Bormenthal için bir haftalık örnek menü. Bormental diyeti: mükemmel figürü elde etmek kolaydır

Birçok kilo verme sistemi genellikle sadece fazla kilolarla değil, aynı zamanda kendinizle de bir mücadeleye benzer, çünkü tat alma alışkanlıklarınızı tamamen değiştirmeniz gerekir. Dr. Bormental'in diyeti ilginç, favori ürünlerinizden vazgeçmeden ince bir şekle sahip olmanızı sağlar. Yöntem, optimal kilokalori miktarını ve kurşun miktarını doğru bir şekilde seçmeyi öğretir. sağlıklı görüntü hayat.

Sistemin ana prensipleri

Bir dilim kek bile yemek yasak değildir. Ana şey, içerdiği kilokalori sayısının toplam günlük normdan çıkarılmasıdır.

Kilo verme sürecinde engellemelerin olmaması, genellikle depresyon ve aşırı yeme için akut bir özlemle sonuçlanan stresten kaçınmaya yardımcı olur.

Bu sistemi denemeye karar verdikten sonra öğrenmeniz gerekir. birkaç ilke :

• Günlük kalori alımı yaklaşık olarak dalgalanmalıdır. 1000 - 1200 kcal... Hesaplarken beslenme uzmanları tarafından geliştirilmiş bir tabloyu kullanabilirsiniz;
• Seçilen menünün tüm verileri şuraya kaydedilmelidir: günlük, bu verilere dayalı bireysel bir beslenme şeması geliştirmek için;
• yemek almalısın dört 3.5 - 4 saat aralıklarla günde bir kez;
• şema kalori yüzde olarak şuna benzer: ilk kahvaltı - %30, ikinci kahvaltı - sadece %10, öğle yemeği - yaklaşık %40, ilk akşam yemeği - %20, geç akşam yemeği - %5 ila %10;
• Günlük saf karbonatsız oranı Su- 2 litre;
• tatlılar, makarna ve beyaz ekmek yasak değildir, ancak kullanımlarının azaltılması tavsiye edilir. Aynı yaklaşım yağlı, tütsülenmiş yiyecekler, konserve yiyecekler ve marineler için de gereklidir;
• Kullanışlı protein yiyecekler (yağsız et, balık, deniz ürünleri), lif açısından zengin sebzeler, çok tatlı olmayan meyveler, yağsız süzme peynir ve sütlü içecekler;
• yemek gerekli pişirmek, güveç, fırın ve buhar;
• Tek bir toplam yiyecek kısmı geçmemelidir 200 gr.;
• Yemen gerekiyor yavaşça, yavaşça. Aşırı yemek yasaktır;
• Alkol deşarjı önemli ölçüde yavaşlatır ekstra kilo bu nedenle, reddetmeniz tavsiye edilir;
• Kilo kontrolü yapılmalı günlük;
• Diyet süresi için daha iyi katılma Jimnastik. Ancak fiziksel egzersiz yapmadan yapmak mümkün değilse, günlük diyete 200 kcal daha eklenmelidir.

Diyet Bormental: kalori tablosu

Günlük tutmak

Kullanılan ürünlerin bir listesini kağıda kaydederek, kilo verme dinamikleri ile olan bağlantılarını izlemek kolaydır. Sonuç tatmin edici olmazsa, malzeme seçim sistemini hızlı bir şekilde ayarlayabilirsiniz. Böyle bir "muhasebe" de yararlıdır, çünkü defterdeki sabah kalorilerinin sayısını belirledikten sonra kalan günlük normu belirlemek daha kolaydır.

İlk başta, her şeyi bir gram olarak tartma ve aynı zamanda toplam kalori içeriğini kontrol etme ihtiyacı sıkıcı görünecektir. Ancak deneyimin ortaya çıkmasıyla bu görev daha kolay ve daha basit hale gelecektir.

İki hafta sonra, alma alışkanlığı doğru ürünler otomatik olarak. Ve kişisel ağırlığı kontrol etme süreci genellikle favori bir eğlence haline gelecektir, çünkü bu fazla kilolar kıskanılacak bir sabitlik ile ortadan kalkacaktır. Bormental diyetine uymak, haftada 2 ila 4 kilo vermenizi sağlayacaktır.

Her gün için menü

Sistemin taraftarlarının deneyimleri dikkate alınarak haftanın menüsü yaklaşık olarak aşağıdaki şemaya göre hazırlanır:

Sabah: maksimum 350 kcal. Karabuğday lapası (100 gr.), Haşlanmış et (80 gr.), Bir dilim peynir (10 gr.) Ve süzme peynir (100 gr.) Güne başlamak için uygundur. Tatlı için - bir kaşık bal. İçecek olarak - kahve veya çay;

Öğle yemeği: yaklaşık 150 kcal. Küçük bir porsiyonda atıştırmalık yiyebilirsiniz. hafif çorba ve yarım hatmi ile çay;

Akşam yemeği en tatmin edici: 450 kcal'a kadar. Haşlanmış balık (200 gr.) Bir porsiyon haşlanmış sebze (150 gr.) ekleyin. Az yağlı bisküvi bisküvileri (50 gr.) ile bir bardak meyve jölesi veya kompostosu içilebilir;

ilk akşam yemeği: yaklaşık 250 kcal. Aralarından seçim yapabileceğiniz iki salata var. 1. Taze sebzeler, deniz ürünleri ile desteklenmiştir (toplam ağırlık 150 gr.). 2. Kuru erik, fındık, yoğurtlu meyve tabağı. Çay için birkaç küp bitter çikolata alın;

ikinci akşam yemeği: maksimum 100 kcal. Kefir ve küçük bir somun.

Her gün için ürün seçimi ilkesini dikkate almak ve günlük toplam kalori miktarını aşmamak önemlidir. Bu, yalnızca menüye hakim olduğunda yapılabilir. sebzeler ve proteinli gıda.

Tabloda diyet:

Bormental diyet: haftanın menüsü

Avantajlar ve dezavantajlar

Sistem o kadar basit ki, sadece savaşmaya hazır olmayan bir kişi kilolu.

Ancak bir numara da var kontrendikasyonlar :

• Zihinsel ve sinirsel bozukluklar;
• Hamilelik ve emzirme;
• Çocuklar ve yaşlılık;
• Sindirim problemleri.

Hem şimdi hem de on yıl önce, Bormental diyeti geliştirildiğinde, kadınlar fazla kilolardan kurtulmaya çalıştılar. Açlık grevleri ve tek bileşenli diyetler işe yaramadığı için Bormental'in zayıflama merkezi, hem kadınların hem de erkeklerin aşırı yeme alışkanlığından kurtulmalarına yardımcı olacak evrensel bir beslenme programı oluşturmaya odaklandı. 14 gün boyunca diyet menüsüne sadık kalırsanız önemli sonuçlar elde edebilir misiniz? Bu güç kaynağı sisteminin avantajları ve dezavantajları nelerdir?

Bugün sadece tembel bir kişi kilo vermek için bir diyet bulamıyor. Böylece Dr. Bormental, sadece prensiplere değil, kendi kilo verme yöntemini yarattı. doğru beslenme ama aynı zamanda psikolojik özellikler. Maddi gücü olan kişiler aynı isimli kliniğe gönderilir ve burada kendilerine kilo verme garantisi verilir.

Bormental diyetinin kimler için uygun olduğundan bahsedeceğiz ve evde kendi başınıza ücretsiz kilo vermek mümkün müdür? Belli bir günlük kalori alımına bağlı kalarak ve aynı zamanda kilo vererek istediğinizi yiyebileceğiniz doğru mu? Bir yemek günlüğü tutmam gerekir mi? Bu diyetin diğerlerine göre herhangi bir avantajı var mı?

Bu diyet nedir

2000'li yıllarda, Dr. Bormental, öncelikle hedeflenen özel bir diyet yarattı. Yazar, bir dizi kendi çalışması sırasında, insanların çoğu zaman, sorunları ele geçirme alışkanlığı nedeniyle aşırı kilo aldıklarını buldu.

Aynen öyle psikolojik yön Bormental kliniği personeli kilo vermeye dikkat ediyor. Ancak evde ne bir tıp bilimi adayının yöntemine göre nefes almanın ne de psikolojik bir eğitimden geçmenin imkansız olduğu için, acısız kilo vermek için Bormental'e göre ne yemeniz gerektiğini belirlemeye çalışacağız.

Ayrıca Bormental zayıflama sisteminin ne olduğunu anlamanıza yardımcı olacak bir videoya alışmanızı öneririz.

Kilo verme programının dezavantajları nelerdir?

Herhangi bir kilo verme sistemi gibi, Dr. Bormental'in diyetinin bir takım nüansları vardır. Aralarında:

• Sürekli kalori sayımı. Birçok kişi bu yöntemi kullanarak kilo vermeye başladı, ancak yedikleri her lokmayı sayma ihtiyacı nedeniyle hızla büyük porsiyonlara ve yağlı yiyeceklere geri döndü.
• Ayrıca, porsiyonlarınızın her birinin hacmini tartmanız gerekeceğini unutmayın. Bu, bir günde kaç kalori yediğinizi mümkün olduğunca doğru bir şekilde hesaplamanıza izin verir, ancak yine de yorucu olur.
• Bormental'in kilo düzeltme ve kilo verme yöntemi, aktif bir yaşam tarzı sürdüren ve spor yapan kişiler için kesinlikle uygun değildir. Ayrıca, işi ciddi zihinsel ve fiziksel stres ile ilişkili olan herkes için kontrendikedir.
• Bormental'in ücretleri her gün tartılmalıdır. Bu nedenle, bozulmalar mümkündür. Sonuçta, kuş gibi yiyip kilo vermek bir şey, vermemek başka bir şey. İkinci durumda, kişi sadece kilo verme fikrinden vazgeçecek ve yavaşlamış bir metabolizması olduğu gerçeğiyle kendini teselli edecektir. Hayal kırıklığını ve hayal kırıklığını lezzetli bir tatlıyla hemen yiyecektir.
• Kilo kaybı için bir diyetin çok yönlülüğü hakkında tekniğin hayranlarından haber alabilmenize rağmen, bu onun için geçerli değildir. Sonuçta, klinik tüm aşırı kilolu hastalara tek bir reçete - günde 1000 kilokalori - reçete ediyor. Söylemeye gerek yok, bu çok düşük bir eşik çünkü katı çok bileşenli diyetler bile 1200-1500 kcal için tasarlanmıştır.

