Barbekülü tuğla fırın inşaatı. Kendi ellerinizle kulübenizde tuğladan soba, barbekü ve barbekü nasıl yapılır: adım adım talimatlar, avantajlar ve dezavantajlar

Bir tuğla sobanın doğru şekilde döşenmesi, yalnızca yapının dayanıklılığını koruyan mimari bir denge değil, aynı zamanda çalışma sırasında işlevsel fayda ve güvenliğin garantisidir. Barbekü kurmak bile gerekli deneyimli bir ustaya. Her tuğla sırasını belirli sayıda eleman ve kesin konumla bilmek, işi kendi ellerinizle yapma hızı ve yüksek kaliteli sonuç açısından paha biçilmez bir etki sağlar.

“Düzen” terimi iki şeyi karakterize eder: inşaat kavramları birinde kullanılmış mimari alan- tuğla örmek. Bazen acemi bir soba üreticisinin kafasını karıştıran da bu bölümdür. Her iki tanımın da hazır bulundurulması önemlidir; bunlar, adları gereği, yalnızca sıralar halindeki duvar işçiliğinin kontrolünü değil, aynı zamanda duvar işçiliğinin uygulanma sırasını da sağlar.

Soba yapmak için yeterli zaman yoksa, “Şömine Ochag” şirketiyle iletişime geçmenizi öneririz.

Test cihazı

Aslında profesyonel kelime“Düzenleme” her tuğla sırasının yüksekliğini ve yataylığını kontrol etmek için gerekli olan temel cihazı tanımlar.

Cihaz, her biri iki braket ile bir duvarın karşıt taraflarına alt sıralara sabitlenmiş, 1,5-2 m yüksekliğinde iki dikey çıtadan oluşur. İkincisi, taze tuğlaya "zarar vermemek" için çıtayı cıvatasız güvenli bir şekilde bağlamak için kullanılır.

Bir sipariş vermenizi sağlayan minimum katman sayısı 2'dir. Duvarcılık kendi ellerinizle dama tahtası deseninde yapıldığından, bir braket duvarın bir tarafındaki ilk sıranın tuğlasına, ikincisi ise duvarın bir tarafına geçer. yukarıdaki eleman, ancak bitişik tarafta - bu her iki raf için de aynıdır. Sipariş şeridinin kesiti belirtilmemiştir: kalınlık, kurulumun iki parçası arasındaki gerilime dayanacak şekilde olmalıdır. Kural olarak 50×50 çubuklar seçilir.

Sıraya her 77 mm yükseklikte çentikler uygulanarak kontrol gerçekleştirilir. Bu aralıklar mümkün olan en yüksek doğruluğu gerektirir çünkü duvarın inşaat dengesi bunlara bağlıdır. Bir ray üzerinde aralıklardan en az biri karşı taraftan 1 veya 2 mm farklılık gösterirse yataylık bozulur. 77 mm'lik mesafe tuğlanın yüksekliğinden ve bağlantı dikişinin kalınlığından oluşur: 65+12 mm.

Demirleme adı verilen bir kordon çentikten çentiğe gerilir. Her tuğlanın arka arkaya döşenmesinin doğruluğunu izlemenizi sağlar. İlk katmanlar bir seviye kullanılarak katlanmışsa, iskele sonraki aşamalarda onlara hizmet eder. Braketin takıldığı yerde sıralı veya yakınında gergi cıvatası bulunmaktadır. Bir tarafa vidalamak yeterlidir ve demirleme çubuklar arasında tamamen düzleştirilebilir. Duvarın ortasında sarkma olmaması ve yataylığın en doğru şekilde takip edilebilmesi için kordonun gerilmesi son derece önemlidir.

Bazen sipariş üç hatta dört tuğla duvara kurulur. Bu, boyutların ve açıların simetrisinin izlenmesine ve aynı zamanda duvarın tüm taraflarındaki yatay konumunun aynı anda korunmasına yardımcı olur.

Kontrol cihazını kendiniz yapabilirsiniz. Cihaz, kelimenin tam anlamıyla ayaklarınızın altında yatan basit unsurlardan oluşur. inşaat işi.

Zorluk yalnızca siparişin doğruluğunu sağlamakta yatmaktadır - her milimetre ve derece önemlidir. Ev yapımı cihaz Tuğla barbekü üzerindeki çalışmanın tek seferlik bir iş olması faydalı olacaktır. Örneğin, kendi çardakınız için.

Şematik yapının anlamı

“Düzen” kelimesinin ikinci anlamı popüler halk dili sayesinde ortaya çıktı. Sıraların kontrolü artık yükseklik ve yataylığa göre değil, miktar ve konuma göre yapılıyor. Barbekü sırası, bu şemaya göre adım adım duvarcılık.

Çizimler hem acemi soba üreticisine hem de deneyimli profesyonele eşit derecede yardımcı olur. Diyagram, yeni başlayan birinin sobanın tasarımını anlamasına ve faydalı talimatlar işi kendi ellerinizle yapmak için, sipariş ustası benzer projelerin hızlı bir şekilde uygulanmasında kullanışlı olacaktır. Çizimler bir kez hazırlandıktan sonra bir okul çocuğu için çarpım tablosu görevi görecek - tüm testler "5" veya zaman zaman kazan veya Rus fırınıyla büyük bir barbekü.

