Kendin yap duman jeneratörü boyutları. Sigara içmek için kendin yap duman jeneratörü: cihaz, tasarım, adım adım talimatlar ve en iyi üretim ipuçları

Sigara içme ürünleri, ekipman ve teknolojiye bağlılık sürecini yürütmek için gereklidir. Bunu kendi ellerinizle yapan bir yapıyı monte etmek mümkündür. Ev yapımı cihaz, işlevinin mükemmel bir işini yapıyor. Soğuk sigara içimi için duman jeneratörü, bireysel ihtiyaçlara göre uyarlanacaktır.

Bu, mükemmel bir tat kazandıkları gıda ürünlerini mutfakta işleme yöntemidir. Raf ömürleri artar. Çeşitli ağaç türlerinden baharatlar ve yakacak odun, et, balık, kümes hayvanlarından çeşitli yemekler yapacaktır.

Sigara içerek yemek pişirmek uzun bir süreçtir. Geleneksel bir cihaz, belirli bir miktarda odun gerektirir ve birkaç gün dayanmalıdır. Yanma sürekli devam ediyor. Soğuk tütsüleme için duman jeneratörü, işlenecek iş parçalarıyla birlikte kabine beslenen dumanı üretir. Sonuç olarak, özel bir yöntemle önceden marine edilmiş ürünler, lezzetli hazır yemeklere dönüşüyor.

Soğuk sigara dumanı jeneratörünün cihazı, bağımsız olarak monte edilebilen basit bir tasarıma sahiptir. . Bunun için malzemeler bazen elinizin altında. Sigara içme dolabının içindeki sıcaklık çok yüksek değildir, bu nedenle yiyecekler yanmaz. Duman, için için yanan talaş, talaş veya talaşlardan elde edilir. Görev, yanmayı sabit, homojen hale getirmek ve bir şekilde kabine beslemektir. Otomatik çalışma ayarlayabilirsiniz.

Basit yapı aşağıdaki gibidir.

Yakıt (odun) odalardan birinde için için yanıyor.
Gıda maddelerinin asıldığı hazne, kendisine branşmanlı lehimli branşman borusu olan bir silindir ile bağlanmıştır. Hava, düşük basınç altında içinden geçer.
Akış, ikinci odaya hareket eder, ardından duman üreticisinden çıkan duman gelir.

Ürünlere yönelik bir duman ve hava akımı yaratan bir cihazla donatılmış bir yanma odası, bir duman üreticisinden başka bir şey değildir. Boyutu prensibe göre optimize edilmelidir: ne kadar büyükse, süreç o kadar uzun olur. Kendi elinizle yapmak için alüminyumdan yapılmış bir süt kutusu, bir yangın söndürücü gövdesi, eski bir termos uygundur.

Ama en iyi çözüm- parametreleri olan bir çelik borudan bir duman jeneratörü oluşturun: 10 cm'ye kadar çap, uzunluk - 0,5 m Bir taraf kaynakla bir kapakla kapatılmalıdır. İkincisi açık, ancak ateşleme için yan tarafta bir delik açıldı. Ayrıca, kompresör tarafından çekilen havanın akacağı bir branşman borusunu (kısa boru - çıkış) bağlamak için bir yan deliğe ihtiyacınız olacaktır.

Memenin yeri önemlidir. Optimal olarak, aşağıdaki nedenlerden dolayı yanma alanından daha uzağa yerleştirilmelidir.

Durum böyle değilse, yanma odasının yükseklik kısıtlamaları olacaktır ve bu da yakacak odunun sönmesine yol açacaktır.
Ayrıca duman jeneratörünün hizmet ömrü de azaltılabilir. Yoğun duman tahliyesi hızlı yanmadır.
Özellikle kompresör çalışmadığında, sigara içen kişinin içindeki hava akımı azalacaktır.
Branşman borusu alçaksa talaşlar içeri girebilir, geçişi engelleyebilir.
Nozuldaki yüksek sıcaklık alanında (altta) hizmet ömrü azalabilir.

Ara parçayı yapmak için başka seçenekler de var. Borular, aralarında bir tee fiting ile diş açılabilir.

Çalışma prensibi

Soğuk tütsüleme için bir duman jeneratörü, bir branşman borusu olan bir silindirden ve ürünlerle odaya bir branşman borusundan geçen duman üretir. Basınç altında verilen hava onu da beraberinde taşır. Aynı zamanda ürün tarafından tamamen emilir ve cihaz dışına çıkmaz. Yani kayıpsız tüketilir. Yanma odasının hacmi ne kadar büyük olursa, gıda o kadar uzun içilir.

Tütsü iki bölümden oluşur: yakıt yakmak ve yiyecekleri asmak için. Yakacak odun sadece için için yanmalı, bu odaya oksijenli çok az temiz hava girmelidir. Bu parçalar, içinden dumanın aktığı bir boru ile birbirine bağlanır. Ne kadar çok olursa, o kadar yoğun sigara içimi olur. Fazla dumanın dışarı çıkmasına izin vermek için bu orta bölümde bir delik olmalıdır. Yardımı ile nadir bir atmosfer yaratılır.

Yiyecekleri birkaç saat içerken, yakıtın sürekli yanması gerekir. Yakacak odun eklenir, bu da sizi yakın olmaya zorlar. Kendi elinizle bir duman jeneratörü yaparak bu ihtiyacı ortadan kaldırmak mümkündür.

Yakacak odunun dumanı asılı ürünlerle odaya girdiğinde, ıslanırlar ve bu da konserve etkisi verir. Ayrıca tuhaf bir tat ve iştah açıcı bir aroma kazanırlar. Cihazın aşamaları aşağıdaki gibidir.

Duman jeneratörü, bir kapakla tıkanmış talaş veya talaş ile 1 litreye kadar bir hacme yüklenir.
Kompresör branşman borusu bağlanır, baca sigara içme odası ile birleştirilir.
Yan delikten ahşabı ateşe verdik.
Fan açılır. Sigara başladı.

Duman jeneratörünün çalışma prensibi, rolü fanlı bir tişört tarafından oynanan bir enjektör yardımıyla gerçekleştirilir. Bacada dumanı dışarı çeken nadir bir atmosfer oluşur. Dere sigara dolabına gider. Duman jeneratörünün yan açıklıkları, aynı anda harici hava akışı sağlar. Bu sayede insan müdahalesi olmadan yanma gerçekleşir. Dahili bir termometre, içerideki sıcaklığı izler. Baca uzunluğu değiştirilirse, koşullar sıcaktan soğuğa doğru düzenlenir.