200 kcal'lik bir artış. sadece hastalık nedeniyle izin verilir. Ilık çaylar ve şifalı bitkilerden yapılmış bitkisel infüzyonlar içmeyi unutmayın.

Diyet kime kontrendikedir

• hamile ve emziren kadınlar;
• hem 18 yaş altı gençler hem de yaşlılar;
• sinir bozuklukları olan kadınlar ve erkekler;
• kronik hastalıkların varlığında iç organlar.

Diyetetik alanındaki uzmanlar, diyetin etkinliğini kendileri üzerinde denemeye karar veren herkesin vitamin kompleksini kullanmaya başlamasını şiddetle tavsiye eder. Aksi takdirde, iç organların çalışmasıyla ilgili sorunlardan kaçınamazsınız, saçlar dökülmeye başlayabilir ve tırnaklar kırılabilir.

Dr. Bormental ve çevresinin görüşüne göre, daha da etkili bir şekilde kilo vermenize yardımcı olacak birkaç ipucu var. Bunlar aşağıdakileri içerir:

• Her yemekten sonra bir bardak çay için. Bu basit numara, tokluk hissini biraz daha uzatmanıza yardımcı olacaktır.
• Günde en az 1,5 litre içmelisiniz. sıvılar. Ayrıca her yemekten önce Dr. Bormenthal kilo vermek için bir bardak su içilmesini öneriyor. Bu, mideyi kısmen dolduracak ve aşırı yemekten kaçınacaktır. Gerçekte, M.D. Bormental'in diyetinde aşırı yemek işe yaramaz.
• Kilo vermeye başlamadan önce, doktor bir ağırlık hesaplayıcı kullanmanızı ve hangi göstergeler için çaba göstereceğinizi belirlemenizi önerir. Bormental'e göre, soyut değil net bir hedef belirlemek, kişiye yarışı vaktinden önce bırakmama fırsatı verir.

Hazır yemekler için kalori tablosu

Doktor Bormental'in diyeti düşük kalorili olarak sınıflandırılır. Özel bir klinikte kilo verme kursu için para ödeyen kadın ve erkeklerin yorumları, diyetlerinin kalori içeriğinin elde edilen tabloya göre hesaplanması gerektiğini göstermektedir. İçinde tüm ürünler hazır gibi sunulmaktadır. Katılıyorum, bu çok uygun. Ham formda, sadece tahılların ve baklagillerin kalori içeriği verilir.

Bu diyet sisteminin hayranlarına göre, kalori tablosunun kendisi de kalori içeriğine katkıda bulunuyor. Özellikle tatlıya düşkün olanlara yardımcı olacaktır. Sonuçta, en sevdiğiniz ikramların değerini içerir.

Örneğin çikolata, sunulan lezzetler arasında en besleyici olanıdır. Her ne kadar makul miktarlarda yenilebilir olsa da. Örneğin kahvaltıda 1-2 küp. Bormental'in orijinal haftalık diyeti marshmallow'u önerirken, kendi ayarlamalarınızı yapabilirsiniz.

Bormental kliniğinin tavsiyelerine uymaya karar verirseniz, ürünlerin kalori içeriği tablosuna ihtiyacınız olacaktır.

Diyet menüsünün dayandığı ilkeler

• İlk öğün günlük kalori alımının %30'u kadardır. Sonuçta size enerji verecek ve size güç verecek kaliteli bir kahvaltı. Bu arada Bormental'e göre sabahları yemek yemeyen kişilerin kilolu olma olasılığı daha yüksek.
• İkinci kahvaltı, günlük kalori alımının %20'sini oluşturur. Ofiste atıştıracak bir şeyiniz varsa, evden uygun yiyecekleri almanız gerekecektir.
• Öğle yemeği sırasında, tüm kalorilerin %40'ını yemeniz gerekir. Ancak akşam yemeği kalan %10'luk kısmı oluşturmaktadır.

Beslenme uzmanları, akşam yemeği sırasındaki bu tür ciddi kısıtlamaların kabul edilemez olduğuna inanıyor. İş gününün bitiminden sonra çok yemek yemeniz gerekir, aksi takdirde sağa sola dönüp açlıktan normal bir şekilde uyuyamayacaksınız. Bu nedenle, diyetin 2-3 günü gibi erken bir zamanda bir bozulma meydana gelebilir.

Günlük tutmanın önemi de Bormental Center'da tartışılıyor. Ücretsiz bir diyet, daha doğrusu günlük menüsü ve yemek günlüğü, bu 14 gün boyunca en iyi arkadaşınız olmalıdır. Kendinize gün boyunca yediğiniz her şeyi düzenli olarak yazdığınız özel bir defter alın.

Yatmadan önce notlarınızı tekrar okuyun ve kalorileri sayın. Büyük olasılıkla, ilk birkaç gün için kalori eşiğini aşacaksınız, ancak yakında aç kalmamak ve günlük gereksinimle aşırıya kaçmamak için ne yemeniz gerektiğini anlayacaksınız.

Bormental klinik personelinin gözlemlerine göre, en iyi kilo verme sonuçları, yemek günlüğü tutan ve dolayısıyla iştahını da kontrol eden kişiler tarafından elde edilir.

Diyet nelerden oluşur

Günlük diyetiniz, meyve ve sebzelerde bulunan diyet lifi olan protein ve lif açısından zengin olacaktır. Yüksek kalorili kuruyemişler, tam yağlı süt ve kuru meyveler için bir tabu koymamalısınız.

Şekeri balla, hatta daha güvenli ve sağlıklı olanla değiştirmek de yararlıdır. Bal otu tozunun neredeyse hiç kalorisi yoktur, bu da zorlu menünüze ek bir sağlıklı ürün sıkıştırabileceğiniz anlamına gelir.

Bormental diyet: bir hafta boyunca kilo verme menüsü

Bu menü 14 gün için tasarlanmıştır. Her gün aynı seçeneği takip etmek zorunda değilsiniz. Hazır yemeklerin kalori içeriği tablosunu kullanabilir ve damak zevkinizi göz önünde bulundurarak kendi menünüzü oluşturabilirsiniz. Bu konuda kilo verme uzmanı kesinlikle sizi sınırlamaz.

Normal diyetinize nasıl düzgün bir şekilde dönülür

Genellikle 1-2 hafta boyunca Bormental diyetine uymak yeterlidir. Artık kalorisi azaltılmış bir menü önerilmemektedir ve vitamin takviyesi eksikliği sağlığınıza zarar verebilir.

Bununla birlikte, özellikle çaresiz olanlar, 14 günün sonundaki sonuçlar sizi memnun etmezse, günlük kalori alımını 100 birim daha azaltabileceğinizi tavsiye eder. Bu genellikle platoyu değiştirmeye yardımcı olabilir, ancak bu diyetle bu tür oyunlar tehlikeli olabilir.

Görünümünüzden memnunsanız ve daha fazla kilo vermek istemiyorsanız, toplam kalori alımını kademeli olarak artırmaya başlayın ve 1800-2000 kcal'a getirin. eğitim huzurunda. Spor yapmıyorsanız ve yerleşik bir yaşam tarzı sürdürmüyorsanız - 1600-1800'e kadar.

Bormental'e göre kilo verirken hangi yiyecekler yasaktır?

Doktorun kilo verme sürecinin diyette özel kısıtlamalar olmadan gerçekleştiği konusunda ısrar etmesine rağmen, yağlı kızarmış yiyecekler, karbonhidratlar ve nişastalı yiyeceklerin tüketimini azaltmayı önerir.

Düzenli tartım ile kilo veren bir kişi vücut ağırlığının azalmadığını fark ederse, daha sıkı önlemler alınması gerekir. Aşağıdakiler gibi ürünleri devre dışı bırakmanız gerekir:

• Patates;
• beyaz ekmek ve pastacılık ürünleri;
• yarı mamul ürünler, sosisler ve sosisler;
• tatlı gazlı içecekler.

Bormental'in diyeti ve egzersizi

Fitness ve koşu severler rahat bir uyku çekebilir. Sonuçta, kilo verme sisteminin kilit yönü, kesinlikle spora gitmenin gerekli olmamasıdır. Diyet planlayıcıları her gün yürümenin yeterli olduğuna inanıyor.

Bu noktada, beslenme uzmanları ve fitness eğitmenleri tamamen zıt bir görüşe sahiptir. Onlara göre, fiziksel aktivite sadece kilo verme sürecini hızlandırmak ve metabolizmayı başlatmak için değil, aynı zamanda "Shar Pei etkisini" önlemek için de gereklidir.