Dengeli taban

Dengeli bir duvar işçiliğinin temeli doğru temel. – Birim alan başına yükü dikkate alırsak ağır bir yapı. Bu bakımdan yekpare bir temel gerektirir. Kum yastığı, kırmataş, donatı kafesi, kaliteli çözümçimento - tüm bunlar temeli güçlü ve dayanıklı hale getirecek, ancak dengesini dikkate almak da aynı derecede önemlidir:

Sırasıyla fırının inşaatı

Refrakter tuğlaları kendi ellerinizle döşemeden önce, mangalın yapısını dikkatlice düşünmeniz gerekir. Daha iyi sunulan adım adım diyagram, hata olasılığı o kadar az olur. Sipariş vermek ayrıca inşaat malzemeleri miktarının önceden hesaplanmasına, bir tahmin yapılmasına ve gerekli hacmin zamanında satın alınmasına yardımcı olur. Bu, eleman kıtlığından kaynaklanan gecikmeleri ortadan kaldıran etkili bir yaklaşımdır.

İşe kendi ellerinizle hazırlandıktan sonra, aşağıdaki şemaya göre inşaat sürecine koordineli ve düşünceli bir şekilde başlayabilirsiniz:

Bir tuğla barbekünün düzenlenmesi için duvar çizimleri, yapının montajı sürecinde kolaylık sağlamak için özel olarak oluşturulmuş özel planlar veya diyagramlardır. Herhangi bir düzenleme için, mangalın boyutlarına aşina olmak ve malzeme miktarını hesaplamak için genel bir plan çizimi gereklidir.

Doğal olarak bunun temeli yekpare temel Güçlendirilmiş bir temel olmadan ciddi bir yapı inşa edilemez. Sıralarla çalışmadan önce, nem oluşumunu önlemek için önceden kurutulmuş temel üzerine birkaç kat yalıtım koymak da önemlidir.

Sırayla çalışıyoruz

Seviyeyi korumanın önemli olduğu ilk sıradan başlıyoruz. İnşaat doğal ufkun üzerindeyse zemin seviyesinden bahsediyoruz. Kabloyu düzlemler boyunca hizalamak ve ancak daha sonra bir mala kullanarak çimento veya kil harcı tabanda.

En basit sipariş tuğla barbekü

İlk sıra genellikle sadece tuğladan yapılmış bir düzlemse, o zaman daha da karmaşık olabilir çünkü bazı barbekü tasarımları bir kazan veya ek bir fırınla ​​yapılmıştır.

Kazan veya dış mekan fırınıyla barbekü düzenleme örneği

Duvarcılık açıklaması

Altıncıdan itibaren izmaritlere (enine duvarcılık) geçiyoruz. Tuğlanın her iki taraftaki (düzlem) çıkıntılara dayandığı ortaya çıkmalıdır. Kafesin inşası için gereklidirler, doğru konum daha öte.

Orijinal kalınlığı koruyarak sonraki 3-4 sıra yarım tuğlaya devam edin. Ve onuncu sıradan itibaren, ızgaralar için enine döşemenin tekrarlanması beklentisiyle barbekü fırınının sırasını tekrarlamak gerekir.

Her ne kadar tuğla çıkıntıları çelik köşeler veya diğer bağlantı elemanları ile değiştirilerek atlanabilir. Açık havada mangallar döşenirken bu noktanın düşünülmesi önemlidir, o zaman kantinin veya ek bölmelerin alanını dikkate alarak bunu kendiniz güvenilir bir şekilde yapabilirsiniz.

Köşe seçeneğiÇoğu zaman, ana soba basitçe temel üzerine yerleştirildiğinde ve köşeye bir barbekü veya kazanı ateşleyecek bir yer ayrı olarak yerleştirildiğinde, bunu bir uzantı gibi yapmaya çalışırlar. Burada her şey basit: Duvarı çalışma düzleminin yüksekliğine yerleştiriyoruz ve son sırayı yapıştırma duvarla sonlandırıyoruz. Benzer şekilde bir destek yerleştirilir. taş tezgah, Örneğin. Ancak bu malzeme her zaman uygun fiyatlı değildir, genellikle fayanslarla kaplı ahşapla değiştirilir.

Sipariş ve şemaların çeşitleri

Barbekü veya şömine sobası şeması

Bir çardak için barbeküye benzer bir ızgara ocağının kurulması

Uygulamada nasıl çalışır?

İnşaat literatürü için oluşturulan diyagramlarda sırayı hayal etmek zor değil. Ancak gerçekte her şey çok daha ilginç görünüyor.

Bu şekilde çalışmaya başla

Bu yakıt için taban ve alandır. O zaman yükseltmen gerekiyor küçük duvarlar, kapı ve kül tablası için boşluklar oluşturun

Bundan sonra, üç sıra tuğla kullanarak alt katın üst üste binmesini ayarlamanız gerekir. Daha sonra kül tablasının hemen altına, ocak yanına bir barbekü kurmak mümkün olacak.

Diyelim ki bu çalışmayı tamamladıktan sonra ilk döngü indirildi. Yapıyı çıkıntıların veya çubukların olacağı üst kısımdan oluşturmaya başlayabilirsiniz.

Siparişi incelerken en önemli nokta, sıradan kil üzerine serilemeyen, refrakter tipte bir tuğla kullanmanız gerektiğidir.

Isıya dayanıklı bir çözüm veya özel kil satın almanız gerekir.

Plan aynı zamanda hemen hemen her tuğla Barbekü projesine baca kurulumunu da içeriyor. Ancak bitmiş yapı tamamen kuruduktan sonra yapılması tavsiye edilir. Zamanın ve fazla malzemenin olmadığı durumlarda durumdan çıkış yolu, takviye ve levhalardan bir çerçeve oluşturmaktır. İçine betonun döküldüğü bir tür kalıp olduğu ortaya çıkıyor. Daha ucuz ve daha hızlıdır.

Teknik noktalar

Basit tasarım Kendi elleriyle tuğladan yapılmış, bazen dökülmüş bir temel levha üzerine yerleştirilir, ancak harç kullanılmaz. Bu yaklaşım, yeteneklerine güvenmeyen, paradan tasarruf etmek veya sadece test etmek isteyenler için idealdir. ülke seçeneği barbekü veya ızgara.

