Konserve ananaslı basit ve lezzetli bir salata. Konserve ananaslı en lezzetli salata tarifleri

Yayın tarihi: 26.11.2017

Genellikle herkesin sevdiği tatil salataları hazırlıyoruz: Yengeç çubuklu Olivier, Gelin, Mimoza, kalamarlı. Besleyici ve zengin tadı nedeniyle erkekler onları çok seviyor.

Ama biz kadınlar bazen soğan turşusu veya salatalık turşusundan daha yumuşak bir şeyler yemek isteriz. Örneğin, ananaslı ve tavuklu bir salata, aynı zamanda "Lady's" (bu çok anlamlı bir isim, değil mi?) veya "Tender" olarak da adlandırılıyor. Ancak adı ne olursa olsun, çok sayıda malzemenin karışımı olmadan tatlı ve ekşi narin tadını seviyoruz.

Ürünlerin hepsi çok uygun fiyatlı ve evinizin yakınındaki herhangi bir mağazadan satın alınabilir. Ayrıca, tüm salata malzemeleri sadece katmanlar halinde değil, aynı zamanda kendi yönteminizle de karıştırılarak karıştırılabilir.

Ananaslı salata ve tavuk göğsü ve petrol

Konserve ananas ve tavuk (tavuk göğsü) ve peynir katmanlarından oluşan salata

Bu salata şeffaf bir salata kasesinde veya düz bir tabakta çok güzel görünüyor. Katmanları görmek için herhangi bir yuvarlak şekli kullanabilirsiniz, bazıları kartondan yapar, bazıları ise küçükse bisküvi halkası kullanır.

Salata için tavuk fileto veya göğüs kullanıyoruz, ancak iyi haşlanmış tavuk etini de alabilirsiniz, örneğin bagetleri kesin. Etin iyice kesilmesi ve çiğnenmesi gerekiyor.

Salatalarda her türlü eti pişirdiğimizi unutmayın. sıcak su böylece protein kıvrılır ve tüm et suyu içeride kalır ve et suyuna girmez, ancak çorba pişirirsek tam tersine eti pişirmeye başlarız. soğuk su et suyunun et suyuna girmesi için yavaş yavaş kaynatılır.

Ama bu böyle, bir konu dışı, bu salataya daha fazlasını ekleyebilirsiniz. taze salatalık, o zaman tazelik ortaya çıkacaktır. Ancak salatalığı soymak daha iyidir.

İçindekiler:

1 haşlanmış tavuk fileto
4 yumurta
6 ananas dilimi
200 gram sert peynir
mayonez

Haşlanmış tavuğu doğrayıp bir kaba koyun.

Ananas kavanozunu açın ve kesin. Parça parça alsam bile kestim. Bana öyle geliyor ki boyutları hassas bir salata için çok büyük.

Tüm malzemeler doğranmış ve sırasını bekliyor.

Salata kasesinin tabanını mayonezle yağlayın, üzerine tavuk dilimlerini serpin.

Sonra tekrar bir kat mayonez, ardından bir yumurta ve tekrar sos.

Üst katman ananas ile serilir.

Ananas dilimlerinin üzerine rendelenmiş peyniri serpin.

Klasik tavuk ve ananas salatası tarifi

Klasik tarif, konserve mısırın eklenmesiyle elde edilen tatta daha büyük bir tatlılık olduğunu varsayar.

Sert peyniri de alıyoruz çünkü onu salataya doğramamız gerekiyor ve yumuşak peynirler şeklini koruyamayabilir ve bıçak veya rende üzerine bulaşabilir.

Zaten küp şeklinde kesilmiş ananasları satın alabilir veya yarım halkalar halinde alıp kendiniz kesebilirsiniz.

İçindekiler:

Bir adet haşlanmış tavuk göğsü
3 yumurta
Küçük bir kavanoz mısır
Sert peynir
Konserve ananas

Tavuğu parçalayın veya liflere ayırın.

Ananas pişirmek.

Güzel katmanlar elde etmek için bir kalıp kullanacağız (bunu kendiniz yapabilirsiniz).

Salata kasesinin tabanını mayonezle yağlayın.

1. sıra: mısır.

2. sıra: tavuk ve mayonez.

3. sıra: rendelenmiş yumurta ve mayonez.

4. sıra: mısır.

Sıra 5: ananas ve mayonez.

6. sıra: peynir.

Formu kaldırın.

Ananas, füme tavuk göğsü ve mısır salatası

Füme et, yemeğin tamamına eşsiz bir tat verir.

Bu tarifte tatlı biber kullanıyoruz ama herkesin sevmediğini biliyorum o yüzden salatalıkla değiştirebilirsiniz, tadı elbette değişecek ama memnun kalmayacaksınız. Ve salatanın tazeliği ve hassasiyeti korunacak. Beyaz füme tavuk eti almak daha iyidir, ancak bu mevcut değilse herhangi birini alın.

İçindekiler:

Füme tavuk eti - 0,4 kg
Konserve ananas – 200 gr
Dolmalık biber – 1 adet
Konserve mısır – 200 gr
Sert peynir – 150 gr
Mayonez – 5 yemek kaşığı. l.

Peynirin soğutulması ve dilimlenmesi gerekiyor. Sert çeşitleri almak daha iyidir çünkü bıçağa bulaşmazlar.

Çok alın Güzel tasarım her satırın görülebildiği katmanlar.

Doğranmış füme tavuk etini, hazırlanmış peynir parçalarını, ananas parçalarını ve mısırı bir kaba koyun.

Biberleri soyun ve ince ince doğrayın, ardından ortak bir kaba koyun.

Her şeyi mayonezle yağlayın.

Salatayı rendelenmiş kırmızı biber veya kırmızı biberle süsleme seçeneği de var.

Tadı bozmamak için mayonezi güçlü aroma katkı maddeleri olmadan alın.

Ananaslı ve yengeç çubuklu çok lezzetli bir salata tarifi (fotoğraflı)

Bu tarif henüz ailemde test edilmedi ama aynı zamanda çok lezzetli olduğu ortaya çıktı. Ayrıca önceki yazımızda yengeç çubuklu salata tarifleri ve bunların nasıl seçileceği de var. Burada tavuğu surimi etiyle değiştiriyoruz.

Salatanın bu versiyonunun da protein içeriği açısından oldukça zengin olduğu ortaya çıkıyor. Hafif mayonez alırsanız veya yoğurtla karıştırırsanız, aynı zamanda bir tatil ikramının diyet versiyonunu da almış olursunuz.

İçindekiler:

6 haşlanmış yumurta
ananas konservesi
150 gram sert peynir
Yengeç eti veya çubukların paketlenmesi
mayonez

Yumurtaları veya üçünü öğütün ve önce mayonezin yanına koyun.

Yengeç etini ikinci sıraya yerleştirin, üzerine biraz mayonez dökün.

Üçüncü katmanda, kavanozdan ananas küplerini meyve suyu olmadan dökün.

VE Üst tabaka peyniri rendeleyin.

Ananas, tavuk, peynir ve yumurta katmanlarından oluşan salata

Çeşitli katkı maddeleri salataya lezzet katar, örneğin cevizlerin kendisi sağlıklıdır ve peynir ve tavuktaki proteinle birlikte genellikle vücuttaki protein ve mikro element eksikliğini telafi ederler. Fındıkların nar ve üzümle değiştirilebileceğini gördüm. Ve hemen salatanın farklı isimler altında, farklı tatlarla bambaşka bir versiyonunu elde edeceksiniz.

Ayrıca yüzeyi ceviz yarımlarıyla kaplayan ananas meyvesi şeklinde çok güzel bir şekilde dekore edilmiştir.

Bu tarifte haşlanmış tavuk fileto kullanacağız.

