Pancar salatası: En büyüleyici tariflerden altı tanesi. Salatalar Tavuk ve kuru erik ile basit ve lezzetli salata

1. Tavuk ve yumurta krepli beyaz lahana salatası

Birleştirmek:
Yumurta - 2 adet
Süt - 2 yemek kaşığı.
Tavuk göğsü - 1 adet (~ 200 gr)
Beyaz lahana - 300 gr
dereotu - 2-3 dal
mayonez, tuz

Yemek pişirme:
Tavuk göğsünü yumuşak kalacak şekilde haşlayın, bu tarifi kullanabilirsiniz.

Yumurtaları sütle karıştırın ve ince krepleri bitkisel yağ ile hafifçe yağlanmış bir tavada kızartın. Tepsinin boyutuna göre 2-4 adet pankek almalısınız.

Lahanayı yeterince ince doğrayın ve suyunu vermeye başlaması için iyice ezin.

Soğutulmuş tavuk göğsünü oldukça büyük lifler halinde kesin.

Yumurta kreplerini yaklaşık bir santimetre genişliğinde şeritler halinde kesin.

Dereotu güzelce doğrayın.
Tüm malzemeleri birleştirin, dekorasyon için biraz yeşillik ve yumurtalı krep bırakın.

Salataya istediğiniz miktarda mayonez ekleyin ve karıştırın.
Servis yapmadan önce, salatayı porsiyonlu tabaklara yerleştirin, dereotu ve krep şeritleri ile süsleyin.

2.Karides, kalamar, havyar ve yengeç çubuklu deniz salatası

Birleştirmek:
Karides - 500 gr
Kalamar - 2 adet
Yengeç çubukları veya yengeç eti - 200 gr
Yumurta - 4 adet
Kırmızı havyar - 50 gr
mayonez

Yemek pişirme:
Salata hazırlamak için önce deniz ürünleri hazırlanmalıdır.

Karidesleri kaynar suya atın, yükselmesini bekleyin ve çıkarın, ardından soğutun ve kabuğundan çıkarın. Kalamarları çözdürün, 30 saniye kaynar suya batırın, sonra kıvrılmış deriyi soyun ve iç kısımlarını çıkarın. Yumurtaları pişene kadar kaynatın.

Soyulmuş kalamarları küçük şeritler halinde kesin.

Yengeç çubukları küçük küpler halinde kesilir.

Haşlanmış yumurta ile aynı yapın.

Doğranmış tüm ürünleri soyulmuş karidesle birleştirin, doğru miktarda mayonez ile baharatlayın ve iyice karıştırın.

Servis yaparken kalamar ve karidesli deniz salatasını porsiyonlu tabaklara yerleştirin ve üzerlerini az miktarda kırmızı havyarla süsleyin.

3. Petrol, füme tavuk ve Kore havuçlu katmanlı salata

Birleştirmek:
2 haşlanmış tavuk yumurtası
1 baş soğan
100 gr. taze petrol
1 adet füme tavuk göğsü
Kore havuç
mayonez
Kore havuç
2 büyük taze havuç
2 diş sarımsak
bir tutam öğütülmüş kişniş
bir tutam kırmızı biber
bir tutam karabiber
tatmak için tuz
bir tutam şeker
sirke %9
sebze yağı

Yemek pişirme:
Salata için Kore havuçlarını önceden hazırlamanız ve 5-6 saat demlenmesine izin vermeniz gerekir.
Kore havuçları için özel bir rende üzerine havuç rendeleyin. Havuçlara şeker ve tuz ekleyin ve elinizle iyice yoğurun ki havuçlar suyunu salıp yumuşasın.

Sarımsakları soyun, ince bir rende üzerine rendeleyin ve havuçlara ekleyin.

Bitkisel yağı bir tavada ısıtın, üzerine baharat ekleyin ve 5 saniye ateşte tutun. Sıcak yağı havuçların üzerine dökün ve iyice karıştırın.

Havuçlara tat vermek için sirke ekleyin, karıştırın ve buzdolabında 5-6 saat bekletin.
Salatayı hazırlamak için, önceden soyulmuş ve çeyrek halkalar halinde kesilmiş soğanları sirke ve su (25 ml sirke ve 50 ml su) çözeltisine batırın.

