Bektaşi üzümü - dikim ve bakım, zamanlama, bahçede yer seçimi. Bektaşi üzümü yetiştiriciliği ve bakımı Deneyimli bahçıvanlardan bektaşi üzümü bakımı ipuçları

Bektaşi üzümü hakkındaki sohbetimize devam edelim. Ne olduğunu öğrendik sağlıklı meyve dır-dirBektaşi üzümü , doğru fidelerin nasıl seçileceği ve bu harika bitkinin ekimi için toprağın nasıl hazırlanacağının yanı sıra.

Şimdi size doğrudan ondan bahsetmek istiyorum. büyüyor ve önemsiyorum bektaşi üzümü için.

En çok en iyi zaman Bektaşi üzümü dikmek için en iyi zaman Eylül sonu - Ekim ayının ilk yarısıdır. Sonuçta, toprak donmadan önce kök salması için zamana sahip olması gerekir, daha sonra erken ilkbaharda bitki toprak nem rezervinin tamamını tamamen kullanabilir ve sonbaharda gözle görülür şekilde büyüyecektir.

Bu öncelikle Avrupa çeşitleri için geçerlidir, çünkü tomurcukları çok erken uyanır (yaklaşık 3 Nisan'dan 20 Nisan'a kadar). O zaman ortalama günlük sıcaklık hava 5 o C'nin üzerine çıkıyor ve toprak henüz yeterince ısınmadı.

Hibrit çeşitler de ilkbaharda ekilebilir ancak nem toprağı hızla terk ettiği için bu çok erken yapılmalıdır. Ve ekime geç kalırsak, bektaşi üzümleri daha da kötüleşecek ve uzun süre büyümeyecektir.

Yazın kurak geçmesi ve bazı bitkilerin kök salmaya zaman bulamadan ölmesi durumunda hiç büyüme olmayabilir. Bunun nedeni, bektaşi üzümünün çok erken bir büyüme mevsimine sahip olmasıdır, bu da kök gelişimini önemli ölçüde artırır.

Haydi inişe başlayalım

Bektaşi üzümü dikmek için bir yer seçiyoruz ve birkaç faktörü göz önünde bulunduruyoruz: birincisi, erken uykudan çıkıp erken çiçek açtıklarından, orada birikebilecekleri için alçak yerlerden kaçınmak gerekir. soğuk hava Ayrıca alanın soğuk rüzgarlardan korunması da arzu edilir.

İkincisi, bektaşi üzümü bataklık topraklarına tahammül edemez, bu tür bölgelerde çok zayıf büyür, daha fazla hastalanır ve çoğu durumda ölür. Bu nedenle, yeraltı suyu seviyesinin dünya yüzeyinden 1,5 m'den daha yakın olmaması en iyisidir.

Üçüncüsü, bektaşi üzümü çok fazla ışık ister ve çalının koyulaşmasına ve kalınlaşmasına olumsuz tepki verir. Aynı zamanda dalları uzar ve çıplaklaşır, meyveler azlaşır ve küçülür, aynı zamanda olgunlaşır ve renkleri daha az olur.

Bu gereksinimlere dayanarak bir yer seçiyoruz, önceki makalede anlatıldığı gibi toprağı hazırlıyor ve ekimimizin işaretlerini veriyoruz.

Güçlü çalılara sahip çeşitler (Senatör, Belarus Şekeri, Kuzey Kaptan, Nezhny, Malakit, Serenade) ekersek, sıradaki çalılar arasındaki mesafe iyi olanlarda 1,2-1,5 m olmalıdır. Verimli topraklar Bektaşi üzümü bu tür topraklarda her zaman daha iyi geliştiği için bu mesafe 2,0 m'ye çıkarılabilir.

Erken meyve veren ve kompakt çeşitlerin (Yubileiny, Baltic, White Nights, Muscat, English Yellow) ekiminde çalılar arasındaki mesafe 0,9-1,0 m'ye düşürülebilir. kalınlaşma, çünkü meyve tomurcukları yalnızca çalılığın iyi aydınlatılmasıyla döşenir.

Dikim deliklerini ekimden yaklaşık 1,5-2 ay önce hazırlamak en iyisidir (varsa) İlkbahar ekimi- sonbaharda) ve gerekli tüm gübrelerle doldurduktan sonra fidelerin düzleştirilmiş köklerinin serbestçe yerleştirilmesi için yer kalacak şekilde genişlik ve derinlikte yapılmalıdır.

Çukurun yaklaşık boyutu 50 cm çapında, derinliği 30-40 cm'dir. Çukurları aşağıdaki organik ve mineral gübrelerle dolduruyoruz: humus veya kompost (2 kova); turba (1-2 kova); süperfosfat (200 g); potasyumlu gübre (20-30 g). Potasyum sülfat kullanmak en iyisidir veya Tahta külü(200-300 gr).

Potasyum klorür, yalnızca başka potasyum gübresi olmadığında ve ekimden en geç 20-30 gün önce uygulanır, çünkü bektaşi üzümü, özellikle toprak hafifse aşırı kloru çok zayıf şekilde tolere eder.

Ayrıca bitkinin potasyum eksikliğine karşı çok hassas olduğunu ve potasyum eksikliği durumunda fizyolojik bir hastalığın - "yaprak yanması" - geliştiğini unutmamak gerekir.

Toprağınız kumlu ise daha iyi olur ekim çukurları sığ hale getirin ve altına gübre ve kil karışımı koyun. Bu tür topraklara ekim sırasında yüksek dozda gübre kullanılmaması tavsiye edilir, ancak daha sonra gübrelemenin büyüme mevsimi boyunca daha sık yapılması gerekir.

Doldurduktan sonra çukurun içeriğini toprakla iyice karıştırdığınızdan ve iyice nemlendirdiğinizden emin olun.

Dikimden önce fidelerin odunsu olmayan üst kısımlarını ve yapraklarını, hasarlı veya çok uzun köklerini kesiyoruz. Bitkinin daha iyi kök salması için kökler kil karışımına batırılabilir, fideler biraz kurumuşsa yaklaşık 1 gün suda bekletilmesi gerekir.

Dikim çukurunda kökleri dikkatlice ve yavaşça düzeltin, ardından bunları verimli toprakla örtün, bitkinin etrafındaki toprağı boşluk kalmayacak şekilde sıkıştırın.

Hafif derinlikte (3-5 cm) fidan dikiyoruz. Ve zayıf veya orta sürgün yenileme kabiliyetine sahip olan çeşitler (çoğunlukla Avrupa grubundan) en iyi şekilde eğik olarak ekilir, çünkü bu daha fazla ek maceracı kökler ve bazal sürgünler oluşturur. Ağır topraklarda mekanik bileşim bu teknik de iyi sonuçlar verir.

Bölgeniz yüksekse yeraltı suyu, daha sonra bektaşi üzümlerini 1 m genişliğindeki tepelere veya surlara ekin.

Dikimden sonra bitkiyi iyice sulayın ve ardından çalıların etrafındaki toprağı malçladığınızdan emin olun. Malç olarak humus, saman, turba, ezilmiş ağaç kabuğu ve biçilmiş genç çimleri kullanabilirsiniz.

Üst verimli toprak tabakasında malçlama yapılırken, iyi koşullar köklerin oluşumu için nem de çok daha iyi tutulur, çalı bazal sürgünlerle o kadar kalınlaştırılmaz ve yabani otların büyümesi bastırılır.

Dikimden sonra hibrit çeşitlerin sürgünleri toprak yüzeyinden sadece 12-15 cm yukarıda kalacak şekilde oldukça kısa kesilebilir. Bu teknik, daha fazla sayıda yenilenen sürgünün ortaya çıkmasına ve tacın en hızlı şekilde oluşmasına katkıda bulunacaktır.

Fidelerde Avrupa çeşitleri daha zayıf olan sürgünlerin üst kısımlarını sıkıştırmak yeterli olacaktır.

Nasıl düzgün bakım yapılır

Bektaşi üzümünün iyi büyümesi ve bol miktarda meyve vermesi için uygun şekilde bakılması gerekir. Kuzey üzümlerimizin bakımı nedir?

İlk önce, bitkinin etrafındaki toprağı izleyin. Sonbaharda köklerin zarar görmesini önleyerek çalıların yakınında 10-12 cm, çalıların arasında 15 cm derinliğe kadar kazıyoruz. Bunu bir dirgenle yapmak ve aynı zamanda toprağa organik ve mineral gübreler eklemek ve ayrıca kış için bektaşi üzümü dikmek en iyisidir.

