Bir aile için 2 haftalık örnek menü. Hafta için sağlıklı ve ucuz menü

Ayrıca sorumlu bir ev hanımının mutlaka dengeli bir menüsü olacaktır. Vitamin, mikro ve makro elementler açısından zengin, doğal ve sağlıklı ürünler almanız gerektiğini unutmayın. Yemeklerin sıkıcı olmaması ve her zaman keyifli olması için çeşitliliği unutmayın.

Aileniz geniş olduğunda alışverişten tasarruf etmek mümkün mü? Tabii yemek pişirme konusuna sorumlu ve ciddiyetle yaklaşırsanız. Özellikle hafta içinde ne hazırlanacağını önceden planlamak ve haftada bir olmak üzere tüm ürünleri tek yerden satın almak şarttır.

Aile için haftalık yemek seçerken dikkate alınması gereken önemli noktalar:
1. Kahvaltı hafif ama aynı zamanda doyurucu olmalıdır. Kompleks karbonhidratlar ilk öğün için mükemmeldir, bu da çeşitli tahıllar anlamına gelir.
2. Öğle yemeği günün en ağır öğünü olarak kabul edilir, bu saatte maksimum kaloriyi tüketmeniz gerekir.
3. Akşam yemeği doyurucu ama aynı zamanda hafif olmalıdır.
4. Günde bir kez mutlaka çorba veya sebze yemeği yemelisiniz.
5. Bir yetişkin için günlük kalori miktarı 2000 kcal'ı geçmemelidir.
6. Sebzelerin yanı sıra her gün vücudunuzu proteinler ve tabii ki kompleks karbonhidratlarla doyurmanız gerekir.
7. Öğünlerinizi günden güne çeşitlendirmeyi kolaylaştırmak için mezeleri sık sık tekrarlamayın ve yemek hazırlarken herhangi bir ürünü tekrar etmekten kaçının.

Tavsiye! Mevsimine göre beslenmelisiniz. Bu nedenle, yaz aylarında diyetinize kesinlikle bir sebze ilk yemeği dahil etmeniz gerekir. farklı varyantlar taze salata.

4 kişilik bir aile için yemek tarifleri ve alışveriş listesi içeren haftalık menü

Pazartesi

Kahvaltı için mükemmel bir seçenek rendelenmiş peynir olacaktır. Öğle yemeğinde pancar çorbası, ikinci tabakta kaburgalı lahana, taze havuçlu salata servis edebilirsiniz. Akşam yemeği et veya süzme peynir dolgulu kreplerdir. Elmalı Charlotte harika bir tatlı yemeği olacak.

Salı

Kahvaltıda sütlü ve balkabaklı pirinç lapası hazırlayın. Öğle yemeğinde yine pazartesiden kalan pancar çorbasını, ikinci yemek olarak da tavuklu erişte Olivier'i servis edebilirsiniz. Akşam yemeği böyle, tatlı olarak da fındıklı dondurma yiyebilirsin.

Çarşamba

Kahvaltıda ekşi krema ile süzme peynir servis etmekten çekinmeyin, taze orman meyveleri veya reçel. Öğle yemeği için domates ve salatalık salatası ile etli fırında patates hazırlayın. Akşam yemeğinde karabuğday ile buharda pişmiş balık pirzola yapın; tatlı ise tatlı simittir.

Perşembe

Yulaf ezmeli puding her kahvaltıyı süsleyecektir; öğle yemeğinde kabak, etli lahana ruloları ve pancar salatası yer alır. Akşam yemeğinde patatesleri kabuklarıyla haşlayıp ringa balığıyla birlikte servis edin. Tatlı ekşi krema ve reçelli cheesecake olacak.

Cuma

Peynirli güveç mükemmel yemek kahvaltı için. Öğle yemeği için çorba hazırlayın, ciğerle çılgınlık yapın ve salata sosu yapın. Akşam yemeği herhangi bir dolgulu krep, lezzetli ve sağlıklı bir tatlı ise elma ve balkabağından yapılan bir tatlı olacaktır.

Cumartesi

Yoğurtla yapılan mükemmel bir kahvaltıdır. Öğle yemeğinde çorba yapabilir, soslu balık pişirebilir veya brokoliyi buharda pişirebilirsiniz. Akşam yemeği patates püresi ve fırında tavuk göğsü, ahududu jölesi ise hafif bir tatlı olacak.

İlk tavsiye paradoksaldır: Yiyeceklerden çok fazla tasarruf etmeyin. Çürük sebzeler ve kalitesiz, son kullanma tarihi geçmiş ürünleri satın almak bizim yöntemimiz değil. O zaman ilaçlara, marketten tasarruf ettiğinizin yüz kat fazlasını harcayacaksınız. Bu yüzden tasarruf ediyoruz - ancak aşırıya kaçmadan, fanatizm olmadan.

Planlama şarttır

Gıda tasarrufu söz konusu olduğunda planlama en önemli şeydir. Öncelikle şu anda ne kadar harcadığınızı değerlendirmeniz gerekiyor. “Zayıf” noktalar nerede? Hangi pahalı ürünler satın alıyor musunuz ve bunlara gerçekten ihtiyacınız var mı? Neyi reddedebileceğinizi vurguladığınızdan emin olun. Belki kraker ve cipslerden hoşlanıyorsunuz, sodaya deli oluyorsunuz ya da tonlarca dondurma tüketiyorsunuz. Bu sadece bütçede ciddi bir delik değil, aynı zamanda sağlığa da bir darbedir.

Ayrıca vazgeçmek istemediğiniz harcamaları da vurgulamanız gerekir: örneğin en sevdiğiniz kahve türü veya iyi bir üreticinin süt ürünleri.

Şimdi düşünün, belki bazı ürünler daha ucuz olanlarla değiştirilebilir? Örneğin, çok reklamı yapılan bir fabrikanın ürettiği pahalı yoğurtlar? Veya ünlü bir markanın çok pahalı meyve suları. Genel olarak markalara dikkat edin: genellikle iyi tanıtılan bir şirketin mağaza raflarında bulunan ürünleri en iyi yerler aynı kalitede olmayan yüksek kaliteli ürünlerden bile çok daha pahalıya mal olur ünlü markalar. Bu nedenle tasarruf aynı zamanda piyasayı iyi incelemek için de bir nedendir.

