Balık yetiştiriciliği ve balıkçılık için bir rehber. Balık yetiştirme alanına bağlı olarak bir gölet çiftliğinin standart yapısı

Havuz balığı yetiştiriciliği, ana amacı evcilleştirilmiş balık - sazan ve melezleri olan, insan kontrollü koşullar altında balıkların yetiştirilmesine ve yetiştirilmesine dayanan, oldukça verimli bir balıkçılık endüstrisidir.

Balık yetiştiriciliği, su kütlelerindeki balık stoklarının korunmasını, arttırılmasını ve kalitesinin iyileştirilmesini sağlayan bir dizi faaliyeti içermektedir. Doğal rezervuarlarda balık yetiştiriciliği ile havuz balık yetiştiriciliği arasında ayrım yapın. Doğal rezervuarlarda balık yetiştiriciliği bir dizi faaliyeti içerir - bu, nehirlerde, göllerde, rezervuarlarda, haliçlerde ve lagünlerde iktiyofaunanın tür kompozisyonunun çoğaltılması, arttırılması ve iyileştirilmesidir.

Gölet balıkları yetiştiriciliği, doğal ve yapay balık yetiştiriciliği, seleksiyon ve üreme çalışmaları, yeni balık türlerinin ortama alıştırılması, yoğun teknolojiler kullanılarak balık yetiştiriciliği, monokültür, polikültür ve su ürünleri yetiştiriciliğidir.

Balık yetiştiriciliği karakterize edilir yüksek derece su kütlelerinin besin temelinin tüm bileşenlerinin kullanımı - fitoplankton, zooplankton, bentos ve su bitki örtüsü. Rezervuarın doğasına ve yemin mevcudiyetine bağlı olarak, pazarlanabilir balık yetiştirirken bir veya başka tür ana türdür ve geri kalanı ek veya sıkıştırıcıdır ve her bir durum için belirlenen ana ve ek balık türlerinin oranı , kullanıldı. Balık yetiştiriciliğinin bir özelliği de, ana sazan türleri için balık yetiştiriciliği süreçleri zincirinde balık yetiştiriciliğinin hiçbir bağlantısının olmamasıdır. Larvalarının nehirlerde toplanması veya üremeleriyle uğraşan çiftliklerden satın alınmasıyla değiştirilir. Nehirlerde balık yetiştiriciliğinin ana nesnelerinin doğal üreme koşullarının hidrolik yapı tarafından rahatsız edilmesi nedeniyle, birçok Kıbrıslı, mersin balığı ve diğerlerinin yapay üremesi için biyoteknolojinin geliştirilmesi ve iyileştirilmesi üzerinde çalışan balık yetiştiricileri ve bilim adamları. gölet balık yetiştiriciliğinde değerli balık türleri elde edilmiştir pozitif sonuçlar hipofiz enjeksiyonları yapmak ve balık üreticilerinden yapay yollarla yumurta ve larva elde etmek için balık hipofiz bezlerinin kullanılması ile.

Havuz balığı yetiştiriciliğinin bir özelliği de, balık yetiştirmek ve beslemek için çeşitli büyüklükteki havuzların kullanılmasıdır. Küçük bir balık havuzunun alanı, özellikle bir çiftlik olanın alanı, 0,1 ila 1,5 hektar veya daha fazla olabilir. Drenajı olmayan havuzların drenajı, su pompalanarak gerçekleştirilir. Büyük havuzların balık verimi, bakımı zor olduğu için küçük havuzlardan biraz daha düşüktür.

Gölet balık yetiştiriciliğinin listelenen ana özellikleri, gölet balık yetiştiriciliğinin biyoteknolojisi ile sadece sazan yetiştirmek için olağan teknoloji arasındaki diğer tüm farklılıkları da belirler, o zaman bir balık kompleksi (otçul - gümüş) kullanımıyla polikültür, su ürünleri yetiştiriciliği kullanmak gerekir. sazan ve gümüş sazan, ot sazanı ve kara sazan yumuşakça yiyeni, yırtıcı balık- levrek, yayın balığı ve mersin balığı, Uzak Doğu pilengalarının iklimlendiricileri, vb.). Bir balık kompleksinin seçimi, doğal gıda kaynaklarının tam olarak kullanılmasını mümkün kılar ve yetiştirme için uygun yapay gıda, esas olarak, sazan ve melezleri tarafından kullanılan küçük konsantre ilaveleri olan bitki örtüsünden oluşur.

