Kendi ellerinizle elma presi nasıl yapılır? Elma ve domates için ev yapımı meyve sıkacağı: çamaşır makinesinden yapma talimatları Çuval bezinden kendin yap meyve sıkacağı

" Elmalar

Elma ağaçları periyodik olarak amatör bahçıvanlara o kadar büyük ölçekli bir hasat sağlar ki, fazla meyveyi koyacak yer kalmaz. Reçel ve kompostolara ek olarak, meyvelerin işlenmesi için bir seçenek daha var - meyve suyu. Ancak sürecin yüksek emek yoğunluğu nedeniyle pek çok kişi bu tür iş parçalarıyla ilgilenmiyor. Sıradan ev tipi meyve sıkacakları büyük miktarda hammaddeyle baş edemez ve herkes sezon için profesyonel bir makine almaya hazır değildir. Ama orada harika seçenek– ev yapımı bir pres kullanarak elmaların suyunu hızlı ve verimli bir şekilde sıkın.

Standart bir baskıyı kendiniz yapmak için özel becerilere veya çizimlere ihtiyacınız yoktur. İstenirse herkes ölçebilir, bir şerit kesebilir, çivi çakabilir veya somunu sıkabilir. Bir kaynak makinesine sahip olmanıza gerek yoktur; herhangi bir tasarım ahşapla çoğaltılabilir sıradan bahçe aletlerini kullanma .

Aletlerden ev presi yapmak için ahşap ve metal için demir testeresine (veya öğütücüye) ihtiyacınız olacak, kaynak makinesi, tornavidalar, pense, çekiç. Malzemelere gelince, esas olarak aşağıdakiler kullanılır:

• metal kanal;
• ahşap bloklar, çıtalar, tahtalar;
• kendinden kılavuzlu vidalar, cıvatalar ve somunlar;
• tank veya varil, Çelik saç itibaren paslanmaz çelikten;
• tezgah vidası ve somunu, valf, dişli çubuk veya kriko - seçilen tasarıma bağlı olarak;
• elma torbaları için iyi drenaj özelliklerine sahip dayanıklı kumaş: patiska, pamuk, jüt çuval bezi, keten.

Biyolojik olarak aktif ağaç türlerinden (ladin, çam) elde edilen malzemeler meyve suyunun tadını değiştirebileceğinden ahşap elemanların meşe, huş ağacı veya kayın ağacından yapılması daha iyidir.Drenaj ızgaraları hiçbir durumda suntadan yapılmamalıdır: fenol ile emprenye edilmiş ince toz -formaldehit tutkalı ürünün içine girecektir.

Tasarım türleri: diyagramlar ve çizimler

Presteki en önemli şey sağlam bir taban ve çalışma mekanizmasıdır.

Cihazın çalışma prensibi:

• Drenaj ızgaraları aracılığıyla katman katman Presleme için hazırlanan hammaddeler istiflenir(doğranmış elmalar) kumaş torbalarda;
• bir mekanizma aracılığıyla zulüm yukarıdan düşüyor ve meyve suyunu sıkar.

İyi bir pres, meyve suyunun% 65-70'ini sıkarak neredeyse kuru bir kağıt hamuru bırakır. Kendi ellerinizle bir tane yapmak oldukça mümkün.

Ev yapımı pres tasarımları ana mekanizmanın çalışma prensibine göre farklılık gösterir:

1. Vida.
2. Jack tabanlı: mekanik ve hidrolik.
3. Kombine.

Yapıların çoğunda basınç yukarıdan gelir, ancak V kombine versiyon sıkıştırma iki yönde gerçekleşir:üstte bir vida mekanizması ve altta bir hidrolik kriko kullanılarak.

Meyve suyu presi aşağıdaki parçalardan oluşur:

• sürdürülebilir yatak;
• dörtgen veya silindirik çerçeve, içine doğranmış elma torbalarının katlandığı;
• ahşap ızgaralar torbaların yayılmaması için aktarıldığı;
• piston-gne t, doğrudan kek üzerine baskı uygulayarak;
• baskı yatağı bir kriko için;
• çalışma mekanizması: saplı vida, mekanik veya hidrolik kriko;
• kase tepsisi.

Ana gövde şunlar olabilir:

• tek delikli: meyve suyu duvarlardaki deliklerden ve alttan tavaya akacaktır;

• çift: delikli metal bir silindir üzerine biraz daha büyük çaplı sağlam bir mahfaza yerleştirilir;
• sağlam bir metal gövde şeklinde altta bir tahliye deliği ile;
• den toplandı ahşap kaburgalarçemberlerle bağlı, - varil. Duvarlar drenaj ızgarası görevi görür.

