Bir damıtma kolonunda damıtılmış seçim ünitesi. Damıtma ve püre kolonlarının kontrol tipleri - seçim ünitesi tipleri Sıvı seçim üniteli damıtma kolonu

Cihazın optimal tasarımı hakkında düşünmeye devam ediyorum ve her zaman buhar ekstraksiyonunun evrensel olmadığı sonucuna varıyorum.

Öncelikle size hatırlatmama izin verin: her iki seçim türü de bir geri akış kondansatörünün varlığını ve yoğunlaştırılmış geri akışın bir kısmının (alkol içeren buharın yoğunlaşması olarak adlandırılır) sütuna/kübe geri dönmesini gerektirir. Nihai ürünü oluşturan balgamın yalnızca bir kısmı seçilir. Bunun neden ve neden yapıldığını okuyabilirsiniz.
Buhar ekstraksiyonu sırasında buhar, deflegmatörde kısmen yoğunlaştırılır ve yoğunlaşan kısım kolona/küp'e geri gönderilir ve yoğunlaşmayan kısım ayrıca özel bir buzdolabı-yoğuşturucuya geçerek burada ürüne dönüştürülür ve soğutulur.
Sıvı ekstraksiyonunda, tüm buhar bir deflegmatörde yoğunlaştırılır ve daha sonra özel bir dağıtıcıda (genellikle "Ekstraksiyon Ünitesi" veya UO olarak adlandırılır) kolona/küpe geri gönderilen kısım ve çıkarılan kısım olmak üzere ikiye bölünür. son soğutucuya (burada ürün basitçe soğutulur ve yoğuşma meydana gelmez - buhar yoktur).

Kendinize hakim olun - seçimin buhar versiyonu, kafa fraksiyonunun seçimi ve ana gövdenin seçimine geçiş aşamalarında kurulum yaparken daha fazla dikkat gerektirir. Küpün ısıtılma türü ne olursa olsun, doğru ve hızlı ayar zor ve bazı varyasyonlarda tamamen imkansızdır (ayrık ısıtıcılar, gaz, kısa geri akış kondansatörleri vb.). Çoğu zaman kafa çıkarma miktarını gerekli alt limite ayarlamak mümkün değildir. Bütün bunlar ürünün kalitesini ve nihai verimini etkiler.

Ve sıvı örneklemeyle her şey çok daha basit ve daha kullanışlıdır. Geri akış yoğunlaştırıcısı, tüm buharı geri akıştan geçtikten sonra iki akışa (geri dönüş ve seçim) ayrılan geri akışa dönüştürür. Ve her iki akışın büyüklüğü de tam olarak ne kadar ürün seçmek istediğimize bağlıdır. Seçimin dozajı tamamen mekanik olarak gerçekleştirilir - ürünün alındığı deliğin boyutuna göre (iyi veya otomasyon kullanılırken vana açılma sıklığına göre). Gerekli miktarda seçim için "jet" i seçtiğimizde, seçimi şu veya bu seviyede ayarlama konusunu sonsuza kadar kapatıyoruz. Su ile ayarlamaya hiç gerek yoktur - geri akış kondansatörü her zaman "tam kapasitede" çalışır. Güç ayarı iki veya üç değere iner: “kafa”, “gövde” ve “kuyruk” veya daha basit bir şekilde “kafa” ve “gövde” (otomatik kullanırken bu daha zordur, peki, Bu ayarlamaları yapmak için).

Bu basmakalıp sözleri neden yazıyorum? İÇİNDE Son zamanlarda insanlar BC'ler (buhar tahliyeli klasik olanlar) satın almaya ve bunlara ek çekmeceler eklemeye başladı ve bu ek cihazları daha kaliteli bir ürün elde etme arzusuyla haklı çıkardı. Elbette çekmece iyi bir ayırma sağlayabilir ve her durumda ürünün daha da güçlendirilmesine olanak tanır (üretimde buna karşılık gelen bir azalma ile). Ancak çekmecenin belirli modlarda ve boğulmadan çalışması için geri dönüş ve güç miktarını doğru ayarlamanız gerekir. Bahis şirketi üzerinde herhangi bir görsel kontrol aracının yokluğunda bu nasıl yapılır? Sadece zaman ve ürün açısından kaçınılmaz kayıplara neden olan parametrelerin seçilmesiyle. Peki ya kafa seçimi? Elbette, SS'yi (ham alkol veya ilk damıtmanın ürünü, fraksiyonlara bölmeden) büyük ölçüde seyreltebilirsiniz; paketlenmiş çekmecelerde püre ile çalışmak zaten mantıksızdır - süreç zamanla uzar, pürenin uzun süreli kaynatılması istenmez) ve kafayı daha da derine sokar, ancak bu, nihai üründe büyük kayıplara yol açar ve yine de kalitenin "tam garantisini" sağlamaz.

