Bir apartman dairesinde salatalık nasıl ekilir? Pencere kenarında salatalık yetiştirmek

Sebze yetiştirmek bahçe yatağının alanıyla sınırlı değildir. İç mekan koşullarında, besin özellikleri bakımından bahçe mahsulünden farklı olmayan bir hasat elde edebilirsiniz. Evde başarıyla domates, soğan, biber ve havuç yetiştiriliyor. Ancak çoğu zaman pencerelerde salatalık halkalarının bukleleri görülebilir. Pencere kenarında hangi salatalıkların yetiştirilebileceğini ve onlara nasıl uygun şekilde bakılacağını öğrenmek için okumaya devam edin.

Evde yetiştirilen yetiştirme için partenokarpik alın hibrit çeşitler böceklerin yardımı olmadan tozlaşır. Veya iç mekanda ekim için yapay olarak oluşturulmuş çeşitler. Uzun bir meyve verme süresi ve mükemmel tadı ile karakterize edilirler.

“Partenokarpik” ve “kendi kendine tozlaşan” kavramları karıştırılmamalıdır. İlk versiyonda Hakkında konuşuyoruz tozlaşma olmadan mahsul üretebilen bir melez hakkında. Dişi çiçekler kendi kendine yerleşir ancak sebzelerde tohum oluşmaz. İkincisinde ise hem pistillerin hem de stamenlerin varlığı nedeniyle bitki kendi kendine tozlaşır. Meyveler tohumlardan oluşur.

Çeşitler için genel gereksinimler evde yetiştirilen:

• partenokarpisite;
• gölge toleransı;
• erken gelişmişlik;
• Yüksek verimlilik;
• Hastalık direnci.

Deneyimli bahçıvanlar Zorla tozlaşma gerektiren, arıyla tozlaşan çeşitler de yetiştirilmektedir. İşlem, dişi çiçeğin organlarındaki ve stigmalarına polen uygulamak için kullanılan elastik bir fırça kullanılarak gerçekleştirilir.

En çok seçmelisin iddiasız çeşitler ve melezler. Pil sayesinde pencere kenarına yerleştirilen bitkiler güneş ışığına maruz kalır. yüksek sıcaklıklar. Bu durum erkek çiçek sayısında artışa yol açabileceği gibi yeşillik sayısında da azalmaya neden olabilir.

Oda koşullarında süreyi etkilemek zordur Günışığı saatleri ve aydınlatma modu. Bu öncelikle kuzeye bakan veya yakındaki binaların gölgelediği pencereler için geçerlidir. Bu nedenle evde yetiştirmek için gölgeye dayanıklı çeşitlerin ve melezlerin satın alınması tavsiye edilir. Arı ile tozlaşan tüberküloz ve partenokarpik uzun meyveli bitkiler bu kaliteye sahiptir.

Çeşitlerin sınıflandırılması

Tüm çeşitler amacına, büyüklüğüne ve olgunlaşma süresine göre sistematize edilmiştir. Sebzeler ayrıca tat özelliklerine ve verim göstergelerine göre de farklılaştırılmaktadır.

Büyüklüğüne

İç mekanda yetiştirilen salatalıklar 3 ila 80 cm arasında bulunur.Meyve uzunluğuna göre 3 grup ayırt edilir:

• kısa meyveli;
• orta boy;
• uzun meyveli.

Çoğunlukla küçük sebzeler iç mekanlarda yetiştirilir.

“F1” etiketi, 2 bitkinin melezlenmesiyle elde edilen hibrit tohumlar anlamına gelir. farklı çeşitler. "F" harfi İtalyanca "çocuklar" anlamına gelen "Filli" kelimesinden alınmıştır. "1" sayısı ilk nesil hibritleri ifade eder.

Tablo 1. Büyüklüğe göre sınıflandırma

Amaca göre

Bağlı olarak ileri uygulama Salatalıklar 3 gruba ayrılır:

• salata;
• konserve veya dekapaj;
• evrensel.

Evde her türlü çeşidi yetiştirmek mümkündür.

Tablo 2. Amaca göre sınıflandırma

Olgunlaşma zamanına göre

Her çeşit ve melezin kendi olgunlaşma dönemi vardır. Büyüme mevsiminin süresine bağlı olarak 4 salatalık kategorisi vardır.

Tablo 3. Olgunlaşma süresine göre sınıflandırma

Damak zevkine göre

Bu salatalık grubu tatlı tadı, gevrek yapısı ve mükemmel sunumuyla öne çıkıyor. Hem dikiş hem de pişirme için uygundurlar:

1. Gunnar. Düşük verimle - 1 m² başına 14 kg, büyük oranda içerik askorbik asit tadı ve besin özellikleri üzerinde olumlu etkisi vardır. Zelentsy'nin ortalama uzunluğu 13 cm, ağırlığı 80 ila 120 gr arasındadır, iyi taşınabilirlik ve muhafaza kalitesi ile öne çıkar.
2. Claudia. Yüksek verimli ve çok lezzetli bir melez. 1 m² başına 37 kg'a kadar verim, 85 g'a kadar ağırlık ve yaklaşık 6 cm uzunluğunda Meyveler elastik ve gevrek etlidir. Mahsul hastalıklarına karşı direnç ile karakterize edilirler.
3. Adımlamak. 10 yılı aşkın süredir hibrit salatalıklar arasında lider konumdadır. Ana özellikleri mükemmel tutma kalitesi, ısırıldığında acılık olmaması, yoğun, kuru bir çekirdektir. Yeşillerin kütlesi 65 ila 85 gr, uzunluğu 5 ila 7 cm arasındadır.

Verim göstergelerine göre

Bu kategorinin değerli temsilcileri arasında aşağıdaki 3 çeşit Rus seçimi öne çıkıyor:

Bu kadar yüksek verimlilik göstergelerine ancak uygun bakım ve zamanında besleme ile ulaşılabilir.

Salatalık tohumu fiyatları

salatalık tohumları

İç mekan fideleri için en iyi çeşitler

En önemli tarımsal teknik faaliyetlerden biri çeşit seçimidir. Özellikleri meyvenin verimini ve kalitesini etkiler. Yerli ve Avrupa seçiminin melezleri evde salatalık yetiştirmek için uygundur. İyi biçimlendirilmiş yan sürgünler üretmeyen çeşitlerin seçilmesi tavsiye edilir. Bu, çoğu salatalık hastalığının suçlusu olan kalınlaşmayı önleyecektir.

En iyi seçim Zyatek'tir. Bu, kavanozlara kapanmaya uygun, eşit şekilli yeşillikler üreten partenokarpik, erken olgunlaşan bir melezdir. Çalılıktan her gün 8'e kadar meyve çıkarılır. Sıcaklık değişimlerinden etkilenmez ve kök çürümesine karşı dayanıklıdır. Büyüme mevsimi 42 ila 48 gün arasındadır. Uzunluk - yaklaşık 10 cm, ağırlık - 100 ila 120 gr arası 1 bitkiden 1 m² başına 8 kg'a kadar veya 15 kg meyve toplanır. Kayınvalidesi ve Matilda melezleri benzer özelliklere sahiptir.

Tablo 4. Pencere pervazlarında kök salmış çeşitler

Evde büyüyen salatalıkların özellikleri

Evde salatalık yetiştirmek için çeşitli kurallara uymalısınız. Uygun bakım ve düzenli besleme sağlamak, iyi bir hasat elde etmenizi sağlayacaktır.

Kök sistemi donarsa mahsulün büyüme hızı azalacaktır. Bunun için kapların soğuğun geçmesine izin vermeyecek herhangi bir malzemenin üzerine yerleştirilmesi gerekir. Bu amaçlar için köpük kauçuk veya alçıpan kullanın.

Fideler için tohum hazırlama

Yüksek kalite sağlıklı fideler mükemmel bir önkoşuldur iyi hasat. Mağazadan satın alınan tohumlar %100 çimlenmeyi garanti etmez. Kalibrasyona rağmen evde ek işlemlere ihtiyaç duyarlar.

Tohum hazırlamanın temel yöntemleri:

1. %3 tuzlu su çözeltisi. 30 gr tuzu 1 litre suda seyreltin, tohumları ekleyin ve iyice karıştırın. 10 dakika sonra yüzen taneleri çıkarın. Geriye kalanları akan su altında durulayın ve kurulayın.
2. %1 potasyum permanganat çözeltisi. 1 g potasyum permanganatı 100 ml suda eritin ve tohumları suya daldırın. sıvı bileşimi 20 dakika boyunca.

Potasyum permanganat fiyatları

potasyum permanganat

Tohum ekmek

Tanelerin kalitesini kontrol etmek için az miktarda tohum nemli bir bezin üzerine 2 gün bekletilir. Filizlenmişlerse parti ekime uygundur. Deneyimli bahçıvanlar tüm tohumların çimlenmesini ve ekim için en güçlü olanların seçilmesini önerir.