Teçhizat

Kendi elinizle soğuk sigara içmek için bir duman jeneratörü yapmak için aşağıdaki bileşenleri hazırlamanız gerekir.

120 mm çapa kadar kare veya yuvarlak paslanmaz çelik boru.
Sıcak sigara içme sırasında duman kanalı için boru bölümleri (çap 2,5 ila 4 cm, uzunluk - 0,4 m'ye kadar).
3 m uzunluğa kadar plastikten yapılmış oluklu bir hortum (boru) veya baca gibi bir çapa sahip metal bir manşon. Bu soğuk sigara içmek için gereklidir.
Kompresörün bir parçası olarak elektrikli fan. Akvaryumdan alabilirsiniz.
Boru boyutunun çapına sahip boru hatları için tasarlanmış T bağlantı parçası.
Anahtar, şebekeye bağlanmak için teller.
Sıcaklık ölçer (termometre).

Ülkede, tarla koşullarında ve hatta bir şehir dairesinde sıcak bir şekilde balık veya domuz yağı içmek herkesin elindedir, ancak soğuk sigara ile her şey çok daha zordur. Burada sabit bir kantinin ve teknolojiye sıkı sıkıya bağlılığın olmadan yapamazsınız. Ve "doğru" bir jambon veya balık inceliği elde etmek için kaç farklı inceliği hesaba katmanız gerekiyor! Birçok Forumhouse kullanıcısı, bir duman jeneratörü ile sigara içme konusunda başarılı bir şekilde uzmanlaştı ve deneyimlerini ve başarılı tariflerini paylaşmaktan mutluluk duyuyor.

Bir duman jeneratörü nasıl yapılır

Satış şimdi her zevke uygun duman jeneratörleri ve tam donanımlı tütsühanelerle dolu. Ancak iyi bir satın alınan birim oldukça pahalı bir zevktir, hurda malzemelerden kendi ellerinizle yapmak daha kolaydır. Ana şey, nasıl doğru yapılacağını bilmek. Test edilmiş çalışma versiyonu kullanıcı tarafından önerilmektedir. Hayati.

- Duman jeneratörü birkaç nedenden dolayı uzun bir boru şeklinde yapılmıştır. Ana olan, talaşın yavaş yanmasıdır. Tüm sigara içme işlemi için bir şarjı uzatabilirsiniz, bir süre sonra lambayı veya brülörü borunun uzunluğu boyunca hafifçe yeniden düzenleyin. Borudaki ısıtma noktası optimal olacaktır. Bir tencere / soba ile bu başarılamaz ve duman şarj olur (ısındıkça güçlenir, ardından kademeli olarak düşer). Talaşı izlemeniz ve bunları oldukça sık değiştirmeniz gerekecektir (HC süreci uzar). Ardından, bir ateşle (veya göbekli sobayla), sıcaklığı izlemek çok uygun değildir, yanma işlemlerini sürekli izlemeniz gerekir..

Sigara eti tarifleri ne kadar iyi olursa olsun, çöpten "birlikte örülmüş" bir duman üreticisi her şeyi mahvedebilir.

Bir demir fıçı (izolasyonla kaplı bir kutu değil) de dumanın soğutulmasında önemli bir rol oynar. Bağlantıların diş üzerinde yapılması tavsiye edilir - duman jeneratörünü şarj etmek için yapının, özellikle arka kapağın demonte edilmesi gerekir. Namluda birkaç delik açmak, bir termal sensör satın almak için kalır. Ve her şey kullanıma hazır. Kantinin bu versiyonu soğuk için kıştır. Daha yüksek sıcaklıklarda, ek bir duman soğutucusu yapmak gerekir (boru üzerinde veya odanın kendisinde, yani namluda).

Ve işte kullanıcıdan gelen seçenek Kaptan777... Test edildi - bir duman jeneratörü ile soğuk sigara içmek iyi çalışıyor.

Kaptan777:

- Jeneratör herhangi bir kabine veya namluya boru, oluk vb. ile bağlanır. Soğutma için metrelerce baca yapılmasına gerek yoktur, çıkışta duman biraz sıcaktır. Talaş talaşlarının döküldüğü dikdörtgen bir metal kap, altta ateşleme için tapalı bir delik ve kompresörden hava sağlamak için ikinci bir delik var (bir akvaryumdan veya fotoğrafımdaki gibi eski bir akvaryumdan kullanabilirsiniz). buzdolabı). "Şarj" birkaç saat sürer.

Duman jeneratörünün basit ama etkili tasarımı, semur... Ona göre birim, kelimenin tam anlamıyla diz üzerine monte edilmiştir - ucuz ve neşeli.

- Jeneratör doğranmış talaşlardan çalışır: talaşlar dikey bir boruya döküldü, aşağıdan ateşe verildi, bir akvaryum kompresöründen bir hortum - yani. hava dumanı yatay bir borudan çeker, aynı zamanda bir hava akımı oluşturur, talaşlar için için için yanar, duman soğur. 4-5 saat çalışıyor. Az - pipo uzadı ve süre uzadı, 8-10 saat sigara içilecek. Sorunun fiyatı beş elektrot, bir sıhhi tesisat armatürü + silecek + boru, bir çapla daha iyi dokuma (talaşlar sıkışmaz).

Duman jeneratörü ile sigara içmek: yemek tarifleri

Soğuk sigara içmek ciddi ve zahmetli bir iştir ve lezzetli yiyeceklerin nasıl pişirileceğini öğrenmek ve kullanımlarından sağlığa zararı en aza indirmek için forum üyelerinin sürecin tüm aşamalarını dikkatlice incelemeleri önerilir. Sigara içme fırınları ve soğuk sigara içme teknolojisi için sıhhi gereklilikleri tanımak gereksiz olmayacaktır. Burada hiçbir şey basitleştirilemez, sıcaklık ve zaman rejimini kesinlikle gözlemlemek önemlidir. Peki, ve "doğru" tarifleri bilin. Bir forum üyesi bu şekilde kümes hayvanları ve et içiyor DeRenardNez.