Bu, özellikle vücut ağırlığı büyük olan insanlar için geçerlidir. Gerçekten de, böyle tembel bir kilo kaybıyla, cildin sarkacağı için sıkılaştırmak için zamanı olmayacak ve vücudun en sorunlu kısımlarında çekici olmayan çatlaklar görünecektir.

İçindekiler [Göster]

Bugün düşük kalorili beslenme için birçok seçenek olmasına rağmen, psikolojik bir tutuma yönelik sadece birkaç yöntem. Örneğin Dr. Bormental'in kilo vermek için bir haftalık diyet menüsü, kilo verme motivasyonu kazanmanıza, tüketilen besin miktarını azaltmanıza ve iştahınızı azaltmanıza yardımcı olan seçeneklerden biridir.

Kilo kaybının tanımı ve anlamı

Dr. Bormental'in diyeti, kalori sayma ve günlük tutma

Diyete ek olarak, sistem genel olarak duygusal durumu iyileştirmeyi, tüketilen yiyecek miktarını ve bunlara bağlılığı azaltmayı amaçlayan nefes egzersizleri ve dahili kendi kendine hipnoz içerir. belirli kurallar... Teknik 2000'li yılların başında geliştirildi ve o zamandan beri tüm dünyada hayranlar kazandı. Bu diyet yardımıyla kilo veren erkekler ve kadınlar, vakaların % 85'inde önemli sonuçlar elde ettiler ve çok fazla yağ, karbonhidrat ve her türlü abur cubur içeren abur cubur tüketimine bağımlılıklarının üstesinden gelebildiler. besin katkı maddesi... Kalan %15'lik kısım ise kurallara uyulmaması, edinilmiş ve kronik hastalıklar, hamilelik ve doğum ile ilgili kontrendikasyonlar nedeniyle sonuca ulaşamadı.

Dr. Bormental'in bir hafta boyunca bir menü ile kilo kaybı için diyeti, yasak ve zorunlu fiziksel aktivite içermemesi bakımından benzersizdir. Özü psikolojik ruh halinde, herhangi bir kuvvet antrenmanının olmaması ve aç bir diyet. Bütün mesele, kalorileri saymak ve 1100-1200 kcal'a düşürmek, metabolizmayı hızlandırmak ve katı kuralların olmaması nedeniyle yükselen iyi bir ruh halidir.

Yukarıda bahsedildiği gibi, bütün mesele psikolojik bir ruh hali ve tüketilen kalorilerin azalmasıdır. Bu nedenle, bu diyete karar vermiş olanlar için birkaç basit ama çok etkili kurala uymaları yeterlidir:

1) günde 1000-1200 kaloriden fazla tüketemeyeceğinizi hatırlayarak istediğiniz yemeği yiyin;

2) kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinde ne yediğinizi hatırlamak için, tüketilen yiyeceğin ağırlığını ve kcal sayısını kaydetmeniz gereken kişisel bir günlük tutmanız gerekir;

3) adil seks için günlük oran 1000-1100 kcal, daha güçlü yarı için - 1200-1300 kcal. Profesyonel bir antrenör eşliğinde spor salonunda yapılan yoğun fiziksel çalışma ve antrenmanlara bağlı olarak limit artırılabilir;

4) Diyet dengeli olmalı ve sabah, öğle ve akşam yemeklerini içermelidir. Bu, gerekli vitamin ve mineralleri alırken aç kalmamanızı sağlayacaktır;

5) vitaminler, sebzeler, tahıllar ve et - en azından küçük miktarlarda, ancak günlük menüde bulunmalıdır;

Yukarıdaki kuralların tümüne uymanız Dr. Bormental'in diyet menüsü ile birlikte bir hafta boyunca kilo vermenize olanak sağlayacaktır. iyi sonuçlar kalırken, kısa sürede iyi konum ruh.

Çok fazla yememek ve kalori sayımını kendi akışına bırakmak için her zaman elinizin altında basılı bir kalori tablosu, mutfak terazisi ve kişisel bir günlük bulundurmalısınız. İlk olarak, bir yemek seçimine karar vermenize yardımcı olacaktır. İkincisi, ürünü tartmak ve kcal sayısını doğrulukla hesaplamak, üçüncüsü ise her şeyi yazıp genel bir hesaplama yapmak (tüm gün için).

Kurallara göre menünün ilk 2-3 günü erkekler için 1200 kcal, kadınlar için 1000 kcal'a ve geri kalan günler - 200 daha az kaloriye ulaşabilir.

Ayrıca zorunlu kural ağırlıktaki değişiklikleri kaydetmeye yardımcı olacak sabah tartımıdır. Bu, yediğiniz yiyecek miktarını azaltarak veya artırarak kilo kaybını kontrol etmenize yardımcı olacaktır.

Bormental diyetinin herhangi bir yiyecek yemenize izin vermesine rağmen, hazırlanması gereken bazı öneriler var. dengeli beslenme her gün. İncelikten vazgeçmeden çifte sonuç elde etmenize izin verecekler.

Bu nedenle, günlük menü mümkün olduğunca fazla protein (süt ürünleri, yağsız balık ve kümes hayvanları eti, tavuk yumurtası), kompleks karbonhidratlar (suda pişirilmiş yulaf lapası, yeşillikler, meyveler ve meyveler, sebzeler), bitkisel yağlar içermelidir. Minimum miktarda: şekerlemeler (kekler, çikolatalar, oryantal tatlılar), unlu mamuller, sosisler, yağlı ve kızarmış yiyecekler, fındık, şeker, fast food, fasulye, kış için ev yapımı ürünler, herhangi bir koruma.

Diyet süresince sigara ve alkol gibi kötü alışkanlıklardan tamamen vazgeçmek gerekir. İkincisi, iç organların çalışmasını olumsuz yönde etkilemenin yanı sıra çok fazla kalori içerir ...

Dr. Bormental'in haftalık kilo verme menüsündeki diyeti boyunca, kilo verme uzmanları aşağıdaki gibi yemeyi tavsiye ediyor:

1) sabahları küçük porsiyonlarda yemek yemek, gıda tüketimini 6-8 kata çıkarmak;
2) yatmadan 3 saat önce yemek yemeyin;
3) yemeklerden sonra içmek ılık su veya ballı yeşil çay.

Bu metabolizmayı iyileştirecek, böylece metabolizmayı hızlandıracaktır.

Aşağıda diyetin temel kurallarına uyan bir menü örneği verilmiştir. Her öğün arasındaki mola 2-3 saattir.

İlk gün:

1) iki tavuk yumurtası (yaklaşık 150 kcal), 100 gr rendelenmiş havuç (20 kcal), şekersiz 200 ml yeşil çay (5 kcal), 1 parça marmelattan (35 kcal) oluşan bir protein omleti. Toplam = 210 kcal;

2) şekersiz siyah çay (3 kcal), 2 adet bitter çikolata (70 kcal). Toplam = 73 kcal;

3) sebze çorbası az yağlı et suyunda 100 gr (60 kcal), yosun salatası (20 kcal), bir dilim tereyağlı bir haşlanmış patates (yaklaşık 100 kcal), derisiz tavuk 50 gr (50 kcal), ballı çay (30 kcal); Toplam - 310 kcal;

4) salata sosu 100 g (130 kcal);

5) suda karabuğday lapası (50 kcal), yavaş bir tencerede pişirilmiş derisiz levrek filetosu (40 kcal). Toplam - 90 kcal;

6) az yağlı fermente pişmiş süt 200 ml (58 kcal), bir muz (100 kcal).

Günlük Değer = 971 kcal.

İkinci gün:

1) yeşil elma (45 kcal), yulaf ezmesi 30 gr (130 kcal), Beyaz çay bal ile (35 kcal), haşlanmış Yumurta(65 kcal). Toplam = 270 kcal;

2) bir portakal (45 kcal), 100 gr taze çilek - 41 kcal. Toplam = 86 kcal;

3) sebze güveç (70 kcal), pirinç (150 kcal), 3 adet bitter çikolata - 95 kcal, 200 ml çay - (5 kcal);

4) ekşi krema ile tatlandırılmış salatalık salatası (120 kcal), kızarmış lahana(90 kcal), şekersiz sade kahve (8 kcal);

5) bir dilim dünün ekmeği (10 kcal), bir kaşık şekerli çay (35 kcal);

6) doğal yoğurt (75 kcal).

Günlük Değer = 1014 kcal.

Üçüncü gün:

1) peynirli proteinli omlet, yeşil çay (252 kcal);

2) haşlanmış tavuk fileto, bir salatalık, ekmek, siyah çay (170 kcal);

3) hatmi 1 adet, sütlü sade kahve (90 kcal);

4) bezelye Çorbası, domates (160 kcal);

5) rendelenmiş pancar ve havuç (70 kcal);

6) yağsız kefir (58 kcal).

Günlük Değer = 800 kcal.

Dördüncü, beşinci, altıncı ve yedinci günler ilk üçe benzer olabilir. Bununla birlikte, bireysel tercihlere bağlı olarak günlük diyet için yemekleri kendiniz hazırlamanız önerilir. Ve elbette, iç organların ve duygusal durumun tam olarak çalışması için gerekli olan dengeli bir diyet hakkında hatırlamalısınız.

Planlanan menüye ek olarak, her gün 2 litreye kadar gazsız temiz su içmeniz ve cildin durumunu iyileştirmeye yardımcı olacak kozmetik prosedürler yapmanız gerekir. İşte bunlardan birkaçı: soda banyoları, Charcot's duşu, hamam.

