Ülkede kendi ellerimizle bir mutfak yapıyoruz. Kendin yap yaz mutfağı: ülkede bir mutfak inşa etmek için adım adım süreç

Dacha'da kapalı mutfak (fotoğraf)

Ayrıca kendi elinizle bir yaz mutfağının nasıl inşa edileceği tam olarak belli değilse, bu sayfada sunulan video adım adım talimat olarak kullanılabilir.

Her türlü yaz mutfağının inşaatı belli bir teknolojiye uygun olarak yapılmaktadır. Kendi elinizle yapılan herhangi bir inşaat, hem zaman hem de çaba gerektiren özenli bir iştir. Bu özellikle karmaşık temeli, duvarları, çatısı ve kurulumu olan sermaye binaları için geçerlidir. tuğla fırın ve baca. Ama her şeyi takip edersen teknik gereksinimler ve iş sırasını takip edin, acemi bir usta bile bu işle kolayca başa çıkabilir. Bu durumda, özellikle yalnız çalışmak zorundaysanız, yaz mutfağının en basit versiyonuyla, örneğin bir ada veya çerçeveyle başlamak daha iyidir.

Kır evinize yazlık mutfak yapmadan önce bir inşaat seçeneği seçmeniz ve gerekli malzemeleri toplamanız gerekir. Örnek modern cihazÜlkedeki mutfaklar, kökten farklı geleneksel evler, kır evindeki diğer binalardan ayrı bir konumda yer almaktadır. Böyle bir mutfak için sadece üzerine bir mutfak “adası” yerleştirebileceğiniz hazır bir platforma ihtiyacınız var.

Doğanın bu köşesinin düzenlenmesi en fazla bir hafta süreceğinden bu seçenek özellikle gençler arasında popülerdir.

Ek olarak, böyle bir mutfak bir yüzme havuzunun, açık hava ev sinemasının veya teraslı bir terasın yanına rahatlıkla yerleştirilebilir. rahat sandalyeler veya bir salıncak.

Örnek olarak, işin göreceli basitliğini başarılı bir şekilde birleştiren, ahşap bir çerçeve üzerinde su geçirmez bir mutfak “adasının” en yaygın versiyonunu ele alacağız, küçük finansal giderler ve aynı zamanda yapının dayanıklılığının sağlanmasına olanak sağlar.

İnşaat için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

ahşap kiriş 2x4 cm;
3/4 inç kontrplak levha;
inşaat keçesi (ahşap bir çerçeveyi yalıtmak için);
alçı ağı;
dış işler için sıva harcı;
harici kullanım için sızdırmazlık maddesi;
metal bacaklar;
yapay dekoratif taş hafif beton işi bitirmek için.

Bir ada yaz mutfağının inşası birkaç aşamadan oluşmaktadır.

Öncelikle şemaya dayanarak çerçeve ve tüm yapı için bir plan çizmek gerekir. Plan, yapısal parçaların tüm boyutlarını ve parametrelerini belirtmelidir. Daha sonra, amaçlanan plana uygun olarak keresteyi kesmeniz ve kirişleri 2,5 inç uzunluğunda vidalarla birbirine bağlayarak çerçeveyi birleştirmeniz gerekir. Kirişlerin birleşim yerlerinde 1,5 inç yüksekliğinde ve derinliğinde kesikler yapılmalıdır. Mutfak "adasının" her bir modülü ayrı ayrı monte edilirse ve daha sonra aynı vidalar kullanılarak sırayla birbirine bağlanırsa çerçeveyi oluşturmak daha uygun olacaktır. Daha fazla yapısal dayanıklılık için çerçevenin orta kısmının alt kısmının sabitlenmesi önerilir. ek ışın. Daha sonra metal ayakları çerçeveye vidalayabilirsiniz.

Bir sonraki aşama çerçeveyi kontrplakla kaplamaktır. Kontrplak levhaların kesilmesi gerekir, hem keresteye hem de kontrplağa bağlantı yerlerinde dolgu macunu uygulayın, kontrplak levhalarını çerçeveye yerleştirin ve 2 inçlik vidalarla sabitleyin.

Aynı aşamada iç rafların ve kapıların kesilip takılması gerekir. Bundan sonra çıkarılabilir tüm parçaların çıkarılması ve tabanın bitirilmesi gerekiyor.

Çerçeve yapısını inşa ederken, ızgaranın daha alçak bir konumu sağlanmalıdır - ızgarası, beton levhadan yapılmış ana masa tablası seviyesinde olmalıdır.

İnşaat keçesi kaplama ve kaplama alçı örgü– bu bir sonraki aşama.

Öncelikle ahşap çerçeve inşaat keçesi ile kaplanmalı ve birleşim yerlerinde malzeme tabakaları yaklaşık 5 cm üst üste binmelidir, bu ahşap tabana su sızıntısını önlemek için gereklidir. Daha sonra, çatı kaplama çivilerini kullanarak, desen yönünün eşleştiğinden emin olarak, sıva ağ zonalarını sıva altına sabitlemelisiniz. Birleşim yerlerinde ağ parçaları da yaklaşık 5 cm üst üste binmeli, ağın çerçevenin dışına taşan kısımları kesilmelidir. Zonaların hiçbir yere sarkmaması önemlidir ve gerekirse ağın ayrıca çivilerle sabitlenmesi gerekecektir.

Bu aşamada mutfak “adası” doğrudan seçilen yere veya yakınına kurulabilir. Aksi takdirde kaplama yapının ağırlığını artıracağından uzun mesafelerde taşınması oldukça zor olacaktır. Sıva iki aşamada yapılmalıdır. Dış mekan çalışmaları için bunu yapmamak daha kolaydır alçı karışımı kendiniz, ancak hazır satın alın. Talimatlara göre kesinlikle su ile seyreltilmeli ve ardından ağa uygulanmalı, sıvanın tabanın tüm hücrelerini doldurması dikkatlice sağlanmalıdır.

Sıva tabakası çok kalın olmamalıdır - kiremit deseninin ilk tabakadan görülebilmesi tavsiye edilir. Yaklaşık bir saat sonra, uygulanan bu tabaka sertleştiğinde, daha sonraki taş kaplama için ikinci bir sıva tabakası uygulanabilir. Sıva, 0,5 inç çentikli özel bir mala ile uygulanmalıdır. Yavaşça, yatay olarak düzgün bir şekilde hareket ettirerek ve 45° açıyla tutarak çalışmaları gerekir.

Şeritler paralel olmalı, o zaman taşı döşemek daha kolay olacaktır. Kaplama taşının tabana daha iyi yapışmasını sağlamak için oluklu bir yüzey gereklidir. İkinci sıva tabakası birinciden daha kalın olmalı ve sertleşmesi yaklaşık bir gün sürecektir. Bundan sonra kaplamaya başlayabilirsiniz.

Kendi elinizle bir yaz mutfağının nasıl inşa edileceğine dair bir fotoğraf, inşaat teknolojisinin tüm aşamalarını anlamanıza yardımcı olacaktır.

Fotoğrafta nasıl yaz mutfağı oluşturulacağına bakın ve öğrenmeye başlayalım bu süreç:

AŞAMA 1
ADIM 2

AŞAMA 3
ADIM #4

ADIM 5
ADIM #6

ADIM #7
ADIM #8

ADIM #9
ADIM #10

ADIM #11
ADIM 1/2

ADIM #13
ADIM #14

ADIM #15
ADIM #16

ADIM #17
ADIM #18

ADIM #19
ADIM #20

ADIM #21
ADIM #22

ADIM #23
ADIM #24

ADIM #25
ADIM #26

ADIM #27
ADIM #28

ADIM #29
ADIM #30

ADIM #31
ADIM #32

ADIM #33
ADIM #34

Kendi elinizle yazlık bir yaz mutfağı nasıl yapılır (fotoğraflı)

Bir yaz mutfağı yapmadan önce bile, hangi ekipmanın kullanılacağına karar vermelisiniz - ızgara, ocak, lavabo, bulaşıklar için raflı dolaplar ve mutfak eşyalarının saklanması, kompakt bir buzdolabı, pişirme için bir fırın veya ocak, gaz veya biyo -şömine, bar tezgahı vb. Ayrıca gerekli tüm iletişimleri (elektrik, su temini ve drenaj) mutfak adasına getirmek ve alanı aydınlatmayı düşünmek gerekir. Tüp gazı kullanırken tüp için önceden yer sağlamanız gerekir. Ancak tüm detayları düşündükten sonra yaz mutfağının boyutunu ve mutfak adasının tasarımını doğru bir şekilde belirleyebilirsiniz. Ve her şeyi elde etmek gerekli ekipman, malzeme ve aletler dikkatli hesaplamalar yapılmalıdır.