Son olarak haftaya ait bir menü oluşturup buna göre bir alışveriş listesi hazırlamanız tavsiye edilir. Gerekli miktarı kabaca hesaplayıp yanınıza alıp mağazaya gidiyorsunuz. Sadece bir tavsiye: Yanınıza gereğinden biraz daha fazlasını alın, böylece biraz hareket alanınız olur ve mağazadaki bir şey için üzerinizde eksiklik olduğunu hissetmezsiniz. Ve nasıl bakarsanız bakın, kendinizi de memnun etmeniz gerekiyor.

Hangi ürünlere fazla para ödüyoruz?

Çoğu zaman, tutumlu ev hanımlarının evde her şeyi kendileri yapmaları için ipuçları vardır. Bir yoğurt makinesi satın alın, büyük miktarlarda köfte yapın vb... Evet, bu ipuçlarının bir temeli var, aslında ev yapımı köfteler mağazadan satın alınanlardan daha kaliteli ve daha ucuzdur ve çok daha lezzetlidir. Sadece çoğunu giymek yarım gün izin alacak.

Yine de yarı mamul ürünlere yönelik tutumunuzu yeniden gözden geçirmeye değer. Yani, örneğin, mağazadan satın alınan pirzolaların maliyeti ev yapımı olanlardan çok daha pahalıdır, sosisler ve sosisler çok paraya mal olur, sıradan gulaş bir kilo sosisten çok daha ucuza satın alınabilir, ancak gulaş ettir ve anlaşılmaz bir şey değildir. yağlı bir şey. Ve benzeri.

Tercih: mevsimsel

Hala sebze ve meyve alımını bırakmayacağız. Tabii artık kış geldi, dolayısıyla taze yiyecekler oldukça pahalı. Yine de kullanışlı ve ucuz bir şey seçebilirsiniz. Örneğin portakallar. Onlarla 40-45 ruble harcayabilirsiniz, ancak mandalinalar zaten tükeniyor ve daha pahalı hale geliyor, ancak armutlar hala oldukça uygun fiyatlı, yaklaşık 50 ruble. Yerli elmaları unutmayın. Sebzelerden bahsedersek tercih vereceğiz Beyaz lahana, havuç ve pancar. Ayrıca kereviz kökü, biraz balkabağı ve taze salatalarşehre en yakın seralardan. Genel olarak uzun süredir bize getirilmeyen, Rusya'da yetiştirilip muhafaza edilen veya güneyimizden getirilen ürünleri seçiyoruz.

Yerli seçimi

Ne kadar önemsiz olursa olsun, ancak çoğu zaman çok güzel tasarlanmayan yerli ürünler yarı fiyatına mal oluyor ithal analoglar. Rublenin düşmesiyle birlikte fark giderek daha belirgin hale gelecektir. Mesela bizim güneyden gelen cevizler fuarlarda Akdenizli muadillerinin tam yarısı fiyatına satılıyor.

Yeni ürünlere önem veriyoruz

Örneğin inci arpa - masanızda sıklıkla görünüyor mu? Darı ne olacak? Altı ayda bir süt lapası dışında ne yaparsınız? Bu arada tahıllar kış diyeti için mükemmel ve ucuz bir temel oluşturur. Kilogram başına 15-20 ruble ve üç kişilik bir aile için 5-6 öğle yemeği için bir kilogram yeterlidir.

Yeni balık çeşitlerine, özellikle de yerli balıklara daha yakından bakın. Örneğin, yabancı somonun yerine yerli koho somonu, pahalı sığır etinin yerine ise daha ucuz hindi filetosu veya diğer kümes hayvanları başarıyla yerleştirilebilir.

Tasarruf için bazı fikirler

Parça parça değil, bütün tavuk satın alın. Daha sonra kanatlardan ve sırttan çorba pişireceksiniz, geri kalanı pilav veya tavuk dana straganofa gidecek.
Et yemeklerinden tasarruf etmek için ayrı ayrı pişirmeyin, güveç ve pilav yapın. Yani eti garnitürlerle tek tabakta birleştirin.
Porsiyonlu yemek yapmayın. Yani, her aile üyesi için (ve genellikle ilaveyle) kızarmış pirzola, sığır straganofu veya tembel lahana rulosu ile değiştirilebilir. Daha az et kalacak ve herkese yetecek kadar yiyecek olacak.
Eti sakatatla değiştirin. Örneğin, sığır kalbi normal etten çok daha ucuzdur ve maliyeti iki, hatta üç kat daha azdır. Ve kalp iyi bir gulaş, güveç için kıyma dolgusu vb. Yapabilir.
İçin şenlikli masa mağazadan satın alınanların yerini alabilir tütsülenmiş sosisler ve ev yapımı haşlanmış domuz eti ile jambon. Çok daha ucuz ve lezzetli.
Öznel tavsiye: Yahudi mutfağını deneyin. Yüzyıllar boyunca yaratıcıları para biriktirmeye ve ucuz ama çok lezzetli yemekler bulmaya zorlandı.

Benzer ipuçlarını kendiniz de bulabilirsiniz - binlerce, bir kez başladığınızda, tasarruf heyecan verici bir aktiviteye dönüşür, yemekler kendiliğinden ortaya çıkar.

Haftanın mütevazı menüsü

İşte ucuz ve uygun fiyatlı bazı fikirler doyurucu yemekler. Belki bir kısmını iki gün boyunca hazırlayacaksınız, çorbalar mutlaka.

Pazartesi

Kahvaltı: Kuru meyve ve fındıklı yulaf ezmesi
Öğle yemeği: Kalpli Rassolnik. Sebzeli pilav
Akşam yemeği: Patates güveç sığır kalbi ve soğan ile.

Salı

Kahvaltı: Tembel köfte veya cheesecake
Öğle yemeği: Lahana çorbası tavuk suyu. Haşlanmış pancar ceviz ve kurutulmuş meyveler.
Akşam yemeği: Tavuk göğsü, ekşi kremada haşlanmış, soğanlı buğday lapası.

