Biber ekimi hangi ayda yapılmalı? Biber ekim kuralları ve zamanlaması: fidelerin ne zaman ekileceği, ay takvimine göre tohum ekim özellikleri, bakım, dikim ve gübreleme


Biber, sıcağı seven, sıcağa özgü bir üründür Orta Amerika. Daha az sıcak iklimlerde tatlı veya acı biberlerden maksimum verim elde etmek için bu ürünlerin fidelerle yetiştirilmesi gerekir. Yapmak kaliteli fideler biber zor değil, asıl mesele onu zamanında ekmektir. Biber fidelerinin 2019 yılında ay takvimine göre ne zaman dikileceği ve bunun tam olarak nasıl yapılacağı bu yazımızda anlatılacaktır.

2019'da fidelere hangi biber ekilecek

Tohumların kalitesi, getirecekleri hasatı doğrudan etkiler. Tohumlar kötüyse hiç filizlenmeyebilir, bu yüzden dikkatli seçim yapmalısınız. Piyasadan satın alınan tohumlar genellikle daha ucuzdur ancak bunun tam olarak ihtiyaç duyulan çeşit olduğuna dair kesin bir garanti yoktur. Mağazada tohumlar daha pahalıdır ancak daha fazla garanti vardır.

Geçen yıl yetiştirilen biber tohumlarını ileride kullanmak üzere saklayabilirsiniz. Ancak bunun için yalnızca çeşitli türler uygundur. Bir melezden tohum toplarsanız, ne kadar iyi bakılırsa bakılsın, ürün vermezler.

Oldukça az sayıda dolmalık ve acı biber tohumu var. Seçim yaparken tam olarak hangi mahsulü ve hangi amaçla istediğinizi bilmeniz gerekir. Daha önce bu ürünü yetiştirmemiş genç bahçıvanlar için aşağıda bir liste bulunmaktadır. en iyi çeşitler 2019 yılında tavsiye edilir.

  • Korunmasız toprak için tatlı biber çeşitleri: “Altın Anahtar”, “Sarı Chanterelle”, “Solntsedar”, “Von Baron Red”.
  • Seralar için dolmalık biber çeşitleri: “Kırmızı Bizon”, “Sarı Bizon”, “Amiral Kolçak”, “ Kaliforniya mucizesi", "Belogor", "Amiral Ushakov", "Sağlıklı ol."
  • Moskova bölgesi için tatlı biber çeşitleri: “Agapovsky”, “Zaznayka”, “Darina”, “Peresvet F1”, “Rodnik”.

İlginç!

Eğer bazı biber tohumlarını ne zaman ekeceğiniz konusunda şüpheniz varsa genellikle paketin arkasında yer alan tavsiyelere kulak verebilirsiniz. Fidelerin ne zaman ekileceğini, fidelerin seçileceğini ve hatta hasatın hangi ayda bekleneceğini gösterir.

  • Urallar ve Sibirya için dolmalık biber çeşitleri: “Yantar”, “ Winnie the Pooh", "Birleşik", "Montero", "Vityaz", "Dobrynya Nikitich".
  • En iyi acı biber çeşitleri: “Gorgon”, “Superchili”, “Kırmızı Şimşek”, “Kayınvalidesi İçin”, “Çin Ateşi”.
  • 2019 yılı için yeni tatlı biber çeşitleri: “Kırmızı Kedi”, “Fantastica F1”, “Glass”, “Hero's Gold”, “Greta F1”.

Ay takvimine göre 2019'da biber ne zaman ekilir

Ayrıca bu makalelere göz atın


Deneyimli bahçıvanlar genellikle çeşitli bahçe işleri yaparken ay döngülerine odaklanırlar. bahçe işi ve hızlı gelişip ürün vermeleri için belirli mahsullerin ekilmesi erken hasat. Peki ay takvimine göre fideler için tatlı ve acı biber ne zaman ekilir.

  • Şubat – 6, 11, 12, 17;
  • Mart – 7, 12, 15;
  • Nisan – 7, 12, 18;
  • Mayıs – 8, 15, 17;
  • Haziran – 5, 12, 14, 16.

Aynı zamanda bahçede veya fidelerle hiçbir şey yapmamanız gereken günler de vardır. Yani:

  • Şubat – 5, 19;
  • 6 Mart 21;
  • Nisan – 5, 19;
  • Mayıs – 5, 19;
  • Haziran – 3, 17.

Açık toprağa biber fidesi ne zaman ekilir?

Açık alanda yetiştirin dolmalık biber Kolay değil ama mümkün ama acı, koruma olmadan bile, eğer sağlarsanız yüksek kaliteli bir hasat üretebilir uygun bakım. Ancak zamanında hasat ancak bitkiler zamanında ekilirse elde edilebilir ve bunun için fide tohumları ekmeye ne zaman başlayabileceğinizi bilmek önemlidir.

Tatlı ve acı biber tohumlarının çimlenmesi uzun zaman alır. Süreci hızlandırmak için onlara önceden bir büyüme uyarıcısı uygulamalı ve suya batırılmış pamuklu bir bezde çimlendirmelisiniz.

Deneyimli bahçıvanlara göre biberler ancak ilk çiçek göründükten sonra korunmasız toprağa ekilmelidir. Bu durum filizlerin ortaya çıkmasından yaklaşık 2-2,5 ay sonra gözlemlenebilir. Çok geç gibi görünebilir ama biber bitti açık hava gelişmesi çok uzun zaman alır ve bu süreyi kısaltmak için basitçe nakledilir. Açık zemin. Ayrıca bu zamana kadar dışarıda hava sıcak olacak ve bitkiler kesinlikle donmayacak.

