Evde sebze kesmek için bir cihaz. Rende parçalayıcı: hazneli manuel ve mekanik sebze kesici

Sebze kesici belki de en çok arzu edilenlerden biridir.Kendiniz karar verin: Yemek hazırlarken en sık hangi işlemin yapılması gerekir? Doğru, buna sebzeler de dahildir. Böyle rutin bir süreci dönüştürmeye yardımcı olun favori hobi Ev için elektrikli profesyonel sebze kesici olabilir. Lahana turşusu yaparken, mutfağın tüm çevresinde uçuşan lahana şeritlerinin olduğu resim çok tanıdık geliyor. Çok uzaklaşacak çok sayıda Birkaç düzine büyük lahana başını bıçakla doğrama zamanı. Bir sebze kesici bu işi sadece birkaç dakika içinde yapacaktır.

Sebze kesiciler alanında hangi mutfak aletlerinin mağazalarda sunulduğunu, hangi modellerin en iyi olduğunu ve bu cihazın ev kullanımı için nasıl seçileceğini anlayalım.

Kadınların özellikle sebze ve meyveleri kesmek için çok işlevli ekipmanlara düşkün olduklarını belirtmekte fayda var. Bu tür sebze kesiciler her şeyden önce kompakttır ve aynı zamanda küçük hacimli işlerle çok iyi başa çıkabilirler. Türlerine bakalım.

Elektrikli kıyma makinesi ile sebze kesici

Mutfak aletleri, yüksek performansları ve kompaktlıkları nedeniyle günümüzde çok popülerdir. Et parçalarını bükmeniz, bazı sebzeleri güveçte veya pancar çorbasına rendelemeniz veya doğramanız gerekiyorsa, o zaman en iyi cihaz bu amaçla bulunamaz. Bu sebze kesici masada fazla yer kaplamaz. Gerektiğinde, farklı sebzelerin kesilmesi için tasarlanmış aparatları değiştirebilirsiniz (genellikle birkaç değiştirilebilir bardakla temsil edilirler).

Düzenli elektrikli sebze kesici

Ev için profesyonel bir elektrikli sebze kesici, yüksek performansı nedeniyle birçok ev hanımının mutfağında en popüler ünitedir. Gövdesi dayanıklı plastikten, bıçakları ise çelikten yapılmıştır. Yüksek kalite. Üstelik sebzeleri herhangi bir şekilde kesebilen çok sayıda farklı aparatla birlikte gelir: dilimler, küpler, talaşlar ve diğerleri.

Sebze kesme fonksiyonlu mutfak robotu ve küp şeklinde sebze kesici

Mutfak aletleri dünyasında yaratılışın zirvesi mutfak robotudur. Onun yardımıyla çiğ ve pişmiş sebzelerin işlenmesi olanakları önemli ölçüde artar. Önemli avantajlar arasında yüksek kesme hızı, doğranmış sebzeler için uygun tepsiler, yüksek kaliteli doğrama (fazla zaman almaz ve mutfağı temiz tutar) yer alır. Bu ünitenin dezavantajları büyük boyutları ve temizleme zorluğudur.

Küpler halinde elektrikli bir sebze kesici daha fazla olacak uygun seçenek. Adından yola çıkarak tüm sebzeleri küp şeklinde parçalara ayırabildiğini anlayabilirsiniz. Yetenekleri oldukça geniştir - birkaç dakika içinde bir tava Olivier'i kolayca kesebilirsiniz. Popüler markaların üreticileri genellikle bu tür sebze kesiciler için çeşitli boyutlarda küpler elde etmenize olanak tanıyan mükemmel ataşmanlar içerir.

Şu anda hem ithal hem de yerli olmak üzere birçok farklı sebze kesiciyi satışta görebilirsiniz. Elbette satın alırken markanın popülaritesine güvenebilirsiniz, ancak yine de yönlendirilmeniz gerekiyor aşağıdaki parametreler Ev için her profesyonel elektrikli sebze kesicinin sahip olması gerekenler:

  • cihazınızda minimum miktarda plastik - yüksek kaliteli üniteler Son zamanlardaçoğunlukla paslanmaz çelik ve alüminyumdan yapılmıştır;
  • çeşitli bıçakların mevcut olması paslanmaz çelikten büyük ve küçük sebzelerin kesilmesi işlemlerini gerçekleştirmek için (tercih edilen seçenek, değiştirilebilir bıçaklara sahip bıçakların seçilmesi olacaktır);
  • Set, aşağıdakiler için diskler ve ızgaralar içerir: çeşitli türler doğrama ve dilimleme - küpler, kupalar, payetler vb. halinde;
  • cihazın işlevselliği;
  • sebze kesici tasarımı - açık şu an sebzeleri kesmek için mutfağın renk şemasına uygun bir cihaz seçmek zor olmamalıdır.

İşlevselliği açısından yalnızca belirli türdeki sebzelere (haşlanmış veya çiğ) uygun dilimleme üniteleri modelleri vardır. Satın alırken bu da dikkate alınmaya değer. Ev için profesyonel bir elektrikli sebze kesicinin tasarımının sökülme derecesine bağlı olarak bulaşık makinesinin içinde temizlenmesi daha kolay olacaktır.

Sebze kesme cihazları nasıl kullanılır?

Sebze kesicinin kullanımı çok basit ve güvenlidir. Çocuklar bile kullanabilir. Çalışmaya hazırlamak için, özel bir vantuz kullanarak masaya takmanız ve önceden haznedeki deliklerden herhangi birine kesmek için hazırlanmış bir sebze veya meyveyi koymanız yeterlidir; bunlardan genellikle iki tane vardır - yuvarlak için ve dikdörtgen sebzeler. Ardından "Başlat" düğmesine basın ve elektrikli parçalayıcı (sebze kesicinin başka bir adı) sebzeleri düzgün doğranmış parçalara dönüştürmeye başlar.