Oldukça orijinal çıkacak ve sipariş aynı, ancak gerekirse sökülebilir, boyutu büyütülebilir ve hatta tuğla yığınları halinde monte edilebilir.

Sadece bir eksi var - rüzgara karşı iyi bir korumanın olmaması, çünkü olağan bir kemer yok. Ve eğer yapı bir gölgelik altına monte edilmemişse, yağmur mevsimi boyunca kömürden gelen ısının korunması gerekecektir.

Çözümü olmayan bir barbekü, bir tütsü ve bir kazan gözle monte edilebilir, ancak her zaman eylemlerini önceden hesaplamaya çalışırlar, benzer planları veya çizimleri kağıt üzerinde hesaplarlar.

Sonuçlar

Basit fırınlar Tuğla barbeküler ve barbeküler, pratikte test edilmiş çeşitli prosedürler olmadan yapılmaz. Evet, fazladan paranız varsa şans için inşa edebilirsiniz. Ancak bu durumda asıl hata, sobaya zarar vermeden hiçbir şeyin değiştirilemeyeceğidir. Bu nedenle, çözeltiyi ekmeden önce, her sırayı kuru olarak ölçmeye, kusurları düzeltmeye, yanlışlıklar üzerinde çalışmaya çalışırlar.

Birçok Tatil evi kebap veya barbekü pişirmeyle ilişkili. VE gerekli eleman bu süreç barbekü sayılır. Ve hazırlıklar et yemekleri Onlar için kızartma tavasının kendi ellerinizle yapılması iki kat keyifli olacaktır.

Bir yazlık evde barbekü ızgarası, başarılı bir barbekü tatilinin anahtarıdır. Bu nedenle çoğu yaz sakini kendi topraklarında yemek pişirmek için böyle bir cihaz istiyor. Bazı insanlar mağazadan satın alınan versiyonu tercih eder, ancak bunu kendiniz yapmak her zaman bir taşra mülkünün sahibini gururlandırır.

Barbekü pişirmek için kullanılan duman odası aynı anda birkaç işlevi yerine getirir:

• manzarayı süslemek için kullanılır;
• Ev yapımı buluş, birçok insanı aynı anda beslemeniz gerektiğinde önemli bir yardımcı olarak kabul edilir. geniş yüzey satın alınan seçenekten daha fazla.

Izgara gerçeğinin yanı sıra kendi emeğiyleönemli işlevleri yerine getirir ve şu özelliklerle karakterize edilir: güç, hava koşullarına daha az duyarlılık ve bireysel görünüm.

Böyle bir cihaz oluşturmak için sadece buharlayın yetenekli eller ve malzemeler. Bu konuda tecrübesi olmayan biri bile bu görevin üstesinden gelebilir. İnternette üretimin her aşamasını ayrıntılı olarak anlatan birçok eğitim videosu bulabilirsiniz. Ek olarak, kendiniz yüksek kaliteli bir barbekü yapabileceğiniz birçok hazır çizim bulunmaktadır.

Planlar

Bir tuğla barbekü inşa etmek için çizimleri incelemezseniz, onu inşa etme süreci daha sorunlu ve karmaşık olacaktır. Bitmiş diyagramlar gelecekteki ürünün tüm parametrelerini ayrıntılı olarak açıklamaktadır:

• yükseklik;
• Genişlik;
• kaplayacağı toplam alan.

Yeni başlayanlar için, çizimleri kullanarak barbekü yapmak, içerdiği tüm unsurları gösterdikleri için çok daha kolaydır.

İnsanların inşa etmek istediği durumlar vardır yaz kompleksi bir barbeküye dayanacak. Bir tezgah, yakacak odun depolayacak bir yer, bir ocak ve yiyecek hazırlamada faydalı olabilecek diğer unsurlardan oluşurlar.

Ustanın bu konuda zaten tecrübesi varsa, mevcut olanlara dayanarak bağımsız olarak bir çizim geliştirebilir. Bu durumda şema benzersiz olacaktır. Bir yazlık ev veya kır kompleksi için bir dekorasyon olacak.

Ama var genel talimatlar Sonuç olarak kaliteli bir ürün elde etmek için buna uyulması gerekir. Adım adım talimatlar faydalıdır çünkü iş sürecini doğru şekilde oluşturmanıza yardımcı olurlar. Bu konuda her şeyin tek tek ve zamanında yapılması çok önemli.

Adım adım talimat

İlkinde hazırlık aşaması en önemli nokta Barbekü hazırlamak için kızartma tavasının konulacağı yer seçimidir. Mekanın doğru seçilmesi ve başkalarını rahatsız etmemesi gerekiyor. Bunu yapmak için aşağıdaki ipuçlarını dinlemeniz önerilir:

• Yapının yangın tehlikesi yüksek bir nesne olduğunu hatırlamakta fayda var. Bu nedenle ızgarayı evden uzağa koymak daha iyidir. müştemilatı ve kolayca alev alabilecek diğer nesneler.
• Mangal dinlenme yerinden uzağa yerleştirilmemelidir, çünkü bu bazı rahatsızlıklara neden olabilir. İdeal olarak, tatilin yapıldığı çardağın yakınına veya yaz mutfağının yanına barbekü koymak olacaktır. Daha fazlasını oluşturmak için konforlu koşullar Tuğlayı aynı anda yağmurdan kaplayacak geniş bir gölgelik inşa edebilir, aynı zamanda banklar ve masa da korunacaktır.

• Barbekü ve tüm yardımcı ekipmanlar için özel olarak tasarlanmış bir alan oluşturulması tavsiye edilir. Bu alanın yakınında çiçek tarhlarının veya yatakların bulunması tavsiye edilmez. Yüksek sıcaklıklar tüm bitkilerin yok olmasına neden olabilir. Bu alana nasıl rahatça yaklaşacağınızı düşünmelisiniz, yani ona giden yolları açmalısınız.
• Bir piliç yakınına yerleştirilmemelidir çöp kutuları ve tuvalet alanı estetik açıdan hoş görünmeyeceği için.

