Kabak - açık toprağa dikim ve bakım, uygun sulama ve gübreleme. Açık alanda kabak yetiştiriciliği

"Zorlanmadan ve şarj etmeden ağır fıçımı bahçe yatağımızın üzerine koydum - güçlü, olgun bir kabak."

Zaten anladığınız gibi, bu makale hakkında konuşacağız büyüyen kabak. Bu muhtemelen bakımı en kolay olanlardan biridir. sebze bitkileri.

Acemi yaz sakinleri bile büyüyen kabak hiçbir sorun yaşanmaz ve kabak hasadı olmadan kalmanız neredeyse imkansızdır.

Bu sebze nereden geldi ve bizim için neden bu kadar çekici?

Uzun zaman önce küçük bir balıkçı köyü varmış.

Köyün tüm erkekleri uzun bir balık avı gezisi için denize açıldığında, kadınları dua ederek Yüksek Güçlere döndü.

Onlara balık eti gibi yumuşak, kaplumbağa kabuğu kadar sert bir cilde sahip sihirli bir meyve vermelerini istediler.

Ve böylece mistik mehtaplı bir gecede deniz yüzeyinin rengine sahip olur. Tanrılar onları duydu ve balıkçılara bir kabak verdi.

kabak nedir

Sağlam sebze onun en yakın akrabasıdır. Erken gelişmişliği ve üretken doğurganlığıyla ondan farklıdır.

Kabak, güçlü yaprakları, artan bitkisel kütlesi, aktif ve güçlü kök sistemi olan, tek yıllık, sıcağı seven bir bitkidir.

Bize nereden geldi?

• Anavatanı Amerika kıtasıdır. İnsanlar 4000 yıldan fazla bir süre önce kabak yetiştiriyorlardı. Avrupa'da kabak yalnızca 16. yüzyılda ortaya çıktı. Bitki başlangıçta süs amaçlıydı. Güzel, parlak çiçekleri nedeniyle değerliydi.

Rusya'da bunu ancak 18. yüzyılın ortalarında, İtalyan olan her şeyin bir moda olduğu dönemde öğrendiler. Atalarımız İtalyanları taklit ederek kabak yumurtalıklarını (genç, haftalık yeşillikler) yemeye başladılar.

Hala olgunlaşmamış kabak yiyoruz (tohumların ortaya çıkmasıyla birlikte bu sebzenin tadı çok daha kaba hale gelir).

Kabağın nesi iyi?

Sevimli sebze zengindir kimyasal bileşim: Güçlü bir kabuğun altında çok miktarda vitamin, mikro element ve mineral tuzu depolar.

Kabak pektin ve antioksidanlar açısından zengindir. Bu arada, bu sebze aynı zamanda düşük kalorili (kadınlara not!). Kalori içeriği kilogram başına sadece 270 cal'dir.

Kabak size yardımcı olacaktır:

• Tüm radyonüklitleri vücuttan çıkarın.
• Cildi gençleştirin ve hafifçe aydınlatın.
• Metabolizmanızı düzene sokun.
• Kanı kolesterolden arındırın.

Bu arada, kabakları fırında ve mikrodalgada pişirmek en iyisidir (ısıl işlem antioksidan kaynağını yok eder).

Ayrıca kabak çiçeklerini de yiyebilirsiniz. Fırınlanır, zengin çorbalara dönüştürülür ve çeşitli salatalara eklenirler.

Bu yüzden sitemizde kabak yetiştirmeye başlamamız gerekiyor.

Bahçe için en iyi çeşitler

Bir arsa için tohum seçerken kabak türlerinin kökenine odaklanın. İç pazar artık yerli ve yabancı yetiştiricilerin eşit sayıda kabak çeşidini sunuyor.

◊ Yerli çeşitler. Rusya'nın merkezinde ve kuzeyde (yazların kısa olduğu yerlerde) yetiştirmek için idealdir.

Kabaklarımızın tadı daha yumuşak ve tadı daha zengindir. besin değeri. Ve daha iyi ve daha uzun süre depolanırlar.

Konserve yapmak, yemek pişirmek ve ünlü kabak havyarı için çok iyidirler.

• En iyi yerli çeşitler: Beyaz (35-40 gün olgunlaşır); Beyaz meyveli (36-44 gün olgunlaşır); Şelale (42 gün olgunlaşıyor); Dağ (38-50 gün olgunlaşır); Gribovsky 37 (olgunlaşma 46-57 gün); Armut biçimli (40-45 gün olgunlaşır); İncelik (55-60 gün olgunlaşma); Uzun meyveli (45-55 gün olgunlaşır); Yeşil çalı (50-60 gün olgunlaşır); Karam 9908380 (olgunlaşma 41-45 gün); Top (50-55 gün olgunlaşır).

◊ Yabancı çeşitler. Güney bölgelerde kabak yetiştirmek için en iyi seçimlerdir. Bu türlerin büyüme mevsimi daha uzundur.

İthal edilen çeşitlerin çoğu melezdir. Daha ince bir kabukları ve daha az tohumları vardır; aşırı olgunlaşmadan çalıların üzerinde daha uzun süre kalırlar.

• En iyisi ithal türler: Belogor F1 (olgunlaşma 34-57 gün); Beyaz Çalı (40-45 gün olgunlaşır); Goldrush (49 gün olgunlaşır); Kavili (40-45 gün olgunlaşır); Lenutsa (38-43 günde olgunlaşır); Nero di Milano (36-61 günde olgunlaşır); Sangrum (40-45 gün olgunlaşır); Sote (45-50 gün olgunlaşır); Tivoli (100-120 gün olgunlaşır); Helena (41-45 gün olgunlaşır); Embessy (49-55 gün olgunlaşır).

◊ Kabak nedir? Kabak bir sebze türüdür ancak boyutları daha küçüktür. Fakat çiçekleri ve yaprakları kardeşininkinden daha büyüktür.

Kabak çiğ olarak da yenebilir, meyvesinin rengi koyu yeşildir (kabakta sarı veya beyaz).

Kabak yetiştirirken onların daha hassas olduğunu bilin (daha fazla ısıyı ve nemi severler ve sıcaklık dalgalanmalarına tolerans göstermezler). Ayrıca daha az kaloriye sahiptirler.

• En iyi kabak çeşitleri: Aeronaut (46 gün olgunlaşır); Ceneviz (olgunlaşma 36-61 gün); Sarı meyveli (olgunlaşma 43-62 gün); Zebra (olgunlaşma 38 gün); Zolotinka (50 gün olgunlaşıyor); Kuand (olgunlaşma 52-61 gün); Zenci bebek (38-40 gün olgunlaşır); Yeşim (olgunlaşma 53-58 gün); Ronde (35-40 gün olgunlaşma); Tintoretto 9551387 (olgunlaşma 48-51 gün); Tsukkesha (45-51 günde olgunlaşır); Siyah güzellik (40-45 gün olgunlaşır).

Kabak ekimi ve bakımı

Güçlü bir sebze, turp, havuç, soğan, bezelye, patates, otlar, lahana, maydanozdan sonra çok iyi hissedecektir. erken sebzeler ve yeşil gübre.

Kötü öncülleri kabak, kabak, kabak ve salatalıktır.

♦ Toprak hazırlığı. Kabak ışığa saygı duyar; ne kadar çok ışık alırsa o kadar iyi gelişir. Bahçede bunun için ideal yer: rüzgardan korunan güneybatı veya güney yamaçları.

Toprağın verimli, humusça zengin ve nötr asit-baz ortamına sahip olması gerekir. Kabak yetiştirmek için toprak, toprağın bileşimine göre hazırlanmalıdır:

• Turba bataklığı. Sonbaharda, tınlı veya killi topraklar (2-3 kova) ve kompostlu birkaç kova humus (bunlara 1 yemek kaşığı odun külü ve 1 çay kaşığı süperfosfat ekleyin) eklenir. 1 metrekare başına hesaplama m Katkı maddeleri ekledikten sonra yatakları kazın ve sıvı gübre ile sulayın.
• Kil ve tınlı topraklar. Bu tür topraklarda 2-3 kg turba eklemeniz gerekir (bunu kabak ekmeden önce yapın). Ayrıca humus, talaş ve kül, süperfosfatlar ekleyin.
• Kumtaşı. Bu toprağın humuslu çim, talaş ve turba ilavesine ihtiyacı var.

Sonbaharda kazarken gübre eklenmemişse, bu ekimden hemen önce yapılabilir.

Bir kişi için metrekare toprak, kompost (10-15 kg), süperfosfat (50-60 g) ve odun külü (1 yemek kaşığı l) ekleyin.

♦ Tohum hazırlama. Kabak tohumlarının çimlenip güçlü ve sağlıklı büyümesi için seyreltilmiş bir mineral gübre (sodyum veya potasyum humat) veya büyüme uyarıcıları çözeltisine yerleştirilmesi gerekir.

Birkaç gün nemli bir bezle örtün.

♦ Kabak fidesi nasıl dikilir. Kabak fidanları Nisan sonu-Mayıs başında dikilmelidir. açık bahçe ve Şubat ayının sonunda seralarda kabak yetiştirmek için.

Fideleri 10-12 cm çapındaki saksılarda yetiştirmek daha iyidir Kabak yetiştirmek için bir kapta, çimlenmeden sonra en güçlülerini bırakarak toprağa 1,5 cm 2-3 tohum yerleştirebilirsiniz.

Tohum ekerken saksıyı yarıya kadar toprakla doldurun.