Hangisi daha iyi - bıçak mı yoksa sebze dilimleyici mi?

Karşılaştırma yapmak için sebze kesicinin sıradan bir bıçağa göre önemli avantajlarına bakalım:

  • arka Kısa bir zaman ve başvurmadan özel çabaçok miktarda sebzeyi doğrayabilirsiniz (bu özellikle tatillerde değerlidir);
  • Kesilen parçalar eşit ve düzgün çıkıyor, bu da yemeği daha da çekici kılıyor;
  • ellerinizi kesme riski yoktur;
  • Soğan doğrarken herhangi bir rahatsızlık yaşamanıza gerek kalmayacak.

Elektrikli parçalayıcı çok kullanışlı ve kompakttır, yer kaplamaz geniş alan mutfak rafında ve tatil arifesinde, kısa sürede bir sürü sebzeyi doğramanız gerektiğinde çok faydalı olacak. hafta içi, eğer yemek pişirmek büyük bir aile içinse.

Çeşitli forumlarda ve çevrimiçi mağazalarda sebze kesicilerin incelemelerini biraz takip ederseniz, en popüler modeller Philips, Moulinex ve Bosch üreticilerinin modelleri olacaktır. Her üç temsilcinin de hoş olmayan bir dezavantajı var - düşük güç (yaklaşık sekiz yüz watt). Ayrıca Mulinex elektrikli sebze kesicinin yanı sıra Philips'in de kitinde bir kase yoktur, bu da pişirme alanını temizlerken ek rahatsızlık yaratacaktır.

Elektrikli öğütücülerin fiyatı ve bunlar hakkında incelemeler

Şüphesiz bu mutfakta çok kullanışlı bir cihazdır - elektrikli sebze kesici. Bununla ilgili yorumlar çoğunlukla çok olumlu. Avantajları arasında, bu ürünün tüketicileri çok sayıda ataşmana, kullanım kolaylığına, ayrıntılı ve talimatları temizle cihazın çalışmasının yanı sıra kompakt boyutu ve düşük güç tüketimi.

Elektrikli sebze kesicinin işleyemeyeceği sebze veya meyve yoktur. Üreticiye ve ekipman hacmine bağlı olarak fiyatı üç ila altı bin arasında değişiyor.

Böyle bir cihazı satın alırken en önemli şey pişirme ihtiyaçlarınızı belirlemektir. Sebzeleri, sosisleri ve yumurtaları kesmek sizi heyecanlandırmıyorsa ancak geri kalanı için bir bıçağınız varsa, o zaman sıradan basit bir mekanik ağlı sebze kesici alabilirsiniz. Sık sık ve büyük miktarlarda yemek yapmayı seven ev hanımları için böyle bir elektrikli cihaz çok kullanışlı olacaktır.

Bir sebze kesici satın alırken asıl önemli olan üreticiye güvenmektir. Tüm mutfak aletleri tüm güvenlik standartlarını karşılamalı, yüksek kaliteli ve toksik olmayan malzemelerden yapılmış olmalıdır.

Satın alarak elektrikli parçalayıcı, birçok tüketici sadece sebzeleri değil aynı zamanda etleri de buzlu olarak işleme olasılığına odaklanıyor. Bu tür bir ayırma, biri et için, diğeri sebzeler için olmak üzere farklı ataşmanlar kullanıldığında mümkündür. Bu tür cihazların çoğu ayrıca vitaminli smoothie'ler hazırlamanıza olanak tanıyan meyve sıkacağı işleviyle donatılmıştır.

Gördüğünüz gibi sebze kesiciyi seçerken çok sayıda fonksiyona dikkat etmeniz gerekiyor. Herhangi bir zorluk yaşamanız durumunda satış danışmanınızla iletişime geçebilirsiniz. Birçok ev hanımı bunu almayı tavsiye ediyor kombine cihazlar. Bu, ayrı bir kıyma makinesi ve meyve sıkacağı satın almaktan tasarruf etmenizi sağlayacaktır. Çok sayıda mutfak cihazı satın almaktansa bir kez daha fazla ödeme yapmak daha iyidir. Lezzetli salatalar ve mutlu alışverişler!

Hangi ev hanımı yemeklerinin sadece lezzetli değil, aynı zamanda mükemmel göründüğünü de hayal etmez? Yemek yapmak, hem pişirme sürecinden hem de pişirilenin tadına bakmaktan büyük keyif verir, ancak aynı zamanda çok fazla enerji gerektirir. Yemek pişirmede çaba ve zamandan tasarruf etmenize olanak tanıyan, iç pazarlarda sürekli olarak daha gelişmiş cihazların ortaya çıkması harika. Bugün sebze kesicilerden bahsedeceğiz - ne oldukları, hangilerinin kullanımı daha uygun ve hangilerini seçmeniz gerektiği. Kullanıcı incelemelerine (2019 derecelendirmesine) dayanarak en iyi sebze kesicinin hangisi olduğunu bulacağız.

Bu nasıl bir sebze kesme cihazı?

Sebze kesici, sebzeleri ve meyveleri pişirmek veya konserve yapmak için doğramanıza olanak tanıyan bir cihaz veya cihazdır. Özünde, bu aynı rendedir, ancak yalnızca daha işlevseldir, çünkü iyi sebze kesici ve küp şeklinde keser, küp şeklinde keser ve talaşı rendeler.

Ev için iki ana sebze kesici türü vardır:

  • mekanik veya manuel;
  • elektrik.

