklerde farklılık gösterebilir.

Brülör sayısı

Mutfaktaki ocağın boyutu ocak sayısına uygun olmalıdır. Ortalama bir aile için 3-4 brülörlü klasik bir ocak uygundur farklı çaplar. Odanın alanı izin veriyorsa, biri güçlü, geri kalanı sıradan olan 5 brülörlü sobalar kurabilirsiniz. Böyle bir cihaz 90 cm genişliğe ulaşır Beşten fazla brülörlü mutfak ocakları vardır, ancak bu tür ekipmanların sıradan daire. Catering işletmeleri için uygundur.

Standart bir gaz yüzeyi şu boyutlara sahiptir: 60x53 cm 30x45 cm boyutlarında dar bir ocak daha az yaygın değildir İki brülörlü gaz panelleri 25-32 cm genişliğe sahiptir, yerden tasarruf etmek için kullanılırlar. Üç brülörlü ocaklar 45 cm genişliğe ulaşır Modern ankastre cihazların yüksekliği 3-10 cm'dir Ocağın gücü, 100 ila 3500 W arasında değişebilen brülörlerin gücüne bağlıdır.

Ankastre gazlı cihazların montajı ve bağlantısı

Yerleşik bir ocağın takılması zor değildir. Bu amaçlar için ihtiyacınız olacak:

elektrikli aletler (dekupaj testeresi ve matkap),
kalem,
rulet,
maskeleme bandı.

Pişirme yüzeyi tezgahın içine yerleştirilmiştir. Öncelikle mezura, kurşun kalem ve maskeleme bandı kullanarak işaretlemeler yapın. Bundan sonra, yapboz dosyasının yerleştirilebilmesi için delikler açılır. Daha fazla kullanma elektrikli testere işaretlere göre gerekli büyüklükte bir delik açın.

Ekipman, özel ayaklar kullanılarak alttan masa üstüne sabitlenen ortaya çıkan deliğe monte edilir. Tüm bu süreç 30 dakika sürer. Ekipmanı tamir ettikten sonra geriye kalan tek şey gazlı ocağı elektrik ve gaz şebekelerine bağlamaktır.

Gazlı ocakların bakımı için kurallar

Her ev hanımı mutfağının temiz ve bakımlı görünmesini ister. Kirlenmeyi önlemek için soba yüzeyinin düzenli olarak silinmesi tavsiye edilir. Her yüzey tipine uygun temizlik maddesi kullanılmalıdır.

Tencereyi yüzeyine zarar vermeden temizlemek için aşağıdaki önerilere uymalısınız:

Emaye veya çelik yüzeyli bir ocağı temizlemek için aşındırıcı olmayan deterjanlar kullanın. deterjanlar ve bir sünger.
Ev aletlerinin ancak soğuduktan sonra temizlenmesi tavsiye edilir.
Paslanmaz çelikten yapılmış ev aletlerini temizlemek için suya batırılmış pamuklu bir bez alabilirsiniz. sebze yağı ve kirlenmiş alanı silin. Lekeler alkol veya votka ile çıkarılır. Temizlik için metal süngerler veya sert aşındırıcı deterjanlar kullanmayın.
Cam mutfak aletlerinin temizliği için uygun çözüm bulaşıkları ve nemli bir süngeri yıkamak için. Kurumuş lekeler nemlendirilmelidir ılık su. Bundan sonra süngerle silin. Parlatma için mikrofiber veya süet kullanabilirsiniz.
Cam seramik yüzeylerin temizliğinde asit içermeyen deterjanların kullanılması tavsiye edilir. Bu amaçlarla ayna ve pencere temizleyicilerinin kullanılmasına izin verilir. Son çare olarak kullanmak soda çözeltisi. Bu temizlikten sonra kalan ürünü nemli bir bez kullanarak çıkarın. Parlatmak için kuru bir bez kullanın. Temizleme işlemini kolaylaştırmak için cam seramikler için özel bir kazıyıcı veya tıraş makinesi kullanın.
Izgaraları temizlemek için bir çözüm sitrik asit veya soda.
Uzmanlar, bulaşık yıkamak için kullanılan süngerlerin temizlik için kullanılmasını önermiyor. Sabunlu suya batırılmış bezler bu amaçlar için uygundur.

