Testerenizi nerede keskinleştirebilirsiniz? Evde tırnak makası nasıl keskinleştirilir Bir bıçağı kendi ellerinizle nasıl keskinleştirirsiniz

Makas mutfakta bıçaktan sonra en sık kullanılan kesici alettir. Bunlar olmadan balıkları, kümes hayvanlarının karkaslarının bazı kısımlarını vb. kesmek oldukça zor olabilir. Ancak sözü edilen “mutfağın kralı”ndan farklı olarak kullanım alanları bu bölgenin sınırlarının çok ötesine geçiyor. Sonuçta bahçecilik, terzilik, manikür, kuaförlük vb. için de makaslar var. Amaçlarına bağlı olarak farklı şekiller ve boyut. Şu tarihte: Sık kullanılan bıçaklar körelir. Bu nedenle şunu düşünmelisiniz: Evde makasın keskinleştirilmesi mümkün mü ve nasıl yapılır? Karar vermek bu sorun Bu makalede sunulan ipuçları yardımcı olacaktır. Elbette bunların bir kısmı sadeliği ve kullanım kolaylığı nedeniyle faydalı olacak, gerekirse ev hanımları tarafından da kullanılacaktır.

Birinci yöntem: “aceleyle” ön bileme nasıl yapılır

Elinizde kimsenin olmaması mümkündür özel malzemeler veya uygun bileme ekipmanı. Ayrıca sorunun hızlı ve gecikmeden çözülmesi gerekir. Sonuçta, örneğin bir elbiseyi kesmeyi acilen bitirmeniz gerektiğinde ve makas kumaşı "çiğnemeye" başladığında böyle durumlar vardır. Bu durumda, sıradan bir iğne alın ve bıçakları bir miktar kuvvetle hareket ettirerek kesmiş gibi yapın. Bu amaçlar için ince bir cam nesne (şişe boynu) veya bir tür demir çubuk kullanabilirsiniz. Elbette, Bu method Makas nasıl keskinleştirilir, %100 kaliteli sonuç vermez. Ancak bir süreliğine pratikte bıçakların somut keskinliğini hala deneyimleyebilirsiniz.

İkinci yöntem: zımpara kağıdı kullanarak makas nasıl keskinleştirilir

Çalışmayı gerçekleştirme teknolojisi yukarıda açıklanan ipuçlarına benzer olacaktır. Bunu yapmak için küçük bir parça zımpara kağıdı alın ve makasla farklı yönlerde kesin. Ayrıca yukarıdan hafifçe bastırarak bıçakları belirtilen malzemeyle ovalayabilirsiniz. Bu durumda işlenmesi daha kolay olan iri taneli malzemenin kullanılması gerekir. Çalışırken bileme alanının makasın dış kenarları olduğunu dikkate aldığınızdan emin olun. İç yüzey Ovalayamazsınız, aksi takdirde enstrümanı "iyileştiremezsiniz", aksine mahvedebilirsiniz. Makasları keskinleştirmek için bu iki seçenek oldukça basit ve erişilebilirdir. Ancak daha iyi sonuçlar için başka yöntemler de kullanabilirsiniz.

Üçüncü yöntem: bir dosya kullanın

Sadece makasları keskinleştirmek için değil, kullanılabilecek özel bileme taşları da vardır. Bunlar aynı zamanda çeşitli bıçakları da içerir.İşleme için bıçaklar, düz bir yüzey üzerinde bulunan belirtilen nesne üzerinde birkaç kez gerçekleştirilir. Bir elinizle bloğu masaya bastırmanız, diğer elinizle makası hareket ettirmeniz gerekir (eğilerek). dıştan noktalar) kulplardan uçlara doğru yönde. Bir dosyayı kullanırken biraz farklı çalışırlar. Makası iyice keskinleştirmek biraz zaman alacaktır. Bir elinde (çalışırken) bir dosya saptan tutulurken, diğerinde açık makas tutulur. Destek için ucu kaymaz bir yüzeye dayayabilirsiniz. Birkaç vuruştan sonra bıçağın yüzeyinin keskinliğini parmağınızla dikkatlice test edin.

Dördüncü yöntem: özel alet ve cihazlar kullanılarak makasın nasıl keskinleştirileceği

Birkaç tür işleme cihazı vardır. Her şeyden önce bu elbette özel makineler. Bıçağı dönen diske hafifçe bastırdığınızda bileme meydana gelir. Elbette bu belli bir beceri ve beceri gerektirir. Ayrıca parmakların yaralanma riski de bulunduğundan çocukların bu cihazları kullanmasına kesinlikle izin verilmemelidir. Daha basit ve çok kullanışlı cihazözellikle kadınların doğrudan kullanımına yöneliktir - süpermarketlerde ve hırdavat mağazalarında satılan bıçak ve makas için bir kalemtıraş. Tek bir hareketle bıçaklar herhangi bir ek işleme gerek kalmadan keskinleşecektir. Dolayısıyla böyle bir eşyanın elinizin altında olması ev hanımı için oldukça faydalı olacaktır.

Birkaç aşamada bileme

Peki açıklanan tüm seçenekleri inceledikten sonra makas nasıl doğru şekilde keskinleştirilir? Evde özel fabrika cihazları yoksa en fazlasını elde etmek için en iyi sonuçÇalışmanın birkaç aşamada yapılması tavsiye edilir. Bunu yapmak için, işlemeden önce, pamuklu çubuk veya solvente batırılmış bir bez kullanarak bıçaklarda biriken kiri temizleyin. Makasın kullanım amacına göre bu toprak, yemek artıkları, boya, ince kumaş tozu vb. olabilir. Yabancı katmanın çıkarılması daha iyi bir sonuç sağlayacaktır. Daha sonra önce bir eğe veya kaba bir taş kullanın. Bundan sonra sonucu güvence altına almak için kaba zımpara kağıdı ve ardından ince zımpara kağıdı kullanın. Son olarak bıçakları bir arada tutan cıvatayı hafifçe sıkın. Sonuçta, belki de makasın ustaya "itaat etmek" istememesinin ana nedeni buydu.