Kendi ellerinizle bir yaz mutfağı yapmadan önce, iç ve dış şeyleri düşünmeniz gerekir. dış kaplama. Taş ve fayanslarla bitirmek için bu kaplama gereklidir. Gelecekte mutfak adasının yüzeylerini boyamayı planlıyorsanız, daha sonraki macunlama ve boyama için ikinci sıva tabakası tesviye edilmeli ve derzlenmelidir. Ancak genel olarak bitirme işleminin bitirme işlemine uygun olarak yapılması tavsiye edilir. kır evi, yani aynı kaplamayı kullanın veya dekoratif sıva ana binaya gelince. Örneğin, ev tuğla ise ve mutfak yapımında tuğla kullanabilirsiniz, taş ise taş, ahşap ise mutfak adasının çerçevesini ahşap vb. ile kaplayın. mutfak terasının fayanslarıyla veya kır dekorunun diğer unsurlarıyla (bir çit, duvar, taş gölet vb.) birleştirilebilir.

Kırda yaz mutfağı yapmadan önce oluklu sıva tabakası kuruduktan sonra iç rafları asıp kapıları gövdeye takabilir ve ardından ötesine geçmemeniz gereken sınırları işaretleyebilirsiniz. taş kaplama. Bir mutfak “adasını” bitirirken yapay kullanmak daha iyidir beton taş, doğaldan çok daha hafif, ancak aynı zamanda doğal örnekleri mükemmel şekilde taklit ediyor. Ayrıca yapay taşla çalışmak daha kolaydır.

Taş döşerken, bitişik sıraların dikey dikişlerinin üst üste gelmesini sağlamak ve taş parçalarını gölgeye göre seçerek tek bir uyumlu resim oluşturmak gerekir. Sıraları bir daire şeklinde düzenleyerek köşe elemanlarından ve alt sıradan bakmaya başlamalısınız.

Harç uygulanır ters taraf Yaklaşık 2,5 cm'lik bir tabaka halinde taş ve malanın sapı kullanılarak üzerine küçük girintiler yapılır. Daha sonra hazırlanan yüzeye taş dikkatlice sürülüp sıkıca bastırılmalı, yanlardan çıkıntı yapan fazla harç alınmalı ve altında hava boşluğu kalmadığından emin olmak için taşa vurulmalıdır. Eğer bunu yapmazsan, duvarcılık uzun sürmeyebilir. Vurduğunuzda boşlukların varlığını belirten karakteristik bir ses duyarsanız, güvenli bir şekilde oynamak daha iyidir - taşı çıkarın, çözümü tekrar uygulayın ve istenen yere sıkıca bastırın.

Ada mutfağının dikkate alınan temel versiyonuna dayanarak, yeni unsurlar ekleyerek veya inşaat için diğer malzemeleri kullanarak ve yaz mutfağını kendi ihtiyaçlarınıza en üst düzeyde uyarlayarak benzersiz bir şey yaratabilirsiniz.

Çok uzun veya geniş taşlar bir elmas alet kullanılarak işlenmeli, güvenlik önlemlerine uyulmalıdır; çalışırken koruyucu gözlük kullanın ve ellerinize zarar vermemeye dikkat edin.

Taşın altındaki harcın tamamen sertleşmesi en az bir gün sürer, ardından kapıları asabilir, tezgahı, ızgarayı ve lavaboyu takabilirsiniz.

Örneğin tezgah için farklı bir malzeme seçebilirsiniz - asıl önemli olan yüzeyinin neme dayanıklı ve düşük kış sıcaklıklarına dayanıklı olmasıdır. Yapı malzemesi olarak doğal taş, porselen karo “ahşap gibi” kullanılabilir (yanındaki ev ahşap ise), seramik karo dış işler veya mozaik, kompozit malzeme, astar için. Tamamen tuğladan bir ada mutfak inşa edebilir ve ardından dış cephe kaplamasıyla kaplayabilirsiniz. yapay tuğla- ya da hiç kaplama yapmamak. Kendinizi sadece sıva ve boyamayla sınırlandırabilir, daha pahalı kaplamayı geleceğe erteleyebilir veya ahşap kiriş yerine metal bir çerçeve kullanabilirsiniz. Mutfak “adası” ve tezgahı tamamen paslanmaz çelikten, yani kaplama olmadan yapılabilir. Pek çok seçenek var ve bu durumda kendi tercihleriniz de geçerli.

Yapının yapısına gelince, herhangi bir unsurla da desteklenebilir - örneğin, bir mutfak "adasını" bir bar tezgahıyla birleştirmek, U şeklinde ve L şeklinde yapılar oluşturmak veya yapıyı kapalı veya yarım daire şeklinde yapmak, vesaire.

Konforlu konaklama kır evi ya da kulübede bir rekreasyon alanı düzenlemeden düşünülemez temiz hava. Yazlık yemek odaları ve mutfaklar için pek çok tasarım seçeneği bulunmaktadır. Duvarların rengine uygun camlı oda, ocak ve mobilyaların bulunduğu geniş bir pavilyon sipariş edebilir veya hurda malzemelerden çok sade bir tasarıma sahip kendi ellerinizle bir yaz mutfağı yapabilirsiniz. Her şey ailenin ihtiyaçlarına ve bütçesine bağlıdır. Önemli olan sobayı ve odanın düzenini tahmin etmektir.

Yaz mutfaklarının tasarımında önemli olan nedir?

Bir yaz mutfağının faydaları tamamen gerçekleştirilir. sıcak zaman yıl, özellikle kır tatili seçenekleri veya kır evinde uzun konaklamalar için. Kural olarak, bir kır evinin yemek odası bulunan ayrı bir yemek ünitesi yoktur. Ayrıca yaz aylarında yemek hazırlarken kulübenin sıcak odasında buhar yapma isteği yoktur. Bu durumda kendi ellerinizle bir yaz mutfağı inşa etmek, yaz sakinlerinin ve tatilcilerin hayatını büyük ölçüde kolaylaştıracaktır.

Yaz mutfağı ve modern özel evlerin ve mülklerin büyük çoğunluğunda kapalı bir gölgelik mevcuttur. Tasarımları ülke versiyonundan biraz farklı, ancak yaz mutfağının tasarımının genel fikri yaklaşık olarak aynı.

Günümüzde bir yaz mutfağı üç ana unsurdan oluşmaktadır:

Davlumbazlı ve ısıtma sistemli fırın;
Mutfak alanı ve yemek alanı üzerinde gölgelik;
Sert yüzey betondan yapılmış, ancak daha sıklıkla asfaltlanmış bir platformdur kaldırım levhaları, hatta zemini ahşap levhalar veya tahtalar.

Modern yaz mutfağı özel sermaye evi kural olarak videoda olduğu gibi bir uzantı biçiminde gerçekleştirilir:

Bu, yapının üretimini kolaylaştırır ve inşaat maliyetini azaltır. Yaz mutfağının uzak veya ayrı versiyonları her zaman bir çardak veya gölgelik şeklinde tasarlanır, mutfak alanını kaplayan en az bir sağlam duvar ve cereyanlardan ve yoldan geçen insanların meraklı bakışlarından ziyafet çeker.

