Elmalı diyet yulaf ezmeli turta. Elmalı Charlotte - kilo kaybı için kolay bir tatlı

Charlotte, üretim kolaylığı ve inanılmaz tadı ve aroması nedeniyle birçok ailenin favori pastasıdır. Ne yazık ki herkes, özellikle de bel çevresine dikkat eden genç kızlar için diyetler nedeniyle bu kadar un inceliğini karşılayamıyor.

Böyle bir durumda normal unu yulaf ezmesi ile değiştirerek kalori problemini çözebilirsiniz. Yulaf ezmesinin faydaları birçok kişi tarafından bilinmektedir, öncelikle şunları içerir: Büyük miktarlar yararlı mikro elementler, vitaminler ve mineraller. İkincisi, bu tür undan yapılan unlu mamuller vücut tarafından mükemmel bir şekilde emilir ve sindirim süreçlerinin normalleşmesine yardımcı olur.

Diyet charlotte yulaf ezmesi Fazla kilolardan kurtulmak isteyenler için özel olarak yaratılmış ama aynı zamanda çay lezzetlerinden de vazgeçemeyenler için. Yumurta sarısı yemeğin kalori içeriğinin çoğundan sorumlu olduğundan miktarları azaltılabilir.

Pasta yapmak bu tarif aşağıdaki ürün setini gerektirecektir:

Yulaf ezmesi - bir bardak;
Yumurtalar - 3 adet;
Süt - bir bardak;
Elmalar - 4 adet;
Şeker - 2 yemek kaşığı.

Charlotte hazırlama süreci fazla zaman almaz, şu şekildedir:

Bir bardak yulaf ezmesini ısıtılmış süte batırın ve yirmi dakika boyunca şişip yumuşamasını bekleyin.
Yumurtayı çırpın, ardından iki beyazı ve şekeri ekleyin, ardından her şeyi birlikte çırpın.
Pürüzsüz olana kadar pulları yumurtalarla karıştırın.
Elmaları soyun ve ardından küçük parçalar halinde kesin.
Pastanın yanmasını önlemek için pişirme kabının tereyağı ile yağlanması ve üzerine irmik serpilmesi tavsiye edilir.
Elmaları kalıbın tabanına yerleştirin ve hamuru üstüne dökün.
Ürün 180 derece fırında hazırlanır. Pişirme süresi yaklaşık 40 dakika olmalıdır.

Elmalı yulaf ezmeli charlotte

İnanılmaz lezzetli ve aromatik charlotte yulaf ezmesi Bu tarife sadık kalırsanız işe yarayacaktır. Böyle bir pastayı sevgili misafirlere tatlı olarak ikram etmenin utanılacak bir yanı yok. Ya da hafta içi sevdiklerinizi memnun edebilirsiniz çünkü oldukça hızlı ve kolay hazırlanır.

Yulaf ezmesi charlotte yapmak için gerekli malzemelerin listesi aşağıdaki gibidir:

elmalar - 4 adet;
yumurtalar - 4 adet;
şeker - 2/3 bardak;
buğday unu - 60 gram;
yulaf unu - 100 gram;
kabartma tozu - 1,5 çay kaşığı. kaşıklar;
toz şeker.

Bu elmalı turtayı yapmak basitliğiyle ünlüdür, bu nedenle her ev hanımı bunu halledebilir. Üretim prosedürü aşağıdaki gibidir:

Yumurtaları sertleşinceye kadar çırpın yemyeşil köpük, yavaş yavaş onlara şeker ekleyin. Bu süreç en önemlisidir çünkü başarı buna bağlıdır. tamamlanmış ürün. Yumurtalar yeterince çırpılmazsa hamur iyi kabarmaz ve pişmez.
İki tür unu kabartma tozunu ekleyerek karıştırın.
Çırpılmış yumurta kütlesini unla yavaşça birleştirin, hacmini azaltmamaya dikkat edin.
Elmalar yıkanıp soyulmalı ve ardından ince dilimler halinde kesilmelidir.
Pişirme kabının tereyağı ile yağlanması ve üzerine irmik serpilmesi tavsiye edilir. Bu, kekin yanmaması ve kolayca ayrılabilmesi için gereklidir.
Elmaları kalıbın tabanına yerleştirin ve hamurla doldurun.
Lezzetin fırında 200 derece sıcaklıkta pişirilmesi gerekir. Optimum zaman pişirme süresi 30 dakika.
Bitmiş pasta üstüne serpilerek süslenebilir toz şeker.