Hiç vücut olmayabilir- altta bir ağzı olan ve altına meyve suyu için bir kabın yerleştirildiği bir tepsi içindeki ahşap kafes çerçevelerden oluşan bir piramit.

Bu tasarım kurulumu kolay ve hızlıdır. Alt plaka için örneğin bir parça tezgah alabilirsiniz.

Sonsuz dişli veya hidrolik kriko: ne seçilir?

Presteki vida (solucan) mekanizması, somunlu veya mekanik krikolu büyük bir vida (dişli eksen) şeklinde uygulanır. İkinci seçenek çok daha basittir - bir yedek parça mağazasından satın alabilir veya bir arabanın bagajından çıkarabilirsiniz; hiçbir şey aramanıza, ayarlamanıza, taşlamanıza veya kaynak yapmanıza gerek yoktur.

Hidrolik krikoyu temel alan tasarımlar çok daha verimlidir(1t'den itibaren kuvvet) mekanik olanlardan daha fazladır ve minimum insan emeği gerektirir. Şişe hidrolik krikolar meyve suyunu hızlı ve büyük miktarlarda sıkmayı mümkün kılar. Her tasarıma rahatça uyum sağlarlar.

Çıkarılabilir mekanizmalı bir pres tasarlayabilirsiniz, o zaman özel bir kriko satın almanıza gerek kalmaz, ancak bagajda görev başında olanı kullanabilirsiniz. Sonuçta elma hasadı her yıl iyi olmuyor.

Kendiniz baskı yapmak

Basının istikrarlı ve güçlü bir desteğe ihtiyacı var: bir yatak. En basit şey, vidaları kullanarak ahşap bloklardan monte etmektir. Metal bir çerçeve yapmak için bir kaynak makinesine ve bir kanala ihtiyacınız olacaktır.

Çerçevenin boyutları, çalışma gövdesinin çapına veya drenaj ızgaralarının parametrelerine bağlıdır. Bu nedenle, bir gövde yapısı planlıyorsanız konteyneri önceden hazırlamanız gerekir.

Solucan mekanizmalı en basit çerçeve presi

Kaynaklı stabil yapı. Vida somunu için üst kanalın ortasında bir delik açılır (eski bir tezgah kullanabilir veya bir tornacıdan sipariş edebilirsiniz). Somun çerçeveye kaynaklanmıştır.

Daha sonra Ahşap drenaj ızgarasının montajı birbirine dik olarak paketlenmiş iki tabaka çıtadan oluşur. Çıtaların kalınlığı 20 mm'den az değildir. Çubuklardan yapılmış bir standın kurulması da gereklidir. Vidanın basınç kısmı için bir tutucu üst panele tutturulur - uygun şekle sahip herhangi bir metal parça (epoksi yapıştırıcı ile monte edilebilir).

Tepsi paslanmaz çelik sacdan yapılmıştır, ön kısımda çıkış ağzı kemerlidir. Geriye kalan tek şey bir tavayı veya başka bir kabı değiştirmek. Sonuç bir baskıdır.

Yatak hidrolik baskı vidayla aynı prensibe göre monte edilir. Bir gövdeyi kullanmanın en kolay yolu hazır metal veya tahta bir varil almaktır.. En altta bir delik açılır ve bir drenaj musluğu bulunur.

Eğer Ahşap Varil tamamen mühürlenmemiş - hatta iyi. Meyve suyu aynı anda birkaç yöne akacak ve sonunda yine tavada kalacaktır. Sıçramayı önlemek için böyle bir yapının üstüne daha büyük çaplı bir plastik kasa koymak daha iyidir.

Kendiniz bir tahta sandık yapabilirsiniz:

1. Gerekecek: birkaç eşit büyüklükte levha (parke olabilir), iki paslanmaz çelik şerit ve korozyon önleyici kaplamalı kendinden kılavuzlu vidalar.
2. Levhalar kendinden kılavuzlu vidalarla üst ve alt tarafa vidalanırşeritlere yaklaşık 10 mm mesafede.
3. Levhalı şeritler daire şeklinde bükülürşeritlerin uçları birbirine cıvatalanmıştır.
4. Uygun çaptaki plastik bir kase tepsi olarak kullanılabilir. alt kısmında meyve suyu için kesilmiş bir drenaj bulunur.

Bir diğer önemli unsur- kriko durağı. Genellikle ahşaptan yapılmıştır: Çıtaları yıkmanız ve ortaya çıkan tuvalden çalışma gövdesinin çapından biraz daha küçük bir daire kesmeniz gerekir. Paslanmaz çelik sacdan bir desteği kesmek için öğütücü kullanabilirsiniz.

Drenaj contaları, vidalı presin açıklamasında olduğu gibi yapılır., ancak onlara yuvarlak bir şekil verilir.

Sonuç, fotoğraftakine benzer bir tasarım olmalıdır.