Çarşamba

Kahvaltı: Reçelli süt lapası
Öğle yemeği: Tavuk suyunda lahana çorbası. Salata sosu lâhana turşusu
Akşam yemeği: Sebzeli ve pirzolalı arpa lapası

Perşembe

Kahvaltı: Mantarlı karabuğday krepleri
Öğle yemeği: İşlenmiş peynir çorbası, yeşil fasulye salatası ve yengeç çubukları
Akşam yemeği: Tavuk veya domuz eti pilavı

Cuma

Kahvaltı: Sıcak sandviçler
Öğle yemeği: Sebze püresi çorbası (kabak, havuç, patates). Haşlanmış havuç, pancar ve fındık salatası.
Akşam Yemeği: Lahana sarması, haşlanmış patates

Cumartesi

Kahvaltı: Ekşi kremalı patatesli krep
Öğle yemeği: Ringa balığı soslu salata, pancar çorbası
Akşam yemeği: Etli krep, taze sebze salatası

Pazar

Kahvaltı: Peynirli omlet
Öğle yemeği: Tavuk veya etli Olivier, pancar çorbası
Akşam Yemeği: Sebze güveç, dana straganof

Tasarruf bugün önemli mi? Tüm aileniz için yemek pişirmek için haftada ne kadar para harcıyorsunuz? Günümüzde ekonomik bir menünün nasıl oluşturulacağı sorusu çoğu insan için büyük bir sorun haline geliyor ve çözülmesi çoğu zaman o kadar da kolay olmayan bir ikilem haline geliyor.

Mesele şu ki, sadece bütçe ürünlerini satın almak yeterli değil; ürünlerin tüm kompleksi içermesi de önemlidir. faydalı bileşenler, mineraller ve vitaminler. Ayrıca PP'nin hem fayda hem de zevk getirmesi için diyetin banal çeşitliliğini de unutmamalıyız. Geniş ürün yelpazesi – önemli riskler aile bütçesi. Bizimle, hazırlanması mali durumunuzu büyük ölçüde etkilemeyecek bir menüyü nasıl doğru bir şekilde oluşturacağınızı ve yemekleri seçeceğinizi öğreneceksiniz.

Üç kişilik en sıradan aile bile market alışverişine büyük miktarda para harcıyor. Çoğu zaman bütçenin büyük bir kısmı yemeğe harcanır. Ev hanımı aynı zamanda her hane üyesinin isteklerini, tercihlerini ve zevklerini dikkate alma göreviyle karşı karşıyadır. Yine de para tasarrufu sağlayan, çeşitli ve sağlıklı bir menüyü nasıl oluşturacağınızı bilmiyorsanız şu kuralları izleyin:

Hangi yemekleri ve ne zaman pişireceğinizi net bir şekilde planlamanıza, bunları yağ, protein ve karbonhidrat miktarı açısından dengelemenize ve gerekli yiyeceklerin bir listesini yapmanıza olanak tanıyan doğru ama ekonomik beslenmeden oluşan bir diyet oluşturmak için kendinize yeterli zaman verin. ürünler, tek bir öğeyi unutmadan.
Alışverişe çıkmadan önce açıkça bir ürün listesi hazırlıyoruz. Sadece planlananları satın alıyoruz. Deneyimli beslenme uzmanlarının bir diğer tavsiyesi de süpermarketlere iyi beslenmiş bir şekilde gitmenizdir. O zaman fazladan, gereksiz bir şey edinme arzusu ortaya çıkmayacak.
Bir hafta boyunca tek seferde alışveriş yapıyoruz. Buzdolabında ve raflarda planladığınız şeyi hazırlamak için her şeyin bulunduğundan her zaman emin olmanın tek yolu budur. İşten sonra lezzetli ya da eksik bir şey için mağazaya koşmanın cazibesi yok.
Menüyü tasarlamak uygun bir şekilde. Yazıcıda basılabilir veya elle yazılabilir/çizilebilir. Bitmiş ürünün kullanıma uygun olması önemlidir.
Her zaman yemek tarifleri içeren bir menü derliyoruz. Elinizde tarif yoksa alışveriş listesi yaparken bir şeyleri unutabilirsiniz.
Diyetinize sıcak yemekleri, et veya balık yemeklerini dahil ederken bunların birkaç gün ileride kullanılmak üzere hazırlandıklarını unutmamalısınız. Sürekli yemek hazırlamaya gerek yoktur. Bu sadece paradan değil aynı zamanda zamandan da tasarruf sağlar. Çorbalara ve ana yemeklere ağırlık verin.

Belirli sayıda gün için ekonomik bir menü oluşturmaya yönelik ürünlerin listesi çok büyük. Aynı zamanda gerekli eşyaları almak da zor değil; hemen hemen her şey mahalledeki herhangi bir mağazada mevcut. Liste şuna benzer:

Sebzeler. Bütçe diyetiyle ilgili en kullanışlı ve uygun fiyatlı olanlar arasında havuç, turp, soğan, pancar ve lahana dikkat çekmeye değer.
Balık ve deniz ürünleri. Bir yandan deniz ürünleri bir tür lüks olarak kabul ediliyor, ancak çok çeşitli arasından seçim yapabilirsiniz ucuz seçeneklerörneğin pollock, morina, ringa balığı.
Meyveler. Bu, bütçe de dahil olmak üzere herhangi bir diyetin önemli bir bileşenidir. Kesinlikle yemeniz gereken en popüler ve ucuz meyveler arasında elma ve muz yer alır.
Süt ve fermente süt ürünleri. Doğal yoğurtlar, az yağlı kefir ve süzme peynir sağlıklı ve ekonomik bir beslenme için idealdir.
Ekmek, çikolata ve diğer ürünler. Dikkate değer diğerleri sağlıklı yiyecekler aynı zamanda lezzetli ve sağlıklı bir beslenmenin de temel dayanağı olan tam tahıllar, Çavdar ekmeği, bitter çikolata, kahverengi pirinç, zeytin yağı vesaire.

1000 ruble için menü nasıl oluşturulur? Diyetiniz üzerinde çalışırken yalnızca finansal bileşeni düşünmek değil, aynı zamanda aşağıdaki noktaları da dikkate almak önemlidir:

Yalnızca sağlıklı, onaylanmış PP ürünlerini seçmek.
Tüm öğünlerin günlük kalori içeriğini önceden hesaplıyoruz.
PP kurallarına kesinlikle uyuyoruz.

Tablolarda hafta için birkaç örnek ucuz menü bulacaksınız.

Ekonomik menü için ucuz tarifler: süzme peynirli ve kabaklı tavuk pirzola

İlk bakışta ekonomik bir menünün monotonluk ve günlük can sıkıntısı anlamına geldiği düşünülebilir, ancak bu durumdan çok uzaktır. İşte birkaç ucuz ama orijinal ve inanılmaz derecede sağlıklı yemekler sofranızda hak ettiği yeri alacak. İle başlayalım en yumuşak pirzola tavuktan.