Yumurtasız yulaf ezmesi charlotte

Bu pişirme için gerekli ürünler şunlardır:

elmalar - 4 adet;
yulaf unu - 150 gram;
şeker - 150 gram;
bitkisel yağ - 80 ml;
tuz - bir tutam;
soda - çay kaşığı;
elma sirkesi- 1 çorba kaşığı.

Bu kadar düşük kalorili ve sağlıklı bir ikram hazırlamak için şu adımları uygulamanız gerekir:

Unu şeker, tuz ve sodayla birleştirin, tüm malzemeleri karıştırın.
Elma sirkesine 70 ml su ve 80 ml ayçiçek yağını ekleyin.
Kuru ve sıvı preparatları karıştırın.
Elmaları soyup küçük parçalara bölerek hazırlayın.
Hamuru elmalarla karıştırın.
Bir fırın tepsisinin pişirme kağıdıyla kaplanması veya yağla yağlanması ve hazırlanan karışımın içine yerleştirilmesi tavsiye edilir.
Kek 180 derecelik fırında pişirilmelidir. Pişirme süresi yaklaşık 40 dakika olmalıdır.

Charlotte'u fırına koymadan önce en sevdiğiniz meyvelerle üstünü süsleyebilirsiniz. Pastaya lezzet katmak için ise hamura tarçın eklenmesi tavsiye edilir.

Charlotte yapmak için tarifin gerekliliklerine bağlı olarak yulaf ezmesi veya pul kullanabilirsiniz. Çok küçük bir zaman yatırımının sonucu olarak, sadece güzel değil aynı zamanda çok faydalı olan gerçek bir yemek pişirme çalışması elde edebilirsiniz.

Kalori: Belirtilmemiş
Pişirme süresi: Belirtilmemiş

Bana öyle geliyor ki herkes bu kadar harika hamur işlerini biliyor. Sonuçta yapımı o kadar kolay bir tatlı ki, daha sonra nasıl pişirileceğini öğrendim. okul yaşı. Peki, teknoloji konusunda bu kadar zor olan şey tam olarak ne olabilir? Hazırladığımız elmaları genellikle bir kalıba koyup, bisküvi hamuruyla doldurup, belirtilen süre kadar fırında pişiriyoruz. Bu tür unlu mamullerin hiçbir zaman lezzetli ve aromatik olmadığı bir durumu bile bilmiyorum. Bu yüzden Charlotte her zaman benim için olmuştur bir kazan-kazan seçeneği hızlı ve lezzetli tatlı. Çoğu zaman arkadaşlarımla konuşurken, çay demlenirken, sofra kurulurken, hamur işlerim şimdiden tüm daireyi aromalarla dolduruyordu.
Ancak yakın zamanda tarifi değiştirdim (arkadaşımın sayesinde) faydalı tavsiye) ve buğday ve yulaf ezmesi karışımından bir lezzet hazırlamaya başladı. Hazırlanışının fotoğraflarını içeren tarifi sunduğum elmalı yulaf ezmeli charlotte, zengin ve aromatik bir tada sahip, tek kelimeyle harika çıkıyor. Yulaf ezmesi çok lezzetli olduğundan Charlotte daha diyetsel bir tatlı haline geldi. kullanışlı ürün ve birçok beslenme uzmanı, yemeklerinizi hazırlarken bunu mümkün olduğunca sık kullanmanızı tavsiye ediyor.
Pişirme için sulu etli tatlı ve ekşi çeşitlerden iyi elmalar almamız gerekiyor. Arzu ederseniz lezzet vermesi için üzerlerine tarçın ve ezilmiş fındık serpebilirsiniz. Hamura vanilya veya limon kabuğu rendesinin yanı sıra tatlı, çekirdeksiz kuru üzüm de ekleyebilirsiniz.
Charlotte herhangi bir şekilde pişirilebilir, ancak geleneksel olarak 23 cm çapında metal yaylı bir tava alıyorum Tabii ki önceden hazırlanmalıdır, aksi takdirde hamur pişirme sırasında duvarlara yapışacak ve o zaman zor olacaktır. pişmiş ürünün bütünlüğüne zarar vermeden çıkarılmasını sağlar.