İyi bir ev sebze kesicisini seçme kriterleri

Manuel sebze kesiciler arasından uygun bir cihaz seçiyorsanız, bir kaba ihtiyacınız olup olmadığını düşünün? Bir yandan böyle bir cihazın tasarımı daha stabildir, ancak her işlemden sonra kabın yiyecek artıklarını gidermek için durulanması gerekecektir.

Kitte bulunan bıçak ataşmanlarının sayısı da bir rol oynar. Ev hanımları, sebze kesicilerinin işlevselliğini her zaman tam olarak kullanmadıklarını iddia ediyor; bazı bıçaklar ve aparatlar tam anlamıyla etkili değil ve mutfak çekmecesinde öylece duruyor.

Mutfağınız için elektrikli sebze kesicilerden birini seçmeye karar verirseniz öncelikle şunlara dikkat edin:

  • güç - bu özellik, cihazın yük altında ne kadar hızlı çalışacağını anlamayı mümkün kılacaktır. Ancak cihazın kesilen parçaları etrafa saçması ihtimali vardır. farklı taraflar ve dilimleme için geniş bir kap kurmanız gerekecek;
  • yapı kalitesi - cihaz güvenilir ve emniyetli olmalı, çalışma sırasında her şey sıkıca sıkılmalı ve gevşememelidir;
  • işlevsellik de belirleyici bir rol oynayabilir, çünkü sebze kesici ne kadar çok işlemi kapsarsa o kadar etkili olacaktır;
  • üretici - elbette zevk ve cüzdan yetenekleri meselesi - cihazınızın markalı mı yoksa daha az mı üretilmesi gerektiği tanınmış şirket. Bununla birlikte, müşteri incelemelerine bakıldığında saygın üreticiler, cihazın kalitesine ve bileşen setine daha fazla önem veriyor.

Mutfağınızda hangi sebze kesicinin gösteriş yapacağına kendiniz karar verin, ancak 2019 sebze kesicilerinin derecelendirmesini dikkatinize sunmaya hazırız.

TOP 7 elektrikli sebze kesici

Bir sebze kesiciyi seçerken genellikle cihazın boyutları, kullanım kolaylığı ve güvenliği, eklerin sayısı ve türü değerlendirilir. Güç de önemlidir çünkü taşlama hızı buna bağlıdır. Nozullar olabilir farklı şekiller ve dilimleme işlemini gerçekleştirin Farklı yollar: küçük, büyük parçalayıcı, küp, dilim, küp vb. Hangi ekipmanı satın alacağınıza karar vermenizi kolaylaştırmak için 2019'un ilgiyi hak eden en iyi 7 modelini hazırladım.

Bu, çiğ ve pişmiş yiyecekleri doğramak için kullanılan bir sebze kesicidir. Kasa rengi - içinde dört seçenek beyazla kombinasyon halinde: kırmızı, yeşil, sarı. Stabilite için lastik ayaklara sahiptir. Beş değiştirilebilir diskle donatılmıştır: sette 3 rende ve dilimleme için 2 bıçak bulunur. Kitfort KT-1351'in aksine, bunları saklamak için arkaya monte edilmiş çıkarılabilir bir camı vardır. 10 dakika boyunca sürekli çalışır. Güç - 150 W. Güç kablosunun uzunluğu 0,7 m'dir ve saklama amacıyla bir bölmeye yerleştirilebilir. Ağırlık - 1,5 kg. Fiyat - 2350 ruble.

Avantajları:

  • Güzel tasarım;
  • kompakt boyut, stabilite;
  • kolay montaj/demontaj;
  • temizlemesi kolay;
  • bıçakların tasarımı nedeniyle çalışırken kendinizi kesmeniz imkansızdır;
  • yeterli sayıda değiştirilebilir disk güvenilir sabitleme Ve kullanışlı sistem depolamak

Kusurlar:

  • plastik çubuk;
  • otomatik değil, çalışma sırasında güç düğmesini her zaman basılı tutmanız gerekiyor, bu pek uygun değil;
  • yedek diskler yeterince keskin değil;
  • düşük güç;
  • Kabloyu döşemek pek uygun değil, sarmak için makara yok.

Oldukça basit bir sebze kesici, ancak işini diğerlerinden daha kötü değil, daha fazla yapıyor pahalı modeller. İyi bir seti var. Doğru, iş için, bıçaklar kör olduğundan, ezilen ürüne, özellikle de sert olanlara bastırarak çaba sarf etmek gerekir. Bu durumda, düğmeyi aynı anda basılı tutmanız gerekir - her iki el de meşguldür ve bu pek uygun değildir. Manuel şekillendirme Kablo çok zaman alır ve düzgünce ve bükülmeden katlamak her zaman mümkün değildir. En çok büyük onur cihaz - uygun fiyat.

Gümüş veya siyah renkte sebze kesici, 1,6 kg ağırlığında. Bacaklar kauçuk olmadığından yüzeyde kayabilir. Kitfort KT-1318 ile karşılaştırıldığında daha az ataşmanı vardır - 4. Ancak şeritler halinde kesmek için bir diski vardır. Yedek diskleri saklayacak yer yok. 10 dakika boyunca sürekli çalışır. Model daha güçlü – 200 W. Kablo çok daha uzun - 1,12 m Fiyat - 2500 ruble.

Avantajları:

  • güzel manzara;
  • küçük boyutlar;
  • metal kutu;
  • yüksek kaliteli montaj;
  • sezgisel olarak bir araya gelir;
  • optimal ataşman seti;
  • hızlı, güçlü;
  • kolayca sürülür;
  • minimum atık kalıntısı;
  • uygun itici;
  • uzun kordon.