Daha ince katmanlar için, aynı malzemelerden tek sıra yerine iki sıra yapın. Sadece sırayı tekrar tekrarlayın.

İçindekiler:

Fileto – 0,3 kg
Ananas – 0,2 kg
Rendelenmiş peynir – 0,2 kg
Ceviz – 100 gr
mayonez

Hazırlanan malzemelerin sıralarını yerleştiriyoruz.

İlk sıra: fileto küpleri ve mayonez

İkincisi: ananas ve mayonez

Üçüncüsü: peynir (rendelenmiş veya küp şeklinde)

Dördüncüsü: Ceviz

Beşinci: ananas ve mayonez

Altıncı: peynir

Salatalarda sebze ve et ürünlerine daha çok yer veriliyor. Bu atıştırmalıklar meyvelerden yapılmış olmasına rağmen daha az iştah açıcı ve sulu değildir. Örneğin ananaslar. Onlardan sadece günlük menü için bir yemek değil, aynı zamanda gerçek bir tatil ikramı da hazırlayabilirsiniz. Denemek istemek? Ardından aşağıdaki önerilere ve tariflere göz atın.

ananas salatası nasıl yapılır

Bu egzotik meyve kan basıncını düşürür, metabolik süreçleri iyileştirir, böylece kilo kaybına yardımcı olur. Ayrıca insan vücudu için gerekli olan birçok vitamini de içerir. Bütün bunlarla pozitif nitelikler Ananas posası da çok lezzetlidir. Aynı zamanda tatlı veya daha tatmin edici olan birçok malzemeyle birleştirilmiştir. Ananas salatasının hazırlanışı pek farklı değil. Ayrıca tüm malzemeler doğranır ve karıştırılır.

Konserve

Konserve ananas salatası hazırlamadan önce doğru seçmeniz gerekir. Sadece taze meyvelerle yemek gerçekten lezzetli olur. Konserve ürün seçerken üreticiye yani üreticiye dikkat etmelisiniz. Uzun zamandır bilinen ve popüler olan şirketleri arayın. Önemli nüans– bu, üretim tarihi ve son kullanma tarihidir. Kompozisyon ekstra bir şey içermemeli, sadece şeker ve su içermelidir.

Ananas posası iki şekilde muhafaza edilebilir - parçalar veya halkalar. Hangi seçeneğin seçileceği, özel salata tarifine bağlıdır. Bazı durumlarda yüzükler güzel görünecek, bazılarında ise sadece parçalara ihtiyacınız olacak ve bunlar daha sonra diğer ürünlerle karıştırılacak. Şurubu lavaboya dökmemelisin. Sade olarak içebileceğiniz gibi komposto, meyveli içecek veya meyve suyuyla da karıştırabilirsiniz. Konserve meyve parçalarının tadı tavuk, hindi veya jambon, peynir, biber ve hatta pilavla güzel gider.

Taze

Taze ananaslı salata daha sulu ve daha aromatik hale geliyor. Doğru, kaliteli ve taze ürünü seçmek de aynı derecede önemlidir. sen iyi meyveşapka dönüyor farklı taraflar ve yüzeyde hiçbir hasar veya hatta çürüme belirtisi yoktur. Tazelik, kabuğun rengi ve yapısı ile gösterilir - sarı-yeşil renkte, aynı zamanda yoğun ve elastik olmalıdır. Yüksek kaliteli meyvenin aroması tatlı ve hafiftir. Amaçlanan hazırlıktan en fazla 2-3 gün önce satın almak daha iyidir, aksi takdirde ürünün bozulma riski vardır.

Taze ananas posası sıklıkla tatlı tatlılara eklense de salatalar için de uygundur. Ve aynısını kullanıyorlar ek bileşenler konserve meyvelerde olduğu gibi. Bunlar mantarlar, örneğin salamura veya kızartılmış petrol, otlar, sarımsak, patates, soğan, tavuk veya ceviz olabilir. Bunları ananas posası ile birleştirerek tadı çok orijinal olan salatalar elde edersiniz. Üstelik favori ürünlerinizi de dikkate alarak hazırlayabilirsiniz.

Ananas salatası - yemek tarifi

Günümüzde ananas salataları giderek her ziyafetin ayrılmaz bir parçası haline geliyor. Tatlı tadıyla bile bu meyve etle iyi gider, sonuçta sadece lezzetli değil aynı zamanda doyurucu bir yemek ortaya çıkar. İÇİNDE klasik versiyon tavuk kullanılır, haşlanır, kızartılır veya tütsülenir. Bu salataya aynı zamanda burjuva denir çünkü fiyatı salatalık veya domatesten yapılan basit sebze atıştırmalıklarından daha yüksektir.

Tavuğun yanı sıra dana eti, ördek ve hatta eklemeyi deneyebilirsiniz. domuz eti bonfile. Bunları ananas posası ile birleştirirseniz yemek o kadar ağır olmayacaktır. Hepsi bu meyvenin hızlı emilimi sayesinde. Mağazada taze yeşil tutamı veya parlak bir kavanoz konserve sizi cezbediyorsa, ananaslı salata için herhangi bir tarif seçin ve yaratmak için mutfağa gidin.

Chiken ile

Klasik versiyonunda tavuk ve ananas salatasına Hawaii denir. Yemek bu ismi ancak bu egzotik meyvenin içine dahil edilmesinden dolayı almıştır. Salatayı lezzetli ve sulu hale getirir, tavukla birleştirildiğinde de yumuşak olur. Mısır veya sarımsak ekleyerek lezzeti çeşitlendirebilirsiniz. Her durumda, böyle bir salata herhangi bir tatilde masanın vazgeçilmezidir. Yılbaşı, Doğum günü veya 8 Mart.

İçindekiler:

konserve ananas parçaları – 240 g;
yeşil soğan - birkaç tüy;
yumurta – 3 adet;
mayonez – 3 yemek kaşığı;
tavuk göğsü – 2 adet;
peynir – 200 gr;
biber, tuz - 1 tutam.

Pişirme metodu:

Tavuğu durulayın ve kaynatın. Et soğuyunca kemiklerinden ayırıp parçalara ayırın ve salata kasesinin dibine koyun.
Bir kavanoz meyve açın.
Yumurtaları ayrı ayrı haşlayın, soğumaya bırakın ve ardından küpler halinde doğrayın. Peyniri de aynı şekilde parçalayın.
Soğan tüylerini yıkayıp kesin.
Tavuk için tüm malzemeleri bir salata kasesine koyun, tuz, karabiber, mayonez ekleyin, karıştırın.

Yengeç çubukları ile

Alışılmadık malzeme kombinasyonları arıyorsanız, yengeç çubukları ve ananas salatası yapmayı deneyin. Bu yemek sadece tatlı tadıyla değil aynı zamanda özgün sunumuyla da büyülüyor. Servis için sıradan bir salata kasesi değil, tartlet kullanıyorlar. Bir kişi için küçük bir porsiyon meze olduğu ortaya çıktı. Güzel ve lezzetli! Aşağıdaki fotoğraftaki tarifi inceleyerek kendiniz görün.

İçindekiler:

tartlets - yaklaşık 12 adet;
yengeç çubukları- 100 gram;
peynir – 100 gr;
mayonez – 2-3 yemek kaşığı;
sarımsak – 1-3 diş;
tuz – 1 tutam;
konserve ananas halkaları - 100 g;
marul - birkaç yaprak.

Pişirme metodu:

Yengeç çubuklarını önceden çözdürün, filmden çıkarın ve mümkün olduğunca ince kesin.
Bir kavanoz egzotik meyve açın ve halkaları dilimler halinde kesin.
Peyniri öğütün veya küpler halinde doğrayın.
Sarımsakları soyun ve bastırın.
Derin bir tabakta tüm ürünleri karıştırın, tuz ekleyin, baharatlayın ve karıştırın.
Tartletin altına bir yaprak yeşillik ve ardından salatayı yerleştirin.