İlkbaharda çalı yakınındaki toprağı 6-8 cm derinliğe, çalıların arasını ise 10-12 cm'ye kadar gevşetiriz, aynı zamanda gevşetmeyi çalıların gevşetilmesi ve gübre uygulanmasıyla birleştiririz.

Daha sonra yaz aylarında 6-8 cm derinliğe kadar 3-4 gevşetme daha yapıyoruz ve tabii ki düzenli olarak yabani otları temizliyoruz.

ikinci olarak, gerekli toprak nemini koruyun. Kuru dönemlerde bektaşi üzümlerini düzenli olarak sulayın.

Bitkinin özellikle neme ihtiyaç duyduğu en önemli dönemler bitkinin aktif büyüme zamanı, yumurtalık oluşumu zamanı (çiçeklenmeden hemen sonra) ve hasattan 2 hafta öncesidir.

Bektaşi üzümlerini toprak kurudukça ve her zaman kökünden sularız, çünkü yağmurlamayla sulandığında bitki hastalanabilir.

Üçüncü, bitkinin beslenmeye ihtiyacı var. Büyüme mevsimi boyunca ne kadar ve ne tür gübre uygulamamız gerektiği büyük ölçüde sitemizdeki toprağın bileşimine bağlıdır.

Yani örneğin fakir topraklarda gübreler yıllık olarak uygulanmalı, ekili topraklarda 2 yılda bir, verimli topraklarda ise 3 yılda bir uygulanmalıdır.

Azotlu gübreleri ilkbaharda tek seferde uyguluyoruz: ekimden sonraki ilk yılda 1 m2'ye yaklaşık 15-20 gr. gövde dairesi ve sonraki yıllarda dozu 20-25 gr'a çıkarıyoruz. Daha sonra toprağı hemen gevşetiyoruz.

Fosforlu ve potasyumlu gübrelerin ilkbaharda ve hasattan sonra iki doz halinde uygulanması daha iyidir. Bunları çalı başına aşağıdaki miktarlarda uyguluyoruz: potasyum sülfat - 20-30 g, süperfosfat - 50-80 g.

Yukarıda belirtildiği gibi bektaşi üzümü yetiştirirken potasyumlu gübreler verilmelidir. Özel dikkat. Kül, aynı zamanda külleme ve zararlılara karşı koruma aracı olan çok iyi bir potasyum kaynağı olarak kabul edilir.

şüphesiz en iyi gübreler organiktir ve yaz beslenmesinde kullanıma uygundur. Genellikle ilk beslemeyi çiçeklenmeden sonra, ikincisini ise hasattan sonra yaparız. Bu beslemeler için sığırkuyruğu veya kuş pisliği alıp bir kabı hacminin 1/4-1/5'ine kadar doldurup su ekliyoruz. Daha sonra, organik gübreler iyice aşılandığında (3-4 gün), elde edilen çözeltiyi suyla seyrelterek gübrelemeye başlarız: sığırkuyruğu - 4-5 kez, kuş pisliği - 10-12 kez.

Her bitki için bir kova olacak şekilde çalıların arasındaki veya çalıların etrafındaki oluklara gübre uyguluyoruz.

Kırpma ve şekillendirme

Her yıl yüksek bektaşi üzümü verimi elde etmek istiyorsak, bektaşi üzümlerini doğru ve zamanında budamadan yapamayız. Çalı oluşturmanın bazı yöntemleri yalnızca bitkinin verimini arttırmakla kalmaz, aynı zamanda çok muhteşem bir görünüm de yaratabilir. dekoratif formuçalı.

Bektaşi üzümü oldukça esnek bir bitkidir, bu nedenle onlara en egzotik şekiller verilebilir. Hariç klasik Bektaşi üzümü oluşturmanın başka yolları da vardır, örneğin: formda stlanza, tek kollu (dikey) Ve çift ​​omuzlu kordonlar, bir kafes üzerinde.

Hadi başlangıca bakalım klasik yol budama ve çalı şekillendirme. Genellikle, ilk yılın sonbaharında, bektaşi üzümü birkaç yıllık sürgün yetiştirir. Bunlardan hedeflenen en güçlü 5-6 sürgünü seçmemiz gerekiyor. farklı taraflar ve birbirlerine göre daha uygun bir şekilde yerleştirilmiştir.

Bu sürgünleri bırakıp geri kalanını toprak seviyesinde kesiyoruz. Yani her yıl en fazla 3-4 yeni sürgün ekliyoruz ve yerde yatan fazla, hastalıklı, zayıf olanları kaldırıyoruz.

Toplu meyve vermenin başlangıcında (yaklaşık 5 yıl), farklı yaşlarda 18-20 daldan oluşan doğru şekillendirilmiş bir çalıya sahip olacağız.

Daha sonra, çalı 6-7 yaşına ulaştığında, her yıl zaten zayıf meyve vermeye başlayan 3-4 eski dalı çıkarmaya başlıyoruz ve bunların yerine aynı sayıda yeni yıllık sürgün bırakıyoruz.

Bu budamanın ya hasattan sonraki sonbaharda ve yaprak dökülmesinde ya da tomurcuklar şişmeden önce ilkbaharın başlarında yapılması en iyisidir.

Yedek (sıfır) sürgünleri boyunun 1/3-1/4'ü kadar kısaltıyoruz, çünkü genellikle çok uzun süre büyüyorlar, kışa hazırlanmak ve biraz donmak için zamanları yok. Ayrıca bu tür budama ile sürgünler çok daha iyi çiçek tomurcukları oluşturur, olgunlaşır ve büyümüş olarak büyür.

Aynı nedenden dolayı, daha yüksek dallanma düzenine sahip güçlü sürgünleri de kısaltıyoruz.

Ve yan sürgünlerin büyümesini teşvik etmek için ana iskelet dallarını kısaltıyoruz ve böylece bektaşi üzümü çalısının dallarını bir şekilde gençleştiriyoruz.

Bektaşi üzümü çalısının bu tür oluşumu şuna benzer: stanetlerçok zorlu ortamlarda en iyi şekilde kullanılır iklim koşulları veya dona dayanıklı olmayan çeşitler yetiştirirken.

Ve verim açısından bakıldığında elbette bu oluşum seçeneği ilginç değil çünkü toplam dal sayısı çok az ve dolayısıyla hasat da küçük.

Ayrıca meyveler toprak yüzeyinden alçakta olduğundan kirlenme olasılığı vardır ve çalı klasik formasyona göre çok daha fazla yer kaplar.

Diğer bir şekillendirme yöntemi ise tek omuzlu kordon Ayrıca aşırı büyümüş dallara sahip bir gövde veya dal olduğu için verimle parlamaz.

Çift kollu kordon- bunlar zaten çok sayıda dikey dalla neredeyse yatay olarak yerleştirilmiş iki sürgün. Bu tipÇalı çok etkileyici görünmesine ve duvarların yakınındaki çok küçük bir alanda güzelce meyve vermesine rağmen formasyon herkes için uygun değildir.

Ancak bektaşi üzümü çalısının bu şekilde oluşturulması çok emek yoğundur; ayrıca yatay dalların periyodik olarak yenilenmesiyle çalılar hasat yapmayacaktır.

Ve işte oluşum bir kafes üzerindeçok daha basit ve verim açısından daha üretken. Bu oluşum için birkaç seçenek var, ancak aşağıdaki klasik olana daha yakın.

Çalıları 1,5 m genişliğinde bir şerit üzerine dikiyoruz, ardından en güçlü ve en aydınlatılmış dalları birbirine zıt duran iki kafesin üzerine dikey olarak yerleştiriyoruz.

Bu şekillendirme yöntemiyle dalların sayısı da sınırlıdır ve yalnızca dikey olarak konumlandırılırlar, böylece çalı düzleşir. Bu dal düzeni iyidir çünkü bektaşi üzümlerinin dar bir toprak şeridine ekilmesini mümkün kılar ve bu, küçük yazlıklar için çok değerlidir.

Bektaşi üzümü çalıları oluşturmanın bu yönteminin hala iki önemli dezavantajı vardır.

Birincisi, bazı nedenlerden dolayı dikey olarak yönlendirilemeyen iyi yatay dalları kaldırmanız gerektiğidir.

İkincisi, sınırlı sayıda dal nedeniyle bu tür çalılıklardaki verimin potansiyel olarak mümkün olandan daha düşük çıkmasıdır.