• Fidelerin bantlanması. Ekimden 10-12 gün sonra (bu sırada alt kotiledonlu sapın büyümesi yavaşlar), saksıya nemli toprak ekleyin ve gövdeyi bir tirbuşonla bükerek yerden yalnızca kotiledonlu yaprakların görünmesini sağlayın.

Güneye bakan pencerelerdeki kabak fideleri ek aydınlatma gerektirmez.

Tohumlar +12-15°C'de çimlenmeye başlar; normal büyüme için tohumların sıcaklık koşulları gün boyunca: +21-26° C; gece: +19-21° C.

Büyüme döneminde fidelerin beslenmesi gerekir. Çıkıştan 8-10 gün sonra ve ilk beslenmeden 8-10 gün sonra.

En iyi gübre karmaşık, mineraldir.

Açık alanda kabak yetiştiriciliği

Altında ekim için en iyi zaman açık gökyüzü: Mayıs sonu - Haziran başı.

♦ Kabak fidelerinin dikimi. Dikim için 25-35 günlük saksı fideleri kullanılır. Bu sebze oldukça hacimli bir bitkidir, kabak ekerken ve yetiştirirken bu dikkate alınmalıdır.

Bitkiler arasında 0,9-1 m, sıralar arasında 1-1,5 m mesafe bırakılmalıdır.

Fideleri küçük höyüklere veya yataklara dikmek daha iyidir. İçlerine 8-10 cm derinliğinde delikler açın ve her seferinde bir sebze ekin.

• Ekimden 7-8 gün önce fidelerin sertleştirilmesi gerekir. Gündüz sıcaklığını +15-17°C'ye, gece sıcaklığını +13-16°C'ye düşürün.Fideli saksıları daha sık havalandırın.

Dikimden önce her deliğe 1,5-2 kg humus veya kompost ekleyin ve kuyuyu ılık suyla (delik başına 1-2 litre) sulayın.

Fideleri, her tarafa kuru toprak serperek elde edilen lapaya yerleştirin.

Genç kabakların iyice kök salması için ilk 7-10 gün kağıt kapaklarla veya kesilmiş plastik şişelerle örtün.

♦ Tohumla doğrudan ekim. Güney ve orta bölgede kabak, mayıs ortasında tohumlarla birlikte hemen açık toprağa ekilebilir.

Barınakların altına tek çukura 2-3 tohum ekmek gerekir. Filizlendikten sonra en güçlü olanları bırakın ve gerisini çıkarın.

Hasatı uzatmak için ekim bir hafta ara verilerek birkaç kez yapılabilir.

Açık alanda kabak bakımı

Serada kabak yetiştiriciliği

Sera koşullarında kabak dikmek için en uygun zaman Mart sonudur.

♦ Kabak fidesi nasıl yetiştirilir? Dikim için 30-35 günlük fidanlar kullanılır.

Fidelerin halihazırda 2-3 çift gerçek yaprağı olması gerekir.

Aşağıdaki şemaya göre bir seraya kabak dikmeniz gerekir: Bitki başına en az 1 metrekare olacak şekilde bir yatakta 1-2 sıra. m alanı:

1. Kabak yetiştirmek için 60-80 cm derinliğinde çukurlar kazıp, 10-15 cm'lik zemin seviyesine ulaşmayacak şekilde ılık gübre ile doldurmalısınız.
2. Gübrede 15-20 cm derinliğe kadar 40-50 cm çapında delikler açın ve bunları toprak (5 kısım), turba (3 kısım) ve humus (2 kısım) karışımı ile doldurun. Ayrıca her kuyucuğa amonyum nitrat (80 g), süperfosfat (100 g) ve odun külü (400 g) ekleyin.
3. Deliklere kabak fideleri dikin (önce su ile sulayın). Fideleri ilk kotiledon yapraklarına gömün.

Fideleri diktikten sonra kabaklara en az +12° C sıcaklık verin. Gerekirse genç bitkileri ayrıca ısıtın.

Seralarda kabak bakımı

Kabak yetiştirirken akşam gün batımından önce sulanmalıdır.

Asla kullanma soğuk su! Bu bitkiler için zararlıdır.

Suyu yakındaki rezervuarlardan alabilir veya büyük kaplarda güneşte ısıtabilirsiniz. Sularken yapraklara püskürtmemeye çalışın.

♦ Gevşetme ve ayıklama.İlk gevşetme, ilk sürgünler çıktıktan sonra yapılmalı ve aynı zamanda seyreltme de yapılmalıdır.

Yuvada 1-2 bitki bırakın, geri kalanların üst kısımlarını toprak seviyesine kadar sıkıştırın.

Her gevşemede ayıklama yapılır.

Hasat

Kabak seralarda yetiştiriliyorsa, polen yayan böceklerin nüfuz etmesi için orada pencerelerin bulunmasını sağlayın.

Tozlaşmayı manuel olarak da gerçekleştirebilirsiniz: poleni erkek çiçekten dişi çiçek salkımının damgasına aktarmanız yeterlidir.

• Sebzeleri toplarken aşırı olgunlaşmalarına izin vermeyin - bu tür aşırı büyümeler diğer yumurtalıkların gelişimini engelleyecektir.

Olgun kabak dikkatlice kesilmiş Keskin bıçak sapın bir kısmı ile. Kabak 5-7 günde bir toplanmalıdır.

Kabağın hasadı en son ağustos sonu (sera koşullarında) ve eylül ayıdır.

Kabağı ne tehdit eder?

Külleme

♦ Halktan gelen fonlar. Etkili halk tarifleri Kabak yetiştirirken haşere kontrolü:

• Soğan çözümü.İnce doğrayın soğan. Bir bardak soğan karışımını suyla (10 l) dökün, öğütülmüş karabiber veya kırmızı biber (1 yemek kaşığı), odun külü (3 yemek kaşığı) ekleyin ve sıvı sabun(1 yemek kaşığı). Bitkilere her 5-6 günde bir 2-3 kez solüsyon püskürtün.
• Biber tentürü. Acı öğütmek dolmalık biber. Kütlesini (50 g) ılık suyla (10 l) seyreltin ve odun külü (3-4 yemek kaşığı) ve sıvı sabun (1 yemek kaşığı) ekleyin. Her 6-7 günde bir püskürtün.
• Kül çözeltisi. Odun külü dökün (2 bardak) sıcak su sıvı sabun (2 yemek kaşığı) ekleyin. 1-2 gün demlenmesine izin verin, süzün. Sıcak havalarda akşamları kabak püskürtün.

♦ Hazır ilaçlar. Ayrıca mağazadan satın alınan ilaçları da kullanabilirsiniz. İyi kanıtlanmış:

• Kıvılcım.İlaç tabletini ılık suyla (10 l) seyreltin. Bitkileri 10 metrekare başına litre oranında püskürtün. M.
• Fosbesit. Maddenin bir ampulünü (5 mi) suyla (5 l) seyreltin. Kabağı püskürtün ve filmle kaplayın.
• Confido. Preparatı (1 mi) suyla (10 l) seyreltin. Bitkilere 100 metrekare başına bir litre çözelti oranında püskürtün. M.

Kabak yetiştirirken hastalıklarla mücadele etmek için, büyüme mevsimi boyunca% 35 koloidal kükürt (10 litre suya 80-100 g) ve Bordo karışımı ile püskürtülmesi etkili olacaktır.

Seralarda hasat yapıldıktan sonra barınağın tüm kısımları çamaşır suyuyla (10 litre suya 200 gr) dezenfekte edilmelidir.

Genele önleyici tedbirler yetkin tohum hazırlığı, tarım teknolojisi, hastalıklı bitkilerin ve bitki kalıntılarının tamamen yok edilmesi, hasattan sonra toprağın dikkatli bir şekilde kazılması ve kabak yetiştirmek için önerilen koşullara sıkı sıkıya bağlı kalınması dahildir.

Şimdi kabak ve kurallarına daha yakından baktık. başarılı ekim. Bir kez daha bakmanızı öneririm kısa video kabak yetiştirmenin çok ilginç bir yolu hakkında.

Yakında görüşürüz sevgili okuyucular ve iyi bir hasat dilerim!

Kabak bahçıvanlar arasında popüler bir üründür. Farklı erken olgunlaşma ve iddiasızlık. Balkabağı çeşidi olduğundan Rusya'da yetişmek için idealdir. Kabak, bağımsız bir atıştırmalık olarak, garnitürün yanı sıra, kış için konserve ve dondurulmuş olarak kullanılır.

Kabak çekirdeği ekiminin hazırlanması ve prosedürü

Kültürün ışığı ve sıcağı seven olduğu unutulmamalıdır. Kabak ekimi için güneşli ve rüzgardan korunaklı bir yer ayrılmalıdır. Büyümek oldukça fazla suya ihtiyaç duyacağından düzenli sulama mümkün olmalıdır.

Toprak hazırlığı

Yatağı sonbaharda hazırlamak en iyisidir, ancak zamanınız yoksa bu ekimden birkaç gün önce yapılabilir. Toprak 30 cm derinliğe kadar kazılır ve mümkün olduğunca organik gübreler uygulanır. Kabak için zengin, besleyici bir ortam gereklidir, aksi takdirde iyi bir hasat olmaz. Toprağın türüne bağlı olarak turba, kül veya talaş gibi ek bileşenler eklenir.

Sitenizde kumlu topraklar hakimse şunları eklemelisiniz:

• 1 m² başına kova başına çim toprağı ve turba;
• 2-3 kg kompost ve talaş;
• 1 yemek kaşığı fosfor katkı maddesi ve 2 yemek kaşığı kül.