Renkli tohumlar önceden ıslatılmaz. Taneler toprağa konur, bol sulanır, üzeri örtülür. plastik film ve birkaç gün boyunca 25°C sıcaklıkta tutun ve her gün havalandırın.

İlk sürgünler 3 gün sonra ortaya çıkar. Daha sonra fideler 20°C sıcaklıktaki serin bir yere aktarılır. Aydınlatmayı daha parlak hale getirmek için konteynerler pencereye yaklaştırılır.

Fide dikimi

Sapta en az 3 yaprak göründüğünde salatalıklar ekilir. tahta kutular. Bu olaydan önce hem fideli kaplarda hem de yeni “evde” toprak bol miktarda sulanır. Fideleri taşırken kökleri rahatsız etmeden toprağı hafifçe gevşetin. Ev yapımı salatalıklar, her türlü mekanik strese duyarlı, çok hassas bir ürün olarak kabul edilir.

Bitki bakımı

Bakım prosedürleri, toprağa çözünür maddeler ekleyerek düzenli sulamaya indirgenir. mineral gübreler ve gelişen tesise desteğin organize edilmesi.

Pencere kenarında salatalık yetiştirirken pencereden geliyor soğuk hava serinletir alt kısım konteyner. Bu, donmuş köklerin nemi iyi emmemesine ve gövdeyi ve yaprakları yeterince doyurmamasına yol açar. Aküden çıkan sıcak hava bitkinin toprak üstü kısmını kurutur ve zararlı mikroorganizmaların çoğalması için uygun bir iklim yaratır. Bu nedenle mahsul yalnızca sulanır ılık su. Bir sprey şişesinden püskürtme de düzenli olarak yapılır.

Genel bakım kuralları:

1. 5. yaprağın üzerindeki apikal tomurcuk çıkarılır. Bu, yeni yan sürgünlerin büyümesini teşvik ederek genel verimi artırır.
2. Gelen ışığın alanını arttırmak ve dikey salatalık halkaları oluşturmak için ipler çekilir veya başka tutucular düzenlenir.
3. Toprak her 1,5 haftada bir gübrelenir. Hazır endüstriyel karışımların kullanılması uygundur.
4. Meyveler 10 cm'ye ulaştığında yeşillikler toplanır, bu yeni çiçek salkımlarının oluşmasını ve verimliliğin artmasını sağlar.

Ev bahçıvanlarının karşılaştığı temel sorun olumsuz tepki bitkileri soğumaya ve taslak haline getirin. İlk deneyim başarısız olsa bile bu fikirden vazgeçmemelisiniz. Sezon dışında yetişen hoş kokulu yeşillikler kesinlikle emeğin karşılığını verecektir.

Video - Balkonda salatalık. Tohumlardan meyvelere

Birçok ev ve dairede iç mekan bitkileri ve çiçekler bulunur. Ancak evinizi diğer yeşil ve faydalı bitkilerle de süsleyebilirsiniz. Pencere kenarında salatalık yetiştirmeyi öğrenmek ister misiniz? Bu süreç basittir ve tüm aileniz için gerçek bir hobi haline gelebilir.

Pencere kenarında salatalık - çeşitleri

Evde kendi ellerinizle yetiştirdiğiniz taze salatalıkla kendinizi şımartmak istiyorsanız, öncelikle doğru çeşitler balkon ve pencere pervazına salatalık. Nitekim evde aydınlatma eksikliği nedeniyle her bitki düzgün bir şekilde gelişip hasat yapamayacaktır. İç mekanda yetiştirmek için salatalık çeşitleri aşağıdaki özelliklere sahip olmalıdır:

• Gölge toleransı özellikle önemlidir, çünkü güneydeki pencere kenarında bile bitkiler daha az ışık serada veya dışarıda olduğundan;
• gösterişsizlik - önemli kaliteİçin kapalı bitkiler, çünkü pencerenin altındaki bir radyatör ve pencerenin dışındaki bulutlu hava, bitkiyi güçlü ve güçlü kılmayacaktır;
• iyi dallanma yeteneği, daha büyük bir salatalık hasadını hasat etmenize olanak sağlar.

İç mekanda yetiştirmek için birçok farklı salatalık çeşidi vardır. Partenokarpik, yani kendi kendine tozlaşan melezlerin tohumlarını satın alabilirsiniz. Bunlardan bazıları:

• F1 Pencere-balkon, aromatik ve tatlı bir tada sahiptir;
• F1 Elizaveta - salatalıklarda seyrek tüberkülozlu;
• F1 Patti, F1 Diva – meyvelerde acılık yoktur;
• F1 Rus tarzı - sivilceli salatalıklarla çok erken meyve vermeye başlar.

• F1 Bayrak Yarışı, F1 Olimpiyatları, F1 Maratonu dişi tipinde çiçeklenmeye sahiptir ve manuel tozlaşma gerektirir;
• F1 Sporcusu kümelenmiş bir yumurtalık düzenine sahiptir ve hastalıklara karşı dirençlidir;
• F1 Faust, F1 Forward - uzun melezler, gölge toleransını arttırmıştır, erken ekim için önerilir (Şubat ortasında);
• F1 Flagman ve F1 Arbat mart ayında ekilir, erken olgunlaşan ve verimli çeşitlerdir.

Evde pencere kenarına salatalık nasıl ekilir?

Birçok acemi bahçıvan, pencere kenarına salatalık dikmeyi öğrenmekle ilgileniyor. Bu çıtır sebzeleri hasat etmek için belirli kurallara uymanız gerekir:

• Güneye, güneydoğuya veya güneybatıya bakan pencereler, salatalık kutularını bir daireye yerleştirmek için en uygunudur;
• sonbaharda kış zamanı salatalıkların aydınlatmasını organize etmek gerekiyor floresan lambalar Bunun için reflektörleri, aynaları ve hatta basit folyoyu kullanarak, ışığın yetiştirilen bitkilerin üzerine düşmesini sağlayacak şekilde yapıştırabilirsiniz;
• salatalık cereyanı sevmez, bu nedenle odayı dikkatlice havalandırmanız gerekir.

Salatalık pencere kenarında nasıl büyür?

Evde pencere kenarında salatalık yetiştirmek için tohumlarının çimlenmesi gerekir. Bu fidelerin ortaya çıkmasını hızlandıracaktır. Tohum malzemesini beze sarıyoruz veya birkaç katmanın arasına yerleştiriyoruz tuvalet kağıdı ve kumaşın kurumasına izin vermeyecek şekilde düzenli olarak püskürtün. Çimlenen tohumlar yerleştirilmelidir. sıcak yer sıcaklığın yaklaşık +28°C olduğu yer. Yaklaşık iki gün sonra küçük sürgünler görünecektir. Daha sonra tohumları teker teker plastik kaplara ekerek toprağa 1-2 cm derinleştiriyoruz, böylece daha sonra daha büyük bir kaba nakledilmesi gerekecek fideleri yetiştireceksiniz.

Pencere kenarında salatalık yetiştirmek için drenaj delikleri olan bir kutu veya saksı uygundur. En alta dökülmelidir tuğla parçaları veya 2 cm'lik bir tabaka ile çakıl ve ardından bir mağazadan satın alabileceğiniz veya kendiniz hazırlayabileceğiniz toprak. Salatalık ekimi için toprak karışımı, toprağın, turbanın ve humusun üst verimli tabakasından oluşmalıdır. Bu tür toprağın 5 kg'ına 1 bardak kül ve 1 yemek kaşığı tebeşir eklenmesi tavsiye edilir.

Bu şekilde hazırlanan bir kap içerisine hali hazırda 3-4 yapraklı, yetiştirilmiş salatalıkları ekiyoruz. Bu durumda bitkide yeni sürgünlerin oluşmasını teşvik edecek olan kökün ucunu sıkıştırmanız gerekir. Fide yetiştirmek istemiyorsanız salatalık tohumlarını doğrudan bir kutu toprağın içine ekebilir, üzerini filmle kaplayıp sıcak bir yere koyabilirsiniz. Fidelerin ortaya çıkmasıyla birlikte, fidelerin bulunduğu kap, daha önce altına herhangi bir yalıtım malzemesi döşenerek pencere kenarına yerleştirilmelidir. Bitkilerin yanına salatalık kamçısını bağlayacağınız bir dübel takmanız gerekir.

Pencere kenarında salatalık nasıl yetiştirilir?

Bu aşamada pencere kenarındaki salatalıkların bakımı çok dikkatli olmalıdır:

• Her gün sadece durgun su kullanarak sulamanız gerekir. oda sıcaklığı;
• sabahları haftada birkaç kez bitkilerin püskürtülmesi tavsiye edilir, çünkü kuruma tüm yumurtalığın dökülmesine neden olabilir;
• toprağın yüzeyinde bitki kökleri belirirse toprakla örtülmelidir;
• Haftada bir kez salatalıklar mineral takviyeleriyle beslenir;
• Bitkilerin tükenmesine neden olmadan olgun salatalıkları zamanında toplayın.