Bir sonraki aşama, barbekü ızgarasının gerçekte yapılacağı malzemeyi seçmektir. Bizim durumumuzda bu bir tuğladır. Isıya dayanıklı olması ve çökmemesi en iyisidir. Bu malzeme şamot tuğladır. Aynı zamanda “soba” olarak da bilinir.

Yapının sağlam olması için duvar harcının kil ve kumdan yapılmış olması gerekir.

Tavsiye

Yapının birkaç on yıl boyunca kullanılabilmesini sağlamak için seçmeye değer kaliteli tuğla. Bu malzeme onun temelidir. Malzemenin kaliteli olması durumunda mangalda uzun yıllar şiş kebabı pişirebilirsiniz.

İçin açık ızgara güçlüydü, temeline dikkat etmeye değer. Yani, hazırlanmanız gerekiyor İnşaat malzemeleri inşaatı için.

Temel için aşağıdaki malzemeler gerekli olacaktır :

• Kırılmış taş.
• Taşlar.
• Çimento.
• Kontrplak veya tahtalar (kalıp için).
• Kum.
• Bağlantı parçaları.

Ayrıca inşaat sırasında ihtiyaç duyulacak araçları satın almanız gerekiyor.

Bunlar aşağıdaki kopyaları içerir:

• Kova.
• Kürek.
• Çimento karıştırmak için bir oluk (bir beton karıştırıcı kullanabilirsiniz).
• Usta tamam.
• Dairesel testere.
• Seviye.

Barbekü yapımı için bir proje geliştirilmesi tavsiye edilir. Birisi tarafından zaten geliştirilmiş bir projeyi alabilirsiniz. Bu durumda iş daha kolay olacaktır. Bu aynı zamanda gerekli malzeme miktarını hesaplamanıza da yardımcı olacaktır. Küçük bir arz kabul edilebilir, ancak büyük fazlalıklar ne kârlı ne de faydalıdır.

Bir sonraki adım temeli dökmek. Bu aşama temel olarak kabul edilir, çünkü daha fazla inşaat temele bağlıdır. Temel yalnızca aşağıdakiler için gereklidir: sabit tip Barbekü Taşınabilir bir ürün için bu işleme gerek yoktur. Temel sertleştikten ve daha fazla çalışmaya hazır hale geldikten sonra tuğla döşeme yapılır.

Tavsiye

Tuğla döşemeye başlamadan önce su ile sulanması tavsiye edilir. 24 saat geçtikten sonra işleme başlayabilirsiniz. Ayrıca döşemeden hemen önce birkaç saniye suya batırabilirsiniz. Bu, kile daha iyi yapışma sağlamak amacıyla yapılır.

Tuğla döşeme prosedürü aşağıdakilere göre yapılmalıdır: hazır diyagram. Kendi başınıza bir diyagram geliştirmek istediğinizde, bunu bir kutunun içindeki bir kağıt parçası üzerinde yapmak daha iyidir.

Köşeden tuğla döşemeye başlamak ve orta kısma doğru ilerlemek daha iyidir. Izgarayı periyodik olarak terazi ve çekül hattıyla kontrol etmek önemlidir. Bu, yanlışlıkları tespit etmenize ve gelecekte bunları düzeltmenize olanak tanır.

Bundan sonra ürünün orta kısmını yani ocak kutusunu döşemeye başlamanız gerekiyor.

Betondan ön dökümlü olabileceği gibi tuğladan da yapılabilir.

Izgara aynı zamanda mangal görevi görecekse bu aşamada ızgaranın nereye kurulacağına karar vermeniz gerekir. Ürünün duvarlarında bulunan takviye çubuklarına monte edilir. Izgaranın seviyelerini değiştirebilmek için birkaç çıkıntı yapılabilir.

Daha sonra kolonlara bağlanan ve çapı giderek azalan rüzgar duvarları ve duman toplayıcı inşa edilir. Bazı planlar duman izolasyon borusunun yapımını sağlamamaktadır.

Bu adım dizisinin bir sonucu olarak en basit barbeküyü elde edeceksiniz. Yağıştan korumak için üzerine metal bir gölgelik takabilirsiniz.

Barbekü inşa etmenin son aşaması bitirme ve gölgeliktir.

Çalışma süresini uzatmak için ürünün üzerine gölgelik dikilir. Bu iki şekilde yapılabilir:

• Yalnızca ızgaranın kendisini kaplayan bir gölgelik.
• Rekreasyon amaçlı tüm alanı kapsayan bir gölgelik.

Her durumda tortu fritözün içine girmeyecektir. Tasarım açısından bakıldığında, iyi seçenek barbekünün üzerinde bir gölgeliktir.

Tüm binanın üzerine bir gölgelik inşa etmek için özel bir kurulum yapmanız gerekir. beton temeller. Sadece betondan değil metal veya ahşaptan da yapılabilirler.

Tavsiye

Seçilirse ahşap desteklerörtülmeleri gerekiyor özel araçlar bu da onları ısıya dayanıklı hale getirecek. Veya üründen 16 cm mesafeye monte edin.

Çatıya gelince, herhangi bir malzemeden yapılabilir. Evin çatısıyla aynı malzemeden yapılmış kaplama genel kompozisyona uyacaktır.

Açık fırın

Açık hava sobası her şeyi tamamlar Kır evi alanı veya bir kır evi. Aşağıdaki işlevleri gerçekleştirebilir:

• Yemek pişirmek.
• Mantar veya meyvelerin kurutulması.
• Konserve yapmak için kullanılabilir temiz hava.