Füme tavuk ile

Füme tavuk göğsü ve ananaslı salatanın tadı daha zengindir. Diğer bir avantaj ise hazırlama hızıdır çünkü içerikler herhangi bir ek işlem gerektirmez. Salatada olmasın diye fazla sıvı Ananas halkalarının veya parçalarının iyice kurutulması önemlidir. Nar tanelerini dekorasyon amaçlı kullanabilirsiniz.

İçindekiler:

yumurta – 4 adet;
mayonez – 2-3 yemek kaşığı;
sert peynir - 100 gr;
füme tavuk göğsü – 1 adet;
sarımsak – isteğe bağlı olarak 3 diş.

Pişirme metodu:

Gerekirse eti kemiklerden ayırın, küpler halinde kesin.
Sarımsakları peynirle birlikte rendeyle öğütün.
Yumurtaları kaynatın, soğumaya bırakın, ardından soyun ve doğrayın.
Tüm malzemeleri karıştırın, sadece peynirin tamamını eklemeyin.
Tuz ekleyin, karıştırın, üzerine peynir rendesini serpin.

Tavuk ve peynir ile

Bu egzotik meyve ve tavuğun bulunduğu salataların hemen hemen hepsinde peynir de kullanılır. Aşağıdaki tarif bir istisna değildir, ancak diğerlerinden farklıdır. güzel sunum. Ayrıca burada mayonez gerekli değildir, bu nedenle yemeğin kendisi daha hafif ve hatta diyettir. Sos olarak soya sosu kullanılıyor. Ananaslı ve peynirli bu tavuk salatasını nasıl yapacağınızı biliyor musunuz? Bu konuda size yardımcı olacaktır fransız tarifi aşağıdaki fotoğraftan.

İçindekiler:

sebze yağı- 1 çay kaşığı;
marul yaprakları - 1 demet;
konserve ananas – 300 gr;
soya sosu – 2 çay kaşığı;
tavuk filetosu – 250 gr;
üzüm - dekorasyon için biraz;
peynir – 100 gr.

Pişirme metodu:

Tavuğu yıkayın, kurutun, küçük dilimler halinde kesin. Daha sonra ısıtılmış yağ içeren bir tavaya koyun, yaklaşık 3 dakika kızartın, ardından soya sosunu ekleyip 5 dakika pişirin.
Yeşil salata durulayın, kurulayın.
Gerekirse konserve meyveleri küpler halinde kesin. Peyniri rende üzerine öğütün.
Bir tabağa birkaç marul yaprağı koyun, ardından doğranmış malzemeleri ekleyin ve hafifçe karıştırın.
Üzümlerle süsleyin.

Peynir ve sarımsak ile

Peynirli ve sarımsaklı ananas salatasını özgün bir şekilde servis etmek için mezenin kendisinden zambaklar oluşturabilirsiniz. O zaman misafirler memnun kalacak dış görünüş bulaşıklar. İnce dilimler halinde kesilmiş peynirden zambak yaprakları oluşturmak çok kolaydır. Her ne kadar tüm ürünleri basitçe doğrayıp karıştırmak yasak olmasa da. İlk seçeneği seçerseniz, biraz kurcalamanız gerekecek, ancak buna değer çünkü sonuç çok orijinal bir atıştırmalık olacak.

İçindekiler:

peynir – 300 gr;
tavuk filetosu – 400 gr;
baharatlar - tatmak;
mayonez – 100 gr;
bir kavanozda ananas – 300 g;
sarımsak – 5 diş.

Pişirme metodu:

Filetoyu kaynatın, soğutun ve kesin.
Konserve meyve büyükse çok küçük doğrayıp tavukla karıştırın.
Peyniri ince dilimler halinde kesin, fırında hafifçe ısıtın, ardından bardakların etrafına sarın ve donana kadar buzdolabına koyun.
Daha sonra doğaçlama yaprakları çıkarın, birkaç parçayı bir çiçeğe bağlayın ve ortasını salatayla doldurun.
Bütün çiçekleri bir tabağa koyun.

Puf

Bu tarifte, egzotik meyve sadece malzemeler listesinde mevcut değil, aynı zamanda salatanın kendisi de kendi formunda ortaya çıkıyor. Üst tabakayı dilimlenmiş mantarlarla süslediğinizde sonuç kabuğa çok benzer. Soğan tüyleri meyvenin yeşil “kuyruğunu” oynar. Hala güzel bir şey arıyorsanız ve lezzetli yemek tatil için, katmanlar halinde tavuk ve ananaslı bir salata idealdir ve herhangi bir çocuk kutlaması için bile idealdir.

İçindekiler:

taze istiridye mantarı veya petrol – 250 g;
mayonez – 80 gr;
tavuk filetosu – 300 gr;
bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı;
haşlanmış havuç - 1 adet;
haşlanmış yumurta - 2 adet;
konserve ananas – 250 g;
soğan tüyleri – 6-7 adet;
ceviz – 100 gr.

Pişirme metodu:

Mantarları yıkayıp fotoğrafta gösterildiği gibi eşit dilimler halinde kesin. Daha sonra bir tavada biraz su ekleyerek pişirin.
Filetoyu kaynatın, doğrayın, oval şeklinde bir salata kasesinin dibine koyun, mayonezle yağlayın.
Yumurtaları soyun ve kesin. Peyniri rende üzerine öğütün.
Tavuğun üzerine ananasları, ardından peyniri, rendelenmiş havuçları, tekrar mayonezi, yumurtaları ve fındıkları yayın.
Fotoğrafta görüldüğü gibi mantar parçalarıyla süsleyin.
Soğan tüylerini bir tarafa bir demet halinde yerleştirin.

Mantarlı

Ananas tariflerinde klasik bir malzeme mantardır. Petrol en sık kullanılır. Taze veya önceden kızartılmış olarak kullanılırlar. Marine edilmiş petrol de uygundur. Ananaslı ve mantarlı tavuk salatası tatil masasında bile harika görünecek. Misafirler tarafından anında yenir, bu yüzden bir kerede daha fazlasını hazırlayın.

İçindekiler:

yumurta akı- 5 parça.;
mayonez, baharatlar - tatmak;
ayçiçek yağı - kızartmak için biraz;
konserve ananas – 500 gr;
petrol – 300 gr;
tavuk filetosu – 300 gr;
soğan – 1 adet.

Pişirme metodu:

Tavuğu haşlayın, soğuyunca kesip salata kasesinin dibine koyun.
Mantarları yıkayın, soğanla birlikte doğrayın, ardından malzemeleri altın rengi kahverengi olana kadar yağda kızartın. Karışımı önce mayonezle fırçalayarak tavuğun üzerine yerleştirin (bunu sonraki katmanlarda yapın).
Bir kat rendelenmiş beyazları yayın. Onları daha cömertçe yağlayın.
Üzerine hafifçe bastırarak ananas dilimlerini ekleyin.

Mısırlı

Ananaslı ve mısırlı tavuk salatası daha tatlı ve daha yumuşaktır. İkincisi, atıştırmayı daha sulu hale getirir, hoş bir aroma verir, böylece diğer malzemeleri mükemmel şekilde tamamlar. Salata tüm tatlılığına rağmen aynı tavuğun eklenmesiyle doyurucu hale geliyor. Bu yemeği denemek ister misiniz? Daha sonra aşağıdaki tarifle kendinizi donatın ve yaratmak için mutfağa gidin.