Pencere kenarında salatalık nasıl tozlaştırılır?

Yerli salatalıkların arıyla tozlaşan melezleri yapay tozlaşma gerektirir. Bunu sabah yapmak daha iyidir. Erkek bir çiçek (çorak çiçek) topladıktan sonra, onu dişi çiçeğin pistili boyunca dikkatlice hareket ettirmeniz gerekir (periant'ı küçük bir salatalığa benzer). Bir erkek çiçekle 2-3 dişi çiçeği tozlaştırabilirsiniz. Tozlaşmanın daha kaliteli olması için salatalıklarınızın yanına F1 Hercules çeşidinden bir tozlaştırıcı bitki veya örneğin F1 Gladyatör ekebilirsiniz. Pencere kenarında salatalık ekimi sayesinde iki hafta sonra bitkilerde ilk meyveler görünmelidir.

Pencere kenarında salatalık nasıl sıkıştırılır?

Uygulamada görüldüğü gibi, tüm tarımsal teknik önlemlere uyulursa evde pencere kenarında salatalık yetiştirmek mümkündür. Ana salatalık sapı üzerinde büyür erkek çiçekler veya çorak çiçek olup, yan sürgünlerde dişi olanlar oluşur. Büyümelerini teşvik etmek için salatalıkların sıkıştırılması kullanılır. Bu prosedür bitkide 4-5 yaprak göründüğünde gerçekleştirilmeye başlanır:

• büyüyen salatalık saplarını bağlayacağınız üst kısımdaki kafesleri gerin ve sabitleyin;
• yan kirpikler oluşturmak için, çalıyı 6. yaprağın üzerinde kesmeniz, üzerinde yalnızca üç sürgün (melezler için) veya bir (diğer çeşitler için) bırakmanız gerekir;
• tüm zayıf ve solmuş yapraklar da çıkarılmalıdır.

Salatalık pencere kenarına nasıl bağlanır?

Evde sebze yetiştirmeye yeni başlayan yetiştiriciler, pencere kenarındaki salatalıkların bakımını nasıl yapacaklarını ve büyüyen salatalık asmalarının nasıl bağlanacağını bilmelidir. En kolay yol onu çekmektir pencere çerçevesi büyük hücreli bir ağ ve daha sonra bitki dallarıyla desteğe yapışarak örecek. Salatalık fidesi dikerken yere dübel kazdırırsanız ince bir ipin bir ucunu ona bağlayıp diğer ucunu da pencerenin üst kısmına sabitleyebilirsiniz. Salatalık kirpiklerini bağlamak için hafif ip merdiveni de kullanabilirsiniz.

Pencere kenarında salatalık nasıl sulanır?

Bazen evde sebze yetiştirmeye karar verenlerin pencere kenarındaki salatalıkların ne sıklıkla sulanacağı konusunda bir sorusu olabilir. Bu sebzelerin gerçekten düzenli sulamaya ihtiyacı var, ancak güneşli günlerde bitkileri günde iki kez bile nemlendirebileceğinizi, bulutlu günlerde ise daha az sulanmaları gerektiğini bilmelisiniz. Salatalıkları akşam veya sabah sulamak en iyisidir. Bu dikkatli bir şekilde yapılmalı, bitkilerin köklerini aşındırmayacak şekilde su akışı çok güçlü olmamalıdır.

Pencere kenarında salatalık beslemek

Pencere kenarında salatalık yetiştirmek onları beslemeden yapamaz. Ancak bunu yapmak için salatalıkların pencere kenarında nasıl besleneceğini bilmeniz gerekir. Ekimden yaklaşık 2 hafta sonra bu bitkileri gübrelemeye başlarlar. Örneğin sıcak suda odun külü infüzyonu kullanabilirsiniz. Gübre uygulamadan önce bitkilerin sulanması gerekir, bu da köklerini olası yanıklardan koruyacaktır. Bir sonraki besleme çiçeklenme sırasında ve diğeri çiçeklenme sırasında gerçekleştirilir. Çiçekler ortaya çıktığında bitkiler amonyum nitrat ve potasyum sülfatla beslenir.

Pencere kenarında salatalık hastalıkları

Evde yetiştirilen salatalıklar, serada veya bahçede yetiştirilenlere göre çok daha az hastalanır. Ancak ideal koşullar altında pencere kenarında salatalık yetiştirmek mümkün değildir. Pencere kenarında salatalık hastalıklarına neden olan birkaç neden vardır:

• hava nemi ve sıcaklığının ihlali;
• çok soğuk suyla sulama;
• salatalık yetiştirmek için tükenmiş arazi seçildi;
• Bir tesisle çalışırken dezenfekte edilmemiş aletler kullanılır.

Salatalık yaprakları neden pencere kenarında kurur?

Bitkilerinizin yaprakları kurumaya başlarsa, belki de pencere kenarında salatalık yetiştiriciliği doğru şekilde yapılmamıştır. Ayrıca bazı bitki hastalıkları ve zararlıları da yaprakların kurumasına neden olabilir:

Pencere kenarındaki salatalık fidelerinin sararmaya başladığı durumlar sıklıkla vardır. Bu çeşitli nedenlerle olur:

• düşük kaliteli tohumlar, onlardan elde edilen fideler zayıf ve zayıf büyür. Bu bulunursa salatalıkları yeniden dikmek daha iyidir;
• uygun olmayan, tükenmiş toprak değiştirilmeli ve tohumlar yeniden ekilmelidir;
• yetersiz veya aşırı sulama fidelerin kurumasına neden olabilir;
• ihlal sıcaklık rejimi ve taslaklar salatalık fidelerinin sararmasının bir başka nedenidir.

Salatalıklar pencere kenarında soluyor

Pencere kenarındaki ev yapımı salatalıklar solmaya başlarsa, büyük olasılıkla nemden yoksundurlar. Sıcak dönemlerde sprey şişesiyle püskürtülmelidir. Geceleri odadaki hava sıcaklığı +15°C'nin altında olmamalıdır. Bitkilerinizi yeterince sulamıyor olabilirsiniz. Bu, sulamanın ayarlanması gerektiği anlamına gelir. Gündüz güneş çok parlaksa, pencereye folyo veya hatta düz kağıt yapıştırarak bitkileri gölgelemeniz gerekir.

Kendine ait olanları kıskanabilirsin kişisel arsa, hatta küçük bir yazlık! Kendi evlerinin sahipleri, bahçelerinde özenle yetiştirilen vitaminlerin tadını her zaman çıkarabilirler.

Ancak nemli ve soğuk mevsimde bile kendinizi ve ailenizi mağazadan satın alınan değil, kendinize ait taze salatalık salatası ile şımartmak istiyorsunuz. Mağazadan satın alınanlar pahalıdır ve lezzetleri hiç de aynı değildir.

Bir çıkış var! Pencere kenarında salatalık yetiştirebiliriz.

• Herhangi bir dairede kapalı salatalıklardan kendi mini bahçenizi oluşturabilirsiniz. Bunu yapmak için çok az şeye ihtiyacınız var: uygun tohumlar, ekim ve bakım kuralları bilgisi ve tabii ki arzu.

Pencere kenarındaki bir apartman bahçesi mutlaka gerektirir Kolay bakım. Deneyimsiz acemi amatör bahçıvanlar bile bununla baş edebilir.

Salatalık mahsulleri özellikle zorlu olsa da, pencere kenarında onlar için uygun koşulları yaratmak oldukça mümkündür.

Doğru çeşitliliğin seçilmesi

Yetiştiriciler tarafından özel olarak oluşturulan ve apartmanlarda yetiştirilmeye yönelik salatalık çeşitleri bulunmaktadır. Neredeyse hepsi böcekleri tozlaştırmadan yapabilen melezlerdir.

Bunlar, tozlaşma olmadığında meyve verebilen partenokarpik melezler olan dişi salatalıklardır.

• Pencere pervazına ideal salatalık çeşitleri orta tırmanma ve çalı çeşitleri olacaktır. Küçük alanlarda bile fazlasıyla yeterli alana sahip olacaklar.

Gölgeye dayanıklı çeşitleri, kış havasını ve iç mekan aydınlatmasını umursamayan melezleri seçmek en iyisidir.

En iyi iç mekan salatalık çeşitleri

♦ Shchedrik. Erken olgunlaşan salatalıklar (ilk hasat ekimden 40-45 gün sonra olgunlaşır).

Salatalıklar 12 cm'ye kadar büyür ve 6-8 adetlik buketler halinde büyürler. Evdeki salatalık bitkilerinin her biri, sahibine 20-25'e kadar meyve getirebilir.

♦ Çıtırtı. Küçük salatalık hasadı 45-50 gün içinde sahibini memnun edecektir. Küçük meyveler 5-7 adetlik gruplar halinde büyür.