DeRenardNez:

- Soğuk füme ördek. Bir kilo et için - bir yemek kaşığı tuz, bir yemek kaşığı limon suyu, ½ çay kaşığı kırmızı biber. İyice yıkanıp içi boşaltılan kuşu, limon suyu ve tuzla ovduktan sonra serin bir yerde (2-4 °C) 48 saat boyunca baskı altına alın. Etin daha yumuşak olması için ördeği elçiden önce dövmenizi tavsiye ederim. Kemikleri kırmak ve onlara bir uçak vermek için yukarıdan bastırın - bu şekilde daha iyi tuzlanır. Daha sonra, dışarıda ve içeride sigara içmeden önce, kalın bir şekilde biberde yuvarlayın. Kuş, hem dıştan hem de içten yoğun bir şekilde kemikli olmalıdır. 48 saat boyunca kuşu tüttürün. Daha uzun sürebilir - ne kadar olduğunu anlamak için izlemeniz gerekir. Sigara içerken meşe, akçaağaç veya kiraz talaşı kullanmanızı öneririm.

Domuz eti bonfile ve döş. 5 kg et için: bir su bardağı tuz, bir yemek kaşığı şeker, ½ su bardağı limon suyu, bir çay kaşığı yenibahar, 4-5 diş kıyılmış sarımsak. Et, tuz, şeker ve baharat karışımı ile ovulur, 72 saat basınç altında serin bir yerde tutulur. Soğuk suyla yıkanır, kurutulur ve limon suyuyla ovulur. Sigara içme süresi 24 ila 48 saat arasındadır (parçaların kalınlığına bağlı olarak). Füme jambon serin ve kuru bir yerde (1-4 ° C) birkaç gün asılır (tahammül ettiğiniz sürece) - kuruması gerekir.

kullanıcı Roman261076 balıkların soğuk sigara içilmesinde ustalaştı ve deneyim kazandıktan sonra ürün yelpazesine domuz yağı ve et ekledi. İşte soğuk dumanlı duman jeneratörleri için tarifleri.

Roman261076:

- Gümüş sazanları temizliyoruz, solungaçlarını çıkarıyoruz, iyice durulayıp siyah iç filmi çıkarıyoruz. Kuru tuzlu tuz (10 kg balık başına tuz miktarı 1,5 kg'dır) ve - 3-4 gün boyunca baskı altında. Tuzu alıp tadına bakıyoruz. Balık çok tuzluysa, ıslatın ve durulayın. Günde bir saat tuzlama oranında ıslatıyoruz. Sonra 3-5 saat havalandırıyoruz - ve sigara içmek için. Kızılağaç, meşe ve armut ağacı ve talaş üzerinde bir duman jeneratörü ile balıkların soğuk sigara içme süresi genellikle 30 derece sıcaklıkta bir gündür. Ayrıca levrek, yayın balığı, orta boy sazan ve turna içmeye çalıştılar.

Bir duman jeneratörü ile soğuk tütsülenmiş balıkların ne kadar içileceği, hazırlığa bağlıdır. Yiyecek hazırlama önemli bir adımdır. Forumun birçok üyesine göre, önceden soğuk sigara içmek için balıkları tuzlamak ve kurutmak daha iyidir - o zaman birkaç gün sigara içilmez, sadece 12 saat kadar içilir ve bu çok uzun değildir.

İster balık, ister et, kümes hayvanları veya peynir olsun, soğuk sigara içimi oldukça uzun bir süreçtir. Bu süre zarfında patojenik mikroorganizmalar yok edilir ve ürünler enfes tat ve aroma ile doyurulur. Ve soğuk sigara içtikten sonra ürünlerin kendileri uzun süre saklanabilir. Soğuk bir sigara içimi ile, 40C'den yüksek olmayan bir sıcaklıkta duman gereklidir. Ve yangından çıkan dumanın sıcaklığını azaltmak için, kantinin biraz uzağına yerleştirildi. Duman yerdeki bir bacadan geçti ve doğal olarak soğudu. Daha önce durum böyleydi (birisi hala bu yöntemi kullanıyor olsa da). Şu anda, soğuk ve sıcak sigara içme sürecini basitleştirmek için bir duman jeneratörü kullanılmaktadır.

Duman jeneratörünün temel prensibi, yetersiz oksijenle için için yanan talaş veya talaştır. Endüstriyel ve fabrika sistemlerinde, talaş ve hava akış hızının otomatik olarak ölçülmesi ve bunun sonucunda minimum operatör katılımı vardır. Ancak fabrikadaki meslektaşlarından daha kötü olmayan ev yapımı bir duman jeneratörü monte edebilirsiniz.

Doğru duman jeneratörü nasıl seçilir

Kendi elinizle bir duman jeneratörü yapmak için, çalışma prensibini anlamanız, şematik yapısını bilmeniz gerekir. Evde, soğuk sigara içimi için en uygun duman jeneratörü, temizlik için sökülmesi kolay olanıdır, başka bir yere taşınabilmesi için mobil olmalıdır. Küçük boyutlu ve ekonomik, aynı zamanda hacminiz için verimli olmalıdır. Basit bir tasarıma ve maksimum güce sahip olun. Dumanın istenilen akışta akabilmesi için duman jeneratörüne ayarlanabilir bir hava üfleyici monte edilmiştir.

Çoğu duman jeneratörü devresi, bir üst girişe veya daha düşük bir duman girişine sahiptir. İlk versiyonda, alttan gelen duman, talaşlar vasıtasıyla yanma odasına çıkar, kısmen soğutulur ve sigara dolabına girer. Bu tipin dezavantajları, sigara içme sırasında talaşların sık sık zayıflamasını içerir; daha güçlü bir kompresöre ihtiyaç vardır. Ve çalışma sırasında bile, oluşan kondensat talaşlardan aşağı akar ve onu ıslatır.

Aşağı yönde duman alımı ile bu sorunlar ortaya çıkmaz. Ancak baca uzunluğunu artırmak veya dumanın daha fazla soğutulması için silindir şeklinde özel bir soğutucu yapmak gerekir. Ayrıca sağlanan dumanın sıcaklığını da kontrol edin.

Önemli! Jeneratörün tasarımı ne olursa olsun (alt veya üst), talaşları yanma odasına yüklemeden önce kurutmak gerekir. Islak yakıt için için için yanan zaman çok fazla yoğuşma verir. Bu nedenle talaşların önceden kurutulması ve nem içeriğinin kontrol edilmesi önerilir.