İpucu: Ocakların emaye yüzeyinin kirden korunması için folyo ile kaplanması tavsiye edilir. Kir birikmesini önlemek için sobayı her kullanımdan sonra nemli bir sünger ve zayıf bir deterjan solüsyonuyla silmek gerekir.

Gazlı ocaklar nasıl onarılır?

Operasyon sırasında gaz ekipmanları Mutfağın yenilenmesi gerekebilir. Bunun için birçok nedeni vardır. Bu şunlar olabilir: zamanlayıcı, arka ışık veya elektrikli ateşleme gibi belirli işlevlerde bir arıza veya püskürtme uçları tıkanmış olabilir. Gazlı ocakların onarımının uzmanlara bırakılması en iyisidir.

VİDEOYU İZLE

Bir diğer yaygın sorun ise ocak camının değiştirilmesidir. Bilindiği gibi cam seramiğin ve camın dezavantajı mekanik hasarlara ve noktasal darbelere karşı dayanıksız olmasıdır, yani yere düşmesi veya üzerine bir kavanoz düşürülmesiyle kolayca kırılabilir. Bu durumda camı kendiniz değiştirebilirsiniz ancak fiyatının neredeyse yeni bir cihazın maliyetiyle aynı olacağını dikkate almalısınız.

Mutfak ekipmanları pazarında gaz sobaları her zaman talep görmeye devam ediyor. Yüzeyleri anahtarlarla donatılmıştır ve son derece basit kontroller ve ürünlerin böyle bir panelde ısıl işlemine tabi tutulması, besin maddelerinin ve vitaminlerin çoğunu korumanıza olanak tanır. Aynı zamanda ürünlerin tüm lezzet özellikleri de korunur. Hem tasarım hem de işlevsellik açısından size uygun gazlı ocak boyutlarını nasıl seçeceğinizi bulalım.

Gaz yüzeyleri ve yeni teknolojiler

Teknoloji uzmanlarının yeni gelişmelerinin çoğu güvenliğin sağlanmasıyla ilgilidir, çünkü öyle ya da böyle, mutfaktaki ocağın tek enerji kaynağı olan gaz ortamı hiçbir şekilde eğlence değildir.

Bu nedenle seçim yaparken aşağıdaki özelliklere sahip daha gelişmiş modellere dikkat edin:

Elektrikli ateşleme fonksiyonu. Böylece çakmakları ve kibritleri unutabilirsiniz.
Faydalı gaz kontrol fonksiyonu. Alev sönerse gaz beslemesi otomatik olarak durur.

Önemli! Elbette bu tür tasarım farklılıkları güvenliğinizin tam bir garantisi değildir; yine de üretici tarafından belirlenen kurallara uyulmalıdır, ancak bu tür seçenekler mevcutsa korumanızın kalitesi kesinlikle çok daha yüksek olacaktır.

Üretim malzemeleri

Herhangi bir ocağın malzemesi büyük ölçüde dayanıklılığını, gücünü ve güzelliğini belirler. Bugün her boyutta aşağıdaki gazlı ocaklar mevcuttur:

Emaye. Güvenilir ve yeterli ucuz seçenek. Ürünler dayanıklı ve güvenilirdir. Birçok renk seçeneği var.

Önemli! Emaye yüzeylerin dezavantajları da vardır: bakımı zordur ve çizilmelere ve talaşlara karşı hassastır.

Paslanmaz çelik. Malzeme mat veya cilalı olabilir. Çelik yüzeylerin bakımı oldukça zordur. Gerekli özel araçlar temizlik için.

Önemli! Çelik bir plakayı temiz bir şekilde yıkamak, emaye bir plakadan daha kolaydır, ancak "parlak" bir görünümü korumak oldukça zordur.

Dökme demir. Dökme demir yüzey dayanıklı ve aşınmaya karşı dayanıklıdır ancak malzemenin düzensiz bir yapıya sahip olması nedeniyle bakımı zordur.

Önemli! Izgaralar dökme demirden yapılmıştır Ocaklar, olacak en uygun çözüm diğer malzemelerden yapılmış farklı panolar için.

Cam seramikler. Bu tür yüzeylerin maliyeti oldukça yüksektir. Ancak bu dezavantaj, kullanım kolaylığı ve güzelliği ile telafi ediliyor dış görünüş. Cam seramiklerin yüzeyi düz ve pürüzsüzdür. Malzeme çok dayanıklı ve güvenilirdir.