- tavuk yumurtası (sofra yumurtası, büyük) – 4 adet,
- şeker (beyaz) – 2/3 yemek kaşığı.,
- un (buğday, çok amaçlı) – 60 g,
- un (yulaf ezmesi) – 100 gr,
- kabartma tozu – 1,5 çay kaşığı,
- elma (tatlı ve ekşi) – 3-4 adet,
- tarçın (öğütülmüş) – 1 çay kaşığı,
- kuru üzüm (çekirdeksiz, isteğe bağlı) – 100 gr,
- pudra şekeri (serpmek için),
- tereyağı (kalıbı yağlamak için tereyağı) – 15 gr,
- galeta unu (kalıbı serpmek için irmik) – 2 yemek kaşığı.

Fotoğraflarla adım adım tarif:

Hazırlık:

İlk önce kalıbı hazırlayın: iyice yağla (alt ve duvarlar) kaplayın, ardından galeta unu veya irmik serpin.

Şimdi elmaları soyun ve tohum kabuklarını kesin. Elmaları ince, düzgün dilimler halinde kesip kalıbın dibine birkaç sıra halinde yerleştiriyoruz.
Elmaların üzerine toz tarçın serpin.

Yumurtaları kabın içinde çırpın, şekeri ekleyin ve karışımı güzel, yumuşak bir kütleye dönüştürmek için bir karıştırıcı kullanın. Önce düşük hızlarda birkaç dakika çalışıyoruz, ardından çırparken hızı arttırıp en yüksek hızda işlemi bitiriyoruz.

Elenmiş buğday ununu yulaf ezmesiyle karıştırın ve kabartma tozunu ekleyin.

Daha sonra kuru karışımı çırpılmış yumurta kütlesine dökün, ancak dikkatlice parçalar halinde, kütleyi bir kaşıkla aşağıdan yukarıya doğru karıştırın.

Daha sonra elde edilen hamuru elmaların üzerine kalıba dökün.

Üzerine yıkanmış kuru üzümleri yerleştirin (isteğe bağlı) ve turtayı önceden 180°C'ye ısıtılmış fırında yaklaşık 30-40 dakika bekletin.

Bu süre genellikle hamurun iyi pişmesi için yeterlidir. Charlotte'un hazır olup olmadığını tahta bir kürdan ile kontrol ediyoruz: pastadan çıkardıktan sonra kuru kalmalıdır.

Pişmiş ürünleri hafifçe soğumaya bırakın, ardından tavadan çıkarın ve üzerine toz serpin.

ve elma ve taze demlenmiş aromatik yulaf ezmesinden yapılmış lezzetli bir charlotte servis edin

Belki Charlotte'tan daha basit olan tek şey omlettir. Birçok ev hanımı onunla pişirme konusunda ustalaşmaya başlar. Hamur minimum miktarda malzeme gerektirir, çabuk yoğrulur ve vakaların% 99'unda kekin kendisi iyi kabarır. Elmalar çoğunlukla dolgu olarak kullanılır, ancak diğer meyveleri ve meyveleri de kullanabilirsiniz - armut, şeftali, erik, kayısı, kiraz.

Yapmak klasik charlotte Diyet yapmak zor değil - sadece şeker miktarını azaltmanız veya tamamen bir tatlandırıcıyla değiştirmeniz yeterli. Normal buğday unu, tam tahıl, çavdar, yulaf ezmesi veya mısırla değiştirilebilir - bu, yemeğin kalori içeriğini azaltmaz, ancak pastayı daha sağlıklı hale getirir. Ayrıca yumurta sarısının sayısını da azaltabilirsiniz ancak tamamen çıkarmayın, aksi takdirde hamur tatsız çıkabilir.

Charlotte'un ihtişamının sırrı proteinlerde gizli. Önce sarılardan ayrılmalı, soğutulmalı ve ardından bir karıştırıcı ile güçlü bir köpük oluşana kadar iyice dövülmelidir. Diğer tüm malzemeler iyice karıştırıldığında, hamurun en sonunda protein köpüğü eklemeniz gerekir. Baloncukları yok etmemek için yavaş ve dikkatli bir şekilde karıştırılmalıdır. Daha sonra pasta, köpük yerleşmeden mümkün olan en kısa sürede önceden ısıtılmış fırına yerleştirilmelidir. Ancak pandispanya konusunda kronik olarak şanssızsanız, güvenli bir şekilde oynayabilir ve hamuru kefir ve sodayla yapabilirsiniz - bu şekilde kesinlikle kabaracak ve kabarık olacaktır.