Böylece 20 Şubat - 5 Mart tarihleri ​​arasında 2019 yılında tohum ekmeye başlayabilirsiniz. Maksimum 2 hafta içinde filizler filizlenecek ve normal şekilde gelişmek için yeterli zamana sahip olacaklar. Ve 10 Mayıs'tan itibaren zaten nakledilebilirler kalıcı yer.

Seraya biber fidesi ne zaman ekilir


Kapalı toprakta, tatlı veya acı biber gibi bir ürün en uygun şekilde gelişir. Ancak korunan toprakta bile fideleri zamanında dikmezseniz istediğiniz hasatı alamayabilirsiniz. Seraya biber fidesi ne zaman ekilir? Burada önemli olan hangi çeşidin seçildiği ve hangi iklim olduğudur. Ve yine de var Genel ipuçları seraya nakledilecek fidelerin hazırlanması için.

Seralarda biber fidesi yetiştirildiği kışın son ayında gündüz saatleri oldukça kısalıyor. Biberlerin yumurtadan çıkıp gelişmeye başlaması için basit bir lamba ile aydınlatılırlar.

Mahsullerin filizlenip güçlenmesi için zamanları olması için 15 Şubat'ta veya biraz sonra ekilir. Sera yalıtılırsa ve erken ısınırsa daha erken ekim yapabilirsiniz. Böylece nisan ayının sonundan önce genç sürgünlerin kapalı toprağa dikilmesi mümkün olacak ve biberin gelişmesi için yeterli süreye sahip olunacaktır.

Moskova bölgesinde biber fideleri ne zaman ekilir

Moskova bölgesinde ve her yerde Merkezi Bölge Biber tohumları serada veya korunmasız toprakta yetiştirilir. Her bahçıvanın bu konuda kendi tercihleri ​​​​vardır. Yaklaşık tarihler Bu bölgede fide temini ürünün olgunlaşma dönemine bağlıdır.

Bu nedenle, erken türler için fideler daha erken değil, 15 Mart'tan itibaren ekilir. Fideleri daha erken hazırlarsanız ekim zamanına kadar çok uzayabilirler. Geç çeşit tatlı ve acı biberler 15 Şubat'tan itibaren ekilebilir.

Urallar ve Sibirya'da biber fideleri ne zaman ekilir

Urallar ve Sibirya gibi soğuk bölgelerde fide tohumlarını erken ekmenin bir anlamı yok. Bu tür bölgelerde kış genellikle uzun sürer ve geç ısınır. Erken türler biber mart sonu veya nisan başından itibaren fidan olarak dikilebilir. Biber geç kalırsa 1 Mart gibi erken bir tarihte ekilir, böylece gelişme zamanı olur.

Biber fideleri taslaklardan ve güçlü sıcaklık dalgalanmalarından korkar, bu nedenle odayı havalandırırken filmle örtmek gerekir.

Tohum hazırlama ve biber ekimi

Fideler için acı veya tatlı biber ekimi ortak bir tepside veya ayrı kaplarda yapılır. İkinci seçenek, fidelerin ayrı kaplara ekilmemesi nedeniyle gelecekteki bakımı kolaylaştırır, ancak başlangıçta daha fazla iş olacaktır.

Tohumların daha hızlı çimlenmesini sağlamak için 15 dakika ılık suya batırılır ve ardından 24 saat buzdolabında bekletilir. Bunları ayrıca Zirkon, Epin, Energen veya benzeri gibi büyüme uyarıcılarına da batırabilirsiniz. Belirli bir ürünün işlem süresi ambalajın üzerinde belirtilir. Tohumlar hazır olduğunda ekim yapılabilir.

Biber ekim kabı fide toprağı ile doldurulur. Kurumasını önlemek için sprey şişesinden alınan suyla nemlendirilir. Tohumlar için tek bir kap varsa, tohumları 2 cm mesafeyle yere yaymanız gerekir, sıralar arasında 3-5 cm boşluk bırakın, şimdi tohumları en fazla 1 cm serpmeniz gerekir. cm toprak koyun ve hafifçe sıkıştırın. Fidelerin bulunduğu kap filmle kaplanır ve çimlenme için sıcak bir pencere kenarına yerleştirilir.

Biber fidesi nasıl yetiştirilir

Yerden biber filizleri göründüğünde filmi çıkarabilirsiniz. Artık fidelerin çok fazla ışığa ve sıcaklığa ihtiyacı var. Güney penceresine yerleştirilmesi tavsiye edilir ancak günler kısaysa arkadan aydınlatma tavsiye edilir.

Sulama 2 günde bir yapılır. Ancak toprağın kurumaya vakti olmadığı fark edilirse, biraz daha az sulayabilirsiniz. Sulama için oda sıcaklığında çökelmiş su kullanılır. Toprak yoğun bir kabuk ise ince bir kalem, çatal veya benzeri bir şeyle biraz kabartabilirsiniz. Bu, bitkilere dokunmamak için dikkatlice yapılır.

Soğuk su genç filizler için büyük bir strestir. Bu tür suyla sulama nedeniyle bitkilerin büyümesi durabilir, hatta ölebilir!

Bireysel kaplara toplama, 4 gerçek yaprağın ortaya çıkmasından sonra gerçekleştirilir. Bu tür bitkiler için saksıların çapı 7 cm olmalıdır, toplarken fideler derine inmez, aksi takdirde kökler ve gövdeler çürümeye başlar.