Salata için düz dipli derin bir kap almak daha iyidir.
Fincanın dibine haşlanmış yumurtalardan oluşan ince halkalar koyun.

Mantarları tamamen kaplayacak şekilde iyi bir mayonez tabakasıyla yağlayın.
Kore havuçlarını üstüne koyun.

Yine, bir mayonez ağı yapın.
Son kat füme tavuğu koyun, küçük çubuklar halinde kesin.

Salatayı 6-8 saat buzdolabına koyun.
Servis yapmadan önce, salata kasesini nazikçe güzel bir tabağa çevirin, böylece en başta serilmiş yumurtalar salatanın en üst tabakası olur.

4. Füme pembe somon ve soğan turşusu ile patates salatası

Birleştirmek:
Patates - 2-3 adet
Füme pembe somon - 100 gr
Yeşil soğan - 3-4 adet
Yumurta - 3 adet
havuç - 1 adet.
mayonez

Yemek pişirme:
Salatayı hazırlamak için önce patatesleri ve havuçları yumuşayana kadar kaynatmalısınız. Büyüklüğüne göre tuzlu suda 20-25 dakika temizlemeden pişirmeniz gerekir.
Yumurtaları ayrı ayrı haşlayın.
Haşlanmış tüm malzemeleri soğutun ve temizleyin. Füme pembe somon da deri ve kemiklerden temizlenir.
Daha sonra patatesleri ve havuçları kaba bir rende üzerine sürün ve yumurtaları, balıkları ve yeşil soğanları küçük küpler halinde kesin.

Bu salata, sığ bir tabakta ters sırada toplayıp bir tabağa çevirirseniz en etkileyici görünüyor.

Bunu yapmak için emaye litrelik bir kupa, kepçe veya tencere alabilirsiniz.
Salatayı daha kolay çıkarmak için tabağın alt ve yanları streç film ile kaplanmalıdır.
Altta rendelenmiş havuç, ardından yeterli miktarda mayonezle karıştırılmış doğranmış yumurtalar koymanız gerekir. Sonra yeşil soğan, füme pembe somon. Balığı mayonezle yağlayın ve son patates tabakasını koyun. Bulaşıkların üzerini streç film ile kapatın, tüm katmanları iyice bastırın ve salatayı 6-8 saat buzdolabında bekletin.

Salata ıslandığında, filmi çıkararak bir tabağa alın.
Üst kat haline gelen havuç tabakasını mayonezle hafifçe yağlayın ve yeşil soğanla süsleyin.
Salatayı klasik şekilde, çevirmeden toplayacaksanız, yukarıda açıklanan katmanların sırası değiştirilmelidir.

5. Konserve balık ve peynirli salata

Birleştirmek:
Patates - 2 adet
Konserve uskumru - 1 kutu
soğan - 1 adet.
Yumurta - 3 adet
Sert peynir - 100 gr
Sirke - 1 yemek kaşığı.
mayonez

Yemek pişirme:
Salatayı hazırlamadan önce patatesleri kabukları ve yumurtaları ile yumuşayana ve iyice soğuyana kadar haşlamalısınız.
Soğanı ince çeyrek halkalar halinde kesin, soğanı tamamen kaplayacak şekilde sirke ve soğuk su ekleyin. 30 dakika marine olması için bırakın.
Patatesleri soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Derin bir salata kasesinin dibine koyun.

Patatesleri ince bir mayonez tabakasıyla yağlayın.
Konserve uskumruyu sıvı ile birlikte pürüzsüz olana kadar ezin ve patateslerin üzerine eşit bir tabaka halinde yayın.
Salamura soğandan sıvıyı boşaltın ve balığın üzerine koyun.

Tekrar ince bir mayonez tabakası yapın, ardından küçük küpler halinde kesilmiş haşlanmış yumurtaları ve tekrar bir mayonez tabakasını dökün.
Salatayı rendelenmiş sert peynirle süsleyin.

Salatayı servis etmeden önce en az bir saat buzdolabında bekletin.