Tınlı toprak için şunları ekleyin:

• turba 1 m² başına 3 kg;
• kompost ve talaş - her biri birkaç kg;
• bir çorba kaşığı fosfatlı gübre, kül - 2 yemek kaşığı.

Turba içeriği yüksek olan açık alanda kabak yetiştirmek aşağıdakileri eklemeyi gerektirir:

• kompost - 1 m² başına bir kova;
• çim arazisi- 1 m²'lik kova;
• bir çay kaşığı fosfor ve potasyumlu gübreler;
• kül - 2 yemek kaşığı.

Mahsul rotasyonu ve diğer mahsullerle uyumluluk

Tüm yataklar kabak ekimi için uygun değildir, patates, domates, kök sebzeler, lahana, soğan ve baklagiller gibi öncekilerden sonra açık alanda ekime izin verilir. Hiçbir durumda salatalık, kabak ve kabaktan sonra ekilmemelidir. Kabakların aynı yere tekrar ekilmesi tavsiye edilmez.

Deneyimli bahçıvanlar bu mahsulün patates ekimlerine ekilmesini tavsiye ediyor küçük alanlar 1-2 bitkide. Böylece bahçede açık güneşli yerlere de yerleştirilebilirler.

Kabak çekirdeği hazırlanışı

Dikim materyali en iyi, hasarsız ve tam gövdeli seçilmelidir. Kanıtlanmış çeşitlerin ve paketleme şirketlerinin tercih edilmesi tavsiye edilir. Katalog siteleri aracılığıyla tohum satın alırken, müşteri incelemelerine göre uygun satıcıyı seçme şansına sahip olursunuz ve geniş ürün yelpazesi, istediğiniz ürünü veya egzotik bir yeniliği satın almanıza olanak tanır.

Kabak nasıl yetiştirilir fide yöntemi ve tohumların toprağa ekilmesi, sonucun büyük kısmı buna bağlı olduğundan ekim öncesi tohum muamelesini sağlar. Öncelikle ekim malzemesinin ıslatılması gerekir, bunun için "Tomurcuk", sodyum humat veya sıvı gübre "Agricola" gibi büyüme uyarıcıları kullanılır.

Tohumlar 24 saat boyunca ılık bir solüsyonda bekletildikten sonra nemli bir bezin üzerine serilir ve plastik bir torbaya konur. Bu formda filizler görünene kadar sıcak bir yerde saklanırlar. İlk tohumlar yumurtadan çıktığında hemen önceden hazırlanmış toprağa ekilir.

Açık toprağa kabak ekim prosedürü

Daha erken hasat almak istiyorsanız öncelikle fideleri kaplarda yetiştirmeniz gerekecektir. Genç sürgünler toprağa ekildiğinde, bunların film veya tarımsal elyafla kaplanmasına dikkat edilmelidir.

Çekirdeksiz yöntemde çimlenen tohumlar doğrudan toprağa ekilir. Açık zemin. Orta ve güney Rusya için en çok uygun dönem ekim için 16-17 ve 25 Haziran tarihlerinde kuzey bölgeleri 6 ve 15-17 Temmuz tarihlerine kadar beklenmesi tavsiye edilir.

Ekimden önce her deliğe bir avuç humus ve biraz kül eklenir, ardından toprakla karıştırılır ve 1 m² başına 3 litre miktarında pembe bir potasyum permanganat çözeltisi ile sulanır - bu toprağı dezenfekte edecektir. İşlemin tamamlanmasının ardından ekim filmle kaplanır.

Kabak gür bir üründür ve önemli miktarda yer kaplar, bu nedenle deliklerin 0,6-0,7 m mesafeye yerleştirilmesi gerekir, ekim sırasında her deliğe 2-3 tane tane konur. İlk sürgünler ortaya çıktığında en güçlü filizler seçilir ve zayıf olanlar çıkarılır.

İşlemin öğleden sonra sıcaklığın azalmaya başladığı saatte yapılması tavsiye edilir. Daha hafif kumlu topraklarda tohumlar 5-6 cm'ye, daha ağır topraklarda ise daha az - 3-4 cm'ye kadar derinleştirilir Ekimden hemen sonra gün içinde güneşte ısıtılan su ile sulama yapılır. Açık toprakta kabak için daha fazla bakım, toprağın düzenli olarak gevşetilmesini, malçlamayı, zamanında sulamayı ve gübrelemeyi içerir.

Açık alanda kabak yetiştirme videosu

Açık alanda kabak yetiştirmek için tarım teknolojisi

Sitenizde kabak varsa, yetiştirmek ve onlara bakmak çok fazla sorun yaratmayacaktır. Bitkileri zamanında sulamak, sistematik olarak gübrelemek ve yaprakları inceltmek gerekir.

Kabakların açık zeminde beslenmesi aynı mineral ve organik gübre setinin kullanılmasını içerir. Prosedürün kendisi sezon boyunca 3 kez gerçekleştirilir:

• çiçeklenme başlamadan önce;
• aktif tozlaşma döneminde;
• meyve verme sırasında.

Çiçeklenmeden önce kabak bakımı

Kabakların daha fazla yumurtalık üretmesi için, çiçeklenme öncesi gübreleme ve bakım aşağıdaki mineral gübre ile gerçekleştirilir: 10 litre sıvı içinde bir çorba kaşığı azot katkı maddesini seyreltin. Çözelti çalı başına 1 litre miktarında kullanılır.

Kabakların organik maddeyle beslenmesi bitki gelişimine olumlu etki yapar. Bu, ısırgan otu infüzyonu (8 litre suya 1 litre) veya taze gübre çözeltisi (10 litre sıvıya 1 litre) olabilir. Sulama, yapraklarla temastan kaçınılarak kökten yapılmalıdır. Alternatif minerallerle iyi bir etki elde edilir ve organik gübreler.

Çiçeklenme sırasında kabak nasıl beslenir

Bu dönemde bitkileri tozlaştıracak böcekleri çekmek gerekir. Bunu yapmak için, tatlı bir çözelti kullanarak yaprak beslemesinin yapılması tavsiye edilir: bir bardak sıvı için 1 çay kaşığı şeker veya bal.

Elde edilen karışım, arıları ve diğer polen yayan böcekleri çekmek için çalıların üzerine püskürtülür. Bu prosedür çok sayıda yumurtalık oluşmasına yardımcı olacaktır. Ek olarak, çalının ortasından birkaç büyük yaprak çıkarılır, bu da ek havalandırma sağlar ve böceklerin çiçeklere erişimini serbest bırakır.

Meyve verme döneminde kabak bakımı nasıl yapılır

Meyve verme döneminde ana gübrelemeye ek olarak 2 ek besleme yapılır:

• bir büyüme uyarıcısı kullanarak - son beslemeden 10-12 gün sonra, 10 m² başına 2 litre çözelti oranında;
• üre çözeltisi - çalı başına 1 litre çözelti oranında (2 hafta sonra) 10 litre sıvı başına 1 çorba kaşığı.

Sulama

Nem eksikliği bitkinin hızla solmasına neden olur. Çalı başına en az 2 litre olmak üzere bol sulama aralıklarla ılık suyla yapılmalıdır: çiçeklenme sırasında haftada bir, meyve verme döneminde 2-3 kez.

Açık zeminde kabak bakımı videosu

Hastalıklar ve zararlılar, korunma ve korunma yöntemleri

Kabakların en yaygın hastalıkları şunlardır: külleme, kök çürüklüğü, meyve bakteriyozisi. Bakteriyel ve mantar hastalıkları için, ekimlerin havalandırmasının iyileştirilmesi ve çalıların koloidal kükürt ve Bordeaux karışımı çözeltisiyle işlenmesi önerilir.

Kabak hasadı ve saklanması

Kışlık depolama için meyvelerin toplanacağı çalılıklarda 4-5 meyvenin olgunlaşmasına izin verilir. Daha sonra sapla birlikte kesilir, güneşte tutulur, iyice ısınması için bir hafta boyunca sürekli ters çevrilir ve uzun süreli depolama için bir odaya konur.

Havalandırılmış bir bodrum katında mahsul 5 aya kadar saklanabilir. Ağlara yerleştirilip tavana asılırlar veya samanla kaplı raflara serilirler. Meyvelerin birbirine değmemesi ve farelerin erişemeyeceği bir yerde olması önemlidir.

Sonuç olarak

Kabak bakımı emek yoğun değildir ancak gösterilen tüm çabaların sonucu buna bağlıdır. Sahada ürün yetiştirirken ürün rotasyonuna ve tarım teknolojisine uyulmalıdır. Cömert bir hasat çok uzun sürmeyecek; yazı doldurup kışa hazırlanmaya yetecek kadar ürün olacak.

Sadece 10-15 yıl önce kabak çoğunlukla toprakta yetiştiriliyordu. kişisel araziler kendi ihtiyaçları için ve kırsal bölgeler Meyvelerin çoğu evcil hayvanları beslemek için kullanıldı. Sebze çiftlikleri bu mahsulü neredeyse yalnızca işlemek için yetiştirdi (aynı zamanda büyük meyveler hasat edildi ve havyar üretimi için konserve fabrikalarına gönderildi). Şu anda durum değişti: büyük süpermarketlerde neredeyse genç kabak meyveleri görülebiliyor bütün sene boyunca. Bu sebze sadece büyük talep görmekle kalmıyor, aynı zamanda çiftçiler için de iyi bir gelir kaynağı haline geldi.