Havuz balık yetiştiriciliğinde iyi sonuçlar elde etmek için, her tür balık için yüksek kaliteli balık tohumu materyali yetiştirme çalışmaları organize etmek ve balık hastalıklarına, bunların önlenmesine ve havuzların dezenfeksiyonuna daha fazla dikkat etmek gerekir.

Şu anda, balık yetiştiriciliği yapan çiftlikler aktif olarak gelişiyor. Ancak çoğu zaman bu faydalı ve karlı iş uzmanlar tarafından yapılmaz. Göletler kiralıyorlar, rezervuarlara kontrolsüz balık ithal ediyorlar. Bunların kültürlü sazan, otçul ve diğer balık türleri olması iyidir. Ancak bazen kiracılar, balık yetiştiriciliği için çok tehlikeli olan balıkları (Amur uyuyan, cüce yayın balığı, Amur chebachok, vb.), kendilerine ve diğer birçok rezervuarına ne gibi zararlar vereceğini bile bilmeden getirirler.

Yoğun balık yetiştiriciliği, havuzların balık verimliliğinin artması nedeniyle ek yoğunlaştırma yöntemleri kullanılarak gerçekleştirilir. Örneğin, yoğun balık yetiştiriciliği ile, balık yetiştirme bölgesine bağlı olarak, bir rezervuarın hektarı başına 70 ila 400 kg arasında bir sezonda balık elde etmek mümkünse, yoğun balık yetiştiriciliği ile 5.5 ton balık elde etmek mümkün olmuştur. su yüzeyinin 1 hektarından balık. Yoğunlaştırma yöntemleri aşağıdaki gibi teknikleri içerir:

besleme

Havalandırma

Gübreleme havuzları

Arazi ıslahı

Rezervuarın akış hızının arttırılması

polikültür

Balık besleme, hem yapay karma yemle hem de buğday, bezelye, arpa, mısır, tahıl atıkları vb. Rezervuarın doğal besin kaynağı ile birlikte, bu çok iyi bir etki sağlar. Balık daha hızlı büyür ve yem oranı düşer. Bileşik yemler satın alınabilir veya ev yapımı olabilir. Satın alınan karma yemlerin iyi kaliteörneğin ev yapımı veya düşük kaliteli karma yem ile karşılaştırıldığında oldukça düşük bir yem katsayısı (CC) verir. Balıkları çeşitli yemlerle beslerken özel yemleme yerleri ayrılır. Mümkünse, yem alımı üzerindeki kontrolü artıran su altında yemleme tabloları düzenleyin. Balıklar çok çabuk "programa göre" beslenmeye alışır ve birkaç gün sonra beslenme için belirtilen zamanda beslenme yerine gelirler. Rezervuardaki zooplanktonu ve balık çiftçisi tarafından sunulan yapay yemi aynı anda yiyen balık, vücut ağırlığında hızlı ve iyi bir artış sağlayan proteinler, karbonhidratlar, yağlar, amino asitler ve vitaminlerden oluşan en eksiksiz diyeti alır. Böyle bir diyetle, balığın egzersizi arttığı ve daha aktif hareket ettiği için hastalık olasılığı azalır. Ana koşul, balığı aşırı beslememektir. Balık çiftçilerinin dediği gibi * Yetersiz besleme, aşırı beslemeden iyidir *

zaten biliniyor ki gerekli minimum suda çözünmüş oksijen 4 mg/l'dir. Ancak sudaki oksijen 4 mg / l'den azsa, balığın iştahı keskin bir şekilde düşer ve sağlık durumu kötüleşir. Bu özellik nedeniyle biyolojik süreçler balığın vücudunda meydana gelir. Bulutlu ve yağmurlu günlerde, güneşin olmadığı zamanlarda, sudaki oksijen içeriği, özellikle rezervuarın alt katmanlarında düşer. Bu nedenle, havalandırma yoluyla suyun oksijenle doygunluğunu düzenlemek gerekir.