Hasat bol; bir salatalık fidanı 40'a kadar salatalık üretebilir. Çıtırtı kuvvetlidir, hatta pencere boyunca güzel bir asma olarak büyümesine bile izin verilebilir.

♦ Bianca. Kornişon salatalık, turşu ve marinatlar için idealdir. Her düğümde 6-7'ye kadar tatlı tada sahip meyve oluşturabilirler.

Bianca, uzun süreli meyve verme ve strese ve hastalıklara karşı iyi direnç ile karakterize edilir.

♦ Maşa. Bu pencere salatalık çeşidinin güçlü ve sağlam bir gövdesi vardır. Küçük salatalıklar birlikte olgunlaşır, etleri acıdan yoksundur ve oldukça yoğundur.

Bir düğümde 5-6 parçaya kadar gruplar halinde olgunlaşırlar. Her meyvenin uzunluğu 8 cm'ye kadardır.

♦ Yarış.Çeşitlilik yüksek tadı ile ayırt edilir, hastalıklara karşı dayanıklıdır ve mükemmel verime sahiptir (sahibine her bitkiden 150 g ağırlığında 40'a kadar meyve verir). Bu, iç mekan yetiştiriciliği için ideal bir türdür.

Diğer partenokarpik salatalık çeşitleri de pencere kenarındaki zengin bir bahçe için mükemmeldir: Photon, Marinda F1, Cucaracha, Aprilsky, Zozulya, Klavdiya F1, Gribovchanka, Stella, Debut, Room, Domashny.

Tozlaşmaya ihtiyaç duyan yerli çeşitler de vardır; bunlardan en lezzetlileri: Ladoga, Fregat, Manul, Maraton, Olimpiyatlar, Kuzey Işıkları.

Onlarla birlikte bazı erkek tozlayıcı çeşitlerini dikmek gerekecek: Hercules, Ermine, Gladiator. Gerekirse yumuşak bir fırça kullanarak bitkileri kendiniz tozlaştırabilirsiniz.

Önemli bir olay - salatalık dikimi

♦ Bir yer seçin ve hazırlayın. Yeşil ev yapımı salatalık kırıntıları sıcaklık ve iyi aydınlatma gerektirir, bu nedenle güney veya doğu pencerelerinde bir salatalık bahçesi oluşturmak daha iyidir.

1. Pencere pervazının çok soğuk olması durumunda üzerine izolon, köpük plastik veya tahta parçaları yerleştirin (aksi takdirde fidelerin kökleri donabilir).
2. Pencereyi polietilen ile örtün (bu, mini anaokulumuzu havalandırırken taslakların oluşmasını önleyecektir). Pencerelerdeki tüm çatlakları kapattığınızdan emin olun.
3. Camın üzerine yansıtıcı filmler yapıştırabilir, tencerelerin yanına ayna veya folyo takabilirsiniz. Böyle bir kaplama daha fazlasını yaratacaktır konforlu koşullar genç bitkiler için.
4. Salatalıkların da iyi neme ihtiyacı vardır. Bu, fide kutularının yanına konulan su dolu kaplar, nemli çakıl/çakıl taşlı tepsiler ile sağlanabilir. Pillerin üzerindeki ıslak bezler ve özel nemlendiriciler de nemi iyi bir şekilde artırır.

Ek yapay aydınlatma sağlayın (kışımızda kısa gündüz saatleri vardır). Kışın pencere kenarındaki salatalıklar en az 10-12 saat, ilkbahar başlarında ek olarak 4-6 saat aydınlatılmalıdır.

♦ Nereye ekilir? Pencere kenarında yetiştirilen salatalıklar, bitki başına en az 8 litre hacimli herhangi bir kaba yerleştirilebilir. Havaya serbest erişim ve fazla sıvının drenajı için alttaki kaplara birkaç delik açılmalıdır.

Drenajı kırık tuğla, kiremit, genişletilmiş kil, çakıl veya köpük parçalarından tabana yerleştirin. Drenaj tabakası yaklaşık 3-4 cm olmalı, üstüne toprakla örtülmelidir.

• Kapları toprak karışımıyla doldurmadan önce, salatalık kutuları zayıf bir potasyum permanganat çözeltisiyle iyice yıkanmalı ve ardından buharla ıslatılmalıdır. Bu ek dezenfeksiyon için gereklidir.

♦ Dikim için toprak. Pencere kenarında salatalık nasıl yetiştirilir, ne tür toprağa ihtiyaçları vardır? Ev yapımı salatalıklar gevşek ve verimli toprakları sever.

Bunları yetiştirmek için satın alınan hazır toprağı (evrensel veya kabak karışımı) kullanabilirsiniz. Ayrıca toprağı kendiniz de yapabilirsiniz.

Aşağıdaki karışıma ihtiyacımız var:

• Kompost %40.
• Turba %30.
• Çim toprağı %20.
• Ağaç talaşı %10.

Ayrıca bitmiş toprağa üre (10 litre hazır toprak karışımı başına tamamlanmamış bir kibrit kutusunun hacmi) ve süperfosfatlı potasyum sülfat (iki kibrit kutusunun hacmi) eklemek de gereklidir.

Pencere kenarındaki salatalıklar için çim toprağı, gübre humusu, turba ve talaş (her biri 1 kısım) karışımı da uygundur.

Bu karışımın bir kovasına nitrofoska (1 yemek kaşığı), odun külü (1 bardak) ve üre (1 çay kaşığı) ekleyin.

• Toprak tüketimi her hıyar bitkisi için en az 5-6 litredir. Veya şu kuralı izleyin: bir kişi için fide kutusu 60-70 cm uzunluğunda 5-6 çalı dikilir.

Önleme ve dezenfeksiyon için toprak zayıf (soluk pembe) bir manganez çözeltisiyle sulanmalı ve fırında ısıtılmalıdır.

Daha sonra toprağı iyice karıştırıp kabın kenarından 5-7 cm'ye ulaşmayacak şekilde kabın içine dökün. Tohumları ekmeden önce kapları toprakla sulayın. sıcak su sıcaklık +60-70° C.

• Deneyimli bahçıvanların tavsiyesi üzerine, salatalıkların büyüyeceği kabın kenarlarını güçlü kokulu bir miktar merhemle (örneğin, "Yıldız" balsamı) yağlayın. Keskin aroma, salatalıkların en kötü zararlılarından biri olan toprakla taşınabilen filiz sineğinin görünümünü ortadan kaldıracaktır.

♦ Ne zaman ekilmeli? Görmeyi planlıyorsan taze salatalık Açık yılbaşı masası– Ekim ayının sonunda tohumları ekin.

Aralık ayının sonunda ekilen tohumlar, Şubat ayı sonlarında ürün verecektir. İlkbaharda (Mart) vitamin ihtiyacınız varsa, bahçenizi Ocak ayında ekin.

Elektrikten tasarruf etmek ve ek aydınlatma olmadan salatalık yetiştirmek istiyorsanız, tohumları 20-25 Şubat'ta ekmek en iyisidir.

Ekim zamanından vitamin meyvelerinin toplanmaya başlamasına kadar (30-50 gün) çok fazla zaman geçmediğini unutmayın. Salatalık türüne bağlıdır.

♦ Tohumların hazırlanması. Pencere kenarında salatalık yetiştirmek için farklı tohumlar vardır. Ekim için hazırlıkları satın alınan tohumların türüne bağlı olarak gerçekleştirilir:

• Hibrit tohumlar.Çeşitin hibrit olduğu isminde yer alan F1 işaretinden anlaşılmaktadır. Bu tohumlar tamamen ekime hazır olarak satılmaktadır. Hiçbir ek önlem gerekli değildir.
• Talimatlı tohumlar. Satışta çok renkli salatalık tohumlarını (mavi, yeşil, kırmızı) bulabilirsiniz. Çekici renkleri, güvenilir bir koruyucu kabuk oluşturan polimerlerle yapılan işlemin sonucudur. Polimerler bitki büyümesini teşvik eder ve onları korur. Bu tür tohumlar ayrıca ön hazırlık gerektirmez.
• Kurutulmuş tohumlar. Bu tür tohumlar, koruyucu bir kabuk oluşturan özel bir turba-mineral karışımı ile kaplanır. Pelet tohumlar ekim sırasında daha ekonomiktir, nadiren inceltilmeleri gerekir ve ekim için ek hazırlık gerektirmezler.

Diğer tüm salatalık çeşitleri zayıf bir immünositofit çözeltisinde (100 ml su başına tablet) 5-6 saat bekletilmelidir.

Açık pembe bir manganez veya odun külü çözeltisi de kullanabilirsiniz (100 ml suya bir çay kaşığı).

Islatmadan önce tohumlar bir termos içinde +45-40° C sıcaklıktaki sıcak suda yaklaşık 2-3 saat ısıtılmalıdır.