Kusurlar:

  • ekleri saklamak için bölme yok;
  • gürültülü çalışıyor;
  • düğme kilitlenmiyor, her iki el de meşgul;
  • parçalamadan sonra ağızlık ile boyun arasında sıkışmış düz bir parça kalır.

Bu parçalayıcı, metal gövdeli oldukça kompakttır, ancak bacaklar kauçuk değildir, bu da stabilitesini tehlikeye atar. Kitfort KT-1318'e göre daha az ataşman vardır ancak bunlar tüm temel prosedürler için yeterlidir. Güç daha yüksek olduğundan taşlama daha hızlı gerçekleşir. Dezavantajı, yedek diskleri saklamak için bir bölmenin bulunmamasıdır, ancak cihazın uzun bir kablosu vardır, bu da kullanımı kolaylaştırır. Fiyatına göre mükemmel özelliklere sahip olduğu için satın almanızı tavsiye edebilirim.

Çoklu kesicinin plastik bir gövdesi vardır ve ilk iki modelden (1,94 kg) daha ağırdır. Kırmızı ve beyaz renkleri mevcuttur renk uyumu. Kitfort KT-1318 ve 1351'den çok sayıda ataşmanla (6 adet) farklılık gösterir. standart set, patates kızartmasını kesmek için bir disk içerir. Daha fazla var yüksek güç– 250 W, daha uzun kabloyla (1,2 m). Fiyat - 4 bin ruble.

Avantajları:

  • çekici bir görünüm;
  • geniş ek seti;
  • düzgün ve güzel bir şekilde keser;
  • iyi işlevsellik, performans;
  • yüksek güç.

Kusurlar:

  • çalışma sırasında hafif titreşim;
  • Patates kızartması aparatı tamamen eşit parçalar oluşturmuyor: oldukça çubuk gibi görünüyorlar.

Sebze kesici mükemmel kalite iyi bir fonksiyon yelpazesi ve mükemmel güç ile. Salata ürünlerini 3 dakikada keserek zamandan ve emekten önemli ölçüde tasarruf sağlar. Çalışma sırasında hissedilen titreşim nötralize edilir istikrarlı bacaklar. Kesen patates kızartması diskiyle ilgili şikayetler var bükülmüş çubuklar kenarları yırtılmış, ancak diğer tüm ataşman türleri iyi çalışıyor.

Model Zigmund & Shtain SM-21 ile neredeyse aynı. Ancak renginde daha fazla çeşitlilik vardır: beyaz, yeşil veya gümüş. Ek parçalar, güç ve kablo uzunluğu benzerdir. Fiyat - 4100 ruble.

Avantajları:

  • güzel tasarım;
  • fazla yer kaplamaz;
  • nozulların kurulumu ve değiştirilmesi kolaydır;
  • kesintisiz, hızlı çalışır;
  • her şeyi mükemmel ve zahmetsizce ovalar ve keser.

Kusurlar:

  • Tam olarak değil iyi kalite meclisler;
  • evlilik vakaları var.

Cihazın çalışmasıyla ilgili incelemeler olumlu. İşin kalitesi normal, güç iyi. Ancak birkaç alıcı kusurlu cihazlarla karşılaştı ve bu da şu soruyla sonuçlandı: garanti onarımları, bazı durumlarda ücretsiz olmadığı ortaya çıktı ve cihazın değiştirilmesi çok fazla zaman alıyor.

Beyaz veya kırmızı plastik gövdeli sebze kesici. 1,56 kg ağırlığındadır. Dilimleri ve şeritleri kesmek için bir cihaz olan 2 rende dahil olmak üzere beş ataşmana sahiptir. Koni şeklinde yapılırlar, farklı renkler, her bir işleme karşılık gelir. Kompakt depolama imkanı sağlanır. Sebzeler oldukça geniş bir açıklıktan giriyor. Bazılarının ön kesime bile ihtiyacı yoktur; onlar bitmiş form konteynere düşmek. Güç, Zigmund & Shtain SM-21 - 200 W'den daha düşüktür. Kablo bölmede saklanabilir. Fiyat - 4770 ruble.

Avantajları:

  • şık gövde, sağlam;
  • hafiflik, kompaktlık;
  • çalışma sırasında düşük gürültü seviyesi;
  • montaj/demontaj kolaylığı, ataşmanların değiştirilmesi;
  • Temizlenmesi kolay parçalar, bulaşık makinesinde yıkanabilir;
  • yeterli güç, herhangi bir ürünle kolay ve hızlı bir şekilde başa çıkabilir;
  • iyi performans;
  • ek ataşmanlar satın alma veya arızalı olanları değiştirme yeteneği.

Kusurlar:

  • kalıntı bırakmadan ovmaz, meme ile gövde arasında daima bir parça kalır;
  • yumuşak yiyecekler kırışır;
  • düğmeyi sürekli basılı tutmalısınız;
  • mahfaza ve arasındaki bağlantıdaki boşluk alt cihaz;
  • Elektrik kablosunun döşenmesi süreci iyi gelişmemiştir.

Model, yiyecekleri hızlı ve verimli bir şekilde doğrar. Elbette gücü Zigmund & Shtain ürünlerinden veya Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube'dan daha zayıftır ancak bu performansı düşürmez. Çoğu sebze kesicinin, çalışma sırasında bir düğmeye basma veya kabloyu yerleştirme ihtiyacı şeklinde küçük dezavantajları vardır.