Havalandırma için iki tip havuz havalandırıcı kullanılmaktadır. Birinci tip havalandırıcı, disk, dikdörtgen veya boru şeklinde olabilen atomizörler kullanarak çok küçük hava kabarcıklarını suyun içinden pompalayarak çalışır. Bunlar sırasıyla - disk, boru şeklinde vb. Hava, su sütunundan küçük kabarcıklar şeklinde geçtiğinde, oksijenin bir kısmı suda çözülür, bu da balığın refahını artırır, iştahını sağlar ve buna bağlı olarak iştahını arttırır.Diğer bir havalandırıcı türü püskürtmeye dayanır. rezervuarın yüzeyinde küçük su damlaları. Püskürtme, hızla dönen bıçaklar veya diskler tarafından gerçekleştirilir. Püskürtme havalandırıcı çalışırken, suyun üzerinde su tozu ve sisinden oluşan bir "kapak" vardır.Havada uçan küçük damlalar oksijenle doyurulur ve zaten doymuş olanlar suya düşer.Havuzların havalandırılması hakkında daha fazla bilgi için okuyun. makale havalandırma

Rezervuarın yem tabanını artırmak için havuzların gübrelenmesi yapılır. İlkbaharda rezervuara eklenirler organik gübreler siliatlar, klorella ve benzerleri gibi mikroorganizmalar için suda bir besin ortamı sağlamak. Siliatların kendileri yetişkin balıklar için yiyecek değildir, ancak sırayla daphnia, rotifer, cyclops, tubifex ve diğerleri gibi suda yaşayan canlılar tarafından yenir. Ama balık daphnia, tepegöz, rotiferleri zevkle yer. Balık çiftçisi gölete organik gübreler vererek balık besin zincirindeki bir ara bağlantıyı besler. Bir rezervuarı gübreleme hakkında başka bir makalede Havuzları gübreleme hakkında bilgi edinin.

Islah, balık hastalıklarını önlemek, rezervuarın hidrokimyasal durumunu iyileştirmek, aşırı su bitki örtüsü ve silt birikintileriyle mücadele etmek için gerçekleştirilir. Islah, bir gölet uçurarak, kıyıları kalaylayarak, kıyı bölgesine bitki dikerek gerçekleştirilir. ... Havuzların ıslahı hakkında daha fazla bilgiyi Melioration makalesinde okuyabilirsiniz.

Havuzun akış hızının arttırılması da balık yetiştiriciliğinin yoğunlaştırılması yöntemlerinden biridir. Havuzda akış yoksa ve balık dışkısı ile kirlenmiş suyun balık metabolizması ürünlerinden arındırılması için zaman yoksa, artan bir Amonyum içeriği suda belli sınırlara ulaşarak balıkları engelleyen ve yemeyi bırakan ve bazen ölmeden önce ona inen amonyum içeriği ortaya çıkar. Özellikle yüksek stoklama yoğunluklarında karma yem ile balıkların yoğun beslenmesi için su akışı gereklidir. Doğal bir doğal biyofiltrenin suyu balık salgılarından arındırmak için zamanı yoktur ve bu durumda, rezervuardan artan su akışı kurtarmaya gelir, bu da kirli suyu havuzdan uzaklaştırır ve aynı zamanda onu yeniler. temiz, kirlenmemiş su ile.

Balık yetiştiriciliğinin yoğunlaştırılmasında en önemli etkenlerden biri de polikültürdür. Polikültür, birlikte yetiştirmedir farklı şekiller beslenmede rakip olmayan balıklar. Hiçbir balık türü, rezervuarın besin temelinin tüm unsurlarını bir kerede tüketemeyeceğinden, polikültürdeki balık içeriği, rezervuarın genel balık verimliliğini arttırırken, rezervuarda bulunan tüm gıda türlerinin balık beslemek için kullanılmasına izin verir. .