Önemli! Satın almayla ilgili bir dezavantaj var özel türler bulaşıklar.

Süzülmüş cam. Cam yüzeyin yıkanması ve temizlenmesi kolaydır, çok güzel görünür. Ancak cam pişirme yüzeyleri herhangi bir hasar görülebileceğinden dikkatli bir şekilde kullanılmalıdır.

Kontrol paneli düzeni seçenekleri

Kontrol paneli yüzeyin yanına veya önüne yerleştirilebilir. Her seçeneğin kendine göre avantajları vardır:

Kontrol panelinin ön konumu daha tanıdıktır.
Yan tarafta bulunursa o kadar kirlenmez.

Brülör sayısı

Farklı modellerde farklı sayıda ve güçte brülör bulunur. Yüzeyin boyutuna bağlı olarak sayıları 2-5'tir.

Önemli! Brülör sayısı arttıkça mutfaktaki ocak boyutu da artar.

Aşağıdaki türler ayırt edilir.

Standart (bir sıra alev).
“Çift taç” (iki sıra alev).
“Üçlü Taç” (üç sıra alev).

İki ve üç sıra alevli brülörler tek sıralı brülörlere göre daha fazla güce sahiptir. Bu sayede yemekler daha hızlı hazırlanır ve tabakların eşit şekilde ısıtılması nedeniyle kalitesi artar.
Geleneksel brülörlere ek olarak ocak, ızgara yemekleri hazırlamak için cihazlar ve wok tipi bir kızartma tavasıyla donatılabilir.

Ancak tüm bu nüanslar aynı zamanda gazlı ocakların boyutunu da etkiler ve bu dikkate alınmalıdır.

Önemli! Brülör anahtarları dokunmaya duyarlı veya döner olabilir. Daha pahalı modeller, daha estetik bir görünüme sahip olan ve yüzey bakımını önemli ölçüde kolaylaştıran gömme anahtarlarla donatılmıştır. En pahalı modifikasyonlar, ısıtma gücünü seçmenizi sağlayan dokunmatik anahtarlarla donatılmıştır.

Paneli mutfak setine entegre ediyoruz

Yani, hem boyut hem de işlevsellik açısından pişirme yüzeyleri için neredeyse sınırsız sayıda seçenek var. En önemli nokta ocak için - boyutlar. Bu özellikle sahipler için geçerlidir. küçük mutfaklar. Bazen aralarında bir uzlaşma bulmanız gerekir boş alan masa üstünde ve büyük boy levhalar Hadi düşünelim olası seçenekler yerleşik ekipman için boyutlar.

Genişlik

Kural olarak 30 ila 90 cm arasında değişir (bazı modellerde 100 cm). En yaygın gazlı ocaklar, ergonomiyi ve nispeten küçük boyutu birleştiren 50-60 cm boyutundadır.

Önemli! Böyle bir yüzeye büyük kızartma tavaları ve tencereler oldukça rahat bir şekilde yerleştirilebilir.

Derinlik ve yükseklik

Standart derinlik 50-60 cm olup, 60 cm derinliğe sahip paneller daha yaygındır.

Önemli! Cihazın yüksekliği 3 ila 10 cm arasında değişmektedir.

Hesaplamayı yapalım

Lavabodan ocağa.
Ocaktan mutfağın sonuna kadar.

Önemli ayrıntılar:

Lavabodan sobaya kadar olan bölgenin uzunluğunun 0,6-1,0 m olması tavsiye edilir, her halükarda oraya yerleştirmeniz sizin için uygun olmalıdır. kesme tahtası ve ocakta yanma riski yoktu. Çok fazla alan da istenmez; ileri geri yürümek yorucudur.
Ayrıca ocaktan tezgahın kenarına kadar belli bir mesafenin sağlanması da gereklidir. Ocaktan çıkarılan tencereleri koyacak bir yere sahip olmak için 0,3 m'lik bir mesafe yeterlidir.

Bu nedenle, mutfak aletlerinin yerleştirileceği duvarın uzunluğunu ölçtükten sonra elde edilen değerden çıkarın:

Lavabonun genişliği.
Lavabo ve ocak arasındaki mesafe.
Soba ile tezgahın kenarı arasındaki mesafe.

Sonuç olarak, boyutları size uygun bir ocak elde edersiniz.

