Kefirli diyet kekler. Diyet keki: yemek tarifleri

1.PP-muzlu ve fındıklı yulaf ezmeli kek

İçindekiler:

2 küçük muz
2 yumurta
Az yağlı kefir 50 ml
150 gr yulaf ezmesi(veya yulaf ezmesi)
1 yemek kaşığı. l. zeytin yağı
Kabartma tozu
Stevia, isteğe göre tarçın
Tatmak için kuru üzüm, fındık (badem veya ceviz) (her birinden bir avuç dolusu var)

Hazırlık:

Muzu bir çatalla veya bir blenderde öğütün. Tüm malzemeleri karıştırın ve hamuru kalıba dökün! 180 derecede yaklaşık 30 dakika kadar pişirin (fırınınıza göre değişir). Kuru çubuk yöntemini kullanarak hazırlığı belirliyoruz.

Afiyet olsun!

2.En sağlıklı kekler

Yatmadan önce canınız kek mi çekiyor? Gece bile yemenin zararı olmayan bu diyet lorlarını hazırlayın

İçindekiler:
Tamamını göster…

Az yağlı süzme peynir 400 gr
Yağsız süt 100 ml
Yumurta 1 adet.

Hazırlık:

3.Apple Muffins: Beliniz size teşekkür edecek!

İçindekiler:

Yulaf ezmesi - 1/2 yemek kaşığı
Elma - 1 adet
Yumurta - 1 adet
Bal - 1 yemek kaşığı. ben
Kabartma tozu - 2 gr
Tarçın - tatmak
Vanilin - tatmak

Hazırlık:

Elmayı küçük küpler halinde kesin. Yumurtanın tamamını çırpın. Tüm malzemeleri karıştırın. Hamuru silikon muffin kalıbına koyun ve pişirin. Fırın sıcaklığı - 180 derece. Yaklaşık 25 dakika sürecektir.

Afiyet olsun!

4.Tavuk peyniri ve brokolili kekler

İçindekiler:

Tavuk fileto- 180 gr
Yumurtalar - 3 adet
dolmalık biber- 20 gr
Brokoli -180 gr
Doğal yoğurt - 80 gr
Peynir - 80 gr
Baharatlar - tatmak
Tuz, karabiber - tatmak

Hazırlık:

Filetoyu küçük parçalar halinde kesin. Baharatlarla birlikte 1 dakika kavurup ekleyin dolmalık biber, küpler halinde kesin, brokolileri çiçeklerine bölün, 2 dakika daha kızartın. Yumurta, baharat ve yoğurdu karıştırıp rendelenmiş peyniri ekleyin. Tüm malzemeleri birleştirin ve karıştırın. Muffin kalıplarına yerleştirin. 180C'de 40-50 dakika pişirin. Hazır!

Afiyet olsun!

5. Lor dolgulu çikolatalı kekler

İçindekiler:

Balonlar:
Az yağlı süzme peynir - 200 g
Sarısı - 1 adet.
Hindistan cevizi parçaları- 50 gram
Mısır nişastası - 1,5 yemek kaşığı. ben
Tatlandırıcı - tatmak

Yumurtalar - 3 adet
Sincaplar - 1 adet
Kefir %1 - 100 ml
Tam tahıllı un - 2 yemek kaşığı. ben
Yulaf kepeği - 2 yemek kaşığı. ben
Buğday kepeği - 2 yemek kaşığı. ben
Kakao - tatmak
Kabartma tozu - 1/2 çay kaşığı
Tatlandırıcı - tatmak

Hazırlık:

Toplar: Tüm malzemeleri karıştırın, top haline getirin ve buzdolabına koyun. Hamur: Yumurtaları ve kalan malzemeleri çırpın, karışım hafif koyu ekşi krema kıvamında olmalıdır. Daha sonra silikon kalıplara biraz çikolata hamuru dökün, lor toplarını üstüne dağıtın ve geri kalanını dökün. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında ~30 dakika (fırına göre değişir) pişirin, kürdanla hazır olup olmadığını kontrol edin.

Afiyet olsun!