Bu nedenle kafes oluşumunu, dalların yaklaşık %45'lik bir açıyla yerleştirildiği klasik yaklaşımla birleştirirsek çalıların verimi arttırılabilir.

Bu şekillendirme seçeneğine denir “kafes ve klasiklerin bir karışımı” ve bektaşi üzümü çalıları için en uygun olanı olarak kabul edilir.

Size bu oluşumun özelliklerinden biraz bahsedeceğim. Çalı gelişiminin ilk aşamasında (yaklaşık ilk 2 yıl), onları olağan yöntemlerle budayız. klasik şekilde Yukarıda yazılanlar ve dolayısıyla güçlü dallardan oluşan bir temel oluştururlar.

Daha sonra üçüncü yılda, çalının etrafına geçici bir kare çit yerleştiririz veya birkaç çalımız varsa, o zaman yaklaşık 30-35 cm yüksekliğinde dikdörtgen bir çit yerleştiririz ve dalları içine eşit olarak dağıtırız.

Dördüncü yılda bu çitin içine 2 m yüksekliğinde ahşap kafesler yerleştiriyoruz. Kurdele ile dikilmiş çalılarımız varsa kafes en iyi şekilde “P” harfi şeklinde yapılır ve tek tek yapılırsa yapılır. temelin içine yerleştirilmiş ek bir çit gibi olacak dörtgen bir kafes.

Dalların sürgünlerin eğimiyle eşleşen kısmını bu kafeslere bağlarız, böylece mümkün olduğunca fazla ışık alanını kaplarlar.

Daha sonra, zaten beşinci yılda, çalılarımız zaten varken çok sayıda Bazıları çok alçakta bükülen uzun güçlü dallar, geçici çiti kalıcı olanla değiştiriyoruz ve onu geçici olandan daha yüksek (yaklaşık 50-60 cm) ve alanı daha büyük yapıyoruz.

Bundan sonra, tüm dalları çit boyunca eşit olarak yeniden dağıtıyoruz ve gerekirse bazılarını kafeslere bağlıyoruz.

Bu tip kalıplamanın ana avantajları şunlardır:

  • birim alan başına verimde yaklaşık 2 kat artış;
  • Sürgünlerin daha iyi aydınlatılması sağlandıkça meyvelerin kalitesi artar;
  • hastalıklara karşı daha dayanıklı ve daha verimli çok sayıda güçlü sürgün oluşur;
  • özellikle çiçeklenme ve meyve verme döneminde çalıların çok etkileyici görünümü.

Ve bu şekillendirme seçeneğinin dezavantajları arasında, öncelikle dona dayanıklı olmayan çeşitler için kullanılamaması, çünkü uzun çalıların don başlamadan önce karla kaplanacağının garantisi olmaması; ikincisi ise bektaşi üzümü çalılarının bu şekilde oluşturulması klasik yaklaşıma göre çok daha fazla zaman alacaktır.

İlerleyen yazılarda bu kültürün en yaygın olanlarından ve bunlarla mücadeleye yönelik önlemlerden bahsetmeyi planlıyorum.

Ve sonuç olarak sizi "Bektaşi üzümü nasıl doğru şekilde yetiştirilir" videosunu izlemeye davet etmek istiyorum. Bir göz atın, ilginç olacağını düşünüyorum.

Bu makalede ekimi ve bakımı tartışılacak olan bektaşi üzümü kuş üzümü cinsine ait olup Kuzey Afrika'nın yanı sıra Batı Avrupa'da da ortaya çıkmıştır. Vahşi doğada bu bitki Kafkasya'da da bulunabilir. Kuzey Amerika. Bektaşi üzümü ilk kez 1536'da Ruel tarafından tanımlandı. Ve Amerika'dan yetiştiriciler küllemeden etkilenmeyen çeşitler geliştirmeyi başardılar.

Bugün bu ürün dünyanın hemen hemen tüm ülkelerinde yetiştirilmektedir. Daha sonra bektaşi üzümlerinin neye benzediğini, ekimini ve bakımını ele alacağız. Açık zemin Bu bitkinin zararlıları ve hastalıklarının yanı sıra hastalıklarla mücadele ve bunların önlenmesine yönelik önlemler.

Çalıların açıklaması

Bektaşi üzümü çalı olarak büyür. Yüksekliği yüz yirmi santimetreye ulaşabilir. Bitkinin kabuğu gri-kahverengi renkte olup, kökeni yapraklı olan dikenlere sahiptir. Ve silindirik genç sürgünlerde ince dikenler bulabilirsiniz. Ayrıca dikimi ve bakımı aşağıda daha detaylı olarak tartışılacak olan dikensiz bir bektaşi üzümü de vardır. Bitkinin yaprakları altı santimetre uzunluğa ulaşır ve yuvarlak bir şekle sahiptir. Çiçekler mayıs ayında çiçek açar ve kırmızımsı veya yeşilimsi bir renk tonuyla ayırt edilir. Meyveler oval şekilli, pürüzsüz veya küçük kıllarla kaplıdır. Genellikle boyutları on iki milimetreye ulaşır, ancak meyvelerin kırk milimetreye kadar büyüdüğü örnekler de vardır.

Meyve olgunlaşması temmuz veya ağustos aylarında gerçekleşir. Yeşil, sarı, kırmızı ve hatta beyaz renkte olabilirler. Meyveler çok sağlıklıdır çünkü organik asitler ve birçok metalin tuzlarını içerirler. Bektaşi üzümü kendi kendine verimli bir üründür. Bu, bahçedeki bir çalının bile uzun yıllar boyunca düzenli olarak meyve vereceği anlamına gelir.

Bektaşi üzümü çeşitleri

Ne tür bektaşi üzümü yetiştirdiğinize bağlı olarak bitkilerin ekimi ve bakımı, çoğaltılması ve işlenmesi farklılık gösterebilir. Tüm çalı çeşitleri ikiye ayrılabilir büyük gruplar. İlki Avrupalı ​​temsilcileri içeriyor. Bu grup, daha uzun bir üretkenlik dönemi ve büyük meyveler ile karakterize edilir. Ancak çeşitli zararlıların ve hastalıkların saldırılarına karşı daha hassastır. İkinci grup ise hibrit çeşitler veya başka bir deyişle Amerikan-Avrupalı. Temsilciler çeşitli hastalıklara karşı çok daha dirençlidir. Bektaşi üzümü çeşitleri dikenlerin yeri veya yokluğu açısından bile birbirinden farklılık gösterebilir. Dikenleri olmayan türler arasında kartal, serenat ve ihale bulunur.

Genellikle bahçelerde kuş üzümü ve bektaşi üzümlerini birleştiren hibrit bir bitki bulabilirsiniz. Dikimi ve bakımı bu cinsin diğer temsilcilerine benzer. Bu melezin adı yoshta. Ve aynı zamanda hatırı sayılır bir popülerliğe de sahip.

Bektaşi üzümü ne zaman ekilir

Arsanızda bektaşi üzümü yetiştirmeye karar verirseniz, açık alanda ekimi ve bakımı sizden bazı bilgi ve beceriler gerektirecektir. İlkbaharda veya sonbaharda bir çalı dikebilirsiniz, ancak yalnızca eylül sonundan ekim ortasına kadar.

Bitki için doğru yeri seçmek gerekiyor çünkü kök sistem Oldukça uzundur; ovalara bektaşi üzümü ekilmemelidir. Bu, mantar hastalıklarına yakalanma riskini artıracaktır. Bir ovada veya tepede yeterince aydınlatılmış bir yer seçmek en iyisidir. Rüzgardan korunan bir alan seçmeye çalışın. İyi sonuçlar kumlu veya kumlu arazilere çalı dikilerek elde edilebilir kil toprağı. Bu tür toprağın sık sık gevşetilmesi gerektiğini unutmamak önemlidir.

Bektaşi üzümü ekiminin ne zaman yapılacağını seçerken dikkate alınması gereken bir nokta daha var. İlkbaharda ekim ve bakım sonbahar aktivitelerinden pek farklı değildir. Deneyimli bahçıvanlar Dikim için sonbahar zamanının seçilmesi tavsiye edilir. Bunun nedeni Ekim ayında ekilen çalıların sürgün büyümesi ve hayatta kalma oranının çok daha iyi olmasıdır.

Sonbaharda bektaşi üzümü ekimi

Bektaşi üzümü yılın hangi zamanında ekeceğinize karar verdiyseniz (sonbaharda ekim ve bakım daha çok tercih edilir), o zaman bu sorunun teorik kısmına geçebiliriz.