Önemli! Tüm hesaplamalar sonucunda 30-40 cm'lik bir rakam elde ederseniz üzülmemelisiniz çünkü genellikle aynı anda üçten fazla ocak kullanılmaz.

gelişen Mutfak dizaynı, yemek pişirmek için ocağı fırının üzerine yerleştirmenin hiç de gerekli olmadığını lütfen unutmayın. Masa tablasının kalınlığı çok daha önemlidir. Ocak tezgahtan daha kalınsa, kalınlık eksikliğini telafi etmek için sahte bir panel kullanılmalıdır.
Ocağı bulaşık makinesinin üzerine yerleştirirseniz, ev aletlerinin ısınmasını en aza indirmek için sahte panelin kalınlığını 5 cm artırmanız gerekir.

Bağımsız gaz sobalarının popüler modellerinin gözden geçirilmesi

En yaygın gazlı ocakların açıklaması, hem boyut, işlevsellik hem de fiyat açısından sizin için kabul edilebilir olan seçeneği seçmenize olanak sağlayacaktır.

FRANKE Kristal FHCR 705

Temperli camdan yapılmış kontrol modülüne sahip yerleşik bağımsız ocak. Temel özellikleri:

Gazlı ocakların boyutları – 72*51 cm.
Brülör sayısı – 5 (biri üç sütunlu).

FRANKE Kristal FHCR 705

Bağımsız pişirme için temperli cam kontrol panelli gazlı ocak. Toplam 4 brülör:

1 – çok yüksek güç.
2 – yüksek güç.
1 – orta güç.

Önemli! Elektrikli ateşleme için bir düğme var. Tasarım bir gaz kontrol fonksiyonu ile donatılmıştır. Alev sönerse gaz beslemesi durur.

Boyutlar: 59*52 cm.
Kurulum boyutları: 56*48 cm.

Bosch PCP 612B80E

Bağımsız gaz Ocak gömmek için. Özerk kontrol. Brülör sayısı – 4:

1 - artan güce sahip brülör.
2 – standart güç.
1 – ekonomik.

Önemli! Güvenlik konusunda üretici, cihazı iyi düşünmüş:

Otomatik elektrikli ateşleme fonksiyonu vardır.

Soba, gaz sızıntısına karşı termoelektrik koruma ile donatılmıştır.

Ekipman ve özellikler:

Çelikten yapılmış tel raf bulunmaktadır.
Cihaz minimum 3 cm masa tablası kalınlığına göre tasarlanmıştır.
Panel boyutları 5,2*58,2*52,0 cm.
Ankastre mutfak ocağının ölçüsü 56,0*48,0 cm'dir.

AEG FM 4300

Bağımsız yerleşik gaz sobası. VITRAMIC cam seramikten yapılmış, oluklu olarak güçlendirilmiştir.

Özellikler:

Brülör sayısı – 2.
Brülör gücü – 4,9 kW.
Döşeme boyutları – 36,0*52,0 cm.

Nodor PGI 40

Nodor'dan (İspanya) paslanmaz çelik panel. Brülör kapakları ve ızgaraları emaye malzemeden yapılmıştır.

Özellikler:

Brülör sayısı – 4.
Brülör gücü, kW: 1 – 3,0; 2 – 1,75; 1- 1.0.
Toplam güç – 7,5 kW.
Döşeme boyutları – 57,7*50,0 cm.
Ankastre gazlı ocakların boyutları 47,3*55,5 cm'dir.

İLVE NAP95S

İtalyan ustaların elinden yemek pişirmek için paslanmaz çelikten yapılmış ankastre ocak. Brülör ızgaraları ve kapakları dökme demirdir.

Bu modelin gazlı ocağının özellikleri ve boyutları:

Panel sayısı 5.
Panel ölçüleri 52*89 cm'dir.

Önemli! Doğalgaz ve elektrik kesintisi var.

Smeg PDXF116RS

İtalyan Smeg firmasından bağımsız ankastre pişirme ocağı. Tezgahla aynı hizada yerleşik. Taban paslanmaz çelikten yapılmıştır. Izgaralar dökme demirden, brülör kapakları emaye metalden yapılmıştır. Toplam 4 gaz brülörleri. Güç:

1 – 1,05 kW.
1 – 2,3 kW.
2 – 1,8 kW.