Diyetin süresi 7 gündür, ancak endikasyonlar varsa, düşük kalorili diyet 10, 14 (2 hafta), 15 gün hatta bir aya çıkarılabilir.

Tüm menüler gibi, ünlü bir doktorun diyeti, tatlılar ve şekerlemeler hariç, yalnızca ev yapımı yiyecekler sağlar. Bu nedenle, kilo verenlerin dikkatine çeşitli teklifler sunulmaktadır. lezzetli yemek tarifleri bu hiç kimseyi kayıtsız bırakmayacak.

Boyar usulü et

1) Bitkisel yağı derin bir tavaya dökün ve ince doğranmış soğanı kızartın.
2) Üzerine tavuk göğsü, porçini mantarı ve domatesleri dizin.
3) Her şeyi ekşi krema ile fırçalayın, peyniri ovalayın ve kapalı bir kapağın altında orta ateşte 30-40 dakika pişirin.

100 g - 150 kcal başına kalori içeriği.

Yoğurtlu ve muzlu tatlı

1) 200 ml doğal yoğurdu bir paket süzme peynir, bir muz ve 1 yemek kaşığı ile bir karıştırıcıda çırpın. bir kaşık bal.

100 g - 90 kcal başına kalori içeriği.

Meyveli yulaf ezmesi

1) 30 gr yulaf ezmesi üzerine kaynar su dökün ve 5-6 dakika örtün;
2) bitmiş yemeğe herhangi bir meyve ve çilek ekleyin.

yaş (küçükler, kadınlar ve yaşlı erkekler);
hamilelik dönemi, emzirme;
kronik ve edinilmiş hastalıklar;
psikolojik bozukluklar, uykusuzluk;
hormonal anormallikler.

Dr. Bormental'in diyetini bir hafta boyunca takip ettim. Menü oldukça hafif ve verimli. Yemeği kendim seçtim, sınırladığım tek şey kaloriydi. Etkisi haftada eksi 3.5 kg.

• Svetlana, 21 yaşında

2 hafta olan tüm kilo kaybım boyunca, asla öfkemi kaybetmedim. İstediğim her şeyi yedim ama daha küçük porsiyonlarda.

• Tatyana, 41 yaşında

Sadece kilo vermeye çalışmadım, ama sonunda kilo geri döndü. Yardımcı olan tek şey, tüketilen yiyeceklerin kalori içeriğini hesaplayan Bormental'in diyetiydi. Tüm kilo kaybı boyunca, sonuçlarımı ve başarılarımı bir deftere yazdım, böylece kilomu kontrol ettim. Sonuç 30 günde eksi 8 kg.

• Sara, 23

Bu tekniği beğenmedim ... Alla Pugacheva'nın diyeti bana daha çok uyuyor.

• Olga, 29 yaşında

Bu diyette iyi insanların ne bulduğunu bilmiyorum. Üzerine kaç kişi oturmaya çalıştı, sonuç yoktu ve ruh hali her zaman sıfırdı. Kocam bile ne kadar kızgın ve üzgün olduğumu fark etti.

• Valery, 31 yaşında

Reddettikten sonra aşırı kilo sorunum var Kötü alışkanlık- sigara içmek. Sigarayı çikolata ve oryantal tatlılarla değiştirmeye başladım, deri altı yağıyla nasıl büyüdüğümü fark etmedim. Karım "su aygırı" gibi olduğumu söylemeye başladıktan sonra içimde bir şey tıkırdadı ve tabii ki kilo vermeye karar verdim! Her şey şok diyetle başladı ve ancak daha sonra Bormental'in yöntemine geçti. Sonuç olarak fazla kilolarım gitti ve ben sigaraya başlamadım.

• Ksenia, 47 yaşında

Meslektaşlarım çaresizliğimi gördüklerinde bana bu tekniği önerdiler. Hemen denemeye cesaret edemedim ama yine de 7 gün boyunca menüsüne geldim. Zordu ama beni kurtaran, istediğimi en azından az miktarda kullanabilmemdi. Yavaş kilo verdim ama 2 haftada 6 kilo verdim ve bu sınır değil!

Çıktı: Dr. Bormental'in kilo kaybı için bir haftalık diyet menüsü, kontrendikasyonların yokluğunda hemen hemen tüm insanlar için uygundur. Tabii ki, etki için sevdiklerinizin iradesine, arzusuna ve desteğine sahip olmak gerekir.

Okuma süreleri: 1 204 Bugün: 2

Bu yüzyılın başında, nörolinguistik programlama (NLP) ivme kazanıyor, tüm dünyaya tanıtılıyor. psikolojik programlar, okullarda, enstitülerde, ofislerde, işletmelerde kullanılır. NLP'nin yazarları, doğru beslenme sorununa kayıtsız kalmadı. 2001 yılında, sözde Bormental Diyet patenti alındı.

Bugün bir teknik var psikolojik düzeltme sadece uzmanlar tarafından gerçekleştirilen Bormental'e göre ağırlık ve doğrudan Bormental diyetinin kendisi veya daha doğrusu genel kullanım için geliştirilen ücretsiz versiyonu.

Bormental diyet yöntemine göre kilo vermekten daha kolay bir şey yoktur. Bunun için ihtiyacınız olan:

• kilo verme nedenlerini belirlemek;
• kalıcı gözlem için erişilebilir bir yere bir gıda kalori tablosu yerleştirin;
• yaygın olarak yenen tüm yiyeceklerin bir listesini yapın;
• zevkinize göre bir günlük menü seçin;
• ürünleri ve kendi ağırlığınızı tartmak için mutfak terazileri ve yer terazileri satın alın;
• gün boyunca ne yediğinizi kaydetmek için bir günlük tutun;
• yavaş yavaş diyeti ayarlayın ve tüketilen kalori miktarını azaltın.

Demokratik doğasına rağmen, Bormental'in diyeti net talimatlara sahiptir:

• Önerilen öğün 8 defaya kadar, ancak bir seferde 150-180 gramdan fazla değil.
• İlk günlerde, günlük toplam kalori miktarı, ölçülü bir yaşam tarzı sürenler için 1100 birimi ve ağır fiziksel emekle uğraşan aktif insanlar için 1300-1400'ü geçmemelidir.
• Günlük maksimum alt seviye 750 kcal (kadınlar için) ve 950 kcal (erkekler için)'dir.
• Toplam kalori miktarını büyük ölçüde azaltmak yasaktır.
• Hastalık durumunda, gıdaların enerji kaynağının 250 kcal artırılması tavsiye edilir.
• Son öğün yatmadan 4 saat önce olmalıdır.
• Ana yemekten önce 150-200 gram su için.
• Seçilen ürünler tartılmalı, kalori miktarı tabloya göre hesaplanmalı ve deftere karşılık gelen giriş yapılmalıdır.
• Pişmiş yemeklerin kalori içeriğini bir deftere yazın.
• İlkeye göre yiyin: "Yetersiz beslenmek, aşırı yemekten daha iyidir."
• Hızlı atıştırmalıklar olmamalı, yemek en az 20 dakika sürecek şekilde tamamlanmalıdır.

Gün boyunca tüketilen kalori oranı:

• Kahvaltı günlük diyetin %35'idir;
• ikinci kahvaltı - %15;
• öğle yemeği - %35;
• akşam yemeği - %15 indirim toplam günlük kalori.

Bormental diyetin bir özelliği, spor yapmanın, ağır fiziksel eforun yasak olmasıdır. Bunun nedeni, kalori alımını sınırlamayı içermesi ve fiziksel aktivitenin artan kalori alımını içermesidir.

Sporu seven ve onsuz yapamayanlar için diyet geliştiriciler aşağıdaki alternatifleri sağladı:

• Fiziksel aktivitede, örneğin eğitimde bir artışla, günlük diyetin 200-250 kcal kadar artmasına izin verilir.
• Fitness ve spor salonu yerine, bu dönemde masaj seanslarına, fitoterapötik işlemlere katılın, daha fazla yürüyün.

İki hafta sonra, ağırlık aşağı doğru değişmeli (4 kg'a kadar), önemli ölçüde değişmediyse, toplam günlük kaloriyi 100 birim daha azaltmaya devam ediyoruz. Çalışmanın karşılığını alırsak, uygun sonucu düzeltiriz ve ağırlığı sürekli izleyerek kalori sayısını kademeli olarak artırırız. Yani tüketilen kalori miktarını azaltarak veya artırarak kilomuzu düzenleriz.

Vücudun ihtiyaç duyduğu bireysel kaloriler nasıl hesaplanır:

Kalori = (ağırlık x 9,99) + (boy x 6,25) - (yaş x 4,92).

Ortaya çıkan değerden 161'i (kadınlar için) çıkarın veya 5 ekleyin (erkekler için). Son rakam şu anlama gelir: Gerekli miktar sabit bir ağırlığı korumak için. Kilo vermek için ondan 200-300 kalori almanız gerekir.

Ürünlerin kalori tablosu günde en az 1100 kaloriye dayalı bir diyet seçmenize yardımcı olacaktır:

Hazır yemeklerin kalori tablosu günlük menünün seçimini kolaylaştıracaktır:

Yemek kuralları basit ve rasyoneldir. Netlik için, bir tablo şeklinde sunulurlar:

Günlük menü proteinler, sebzeler ve meyveler içermelidir. Ve ancak hayati gıdaları tüketirken kalori miktarını hesapladıktan sonra, vücut için de gerekli olan karbonhidrat ve yağ bakımından zengin gıdaların ne kadar tüketilmesine izin verildiğini açıkça görebilirsiniz. Yemeklerin kalori içeriğinin hesaplandığı bir günlük tutmak, yemek hazırlama standartlarına daha fazla bağlı kalmayı büyük ölçüde kolaylaştıracaktır.