Balık yetiştiriciliği, su kütlelerinin besin temelinin tüm bileşenlerinin - fitoplankton, zooplankton, bentos ve su bitki örtüsü - yüksek derecede kullanımı ile karakterize edilir. Rezervuarın doğasına ve yemin mevcudiyetine bağlı olarak, pazarlanabilir balık yetiştirirken bir veya başka tür ana türdür ve geri kalanı ek veya sıkıştırıcıdır ve her bir durum için belirlenen ana ve ek balık türlerinin oranı , kullanıldı. Balık yetiştiriciliğinin bir özelliği de, ana sazan türleri için balık yetiştiriciliği süreçleri zincirinde balık yetiştiriciliğinin hiçbir bağlantısının olmamasıdır. Larvalarının nehirlerde toplanması veya üremeleriyle uğraşan çiftliklerden satın alınmasıyla değiştirilir. Nehirlerdeki ana balık yetiştiriciliği nesnelerinin doğal üreme koşullarının hidrolik yapı tarafından bozulması nedeniyle, birçok kıbrıs, mersin balığı ve diğer değerli balık türlerinin yapay üremesi için biyoteknolojinin geliştirilmesi ve iyileştirilmesi üzerinde çalışan balık yetiştiricileri ve bilim adamları havuz balık yetiştiriciliğinde, hipofiz enjeksiyonları yapmak ve balık üreticilerinden yapay yollarla yumurta ve larva elde etmek için balık hipofiz bezlerinin kullanılmasıyla olumlu sonuçlar elde edilmiştir.

Havuz balık yetiştiriciliğinin listelenen ana özellikleri, havuz balık yetiştiriciliğinin biyoteknolojisi ile sadece sazan yetiştirmek için olağan teknoloji arasındaki diğer tüm farklılıkları da belirler, o zaman polikültür, bir balık kompleksi kullanarak su ürünleri yetiştiriciliği (otçul - gümüş sazan ve gümüş) kullanmak gerekir. sazan, ot sazanı ve kara ot sazanı yumuşakça yiyicisi, yırtıcı balık - turna levrek, yayın balığı ve mersin balığı, Uzak Doğu pilengalarının iklimlendiricileri, vb.). Bir balık kompleksinin seçimi, doğal gıda kaynaklarından tam olarak yararlanmayı mümkün kılar ve yetiştirme için uygun yapay gıda, esas olarak, sazan ve melezleri tarafından kullanılan küçük konsantre ilaveleri olan bitki örtüsünden oluşur.

Havuz balığı yetiştiriciliği farklı cirolarla (yumurtadan pazarlanabilir kütleye balık yetiştirmek için gereken süre) gerçekleştirilir. Rusya'da, sazan çiftlikleri ekimde esas olarak iki yıllık bir ciroya sahiptir (16-17 ay boyunca balık yetiştirirler). bölgeler - üç yıllık (28-29 ay boyunca), güneyde - iki yıllık ve bir yıllık (5-6 ay). Rusya'nın Avrupa kısmının orta bölgesi için bir yaşındaki sazan balığının standart ağırlığı 25-30 gr, iki yaşındaki - 500 gr. ekim malzemesi diğer gölet çiftlikleri. Bir yıllık besleme çiftliklerinde, fidanlıklarda ve tam sistem balık çiftliklerinde satın alınan tokluklardan sofralık balık yetiştirilir (Sakovskaya V.G., Voroshilina Z.P., Syrov V.S., Khrustalev E.I.. Gölet balık yetiştiriciliği atölyesi. - M. : Agroproizdat, 1991 Ї 174 s.)

Soğuk ve ılık su gölet balık yetiştiriciliği

Ilık ve soğuk su havuzlarında balık yetiştiriciliği arasında ayrım yapın.

soğuk suda gölet çiftçiliği esas olarak alabalık yetiştirilir - habitat koşullarına çok daha fazla talep eden bir balık. İnşaat ve alabalık yetiştirme yöntemleri karmaşık, pahalı ve maliyetlidir. Büyük bir sayı değerli hayvan yemi: yetiştirilen alabalığın maliyeti genellikle hala çok yüksektir.

Ilık su havuzu ekonomisinde, ağırlıklı olarak sazan ve onunla birlikte diğer termofilik balıklar - ot sazanı, gümüş sazan, havuz balığı, turna, sterlet, zander vb. Yetiştirilir.Sazan çiftlikleri tam sisteme bölünmüştür (balık çiftlik), tam sistem olmayan (balık kuluçkahanesi) ve bir yıllık besleme çiftlikleri. Tam sistem ekonomisinde üretim döngüsü: ilkbaharda yumurtlama için dikilmiş yumurtlama havuzlarında (bkz. Balık havuzları) Gerekli miktar sazan üreticileri. Larvalar yumurtadan çıktıktan 6-7 gün sonra, sonbahara kadar saklanacakları fide (kızartma) veya fidanlık havuzlarına art arda nakledilirler. Don başlangıcından önce su boşaltılır, sazan yavruları yakalanır, sınıflandırılır ve kışlama havuzlarına nakledilir. İlkbaharda, toklu sazanlar kışlama havuzlarından, balıkların sonbaharda pazarlanabilir ağırlığa ulaştığı yem havuzlarına nakledilir.