Buhar ekstraksiyonlu bir damıtma cihazına ayrıca güçlendirilmiş bir damıtma cihazı da denir. Ve buna doğru beklentilerle yaklaşmanız gerekiyor - doğrudan püreden, gelişmiş içme özelliklerine sahip güçlü kaçak içki elde edebilirsiniz. Ama kaçak içki. Aslında çoğu kişi için bu oldukça yeterlidir ve herhangi bir ek ekstra olmadan bir bahisçi üzerinde çalışabilirsiniz.

Bir sonraki adımı atmak istiyorsanız - ayrıca NDRF (yetersiz düzeltilmiş, yani ürün saf ve güçlüdür, ancak kaynağın izleri vardır) veya özellikle alkol elde etmek için hemen sıvı seçimine sahip bir tasarım seçmeniz gerekir. Belirli bir güç için klasik bir BC yerine (38 boru için 4 bin ruble'den, 51 - 6 bin ruble'den) aynı parayla hemen bir deflegmatör çubuğu satın almak ve buna dayanarak genişletilmiş bir sistem oluşturmak çok daha kolaydır.

TCA'nın üzerine silikon bir tüp gerebilir, bir halka şeklinde sarabilir, içine biraz su damlatabilir ve santimetre uzunluğundaki su tıkacının tüm çalışma boyunca basınç dalgalanmalarına bağlı olarak nasıl hafifçe ileri geri sallanacağını tüm çalışma boyunca izleyebilirsiniz. . Ve dışarıdan yeni hava akışı olmayacak.

Kendinizle, yalnızca kendiniz hâlâ gençken tartışmak inanılmaz bir duygu.

8 yıl önce, 22 Ağustos 2009'da, rektifikasyon hakkında çok az şey anladığım sırada, bir geri akış kondansatöründe gaz değişimini kontrol etmek için bir cihaz kullanmayı önerdim ve buna "Igor'un çubuk kraker" adını verdim. Birçoğu bugün hala buna böyle diyor. Daha önce böyle bir cihazdan bahsedilirse yanıldığımı anlayacağım.

Seçimi başlatırken ve durdururken ve hatta seçim hızında keskin bir değişiklik olsa bile, geri akış yoğunlaştırıcısı, yalnızca 2-4 cm3 oksijen içeren en az 10-20 cm3 havayı yutarak gözle görülür bir "nefes alma-nefes verme" yapar. 2,5-5 miligram. Çok az gibi görünüyor, ancak bu, geri akış kondansatöründe 7-14 miligram asetaldehitin oluşması ve birkaç litre alkolün bozulmasına (standartın aşılması) yetiyor.

Mutluluk bunda yatıyor. bakır ve gümüş parçaları olmayan bir geri akış kondansatöründe alkolün oksijenle reaksiyonunu hızlandıran katalizörlerin bulunmadığı ve oksidasyonun tamamen gerçekleşmediği. Ancak bu, bunun hiç olmayacağı anlamına gelmez.

Gözlemlerime göre, çapı 50-60 mm olan standart bir dikey geri akışlı kondansatörde yeni oluşan aldehit miktarı saatte 1 miligramın biraz altındadır, geri akışlı kondansatörlerde ise yeni oluşan aldehit miktarı saatte 1 miligramın biraz altındadır. eğimli tip- saatte yaklaşık 3-4 miligram. Geri akış kondansatörü bakır borudan yapılmışsa 3-5 kat daha fazladır.

Her şey asetaldehitle sınırlı olsaydı, bu tolere edilebilirdi. Ancak toplu kaçak içkiden gelen gazlar, geri akış yoğunlaştırıcısının gaz (yoğunlaşamayan) kısmında birikir. Ve isteksizce ama yine de sıcak buharlı etanol ile reaksiyona giren, bir sürü asetal ve (henüz emin değilim) etanolden yalnızca bir molekül ve koku bakımından farklı olan CH3CH2SH maddesini oluşturan, fazlasıyla kükürt ve nitrojen bileşikleri var.

Geri akış kondansatörünün tasarımına dönme zamanı geldi.