Yaz mutfağı tasarım seçenekleri

Kendi elinizle bir yaz mutfağının nasıl inşa edileceğine karar vermeden önce, gelecekteki bina için maksimum bütçeyi, inşaat yerini belirlemeniz ve buna göre ihtiyaçlarınıza en uygun ne tür bir tasarım gördüğünüze karar vermeniz gerekecektir.

Çoğu zaman, bir yazlık yazlık mutfak aşağıdaki seçeneklerden birinde inşa edilmiştir:

Basit kompakt tasarım evden veya ana rekreasyon alanından uzakta bulunan, gölgelik altında küçük bir yer kaplayan bir mini mutfak. Genellikle bu mutfak tasarımı ocak şeklinde üç metrekareden oluşur ve mutfak eşyaları rüzgar ve yağmurdan korunaklı, açık terasa yakın konumda;
Barbekü yapmak için ek bir barbekü veya taş mangal yerleştirmenize olanak tanıyan 10-15 m2'lik tam teşekküllü bir oda. Geniş bir mutfak alanı, kural olarak, yemek alanından basit bir bölme, bar tezgahı veya küçük bir alanla ayrılır;
Havalandırma ve hava ısıtma sistemine sahip tam teşekküllü kapalı alan şeklinde yaz mutfağı. Böyle bir tasarımda her zaman bir buzdolabı, bir bar ve yiyecek sağlayan küçük bir yarı bodrum odası vardır.

Tavsiye! Yaz mutfağı kurmak için doğru yeri seçmek çok önemlidir. Bu sadece ocak ve buzdolabı bulunan bir çardak. En basit mutfağın tasarımında bile öncelikle su drenajı için bir kanalizasyon sistemi ve tercihen bir su temin sisteminin kendisi bulunmalıdır.

Basit bir yaz mutfağı nasıl inşa edilir

Bir yaz mutfağı düzenlerken çözülmesi gereken ana problemler aşağıdaki listeye inmektedir:

Doğru basit sobayı seçme ve içine profesyonelce yerleştirme sorunu Mutfak alanı. Aynı zamanda, bacayı çatı kaplamasından geçirmek gibi basit ve aynı zamanda dikkatli bir görevi çözmeniz gerekecektir;
Oda rahat, sıcak olmalı ve aynı zamanda iyi havalandırılmalı, ancak cereyan olmamalıdır. Bu nedenle, binanın basit bir köşe konumunu seçmek veya kullanmak en iyisidir. tel kafes diyagramı duvarlar ve pencereler ile;
Mutfak alanının tasarımında en büyük bölüm yemek odası olmalıdır. Uygulamadan bilinmektedir ki, en çok en iyi seçenek Fotoğraftaki gibi mutfak tezgahı boyunca yemek masası kurmak kolay olacaktır.

En basit yaz mutfağı seçeneklerinin tasarımları

Bir yaz mutfağı için en basit cihaz, örneğin fotoğraftaki gibi bir yemek noktasıyla karşılaştırılabilir:

Fotoğrafta gösterilen yaz mutfağından daha basit bir şey hayal etmek zor. Yine de bu tam teşekküllü bir yaz mutfağı. Üstelik küçükler için idealdir yazlık evler ve evler. Yüklenmiş ahşap döşeme, yerden yükseltilmiş, basit Mutfak dizaynı tamamen mevcut alanın verimli kullanılmasına olanak tanıyan kesitli bir gölgelik ile kaplanmıştır. Bu gibi durumlarda nemli zeminde veya betonda hipotermi korkusu olmadan yemek pişirebilir ve dinlenebilirsiniz.

Bilginize! Bu yaz mutfağında gaz silindirli ocak ve davlumbaz kullanılıyor, bu da odun yakma seçeneğine kıyasla minimum atık ve kirlilik sağlıyor.

Basit bir yaz mutfağının daha uygun bir şeması aşağıdaki fotoğrafta görülebilir.

İlk durumda, yaz mutfağı basit camlı altıgen bir çardakta yer almaktadır. Yemek bölmesi altta bulunur ekli gölgelik. Kapalı tasarım mutfak alanı sanitasyon ve hijyeni garanti eder ve yiyeceklerin normal şekilde saklanmasını sağlar. Yemek masası ve sandalyeler gölgelik altına taşınıyor, bu da odaya giriş ve çıkış imkanını engellemiyor. Böyle bir yaz mutfağı, üç kişilik bir ekip tarafından on iş günü içerisinde kendi ellerinizle inşa edilir. Basit bir yapının maliyeti yaklaşık 25 bin ruble.

Günümüzün basit mutfak seçenekleri arasında en pratik ve en kullanışlı tasarım, genellikle yaz sakinleri tarafından arazileri için kopyalanır.

İkinci durumda, tasarımda iki değişiklik yapılarak basit bir yaz mutfağı fikri geliştirildi ve tamamlandı. Öncelikle çardağın mutfak alanı genişletilip uzatılarak çalışma alanından ödün vermeden odun sobası kurulumu mümkün kılındı. Altıgen bir çardak yerine normal dikdörtgen bir çardak kullanılır çerçeve inşaatı. İkincisi yaz mutfağının yemek odası dönüştürüldü. Artık saçak yerine üstü kapalı kapalı bir oda ve mutfak girişinin önünde açık alan bulunmaktadır. Basit mutfak binaları için benzer tasarımlar küçükler için oldukça popülerdir. kır evleri bir gölet veya nehrin yakınında bulunur.

Yaz mutfağının çerçevesi, çatısı ve cam çerçevelerin kirişleri ahşap kirişlerden monte edilmiştir. İç ve dış mekanlardaki zeminler, talaş ve polipropilen bağlayıcıdan yapılmış döşeme tahtalarından döşenmiştir.

Kendi başına Yazlık ev, tıkanmış değil müştemilatı Ocak ve yemek masasının tek çatı altında olduğu bir mutfak alanı için nispeten basit bir evrensel tasarım oluşturabilirsiniz, fotoğraf. Projenin en zor kısmı taş fırının döşenmesidir. En basit fırın bile karmaşık bir cihazdır, bu nedenle bu çalışma alanının profesyonellere emanet edilmesi gerekecektir. Geriye kalan unsurlar ise sütunlu temel, yapısal çerçeve, raflar ve çatı kendi ellerinizle nispeten kolay bir şekilde yapılabilir.

Ancak önceki seçeneğin aksine, bu mutfak gerçekten yaz mevsimi, zaten Ekim ayında basit açık tasarımı nedeniyle kullanımı oldukça sorunlu hale gelecek.

Basit bir yaz mutfağı için çerçeve ev inşaatı

Yaz mutfağının klasik versiyonu fotoğrafta gösterilen tasarım olarak adlandırılabilir. Mutfak alanı temsil eder çerçeve ev. Evin duvarları tuğla ve ahşap olmak üzere iki parçadan yapılmıştır. Arka duvar, ocak tabanı ve mutfak çalışma alanının devamı olarak kırmızı tuğladan yapılmıştır. Odanın sonunda çift kanatlı sade tasarımlı ahşap kapılar, karşı tarafta ise tuğla şömine ve baca ortak bir başlık ile. Ön duvarda İngiliz tipi pencerelere sahip üç bölümlü cam bulunmaktadır. Binanın boyutları 4x3 m'dir ve bu tip bir yapı için fazlasıyla yeterlidir.

Duvar ve sobanın tuğla tabanının temelinin ve inşaatının hazırlanması

Kendi ellerinizle bir yaz mutfağının inşası fotoğraf, vakfın düzenlenmesi ile başlar. Arka duvar kırmızı tuğladan, yarım tuğla kalınlığında basit duvarcılıktan yapılmıştır. Tüm arka duvar Mutfak alanı büyük bir ocak ve tezgah için bir tuğla taban tarafından doldurulacaktır. Bu nedenle, ilk aşamada, 10 mm çapında sıcak haddelenmiş çubuklardan oluşan bir ızgarayla güçlendirilmiş basit bir sığ temel inşa edilir.