Hammaddelerin hazırlanması

Elma suyunu sıkma prensibi basit - hammaddeler ne kadar ince doğranırsa çıkışta o kadar fazla ürün elde edilir. Özel bir kıyıcı (kırıcı) kullanmak en iyisidir, çünkü birkaç kova elmayı elle ince bir şekilde doğramak teorik olarak mümkündür, ancak aslında uygulanması zordur. Büyük hacimler için elektrikli kıyma makinesi de bir seçenek değildir: kükrer, uluyor, ısınır ve sonunda yanabilir. Ayrıca kendinize uygun bir kırıcı da yapabilirsiniz.

Ev yapımı bir kırıcının en basit tasarımı

İtibaren neme dayanıklı kontrplak veya paslanmaz çelik sacdan yapılmışsa, koninin üzerine hafifçe derin bir hazne monte edilir. Stabilite için alttan iki çubuk tutturulmuştur. İÇİNDE alt kısım kabın içine spiral şeklinde sarılmış kendinden kılavuzlu vidalara sahip ahşap bir rulo (tercihen kayın ağacından yapılmış) kesilir. Tambur olarak normal bir mutfak oklavasını kullanabilirsiniz.. Silindirin dönme ekseni dışarı çıkar, içine bir matkap yerleştirilir ve işlem başlar.

Bazı insanlar bir inşaat mikseri kullanarak elmaları bir kovada ezerler.

Evde elma suyunu sıkma işlemi

Hammaddeler hazırlandıktan sonra kumaş torbalara serilir veya zarf gibi kumaş parçalarına sarılır. Daha sonra demetler bir kaba, sepete veya drenaj ızgaraları aracılığıyla katmanlar halinde yapının tabanına yerleştirilir. Yaklaşık 3-4 çanta sığar. Basınç yukarıdan düşürülür, meyve suyu tavaya akar. Sıkma işlemi tamamlandığında kağıt hamuru çıkarılır ve bir sonraki parti yüklenir.

Yüksek kaliteli basınçtan sonra kalan kek genellikle kuru olarak elde edilir ve "tabletler" halinde sıkıştırılır (fotoğraf 16).

Prinayı imha etmek daha iyidir kompost yığını. Solucanlar bu tür malzemeler üzerinde çok iyi ürerler ve bahçe için değerli gübre oluştururlar.

Ortaya çıkan meyve suyu sadece taze olarak içilemez, aynı zamanda kışa da hazırlanabilir:

• pastörize haddelenmiş meyve suyu;
• elma şarap birkaç tür;
• elma Elmadan yapılan bir içki.

Elma sağlık açısından çok değerli bir üründür.. Fazla mahsulü gömmek ve komşu domuzlara vermek son derece tedbirsiz ve israftır. Birkaç basit cihaz oluşturarak tüm meyveleri hızlı ve kolay bir şekilde işleyebilirsiniz. Kışın ise sağlıklı ve lezzetli kehribar içeceklerini mahzenden veya buzdolabından çıkarmak çok güzel olacak!

Mağazadan satın alınan meyve sularının kalitesi çoğu zaman haklı eleştirilere neden olur. Toplum uzun zamandır sebze veya meyvelerden elde edilen en güvenli içeceğin "kendi ellerinizle" sıkılan içecek olduğu kanısındaydı. Bu basit prosedür için gerekli ekipman bir meyve sıkacağıdır. Şehir mutfakları için ucuz meyve sıkacakları sıkıntısı yoktur. Çoğu zaman bunlar küçüktür Aletler her zaman geri dönüştürülemeyecek olan bereketli hasat siteden.

Daha güçlü arabaların pahalı ve erişilemez olduğu ortaya çıkıyor. Bu duruma çözüm, elma veya diğer meyveler için kendin yap meyve sıkacağı olabilir.

Meyve sıkacağı yapmayı öğrenmek ve uygulamaya başlamak için kendi projesi nasıl çalıştığını anlamalısınız. Meyve suyu yapmak, meyve veya sebzeleri doğramayı ve onları sıkmayı içerir.

Cihazın tasarımına bağlı olarak işlemler sıralı veya eş zamanlı olarak gerçekleştirilebilmektedir. Santrifüjlü modellerde önce santrifüj ile öğütme yapılır, ardından pres devreye girer. Auger cihazları, işleme işlemi sırasında meyve suyunu çıkarır.

Yapısal elemanlar

Vida veya santrifüj tasarım seçiminden bağımsız olarak, ev yapımı bir meyve sıkacağı monte etmek için ihtiyacınız olacak:

• taşlama ve sıkma cihazı;
• depolama haznesi;
• posayı toplamak için konteyner.

Tasarımın daha fazla karmaşıklığı teknik yeteneklere bağlıdır.