KABAK FAYDALARI
Elbette kabak meyveleri daha önce ev yemeklerinde (kızartma, pilav, salamura) kullanılıyordu. Kural olarak, amatör sebze yetiştiricileri yemek için büyük kabakları (1,5-2 kg) kullandılar ve küçük meyveleri topladıklarına pişman oldular. Ancak tohum pazarımızda daha verimli bir kabak çeşidinin ortaya çıkmasından sonra - kabak (aynı zamanda daha kompakt bir çalıya sahiptir, bu da ekime bakım süreçlerini basitleştirmeyi ve mekanize etmeyi mümkün kılar) ve aynı zamanda nüfus sebze diyetleri durum değişti. Şimdi bile amatör bir sebze yetiştiricisini 500-700 gr ağırlığındaki kabak meyvelerini toplamaya ikna etmek zor olsa da, profesyonel sebze yetiştiricileri pazarlara ve süpermarketlere hemen satın almak isteyeceğiniz kadar küçük, parlak meyveler sağlıyor.

Kabakların artan popülaritesi beslenme açısından oldukça haklı. Bu sebzenin diyetsel faydaları, potasyum ve sodyum tuzlarının uygun oranı, az miktarda kaba diyet lifi ve düşük kalorili içerik (100 g ürün başına 27 kcal) ile belirlenir. Meyveler ayrıca şekerler, proteinler de içerecektir. mineraller ve vitaminler. Kabak yemekleri dehidrasyon, anti-alerjik ve anti-anemik özelliklere sahiptir, kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanabilir. çeşitli türler Endüstriyel ve evsel koşullarda işleme.

Ticari ürün üreticileri de kabakla ilgilenecek. Her şeyden önce erken olgunlaşan bir sebze mahsulüdür, meyve hasadı çeşide ve yetiştirme koşullarına bağlı olarak ekimden 50-70 gün sonra başlar. Kabağın bir diğer avantajı, acemi bir sebze yetiştiricisinin bile yüksek kaliteli pazarlanabilir meyveler yetiştirmesine olanak tanıyan nispeten basit tarım teknolojisidir. Aynı zamanda taşımayı iyi tolere ederler ve depolanabilirler.

Amatör sebze yetiştiricileri, bu avantajların yanı sıra, meyvelerin renk çeşitliliği ve sıra dışı yuvarlak meyveli çeşitlerin varlığından da etkilenmektedir. Ayrıca iyi olgunlaşmış kabaklar şubat ayına kadar saklanabilir ve kış aylarında yemeklik olarak kullanılabilir.

BİYOLOJİK ÖZELLİKLER
Kabak, balkabağı ailesine aittir ve sert kabuklu bir balkabağı türüdür (bu nedenle iyi olgunlaşmış kabak meyveleri çok sert bir kabuğa sahiptir). Bitkiler gür (büyüme mevsiminin sonunda ana kamışın uzunluğu 0,5-0,7 m'ye ulaşır) veya tırmanıcı (ana kamışın uzunluğu 3 m'ye kadar) olabilir. Kabak yaprakları büyük, beşgen şeklindedir, çeşide bağlı olarak bütün veya parçalanmış, yeşil veya koyu yeşil olabilirler. Özellik bazı çeşitler - acemi sebze yetiştiricilerinin sıklıkla hastalığın bir belirtisi olarak hata yaptığı beyaz veya sarı lekelerin varlığı. Kabakların bir diğer özelliği de gövde ve yaprak saplarında dikenli dikenler şeklinde tüylenme oluşmasıdır ve bu da hasat sırasında bazı rahatsızlıklara neden olur.

Kabak meyveleri çoğunlukla kısa veya uzun silindiriktir (bazen hafif kavisli), ancak yuvarlak, bazen hafif nervürlü de olabilirler. Teknik aşamada meyvelerin rengi beyaz, krem, açık yeşil, yeşil, koyu yeşil, parlak sarı olabilir; bazı çeşitlerin ızgara veya şerit deseni vardır. Tamamen olgunlaşmış meyvelerin rengi (biyolojik aşama) teknik aşamadaki renkten farklı olabilir. Yemeklik olarak 300-700 gr ağırlığındaki küçük (6-10 günlük) kabaklar kullanılır, satış ve yemek pişirmek için toplanan meyvelerdir. Tamamen olgunlaşmış meyveler eylül ayında sadece amatörler tarafından toplanır ve kışın yemeklik olarak kullanılır.

İDEAL KOŞULLAR
Sıcaklık
Balkabağı ailesinin çoğu türü gibi kabak da sıcağı seven bir üründür. Tohumlar 8...10ºС sıcaklıkta çimlenmeye başlar. Bitkiler 10...12°С sıcaklıklarda büyümeyi durdurur ve hatta sıcaklık uzun süre 5°С'nin üzerine çıkmazsa ölebilir. Bu mahsulü yetiştirirken, gündüzleri 23...27°С ve geceleri 18...20°С (15°С'den düşük değil) aralığındaki optimum sıcaklıklara odaklanmanız gerekir.

Toprak
Verimli, gevşek, iyi ısıtılmış topraklarda (kumlu tınlı, hafif ve orta tınlı), organik ve mineral gübrelerle iyi terbiye edilmiş, pH'ı 6,5-7,5 olan topraklarda iyi bir kabak hasadı elde edilebilir.

ÇEŞİTLİLİK SEÇİMİ
Kabağın Rusya'daki ana sebze ürünlerinden biri olmamasına rağmen, tohum pazarında şu anda çok sayıda çeşit ve melez (40'ın üzerinde) temsil edilmektedir.

İçin emtia üretimi
Ticari üretim için çeşit veya hibrit seçmeden önce meyvelerin satılacağı pazarı analiz etmek gerekir.

Kural olarak, tüm meyve renkleri çeşitleri arasında üreticiler krem, açık yeşil ve yeşil renklere sahip çeşitleri ve melezleri tercih etmektedir. İçinde fark edilir ki güney bölgeleri Açık renkli meyveler daha popülerdir ve orta bölgede hem açık hem de koyu renkli meyveler bulunur. Ticari üretim için oval veya armut biçimli meyveler yerine, iyi bir sunuma sahip ve daha popüler olan silindirik çeşitleri ve melezleri seçmek daha iyidir. Hasadı büyük ölçüde kolaylaştıracak açık bitki alışkanlığına sahip, saplarda ve gövdelerde diken olmayan çeşitlere ve melezlere de dikkat edilmesi tavsiye edilir. Ticari üretim için, tohumları daha pahalı olmasına rağmen (F1 İskender, F1 Toskha, F1 Aliya) bu amaçlar için özel olarak oluşturulmuş F1 hibritlerini kullanmak daha iyidir.

Bahçede yetiştirmek için
Her amatör sebze yetiştiricisi, genellikle öncelikle meyvenin rengine dikkat ederek, kendi zevkine göre bir çeşit seçer. Birçok kişi sadece eşit renkli beyaz, açık yeşil veya yeşil çeşitleri değil, aynı zamanda çizgili, parlak sarı olanları da sever. Aşıklar için erken olgunlaşan kabak çeşitleri - Kutup ayısı, Çapa, Beyaz meyveli; Yüksek verimli çeşitler Sarı meyveli RO, Siyah yakışıklı, Negritenok, Kuand'dır.

AÇIK TOPRAK TARIM
Toprak hazırlığı
Açık alanda kabak yetiştirirken, ana toprak işlemeden önce 30-50 ton/ha organik gübre uygulanması tavsiye edilir ( daha iyi gübre), 300 kg/ha süperfosfat ve 200 kg/ha potasyum klorür, geri kalan gübreler ise gübreleme ile uygulanır.

Ne zaman ekilmeli
Orta bölgede hava şartlarına ve sahanın hazırlığına bağlı olarak 20 Mayıs - 5 Haziran tarihleri ​​arasında kuru tohum ekimi yapılmaktadır. Diğer bölgelerde, don tehlikesi tamamen geçtikten sonra fideler ortaya çıkacak şekilde ekilir.

Ekme
Tohum ekmek çalı çeşitleri 70x70 cm veya 90x70 cm şemasına göre gerçekleştirilir Uzun tırmanma çeşitleri en iyi şekilde yetiştirilir daha büyük alan beslenme, 140x70 cm desenine göre ekim Diğer desenler de mümkündür, bunları seçerken sıra arası ekim için mevcut ekipmanı dikkate almanız gerekir. Laboratuvar çimlenmesi yüksek tohumlar kullanılıyorsa ve çimlenme için hava koşulları uygunsa (toprak sıcaklığı 18°C ​​veya daha yüksek, yeterli nem) çukur başına 1 tohum ekebilirsiniz. Hava soğuksa veya tohumların yüksek çimlenmesine güven yoksa, delik başına 2 tohum ekmek ve ardından inceltmek daha iyidir. Ortalama olarak 1 hektara 4-5 kg ​​tohum ekilmektedir. Dikim derinliği hafif topraklarda 5-8 cm, ağır topraklarda ise 4-5 cm'dir.

Güney bölgelerde açık yerden 2 adet kabak hasadı alabilirsiniz. İlkbahar ekiminin yanı sıra, erkenci sebze ürünlerinden (patates, lahana ve patates) arındırılmış alanlarda yaz ekimi de yapılmaktadır. karnabahar).

Bitki bakımı
Soğuk hava nedeniyle uzun süre sürgün yoksa, yabancı ot fidelerini yok etmek ve toprak kabuğunu yok etmek için ağlı tırmıklarla çıkış öncesi tırmık kullanılır.

Çimlenmeden sonra kabak bakımı basittir. 1-2 gerçek yaprak göründükten sonra seyreltme yapılır, zayıf ve az gelişmiş bitkiler çıkarılır (fazla bitkiler çekilerek değil, sıkıştırılarak uzaklaştırılmalıdır, bu da kalanların zarar görmesini önleyecektir). Çeşit ve ekim bölgesine bağlı olarak kabak bitkisinin yoğunluğu 20-35 bin adet/ha olmalıdır.