Havuz balığı yetiştiriciliği uygulamasında, sazan yetiştirirken iki ana ekonomik sistem ayırt edilebilir: tam sistem sazan çiftlikleri ve tam sistem olmayanlar. Tam sistem çiftlikleri aşağıdakilerle karakterize edilir: tam döngü balık yetiştiriciliği, yumurtadan pazarlanabilir duruma kadar.

Tamamlanmamış bir gölet çiftliğinde sadece balık tohumu (fidanlık) veya pazarlanabilir balık (besleme çiftliği) yetiştirilir.

Tam sistem havuzlu bir sazan çiftliğinde büyüme sürecinde, balık iki yıllık bir ciro yapar. İlk yaz aylarında, larvadan yılsızlığa, ikincisinde - yıllıktan pazarlanabilir kütleye kadar büyür.

Tam sistemli bir havuz ekonomisinde tam bir üretim döngüsü şunları sağlar: üreticilerin anaçlarını korumak: gerekli balıkların erkek ve dişileri; ekonomiye kendi balık tohumunu sağlamak için canlı larva elde etmek; bir yaz boyunca yavruları larvadan küçüklere yetiştirmek; kışlama balıkları; ikinci yaz aylarında pazarlanabilir duruma kadar büyüyen balıklar.

Balık yetiştirme sürecinin yukarıdaki şemaya göre gerçekleştiği tam sistemli havuz balık çiftliklerinin yapısı, farklı yaş nesillerinin gelişim ve bakım aşamalarına karşılık gelen, çeşitli büyüklük ve amaçlara sahip tüm havuz sistemini içermelidir. balık: yumurtlama, yavru, anaç, yetiştirme, kışlama, karantina ve besleme ...

yumurtlama havuzları balık yetiştiriciliği için tasarlanmıştır. Yumuşak çayır bitki örtüsüne sahip topraklara, yollardan, sığır geçitlerinden, güneş tarafından iyi ısıtılan, kuzey ve kuzeydoğu rüzgarlarından korunan yerlerde mümkün olduğunca yerleştirilmesi tavsiye edilir. Yumurtlama döneminde balığın huzur içinde yaşaması için bu koşullar gereklidir. Yumurtlama havuzu sayısı, çiftliğin alanı ve kapasitesi ile üretilen genç balık türlerine olan ihtiyaca göre belirlenmektedir.

kızartma havuzları yavru havuzlarına nakletmeden önce 30-45 gün boyunca yavru yetiştirmek için kullanın. Fidanlık havuzlarının yokluğunda yavrular besleme havuzlarına yerleştirilir.

ana göletler anaç ve yedek yavruların yaz ve kış bakımında kullanılır. Her üreticinin en az 15 m2 ana havuz alanı olması ve her balık için genç yaş 7,5 m2

Büyüyen havuzlar küçük yavruları yetiştirmek için gereklidir. Yavrular yumurtlama havuzlarında büyümeye başladığında, orada sıkışık hale gelir. Fidanlık havuzlarına nakledilir. Bu havuz kategorisi, geniş alanlar... Belarus'ta ortalama alanları ortalama 7 ila 30 hektar arasında değişmektedir.

Yavruları yetiştirme havuzlarına nakletmeden önce, hidrolik yapıları onarır, drenaj kanallarını temizler, havuz yatağını kireçler ve beslenme yerlerini belirler. Havuzlar yüksek bir doğal verimliliğe sahip olmalıdır.

Kış havuzları Fidanlık havuzlarından nakledilen sazan yavrularının kış bakımı için tasarlanmıştır. Bu havuzlar gerekli derinliğe sahiptir, balıkların kışlaması sırasında donmaz. Koşullarımızda, böyle bir göletin hektar başına 400 bin adete kadar ekilir. sazan yavruları. V son yıllar Yemleme ve bakım havuzları genellikle küçük yaştaki yavruları kışlamak için kullanılır.

karantina göleti Diğer çiftliklerden ithal edilen balıkları tutmak için yalıtkan olarak kullanılır.