♦ Ekim. Hazırlanan salatalık tohumları en iyi şekilde küçük kaplarda yetiştirilir. Her bir tohumu dikkatlice küçük bir çöküntüye ayrı kaplara yerleştirin, üstünü nemli bir bandaj veya gazlı bezle örtün.

Bardakları kutulara yerleştirin, kutuları cam veya filmle kapatın. Sıcak bir yere koyup +23-25°C sıcaklıkta saklayın.

• 2-3 gün sonra salatalıklarda ilk kotiledonlar gelişecektir. Fidelerin ortaya çıkmasından hemen sonra örtüyü kaldırıp tohumlarımızın bulunduğu kabı seçilen ve hazırlanan pencere kenarına aktarıyoruz.

Evde salatalıklar, yaprakları üst kısmı pencereye bakacak şekilde pencere kenarına yerleştirilmelidir.

Genç fideler için optimum sıcaklık: gündüz +22-26° C, gece +17-22° C.

20-25 gün sonra genç mahsullerin daha büyük kaplara taşınması gerekir. kalıcı yerler habitat (bu aktivite için bulutlu günleri seçin).

Ekimden önce toprağı ılık suyla sulayın. Fideler bir toprak parçasıyla ekilir (genç bitkilerin yapraklarına dikkat edin - hala çok kırılgandırlar).

Salatalıklarımıza dikkat edelim

♦ Jartiyer. Salatalıklarımız 5-6 yaprak çıkınca fidelerin yanına mandal yapıştırmamız gerekiyor. Veya kutulardan 1,5-1,8 m yükseklikte sicim veya tel çekebilirsiniz. Büyüyen salatalık dalları ona bağlanmalıdır.

• Genç bitkilerin büyümesini teşvik etmek için 10-11. yaprakların üst kısmını kesin ve hepsini düzenli olarak sıkıştırın. yan sürgünler 20-30 cm büyür büyümez Genç salatalıkların her hafta büyüyen ekstra dalları çıkarması gerekir.

♦ Arka ışık. Bahçemizin ek aydınlatması için gündüz fitolampları veya enerji tasarruflu lambalar bitkilerin üst taçlarından en az 5 cm yüksekliğe yerleştirilmelidir.

Büyüdükçe lambalar daha yükseğe kaldırılmalıdır.

Fidelerin ortaya çıktığı ilk andan itibaren aydınlatmadan yararlanılabilir. Gün boyunca sabah 7-8'den 6-8 saat boyunca açın. Geceleri lambaları kapatmayı unutmayın.

♦ Sulama. Toprağın tamamen kurumasını beklemeden salatalıkları az miktarda sulayın. Ek aydınlatma olmadan sulama sıklığı günde bir kez, ek aydınlatma ile birkaç kez yapılır.

Önce suyun çökelmesi ve sıcaklığının +23-25° C'yi geçmemesi gerekir.

• Yetişkin bitkiler daha az sıklıkta sulanabilir - haftada 2-3 kez. Salatalıkların sulanması en iyi sabah yapılır.

♦ Besleme. Pencere kenarında ev yapımı salatalık yetiştirirken genç fideler (20-25 güne ulaşana kadar) iki kez beslenmelidir:

1. İlk sürgünlerden 1,5-2 hafta sonra. Bir üre çözeltisi kullanın (2-3 litre suya bir çay kaşığı). Her çalı için bir bardak solüsyon tüketimi.
2. İlk yemekten bir hafta sonra. 3 litre suya nitrophoska (çay kaşığı) veya odun külü (yemek kaşığı) yeterli olacaktır. Tüketim: Her bitki için bir bardak.

Ayrıca fideler (özellikle kış dönemi) infüzyonla tatlandırılabilir muz kabuğu 10 kısım su ile seyreltilir.

Yetişkin salatalıklar sağlık durumlarına göre beslenmelidir. Çalıların zayıf bir gövdesi ve bodur yaprakları varsa, salatalıkların beslenmesi gerekir.

• Ortalama olarak yetişkin salatalık ekimleri 1,5-2 aylık olduklarında haftada bir kez beslenmelidir.

Kendinizi satın alınan karmaşık mineral takviyeleri veya sıvı organiklerle (Epin, Radogor, Bucephalus) donatabilirsiniz.

Salatalıkların da doğal gübre ile beslenmesi gerekir (özellikle yumurtalıkların oluşumu sırasında).

Odun külü bunun için idealdir (litre başına 100 g karıştırın) sıcak su ve bir veya iki gün bekletin). Gübrelemeden önce bitkilerin sulanması gerekir.

♦ Önemli nüanslar. Pencere kenarında salatalık yetiştirme sürecinde, bir takım basit kuralları öğrenin; bunların zorunlu uygulanması, yeşil vitaminlerin bol ve dostane bir şekilde toplanmasını garanti edecektir:

1. Salatalıkların toprağının kurumasına izin vermeyin!
2. Toprağın yüzeyinde salatalık kökleri belirirse, hemen üzerine taze toprak serpin.
3. Dişi çiçekler aktif olarak görünüyorsa bir kısmını kesin, aksi takdirde meyveler çok yavaş oluşacaktır.
4. Olgun salatalıkları çalıların üzerinde asılı bırakmayın - besinleri almaya devam edecekler ve diğer meyvelerin tamamen olgunlaşmasına izin vermeyeceklerdir. Olgun salatalıklar ne kadar sıklıkla çıkarılırsa, o kadar çok oluşacaktır.

Tüm kurallara uyulur ve dikkatli bakım yapılırsa salatalık bahçeniz kendini gösterecektir. mükemmel sonuçlar verim, bir bitkiden ortalama 30-35 kadar vitaminlerle dolu güçlü salatalık toplanabilir.

♦ Hasat. Olgun salatalıklar 1-1,5 haftalıkken toplanmalıdır. Bunu her gün yapın.

Hastalıklı veya deforme olmuş meyveler oluştuktan hemen sonra çıkarılmalıdır.

Küçük bir hasadın hasadı, mini salatalık bahçesinin sahibine gerçek bir zevk getirecek!

Pencere eşiği yerine - balkon!

Kapalı bir balkona, terasa veya sundurmaya bir salatalık bahçesi başarıyla yerleştirilebilir. Salatalıkları balkona odanın köşelerine veya duvarlara yerleştirmek daha iyidir.

Böylece bitkiler olası taslaklardan daha fazla korunacaktır.

• Bu tür koşullarda salatalıkların başarılı bir şekilde yetiştirilmesi için, güney veya güneydoğu yönündeki balkonları/sundurmaları seçmek daha iyidir (salatalıkları pencere kenarına yerleştirirken olduğu gibi). Balkon kuzeye bakarsa genç salatalıklar için hava çok karanlık olacaktır ve büyümeyebilirler.

Balkonunuz iyi yalıtılmışsa üzerinde salatalık yetiştirebilirsiniz. bütün sene boyunca. Ancak salatalıklar sadece sıcaklığı değil aynı zamanda ışığı da sever.

İmkanınız ve imkanınız varsa balkonlara kurun ek aydınlatma(ancak birkaç lambaya ihtiyacınız olacağını ve enerji tüketiminin artacağını bilin - sonuçta balkonda pencere pervazlarından çok daha fazla alan var).

Veya fide tohumlarını ilkbaharın başında ekin, böylece mahsulü daha erken hasat edebilirsiniz (kısa gün gelmeden önce).

Planladığınız etkinliğin başarısı için aşağıdaki kurallara uyun:

1. Bahçenize düzenli nem sağlayın.
2. Balkon bahçe ihtiyaçları iyi koruma böceklerden ve taslaklardan (özellikle ev yetiştiriciliği için uyarlanmış salatalık çeşitleri, çeşitli böcek zararlılarının taşıdığı hastalıklara karşı çok hassastır).
3. Salatalık ışığı sevse de aşırı ısınmasına ve yaprakların kurumasına izin verilmemelidir. Bunu yapmak için balkon camlarına koruyucu yarı saydam perdeler takın.
4. Balkonlarda/sundurmalarda daha fazla salatalık olacağından jartiyer olarak naylon ağ veya çıtalı kafes kullanmak daha iyidir.

Toprağın, tohumların hazırlanması, ekimi ve bakımı, pencere kenarında bir bahçe düzenlenmesi durumunda olduğu gibi aynı kurallara göre gerçekleştirilir.

Salatalık, mağazadan satın almadan tüm yıl boyunca tadını çıkarmak isteyeceğiniz bir üründür. Bu sağlıklı sebzeyi doğrudan pencere kenarında hasat etmenize olanak tanıyan belirli çeşitler ve yetiştirme teknolojileri vardır. Bu kültürün nasıl büyüdüğünü hiç görmemiş yeni başlayan biri bile bu görevle baş edebilir. Peki pencere kenarında salatalık nasıl yetiştirilir?

Bir apartman dairesinde veya evde tohum ekmek için üç terim vardır:

• Aralık- zaten Şubat ayında ilk salatalıkları toplayabilirsiniz.