İçindekiler:

Kıyılmış tavuk – 800 gram.
Süzme peynir %0 - 200 gram.
Kabak – 500 gram.
Yumurta – 1 adet.
Sarımsak – 3 diş.
Baharatlar - tatmak.

Pişirme adımları:

Kabağın kabuğunu çıkarın (eğer sertse) ve rendeleyin. Fazla sıvıyı sıkın.
Sarımsak dişlerini ince ince doğrayın.
Tüm malzemeyi birlikte karıştırın. Tadına doğranmış otlar ekleyin.
Pirzola oluşturma küçük boy ve onları kızart yapışmaz kızartma tavası güzel, iştah açıcı bir kabuk oluşana kadar.
Isıyı en aza indirin, bir kapakla örtün ve pişene kadar beş dakika pişirin.

Orijinal ve bütçe dostu – bu yemeği bu şekilde tarif edebiliriz. Bunun için ihtiyacınız olacak:

Makarna – 160 gram.
Balkabağı – 300 gram.
Domates – 500 gram
Zencefil kökü – 2 cm.
Sarımsak – 1 diş.
Yeşiller, baharatlar - tatmak.

Balkabağını yıkayın, kurutun ve küçük küpler halinde kesin.
Sarımsakları doğrayın ve zeytinyağında hafifçe kızartın.
Sarımsağa kabak ekleyin ve daha fazla pişirin.
Domatesleri haşlayıp kabuğunu çıkarın, diğer sebzelere ekleyin ve iyice karıştırın.
Sebzeleri neredeyse tamamen yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
Kıyılmış zencefil kökü, baharatlar ve otlar ekleyin. Tatmak için tuz.
Makarna pişirme durum çeşitleri, sebze sosuyla karıştırın ve güzelce sofraya servis edin.
İstenirse rendelenmiş peynir serpebilirsiniz.

Peyniri seviyor musun? Tavuklu inanılmaz aromatik, lezzetli peynir çorbası hazırlayın. Bunun için ihtiyacınız var:

Tavuk filetosu – 400 gram.
Patates – 2 adet.
Havuç – 1 adet.
İşlenmiş peynir – 180 gram.
Otlar, baharatlar, tuz - tatmak.

Tavuğu orta büyüklükte küpler halinde kesin.
Sebzeleri temizliyoruz. Patatesleri küpler halinde, havuçları yarım halkalar halinde kesiyoruz.
Beyaz eti bir tavada hafifçe kızartın.
İki litre sade suyu veya hazır suyu kaynatın, defne yaprağını, baharatları ve yarı pişmiş eti ekleyin.
Isıyı azaltın ve çorbayı 7-10 dakika pişirin.
Hazırlanan sebzeleri ekleyin ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
Daha sonra peyniri ekleyin ve tamamen eriyene kadar karıştırın.
Tatlandırmak için tuz ve karabiber, istenirse otlar ekleyin. Son olarak karıştırıp servis yapın.

Karabuğday, sağlıklı karbonhidratlar açısından zengin eşsiz bir üründür. Bu ideal bir kahvaltılık gevrektir. Yumuşak yemeklerden bıktınız, mantarlı yulaf lapası pişirin. İçin lezzetli tarif ihtiyacın olacak:

Karabuğday – 1 bardak.
Su – 2 bardak.
Petrol – 400 gram.
Soğan – 1 adet.
Yeşiller – 1 demet.
Zeytinyağı - birkaç damla.
Tuz, baharatlar - tatmak.

Karabuğdayı şu oranda kaynatın: 2 su bardağı suya 1 su bardağı mısır gevreği.
Soğanı ve mantarları doğrayın.
Soğanı hafifçe kızartın sebze yağı, petrolleri ekleyin ve yaklaşık 7 dakika kızartın.
Yeşilleri doğrayın.
Karabuğdaya mantarları ve otları ekleyin ve iyice karıştırın.

Afiyet olsun.

Sınıf arkadaşları

Bugün size deneyimlerime dayanarak bir aile için haftalık menüyü nasıl oluşturacağınızı anlatacağım. Daha önceki yazılarımda haftada bir kez tüm aile için her gün için bir menü oluşturmak/planlamak üzere zaman ayırdığımı belirtmiştim ancak detaya girmedim. Bugün bu konuyu daha detaylı konuşmak istiyorum.

Bir aile için haftalık menü oluşturmanın birçok avantajı vardır - annemin (yani benim) her gün yüzleşmesine gerek yok açık buzdolabı ve ne pişireceğini merak etmiyor musun? Ailenin yemekleri çeşitli ve sağlıklı hale gelir, zamandan, paradan ve sinirlerden tasarruf edilir. Aile, mağazadan satın alınan hazır yiyecekler yerine her gün sağlıklı, ev yapımı yiyecekler yiyor.

Aileniz için neden haftalık bir menü oluşturmanız gerekiyor?

Öncelikle neden bir haftalık, aylık, günlük bir menü planladığımızı bulalım. Hiçbir şey planlamadan spontane yemek pişirmek daha kolay değil mi? Ne için ekstra atık menüler, listeler vb. oluşturmanın zamanı geldi mi?

İtiraf etmeliyim ki, daha çocuklar doğmadan önce menü oluşturmak, alışveriş planlamak gibi bir derdim yoktu, kahvaltıda/öğle yemeğinde/akşam yemeğinde ne yiyeceğimize dair karar kendiliğinden geldi ve eşimle birlikte kararlaştırıldı. Ayrıca sosis boynuzları, mağazadan satın alınan köfteler ve pizza da yiyebilirler. Ve ne? Yemek istiyorum. Bir şeyler atıştırın ve ardından “uygun” yemeği hazırlamaya başlayın.

Ancak çocukların doğumundan sonra hayatım değişti ve beslenme konusundaki görüşlerim değişti çünkü ailemin, çocuklarımın ve kocamın lezzetli, sağlıklı ve çeşitli yiyecekler yemesini istiyordum. Ayrıca her gün alışverişe gitmek, uzun kuyruklarda beklemek, ekstra para harcamak da yazık oldu (liste olmadan, önümüzdeki hafta ne yiyeceğimize dair hiçbir fikir olmadan, birçok düşüncesiz alışveriş yapıldı) , sinirler (yani... bir veya iki çocuğu olan küçük bir çocukla, mağazaya gitmek küçük bir maceraya dönüşür - sonuçta, sadece sıraya girip yiyecek seçmeniz/satın almanız değil, aynı zamanda onları eve de sürüklemeniz gerekir + çocuk + bebek arabası vb. her gün).