6. En sağlıklı kekler

İçindekiler:

Az yağlı süzme peynir 400 gr
Yulaf ezmesi 1 yemek kaşığı. l. (slayt ile)
Yağsız süt 100 ml
Yumurta 1 adet.

Hazırlık:

Yulaf ezmesini öğütün, ardından tüm malzemeleri karıştırın, bir karıştırıcıda çırpın ve üzerine yayın. silikon kalıplar. Fırını önceden 180*C'ye ısıtın ve 15 dakika, ardından 160*C'de yaklaşık 20 dakika pişirin. Soğutun ve kalıplardan çıkarın. Yoğurt ve biraz bal ekleyerek ılık veya soğuk yiyin.

Afiyet olsun!

Birçok kişi “diyet” kelimesini tatsız yiyeceklerle ilişkilendirir. Sadece kilo vermenize değil, aynı zamanda tüm lezzetinin tadına varmanıza yardımcı olacak birkaç tatlı tarifi paylaşacağım. Bu diyet kekler akşam yemeğinde, sadece çay veya kahvaltıda servis edilebilir. Oldukça doyurucu, inanılmaz lezzetli ve en önemlisi diyetsel oldukları ortaya çıktı.

Silikon kalıplarda diyet lor kekleri

İhtiyacımız olacak:

Yumurta: 1 adet.
Yulaf ezmesi: 2 yemek kaşığı.
Az yağlı süzme peynir: 220 gr.
Şeker yerine: 1g.
Kabartma tozu: 0,3 çay kaşığı.

Süzme peyniri alın ve bir yumurta ekleyin.
Daha sonra pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
Bu karışıma kabartma tozu, şeker ikamesi ve yulaf ezmesi ekleyin.
Doğal bir şeker yerine veya stevia seçin. Tatlı keklerden hoşlanmıyorsanız onsuz da yapabilirsiniz.
Ve her şeyi tekrar iyice karıştırın. Ve böylece bir diyet hamurumuz var
Silikon kalıplarımıza yerleştiriyoruz. Bunlar mevcut değilse, diğerlerini kullanabilirsiniz. Ama önce onları yağlamayı unutmayın.
Diyet keklerimizi önceden ısıtılmış fırına gönderiyoruz. 170 derecede 20 dakika altın rengi oluncaya kadar pişirin.

Diyet olabilir süzme peynirli kekler Hem soğuk hem de sıcak olarak servis yapın. Onları da dekore edebilirsiniz, böylece şenlikli bir görünüm kazanırlar.

Diyet lor ve yulaf ezmeli kekler

İhtiyacımız olacak:

Yumurta: 1 adet.
Yulaf ezmesi: 150 gr.
Süzme peynir: 300 gr.
Tadımlık şeker
Bitkisel yağ: 50 gr.
Tuz: bir tutam
Kabartma tozu: 1 çay kaşığı.

Basit ve lezzetli keklerin hazırlanmasına başlayalım.

Hamuru yoğuracağımız kabın içine tüm kuru malzemelerimizi dökün. Karışım. Gizli: Pastayı daha diyetsel hale getirmek için şeker yerine bal ekleyin.
Süzme peynir, bitkisel yağ ve yumurta ekleyin. Gizli: Süzme peynirini bir blender ile çırparsanız veya bir elekten geçirirseniz, kekler daha düzgün ve pürüzsüz hale gelecektir.
Ortaya çıkan kütleyi iyice karıştırın. Kıvam sıvıdan daha kalın olmalıdır.
Herhangi bir pişirme kalıbı kullanın. Metal kullanıyorsanız yanmalarını önlemek için yağla yağlayın. Silikon veya kağıt olanların yağlanmasına gerek yoktur. Hamurun 2/3'ünü kalıplara yerleştirin.
Fırını önceden ısıtın ve kalıpları 200 derecede 30-35 dakika pişirin.
Kırılabilecekleri için bitmiş kekleri kalıplardan çıkarmayın. Diyet keklerini dilediğiniz gibi süsleyin. Bu pudra şekeri, eritilmiş çikolata veya krema olabilir.

Afiyet olsun!