Bu yapı için yapının tasarımı iç mekana uyacak şekilde yapılabilir kır evi. Bir veya birkaç lezyonla yapılabilir. Kapılı veya kapısız yapılabilir. Bu yalnızca bu cihazın yapımı için seçilen projeden etkilenir.

İnşa ederken açık soba aşağıdaki gereksinimleri karşılaması gerektiği gerçeğine göre yönlendirilmeniz gerekir:

• Pratiklik.
• Emniyet.
• İşlevsellik.
• Dayanıklılık.
• Düşük inşaat maliyeti (eğer kendi işi pahalı olacak, hazır bir seçenek satın almak daha karlı olacaktır).

Dış mekan sobası yapımı için malzeme pazarlarında çok sayıda, ancak yüksek kalitede olması gerektiği gerçeğine göre yönlendirilmeniz gerekir.

Bunun için aşağıdaki hammaddeleri kullanabilirsiniz:

• Ateşe dayanıklı tuğla ve gazbeton. Bu malzemeler yüksek sıcaklıklara dayanabilir.
• Metal veya dökme demir. Çoğu zaman, bu hammaddeler üretmek için kullanılır. hazır tasarımlar. Fiyatı küçük olmayacak.

Malzeme seçimine dikkatle yaklaşılmalıdır. Gazbeton daha ucuzdur, ancak tuğla fırın estetik açıdan çok daha hoş görünür.

Önemli bir konu, dış mekan sobasının ana yerinin seçimidir. Evin inşaat işinin başlangıcında bir dış mekan ürününün yapımının öngörülmesi iyi bir şey. Bununla birlikte, bu yapıyı inşa etme kararı daha sonra verilmişse, o zaman mangal yapımıyla aynı kurallara göre yönlendirilmeniz gerekir.

Bu dinlenme özelliği aşağıdaki sırayla yapılır:

• Temel atmak.
• Fırının tabanının döşenmesi.
• Baca kurulumu.
• Sobanın duracağı çardak duvarlarının yanı sıra bitişik bölgenin ekipmanının montajı.

Dış mekan soba kaplaması

Dış mekan sobasının dekoruna gelince, çok sayıda seçenek var. Ürün özel bir kullanılarak tamamlanabilir dekoratif sıva. Ayrıca astarlı da olabilir. Dekorasyon olarak çeşitli tasarım ve desenlerdeki fayansları kullanabilirsiniz.

Aşağıdaki basit soba bitirme türleri vardır:

• Badana ve boyama.
• Alçı.

Sıralama

• Yüzeyin pürüzlülüğünü azaltmak için tuğlayla ovmanız ve ardından su ile işlemeniz gerekir.
• Yüzeye bir astar uyguluyoruz.
• Binayı boyadık. Yapışkan olarak seçmek daha iyidir.
• Badana durumunda bir önceki aşamayı atlayıp boya yerine kireç kullanıyoruz. Üzerine tuz ekleyebilirsiniz. Bu, başarıya ulaşmanıza yardımcı olacaktır en iyi sonuç. Mavi bir renk tonu eklemek için kirecin içine az miktarda mavi eklenir.
• Badananın kaliteli ve uzun ömürlü olmasını sağlamak için yüzeydeki kirecin içine ultramarin veya hardal eklenebilir.

Sobalı bir çardak çok kullanışlı bir tasarımdır. Birçok kişi sitesinde böyle bir yapının olmasını ister. Bu arada, onu kendiniz inşa etmek özellikle zor değil. İlk aşamada bunu doğru yapmak önemlidir. İşlevsel açıdan birkaç çeşit gazebo sobası vardır. Bu tür tasarımlarda et pişirebilir, yemek pişirebilir ve hatta çorba pişirebilirsiniz.

Tüm bu çeşitlerin avantajları ve dezavantajları hakkında daha fazla konuşacağız. Ayrıca çardak için duman haznesi olan bir barbekü sobası inşa etme teknolojisine de bakacağız.

Çardaklar için soba çeşitleri

Bu yüzden, ? Çoğu zaman bunların içinde kır evlerişömineler, kazanlar ve mini Rus sobaları kuruludur.

Fırın mangal

Ana ayırt edici özellikızgara, etlerin şiş kullanılarak üzerinde kızartılmasıdır. Sabit yapılar Bu tip bir çardak ile birlikte dikilir ve genellikle uzak duvara monte edilir. Çoğu zaman bir tütsü odası ile birleştirilir.

Çardak için sobanın fotoğrafı. Tuğla ızgara - tasarım genellikle çok karmaşık değildir

Bitmiş bir çardakta demir barbekü sobası kurmak daha kolaydır. Bu tür taşınabilir yapılar da oldukça kullanışlıdır ve fazla yer kaplamaz. Bazen metal yapılar Bu tip tuğlalarla kaplıdır.

Kazanlı ve tezgahlı metal ızgara fırın

Barbekü fırını

Bir çardak için sabit bir barbekü fırını da tuğladan yapılmıştır ve dış görünüş barbeküyü çok andırıyor. Ancak bu durumda kızartma için şiş yerine ızgaralar kullanılır. Tabii ki, etin kesilmesiyle zaman kaybetmeye gerek olmadığı için pişirme işleminin kendisi daha uygun hale geliyor. Ancak ızgarayı temizlemek şişlere göre daha zordur.

Etler mangalda ızgarada kızartılır

Portatif barbeküler çoğunlukla çardakın ortasına monte edilir ve yuvarlak bir şekle sahiptir. Davlumbazlar da üzerlerine asılır. İkincisi tavan kirişlerine bir zincirle tutturulur. Merkezinde şömineli böyle bir çardak da kesinlikle çok rahat olacaktır.

Yuvarlak barbeküler genellikle merkeze monte edilir ve bir başlık ile donatılmıştır.