Zamandan tasarruf. Birçok kişi menü planlamaktan vazgeçer çünkü menü oluşturmanın çok fazla zaman alacağına ve bu sürenin başka bir şeye harcanabileceğine inanırlar. Ama sizi temin ederim ki bu durumdan çok uzak. Bir menü oluşturmak çok zaman almaz, özellikle de onu alıştığınızda ve bir düzen şeması hazırladığınızda (hatta eski menüleri saklayabilir ve onları haftadan haftaya değiştirebilirsiniz).
Ayrıca bu sefer kısa sürede karşılığını veriyor, her gün buzdolabının önünde durup öğle veya akşam yemeği için ne pişireceğimi düşünmek zorunda kalmadığım için, mağazaya doğru koşmuyorum çünkü en uygunsuz anda keşfettim pancar çorbası için buzdolabında pancarım yok. Hemen yemek yapmaya başlıyorum.
Paradan tasarruf ediyoruz. sana şunu söyleyeceğim kendi deneyimi haftanın menüsünü planlamaya başladıktan sonra planlanmamış harcamalarımızın önemli ölçüde azaldığını gördük. Çünkü artık önümüzdeki haftaya yemek hazırlamak için gerekli olan ürünlerin önceden derlenmiş bir listesiyle mağazaya gidiyoruz (bu sayede süpermarkette plansız alışverişlerden, sepeti ağzına kadar gereksiz ürünlerle doldurmaktan kurtuluyoruz) ). Menü planlaması ve buzdolabının haftalık kontrolü sayesinde, yemek için uygun olmayana kadar kullanılmayan ürünleri menüye dahil edebiliyorum. Evde yiyecek bir şeyler olduğunu her zaman biliyoruz, bu yüzden arka arkaya üçüncü gün köfte almaya gerek yok çünkü evde ortalık karıştı ve hala yemek yemek istiyoruz.
Doğru yiyoruz. Menüyü hazırladığınız gün, önümüzdeki haftanın menünün sebze, meyve, et, balık, süt ürünleri ve diğer sağlık yararları dahil olmak üzere mümkün olduğunca sağlıklı ve çeşitli olduğundan emin olabilirsiniz. Aile düzgün, çeşitli ve dengeli beslenecektir.

1. Her hafta haftaya ait menünüzü planlayacağınız haftanın bir gününü seçin. Bu gün benim için Perşembe, çünkü bu gün FlyLady'nin haftalık planına göre buzdolabının bakımını yapıyorum (bu plan hakkında daha fazlasını makalede yazdım), denetimini yapıyorum, fazlalığı atıyorum, yazıyorum Alışveriş listesinde nelerin satın alınması gerektiğini aşağıya yazın. Böylece önümüzdeki haftaya yemek hazırlamak için satın alınması gereken ürünleri hemen bu listeye ekleyebilirim.

Örneğin:

Tüm aile için günlük menü oluşturmaya yönelik ipuçları

1. Haftanın haftalık menü planlamasını yapacağınız haftanın bir gününü seçin. Benim için bu gün perşembe, çünkü o gün (FlyLady'nin haftalık işlerine göre) buzdolabıyla ilgileniyorum, inceliyorum, fazlalıkları atıyorum, alışveriş listesine ne satın alınması gerektiğini yazıyorum. Böylece önümüzdeki haftaya yemek hazırlamak için satın alınması gereken ürünleri hemen bu listeye ekleyebilirim.

2. Buzdolabını incelerken içindeki her şeyi bir kağıda yazarım. Örneğin, tavuk fileto, dondurulmuş doğranmış patlıcan, yarım paket dondurulmuş ahududu, birkaç armut, yarım paket kefir vb. Daha sonra buzdolabında/dondurucuda bulunan her ürünün karşısına bu üründen hazırlayabileceğim bir yemek yazıp menüye dahil ediyorum.

Örneğin:

tavuk fileto – tavuk ve sebzeli patates
dondurulmuş patlıcan - sebzeli güveç
ahududu - ahududulu turta vb.

3. Menüyü planlarken ailenizin önümüzdeki 7 gün içinde ne yemek istedikleri konusunda fikirlerini sorun ve bir sonraki haftanın menüsüne bu dileklerini ekleyin.

Yemeklerin bir listesini yapmak

Öncelikle yapmayı bildiğiniz ve yapmayı sevdiğiniz yemeklerin bir listesini yapın ve bunları kategorilere ayırın (kahvaltılar, birinci ve ikinci yemekler, garnitürler, tatlılar, salatalar). Parantez içinde, her yemeği hazırlamak için gerekli olan malzemeleri yazmanız tavsiye edilir (bu, gelecekte hafta için bir menü oluşturduğunuzda, belirli bir yemeğin içindeki malzemeler arasında gezinmenizde ve eksik olanların listesini derlerken size yardımcı olacaktır). ürünler).

Evet, bu zaman alacaktır. Pişirmesini bildiğiniz tüm yemekleri hemen hatırlamayabilirsiniz. Sorun değil. Yeni yemekleri hatırladıkça yavaş yavaş listelere ekleyin. Bu noktayı ciddiye alın, çünkü gelecekte bu liste aileniz için haftalık bir menü oluşturmanızı kolaylaştıracak ve zamandan tasarruf etmenizi sağlayacaktır. Nihai sonuç şöyle bir şey olmalı:

Kahvaltı
Süzme peynirli güveç
Omlet
Pirinç sütü lapası
Karabuğday sütü lapası
Erişte ile süt çorbası
Yulaf ezmesi süt lapası
İrmik
Darı sütü lapası
Buğday sütü lapası
Arpa sütlü lapa
Mısır sütü lapası
Çırpılmış yumurta vb.

İlk yemek:
Tavuk çorbası
Borsch
Pancar kökü
Rassolnik
Lahana turşusu ile Shchi
Bezelye Çorbası
Mantar çorbası
Balık çorbası
Karabuğday çorbası
Köfte çorbası
Sebze çorbası
Kharcho çorbası vb.