Yavaş bir tencerede diyet süzme peynirli kek

İhtiyacımız olacak:

Yumurta: 3 adet.
Yulaf ezmesi: 2 yemek kaşığı.
Az yağlı süzme peynir: 200 gr.
Şeker yerine: 200 gr.
Kabartma tozu: 1 çay kaşığı.
Tereyağı: 150 gr.
Az yağlı ekşi krema: 2 yemek kaşığı. l.
Kakao tozu, pudra şekeri: dekorasyon için

Tereyağını biraz eritin. Derin bir kase alın ve yağ sıvı hale gelir gelmez dökün.
Daha sonra yavaş yavaş şeker ikamesini ekleyin ve tüm malzemeleri bir karıştırıcıyla iyice çırpın.
Her şey çırpıldıktan sonra ekşi krema ve tavuk yumurtasını ekleyin. Ve tekrar iyice dövün. Yaklaşık 2 dakika.
Daha sonra süzme peyniri ekleyin ve homojen bir kütle elde edene kadar malzemeleri tekrar çırpın.
Ayrı bir kapta kabartma tozunu yulaf ezmesiyle karıştırın. Daha sonra kaptaki sıvı malzemelere kuru malzemeleri ekleyin. Bir mikser alın ve hamur kalın ve ağır olana kadar yaklaşık üç dakika çırpın.
Çoklu pişiricinin kasesi yağla veya tabanıyla yağlanmalı ve duvarlara yulaf ezmesi serpilmelidir. Hazırlanan hamuru kaseye koyun. "Pişirme" modunda 1 saat 50 dakika pişirin.
Kek hazır olduğunda kaseden çıkarmak için zaman ayırın. Parçalanabileceği için soğumaya bırakın.
Kekimizi serpin toz şeker veya kakao. Siz de dilediğiniz gibi dekore edebilirsiniz.

Kek hazır!

İhtiyacımız olacak:

Un - 4 yemek kaşığı. kaşıklar
Tavuk yumurtası - 1 adet
Ayçiçek yağı - 3 yemek kaşığı. kaşıklar
Şeker (bir ikame kullanmak daha iyidir) - 3 yemek kaşığı. kaşıklar
Yağsız süt - 2 yemek kaşığı. kaşıklar
Az yağlı süzme peynir - 200 gram
Kakao tozu - 1 yemek kaşığı. kaşık
Kabartma tozu - 1 çay kaşığı
Vanilin - 1 tutam

Pasta çok yumuşak ve inanılmaz lezzetli çıkıyor. Sonuçtan memnun kalacağınıza eminim.

Keki pişireceğimiz kalıbı yağlayın. sebze yağı. Şekil mikrodalgaya özel olmalıdır!
Süzme peynirini aynı kaseye koyun, tavuk yumurtasını, şekeri veya ikameyi çırpın ve hepsini çırpın.
Süt, bitkisel veya ayçiçek yağı, kakao, un (yulaf ezmesi kullanmak daha iyidir), vanilin ve kabartma tozunu dökün. İyice karıştırın.
Kuru üzüm veya fındık ekleyebilirsiniz.
Bulaşıkları mikrodalgaya yerleştirin ve gücü 3-5 dakika boyunca 700-800'e ayarlayın.
Dilerseniz kesip kremaya, reçele veya bala batırabilirsiniz. Diyet olmasına rağmen yetişkinler ve hatta çocuklar keki sevecekler.

Artık kek hazır! Hızlı, sağlıklı ve çok lezzetli!

Diyet süzme peynirli-muzlu kekler

İçindekiler:

2 bardak yulaf ezmesi
2 muz
2 büyük yumurta
200 ml az yağlı yoğurt
2 çay kaşığı. kabartma tozu
bir tutam tuz
10 gr. bitter çikolata

Bu diyet süzme peynirli kekler çok yumuşak çıkıyor. Aileniz ve arkadaşlarınız onlar için deli olacak! Lezzetli muzlu kekler yapmaya başlayalım.

Sonuçta, ince görünmek ve başkalarını memnun etmek için aç kalmanıza gerek yok.