6. Morina karaciğeri ve turşu salatası

Birleştirmek:
Morina karaciğeri - 1 kutu
Patates - 1-2 adet
salatalık turşusu - 1-2 adet
Sert peynir - 100 gr
Yeşil soğan - 2-3 adet
mayonez

Yemek pişirme:
Salatayı hazırlamadan önce patatesleri kabuklarında 20 dakika haşlamalısınız. Daha sonra soğutulması ve temizlenmesi gerekir.
Salatanın alt tabakası kaba bir rende üzerine rendelenmiş peynir olmalı, salatanın tabanını güçlendirecektir.

Morina ciğerindeki yağı tamamen boşaltın, ciğerleri çatalla biraz ezin ve peynirin üzerine koyun.

Yeşil soğanı ince doğrayın ve morina karaciğeri üzerine koyun.

Soğuyan patatesleri kaba bir rende üzerine rendeleyin ve yeşil soğanların üzerine koyun. Patates tabakasını mayonezle bolca yağlayın ve iyice düzeltin.

Salatalıkları ince halkalar halinde kesin, salatalığı mayonezin üzerine dikkatlice koyun. Salatalık halkalarından istediğiniz deseni oluşturabilirsiniz.

Bayram menüsü hazırlarken yemek listemin başında bayram salatası tarifleri gelir. Ne de olsa, şenlik masasındaki lezzetli salatalar, ziyafetin ve bir bütün olarak hostesin genel izlenimini oluşturan ilk yemekler, çoğumuz salatalara özel önem veriyoruz.

Tüm zamanların en sevilen salatalarının bir kürk manto altında Ringa balığı olduğunu ve her zaman olacağını iddia etmiyorum, ancak şenlik masasında şenlikli menüye çeşitlendirebilecek ve lezzet katabilecek daha az lezzetli basit salatalar yok. Bu nedenle şenlik masası için sahip olduğum tüm lezzetli salataları fotoğraf ve açıklama ile ayrı bir bölümde topladım.

Bayram sofralarında sade ve lezzetli salatalar arıyorsanız doğru sayfaya geldiniz. Tatil masası için lezzetli salata tarifleri - fotoğraflar ve adım adım pişirme talimatları hizmetinizde! Bu bölümde geleneksel salatalar, yeni salatalar ve ucuz salatalar sunulmaktadır - fotoğraflı basit ve lezzetli tarifler, herhangi birini zahmetsizce hazırlamanıza yardımcı olacaktır.

Bu salata, herhangi bir tatil masasında yaz güneşi gibi olacak. Parlak ve güzel tasarım, istisnasız herkesin dikkatini çekecek. Merkezde bir mısır slaydı ile dekore edilebilir, yeşil bir kenar ve yuvarlak cipslerden yapraklar eklenebilir. ANCAK …

Anında lahana turşusu çok lezzetli çıkıyor ve herhangi bir ziyafette misafirler tarafından çok çabuk yeniyor, yemek pişirmek sadece bir gün sürüyor, minimum ürün ve minimum maliyet. Hazır lahana turşusu tarifi size zorluk çıkarmaz. Peki bu lezzetli yemeği hazırlamak için…

Sonbaharın sadece düğün, yağmur ve hasat zamanı olmadığını herkes bilir! Aynı zamanda mantar mevsimi! Öyleyse sofrada mantar olma zamanı. Sizi güzel ve lezzetli bir mantar salatası yapmaya davet etmek istiyorum. Gerçek bir mücevher olacak...

Adı ve görünümü bu salatanın amacı hakkında çok iyi konuşuyor. Bununla birlikte, bu renkli salata pastası, başka herhangi bir kutlama için layık bir dekorasyon olabilir. Salatayı geniş bir tabağa katmanlar halinde koyacağız ve her katmanı mayonezle ıslatacağız. Malzemeler: Pirinç - ...