En basit seçenek elle taşlama ve ardından vidalı presin altına yerleştirmektir. Daha karmaşık versiyonlar kıyıcı için mekanik bir tahrik gerektirir.

Eş zamanlı taşlama ve sıkma özelliğine sahip vida seçenekleri daha pahalıdır ve üretimi daha fazla zaman gerektirir.

El basın

Meyve suyu sıkmak için bir cihaz edinmenin en kolay yolu dedenizin deneyiminden yararlanmaktır. Eski zamanlarda, önceden soyulmuş elmaları öğütmek için sıradan bir ahşap oluk ve bir pirzola kullanıldı ( özel bıçak sert meyve ve sebzeleri doğramak için).

Bu şekilde hazırlanan hamur, kanvas (gazlı bez) ile paketlendi ve ahşap küvet baskı altında Meyve suyunu özel hazırlanmış bir kaba boşaltmak için küvetin alt kısmına bir delik açıldı. Herhangi bir ağır nesne, örneğin birkaç kaya, pres olarak kullanılabilir.

Basmak

Mümkünse aşağıdakilerden oluşan bir vidalı pres kullanıldı:

• ahşap veya metalden yapılmış destek çerçevesi;
• sıkmak için saplı vida;
• çapında yuvarlak destek tahtası iç boyutlar konteynerler.

Bir kaynak makinesi kullanma olasılığı, metalden bir pres monte etmenize olanak sağlayacaktır. Alternatif olarak şunları kullanabilirsiniz:

• iki boru;
• üstüne U şeklinde bir profil kaynak yapılmıştır;
• profilde bir delik açılır ve vidayı takmak için dişli bir kafa kaynaklanır;
• vidanın alt kısmında bir itme durdurucu bulunmalıdır;
• üst dönüş kolu;
• Destek levhasına sabitlemek için borulara alttan bir çift kelepçe kaynak yapılır;
• Kelepçeler yerine metal profilden yapılmış bir destek yapısı kullanılabilir.

Bu seçenek çok zaman alıcı olmayacak ve gerekli araçlar. Cihazın performansı küvetin hacmine bağlıdır.

Operasyonda presleme yöntemi, işin önemli bir kısmının manuel olarak yapılması nedeniyle daha emek yoğundur.

Çamaşır makinesi elemanlarından yapılmış santrifüjlü meyve sıkacağı

Popüler bir otomatik seçenek, santrifüj suyunu sıkmak için kullanılan cihazlardır. çamaşır makinesi. Bunları yapmak için donör cihazından aşağıdakiler kaldırılır:

• tambur (santrifüj);
• mahfaza (tank) kusurlara karşı kontrol edildi;
• sabitleme üniteleri;
• bilyalı rulmanlar.

Sökülen tüm parçalar toz kalıntılarından, pastan ve kireçten temizlenmelidir. Tanktaki tüm delikler kaynak yapılmalı veya lastik tapalarla kapatılmalıdır. Tüm deliklerden yalnızca bir tanesi dönüş tahliyesi için kalmalıdır. Tankın kullanışlı bir elemanı, tahliye çıkışının üzerine monte edilen bir filtre ağı olacaktır.

Rende yapmak

Standart santrifüj rende olarak kullanılamaz ve modifikasyon gerektirir. Eğirme sırasında suyu boşaltmak için kullanılan standart delikler taşlamayla baş etmeyecektir. Sorunu çözmek için birkaç seçenek var. Aralarında:

• paslanmaz çelikten çelik bir astar yapın, delikler açın ve dişleri doldurun, santrifüjün içine sabitleyin;
• santrifüjün duvarlarına öğütücü görevi görecek bir ağ yerleştirin;
• Tamburun standart deliklerini delin ve çentikleri keskin kısım hareket yönünün tersi yönde içe doğru olacak şekilde doldurun.

Konut kurulumu

Rendeli tambur tankın içine monte edilmiştir. Bu amaçla yıkama ünitesinden çıkan bağlantı elemanları ve bilyalı rulmanlar kullanılmaktadır. Donör arabanın özelliklerine bağlı olarak sabitleme yapılır. Montajlı yapı mandallı çıkarılabilir bir kapakla veya başparmak tipi bir sabitleme ile kapatılan dikey bir kasaya yerleştirilir. Üstteki kapaktaki deliğe, sebze ve meyvelerin doğranmak üzere yerleştirildiği bir hazne yerleştirilir.

Elma haznesinin rendeye batmasını önlemek için sınırlayıcı sağlanmalıdır. Gövdenin kendisi sert veya şok emici bir taban üzerine monte edilmiştir. Önemli olan, cihazın çalışma sırasında titreşimlerden dolayı stabilitesini kaybetmemesidir.