Bulgar veya genç fideler için en iyi pansuman acı biber kalıcı bir yere nakledilmeden önce 2 kez gerçekleştirilir. Bu ilk olarak fidelerde iki tam yaprak göründüğünde gereklidir. Fidelerin ayrı kaplarda toplanmasından 10 gün sonra tekrarlı besleme yapılır. Ve eğer başlangıçta tek tek büyüdülerse, prosedür ilkinden 1,5-2 hafta sonra tekrarlanabilir. Fideler için özel gübrelerin satın alınması ve talimatlara göre kullanılması tavsiye edilir. Biber hassas bir üründür, bu nedenle test edilmemiş besleme ona zarar verebilir.

Bahçeye belirli bir bitkinin dikilmesi planlama ile başlamalıdır. Bunun nedeni, iyi bir hasat elde etmenin yalnızca güvence altına alınmasına bağlı olmamasıdır. optimal koşullar mahsul yetiştirmek için değil, aynı zamanda doğru seçilmiş ekim döneminde de. Bu aynı zamanda biber gibi faydalı bir bahçe ürünü için de geçerlidir. Şubat ayında biber fidelerinin ne zaman ekileceği hakkında daha fazla bilgi bu makalede ele alınacaktır.

Büyüyen Ay evresi, bahçıvanlar için en uygun ve gerekli aşama olarak kabul edilir, çünkü bu günlerde yer seviyesinin üzerinde büyüyen mahsullerin ekilmesi tavsiye edilir. Şubat gibi erken bir tarihte tohum ekimine başlanabileceğini hemen belirtelim. Yalnızca düzenli sulamayla birlikte optimum sıcaklığı korumak, dolgun ve güçlü filizler elde etmenizi sağlayacaktır.

Şubat ayında biber ekimi için en uygun günler şunlardır:

  • 14 Şubat– tatlı biber çeşitlerinin ekimi için;
  • 16 Şubat– tatlı ve acı biberlerin ekimi için;
  • 23 Şubat– tatlı biber ekimi için. Bu tarih, 2-3 ayda zengin bir biber hasadı elde etmek için en uygun tarih olarak kabul edilir.

Bu mahsul için en olumsuz dönemin 17-22 Şubat olduğu düşünülüyor. Bu dönemde azalan ay evresi başlar. En azından zamanınızı ve enerjinizi boşa harcamış olursunuz, bu nedenle tohumları ekmek için doğru zamanı beklemeniz önerilir. Üstelik bu sadece birkaç gün, bu yüzden sabırlı olsanız iyi olur.

Doğru çeşidi seçmek için öncelikle istediğiniz sonuca ve neyi büyütmek istediğinize karar vermelisiniz. Amacınız yumuşak ve kalın etli büyük biber meyveleri ise "California Mucizesi", "Winnie the Pooh" ve diğerleri gibi çeşitler buna uygundur. Konserve için biber yetiştiriyorsanız, "Topolin" veya "Tüccar" ekmek daha iyidir.

Bir notta! Tohum ambalajının üzerindeki bilgileri mutlaka okuyun ve son kullanma tarihine dikkat edin. Mümkün olan en taze olanı seçmeniz önerilir, aksi takdirde fideler uygun bakıma rağmen zayıf ve zayıf büyür.

Tohumun kalitesini kontrol etmek için tohumları ılık bir tuzlu su çözeltisiyle (200 g suya 1/2 çay kaşığı tuz) dökmeniz gerekir. İyice karıştırdıktan sonra 5-7 dakika bekleyin: Tohumlar yüzeye çıkıyorsa ekime uygun değildir. Sadece batık biber tohumlarını bırakın.

Büyüyen biber fideleri

Bu süreç biraz domates ekimi ve bakımına benzer çünkü bu ürünlerin bir taneleri vardır. ortak özellik– Solanaceae familyasına aittirler. Bitki özel bir bakım gerektirmez, bu nedenle acemi bir bahçıvan bile ekimle baş edebilir. Elbette bu konuda hala dikkate alınması gereken bazı nüanslar var. Hakkında tohum ve toprağın hazırlanmasında, uygun sulama, açık toprağa nakli vb. Her aşamayı ayrı ayrı ele alalım.

Tohum hazırlama

Biber türüne karar verdikten sonra tohumları inceleme için bir kağıt parçasının üzerine koyun. Hasar görmüş veya yeterince büyük olmayan tohumlar çıkarılmalıdır. Ekim için yalnızca yüksek kaliteli, tam ağırlıklı malzeme bırakın. Daha sonra mantar hastalıklarını önlemek için tohumlara bir potasyum permanganat çözeltisi uygulayın. Elbette potasyum permanganat yerine mağazadan satın alınan müstahzarlar da kullanılabilir, ancak deneyimli yaz sakinleri bu eski, kanıtlanmış yöntemi tercih eder.

Tohumları solüsyonda dezenfekte ettikten sonra malzemeyi bir gün ılık suda bekletmeniz, ardından gazlı bezle yaymanız ve ikiye katlamanız gerekir. Tohumların ıslatıldıktan sonra sorunsuz bir şekilde toplanabilmesi için gazlı bez gereklidir. Aksi halde cımbızla tek tek avlamak zorunda kalacaksınız.

Toprak hazırlığı

Tohumları çimlenmesi için suya bıraktıktan sonra hazırlamaya başlayabilirsiniz. toprak karışımı fideler için. Endişelenmenize ve satın almanıza gerek yok hazır karışım mağazada az miktarda yıkanmış ve elenmiş kumla karıştırılarak.