Bayram salataları özel bir sohbet konusudur. Şahsen ben internette ve telefonda kız arkadaşlarımla bayram sofrası için salata tariflerini tartışarak saatler geçirebilirim ve bir partide her zaman lezzetli bayram salatalarının tariflerini yazarım. Bayram sofrasında salatalar ayrı…

Güzel salataların karmaşık ve zaman alıcı olması gerekmez. Bunun bir örneği, basit, çok lezzetli ve güzel bir salata "Papatya" olarak kabul edilebilir. Ve yenilebilir bir papatyayı sevimli bir uğur böceği ile süsleyebilirsiniz. Malzemeler: 400 gr haşlanmış pembe somon, 200 gr sert peynir, 4 yumurta, haşlanmış...

Kraker ve tavuk ile lezzetli bir bayram salatası yapmaya çalışmanızı öneririm. Taze domates, et, sarımsak ve krakerlerin çok başarılı bir kombinasyonu, salatayı şenlik masasının en önemli noktası haline getiriyor! İçindekiler: Tavuk fileto 150-200 gr Jambon 150 gr Taze domates 250 gr Kruton 100 gr …

Tatil için misafirlerinizi nasıl şaşırtacağınızı bilmiyor musunuz? Bu lezzetli ve basit salatayı kuru erik ve pancarla pişirmeye çalışın. Uğur Böceği Salatası - masanızdaki sevimli bir böcek tüm misafirlerinizi memnun edecek. İçindekiler: Havuç 3 adet Pancar 2 adet Kuru erik 200 ...

Ünlü “kürk manto altındaki ringa balığı” nın çok ilginç bir servis seçeneğine sahip olabileceği ortaya çıktı. Bu özgün yorumda eminim herkesin en sevdiği "kürk manto" yeni renkleri ile sofralarınızda ışıldayacaktır. Şimdi banal bir balıktan büyük bir koyu kırmızı gül buketine dönüşecek. ANCAK …

İnternetten bu salatanın tarifini ödünç aldım, orada farklı bir şey deniyordu ve tasarım da farklıydı. İlk başta ev için bir örnek için pişirdim, onayladılar. Sonra salatayı uğur böceği şeklinde süslemeye karar verdim, çünkü ikincisinde pişirdim ...

Bu seçimden her biri çok basit ve lezzetli salata, hazırlanma hızı, malzemelerin bulunabilirliği ve tadı ile sizi memnun edecektir. Tüm salatalarda ev yapımı mayonez almak veya doğal yoğurtla değiştirmek daha iyidir.

1. Basit ve lezzetli salata "Fransız"

Fransız Salatası Malzemeler:

2 elma
4 haşlanmış yumurta
2 taze havuç
ev yapımı mayonez
soğan

Soğanı doğrayın ve kaynar su ile haşlayın. Bir kevgir içinde atın. İlk katmana koyun.
Ardından tüm malzemeleri doğrudan salataya rendeleyin.
2 kat - elma, kaba bir rende üzerine rendelenmiş
3 kat - kaba bir rende üzerine rendelenmiş yumurta
4 kat - havuç, ince bir rende üzerine rendelenmiş
5 kat - kaba bir rende üzerine rendelenmiş peynir (dekorasyon için biraz bırakın)
Her katmanı mayonezle yağlayın.
Salatayı rendelenmiş peynirle ve istenirse başka bir şeyle süslüyoruz.

2. Basit ve lezzetli Pechenkin salatası

Pechenkin salatası yapmak için malzemeler:

tavuk ciğeri 350 gr
10 adet salatalık turşusu
5 adet haşlanmış yumurta
havuç 4 adet
soğan 4 adet
mayonez

Salata hazırlığı "Pechenkin":

kaynatın, ardından kaba bir rende üzerine rendeleyin veya küçük şeritler halinde kesin.
Salatalıklar küçük küpler halinde kesilir.
Havuçları kaynatın, soğutun, soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin.
Soğanı soyun, küçük küpler halinde kesin ve yağ ilavesiyle bir tavada altın rengi olana kadar kızartın.
Yumurtaları kaynatın, beyazları sarılardan ayırın, beyazları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Sarısı dekorasyon için bırakın.
Malzemeleri, yüksek düz kenarlı bir salata kasesine aşağıdaki sırayla katmanlar halinde yerleştirin:

1/2 porsiyon ciğer, mayonezli
1/2 porsiyon kızarmış soğan
salatalık turşusu 1/2 porsiyon
havuç, mayonezli
mayonezli sincaplar
kalan karaciğer, soğan, salatalık ve mayonezli kalın tüyler
üstüne sarısı serpin, ince bir rende üzerine rendeleyin veya normal bir çatalla ezin.