Önemli notlar!

1. Diyetin aşırı yukarı veya aşağı sapmalar sağlamadığını unutmayın.
2. Tek bir alkol alımı kilo kaybını bir hafta yavaşlatır.
3. Orijinal ağırlık 3 hafta boyunca korunabilir.
4. Bağışıklık diyet sırasında düşebilir, bu nedenle enfeksiyon olasılığının olduğu kalabalık yerlerden mümkünse kaçının.

Faydalı ipuçları!

1. Diyet sırasında banyo yapmak faydalıdır. deniz tuzu vücuttan sıvı çekmek.
2. Baharatlar ve tatlandırıcılar iştahı uyarır, bu nedenle bu dönemde kullanılmazlar.
3. Küçük öğünleri birçok kez yiyin (en fazla 200 gram).
4. Haftada bir kez, örneğin bir sebze, meyve veya ekşi süt günü gibi bir oruç günü düzenlenir.
5. Yiyecekler sıcak olmalıdır. Tokluk hissini uzatmak için yemeklerden sonra sıcak çay için.

Günde 1200 kcal oranında bir hafta için örnek bir menü tablosu:

Pirinçli biber dolması ve soslu beyaz peynir

İçindekiler:

• Bulgar biberi - 5 adet;
• beyaz peynir - 200 gr;
• haşlanmış pirinç - 100 gr;
• domates - 5 adet orta boy;
• havuç - 1 adet;
• dereotu, maydanoz, yeşil veya soğan - tatmak.

İlk olarak, haşlanmış pirinç ve baharatsız ince kıyılmış beyaz peynirden oluşan kıymayı hazırlayın. Dolmalık biberlerin sap ve çekirdekleri temizlenip kıyma serilir. Biberi dik bir tencereye koyun ve dikkatlice tamamen kaplayacak şekilde suyla doldurun. Kaynatın ve kısık ateşte koyun. Bu arada orta boy bir rende üzerine üç havuç ve bir tencereye dökün, soğanı ve yeşillikleri ince ince doğrayın, domatesleri soyun ve pişirme bitmeden 15 dakika önce oraya koyun. Tuz, karabiber, defne yaprağı, ayçiçek yağı tadına göre pişirmenin sonunda eklenir.

İçindekiler:

• Patates - 3 adet;
• havuç - 1 adet;
• soğan - 1 adet;
• kereviz - ¼ bütün bir kökten;
• kuzukulağı - 1-2 demet;
• yeşil soğan - 1/2 demet;
• çiğ veya haşlanmış yumurta - 2 adet;
• dereotu veya maydanoz - 1 demet;
• tuz ve defne yaprağı, tatmak için ayçiçek yağı.

İnce doğranmış patatesleri ve bütün soğanları kaynayan tuzsuz suya koyun (pancar çorbası piştikten sonra çıkarın). Yıkanmış kuzukulağı sığ bir kaba yerleştirilmiş bir kevgir içine koyun ve kaynar suyla doldurun. 5 dakika kadar sıcak suda kalacak sonra bu suyu boşaltıp işlemi tekrarlıyoruz.

Soğutulmuş kuzukulağı ince ince doğrayın ve ince bir rende üzerine rendelenmiş kereviz kökü ile birlikte bir tencereye koyun (kök yoksa, pişirme sonunda taze kereviz ekleyebilirsiniz). Rendelenmiş havuçları ayçiçek yağında yarım dakika kadar haşlayıp soğuyan borsch'a ekleyin, mümkünse ayçiçek yağını tavaya dökmeyin.

Pişirmenin bitiminden 10 dakika önce ince doğranmış soğan, maydanoz ve dereotu koyun. Yumurta çiğ ise, suyu çabucak karıştırarak borsch'a dökün. Haşlanmış yumurtayı ince veya kaba ekleyin. Tuz, defne yaprağı ve diğer baharatlar pişirme bitiminden 5 dakika önce eklenir.

İçindekiler:

• Haşlanmış kabak - 100 gr;
• haşlanmış havuç - 1 adet;
• haşlanmış patates - 1 adet;
• Kümes hayvanları veya dana eti - 100 gr;
• Yeşil soğan veya soğan - 1 demet;
• taze salatalık - 1 adet;
• Satılık veya bahçede çeşitli yeşillikler (dereotu, maydanoz, kereviz, kişniş, marul vb.) - ne kadar çok o kadar iyi.

Tüm malzemeleri ince ince doğrayın ve karıştırın, tadına göre tuz ekleyin ve bitkisel veya zeytinyağı ile baharatlayın. Bu salata öğle veya akşam yemeklerinde ana yemek olarak sunuluyorsa et eklenir. değilse taze salatalık, herhangi bir elma eklenir.

Bormental diyeti tarafından sağlanan düşük kalorili diyet kontrendikedir:

• hamile ve emziren kadınlar;
• kalp krizi veya felç geçirmiş kişiler;
• şeker hastaları ve kanser hastaları;
• NS zihinsel bozukluklar;
• geçiş ve yaşlılık sırasında.

Diyet, spor yapan ve fiziksel aktiviteden vazgeçemeyen, kalori saymaya vakti olmayan ve metabolizması hızlı olanlar için uygun değildir.

Bormental'in diyetinin psikolojik bileşeni, fazla kiloların ortaya çıkması nedeniyle temel nedenleri belirlemek ve bunlarla mücadele etmektir. Günümüzde grup ve bireysel yöntemlerle özel eğitimler veren uzmanlaşmış klinikler bulunmaktadır.

Kilo verme incelemeleri, bir diyetin yararları ve tehlikeleri hakkında çelişkili ifadeler içerir. Bazıları için uygundur, diğerleri için çok iyi değildir ve diğerleri için sağlıklarına bile zarar verir. Her şeyin şu gerçeğiyle ilgisi var insan vücudu bireyseldir ve iç ve dış etkenleri dikkate alarak gerekli kalori miktarını hesaplamanız gerekir. dış faktörler bir kişiyi çevreleyen ve ayrıca birçok gıda kısıtlamasının kontrendike olduğunu unutmayın.

Doktorların yorumları, Bormental'in diyetinin herkes için uygun olmadığına dair kilo verecek olanlara uyarılar içeriyor (kontrendikasyonlara bakınız). Kalori alımı normlarını hesaplarken, bir beslenme uzmanının yardımına ihtiyaç vardır.

Bormental'in yöntemine göre kilo verme süreci, genel olarak gıdaya karşı tutuma yönelik psikolojik düzenlemelerle tam olarak birlikte gerçekleşmelidir. Sadece bu durumda, sağlığa zarar vermeden olumlu bir sonuca güvenebilirsiniz.

Kremlin diyetini kullanırdım, şimdi Bormental diyetini öğrendim ve bana öyle geliyor ki, özellikle psikologların hizmetlerini kullanıyorsanız, bu seçenek daha iyi. Kilo vermenize yardımcı olacaklar ve tekrarlamaları önlemek için daha fazla strateji önereceklerdir.

Svetlana, 35 yaşında:

Lyudmila ile aynı fikirdeyim, çünkü çoğu zaman aşırı kilonun nedeni, depresyon, kişisel ilişkilerden memnuniyetsizlik, kompleksler, tembellik, mutfak aşırılıklarına direnememe gibi psikolojik faktörlerdir. Bu bağlamda, Bormental'in diyeti diğer diyetlerle olumlu şekilde karşılaştırılır.

Elena, beslenme uzmanı:

Bormental diyet, psikolojik durumun dengesizliği nedeniyle kilo düzeltmeye ihtiyaç duyan fiziksel olarak sağlıklı insanlar için tasarlanmıştır. Ayrıca hastaya sözlü olarak disiplini, kendi kendini düzenlemeyi ve dakikliği öğretmez.

Valery Georgievich, gastroenterolog:

Bir diyet seçerken, kilo alımının nedeninin psikolojik değil, fiziksel bir neden olabileceğini göz önünde bulundurmak önemlidir. Bu durumda, yalnızca uzmanlarla iletişime geçmeniz gerekir, durumu kendi başınıza düzeltmemelisiniz ve işe yaramayacaktır. Aşırı kilonun nedeni vücuttaki hormonal değişiklikler, doğuştan obezite formları, bulaşıcı hastalıklar ise, o zaman her şeyden önce, sonuçları değil, hastalıkların kendileri tedavi edilir.

Çok sık şişman kadınlardan hiçbir şey yemediklerine, ancak yine de şişmanladıklarına dair şikayetler duyuyoruz. Ancak diyetin özü, hiçbir şey yememek değil, beslenme uzmanları tarafından uzun süredir ampirik olarak geliştirilen belirli kurallara göre doğru şekilde yapmaktır.

Dr. Bormental'in yazarının diyeti uzmanlar tarafından geliştirilmiştir ve çok sayıda araştırmaya dayanmaktadır. Kilo verme sürecini bilimsel olarak anlatıyor. Bu ve genellikle onlarca kilo kaybı olarak hesaplanan garantili sonuç, onu oldukça popüler kılıyor. Beslenmenin ikincil bir rol oynadığı aşırı kiloların psikolojik faktörlerinin ortadan kaldırılmasına dayalı birkaç yöntemden biridir.