Seçenekler:

Boyutlar – 116*5 cm.
Kurulum boyutları – 114,1*33,1 cm.

Smeg SRV532GH3

Domino serisinden bağımsız gazlı dahili panel. Paslanmaz çelikten yapılmıştır. Dökme demir ızgaralar. Brülörlerin kulpları ve kapakları çeliktir.

Brülör sayısı – 2.
Güç, kW – 3,30 ve 1,05.
Boyutlar – 30,6*50,0 cm.
Ankastre ocağın boyutları 25,6*48,2 cm'dir.

Elektrik VS gaz

Hangisinin daha iyi olduğu sorusu, elektrikli veya gazlı ocak, ev aletlerini geliştirmek isteyen birçok insanı ilgilendiriyor. Bu iki ocak tipini ana göstergelerine göre karşılaştıralım.

Emniyet:

Bir gaz sobasına tamamen güvenli denemez. Küçük bir gaz sızıntısı bile trajediye yol açabilir.
Bağlantı ve çalışma kurallarına uyulduğu takdirde elektrikli pişirme yüzeyi tamamen güvenlidir.

Ekolojik temizlik:

Gaz yanma ürünleri bulaşıkların üzerine kurum şeklinde yerleşir. Ayrıca gaz odadaki oksijeni aktif olarak yakar.
Elektrik panosu kurum oluşturmaz ve odadaki oksijeni yakmaz.

Pişirme hızı

Bu konuda elektrikli ocaklar Gaz ısındığı için gazlı olanlardan daha düşük mutfak eşyaları daha yüksek sıcaklıklara.

Yani makaleyi okuduktan sonra ocağın tipini ve boyutunu seçme konusunda temel bir anlayışa sahip olacaksınız ve normal veya çevrimiçi bir mağazada kendiniz için en iyi seçeneği seçebileceksiniz.

Ev aletleri iç pazarı sunabilir büyük seçim ankastre mutfak mobilyaları ve ocaklar. Sipariş edilebilir mutfak seti hangi kadrolu olacak Ev aletleri tüm isteklerinize göre. Bununla birlikte, daha önce satın alınan mutfak mobilyalarına monte edilecek bağımsız bir ocak satın alma ihtiyacının olması da nadir değildir.

Standart ocak genişliği

Kural olarak, normal bir gazlı ocağın boyutu 45 cm'dir.Ayrıca 50 cm'lik bir gazlı ocak da vardır.Indesit, Hotpoint-Ariston, Siemens ve diğerleri gibi üreticilerin "cephaneliklerinde" hem 50 cm'lik bir ocak hem de bir ocak 45 cm.

Çeşitli ocak şekilleri

Standart bir ankastre ocak dikdörtgen veya altıgen bir şekle sahip olabilir. Dikdörtgen panelin genişliği 25-90 santimetre arasında değişmekte olup derinliği yaklaşık 60 cm'dir.Altıgen panele “bal peteği” de denilebilir - çalışma yüzeyi bal peteğine benziyor İki ocaklı (genişlik - yaklaşık 300 mm) dikdörtgen bir ocak dominoya benziyor. Doksanlı yıllardan beri bu tür modüllere “dominos” adı veriliyor. Ayrıca yuvarlak ve oval ocaklar da vardır: ne istediğinizi seçin.

Cam seramik ocak için tencere

Cam-seramik ocaklarda kullanacağınız tencerelerin de uygun parametrelere ve boyutlara sahip olması gerekir. Cam-seramik yüzeydeki ısıtma bölgesinin dinamik boyutları, çapı 12-21 santimetreyi geçmeyen tabakların kullanılmasına olanak sağlar. Ayrıca tabakların dikdörtgen bir şekle, pürüzsüz ve hafif içbükey bir tabana sahip olması gerekir.

Ocağın avantajları

Ev aletlerinin iç pazarı geniş bir yelpazede ankastre mutfak mobilyaları ve ocaklar sunabilir. Tüm isteklerinize göre ev aletleriyle donatılacak mutfak setini sipariş edebilirsiniz. Bununla birlikte, daha önce satın alınan mutfak mobilyalarına monte edilecek bağımsız bir ocak satın alma ihtiyacının olması da nadir değildir. O zaman ocağın boyutları gibi bir şeyi araştırmak gerekli hale geliyor. İle mutfak ocağı Mobilyalara uyumlu bir şekilde entegre edilmiş ve iki bileşene bölünmüştür: ocak ve fırın. Ayrıca "çalışma yüzeyi" ve "ocak" ifadeleri sıklıkla "ocak" terimi olarak kullanılır.