Bir muz, yumurta, yulaf ezmesi, yoğurt, kabartma tozu ve bir tutam tuz alın. Bütün bunları bir karıştırıcıda çırpın.
Elde edilen karışımla muffin kalıplarının yarısına kadar doldurun. Kekleri süslemek için rendelenmiş bitter çikolata kullanın.
Diyet muffinleri önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 15 dakika bekletin.
Kekler hazır olduktan sonra dağılmalarını önlemek için soğumaya bırakın.

Bu kadar! Diyet kekleri hazır!

Afiyet olsun!

Kilo kaybı için diyet kek tariflerinin fırında veya mikrodalgada hazırlanması kolaydır.

"Çatlaklar, faks, pex" büyüsünü söyleyin -

Ve diyet keki sana fayda sağlayacak

Bu kekin tadını herkes biliyor. Görünüşe göre elinizde küçük bir kek tutuyordunuz ve aniden ortadan kayboldu. Tıpkı karikatürdeki gibi Winnie the Pooh: “Tatlım – eğer oradaysa, hemen gitmiş demektir!” Cupcake'te de durum böyledir; çok lezzetlidir. Ama içindeki kaloriler tavan yapıyor!

Diyet yapanlar bu durumda ne yapmalı? Sonuçta, yalnızca bir küçük kek yemeniz gerekiyor ve hemen ardından bir ikincisi, ardından üçüncüsü gelecek - ve... kek emme konveyörü çalışmaya başladı! Sonra tövbe, azap ve başına kül atmak... Gözyaşı dökecek bir şey var.

Ama o kadar da kötü değil. Dünyanın nazik insanlardan yoksun olmadığı ve aynı derecede lezzetli ama düşük kalorili kekler için birçok tarif buldukları ortaya çıktı. Bunları hızla hayata geçirelim!

Diyet yulaf ezmeli kek

Hazırlık:

Başlamak için, bir bardak yulaf ezmesini pulları tamamen kaplayacak şekilde suyla dökün ve yarım saat bekletin. Başka bir bardak mısır gevreğini bir blender ile un haline getirin. 50 gr kuru erikleri küçük parçalar halinde kesin. Bu hazırlık kısmını tamamlar.
İki yumurtayı bir kaseye kırın, bir blender ile köpürene kadar çırpın, yarım çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı soda, yarım çay kaşığı vanilya şekeri dökün ve içlerine yarım bardak az yağlı kefir dökün. Her şeyi tekrar çırpın, kuru erikleri, şişmiş yulaf ezmesini kalan suyla birlikte, istediğiniz gibi yarım bardak ince kıyılmış fındıkları kaseye ekleyin ve iyice karıştırın.
Karıştırmaya devam ederek yulaf ezmesini ekleyin ve hamuru yoğurun. Biraz akıcı bir kitle olduğu ortaya çıktı - bu normaldir. Pişirme tavaları bitkisel yağla yağlanmalı ve hafifçe yulaf ezmesi veya irmik serpilmelidir.
Hamuru kalıplara yerleştirin ve önceden 200 dereceye ısıtılmış fırına koyun. 20-30 dakika pişirmelisiniz - hepsi kalıpların boyutuna bağlıdır: ne kadar küçük olursa o kadar hızlı pişerler. Ancak yine de süreci hem görsel olarak hem de tahta bir çubuk yardımıyla kontrol etmek ve bununla keki delmek daha iyidir: eğer çubuk kolayca çıkarılır ve temizlenirse, kekler hazırdır; eğer hamur çubuğa yapışırsa, yapmalısınız. fırında saklayın.
Bitmiş kekleri kalıplardan çıkarın ve üzerine pudra şekeri serpin. Korkmadan soğumalarına ve yemelerine izin verin - eğer size kalori getiriyorlarsa, o zaman bu kritik değildir.

100 g başına KBJU: proteinler – 9,86; yağlar - 16,32; karbonhidratlar - 30,36; kalori içeriği – 296,36.