Bektaşi üzümü çalısının etrafındaki toprağı ayıklamak çok sakıncalıdır: hepsi çok sayıda diken yüzünden. Bu nedenle alanın temizlenmesi yabani otlar rol yapmak Erken sonbahar. Bunun için çalıların dikilmesi gereken alan kazılır. Bu işlem sırasında topraktaki tüm yabancı ot köklerinin özel bir özenle temizlenmesi gerekir.

Temizlikten sonraki adım hazırlıktır. Toprak yüzeyi tırmıkla tesviye edilir. Tüm toprak topakları iyice parçalanır. Dikimden iki hafta önce küp şeklinde delikler açılır. Her kenar yarım metre olmalıdır. Bu, çalıları dikmeden önce toprağın yerleşmesi için önceden yapılır. Verimli katman en başında bulunan toprak kaldırılarak gübre ile karıştırılır. Toprak kil tipi ise karışıma bir kova nehir kumu eklemeniz gerekir.

Bitişik iki çalı arasında bir ila bir buçuk metre mesafe korunmalıdır. Ancak çalı sıraları arasındaki mesafe en az üç metre olmalıdır.

Yıllık veya iki yıllık fidanları seçin. Kök sistemleri iyi gelişmiştir ve yaklaşık otuz santimetre uzunluğundadır. Bitkinin toprak üstü kısmı birkaç güçlü sürgünden oluşmalıdır. Ekimden önce kökleri yirmi dört saat gübre solüsyonunda bekletin. Üç veya dört kaşık ekleyerek hazırlayın besinler beş litre su için.

Fide, hafif bir eğim verecek şekilde deliğe düz bir şekilde yerleştirilmelidir. Kökler dikkatlice ve dikkatlice düzleştirilir, kök boğazının toprak seviyesinin biraz altında olmasına dikkat edilir. Toprak kısımlar halinde doldurulur: her parça iyice sıkıştırılmıştır.

Bir çalıyı sulamak için bir kova su kullanın. Toprak neme doyurulduktan sonra malçlama yapılır. Bunun için turba veya humus kullanılır. Daha sonra sürgünler budanır ve her segmentte beş veya altı tomurcuk bırakılır.

Sonunda güzel, sağlıklı ve en önemlisi iyi meyve veren bir bektaşi üzümü yetiştirebilmeniz için ekim ve bakımın tüm kurallara göre yapılması gerekir.

Bahar bakımı

Doğa kış uykusundan uyandığında bektaşi üzümlerinin de biraz bakıma ihtiyacı vardır. Bu mahsulün bahçeye dikilmesi ve bakımı deneyimli bahçıvanlar veya yeni başlayanlar için zor değildir. Önemli olan tüm tarımsal teknik kurallara uymaktır. Bahar gelir gelmez, kar erimeden bektaşi üzümü çalılarına bir sprey şişesinden kaynar su püskürtmek gerekir. Bunu zararlıların ve hastalıkların bitkilere zarar vermesini önlemek için yaparlar.

Mayıs ayı başlarında, her çalının etrafındaki toprağı on santimetre derinliğe kadar gevşetmeniz ve ardından toprağı malçlamanız gerekir. Aynı zamanda gübreleme de yapılır.

Bektaşi üzümü, ilkbaharda ve ilkbaharda çok şiddetli nem eksikliği yaşayan bitkilerden biridir. yaz saati. En iyi şekilde Sulama toprak altı veya damlama şeklinde olacaktır. Nemin doğrudan beş ila kırk santimetre derinlikte bulunan kök sistemine taşınmasını sağlayan bu seçeneklerdir. Böylece bektaşi üzümü büyüme mevsimi boyunca yaklaşık beş kez sulanır. Bitkiyi üstten sulayın soğuk su- kabul edilemez.

Bektaşi üzümlerini bahçenize sıralar halinde yerleştirmeye karar verirseniz, bir dizi önlemin ekimi ve bakımı, alçak dalların desteğini gerektirecektir. Bunun için yaklaşık otuz santimetre yükseklikte sıralar arasına çatlaklar çekilir veya ağlar kullanılır.

Sonbahar bakımı

Bektaşi üzümü için sonbahar bakımı, çalıları kışa hazırlayan faaliyetlerden oluşur. Her şeyden önce bu beslenmedir. Gübre, bektaşi üzümünün gelecek yıla kadar meyve tomurcukları bırakmasını sağlar. Budama da sonbaharda yapılır. Çalıları budanırsanız bahar zamanı- Bu, çeşitli rahatsızlıkların ortaya çıkmasına katkıda bulunacak bitkileri zayıflatacaktır.

Bektaşi üzümü beslemek

Bektaşi üzümü meyveleri uzun yıllar olgunlaştığı için yerden besinleri büyük miktarlarda emer. Bu, yıllık gübreleme ihtiyacına yol açar. Ayrıca mineral ve organik nitelikte olmaları gerekir. Bektaşi üzümlerinin sitenizde sağlıklı ve verimli yetişmesi için ekim ve bakımın (yazının bölümlerinde fotoğrafını görebilirsiniz) mutlaka besin maddelerinin tanıtılmasına yönelik önlemleri içermesi gerekir.

İlkbaharda aşağıdaki karışım hazırlanır: Yarım kova humusa elli gram miktarında süperfosfatın yanı sıra amonyum sülfat ve potasyum sülfat eklenir. Son maddelerin her biri yirmi beş gramdır. Çalı çok ise büyük boyutlar ve verir bereketli hasat, daha sonra tüm bileşenler ikiye katlanmalıdır.

Besinler tacın boyutuna karşılık gelen çevre çevresine uygulanmalıdır. Gübrelemeden sonra toprak gevşetilir. Bektaşi üzümü çiçek açar açmaz ve iki hafta daha sonra bitki bir sığırkuyruğu çözeltisiyle beslenir. Bir kısım karışımı beş kısım suya karıştırın. Her çalının en az beş litre olması gerekir.

Bektaşi üzümü: dikim ve bakım, budama. Hangi yılda meyve verir?

Bir arsaya dikilen bektaşi üzümü fidanı üç yıl sonra meyve vermeye başlar. Bitki on, hatta on beş yıl boyunca hasat üretiyor.

Çalıların dallanması oldukça güçlü bir şekilde meydana gelir ve bu da katkıda bulunmaz. iyi hasat. Bu nedenle bektaşi üzümlerinin budanması gerekir. Bu ilkbaharda yapılabilir veya Güz Dönemi. Genel olarak çalıda farklı yaş kategorilerinde on sürgün bulunmalıdır.

İlkbahar budaması tomurcuklar şişmeden önce yapılır. Kışlamadan sonra zayıflamış, kurumuş, hastalıklı veya kırılmış tüm sürgünlerin acımasızca çıkarılması gerekir.

Listelenen tüm kaldırma adaylarına ek olarak, köklerin yakınındaki sürgünlerin ve dalların zayıflamış uçlarının kesilmesi gerekir. Bütün bunlar bitki uyanmadan önce yapılmalıdır ve bu çok erken gerçekleşir. Budamada geç kalırsanız büyük zarara sebep olursunuz. Buna dayanarak, deneyimli bahçıvanların neden sonbaharda çalıları budamayı tercih ettikleri anlaşılıyor. Bu şekilde bektaşi üzümlerine daha az zarar verebilirsiniz. Sonbaharda yapılan dikim ve bakım (budama), çalıların kışa daha iyi uyum sağlamasını ve dona karşı dayanıklılık kazanmasını sağlar. Ayrıca olası hasarı pratik olarak ortadan kaldırır.

Sonbahar budaması yıllık olarak yapılır. Bu yapılmazsa, üçüncü yılda çalılar o kadar kalınlaşır ki meyveler kalitesini büyük ölçüde kaybeder. Beş ve yedi yaşındaki dallar en değerli olanlardır. Ayrıca ilk üç derecenin sonuçları. Diğer herkesin üretkenliği iyi değil. On yaşın üzerindeki sürgünler siyahtır ve tabanlarından çıkarılır. Ayrıca çok uzun olan dalların da kısaltılması gerektiğini unutmayın. Budama tamamlandıktan sonra tüm kesimlere bahçe verniği uygulanmalıdır.

Bektaşi üzümü: dikim ve bakım, kesimlerle çoğaltma

Diğer tüm bitkiler gibi bu kültürün de çoğaltılması gerekiyor. Makalede daha önce bektaşi üzümlerinin hangi koşullarda büyümesi gerektiğine bakmıştık. Dikim ve bakım, çoğaltma ve ekim - bunların hepsi belirli bilgi ve beceriler gerektirir. En emek yoğun seçenek kesimlerle çoğaltmadır. Ve sonuç her zaman olumlu olmayabilir.