Bir sigara dolabı için bir duman jeneratörü nasıl yapılır

Soğuk tütsülenmiş bir kantinin duman jeneratörü birkaç modülden oluşur:

yanma odası
kül tavası
Baca
kondensat toplayıcı
ejektör
Fan ünitesi

Soğuk sigara için kendin yap duman jeneratörü aksesuarları, tüm birimlerin açıklamasını içeren bir çizim.

yanma odası

Yanma odasında talaşlar yanıyor, yapmaya başlamadan önce malzemeye karar vermeniz gerekiyor. Genellikle kamera bir borudan yapılır, gıda sınıfı paslanmaz çelikten daha iyidir. Boru yuvarlak veya kare olacak, uygun bir yangın söndürücü kullanabilirsiniz. Boru gövdesi 90-115 mm çapında, borunun yüksekliği 50 cm'den bir metreye kadar olmalıdır. Sıhhi tesisat ve ısıtma mağazaları, yanma odası için ideal olan çeşitli çap ve uzunluklarda paslanmaz çelik bacalar satmaktadır. Ayrıca boru tapalarını da buradan satın alabilirsiniz.

Rendeleyin ve kül tavası

Yanma odasının alt kısmına delikli metalden yapılmış bir ızgara yerleştirilmiştir. Cipsler ızgarada yanıyor ve talaşların düşmesini de engelliyor. Izgaralar, genellikle 4-6 mm çapında delikler açan uygun bir metal sacdan yapılabilir. Bunun için ızgaranın hemen üzerindeki boruya bir delik açılır.
7-10 mm çapında talaşların tutuşması. Bu delik aynı zamanda bir üfleyici görevi görür. Bazı tasarımlarda karşılıklı iki delik açılmaktadır. Gerekirse (çok fazla yakıt tüketimi) bir delik kapatılır.

Izgaranın altında küllük bulunur, aynı zamanda kül toplamak için alt kapaktır. Çıkarılabilir kül tablası, içeriğinden istenildiği zaman boşaltılabilmesi ve hazne temizleme işleminin basitleştirilmesi nedeniyle kullanışlıdır. Küllük ölçüleri 4-6 cm yüksekliğindedir. Duman jeneratörünün uzun süreli çalışmasıyla kül hacmi çok küçüktür, bu nedenle kül tablasının bu boyutu bir iki yük için oldukça yeterlidir.

Baca

Yanma odasından sıcak duman, kısmen soğutulduğu bacaya girer. Baca hacmi ve yüksekliği ne kadar büyük olursa, serbest soğutma o kadar iyi olur. Uygulamanın gösterdiği gibi, çıkış borusu için ızgaradan 5-7 cm yükseklikte bir delik açmak daha iyidir. Yanma odasının içindeki çıkış borusunun bir ağ ile korunmasına gerek yoktur (boruya talaş veya kül girişini sınırlayarak), bu girişin hızlı koklaşmasına neden olabilir.

Önce 3⁄4'lük bir borudan bir sıkışma, ardından 3⁄4'lük bir çaprazlama var. Kontrol ve temizlik için haçın ucuna bir tapa vidalanır. 50 cm uzunluğunda bir boru, dumanın ejektöre ve ardından sigara kabinine girdiği tepeye gider. Bu boru dumanı soğutmak için kullanılır. Borunun uzunluğu genellikle yanma odasının uzunluğunu aşmaz. Bazı duman jeneratörü tasarımlarında, dikey boru, yanma odasının çapına eşit daha büyük boyutlu bir boru ile değiştirilir. Haklı olarak sıcak dumanın daha iyi soğuduğuna inanmak.

Kondensat ve reçine için toplayıcı

Duman bacanın dikey bölümü boyunca yükseldikçe baca duvarlarında yoğunlaşır ve aşağıya doğru akar. Neme ek olarak, bu kondensat, füme üründe ihtiyaç duyulmayan zararlı maddeler ve reçineler içerir. Bu aşamada duman, ağır gereksiz fraksiyonlardan arındırılmış gibidir. Çapraz parçanın altına bir kondensat toplayıcı monte edilmiştir.

Kondensat toplayıcı, bunun için bir iplik ve bir kapak ile sıradan bir cam kavanozdan yapılır. Bu tasarım hızlı temizlik için uygundur.

ejektör

Soğuk dumanlı duman jeneratörü için ana ünitelerden biri Ejektördür. Baca üst tee 3⁄4'e monte edilir. Ejektör, içine 6-10 mm çapında bir borunun takıldığı bir hava besleme bağlantısından oluşur. Bağlantı parçası olarak bahçe hortumu için hızlı sökülebilir bağlantı kullanılır. Alüminyumdan yapılmış bir tüp yerleştirin veya
paslanmaz çelik, gerekirse borunun deliği istenilen ebatta delinir.

Bağlantı parçasını tee vidaladıktan sonra, tüp 1.5-2 cm çıkıntı yapmalıdır (şekilde yeşil işaret), aparatın testi sırasında ampirik olarak seçilir. Duman jeneratörünün çalışmasında bu mesafe büyük önem taşımaktadır. Bu nedenle montaj sırasında tüp bir pay bırakılarak alınmalıdır.

Duman jeneratörü için kompresör veya fan

Kesintisiz duman çekişi için gerekli hava, ejektörün memesine verilir. Bunun için en yaygın cihaz, bir duman jeneratörü için bir akvaryum kompresörüdür veya bir bilgisayar soğutma soğutucusu kullanılır. Hazır bir cihaz satın alamazsınız, ancak kendi elinizle bir duman jeneratörü için bir kompresör yapabilirsiniz.

Uygun boyutta bir elektrik bağlantı kutusu olan bir muhafazaya ihtiyacı olacaktır. PC için radyal fan (salyangoz) herhangi bir şekilde satın alınabilir
bilgisayar mağazası. Basit bir şemaya göre yapılmış bir fan hızı kontrolörü kurduğunuzdan emin olun. 12 voltluk güç kaynağı. Hızlı bağlantının ikinci kısmı. Ayrıca, tutkal ve vidaların yardımıyla duman jeneratörü için fan bloğu monte edilir.

Bir duman jeneratörü nasıl kullanılır

Yani, sigara içmek için kendin yap duman jeneratörü, onu başlatmak için kalır.

7-12 mm'lik bir kesir ile gerekli miktarda kuru talaşı hazneye dökün. Kapağı kapatın Bir saatlik çalışma için ne kadar talaş eklemeniz gerekiyor? Duman jeneratöründeki çip tüketimi her biri için ayrıdır. Birkaç bağlıdır
parametreler. Talaş nemi, talaş oranı, kompresör gücü, boru çapı.
Kompresör tam kapasitede açılır.
Bir gaz brülörü ile ateşleme deliğinde talaşları tutuşturun.
Cipsleri ateşledikten sonra, gerekli duman miktarı için gerekli fan gücünü ayarlayın.
2-3 tütsüleme işleminden sonra hazneyi, bacaları, ızgaraları temizlemek gerekir.