Sobaya ek olarak duvarın sol tarafını ve karşı tarafa ağır bir şömine yapısını yerleştirmek için kontur boyunca P harfi şeklinde 55 cm genişliğinde bir bant dökülür. Konturun geri kalanı normal genişlikte bantla doldurulur.

Temel döküldükten sonra, üzerine üçgen çatının yerleştirileceği dikey sütunlu destekler monte edilir.

Yazlık mutfak ocağı sade ve aynı zamanda özgün bir tasarıma sahiptir. Duman sobası binanın en sol tarafında bulunur; sobadan çıkan baca gazları iç kısımdan boşaltılır. seramik boru, masanın altına koydu.

Sağ tarafa ikinci bir ocak ve şömine yerleştirilmiştir. Bu yüzden basit bir şekilde tek baca altında iki soba ve bir şömineyi birleştirmek mümkündür. Şöminenin yapısı nispeten basittir ve eğer bir soba yapımcısının becerisine sahipseniz, onu kendiniz yerleştirebilirsiniz. Ana köşe fırını, fırın biliminin tüm kurallarına göre bir düzende inşa edilmelidir. şamot tuğlaları yanma odaları.

Çatı yapısı

Kurulmuş dikey desteklerüzerine monte edildikleri yatay bir kirişle bağlanır dikey raflar, sırt koşusu ve kiriş sistemi. Kirişlerin yüzeyine su yalıtımı döşenir ve fayansların döşenmesi için mantolama çıtaları doldurulur. Daha fazlası basit versiyonçatı oluklu levhalardan veya bitümlü zonalardan yapılabilir.

Mutfak zemini kumlu bir taban üzerine basit klinker fayanslarla döşenmiştir. Odun veya kömür sobası olan yapılar için bu seçenek çok daha güvenlidir Parke zemin. Binanın ön duvarı yatay bir travers ile güçlendirilir, ardından fıçı tahtası ile dikilir ve yerleştirilir. pencere çerçeveleri. Cephe çerçevesi ahşap kirişlerle doldurulmuş ve çift kapı asılarak, kapı aralığı akşam saatlerinde ışık ve temiz hava akışı sağlayacak kadar geniş tutulmuştur.

Çözüm

Kanopi ve çardak inşa etmek için eski geleneksel teknolojileri kullanırsanız, yaz mutfağının beğendiğiniz herhangi bir versiyonu, kendi ellerinizle nispeten kolay bir şekilde monte edilebilir. Aynı zamanda, örneğin çatı veya zemin düzenlemesi gibi maliyetlerin çoğu, daha basit ve daha ucuz malzemelerin kullanılmasıyla azaltılabilir. Bir yaz mutfağında tek bir şeyden tasarruf edemezsiniz - sobanın yüksek kaliteli montajından; tüm ahşap yapının ne kadar süre dayanacağı, çalışmasına ve güvenilirliğine bağlıdır.

Yazlığınızda bir yaz mutfağı düzenlemek çok şey verir olumlu noktalar. Birincisi, açık havada yemek pişirmek rutin bir süreci keyifli bir eğlenceye dönüştürür. İkincisi, konserve sebzelerin, kompostoların ve reçellerin toplu alımı döneminde kır evinde duman ve kokulardan kurtulabilirsiniz. Üçüncüsü, bir yaz mutfağını kendi ellerinizle donatırsanız, gelecekte ailenizle akşam toplantıları ve arkadaşlarınızla hafta sonları için bir yer aramanıza gerek kalmayacak.

Barbekü ile DIY tuğla yaz mutfağı

Özel aroma ve iştah açıcı dış görünüş hazırlanan yemekler Barbekü, hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından takdir edilecektir. Bir yazlık ev için, ızgarada yemek pişirmenize olanak tanıyan bir fabrika tasarımı satın alabilirsiniz, ancak barbekü fırınlı tuğladan yapılmış bir yaz mutfağı, yalnızca et ve balık kızartma ekipmanı olarak değil, aynı zamanda merkezi bir hale de gelebilir. figür yazlık bölge yeniden yaratma.

Kendi ellerinizle yapabileceğiniz E. Gudkov barbekü fırınını dikkatinize sunuyoruz. Izgara ve ocağın tüm avantajlarını brülörle birleştirir. Faydalanmak detaylı talimatlarÇizimler ve talimatlar içeren böyle bir sobayı kendi ellerinizle monte etmek oldukça kolay olacaktır.

Yaz mutfağı için soba projesi. Fotoğraf

Yaz mutfağının temelinin inşaatı

Tekrarlanmak üzere önerilen tasarımın etkileyici bir ağırlığı var, bu nedenle ciddi bir temel oluşturmak gerekiyor. Döşeme temeli oluşturmak için metal ağ ile güçlendirilmiş betona ihtiyacınız olacaktır.

Malzemeler ve araçlar

Binamız kaliteli ve pahalı kullanmak gibi bir sorumluluk taşımamaktadır. yapı karışımları Bu nedenle M200 beton kalitesi yeterli olacaktır. Hazırlamak için aşağıdaki yapı malzemeleri oranını kullanabilirsiniz:

1 saat - çimento sınıfı 400;
4 saat - kırma taş veya kaba çakıl (fraksiyon 30 mm);
2 saat - kaba nehir kumu.

Kumdaki yabancı maddelerin içeriğinin hacminin 10 kısmını ve kırma taştaki yabancı maddelerin içeriğinin% 2'yi aşmadığından emin olun.

Önerilen oranın kullanılması aşağıdaki masrafı gerektirecektir Yapı malzemeleri 1 cu başına. m.beton:

Çimento M400 - 325 kg;
Kum - 1,3 ton
Kırma taş - 1,3 ton
Su - 205 l.

Temeli güçlendirmek için A3 sınıfı donatıdan yapılmış mesh çerçeveye ihtiyacınız olacaktır. Tabanı işaretlemeye başladığınızda, gelecekteki fırının boyutlarına her iki tarafa 20 cm ekleyin. 1,4×1 m boyutlarında bir yapı için 1,6×1,2 m ölçülerinde temel atılır.

Yaz mutfağı temel projesi. Fotoğraf

Tabanı dökmeye başladığınızda şunları hazırlayın:

dar, yuvarlak ve kare tokmaklar;
kazıyıcı, pürüzsüz, rendeleyici;
karışımdan hava kabarcıklarını çıkarmak için sonda;
toprak ve harç için kürekler;
mala;
yüzeyi bitirmek için tahta.

Beton nasıl doğru şekilde döşenir

Sağlam bir temel oluşturmak için dikkate alınması zorunludur. toprak özellikleri Konum açık. Suya doymuş, şişkin, turbalı ve diğer özel topraklar, fırının tabanını ayarlamadan önce ilave güçlendirme gerektirecektir.

İle ayırmak temeli kurmak için, sadece mandalları yere çakın, köşegenleri kontrol edin ve kabloyu çekin. Bu durumda, döşeme temeli için çukurun boyutları boyutuna uygun olmalıdır (bizim durumumuzda 1,6 × 1,2 m). Binanın dış mekanda kullanılması amaçlandığı için temelinin altındaki toprak kışın donup çözülecektir. Bu nedenle bazı durumlarda 1 m kalınlığa kadar kum yastığı gerekli olabilir.

Kum yastığı düzenlerken çukurun tabanını ve duvarlarını korumak doğru olacaktır. jeotekstil tabanın aşınmasını önleyecek yeraltı suyu. Tamponlama birkaç aşamada gerçekleştirilir. Bunu yapmak için, her 10-15 cm'de bir kum ekleyin; bu, sıkıştırıldıktan sonra ilave olarak suyla dökülür.