Çoğu zaman bu yöntem Amerikan çeşitlerinin çoğaltılması için iyidir. Hazırlıklar Ekim hatta Kasım aylarında yapılır. Yıllık sürgünleri seçin ve üst kısımlarını 25 cm uzunluğunda kesin. Kesinlikle sağlıklı olmalı, herhangi bir hastalık belirtisi olmamalıdır. Tüm yapraklar tamamen kesilmeli ve bölümler parafinle işlenmelidir. Bu kesim buzdolabında saklanır veya kara gömülür. Bahar gelir gelmez bu tür preparatlar on beş santimetre derinliğe kadar gömülür. Birkaç örnek ekerseniz aralarındaki mesafe en az yirmi santimetre olmalıdır. Kesimleri gömerken basit ama zorunlu bir kurala uymak önemlidir. Kesimi yenileyecek şekilde iki tomurcuk toprak yüzeyinin üzerinde bırakılmalı, dört tomurcuk ise yeraltına yerleştirilmelidir. Etrafındaki toprak, turba veya humus kullanılarak sıkıştırılır, sulanır ve malçlanır.

Ayrıca bektaşi üzümlerini katmanlama kullanarak da çoğaltabilirsiniz. Bu bitti Aşağıdaki şekilde. Yere en yakın dalı seçip üzerinde kesim yapıyoruz. Toprakta sığ bir çukur kazıyoruz, bir dalı keserek büküyoruz ve saç tokası şeklinde bükülmüş bir tel kullanarak sabitliyoruz. Hepsini toprakla serpin ve iyice sulayın. Büyüme mevsimi devam ederken buranın sürekli nemli olması gerekir. Sonbaharda bu kesimde kökler görünecektir. Gelecek yıl bahar gelir gelmez köklü fidenin keskin bir budayıcı kullanılarak ana çalıdan ayrılması gerekir. Şimdi geriye kalan tek şey genç çalıyı kalıcı olarak büyümesi gereken yere nakletmek.

Bektaşi üzümü dikensiz

Kısmen veya tamamen dikensiz olan bektaşi üzümü çeşitleri bahçıvanlar arasında giderek daha popüler hale geliyor.

Dikensiz bektaşi üzümü arasındaki fark nedir? Bu tür bitkilerin ekimi ve bakımı kendine has özelliklere sahiptir. Bu çeşitler büyük miktarda humus içeren verimli toprakları sever. Dikimden sonra çalılar, her çekimde iki ila dört tomurcuk toprak üzerinde kalacak şekilde budanır. Meyveler ikinci yılda olgunlaşır ve sayıları bir çalıdan bir buçuk kilograma ulaşır. Üreme kesimlerle gerçekleşir.

Dikimi ve bakımı çok dikkat gerektiren dikensiz bektaşi üzümlerinin zamanında tamamlayıcı beslenmeye ihtiyacı vardır. İlkbaharda (Mart sonundan Nisan ortasına, ayrıca Mayıs sonundan Haziran başına kadar), toprağa amonyum nitrat veya üre eklenir. Sonbaharın ilk yarısında organik gübreler kullanılır. Ekimden üç yıl sonra ise her yıl sonbaharda toprağa potasyum tuzu ve süperfosfat eklenir. Sıcak havalarda zorunlu sulama gereklidir.

Bu çeşidin kendi kendine doğurganlığı düşüktür. Deneyimli bahçıvanlar, çapraz tozlaşma için birbirinden bir metre mesafeye birkaç çalı dikilmesini önermektedir.

Zararlı istilasını önlemek ve küllemeyi önlemek için bitkilerin periyodik olarak püskürtülmesi de gereklidir. Sezonda iki kez “Karatan” veya “Topaz” püskürtülür. Yaprakların çiçek açtığı dönemde böcek ilaçlarından birini, örneğin Novaktion'u kullanın.

Bektaşi üzümü hastalıkları

Toz halinde küf, bektaşi üzümünün en tehlikeli hastalıklarından biri olarak kabul edilir. Diğer adı sferotekadır. Bu hastalık bir gecede tüm mahsulü yok edebilir.

Ve eğer hastalık tedavi edilmezse, birkaç yıl içinde tüm bitki ölecek. Bu konuda en tehlikeli dönem havanın sıcak ve nemli olduğu dönemlerdir. Bektaşi üzümü yapraklarda, sürgünlerde ve set meyvelerde görülen gevşek beyaz bir kaplamayla kaplıdır. Daha sonra bu plak kahverengi renkte bir kabuğa dönüşür. Alttaki sürgünler eğilip kurur, yapraklar kırılır, meyveler olgunlaşıp yere düşmez. Külleme hastalığını önlemek için, bektaşi üzümlerini çiçek açmaya başlamadan önce HOM bakır içeren bir preparat çözeltisiyle tedavi etmek gerekir. On litre suya kırk gram ilaç kullanılır.

Diğer bektaşi üzümü hastalıklarından en yaygın olanları antrakoz, mozaik ve kadeh pasıdır.

Mozaik viral bir hastalıktır. Bitkiyi ondan kurtarmak imkansızdır. Etkilenen çalılar fark edilirse derhal kazılmalı ve ateşe verilmelidir. Gerisi tedavi edilebilir. Bunu yapmak için bitkiye Nitrafen veya bakır sülfat. İlaçlama iki kez yapılır: ilk olarak tomurcuklar açılmadan önce ve hasattan on gün sonra. Bu tür hastalıkları önlemek için ilkbaharda geçen yılın tüm yapraklarının çalıların altından çıkarılması ve ayrıca bahçede yabani otların ortaya çıkmasının önlenmesi gerekir.

Bektaşi üzümlerini nasıl sağlıklı tutacağımızı (dikim ve bakım), hastalıkları ve bunları önlemenin yollarını inceledik. Şimdi zararlılar hakkında konuşalım.

En yaygın zararlılar sürgün yaprak bitleri ve bektaşi üzümü güveleridir. Güve yumurtalarını çiçeklere bırakır. Yumurtalardan çıkan tırtıllar meyveleri her yöne doğru yerler. Ve yaprak bitlerini vurmak, hayati aktivitelerinin bir sonucu olarak, yaprakların kıvrılmasına ve sürgünlerin bükülmesine neden olur. Meyveler ezilir ve düşer.

Elbette zararlılar çeşitli böcek ilaçları kullanılarak kontrol edilebilir. Ancak önleyici tedbirler almak daha iyidir. Kar eridikten hemen sonra çalıların altındaki toprağı yoğun malzemeyle örtün. Tuvalin kenarlarını toprakla serpin. O zaman güveler yerden çıkamayacak. Bektaşi üzümü solduktan sonra malzeme çıkarılabilir. Sonbaharda çalılar topraklanmalıdır.

Bunu yaklaşık on santimetre yüksekliğe kadar yapın. Düşen meyveleri ve hatta tırtılları fark ederseniz, onları hemen toplamak daha iyidir. Bitki solduğunda Lepidocide veya benzeri bir ürünle tedavi edin.

Bu makalede bahçelerimizde çok popüler olan bektaşi üzümünün ekimi ve bakımının yanı sıra hastalıklarını yayma ve önleme yöntemleri ele alındı. Bu mahsulü yetiştirmenin tüm basit kurallarını inceledikten ve bunları pratikte tutarlı bir şekilde uyguladıktan sonra, bol miktarda lezzetli meyve hasadı getiren güzel, sağlıklı çalılar elde edeceksiniz. uzun yıllar. Ayrıca keyif alacaksınız kış zamanı kendinize, arkadaşlarınıza ve sevdiklerinize hoş kokulu


Bektaşi üzümü bakımı doğru yapılmışsa, 4 yaşından itibaren çalı tam meyve vermeye başlar ve oldukça büyük verim üretir.

Bektaşi üzümü yetiştiriciliğinin başarılı olması doğru seçimi yapmak ekim yerleri, düzenli budama, gübreleme ve haşere kontrolü.

Bektaşi üzümü, orta derecede nem ve yeterli havalandırmaya sahip verimli topraklarda iyi büyür ve meyve verir. Kötü – bataklık bölgelerde ve ayrıca yeraltı suyunun yakın olduğu topraklarda.