Geri akış kondansatöründeki buhar tamamen yoğunlaşırsa ve TCA'dan çıkan buhar yoksa, dimrot dönüşleri tam olarak devreye girmez ve geri akış kondansatörünün bir kısmı nitrojen, oksijen ve kaçak içkiden gelen yoğunlaşamayan gazlarla doldurulur. Bu maddeler (nitrojen hariç) yavaş tepkimeye girer, ancak yine de etanol ile hiç ihtiyacımız olmayan yabancı maddeler oluşturur. Bu safsızlıkların oluşma hızı, biri geri akış kondansatörünün gaz ve buhar bölgelerinin temas alanı olan bir dizi faktöre bağlıdır. Eğimli geri akışlı kondansatörlerde, bu bölge dikey olanlardan birkaç kat daha büyüktür ve bu, bu tür yapılarda artan yabancı madde oluşumunu açıklar.

Geri akış kondansatörü kilitli olsa ve seçimde keskin değişiklikler olmasa ve Igor'un çubuk krakerinde gaz değişiminin olmadığı gösterilse bile, başlangıçta geri akış kondansatörünün gaz bölgesinde (oksijen) bulunan ve kütleden gelen maddeler (azot ve kükürt bileşikleri) alkolün gözle görülür şekilde bozulması için yeterlidir. Ve reflü kondansatörü start-stop sırasında nefes alırsa durum daha da kötüleşir.

Yukarıdakileri göz önünde bulundurarak, uzun zamandır pes ettim dikey geri akış kondansatörleri ve (alınmayın) bu tür tasarımlar yapan ve bunları kullananların, en hafif deyimle, düzeltme konusunda çok az şey anladığını düşünüyorum.

"Yatay" ve "eğimli" yöntemlerin ana argümanı nozulun yüksekliğinden tasarruf etmektir.

Seni hayal kırıklığına uğratmak zorundayım, tasarruf yok. Ancak bu başka bir konuşmanın konusu.

Gönderinin uzun olduğu ortaya çıktı, bu nedenle alt orta seviyeli olanların çıkış yöntemi ve yeri bir sonraki mesajda tartışılacak.

Seçim birimi 1,5 inçlik bir kelepçe için - damıtıcıdaki baş ve kuyruk fraksiyonlarının seçiminin yanı sıra düzeltme için gerekli bir aksesuar. 1,5 inçlik cam tipi seçme ünitesi, içerisinde cam bulunan, biriken en güçlü ve en saf alkol buharlarının, seçme ünitesinin içinden geçerek, seçim ünitesine bağlı bir silikon tüp aracılığıyla çökelip çıkması, en saf ve en güçlü ürünün çıktığı yer.

Bu cihazı bir sütunda kullanarak, seçimi bir iğne valfi veya Hoffmann kelepçesi ile ayarlayarak "başları" ve "kuyrukları" seçebilirsiniz.
Numune alma ünitesi iki tüple donatılmıştır; birincisi termometre için ve ikincisi geri akış çıkışı için olup, akışı düzenlemek için üzerine bir iğne valfi veya bir Hoffmag kelepçesi takılmıştır. Sıvı drenaj borusunun içine girmesi nedeniyle iğne valfi bir silikon hortum aracılığıyla monte edilmelidir. bu cihaz iplikle donatılmamış!

Bir nüans var: Hoffmann kelepçesi bazı durumlarda seçimi tamamen engellemeyebilir!

Düzeltme için:

Seçim ünitesini bir kelepçeyle sabitleyerek çerçeveye takın. Seçim ünitesinden sonra, soğutulmuş geri akışı sütuna geri döndüren ters çevrilmiş bir buzdolabı veya güçlü bir geri akış yoğunlaştırıcısı (damıtma sırasında) takın. Sıcaklığı kontrol etmek için bağlantı parçasına bir termometre yerleştirin*. Silikon bir hortum aracılığıyla reflü çıkış borusuna bir iğne valfi veya Hoffmann kelepçesi takın ve tamamen kapatın. Daha sonra küpü ısıtmaya başlayın (tanktaki 60 - 70 derecelik bir sıcaklıkta, buzdolabını mümkün olduğu kadar soğutun, su akışını yönlendirin). Kolon ısındıktan sonra, sıcaklık stabil hale gelinceye kadar en az 40 dakika kendi kendine çalışması gerekir. Daha sonra sıcaklığı dengelemeyi unutmadan iğne musluğunu yumuşak bir şekilde açın ve kafa seçimini damla damla ayarlayın. Kafaları seçtikten sonra, sıcaklığın sabit sıcaklıktan 0,2 dereceden fazla sapmasına izin vermeden gövdeyi seçmeye devam edin; böyle bir sapma durumunda, sıcaklık stabilize olana kadar iğne vanasını kapatmak gerekir. Sabit bir sıcaklık sapması ve onu birincil seviyede stabilize etmenin imkansızlığı, gövde seçiminin sona ermesi hakkında sizi bilgilendirecektir. Tam düzeltme için cihazın bir son soğutucu ile donatılması gerekir.