Su yalıtımı amacıyla ve betonun kuma sızmasını önlemek için hazırlanan alana iki kat serilir. çatı kaplama keçesi. Çukurun çevresi boyunca kalıp levhaları için raflar her 0,5 m'de bir sürülür ve eğimlerle sabitlenir. Kalıp sabitlenir ve nemlendirilir.

Beton dökülmeden önce montaj yapılır bağlantı parçaları Temelin tüm yüzeyi boyunca alttan 20-30 mm yüksekliğe bir ağ monte edilmiştir. Daha sonra, dikey köprüler kullanılarak, temel levhanın üst düzleminden en az 20 mm mesafede ikinci bir takviye kayışı monte edilir.

Betonu bir kerede döküp sıkıştırmaya çalışıyorlar. Bu durumda yapının sağlamlığı ve betonun belirli bir süre sertleşmesi sağlanacaktır.

Yüksek kaliteli betonlamanın ön koşulu, temelin kaplanması için optimum nemin korunmasıdır branda. Dökme işleminden 3 - 4 saat sonra fırın tabanının yüzeyi talaş veya kumla kaplanır. Beton, temel tamamen oturuncaya kadar 1 - 2 hafta su ile nemlendirilir.

Kalıp ancak yapının köşeleri yeterli güç kazandığında kaldırılır. Fırının inşaatı, beton işlerinden en geç iki hafta sonra başlayabilir.

Gudkov'un barbekü fırınının inşaatı

Fırın gövdesini inşa etmek için ihtiyacınız olacak şamot yanmaz veya kırmızı kil tuğlası 465 adet miktarında. Yanmaz malzeme, yüksek sıcaklıklara kolaylıkla dayanabildiği için tercih edilmektedir. Düzenli kullanmaya karar verirseniz seramik tuğla, ardından malzemenin uygun şekilde pişirildiğinden emin olun. Çatlaklar, boşluklar ve yetersiz pişirme kabul edilemez. Kum-kireç tuğlası da barbekü fırınları için uygun değildir.

Ayrıca fırının aşağıdaki parçalarını hazırlamanız gerekir:

500×420 mm ölçülerinde tek brülörlü ocak;
barbekü için ızgara 500×420 mm;
sac 600×500 mm;
kurum giderme kapısı 140×140 mm;
kül kapısı 140×270 mm;
yükleme kapısı 270×250 mm;
ızgara çubukları 300×200 mm;
raf uzunluğu 32 mm, kalınlığı 4 mm olan metal köşe - 4 adet. Her biri 500 mm ve 6 adet. her biri 600 mm;
çelik tel OE2mm - 10 m;
asbest kordonu OE5 mm - 10 m.

Duvar harcı

Bir fırın inşa ederken, plastik kırmızı kil çeşitleri ve bir elek üzerine elenmiş kaba kum kullanılarak kil-kum harcı üzerine tuğlalar döşenir. Malzemelerin oranı kilin yağ içeriğine bağlı olarak seçilir:

1 çay kaşığı yağlı kil ekleyin - 2,5 çay kaşığı kum;
1 kısım orta kil için - 1,5 kısım kum;
yağsız kil için - oran 1:1.

Kilin yağ içeriğinin derecesi, içindeki kum içeriğine göre belirlenebilir:

%2 ila 4 arası - yağlı;
%15'e kadar - ortalama;
% 30'dan itibaren - sıska.

Çalışma karışımını hazırlamak için kil 1 gün bekletilir ve ardından yavaş yavaş karıştırılarak üzerine kum eklenir. Çözümü hazırlamak için perakende zincirinde bulunabilen, yüksek sıcaklıkta fabrikada üretilen özel karışımları da kullanabilirsiniz.

Fırın gövdesi

Fırın üzerinde çalışmaya geçici bir bina inşa ederek başlamak en iyisidir. gölgelik, altında her türlü hava koşulunda çalışabilirsiniz. Kurulum işlemi sırasında hataları önlemek için binanın gövdesi kuru olarak döşenebilir.

İnşaat tuğlanın nemlendirilmesiyle başlar. Kırmızı seramik tuğlalar bir veya iki dakika suya batırılır ve şamot tuğlalar tozu temizlemek için durulanır.

Tuğla döşeme, dikişlerin kalınlığını 3 ila 5 mm arasında (yangına dayanıklı malzeme için daha küçük bir değer) gözlemleyerek yarım tuğladaki dikişlerin bağlanmasıyla gerçekleştirilir. Yüzeydeki talaş ve çatlakların çalışma odası veya bacanın iç kısmına bakmaması önemlidir.

Kurulum ilerledikçe soba cihazlarını kurmanız gerekecektir. Yapının güvenilirliğini sağlamak için fırının metal parçalarına tel tutturulur ve duvarın içine gömülür. Metal ve seramikler ısıtıldığında farklı şekilde genişlediğinden, 3 - 5 mm'lik bir termal boşluk gerekir ve bu daha sonra bir asbest kordonu kullanılarak ortadan kaldırılır.

Emirler

Yanma odasının seviyesi tamamen yükseltildikten sonra köşelere ızgara veya metal ızgara yerleştirilir. brülör sobası.

Kasa düzenlenirken metal köşeler de destek olarak kullanılır. Duman kanalı 270×140 mm, 270×270 mm ve 400×140 mm ölçülerinde olabilir. Baca iç duvarlarında kurum oluşumunu azaltmak için sıvanırlar.

Barbekü fırınını bitirmek için sıva, fayans veya fayans yapıştırma ve basit birleştirme kullanılır.

Barbekülü yaz mutfağı yapıldıktan sonra ocağı tam kapasitede test etmek için acele etmeyin. Çatlakları önlemek için sobanın bir hafta boyunca küçük porsiyon yakacak odunla ısıtılması gerekir.

Ülkede DIY yaz mutfağı. Adım adım talimat

Yaz mutfağının önerilen tasarımı, bir ocak, küçük bir Rus fırını ve pişirme işlemi sırasında ek kolaylık sağlayan çalışma yüzeylerini bir araya getiriyor. Levhalardan veya polikarbonattan yapılmış bir gölgelik altına monte edilir, açık mutfak yaz aylarında her türlü yemek ve tatlının hazırlanmasında tüm sorumluluğu üstlenecek.

Yaz mutfağı projesi. Fotoğraf

İnşaat için gerekli temel malzemeler:

cüruf briketi;
kırmızı veya şamot tuğlası;
kaplama malzemeleri;
kalıp

Gelecekteki inşaatlar için bir yer seçtikten sonra çizimler yapmaya ve malzeme miktarını hesaplamaya başlarlar. Aşağıda sunulan adım adım talimatlar, bir yaz mutfağı inşa etmenin tüm aşamalarını sistemleştirmeye yardımcı olacaktır.

Yaz mutfağının temeli. Fotoğraf

Temel inşaatı

Temelin deliğini dübel ve kordon kullanarak işaretledikten sonra kazı çalışmalarına başlarlar. 35 cm çukur derinliğine ulaşan duvarları kalıp tahtaları ile güçlendirilmiş, alt kısmı 5 santimetre çakıl tabakasıyla kapatılarak sıkıştırılmıştır.

donatma çift katmanlı zırhlı kemer itibaren metal örgü ve dikey çelik çubuklar. Takviyenin levhalara temas etmediğinden ve döküldükten sonra en az 20 mm kalınlığında bir beton tabakası ile korunduğundan emin olun.

Beton döküldükten sonra sıkıştırılırtitreşimli şap, filmle örtün ve tamamen sertleşene kadar 2 hafta bekletin.

DIY yaz mutfağı. Adım adım talimat

Gövde duvar işçiliği

Döşeme köşeden başlar, sıraların ve köşelerin geometrisi bir seviye ve çekül kullanılarak sürekli izlenir.

Sıraları yarım tuğla kaydırmak için ikinci sıranın döşenmesi bir bandajla başlar.