Yulaf ezmeli diyet pastası nasıl yapılır: video

Unsuz ve şekersiz muzlu lor diyeti kek tarifleri

Hazırlık:

Bir muzu soyun ve bir blenderde parçalara ayırın. Onlara beş çay kaşığı süzme peynir ekleyin, yumurtayı kırın ve homojen bir kütleye karıştırın. Daha sonra onlara bir çay kaşığı yulaf ezmesi ve lif (veya kepek), ayrıca üç çay kaşığı ince kıyılmış fındık ve kuru üzüm ekleyin. Her şeyi tekrar çırpın ve kalıplara koyun.
Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirin (keklerin yanmamasına dikkat edin). Daha sonra bitmiş kekleri kalıplardan çıkarın ve soğumaya bırakın. Hem sıcak hem de soğuk olduklarına dikkat edilmelidir.

100 g başına KBJU: proteinler – 7,49; yağlar - 8,03; karbonhidratlar - 17,57; kalori içeriği – 170.75.

Un ve şekersiz video Diyet kek tarifleri:

Tereyağı, şeker ve un içermeyen fitness kekleri

Aslında burada iki tane vereceğiz farklı kompozisyon kekler, ancak aynı teknolojiyi kullanıyorlar.

İlk önce Nut Boom adında bir kek var.

Bir karıştırıcıda 20 gr badem ve 10 gr kaju fıstığını un haline getirin, ardından bir yumurta, iki çay kaşığı süt, bir çay kaşığı bal ve yarım çay kaşığı kabartma tozu ekleyip pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın.
Ortaya çıkan kütleyi küçük bir seramik bardağa dökün.

100 g başına KBJU: proteinler – 12,05; yağlar - 21,16; karbonhidratlar - 13,39; kalori içeriği – 292.21.

Başka bir seramik kupada çikolatalı kek hazırlayacağız.

İçine bir çorba kaşığı yulaf ezmesi, bir çay kaşığı kakao ve yarım çay kaşığı kabartma tozu dökün.
Yarım muzu ve üç çay kaşığı bitter çikolatayı da doğrayıp bir bardağa dökün. İki çay kaşığı süt ekleyin ve bir yumurtayı kırın. Homojen bir kütleye karıştırın.

100 g başına KBJU: proteinler – 7,89; yağlar - 9,87; karbonhidratlar - 21,06; kalori içeriği – 204.56.

Kupaları mikrodalgada üç dakika bekletin. Bak ne oldu. Cupcake'lerin üzerine yoğurt eklenebilir.

Un ve şekersiz kek nasıl yapılır: video tarifleri

Mikrodalgada diyet kek tarifleri

Ve bu pasta mikrodalgada hazırlanıyor, bu nedenle yeni teknolojilerin taraftarları bu tariften memnun kalacak.

Hazırlık:

Bir kaseye altı yemek kaşığı yulaf ezmesi dökün, içine altı yemek kaşığı süt dökün, iki yumurtayı kırın, dört çay kaşığı kakao, üç çay kaşığı bal, 2/3 çay kaşığı kabartma tozu ekleyin ve her şeyi bir çırpma teli (veya blender) ile iyice çırpın. , eğer ellerinizi çalıştıramayacak kadar tembelseniz).
Ortaya çıkan kütleyi plastik kalıplara dökün (yeterli olduğu kadar). Mikrodalgada üç dakika bekletin. Daha sonra kalıpları mikrodalgadan çıkarıp ters çeviriyoruz, üzerine sıcak çikolata dökebileceğiniz kekleri çıkarıyoruz (peki, bu herkes için değil).

100 g başına KBJU: proteinler – 9,55; yağlar – 7,52; karbonhidratlar - 24,57; kalori içeriği – 200.22.

Mikrodalgada kek nasıl pişirilir: video tarifi

Süzme peynirli diyet kek tarifleri

Süzme peynirli kek için başka bir tarif - deneyin.

İki sarısını bir kaseye koyun, üzerine bir çorba kaşığı bal ekleyin ve bir kaşıkla hafifçe ovalayın. 50 ml süt ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Çeyrek çay kaşığı vanilin, 250 gr az yağlı süzme peynir, 50 gr kuru üzüm ve iki yemek kaşığı dökün Mısır unu– her şeyi tekrar karıştırın.

Elde edilen karışıma iki çırpılmış yumurta akı ekleyin ve tekrar iyice karıştırın. Kalıplara yerleştirin ve önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında 30-40 dakika bekletin.