Elmalı diyet charlotte

İçindekiler:

Tam tahıllı buğday unu – 1 yemek kaşığı.
Yumurtalar – 5 adet.
Ekşi elmalar – 5-7 adet.
Soda – ½ çay kaşığı.
Tatmak için tatlandırıcı
Tarçın

Elmaları soyun ve ince dilimler halinde kesin. Elenmiş unu sodayla karıştırın, sarıları, tatlandırıcıyı ve tarçını ekleyin ve ardından çırpılmış beyazları dikkatlice katlayın. Hamurun yarısını tavaya dökün, ardından ekleyin. eşit katman elmaları doğranmış ve hamurun kalan yarısını dökün. Pastayı önceden 200˚C'ye ısıtılmış fırına koyun, 3-5 dakika bekletin, ardından sıcaklığı 180˚C'ye düşürün ve 20-20 dakika daha pişirin.

100 g başına KBJU:

Proteinler – 3 gr
Yağlar – 2 gr
Karbonhidratlar – 14 gr
Kalori içeriği – 91 kcal

Kefirli diyet yulaf ezmesi charlotte (unsuz)

İçindekiler:

Küçük yulaf gevreği - 2 yemek kaşığı.
Kefir %0 – 1 yemek kaşığı.
Yumurtalar – 3 adet.
Tatlı elmalar – 5 adet.
Soda – 1 çay kaşığı. slayt yok
Tatmak için tatlandırıcı

Elmaları soyun ve ince dilimler halinde kesin. Yumurtaları kefirle çırpın, mısır gevreğiyle karıştırın, soda ve tatlandırıcı ekleyin. Hamurun bir kısmını kalıba dökün, üzerine elmaları yerleştirin ve kalan hamurla doldurun. Charlotte'u 180˚C'de 40-45 dakika pişirin.

100 g başına KBJU:

Proteinler – 4 gr
Yağ – 3 gr
Karbonhidratlar – 16 gr
Kalori içeriği – 100 kcal

Armutlu mısır unu charlotte

İçindekiler:

Mısır unu – 1 yemek kaşığı.
Yumurtalar – 6 adet.
Ekşi elmalar – 6 adet.
Soda – ½ çay kaşığı.
Tatmak için tatlandırıcı
Öğütülmüş hindistan cevizi

Beyazları sarılardan ayırın ve üç sarıyı tamamen çıkarın. Beyazları buzdolabına koyun. Sarıları elenmiş unla karıştırın, soda, tatlandırıcı ve hindistan cevizi ekleyin. Elmaları soyun ve ince dilimler halinde kesin, ardından tavanın dibine eşit şekilde yerleştirin. Soğutulmuş beyazları çırpın ve hamurla karıştırın. Hamuru kalıba dökün ve fırına gönderin - ilk tariftekiyle aynı prensibe göre pişirin.

100 g başına KBJU:

Proteinler – 3 gr
Yağlar – 2 gr
Karbonhidratlar – 17 gr
Kalori içeriği – 99 kcal

Vegan diyeti charlotte yumurtasız

İçindekiler:

İrmik – 2,5 yemek kaşığı.
Muz – 1 adet.
Soya sütü – 1 yemek kaşığı.
Ayçiçek yağı – 2 yemek kaşığı.
Elmalar – 3 adet.

Elmaları soyup ince ince doğrayın. Muzu bir karıştırıcıda püre haline getirin, irmik, tereyağı ve soya sütü ile karıştırın. Tahılın neme doyması için karışımı 15-20 dakika bekletin. Doğranmış elmaları kalıbın tabanına yerleştirin ve hamuru üstüne dökün. 180˚C'de yaklaşık 40 dakika pişirin. Muz çok olgunlaşmamışsa ve hamur şekersizse tatlandırıcı ekleyebilirsiniz.