Tüm! Silah gitmeye hazır!

Okuma zamanı:

Bileme taşı seçimi için ipuçları
Bileme Japon bıçakları

Bıçakların bilenmesi her insan için kaçınılmaz bir süreçtir. Bu prosedürün rutin doğasına rağmen, çoğu kişi sadece bıçağın doğru şekilde nasıl keskinleştirileceğini bilmekle kalmıyor, aynı zamanda “deneyimlerini” arkadaşlarına ve tanıdıklarına aktarıyor. Öyle bir görüş var ki doğru bileme bıçaklar yalnızca pahalı çeliklerden yapılmış bıçaklar için geçerlidir ve basit bir mutfak bıçağı, 200-300 ruble için basit bir ev tipi kalemtıraşla keskinleştirilebilir. Aslında, herhangi bir bıçağı jilet keskinliğine kadar keskinleştirebilirsiniz, sadece zayıf çeliğe sahip bir bıçakta böyle bir bileme işlemi beş dakikadan fazla sürmez.

Bıçakların manuel olarak bilenmesi, doğal aşındırıcı taşların ve elmas taşların kullanımını içeren oldukça uzun bir işlemdir. Kolunuzdaki kılları bir bıçağın tıraş etmesi için çeşitli numaralardaki GOI macunu kullanarak cilt üzerinde "bitirmeniz" gerekir.

Bileme için bileme taşı seçimi

Bıçakların manuel olarak bilenmesi için bileme taşları dörde ayrılabilir büyük gruplar imalatlarında kullanılan malzemeye bağlı olarak:

Seramik bileme taşları;
Elmas taşları;
Doğal kökenli doğal taşlar;
Japon su taşları.

Seramik bıçakları bilemek için kullanılan taşlar en çok uygun fiyatlı yol mutfak bıçaklarınızı bileyin. Hırdavat mağazalarının ve marketlerin raflarını dolduran seramik çubuklardır. Birkaç türde gelirler. En yaygın olanı “tekne” bloğudur. Kural olarak çok kabadır ve yalnızca kaba bileme veya bıçağın bileme açılarını değiştirmeye uygundur. Genellikle Polonya'dan pürüzlü ve pürüzsüz bir yüzeye sahip iki tarafı olan çubuklar vardır. Bu en iyi bütçe seçimidir. Çubuk yıpranırsa, onu atıp yenisiyle değiştirmek utanılacak bir şey değildir.

Profesyonel bıçak bilemede elmas taşlar nadiren kullanılır. Elmas taşlar kullanıldığında bileme işleminin kendisi daha karmaşıktır ve kesici kenar hızla körelir. Elmaslar genellikle kesici kenarda derin çizikler bırakır ve bilendiğinde çok fazla metal tüketir.

Bıçakları bilemeye yarayan doğal taşlar ve Japon su taşları en iyi barlar bıçakları bilemek için. En büyük dezavantajı onların yüksek fiyat, bunları sıklıkla yurt dışından sipariş etmeniz gerekir.

Seçim yaparken dikkat etmeniz gereken ilk kriter çubuğun boyutudur. Uzunluğu bıçak bıçağının uzunluğunu 1,5-2 kat aşmalıdır. Bıçakları kendi ellerinizle keskinleştirmek için bloğun yüzeyi, talaş veya çatlak olmadan pürüzsüz olmalıdır. Taş hasar görürse satın almayı reddetmek daha iyidir.

Bileme için mutfak bıçakları SSCB'de üretilen çift taraflı bir seramik blok veya farklı tane boyutlarında birkaç çubuk uygundur. Sovyet endüstrisini ne kadar azarlasalar da, SSCB'deki bileme taşları kesinlikle GOST'a göre yapılıyordu. Ne yazık ki artık bu tür barlar yalnızca bit pazarlarında bulunabiliyor.

Göreviniz sadece mutfak bıçaklarını bilemek değilse, aynı zamanda av veya kamp bıçaklarını jilet gibi keskinleştirmek istiyorsanız, kesici kenarın son parlatılması için GOI macunu satın alın.

Bileme taşının kumunun seçilmesi

Bileme taşları genellikle üç kategoriye ayrılır:

İri taneli;
Orta taneli;
İnce taneli.

Buna ek olarak, geleneksel birim alan başına aşındırıcı tanecik sayısına göre zımpara kağıdı gibi bölündüğünü herkes bilmiyor. Çubuklar 100'den başlar ve yaklaşık 15.000'de biter.

Genellikle bileme sırasında 600-800 adetlik bileme taşları kullanılır. Kenarı parlatmak için 1500-2000 işaretli çubuklar kullanılır. 2000'den fazla bar yalnızca profesyoneller tarafından kullanılıyor ve nadiren satışa sunuluyor.

Bıçağı keskinleştirmek için adım adım talimatlar

Bıçağı keskinleştirmeye başlamadan önce kendiniz için birkaç kuralı anlamalısınız:

Bıçağın bileme açısı kesinlikle korunmalıdır;
Bıçağı bilerken çok sert bastırmayın, daha hızlı keskinleşmez, ancak bileme taşı zarar görebilir;
Bileme taşları metal tozunu gidermek için su ile yıkanmalıdır.

İlk kez bıçak bilemeye çalışıyorsanız pratik yapmamalısınız. pahalı modeller, basit bir mutfak bıçağı alın ve onu jilet keskinliğine getirin.