100 g başına KBJU: proteinler – 11,54; yağlar - 2,76; karbonhidratlar - 17,33; kalori içeriği – 141.03.

Düşük kalorili lor keki: videolu adım adım tarif

Diyet havuçlu kekler - lezzetli

Hazırlık:

150 gr unu bir kaseye eleyin, birer çay kaşığı tarçın ve sodayı ekleyin, karıştırın ve bir kenara koyun. İki yumurtayı başka bir kaseye kırın ve bir blender ile çırpın. azami hız. Çırpırken 100 gr şeker ekleyin ve yavaş yavaş 100 gr ayçiçek yağını dökün. 5 dakika çırpın.
Karışımın hacmi arttığında önceden bir kenara bırakılan unu içine dökün. Düşük hızda karıştırın, ardından 225 gr rendelenmiş havuç ve 60 gr doğranmış ceviz ve pürüzsüz olana kadar tekrar karıştırın.
Daha sonra elde edilen karışımı kalıplara dökün ve önceden 180 dereceye kadar ısıtılmış fırına 15-20 dakika koyun. Tahta bir şiş kullanarak keklerin hazır olup olmadığını kontrol edin. Kekleri bir şişle delmeniz ve çıkarmanız gerekir - şiş kuruysa kekler hazırdır, aksi takdirde onları fırında daha uzun süre tutmanız gerekir. Bitmiş kekleri pudra şekeri serpin.

100 g başına KBJU: proteinler – 5,13; yağlar - 2,36; karbonhidratlar - 38,73; kalori içeriği – 194.37.

Havuçlu kekler: video tarifi

Kabaklı diyet lor kekleri

Ve her zaman olduğu gibi sizin için sıra dışı bir kek tarifi hazırladık.

Küçük bir kabağı ince bir rende üzerine rendeliyoruz (kabak gençse kabuğu ve tohumlarıyla yapabilirsiniz) ve süzülmesi için bir süzgecin içine koyuyoruz. fazla sıvı. Bir kaseye 200 gr süzme peynir koyun, üç yumurtayı kırın ve bir blender ile çırpın. Rendelenmiş kabakları karışıma ekleyip kaşıkla karıştırın. 50 gr dereotu ince ince doğrayın ve elde edilen kütleye dökün.
Birer çay kaşığı soda ve tuz ekleyin ve her şeyi tekrar iyice karıştırın. 50 gr mısır ununu dökün ve hamuru yoğurun, ardından üzerini bir havluyla örtün ve 10 dakika "dinlenmeye" bırakın. Bu arada fırını 180-200 dereceye ısıtın. Hamuru kalıplara bölün ve 25-30 dakika fırına koyun. Bitmiş kekleri soğuduktan sonra kalıplardan çıkarın.

100 g başına KBJU: proteinler – 4,38; yağlar – 2,69; karbonhidratlar - 6,01; kalori içeriği – 67.27.

Video: Süzme peynir ve kabak ile diyet kek tarifleri

Sevgili kocam bana bakarak yavaşça şöyle diyor: "Çok şişman ve çok havalı!" Bir an sersemledim, sonra o olduğunu anladım. tütsülenmiş balık ki yedim. Zavallı - ama cesur bir şekilde ölebilirdi.

Diyet meyveli kekler, yeni başlayanlar için bile evde hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanabilir. Orijinal, hoş kokulu, inanılmaz lezzetli tatlı muz ve yaban mersini ile - ağzınızda eriyor. Ve en ilginç olanı da bu tatlı lezzeti şekersiz ve buğday unu olmadan hazırlayacak olmamız. Buğday unu içermeyen kekler gencinden yaşlısına herkesi memnun edecektir.

Tarifi dikkatinize sunuyorum yulaflı kekler!!! Eminim: Bu tarife göre en az bir kez düşük kalorili kekler hazırlarsanız, böyle bir tatlı mutfağınızda sık sık misafir olacaktır.

İçindekiler:

yulaf ezmesi - 200 gram;
muz - 2 adet;
katkı maddesi içermeyen yoğurt - 200 mililitre;
iki tavuk yumurtaları;
yaban mersini - 50 gram.