Hedefleri seçmek için:

Ekipmanınızdaki geri akış kondansatörü en az 200 mm ise ve en az 5 tüple donatılmışsa, ekstraksiyon ünitesini çerçevedeki geri akış kondansatörünün önüne bir kelepçe ile sabitleyerek monte edin. Sıcaklığı kontrol etmek için bağlantı parçasına bir termometre yerleştirin*. Silikon bir hortum aracılığıyla reflü çıkış borusuna bir iğne valfi veya Hoffmann kelepçesi takın ve tamamen kapatın. Küpü ısıtmaya başlayın (geri akış kondansatörünü mümkün olduğunca soğutarak suyun akışını yönlendirin). Kolon ısındıktan sonra 15-20 dakika kendi kendine çalışmasına izin verin, ardından iğne valfini sorunsuz bir şekilde açın ve kafa seçimini damla damla, yaklaşık saniyede 1 damla olacak şekilde ayarlayın. Başlıkları seçtikten sonra musluğu kapatın ve klasik şemaya göre gövde seçimine geçin.

Ayrıca en gelişmiş kafa seçim şeması da vardır; cihazı aşağıdan yukarıya şemaya göre kurun:

– paketlenmiş parçalı sütun

– diyoptri

- Geri akış yoğunlaştırıcı

seçim birimi

- baş aşağı buzdolabı

Bu şemayla, yalnızca yüksek kaynama noktalı kısımlar çok ince bir soğutma kaynağından geri akış kondansatörüne nüfuz edecektir. Buzdolabı onları soğutacak ve cihazımızı kullanarak dışarı gönderecektir. Bu devredeki diyoptri, geri dönen geri akışı görselleştirmek ve soğutma tedarikini kontrol etmek için gereklidir.

Her iki seçeneği de deneyin.

Kuyrukları seçmek için:

Seçim ünitesini küp ile alt çekmece arasına takın. Sütun çalışırken, damla damla seçim yapın - yaklaşık 3-5 saniyede 1-2 damla. Seçimi bir musluk veya Hoffmann kıskacı kullanarak kontrol edin. Atık örneklemesi damıtma boyunca meydana gelebilir.

Kurulum için ek bir kelepçe ve conta satın almayı unutmayın!

Seçim ünitesi tamamen AISI304 paslanmaz çelikten yapılmıştır. İki yönlü 1,5" kelepçe bağlantısına, bir çıkış borusuna sahiptir. silikon hortum çap 8 mm.

* – Üründe termometre bulunmamaktadır!

Üretici: Rusya

Ev yapımı alkollü içecek yapma hayranları, sonunda kaliteyi artırma ihtiyacına kapılıyor. En iyi çözüm saf alkol elde etmek ve gerekli tarife göre seyreltmektir.

Bir düzeltme sütunu saf alkol elde etmenize yardımcı olacaktır. Daha yakın bir zamana kadar, bugün evde düzeltme yapılmasına ilişkin bilgi mevcut değildi. çok sayıda uzmanlaşmış forumlar ve bloglar, evde onarım ve ilgili ekipmanın inşası sürecini ayrıntılı olarak ele almaktadır.

Rektifikasyon, alkolün hafif eterik ve ağır füzel bileşenlerinden arındırılması, ürünün glikoz, şeker ve asitlerden arındırılması işlemidir. Rektifikasyon işlemi 96°'ye kadar saf etil alkol elde etmenizi sağlar.

Ortaya çıkan hammaddeler, teknik ve tıbbi amaçlarla ve ayrıca yüksek kaliteli alkolün hazırlanmasında kullanılır.

Referans. Kendi ellerinizle hatasız bir cihaz yapmak için, düzeltme işlemlerinin fiziğini ve kimyasını anlamanız gerekir.

Ham alkol veya püre bir küp içinde ısıtılır. Buhar çekmece boyunca yükselir, en ağır parçalar ambalajın alt kısmında yoğunlaşır ve küpün içine akar. Daha kolay buharlar salmastranın üzerinde yükselir, yoğunlaşır ve küpün içine akar. Yeni bir buhar kısmı yükselir, halihazırda akan balgamı ısıtır, ondan hafif fraksiyonlar buharlaşır - ısı ve kütle transferinin temel prensibi yürürlüğe girer.