3. Basit ve lezzetli salata "Aldatma ve aşk"

"Aldatma ve aşk" salatasının hazırlanması için malzemeler:

haşlanmış sığır eti
soğan
mayonez
konserve kırmızı fasulye
turşu
Patates
domates
zeytin

Salata hazırlığı "Kurnaz ve aşk":

Tüm malzemeleri küpler halinde kestik ve düz bir tabağa yerleştirilmiş, çıkarılabilir bir biçimde katmanlar halinde yerleştirdik:
1. katman - üstüne haşlanmış sığır eti ve mayonez.
2. katman - soğan ve mayonez.
3. katman - konserve kırmızı fasulye (sıvısız) ve mayonez.
4. katman - salatalık turşusu ve mayonez.
5. katman - haşlanmış patates ve mayonez.
6. kat - küp doğranmış domates ve zeytin (kesilmiş zeytinler kalp şeklinde dizilir)
Ayrılabilir form doldurulurken katmanların hafifçe birbirine bastırılması tavsiye edilir.
Şimdi "Aşkımızı" "Kurnaz" ile gönderiyoruz; buzdolabında birkaç saat ve ... kendinize yardım edebilirsiniz.

4. Tavuk ve kuru erik ile basit ve lezzetli salata

Tavuk ve Erik Salatası için Malzemeler:

3 tavuk fileto,
300 gr sert peynir,
6 yumurta
bir bardak tatlı kuru erik, çekirdeksiz,
1 diş sarımsak
300 gr haşlanmış havuç,
yarım su bardağı az dövülmüş ceviz,
konserve bezelye
tuzlu salatalık,
mayonez,
tuz,
tatmak için öğütülmüş karabiber
demet maydanoz.

Yumurtaları tuzla çırpın. Bu karışımdan krepleri kızartıyoruz. Hadi serinleyelim.
Sosis, salatalık, krepleri şeritler halinde kesiyoruz, mısır ve ince doğranmış yeşil soğanları ekliyoruz, karıştırıp mayonezle baharatlıyoruz.

6. Basit ve lezzetli Çin salatası

Çin Salatası Malzemeler:

Çin salatası (Çin lahanası) 100 gr
200 gr kırmızı domates
Konserve mısır 300 gr
Kendi suyunda kırmızı fasulye 300 gr
2 diş sarımsak
Ketçap 50 gr
mayonez 50 gr

Çin lahanasını ince dilimleyin. Domatesler küpler halinde kesilir.
Konservelerin suyunu boşalttıktan sonra fasulye ve mısır ekleyin.
İnce kıyılmış sarımsak, ketçap ve mayonez ekleyin. Tatmak için tuz. İyice karıştırıp servis yapın.

Afiyet olsun!

1) Salata "Kraliyet"

İçindekiler:

● 250 gr haşlanmış domuz eti
● 2-3 patates
● 1 ampul
● bir avuç kabuklu fındık
● 100 gr kuru erik
● 1 haşlanmış pancar
● 1 haşlanmış havuç
● 2 haşlanmış yumurta
● 150 gr sert peynir
● mayonez

Yemek pişirme:

Eriklerin üzerine kaynar su dökün ve 20 dakika bekletin. Suyu boşaltın ve kuru erikleri kesin. Haşlanmış patatesleri soyun ve küpler halinde kesin. Ayrıca eti küpler halinde kesin. Soğanı ince doğrayın, havuç ve pancarları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Yumurtaları şeritler halinde kesin. Fındıkları bir karıştırıcıda öğütün, peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin.

Hazırladığınız tüm salata malzemelerini servis tabağına alın.
● patates, mayonez;
● soğan, et, mayonez;
● havuç, mayonez;
● kuru erik, fındık, mayonez;
● pancar, mayonez;
yumurta mayonez;
● peynir
Salatayı servis etmeden önce en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.