İçindekiler:

konserve mısır - 1 kutu;
dereotu - küçük bir demet;
konserve ananas - 1 kutu;
haşlanmış tavuk – 400 gr;
mayonez - zevkinize göre.

Pişirme metodu:

Önceden haşlanmış eti liflere bölün, bir salata kasesine koyun, sıvısız mısırı ekleyin.
Tropikal meyveleri ve ince kıyılmış maydanozu ekleyin.
Baharatlayın, tuz ekleyin ve karıştırın.

Karidesli

Ananaslı karides salatasının tadı daha da hafiftir. Deniz ürünlerinin kullanımı nedeniyle özel bir isim bile aldı - “Egzotik”. Bu yemeğin tek dezavantajı ucuz olarak sınıflandırılamamasıdır. Salatanın tadı ve aroması yine de ürünlerin maliyetini karşılıyor, bu nedenle bir kez hazırladığınızda pişman olmayacaksınız ve misafirleriniz kesinlikle etkilenecektir. Sulu, parlak ve orijinal!

İçindekiler:

soyulmuş elma - 1 adet;
yoğurt – 150 ml;
yeşillikler - dekorasyon için biraz;
hardal – 1 çay kaşığı;
karabiber, tuz - her biri 1 tutam;
Tabasco – 0,5 çay kaşığı;
konserve ananas – 200 gr;
soyulmuş haşlanmış karides - 200 g;
limon suyu – 0,5 çay kaşığı;
kereviz – 50 gr;
Çin lâhanası– 200 gr.

Pişirme metodu:

Haşlanmış karides serpin limon suyu.
Lahanayı yıkayıp doğrayın. Kereviz ve elma için de aynısını yapın.
Ananaslar ıslanır kağıt havlu, küpler halinde kesin.
Yoğurdu Tabasco sosu ve hardalla birleştirin. Tuz, karabiber ekleyin, karıştırın.
Tüm malzemeleri birleştirin, sosla baharatlayın. Karıştırın ve otlar ile süsleyin.

Nazik

Tüm et türlerinden tavuk en çok salatalarda kullanılır. Hafif tadından dolayı bu tür yemeklere “Hafiflik” adı verilmektedir. Bu salatanın klasik versiyonunda tavuk, yumurta ve peynir kullanılıyor, ancak ananas parçaları gibi daha orijinal tarifler de var. Et, jambon, göğüs veya fileto gibi herhangi bir biçimde kullanılabilir. Özellikle tavuk ve ananaslı Hassasiyet salatasının hazırlanması kolaydır. adım adım talimatlar altında.

İçindekiler:

sert peynir – 350 gr;
mayonez – 200 gr;
yumurta – 7 adet;
tavuk filetosu – 400 gr;
salamura petrol - 200 g;
konserve ananas - 1 kutu;
soğan – 1 adet;
yeşillikler - tatmak.

Pişirme metodu:

Tavuğu ve yumurtaları ayrı ayrı kaynatın. Ürünler soğuduğunda küpler halinde kesin, karıştırın ve bir salata kasesine koyun.
Peyniri öğütün, soğanı ve otları doğrayın.
Geriye kalan tüm malzemeleri birleştirin, baharatlayın, karıştırın.

Diğer tariflere de göz atın.

Ananaslı şenlikli masa salatası - yemek pişirme sırları

Yemek pişiriyor olsan bile tatil salatası Ananaslı atıştırmalıkları ağırlaştırmamak için ekstra malzemeler eklememelisiniz. İstenirse tavuğu sadece mantarla değiştirebilirsiniz. Bu seçenek özellikle vejetaryenler için uygundur. Baharatlı yiyecekleri sevenler sos olarak limon suyu ve ezilmiş sarımsak kullanmalıdır. Ananasları halka halinde satın almak daha iyidir - çok küçük parçalara ayrılmazlar ve kesilmesi de kolaydır.

Video

Tatlı ve ekşi tadı hemen hemen tüm ürünlerle uyumlu olduğundan mutfak deneyleri için idealdir.

Bu yazımızda sizin için 15'ten bir seçim yaptık. orijinal tarifler her ev hanımına her durumda faydalı olacak ananaslı salatalar. Artık en basit ve en lezzetli tarifler tek bir yerde toplanıyor. Zevkle pişirin, sevdiklerinizi mutlu edin.

Ananaslı bu parlak ve oldukça doyurucu salata, her türlü yemeği süsleyecek. şenlikli masaÇünkü çok zarif ve iştah açıcı görünüyor.

herhangi bir yaprak marul - 100 g;
brokoli veya karnabahar- 100 gram;
sarı dolmalık biber - 2 adet;
kiraz domates - 4 adet;
zeytin - 8 adet;
Parmesan peyniri - 100 gr;
tavuk eti - 200 gr;
bıldırcın yumurtası- 4 şey.;
ananas halkaları - 6 adet;
Provence yağı - 2 yemek kaşığı;
limon suyu - 1 yemek kaşığı;
biber, tuz - tatmak.

Tavuk ve ananaslı salata hazırlıyoruz.

Tavuk, brokoli ve bıldırcın yumurtasını haşlayın.
Parmesan peynirini orta rende kullanarak rendeleyin.
Ananas halkalarını orta dilimler halinde kesin.
Marul yapraklarını elinizle yırtın.
Kiraz domatesleri ve bıldırcın yumurtasını dörde bölün.
Soğutulmuş tavuk etini ince dilimler halinde doğrayın.
Brokoliyi küçük çiçeklere ayırın.
Hazırlanan tüm ürünleri bir salata kasesinde karıştırın, zeytin, tuz ve karabiber ekleyin.
Salatayı Provence yağıyla baharatlayın ve üzerine limon suyu serpin.

2 numaralı tarif. Mantar ve ananaslı baharatlı salata

Bu salata tarifinin hazırlanması son derece kolay ve hızlıdır. Bu oluşmaktadır basit malzemeler neredeyse her zaman sahibinin buzdolabında bulunur.

2 porsiyona dayalı salata için ihtiyacınız olacak:

haşlanmış petrol - 200 g;
konserve ananas (parçalar) - 100 g;
soğan - 1 kafa;
sert peynir - 200 gr;
yağsız yağ (rafine edilmiş) - 1 yemek kaşığı;
hafif mayonez - 120 gr.

Yemek pişirmek baharatlı salata mantar ve ananas ile.

Mantarları ve soğanları ince ince doğrayıp tavada tereyağ ile kavurduktan sonra servis edeceğiniz tabağın dibine aktarın.
Mantarlara bolca rendelenmiş peynir serpin ve ince doğranmış ananas küplerini peynirin üzerine yerleştirin.
Salatanın tüm katmanlarını mayonezle baharatlayın.
Salatayı servis etmeden önce zeytin ve otlarla süsleyin.

3 numaralı tarif. Ananas ve fındıklı hafif karışık salata

Ananaslı bu sulu karışık salata, ağızda kalan hoş tatlı tatla birlikte tokluk hissi verir.

Karışık salata için porsiyon başına ihtiyacınız olacak:

salata karışımı - 100 gr;
konserve ananas (parçalar) - 100 g;
avokado - 100 gr;
fındık - 50 gr;
sıvı bal - 1 yemek kaşığı.

Ananas ve fındıkla hafif karışık bir salata hazırlayın.

Marul yapraklarını elinizle rastgele yırtın.
Soyulmuş avokadoyu küçük dilimler halinde kesin.
Marul, avokado, ananas parçaları ve fındıkları bir salata kasesinde karıştırın.
Salatayı balla baharatlayın.