Öncelikle barı su ve sabunlu su veya bulaşık deterjanı ile yıkamanız gerekiyor;
İkinci aşama işyerini hazırlamaktır. Bunu yapmak için, üzerine bileme taşının yerleştirildiği masanın üzerine düz bir tahta yerleştirin. Herkes barın konumunu kendi rahatlık duygusuna göre seçer;
Bilemeye başlamadan önce bıçağı hangi açıda keskinleştirmek istediğinizi seçmeniz gerekir. Şunu unutmamak gerekir ki iyi iş Bileme açısı yaklaşık 20 derece olmalıdır. İçin maket bıçağı 30-40 derece de uygundur. Bileme açısının seçimi doğrudan bıçak üzerindeki çeliğin kalitesine bağlıdır. Daha yüksek kaliteli çelik, ince kenarları uzun süre tutabilir. Ucuz mutfak bıçaklarını küçük bir açıyla keskinleştirmek pratik değildir;
Kurulumun özü doğru açı bıçakları, kesici kenar bıçağın bileme taşı boyunca hareketine dik olacak şekilde yerleştirin. Bıçağın bileme işleminden önceki açısı size uygunsa, onu korumak zor değildir, kesici kenar tüm yüzeyi ile bloğa basitçe bastırılır. Bileme açısını değiştirmek için kullanmak daha iyidir özel cihazlar Bileme açısını korumak için. Özel bıçak mağazalarından satın alınabilir veya kendiniz yapılabilir;
Bıçağı istenilen açıda sabitledikten sonra bıçağı blok boyunca kendimizden uzağa kaydırmaya başlıyoruz. Bıçak, kesici kenarın tüm uzunluğu boyunca bir "çapak" görünene kadar keskinleştirilir. Göründüğünde bıçağın diğer tarafını keskinleştirmeye geçebilirsiniz. Bileme sırasında ortaya çıkan toz periyodik olarak akan su altında yıkanmalıdır;
Kaba bir aşındırıcı üzerinde bileme yaptıktan sonra daha ince bir taş üzerinde bitirme işlemine geçebilirsiniz. Bu tür bir bitirme işlemi, kaba bir bileme taşında bileme işleminden farklı değildir. Daha ince taneli birkaç taşınız varsa, bunları küçükten büyüğe değiştirerek bilemeye devam edin;
Bir mutfak bıçağı için böyle bir bileme yeterli olacaktır, domatesleri ve kağıdı ince bir şekilde kesecektir. Bıçağın jilet gibi keskinleştirilmesini istiyorsanız ciltteki RC'yi (kesici kenar) GOI macunu ile cilalamanız gerekir;

Keskin kenarı ustura keskinliğine getiriyoruz

Optik fibere ince ayar yapmak için, SSCB günlerinde Devlet Optik Enstitüsü tarafından geliştirilen özel bir GOI parlatma macunu kullanıyorlar. Macun, yapıştırılması tavsiye edilen bir deri parçası üzerine yayılır. tahta blok, standart bileme taşı büyüklüğünde. GOI macunu ile cilalamanın özelliği, bıçağın size doğru hareketlerle cilalanması gerektiğidir.

Japon bıçaklarının bilenmesi

Japon bıçaklarının bilenmesi özel bir şemaya göre gerçekleşir, çünkü Japon bıçaklarının bıçakları diğerlerinden farklı bir geometriye sahiptir ve bir tarafta keskinleştirilmiştir. Bu geometri, yiyeceğin bıçağa yapışmaması anlamına gelir.

Japon bıçakları, diğer bıçak türleriyle aynı aşındırıcılarla keskinleştirilir, yalnızca bir tarafta çapak görünene kadar keskinleştirilirler. Göründüğünde bıçak diğer tarafa çevrilir ve birkaç hareketle çapak alınır. Daha sonra bileme taşı daha ince taneli bir taşla değiştirilerek işlem tekrarlanır.

Ev tipi manuel bıçak bileme makineleri

Çok sayıda küçük var mutfak bilemeÜreticisi bir bıçağı bir dakika içinde mükemmel şekilde keskinleştirebileceğini iddia ediyor. Aslında bu kalemtıraşları ancak kısa sürede bıçaktan kurtulmak isteyenlere önerebiliriz. Bu bileme makineleri "yiyor" çok sayıda metal ve çok geçmeden bıçak incelir ve daha fazla kullanım için uygun olmaz.

Bıçağınızı yalnızca jilet gibi keskin bir kenara keskinleştirmekle kalmayıp, aynı zamanda bıçağın bakımını ve hatta açısını değiştirmeyi de kolaylaştıran mükemmel bıçak bileyiciler vardır. Bunlar Edge Pro Apex veya Lanski gibi sistemlerdir. Bıçak bileme makinesi oldukça pahalıdır, yaklaşık 6.000 ruble.

Çinli Ganzo şirketinin yarı fiyatına analogları da var. Bu üreticinin bıçak bileme makinesi kendini oldukça iyi kanıtlamıştır.

Bıçakları keskinleştirirken yapılan tipik hatalar

Bıçak bileme konusunda uzman olmayan kişiler bu süreçte sıklıkla ciddi hatalar yaparlar:

Karşılarına çıkan ilk bloğu satın alarak bunun tam bileme için yeterli olduğuna inanıyorlar. Aslında, bir bıçak bileme kiti en azından farklı taneciklere sahip birkaç bileme taşı içermelidir;
Bıçağın keskinleştirilmemesi. Bileme sırasında bıçağın kesici kenarında çok sayıda küçük çapak oluşur ve bu da bıçağın bilenmiş gibi görünmesine neden olabilir. Bu tür çapaklar bıçağı kullanırken hızla kırılır ve tekrar keskinleştirilmesi gerekir. Böyle bir durumla karşılaşmamak için bileme işlemi sırasında RC'yi dikkatlice incelemeniz gerekir;
Bazı insanlar, profesyonel aşçıların pişirme işlemi sırasında bıçaklarını köpükle nasıl keskinleştirdiğini gördükten sonra bıçağı kir ve yağdan bile temizlemeden bilemeye başlarlar. Köpüğün yalnızca kesici kenarı düzeltmek için tasarlandığını, bıçağı keskinleştirmediğini hatırlamanız gerekir;
Bileme sırasında bıçağı bloğa çok sert bastırmayın; bu yalnızca bileme taşına zarar verir;
Yanlış bileme açısı. Çok büyük bir bileme açısının bıçağınızın yiyecekleri ince bir şekilde kesmesine izin vermeyeceğini ve küçük bir bileme açısıyla bıçağın sert yiyeceklerin üzerine hızla "oturacağını" unutmamalısınız.