• Ocak- salatalıklar Mart ayı başlarında meyve verecektir.

• Şubat- Nisan başında ilk hasat.

Ancak tohum ekimi için en uygun zamanların olduğunu belirtmekte fayda var, bu Ocak-Şubat ayları. Aralık ayında ekim yaparken mahsule uzun süreli aydınlatma sağlanması gerekecek - salatalığın çok ışık seven olduğunu unutmayın.

Bu sebzenin bazı sevenler Ekim ayında salatalık ekerler ve aydınlatma yaparlar, çünkü gün ışığının azaldığı koşullarda onsuz iyi bir hasat elde etmek imkansızdır.

Yazlık evi olmayan ve ışıkla uğraşmak istemeyenler için pencere kenarında salatalık yetiştiriyoruz! Almak için bir seçenek var erken hasat Mart-Nisan aylarında tohumların ekimi.

Pencere kenarında salatalık yetiştirmeyi denediniz mi?

EvetHAYIR

Kapalı salatalık: çeşitleri

Pencere kenarında iyi bir hasat elde etmek için doğru ürün çeşidini seçmeniz gerekir. Bunlar tozlaşma gerektirmeyen partenokarpik melezler olmalıdır. Bir apartman dairesinde iyi bir hasatla sizi memnun edebilecek en popüler çeşitleri ele alalım:

Shchedrik

Yetiştiriciler tarafından pencere kenarında yetişmek için yetiştirildi. Bir buçuk ay sonra ilk 15 cm uzunluğunda salatalıklar masada görünebilir, aydınlatma gerektirmez, bu nedenle kuzey pencerelerinde bile yetiştirilebilir. Uygun bakım ile bir çalı, büyüme mevsimi boyunca 20 meyve verecektir.

Rytova

Evde yetiştirmek için en iyi çeşitlerden biri. Gür, yüksek verimli, aydınlatma veya jartiyer gerektirmez. Çeşitlilik bol sulamayı sever ve mineral gübrelemeye iyi yanıt verir.

Zozulya

Aşağıdaki özelliklere sahip olduğu için bahçıvanlar tarafından yaygın olarak kullanılan genç melez olumlu özellikler:

1. Yüksek verimlilik;
2. kendi kendine tozlaşma;
3. Hastalık direnci;
4. Salatalar ve turşular için uygundur.

Dezavantajları arasında, ışığa olan güçlü sevgiye dikkat çekilebilir, bu nedenle pencere kenarında yetiştirildiğinde ek aydınlatma gerektirir.

Rus kışı

2013 yılında piyasaya çıkan bir çeşittir. Kültürün kendine özgü olumlu nitelikleri vardır:

1. ışık eksikliğine karşı direnç;
2. küçük sivilceleri ve beyaz çizgileri ile mükemmel tat ve sunum.

Brownie Kuzya

Çeşitlilik pencere kenarında yetişmek için seçilir. Bu kültürün değer verildiği bazı olumlu nitelikleri vardır:

1. gölge toleransı;
2. oda sıcaklığının dengesizliğine karşı direnç;
3. yüksek verim, 3 çalıdan 10 kg'a kadar meyve alabilirsiniz;
4. acılık olmadan mükemmel tat.

Bu melez, ılık su ve hafif kumlu toprak ile bol nemi sever.

Maşenka

Erken olgunlaşan bir melez, sadece bir ay içinde 5 salatalığın ilk hasadından memnun kalacaksınız. Avantajları var:

1. aşırı büyümeye karşı direnç;
2. pencere kenarında yetiştirildiğinde hızlı meyve verme;
3. hastalıklara duyarlı değildir.

Kusurlar:

1. ışığı çok seven bir ürün, kışın yetiştirildiğinde aydınlatma gerektirir;
2. sürekli beslenmeye ihtiyaç duyar;
3. bir çalı oluşumunu gerektirir.

Krustik

Pencere kenarında büyümeye uygun, yüksek verimli bir melez. Yetiştiriciler bu bitkinin doğal acısını genetik düzeyde ortadan kaldırmış ve bu da onu ekim için en çekici hale getirmiştir. Mahsulün dezavantajı uzun olmasıdır, bu nedenle odanın tamamen gölgelenmesini önlemek için çalıyı doğru şekilde oluşturmanız gerekecektir.

Şehir turşusu

Orta olgunlaşma dönemine sahip kornişon, kışın ışık eksikliğine sakince dayanır. Çeşitlilik yüksek verimli ve hastalıklara dayanıklıdır.

Moskova serası F1

Sovyet yetiştiricileri tarafından yetiştirilen eski bir melez. Ayırt edici özellik kültür - büyük beden fetüs Çeşitlilik hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır. Bir bitki çalısı sezon başına 15 kg'a kadar salatalık üretebilir.

Büyüyen teknoloji

Pencere kenarında salatalık nasıl yetiştirilir? Pencere kenarında salatalıkların hızlı büyümesi ve iyi meyve vermesi için, mahsulün yetiştirilmesinde belirli bir teknolojiyi izlemeniz gerekir:

• Yüksek kaliteli toprak hazırlayın. Bir mağazadan toprak satın alabilir veya kendiniz hazırlayabilirsiniz. salatalık akciğerleri sever, Verimli topraklarşunlardan oluşur: bahçe toprağı, humus, turba, odun külü ve kum. Toprağın kalitesini artırmak için gerekli miktarda mineral gübre eklemeniz gerekir.
• Dikim için kaplar hazırlayın - her bitki için 8 litre kapasiteli saksılar. Salatalıkların durgun suya tolerans göstermediğini hatırlamakta fayda var, bu nedenle drenaj hazırlamanız gerekiyor, bu ince tuğla, perlit veya kırma taş olabilir.
• Hazırlanmak ekim materyali, bunun için üretiyorlar:

1. kalibrasyon;
2. dezenfeksiyon;
3. çimlenme.

Tohumlar seçilir, ardından 1 gün boyunca zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine batırılır ve akan suda yıkanır. Nemli gazlı bez veya pamuklu ped üzerine filizleyin.

Tohum ekmek

Dikim materyali küçük turba kaplarına veya doğrudan saksılara ekilebilir. Her bardağa 2,5 cm'lik bir delik açarak iki tohum ekin, ekimden önce toprağın iyice nemlendirilmesi gerekir. Tohumlar çatlayana kadar saksılar cam veya film ile kapatılarak +25 derece hava sıcaklığına sahip sıcak bir yere yerleştirilir. Tohumlar yumurtadan çıkar çıkmaz kaplama malzemesini çıkarın ve saksıları güneşli bir pencere kenarına aktarın.

Uzman görüşü

Filatov Ivan Yurievich, 30 yılı aşkın süredir özel çiftçi

Fideler küçük kaplara dikilmişse, ekim sırasında hassas köklere ve yapraklara zarar vermemeye dikkat etmelisiniz. Bitkiler, üzerlerinde ikinci gerçek yaprak oluştuğunda yeniden ekilir.

Çalı oluşumu

Pencere kenarında salatalık yetiştirirken, yüksek jartiyer gerektirmeyen yemyeşil bir çalı oluşturmanız gerekir. Bunu yapmak için, büyüme noktasını beşinci gerçek yaprağın yüksekliğinde sıkıştırmanız gerekir. Yan sürgünler oluşmaya başlayacak - sadece üç tane kaldı. 10. sayfadan sonra sıkıştırılmaları gerekecek. Ayrıca her çekimden üç katman oluşturuyoruz. Bitkinin ihtiyaç duyduğu besinleri aldıkları için tüm dallar çıkarılmalıdır.

Üst giyim

Salatalık hızlı büyüyen, iyi beslenme gerektiren güçlü bir üründür, aksi takdirde iyi bir hasat beklemeyin. Mahsulün düzenli olarak beslenmesi ve gübrelerin uygun şekilde seçilmesi ve dengelenmesi gerekir. Besleme üç aşamada gerçekleştirilir:

1. Birinci Gübreler ekimden sonraki 14. günde uygulanır. Şu anda yeşilliklerin hızlı büyümesi için nitrojen ve kalsiyum açısından zengin organik takviyelere önem veriliyor.
2. Saniye Gübreleme çiçeklenme başlangıcında meydana gelir, potasyum-fosfor bileşikleri kullanılır. Çorak çiçekleri önlemek için bu gereklidir.
3. Üçüncü Salatalıklara iyi meyve vermesi için kül infüzyonu uygulandığından.

Salatalıklar beslenmeye çok iyi tepki verir, bu yüzden ihmal etmeyin.

Video

Ayrıca deneyimli bir bahçıvanın size pencere kenarında salatalık yetiştirmeyi anlatacağı ve bir apartman dairesinde yetiştirilmesi en kolay çeşitleri önereceği videoyu da izleyebilirsiniz.