1992'de psikoterapistler M. A. Gavrilov ve A. V. Bobrovsky, aşırı kilolu insanların psikolojisini aktif olarak incelemeye başladı. Birkaç yıl boyunca çeşitli düzeltme tekniklerini test ettiler. beslenme alışkanlıkları, bilimsel araştırmalar yaptı ve sonunda kilo verdikten sonra elde edilen sonuçların nasıl korunacağına dair bir eğitim sistemi geliştirdi.

2001 yılında, aşırı kilo için psiko-düzeltme seansları patenti aldılar ve yürütmeye başladılar, "İştah Nasıl Kazanılır" kitabını yayınladılar, Rusya'da ilk sabit merkez "Doktor Bormental" i açtılar (bu, Mikhail Bulgakov'un "Kalbin Kalbi" hikayesinin kahramanıdır. Köpek").

2003 yılında Gavrilov, Bobrovsky ve başka bir psikoterapist V.V. Romatsky, merkezin adını alan ve kitaplarda ayrıntılı olarak açıklanan bir diyet geliştirdi " Etkili program 7 günde kilo vermek "ve" Nasıl kilo verilir ve incelik korunur." Temel eylem ilkesi, aşırı yemenin psikolojik nedenlerinden kurtulmak ve beslenme alışkanlıklarını ve diyetini düzeltmektir. Yeni güç kaynağı sistemi St. V. M. Bekhterev.

O zamandan beri, Bormental'in diyeti, devam eden araştırmaların sonuçlarına ve modern gerçekliğin gerçeklerine göre sürekli olarak ayarlandı. Tüm yenilikler ek kitaplarda açıklanmıştır: A. Bobrovsky "Modern kilo verme yöntemleri" (2004), AV Kondrashov "Diyet Dr. Bormental - Rusya'da kilo vermenin en modern yöntemi", "Teslim ol ve zayıf ol" (2008) , vesaire.

Günümüzde eğitim merkezleri Büyük şehirler Beslenme sistemini kullanarak aşırı kiloların psiko-düzeltilmesi için uzmanlar yetiştirin.

Metodolojinin geliştiricilerine göre, bir kişi her şeyden önce aşırı yemenin nedenini anlamalı ve bunun yemekle ilgisi olmadığını anlamalıdır. Bir psikoterapiste gitmeniz ve onlardan kurtulmanız gereken korku, endişe, stres olabilir. Paralel olarak, yeni bir diyet hazırlamaya başlamanız önerilir. Bormental diyetinin temel prensipleri aşağıdaki noktalara kadar inmektedir.

Hareketsiz bir yaşam tarzı ile günlük kalori alımı 800-1.000 kcal'a düşürülür, ortalama aktivite ile - 1.200'e kadar, yoğun sporlarla - 1.500'e kadar Hastalık sırasında, bar 200 kcal yükselir.

Yenilen her şey, diyeti düzeltmek ve hatalar üzerinde çalışmak için günlük olarak bir kalori günlüğüne kaydedilir.

Kolaylık sağlamak için merkezin uzmanları en çok tüketilen yiyecekler için kalori tabloları geliştirdi. Menüyü hazırlarken bunların görünürde tutulması arzu edilir.

Diyetin bir özelliği, kesinlikle herhangi bir yiyecek yeme iznidir. Ana kural günlük kalori alımını aşmamaktır. Ve sonra herkes kendisi için seçim yapar: günde bin kalori başına yarım kilo dana eti veya bir buçuk kilodan fazla muz yemek.

Bu yaklaşım, yasaklarla ilgili arızaları ve sürekli düşünceleri hariç tutar. Bir pasta veya patates kızartması istiyorsanız - arzuyu tatmin edin. Doğru, porsiyon boyutları minimum olacak, ancak tat alma tomurcukları kendini alacak, endorfin üretimi artacak ve bu da açlık hakkında düşünmenize neden olmayacak.

1. Yemekler kesirli olmalıdır: sık sık, ancak yeterli değil.
2. Öğünler arasındaki aralıklar en az 3 saat ve en fazla 5 saattir.
3. Kahvaltı - uyandıktan yarım saat sonra; akşam yemeği - yatmadan 4 saat önce.
4. Günlük kalori dağılımı: kahvaltı - %30, öğle yemeği - %10, öğle yemeği - %40, ikindi çayı - %10, akşam yemeği - %10.
5. Protein ürünleri ( tam liste) her öğünde bulunmalıdır.
6. Tokluğunuzu uzatmak için mutlaka sıcak yemekler yiyin.
7. Tatlılar kahvaltı için en iyisidir.
8. Diyetin temeli doğal sebze ve meyvelerdir.

Dr. Bormental'in diyeti, kilo vermenin uzun vadeli bir yöntemidir. Ağırlık normale dönene kadar gözlemlenir. Bu nedenle sadece 5-6 kg vermesi gerekenler için üzerine oturmak işe yaramaz. Başlangıçta obezitenin eşiğinde olan veya zaten bundan muzdarip olanlar için geliştirilmiştir.

Minimum kurs, 10 kg kaybetmenin gerçekçi olduğu 14 gündür. En iyi seçenek- bir ay ve daha sonra, sonuçlara ulaşılırsa, kiloyu stabilize etmek ve korumak için günlük kalori alımı ayda 200 kcal artırılır. Tüm kilo kaybı boyunca, psikoterapistlerle aktif çalışma devam etmektedir.

Çok düşük günlük kalori içeriği, herkesin kilo verme diyeti kullanmasına izin vermez. Kontrendikasyonlar şunlardır:

• hamilelik, emzirme;
• bozulmuş metabolizma;
• 18 yaş altı ve 60 yaş üstü;
• enfeksiyonlar;
• kronik rahatsızlıkların alevlenmesi;
• şeker hastalığı;
• kararsız bir adet döngüsü;
• hormonal dengesizlik;
• zihinsel bozukluklar;
• kalp sorunları, kalp krizi veya felçten sonraki durum;
• onkoloji;
• profesyonel sporlar.

Uzmanlara danışılmadan Dr. Bormental'in beslenme sistemine geçilmesi önerilmez.

Avantajlar:

• fazla kiloları ortadan kaldırmak için entegre bir yaklaşım;
• etkileyici sonuç: diyetin her haftası için eksi 1-3 kg;
• diyetin çeşitliliği ve dengesi: yemek yasağı yok;
• doğru yeme davranışının gelişimi;
• rahat psikolojik tutum;
• minimum bozulma riski.

Dezavantajları:

• dikkate alınmadı bireysel özellikler metabolizma;
• yoğun spor eğitimi ile birleştirmek zor;
• sürekli kalori sayımı çoğunlukla evde yemek yemeyi gerektirir;
• 800-1000 kcal'lik çok düşük bir günlük kalori alımı sağlığa zararlı olabilir: böyle bir diyetle, baş dönmesi, uyuşukluk, uyuşukluk, performansta genel bir düşüş, bağışıklık sisteminin zayıflaması, anemi ve diğer yan etkiler yaygındır;
• yoğun kilo kaybı, sarkan cilt, halsiz kaslar ve fiziksel ton kaybı ile tehdit eder;
• iştahı kontrol etmek zor - özellikle tatillerde;
• uzun süreli bir diyetle, ağırlık bir noktada tek bir yerde durabilir ve azalmayabilir.

Gün boyunca içmelisin sade su(bir buçuk litre veya daha fazla). Ancak Doktor Bormental Merkezi'nin psikoterapistleri, yemeklerin onunla değiştirilmesini ve açlığın bastırılmasını önermemektedir. Yemeklerden sonra tokluk hissini uzatmak için sıcak çay içilebilir.

Diyeti daha çeşitli hale getirmek için yüksek kalorili yiyecekleri düşük kalorili yiyecekler lehine reddetmek daha iyidir. Ayrıca iştah açıcı acı baharat, tatlandırıcı, alkollü ve gazlı içeceklerin kullanımını en aza indirin. Sadece sevdiğin şeye ihtiyacın var, aksi takdirde hiçbir faydası olmayacak.

Daha hızlı sonuç almak için haftada birkaç kez kefir, elma ve diğer oruç günlerinin ayarlanması önerilir.

Açlık mideden beyne, fizyolojiye giden sinyallerdir. Sadece bu "çanlara" ihtiyaç vardır. İştah, ruh halinin etkisi altında düşüncelerde doğar. Ona teslim olamazsın.

Yorucu egzersizin hiçbir faydası olmayacaktır. Sabah koşularınızı akşamları yürüyüşle ve simülatörleri 15 dakikalık bir egzersizle değiştirmek daha iyidir. Aksi takdirde, düşük kalorili diyet nedeniyle tükenmeden kaçınılamaz.

10 kg veya daha fazla kilo vermeyi planlıyorsanız, cildin sarkmasını önlemek için önceden özen gösterin. Selülit önleyici kremler kullanın, vücut sargısı yapın, masaj yaptırın.

Bormental diyet, aşırı kilonun nedenlerini belirlemeye ve motivasyon bulmaya yardımcı olacak bir psikoterapistin zorunlu danışmanlığını içerir. Arkadaşların, ailenin ve benzer düşünceye sahip insanların anlayışını kazanarak arıza riski azaltılabilir. Bu teknik içerisindeki manevi destek, kilo verme süreci için büyük önem taşımaktadır.

Doktor Bormental kliniklerinden biriyle iletişim kurma fırsatı olsaydı harika olurdu. Orada bilgi yardımı sağlayacaklar, menüyü hazırlarken size rehberlik edecekler. Özel bir program için eğitimin çevrimiçi olarak yapıldığı İnternet kaynaklarını kullanabilirsiniz. Kurs ücretlidir ve altı ay için tasarlanmıştır.