Sıralar kapatılmadan önce mekanik veya manuel olarak 2-4 sıra arası işlem (işleme) gerçekleştirilir. Bunları sulamadan veya şiddetli yağmurlardan sonra (toprağın üst tabakası kuruduktan sonra) yapmayı planlamak en iyisidir.
Sulama ve gübreleme

Kuru havalarda nem eksikliği hem genç bitkilerin gelişimini hem de meyvelerin dolmasını geciktirdiği için sulama gereklidir.

Sulamanın yanı sıra mevsimde 2-3 kez mineral gübrelerle gübreleme yapılır. Fideler yavaş gelişiyorsa sadece azotlu gübrelerle 1 gübreleme yapılabilir. Bitkinin iyi gelişmesiyle, çiçeklenmeden önce karmaşık gübreler ve 2 ve gerekirse 3 - fosfor-potasyumlu gübreler kullanılarak 1 gübreleme yapılır. Alanın sulanmasından önce kuru gübreler uygulanır; en damla sulama gübreleme sulama ile birleştirilir. Mikro element karışımıyla besleme, verimliliğin ve olumsuz koşullara karşı direncin artmasına yardımcı olacaktır.

Hastalıklardan korunma
Orta bölgedeki açık araziden hasat temmuz ayından dona kadar yapılır. Yağmurlu ve serin havaların olduğu yıllarda, bitkiler genellikle ağustos ayının 2. yarısından eylül ayının başına kadar külleme hastalığından ciddi şekilde etkilenir. Tedavi hastalığın ilk belirtilerinde yapılmalıdır. Bu amaçla bekleme süresi kısa olan fungisitler seçilir.

KORUNAN TOPRAKTA TARIM TEKNOLOJİSİ
Kabak meyveleri en çok ilkbahar ve yaz başında talep görmektedir, bu nedenle erkenci ürün yetiştirmek en karlı olanıdır.

Kural olarak, erken ürünler film örtüleri altında ve film seralarında yetiştirilir. Ayrıca açık alanda kabak yetiştirerek, tohum ekerek değil, fide dikerek ve toprağı malçlayarak ürün tedarikini hızlandırabilirsiniz.

Toprağı malçlamak
Bu yöntem, yalnızca profesyonellerin değil amatörlerin de erişebileceği en basit yöntemdir. Ekimden sonra toprak filmle kaplanır. Sürgünler ortaya çıktığında bitkilerin etrafındaki film kesilir ve ardından oluşturulan deliklerde sulama ve gübreleme yapılır.
Malçlama sayesinde tohumlar daha hızlı çimlenip gelişir, iyi ısıtılmış toprakta kök sistemi gelişir, bu da geleneksel yönteme göre 7-10 gün daha erken hasat yapılmasını sağlar.

Film barınakları
Film örtüleri altındaki kabakların tarım teknolojisi, salatalığın tarım teknolojisine benzer. 25-30 günlük fideler (en az 10 cm çapında saksılarda yetiştirilirler), bitkiler arasında 70-80 cm mesafe olacak şekilde ısıtılmış bir film barınağının altına ekilir, barınak yaklaşık bir hafta önce kurulur. fidelerin ekimi. Salatalık fideleriyle aynı zamanda (Mayıs ortası civarında orta bölgeye) ekilirler. Daha erken tarihlerde (Mayıs başı), ek yalıtım dönüş donları durumunda barınaklar.

Güneşli havalarda barınaklar havalandırılır ve sabit sıcak havalar geldiğinde barınaklar kaldırılır. Böceklerin erişimini ve çiçeklere tozlaşmayı sağlamak için bunu bitkiler çiçek açmadan önce yapmak önemlidir.

İÇİNDE daha fazla bakım bitkilerin bakımı açık alanda büyürken olduğu gibidir. Kullanma Bu method Orta bölgedeki ilk kabak meyveleri haziran ayı sonunda alınabilir.

Film seraları
Film seralarında kabak yetiştirilerek en erken üretim elde edilebilir. Bununla birlikte, salatalıklardan farklı olarak kabakların yoğun bir şekilde havalandırılması gerektiği unutulmamalıdır, çünkü yüksek nemde meyveler sertleşmez veya yumurtalıklar çürür.

Fide dikim zamanlaması ısıtma yöntemine bağlıdır film serası. Orta bölgede teknik hava ısıtmalı (ısı jeneratörleri, sobalar) seralarda fideler 20-25 Nisan'da, güneş enerjisiyle ısıtmalı seralarda 5-15 Mayıs'ta ekilebilir. Fide dikim şeması seranın büyüklüğüne bağlıdır ve yaklaşık olarak şu şekilde olabilir: 100–120x50–80 cm Toprak hazırlığı salatalık bitkileriyle aynı şekilde yapılır.

Seralarda sıcaklık gündüz 23...27°С, gece ise 15...20°С'de tutulur, hava nemi %60–70'dir. Bakım, yapraklar kapanana kadar sulama, gübreleme, yabani otların temizlenmesi ve gevşetilmesinden oluşur. Sulama haftada bir kez yapılır, ayda 2 kez gübreleme ile birleştirilir. Bitkiler çok yoğunsa, aydınlatmayı ve havalandırmayı iyileştirmek için onlardan birkaç yaprak çıkarabilirsiniz.

HASAT
Kabak yetiştirirken en önemli an hasattır. Kabak meyveleri hızla büyür ve çiçek açtıktan sonra 6-10 gün içinde hasada hazır hale gelir. Zamanında çıkarılmazlarsa büyürler, ticari niteliklerini kaybederler ve bu tür meyvelerin piyasa değeri keskin bir şekilde düşer. Bu nedenle toplu meyve verme döneminde haftada 2-3 kez hasat yapılır.
Tüm çirkin ve aşırı büyümüş meyveler de hasat edilmelidir: bitkilerin üzerinde kalarak genç yumurtalıkların büyümesine müdahale ederek verimliliği azaltırlar. Hasat sırasında kabakların kabukları hassas olduğundan ve kolayca zarar görebileceğinden hemen nakliye kutularına konulması tavsiye edilir. Toplanan meyveler düşük pozitif sıcaklıklarda yaklaşık bir hafta saklanabilir.

V. A. Vasilevski,
Tarım Bilimleri Adayı

Günümüzde kabak yetiştirilmeyen yazlık evlere nadiren rastlamak mümkündür. Sonuçta bu çok lezzetli ve sağlıklı bir sebze! İçerdiği vitaminler (A, C, B) ve mikro elementlerin (demir, potasyum, magnezyum, fosfor, kalsiyum) yanı sıra vücudu mükemmel bir şekilde temizler ve güçlendirir, çocuklarda, tedavi edici ve diyetsel beslenmede ve hatta kozmetoloji. Kabakların bir diğer büyük artısı da meyvenin uzun raf ömrüdür ve bu süre zarfında tüm özelliklerini tamamen korur. faydalı özellikler.

En iyi kabak çeşitleri

Kullanmak taze sebzeler Yaz ortasından sonbahar sonuna kadar yetiştiriciler doğrudan bahçeden yeni verimli kabak çeşitleri ve farklı olgunlaşma dönemlerine sahip melezler geliştirdiler. Bu çeşitler bölgede kullanım için mükemmeldir orta bölge Rusya ve Sibirya: Kabak hem Moskova bölgesinde hem de Urallarda yetiştirilebilir - iklim buna çok uygundur.

Erken olgunlaşma

Beyaz kuğu, Golda F1, Tsukesha, Anchor, Odesskie 52, Sote 38, Anna, Aeronaut, Beyaz çalı, Şelale, Gribovskie 37, Zebra, Zolotinka, Cavili kabak, Caserta, Roller, Skvorushka, Helena ve diğerleri.

Sezon ortası

Makarna, Yeşim, Siyah yakışıklı.

Geç olgunlaşma

Cevizli, Uzun meyveli

Kabak kabak çeşitleri

Bu türün ana çeşitleri Aeronaut, Tsukesha, Zebra'dır. Erken olgunlaşma olarak sınıflandırılabilirler. Zaten Aeronaut çeşidinin tohumlarının ortaya çıkmasından sonraki 47. günde hasat hasat edilebilir. Kabak meyveleri uzun silindirik bir şekle sahiptir, yüzeyi koyu yeşil ve pürüzsüzdür. Kabak kabağının ortalama ağırlığı 1,1-1,4 kilogramdır.

Kendi kendine tozlaşan çeşitler

Belogor, Aeronaut, Astoria, Apollo, Beloplodny Kabak, Beyaz Kuğu, Beyaz, Siyah Kabak ve diğerleri.

Kabak fidesi dikimi

Kabak fidesi ne zaman ekilir?

Tohumlar mart ortasından mayıs ortasına kadar ekilebilir. Fideler, tohumların ekiminden 25-30 gün sonra açık toprağa ekilir, bu ortalama olarak Mayıs sonu - Haziran başıdır. Ancak bunların hepsi belirli ikamet bölgesine bağlıdır, burada evrensel kesin iniş tarihlerini vermek imkansızdır.

İniş özellikleri

Sebzeler hem fide yoluyla hem de açık toprağa tohum ekilerek yetiştirilir. Fide yetiştirirken, her bitki için yaklaşık 10x10 cm boyutunda ayrı bir kap (turba saksıları, kağıt bardaklar, süt kutuları vb.) kullanmak daha iyidir.