Geniş ocak seçenekleri

Ocağın boyutları standartlaştırılmış olup belirli değerlerin dışına çıkmamaktadır. Dar ocaklarla ilgileniyorsanız, bunları bulmak zor olmayacaktır; ihtiyacınız varsa geniş olanları da bulabilirsiniz. Mutfakta vakit geçirmenin olumlu duygular getirmesini sağlamak, ev aletleri ve mutfak mobilyası birbiriyle uyum içinde olması gerekir. Boyutları ekle mobilya dolapları bugün aynı zamanda standartlaştırılmıştır ve yerleşik ekipmanın boyutlarıyla tutarlıdırlar. Bu, standart ocaklar arasından zevkinize göre ocak seçmenizi mümkün kılar.

Mutfak ünitelerinin tasarlanması için gerekli bilgiler.

Çeşitli üreticilerin belirli modellerini kullanarak ocakları gömmek için tipik boyutlar.

İnceleme panelleri içermektedir: gaz, elektrik ve kombine, hem bağımsız hem de bağımlı.

Gazlı ocaklar.

Gazlı ocak FRANKE Crystal FHCR 705.

Dahili bağımsız gazlı ocak. Kontrol paneli malzemesi temperli camdır.

Gazlı ocak Electrolux paneli EHT 60435.

Dahili bağımsız gazlı ocak. Kontrol paneli malzemesi temperli camdır. 4 ocak (biri çok yüksek, ikisi yüksek, biri orta güçte). Elektrikli ateşleme düğmesi. Gaz kontrolü: Alev söndüğünde gaz beslemesi durur.

Gazlı ocak Bosch paneli PCP 612B80E.

Otonom kontrole sahip yerleşik bağımsız gazlı ocak. 1 adet yüksek güçlü brülör, 2 adet standart brülör, 1 adet ekonomik brülör. Otomatik elektrikli ateşleme. Gaz sızıntısına karşı termoelektrik koruma. Kompozit çelik tel raf. Minimum kalınlık tezgahlar: 30mm.

Gazlı ocak AEG FM 4300.

Dahili bağımsız gazlı ocak. Panel malzemesi - oluklu takviyeli VITRAMIC cam seramikler. 2 adet gazlı ocak.

Gazlı ocak Nodor PGI 40.

Nodor (İspanya) tarafından üretilen yerleşik bağımsız gazlı ocak. Panel malzemesi - paslanmaz çelik. çelik. Emaye brülör ızgaraları ve kapakları.

Gazlı ocak ILVE NAP95S.

ILVE (İtalya) tarafından üretilen yerleşik baş üstü bağımsız gazlı ocak. Panel malzemesi - paslanmaz çelik. çelik. Dökme demir brülör ızgaraları ve kapakları.

Gazlı ocak Smeg PDXF116RS.

Smeg'den (İtalya) yerleşik bağımsız gazlı ocak PDXF116RS. Ocak 116 cm, tezgahla aynı hizada. Paslanmaz çelik taban, dökme demir ızgaralar, emaye brülör kapakları.

4 gaz brülörü:

Sol: 1,05 kW
Merkez sol: 2,3 kW
Merkez sağ: 1,8 kW
Sağ ön: 1,8 kW

Gazlı ocak Smeg SRV532GH3.

Yerleşik baş üstü bağımsız gazlı ocak, "Domino" serisi. Panel malzemesi - paslanmaz çelik. çelik. Izgaralar dökme demirdir. Paslanmaz çelik kulplar. Paslanmaz çelik brülör kapakları.

Elektrikli ocaklar.

Elektrikli ocak Smeg SE2958TC.

Dahili bağımsız elektrikli ocak. Dokunmatik kontrol. 4 adet ultra hızlı ısıtıcı brülör, 1 adet çift devreli brülör, 1 adet oval ısıtma bölgeli brülör, ısıtma bölgesi. 6 güç seviyesi, her bölge için ayrı zamanlayıcı, 5 haneli pişirme seviyesi göstergesi, 5 haneli kalan ısı göstergesi, çocuk koruması, emniyet kapatması.