İkinci kurslar
Lahana dolması tembeldir
köfteler
Meyilli balık
Pilav
Balık pirzola
Et pirzola
Külçeler
fransızca tavuk
Biber dolması
Gulaş
Bolonez
Solyanka
Tavuklu krep
Fırında tavuk
Kutuda tavuk vb.

Garnitürler
Pirinç
Karabuğday
Patates püresi
Makarna
Haşlanmış patatesler
İnci arpa
Sebze güveç vb.

Tatlı
Krep
Krep
Kurabiye
Fırınlanmış elmalar
Charlotte
Pandispanya
Pizza
Çörekler
Meyveli turta
Çeşitli dolgulu turtalar vb.

Salatalar
Salata sosu
Pancar salatası
Havuç salatası
Balık salatası pirinç ve yumurta ile
Olivie
Ayçiçeği salatası
Mantar glade salatası vb.

Bir aile için haftalık menü nasıl oluşturulur?

Böylece en önemli noktaya geldik - aile için haftalık bir menü oluşturmak. 3 sütun (kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği) ve 7 satırdan (sırasıyla haftanın günlerini listeleyin) oluşan bir tablo oluşturabilir ve her hücreye belirli bir günde hazırlayacağınız yemekleri yazabilirsiniz.

Menü oluştururken ücretsiz planlamaya bağlı kalıyorum. Bu yüzden menüde haftanın belirli günlerini şu veya bu yemeğe bağlı olarak yazmıyorum: Pazartesi günü ailem etli karabuğday ve Salı günü patates kızartması yiyecek ve başka hiçbir şey yemeyecek.

Ailemin önümüzdeki hafta yiyeceği yemekleri kategoriye göre listeliyorum (kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği), ancak onlara haftanın belirli bir gününü vermiyorum.

Daha sonra her gün her kategori için (kahvaltı-öğle-akşam yemeği) derlediğim menüden ne pişirmek istediğimi seçiyorum ve pişirmeye başlıyorum (hazırladığım yemeğin üzeri çizili ve bu hafta bir daha pişirmiyorum) ). Bu yaklaşım benim için haftanın belirli bir gününe bağlı katı planlamadan daha uygun hale geldi.

Her gün kahvaltı ve akşam yemeği pişiriyorum (akşam yemeği bazen ertesi güne kalıyor, ancak bu çok nadirdir). Genellikle 2 güne yetecek kadar çorbamız olur. Bu özelliklerden bir menü oluşturuyorum. 7 kahvaltı ve akşam yemeği, 4 ilk yemek olmalı.Hazırlamayı planladığım menüde salata ve tatlılara da yer veriyorum. Her yemeğin yanına parantez içinde, yemeği hazırlamak için gerekli olan ancak mevcut olmayan malzemeleri yazıyorum).

Kahvaltı:
pirinç lapası
karabuğday
yulaf ezmesi
süzme peynirli güveç(süzme peynir, irmik, süt)
omlet (yumurta)
erişte ile süt çorbası
mısır lapası

Akşam yemeği:
Borsch (pancar, lahana)
Rassolnik (salatalık turşusu)
tavuk çorbası (tavuk)
bezelye Çorbası

Akşam yemeği:
tavuklu pilav
dövülmüş balık ve patates püresi (balık)
karabuğdaylı pirzola
Bolonez soslu makarna
sebzeli güveç
Fransız eti (peynir)
pirinç ve tembel lahana ruloları(lahana)

Daha sonra parantez içindeki ürünleri ayrı bir kağıda yeniden yazıyorum ve eşimin ertesi günü (esnek bir programı olduğu için tam gününü planlayamıyorum) alışverişe çıkıyoruz.

Bir aile için haftalık menü nasıl tasarlanır?

Menüyü tercihinize göre tasarlayın: elektronik olarak (Word, Excel, programlarda), elle yazın veya yazdırıp buzdolabına asın. Bu sizin ve aileniz için ne kadar uygun olduğuna bağlıdır.

Bütün aile için her gün için nasıl bir menü oluşturduğumun sırları bunlar. Siz de deneyin; başaracağınıza eminim! Sorularınız varsa yorumlarda sorun, cevaplayacağım. Haftanın menüsünü oluşturmak için kendi fikirleriniz varsa lütfen yorumlara yazın.

Makaleyi faydalı buldum: Bir aile için haftalık menü nasıl oluşturulur? Arkadaşlarınla paylaş. Yeni ilginç ve ilginç şeyleri kaçırmamak için faydalı makaleler– blog güncellemelerine abone olun!

Saygılarımla, Olga

Ne kadar alakalı modern dünya tasarruf sorunu? Ortalama bir aile günlük gıdaya ne kadar harcıyor? Birçok ailede haftanın ekonomik menüsü sorunu, herkesin çözemeyeceği küresel bir sorun haline geliyor. Nihayet Hakkında konuşuyoruz Bu sadece ucuz ürünler satın almakla ilgili değil.

Aileye gerekli her şeyi sağlamak önemlidir besinler. Yiyecek çeşitliliğini unutmamalıyız, çünkü aynı şeyi arka arkaya birçok gün yerseniz, er ya da geç tasarruflar dayanılmaz hale gelecektir. Bu nedenle haftalık ekonomik bir menü oluşturmak oldukça zordur.

Ancak doğru zihniyete sahip olmak ve ekonomik bir menünün tüm güzelliklerin reddedilmesi değil, diğer aile hedefleri için para biriktirme fırsatı olduğunu anlamak önemlidir. Bir düşünün: çoğu zaman mağazaya yapılan bir gezi bir tür geziye eşdeğer olabilir!

Ürün bolluğu çok sayıda yer yemek servisi- aile bütçesine büyük bir tehdit. Ancak her gün için ekonomik bir menü oluşturursanız bununla başa çıkabilirsiniz.