Derecelendirmedeki en hafif çoklu parçalayıcı, ağırlık - 1 kg. Kırmızı veya beyaz renklerde satın alınabilir. Dökme ağzı geniştir, oraya bütün sebzeleri koyabilirsiniz. Standart ataşman setine patates kızartmasını kesmek için bir disk eklenmiştir. Yalnızca 6 eklenti var ancak bunları saklayacak yer yok. Güç - Moulinex DJ755G Fresh Express ile aynı. Tek hızda çalışır. Anahtarın gövde üzerinde yer alması, düğmeyi sürekli basılı tutmak gerekmediği için cihazı diğer inceleme modelleri arasında öne çıkarıyor. Kablo, açıklanan diğer tüm cihazlardan daha uzundur (1,5 m). İşiniz bittiğinde bölmeye kaldırabilirsiniz. Fiyat - 5500 ruble.

Avantajları:

  • kompakt boyut, düşük ağırlık;
  • güvenilir, keskin değiştirilebilir diskler;
  • geniş yükleme açıklığı;
  • sebzeler kalıntı bırakmadan doğranır;
  • iyi kesme hızı;
  • çok işlevlilik;
  • kullanım ve bakım kolaylığı;
  • nozüllerin üreticinin diğer modelleriyle değiştirilebilirliği.

Kusurlar:

  • ekleri saklayacak yer yok;
  • ezilmiş ürünler yüksek hızda uçar; dahil olmayan yüksek kenarlı mutfak eşyaları gereklidir;
  • parçalayıcı çok küçük;
  • Yumuşak yiyecekleri kesmede biraz zorluk.

Derecelendirmeye giren modeller arasında Philips HR1388 Viva Koleksiyonu en hafifi ve açıldıktan sonra düğmeye basmaya gerek kalmadan sabit hızda çalışan tek model. Boyun tasarımı sayesinde çoğu sebze (patates, domates) parçalara ayrılmadan bütün olarak buraya yerleştirilebilir. Aynı markanın diğer diskleriyle değiştirilebildiği için yedek disklerde herhangi bir sorun yaşanmaz. Eşsiz tasarımı nedeniyle sebze kesicinin, yüksek hızda uçtukları için doğranmış ürünlerin dağılmasında ifade edilen bir dezavantajı da vardır.

Derecelendirmedeki en ağır cihazın ağırlığı 2,7 kg'dır. Plastik gövdeye sahiptir. Bu incelemedeki diğer modellerde bulunmayan, küp şeklinde kesmek için bir rende dahil olmak üzere beş ataşman sağlar. Çıkarılabilir kasetler şeklinde yapılırlar (diğer sebze kesiciler gibi koniler değil). Özel mıknatıslarla muhafaza edilmek üzere kasaya sabitlenebilirler. Sebze kesici, derecelendirmedeki en güçlü olanıdır – 280 W. Yükleme kapağı, önceki çoklu kesici gibi, birçok sebze ve meyveyi bütün olarak kullanmanıza olanak tanır. Otomatik olarak değişen iki hızda çalışır. Kontrol düğmesi kapağın üst kısmında bulunur. Çıkarılabilir parçalar (tepsi, itici ve eklentiler) bulaşık makinesinde yıkanabilir. Fiyat - 10 bin ruble.

Avantajları:

  • çok çekici tasarım;
  • az yer kaplar;
  • değiştirilebilir diskleri saklamak için uygun bölme;
  • küpler halinde kesilir;
  • ürünler sakin bir şekilde düşer ve dağılmaz;
  • temizlenmesi kolay ve hızlı;
  • Sebze kesici, yiyecekleri verimli bir şekilde keser.

Kusurlar:

  • Çalışma sırasında düğme elle tutulmalıdır;
  • küçük yiyecek parçacıkları, motora yakın bir yerde bulunan değiştirilebilir disk ile bağlantı noktasına düşer;
  • yüksek fiyat.

Sıralamada bu, çok renkli ataşmanlara sahip en pahalı ama aynı zamanda en güçlü sebze kesicidir sıradışı şekil ve kullanışlı, düşünceli depolama. Yiyecekleri mükemmel bir şekilde kesiyor ve iyi özellikler. Belki fiyatı biraz yüksek ama her şey işin ve performansın kalitesine bağlı. Çok fazla dezavantaj yok, asıl olanı standart olanıdır - düğmeyi basılı tutma ihtiyacı. Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube, Philips HR1388 Viva Koleksiyonundan biraz daha düşük, bu da yarı fiyatına mal oluyor ve onunla çalışırken ellerinizi serbest bırakıyor.

TOP 3 manuel sebze kesici

Manuel sebze kesiciler, aşçının yemeği kesmek için hala biraz çaba harcaması gerektiği anlamına gelir. Bu tür sebze kesici, pres veya normal rende şeklinde olabilir, ancak farklı bıçaklarla - bu bir parçalayıcıdır. Bu arada, Olivier salatasını veya salata sosunu birkaç dakika içinde doğrayabilmeyi hayal ediyorsanız, o zaman rende parçalayıcı size uymayacaktır - böyle bir sebze kesici, sebzeleri küpler halinde nasıl keseceğini "bilmez". Ayrıca saplı mekanik sebze kesiciler de vardır - sebzeleri bir kaba yükleyin, üzerine bıçaklı bir kapak ve bir sap koyun ve sapı çevirin. Nasıl daha büyük sayı Ne kadar çok devir yaparsanız, yükleme kabındaki yiyecekler o kadar ince kesilecektir.