100 g başına KBJU:

Proteinler – 4 gr
Yağlar – 2 gr
Karbonhidratlar – 31 gr
Kalori içeriği – 158 kcal

Elma ve süzme peynirli diyet charlotte

İçindekiler:

Tam tahıllı un – 1 yemek kaşığı.
Yumurtalar – 5 adet.
Soda – ½ çay kaşığı.
Yumuşak süzme peynir%0 – 300 gr
Elmalar – 5 adet.
Tatlandırıcı (hamur ve dolgu için)
Tarçın

İlk tarifteki gibi aynı hamuru hazırlayın. Elmaları soyun, ince doğrayın. Süzme peynirini tarçın ve tatlandırıcıyla karıştırın. Hamurun yarısından biraz azını kalıba dökün, üzerine doğranmış elmaları yerleştirin ve üzerine biraz daha hamur sürün. Süzme peynirini yayın, kalan hamuru dökün. 180˚C'de 40-45 dakika pişirin.

100 g başına KBJU:

Proteinler – 7 gr
Yağlar – 2 gr
Karbonhidratlar – 12 gr
Kalori içeriği – 97 kcal

Yavaş bir tencerede diyet çavdar unu charlotte

İçindekiler:

Çavdar unu – 1 yemek kaşığı.
Elmalar – 500 gr
Yumurtalar – 4 adet.
Soda – 2/3 çay kaşığı.
Tatmak için tatlandırıcı
Tarçın
küçük hindistan cevizi
Tuz – 1/3 çay kaşığı.

Yumurtaları tuzla çırpın, elenmiş unu, tatlandırıcıyı, sodayı ve baharatları ekleyin, iyice karıştırın. Soyulmuş ve küçük küpler halinde kesilmiş elmaları hamurun içine yerleştirin. İyice karıştırın. Karışımı çok pişirici kaseye dökün ve "pişirme" modunda yaklaşık bir saat pişirin.

100 g başına KBJU:

Proteinler – 5 gr
Yağ – 3 gr
Karbonhidratlar – 21 gr
Kalori içeriği – 134 kcal

Şeftali ile diyet yulaf ezmeli charlotte

İçindekiler:

Yulaf ezmesi – 1 yemek kaşığı.
Yumurtalar – 4 adet.
Ekşi krema %10 – 150 gr
Taze şeftali – 4 adet.
Soda – 2/3 çay kaşığı.
Tatmak için tatlandırıcı

Yumurtaları ekşi kremayla çırpın, tatlandırıcı, un ve soda ekleyin. Şeftalileri yıkayıp silin ve küçük parçalar halinde kesin, hamurla karıştırın. Karışımı kalıba dökün ve önceden 180˚C'ye ısıtılmış fırında 35-40 dakika bekletin.

100 g başına KBJU:

Proteinler – 7 gr
Yağ – 6 gr
Karbonhidratlar – 19 gr
Kalori içeriği – 155 kcal

Stil Özeti

Tatlandırıcıları kullanırken bunlara dikkat ettiğinizden emin olun. enerji değeri. Bu nedenle stevia, sukraloz, aspartam ve siklamat bazlı tatlandırıcıların kalori içeriği sıfır olduğundan göz ardı edilebilirler. Ancak fruktoz veya sorbitol kullanıyorsanız yemeğin KBJU'sunu tatlandırıcının kalori içeriğine ve içindeki karbonhidrat içeriğine göre ayarladığınızdan emin olun.

Hepimiz yemek yapmayı seviyoruz. Ancak çoğu zaman un gibi sağlığımız ve bel çevremiz için pek de faydalı olmayan bir ürün içerir. Bu kuralın istisnası yulaf ezmeli turtadır. Bu yemeğin tarifleri çoğu durumda un kullanımını içermez. Ayrıca bu tatlının hazırlanması oldukça basit ve hızlıdır. O sahip orijinal tat sağlıklı özellikleriyle diğer unlu mamullerle karşılaştırıldığında avantajlıdır. Bu tatlıyı hazırlamak için çeşitli seçenekleri dikkatinize sunuyoruz.

En basit tarif

Bu pasta çok çabuk pişiyor. Sonuç tek kelimeyle muhteşem! Yani eğer misafirler yoldaysa bu tarif sizin için gerçek bir cankurtaran olabilir, ancak evde çay için tatlı bir şey yoksa.

İçindekiler

Yani pişirme için şu ürünlere ihtiyacımız var: 2 su bardağı yulaf ezmesi, 100 gram tereyağı, yarım su bardağı şeker, iki yumurta, bir paket vanilin ve bir tutam tuz. Kaba pul kullanmak daha iyidir. Bu tatlınızın daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.