4 numaralı tarif. Ananaslı yengeç salatası

Herkesin en sevdiği yengeç salatası, salataya yeni lezzet notları verecek ananas parçaları eklenerek biraz geliştirilebilir.

yengeç çubukları - 300 g;
yumurta – 5 adet;
konserve mısır – 200 gr;
konserve ananas (parçalar) - 300 g;
taze salatalık – 150 gr;
hafif mayonez - 150 gr.

Ananaslı yengeç salatası yapmak.

Yumurtaları kaynatın ve soğumaya bırakın.
Yengeç çubuklarını ve yumurtalarını ince şeritler halinde öğütün.
Mısırı boşaltın.
Salatalıkların koyu kabuklarını soyun ve ince şeritler halinde doğrayın.
Ananas parçalarını doğrayın.
Tarifin tüm malzemelerini bir salata kasesinde karıştırın ve mayonezle tatlandırın.

5 numaralı tarif. Ananaslı katmanlı salata

Bu salatanın en önemli özelliği sunumudur. İlginç bir sunum sayesinde salata tatil masasında harika görünecek.

İçin Yengeç salatası 6 porsiyona göre ihtiyacınız olacak:

konserve mısır - 1 kutu;
sert peynir - 200 gr;
jambon - 300 gr;
konserve ananas - 1 kutu;
yumurta - 3 adet;
marul - 1 demet;
mayonez - 5 yemek kaşığı.

Ananaslı katmanlı salata için ürünler hazırlıyoruz.

Yumurtaları kaynatın ve küçük küpler halinde doğrayın veya kaba bir rende üzerine rendeleyin.
Sert peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin.
Jambonu küp şeklinde doğrayın.
Marulları elinizle yırtın.

Şekillendirme puf salatası:

ilk katman marul yapraklarıdır;
ikinci katman - konserve mısır;
üçüncü katman - jambon;
dördüncü katman - ananaslar;
beşinci katman - yumurtalar;
altıncı katman - peynir.

Salatanın tüm katmanlarını mayonezle baharatlayın.

6 numaralı tarif. Diyet salatası: Çin lahanası, ananas

Ananaslı bu diyet salatası tek başınıza bile yenebilir.

İçin diyet salatası 4 porsiyona göre ihtiyacınız olacak:

konserve mısır 250 gr;
Çin lahanası 1 adet;
taze ananas posası - 200 gr;
salatalık - 1 adet;
sert peynir - 200 gr;
Dijon hardalı - 1 çay kaşığı;
Provence yağı - 1 yemek kaşığı;
elma sirkesi - 1 yemek kaşığı;
biber, tuz - tatmak.

Salatayı hazırlayalım.

Çin lahanasını, ananas posasını ve salatalığı şeritler halinde doğrayın.
Mısırın suyunu süzün ve peyniri ince ince rendeleyin.
Her şeyi karıştırın ve hardal yağıyla baharatlayın ve üzerine elma sirkesi serpin.

7 numaralı tarif. Güneşli ananas ve mısır salatası

Bu yumuşak ve lezzetli salatanın hazırlanması inanılmaz derecede kolaydır. Salatanın parlak sarı rengi diğer yemekler arasında öne çıkacak. Pişirmeye çalışın; kesinlikle sevdiklerinizi ve arkadaşlarınızı memnun edecektir.

2 porsiyona dayalı salata için ihtiyacınız olacak:

yumurta - 2 adet;
konserve ananas (parçalar) - 200 g;
mayonez - 2 yemek kaşığı.

Salatayı hazırlayalım.

Yumurtaları kaynatın, soğumaya bırakın ve ardından küçük küpler halinde doğrayın.
Mısırdaki fazla sıvıyı boşaltın.
Yumurtaları ananas parçaları ve mısırla birleştirin.
Salatayı mayonezle baharatlayın.

8 numaralı tarif. Kalamar ve ananaslı salata

Bu salata kesinlikle deniz ürünleri severleri memnun edecek. Kalamar eti ve ananasın birleşimi salatanın tadını özel kılıyor.

kalamar - 400 gr;
yumurta - 3 adet;
ananas (taze veya konserve) - 150 g;
sert peynir - 100 gr;
soğan - 50 gr;
mayonez - 4 yemek kaşığı;
kırmızı havyar, yeşillikler - dekorasyon için.

Kalamar ve ananaslı salata hazırlıyoruz.

Kalamar, yumurta kaynatın ve soğutun.
Ananası küpler halinde kesin.
Yumurta ve peyniri rendeleyin.
Kalamar ve soğanı yarım halkalar halinde kesin.
Tarifin tüm malzemelerini birleştirin ve mayonezle baharatlayın.
İstenirse bitmiş salata kırmızı havyar ve otlarla süslenebilir.

9 numaralı tarif. Şenlikli salata: ananaslı füme göğüs

Füme tavuk ve ananas salatası tam anlamıyla birkaç dakika içinde hazırlanabilir; bu, herhangi bir kutlama için yemek hazırlarken çok önemlidir.

4 porsiyona dayalı salata için ihtiyacınız olacak:

füme tavuk göğsü - 300 g;
konserve ananas - 150 g;
konserve mısır - 200 gr;
soğan - 1 adet;
mayonez - 4 yemek kaşığı;
kaju fıstığı - dekorasyon için.

Füme göğüs ve ananaslı şenlikli bir salata hazırlıyoruz.

Tavuk eti, ananas ve soğan küçük küpler halinde doğrayın.
Bir salata kasesinde doğranmış et, ananas, soğan ve mısırı birleştirin.
Salatayı mayonezle baharatlayın ve iyice karıştırın.
Yemek halkası kullanarak salatayı servis kaselerine paylaştırın ve üzerini fındıkla süsleyin.

10 numaralı tarif. Ananas ve jambonlu salata

Ananaslı ve jambonlu salata hazırlamak çok basit ve çok hızlıdır.

jambon -150 gr;
konserve ananas - 150 g;
sert peynir - 150 gr;
taze salatalık - 150 gr;
hafif mayonez - 1 yemek kaşığı. l.;
yeşillikler - dekorasyon için.

Salatayı hazırlayalım.

Tüm malzemeleri küçük küpler halinde doğrayın.
Salatayı mayonezle baharatlayın ve iyice karıştırın.
Baharatlarla süslenmiş porsiyonlu kaselerde servis yapın.

11 numaralı tarif. Kereviz ve ananaslı salata

Bu salata birçok insanın favorilerinden biridir. Günlük C vitamini ihtiyacını tek porsiyonda içerdiğinden inanılmaz derecede sağlıklıdır.

Salata için porsiyon başına ihtiyacınız olacak:

kereviz sapları - 150 g;
elmalar - 1 adet;
konserve ananas (parçalar) - 100 g;
limon suyu 1 yemek kaşığı;
ceviz - 30 gr;
doğal yoğurt - 30 gr;
tuz - tatmak.

Kereviz ve ananaslı bir salata hazırlayın.

Elmaları ve kerevizleri küçük dilimler halinde kesin ve onlara ananas parçalarını ekleyin.
Elma ve kerevizin üzerine limon suyunu serpin ve üzerine yoğurt ekleyin.
Salatayı üstüne fındık serpin.

12 numaralı tarif. Bayanlar kapris - ananaslı salata

Salataya “kadın kaprisi” ismi tesadüfen verilmemiştir. Gerçek şu ki, salata birbiriyle çok uyumsuz olan malzemeleri birleştiriyor. Ancak buna rağmen salata inanılmaz lezzetli çıkıyor ve tatil masasına harika bir katkı sağlıyor.

6 porsiyona dayalı salata için ihtiyacınız olacak:

konserve ananas - 300 g;
tavuk filetosu - 400 gr;
yumurta - 3 adet;
sert peynir - 150 gr;
ceviz - 50 gr;
badem - 50 gr;
mayonez - 5 yemek kaşığı.