  1. Daha Güzel Dicer Plus. Bu model pres tipine aittir elde taşınan cihazlar. Doğranmış sebzeler için geniş şeffaf bir kabı vardır, böylece doğranmış ürünlerin miktarını görsel olarak kontrol edebilirsiniz. Set 5 çeşit kesim ve bir temizleyici içerir. Küpler, dilimler ve şeritler halinde kesebilir, rendeleyebilirsiniz - bunun için ürünü kesme elemanıyla birlikte platforma koyun ve kapakla üstüne bastırın. Bazı sahipler, sebze kesicinin plastiğinin çekiciliğini hızla kaybettiğinden ve doygun renk. Bununla birlikte, bu sebze kesici, derecelendirme açısından en uygun ve ucuz olanıdır, bu nedenle bu tür küçük eksiklikler affedilebilir.
  2. Borner Klasik. Bu cihazın modelleri onlarca yıldır mutfakta ev hanımlarına yardım etmeye devam ediyor. Esasen, bu, yiyecekleri talaş, payet, dilim, tabak halinde kesip rendeleyen çeşitli bıçak-bıçaklara sahip sıradan bir rendedir. Ancak iki ana dezavantajı vardır - yaralanmamak için dikkatli ve dikkatli olmalısınız. Ayrıca daha önce de söylediğimiz gibi bu tür sebze kesiciler patatesleri ve diğer sebzeleri küp şeklinde doğramanıza izin vermeyecektir. Ev için zil ve ıslıklara sahip yüksek kaliteli bir rende.
  3. Sebze kesici "Timsah"– İsveçli bir üreticinin pres modeli. Yüksek kaliteli üretim malzemeleriyle ayırt edilir; hafif ve ucuz plastik veya daha pahalı olanı seçebilirsiniz metal versiyonu. Ayrıca, küpler ve çubuklar için kesimleri ve ekleri toplamak için dayanıklı kaptan memnun kalacaksınız. Nicer Dicer'dan daha güvenilir ancak daha az işlevseldir. Yumuşak sebze ve meyveleri püre haline getirmeden iyi bir şekilde işleyebilir.

Eviniz için bir kapla birlikte gelmesi ve uzun süre dayanması için sebze kesiciyi nasıl seçersiniz? Katılıyorum, çok Çeşitli seçenekler artık piyasada. Test ettik ve görüşümüzü sizlerle paylaştık. Şimdiden sesleri duyabiliyorum: "Naiser Dicer Plus'ı başka bir sitede 520 ruble karşılığında gördüm." Neyden yapıldığını, o kadar az paraya ne kadara mal olduğunu hayal edin. Folyodan, çöpten eritilmiş plastikten yapılmış bıçaklar mı? Ne kadar sürecek? Şüphesiz, ev yapımı salatalar için sebze kesiciyi ancak fiyatın pazarlık temeli değilse alın.

Modern sebze kesicilerden ne talep ediyoruz? Kompakt depolama, kullanım kolaylığı, uzun süre körelmeyen keskin bıçaklar.

1. POPÜLER KONUM! Sebze kesici Nicer Dicer Plus HEDİYE - “Kaynatmaz” kapak!!!

Birçok aksesuar, yüksek kaliteli çelik bıçaklar ve uygun konteyner doğranmış sebzeler için mutfağın etrafına hiçbir şey dağılmaz. Dilimleri ezmez ve fazla çaba gerektirmez çünkü bıçaklar çok keskindir. Rende, kesici ve dilimleyicinin yerini alır.

Ve ayrıca size bir hediye: Kaynatılmayan kapak!

Sebze kesicinin donanımı Nicer Dicer Plus:

Nicer Dicer Plus Sebze Kesici nasıl keser?

  • Üst kesme elemanı kare saplamalı;
  • Alt kesme elemanı
  • Kesici uçlar: büyük, orta, küçük,
    dilimlemek için dörde ve takozlara kesmek için;
  • Bıçakları ve ataşmanları depolamak için kap (hacim 1,5 litre);
  • Saklama kabı için kapak;
  • Kesici uçlar için kısmi koruyucu kapak;
  • Çıkarılabilir bıçak eki;
  • Bıçak koruyuculu dilimleme aparatı;
  • Rende eki ( büyük delikler) koruyucu kapaklı;
  • Kabuk soyucu;
  • Kesilmiş ürünleri sabitlemek için nozul;
  • Kesilen ürünleri itmek için cihaz.
  • küçük küpler,
  • Kareler;
  • Bloklar;
  • Uzun saman:
  • Yüzükler;
  • Yarım halkalar;
  • İnce daireler;
  • Dilimler.

2. Elektrikli sebze kesici "Katyuşa"

Hiç şüphe yok ki, bu, hantal bir mutfak robotunun yerini tamamen alan, çok iyi bir elektrikli kompakt sebze kesicidir! Hızlı bir şekilde dilimler, halkalar halinde kesebilir, püre haline getirebilir ve hatta patates kızartması için küpler halinde kesin.

Hazırlık yaparken soğanları büyük miktarlarda doğramak, kabakları silmek çok uygundur. kabak havyarı, sebzeleri diğer preparatlarla birlikte doğrayın! Temizlemesi kolay, kullanışlı, geri çekilebilir hazne, keskin bıçaklar.

Elektrikli sebze kesici "KATYUSHA" donatımı

KATYUSHA Sebze Kesici nasıl keser?

  • Cihaz 3 pistonla donatılmıştır çeşitli boyutlar: büyük,
    orta ve küçük.
  • Elektrik ünitesi 45 W
  • Bradex KATYUSHA Elektrikli Mandoline Dilimleme Makinesi
  • Bıçak - 2 adet.
  • Aparatlar - 5 adet: kaba rende, buz toplama bıçağı, dilimleme için
    küpler (patates kızartması için), dilimler ve ürünün püre haline getirilmesi;
    2 ek bıçak eklentisi: ince kesim için
    ve orta saman
  • Konteyner 1,2 litre
  • Koruyucu kapak
  • Talimatlar
  • küçük küpler,
  • Fransız kızartması şeritleri;
  • Küçük ve büyük payetler;
  • Yüzükler;
  • Yarım halkalar;
  • İnce daireler;
  • Püre.