Ancak kendi toprak karışımınızı kullanabilirsiniz. Bunu yapmak için yıkanmış kumu turba ile eşit oranlarda karıştırın. Biraz humus eklemeyi de unutmayın. Ortaya çıkan karışım, bir çift kazan veya fırında 40 dakika boyunca elenmeli ve kalsine edilmelidir. Bu, toprağı dezenfekte edecek ve gelecekteki fideleri yabani otlardan ve çeşitli hastalıklardan koruyacaktır.

Ekme

Bu işlem aslında basittir ve diğer bahçe bitkilerinin ekiminden pek farklı değildir. Ancak aynı zamanda aşağıda sunulan açık talimatları da izlemelisiniz.

Masa. Biber tohumlarını kaynar su ile ekiyoruz.

Adımlar, fotoğrafEylemlerin açıklaması

Kabı toprak karışımıyla doldurun. Aynı zamanda yaklaşık% 80'ini doldurun. Mutlaka yapın küçük delikler konteynerin alt kısmında.

Kolaylık sağlamak için biber tohumlarını avucunuza yerleştirin. Tohumları önceden ıslatmadan doğrudan paketten ekmeye karar verirseniz, onları cımbızla gazlı bezden toplamanıza gerek kalmayacaktır. Sadece paketi açın ve içindekileri elinize dökün.

Tüm tohumları toprağın yüzeyine eşit olarak dağıtın ve parmaklarınızla veya avuç içinizle hafifçe sıkıştırın. Bu talimatta biber fidelerinin kaynar su ile dikilmesine yönelik bir yöntem anlatıldığı için tohumların üzerini bir toprak tabakasıyla örtmeye gerek yoktur.

Tek bir bölümü kaçırmamaya dikkat ederek tohumların üzerine dikkatlice kaynar su dökün. Doğrudan su ısıtıcıdan su içebilirsiniz. Toprağın su ile tıkanmaması için çok fazla kaynar su dökmeyin.

Kabı kapakla sıkıca kapatın. Orada değilse, kullanın streç film. Kaynar su ile suladıktan hemen sonra üzerini kapatın. Bundan sonra yerden buhar çıktığını göreceksiniz. Kabı sıcak bir yere taşıyın.

5-6 gün sonra biberin ilk filizlerini görebileceksiniz. Üzerine az miktarda toprak serpin ve 1,5 hafta sonra fideler ekime hazır hale gelecektir.

Bakım sonrası

Tavsiye edilen sıcaklık rejimi ortaya çıkmadan önce dikkat edilmesi gerekenler - +25-27°C. Ekimden 4 gün sonra toprağa sprey şişesinden su serpilmelidir. Daha önce de belirtildiği gibi, yaklaşık 6 gün sonra ilk sürgünler görünecektir. Göründüklerinde, önce kapağı veya polietileni çıkararak kabın daha serin bir yere taşınması gerekir. Şimdi sıcaklığın +22-24°C'ye düşürülmesi gerekiyor.

Tohumlama kabı için evin en parlak yerini bulmanız ve fidelerin ışık kaynağına göre düzenli olarak döndürülmesi gerekir. Kural olarak kabı haftada en az 2 kez döndürmeniz gerekir. Kullanmak .

Önemli! Genç biber fidelerini taslaklardan koruyun çünkü bitki üzerinde olumsuz etkileri vardır.

Çimlenme anından itibaren 20-27 gün sonra gerçek yaprakların çıkması gerekir. Sulama bu periyot bunu haftada bir defadan fazla yapmayın ve ilk sulama filizlerin ortaya çıkmasından sadece bir hafta sonra yapılmalıdır. Büyüme işlemi sırasında toprağın oldukça nemli tutulması gerekir, bu nedenle bitkileri düzenli olarak sulayın. Bunu yapmak için kullanın ılık su(+25°C'nin altında değil). Aksi takdirde bitkiyi kara bacak enfeksiyonuna maruz bırakma riskiyle karşı karşıya kalırsınız. Deneyimli yaz sakinleri Fidelerin durgun suyla sulanması tavsiye edilir ancak bu gerekli değildir.

Toplama

Bilmeyenler için fide toplama, fidanların bireysel kaplara veya başka kaplara dikilmesi işlemidir. Bu, adventif ve yan köklerin ortaya çıkmasıyla ilişkili olan kök sisteminin büyümesini hızlandırır. Bitki 2 yapraklı döneme geldiğinde toplamaya başlamanız gerekir. Böylece kotiledon yaprak evresine göre zaten oldukça büyük oldukları için bitkileri yeniden dikmek çok daha kolay olacaktır. Ancak ekimde olduğu gibi toplama da belirli özellikler dikkate alınarak yapılır.

İşleme başlamadan yaklaşık 2-3 saat önce bitkilerin bol sulanması gerekir çünkü kuru topraktan toplama pek tavsiye edilmez. Fazla suyun kaplardan akmasını bekledikten sonra başlayabilirsiniz. Toplama için çoğunlukla alınırlar plastik kaplar, ancak bunların yerine turba olanları alabilirsiniz - çok daha pahalıya mal olacaklar, ancak onlardan elde edilen faydalar çok daha büyük.

Tohumları ekmek için kullandığınız toprak karışımının bir kısmını her bardağa dökün. Toprağa zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi serpin ve fidelerin kök sisteminin boyutuna uyacak şekilde kabın ortasında küçük delikler açın. Toplama sırasında bitkilere zarar vermemeye çalışın, bu nedenle fidelerin "kulaklardan" alınması gerekir. Biberleri hazırlanan deliğe yerleştirdikten sonra üzerine dikkatlice toprak serpin ve toprağı hafifçe sıkıştırın. Kök boğazı zemine 5 mm gömülmelidir. Her fideyi parmaklarınızla hafifçe tutarak suyla sulayın. Tüm sıvı emildikten sonra biraz toprak ekleyebilirsiniz.