Elektrikli ocak Neff N 14K30N0

2 ısıtma elemanları Yüksek hız. Yuvarlak genleşme bölgeli 1 brülör. Döner anahtarları kullanarak kontrol edin. Artık ısı göstergesi. Malzeme çalışma alanı- cam seramikler.

Elektrikli ocak Gaggenau CI481102.

İndüksiyon ocağı CI481102, CI481112, Gaggenau fabrikasından (Almanya). Cam seramikler.

Dört element:

Bir - 15 cm (1400 W, 1800 W Booster işleviyle)
İki - 18 cm (1800 W, 2500 W Booster işleviyle)
Bir - 28 cm (2400 W, Booster işleviyle 3400 W)

Ana işlevler:

Ana şalter.
Çıkarılabilir manyetik anahtarlı Twist-Pad kontrol paneli.
Pişirme hafıza fonksiyonu.
Tüm brülörler için otomatik kaynatma.
Elektronik kontrol 17 güç seviyesi ile.
Tüm elemanlar için güçlendirme fonksiyonu
(aynı anda en fazla iki kişi çalışamaz: biri solda, biri sağda).
Brülörlerden herhangi biri için 99 dakikaya kadar zamanlayıcı.
Hafıza fonksiyonu.
Çocuklardan ve tatil sırasında korunma.
Bulaşıkların varlığının tanınması.
Artık ısı göstergeleri.
Isıtma bölgelerinin işaretlenmesi.

Yalnızca özel indüksiyonlu pişirme kapları kullanıma uygundur.

Elektrikli fırın Zanussi paneli ZVT 64 BV.

Dokunmatik kontrollü yerleşik bağımsız ocak. 4 Yüksek Hızlı ısıtma elemanı. Cam seramik çalışma yüzeyi. Artık ısı göstergeleri. Panel gücü açıldıktan sonra ısıtma bölgesi 10 saniye içinde etkinleştirilmezse otomatik kapanma.

Mağazalardaki ocaklar:

Bağımlı elektrikli/gazlı ocaklar.

Kural olarak, yalnızca elektrikli ocaklar bağımlıdır, daha az sıklıkla birleştirilir. Gaz yüzeyinin neye bağlı olması gerektiği açıktır.

Bağımsız ocaklar genellikle fırın olmadan çalışması imkansız olan modeller anlamına gelir, çünkü ocak brülörlerinin tüm kontrolleri fırın gövdesinde bulunur. Her fırın böyle bir ocak için uygun değildir, yalnızca belirli bir set. Onlar. Bu tür yüzeyler yalnızca fırınla birlikte satılmaktadır.

Böyle bir "tasarım ve teknik" hamleye duyulan ihtiyaç benim için tam olarak açık değil ve bu nedenle bunların hepsinin başka bir para dolandırıcılığı kurgusu olduğunu düşünüyorum. Kural olarak, bu tür kitler çok daha pahalı olduğundan ve ayrıca tüketicinin hem fiyat hem de fiyat açısından ekipman üreticilerinin en uygun kombinasyonunu kendisi seçme yeteneğini sınırladığından teknik parametreler. Ve en önemlisi, bağımlı setlerin birbirinden belirli bir mesafeye yerleştirilmesinin çok zor olmasıdır ki bu bazen tasarım ve mekan ergonomisi açısından gerekli olabilir.

Bağımsız ocaklardan bağımsız ocaklar kurmanın ilkeleri pratikte farklı değildir. Her şey sadece bağlantı kablolaması meselesi. Bağımsız olanlar doğrudan prize, bağımlı olanlar ise özel konnektörlerle fırına bağlanır.

Elektriğe bağımlı ocak NEFF M 13R40 N0.

Yerleşik bağımlı elektrikli ocak. 4 Yüksek Hızlı ısıtma elemanı. Yuvarlak genleşme bölgeli 1 brülör. Oval genleşme bölgeli 1 brülör. Artık ısı göstergesi. Bağlantı gücü 7,6 kW.

Isıtma elemanları:

1 x 14,5 cm, 1,2 kW
1 x 26,5/17,0 cm, 2,4/1,6 kW (oval genişleme bölgeli)
1 x 21,0/14,5 cm, 2,2/1,0 kW (yuvarlak genleşme bölgeli)
1 x 18,0 cm, 1,8 kW.