... Yorumlar, fotoğraflar, diyagram ve çizimlerle birlikte tam, adım adım açıklama.

Soğuk füme lezzetler avantajları ile ayırt edilir: mükemmel tat ve uzun raf ömrü. Ancak bu durumda, bir kantinin duman jeneratörü olmadan yapamazsınız. Kurulum, düşük basınç altında ve aynı konsantrasyonda bir baca gazı karışımı sağlar, bu da pişirme işlemini basitleştirir.

kendin yap duman jeneratörü

Bir duman odası için ev yapımı bir duman jeneratöründen, kompresörden gelen havanın dağılımı ve yönü ve bacada ortaya çıkan vakum nedeniyle, duman, ürünlerin önceden serildiği odaya çekilir. Gazlı bir kütle (hava, duman) üretme sürecini doğru bir şekilde kurmak için, bir sigara içme aparatı için bir duman jeneratörünün nasıl yapıldığını gösteren aşağıdaki önerilere uymalısınız.

Yanma odası hazırlığı

Duman jeneratörünün gövdesini hazırlamak için iç çapı 90 mm ve uzunluğu 50 cm olan bir boru uygundur.Bunlar, sık sık talaş yüklenmesini önlemek için en uygun boyutlardır.

Daha sonra baca ve ejektör başlıkları için delikler açılır. Borunun tepesinden 5-7 cm geri çekilin ve seçilen baca ve pabuç dış çaplarına göre delikler açın. Ayrıca gövdenin alt kısmına (alttan 3-5 cm) talaşları tutuşturmak için 10 mm çapında bir delik açılır.

Borunun çapına göre yapılan klape tabanı külü çıkarmak için alt kısma kelebek somun ile vidalanır.

Külü çıkarmak için gövde içine 2-3 cm mesafede bir ızgara yerleştirilir ve gövdeye kaynakla tutturulur. Izgarayı eski bir gerilmiş yay ile yayın diğer ucunu ejektör borusunun üzerine geçirerek sabitleyebilirsiniz.

Kapak mantar şeklinde yapılmıştır. ∅100 mm'lik bir plaka alabilir ve DN 100 borudan 20 mm yüksekliğinde bir halka kesebilir ve kontur boyunca kaynak yapabilirsiniz.

Şematik çizim

ejektör

Soğuk tütsülenmiş bir tütsüleme odası için kendin yap duman jeneratörü mutlaka bir ejektör ile donatılmıştır. Kurulum sırasında, farklı şekillerde birbirine bağlanan herhangi bir metal boru kullanılır: lehimleme, kaynaklama, dişli bağlantı. Ejektörün konumuna bağlı olarak, duman odası için birkaç tip duman üreteci vardır:

Bizim durumumuzda, duman jeneratörünün üstündeki ejektörün yerini düşünün.

Bu nedenle, el yapımı bir duman jeneratörüne sahip bir soğuk tütsülenmiş tütsüleme odası için bir transfer, baca, bir pabuç ve bir hava besleme bağlantısı görevi gören ¾ inç çapında bir borunun kullanılmasını içerir. Açılan deliklere baca ve başlık kaynak makinesi ile kaynatılır,

İtici borulu bağlantı, başlık içine vidalanmıştır. Borunun uzunluğu, bacaya 1 cm gireceği koşullardan seçilir (şematik çizimde daha net gösterilmiştir). Ayrıca, bağlantı parçasına kompresörden gelen esnek bir hortum bağlanır.

Kompresör

Bir evcil hayvan mağazasından armatüre hava sağlamak için bir pompa satın alınır. Bunlar akvaryumlar için kullanılan ünitelerdir. Ana seçim kriteri verimliliktir (saatte litre). Sigara içmek için bu kendin yap duman jeneratörü, 60 l / saate kadar küçük bir kompresörün çalışmasını içerir.

Deneyimli ev ustaları, harici bir bilgisayar ünitesinde plastik bir şişeden bir kompresör ve bir soğutucu yapmayı başarır.

Sigara odası

Duman üretimi için kendi elinizle bir jeneratör kurmadan önce, sigara içme odasının hacmine karar vermeniz gerekir. Büyük olmamalı ve bir varil, ahşap veya karton kutu olabilir. Ana koşul, derzlerin sıkılığı, bir sigara içicisinin varlığı (dumanın dolaşımı ve yoğuşmanın drenajı için) ve sabit bir sıcaklık rejiminin korunmasıdır.

Duman jeneratörü deliğe yerleştirilir ve sigara içme odasının yan duvarına bir konsol baca ile sabitlenir. Ek olarak, baca kelepçeleri takılır veya alternatif olarak bir flanş bağlantısı yapılır.

Odun talaşı

Kendi başınıza soğuk sigara içmek için bir duman jeneratörü yapmak zor değildir, ancak pişirme işleminin kendisi için doğru hammaddeleri kullanmanız gerekir. Bunun için meyve ağaçları ve kızılağaç cipsleri kullanılır.

Çözüm

Aşağıdaki video makale için kaynak olarak kullanılmıştır.

Ev kullanımı için bir duman jeneratörü nasıl yapılır? Bunun için mevcut herhangi bir malzeme, bağlantı parçası ve bağlantı elemanının kullanılmasına izin verilir. Makalede verilen prensibe göre, soğuk tütsüleme için duman jeneratörlerinin çoğu elle yapılır ve tasarım da değiştirilir, bu da ünitenin taşınabilir ve sabit tütsühaneler için kullanılmasına izin verir.

Makale değerlendirmesi:
(5 tahminler, ortalama: 4,40 5 üzerinden)

Soğuk sigara içmek için bir duman jeneratörü cihazı hakkında kısaca

12 bin yıl önce. Paleolitik bir ailenin mutfağında tipik bir akşam

Aslında, evde soğuk sigara içmenin birçok avantajı vardır - bu et uzun süre bozulmaz ve hoş bir tada ve aromaya sahiptir. Ürünler, düşük sıcaklıkların yumuşak etkisi sayesinde (ve soğuk sigara genellikle 35 ° C'den yüksek olmayan dumanla işleme anlamına gelir), faydalı maddeleri ve amino asitleri korur. Dehidrasyon süreçleri yavaştır, bu da bitmiş inceliğin orijinal yapısını ve daha temel eser elementlerini koruyacağı anlamına gelir. Daha kolay ve daha karlı olan - soğuk tütsülenmiş bir kantinin satın alınması veya hurda malzemelerden kendi ellerinizle yapmaya çalışmak? Portalımızda bir gronom.guru her zaman herhangi bir soruya kapsamlı bir cevap bulabilirsiniz.