Zararlılar ve hastalıklar

Çoğu zaman biberler triplerden (bitki yapraklarına saldıran küçük böcekler) muzdariptir. Evde fide yetiştirseniz bile bu onları haşere saldırılarından korumaz. Tripslerle savaşmak için, daha sonra fidelere bir sprey şişesinden püskürteceğiniz bir tütün infüzyonu hazırlamanız gerekir. Biber temizliği için tüm ev ilaçları arasında bu, en etkili olanı olarak kabul edilir. İnfüzyonu hazırlamak için 500 gr tütüne 5 litre su dökmeniz ve ürünü kısık ateşte 20-30 dakika pişirmeniz gerekir. Eğer bitkiniz azsa malzeme miktarını azaltabilirsiniz. 12 saat bekletin, ardından infüzyon birkaç kat gazlı bezden süzülmeli ve az miktarda karıştırılmalıdır. çamaşır sabunu. Hazırlanan ürün oldukça zehirli olduğundan dikkatli kullanılmalıdır.

Bir notta! eğer hoşlanmıyorsan halk tarifleri Haşere kontrol ürünlerini mağazadan hazır olarak satın alabilirsiniz. En yaygın olanları "Inta-vir", "Zircon", "Zaslon" ve diğerleridir. Aynısı - için de geçerli çeşitli hastalıklar kara bacak, mozaik hastalığı, yaprak küfü, bronzlaşma ve geç yanıklık gibi biberlerde görülür. Bu rahatsızlıkları önlemek için toprağı düzenli olarak gevşetmeniz ve bitkilere özel müstahzarlar uygulamanız gerekir.

Biber fidesi dikimi

Fidelerde 12-17 yaprak veya tek tomurcuk göründüğünde açık toprağa ekime başlayabilirsiniz. Fidelerin dikim için önerilen yaşı 50-60 gün olup, bitkinin boyu 20 cm'den fazla olmalıdır.

Toprağa fide dikimi için son tarihi kaçırırsanız, bitkiler büyük olasılıkla çok sık hastalanacaktır. Üzerlerindeki ilk yumurtalıklar, çiçekler ve yapraklar yavaş yavaş düşecek, bu nedenle biberlerin gelişimini dikkatle izlemeniz gerekiyor. Nadir durumlarda, fidelerin ekimden sonra çiçek açması durabilir. Bu fenomen, bitkinin tüm enerjisini kök kısmının gelişimine ayırması sonucunda habitattaki bir değişiklikle açıklanmaktadır. Ekimden önce, oluşan yumurtalıkların sayısı yetersiz olabileceğinden bitki üzerindeki ilk çiçekleri çıkarmanız gerekir. Dikim yaparken bitkiye zarar vermemeye dikkat edin. Sap veya köklerdeki küçük kesikler bile birçok hastalığın gelişmesine yol açabilir.

Video - Biber fideleri ne zaman ekilir

Biber, fide yoluyla yetiştirilen bir üründür. Her yıl, bu bitkilerin bakımıyla ilgili tüm tavsiyelerin takip edilmesi şartıyla, açık alanda yüksek verim sağlayan, giderek daha fazla tatlı ve acı biber çeşidi ve melezi ortaya çıkıyor. Büyüyen biber fidelerinin dikkate alacağımız kendine has özellikleri vardır.

Baharın arifesinde bahçıvanlar aktif olarak hazırlanmaya başlar. yaz sezonu- tohumların alınması, hazırlanması ve işlenmesi, toprağın ve ekim kaplarının hazırlanması. Büyümek için bunların hepsi gerekli sağlıklı fideler evde biber.

Fideler için biber tohumu seçimi

Biber fidesi yetiştirmeye karar verirseniz, tohum satın almak için özel bir mağazaya gidin. Satın alırken üreticiye dikkat edin olumlu yorumlar Tohum materyali hakkında.

Biber tohumlarını seçme kriterleri:

bölgenizin iklim özelliklerine göre tohumları seçin;
Fide yetiştirmek için çeşitleri seçin, açık toprağa tohum ekmeyin, biberin büyüyüp hasat yapacak zamanı olmayacak. Fideleri kendiniz yetiştirmeniz mümkün değilse piyasadan hazır satın almak daha iyidir;
hastalıklara ve hava koşullarına dayanıklı çeşitleri ve melezleri seçin;
Ambalajın üzerindeki tohumların son kullanma tarihine bakın; taze tohumlar daha iyi çimlenme sağlayacaktır. Biber tohumlarının raf ömrü 3-4 yıldır.


Biberin büyüme mevsimi 2 ila 5 ay arasındadır, bu nedenle açık alanda tohumlardan yetiştirirken hasat için zamanınız olmayabilir. Fideler imdadınıza yetişecek ve size lezzetli ve sağlıklı biber yetiştirme fırsatı verecektir.

Biberler olgunlaşma süresine göre birkaç kategoriye ayrılabilir:

erken çeşitler(süper erken ve orta erken);
ortalama olgunlaşma süresi;
geç çeşitler

Biber tohumlarının ne zaman ekileceğini seçerken paketteki önerileri kullanın. Ortalama ekim süreleri burada belirtilmektedir, ekim tarihini bölgenizin koşullarına göre kendiniz belirlemelisiniz. Bu, bölgenizdeki son donlardan sonra 2 ay (dikilebilecek fidanların ortalama yaşı) geri adım atılarak yapılabilir.