En hafif parçacıklar Dimroth buzdolabına ulaşır ve orada soğuyup boşalır. Ne zaman Damıtma sütunu buharlar yoğunluğa göre katlarda “sıralanır” ve alkol seçimi kolonun tepesinden başlar. Yeni başlayan redresörler tam olarak bu aşamada bir hata yaparlar - ya "boğulmaya" - aşırı geri akışa izin verirler ya da çok fazla ürünü alırlar, sonra "kat" zarar görür ve ortaya çıkan alkol yabancı maddeler içerecektir.

Bir damıtma sütunu yapın ev koşulları oldukça zor. Ciddi üreticiler ürünlerini detaylı bir şekilde hesaplayıp test ediyor ve ekliyorlar detaylı talimatlar.DIYer'ın bir seçeneği var:

  1. Popüler üreticilerin fikrini tekrarlayın, mevcut bir cihazı kopyalayın. Gerektiğinde test edilen diyagramlarda değişiklik ve modifikasyonlar yapılabilir.
  2. Başkalarından farklı olarak kendi planınızı tasarlayın.

Damıtma sütunu nelerden oluşur ve çizimi?

Bir ev ustası çekmeceli bir damıtma sütunu yapabilir. Birçok hatayı affeder ve sonuç garanti edilir.

Damıtma sütunu çizimi

İmbik

Bu, ısıtıcıların yerleştirildiği ve püre veya ham alkolün buharlaştığı bir kaptır.

Kapasite Özellikleri:

  1. Kuvvet. Ağırlık damıtma borusu kapağın üzerine düşeceğinden küpün sert olması gerekir.
  2. Alkole karşı kimyasal nötrlük. İdeal malzeme— gıdaya uygun krom-nikel çelik (paslanmaz çelik).
  3. Kolaylık. Kabın kaldırılması, taşınması ve içindeki durgun suyun boşaltılması (damıtma) gerekir. Kabın hacmi, cihazın gerekli performansına ve ısıtıcıların gücüne bağlı olarak hesaplanır.
  4. Yalıtım. Isı kaybı minimum düzeyde olmalıdır. bu nedenle hem duvarlar hem de taban, soğuk köprüler olmadan yalıtımla "paketlenmelidir".

Kaçak içki için çekmece çekmecesi

Çekmece, bir küpün üzerine monte edilmiş bir borudur. Aslında bu damıtma kolonunun ana çerçevesidir. Plaka şeklinde bir çekmece var ancak evde nadiren kullanılıyor.

Özellikler:

  1. Kuvvet.Çekmecenin duvar kalınlığı genellikle 1 ila 1,5 mm arasında alınır. Bu, düşük ağırlıkla yeterli güç sağlar.
  2. Kimyasal tarafsızlık.
  3. Yalıtım. Bir sütunda farklı gruplardan oluşan çiftleri "kat bazında" düzenlemek için çekmecenin iyi bir şekilde yalıtılması gerekir. Sıhhi tesisatta kullanılan köpüklü polipropilenden yapılmış bir manşon veya polistiren köpükten yapılmış tepsiler idealdir.
  4. Katlanabilir. Temizleme ve saklama kolaylığı için çekmece, 30-40 cm dirseklerden katlanabilir hale getirilebilir.Bu, ürünün hızını ve kalitesini etkileyen cihazın yüksekliğini ayarlamanıza olanak tanır.
  5. Cam alanların görüntülenmesinin mevcudiyeti.
  6. Çap.İnce bir tüpse (2 inç'e kadar), paketlemeye gerek yoktur - tüm işlemler duvarlarda gerçekleşir. Böyle bir sütuna film sütunu denir. Daha yüksek çaplar, ısı ve kütle transfer alanını arttırmak için bir sızdırmazlık contası olan bir nozulun kullanılmasını gerektirir.

Paketleme veya nozul

Balgamın çökeltilmesi ve yeniden buharlaştırılması için paketlemeye ihtiyaç vardır. Dolgunun temel özelliği alandır. Belirli türdeki taşlar ambalaj olarak kullanılır, elek ise paslanmaz çelikten, paslanmaz çelikten yapılmış yontulmuş spiraller.