Talimatlar

Fırının hemen açılması tavsiye edilir. Başlangıç olarak içindeki yulaf ezmesini hafifçe kurutmanız gerekir. Renk değiştirmeye başlayana kadar tutmayın. Bu kurutma sayesinde pullar hafif kızarmış bir tat kazanacak ve bu da pastanın asıl öne çıkan kısmı olacak. Dilerseniz fırında değil tavada kurutabilirsiniz.

Artık diğer ürünlere geçebilirsiniz. Derin bir kapta yumurtaları yumuşatılmış tereyağıyla birleştirin. Şeker, vanilin ve tuz ekleyin. Hızla çıkarmak. Kurutulmuş yulaf ezmesini ekleyin. Karışım. Hamurumuz hazır! Artık geriye kalan tek şey onu bir kalıba koyup önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına koymak. Pastamız yaklaşık çeyrek saat kadar pişecek. Bitmiş tatlı altın karamelli bir kabuğa sahip olacak. Tadı belli belirsiz anımsatacak bu tatlıyı yapmayı mutlaka deneyin. Elbette tüm evinize hitap edecek ve sofralarınızın sık sık misafiri olacak. Afiyet olsun!

Yulaf ezmeli elmalı turta

Bu tatlı, öncekinden farklı olarak un kullanımını içeriyor. Ancak çok sağlıklı olmasa da tadı oldukça yüksek bir puanı hak ediyor.

Ürünler

Bu tarifte 300 gram un, 8 yemek kaşığı yulaf ezmesi, 2 yumurta, yarım bardak süt, bir buçuk çay kaşığı kabartma tozu, dört elma, 150 gram tereyağı (önceden yumuşatılmış), 5 yemek kaşığı gibi malzemeler kullanılıyor. şeker ve kakao bitmiş tatlıyı serpmek için toz.

Pişirme işlemi

Öncelikle yumuşatılmış tereyağını şekerle çırpın. Bunu sadece bir çırpma teli ile yapabilirsiniz. Ayrı bir kapta kuru malzemeleri (tahıl, un ve kabartma tozu) karıştırın. Elde edilen karışımın üçüncü kısmını tereyağı ve şekerle dolu bir kaseye dökün. Sonra oraya bir yumurta ekleyin. Karışım. Bundan sonra kalan un ve mısır gevreği karışımını ekleyin, yumurtayı ve sütü ekleyin. Hamuru karıştırın. Artık elmalarla doldurmaya başlayabilirsiniz. Meyveleri yıkayıp soyup küçük küpler halinde kesiyoruz. Elma parçalarını hamura ekleyin. Karışım. Ortaya çıkan kütleyi bir fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış bir fırına yerleştirin. Yaklaşık 30-40 dakika içerisinde pastamız hazır olacaktır. Bundan sonra tatlı fırından çıkarılmalıdır. Arzu ederseniz üzerine hafifçe kakao serpebilirsiniz. Şimdi geriye kalan tek şey pastayı porsiyonlara bölüp servis yapmak.

Süzme peynir ve çilek ile yulaf ezmeli pasta

Dikkatinize başka bir harika tarif sunuyoruz! Zengin bir tada sahip olan bu tatlı, figürüne dikkat edenlere de yakışıyor. Unlu mamullerinizi daha diyetsel hale getirmek istiyorsanız, daha az yağ içeren süzme peynir alın.

Yani tatlıyı hazırlamak için şu ürünlere ihtiyacımız olacak: bir buçuk bardak ince öğütülmüş yulaf ezmesi, 100 gram tereyağı, üçte biri bir bardak şeker ve bir çay kaşığı kabartma tozu. Bu malzemelerden hamur yapacağız. Dolguyu hazırlamak için 2 yumurta, yarım bardak şeker, 250 gram süzme peynir, bir çay kaşığı vanilya özü ve sebze yağı 600 gram meyvenin yanı sıra (hem taze hem de dondurulmuş olarak kullanabilirsiniz).

Yemek pişirmeye devam edelim. Öncelikle hamur için tüm malzemeleri birleştirip karıştırıyoruz. Bunu şu şekilde yapmak en uygunudur: mutfak robotu. Hamur bir top oluşturmaya başlamalıdır. Bundan bir top yapın ve sarın streç film ve bir süre buzdolabına koyun.