Besleme havuzları- bunlar, balıkların pazarlanabilir durumlarına ulaşmak için gelişiminin son aşamasından (beslenme) geçtiği alan bakımından en büyük rezervuarlardır. Balık, kışlamadan bir yıl sonra buraya gelir. İkinci yaz boyunca beslenir ve sonbaharda hasattan sonra ticaret ağına girer.

01.01.1983 itibariyle URH sistemine göre belirli kategorilerdeki havuzların oranı aşağıdaki gibidir: yumurtlama havuzları - 96 hektar veya %0,47, yaz havuzları - 215 hektar veya %1,05, kışlama havuzları - 218 hektar veya %1,07, yetiştirme - 3200 hektar veya %15,70, besleme - 16400 hektar veya %80,40, karantina - 270 hektar veya %1,31.

Yeni çiftlikler tasarlarken ve inşa ederken, amaçları ne olursa olsun, tüm kategorilerdeki havuzların tam drenajını sağlamak zorunludur.

İki yıllık cirosu olan tam sistem bir gölet çiftliğinde balık yetiştirme üretim süreci aşağıda sunulmuştur.

Göl ve nehir balıkçılığına göre gölet balıkçılığı, balık yetiştiriciliğinin en genç dalıdır. Her ne kadar havuz balık yetiştiriciliğinin başlangıcı, balık tutmak ve yetiştirmek için özel havuzların inşasıyla Büyük Moskova prensliğinin gelişiminin başlangıcına işaret ediyor. Değerli balıkları depolamak için ilk göletler 13. yüzyılda Sergievsky Manastırı'nda (Skitsky Göletleri) inşa edildi. Tatarlara karşı bir sefere çıkmadan önce manastırı ziyaret eden Dmitry Donskoy'a bu havuzlardan sterlet verildi.

Havuz balığı yetiştiriciliği, materyalist bilimin yasalarına dayanmaktadır. Uzun süredir uzmanlar, maddi ortamın koşullarının balıkların hayati aktivitesi üzerindeki etkisini dikkatlice inceliyorlar. Balıkların yaşayabileceği ortamın su olduğunu hepimiz biliyoruz. Balıkların özellikleri özelliklerine bağlıdır - yaşamları, beslenmeleri, vücutta meydana gelen süreçler, davranış, üreme vb. Bildiğiniz gibi, farklı rezervuarlardaki su farklıdır. Tam olarak aynı olacak iki su kütlesi yoktur. Ve bu nedenle, hepsinin balıkların yaşamı ve üremesi için eşit derecede uygun olmadığı anlaşılabilir.

Sıcaklık, farklı balık türlerinin coğrafi dağılımını belirleyen faktörlerden biridir ve sıcağa ve soğuğa farklı tepki verirler. Örneğin, sazan için, daha fazla sıcaklık aksine, alabalık kendini daha iyi hisseder ve daha aktiftir. soğuk su... balık oranı sıcaklık rejimi su, mevcut balık havuzlarını iki türe ayırır: ılık su ve soğuk su.

Şu anda, ılık su çiftlikleri giderek daha önemli bir rol oynamaktadır. Soğuk su balık çiftlikleri küçüktür. Ilık su havuzlarında balık yetiştiriciliği için bol güneşli günler, uzun süreli balık yetiştiriciliği ve iyi su ısıtması çok önemlidir.

SSCB'de, hava sıcaklıklarının 15 ° C'nin üzerinde olduğu günlerin sayısına göre, yedi gölet balık yetiştiriciliği bölgesi tespit edildi. Bu bölüm, gölet çiftliklerinin tasarımında ve işletilmesinde balık yetiştirme standartlarının uygulanmasını kolaylaştırır.

Beyaz Rusya'da Grodno, Vitebsk, Minsk ve Mogilev bölgeleri ikinci bölgeye aittir; Brest ve Gomel - üçüncüye.

Bu zonlarda yer alan havuzların balık verimi önemli ölçüde değişmektedir. en büyük sayı cumhuriyetteki balık çiftlikleri, sazanların büyümesi için elverişli yıllık sıcak gün sayısının ikinciden çok daha fazla olduğu üçüncü bölgede yer almaktadır.

Havuz balık yetiştiriciliğinin amacı, balık yetiştiriciliği için yapay rezervuarlar kullanmaktır.