Diyet yulaf ezmeli kekler. Adım adım tarif

Yulaf ezmesini bir blender kullanarak un haline getirin.
İki tavuk yumurtasını (ben orta boy ev yapımı yumurta kullanıyorum), iki muzu ve sade yoğurdu blender kullanarak pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın.
Yulaf ezmesini yoğurt karışımıyla birleştirin ve tüm topaklar eriyene kadar düşük hızda bir karıştırıcı ile iyice çırpın (çırpma için bir çırpma teli idealdir).
Çırpılmış muffin karışımının koyulaşması için beş dakika bekletin.
Kalın hamura yaban mersini ekleyin (meyveler donmuş veya taze olarak kullanılabilir) ve bir spatula ile yavaşça karıştırın (mikserle karıştırırsanız sadece düşük hızda). Karıştırırken meyvelerin bütün kalması çok önemlidir.
Silikon kalıplarda diyet meyveli muffinler pişireceğiz.

İpucu: Silikon kalıplarda kek pişirirken tavayı yağlamanıza gerek kalmaz, bu da kalorileri önemli ölçüde azaltır. Silikon kalıpların bir diğer büyük avantajı ise silikonun ürünlerle reaksiyona girmemesidir. Bu tür kalıplarda diyet lor (az yağlı süzme peynir) kekleri pişirmek çok iyidir.

Diyet yulaf ezmesi hamurunu silikon kalıplara yerleştirin (farklı hayvanlar şeklinde bir pişirme kalıbı kullandım).

Muffin kalıplarını önceden 185 dereceye ısıtılmış fırına yerleştirin ve pişene kadar pişirin (çöreğin hazır olup olmadığını tahta bir çubukla kontrol edin: çubuk kuruysa çörek hazırdır). Kesin bir pişirme süresi yoktur çünkü her şey fırınınıza bağlıdır.
Hazır Diyet tatlısı kalıptan çıkarın.

Yaban mersini satın almak her zaman ve her yerde mümkün değildir, ancak kolaylıkla siyah kuş üzümü ile değiştirilebilirler. Kurutulmuş meyveleri seviyorsanız, kuru üzüm, kuru kayısı veya kuru erik ile yulaf ezmesinden kekler yapın.

Kekler o kadar lezzetli çıkıyor ki, onları birbiri ardına yemek istiyorsunuz. Ve bunu kendinize inkar etmemelisiniz)))

Yemek anlamındaki diyet kelimesi birçok kişi tarafından tatsız yiyecek olarak algılanmaktadır. Ancak bu kesinlikle doğru değil. Bu tür yiyecekler sadece figürünüzü korumanıza değil aynı zamanda sıkıcı menünüzü çeşitlendirmenize de yardımcı olur. Diyet süzme peynirli kekler, lezzetli, düşük kalorili ve besleyici bir kahvaltı olacaktır.

Diyet yaparken lezzetli atıştırmalıklar yemek istiyorsanız, süzme peynirli diyet kekler bunun için mükemmeldir. Süzme peynir, pişirme işlemini daha hafif ve daha düşük kalorili hale getirir. Unsuz süzme peynirden yapılan diyet kekler havadardır.

Hazırlık adımları:

Elmalı lor muffinleri

Elmalı lor hamurundan yapılan muffinler sadece diyet amaçlı bir hamur işi değildir; çocuklar bile bundan keyif alacaktır. Yemeğin en büyük avantajı hızlı pişirme. Yaklaşık bir saat içinde hoş kokulu, lezzetli ve sağlıklı bir tatlı yapabilirsiniz. Hazırlık için ihtiyacınız olan:

440 gr süzme peynir;
3 yumurta;
4 yemek kaşığı bal;
50 gr ekşi krema;
4 yemek kaşığı karabuğday unu;
kabartma tozu;
büyük elma.