2) Salata "Kraliyet"

İçindekiler:

● 1 kg taze donmuş kalamar
● 200 gr sert peynir
● 200 gr kırmızı havyar
● 5 yumurta
● 4 patates yumru
● 300 gr mayonez

Yemek pişirme:

Kalamar yumuşayana kadar (2-3 dakika) kaynatın, soyun ve şeritler halinde kesin. Haşlanmış patatesleri soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Haşlanmış yumurtaları kaynatın, orta yolda rendeleyin. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Salatayı katmanlar halinde şu sırayla yayın: kalamar, mayonez, havyar, patates, mayonez, havyar, peynir, mayonez, havyar, kalamar. Salatayı rendelenmiş yumurta ile kaplayın ve havyarla süsleyin. Bitmiş salatası yarım saat buzdolabında bırakın, ardından masaya servis yapabilirsiniz.

3) Salata "Kıvırcık"

İçindekiler:

● 1 çiğ havuç
● 1 büyük tatlı ve ekşi elma
● 200 gr yengeç çubukları
● 4 haşlanmış yumurta
● 1 kutu konserve mısır
● mayonez

Yemek pişirme:

Havuç ve elmayı soyun. İnce bir rende üzerinde tek tek rendeleyin. Haşlanmış katı yumurtaları soğutun ve ayrıca ince bir rende üzerine rendeleyin. Yengeç çubuklarını kaba bir rende üzerine rendeleyin veya bir bıçakla doğrayın.
Salatayı servis edeceğiniz tabağa mayonez ağı yapın, üstüne bir kat havuç koyun. Mayonez ile yağlayın ve bir kat rendelenmiş yumurta koyun. Mayonez ağını tekrarlayın, elmayı koyun, tekrar mayonez, yengeç çubukları, mayonez ve mısır.

Mısır, salata için bir süs olacak, bu yüzden üstüne mayonez koymanıza gerek yok. Salatayı demlenmesi için buzdolabında birkaç saat bekletin ve masaya servis edebilirsiniz.Gördüğünüz gibi salata tuzsuz hazırlanır, bu da parlak ve orijinal tadını etkilemez. Dilerseniz salataya biraz tuz ekleyebilirsiniz.

4) Korece havuçlu salata "Isabella"

İçindekiler:

● 2 füme bacak
● 5 yumurta
● 500 gr mantar
● 2 soğan
● 3 turşu
● Kore havuç

Yemek pişirme:

Yumurtaları kaynatın, soyun ve ince doğrayın. Mantarları soğanla öğütün ve bitkisel yağda ayrı olarak kızartın.
Hazırlanan tüm salata malzemelerini katmanlar halinde yerleştirin. Her katmanı mayonezle yağlayın.
1 kat: doğranmış bacak.
2 kat: mantar.
3. katman: yay.
4. katman: yumurtalar.
5 kat: doğranmış turşu.
6. katman: Kore havuçları.
Salatayı turp çiçeği ve otlar ile süsleyebilirsiniz.

5) Salata "Moğol Tepesi"

İçindekiler:

● 4 haşlanmış pancar
● 2 haşlanmış havuç
● 1 avuç kuru erik
● 150 gr sert peynir
● 400 gr tavuk eti
● 3 diş sarımsak
● 2/3 yemek kaşığı. ceviz
● bir demet taze dereotu
● mayonez

Yemek pişirme:

Pancarları orta rende üzerine rendeleyin, bir presten geçirilen sarımsakla karıştırın. Tuz ve mayonez ile baharatlayın. Havuç rendeleyin, rendelenmiş peynirle karıştırın. Kızarmış tavuğu öğütün ve kıyılmış cevizle karıştırın. Birkaç yemek kaşığı mayonez ekleyin ve iyice karıştırın.
Erik dilimleyin. Salatayı katmanlar halinde yerleştirin: pancarın yarısı, tavuk, biraz mayonez, peynirli havuç, mayonez, kuru erik, mayonez. Kalan pancarları üstüne koyun. Salatayı kıyılmış dereotu, mayonez ve cevizle süsleyin.