Bileme yaparken bu basit kuralları takip etmeniz yeterlidir; başarılı olursunuz.

DIY bıçak bileme cihazı

Birisi markalı bıçak bileme cihazının yüksek fiyatından memnun değilse kurulumu kendiniz yapabilirsiniz. Artı kendi emeğiyle tasarımı istediğiniz yönde değiştirerek isteklerinizi dikkate alarak bıçakları bilemek için bir set oluşturabilmenizdir.

Üretim işine başlamak için internette uygun bir çizim bulmanız gerekir. Genellikle ev yapımı bileme makineleriİki tip var:

Basit bir Lanski tipi kalemtıraş;
Edge Pro Apex modeli gibi ev yapımı kalemtıraş.

Hangi modeli kopyalayacağınız size kalmış, sadece ilk seçeneğin üretiminin daha kolay olduğunu ancak kullanımının daha az uygun olduğunu unutmayın. İkinci tip bıçakları bilemek için bir setin yapımı teknik olarak daha zordur, ancak onunla çalışmak çok daha uygundur. Daha basit bir versiyonun nasıl yapılacağına daha ayrıntılı olarak bakacağız.

Lanski tipi kalemtıraş yapımı

Lanski tipi bir kalemtıraş yapmak için, farklı tane boyutlarında bileme taşlarına, taş tutucuları keseceğimiz bir kalın pleksiglas parçasına ihtiyacınız olacak, alüminyum köşe, ince çelik çubuk ve alüminyum profil.

Başlangıç olarak, aşındırıcı taşların yapıştırılması için pleksiglastan boşluklar kesilir. Çubuğu oraya yerleştirmek için hala delik açmanız gerektiğinden, bileme taşlarından biraz daha uzun olmaları gerekir. İÇİNDE delinmiş deliklerönceden bükülmüş bir "G" çubuğu yerleştirilir ve bir sabitleme cıvatasıyla sabitlenir.

İtibaren alüminyum profil ve bir köşe, onlardan bir bıçak için bir sıkıştırma sistemi oluşturmak için birkaç boşluğu kesmeniz gerekir. Tepede monte edilmiş yapı Lanski sistemine benzer şekilde farklı bileme açıları için birkaç delik açmayı unutmayın.

Tüm yapıyı sabit bir pozisyonda sabitlemek için bir stand yapmayı unutmayın. Onsuz da yapabilirsiniz, ancak işinizde büyük rahatsızlık yaratacaktır.

Hareket halindeyken bıçakları bilemek için set

Doğal olarak, bir yürüyüşte yanınıza tam teşekküllü bir bıçak bileme seti alamayacaksınız, ancak sırt çantanıza çift taraflı bir taş ve gerilmiş deriden bir blok koymanız tavsiye edilir. Bıçağınızdaki çelik olağanüstü özelliklere sahip olsa da hiç kimse kesici kenardaki oyuklardan ve sıkışmalardan muaf değildir. Şam çeliği bıçağı veya toz çelik bıçağı keskinleştirmek sorunlu olacaktır, bu nedenle her ihtimale karşı küçük bir karbon çeliği bıçak alın; fazla yer kaplamaz, ancak ana bıçağın arızalanması durumunda size yardımcı olacaktır. Karbon çeliği çok agresif bir kesime sahiptir ve basit bir bileme taşıyla birkaç dakika içinde kolayca bilenebilir. Aynı zamanda, bu tür bıçaklar oldukça iyi bir kenar tutar. Tek olumsuzluk, bu tür çeliğin yetersiz korozyon direncidir.

Bıçağı doğru şekilde keskinleştirmek zor değil, sadece profesyonellerin tavsiyelerine uymanız ve gerekli set bileme aksesuarları. Herkes bıçağın keskinliğine ilişkin kendi görüşünü dikkate alarak bu setin kompozisyonunu kendisi seçebilir.

Birçok kişi körelmiş makasları atmayı tercih eder. Ancak makasın nasıl keskinleştirileceğini öğrenmek ve böylece satın alma işlemlerinde önemli ölçüde tasarruf etmek daha iyidir.

Sonuçta, artık mağaza raflarında yalnızca modern, güvenilmez Çin sahte ürünlerini satın alabilirsiniz.

Bilenmesi en kolay olanlar kırtasiye makası ve saç kesimi makasıdır. Manikür setini keskinleştirmek çok daha zordur. Keskinleştirmeden önce arızanın donukluktan kaynaklandığından emin olmanız gerekir.

Esas olarak bir cıvatanın veya basit bir perçinin kullanıldığı yerlerde, sabitleme eksenlerinin basitçe zayıflatılması oldukça mümkündür. Sadece cıvatayı sıkın.

Vida sıkıca sıkılırsa ancak makas hala iyi kesmiyorsa, deliğin yakınında bulunan durdurma topuğunun cıvatayla keskinleştirilmesi gerekir.

Durumu daha da kötüleştireceğinden bıçakları kapatmaya çalışmayın.

Bağlantı yerinde perçin kullanılıyorsa sıkın. Ancak bundan önce makası açın ve herhangi bir metal nesnenin üzerine yerleştirin.

Daha sonra perçini biraz kullanarak düzleştirin ve bıçakların ne kadar iyi kapandığını kontrol edin.

Bu adımlardan sonra hiçbir şey değişmediyse evde makası bilemeniz gerekecektir.

Prosedür

Makası keskinleştirmek için bileme taşı kullanmanız gerekir. Birçok donanım mağazasından satın alınabilir.

Çoğu taş seçeneğinde iki tane var farklı taraflar Bunlardan biri ince taneli, diğeri ise kabadır. Önce pürüzlü tarafını kullanmalısın.

Makası kendiniz nasıl keskinleştirirsiniz? Algoritma birkaç adım içerir.