Motor

Cihaz sürücüsü aynı çamaşır makinesinden ödünç alınmıştır. Muhafazanın dışına veya içine yerleştirilebilir. Hızı, uygun çaptaki bir kasnak sistemi aracılığıyla santrifüjün gerekli dönüş hızına uygun olmalıdır.

Vida cihazı

Üretim açısından daha emek yoğun bir seçenek, meyve suyunu sıkmak için vidalı bir cihazdır. Bu durumda ünitenin çoğu parçası bağımsız olarak yapılır:

• paslanmaz çelik gövde;
• mahfazanın içinde bulunan vidalı pres;
• sığınak;
• meyve suyunun bir kaba aktığı bir tepsi;
• motor 1,5 bin devirde.

Birleştirilmiş yapı, içine motor monte edilmiş metal bir çerçeveden yapılmış bir stand üzerine monte edilir. Kayış tahriki, dönüşü motordan helezon kasnağı'na iletir.

Listelenen seçenekler değil Detaylı Açıklama ev yapımı meyve sıkacağı yapmak. Bunlar, projenizi mevcut yeteneklere göre geliştirebileceğiniz genel fikirlerdir.

Ev yapımı meyve sıkacağı yüksek verimliliğe sahip olması, sezon boyunca büyük miktarlarda meyve veya sebze işleme sorununu çözmek zorunda kalan bahçıvanlar ve bahçıvanlar için faydalı olacaktır. Ev ihtiyaçları için, sahiplerine birkaç porsiyon taze sıkılmış meyve suyu sağlayacak, fabrikada üretilen bir ev tipi meyve sıkacağı yeterlidir.

Süresi dolmuş bir çamaşır makinesinden gelen meyve sıkacağı öyle değil Yeni fikir. 80'lerin sonlarında zanaatkârlar, Sovyet "Riga", "Oka" veya "Vyatka" makinelerinden yapılan üretken meyve sıkacaklarının çizimlerini popüler teknik dergilerde yayınladılar. İyi geleneğimizi sürdürmeye ve modern bir çamaşır makinesinin kullanımına, yani parçalarından minimum değişiklikle meyve sıkacağı yapmaya ilişkin fikirlerimizi sunmaya karar verdik.

Neden meyve suyu sıkma makinesi yapmalısınız?

Soru gerçekten çok güzel: Mağazadan nispeten az bir paraya güçlü bir cihazı kolayca satın alabilecekken, kullanılmış bir çamaşır makinesini meyve sıkacağı haline getirmek için neden bu kadar zaman harcayasınız ki? Bu sorunun cevabı insanın doğasında yatmaktadır.

Bazı insanlar garajlarında veya kulübelerinde durabilmeleri ve arkadaşlarına yaratıcılıklarını ve "altın ellerini" gösterebilmeleri için hayranlar için böyle şeyler yapıyor. Ve bazı insanlar sırf donanım ve elektrikle çalışma sürecini sevdikleri için bu tür şeyleri kendi elleriyle yapıyorlar. Bu şekilde zımpara yapılır ve Allah bilir daha neler doğar. Motivasyonunuz ne olursa olsun, hedefiniz değerlidir ve biz bunu gerçekleştirmenize yardımcı olmaya çalışacağız.

Bilginize! Önden yüklemeli bir çamaşır makinesinden meyve sıkacağı yapmak, diğerlerinden meyve sıkacağı yapmaktan daha zor değildir.

Hangi malzemelere ihtiyaç duyulacak ve bunları nasıl hazırlayacağız?

Önden yüklemeli otomatik bir makineden kendi ellerinizle meyve sıkacağı yapmak için ihtiyacımız var
Kullanılmış bir çamaşır makinesine ve birkaç yedek parçaya daha ihtiyacınız olacak. Fazlalıkları çamaşır makinesi gövdesinden hemen çıkarıyoruz. Pompa, basınç şalteri, doldurma vanası, tahliye filtresi, blok ve kontrol paneli gereksiz parçalardır; bunlara ihtiyacımız yok. Ayrıca çamaşır makinesinin alt ve arka duvarının sökülmesi de mümkün olacaktır. Tüm bunlara ek olarak yatay merkezkaç kuvvetini telafi etmek için iki ek şok emici yaya ihtiyacımız olacak.

Ayrıca 30 cm uzunluğunda ve 6 cm genişliğinde iki ince metal ağ şeridi, çok sayıda 3 mm cıvata ve somun, meyve suyu için bir kap, yeni bir drenaj borusu ve kalay ve kauçuktan yapılmış tapalar almamız gerekiyor. İhtiyacımız olan araçlar şunlardır:

• delmek;
• Bulgarca;
• kaynak;
• tornavidalar;
• farklı anahtarlar;
• ince bız veya matkap;
• pense;
• çekiç;
• metal makas.