Bektaşi üzümünün kök sistemi kuş üzümünden daha iyi gelişmiştir, bu nedenle daha fazla kuraklığa dayanıklı. Bu nedenle başarılı bir ekim alanı seçimi bektaşi üzümlerinin bakımını büyük ölçüde kolaylaştıracaktır.

Kökler 80 santimetreye kadar derinlikte bulunur, bazıları bir buçuk ila iki metre derinliğe ulaşır. Bektaşi üzümü ışığı seven bir üründür; gölgelendiğinde verim önemli ölçüde azalır. Yer üstü kısmı bazal sürgünlerden oluşan çeşitli yaşlardaki dallardan oluşur.

  • Meyveler meyve verebilen bazal sürgünlerden oluşan meyvecikler üzerinde bulunur. iki yıldan beş yıla kadar.
  • Bazı çeşitler yıllık dallarda en fazla meyveye sahiptir.
  • En yüksek verim 4 yaşına kadar görülür, daha sonra azalır ve dallar ölmeye başlar.

Bektaşi üzümü renk, şekil ve tat çeşitliliğine bağlı olarak çok çeşitlidir.

Nereye ekilir

Açık düz veya hafif eğimli alanlar, iyi aydınlatılmış ve rüzgarlardan korunmuş. Siyah kuş üzümü ile karşılaştırıldığında bektaşi üzümü bakımı düzenli sulama gerektirmez. Aşırı nem Bitki gelişimini engeller.

Bektaşi üzümü aşağıdaki bölgelerde başarıyla yetiştirilmektedir: kurak iklim. Farklı topraklara ekebilirsiniz ancak yüksek verim elde edilir. tınlı, kumlu tınlı ve çernozem Organik bileşiklerce zengin topraklar.

Bektaşi üzümü ekimi

Bektaşi üzümü dikmek daha iyidir sonbaharda ekim ayının ikinci on günü veya baharın başlarında.

  • Uçağa binmeden önce asidik topraklar mutlaka kireç.
  • Metrekare başına 400 gram kireç uygulayın.
  • Satır aralığı 2 metre, bitkiler arasında arka arkaya - çeşidin gücüne ve karakterine bağlı olarak 1,5 m.
  • Yayılan çeşitler daha az sıklıkta ekilirken, kompakt çeşitler daha sık ekilir.

Dikim çukuru nasıl doldurulur

50-60 santimetre genişliğinde ve 30-40 santimetre derinliğinde dikim deliklerine şunları ekleyin:

  • 10 kilogram humus;
  • 150 g süperfosfat;
  • 60-80 gr potasyum tuzu.

Bektaşi üzümü fidesi toprağın derinleşmesi 5-6 santimetre. Bektaşi üzümü ekerken toprak üstü kısmı kesilerek toprak yüzeyinin üzerinde 3-4 tomurcuk bırakılır.

İlkbaharda bektaşi üzümü nasıl beslenir

Ekimden önce yeterli miktarda gübre uygulandıysa, ilk iki ila üç yıl içinde bektaşi üzümlerinin gübrelenmesine gerek kalmaz. Büyümeyi arttırmak için bektaşi üzümlerini ilkbaharda beslemek daha iyidir. amonyum nitrat Metrekare başına 30 gram. Gübrelerin nemli toprağa eklenmesi gerekir.

Süreyi girdikten sonra tam meyve veren Bektaşi üzümü ilkbaharda beslenmelidir:

  • azot
  • fosfor
  • potasyum
  • organik

İLE güherçile 120 gram ekle süperfosfat ve 40 gram Potasyum klorür veya bunun yerine metrekare başına 200 gram bitkisel kül. Organik gübreler – kompost, humus – her iki yılda bir ekleyin 10-12 Bektaşi üzümlerini genç yaşta beslemek için kilogram.

Sonbaharda bektaşi üzümü nasıl beslenir

Hasattan sonra Yaz sonunda ve sonbaharın başlarında bektaşi üzümü karmaşık mineral gübre ile gübrelenir. Ve Eylül-Ekim aylarında altında meyve veren her yetişkin çalı için sonbahar kazma topraklar buna göre uygulanır 30 Kış için bektaşi üzümlerini beslemek için kilogram organik madde.

Bektaşi üzümü nasıl kesilir

Sonbaharda veya ilkbaharın başlarında Bektaşi üzümlerini bitkiye zarar vermeden budayabilirsiniz. Açık ikinci veya üçüncü yıl ekimden sonra az gelişmiş, hastalıklı ve zarar görmüş dalları çıkarın. Her yıl çalılıklara gidiyorlar 3-4 güçlüçalının oluştuğu sürgünler.

Dördüncü veya beşinci yıldaçalının ortasına doğru yönlendirilen dış genç sürgünleri kesin. Ayrıca yatay katmanlama için kullanılmadıkları takdirde yere yakın olanlardan da kurtulurlar.

Bektaşi üzümü çalılığının en verimli dalları 4-5 yaşındadır. Bu nedenle 6-7 yaşından itibaren verim azaldığı için dallar kesilir.

Yıllık büyüme meyve veren çalılarda küllemeden etkilenmedikleri sürece kısalmazlar. Kesilen dalların yakılması gerekiyor.

Üreme yöntemleri

En erişilebilir yollar bektaşi üzümü yayılımı:

  1. Jigging ile çoğaltma
  2. Odunlaşmış kesimler.

Çeşitler Donetsk iri meyveli, Hurma odunsu kesimler zayıf kök salmaktadır, bu nedenle bu çeşitlerin bektaşi üzümlerini çoğaltmak daha etkilidir yeşil kesimler. Küçük bir serada veya hatta bir cam kavanozun altında köklenirler.

Çelikler 10-12 santimetre uzunluğunda kesilir Mayıs sonu-Haziran başı artıştan Mevcut yıl ve hemen nemli toprağa ekilir, sürgünde 2-3 üst yaprak bırakılır. Daha fazla bakım sık sulama, doğrudan gölgelemeden oluşacaktır Güneş ışınları. Daha sonra örtüler kaldırılır ve bektaşi üzümleri hızlı etkili gübrelerle beslenir.

Bektaşi üzümü zararlılara karşı nasıl tedavi edilir

Frenk üzümü tomurcuğu akarı

Bektaşi üzümü genellikle kuş üzümünden etkilenir böbrek akarı bu nedenle, ilkbaharda bektaşi üzümü bakımı mutlaka bu zararlıyla mücadeleye yönelik önlemleri içerir.

Canlı keneler frenk üzümü ve bektaşi üzümü tomurcuklarının ortasında. En büyük zarar siyah kuş üzümü getirir, ancak çoğu zaman tomurcuklara yerleşir.

Akarların istila ettiği tomurcuklar ilkbaharda açılmaz ve ölür. Çiçeklenme ve hasat oluşumu döneminde akarlar, sürgünlerde büyüyen yaprakların koltuklarında oluşan yeni tomurcuklara doğru hareket ederler. Enfekte tomurcuklar büyür ve büyük, yuvarlak ve şişmiş görünür.

Böbrek akarı şu yollarla bulaşır:

  • ekim malzemesi ile;
  • Kuşlar ve böcekler tarafından ve göçü sırasında ekimleri işlerken insanlar tarafından taşınır.
Dövüş yöntemleri
  • Bektaşi üzümü kesimlerini yalnızca sağlıklı çalılardan hasat etmek.
  • Kesimlerin 45-46 santigrat dereceye kadar ısıtılan suda 13-15 dakika dezenfeksiyonu.
  • Hasar görmüş tomurcukların sonbaharda yaprak dökülmesinden sonra veya ilkbaharda çiçeklenmeye başlamadan önce uzaklaştırılması ve imha edilmesi.
  • İlkbahar ve sonbaharda her yıl sıhhi budama, besleme ve önleyici ilaçlama yapılır.
  • Çalıların çiçeklenme döneminde, çiçeklenmeden sonra ve 10 gün sonra sarımsak infüzyonu (10 litre suya 50-100 gram) ile püskürtülmesi.
  • Gübre uygulaması ve erken ilkbaharda besleme azotlu gübreler Akarlara karşı bitkinin direncini artırır.

Yaygın örümcek akarı

Kuş üzümü ve bektaşi üzümü, ahududu, çileklere zarar verir. Örümcek akarı bektaşi üzümü yaprakların suyunu emer ve bu da erken düşmeye neden olur.

Yetişkin keneler yeşilimsi renktedir sarı renk Yarım milimetreye kadar büyüklükte olup, düşen kuru yaprakların, bitki artıklarının ve toprak yığınlarının altında kışı geçirirler.