Bileme taşını bir bezin üzerine koyun ve suyla biraz nemlendirin.
Makas üzerinde sabitleme olarak bir cıvata kullanılıyorsa, bunları sökün. Perçin kullanıyorsanız bıçakları mümkün olduğunca geniş açın.
Fabrika bileme açısının korunduğundan emin olun. Değiştirmeyin. Bıçağın, düzlemi kendisinden uzağa eğilecek şekilde yerleştirilmesi gerekir.
Pahın bloğun yüzeyine paralel olduğundan emin olun.
Makası doğru şekilde bileyin, bıçakları yavaşça tüm uzunluğu boyunca ve yalnızca bir yönde hareket ettirin.
Taşın pürüzlü tarafını keskinleştirdikten sonra diğer taraftan da keskinleştirmeye başlayın. Aynı adımları yapın.

Bilemeyi bitirdikten sonra makası bir kumaş parçası üzerinde test edin. İyi bilenmişlerse malzemeyi asılıyken eşit şekilde keserler.

Tırnak makasının bilenmesi: nasıl doğru yapılır

Keskinleştirmek tırnak makası Doğru şekilde, ince taneli küçük bir blok kullanmanız gerekir.

Taşları elmas talaşlarıyla bilemeyi tercih edin.

Tırnak makası normal makaslarla aynı şekilde keskinleştirilebilir. Ancak bu mümkün olduğunca dikkatli yapılmalıdır.

Bu özellikle eğim bileme için geçerlidir kesme pahıçünkü diğerlerinden farklıdır.

Kavisli bıçaklı tırnak makasınız körelmişse yenisini almanız daha kolay olur.

Bunlarda düzeltilebilecek tek şey cıvatadır.

Bahçe makası nasıl keskinleştirilir

Bahçe makaslarını kendiniz bilemek için onları sökmeniz gerekir.

İlk önce onları gevşetin. Bıçakları tüm uzunluk boyunca keskinleştirmek için bu gerekli olacaktır.
Alt içbükey bıçağı keskinleştirmek için, bileme taşı kullan, yarıçapı 3,5 cm'den fazla olmayan.

Diğer tüm eylemler yukarıda açıklananlara benzer.

Hızlı Yöntemler

Sunulan aleti söküp çevirerek zaman kaybetmemek için aşağıdaki yöntemleri kullanabilirsiniz.

Zımpara kağıdı. Bu malzemeden küçük bir parça bulun, sürtünme tarafı yukarı bakacak şekilde ikiye katlayın. Kağıdı yaklaşık 15 şerit halinde kesmeye başlayın. Aynı şekilde kullanabilirsiniz aşındırıcı malzeme kumaş üzerinde, metal yünü.
Alüminyum folyo. Boyutu 25 cm'ye kadar bir sayfa alın ve birkaç kez katlayın. Daha sonra kesmeye başlayın.
Cam kavanoz veya şişe. Makasınızı keskinleştirmek istiyorsanız küçük boy, daha sonra şişenin boynunu kullanabilirsiniz. Açık makası şişenin boynuna yerleştirin ve halkaları dikkatlice birleştirmeye başlayın.
Bir dikiş iğnesinin kesilmesi. Tırnak makasınızı keskinleştirmenize yardımcı olacaktır.

Araç nasıl doğru şekilde kullanılır?

Sunulan cihazın keskinliğini uzun süre koruyabilmesi için aşağıdakilere uymalısınız: bazı öneriler.

Kumaşı kesmek için makas kullanıyorsanız, aleti yalnızca bu amaç için kullanın. O zaman balık, karton ve diğer nesneleri kesmek için kullanmanıza gerek kalmaz.
Diğer makaslar fermuarları ve metal iplikleri kesmek için kullanılır.
Bunları yemek pişirmek, bitki ve tırnak bakımı için kullanıyorsanız düzenli olarak dezenfekte edin.

Önemli olan makası kaynatmak değil, onlara basit bir antiseptik uygulamaktır. Aksi takdirde hızla donuklaşır ve paslanırlar. Her altı ayda bir yağlamayı unutmayın.

Cephaneliğindeki her ustanın, güzel bir manikür oluşturmak için ihtiyaç duyulabilecek çok sayıda aleti vardır. Yapılan işin kalitesi ve süresi cımbız, makas veya cımbız gibi bir aletin ne kadar keskin olduğuna bağlıdır. Bu yazıda evde tırnak makası ve diğer manikür aletlerinin nasıl keskinleştirileceğine bakacağız.

Bileme manikür aletleri çeşitleri

Yeni satın alınanlara dikkat edilmelidir. manikür aracı Ayrıca amaçlanan amaç için kullanılmadan önce keskinleştirilmesi gerekir. Bazı çok pahalı markalar, aleti satın aldıktan hemen sonra kullanmak için bir süreliğine bile olsa bir garanti verebilir. Master'ın araçlarını aşağıdaki şekillerde keskinleştirebilirsiniz:

Bireysel usta, genellikle ustanın evine gelen ve manikür aletlerini elmas çark kullanarak keskinleştiren bir kalemtıraştır;

İşyerindeki her türlü aleti elmas çark veya özel makineler kullanarak keskinleştirebilen sertifikalı atölye uzmanı. Ama onu sıradan bir ustadan ayıran şey, hizmetin maliyeti ama bir yandan da yapılan işin kalitesidir. Atölyeler genellikle çalışmalarının garantisini sağlar - kullanım sıklığına bakılmaksızın yaklaşık altı aylık takım ömrü);
Evde.

Evde bileme aletleri

Tırnak makasının aksine tırnak makasının bilenmesi şekli nedeniyle çok daha zordur. Bu nedenle cımbızı keskinleştirmeye başlamadan önce vidalarını sökmelisiniz. Kural olarak cımbızların %90'ında oynama vardır. Daha sonra keskinleşmeye başlarlar içeri bıçaklar ve ancak o zaman harici olanlara geçin.