Önemli! Bu tasarım, eski bir çamaşır makinesinin parçalarının maksimum düzeyde kullanılmasını içerir, böylece meyve sıkacağı size çok az maliyetli olacaktır.

Fikir şu: Çamaşır makinesini sırtına yerleştiriyoruz, çubukları köşelere yerleştiriyoruz ve çalışma sırasında meyve sıkacağının üzerinden atlamaması için bunları sabitliyoruz. Kapağı, manşeti, tamburu, motoru ve tahrik mekanizmasını yerinde bırakıp gerisini çıkarıyoruz. Kontrol ünitesini de çıkardığımız için motorun ayrı olarak bağlanması gerekecek. Daha sonra gelecekteki meyve sıkacağı için parçaları hazırlamamız gerekiyor, aşağıdakileri yapıyoruz.

1. Tahrik kayışını kasnaktan çıkarın.
2. Amortisörleri ve tankın çıkarılmasını engelleyen diğer tüm elemanları söküyoruz.
3. Ambar manşetini çıkarıyoruz (bunu yapmak için kelepçeyi gevşetmeniz gerekir).
4. Tankı tamburla birlikte çıkarıyoruz.
5. Tank katlanabilirse vidasını söküyoruz, katlanabilir değilse dikiş boyunca taşlama makinesiyle gördük.
6. Tahrik mekanizmasının sökülmesine ve tamburun dışarı çekilmesine gerek yoktur, görevimiz tankın tabanını döküntü ve kirden temizlemek, ayrıca tamburun dış duvarlarını da aynı kirden temizlemektir. Mekanik temizlemeden sonra, tankın tabanına ve duvarlarına ve ayrıca tambura sirke uygulamak daha iyidir.
7. Tank temizlenmiş olup içerisinde herhangi bir pislik veya ısıtıcı eleman, termistör ve diğer sensörler gibi gereksiz parçalar kalmamalıdır. Tüm fazla delikler kalay ve lastik yamalar kullanılarak kapatılmalıdır. Yalnızca yeni bir drenaj borusunu vidalamanız gereken bir drenaj deliği bırakacağız.

Bilginize! DIY tadilatı için paslanmaz çelikten yapılmış tanklı eski önden yüklemeli otomatik çamaşır makinelerinin alınması tercih edilir. Plastik depolu arabalar daha kötüdür ama onlar da kullanılabilir.

1. Tamburun tüm deliklerini kaynaklıyoruz, uygun değiller - çok büyükler. Kaburga zımbalarını çıkarıp ataşmanları onlara bırakıyoruz, sebze ve meyvelerin doğranmasına yardımcı olacaklar.
2. Tamburun duvarlarında tüm çevre boyunca 1 mm çapında yüzlerce küçük delik açıyoruz.
3. Tankı tekrar bir araya getiriyoruz. Ayrılamıyorsa, dikiş boyunca bir matkapla bir daire içinde 15-20 delik açmanız, dikişi dolgu macunu ile kaplamanız ve ardından tankın iki parçasını cıvatalarla sıkmanız gerekecektir.
4. Tankı amortisörler ve ambar manşeti ile birlikte yerine takıyoruz - hazırlık tamamlandı.

Yapının montajı

Kendi ellerinizle yapılan parçaların yüksek kalitede hazırlanmasından sonra, bitmiş cihazın montajının hiçbir maliyeti yoktur. Öncelikle çamaşır makinesinin tamburunu, meyve sıkacağı için tam teşekküllü bir meyve haznesine dönüşecek şekilde değiştirelim.

• Önceden hazırlanmış şeritleri alıyoruz metal örgü ve bunları tamburun çevresine, kaburga zımbası montaj parçalarının arasına ve arka duvara yerleştirin.
• Mukavemet için bunları tamburun duvarına vidalarla sıkıyoruz. Ağ, sebzeler için rende görevi görecektir.
• Ayrıca kaburga zımbasının takılması tamburdaki sebzelerin kırılmasına yardımcı olacaktır, düzleştirilmesi ve kenarlarının keskinleştirilmesi gerekir. Artık meyve kabı hazır.

Şimdi cihazın mümkün olduğu kadar uzun süre dayanması için tasarımı geliştirmemiz gerekiyor. Tankın hareketten kaynaklanan titreşimini azaltmak için tanka ve çamaşır makinesinin duvarına ilave yaylar vidalıyoruz. merkezkaç kuvveti yatay olarak. Meyve sıkacağını kapak yukarıya bakacak şekilde çalıştıracağımız için bu gereklidir. Artık tamburu döndüren tahrik mekanizmasına "hayat vermeniz", yani motoru elektrik şebekesine bağlamanız gerekiyor. Bu nasıl yapılır, aşağıdaki videoya bakın.