Şimdi doldurma işlemine geçelim. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın. Süzme peynir ekleyin. Karışımı pürüzsüz olana kadar çırpın. Vanilya özü ekleyin. Tekrar karıştırın. Doldurma oldukça sıvı hale gelir. Fazla suyunu boşaltmak için meyveleri bir elek içine yerleştirin. Daha sonra bunları hafifçe karıştırın.

Yani yulaf ezmeli turtamız neredeyse hazır. Geriye kalan tek şey onu şekillendirip fırına koymak. Fırın tepsisini yağlayın ve soğutulmuş hamur topunun üçte ikisini içine yerleştirin. Alt kısım boyunca dikkatlice dağıtın. Yanları oluşturmaya gerek yoktur. Bir kat çilek yerleştirin. Üzerine sıvı dolguyu dökün. Kalan hamurdan bir parça rendeleyin. Ortaya çıkan kırıntıları pastanın üzerine serpin. Şimdi tatlımızı önceden ısıtılmış fırına gönderiyoruz. 180 derece sıcaklıkta yaklaşık 40 dakika pişecektir. Bitmiş mutfak ürünü güzel bir altın kabuğa sahip olmalıdır. Şimdi geriye kalan tek şey onu çıkarıp soğutmak. Afiyet olsun!

Yavaş bir tencerede elmalı yulaf ezmeli charlotte — yulaf ezmesi hamurundan yapılan lezzetli ve aromatik. Hazırlanması inanılmaz derecede basit ve hızlıdır ve yalnızca az miktarda malzemeye ihtiyacınız vardır. Yulaf ezmesinin vücudumuz için son derece faydalı olduğunu da hepimiz biliyoruz, o halde neden kendinize ve ailenize bu kadar sağlıklı ve lezzetli bir yulaf ezmeli turta ikram etmiyorsunuz?

İçindekiler:

1 bardak yulaf ezmesi anında pişirme(5 tane tahılım var).
1 bardak kefir veya yoğurt.
1 su bardağı şeker.
1 su bardağı un.
3 yumurta.
1 yemek kaşığı. kaşık kabartma tozu (veya 1 çay kaşığı soda).
2-3 elma.
vanilin veya tarçın.

Yavaş bir tencerede yulaf ezmesi charlotte nasıl pişirilir:

Derin bir kapta kefir (yoğurt) ve yulaf ezmesini birleştirip "5 tane" hazır yemek elde ettim. Daha sonra şeker ve vanilin ekleyin. Her şeyi tekrar karıştırın.

Tarçın sevenler için bir tutam tarçın ekleyebilirsiniz. Genellikle Elmalı turta tarçın, vanilya, karanfil ve hindistan cevizi gibi baharatlarla iyi gider. Ancak kural olarak herkes onlardan hoşlanmaz.

Bu karışıma üç yumurtayı çırpın. Karışım. Bir mikser kullanabilir ve pürüzsüz olana kadar her şeyi yenebilirsiniz.

Kabartma tozu yerine karbonat kullanırsanız söndürmenize gerek yoktur. Hamurda kefir veya başka herhangi bir fermente süt ürününün bulunduğu durumlarda genellikle soda söndürülmez.

Hamurumuzu pürüzsüz olana kadar çırpın.

Elmaları yıkayın, çekirdeğini çıkarın ve dilimler halinde kesin; istenirse soyulabilir.

Çoklu pişiricinin kasesini herhangi bir yağla yağlayın, hamuru dökün ve üzerine elma dilimlerini dağıtın.

Bunu farklı şekilde yapabilirsiniz. Biraz hamur dökün, hamurun üzerine biraz elma koyun, hamurun geri kalanını dikkatlice üstüne dağıtın ve üstünü kalan elmalarla süsleyin. Dilediğiniz gibi yapın.

Elmalı yulaf ezmeli charlotte Panasonic çoklu pişiricide pişirildi , 65 dakika boyunca “pişirme” modunda.

Charlotte'u bir sepet - çift kazan kullanarak çıkarıyoruz, yani. Sepetimizi çok pişirici kaseye yerleştirip onunla birlikte ters çeviriyoruz - kaseyi çıkarıyoruz ve pembe ve güzel charlotte sepetimizde - çift kazanda kalıyor.

Charlotte'u hafifçe soğumaya bırakın ve istenirse pudra şekeri ile süsleyin. Afiyet olsun!!!