Ekimden önce kabak tohumları, diğer sebze mahsullerinin yetiştirilmesinde olduğu gibi hazırlanır ve Nisan - Mayıs başında ekilir. Fideler için toprak karışımı 6:2:2:1 oranında turba, humus, çim toprağı ve talaştan hazırlanır. Mikro elementlerle zenginleştirmek için karışımın bir kovasına 0,5 su bardağı kül, 5-6 gr amonyum nitrat veya 7-8 gr üre, 10 gr potasyum sülfat, 15-20 gr süperfosfat ekleyebilirsiniz. Veya özel bir mağazadan "Exo" gibi hazır bir toprak karışımı kullanabilirsiniz.

Doldurulmuş saksılar sıcak su veya% 0,5'lik potasyum permanganat çözeltisi ile dökülür ve tohumlar, filizlenen kökün "aşağı bakması" için 2-3 cm derinliğe kadar düz olarak ekilir. İlk sürgünler çıkana kadar ortam sıcaklığını 18-25°C aralığında tutuyoruz, daha sonra 15-20°C'ye düşürüyoruz. Fidelerin çok fazla ışığa ihtiyacı olduğunu unutmayın, aksi takdirde bitkiler zayıflayacak ve büyük ölçüde uzamaya başlayacaktır.

Büyüyen kabakların özellikleri (video)

Gübreler

Toprağın üst tabakasının kurumasını önlemek için gerektiği kadar oda sıcaklığında su ile sulama yapılır. Bitkilerin ilk beslenmesi filizlerin ortaya çıkmasından 7-10 gün sonra yapılır. Bunu yapmak için şunları kullanın: bitki başına 50 mg sığırkuyruğu çözeltisi (1:10), üre çözeltisi (1 litre suya 0,5 çay kaşığı) saksı başına 0,5 bardak, "Bud" ilacının çözeltisi (1 litre suya 2 g) 1-2 saksı için 1 bardak veya herhangi bir özel büyüme uyarıcısının çözeltisi.

10 gün daha sonra, çözelti kovası başına 20 g süperfosfat, 10 g amonyum nitrat ve 15 g potasyum sülfat ilavesiyle bir sığırkuyruğu çözeltisi ile ikinci bir besleme gerçekleştirilir. Veya 1 çay kaşığını 1 litre suyla seyreltin. nitrofoska. Bitki başına 1 bardak solüsyon kullanın.

Yatağı hazırlamak

Bitkiler 2-3 yapraklı ve 25-30 günlük olduklarında toprağa ekilir.

Site seçimi

Büyümek için güneşli ve rüzgardan korunan bir yer seçin. Kabak için en iyi öncüller yeşil ve baklagiller, patates, erken beyaz ve karnabahar, soğan, sarımsak. Daha önce salatalık, kabak, kabak yetişen bir yere sebze ekemezsiniz. Kabak 3-4 yıl sonra eski yerine geri döner.

Araziyi ekime hazırlamak

Sonbaharda selefi hasat ettikten sonra toprak tırmıkla tırmıklanır ve iki hafta sonra kazılır. Kazmak için çürümüş gübre veya kompost ekleyin - 1 m2 başına bir kova, 30-35 g süperfosfat ve 1 m2 başına 15-20 g potasyum gübre.

Erken ilkbaharda toprak tırmıkla gevşetilir ve fideleri dikmeden önce kazıp 1 m2'ye 15-20 gr amonyum nitrat eklenir. Kumlu topraklarda ayrıca (1 m2 başına) 1-2 kova ezilmiş kuru kil ve 3 kg talaş eklenmesi gerekir. Topraklar ağır, killi ise 1 m2 başına. bir kova nehir kumu ve 2-3 kg turba, talaş ve humus ekleyin. 1 metrekare başına toprakları turbalamak için. bir kova çim toprağı ve 2 kg kompost veya gübre humusu ekleyin.

Kabak ekiminin özellikleri

Bitki oldukça büyük olduğu için sıralar arası mesafe en az 1-1,5 m, delikler arası ise en az 1 m olmalıdır, ekimden önce her deliğe 1 yemek kaşığı ilave edilmelidir. organik gübre, örneğin "Effecton" ve toprakla iyice karıştırın. Daha sonra her delik, her biri 1 litre olan Agricola-5 gübre çözeltisi (kova su başına 1 çorba kaşığı) ile sulanır.

Fideler sabahın erken saatlerinde veya bulutlu, sıcak havalarda saksıdan alınan bir parça toprakla birlikte ekilir. Kotiledon yapraklarına kadar gömün. Donma tehlikesi varsa yatağın üzerine metal yaylar yerleştirilir ve filmle kaplanır. Veya her bitkinin üzerini plastik bir şişeyle kapatabilirsiniz. Dikimden sonraki ertesi gün fidelerin etrafındaki toprağı gevşetmek gerekir.

Kabak bakımı

Besleme

Genç bitkiler 4-5 yapraklı olduktan sonra hafif tepeleme yapılır. Kabağı sadece kök kısmından, çiçeklenmeden önce bitki başına 5 litre, meyve döneminde ise 10 litre ılık suyla sulayın. Almak için bereketli hasat kabak her hafta 2 numaralı Mittleider karışımıyla beslenir (6 kg nitrophoska, 1 kg üre, 1 kg potasyum sülfat, 1 kg magnezyum sülfat, 15 g) borik asit, 15 g molibdik asit).

Bu mümkün değilse ilk gübreleme çiçeklenmeden önce yapılır. 40-50 gr süperfosfat, 20-30 gr potasyum nitrat ve 25 gr amonyum sülfat 10 litre suda seyreltilir. Her bitkiye 1 litre solüsyon uygulayın.

İkinci besleme meyve verme başlamadan önce yapılır. 40-50 g süperfosfat ve potasyum nitrat, 10 litre suda seyreltilir. Bitki başına tüketim oranı 1,5 litredir. Beslemek için, ilk besleme için bitki başına 2 litre, ikinci besleme için 4 litre oranında sığırkuyruğu (1:10) veya kuş pisliği (1:20) çözeltisini de kullanabilirsiniz.

Destekçiler Organik tarım Kuru bitki artıklarından (patates üstleri en iyisidir) ve geçen yılın yarı çürümüş kompostundan yapılan kompost yataklarında kabak yetiştirebilirler. Bu durumda gübrelemeye gerek yoktur.

Haşere kontrolü

Zararlılarla ve hastalıklarla mücadele etmek için kabaklara odun külü serpilir ve toksik olmayan preparatlarla (Nergis, Zirkon, Muska ve diğerleri) işlenir. Çiçeklenme döneminde tozlaştırıcıları çekmek için her sabah bitkilere zayıf bir bal çözeltisi püskürtülür.

Toplamak iyi hasat Büyük yaprakların zamanında kırılması ve olgun meyvelerin çıkarılması da önemlidir. Bu yapılmazsa yeni yumurtalıkların oluşumu yavaşlayacaktır.

Kabak hasadı

Sulu meyvelerin ilk hasadı, genç bitkilerin toprağa dikilmesinden 35-45 gün sonra hasat edilebilir. Sebzeler kabaktan garnitürler, sebze güveçleri, salatalar ve kışa yönelik çeşitli hazırlıklar hazırlamak için kullanılır. Depolama için meyveler sapla birlikte çalıdan çıkarılır, plastik bir torbaya sarılır, içine küçük delikler açılır ve buzdolabının veya bodrumun alt rafında saklanır.

İyi bir hasat ve masanızda bol miktarda taze vitamin olsun!

İncelemeler ve yorumlar

(4 derecelendirmeler, ortalama: 4,38 5 üzerinden)

marina 07/02/2014

Bahçemde kabak yetiştiriyorum farklı çeşitler. Bana öyle geliyor ki bu en iddiasız sebze. İlkbaharda tohumları doğrudan toprağa ekiyorum, iyi filizleniyorlar. Ve sonra geriye sadece ot ve su kalıyor. Kabak hasadı her zaman çok büyüktür. Onlardan çeşitli yemekler hazırlıyorum, hatta reçel yapıyorum. Çocuklar sebze yeme konusunda her zaman kötüdürler ama kabaklı krepleri severler.

Olga02/12/2016

Her zaman kabak ekiyorum - yaz başında gerçekten yardımcı oluyorlar: Henüz salatalık olmadığında kabaktan otlar ve turplarla harika salatalar yapabilirsiniz. Aynı gün açık toprağa salatalık ve kabak ekiyorum ama kabak her zaman daha erken meyve vermeye başlıyor. Ağustos ayının başında, külleme kabaklara saldırır, ancak dürüst olmak gerekirse, onunla savaşmıyorum: genellikle bu zamana kadar kabaklar zaten doludur.

Yat Limanı 20.06.2016

Kabak yapraklarım çok büyük, onlarla ne yapabilirim?
B

Yat Limanı 20.06.2016

İklim konusunda katılıyorum. Ama muhtemelen kara toprak konusunda aynı fikirde değilim... Her zaman kara toprağa kum ekliyorum, sonra bitki doğal koşullarına olabildiğince yakın hissediyor ve tek kelimeyle harika görünüyor ve ayrıca ardıç kesilebilir, hatta yaratılabilir tüm kompozisyonlar. 😳

Yuri 03/15/2017

“Kabak tohumları ekimden önce diğer sebze mahsullerinin yetiştirilmesinde olduğu gibi hazırlanır”
Harika ve en önemlisi ayrıntılı ve anlaşılır! Teşekkür ederim!