Zaten çok sayıda satışta hazır çözümler, ev ustaları çeşitli ucuz alternatif seçenekler bulmuşlardır. Çoğu zaman, fabrika ambalajlarının yerine metal bulaşık yıkama ağı veya metal talaşı kullanılır.

Buharların zeminler arasındaki hizalanması nozulun hacmine ve yoğunluğuna bağlıdır. Sütun ince talaşlar kullanıyorsa prizmatik meme, nozülün küpün içine düşmemesi için bir kafes desteği yapmanız gerekir.

Dimroth soğutucu

Damıtma kolonunun tepesinde bir soğutucu vardır - spiral şeklinde bükülmüş bir tüp.

Dolaşır soğuk su. Tüm hafif buharları tamamen soğutur. Eğim düzlemi, güç ve uzunluk ile karakterize edilir.

Seçim birimi

Üst “kattan” alkol seçmeye yarar. Seçim tam olarak yapılmıyor, balgamın çoğu çara dönüyor. Alınan ürünün, odaya geri dönen geri akışa oranına geri akış oranı denir.

Geri akış oranı ne kadar yüksek olursa, aparatın verimliliği o kadar düşük olur ve ürün o kadar saf olur.

Üç tür seçim vardır:

  1. Püreye göre. seçim ünitesi Dimroth buzdolabının üzerinde bulunur ve kaçan buharları yakalar. İlave bir akışlı buzdolabında daha da soğutulurlar.
  2. Sıvı yoluyla. Soğutulmuş balgam " üst katlar" Buzdolabından damlayan, eğimli düzlemlerden veya bir karterden alınır.
  3. Aynı anda bir çift. Buharın bir kısmı Dimrot'a doğru yükselir ve bir kısmı da yoğunlaşacağı ek buzdolabına doğru koşar. Tüm damıtma süresi boyunca değişmeyen stabil bir geri akış oranı sağlanır.

Ek buzdolabı

Yardımcı işlevi vardır.

O ne yapıyor:

  • ortaya çıkan ürünü daha da soğutur,
  • rastgele buharlar çöker,
  • bitmiş ürünü soğutur.

Bu videodan damıtma kolonunun ne olduğu ve çalışma prensibinin ne olduğu hakkında daha fazla bilgi edineceksiniz:

Tasarım seçimi

Cihazın boyutu ve tasarımı bir dizi faktöre bağlıdır:

  1. Gerekli performans. verimlilik arttıkça dolgulu çekmece daha yüksek ve daha geniş olacaktır; çift daha fazla geçiş yapar. Soğutucu ve ekstraksiyon ünitesi de yeterli verimliliği sağlamalıdır. Minimum uzunlukçekmeceler - 1,5 metre, üç virajdan katlanabilir hale getirmek daha iyidir - 1 metre, 0,2 metre, 0,5 metre. bu, cihazın hem damıtma hem de düzeltme için kullanılmasına olanak sağlayacaktır.
  2. Olası boyutlar.Çoğu zaman ev tipi damıtma kolonlarının boyutu tavan yüksekliğinden dolayı sınırlıdır. Dimrot buzdolabını aparatın üst kısmına kaydırmak veya çekmeceye dik olarak yerleştirmek (Thor'un çekici) yerden tasarruf etmenize yardımcı olacaktır.
  3. Metal işleme teknolojilerine erişim. Paslanmaz çelik cihaz uzun süre dayanır ve alkolü oksitlemez, ancak parçaları bağlamak için argon kaynağına veya paslanmaz çelik elektrotlara ihtiyacınız olacaktır. Paslanmaz çeliği pişirmek zordur. Mümkünse laboratuvar ısısına dayanıklı cam kullanabilirsiniz, ancak bu çok kırılgandır. Mükemmel seçenek ev hanımı için - bakır. Kolayca lehimlenir gaz ocağı, satışta çok sayıda var
  4. Yeniden doldurulan hammaddelerin hacmi. Kullanılan küp ne kadar büyük olursa verimliliğin de o kadar yüksek olması gerekir. Alkolün buharlaşması 75 - 80 ° C'de gerçekleşir; sıcaklığın düşürülmesi işlemin hızını azaltacaktır.
  5. Bütçe. Minimum bütçeyle, mekanik ayarlarla basit ama etkili bir tasarım düşünmelisiniz. Bütçe kısıtlı değilse cihaz hassas iğne kılavuzları, ek bileşenler ve otomatik kontrol ile desteklenir.