"Doktor Bormental" merkezinin uzmanları, hesaplamalarda zaman kazanmak için hastalarına her gün için programlanmış, yemeklerin kalorilerini gösteren hazır menüler sunar.

Önerilen seçenek sadece bir hafta için tasarlanmıştır, ancak bu örneği kullanarak, kişisel zevk tercihlerine odaklanarak daha uzun bir süre için kolayca bir diyet oluşturabilirsiniz. Yaklaşık bir menü ve yardımcı olacak hazır yemeklerin kalori içeriği tablosu.

Her tarifin kalori içeriği, yemeğin 100 g'ı için belirtilmiştir.

Sebzeli ve mantarlı güveç (100 kcal)

• 300 gr lahana (beyaz lahanadan daha iyi);
• 2 domates;
• 3 tatlı biber;
• 3 havuç;
• 2 soğan;
• 200 gr haşlanmış porcini mantarı;
• 15 gr %10 ekşi krema;
• 2 diş sarımsak;

Domatesleri dilimler halinde kesin, bir tavada mantarlarla 5-6 dakika soteleyin. Lahanayı doğrayın, havuçları ince rendeleyin, domates ve mantarlara gönderin. Kapağın altında yarım saat pişirin. Soğanı ve biberi halka halka doğrayın. Toplu ekleyin. 15 dakika daha pişirin. Tuz. Yarım saat bekletin. Servis yapmadan önce ekşi krema ve doğranmış sarımsak ile tatlandırın.

Boyar usulü et (117 kcal)

• 20 ml zeytinyağı;
• 4 soğan;
• 300 gram tavuk göğsü;
• 150 gr mantar ( harika seçenek- Şampanya);
• 200 gr domates;
• 70 gr düşük kalorili mayonez;
• 150 gr düşük kalorili peynir.

Bir fırın tepsisine yağ dökün, doğranmış soğanı alt tabakaya koyun. Üzerinde - ince göğüs dilimleri, sonra mantarlar. Sonuncusu dilimler halinde kesilmiş domateslerdir. Mayonez ile doldurun ve rendelenmiş peynir serpin. 180°C fırında 45 dakika pişirin.

Patlıcan çorbası (60 kcal)

• bir buçuk litre su;
• 150 gr patlıcan;
• 100 gr konserve kırmızı fasulye;
• 3 patates;
• 1 havuç;
• 1 soğan;
• zeytin yağı pasivasyon için.

Patatesleri çubuklar halinde kesin, fasulyelerle birlikte kaynar suya daldırın. Yarım saat kaynatın. Havuç, soğan ve patlıcanları doğrayın, yumuşayana kadar soteleyin. Bir tencereye dökün. Yarım saat daha pişirin.

Uganda salatası (128 kcal)

• 4 muz;
• 100 ml %20 krema;
• 1 limon;
• 50 gr buzdağı salatası;
• 50 gr jambon;
• 30 gr kuru üzüm;
• 30 gr yulaf ezmesi.

Kuru üzümleri akşamdan ıslatın. Muzları dilimler halinde kesin, pul, kuru üzüm ve doğranmış jambonla karıştırın. Krema ve limon kabuğu rendesini blenderdan geçirin. Salata sosu dökün, yarım saat bekletin. Iceberg'de servis yapın.

Gerekli miktarda kilogramı kaybettikten sonra, başka bir görev ortaya çıkar - ağırlığı geri gelmeyecek şekilde dengelemek. Bu gerektirir:

• aylık diyetin günlük kalori içeriğini 200 kcal artırarak istenen seviyeye getirin (bireysel olarak hesaplanır);
• Bormental diyetinin kurallarına göre yemeye devam edin (kısmen, yasaksız, ancak küçük porsiyonlarda);
• aşırı yemekten kaçının;
• kilo alımına yol açabilecek psikolojik nedenlerle başa çıkmak;
• egzersiz yapmak.

Yeterlik

Güvenlik

Ürün çeşitliliği

Toplam: Bormental'e göre herkes kilo veriyor! İstenilen sonuca kademeli kilo kaybı. Artıları: Her zaman bir sonuç vardır, çeşitli ürünler, yasak yoktur. Eksileri: olmaması nedeniyle zayıflık görünebilir yüksek seviye kalori, cilt tonu kaybı (özellikle çok kilo vermeniz gerekiyorsa), kontrendikasyonlar vardır.

4.5 İyi Sonuçlar Veren Diyet

"Bormental diyeti", 2001'den beri Rusya'da bilinen bir kavramdır. O zaman kilo verme yöntemi "Doctor Bormental" yaratıldı ve ilgili markanın patenti alındı. Yöntemin yazarı, Tıp Bilimleri Adayı, psikoterapist Valery Romatsky'dir.

Bormental diyet, uzun süreli diyetleri ifade eder, oldukça fazla kilolu insanlar genellikle buna başvurur. Diyetin süresi, kaç kilo vermeniz gerektiğine bağlıdır.

Yazarın kendisi bunu şu şekilde konumlandırıyor: "Yasaklar olmadan kilo vermek"... Bormental kilo kaybı konsepti, düşük kalorili bir diyetin ve aşırı yemenin psikolojik nedenlerini ortaya çıkarmak ve ortadan kaldırmak için tasarlanmış belirli psikoterapötik tekniklerin etkilerinin bir kombinasyonuna dayanmaktadır.

Vücut tipini, sağlık durumunu ve diğer bireysel fiziksel parametreleri hesaba katmak çok önemlidir. Bu, optimal ağırlık rakamını hesaplamak için yapılmalıdır. Ek olarak, bir kişi ana olduğunun farkında olmalıdır. psikolojik problemler... Yani, aşırı yemeye tam olarak neyin yol açtığını anlamak. Çoğu durumda, bu bir psikoterapistin konsültasyonunu gerektirir.

Sadece "açlık" nedeniyle yemek yemeniz gerekiyor. O zaman ağırlık azalır.

3. Kalori saymanız gerekir. Kaloriler arasında değişebilir Günde 900 ila 1500 kalori... Ancak göstergeler izin verse bile, alt sınıra kesinlikle uymamalısınız. Vücut açsa, ağırlık kaybolmaz. Makul bir sınır 1000 kcal'dir.

Aktif olarak spor yapmadığınız sürece kalori içeriğini 1500 kcal'a çıkarmanız da önerilmez. Normun ortalama sınırı 1200 - 1300 kcal'dir.

4. Yediğiniz her şey sizi memnun etmelidir. Zorla ya da tatsız bir şey olursa hiçbir etkisi olmaz. Bu hata, insanların olumlu bir sonuç elde edemediği birçok diyetin etkisizliğidir. Sonuçta, tatsız yemek yerseniz, tatlı veya lezzetli şeklinde ahlaki tazminata ihtiyacınız olacak, ancak sağlıklı değil. Uzmanlar, tüm tat alma tomurcuklarının bir öğünde kullanılmasını tavsiye ediyor. Bu, menünün acı, tatlı, ekşi, tuzlu ve baharatlı olması gerektiği anlamına gelir.

Kendinizi kategorik olarak yüksek kalorili yemeyi yasaklayamazsınız ve lezzetli yemek... Dr. Bormental'in kliniğindeki doktorlara göre bu başka bir hata. Aslında, günlük kalori alımının %20'ye kadarı bu tür yiyeceklere harcanabilir.

5. Bir kilogramı ne kadar kaybetmeniz gerektiğini tam olarak belirlemek gerekir. Kilo verme arzunuz, örneğin 20 kg yeterli değil. Ağırlık hesaplayıcıları kullanın. 6. Sadece vücudun ihtiyacı kadar su için. Kendinizi kasıtlı olarak vücudunuzu suyla doldurmaya zorlamayın. Su kalori içermez, bu nedenle açlık tatmin olmaz ve yakında tekrar yemek isteyeceksiniz. Bormental'e göre oruç tutmak kontrendike olduğundan, yemek yerine içmemelisiniz. 7. Hafif fiziksel aktivitede kendinizi şımartın, kilo verme sürecini hızlandıracaklar. Üstelik spor salonunda kendinizi yormanıza, yarım saat yürüyüş yapmanıza, yoga ya da pilates yapmanıza gerek yok.

Kontrendikasyonlar!

Bu yeterince zor düşük kalorili diyet kategorik olarak Tavsiye edilmez hamile kadınlar, emziren anneler, 18 yaşın altındaki çocuklar ve ergenler ile yaşlılar. Akut dönemde akut enfeksiyon veya kronik hastalığı olan Bormental'e göre kilo veremezsiniz. Ve ayrıca şeker hastalığı olanlar (kategorik olarak!) Ve rahatsızlıkları olanlar adet döngüsü veya hormonal bozukluklar.

Bu diyeti kullanmaya karar verirseniz - doktorunuza danışmanızda fayda var!

En büyük artı, şüphesiz etkinliğidir. Bormental'e göre herkes kilo veriyor! Ve bu tür kısıtlamalarla nasıl kilo verilmez. Kazanılan kiloları düşürmek, herkes için bireysel bir hızda, ancak her zaman yeterince hızlıdır. Bormental diyeti, modern diyet sıralamasında 25. sırada yer almaktadır.

Diğer bir faydası ise dengeli beslenmenin 3 ila 4 saat boyunca açlığı gidermesidir. Bu, ruh için yenen yiyecek miktarını azaltır. Gerçek bir açlık olmadığı için, "bir şeyler yeme" dürtüsüyle baş etmek çok daha kolay olacaktır.

Üçüncüsü, diyet çeşitlidir ve herhangi bir yiyeceği yemenize izin verir, ancak günlük kalori alımı dahilinde.