Çardak için Rus sobası

Çok yaygın olan bir diğer gazebo ocağı türü de Rus mini sobasıdır. Bu tasarımın ana avantajı çok yönlülüğüdür. Çardakta bir Rus sobası inşa etmek, sadece kebap kızartma fırsatını elde etmek anlamına gelmez. Ayrıca içinde et pişirebilir, krep yapabilir, çorba pişirebilir vb. Bu tip elbette Rus çardağı gibi bir yapı için en uygun olanıdır.

Bir çardak için mini Rus sobası - inşa edilecek ekipman oldukça karmaşık

Diğer çeşitler

Yeterli ilginç adamÇardak sobası bir kazandır. Genellikle dikdörtgen şeklindedir tuğla yapıüst kısmında yuvarlak bir bardağın yerleştirildiği bir delik var - bir kazan. Bu tür fırınlar pilav pişirmek için tasarlanmıştır.

Pilav pişirmek için tuğla fırın kazanı kullanılır

Bir çardak için şömine sobası, kışın kullanılması amaçlanıyorsa çok uygun bir tasarım olabilir. Bunlar aslında çok kullanışlıdır.

Şömine sobalı kapalı çardaklar - rahat ve pratik yapılar

Bir diğer ilginç çardak ocağı türü ise ızgara sobasıdır. Bugün mağazadan taşınabilir bir tane satın alabilirsiniz gaz versiyonu tekerlekler üzerinde.

Büyük bir çardakta prefabrik soba kompleksi kurulabilir

Dumanlı bir barbekü inşaatı

• Ahşap kulübe inşaatı.
• Kavurma-tütsüleme evinin montajı.
• Baca inşaatı.

Çardak ızgarası oldukça basit bir tasarıma sahip

Proje taslağı hazırlama kuralları

Bir proje geliştirerek kendi elleriyle çardak için soba yapmaya başlarlar. Yangın riskini en aza indirecek şekilde derlenmelidir.

Yönetmeliklere göre ızgara ocağının önünde en az üç metre boş alan bulunmalıdır. Yanlarda - en az 1 m. Çardağın arkadaki ahşap korkuluğu barbeküden en az 25 cm uzakta olmalıdır.

Elbette sobanın kendisi de kullanımı mümkün olduğu kadar rahat olacak şekilde tasarlanmalıdır.

Gazebo için ızgara fırını. Doğru konumlandırılmış bir yapının fotoğrafı

Böyle bir ocağı indirmenin en kolay yolu internettir. Elbette projelerin içerisinde ölçülü çizimler de yer alıyor.

Barbekü siparişi projeye eklenmiştir

Vakfın inşaatı

Fırınlar – tasarımlar oldukça büyük. Bu nedenle onlara bir temel oluşturmak zorunludur. Bir tuğla ızgara için bir levha en iyisidir. Altında, her taraftan odunluktan 10 santimetre daha geniş olacak şekilde yere 35 cm derinliğinde bir çukur kazılır.

Barbekü için bir döşeme temeli inşa etmeye değer

Kalıp kontrplak veya tahtalardan yapılabilir. Çukurun tabanı dikkatlice düzleştirilmelidir. Daha sonra içine en az 5 cm'lik bir tabaka halinde kum dökülür. Daha sonra yaklaşık 3 cm kalınlığında beton taban dökülür. Sertleştikten sonra takviye ağı takılır. Açık son aşama her şey betonla dolu. Çimento*kum*milataş 1*3*5 oranında hazırlanır.

Odunluğun her tarafında 10 cm temel levhası bulunmalıdır.

Yakacak odun duvarcılığı

Temeli döküp kurduktan sonra odunluk döşemeye başlarlar. Yukarıdan projeksiyonda düşündüğümüz barbekü “P” harfine benzeyecek. Arka duvar Yatağa bir kaşıkla döşenen üç tuğladan, yan taraftakiler ikiden döşenebilir. Mangalın rahat olması için odunluğun daha yüksek yapılması gerekir (10-11 sıra).

Çardakta soba. Yüksek odunluklu bir barbekü fotoğrafı

Duvarlar yarım tuğla yöntemi kullanılarak döşenmiştir. Beş sıradan sonra tuğla yöntemi kullanılarak, ayrıca “P” harfi kullanılarak, ocak kutusunun altına bir “raf” yapılır. İkincisi şunlardan yapılabilir: Çelik saç. Bir sonraki sıra da tuğlaya yerleştirilmiş, ancak dikdörtgenin tüm çevresi boyunca. Aşağıdan öne, tuğlaların altına koyabilirsiniz Çelik levha veya köşe 50*50m.

Kızartma tavasının çelik tabanı tuğladan oluşan bir "raf" üzerine yerleştirilir

Şömine duvarcılığı

Daha sonra, bir ocak kutusunun nasıl inşa edileceğine bakacağız. Odunluk üzerine döşeme işlemine yine yarım tuğla yöntemiyle devam edilir. Ocak kutusunun yüksekliği 10-12 sıra olmalıdır. En üstte, üzerine sigara ürünlerinin yerleştirileceği duvarın içine çelik bir çubuk için tutucular monte edilir.

Fırında ızgara veya barbekünün üzerine bir tütsü odası düzenleyebilirsiniz.

Baca nasıl yapılır?

2 mm tenekeden kendi ellerinizle barbekü için baca yapabilirsiniz. Bunun için çelik, duman toplayıcının kesik piramidinin açılma açısı yaklaşık 60 cm olacak şekilde kesilir ve çapı Metal boru– 12cm. Böyle bir baca, çelik bir köşeden ateş kutusuna kaynak yapılabilir. Son aşamada, aynı tenekeden tütsü odası için menteşeli bir kapı yapmanız gerekecek.