Hazırlık adımları:

Süzme peynirini derin bir kaseye koyun. Herhangi bir süzme peynir uygundur, markası, yağ içeriği ve kıvamı önemli değildir.
Yumurtaları çırpın. Kuru olana 3 parça koymalısınız, daha yağlı olanı için iki parça yeterli.
Kendi damak tadınıza göre bal ekleyin. Çok fazla koymanıza gerek yok.
Malzemeleri bir blender kullanarak homojen bir hamur haline getirin.
Lor hamuruna ekşi krema ekleyin.
Oraya un ve kabartma tozunu ekleyip topak kalmayıncaya kadar karıştırın.
Elma soyulur ve kaba bir rende üzerine rendelenir, ardından hamura eklenir.
Un kullanarak elde edilen kütlenin kalınlığını ayarlayın. Çok sıvı olmamalı.
Hamuru kalıplara yerleştirin ve önceden 180 derece ısıtılmış fırına 50 dakika kadar koyun.

Elmalı muffinler soğudukça biraz batabilir ama bu onların lezzetini hiç bozmaz.

Yağsız muzlu diyet kekler

Yağsız düşük kalorili kekler yapmak için ihtiyacınız olacak:

2 su bardağı yulaf ezmesi;
2 muz;
2 yumurta;
240 ml az yağlı doğal yoğurt;
100 gr süzme peynir;
1/2 çay kaşığı kabartma tozu;
bir tutam tuz;
acı çikolata.

Hazırlık adımları:

Muz, yumurta ve mısır gevreğini yoğurt ve süzme peynirle bir karıştırıcıda çırpın, tuz ve kabartma tozu ekleyip tekrar çırpın.
Muffin kalıplarının yarısına kadar karışımı doldurun. Dekorasyon için üstüne küçük parçalar halinde doğranmış bitter çikolata (isteğe bağlı) yerleştirilir.
Çanak 200 derece sıcaklıkta sadece 15-20 dakika pişirilir. Kekleri hazırladıktan sonra, unlu mamullerin dağılmaması için doğrudan fırında soğumaları gerekir.

Lor-yulaflı kekler

Diyet lor-yulaflı kekler hazırlamak için ihtiyacınız olan:

1 yumurta;
170 gr yulaf gevreği;
320 gr süzme peynir;
birkaç çay kaşığı bal (bir şeker yerine de kullanabilirsiniz);
birkaç yemek kaşığı bitkisel yağ;
tuz;
çay kaşığı kabartma tozu.

Hazırlık adımları:

Bir yemeğin malzemelere göre analizi

Figürünüzü düzene koymaya karar verirseniz, temel ilkelere bağlı kalmaya başlamalısınız. Uygun diyet. İlk sonuçları yakında görmenin tek yolu budur. Günde tüketilen yiyecekler çeşitlendirilmeli ve fermente süt ürünlerini içermelidir.

Düşük kalorili süzme peynirli kekler, sağlıklı alışkanlıklarla tanışmanıza yardımcı olacaktır.

Bunu yapmak için şu kurallara uymanız yeterlidir: Tarife göre yağ içeriği% 5 veya daha az olan süzme peynir kullanmalısınız; Şeker ve tuz ilavesini mümkün olduğu kadar sınırlamaya çalışmak ve ayrıca buğday unu miktarını da sınırlamak, yerine yulaf ezmesi, mısır, pirinç veya öğütülmüş kepek koymak önemlidir. Beslenme uzmanları çeşitlilik ve verim amacıyla tavsiye ediyor orijinal tat aşağıdaki malzemeleri ekleyin:

Kurutulmuş meyveler – kuru erik, kuru üzüm, kuru kayısı. Doygunluğun hızlanmasına yardımcı olurlar.
Bal şeker yerine kullanılır; tatlıya düşkün olanların çeşitli tatlılara olan isteklerinin üstesinden gelmesini sağlar.
ve meyveler - yemeklerin tadını iyileştirin ve tatlıyı vitaminlerle doldurun.
veya – vücuttaki metabolik süreçleri düzenler, şişliğin hafifletilmesine ve fazla sıvının giderilmesine yardımcı olur.

Süzme peynir ile diyet kekler hazırlayabilirsiniz. Farklı yollar: Mikrodalgada, fırında, ocakta ve yavaş pişiricide. İçin diyet yemekleri Nazik ısıl işlem tercih edilmelidir.