Kurallar kaydediliyor

3 kişilik bir aile için 1 haftalık ekonomik menünün nasıl olabileceğini konuşmak önemli. Ortalama bir aile gıdaya çok fazla para harcıyor ve çoğu zaman aile bütçesinin en büyük kısmını oluşturuyor. Aynı zamanda menüyü planlamanız gerekiyor ve her aile üyesinin tüm lezzet tercihlerini dikkate almak önemlidir. Ev hanımı paradan tasarruf ederken nasıl menü oluşturulacağını bilmiyorsa, bazı kurallara uymalıdır:

Bir menü oluşturmak için yeterli zaman ayırın; bu, diyetinizi net bir şekilde dengelemenize, yemekleri tanımlamanıza ve gerekli ürünlerin bir listesini yapmanıza olanak tanır.
Bir mağazada alışverişe çıktığınızda yalnızca listede yazan ürünleri satın almanız gerekir. Ayrıca var küçük tavsiye mağazada günaha boyun eğmek istemeyenler için: iyi beslenmiş olarak alışverişe gidin. Bu durumda, gereksiz ve listeyi geçmiş bir şeyi satın alma isteği kendiliğinden ortadan kalkacak ve yalnızca ihtiyacınız olan ürünleri satın alacaksınız.
Bütün hafta boyunca alışveriş yapmanız gerekiyor. Bilinçaltı buzdolabında her şeyin olduğunu bu şekilde söyleyecektir gerekli ürünler aile için ve başka bir şey için mağazaya koşmanın cazibesi olmayacak.
Menü oluştururken zararlı ürünler veya yarı mamuller içermemesi gerektiğine dikkat etmeniz gerekir. Ancak ay için bir menü oluşturmaya karar verirseniz, yiyecekleri dondurduğunuzdan emin olun, onsuz yapamazsınız.
Menü herhangi bir biçimde derlenebilir. Çıktısını alıp kendiniz yazabilirsiniz. Bunu, gerekirse tabakları değiştirebilecek şekilde yapmak önemlidir.
Mağazada satın alınması gereken ürünlerin listesini doğru bir şekilde belirlemek için menüde tarifler bulunmalıdır. Eğer tarifiniz yoksa bir şeyler almayı unutabilirsiniz.
Menü oluştururken sıcak yemeklerin birkaç gün boyunca hazırlandığını unutmayın. Çorba veya pancar çorbası buzdolabında iki veya üç gün dayanabilir. Balık ve et yemekleri de aynı şekilde, iki üç gün tüketilebilir ve tadı değişmez.
Salatalar ve garnitürler için aynı şeyi söylemek mümkün değil. Servis yapmadan hemen önce pişirilmeleri gerekiyor. Fazla zaman almaz.
Pişirmeyi tamamen bırakamazsınız. Sevdiklerinizi haftada bir kez şımartın lezzetli hamur işleri- kutsal bir mesele. Mağazada satılanlardan çok daha lezzetli şekerleme.
Sadece tat tercihlerini değil, tüm aile üyelerinin yaşını, (varsa) kronik hastalıkları ve fiziksel aktiviteyi de dikkate almanız gerektiğini unutmayın.
Çocuk menüsü yetişkin menüsünden önemli ölçüde farklı olabilir.

Kısacası her ailenin, aile üyelerinin zevkleri ve diğer faktörler dikkate alınarak bireysel bir ekonomik menüsü vardır.

Menü tasarımının özellikleri

Elbette günlük menü oluştururken tasarruf etmeyi hatırlamanız gerekiyor ama yine de kaliteli, çeşitli ve lezzetli yiyecekleri de unutmamalısınız. Yalnızca normal raf ömrüne sahip yüksek kaliteli ürünler yemelisiniz, bunlar GDO'suz olmalı ve Çeşitli türler katkı maddeleri Bu tartışılmamalı çünkü sağlık satın alınamaz.

Pencerenin dışındaki sıcaklığa özellikle dikkat edilmelidir. Örneğin kışın çok az insan soğuk salata yemek ister. kışın daha iyi tahılları, püreleri ve sıcak çorbaları tercih edin. Ama yine de vitamin eksikliği kış zamanı telafi etmek imkansız. Bu nedenle tüm ailenin vitamin satın alması idealdir.

Tüm aile üyelerine ne yemek istediklerini sorun, çünkü ekonomik bir menünün istenmediği takdirde kimseyi memnun etmesi pek olası değildir.

İnternetten araştırabilirsin çeşitli tarifler. Ve aslında çok sayıda var. İnternet ve dergiler bu konuda mükemmel yardımcılardır.

Ürünler akıllıca kullanılmalıdır. Sonuçta tasarruftan bahsediyoruz. Örneğin et alırken sadece et yemeği hazırlamayı değil, aynı zamanda kemiklerden nasıl lezzetli bir çorba pişirebileceğinizi de düşünün.

Tüm bu nüansları hesaba katarak, üç, dört veya daha fazla aile üyesi için rasyonel ve doğru bir menü oluşturabilirsiniz.

Alışveriş

Özel dikkat Markete gitmeye zaman ayırmanız gerekiyor, çünkü mantıksız para harcamayla ilgili tüm sorunların geldiği yer burasıdır. Daha önce listelenmiş olan ipuçlarına şunları ekleyebilirsiniz:

Ürünleri yavaş yavaş seçme, fiyatları ve sunulan ürün yelpazesini karşılaştırma ihtiyacı.
Çeşitli promosyonlara ve teşviklere kanmaya gerek yok, özellikle “üç fiyatına iki tane al” gibi. Derlenen listeyi kesinlikle takip ediyoruz.
Haftada bir kez alışveriş yapın, bu durum ekmek, unlu mamuller ve süt ürünleri için geçerli değildir.
Yarı mamul ürünleri yalnızca aşırı durumlarda satın alın.

Mümkünse önceden hazırlayın, müstahzarları kendiniz dondurun ve porsiyonlara bölün. Bu şekilde kaydetme işlemi daha kolay olacaktır.

Gıdaya ne kadar harcamalı?

İnternette güncel sorgular var: 200 ruble menü, 150 ruble menü vb. Her aile, yemeğe harcanacak para miktarını doğru bir şekilde belirleyebilir.

Miktar elbette aile üyelerinin sayısına, ailenin refahına ve ne kadar tasarruf etmeniz gerektiğine bağlıdır.

Bunların hepsi ayrı ayrı tartışılır ve yiyeceklerin sağlıklı, akılcı ve çeşitli olması için bir ailenin yiyecek için haftada ne kadar para harcayabileceğine karar verilir.

Haftanın menüsü

Menüyü "baştan sona" hazırlamak hostesin omuzlarına düşüyor. Sonuçta her ailenin kendine has favori yemekleri ve tarif özellikleri vardır. Bu nedenle herhangi bir menüyü esas almak mümkün değildir. 4 kişilik bir ailenin haftalık menüsü önceden hazırlanır ve özenle düşünülür.