Yabani otlar aynı zamanda keneler için üreme ve kışlama alanlarıdır. Mayıs ayında ortaya çıkıp eylül ayına kadar zarar verirler ve yazın 6-10 nesil verirler. Bu nedenle bektaşi üzümlerinin dikkatli bakımı en iyi önlemeörümcek akarları ile çalı enfeksiyonu.

Kontrol önlemleri
  • Sonbaharda toprağı kazmak.
  • Ot kontrolü.
  • Sarımsak infüzyonu ile püskürtme, soğan kabuğu(5 gün demlendiğinde 10 litre suya 150-200 gr).
  • Bektaşi üzümü tütün infüzyonu ile püskürtmek (10 litreye 400 gram tütün veya tütün tozu dökülür) sıcak su, iki gün bekletin, 40 gram sabun ekleyin). Yaprakların alt tarafının solüsyonla iyice kaplanması önemlidir.

Frenk üzümü safra yaprak biti

Ayrıca bazen kırmızıya da zarar verir siyah frenk üzümü. Yaprak bitlerinin yumurtaları kışı dallarda geçirir. İlk yaprakların açılması sırasında yeşil larvalar ortaya çıkar, yaprakların alt kısmına yerleşir ve bitkinin özsuyunu emer. Bunun sonucunda kırmızı kalınlaşmalar (şişlikler) ortaya çıkar. Yapraklar çirkinleşir, büyüme durur ve verim düşer.

Dövüş yöntemleri
  • Haşere yumurtalarını yok etmek için, tomurcuklar açılmadan önce bektaşi üzümü çalılarına yüzde üç nitrafen püskürtülür - 10 litre suya 300 g.
  • Yaprak bitlerinin sayısı azsa, zarar gören üst kısımlar kesilip yakılır.
  • Yaprakların alt kısmına tütün, civanperçemi infüzyonu uygulayın, çamaşır sabunu(10 litre suya 200 gram) tomurcuklanma döneminde ve 10 gün sonra tekrar.
  • Sıra aralarına domates ekin.
  • Yaprak bitlerinin sayısı fazla ise bektaşi üzümü çalılarına tomurcuk patlaması sırasında ve çiçeklenmeden hemen sonra yüzde 10 karbofos (10 litre suya 75 gram) püskürtülür.

Frenk üzümü bardağı

Kuş üzümü ve bektaşi üzümlerine zarar verir. Yaban arısına benzeyen, şeffaf kanatları olan bir güve. Güvelerin toplu uçuşu kuş üzümü çiçeklenmesinin bitiminden sonraki 20. günde başlar. Dişiler 2-4 yıllık dalların alt kısmındaki tomurcukların yakınındaki çatlaklara birer birer yumurta bırakırlar. Tırtıllar yumurtalardan çıkar, sürgünleri ısırıp içlerinde geçişler yaparlar.

Züccaciyeden zarar gören bektaşi üzümü dalları solar ve kurur. Hasar belirtileri çiçeklenmeden sonra açıkça görülebilir.

Dövüş yöntemleri
  • Erken ilkbaharda, hasarlı dallar kütük bırakılmadan çıkarılır ve yakılır.
  • Çiçeklenme sırasında çalıları inceleyin ve solmuş çiçekleri sağlıklı kısımlara kesin.
  • Kabuğun ve dalların mekanik hasar görmesinden kaçının.
  • Çiçeklenmenin bitiminden 18 gün sonra ve hasattan sonra bektaşi üzümlerine yüzde 10 karbofos (10 litre suya 75 gram) püskürtün.
  • Karbofos yerine sarımsak ve biber infüzyonu, çamaşır sabunu, hardal çözeltisi (10 litre suya 200 g) kullanabilirsiniz.

Bektaşi üzümü testere sineği

Kuş üzümü ve bektaşi üzümlerine zarar verir. Larvalar 2 gün içinde yaprakların tamamını yer ve geriye sadece kalın damarlar kalır. Yetişkin larvalar, 15 santimetreye kadar derinlikte yoğun örümcek ağı kozalarında kışı geçirir.

İlkbaharın başlarında pupa olurlar ve yaprakların çiçeklenme döneminde yetişkin böcekler ortaya çıkar ve yumurta bırakırlar. alt taraf damarlar boyunca bırakır.

Kontrol önlemleri
  • Tırtılları çöpün üzerine sallayın ve yok edin.
  • Sonbaharda çalıların altındaki toprağı kazın.
  • Tomurcuk kırılması, tomurcuk ayrılması sırasında ve çiçeklenmeden hemen sonra bektaşi üzümlerine% 10'luk karbofos veya analogları çözeltisi püskürtün.
  • Zararlının ikinci nesli hasattan sonra ilaçlanır.
  • Testere sineğini uzaklaştırmak için çalıların arasına domates ekebilirsiniz.

Hasat

Diğerlerinin aksine meyve bitkileri Bektaşi üzümü aynı anda olgunlaşır ve bu nedenle mahsul teknik olgunluk durumunda tek seferde hasat edilir.

Tamamen gelişmiş ve tipik büyüklükte ancak yine de sert olan meyveler, reçel, komposto ve reçel yapmak için toplanır. Ve tam olgunluk durumunda - tüketim için taze ve jöle yapıyorum.

Bektaşi üzümünün faydaları nelerdir?

Yüksek besin değeri nedeniyle değerlidir ve Tıbbi özellikler. Yüksek şeker içeriğine sahiptir, organik asitler(çoğunlukla limon ve elma). Olgunlaşmamış meyveler şunları içerir: oksalin ve amber anti-skleroz etkisi olan asit.

Bektaşi üzümü meyveleri demir, bakır ve çinko açısından zengindir. Ancak özel değer yüksek içerikte yatmaktadır pektin. Hastalıkların önlenmesi ve tedavisi için taze bektaşi üzümü meyveleri çoğunlukla antiradiant olarak kullanılır, choleretic ve idrar söktürücü.

Bektaşi üzümü meyveleri aktiviteyi teşvik eder gastrointestinal sistem ve metabolizma.

Yıllık olarak olgun ve iri meyvelerden oluşan bir hasat elde etmek için düzenli ve tutarlı bakım bektaşi üzümü için. Çalıları beslemek ve budamak için temel kuralların yanı sıra bektaşi üzümü zararlılarına ve hastalıklarına karşı dikkatli olmanız gerektiğini ve kendinizi bunlardan nasıl koruyacağınızı anlatacağım.

Gübreleme ve sulamadan sonra düzenli olarak toprağı gevşetmeye ve yabancı otları çıkarmaya çalışıyorum. Talaş veya sebze kompostu ile malçlama yapılması tavsiye edilir.

Aktif meyve verme döneminde yetişkin bektaşi üzümü çalılarının iyi beslenmeye ihtiyacı vardır. Meyveleri dökerken zayıf bir nitrat çözeltisi formunda azotlu gübre kullanıyorum. Bunun meyvelerin tatlılığı üzerinde olumlu bir etkisi vardır.

Hasattan sonra çalıları nitrojenle besliyorum. Bu, gelecek yılın verimini etkileyecek meyve tomurcuklarının gelişmesine yardımcı olmak için gereklidir.

Yaz sonunda toprağı fosfor ve potasyumla doyurmak için toprağa fosfat kayası ve odun külü eklemeye değer. Topraklar asidik ise kireçtaşı (tebeşir veya un) eklemenizi öneririm. İlk yıllarda gübreyi çalıların altına lokal olarak uyguluyorum, ardından tüm alana dağıtıyorum.

Ağustos ayında bektaşi üzümü besleme hakkında daha fazla bilgiyi materyalimizde okuyabilirsiniz.

Bektaşi üzümü hastalıkları

En yaygın ve tehlikeli hastalık bektaşi üzümü - külleme. Zamanında önlem alınmazsa sadece bu yılın hasadının değil, birden fazla bitkinin kaybolma riski de var. Külleme birçok ürünü etkiler ve meyve çalıları arasında hızla yayılır.

Çalıları özellikle sıcak ve nemli havalarda dikkatle inceliyorum, çünkü bu optimal koşullar hastalığın gelişimi için. Yaprak ve meyvelerin üzerinde zamanla kahverengi bir kabuğa dönüşen beyazımsı kaplama ile kolayca tanınır.

Küllemeyi önlemek için HOM veya TOPAZ ilacını kullanıyorum; bakır içeren diğer ürünler de uygundur. Tedavi solüsyonunu talimatlara göre hazırlayıp bitkiye iyice püskürtüyorum.