Alena 04/08/2017

Yanlışlıkla atılmış bir tohumdan aldım kompost yığını güzel kabak büyüdü. O zamandan beri her yıl özellikle kabak çekirdeğini içine atıyorum. kompost çukuru. Bir taşla iki kuş yakalıyorum: Bu ürüne özel bir yer ayırmaya gerek yok ve kabaklar çok iyi yetişiyor.

Natalya 10/04/2017

Benim kulübemde kabak çok zayıf büyüyor. Bütün yaz hasat olmadı. Sadece eylül ayının sonunda 2 kabak vardı.
Domates ve biberler iyi gelişir ve yüksek verim sağlar, ancak kabakta bu mümkün değildir. Ve bu üç sezondur böyle oldu. Kabak yetiştirmenin çok zor olduğu izlenimini edindim.

NatashaPetrova 07.10.2017

Bence bu sadece kötü bir tohum veya çeşit seçimi. Bu bana birkaç çeşitle oldu (örneğin Beloplodny). Aynı yaz, aynı koşullar altında bazıları büyür, bazıları büyümez. Ve bitkilerin kendisi de bir şekilde öldü ve hasat yok. Zebra kabaklarıyla iyi anlaşıyorum. Doğru, birkaç yıldır kendi tohumlarımdan. Bu nedenle, çeşitliliğin tam olarak suçlu olup olmadığını veya Beloplodny'nin tohumlarının kötü olup olmadığını bilmiyorum. Hem çeşitleri hem de tohum üreticilerini değiştirmeyi deneyin.

Mari28 10/08/2017

Büyük ihtimalle kabaklarınız şişmanlıyor. Yumurtalık döneminde çiçeklenmeden sonra azotlu gübreleri ortadan kaldırın. Kendi tecrübelerime göre, tohumları bir kompost yığınına ekilen ve büyüyen kabak tohumlarının, pratik olarak nitrojen üzerinde yetişmesine rağmen "şişmanlamadığını" fark ettim. Ancak bahçedeki kabak, bir kez ve bol miktarda yapılırsa azotlu gübrelerle gübrelemeye sert tepki verir. 08.10.2017

Kötü meyve vermenin birkaç nedeni olabilir. Listeleyeceğim:
1. Bir önceki yılın tohumlarını kullanmış olabilirsiniz hibrit çeşitlilik. Bu tür tohumların ekimden sonraki yıl veriminde azalma eğilimi vardır.
2. Sebep uygunsuz depolama olabilir. Kabak çekirdeği ılık ve kuru bir yerde saklanır. Yüksek nem Ve Düşük sıcaklıküretkenliği keskin bir şekilde azaltır.
3. Tozlaşan böcekler gölgede uçmayı sevmediğinden, kısmi gölgede dikim için bir yer seçin. Bu nedenle dişi çiçeklerin yumurtalıkları ölür.
4. Yazın bulutlu veya yağışlı olması böcekleri etkiler. Çiçekleri ham polenle tozlaştırmazlar. Elle tozlaşma yapın.
5. Belki de nedeni aşırı gübreleme ve sulamadır. Aşırı miktarda nitrojen yeşil kütlenin artmasına neden olur, bitki meyve vermeyi “unutur”. Aşırı sulama kök boğazının çürümesine yol açar. Ayrıca kökler oksijen almayı bırakır.

Elena 10.10.2017

Kolayca zengin bir kabak hasadı yetiştiremiyorsanız, o zaman takip etmelisiniz kurallara uymak gemiden inerken ve daha fazla ekim. Pek çok kabak çekirdeğinin doğrudan açık toprağa ekilmesine rağmen, bu kabak çekirdeği hala fide olarak yetiştirilmeyi seviyor. Bir camın veya fide kutusunun altını kesmek gerekir, böylece daha fazla iniş zarar verme kök sistem. Fideler otuz günden fazla olmamalıdır. Kabakları açık toprağa ektikten sonra gübrelerle aşırı beslenmemek önemlidir. Verimli toprağı humusla karıştırıp biraz süperfosfat ekleyerek önceden hazırlamak daha iyidir. Kabak büyüdükçe artık onları beslemeye gerek yoktur.

Nikita 09/10/2018

Kabağı severim, bol bol ekerim, sonra biberle, domatesle havyar yaparım, yine de dolmasını severim. Kabak çok fazla alana ihtiyaç duyuyor, bu yüzden ilkbaharda hemen onun için geniş bir kare arazi bırakıyorum, sonra büyük delikler açıp humusla doldurup doğrudan tohumlarla ekiyorum. Ve sonra asıl önemli olan doğru sulamadır, kabakları her zaman bir sulama kabından ve delikleri bulanıklaştırmamak, yaprakları ıslatmamak ve aynı zamanda çok fazla su olması için dikkatlice sularım.

Kabak uzun zamandır arazilerimize "yerleşti". Bu sebze iddiasızdır, iyi meyve verir, yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır ve bu nedenle hemen hemen her yere dağıtılır.

Kabak meyveleri yüksek tat ve diyet özelliklerine sahiptir. 8-12 günlük, 20-25 cm uzunluğunda genç meyveler yenir. Kabaktan birçok yemek hazırlanır: haşlanır, kızartılır, doldurulur, havyar yapılır, konserve edilir ve salamura edilir.

Kabağın botanik özellikleri

Kabak, sert kabuklu balkabağının çalı çeşidi olan yıllık otsu bir bitkidir. Kabak genellikle çalı formuna sahip olmakla birlikte yarı çalı ve uzun tırmanıcı formlara da rastlanmaktadır.

Çalı formlarında kök dik, kalın, sert tüylü.

Yapraklar uzun yaprak saplarında, büyük, beş sivri loblu. Yapraklar açık yeşil ila koyu yeşil renktedir, bazı çeşitlerde beyaz lekeler vardır ve dikenli, kaba tüylüdür.

Kök sistem ekilebilir katmanda bulunur ve yanlara geniş bir şekilde dağılır. Bir ana kök, yan ve maceracı köklerden oluşur.

Çiçekler diocious, monoecious - hem erkek hem de dişi çiçekler aynı çalı üzerinde bulunur. Çiçekler sarı, iri, çan şeklindedir.

Meyve uzun, silindirik, bazen hafif kavisli. Meyvenin rengi açık çizgili beyaz, beyaz-yeşil, koyu yeşil olabilir. Parlak sarı meyveli çeşitleri vardır.

Kabağın biyolojik özellikleri

Kabak, sürekli meyve verebilen erken olgunlaşan bir bitkidir. Bitkinin daha iyi gelişmesi ve daha fazla yumurtalık oluşturması için, yetişen yeşil bitkilerin tamamen olgunlaşmasını beklemeden daha sık çıkarılması gerekir. Kabak çimlenmeden 55-65 gün sonra meyve vermeye başlar; kabak çiçek açacak ve sonbaharın sonlarına kadar yumurtalıklar oluşturacaktır.

Sıcaklık. Kabak sıcağı seven bir bitkidir ancak +5+6°C'ye kadar kısa süreli soğukları da iyi tolere eder. Donlar, küçük olanlar bile kabak için zararlıdır. Tohumlar t +8+9°C'de çimlenebilir ancak tohumların çimlenmesi için en uygun sıcaklık +18+24°C'dir. Aynı sıcaklık bitki gelişimi ve meyve büyümesi için idealdir.

Işık. Kabak, ışığı seven kısa gün bitkisidir. Kısa gün koşullarında çiçeklenme ve meyve verme hızlanır, geç çeşitler dişi çiçeklerin sayısı artar. Kabak uzun gün şartlarında da olsa başarıyla çiçek açar ve meyve verir. Gölgelendiğinde bitkiler uzar, dişi çiçeklerin polenleri zayıf şekilde olgunlaşır ve meyvelerde daha az şeker ve kuru madde birikir.

Toprak. Kabak bereketli olmayı tercih eder, gevşek zemin. Organik gübrelerle iyi terbiye edilmiş, derin kazma ile çernozem ve tınlı topraklarda iyi büyürler.

Nem. Güçlü kök sistemi sayesinde kabak, salatalığa göre kuraklığa daha dayanıklıdır. Ancak yaprakların yüksek oranda buharlaşması ve yaprak kütlesinin ve meyvelerinin hızlı büyümesi nedeniyle kabakların düzenli sulamaya ihtiyacı vardır. Nem eksikliği kabak verimini ve meyve kalitesini olumsuz etkiler. İyi bitki gelişimi ve oluşumu için optimum toprak nemi büyük miktar meyveler %70-80, hava nemi %80-85.

Kabak yetiştirme teknolojisi

Kabak yetiştirme teknolojisi karmaşık değildir ve gerekli koşullar sağlanırsa kabak hasadı garanti edilir. Kabak için rüzgardan korunan, iyi ısıtılan ve aydınlatılan bir alan seçmek daha iyidir. Mahsul rotasyonuna dikkat ettiğinizden emin olun. Kabak için en iyi öncüller: soğan, patates, lahana, tahıllar, otlar.

Yatakların hazırlanması

Yatakları sonbaharda hazırlamaya başlamalısınız. Çeşitli yabani otlarla derin bir kazı yapın. Kabak sunar yüksek gereksinimler toprak verimliliğine göre yataklar organik ve mineral gübrelerle doldurulmalıdır:

• killi toprakta 1/2 kova humus, turba, kaba kum, 1 yemek kaşığı eklemeniz gerekir. l. karmaşık gübre ve 1 metrekare başına 2 bardak kül. metre;
• turba toprağına 1/2 kova humus veya kompost, 1 kova kil veya tınlı toprak, 2 su bardağı kül ve 1 yemek kaşığı eklemeniz gerekir. l. 1 metrekare başına karmaşık gübre metre;
• kumlu toprakta 1 kova çim toprağı, humus, turba, 2 su bardağı kül ve 1 yemek kaşığı eklemeniz gerekir. l. 1 metrekare başına nitrofoska metre.