Bağımlı ocak Kuppersbusch EK 8442.0 M.

Yerleşik bağımlı elektrikli ocak. 4 ısıtma elemanı. Cam seramik, paslanmaz çelik çerçeve.

Isıtma elemanları:

1 adet çift devreli pişirme alanı 12 cm veya 21 cm / 750 W veya 2.200 W
1 adet çift devreli pişirme alanı / kızartma alanı 17,5 x 26,5 cm / 1.800 W'tan 2.400 W'a kadar
1 pişirme alanı 14,5 cm / 1.200 W
1 pişirme alanı 18 cm / 1.800 W

Bağımsız ocak Electrolux EHC 60060 X.

Yerleşik bağımlı elektrikli ocak. 4 ısıtma elemanı. Cam seramik, paslanmaz çelik çerçeve. Değişken alanlı 2 ısıtma bölgesi: yuvarlak çift, oval çift.

Isıtma elemanları, 4 HILIGHT pişirme bölgesi:

en sol: 1200 W/145 mm
>en sağ: 1500/2400 W/170x265 mm
sol tarafa yakın: 750/2200 W/120/210 mm
hemen yanında: 1800 W/180 mm

Mağazalardaki ocaklar:

Şu sitelerdeki materyallere dayanmaktadır: arsenal-bt.ru, formul.ru, 7440880.ru

Destek Bilgisi.

Kaynağın bir göstergesiyle ve siteye aktif bir dizine eklenmiş köprüyle kopyalanabilir

Mutfakta muhtemelen daha sık kullanılan bir cihaz olmadığından ocak seçimine çok ciddiyetle yaklaşılmalıdır. Fırınla birlikte satılan ve ortak kontrolleri olan bağımlı ocaklar ve tezgah içine ankastre bağımsız ocaklar bulunmaktadır.

Belirli bir modelin seçimi aynı zamanda ocağın boyutuna da bağlıdır. Pişirme yüzeylerinin derinliği 51 ila 55 mm arasında değişmekte olup genişliği ocak sayısına bağlıdır.

İÇİNDE küçük mutfak Boyutları olan 2 brülörlü modeller için uygundur 306x546mm Mutfakta az yer kaplayarak çalışma alanından tasarruf edecekler. Böyle bir mutfakta 3 gözlü yuvarlak bir ocak iyi görünecektir. çap 520 mmörneğin cam seramik gazlı ocak Foster Rondo Kristal Bl (7052 642).

3 brülörlü modeller ve 450x510 mm ölçülerinde klasik, dikdörtgen bir şekil vardır. Ev hanımları arasında en popüler olanı, boyut ve kullanım kolaylığı arasında optimum orana sahip olan 600x500 mm ölçülerindeki 4 ocaklı yüzeylerdir.

Geniş mutfak sahipleri için 5 veya daha fazla brülörlü ocaklar önerebiliriz. 5 brülörlü modellerin boyutları 750x520 mm'dir ancak 860x520 mm boyutuna sahip Korting HGG 985 CTN ocak gibi modeller de vardır.

5 ocak yüzeyi arasında genişliği 900 – 950 mm’ye çıkarılmış modeller bulunmaktadır. Avangard tasarıma sahip bir mutfak için dikdörtgen olmayan ocaklar uygundur. karmaşık şekil 4 veya daha fazla brülör ile. 950x520 boyutu ve karmaşık oval şekliyle Teka VR TC 95 ocak, benzer modellerin öne çıkan bir temsilcisidir. Smeg ocaklar en büyük genişliğe sahiptir - 4 brülörlü versiyonda 1160 mm'ye kadar.

Gazlı ocaklar

Gaz yüzeyleri en ucuz ve en yaygın olanıdır. Açık ocaklı klasik gazlı yüzeylerin yerini cam-seramik yüzeyler aldı. Ankastre ocağın boyutları farklı modeller olabilir 580x510 mm ve 600x500 mm, seçim, kurulumun konumuna bağlıdır.

Elektrikli ocaklar

Isıtıcının türüne bağlı olarak çok daha geniş bir elektrikli ocak seçeneği vardır:

Açık döküm spiral ısıtıcılar ile;
Bant ısıtıcısı kullanan cam-seramik yüzeyler;
Halojen lambayla ısıtılan cam seramik yüzeyler;
İndüksiyon ocakları.