Haşere kontrolü

Çoğu zaman bektaşi üzümü güvesi ve yaprak bitlerini vurma sorunlarım var. Kelebek güvesi çiçeklenme başlangıcında yerden çıkar ve çiçeklerin içine yumurta bırakır. Çiçeklenmenin sonuna doğru, mahsulü yok edebilecek tırtıllar onlardan çıkar.

Yaprak bitleri istilasına uğradığında bitkinin yaprakları kıvrılıp düşer, sürgünlerin büyümesi durur, meyveler küçülür ve bir daha olgunlaşmadan düşer. Bu zararlılarla savaşmak için ilaçlar kullanıyorum: Actellik veya Fufanon böcek ilaçları.

Bektaşi üzümünün de cam eşyalardan korunması gerekir; bunun nasıl yapılacağına dair yazımızı okuyun.

Kışa hazırlanıyor

İÇİNDE güney bölgeleri Bektaşi üzümü çalılarının barınağa ihtiyacı yoktur, ancak sonbaharın sonlarında toprağın malçlanmasını öneririm. ile karakterize edilen bir bölgede yaşıyorsanız Düşük sıcaklıkÇalı dallarını dikkatlice yere bükmenizi, farklı yönlere yaymanızı ve tahta çivilerle sabitlemenizi tavsiye ederim. Bektaşi üzümlerini bir kar kabuğu kaplayacak ve dallara dona karşı güvenilir koruma sağlayacaktır.

Altın çilek - lezzetli meyve, birçok şeye sahip faydalı özellikler. Büyürken maksimum sonuç elde etmek için, bölgenize uyarlanmış ve önemli hastalıklara karşı koruma sağlayan imarlı çeşitleri seçin. Deneyimlerimi ve önerilerimi kullanarak her yıl bol miktarda bektaşi üzümü hasadı alabilirsiniz.

Sereda Anna Evgenievna, bahçıvan

Bir bahçıvan bektaşi üzümü yetiştirmeye karar verdiğinde, araştırılması gereken birçok soru ortaya çıkar (nerede ve nasıl ekilir, hangi böceklerden korunulur, nasıl ve ne zaman budanır). En önemli soru bektaşi üzümünün bakımı ve yetiştirilmesidir.

Bir bahçıvanın ilk önceliği seçim yapmaktır. uygun yer genç bektaşi üzümü sürgünlerinin dikimi için. Bu bitki çok fazla ışığı sever, bu nedenle uzun ağaçlardan uzak, açık bir alana dikilmesi gerekir.

Bektaşi üzümü çalılarını Eylül sonu - Ekim başında toprağa dikmek en iyisidir. Bu, don başlamadan önce yeni bir yere uyum sağlamak için yapılır. Erken ilkbaharda genç bir çalı, besin maddelerinin ve toprak nem rezervlerinin tüm potansiyelini kullanabilir. Zaten sonbaharda, ne zaman uygun bakım bektaşi üzümlerinin arkasında çalı gözle görülür şekilde büyüyecek.

Sonbahar ekimi daha çok Grossularia reclinata (Z) Mill'in (Warshavsky, Industry, Brezilya, şişe, Fide Murera, yeşil) Batı Avrupa çeşitleriyle ilgilidir. Ortalama yükseklik bakımından farklılık gösterirler. Bu çeşitlerdeki tomurcuklar, hava sıcaklığının 10 0 C'yi geçmediği zamanlarda (3-20 Nisan) erken uyanır. dış görünüş Meyveleri iri, yaprakları küçük, çalıları küçüktür.

Bitkiye uygun bakımı sağlamak için meyve ve meyve bitkilerinin gelişiminin bazı ilke ve özellikleri hakkında bilgi sahibi olmak gerekir.

Bakım İpuçları:

Bektaşi üzümü bakımının ilkeleri hakkında zengin bilgi birikimini kullanarak, ekimden sonraki iki ila üç yıl içinde istediğiniz sonucu elde edebilirsiniz.

Bahar bektaşi üzümü bakımı

İlkbaharda bektaşi üzümü bakımında önemli bir nokta gübrelerin toprağa zamanında uygulanmasıdır. Gübrenin ne zaman, ne kadar ve ne kadar uygulanması gerektiği tamamen bahçe arsasındaki toprağın türüne ve durumuna bağlıdır.

Toprak tükenmişse yılda bir kez uygulama yapmak gerekir. Orta verimli topraklarda gübrenin iki yılda bir uygulanması yeterlidir. İyi verimli topraklar için - her üç yılda bir.

Fosfor ve iki doz halinde uygulanır. İlk prosedür erken ilkbaharda, ikincisi ise hasattan sonra gerçekleştirilir.

Çok önemli nokta potasyumlu gübrenin ilkbaharda uygulanmasıdır. Mükemmel bir organik potasyum kaynağı. Bu sadece bir gübre değil, aynı zamanda çeşitli böcek zararlılarına karşı mücadelede ve külleme karşı korumada mükemmel bir araçtır.

Nasıl düzgün bakım yapılır?

Her bahçıvan kendi diktiği bitkiden her yıl büyük bir hasat almak ister. Olumlu bir sonuç elde etmek için bektaşi üzümlerine nasıl uygun şekilde bakım yapacağınızı bilmeniz gerekir.

Bektaşi üzümü meyvelerinin yüksek oranlarına ulaşmak ancak çalıların zamanında budanması durumunda mümkündür. Bektaşi üzümü sürgünlerini kesmenin birkaç yolu vardır; bu, yalnızca büyük bir hasat elde etmenize değil, aynı zamanda çalıya dekoratif bir şekil vermenize de olanak tanır.

Klasik yöntem içerir. Bu zamana kadar çalılardan yıllık sürgünler büyüyor. Bahçıvan en güçlü ve güçlü dallardan yaklaşık 5 tanesini seçmelidir. Farklı yönlerde ayrılmaları ve birbirlerinden belli bir mesafede olmaları arzu edilir. Diğer tüm sürgünler, budama makası ile mümkün olduğu kadar alçakta, yaklaşık olarak toprak seviyesinde çıkarılmalıdır (dal “kütüklerinin” bırakılması tavsiye edilmez).

Yeni güçlü sürgünlerin ortaya çıkmasıyla birlikte, tüm zayıf sürgünler ve yerde yatanlar yıllık olarak uzaklaştırılır. Bu süreç, bitkinin yaşamının beşinci yılında, yüksek verimliliğe katkıda bulunan, farklı yaşlardaki dallara sahip, uygun şekilde şekillendirilmiş bir çalı elde edilmesini sağlayacaktır.

Bektaşi üzümü budama kuralları - video

“Stlanets” yöntemi zorlu iklim koşullarında veya soğuk havayı sevmeyen çeşitlerin yetiştirilmesinde kullanılır. Kullanırken, bekleyin büyük hasat Buna değmez, çünkü çalının üzerinde 2-4'ten fazla sürgün kalmayacak şekilde kesilmesi gerekiyor. Ayrıca dalların daha uzun değil daha geniş büyümesine izin verilmelidir.

Bir çalı oluşturma yöntemi “Tek omuzlu kordon”. Bu aslında yan dallarla büyümüş bir çekimdir. Bu yöntemi kullanırken verim küçüktür.

Bir çalı oluşturma yöntemi “İki kollu kordon”. Bir kök sisteminden iki sürgünün büyümesini temsil eder. Dallar yatay olarak düzenlenmiştir. Dikey sürgünler zaten onlardan büyüyor. Bu yöntemin verimi oldukça yüksektir. Bu yöntem sayesinde bektaşi üzümü çalılarını küçük bir alana, duvarların veya çitlerin yakınına dikebilirsiniz. Bu şekilde çalı oluşturmak çok zordur ancak işe yararsa çabaya değecektir.

Trellis yönteminin çeşitli yorumları vardır. Bu en iyi seçenek Bektaşi üzümü ekimi hem verimlilik açısından hem de dekoratif açıdan önemlidir. Bitkiler, çalılar arasında en az bir buçuk metre olacak şekilde iki şerit halinde karşılıklı olarak ekilir. Böylece iki sıra oluşuyor. Küçük parçalarda “kafes” yöntemi kullanılabilir. yazlık evler sınırlı alana sahip.

Hasat sonrası bektaşi üzümü bakımında önemli bir nokta eski sürgünlerin budanması ve kışa hazırlanmasıdır.

Bektaşi üzümü bakımı nasıl düzgün yapılır (video)