Gördüğünüz gibi, pencere kenarında salatalık yetiştirmek hiçbir şekilde karmaşık değildir, asıl mesele deneyimli bahçıvanlar tarafından sunulan teknolojiye uymaktır.

Özellikle kış aylarında taze sebze ve meyve sıkıntısı yaşanıyor. Piyasada fahiş fiyatlar ödeyerek satın alınabilmelerine rağmen, meyvenin kalitesi çoğu zaman arzulananı bırakıyor. Evde sebze yetiştirmek çok daha sağlıklıdır.

Dairede koşullar yaratıyoruz - bulaşık ve toprak seçimi

Salatalıklar yalıtımlı bir sundurma üzerinde yetiştirilebilir, camlı balkon veya pencere pervazına. Taslakların olmadığı, iyi aydınlatmalı çalıların aktif büyümesi için bir yer düzenlemek önemlidir. Bunun güney tarafında olması tavsiye edilir. Mümkün olduğunca doğala yakın koşullar yaratıyoruz.

Genç bitkiler sadece çok fazla ışığa değil aynı zamanda ısıya da ihtiyaç duyar. Isıtmanın olduğu yerlere salatalıklı tencere yerleştirmek en uygunudur. Yeterli aydınlatma ile saplar fazla esnemeyecek ve meyveler çirkin bir şekle sahip olmayacaktır. Pencere kenarında salatalık yetiştirmek istiyorsanız, pencereyi yalıtın, ek ısı yalıtımı sağlayın ve cereyanı ortadan kaldırın. Korumak kök sistem hipotermiyi önlemek için salatalık kaplarını bir ısı yalıtkanının üzerine yerleştiriyoruz.

Kışın gün ışığı saatleri kısadır ve salatalıkların hızlı büyümesi için gün ışığına ihtiyacı vardır. Bu nedenle fidelere ek aydınlatma sağlayarak günün uzunluğunu yapay olarak 12-14 saate çıkarıyoruz. Bunun için özel bitki lambaları, floresan veya kızılötesi lambalarçalıların üstündekiler de dahil.

Fide büyümesi için en uygun sıcaklık sıfırın üzerinde 20 derecedir. Oda sıcaklığı daha yüksekse toprağın nemini izleyin.

Fideler özel toprakla doldurulmuş küçük tek kullanımlık kaplarda veya saksılarda yetiştirilebilir. turba bardakları. Altta birkaç delik açıyoruz. Salatalıkların hangi kaba ekildiği önemli değildir:

• Birkaç fide dikmek için büyük, derin saksılar satın alabilirsiniz.
• Alan izin veriyorsa, her bitkiyi ayrı bir tencereye dikin.
• Kap seçeneklerinden biri, içine kestiğimiz 5 litrelik plastik su şişesi olabilir. Üst kısmı boyunlu.
• 60-70 cm uzunluğunda kendi ahşap kutularınızı yapabilirsiniz, içlerine en fazla 5-6 bitki dikebilirsiniz, aksi takdirde birbirlerinin büyümesine ve kütle artışına müdahale ederler.

Kap, fazla nemin dışarı çıkmasına ve havalandırmaya olanak sağlamak için alt kısmında delikler olacak kadar büyük olmalıdır. Salatalıkların gelişmiş bir kök sistemine sahip olduğu unutulmamalıdır. Salatalık filizlerinin rahat etmesi için bir saksının veya kutunun hacmini en az 4 litre alıyoruz. Dibe drenaj koyuyoruz: küçük çakıl taşları, tuğla parçaları, kırma taş veya genişletilmiş kil. En az 5 cm kalınlığında bir kum tabakası dökebilir, üstüne toprak döküp malçla kaplayabilirsiniz.

Hızlandırılmış büyümeleri ve meyve olgunlaşmaları, sebzelerin yetiştiği toprağa bağlıdır. Gevşek olmalı, faydalı maddeler açısından zengin olmalı, hava ve suyun iyi geçmesine izin vermelidir. Mağazalarda satılıyor hazır toprak listelenen özelliklere sahip iç mekan bitkileri ve kabak bitkileri için. Aşağıdaki bileşenleri karıştırarak toprak alt tabakasını kendiniz hazırlamak daha iyidir:

• bahçe toprağı, turba;
• yaprak toprağı;
• gübreler: her biri 5-6 g fosfor, nitrojen ve potasyum, 20-60 g kireç;
• humus;
• Tahta külü;
• koyu bir gölge almış çürümüş talaş;
• kaba kum.

Kabul edilmiş toprak karışımı dezenfekte edin. Önce fırında pişirip sıcaklığı +200 dereceye ayarlıyoruz, ardından üzerine potasyum permanganat çözeltisi döküyoruz. Bu, toprakta bulunabilecek zararlı bakteri ve böcekleri yok edecektir.

Tohum seçimi - hangi çeşitler evde en iyi şekilde yetişir?

Dikim için yetiştiriciler, çoğunlukla hibrit türler olmak üzere çok sayıda kendi kendine tozlaşan, hızlı büyüyen, yüksek verimli çeşitler geliştirmiştir. Çeşitlerin heterotik olduğu anlamına gelen F1 sembolü ile işaretlenmiştir. Bu tür mahsuller, çiçekleri polenlemek için arılara ihtiyaç duymazlar; dişi çiçek sapları üzerinde kendi başlarına meyve oluşturma yeteneğine sahiptirler. Bu melezlere partenokarpik denir.

Aşağıdaki salatalık çeşitleri kışın pencere kenarında yetişmeye uygundur:

• Shchedrik. Meyveler ekimden sonra 1,5 ayda olgunlaşır. Yumurtalıkta 6-8 adete kadar parça oluşur. Salatalıkların uzunluğu 11-12 cm'ye ulaşır, zengin bir tada sahiptirler. yeşil renk koyu gölge. Pencere kenarındaki bir çalıdan elde edilen verim 20'ye kadar meyvedir.
• Khutorok. Salatalıklar ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından 30 gün sonra olgunlaşır. Bu süper hızlı çeşitlerden biridir. Salatalıkların siyah dikenleri vardır ve boyları 10 cm'ye kadar büyür.Bu çeşidin özelliği tozlaşma gerektirmesidir. Tozlaşmayı gerçekleştirmek için çorak bir çiçek seçiyoruz - bu, organlarındaki erkek bir çiçektir ve ondan poleni dişi çiçeğin pistiline aktarırız. Ancak bu işlem sayesinde yumurtalık oluşacaktır.
• Khrustik aynı zamanda erken olgunlaşan bir çeşittir ancak yemeye hazır meyveler ancak 50 gün sonra olgunlaşır. Avantajı tozlaşma gerektirmemesi ve yüksek verim sağlamasıdır. Uzundur ve bir liana gibi bir sundurmayı veya balkonu süsleyebilir. Bakımını doğru yaparsanız bir çalıdan 40'a kadar meyve alabilirsiniz.

Evde yetiştirmeye uygun çeşitler arasında Penceredeki Mucize, Nasha Masha, Cesaret, Prestij, Oda Mucizesi, Claudia, Marinda bulunmaktadır. Nasha Masha çeşidinin salatalıkları 30-40 günde olgunlaşır, Marinda çeşidi ise tüm meyvelerin yüksek verimi ve aynı anda olgunlaşması ile karakterize edilir. Çeşit seçerken apartmanda yetiştirmeye uygun olup olmadığına dikkat edin.

Tohumlar nasıl doğru şekilde ekilir?

Teorik olarak bitkinin 2-2,5 ay içerisinde meyve vereceği dikkate alınarak tohumlar istenildiği zaman ekilebilir. En iyi zaman Dikim için en iyi zaman, gündüz saatlerinin önemli ölçüde arttığı Şubat ayıdır, bu da salatalıkların bakımını kolaylaştırır. İlkbaharda güneş daha parlak parlar ve daha iyi ısıtır. Satın alınan tohumlar paketlendiğinde uygun işleme tabi tutulur. Çimlenmeyi test etmek için bunları bir tuzlu su çözeltisine koyun: yarım çay kaşığı tuzu bir bardak suyla seyreltin. Dibe batan tohumlar ekime uygun kabul ediliyor, yüzeye çıkanlar ise uygun olmuyor, çöpe atıyoruz.

Tohumları daha sonra ekim yapmadan bir fide kutusuna veya bir kaba ekiyoruz. İnmeden önce yapıyoruz hazırlık faaliyetleri. Fideleri 20 dakika boyunca potasyum permanganat çözeltisine yerleştirin. Daha sonra durulayıp pamuklu bez veya pamuklu çubukların üzerine bir tabağa yerleştiriyoruz. Bulaşıkları +25 derece sıcaklıkta sıcak ve karanlık bir yere yerleştirin. Kumaşın kurumamasına dikkat edin. 5 ila 10 mm uzunluğunda filizler göründüğünde, bunları topraklı bir kaba nakledin. Ekimden önce çimlenen tohumları biraz kurutuyoruz, bu da fidelerin aktif büyümesine katkıda bulunuyor.