Ürünlerin asıldığı tütsühanede, talaşın ısıtıldığı bir duman jeneratörü tarafından veya zar zor için için yanan bir ateşten açık bir şekilde üretilen duman sağlanır.

Duman odasındaki sıcaklık sabit tutulmalıdır - + 18 ° C ila + 35 ° C. 24 ° C'den daha yüksek olmayan sigara içildiğinde faydalı özelliklerin çoğunun korunduğuna inanılmaktadır.

Ana özelliği, ürünün işlenmesinin çok yavaş olmasıdır. Beş saatten 5 güne kadar. Her şey füme eti ne kadar süre saklayacağınıza bağlı. Ne kadar uzun süre yanarsa, o kadar uzun süre saklanır.

ÖNEMLİ KURAL!

Herhangi bir et sigara içmek için hazırlanmalıdır. Genellikle kaynatılır veya tuzlanır.

Soğuk tütsülenmiş kantinin şeması - seyahat seçeneği

Sadece bir saat içinde kendi ellerinizle böyle soğuk tütsülenmiş bir tütsü inşa edebilirsiniz. Tek gereken bir parça kumaş, ince dallar, bir kazıcı küreği ve bir kutu kibrit. İlginç bir şekilde, yüzyıllar sonra, bu sigara içme yöntemi sıklıkla kullanılır.

HATIRLAMAK!

Sigara ürünleri için şubeler hiçbirine uygun değildir! İğne yapraklı ağaçlar ısıtıldığında yoğun bir şekilde sigara içiyor, ağaç kabuğu, içinde olası patojen ve kir birikimi nedeniyle tehlikeli olabilir.

Ancak kavak ve kızılağaç harika seçeneklerdir. Küçük talaş kullanmak daha iyidir. Kesinlikle kuru olmalılar, aksi takdirde sigara içme teknolojisi ihlal edilecek ve ürünlere aşırı nem girecektir. Sigara içmenin sonunda aromayı renklendirmek için, duman jeneratörüne birkaç ardıç dalı veya başka herhangi bir aromatik bitki eklenebilir. İşlemi ilk saatlerde kesintiye uğratamayacağınız için talaş miktarına önceden dikkat edin.

Cihazın şeması ve soğuk tütsülenmiş bir kantinin çalışma prensibi

Modern bir soğuk tütsülenmiş kantinin cihazı, "kamp ateşi" atalarının ilkesini tamamen tekrarlar. Tek farkla - yangın yerine elektrikli ısıtıcılar ve duman yerine özel buhar tesisatları kullanılır.

Modern bir soğuk tütsülenmiş kantinin şeması

Soğuk tütsülenmiş bir kantinin en basit tasarımı iki odadan oluşur - aslında, yiyeceğin kurutulduğu yer ve buhar oluşturmak için bir kap. Ana koşul, yarı mamul ürünlerle odaya giren buharın istenen sıcaklığa soğutulmasıdır. Bu iki yolla başarılabilir:

Buharı bir fan kullanarak zorla soğutun.
Veya "dede" yöntemini kullanın: ısıtma yerini duman odasından belirli bir mesafeden çıkarın ve borulardan geçen duman kendini soğutacaktır.

İlk durumda, bir duman jeneratörü olmadan yapamazsınız, tüm profesyonel mobil sigarahaneler bu tür sistemlerle donatılmıştır.

Entegre duman soğutma sistemine sahip profesyonel soğuk sigara içme odaları

İkinci seçenek, ücretsiz duman soğutma sistemine sahip geleneksel bir kantinin inşa edilmesidir. Örneğin, bu, dayanıklı metalden yapılmıştır.

Soğuk füme metal ev yapımı kantinin

ÖNEMLİ!

Uygun soğutma için baca en az 10 metre uzunluğunda olmalıdır. Dumanın istenilen sıcaklığa soğutulması için bu mesafe gereklidir.

Bu tür bir sigara içmenin başarısı için bir başka ön koşul, tek tip bir saran dumandır. Bu, yavaş yavaş hem ısınması hem de kapta birikmesi gerektiği anlamına gelir. Bunu yapmak için, talaşlar önce mümkün olduğunca ısıtılır ve ardından yangın keskin bir şekilde azaltılır. Uygun bir tütsühanede odun yanmaz, ancak yavaş yavaş yanar.

Sabit ve mobil tütsühaneler

Bugün iki versiyonda soğuk füme bir tütsü satın alabilirsiniz - sabit ve mobil. Sabit bir kantinin genellikle anahtar teslimi olarak kiralanmasıdır. Çoğu zaman bunlar duman soğutma sistemine sahip evlerdir. Kişisel bir arsada veya bir kır evinin topraklarında bir kaide üzerine kurulurlar.

Sabit soğuk füme kantinin

Sabit soğuk sigara sistemleri sipariş üzerine farklı versiyonlarda yapılabilir, örneğin monolitik tuğla binalar olabilir.

Sipariş vermek için tuğla içen

Duman jeneratörlü tütsüler

Bir kantinin içindeki buhar jeneratörü nedir? Cevap açık - elektrik kullanarak yapay duman yaratın. Böyle bir sistem tamamen özerktir ve ateşleme gerektirmez. Modern bir duman jeneratörü sadece ısıtılmış bir baca değil, aynı zamanda istenen sıcaklıkta düzgün, düzgün bir şekilde saflaştırılmış duman oluşturmak için karmaşık bir sistemdir.

Buhar jeneratörünün cihazı ve soğuk tütsülenmiş bir kantinin içindeki çalışma prensibi

Diyagram, duman jeneratörünün, buharı piroliz gazlarından temizleme işlevini yerine getirdiğini göstermektedir. Özel filtrelere yerleşen ve sigara içme odasına girmeyen ağır duman fraksiyonlarından bahsediyoruz. Ek olarak, hemen hemen tüm sistemler bir soğutma fanı ile donatılmıştır.

Çalışma prensibi

Herhangi bir tütsüleme işlemine başlamadan önce buhar jeneratörünü çalıştırmalısınız. Bu koşul gereklidir. Bu şekilde cihazı istediğiniz sıcaklıkta buhar oluşturacak şekilde önceden ayarlayabilirsiniz. Ayrıca sıcaklık ölçerler, ham maddenin nem içeriğinin belirlenmesine yardımcı olacaktır. Islak talaş, ısıtıldığında hemen sıcaklıkta keskin bir artışa neden olur.