Tohum hazırlama ve çimlenme için zaman eklemeyi unutmayın. Bu yöntem açık toprağa fidan dikimi için geçerlidir. Sera için ekim zamanı 2 hafta daha kışa kaydırılır.

Tohum ekmeyi deneyerek, erken olgunlaşan biberlerin hasatını Ağustos ayının başlarında alabilirsiniz.


Biber sıcağı sever - iyi bir hasat elde etmenin temel koşulu. Gelişimin her aşamasında ısıya ihtiyaç vardır.

Fidelerin yetiştiği bölgede 26-28 derece sıcaklıkta ve doğru işleme Tohumlar ekildikten sonra biber 7-10 gün içinde filizlenecektir.

20 derecede 2 haftada ortaya çıkacak, sıcaklık 18 dereceden yüksek olmazsa 3 hafta sürecek.

14 derecenin altındaki sıcaklıklarda tohumların gelişimi durur.

2 yaprak oluştuktan sonra sıcaklık 22 dereceye çıkarılarak fidanlar toplanana kadar muhafaza edilir.

Dalış sonrasında sıcaklığın 25 derece olması gerekmektedir.


Hava koşulları çok tahmin edilemez olduğundan ekimin kesin zamanlamasını tahmin etmek zordur. Güvenmek zorundasın kendi deneyimi ve biberin yetişeceği bölgeyi dikkate alın.

Şubat ayında biber tohumlarının ekimi sezon ortasında ekim için uygundur ve geç çeşitler. Fidelerin sadece çiçek değil, meyve tomurcukları da üreteceğinden endişelenmeyin, dikkatli bir şekilde yeniden dikerseniz kök sistemine zarar vermezsiniz.

Mart ayında fidelere biber tohumu ekimi daha yaygındır. Bu sayede fidelerin fazla büyüyüp uzamalarına zaman kalmaz, bu da bahçıvanın daha az sorun yaşamasına neden olur.

Fideleri toprağa dikme imkanınız yoksa serin bir yere taşıyarak büyümelerini yavaşlatın.

Ay takvimine göre biber tohumlarının ekimi

Bu arada: Bahçe bitkileri Bitkinin toprak kısmındaki meyveleri ay yükseldiğinde dikmek daha iyidir.

Yeni ay ve dolunay sırasında bitkilerle çalışmaktan kaçının.

Biber için uygun burçlar Koç, Aslan, Boğa'dır.

Lütfen biberin zorlu olduğunu unutmayın ve kaprisli bitki. İçin iyi büyüme doğurganlığa ihtiyaç var gevşek zemin: Bu bileşimi elde etmek için humus ve kumu eşit miktarlarda karıştırın (kum yerine 2 adet) kibrit kutuları gübre veya yarım litre kül), turba ve çim toprağı.

Her şeyi iyice karıştırın ve toprağı dezenfekte edecek kutulara dağıtın. Suyun durgunluğunu önlemek için kaplarda drenaj delikleri bulunmalıdır. Bir gün sonra tohumları ekmeye başlayın.

Ön işlemden geçirilen tohumları, tohumlar arası 1 cm, sıra arası 2-3 cm olacak şekilde toprak yüzeyine yerleştirin. Ayrı saksılara ekim yaparken her birine 2 tohum ekin ve çimlendikten sonra zayıf filizleri sıkıştırın.

Tohumlar kibritle derinleştirilebilir küçük alan ekim veya yağmurlama ile nemlendirme, üstüne 1 cm kalınlığında toprak serpin, daha sonra hafifçe sıkıştırın. Kutular nemi ve ısıyı korumak için cam veya filmle kapatılarak en sıcak yere yerleştirilir.

Küf oluşumunu önlemek için mahsullerin her gün havalandırılması gerekir.


Ekiminizde iyi şanslar ve yüksek verim!

Acemi bir bahçıvanın fide yetiştirmek için biber tohumlarının ekim zamanlamasını belirlemesi bazen zordur. Tohum paketlerinde verilen bilgiler genellikle yeterli değildir. Okuyucuya, tüm etkileyici faktörlere bağlı olarak bu son teslim tarihlerini doğru hesaplamayı öğreteceğiz.

Tatlı biber fidelerinin ekim zamanlamasını belirleme metodolojisi

Güçlü ve aşırı büyümüş biber fideleri elde etmek için, fide tohumlarının ekim zamanlamasını mümkün olduğunca doğru bir şekilde belirlemeniz gerekir. Hesaplama için gerekli ilk verilere ihtiyacımız olacak.

Ortaya çıkma zamanlaması

Ekilen biber tohumları kalitesine, yaşına ve hazırlanma derecesine bağlı olarak genellikle beşinci ila yedinci günde filizlenmeye başlar. Tam sürgünler (her tohumdan bir çift kotiledon yaprağı oluştuğunda) genellikle ekimden 10-15 gün sonra ortaya çıkar. Daha ileri hesaplamalar için bu tarihlere güveneceğiz.

Toprağa dikim için en uygun fide yaşı

Toprağa dikilecek fidelerin güçlü, kalın sapları ve 6-8 gerçek yaprağı olmalıdır. Tipik olarak tohum üreticileri, fidelerin hangi yaşta ekime hazır olacağı konusunda ambalajların üzerinde bilgi verirler. Ancak böyle bir bilgi yoksa, belirli bir çeşidin olgunlaşma zamanına odaklanırlar.