Evde damıtma için en basit olanı, 3 kW gücünde yerleşik ısıtma elemanlarına sahip 50 litreye kadar küp içeren bir sütun olacaktır. Sütun çapı 32 mm, Alex Bokakoba'nın tasarımına dayalı sıvı seçme ünitesi, seçim ünitesinin üzerine Dimroth buzdolabı yerleştirildi.

Ek bir soğutucuya gerek yoktur, bunun yerine harika çalışır plastik tüp 1,5 metre uzunluğunda, hava soğutmalı. Nozül olarak Panchenko nozülü, SPN veya metal paslanmaz çelik bulaşık makinelerini kullanabilirsiniz. Tüm bağlantılar ucuz sıhhi tesisat dişli bağlantıları kullanılarak yapılır.

Optimum hesaplamalar

Sütun hesaplaması aşağıdaki parametrelerin belirlenmesiyle başlar:

  1. Olası yükseklik. Uygulama şunu gösteriyor: ev cihazı Optimum yükseklik 1,5 - 2 metre olacaktır. Isıtıcı olarak kullanılıyorsa gaz sobasıçekmecenin yüksekliği 1,2 - 1,5 metre olacaktır. Çap yüksekliğe bağlıdır, ortalama oran 1/50'dir. Örneğin 1,5 metrelik bir çekmecenin genişliği 32 mm'yi geçmemelidir. (standart borulara yuvarlanır).
  2. Isıtma elemanının veya ısıtıcının gücü. 1,5 metrelik bir çekmece yaklaşık 300 ml/saat kapasiteye sahip olacak, bu da 300 watt ısıtma elemanı gücüne karşılık gelecektir. Isıtıcı gücü, püre hacmini 1 saat içinde 70 °C'ye ısıtmaya yeterli olmalı ve aynı zamanda optimum şekilde ayarlanabilmelidir.
  3. Bir küpün hacmi. Bu, uygun boyutta ve taşınabilir, yalıtımlı bir kaptır. Oda yüksekliğinden tasarruf etmek için çap ve yükseklik yaklaşık olarak aynı olmalıdır. Isıtılan buharın miktarı küpün hacmine bağlıdır. İçin Ev kullanımı 25, 30, 50 litrelik kullanışlı bira fıçıları. Alüminyum kutular veya tanklar kullanmamak daha iyidir - alüminyum hızla paslanır.
  4. Soğutucuların gücü. Soğutucu, minimum su akışıyla buharların yoğunlaşmasıyla tamamen başa çıkmalıdır. Soğutucunun gücünü hesaplamak için kesin bir formül yoktur, dönüş sayısı ve uzunluk deneysel olarak seçilir. Tasarımımız için 6 mm'lik bir tüpten 30 santimetrelik sıkı sarılmış bir spiral yeterlidir. Güç rezervine sahip bir buzdolabı yapmak ve soğuk suyun akış hızını düzenlemek daha iyidir.

Evde sıhhi tesisat armatürleri nasıl yapılır?

Adımlar aşağıdaki gibidir:

  • Malzeme satın alıyoruz— 2 metre 32 mm bakır boru; lehimleme kalay; 8 mm çapında 15 cm bakır boru, 2 metre 6 mm boru; iğne musluğu, 8 mm çapında plastik hortum. Hazır bir ağızlık veya onun yerine - seramik çakıl, metal sünger satın alıyoruz. En basit konektörler kelepçeler veya pirinç dişlerdir.
  • Bir kral yaparız. Boruyu 1 metre, 0,3 metre, 0,5 metrelik bölümlere ayırıyoruz. Küpün kapağına 10 santimetrelik bir parça lehimliyoruz, memeyi tutmak için bir ağ yerleştiriyoruz. Her bağlantıda bir kelepçe bağlantısını lehimliyoruz veya sıhhi tesisat ipliği bakır veya pirinçten yapılmıştır.

  • Düğümün montajı Alex Bokakob'a dayanan seçim. 0,3 metre uzunluğunda, alt kenara daha yakın bir tüp üzerinde 30 - 40 derecelik iki köşe kesimi yapıyoruz. Kesiklere bakır plakalar yerleştirip kesip lehimliyoruz. Sıvı örnekleme tüpü için bir delik açıyoruz, delik alt plakanın "cebinin" altında olmalıdır. Ekstraksiyon borusuna, ekstraksiyonu düzenleyecek bir iğne valfi için bir iplik lehimliyoruz. Yan tarafa ve çıkarma deliğinin hemen üstüne bir "ileri akış" tüpü yerleştiriyoruz. Reflü oranının kontrol edilmesi gerekmektedir. Doğrudan akış, geri akışı aşağıdaki "cep" seçeneğinden iletir ve geri akış, nozulun merkezine damlar. İleri akışın orta kısmı şeffaf plastik bir tüpten yapılmıştır.