Bıçakları biledikten sonra cımbızın keskinliğini kontrol ediyoruz, unutmamalısınız, cilde temas edecek yerleri mutlaka cilalayın. Evde bıçakların keskinliği nasıl kontrol edilir? Peçete alabilirsin veya naylon poşet ve ısırın, keskin cımbızın kesimi eşit olmalıdır.

Aşağıdaki gerekli malzemelerin satın alınması koşuluyla cımbız veya başka herhangi bir manikür aletini evde keskinleştirmek daha kolay olacaktır:

Elmas tekerlekli makine;

Keçe çarşaflar veya parlatma bezleri;

Parlatma taşları 8 ve 12 bin kum;

2 bin kumdan bileme taşı;

Makine, düşük aşındırıcılığa sahip bir elmas örgü iğnesi ile değiştirilebilir.

Aletleri bilemek için temel kurallar

Elle bilenmiş aletlerle yapılan işin kalitesi cımbız, makas, pense vb.'nin keskinleştirilmesinden doğrudan etkilenir. Bu nedenle, aleti doğru şekilde keskinleştirmenize yardımcı olacak temel kurallara uymalısınız:

Bilemeden önce aletin tamamı sökülmelidir. Öncelikle ortadan kaldıracak olası arızalar ikincisi, bileme işlemi sırasında işi kolaylaştıracaktır;
Makine minimum hızda çalıştırılmalıdır. Bileme alanı 0,3 mm'yi geçmemeli ve yalnızca tek yönde olmalıdır;
Parlatma işinin yanı sıra taşlama işi de olmalı;
Tavsiye edilenden daha az aşındırıcı (8 bin kumdan az) içeren cila taşlarını kullanmaya çalışmamalısınız, aksi takdirde alet geri dönülemez şekilde zarar görür;
Keskinlik ayarı gerektiren her aletin kendine ait bileme açısı olduğunu unutmayın. Bu nedenle, elle bileme yaparken bunu hatırlamanız gerekir, aksi takdirde kesme işlevini bozma olasılığı vardır veya bunlar kötü bir şekilde keskinleştirilir;
Enstrümanı bozmamak için başka tür bir enstrüman üzerinde pratik yapmalısınız çünkü ilk denemelerde enstrümanın kötü şekilde keskinleştirilmesi riski vardır;
Elmas çarkları kullanırken cımbızın köşelerini keskinleştirirken son derece dikkatli olmalısınız çünkü oraları çok incedir ve dolayısıyla kesici kenarı değiştirmek kolaydır;
Güvenliğinizi bilmek ve hatırlamak önemlidir; son derece dikkatli olun ve maske, gözlük, eldiven vb. güvenlik yardımcılarını kullanın.

Tamamlanan işin kontrol edilmesi

Evde bileme yaptıktan ve aletin daha fazla kullanımı sırasında yaralanmalardan kaçındıktan sonra, uzun süreli çalışmanın bir analizi yapılmalıdır. Nelere dikkat edilmeli:

Cımbızın kenarları düzgün ve düzgün olmalıdır. Kesici kenarlar arasında bir boşluk oluşup oluşmadığını kontrol etmek de önemlidir;
Tüm vidaların yerinde olduğundan ve iyice sabitlendiğinden emin olmak için cımbızı elinizde iyice çekmelisiniz.

Tırnak makası gibi bir aleti keskinleştirirken normal zımpara kağıdı kullanabilirsiniz ancak bu bileme işleminin daha az çaba gerektirmesine rağmen çok daha sık yapılması gerekecektir. Evde bir manikür aletini keskinleştirmek, elinizde olması koşuluyla, prensip olarak zor değildir. gerekli malzeme. Öte yandan, bir uzmana başvurmak ve altı ay boyunca aletin keskinleştirilmesi gerektiğini unutmak daha iyidir.
Makalenin konusuyla ilgili video:

Bıçak yardımıyla yemek pişiriyoruz, yemeği kesiyoruz ve diğer ev işlerini yapıyoruz. Bu nedenle bıçağın daima keskin kalması çok önemlidir. Teorik olarak bıçakların bilenmesinde zor bir şey yoktur, ancak pratikte herkesin bir bıçağı iyi bir şekilde keskinleştiremediği ortaya çıkıyor. Bıçakların neyle keskinleştirileceği ve doğru şekilde nasıl yapılacağı hakkında fikir sahibi olmak için makalemizi okumanızı öneririz.

Bıçağı keskinleştirmeye başlamadan önce hangi malzemeden yapıldığını bulmanız gerekir. Birkaç çeşit bıçak vardır:

- Karbon çeliği bıçaklar en uygun fiyatlıdır, demir ve karbon alaşımından yapılmıştır, keskinleştirilmesi kolaydır ve uzun süre keskin kalır. Dezavantajları arasında bıçağın yiyecekle veya asidik ortamla etkileşimi sonucu oksitlendiği, bunun sonucunda bıçakta pas ve lekelerin ortaya çıktığı ve yiyeceğin metalik bir tat kazandığı not edilebilir. Zamanla bıçakta plak oluştuktan sonra oksidasyon durur.

- Düşük karbonlu bıçaklar paslanmaz çelikten- demir, krom, karbon ve bazı durumlarda nikel veya molibden alaşımından yapılmıştır. Paslanmaz çelik bıçakların sertliği karbon çeliğine göre daha düşüktür, bu nedenle hızla körleşirler ve düzenli olarak bileme gerektirirler. Avantajları korozyon direncini içerir.

- Yüksek karbonlu paslanmaz çelik bıçaklar – daha fazlası yüksek sınıf yüksek karbon içerikli ve kobalt veya vanadyum ilaveli bıçaklar. Daha kaliteli alaşım nedeniyle, bu tip bıçaklar sık sık bileme gerektirmez ve korozyona maruz kalmaz.

- Şam çeliği bıçakları çoğunlukla keskin silahlar olarak yapılır, ancak aynı zamanda mutfak seçenekleri. Şam çeliği bıçağı, farklı alaşımlardan yapılmış çok katmanlı bir bıçaktır Yüksek kalite. Dezavantajları bıçakların yüksek maliyetini içerir.