Gübre uygulandıktan sonra toprak kazılır ve oluşturulur yükseltilmiş yataklar 70-80 cm genişliğinde ve toprağı tırmıkla düzeltin. Kabak toprağa gübre ilavesine iyi tepki verir. Yatakları sonbaharda hazırlamak mümkün değilse, bunu ilkbaharda yapabilirsiniz, ancak o zaman taze gübre kullanamazsınız, sadece humus kullanabilirsiniz.

Yetersiz miktarda organik gübre varsa kazarak değil doğrudan deliklere uygulayabilirsiniz. Bunu yapmak için yataklar kazılır, oluşturulur, tırmıkla tesviye edilir ve delikler açılır; 1 litre humus, 1 yemek kaşığı. l. kül ve 1 çay kaşığı. karmaşık gübre, her şey toprağa karışır. Fakir topraklarda 25-30 cm derinliğinde ve 30-40 cm çapında delikler açıp bunları humus veya gübre ile doldurun, üzerine 15 cm toprak dökün ve kabak ekin.

Açık alanda kabak yetiştirirken delikler sıra halinde düzenlenir. Sıra arası mesafe 70 cm, delikler arası 50-70 cm'dir.Tünel tipi film barınakların altında yetiştirildiğinde kabakların her 50 cm'de bir sıra halinde dikilmesi daha uygundur.Fide ekiminden veya dikiminden önce toprak % 0,5-1 manganez çözeltisi (10 litre su başına 0,5-1 g potasyum permanganat) ile dökülecek, çözelti tüketimi - 1 metrekare başına 3 litre. metre.

Kabak yetiştirmek için tarım teknolojisi 2 yöntemi içerir: fideler aracılığıyla ve fideler olmadan.

Ekme

Ekimden önce tohumlar 20 dakika boyunca% 1'lik manganez çözeltisi ile muamele edilmeli, yıkanmalı ve gagalamak için nemli bir beze konulmalıdır. Güçlü ve dost canlısı fideler elde etmek için tohumlar, bir kül çözeltisine (1 litre suya 1 yemek kaşığı), nitroammophoska çözeltisine (1 litre suya 1 çay kaşığı), "Kristallina" veya " çözeltisine batırılabilir. ROST-1" gübre "(1 litre suya 1 çay kaşığı). İşlemden sonra tohumları temiz suyla durulayın. Tohumlar yumurtadan çıkıp 0,5 cm uzunluğa kadar ağızlar göründüğünde tohumlar ekilmelidir.

Şu tarihte: çekirdeksiz yol ekimde yumurtadan çıkan tohumlar hemen toprağa ekilir. Ekim sadece toprak +12+14°C'ye kadar ısındığında yapılır. 2-3 tohumu 3 cm derinliğe kadar bir deliğe yerleştirin, üzerini toprakla örtün ve üstüne turba ile malçlayın. Fideler ilk gerçek yaprağını aldığında inceltilir ve en güçlü olanı bırakılır. Fidenin kök sistemine zarar vermemek için fazla bitkiler çekilmez, koparılır.

Fide yöntemi hasadı çok daha erken almanızı sağlar. Fideler bir serada veya evde bir pencere kenarında yetiştirilebilir.

Ekim zamanı Fidelerin 20-30 günlük yaşta, don tehlikesi geçtiğinde açık toprağa dikilmesi esas alınarak hesaplanmıştır. Fidan dikimi için 25 Mayıs - 10 Haziran, ekim 20 Nisan - 5 Mayıs arasında yapılır. İç mekanda film örtüleri altında kabak yetiştirmek için tohumlar 10-20 Nisan tarihlerinde daha da erken ekilir. Sonbahar-kış döneminde depolamak ve kullanmak için kabak yetiştirmeyi planlıyorsanız erken ekim uygun değildir. Bu durumda haziran ayı başlarında doğrudan toprağa ekim yapmak daha iyidir.

Fide yetiştirmek için 10x10 cm ölçülerinde saksı ve kavanozlar alın Kabak fidesi yetiştirmek için toprak karışımı 3 kısım turba, 5 kısım çim toprağı, 2 kısım humustan hazırlanır. 1 kova karışıma 20-30 gram ekleyin. süperfosfat, 10 g. amonyum nitrat, 5 g. potasyum sülfat ve 1 bardak kül. Hazırlanan toprak karışımını kavanozlara dökün ve% 1'lik sıcak manganez çözeltisini dökün. Tohumlar kavanoz başına 2 adet olmak üzere 3 cm derinliğe kadar ekilir. İlk gerçek yaprak ortaya çıktıktan sonra fideler inceltilir ve yalnızca bir tane kalır.

Büyüyen kabak fideleri

Kabak fidelerinin yetiştirilmesi için en uygun sıcaklık +18+22°C'dir. Fideleri 5-7 günde bir ılık suyla sulayın ancak toprağın kurumasına izin vermeyin. Fide yetiştirirken 2 besleme yapmak gerekir. İlk besleme, ortaya çıktıktan 7-8 gün sonra yapılır. Beslemek için 1/2 yemek kaşığı seyreltin. l. üre ve 1 yemek kaşığı. l. 5 litre suda süperfosfat. İkinci besleme ilkinden 7 gün sonra yapılır. Beslemek için 1 yemek kaşığı seyreltin. l. 5-6 litre suya herhangi bir karmaşık gübre. Solüsyonların tüketimi - 1 bitki başına 1/2 bardak.

Ekim

Köklere zarar vermemeye çalışarak fideyi bir parça toprakla birlikte saksıdan dikkatlice çıkarın ve ılık suyla doldurulmuş hazırlanmış bir deliğe yerleştirin, üzerini toprakla örtün ve fidenin etrafındaki toprağı sıkıştırın. Don tehlikesi varsa kabak yatağının üzerine geçici bir barınak kurmalısınız. Kapak film veya dokumasız malzeme olabilir.

Bakım

Toprağa ekilen kabakların bakımı, sulama, toprağın gevşetilmesi, yabani otların ayıklanması ve meyvelerin zamanında toplanmasından oluşur.

su bitkilerin her 7-10 günde bir, ılık suyla (+22+25°C) düzenli olarak ilaçlanması gerekir. Sulama oranı bitki başına 1,5-2 litredir. Toplu meyve verme sırasında sulama oranları artırılır ve her 3 günde bir daha sık sulanır. Yetiştirme mevsimi sonunda sulama azaltılır ve meyve kalitesinin bozulmaması için hasattan bir hafta önce tamamen durdurulur.

Besleme. İlk besleme fidelerin dikiminden 10-15 gün sonra yapılır. Sığırkuyruğu infüzyonu (10 litre suya 1 litre bulamaç) veya 0,5 litre besleyebilirsiniz. bulamaç ve 1 yemek kaşığı. l. 10 litre su başına nitrophoska. Çözüm tüketimi 1 l. bitki başına. İkinci besleme çiçeklenme sırasında yapılır. 1 yemek kaşığı 10 litrede seyreltin. l. karmaşık gübre ve 1 bardak kül. Üçüncü besleme meyve verme sırasında yapılır. 1 yemek kaşığı ilavesiyle sığırkuyruğu veya kuş pisliği infüzyonu ile besleyebilirsiniz. l. karmaşık gübre veya 1 yemek kaşığı 10 litre suda eritilir. l. çift ​​süperfosfat, 1 yemek kaşığı. l. üre ve 1 yemek kaşığı. l. potasyum sülfat. Solüsyon tüketimi bitki başına 1-1,5 litredir. Kabak yaprak beslemeye iyi yanıt verir. 1 yemek kaşığı 10 litre su ile seyreltilir. l. üre ve çalılara püskürtün. Yapraktan besleme 10-12 günde bir gerçekleştirilir.

Çalı oluşumu. Kabakların sıkıştırılmasına gerek yoktur, sadece çiçeklenme sırasında çalının ortasındaki 2-3 yaprağı kesmeniz gerekir. Bu teknik, tozlaşan böceklerin çiçeklere erişimini kolaylaştıracak ve erişim sağlayacaktır. Güneş ışığıçalının ortasına, yumurtalıklara.

tozlaşmaçiçekler böceklerin (arılar, bombus arıları vb.) yardımıyla oluşur. Böcekleri çekmek için bitkilere bir bal çözeltisi (1 bardak suya 1 çay kaşığı bal) püskürtebilirsiniz. İlaçlama sabah yapılmalıdır. Bulutlu havalarda, az sayıda böceğin uçtuğu durumlarda tozlaşma elle yapılabilir. Bunu yapmak için, tamamen açmış bir erkek çiçeği seçmeniz, tüm yaprakları çıkarmanız ve dişi çiçeğin damgasına polen uygulamanız gerekir. Bir erkek çiçek 3-4 dişi çiçeğin tozlaşması için yeterlidir.

Hasat

En sulu ve en lezzetli meyveleri 25 cm uzunluğa kadar olanıdır.Genç kabak meyvelerini keserek bitkinin yeni yumurtalıklar oluşturmasını teşvik ediyoruz. Haftada en az 2 kez meyve toplama işlemi yapılmaktadır. Yalnızca depolanması amaçlanan meyvelerin olgunlaşmasına izin verilmelidir. Bu tür meyveler 5-7 cm uzunluğunda sapla kesilmeli, son meyveler don gelmeden çıkarılmalıdır.

(Henüz derecelendirme yok)