Koruyucu bir filmde cips satın almak en doğru olanıdır.

Nem, füme etin ilk düşmanıdır. Nemli ortamlarda bakteri ve küf gelişebilir. Bu nedenle, sigaraya başlamadan önce herhangi bir et veya balık açık havada birkaç saat kurutulur.

Buhar jeneratörlü bir kantinin içinde füme domuz yağı yapmak için adım adım tarif

Domuz yağı, esansiyel amino asitler ve vitaminler içeren değerli bir üründür. Çok az kolesterol varken. Toksinleri vücuttan uzaklaştırır ve yüksek kalori içeriğine sahiptir. 50 gram füme et, fazla kilolu olanlara bile zarar vermez.

Fotoğraf	Aşamalar
	İlk aşama et dezenfeksiyonudur. Dilimlenmiş dilimleri kaynayan tuzlu su çözeltisine batırın. Yarım saat pişirin. Oda sıcaklığında soğutun, 12 saat buzdolabına koyun.
	Yağların kuruması için 2 saat açık havada asılı kalıyoruz.
	Eti bir şişin üzerine dizip sigara dolabına asıyoruz. Parçaların birbiriyle temas etmemesi için yerleştirmeniz gerekir.
	Kızılağaç cipslerini doldurun. Elektrikli bir stand koyduk ve kompresörü ve buhar jeneratörünü bağladık.
	İlk duman çıkana kadar maksimum güç seçilmelidir. Ardından, gücü yarı yarıya azaltıyoruz.
	Sıcaklığı izliyoruz - 30 ° C'nin üzerine çıkmamalı.
	Yoğuşma kapanlarını periyodik olarak temizliyoruz.
	Yer iminden sadece 5 saat sonra yağ bu şekilde ortaya çıktı. 5 güne kadar domuz yağı içebilirsiniz. Her şey ürünü ne kadar süre saklayacağınıza bağlıdır.

kendin yap kantarı

Evde soğuk sigara içmek için bir kantinin tasarımı, satın alınandan temelde farklı değildir. Tek fark, standart dışı materyallerin ve yaklaşımların burada kullanılabilmesidir.

Kendi elinizle bir sigarahane nasıl yapılır?

Karmaşık bir şey yok. Doğaçlama araçlardan yapılabilir, asıl mesele, daha önce bahsettiğimiz teknolojiyi ve sigara içmenin ilkelerini ihlal etmemek. İlk olarak, sitenizin tepelerine ve yükseltilerine dikkat edin. Soğuk tütsülenmiş sigara içenlerin kendin yap çizimleri gerekli çözümü önerir. "İki fark bul" denen şey.

Soğuk tütsülenmiş bir kantinin planı. Bir tepede soğuk tütsülenmiş kantinin. Bir tepede bir kantinin için başka bir seçenek.

Ve burada, bu sefer düz bir yüzey üzerinde, temanın bazı varyasyonları var.

Klasik soğuk füme kantinin

Yaz sakinleri pratik insanlardır, en beklenmedik nesneler kullanılabilir. Bazı yaz sakinleri için, ne ve nasıl soğuk tütsülenmiş bir kantinin yapılacağı önemli değil, komşuları şaşırtmak ve füme etlerin hoş aromasını ilçeye yaymak daha önemlidir. Bazen kulübelerde plastikten, karton kutulardan ve hatta eski televizyonlardan yapılmış sigara odaları görebilirsiniz.

Bir varilden kantinin

Çoğu zaman, farklı hacim ve derinlikteki metal tanklar, sigara içme amaçlarına uyarlanır. Kendi elinizle bir varilden bir kantinin nasıl yapılır? Çok basit! Kabın alt kısmı dikkatlice kesilir. Ve sonra şema standarttır - baca kazıyor, namlu bir tarafa, ocak diğer tarafa yerleştirilmiş. Baca namluya kaynak yapılır.

Bir varilden bir kantinin hendeği

Bir varilden kantinin

Ayrıca varillerden portatif sigarahaneler de var. Bu, satın alınan bir buhar jeneratörü ile donatılmıştır.

Bir buhar jeneratörü ile ahşap bir varilden kantinin

Tuğla

Tuğla kantini gerçek bir sanat eseridir. Bunlar genellikle et işlemek için çeşitli seçenekler sunan çardaklar olan barbekü alanlarıdır.

Bir kantinin bulunduğu bir barbekü alanı seçeneği

Bazen bir kantinin bulunduğu tüm barbekü komplekslerini bulabilirsiniz.

Dumanhaneli mangal kompleksi

Böyle bir şaheser yaratmak, belirli beceriler gerektirir, bir başlangıç için, bu videodan kendi ellerinizle soğuk füme bir tütsü oluşturma konusunda küçük bir ustalık sınıfı uygundur:

buzdolabından

Bazen kullanılmış buzdolapları kullanılır. Ana avantajı maksimum sızdırmazlıktır. Ek olarak, buzdolabı zaten uygun olan raflarla donatılmıştır. Buzdolabından kendin yap tütsüleme, bir veya iki akşam tam anlamıyla yapılabilir.

Buzdolabından açık hava tütsüleme Buzdolabından tütsülemenin bir çeşidi. Zil buzdolabının kantini.

Buzdolabı çalışıyorsa mevcut termostat kullanılabilir. Ve bir buhar jeneratörü ve sıradan bir ısıtma yastığı kullanırsanız, evde bile sigara içebilirsiniz. Kendi elinizle soğuk sigara içmek için oldukça geniş bir sigara dolabı ortaya çıkıyor. Baca, esnek bir boru ile bir pencereye veya havalandırmaya yönlendirilebilir.

Eski gaz silindirlerinden - adım adım montaj talimatları

Bu tür kantinin en popülerlerinden biridir. Gerçek şu ki, silindirler zaten aynı şekilde. Metalleri güçlüdür, hacim uygundur.

ÖNEMLİ!

Kaynak çalışmasına başlamadan önce gazı tamamen çıkarmak ve silindiri yıkamak gerekir!

Barbekü kantinin standart versiyonunu kaynaklamak için iki standart boş gaz tüpüne, bir öğütücüye ve bir kaynak makinesine ihtiyacınız olacak. Ek olarak, kendin yap duman jeneratörü ile soğuk tütsülenmiş bir tütsüleme odası oluşturma konusunda paha biçilmez bir deneyim kazanacaksınız.