Seramik bıçaklar, keskinlikleri ve uzun süre körelmemeleri nedeniyle popülerlik kazanmıştır. Ancak avantajların yanı sıra, Seramik bıçaklarönemli bir dezavantaja sahiptirler; yüksekten düştüklerinde kırılganlıkları ve kırılmaya karşı zayıf dirençleri vardır.

Bileme araçları

Mihenk taşı (bileme taşı)

Bileme taşları milimetrekare başına farklı sayıda aşındırıcı tanecik içeren şekilde mevcuttur. Bu nedenle kaba bileme ve son taşlama minimum ve maksimum aşındırıcı içeriğe sahip çubuklar kullanmanız gerekir. Yabancı üretim bileme taşlarında aşındırıcı tane sayısı bilgisi etiketlerinde bulunmaktadır. Yerli bileme taşlarını “göz göre göre” seçmelisiniz veya satıcıya ilk bilemede hangi biley taşını, son bilemede hangisini kullanacağınızı sormalısınız.

Mekanik kalemtıraş

Mekanik bileme makineleri çoğunlukla mutfak bıçaklarını keskinleştirmek için kullanılır. Bileme işlemi hızlı olmasına rağmen kalite arzu edilenin çok ötesindedir. Bu nedenle av ve spor bıçaklarında diğer bileme yöntemlerinin kullanılması tavsiye edilir.

Elektrikli kalemtıraş

Modern modeller elektrikli kalemtıraşlar, yerleşik fonksiyon sayesinde yüksek kalitede bileme elde etmenizi sağlar, otomatik algılama bıçak açısı. Elektrikli kalemtıraş her ikisi için de harikadır ev kullanımı ve catering işletmelerinde bıçakların bilenmesi için. Sıralama Elektrikli bileme makinelerinin geniş bir yelpazesi var, dolayısıyla fiyatı değişebilir, ancak bıçaklarınızın her zaman keskin kalmasını istiyorsanız daha "gelişmiş" ve pahalı modelleri satın alın.

Musat

Musat - bıçağın keskinliğini korumak için tasarlanmıştır. Musat, şekil olarak saplı yuvarlak bir dosyaya benzer. Musatlar bıçak setlerine dahildir ve çoğu işletme sahibi bunları genellikle bıçağı tamamen keskinleştirmek için kullanılan bir aletle karıştırır. Musat yardımıyla keskinleştirilmiş bir bıçağın keskinliğini koruyabileceğinizi, ancak bıçak tamamen körelmişse musatla keskinleştiremeyeceğinizi lütfen unutmayın.

Kalemtıraş "Lansky"

Bu kalemtıraş küçük ve orta boy bıçakların bilenmesinde kullanılır. Bileyicinin tasarımı, bıçağı seçtiğiniz açıda keskinleştirmenize olanak tanır. Lansky kalemtıraş, çıkarılabilir bir mihenk taşı ve birbirine bağlı iki köşesi olan bir çubuktan oluşur. Köşeler aynı anda bıçak için bir mengene ve bileme açısını seçmek için bir ölçek görevi görür. Bileyici seti ayrıca ANSI işaretli farklı taneciklere sahip bileme taşları içerir.

Bileme ve taşlama makineleri

Bileme makineleri esas olarak üretimde dönen şaft bıçaklarının yüksek hassasiyette bilenmesi için kullanılır. Yüksek hassasiyetli makinelerin yanı sıra, Aşındırıcı tekerleklerİle elektrikli tahrik ve taşlama için dönen diskler. Bu tür makinelerde bıçakların bilenmesi yalnızca deneyimli bir usta tarafından yapılmalıdır, çünkü dairenin veya diskin dönme hızı nedeniyle ve Yüksek sıcaklıkısıtma, başarısız bir hareketle bıçak kullanılamaz hale gelecektir.

Kendin yap bıçak bileme

Bıçağı bileme taşıyla keskinleştirmek

Bileme taşı ile yapılan bir bıçağın bilenmesi elbette ki en yüksek kaliteye sahip olarak kabul edilir. deneyimli usta. Bileme taşında bıçağı keskinleştirmek için aşağıdakileri yapın:

1. Sabit bir yüzeye düşük aşındırıcı kumlu bir kum taşı yerleştirin. Blok küçükse, bir mengeneye sıkıştırılabilir.

1. Bıçağı bloğun yüzeyine göre 20-25 derecelik bir açıyla tutarak bıçağı, kesici kenarı ileri gelecek şekilde bileme taşı boyunca hareket ettirmeye başlayın.

Bıçağı blok boyunca hareket ettirin, böylece hareket sırasında bileme taşının yüzeyine tüm uzunluğu boyunca temas etsin.
Hareket ederken aynı bıçak açısını korumaya çalışın.
2-3 hareket yaptıktan sonra bıçağı ters çevirin ve bileme işlemini bıçağın diğer tarafında tekrarlayın.
Böylece, bıçağın kenarı boyunca bir kenar (çapak) görünene kadar bıçağı keskinleştirin.
Kaba bileme taşını bileme taşıyla değiştirin.
Bıçağın bıçağını kenar kaybolana kadar zımparalayın.
Katlanmış kağıdı birkaç kez keserek bıçağın keskinliğini kontrol edin. kenevir ipi veya bir kağıt parçasını kesmeyi deneyin.

Bileme taşı kullanarak bıçak nasıl keskinleştirilir, ayrıca videoya bakın:

Lansky kalemtıraşta av bıçağını keskinleştirmek

Av bıçakları sert çelikten yapılmıştır, bu nedenle ilk keskinleştirmeleri, düşük aşındırıcı tanecik içeriğine sahip taşların bileme işlemini gerektirir.