Ev yapımı meyve sıkacağımızı kapak yukarı gelecek şekilde yerleştirip bir test çalıştırması yapıyoruz. Tambur, vuruntu veya diğer yabancı sesler olmadan tam hızda serbestçe dönmelidir. Meyve sıkacağının sağlam bir şekilde durması da önemlidir. ahşap destekler dolu meyve kabı ile çalışırken çökme olmadı. Tahliye borusunun altına meyve suyu için bir kap yerleştirip kapağı açıp meyveleri meyve haznesine döküp meyve sıkacağını çalıştırıyoruz.

Dikkat olmak! Hiçbir durumda sebze veya meyveleri tam dolu olarak koymamalısınız; bunlar ezilmeyecek ve meyve suyu vermeyecektir. Aşırı yükleme yaparsanız meyve sıkacağının tahrik mekanizmasına, özellikle de yataklara zarar verme riski vardır.

Meyvelere ne olacak? Dakikada 800-1000 devir hızla dönen tambur olarak da bilinen meyve haznesi, meyveleri parçalayarak lapa haline getirir. Lapa, meyve kabında yoğrulur ve meyve suyu, posanın bir kısmı ile birlikte yan taraftaki deliklerden sıkılır ve arka duvar tambur ve tanka yerleşir. Daha sonra meyve suyu, tankın duvarlarından aşağı akar ve drenaja gider ve boru aracılığıyla kaba girer. Bir DIY meyve sıkacağı bu şekilde çalışır.

Etkin bir şekilde işlenmeleri için tambura en uygun şekilde kaç sebze ve meyve yerleştirilebilir? Cevap basit: Meyveler ne kadar yoğun olursa, meyve kabına o kadar az dökülmeleri gerekir. Örneğin elmalar durum çeşitleri yarım fıçıya yani meyve kabını yarıya kadar dolduracak şekilde dökün. Havuçlar çok serttir, bu nedenle onları meyve kabının dörtte birine dökmeniz gerekir, ancak kuş üzümü veya kiraz gibi meyveler meyve kabının ¾'üne dökülebilir - genel olarak prensip açıktır.

Sonuç olarak, gördüğünüz gibi, otomatik önden yüklemeli bir makineden kendi ellerinizle meyve sıkacağı yapmanın çok zor olmadığını not ediyoruz. Çamaşır makinesinde minimum değişiklik yapılır, sadece tasarımda bazı ayarlamalar yapmanız yeterlidir ve bahçeden onlarca kilogram meyveyi işlemeye başlayabilirsiniz.

Bugün süpermarketlerde her türden meyve suyu ve diğer ürünler çok çeşitlidir, ancak en hafif tabirle bunlar baştan sona kimyasallara doymuştur ve bu da hafif bir ifadedir. İnsanlığın gelişmesiyle birlikte kimya giderek hayatımıza giriyor. Kimya artık her yerde ve her yerdedir ve örneğin meyve suyunun birkaç yıl saklanabilmesi ve bozulmaması elbette uygundur. Böyle bir depolamadan kimin yararlandığını merak ediyorum, doğal olarak tüketici değil.

Üretici tüm sırları güzel bir örtü altında saklıyor, kendi çıkarlarını arıyor ve insanların sağlığı kendi işi. İçmek ya da içmemek, işte bütün mesele bu))). Birçok kişi elma, armut veya meyvelerden sıkılan meyve suyunun vücut için çok faydalı olduğu konusunda doğal olarak hemfikirdir. Kendiniz sıktığınız meyve suyunda bir damla bile kimyasal madde yok, sadece hayata faydalı olan vitaminler ve fruktoz var.

Sahip olan insanlar için kişisel araziler, yazlıklar her zaman onları nereye koyacakları sorusunu gündeme getirir çok sayıda genellikle kullanılmadan kaybolan elmalar veya armutlar. Elbette bir çözümü var: Köy meyvelerinden lezzetli ve sağlıklı meyve suları sıkmanız gerekiyor. Taze olarak içebileceğiniz gibi, saklayarak da kullanmak üzere saklayabilirsiniz. Ama soğuk bir kış akşamında lezzetli ve sağlıklı ev yapımı meyve suyuyla dolu bir kavanoz açmak ne kadar harika olacak.

Antik çağlardan beri insanlar meyve suyu çıkarmak için her türlü cihazı kullanıyorlar. Günümüzde çok sayıda var çeşitli meyve sıkacakları, çeşitli markalar ve markalar. Elbette bunların hepsi iyi, ama hepsi paraya mal oluyor ve bazen oldukça fazla.