Tablo: Çeşitliliğin olgunlaşma zamanına bağlı olarak ekim için en uygun fide yaşı

Bölgeye bağlı olarak fidan dikim zamanlaması

Biber sıcağı seven bir bitkidir. Sadece açık toprağa ekilebilir ortalama günlük sıcaklık hava +15 °C'den düşük olmayan bir seviyeye ayarlanacaktır. Film örtüleri altında ve ilkbaharda ısıtılmayan seralarda yetiştirildiğinde bu 3-5 hafta daha erken yapılabilir. Elbette bu süreler şunlara bağlıdır: iklim koşulları bölge. Aşağıda ortalama olarak verilmiştir ve bahçıvanlar ve tarım uzmanları tarafından deneysel olarak elde edilen verilere dayanarak belirli bir alan için açıklığa kavuşturulmalıdır.

Moskova bölgesi dahil Orta Rusya

Bu bölge oldukça geniştir ve bu nedenle onu parçalar halinde ele alacağız. Voronezh - Saratov seviyesindeki güney enlemlerinde biberler, 5-15 Mayıs tatillerinde ve ısıtılmamış filmde açık toprağa ekilir ve polikarbonat seralar- 10-20 Nisan. Moskova bölgesi de dahil olmak üzere daha kuzey bölgelerde, açık toprağa ekim tarihleri ​​10-15 Haziran, kapalı toprağa ise 1-5 Mayıs'tır.

Sibirya ve Urallar

Bu bölgeler kısa yazlar ve ilkbahar ve sonbaharda değişken hava koşullarıyla karakterize edilir. Açık toprağa ekim zamanlaması geç - 15-20 Haziran ve seralarda - 5-10 Mayıs. Aynı zamanda, soğuk havaların başlamasından önce mahsulü hasat etmek her zaman mümkün değildir, bu nedenle açık toprağa ekilen biberlerin büyük olasılıkla yaylarla kaplanması gerekecektir.

Güney bölgeleri

İÇİNDE Rostov bölgesi, Krasnodar ve Stavropol Bölgeleri, Kırım, biberler Nisan ortasında - 15-20'de ve seralarda - 1-5 Mart'ta açık toprağa ekilir.

Ekim tarihlerinin hesaplanması

Yukarıda listelenen ilk verilere sahip olarak, belirli bir bölgedeki ve belirli bir çeşitteki fideler için biber tohumlarının ekim zamanlamasını hesaplamak zor değildir. Örnek olarak, Moskova bölgesi için Volovye Ukha biber çeşidinin açık toprağa ekim zamanlamasını hesaplayalım.

Öküz kulağı - sezon ortasında popüler büyük meyveli çeşit tatlı biber

Gördüğünüz gibi tohum ambalajı hakkında yeterli bilgi yok. kesin tanım ekim tarihleri.Çeşitlerin sezon ortasında olmasından yola çıkarak fidelerin optimal yaşını yukarıdaki tablodan belirliyoruz. Bizim durumumuzda bu 55-65 gün olacaktır. Bu süreye tam sürgün elde etmek için gereken 10-15 günü eklemeniz gerekir. Bu nedenle planlanan fide ekiminden 65-80 gün önce toprağa tohum ekmeye başlamanız gerekecektir. Bizim durumumuzda bu 10-15 Haziran'da yapılıyor, yani uygun zaman ekim 20 Mart ile 15 Nisan arasında olacaktır. Benzer şekilde dilediğiniz bölgeye, çeşide ve yetiştirme koşullarına göre ekim zamanını da hesaplayabilirsiniz.

Tablo: Bölgeye ve yetiştirme koşullarına bağlı olarak orta ve orta geçci çeşitlerde biber tohumlarının fidelere ekim zamanlaması

Tabloyu karıştırmamak adına tahmini ekim tarihlerini sadece ortalama ve ortalama olarak verdik. orta geç çeşitler. Bahçıvan erken çeşitler için ekim tarihlerini seçerse, bu tarihler 5-10 gün ileri, daha sonraki çeşitler için ise 5-10 gün geriye kaydırılmalıdır.

2019 ay takvimine göre uygun ekim günleri

Ekim tarihleri ​​için en uygun aralıklar belirlendikten sonra bunlar ay takvimine göre daha da ayarlanabilir. 2019'da aşağıdaki günler uygundur:

  1. Ocak - 10, 11, 18, 31.
  2. Şubat - 1, 2, 8-12, 15, 24.
  3. Mart - 3, 4, 10-14, 17, 26.
  4. Nisan - 2-4, 9, 13, 16, 25.

Fide ekimi için son tarihler nelerdir?

Bu soru, bazı nedenlerden dolayı biber fidelerinin ekim tarihini kaçıran bazı bahçıvanların ilgisini çekmektedir. Yukarıda nasıl belirleneceğini gösterdik optimum zamanlama oldukça geniş bir aralıkla sonuçlanır. Ekimi geciktirmek son derece istenmeyen bir durumdur, çünkü erken çeşitlerin bile büyüme mevsimi oldukça uzun sürer ve olgunlaşmak için zamanları olmayabilir. Ekimi geciktirebileceğiniz maksimum süre 7-10 gündür. Ayrıca zaman ve tohum kaybı olacaktır. Bu durumda satın almak daha akıllıca olacaktır. hazır fideler Piyasada.

Video: biber fidelerinin ekim zamanlaması hakkında

Güney bölgelerde açık toprağa biber tohumları ne zaman ekilir?

Hatta güney bölgeleri biber yetiştirmeye çalışıyorlar fide yöntemi ancak istenirse doğrudan açık toprağa da ekilebilir. Bunu yapmak için, olgunlaşma süresi tam çimlenmeden itibaren 100-130 gün olan erken olgunlaşan çeşitleri seçmek daha iyidir. Ekim zamanı fidelerin açık toprağa dikilmesinden 10-15 gün önce seçilir. Yani güney bölgelerde 15-20 Nisan'da düşerse tohumlar 1-10 Nisan'da ekilir. Bu durumda hasadın ağustos ayının ortalarında yapılması beklenebilir.