“Hanımefendinin kaprisi” salatasının hazırlanması.

Tavuk filetoyu ve yumurtaları kaynatın. Soğumalarına izin verin.
Yumurtaları kaba bir rende üzerine rendeleyin.
Tavuk filetoyu ve ananasları küp şeklinde doğrayın.
Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin.
Fındıkları ısıtılmış bir tavada kızartın ve kırıntılara bölün.
Tarifin tüm malzemelerini karıştırın ve mayonezle baharatlayın.

13 numaralı tarif. Tatlı salatası: ananas, kuru erik

Bu salata ciddi, iştah açıcı ve abartılı görünüyor. Bu ananas tatlısı tatil masası için idealdir.

Tatlı salatası için ihtiyacınız olacak:

bütün ananas - 1 adet;
kavun - 100 gr;
mango - 100 gr;
kuru erik - 50 gr;
üzüm - 50 gr;
sıvı bal - 1 yemek kaşığı.

Salatayı hazırlayalım.

Bütün bir ananası uzunlamasına ikiye bölün, posayı çıkarın ve parçalara ayırın.
Kavunu tohumlardan soyun, soyun ve parçalara ayırın.
Kırmızı üzüm, kavun, kuru erik ve mangoyu birleştirin.
Tüm meyveleri ananasın yarısına koyun ve balla tatlandırın.

14 numaralı tarif. Elma ve ananaslı meyve salatası

Bu basit meyve salatası, çocukların tatil masasında harika bir tatlı olacak.

2 porsiyona dayalı meyve salatası için ihtiyacınız olacak:

ananas - 300 gr;
elma - 2 adet;
üzüm - 100 gr;
çilek - 100 gr;
turuncu - 1 adet;
sıvı bal - 1 yemek kaşığı.

Salatayı hazırlayalım.

Ananas, elma, portakal ve çilekleri büyük küpler halinde kesin.
Üzümleri ikiye bölün.
Tüm meyveleri bir salata kasesine veya yarım ananasa koyun ve bal ile tatlandırın.

15 numaralı tarif. Ananas ve marshmallowlu narin salata

Bu inanılmaz narin salataŞüphesiz çocuklara ve yetişkinlere hitap edecek.

Salatayı bir tutam kırmızı kuş üzümü ile süsleyin.

Konserve ananas, nitelikleri bakımından şaşırtıcı bir üründür ve onu içeren salatalar, her ziyafetin öne çıkan özelliği haline gelir! Bundan emin olmak için birkaç tane denemenizi öneririm çeşitli tarifler salatalar

"Güneş"

Lezzetli, sıradışı, şenlikli salata "Güneş" hazırlamak kolaydır ve çok parlak ve iştah açıcı görünür.

Tavuk butlarının derisini çıkarın, eti kemikten ayırın ve küçük dikdörtgen parçalar halinde kesin. Eti tuz, karabiber, kişniş ve biraz konserve ananas şurubu karışımıyla marine edin.

Yumurtaları yıkayın, iyice kaynatın. Beyazları sarılardan ayırın, şeritler halinde doğrayın ve yemeği süslemek için 2 sarısı bırakın. Soğanı yarım halkalar halinde kesin ve su + sirke (1:5 oranı) solüsyonunda 20 dakika marine etmeye bırakın.

Bu işlemden sonra soğanın tadı daha nötr hale gelecek ve koku kaybolacaktır, bu yüzden yine de turşuyu boşaltmadan önce denemenizi tavsiye ederim. Etimiz zaten meyve suları ile gerildi, tavayı ısıtın ve eti kızarana kadar kızartın.

Ocaktan alıp birkaç yemek kaşığı ananas şurubu ekleyin ve kapağını kapatın.

Büyük bir tabak alın ve katmanlar halinde yayın: soğan-tavuk-mayonez-yumurta-ananas-mayonez. Sarıları ince bir rende üzerine rendeleyin. Düzgün esnemesini sağlamak için serin bir yere koyun.

Konserve ananas ve mısır salatası

Mısır ve ananas kombinasyonunun çok baharatlı olduğuna katılıyorum ama inanın bana çok lezzetli. Bu salatanın pek çok çeşidi var; belki de en basit seçenek “Baharatlı” salatadır.

Aşağıdakileri gerektirecektir:

Pişirme süresi: 20 dakika.

Kalori:

Konserve ananas ve mısırdan salata nasıl hazırlanır? Yapmanız gereken ilk şey, kraker pişirmeye başlamaktır. Krakerler her zevke uygun olarak kullanılabilir - beyaz, çavdar. Dünkü ekmeği alıp şeritler halinde kesebilirsiniz. Bu arada fırını 180 dereceye kadar önceden ısıtın. Kraker karışımı çok basittir: 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı yağ, tuz, karabiber, 2 diş sarımsak (sadece suyunu almak daha iyidir). Hepsini geniş bir kapta karıştırın, krakerleri ekleyin ve elinizle kuvvetlice karıştırın. Bir fırın tepsisine yerleştirin ve 7-10 dakika fırına koyun.

Krakerler hazırlanırken füme tavuk filetoyu ve peyniri şeritler halinde kesin, ananas, mısır, soğutulmuş krakerleri ekleyin ve salatayı mayonez ve hardalla baharatlayın.

Mantar ve ananaslı sıcak puf salatası

Bu leziz salata, bir salatadan çok bir deney; ben sadece bir sürü sıradan yemekten ve herhangi bir tatil için monoton bir masadan bıktım. Salata tarifi uzun ama çok fazla harften korkmayın, hiç de karmaşık değil ve tarif basit, şimdi kendiniz göreceksiniz.

Salata için ihtiyacınız olan:

300 gram konserve ananas;
0,5 kg petrol;
150 gram havuç;
100 gram pırasa;
200 gram patates;
3 yemek kaşığı herhangi bir bitkisel yağ;
1 elma (sert);
150 gram jambon;
50 gram mayonez;
50 ceviz;
yeşillikler, tuz, karabiber tadında.

Pişirme süresi: 60 dakika.

Kalori:

Elmaları karamelize ederek pişirmeye başlamalısınız. Bir tavada eritin tereyağı, ananas şurubu (2-3 yemek kaşığı) ekleyin, doğranmış elmaları ekleyin, bir tavada 15-20 dakika pişirin.

Bu arada petrolleri yıkamanız, küçük parçalar halinde (2*2 cm) kesmeniz, pırasayı halkalar halinde kesmeniz, havuçları rende (büyük) üzerine rendelemeniz gerekiyor. Her şeyi kızartın zeytin yağı. Yeşillikleri ince ince doğrayın ve mayonezle karıştırın.

Patatesleri kabuklarıyla haşlayın, küp şeklinde kesin, tabağın altına koyun, doğranmış jambonu, ananasları, karamelize elmaları ekleyin. Bir sonraki katman sebzeli mantarlardır.

Dikkat! Bu önemlidir: tüm malzemeler hala sıcak olmalıdır. Her katmanı biraz mayonez ve otlarla kaplayın.

Üzerine önceden doğranmış salata serpin ceviz(başka bir seçenek de fındıkları doğrudan salataya eklemektir).

"Gurme Fantezi"

Gerçek gurmeler ve deniz ürünleri lezzetlerini sevenler için bir salata olan salata, sıra dışı kombinasyonları ve malzemeleriyle ilgi çekicidir. Portakallı bal-portakal sosu eşsiz lezzetini verir. En küçük boydaki karidesleri tabağa bozulmadan bırakacak şekilde alabilirsiniz.

Konserve ananas ve karidesli salata tarifi için ihtiyacınız olacak:

Sosu için:

1 büyük portakal;
40 gram beyaz yarı tatlı şarap;
20 gram bal;
10 ml soya sosu;
tuz, karabiber, tatmak için baharatlar.