Peki sıradan bir insan ne yapmalı? Tabii ki kendin yap. Böylece yazarımız garajda bulunanlardan kendi elleriyle bir meyve sıkacağı yapmaya karar verdi. Tasarımcımızın fikrini hayata geçirmek için neye ihtiyacı olacak?

Malzemeler: paslanmaz çelik sac, kanal, 16 mm boru, dişli çubuk, somun, 30 mm levha.
Aletler: kaynak makinesi, matkap, öğütücü, çekiç, demir testeresi, dekupaj testeresi.

Bir meyve sıkacağının kendi elleriyle yapılıp yapılamayacağı sorusu öncelikle kır evi sahiplerinin ilgisini çekmektedir ve kişisel araziler Hızlı bir şekilde işlenmesi ve depolanması gereken meyve ve meyveleri her yıl toplayanlar. Bağımsız olarak elde edilen meyve sularının mağazalarda satılanlardan çok daha lezzetli ve sağlıklı olması da bu konuyu daha da önemli hale getiriyor.

Günümüzde herhangi bir kapasiteye sahip bir meyve sıkacağı satın almak herhangi bir sorun yaratmamaktadır, ancak bu tür ekipmanlar ucuz değildir. Bu nedenle, özellikle tasarımdan bu yana, kendi ellerinizle meyve suyu presi yapmanız tavsiye edilir. benzer cihazlarçok karmaşık değil.

Meyve suyu çıkarma cihazları nasıl çalışır?

Kendi ellerinizle meyve sıkacağı yapmayı merak etmeden önce, çalışma prensibini anlamalısınız. Meyvelerden veya meyvelerden meyve suyu çıkarmak için onlara baskı uygulamanız gerekir. Meyve sıkacakları tasarım ve çalışma prensiplerine göre aşağıdaki tiplerde olabilir:

• mekanik cihazlar;
• hidrolik;
• Elektro hidrolik;
• pnömatik.

Tasarımdaki en basit olanı, çoğunlukla ev ustaları tarafından kendi elleriyle yapılan mekanik tip meyve sıkacaklarıdır. Yüksek performansla karakterize edilmeyen ancak oldukça uygun olan bu tür cihazların çalışma prensibi ev kullanımı Hammaddeye bir pistonun etki etmesi ve bunun üzerine bir vida mekanizması kullanılarak basınç uygulanması esasına dayanır. Meyveler ve meyveler, bitmiş meyve suyunun bir saklama tepsisine aktığı duvarlardaki deliklerden delikli bir sepete yüklenir.

Vidalı preslerin sepeti paslanmaz çelik sacdan veya masif ahşaptan yapılabilir. Ahşap sepetler, metal halkalar kullanılarak birbirine bağlanan iki yarıdan oluşan drenaj ızgaralarıdır. Vida presleri Yukarıda açıklanan tasarım, elma suyunu sıkmak için bile kullanılabilir. Bu durumda, hammaddeler böyle bir meyve sıkacağı sepetine ince öğütülmüş halde yüklenir.

Kendi elinizle meyve suyu presi nasıl yapılır

Yukarıda belirtildiği gibi, tasarım açısından en basit ve buna göre üretimi en kolay olanıdır. mekanik presler meyve suyu sıkmak için. Diğer meyve ve meyve hammaddelerini işleyebileceğiniz kendi elmalarınızı yapmak için aşağıdakilere ihtiyacınız olacak: Sarf malzemeleri ve araçlar:

• paslanmaz çelik sac;
• kanal veya kare Metal boru kesiti 40x40 ve duvar kalınlığı en az 3 mm;
• 16 mm çapında boru;
• yüzeyinde iplik bulunan bir çubuk;
• vida;
• 30 mm kalınlığında tahta;
• kaynak makinesi;
• Bulgar ve elektrikli matkap;
• çekiç;
• metal için demir testeresi.

Ev yapımı bir elma sıkacağı yapmaya başlamadan önce, böyle bir cihazın çizimlerini veya çizimlerini internette bulmanız veya bunları kendiniz çizmeniz önerilir. Ayrıca bu süreci tüm detaylarıyla gösteren meyve sıkacağı yapımı videosunu da izlemek faydalı olacaktır.

Ortaya çıkan pres çerçevesinin üst kısmında, cihazın vida mekanizması için bir somunun kaynaklandığı bir delik açmak gerekir. Büyük veya küçük meyve sıkacağı ihtiyacınıza bağlı olarak, işlevi yerine getiren delikli sepetin ve çerçevenin boyutlarını seçin. yük taşıyan eleman tüm meyve sıkacağı.

Vida mekanizmasının sepete yüklenen hammaddelere baskı uygulayacağı piston olarak kullanabilirsiniz. ahşap tahta(uygun çapta bir daire kesilir).

Ahşap piston Paslanmaz çelik piston PTFE piston