Dikim malzemesini önceden ıslatılmış toprağa ekiyoruz. Kuru toprağa ekilirse, sulandıktan sonra tohumlar çok aşağıya iner. Çimlenen tohumları toprağa 1,5 cm gömüyoruz, kabı streç filmle kapatıyoruz sera etkisi böylece fideler daha hızlı büyür. Kapları iyi aydınlatılmış bir yere yerleştiriyoruz. Odadaki sıcaklığı en az 20 derece tutuyoruz. Yerden ilk sürgünler çıktığı anda filmin altında yoğuşma nedeniyle oluşabilecek mantar hastalıklarını önlemek için filmi kaldırıyoruz. Fideleri düzenli olarak sulayıp gübreliyoruz.

İlk gerçek yapraklar ortaya çıktıktan sonra, kök sistemine zarar vermemek için her türlü çabayı göstererek fideleri büyük kaplara nakledin. Fideler turba kaplarında yetiştirilmişse kaplardan çıkarmadan toprağa ekiyoruz.

Sulama ve gübreleme - ne kadar düzenli?

Evde başarıyla salatalık yetiştirmek için temel kurallara uymanız gerekir:

• düzenli sulama ve gübreleme;
• gerekli sıcaklık koşullarının, yeterli nem ve aydınlatma seviyelerinin sağlanması;
• doğru çalının oluşumu.

Yeni ekilen fideleri, kökleri su basmadan orta derecede sularız. Kökler açığa çıkarsa toprak ekleyin. Genç fidelerin sulanması bir şırınga kullanılarak toprağa derinleştirilerek yapılabilir, bu kök sisteminin yıkanmasını önleyecektir. Salatalıkların sulanması kaynamış su en az 3 saat beklemesi gereken. Her gün sulıyoruz, eğer ek aydınlatma kurulursa günde iki kez sulamanız gerekebilir.

Sulama özellikle çiçeklenme ve meyve olgunlaşması sırasında önemlidir. Yaz aylarında balkondaki bitkilere su sıkıyoruz, bu sadece havayı nemlendirmekle kalmayacak, aynı zamanda salatalıklara ek besin sağlayacaktır.

Bitkileri düzenli olarak gübreliyoruz:

• Fideleri muz kabuğundan fermente infüzyonla 1:10 oranında seyrelterek gübreleyebilirsiniz. Her iki haftada bir kullanın.
• Genç fideler üre veya benzer özelliklere sahip diğer mineral gübrelerle beslenebilir.
• İlk çiçekler göründüğünde, bitkileri bir odun külü çözeltisiyle sulayın ve bir bardak külü on litrelik bir kovada seyreltin.
• Meyve olgunlaşması sırasında 10 litre suda 12-25 gr seyreltilerek mineral gübreler uyguluyoruz. Her bitkinin altına yarım litre solüsyon dökün.

Bitkiler zayıfsa, yaparız yaprak besleme mikro elementlerin eklenmesiyle mineral gübrelerden. Çözeltiyi şu şekilde hazırlıyoruz: 10 litre suya 10-20 g çift süperfosfat, 5-15 g üre, 10 ml mikro elementlerin ana çözeltisi veya 1-5 g magnezyum kükürt ekleyin. Solüsyonu kullanımdan 24 saat önce hazırlayın. Karıştırdıktan sonra çözeltiyi 4 kat gazlı bezden süzün. Öğleden sonra elde edilen karışımın çalılara püskürtülmesi tavsiye edilir. Yapraklarda kalan tuzu yıkayın Temiz su. Her çeşit için besleme önerileri dikkate alınmalıdır. Gübrelerle aşırıya kaçmamak önemlidir.

Salatalıklara önem veriyoruz ve zararlılarla savaşıyoruz

İlk 4-5 yaprak göründükten sonra ilk sıkıştırmayı yapıyoruz: üst büyüme noktasını kırıyoruz. Bu bitkinin yan sürgünler göndermesi için gereklidir. 3-4 kirpik bırakın. 6 yaprak göründüğünde ikinci bir tutam yapıyoruz. Daha sonra 11 yaprağın büyümesine izin verin ve ana gövdeyi sıkıştırın. Gelecekte bitkinin gücünü alan ve meyvelerin büyümesine müdahale eden yan sürgünleri kaldırıyoruz. Yumurtalıkların üzerine bir yaprak yerleştirin. Yeterli aydınlatmayı sağlamak ve bitkiye destek sağlamak için yeniden çıkan kirpikleri bağlarız. Güçlü iplikler veya sicim geriyoruz ve sürgünleri onlara bağlıyoruz.

Metre uzunluğunda destekler takabilir ve bunlara çalı kirpikleri bağlayabilirsiniz. Meyve büyümesi için gerekli olan birçok besin maddesini bitkiden uzaklaştırdıkları için fazla dalları çıkarıyoruz. Güzel bir çalı oluşturmak için, bitkilerin eşit şekilde gerilmesi için saksıların düzenli olarak döndürülmesi gerekir.

Salatalıklar nemi çok sevdiğinden haftada 2-3 kez saplarına sprey şişesiyle püskürtüyoruz. Bitkilere suladığımız gibi oda sıcaklığında durgun su püskürtüyoruz. Düzenli olarak sulayarak toprağın üst tabakasının kurumasını önlüyoruz. Aşırı nem kök sisteminin çürümesine ve çalının ölümüne yol açabileceğinden toprağı aşırı nemlendirmeyin. Pencere pervazına yerleştirilen bitkiler kuru hava nedeniyle nemden yoksun olabilir. Desteklemek için gereken seviye nem oranını azaltmak için salatalıkların yanına su dolu kaplar koyun veya saksıları suyla dolu büyük kaplara yerleştirin.

İçin iyi büyüme Kışın gündüz saatlerini uzatmak için bitkilere ek aydınlatma sağlıyoruz. Geceleri lambaları kapatıyoruz. Salatalık çalılarını taslaklardan ve soğuk havadan koruyoruz. Çeşitlerin tozlaşmaya ihtiyacı varsa çiçekler göründüğünde bunu elle yapıyoruz.

Uygun bakım olmadan, aşağıdaki yeşil sebzelerin hastalıkları mümkündür:

• Antraknoz – mantar hastalığı meyveleri ve yaprakları etkiler.
• Toz halinde küf, bir mantardan kaynaklanır. Yapraklarda beyaz bir kaplamanın ortaya çıkmasıyla kendini gösterir.
• Kök çürümesine çalının tamamen solması eşlik eder. Hastalık su basması nedeniyle ortaya çıkar ve kök sistemi çürümeye başlar.
• Beyaz çürüklük - meyveleri, yaprakları ve sapları etkiler; beyaz bir kaplamayla kaplanırlar.

Hastalığı zamanında tespit etmek ve özel ilaçlama yaparak onunla savaşmak önemlidir. kimyasallar. Mücadele etmezseniz hastalık tüm bitkiyi etkileyecek ve çalı ölecektir. Hastalıkların yanı sıra beyaz sinekler, örümcek akarları ve yaprak bitleri de çalılara zarar verebilir. Az sayıda böcek varsa, bunları elle çıkarabilirsiniz. Şu tarihte: Büyük miktarlarçalılara ilaçlamanız gerekecek kimyasallar zararlılara karşı. Kontrol tedbirleri zamanında uygulanırsa hastalığın üstesinden gelmek ve zararlıları yok etmek daha kolay ve hızlı olur, asıl önemli olan bitkinin tepkisini gözlemlemektir.

Sebze toplamak çabalarınızın bir ödülüdür

Meyvelerin olgunlaşma ve hasat zamanlaması salatalık çeşidine bağlıdır. Çoğunlukla filizler ekimden 1-2 gün sonra ortaya çıkar. Çalı büyüme süresi her salatalık türü için farklılık gösterir. En çok erken olgunlaşan çeşitler ilk meyveyi bir ay içinde verir, bazılarında ise ilk hasadın çıkması 40-50 gün sürer. Bir salatalığın boyutuna göre toplanabileceğini belirliyoruz. Meyvenin boyu 10 cm'ye ulaşırsa toplayın. Olgunlaşmış meyvelere yiyecek sağlamak zorunda olan çalılığın yükünü hafifletmek için her gün meyve topluyoruz. Salatalıkları zamanında toplarsanız, bitki tekrar çiçek açmaya başlayabilir ve ek hasat getirebilir.

Pencere kenarında yetişmek için bazı çeşitler sadece yemek için uygun değildir taze, aynı zamanda dekapaj için de uygundur. Ancak kışa yönelik konserve stoğu yapmak için pencere kenarından bol miktarda hasat alacağınıza güvenmemelisiniz. Taze sebze elde etmek adına yeşil sebzelerin bakımına çaba göstermek daha iyi ve sağlıklıdır.