Fotoğraf	Aşamalar
	Gelecekteki buhar jeneratörü için boşlukta aşağıdan üflemek için bir pencere yapıyoruz. Yukarıdan, kılavuzlar boyunca hareket edecek başka bir metal parçası ile kaplanacaktır. Sigara içme odasının altındaki ikinci silindirde havalandırma için bir pencere de kestik.
	Bu, ev yapımı buhar jeneratörümüzde nasıl görüneceğidir, sadece oyuk kapak ve alt tapa olmadan. Musluk deliğini kaynaklamayı unutmamak önemlidir.
	Bundan sonra tankların içindeki kapakları tek tek kesmeye başlıyoruz. Bunu işaretlere göre yapıyoruz ve hemen sabitleme aksesuarlarının yerlerini işaretliyoruz. Kapağın sonuna kadar katlanmaması için, daha sonra boşluklara stoplar kaynaklanacaktır.
	Menteşelere ve menfez köşelerine üfleme noktalarında kaynak yapıyoruz.
	Arka tarafta, pencere kılavuzlarını kaynaklıyoruz. Üfleyici için "kör" tamamen dışarı çekilebilir veya kapatılabilir veya herhangi bir mesafede açılabilir.
	Kapaktaki profesyonel borudan yönlendirilmemesi için takviye yapılmıştır.
	Gelecekteki sigara odasıyla ilgileniyoruz. Kapak, işaretlere göre kesilir. Şişler için delikler bir tarafta ve diğer tarafta delinir. Bu sayede düşme korkusu olmadan onları özgürce bükebilirsiniz.
	Mangalın içinde tapaların altına özel ayaklar kaynak yapıyoruz. Gerekirse fazla ısıtma alanını kesmek ve kömürden tasarruf etmek için. Örneğin, ısıtma için şiş sayısını 12 değil, 6 ile sınırlandırın. Tapalar yarım daire şeklinde kesilecektir.
	Yiyecekleri depolamak için ızgaralar için delikler ve köşeler ile dumanın eşit dağılımı için tabana bir köşe kaynaklanmıştır.
	Bu aşamada buhar jeneratörü ana silindire kaynaklanır.
	Kısıtlayıcı kanatlı bir baca kaynatılıyor.
	Boru tasarımımızda güvenle yerini buldu.
	Kollar ve kısıtlamalar kaynaklıdır. Kollar, ısı akışına yakalanmamak için güvenlik nedeniyle silindirlerin yan taraflarında yapılmıştır.
	Bir öğütücü ve bir demir fırça kullanarak tüm boyayı metale temizliyoruz. Asetonla yağdan arındırın ve taze boya ile boyayın.
	Burada çok işlevli bir ızgaramız var.

Elektrostatik kantinin

Endüstriyel üretimde, bu tip kantinin uzun zamandır bilinmektedir. Yöntemin özü, bir taraftan buhar jeneratörüne ve diğerinden duman odasının iğnelerine sağlanan farklı polarite nedeniyle, buharların tam anlamıyla ürünlere nüfuz etmesi nedeniyle elektrostatik bir alan yaratılması gerçeğinde yatmaktadır. iyonik seviyede. Bu sigara içimi genellikle daha hızlı ve çok daha eşit bir şekilde gerçekleşir.

Çivili elektrostatik kantinin

Çivi kullanarak elektrostatik kantinin

Kendi elinizle elektrostatik bir duman odası yapabilirsiniz. Tek ihtiyacınız olan aletler, fizik bilgisi ve bir alternatör. Genellikle gövde kontrplaktan yapılır, diğer malzeme türleri ısıtıldığında tehlikeli maddeler yayabilir.

En popüler modellerin gözden geçirilmesi

En iyi seçenek arada bir şey yapmaktır, örneğin kendiniz bir sigara içme kabı inşa edin, ancak bir jeneratör satın alın.

Merkel

Merkel şirketini burada hatırlamak oldukça haklı. Alman kalitesi ve montajı, cihazın uzun ömürlü olmasını garanti eder. Ayrıca üretici, uzatılmış bir fabrika garantisi sunar.

Duman jeneratörü "Merkel": teslimat seti

Bütçe modeli yaklaşık 3,5 bin rubleye mal olacak.

"Bradley-Sigara İçen"

Ve büyük bir parti planlıyorsanız veya küçük çapta bireysel füme et üretimi yapıyorsanız, Kanada firması "Bradley-Smoker" a dikkat edebilirsiniz.

Bradley-Smoker eklektik duman dolabı

Bu şirketin elektrikli duman odaları tamamen otomatiktir. Bir kişinin gerekli parametreleri ayarlaması yeterlidir ve sistem gerisini kendisi yapacaktır: duman oluşturma seçeneğinin seçiminden sıcaklığa kadar, görev tamamlandıktan sonra bir sinyal verecektir.

Soğuk tütsülenmiş bir kantinin nereden alınır: fiyatlar, kataloglar

Tüm ilgili ürünlerin üretildiği soğuk sigara için ev yapımı bir kantinin satın alınması daha iyidir. O zaman üreticinin her alanda bilgi sahibi olduğu umulabilir. Piyasadaki en büyük işletmelerden biri Metal Sanayi Kompleksi'dir. Şirket, değişen karmaşıklıktaki metal ürünlerde uzmanlaşmıştır.

Çeşitli boyut ve şekillerde oldukça geniş bir portatif sigara içici yelpazesi vardır.

MPK şirket kataloğu

Paslanmaz çelik bir kantinin kamp versiyonu 4 bin ruble için satın alınabilir. Bu mobil seçenekler oldukça popüler. Korozyona dayanıklı "bavullar", soğuk sigara içme ihtiyaçları için bir buhar jeneratörü kullanılarak iyileştirilebilir. Fiyatlar set başına 3,5 ila 6 bin arasında değişmektedir.

Samogonnik.ru online mağazasında geniş bir ürün yelpazesi ve oldukça uygun fiyatlar sunulmaktadır. İncelik sevenler kesinlikle burada yararlı başka bir şey bulacaktır. Buradaki bir kantinin yürüyüş seçeneği, hacme ve konfigürasyona bağlı olarak 5-12 bin rubleye mal olacak.

Çevrimiçi mağazanın kataloğu "Samogonnik.ru"

Çözüm

Bir ev kantini, konukları özel bir şeyle şaşırtmanın hoş bir yoludur. Füme ürünler her zaman her öğünde kabul edilir. Ve makalenin başında soru evde bir kantinin nasıl yapılacağı ise, o zaman sonunda, sorunun modalitesinin ne zaman - ne zaman değiştiğini umuyoruz. Ve şimdi, erken ilkbaharda, zamanlamaya karar verme zamanı.