Bıçağı bir kalemtıraş mengenesine sıkıştırın.
Çubuğun üzerine düşük miktarda aşındırıcı tanecik içeren bir bileme taşı yerleştirin.
Bloğun açısını seçin (av bıçakları için genellikle 20 ila 30 derece arasındadır).
Çubuğu istediğiniz deliğe yerleştirin.
Bileme taşını bileme kitindeki özel yağla yağlayın.
Bloğu bıçak boyunca tabandan uca doğru hareket ettirmeye başlayın.
Bileyiciyi ters çevirin ve işlemi bıçağın diğer tarafında tekrarlayın.
Kenar oluştuktan sonra taşı değiştirin ve son zımparalamayı yapın.
Çünkü Avcı bıçakları esas olarak çift taraflı bıçakla yapılır, daha sonra bir tarafta bileme işlemi tamamlandıktan sonra bıçağın mengenedeki konumunu değiştirin ve diğer tarafta bileme işlemine başlayın.
Bilemeyi bitirdikten sonra bıçağı keçeyle parlatın.

Lansky kalemtıraşta bıçaklar nasıl keskinleştirilir, videoyu izleyin:

Bileme makası

Makasın bilenmesi özel bir yerde yapılmalıdır. bileme makinesi. Doğaçlama aletler kullanarak bıçakların bilenmesi ( zımpara kağıdı, cam kenarları vb.) makasın keskinliğini geçici olarak iyileştirebilir, ancak bu uzun sürmez. Makasınızı bir profesyonele bilettirme imkanınız yoksa aşındırıcı bir taş üzerinde kendiniz bilemeyi deneyebilirsiniz. Keskinleştirirken birkaç basit kurala uymanız gerekir:

Bileme taşı ince taneli olmalıdır.
Bıçak aynı anda kenarın tüm yüzeyi üzerinde keskinleştirilir.
Bıçağın açısı fabrika kenarıyla aynı olmalıdır.
Bıçağın taş boyunca hareketi vidadan uca doğru olmalıdır.
Makasın demonte olarak keskinleştirilmesi gerekir.

Makası keskinleştirirken acele etmeyin, sabır bu konuda müttefikiniz olacaktır.

Ayrıca makasın hızlı bir şekilde nasıl keskinleştirileceğini anlatan videoyu da izleyebilirsiniz:

Düzlem ve keski bıçaklarının bilenmesi

Bir düzlemin ve keski bıçağının keskinleştirilmesi pratikte birbirinden farklı değildir. Bu nedenle aşağıda açıklanan bileme işlemi her iki alet için de geçerlidir:

Keskiyi bileme taşının üzerine 30-40 derecelik bir açıyla yerleştirin.
Keskiyi elinizle tutarak, boştaki elinizin parmaklarını kullanarak eğimi bileme taşının üzerine bastırın.
Keskiyi bileme taşı boyunca hareket ettirmeye başlayın. pürüzsüz taraf keskiler çapak oluşturmaz.
Bileme taşını ince taneli bir taşla değiştirin ve keskinin son taşlamasını yapın.
Bloğun köşesindeki talaşları temizleyerek keski bıçağının keskinliğini kontrol edin.

Manuel bileme işlemine ek olarak, keski, dönen bir aşındırıcı diske sahip bir makinede de keskinleştirilebilir:

Makineyi açın ve diskin tam hıza ulaşmasını sağlayın.
Keskiyi iki elinizle tutarak eğimini bileme çarkına yerleştirin.
Keskinin açısını koruduğunuzdan emin olun, aksi takdirde aletin bıçağına zarar verirsiniz.
Keskiyi büyük bir kuvvetle bastırmayın ve bıçağın üzerinde çok uzun süre tutmayın; bu, metalin aşırı ısınmasına ve bıçağın tahrip olmasına yol açacaktır.
Bileme sırasında bıçağı suyla ıslatın.
Keski bıçağının son taşlaması en iyi şekilde ince taneli bir taş veya zımpara kağıdı kullanılarak elle yapılır.

Ürünleri makinede keskinleştirirken gözlerinize kaçabilecek çok sayıda kıvılcım ve küçük parçacık oluştuğunu unutmayın, bu nedenle koruyucu gözlük taktığınızdan emin olun. Dönen diskin ellerinize zarar vermesini önlemek için eldiven giyin.

Ayrıca videodan araçları nasıl keskinleştireceğinizi de öğrenebilirsiniz:

Doğaçlama aletler kullanarak bıçağı hızlı bir şekilde keskinleştirmek için ipuçları

Taş

Sıradan bir parke taşı kullanarak bir bıçağı yürüyüşte veya piknikte hızlı bir şekilde keskinleştirebilirsiniz. Bileme taşı yerine yerde duran herhangi bir taşı kullanın ve bıçağı yüzeyi boyunca gezdirin. Jilet keskinliğine ulaşamayacaksınız, ancak bıçağı çalışır duruma döndüreceksiniz.

İkinci bıçak

Taş veya alet bilemeden iki bıçağı aynı anda keskinleştirmek oldukça mümkündür. Bunu yapmak için iki elinize bir bıçak almanız ve bir bıçağın bıçağını diğerinin bıçağı üzerinde keskinleştirmeye başlamanız gerekir. 5-10 dakika süren bu çalışmanın ardından bıçaklar eskisinden daha keskin hale gelecektir.

Cam nesneler

Bıçağın bıçağı cam veya seramik nesnelerin pürüzlü kenarlarında hafifçe keskinleştirilebilir. Örneğin bir bardağın altı veya kenarı fayans. Önemli olan yüzeyin pürüzlü olmasıdır.

Deri kemer

Bir bıçağın bitirilmesi ve şekillendirilmesi için deri kemer daha uygundur keskin kaba bileme yerine. Ancak elinizde kemer dışında hiçbir şey yoksa bıçağı keskinleştirmeyi deneyebilirsiniz. Bunu yapmak için, kayışı sıkmanız ve bıçağı üzerinde hareket ettirmeniz gerekir, güçlü bir keskinlik elde edemeyebilirsiniz, ancak bıçağı parlatacaksınız.

Bıçakları ve aletleri kendiniz bilemeyi öğrenerek hayatınız boyunca işinize yarayacak bir beceri kazanacaksınız!