İki sırayı geçtikten sonra kapısını ön duvara monte ederek bir kül çukuru kurdular. Kül çukurunun üzerindeki çalışma alanının tavanına bir ızgara yerleştirilmiştir ve yanma odası kapısı bir sıra daha yükseğe monte edilmiştir. Yanma bölgesinin kendisi, yükleme deliğinin üzerinde bir veya iki sıra tuğla olacak şekilde alçak yapılmıştır, aksi takdirde alev, brülörlerle birlikte sobaya ulaşmayacaktır.

Fırın gövdesi daha sonraki işlemlere uygun bir yüksekliğe inşa edilmiştir.

Ülkede DIY yaz mutfağı. Fotoğraf

Duvar işçiliği tamamlandıktan sonra derzler harçla doldurulur ve mala ile düzeltilir.

Masaüstü kurulumu

Çalışma yüzeyinin düzenlenmesi, destek çubuklarının döşenmesiyle başlar. çelik takviye. Üzerlerine kalıp kurulur ve betonla doldurulur.

Beton sertleştikten sonra masa üstü kaldırım taşıyla bitirilir ve tek tek parçalar ve aralarındaki çatlaklar dikkatlice düzleştirilir. Son aşamada yaz mutfağının duvarları sıvanır veya ısıya dayanıklı kaplama malzemeleriyle kaplanır.

Yaz mutfağı için ocak seçimi

Elbette yaz mutfağına elektrikli ocak veya gaz sobası, ancak gerçekte sıvılaştırılmış bir gaz tüpüyle çalıştırılıyor lezzetli yemekler gerçek odun yanan fırında yapılmıştır. Minyatür bir Rus sobasının iyice ısıtılmış alanında, kazanlarda sıcak yemekler pişirebilir veya inanılmaz aromatik turtalar ve pizzalar pişirebilirsiniz.

Yaz mutfağında sobanın nasıl kurulacağı hakkında birçok makale yazıldı. Tasarımımız en çok basit devre Rus sobası. İnşaatı için, ortak bir bacaya açılan bir yan kanalla yarım daire biçimli bir tonoz yapılmıştır.

Yaz mutfağı için kendin yap soba. Fotoğraf

Yaz mutfağı için ocak nasıl yapılır? Fotoğraf

Odun yanan ocağın dış kaplaması, bitirme parçalarını birbirine dikkatlice ayarlayarak kumtaşından yapılabilir. Bundan sonra dikişler harçla doldurulur ve spatula ve rende kullanılarak düzeltilir.

Yaz mutfağının çatısı

Soba ve çalışma alanı donatıldıktan sonra yaz mutfağının çatısını düzenlemeye başlarlar. Önerilen yapının inşa edildiği tarzı korumak odun sobasıÜçgen bir çatı yapmak en iyisidir.

Kendin yap yaz mutfağının çatısı. Fotoğraf

Bunun için çalışma alanının çevresine en az 100×100 mm ölçülerinde ahşap kirişlerden yapılmış bir çerçeve monte edilir ve ardından tavan yapılır. odun plakalar, metal fayanslar veya diğer malzemeler.

Yaz mutfağı için tasarım ve bitirme seçenekleri

Bir yaz mutfağı düzenlerken, yalnızca açık bir çalışma alanının işlevselliğini ve rahatlığını değil, aynı zamanda yazlık evin diğer binaları ve yapıları tarzında tasarlanmış güzel bir yapıyı da elde etmek istersiniz. Evin yakınında bulunan mutfak, girişlerden birine bitişik geniş bir verandaya yerleştirilebilir. İyi donanımlı bir barbekü alanı, portatif bir ızgara kurma ihtiyacını ortadan kaldıracaktır. Yaz mutfağının etrafına dikildi süs bitkisi ve çalılar. Yapıları gölgelendirmeye ihtiyaç varsa, her türlü kemer ve desteği kullanın. Yaz mutfağının yakınına kurulan bir pergola, sıcak günlerde gerekli gölgeyi sağlayacak ve yaratacaktır. kuytu arkadaşlarla keyifli sohbetler ve toplantılar için.

Yaz mutfağı. Fotoğraf

Optimal bir çalışma alanı yaratma sürecinde asıl mesele, dekoratif unsurlarla aşırıya kaçmamaktır. Yaz mutfağının asıl amacının yemek pişirmek olduğunu anlamak önemlidir, bu nedenle her gün yemek pişirmek istiyorsanız, o zaman sadece mangal yaparak idare edemezsiniz. Ayrıca bir elektrik, gaz veya odun sobası kurmanız gerekecektir. Medeniyetin diğer faydaları olmadan zor olacak, bu nedenle çalışma alanı bir lavabo, her türlü dolap ve rafla destekleniyor.

Bir yazlık ev için yaz mutfağının basit bir versiyonu, her bütçeye ve beceri seviyenize uygun olarak mevcuttur.

İstenirse mutfak tamamen kapalı yapılabilir ancak o zaman içerisinde sadece gazlı ve elektrikli fırınlar kullanabileceğiniz gibi, mangal ve odunlu mangal da mutfağın yanına konumlandırılabilir.

Kendi ellerinizle barbekü ve barbekü içeren sade bir yaz mutfağı.

Yaz mutfağının bu versiyonu yalnızca açık ateşte yemek pişirmek için kullanılır. Barbekü, çalışma masası ve örtü altında lavabo bulunmaktadır. Yemek alanı ve barbekü bitişik alanda yer almaktadır.

Bir yaz mutfağı inşa etmek için önce saha düzleştirildi, üzerine bir tabaka çakıl ve kum serildi ve altındaki sütunlar betonlandı. destek sütunları gölgelik

Bir sonraki aşamada fayansları hazırlanan alana döşüyoruz. Mangal için ayrılan alanda fayans olmayacak, kum olacak, alanın kenarlarını sadece bordür fayanslarıyla süsleyeceğiz. Daha sonra ateş tuğlasıızgaranın altına dairesel bir duvar döşeyin.

Kanopiyi kuruyoruz: önce destek direklerini, sonra bunları zemin kirişleriyle birleştiriyoruz; kanopinin çatısı sahadan uzakta bir eğime sahiptir. Yaz mutfağının çerçevesini ahşap plakalarla kaplıyoruz.

Izgarayı doğal taştan yapılmış dekoratif duvarlarla kaplıyoruz.

Arduvaz çatı ve kaplamanın takılması iç kısım Dış mekan kullanımına yönelik manyezit levhalı yaz mutfağı. Çalışma masası, lavabo ve barbekü kurulumu yapıyoruz.

Böyle bir yaz mutfağı sadece birkaç hafta sonu kendi ellerinizle yapılabilir.

Bar tezgahlı yaz mutfağı.

Bu yaz mutfağının tasarımı, yaz mutfağı için bir gölgelik ve yemek alanı için bir pergola içeriyordu. Yaz mutfağında fırın, barbekü ve gelecekte pizza fırını bulunmaktadır.

Bu mutfağı örnek olarak kullanarak, kendin yap yaz mutfağının birkaç aşamada yapılabileceğini görebilirsiniz. İlk aşamada, henüz sadece plan aşamasında olan pizza fırını dışında her şey inşa edilir, ancak onu inşa etme yeteneği yoktur ve onu inşa etmek için bir usta tutacak para yoktur. Gelecek yıla ertelendi.

Çalışma prosedürü standarttır - alanı düzleştiririz, destekler için sütunları betonlarız, sahaya çakıl-kum yastığı koyarız ve sahayı döşeriz.

Çünkü Yaz mutfağı bahçenin sakin bir köşesinde yer aldığından üç tarafını kapatmamaya, sadece boş bir arka duvar yapmaya karar verdik. Basit duvarcılık kül blokları oluşuyor çalışma yüzeyi. Masa üstü ahşap kirişlerden yapılmıştır.