Sunulan metodoloji, fideler için tatlı biber tohumlarının ekimi için en uygun zamanlamanın oldukça doğru bir şekilde hesaplanmasına yardımcı olur. Kullanımı ciddi hatalardan kaçınmanıza izin verecektir, ancak aynı zamanda tavsiyeleri de ihmal etmemelisiniz deneyimli bahçıvanlar Bir yıldan fazla bir süredir bölgenizde biber yetiştiren.

Büyümek iyi hasat Almanız gereken ilk şey tatlı salata biberleri güçlü fideler . Bizim iklimimizde yazlar kısadır ve biber gibi sıcağı seven bir mahsul, ancak erken ekilirse zengin bir hasat elde etmek için zamana sahip olacaktır.

Bahçıvanlar biber fidelerinin ne zaman ekileceğini çeşitli faktörlere göre hesaplar:

1. Toprağa fide dikme olanakları . Biber ısıya ihtiyaç duyar, sıfır dereceye kadar kısa süreli bir soğukta bile hayatta kalamaz, +13 derecenin altındaki sıcaklıklarda bitkiler büyümeyi durdurur, bu nedenle fideleri barınak olmadan açık toprağa erken dikmenin bir anlamı yoktur. Her bölgede bahar farklı gelir, genellikle biber fideleri don tehlikesinin geçtiği 1 Haziran'dan 10 Haziran'a kadar barınaksız açık toprağa dikilir. Biberleri geceleri kısa süreli soğuklardan koruyacak bir filmle örtü altında dikmek mümkünse fideler iki hafta önce dikilebilir. Biber fideleri 1 Mayıs'tan 15 Mayıs'a kadar seraya ekilir.

Kesinlikle, belirtilen son tarihler baharın geliş zamanına ve hava tahminlerine göre değişiklik gösterebilir. Ayrıca herkesin seraya ek ısıtma kurma ve içindeki sıcaklığı her gün kontrol etme olanağı yoktur.

2. Biber çeşitleri olgunlaşma zamanına göre ayrılır ve buna bağlı olarak farklı yaşlarda biber fideleri dikilir.

- Yaz mevsiminin kısa olduğu iklimimizde erkenci biber çeşitleri çimlenmeden 90-100 gün sonra şarkı söylemeye başlar.. Bu şubat ayında tohum ekildiğinde ilk hasadın haziran ayında alınabileceği anlamına gelir. Erkenci biber fideleri ekimden toprağa dikime kadar 55-60 gün süreyle yetiştirilir.

- Orta mevsim biberleri 110-120 günde hasada hazır meyve verir yani Şubat ortasında ekildiğinde Temmuz ayının ilk yarısında tadına varacaksınız.

- Geç biber 130-140 günde hasat verir yani ondan ilk hasat ancak Ağustos ayına kadar hasat edilecek. Geç çeşit biber fideleri çimlenmeden 75-80 gün sonra toprağa ekimden önce yetiştirilir.

3. Fide için biber ekimi hesaplanırken dikkate alınması gereken son husus, bu mahsulün tohumlarının yavaş çimlenmesi ve çimlenmesinin uzun zaman almasıdır. . Normalde oda sıcaklığı+20...+23 derece biber fideleri 10-14 gün beklemek zorunda kalacak, ekim sıcaklığı +24...+26 derecede tutulursa tohumlar 8-10 gün içinde çimlenecektir. Tohumların iki ila üç gün boyunca ılık bir yerde önceden ıslatılması, çimlenme süresini 5-7 güne düşürür.

Öncelikle seraya dikim için fide tohumları ekiyoruz ancak doğru hesaplama için seçilen biber çeşidini dikkate almanız gerekiyor. Fidelerin çıkış süresini 10 güne eşitleyelim, tohumları önceden ıslatıp çimlendirirseniz bu göstergeyi değiştirebilirsiniz.

Erken biber fideleri, çimlenmeden sonraki 55-60 gün + tohum çimlenmesi için 10 gün sonra bir seraya dikilebilir, yani tohumların ekimi 20 Şubat'tan 2 Mart'a kadar yapılmalıdır.

Fidelerde mevsim ortası biberler 65-70 gün + 10 yetiştiriliyor, bu çeşitlerin tohumlarını 10-20 Şubat tarihleri ​​​​arasında ekmeniz gerektiği ortaya çıkıyor.

Geç biber fidesi çeşitleri çimlenmeden +10 toprağa ekime kadar yaklaşık 75 gün boyunca yetiştirilir, bu da serada ekim için ekimin 5 Şubat'tan 15 Şubat'a kadar yapıldığı anlamına gelir.

Hesaplama: 1 Haziran'dan 10 Haziran'a kadar barınaksız açık toprağa dikim için biber fidelerinin ne zaman ekileceği.

Barınaksız bir yatağa dikim için erken biber fideleri 55-60 +10, ekim 15-25 Mart tarihleri ​​​​arasında yapılırsa hazır olacaktır.

Barınaksız bir yatağa dikim için mevsim ortası biberler 65-70 gün +10 yetiştirilir, bu nedenle ekim 5 Mart'tan 15 Mart'a kadar yapılır.

Geç biber 23 Şubat - 5 Mart tarihleri ​​​​arasında fideler için 75 gün + 10 ekilmelidir, bu çeşitlerin hasadı ise yalnızca Ağustos ayında olgunlaşmaya başlayacaktır.