6) Salata "Ananas Buketi"

İçindekiler:

● 500 gr tavuk göğsü
● 3-4 ampul
● 4-5 yumurta
● 400 gr marine edilmiş petrol
● 2 patates
● 200 gr peynir
● 1 kutu konserve ananas
● mayonez

Yemek pişirme:

Eti defne yaprağı, sarımsak, yenibahar ve karabiber ilavesiyle kaynatın. Yargıç, küpler halinde kesin. Soğanı yarım halkalar halinde kesin, üzerine kaynar su dökün ve 10-15 dakika bekletin. Soğanı durulayın ve soğuk suda sirke, tuz ve şekerle marine edin. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Yumurtaları kaynatın, soğutun, soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Tüm salata malzemelerini aşağıdaki sırayla katmanlar halinde yerleştirin: soğan, mayonez, et, patates, mantar, yumurta, mayonez, peynir, mayonez. Salatayı ananas dilimleri ve nar taneleri ile süsleyin.

Kadın cephaneliğinde en iyi tarifler kural olarak salatalardır. Domates, salatalık ve lahana uzun zamandır herkes için sıkıcı hale geldi. Ve bazen onlardan hazırlanabilecek her şeyin uzun süredir denendiği görülüyor. Ancak pancar tamamen farklı bir konudur.

Soğuk mevsimde, genellikle akşam yemeği için bir sebze salatasına ne koyacağınızı bulmak zorunda kalırsınız. Örtü altı salatalık, domates ve dolmalık biber kışın pahalı olduğu kadar suludur. Çoğu zaman, bu sebzeler raflarımıza uzun bir yol kat eder ve üreticiler daha iyi koruma için onları kimyasallarla işlemek zorunda kalır.

Bu nedenle kendi yörelerinde yetiştirilen pancarlara dikkat etmelisiniz. Bugün sizler için birbirinden güzel pancar salatalarından bir seçki yapmaya karar verdik. Her biri, bu sağlıklı sebzenin şenlik masasında bile ilk keman olabileceğini kanıtlıyor.

EN İYİ 5 PANCAR SALATALARI

pancar Korece

Ürün:% s:

500 gr kırmızı tatlı pancar

3 diş sarımsak

0,5 çay kaşığı kırmızı biber

1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş

100 ml bitkisel yağ

70 ml sirke

tatmak için tuz

Yemek pişirme:

Pancarlar iyice yıkanmalı, soyulmalı ve ince bir samanla rendelenmelidir. Pancarları derin bir kaba aktarın. Sarımsakları soyun ve ince doğrayın. Pancarlara ekleyin, sirke, tuz dökün. Her şeyi iyice karıştırın. Bir su banyosuna bir kase pancar koyun. 20-30 dakika su banyosunda çürümelidir. Bundan sonra pancarları ocaktan alın, biber, kişniş, monosodyum glutamat aroma arttırıcı ekleyin. Bitkisel yağı çok kuvvetli ısıtın, ancak kaynatmayın ve pancarların üzerine dökün. Her şeyi karıştırın, bir gün boyunca baskı altına alın. 24 saat sonra Korece pancarlar yemeye hazır.

Beyaz peynirli pancar salatası

Hayal etmesi zor, ancak haşlanmış pancar, Akdeniz mutfağından bir salata için ana malzeme olabilir. Biraz zeytinyağı, baharatlar, otlar ve peynir ekleyin - baharatlı pancar salatası hazır!

Klasik Pancar Salatası Tarifi

Kuru erik ve sarımsaklı pancar salatası geleneksel olarak kabul edilir. Tüm yıl boyunca her evde bulunabilen, uygun fiyatlı, ucuz ürünlerden yapılan soğuk salatanın klasik versiyonu çok popüler.

Haşlanmış bir bordo sebzenin baharatlı sarımsakla geleneksel kombinasyonu, kuru erik adı verilen kuru erik ilavesiyle hak edilmiş bir aşka neden oldu.

Salatanın çok hoş, özgün bir tat kazandığı, asla sıkıcı olmadığı ve hem sıradan bir aile yemeğinde hem de şenlikli bir masada eşit derecede iyi göründüğü basit ürünlerin basit bir kombinasyonu ile.