Fotoğraf tuğla barbekü kalay bacalı

Bu noktada barbekü ve tütsüleme içeren sobanın yapımı tamamlanmış sayılabilir. Gördüğünüz gibi prosedür ilk bakışta göründüğü kadar karmaşık değil. Eğer daha önce inşa ettiyseniz Tuğla duvar, çardak için soba montajı sizin için zor olmayacak.

Barbeküde kendi ellerinizle pişirilen et, balık ve sebzelerin etkileyici bir tadı ve özel aroması vardır. Gerekli pişirme teknolojisini takip ederek barbekü fırını kurmak zor değildir. Sizin için hazırladık detaylı talimatlar kendiniz katlayabilmeniz için çizimlerle ve siparişle.

E. Gudkov'un barbekü fırını, iki işlevi tek bir tasarımda iyi bir şekilde birleştiriyor - bir barbekü ızgarası ve brülörlü bir ocak.

Temel

Malzemeler

Monolitik bir levhanın ana malzemeleri şunlardır: beton, takviye ağı.

Temeli inşa etmek için B15 (M200) basınç dayanımına sahip beton kullanılması yeterlidir. Aşağıdaki oranları takip ederek hazırlayabilirsiniz:

1. Çimento M 400 - 1 kısım.
2. Boyutu 30 mm'den az olması gereken kırma taş veya çakıl - 4 parça.
3. Kum - 2 parça.

Kil kumundaki yabancı maddeler, organik parçacıklar, mika ve toz kalıntıları hacminin %10'undan fazla olmamalıdır. İri agregalarda (çakıl, kırmataş) betonun mukavemet özelliklerini azaltan yabancı maddelerin miktarı %2'den az olmalıdır.

1 m3 başına ağırlıkça beton bileşenlerin tüketimi:

• çimento - 325 kg;
• kum - 1300 kg;
• kırma taş - 1300 kg;
• su 205 kg.

Armatür

Temeli güçlendirmek için AIII sınıfı donatı ağı alınır

Vakfın boyutunu kabul ediyoruz daha büyük boyut Fırının her kenarından 10 cm. Fırının boyutu 1400x1000 mm ise temel 1600x1200 mm olacaktır.

Aletler

• sonda (betonun sıkıştırılması için);
• metalle korunan kurcalama (dar);
• iki kulplu kurcalama (yuvarlak);
• alt kısmı metalle kaplı tokmak (kare);
• daha pürüzsüz (betonun tesviye edilmesi için);
• kazıyıcı (latantı çıkarmak için);
• rende;
• tahta (betonun yumuşatılması için);
• mala;
• kürek - düz kesme parçası;
• kürek - sivri uçlu Alt kısım;
• harç için kürek.

Beton karışımının döşenmesi

Düzgün seçilmiş ve inşa edilmiş bir temel, tüm yapının sağlamlığının ve dayanıklılığının garantisidir. Burada sobanın temeli ne tür toprağın olacağını bilmek çok önemlidir. Yeterince yoğun toprak, barbekü fırınının yapısını kolaylıkla destekleyebilir. Ancak burada bilmeniz gereken tuzaklar var.

Islanma veya sıcaklığın düşmesi nedeniyle hacmi değişebilen topraklar vardır. Bunlar şişen kil, çöken lös ve çözülebilir tuzlar içeren, suya doymuş (buz donduğunda toprağın hacmi arttığında), biyolojik kökenli parçacıklar (turba) vb. Bu topraklar, onları güçlendirmek için özel önlemler gerektirir.

Gelecekteki vakfın işaretlenmesi, sicimin mandalların üzerine çekilmesiyle yapılabilir. Kum yastığı için çukurun boyutu temel levhanın boyutuna (160x120 cm) göre alınır. Barbekü fırını dışarıda olacağından toprak kış dönemi zaman donma ve çözülmeye maruz kalacaktır. Toprağın türüne bağlı olarak kum yastığının derinliği 1000 mm'ye ulaşabilir.

Deliğin kumla doldurulması, sıkıştırılarak veya sıkıştırılmak üzere su dökülerek katmanlar halinde (15 cm) yapılmalıdır. Kumu döşemeden önce zemine suyun geçmesine izin veren ancak kumun yeraltı suyu tarafından yıkanmasını önleyen jeotekstilleri döşeyebilirsiniz.

Kum yastığının üzerine 2 kat çatı kaplama keçesinden oluşan su yalıtımı döşenmelidir. Bu, betonu zemindeki sudan koruyacak ve kürlenmemiş betonun kuma akmasını önleyecektir.

Kalıp tahtaları iğne yapraklı ve parke kalınlığı en az 2 cm ve genişliği 15 cm'yi aşmayan Kalıp levhalarının daha sonra takılacağı direkler 50 cm sonra zemine çakılır ve ardından payandalarla güçlendirilir. Kuruluma başlamadan önce beton karışımı kalıbı kirden temizlemek ve nemlendirmek gerekir.

Daha sonra takviye kalıba monte edilir. Takviye ağı dikey çubuklar kullanılarak, aralarındaki mesafe ve koruyucu tabakanın boyutu dikkate alınarak üç boyutlu bir çerçeveye bağlanırlar çalışma parçaları- 2 cm.

Betonlamanın tek seferde yapılması tavsiye edilir. Bu, beton için aynı kürlenme süresini sağlayacaktır. Ayrıca oluşan hava kabarcıklarını gidermek ve betonu sıkıştırmak için beton karışımını sıkıştırmayı da unutmamalıyız.

Betonun normal sertleşmesi için gerekli nem rejimini korumak için nemli çuval, branda veya benzeri malzemelerle kaplanır. Betonu döktükten 3 saat sonra, periyodik olarak nemlendirilen (günde 5 kez) yüzeyine bir kat ıslak talaş veya kum dökebilirsiniz. Bu rejime beton mukavemetinin %50-70'ine ulaşıncaya kadar 7-14 gün devam edilir.