Yapay rezervuarlar, amaçlarına ve düzenlemelerine göre rezervuarlara ve havuzlara ayrılır. Rezervuarlar ve havuzlar arasındaki temel fark, ilkinin suyun akışının ve depolanmasının uzun vadeli düzenlenmesiyle, ikincisinin ise bir yıllık düzenleme ve suyun depolanmasıyla düzenlenmesidir. Göletler, rezervuarların aksine sonbaharda boşaltılabilir ve ilkbaharda suyla doldurulabilir. Yıllık su salınımı, göletlerin daha yüksek balık yetiştirme ve teknik düzeyde kullanılmasını mümkün kılar, bu da rezervuarlardan daha yüksek balık verimliliği elde edilmesini sağlar.

Belarus'ta yapay rezervuarlar havuz balıklarının yetiştirilmesinde doğrudan yer almazlar. Havuzları doldurmak ve tarımsal üretimin ihtiyaçları için su sağlamak için büyük su rezervlerini depolamak için alıcı görevi görürler.

Havuzlar yapılırken asıl amaca göre (beslenme, yetiştirme veya diğer havuzlar) gerekli cihazlar balık yetiştiriciliği için, yani: kışın veya balık tutma zamanı için suyu tamamen boşaltma yeteneği; havuz yatağının temizlenmesi, en azından balık tutma süresi boyunca rezervuarın indirilemediği durumlarda ağ ile tam balık avına izin verilmesi.

İnşası planlanan göletin ekonomik nedenlerle balıkçılık için indirilemediği durumlarda, birbiri ardına bir vadi veya oyuk boyunca yer alan eşleştirilmiş göletleri düzenlemeyi düşünmelisiniz. Bu düzenleme ile önce alt havuzdan balık yakalamak için su boşaltılır, daha sonra üst havuzdan su ile doldurulur. Kışın üst gölet susuz kalırken, alt gölet suyla dolu olarak kış aylarında çiftliklerin su ihtiyacını karşılamaktadır. Bu, özellikle su kaynağı olmayan haneler için önemlidir.

Unutulmamalıdır ki inşaat yapay göletler yakın zamana kadar gerekli özeni göstermedik. Belarus'taki devrimden önce, büyük toprak sahibi çiftliklerine ve din adamlarına ait sadece 856 hektar balık havuzu vardı, pazarlanabilir balık ürünlerinin çıktısı 450 cent'ten fazla olmayan veya hektar başına yaklaşık 50 kg su alanıydı. Büyükten Önce Vatanseverlik Savaşı 1940 yılında cumhuriyette 1,5 bin centlik gölet balığı yetiştirildi.

Ülkemizde en hızlı büyüyen gölet balık yetiştiriciliği 70'li yıllarda gelişmeye başlamıştır (Şekil 3). Şu anda, gölet balık yetiştiriciliği, cumhuriyetteki toplam pazarlanabilir balık üretiminin yaklaşık %85'ini oluşturan balık yetiştiriciliğinin en ilerici dallarından biridir.

Havuz balığı yetiştiriciliğinin organizasyonu, balık yetiştiriciliğinden pazarlanabilir ürünlerin elde edilmesine kadar tüm üretim süreçlerinin yönetilmesini ve dolayısıyla planlanan balık miktarının önceden belirlenmesini ve sağlanmasını mümkün kılar.

Göletler, toprak ve su kaynaklarının karmaşık kullanımına, doğrudan tüketildiği yerlerde mümkün olan en kısa sürede yüksek kaliteli balıkların yetiştirilmesine, çiftlikte çiftlik yapılmasına olanak tanıyan en ilerici, yüksek verimli alandır. yoğun temel balık yetiştirme sürecini tamamen yönetin. Bilimin gösterdiği ve uygulamanın onayladığı gibi, endüstriyel balık yetiştiriciliği ve özellikle gölet çiftçiliği, diğer balık üretim biçimlerine göre bir takım avantajlara sahiptir. Havuz balığı yetiştiriciliğinde balık üretim ve tüketiminin coğrafyası örtüşmektedir. Havuz balıklarının endüstriyel işlemeye ihtiyacı yoktur, bu da balık işleme tesisleri inşa etme maliyetini ortadan kaldırır. Uzun mesafe taşımacılığı hariçtir. Ve en önemlisi, havuzlarda yetiştirilen balıklar tüm yıl boyunca canlı olarak tüketiciye sunulabilmektedir.