Böyle bir mutfak inşa etme süreci çok emek yoğun değildir ve herhangi bir yaz sakini böyle bir yaz mutfağı projesini karşılayabilir.

Kendi ellerinizle evin yakınında basit bir yaz mutfağı.

Yaz sakinlerinin aksine, özel ev sahiplerinin ciddi bir avantajı var - hiçbir yere seyahat etmeleri gerekmiyor ve inşaat süreci daha sakin ve daha ölçülü olabiliyor. Bu mutfağın inşaatı, evin önündeki bu güzel alanın parke taşlarıyla birleştirilmiş doğal taşla döşenmesiyle başladı. Yer hazır olunca evin yanında yazlık mutfak olarak da kullanılmasına karar verildi.

İlk olarak kanopi desteklerinin sütunları betonlanıp yerleştirildi. Mutfağın tamamı plastikten yapılacak Beton döşemeler ve bunların altındaki destek platformları da betonlandı.

yapmak için beton tezgah, kalıp yaptı, filmle kapladı, takviye koydu. Lavabo ve mangal yerleri uygun büyüklükteki kaplarla işaretlendi. Beton sertleştikten sonra kalıp sökülüp kenarları zımparalandı.

Yazlık mutfağımız için beton bloklardan çalışma masası yapıyoruz ve su kaynağını lavabo için ayrılan yere bağlıyoruz.

Kendin yap yaz mutfağımız neredeyse hazır - bir lavabo takılı, tezgahın sağ tarafında barbekü için bir yer var, sol alt tarafta barbekü için bir yer var.

Ayrıca yazlık mutfağın yanına saklama dolabı yapıldı.

Yemek alanında bulunacak mobilyaların yastıkları burada saklanacak.

Yaz mutfağının çatısı şeffaf polikarbonatla kaplandı, tamamlandı dekoratif çit Binaya daha bitmiş bir görünüm kazandırmak için mutfağın etrafında.

Basit ve güzel mutfak Gerçekten kendi ellerinizle ucuz ve kolay bir şekilde yapılabilir.

Ama akşam yemeğinin tadını bahçede açık havada çıkarmak ne kadar güzel!

Çardağın yanında DIY yaz mutfağı.

Ana çardağın yanındaki küçük bir gölgelik, küçük bir yaz mutfağına dönüştürülebilir.

Stilize ahşap mobilya Hurda malzemelerden yapılmış ürünler bahçenizin bu köşesine rahat ve konforlu bir atmosfer katacaktır.

Gerekirse burada oldukça büyük bir şirkete ev sahipliği yapabilirsiniz - sadece büyük bir masa kurmanız yeterlidir.

Böylece çardağın yanındaki basit bir gölgelik onu dönüştürebilir. Yemek alanı bir yaz mutfağı için.

Ocaklı DIY yaz mutfağı.

Fırında yemek yapmayı biliyorsanız ve seviyorsanız, ızgara ve mangalda genel modayı takip etmenize gerek yok. Çardağınıza bir uzantı yapın, içine bir ocak yapın - ve diğerleri gibi değil, harika bir yaz mutfağınız var.

Bu arada ızgara ve mangal da yaz mutfağınızda kendine yer bulabilir.

Bu seçenek, yazları soğuk olan, sobanın yanında dururken havanın sıcak olduğu, ancak oturup öğle yemeği yerken ferahlatıcı serinlik değil rahatlık istediğiniz alanlar için harikadır.

Zaten bir çardakınız var - serin günlerde yemek odası olarak kullanılabilir. Ve için yaz günleri ev ile çardak arasına kolayca bir masa kurabilirsiniz.

Barbekü için sadece çardağa bağlı normal bir gölgeliğe ve yemek pişirmek için yanında küçük bir çalışma masasına ihtiyacınız olacak.

Yani, halihazırda sahip olduğunuz şey hakkında yaratıcı bir şekilde düşünürseniz, yaz mutfağı için yeni, bağımsız bir yapı inşa etmenize gerek kalmaz. Akıllıca küçük elemanlar ekleyerek mevcut binaların işlevselliğini önemli ölçüde artıracaksınız.

Basit bir DIY yaz mutfağı çok mütevazı bir bütçeyle inşa edilebilir, sadece yaratıcılığınızı kullanmanız yeterlidir ve hızlı ve ucuz bir şekilde inşa edilebilir.

Bu sürece akıllıca yaklaşırsanız yaz mutfağınızı her zaman genişletebilir, tamamlayabilir ve iyileştirebilirsiniz.

Basit bir DIY yaz mutfağının her birimizin gücü dahilinde olduğuna katılıyor musunuz?

Mutfakta yemek pişirmek küçük boy- hoş bir iş değil. Sıcak hava, dar alanlar ve sürekli boş alan eksikliği, pişirme işlemini zorlaştırır ve bazen dayanılmaz hale getirir. Tek bir çıkış yolu var - sadece çalışma alanını değil, aynı zamanda geniş ve konforlu bir yemek alanını da barındıracak yeterli alanın bulunduğu kulübede ayrı bir geniş yaz mutfağı inşa etmek. yemek masası. Bugün ne tür bir yaz mutfağının en çok talep edildiği ve onu kullanarak kendiniz inşa etmenin mümkün olup olmadığı hakkında standart projeler Ve normal fotoğraf, daha sonra makalemizde.

Yaz mutfağı nedir?

Kır evindeki yaz mutfağı, eve bağlı bir yapı veya yemek pişirmek ve dinlenmek için tasarlanmış ayrı bir yapıdır. Malzeme seçimine ve yalıtım yöntemine bağlı olarak hem sıcak mevsimde hem de sürekli olarak kullanılabilir.

Yaz mutfak tasarımının türü açık veya kapalı olabilir. İlk durumda binanın duvarları tamamen veya kısmen eksiktir. Işık perdeleri veya ile değiştirilebilirler. Kapalı tip, mutfağı yağmur ve rüzgardan güvenilir bir şekilde koruyan sağlam duvarlara ve pencerelere sahiptir.

Deneyimli bir marangoz için yaz mutfağının üzerine kendi başına bir yağmur barınağı inşa etmek zor olmayacaktır.

Sade tasarıma sahip bir yaz mutfağı sadece bir yazda kolaylıkla kurulabilir. Bu temel beceriler gerektirecektir inşaat işi, gerekli malzeme ve aracı. Bazı işler yüksekte yapılacağından, güvenli tarafta olmak için bir veya iki asistanın olması tavsiye edilir.

Önemli! Bir nesnenin yapımına başlamadan önce onun için seçim yapmalısınız uygun yer. Sorunun sadece estetik değil pratik tarafı da bunun ne kadar doğru yapıldığına bağlı olacaktır.

İnşaat için bir yer seçiyoruz

Uygun bir yer seçerken öncelikle mutfağın evden çok uzak olmaması gerektiğini dikkate almanız gerekir. Ve mesele, iletişimi bağlamanın daha kolay ve daha ucuz olacağı değil, ana binaya yürüme mesafesinde olması gerektiğidir. Sonuçta her gün sitenin karşı tarafına kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği hazırlamak için gitmenin pek uygun olmadığını kabul etmelisiniz.

Ayrıca yaz mutfağının yanında herhangi bir kaynak bulunmamalıdır. kötü koku. Bunlar arasında hayvanların bulunduğu ahırlar ve kafesler, gübreli çukurlar, kompost yığınları, kanalizasyon kuyuları, septik tanklar vb.

Temiz havada kendi mutfağınıza sahip olmak her ev hanımının hayalidir.

Sitede bir ağaç varsa, yakınına bir yaz mutfağı planlanması tavsiye edilir. Sıcak günlerde kalın tacının altına masa ve sandalyeler yerleştirebilirsiniz. Temiz havada kahvaltı yapmanın iki kat keyifli olduğu bir sır değil.

Ancak gelecekteki yapıyı planlamaya kendinizi kaptırdığınızda kuralları unutmamalısınız. yangın Güvenliği ihmal edilmesi en iyi sonuçlara yol açamaz.