  • Soğutucunun montajı, neden onu sıkıca sarıyoruz bakır boru 12 mm çapında bir pim üzerine kumla doldurulmuştur. Pim çıkarılır, kum silkelenir ve üflenir. Bir ucunun içeriye geçirilmesi gereken bir spiral olduğu ortaya çıkıyor. Borunun başlangıcı ve sonu bir iplikle pirinç bir "bardak" içine geçirilir ve kapatılır - bu bir tıpadır. Ortaya çıkan buzdolabı, ekstraksiyon ünitesinin üzerine yerleştirilir ve damlayan geri akış, eğimli düzlemler tarafından toplanır.

  • Kullanmadan önce memeyi çekmeceye dökün. Meme boruyu sıkıca tıkamamalı, buhar içinden serbestçe geçmelidir.

  • İstenirse, akışlı bir son soğutucu yapabilirsiniz. 10 ve 12 mm çapında iki tüpten oluşur. İnce tüpün uzunluğu kalın olandan 3 cm daha kısadır. Borular birbirine geçirilir ve uçları kapatılır. Soğuk su girişi ve çıkışı kalın bir boruya lehimlenmiştir.

Sütun monte edilir ve kullanıma hazırdır. Kullanmadan önce parçaları bir fırça kullanarak zayıf bir asetik asit çözeltisiyle yıkamak daha iyidir.

Bir damıtma sütununun kendi ellerinizle nasıl monte edileceğini gösteren videoyu izleyin:

Çalışma modları

Modlar aşağıdaki gibidir:

  1. Pürenin 72 -75 °C'ye ısıtılması. Dimroth soğutucusu minimum güçte çalışır.
  2. Kolonun ısıtılması ve geri akış yoğunlaşmasının "zeminlerinin" oluşturulması. Tüm kolon boyunca aktif kabarcıklanma, buhar ve kütle değişimi vardır. Kolonun aşırı doygunluğunu önlemek önemlidir, aksi takdirde "boğulma" meydana gelir - balgam çekmecenin tüm çapını tıkayacaktır. Isıtıcıların gücünü örnekleme ünitesi yakınındaki sıcaklık 71 - 75 °C olacak şekilde seçiyoruz.
  3. Seçimin başlangıcı. Sıvı ile numune alırken çekmecedeki ince piramit kaçınılmaz olarak bozulur, dolayısıyla geri akış oranının ayarlanması gerekecektir. Buhar yoğunluğu giderek azalır ve seçimin yoğunluğu da azalır. Seçilen ilk sıvı (“kafalar”) uçucu eterik bileşenler içeriyor. Kafaların hacmi planlanan alkol içeriğinin% 20'sine ulaşıyor.
  4. Ana ticari alkol seçimi fuzel yağlarının kokusu çıkana kadar gider.
  5. Hammaddelerden mümkün olan her şeyi çıkarmak istiyorsanız, alkol içeren buharların son kısmı olan “kuyrukları” çıkarıyoruz. Çok miktarda fuzel yağı içerirler, kuyrukları “kafalara” karıştırılır ve daha sonraki arıtmalarda kullanılır.
  6. Düzeltmenin tamamlanması— ısıtıcının kapatılması, boruların soğutulması.

Tüm döngü şunlara bağlıdır: istenilen kaliteüretim nispeten uzun bir süre dayanabilir - 8 saatten 2 güne kadar.

Montajını yaptığımız kolonun ortalama verimliliği 250-300 ml'dir. Saatte 96° alkol.

Ekipman tasarlamak gerekli mi?

Hesaplama, montaj ve test süreci ev yapımı ekipman büyük keyif veriyor. Düzenlemeler ve iyileştirmeler sonrasında sonuç garanti edilecektir. Bununla birlikte, ilk zorluklar veya başarısızlıklar, redresörlere başlamanın şevkini söndürebilir.

Sonunda kendi kendine tasarım Küçük nüanslar bile sonucu etkiler - paketleme yoğunluğu, eğim açısı, Dimroth tüplerinin çapı... Hızlı ve hızlı bir şekilde ihtiyacınız olması durumunda garantili sonuç— üreticiden hazır bir cihaz satın almak daha iyidir. Satın alırken sahte veya etkisiz bir cihaz satın almamak için cihazı, cihazın verimliliğini ve amacını bilmek önemlidir.