3. Spiral Dilimleyici

Spiral dilimleyici segmentinde bir hit. Sebze kesici Spiral Dilimleyici, sadeliği ve sebzelerin ilginç kesimiyle ev hanımlarının ilgisini çekecek. Havuç, kabak ve kabak, patates, salatalık vb. kesebilirsiniz.

Lezzetli salatalar veya dekorasyon yemekleri için. Çok keskin Japon bıçakları her iki tarafta da sizi yarı yolda bırakmayacak farklı boyutlar bıçaklar, iki kalınlıkta (3 mm veya 5 mm) uzun boru şeklinde sebze dilimlerinden oluşan sonsuz dizileri manuel olarak üretmenize olanak tanır. İçin ideal Kore havuçları! Ve temizlenmesi çok kolay!

4. Kullanışlı! Sebze kesici Roto Champ

Belki de her türlü aletten oluşan en zengin set bu sebze kesiciyle birlikte gelir. Bitirir keskin bıçaklar ve kolu çeviriyorsunuz. Kase ile veya kase olmadan kullanılabilir. Dilimleri kapaklı ve soğutma termal paketiyle saklamak için bir kap bile var.

Roto Champ sebze kesici ekipmanı

  • Roto champ kesme tabanı
  • büyük saklama kabı 2,4 l
  • piknik örtüsü (taze yiyecek işleviyle)
  • kombine çatal bıçak takımı(çatal/kaşık kapağa takılıdır)
    ana kap 2,4 l)
  • soğutma termal paketi (soğutma için kapağa takılıdır)
    hazırlanmış ürünler) bir tutucuyla (kapağa takılı)
    ana kap 2,4 l)
  • 2 küçük çeşni/sos kabı (her biri kapaklı)
    – ana büyük kabın (2,4 l) kapağına takılıdır
  • mor paslanmaz çelik disk: kaba ve saman ovma
  • kırmızı paslanmaz çelik disk: orta-ince sürtünme
    ve pipetler
  • sarı paslanmaz çelik disk: çok ince sürtünme
  • koyu yeşil paslanmaz çelik disk: kalın dilimler
  • disk saklama kabı
  • sebze soyucu
  • yemek tarifleri içeren talimatlar
  • kaba sürtünme
  • sürtünme ortalaması
  • çok ince sürtünme
  • pipet
  • dilimler
  • kalın dilimler

5. POPÜLER KONUM! Sebze kesici Pro V Premium

Bu, yiyecekleri süslemek (oymak!) için gerçekten evrensel bir sebze kesici, rendeleyici ve araçtır. Evet, evet salatalık, turp, havuç vb. şeylerden kıvırcık dilimler bile yapabiliyor.

Sebzeleri, hatta sosisleri ve jambonu bile keser. Bu sayede salatayı bıçak kullanmadan tek seferde hazırlayabilirsiniz!

Roto Champ sebze kesicinin ekipmanı:

Roto Champ Sebze Kesici nasıl keser?

  • Rende
  • Kesilmiş sebze ve meyveler için polikarbonat tepsi
  • Güvenlik eki – tutucu
  • Küçük parçalar, meyveler vb. için tutucu.
  • 3,5 mm bıçaklar
  • 10mm çelik bıçaklar
  • Rende için koruyucu aparat
  • Kalın ve ince dilimleri bıçaksız kesmek için ataşman
  • Sebze kesici için talimatlar (Rusça)
  • kaba sürtünme
  • sürtünme ortalaması
  • çok ince sürtünme
  • pipet
  • dilimler
  • kalın dilimler
  • kıvırcık dilimler
  • patates kızartması için

6. Hızlı Dilimleyici

Sebze kesici ve rende Hızlı Dilimleyici çok fonksiyonlu alet güvenli sebzelik ile. Herkesi kesiyor olası yollar, dilimler, şeritler, takozlar, patates kızartması için, tabakları süslemek için kıvrık dilimler, iri veya ince rendeleyin, lahana rendeleyin.

Geniş bir kap, ürünün masaya ve mutfağa dağılmasını önleyecektir.

Sebze kesici Hız Dilimleyici donatımı

Hızlı Dilimleyici nasıl keser?

  • Rende Hızı Dilimleyici
  • Konteyner
  • Konteyner kapağı
  • Yuvarlak tutucu
  • Kapalı tutucu
  • kabuk soyucu
  • Ambalaj - karton kutu
  • kaba sürtünme
  • sürtünme ortalaması
  • çok ince sürtünme
  • pipet
  • dilimler
  • kalın dilimler
  • kıvırcık dilimler
  • patates kızartması için
  • ikiye bölünmüş dilimler (örneğin salata için salatalık)

Bir catering işletmesinde yüksek kaliteli ekipman anahtardır mükemmel sonuç ve işletmenin doğal karlılığı. Whitegoods çevrimiçi mağazasının bu bölümündeki güvenilir profesyonel sebze kesiciler, çok yönlülüğü, yüksek performansı, basitliği ve kullanım güvenliğini ideal bir şekilde birleştirir.

Modern kesim yöntemleri elektrikli öğütücüler sebzeler neredeyse sınırsızdır. Endüstriyel elektrikli sebze kesici, yiyecekleri hızlı ve mükemmel bir şekilde küpler halinde, hatta şeritler, çubuklar, ince dilimler ve kıvrımlı kenarlı parçalar halinde keser. Dilimleme taze veya haşlanmış sebzeler salatalar ve sandviçler için. Farklı doku ve yoğunluktaki malzemeleri öğütmek için ek disk, ızgara ve rende setleri satın alabilirsiniz: meyveler, mantarlar, peynir, ekmek, kraker, çikolata, fındık.