Önemli! Dış hava sıcaklığı +5 °C'nin altında olduğunda, yeknesak bir priz rejimi sağlamak için taze betonun yalıtılması gerekir.

Beton en az %50 mukavemet kazandığında kalıp kaldırılabilir. Günlerde hava sıcaklığına bağlı olacaktır:

• +5 °C - 12 gün;
• +10 °C - 8 gün;
• +15 °C – 7 gün;
• +20 °C - 6 gün.

Her durumda, kalıbın sökülme olasılığının göstergesi, köşelerin ve yapının yüzeyinin sertliği olacaktır. Hava sıcaklığı dikkate alınarak ancak 2 hafta sonra barbekü fırını yapımına başlamak mümkündür.

Gudkov barbekü fırın gövdesi

Malzemeler

1. Ateşe dayanıklı tuğla (şamot kil) GOST 390-96.
2. Sıradan kil tuğlası GOST 530-2012.

Fırın gövdesi refrakter veya seramik tuğladan (mutlaka katı) yapılmıştır. Ateş tuğlası 1300 °C ve üzeri sıcaklıklara dayanıklıdır. Sıradan kil tuğlanın iyi pişirilmesi gerekir. Yanmamış, içi boş, silikatlı ve çatlak tuğlalar soba duvarına uygun değildir.

Sobanın 465 tuğlaya ihtiyacı olacak.

Fırın cihazları:

• tek brülörlü ocak 420x500 mm;
• barbekü ızgarası 420x500 mm;
• bir metal levha 500x600mm;
• temizleme kapısı 140x140 mm;
• üfleyici kapısı 270x140 mm;
• yanma kapısı 250x270 mm;
• 300x200 mm rendeleyin;
• çelik köşe 32x32x4 mm, uzunluk 500 mm - 4 adet, 600 mm - 6 adet;
• çelik tel 2 mm - 10 m;
• asbest kordonu 5 mm - 10 m.

Kil-kum çözümü

Fırın işleri için çoğunlukla plastik, çoğunlukla kırmızı kil ve ince elenmiş kum kullanılır. Çözelti bileşiminin gerekli oranı kilin yağ içeriğine göre alınır. Yağ içeriği, içindeki kumun yüzde bileşimine bağlıdır:

• yağlı - %2-4;
• ortalama -% 15;
• sıska -% 30.

Çözeltinin bileşimi (kil, kum):

• yağlı - 1:2,5;
• ortalama - 1:1,5;
• sıska - 1:1.

Önemli! Çalışmaya başlamadan önce kil bir gün ıslatılır ve ardından yavaş yavaş karıştırılarak azar azar kum eklenir.

Ayrıca hazır satın alabilirsiniz harç karışımı fırın işi için. Bu tür karışımlar dayanabilir yüksek sıcaklıklar ve çözümü hazırlamak için gereken süreyi önemli ölçüde azaltacaktır.

Soba yapımcısının aracı

Soba işçiliği aynı tuğla işi yani temelde bunun için kullanılan araç neredeyse aynı.

1 - kazma; 2 - malalar; 3 - tokmak; 4 - birleştirme; 5 - tesisat hattı; 6 — seviye; 7 - kare

Bahçe kombi soba gövdesi

Fırın gövdesinin yapımı ile ilgili çalışmalar, yalnızca üzerinde en azından geçici bir gölgelik varsa yapılmalıdır. Çalışma kolaylığı için, önce tuğlaları seçerek gövdeyi kuru olarak yerleştirebilirsiniz.

Önemli! Bir tuğlanın yontulmuş tarafı bir ocak veya baca içine yerleştirilemez.

Döşemeden önce kil tuğlalar 1-2 dakika nemlendirilir. suya düşüyor. Şamot tuğla Tozu temizlemek için sadece durulayın. Dikiş kalınlığı kil tuğlası 5 mm'den az olmalı ve şamot için - 3 mm olmalıdır.

Fırın işi yaparken, her sıranın yüzeylerinin sıkı yataylığını ve köşelerin dikeyliğini korumak gerekir. Dikişlerin pansumanı 1/2 tuğla olmalıdır.

Tüm soba aletleri ile aynı anda kuruldu duvar işi. Metal ve tuğla var farklı boyutlar doğrusal genleşme, böylece fırının tüm metal elemanları 3-5 mm'lik bir boşlukla monte edilir, daha sonra bu boşluk asbest kordonu ile doldurulur.

Fırın kapılarına takılı Çelik tel Duvara gömmek için.

Emirler

Dökme demir pişirme ocağı takabileceğiniz gibi, dilerseniz barbekü ızgarası da kurabilirsiniz.

Üzerine bir kasa kurarken Ocak tuğla çelik köşelere monte edilir. Köşelere barbekü ızgarası veya dökme demir soba da yerleştirilmiştir. Baca kanalı bahçe barbekü fırını 270x140 mm, 270x270 mm ve ayrıca 400x140 mm yapabilirsiniz. Baca iç duvarı pürüzsüz olacak ve düz olmayan alanlarda kurum birikmesine izin vermeyecek şekilde sıvanmalıdır.

İçin yangın Güvenliği Barbekü fırını evin duvarlarına 7 metreden daha yakın monte edilmemiştir. Böyle bir sobanın bitirilmesi sahibinin zevkine göre seçilir. Bu birleştirme, sıvama veya döşeme olabilir.

Fırının kurutulması acele etmeden dikkatlice yapılır. Az miktarda yakıtla 3-8 gün ısıtılır.

Açık havada yapılan herhangi bir tatil, onu doğanın enerjisiyle doyuran, ateşte lezzetli bir şekilde pişirilmiş yiyecekler olmadan neredeyse tamamlanmış sayılmaz. Ve ev yapımı bir fırın, misafirperver bir ev sahibinin herhangi bir tarifini içerecektir.