Kullanılabilirlik açık alev yaz aylarında yanıcı binalardan en az 8-10 metre uzakta olması durumunda mutfağa izin verilir.

Bir mutfak projesine karar vermek (fotoğraf)

Pişirme uzantısının pratik, işlevsel ve kullanışlı olmasının yanı sıra çekici bir görünüme sahip olması için doğru olanı seçmek önemlidir. doğru proje Tüm nüansların ve tasarım özelliklerinin en küçük ayrıntısına kadar anlatılacağı.

Ek olarak, mutfağın genel gelişime organik olarak uyması ve çevredeki manzarayı rahatsız etmemesi önemlidir, bu nedenle inşaatı için evin kendisi ile aynı malzemelerin seçilmesi tavsiye edilir. Bu sayede iki bina arasında mükemmel uyumu yakalayacaksınız.

Daha önce fark etmiş olabileceğiniz gibi, makalede fotoğrafları yayınlanan birçok yaz mutfak projesi orijinal ve özel tasarım. Bu, günümüzde estetik bileşenin işlevsel olandan daha az önemli olmadığını göstermektedir.

Kendi başınıza bir bina inşa etmek

Yaz mutfağının yeri ve tasarımı seçildiğinde inşaatına güvenle başlayabilirsiniz. Herhangi bir bina gibi yaz mutfağının inşaatı da dört aşamada gerçekleştirilir:

Alanı işaretlemek ve temeli dökmek.
Duvarların (proje tarafından öngörülmüşse) veya destek direklerinin inşaatı.
Çatı inşaatı.
İç ve dış kaplama.

Temel

Bu yapı nispeten hafif olduğundan sermaye temelinin dökülmesine gerek yoktur. Onsuz yapmak oldukça mümkün ya da asıl mesele teknolojiye uygun olarak yapılması.

Önemli! Daha sonra zeminin kurulumuyla uğraşmak istemeyenler için, üst tabanı zemin olacak şekilde mükemmeldir.

Camdan yapılmış bir yaz mutfağı inşa etmek için hiç temel gerekmeyebilir

Şerit temeli.Öncelikle aralarına ip gerilmiş sabit dübellerle düzlem üzerinde işaretlenen alana işaretleme yapılır. Daha sonra, çevresi boyunca tahtalardan veya kalıplardan oluşan bir çukur kazılır (derinlik 40-60 cm). neme dayanıklı kontrplak. Daha sonra toprağın kabarmasını önlemek için sıkıştırılmış tohumlu kum ve kırma taştan bir dolgu yapılır. Beton dökülmeden önce, hendeğe donatı indirilir ve özel bir kanca kullanılarak tel ile bağlanır. Vakıf en az 30 gün dayanmalıdır. Şanslıysanız 2 hafta içinde inşaata başlayabilirsiniz.
Monolitik temel. Alanı önceden işaretledikten sonra 15-20 cm derinliğe kadar bir çukur kazılır. Toprağı güçlendirmek ve levhayı yeraltı suyundan korumak için çukurun dibine jeotekstil yerleştirilir ve üstüne kum yastığı yapılır. Daha sonra kum iyice düzlenir ve bir sıkıştırma makinesiyle sıkıca sıkıştırılır. Geriye kalan tek şey kalıbı kurmak, donatı kafesini bağlamak ve beton harcını dökmek. Tamamen kuruduktan sonra yaz mutfağı için güvenilir ve kaliteli bir temel hazırdır.

Önemli! Açık tip bir yaz mutfağı kullanmayı planlıyorsanız, bir ocak yekpare temel 1,5°-2°'lik hafif bir eğimle yapılması tavsiye edilir, böylece yağmur suyu kendi kendine aşağı akabilir.

Duvarlar ve çatı

Yaz mutfağının duvarları ahşap ise inşaatları metal veya ahşap bloklardan yapılmış bir çerçevenin yapımıyla başlar.

Köşelere - 200x200 mm ölçülerinde ve aralarında 150x150 mm ölçülerinde ek direkler - büyük (destek) direkler monte edilir.
Üst bağlama kirişleri, kirişlerin montajı için de temel oluşturacak olan destek çubuklarına yerleştirilir.
Kirişler monte edildikten sonra 50x50 mm ölçülerindeki çubuklardan. çıta ve karşı kafes yapılır.
Daha sonra tüm yapıya mantar ve küflenmeye karşı özel bir bileşim uygulanarak kurulum gerçekleştirilir.

Duvar malzemesi olarak genellikle yuvarlak kütükler, tuğlalar veya taşlar kullanılır; bu da inşaat için idealdir. bu türden. Bu tür duvarlarla bina tüm yıl boyunca kullanılabilir, asıl önemli olan onları yüksek kalitede yapmaktır.

İnkar edilemez bir avantaj şu ki yaz mutfak cephesi bir günlükten, kaplama tuğlaları veya dekoratif taş ek bitirme gerektirmez. Ekstra maliyet ahşabın gerekli olduğu ve taş ve tuğlanın gerekli olduğu gerçeğine gelin.

Cephe tasarımına karar vermek

Beğendiğiniz fotoğraflardan bir yaz mutfağı projesi seçerken sadece şekline, boyutuna ve işlevsel bileşenine değil aynı zamanda yapının tasarımına da dikkat etmeniz gerekiyor. Bir yazlık için, uzantıların stilinin bir bütün olarak tüm sitenin genel düzeniyle eşleşmesi çok önemlidir.

Bu, binanın ana yapının bir tür klonu olması gerektiği anlamına kesinlikle gelmez. Tam tersine, ortak stilistik dokunuşlar yaratarak birbirlerini değiştirmemeli, tamamlamalıdırlar.

Yaz mutfağında her şeyin olabildiğince rasyonel ve kullanışlı olması gereken çalışma ve yemek alanlarına da özel dikkat gösterilmelidir. Aşağıdakiler alanınızı akıllıca düzenlemenize yardımcı olacaktır: yaz mutfaklarının fotoğraflarıÇeşitli bölgelerin nasıl güzel ve doğru şekilde tasarlanacağının açıkça gösterildiği yer.

Çalışma bölgesi - önemli unsur iç kısımda. Rahat ve pratik hale getirmeye çalışın

Mobilya. Kullanmak döşemeli mobilyalar açık tip yaz mutfağında yok en iyi fikir. Çoğu durumda nemi iyi emen köpük kauçuktan yapılır. Bu nedenle çıkarılabilir minderli ahşap veya plastik banklar ve sandalyeler kullanmak daha iyidir. Ayrıca, her türlü kaplama malzemesiyle iyi uyum sağlayan çeşitli hasır mobilyalar iç mekana iyi uyum sağlayacaktır. Örneğin bir rattan sandalye veya hasır bir sandalye çok güzel görünecektir. Kapalı tip bir mutfak kullanılıyorsa, fantezi uçuşu hiçbir şeyle sınırlandırılmamalıdır. Bu durumda döşemeli mobilyalar dahil her türlü mobilyayı kullanabilirsiniz.
Aydınlatma. Doğru aydınlatmaÜlkede büyüklüğü ne olursa olsun yaz mutfağı - önemli aşama onarım işi. Merkezde asılı duran bir avize veya tek bir lamba, kendisine verilen görevle her zaman baş edemez. Tüm alanları aydınlatmak için birden fazla aydınlatma türünün kullanılması tavsiye edilir. Üstünde çalışma alanı yerleştirmeye uygun Spot ışıkları ile birlikte ve masanın üzerine büyük bir avize asın.

Bu makalenin yaz mutfağınız için uygun bir proje seçme konusuna akıllıca yaklaşmanıza yardımcı olacağını umuyoruz. Gördüğünüz gibi ilham kaynakları ve taze fikirler planı uygulamaya yetecek kadar var. İnşaatınız hayırlı olsun.