Sebze kesiciler pazarlıklıdır!

Elektrikli endüstriyel sebze kesiciler, muazzam güçleri ve aşınmaya dayanıklı parçalarıyla öne çıkıyor. Yerde duran modellerin bir kısmının üretkenliği 300-3000 kg/saat arasında değişmektedir. Bu mükemmel seçenek hazır gıda işletmeleri, büyük süpermarket zincirleri, hastaneler, konserve fabrikaları, yarı mamul üretim fabrikaları, yolcu gemileri vb. için. Profesyonel sebze kesicilerin gövdeleri yüksek kaliteli çelik ve magnezyum alaşımlarından yapılmıştır; kesme diskleri farklılık büyük çap; ve motor otomatik kapanma ile aşırı ısınmaya karşı korunur. Genel olarak ticari parçalayıcılar, güvenli yükleme için bir hazne ve yükleme için bir açıklık içerir. elle beslemek, bir itici kullanarak. Sebze kesicinin nihai fiyatı konfigürasyona (standart/tam) ve performansa bağlıdır.

Çeşitli ekler başarmanıza yardımcı olacaktır en iyi sonuçlarözellikle yemek pişirme alanınızda. Örneğin, masa üstü sebze dilimleyici bir catering şirketi için karlı bir satın alma olacaktır. Her ziyafet onunla düzenlenecek Üst düzey ve enfes bir sofra düzeni yarım saatten fazla sürmez. Elektrikli sebze kesicilerin jilet gibi keskin bıçakları antibakteriyel kaplama ile işlenir, bu sayede ürünler tazeliğini ve çekici görünümünü uzun süre korur. Bıçak veya bıçak kullanmadan mükemmel pürüzsüz ve ince dilimler halinde portakal, çilek, yumuşak domates, diğer sebze ve meyveler, sandviç için sosis ve et şeritleri alacaksınız. kesme tahtaları. Kesmek bile malzemelerin gerekli kısmını korumanıza ve bakım maliyetlerini azaltmanıza olanak tanır.

Profesyonel bir sebze kesici satın almak, mutfakta güçlü bir yardım almak anlamına gelir.Çevrimiçi mağazamızda seçim yapabilirsiniz en iyi teklifler modern endüstriyel olarak mevcuttur mutfak aletleri. Bizimle değerli zamandan ve paradan tasarruf edeceksiniz.

Bir sebze kesici kullanarak, salatalar için sebzeler veya meyveler için şenlikli masa sadece hızlı değil, aynı zamanda güzelce ve yiyecekle minimum temasla kesebilirsiniz - dedikleri gibi: "ellerinizi kirletmeden."

Ne tür sebze kesiciler var?

Temel olarak sebze ve meyveleri dilimlemeye yönelik tüm cihazlar iki kategoriye ayrılır - elektrikli ve mekanik (manuel).

Elektrikli sebze kesiciler- çoklu kesiciler

Elektrikli sebze kesicilerin tasarımı farklılık gösterebilir - bazıları prensiplere göre çalışır mutfak robotu(çeşitli konfigürasyonlara sahip disk şeklindeki ataşmanlar), diğerleri kıyma makinesine benzer (silindir veya koni şeklindeki ataşmanlar). Hareketlerin yapıldığı sebze kesici türleri de vardır. çalışma yüzeyi ileri ve geri hareket düşük güçlü bir motor tarafından gerçekleştirilir. Ancak manuel tahrik yerine böyle bir tahrik kullanmanın etkinliği tartışmalıdır.

Mekanik sebze kesiciler

Mekanik sebze kesiciyle çalışırken yiyecekleri dilimlemek, doğramak veya rendelemek kendi çabanızı gerektirir. Tasarıma ve ataşmanlara bağlı olarak öğütme “rende-parçalayıcı” prensibine göre yapılabileceği gibi, el basın. Farklı olabilecekleri başka bir ayrıntı manuel sebze kesiciler- yiyecek kabının varlığı veya yokluğu.

En iyi sebze kesiciyi veya çoklu kesiciyi seçme kriterleri

Üretici firma

Geleneksel olarak önde gelen Avrupalı ​​şirketler en iyiler olarak kabul edilir. Sebze kesicinin kim, nerede ve hangi kaliteli malzemelerden yapıldığına bağlı olarak işinin verimliliği, dayanıklılığı ve kalitesi bağlıdır.

Nozul konfigürasyonu ve sayısı

Hem elektrik hem de genel kriterler mekanik cihazlar, işlevselliklerini yansıtıyor.

Güç

Çoklu kesiciler için uygundur elektrikli tahrik ve sürücüdeki yük arttığında cihazın ne kadar etkili bir şekilde başa çıkacağını gösterir.

Ek aksesuarlar

Birçok üretici ayrıca modelleriyle uyumlu elemanlar da üretir - ek ataşmanlar, aksesuarlar, yedek parçalar. Genişletme için satın alınabilirler temel yapılandırma veya değiştirmek için.

Fiyat

Az bilinen markaların ucuz ürünlerine paranızı harcamanın bir anlamı yok. Bu tür cihazların kalitesi düşüktür ve yalnızca yüzeysel olarak benzer şekilde yapılırlar. en iyi modeller. Optimum seçim- kanıtlanmış markaların sebze kesicileri. Üstelik hepsi fahiş fiyatlarla satılmıyor.