Pişirme süresi: 50 dakika.

Kalori:

Küçük bir tencerede şarabın buharlaşmasına izin verin, portakalı soyun ve suyunu hafifçe sıkın, posayı doğrayın, şaraba ekleyin; birkaç dakika sonra bal ekleyin. Sos biraz koyulaşınca bal ve baharatları ekleyin (bal ve soya sosu oranı yaklaşık olarak belirtilmiştir, daha fazla bal ve soya sosu ekleyerek sosu damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz). Süzün ve soğumaya bırakın.

Haşlanmış bıldırcın yumurtasını kaynatın, 4 parçaya bölün, marul yapraklarını yıkayın, peçete veya havluyla kurulayın. Feta'yı küçük küpler halinde kesin. Tüm malzemeleri karıştırın ve servis yapmadan hemen önce sosu ekleyin ve üzerine susam serpin.

Ve birkaç ilginç tarif daha...

Aslında ananas ilaveli çok sayıda salata var, hatta diyet seçenekleri bile var, bu yüzden taraftarlar doğru beslenme aynı zamanda bu “lezzetlerin” tadını da çıkarabilirler. Mesela “Meyve Fantezisi” salatası. Basit-sağlıklı-lezzetli-ucuz.

"Meyve Fantezisi"

İçindekiler:

tavuk filetosu – 400 gram;
konserve ananas – 300 gram;
yeşil salata – 1 demet (200 gram);
armut – 50 gram.

Sosu için:

ekşi krema - 50 gram;
soya sosu – 2 yemek kaşığı;
tuz, karabiber, baharatlar - tatmak.

Kalori:

Filetoyu kaynatın ve et suyunda soğumaya bırakın (o zaman daha sulu olacaktır). Armut almak daha iyidir durum çeşitleri; Her şeyi küçük küpler halinde kesin, salatayı elinizle yırtmak daha iyidir. Salatayı ekşi krema, soya sosu ve baharatlarla konserve ananaslarla baharatlayın (en çok lezzetli seçenek baharatlar - Provençal otlar).

Figaro salatası

Tatlı ananas iyi gider füme sosis Figaro salatasını deneyerek bunu doğrulayabilirsiniz.

İle bir yemek hazırlamak için konserve ananas ihtiyacın olacak:

1 kutu konserve ananas;
1 dolmalık biber;
2 domates;
250 gram yarı tütsülenmiş sosis (amatör tipi);
3 haşlanmış patates;
2 diş sarımsak;
20 gram kavrulmuş badem;
80 gram mayonez.

Pişirme süresi: 30 dakika.

Kalori:

Kavrulmuş bademleri ve sarımsakları bir karıştırıcıda öğütün ve mayonezle karıştırın. Kalan malzemeleri şeritler halinde kesin ve karıştırın. Buzdolabına koyun ve soğuk olarak servis yapın.

Birkaçını açıklayalım Basit kurallar Bu da ev hanımının ananas salatası hazırlamasını kolaylaştıracak. Bunları uygulamaya koyun ve her şey lezzetli olacak!

Tüm salatalar doğranmış ananas gerektirir, bu yüzden ananas halkaları alıp onunla uğraşmanın bir anlamı yok, hemen doğranmış konserve ananas satın alabilirsiniz;
Malzemeleri denemekten korkmayın, ananas tüm sebzelerle, meyvelerle, etlerle, füme etlerle ve deniz ürünleriyle iyi gider, deniz tarağı, kalamar, ahtapot eklemekten korkmayın. Ne diyebilirim ki, sıradan ringa balığı, ananas ve mayonezli soğan turşusu salatası bile tek kelimeyle lezzetli;
Sosu hazırlamak için mayonez kullanmanıza gerek yoktur, kalan şurup, soya sosu, bal, baharatlar, ekşi krema, doğranmış fındıklar ve otlar yemekler için mükemmel bir pansumandır. Bunları kendinize uygun oranlarda karıştırabilirsiniz.

Konserve ananaslar kısa süre önce mağazalarımızın raflarında göründü, hepimiz tatlı ananasın sadece tatlılarda olması gerektiği fikrine alışkınız ama bu bir yanılgıdır. Makaleyi okuduktan sonra her ev hanımının bir sonraki tatil için önerilen salatalardan birini hazırlamakla yükümlü olduğunu düşünüyorum.

Afiyet olsun!

Tropikal meyvelerle sadece tatlılar değil, birçok lezzetli sıcak yemek ve atıştırmalık da hazırlayabilirsiniz. Bugün konserve ananaslı salata yapmanın sulu, baharatlı ve lezzetli olması için en iyi yolunu öğreneceğiz. Birkaç tanesine bakacağız ilginç tarifler et yiyenleri, vejeteryanları veya sağlıklı beslenmenin savunucularını kayıtsız bırakmayacak.

Konserve yiyecek satın almak

Konserve ananas satın almadan önce hangilerinin en sağlıklı olduğunu hatırlayalım:

Kendi suyunda

Bu şekilde ürün minimum şeker ve maksimum besin ve vitamin içerecektir.

Çevreler

Bu, meyvelerin bütün olarak muhafaza için kullanıldığı anlamına gelir. en iyi kalite ve şımarık ananasların kırpıntıları değil.

O halde önce basit bir tane hazırlayalım tavuk salatası. Filetonun tadı ananas ve peynirle tamamlanacak.

350 – 400 gr tuzlu suda kaynatın tavuk fileto. Tavuğun narin tadını bozmamak için baharat eklememek daha iyidir. Bitmiş ürünü et suyundan çıkarın ve soğutun. Daha sonra küçük parçalar halinde kesin. Bir salata kasesine yerleştirin.
200 g'lık bir ananas konservesi açın ve halkaları bir tabağa yerleştirin. Bunları da dilimler halinde kesip tavuğa ekliyoruz.
100 gr peyniri öğütün, diğer malzemelerle karıştırın, tuz ekleyin, değirmenden gelen siyah veya yenibaharla tatlandırın ve mayonezle tatlandırın.
1 çay kaşığı eklemek de iyidir. baharatlılık için hardal. Önemli olan, yemeğin tadını bastırmamak için aşırıya kaçmamaktır.

Daha zengin bir tat için salatayı buzdolabında 25-30 dakika bekletip servis yapın.

Bu yemeği jambon ve mantarla tamamlayalım.

Bu tarife göre meze daha doyurucu ve yoğun olduğu için geleneksel bir aile yemeğinin yerini kolaylıkla alabilir.

Ayrıca 200 gr tavuk göğsünü yumuşayana kadar pişiriyoruz. Soğutun ve küpler halinde kesin.
Tavuklu salata kasesine 200 gr doğranmış jambon ekleyin.
Salamura mantarları almak daha iyidir - daha sulu ve baharatlıdırlar. Salamurayı süzerek 200 gr ballı mantarı bütün salataya koyun.
Ananasları kavanozdan çıkarın ve küpler halinde kesin.
2 dolmalık biber yıkayın, soyun ve şeritler halinde kesin.
Her şeyi karıştırın, tuzlayın, hindistan cevizi ve yenibaharla tatlandırın, mayonezle tatlandırın veya sosu kendiniz hazırlayın.

Pansumanın hazırlanması

Bunun için 3 yemek kaşığı karıştırın. 1 çay kaşığı doğal şekersiz yoğurt. hardal ve 1 çay kaşığı. limon suyu. Her şeyi iyice çalkalayın ve salatanın üzerine dökün.

20 dakika bekletin ve herkesi masaya çağırın!

Ananaslı mısır salatası

Ayrıca jambonla daha hafif bir atıştırmalık da yapabilirsiniz.