Ancak yine de doğru yöne gitmenize yardımcı olacak ipuçları var. Büyük finansal yatırımlar gerektirmeyen ancak yine de çok besleyici, lezzetli ve en önemlisi ucuz olan yemekler ve tarifler var.

Kahvaltı. Kurallara göre günün en besleyici öğünü olmalı ve atlanmamalıdır. Kahvaltıda süt veya suda pişirilmiş yulaf lapasını yemek en uygun ve ucuzdur (tamamen ev hanımının seçimine ve ailenin maddi olanaklarına bağlı olarak).

Akşam yemeği. Burada mutlaka birinci ve ikinci dersler var. Tasarruf tasarruftur, ancak sıvı yemekler gastrointestinal sistemin işleyişini normalleştirirken, ikincisi vücuda faydalı maddeler doyurur ve sağlar.

Öğleden sonra atıştırması. Atlayın veya menüye koyun; bu herkesin tercihidir. Öğleden sonra atıştırmalık olarak genellikle meyve veya salata yerler. Çocuklar ve onların büyüyen vücutları için bu öğünün atlanması önerilmez.

Akşam yemeği. Burada kendinizi şımartabilirsiniz et yemekleri ve salatalar.

Aşağıda haftalık dengeli ama aynı zamanda ucuz bir menü örneği verilmiştir.

Pazartesi

Kahvaltı. Yulaf ezmesi süt veya su ile. Kahvaltınızı haşlanmış yumurta ile tamamlayabilirsiniz.

Akşam yemeği. Erişte ilaveli tavuk çorbası. Patates püresi, fırında balık.

Öğleden sonra atıştırması. Havuç ve kuru kayısı salatası. Sos olarak bitkisel yağ kullanabilirsiniz.

Akşam yemeği. Ekşi kremada pişirilmiş tavuk eti, erişte gibi bir garnitür ve herhangi bir sebze salatası.

Salı

Kahvaltı. Salam veya sosis ilavesiyle omlet.

Akşam yemeği. Kabaktan yapılan kremalı çorba. Buğday lapası, sebze salatası.

Öğleden sonra atıştırması. Yoğurtlu meyve salatası.

Akşam yemeği. Sebze salatası, tavuk karaciğeri.

Çarşamba

Kahvaltı. Süt veya su ile karabuğday lapası.

Akşam yemeği. Tavuk çorbası, et ve yumurtalı rulo.

Öğleden sonra atıştırması. Fırında pişmiş sebzeli pilav.

Akşam yemeği. Domuz pirzolası ve örneğin patates püresi veya patatesle doldurulmuş zrazy.

Perşembe

Kahvaltı. Süzme peynirden yapılan güveç. Bir başka lezzetli sağlıklı tarif- Bunlar sıvı dolgulu kekler.

Akşam yemeği. Sebze çorbası, lahana turtası bir garnitür ile.

Öğleden sonra atıştırması. Meyve salatası. Aynı kekleri yiyebilirsiniz (tüm aile üyeleri kesinlikle onlardan hoşlanacaktır).

Akşam yemeği. Fırında pişmiş uskumru. Patates ve sebzelerle süslemek akşam yemeğine harika bir katkı olacaktır.

Cuma

Kahvaltı. Elbette önceden hazırlanıp dondurulması gereken köfte. Onlarla birlikte olabilirler farklı dolgular ile patates, süzme peynir veya meyve olsun.

Akşam yemeği. Ekşi krema, yulaf lapası ve sebze salatası ile pancar çorbası.

Öğleden sonra atıştırması. Ailenin tercihlerine bağlı olarak seçilebilecek herhangi bir salata.

Akşam yemeği. Domuz eti veya sığır eti pirzolası. Fasulye gibi bir garnitür seçebilirsiniz.

Cumartesi

Kahvaltı. Haşlanmış sosisli kızarmış yumurta.

Akşam yemeği. Bezelye Çorbası. Tavuk ve krutonlu Sezar salatası. Tadı için domates ekleyebilirsiniz.

Öğleden sonra atıştırması. Çeşitli dolgulu krepler. Ayrıca önceden hazırlanıp dondurulabilirler. Vaktiniz varsa taze krep yapabilirsiniz, çok daha sağlıklıdır.

Akşam yemeği. Kıyma ve lahana ile güveç.

Pazar

Kahvaltı. Yumurtalı ekmek, yulaf ezmesi.

Akşam yemeği. Solyanka, pancar çorbası veya çorba. Et ve sebzelerden yulaf lapası ve salata.

Öğleden sonra atıştırması. Herhangi bir dolgulu pasta et, patates, sebze veya meyve olabilir.

Akşam yemeği. Kıymalı patates güveç.

Elbette ürün ve yemek listesi değişebilir. Aynı zamanda fiyatları ve tasarrufları daha iyi anlamak için haftalık menü oluşturmak da uygundur.

Böyle bir menünün birçok avantajı vardır. İlk olarak, tüm ailenin refahını artıracak para tasarrufu sağlar. İkincisi, refahınızı artırır. Bir kişinin yemeyi bıraktığı şey zararlı ürünler, bol miktarda tatlı ve ayrıca halka açık yerlerde, sindirim sisteminin işleyişi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, onu temizler.

Üçüncü avantaj şekil ve oranlarındaki değişikliklerle ilgilidir. Bu tür beslenme, fazla ise birkaç kilo vermenize yardımcı olacaktır.

Her durumda, bu kadar ekonomik bir menü kesinlikle zarar vermeyecek, aksine ailenin yaşam tarzına pek çok yeni ve faydalı şey getirecektir. Mağazadan satın alınan tüm yemekleri, özellikle de pizzaları, hamburgerleri vb. unutmalısınız. Bu, tasarruf açısından kötüdür.

Her aile para biriktirmeyi ve ne kadar tasarruf etmeyi düşünmelidir Para yemeğe harcandı. Bunun nedeni sadece yüksek fiyatlar ama aynı zamanda daha iyi yaşama arzusu da var. Ancak ekonomik menünün ömür boyu olmadığını unutmayın. Hedefin uzun süredir arzu edilen bir yolculuk veya bir araba veya daire satın almak olmasına izin verin.

Bu tür hedefler daha fazla motivasyon sağlayacak ve tasarruf konusuna daha iyimser yaklaşmanıza olanak sağlayacaktır. Üstelik bu monoton ve tatsız bir yiyecek değil, sağlıklı, rasyonel ve çeşitli bir besindir.