Pastırmasız 300 gr jambonu ince ince doğrayın ve derin bir kaseye koyun.
Orada 2 orta boy domatesi küp şeklinde kestik.
Mısırı süzüp tavuğa ekleyin.
Ananasları kavanozdan çıkarın ve parçalara ayırın.
8-10 zeytini halkalar halinde kesin.
1 diş sarımsağı bir presten geçirin ve diğer malzemelere ekleyin.
Ortaya çıkan salatayı bir salata kasesine koyun ve ardından 50 gr sert peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. Yemeğimizi üzerine serpin ve ek bir dekorasyon olarak halkalar halinde kesilmiş 3 zeytin daha düzenleyin.

Her şey hazır!

Tropikal meyvelerin deniz ürünleri ile karıştırılmasıyla çok sıradışı ve ince bir tat elde edilir.

Böyle bir salatayı büyük bir kapta değil, küçük kaselere paylaştırarak servis etmek daha iyidir - bu hem daha güzel hem de daha kullanışlıdır.

Öncelikle 4 yumurtayı haşlayalım.
Ayrıca 600 gr kalamar da haşlayacağız. Bunların buzunu çözün açık havada Böylece et minimum hasar alır. Daha sonra yumuşayınca temizlenmiş karkasları baharatlı tuzlu kaynar suya indiriyoruz.
Kalamarları kaynattıktan sonra 15 saniyeden fazla tutmayın, aksi takdirde et çok sertleşir. Suyunu süzüp soğumaya bırakın.
Şimdi ananasları kavanozdan çıkarıp parçalara ayırıp ilk kattaki tüm kaselere eşit şekilde yayıyoruz ve üzerine biraz mayonez ekliyoruz.
Soğutulmuş kalamarları ince ince doğrayın ve üstüne koyun, ayrıca mayonezle yağlayın.
Bir sonraki katmana çatalla ezilmiş yumurtaları yerleştirin, mayonezi eşit şekilde dağıtın ve ince bir rende üzerine rendelenmiş 50-70 gr sert peynirin tamamını serpin.

Salatayı 25-30 dakika soğutup servis yapın. Katmanlar şeffaf bir cam kapta özellikle güzel görünecek.

Pirinç ve konserve ananas

Bu tarif yemeği hafif ama tatmin edici hale getirecek.

Yalnızca uzun taneli pirinci, tercihen "Yasemin"i seçiyoruz - deneyimsiz bir aşçı için bile yulaf lapasının çıkma riski minimumdur.
3 yemek kaşığı pirinci iyice yıkayıp 30 dakika soğuk suda bekletin. Daha sonra suyunu süzüp pirinci hemen tuzlu kaynar suda 7-8 dakika pişmeye gönderiyoruz. Islatma sayesinde bu süre çok kısalıyor.
Bitmiş pirinci yağla baharatlayın, bir kapakla örtün ve dinlenmeye bırakın.
Dilediğiniz yaprak maruldan bir demet yıkayıp kurutup elinizle yırtıp derin bir kaseye koyuyoruz.
1 kutu sıvısız mısır ve aynı miktarda doğranmış ananas ekleyin.
7-8 adet kiraz domatesi ikiye bölün, soğutulmuş pirinci ekleyin, her şeyi karıştırın.

Sarımsak sosu

Bu salatayı sarımsaklı sosla süsleyebilirsiniz.

Karışım:

1 diş ezilmiş sarımsak;
2 yemek kaşığı. zeytin yağı;
1 çay kaşığı limon suyu.

Karışımı iyice çalkalayın.

Veya salatayı normal mayonez veya hafif yoğurtla süsleyebilirsiniz.

Bu salata aynı zamanda et bileşeni veya iyi bir jambon olarak füme tavuk göğsü ile de uyumludur. 150 - 200 gr'a ihtiyaçları olacak.

Ananas ve elmalı tavuk salatası

Konserve ananas ile taze meyvenin harmanlanması, elma çıtırtısı ve tropik tatlılıkla sulu bir yaz tadı yaratır.

300 gr tavuk filetoyu her zamanki gibi pişirin. Soğutun, ince doğrayın.
Ananası boşaltın ve tüm kupaları küpler halinde kesin.
2 küçük yeşil elmayı küpler halinde (daha küçük) doğrayın ve her şeyi karıştırın.
Meyve suyu, tuz, karabiber içermeyen bir kutu mısır ekleyin, mayonezle tatlandırın ve karıştırın.

Böyle bir salatanın uzun süre beklemesi tavsiye edilmez. Tadını kaybetmemek için hemen servis etmek daha iyidir. Her şey hazır!

Çıtır havuç salatası

Peki ya vejetaryen yemekleri? Konserve ananasla bunların çoğunu yapabilirsiniz.

300 gr genç Beyaz lahana ince ince doğrayıp bir tutam tuzla elinizle iyice yoğurun ki suyunu versin.
1 büyük ham havuçlar kaba bir rende üzerine soyun ve rendeleyin veya bir sebze kesicide doğrayın.
Ananası kavanozdan ince ince doğrayın, her şeyi karıştırın ve baharatlayın.

Yoğurt, hardal ve yenibahar karışımı yapmak en iyisidir.

Konserve ananaslı yeşil salata

İşte çıtır yaz salatasının başka bir versiyonu.

4 kaynat tavuk yumurtaları ve soğumaya bırakın.
1 baş marulu elinizle parçalayın.
Oraya ayrıca küp şeklinde doğranmış 2 adet dolmalık biber ve 1/3 demet yeşil fesleğen koyuyoruz.
Ananası kavanozdan çıkarın ve dilimler halinde kesin.
Yumurtaları çatalla doğrayın veya bıçakla doğrayın. Her şeyi karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin ve baharatlamaya başlayın.
2 yemek kaşığı bir bardakta birleştirin. mayonez veya yoğurt, 2 çay kaşığı. Dijon hardalı, 1 çay kaşığı. limon suyu, 1 çay kaşığı. Bal Bal tamamen eriyene kadar her şeyi çalkalayın - karışım tamamen homojen olmalıdır.

Salatanın üzerine dökün ve karıştırmadan servis yapın.

Bu yumuşak, çıtır yemek, sıcak bir günde iyi bir akşam yemeği ya da iyi bir atıştırmalık olacaktır.

2 adet olgun avokadoyu soyun. Olgunluğun ana göstergesi derinin kolayca çıkarılmasıdır. Çekirdeği çıkarın ve meyveyi kesin, ancak posaya zarar vermeyecek kadar ince değil.
2 adet salatalığı yıkayıp acılığı için tadına bakıyoruz. Eğer öyleyse, onları temizleriz ve ancak o zaman keseriz. İstenirse ½ kırmızı soğan ekleyin. Acılaşmasını önlemek için ince ince doğrayıp kaynar su ile haşlayın.
Ananasları kavanozdan çıkarıp fazla tatlı şurup kalmaması için süzüp dilimler halinde kesiyoruz.
Her şeyi tuzlayıp biberliyoruz.

Yakıt ikmali

Bu salatanın soslanmasına hiç gerek yok ama üzerine limon suyu serpip bir kaşık bitkisel yağ ekleyebilirsiniz.

Ayrıca lor sosuyla da lezzetli olacaktır.

2 yemek kaşığı. süzme peyniri bir karıştırıcıya koyun.
Oraya 4 yemek kaşığı ekleyin. düzenli veya maden suyu, kurutulmuş fesleğen ve biraz tuz.
Her şeyi çırpın ve yemeğimizin üzerine dökün.

Gördüğünüz gibi konserve ananaslı salata tarifleri çok çeşitli olabilir ve tamamen vegandan klasiğe kadar çok çeşitli tatları karşılayabilir.