Dezavantajlara atfedilebilir:

• Eşzamanlı zayıflık, performansta azalma ve ruh hali ve genel canlılıkta bozulma. Şiddetli kalori kısıtlamasının bir sonucu olarak, bağışıklık genellikle düşer ve vücut, banal viral enfeksiyonlardan kansere kadar birçok sıkıntıya "açık" hale gelir. Anemi tehdidi ve çeşitli hormonal bozukluklar gerçektir.

Bir aşamada ağırlığın "yükseldiği" olur. Bu vücudun normal bir tepkisidir. Bu durumda, diyetin etkinliğinden şüphe etmeye ve kilo verme fikrinden vazgeçmeye başlayamazsınız. Bir süre sonra ağırlık tekrar azalmaya başlayacaktır.

Herkes obez olduğunu kabul etme cesaretine sahip olmadığından, motive olmak için bir psikoterapistten bire bir danışmanlık gerekebilir. Bunda yanlış bir şey yok. Aksine, bir psikolog "doğru dalgayı" ayarlamanıza yardımcı olacak ve kilo verme süreci o kadar zor görünmeyecek.

Ailenin, arkadaşların desteği ve benzer düşünen insanlarla iletişim, diyetin devamını teşvik eder. Bu durumda, “arızaların” yüzdesi 4 kat azalır. Moral destek, Bormental diyetinde başarının anahtarıdır ve bunun ayrılmaz bir parçası olarak konumlandırılmıştır.

Başladığınız işi bitirmenin en kolay yolu, Dr. Bormental'in kliniklerinden biriyle iletişime geçerek zanaatlarının ustalarına güvenmektir. Temsilcilikler tüm büyük şehirlerde mevcuttur. Uzmanlar gerekli psikolojik ve bilgisel desteği sağlayacak ve bir diyetin formüle edilmesine yardımcı olacaktır. Kliniği şahsen ziyaret etmek mümkün değilse, çevrimiçi olarak kendi başınıza kilo vermeye başlayabileceğiniz web sitesini kullanmak kolaydır. Dersler 6 ay boyunca özel bir programa göre işlenir.

Günlük diyet menüsünü kendinize göre oluşturabilirsiniz. Bormental kalori tabloları aşağıda verilmiştir.

Bu tablonun özelliği, kalori içeriği hazır olarak belirtilir ve yemek pişirmek için çok uygun olan çiğ değil. Sadece tahılların kalori içeriği kuru halde belirtilmiştir.

Tavsiye: Herhangi bir yemek hazırlarken kalori içeriğini ve malzemelerin sayısını bir deftere veya deftere yazın. Aniden aynı yemeği pişirmek isterseniz daha uygun olacaktır, tekrar tartmanıza ve kalori içeriğini saymanıza gerek yoktur.

Bormental kalori tablosu: et, kümes hayvanları

Bormental Kalori Tablosu: Süt Ürünleri

Bormental kalori tablosu: sosisler ve füme etler

Bormental Kalori Tablosu: Balık ve Deniz Ürünleri

Bormental kalori tablosu: tahıllar, ekmek ve makarna

Bormental kalori tablosu: sebzeler

Bormental kalori tablosu: meyveler

Bormental kalori tablosu: içecekler ve et suları

Excel için bir dosyada Bormental'e göre ürünlerin tam bir kalori içeriği tablosu aşağıdaki düğmeye tıklayarak indirilebilir:

Bormental Kalori Tablosu (.xlsx, 27 KB)

Tavsiye: Diyetinizi o gün için önceden planlayın veya daha iyisi birkaç gün önceden planlayın: günde kaç öğün yemek olacak ve ne yiyeceksiniz. Hafta içi kahvaltıyı daha "enerjik" hale getirin, yani işte iyi hissetmek ve aktif olmak için karbonhidrat yiyin. Öğle yemeği için daha az yoğun olmalı, protein yemek daha iyidir (örneğin, sebzeli et veya balık). Akşam yemeği, taze sebze salatası gibi hafif olmalıdır.

Bormental'in diyeti - her gün için menü

Bormental diyet: sonuçlar ve yorumlar

Sonuçlar oldukça etkileyici. Tüm dünyada, Dr. Bormental'in diyeti en etkililerinden biri olarak kabul edilmektedir. Yandaşlarının incelemeleri, daha sonra gerileme olmaksızın birçok başarılı kilo kaybı vakasının açıklamalarını içerir. Ve aslında hastalar ilk günden itibaren hemen kilo vermeye başlarlar. Kilo kaybı ilk hafta için genellikle arasında değişir 2 ila 5 kilogram başlangıçtaki vücut ağırlığına, bünyeye ve diğer bireysel faktörlere bağlı olarak.

Diğer şeylerin yanı sıra, geri çekilme nedeniyle aşırı sıvışişlikler azalır, cilt sağlıklı bir görünüm kazanır. Gelecekte, "doğal düşüş" yaklaşık olarak aynı oranda devam ediyor. ayda 6 ila 12 kilo... Ve burada yine her şey bireyseldir.

İstenilen sonuca ulaşıldığında ağırlığın pekiştirilmesi ve geri dönmesinin engellenmesi önemlidir. Bu, sürekli olarak yeni bir rejim sürdürmek ve temel beslenme ilkelerini takip etmekle başarılabilir: tatmin edici, lezzetli, zayıflık için faydalı. Kilo kaybınız sırasında, değişikliklere o kadar alışacaksınız ki zor olmayacak. Ağırlığı sabitleyerek öğünlerin günlük kalori içeriğini 200 - 300 kcal kadar artırabilirsiniz.

Dr. Bormental kliniğinin uzmanları, "ağırlığın kafada olduğundan" eminler. Sadece bu gerçeğe karşı tutumunuzu değiştirmeniz ve fazla kiloların ortaya çıkmasının gerçek nedenini anlamanız gerekiyor.

Bormental diyetin ana sonucu, önceden belirlenmiş uygunsuz yeme davranışı klişelerinin yıkılması ve aşırı yemenin psikolojik nedenlerinin ortadan kaldırılmasıdır. Bu nedenlerin çoğunu fark eden (ve ortadan kaldıran!) Bir kişi, sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmeye ve alışkanlıklarını ve iştahını bilinçli olarak kontrol etmeye devam etme şansına sahiptir.

Fazla kilolu olmak sadece görünüşle ilgili değildir. Her şeyden önce, bu bir sağlık tehlikesidir. Obezite, ateroskleroz ve hipertansiyon dahil olmak üzere birçok hastalığa neden olur. Sağlığın korunması, kilo vermek için ilk teşvik olmalıdır. Kafanızda kilo verin ve sadece sağlıklı kalmayacaksınız. Dünyaya farklı bakıyorsun.

Günün haberi! Fit-and-eat.ru web sitesi ziyaretçileri için Skype üzerinden bir diyetisyenle ücretsiz danışmanlık

Bormental'in diyetinin Mikhail Bulgakov'un "Köpek Kalbi" hikayesindeki karakterle alakası yok, adının da Dr. Bormental olduğunu hatırlatalım. Ancak bu sistem kilo verme tutkusu olan her kadının ilgisini çekecektir.

Diyetin ilkesi psikolojik ruh hali, kilo verme arzusu ve motivasyon için fikir arayışıdır, bu da iştahtaki azalmayı etkiler. İnanılmaz, değil mi? Şimdi Bormental diyetinin tüm aşamalarına bakalım.

Ürünlerin kalori hesabı

Dr. Bormental'in popüler diyetinin, "Köpeğin Kalbi" hikayesinden doktorun kendisiyle hiçbir ilgisi yoktur. Bu kilo verme yöntemi, kilo verme motivasyonunu belirlemeye yardımcı olan ve iştahı azaltmaya yardımcı olan etkili bir psikolojik tekniğe dayanmaktadır.

Kilo vermek isteyenlerle çalışma sürecinde nörolinguistik kodlama, meditasyon ve çeşitli nefes egzersizleri yer alabilir. Bu tür egzersizler sırasında etkili ve oldukça istikrarlı bir diyet sonucu sağlanır. Sistemin kendisi 2001 yılında patentlendi ve o zamandan beri popülerlik kazanıyor.

Dr. Bormental'in diyeti: kalori saymak ve günlük tutmak

Psikolojiye ek olarak, metabolik süreçlerin aktive olması, refahın artması ve fazla kiloların ortadan kalkması nedeniyle bu kilo verme yönteminin beslenmesinin bazı yönlerini anlamak gerekir. Bormental diyetin prensibi günlük kalori alımını azaltmaktır. Yöntemin yazarları, yerleşik bir yaşam tarzı olan kilo veren bir kişi için en uygun oranın 1000-1200 kcal olduğundan emindir. Kilo vermek ağır işlerle meşgulse fiziksel iş, daha sonra günlük oran 200 kcal arttırılabilir. Şaşırtıcı bir şekilde, bu kilo verme programı herhangi bir yiyeceği yemenize izin verir. Bormental diyeti ile kilo vermek çok kolay. Ana şey, tüketilen kalorilerin diyet tarafından belirtilen çerçeveye uymasıdır. Yani yenen öğünlerin toplam kalori içeriği 1000-1200 kcal'ı geçmedi. Aynı zamanda, psikolojik ruh halini unutmamak, neden kilo kaybettiğinizi hatırlamak ve düzenli aşırı yemenin sadece kilo verme sürecini durdurmakla kalmayıp, aynı zamanda bu fazla kiloları da geri getirebileceğini anlamak çok önemlidir.

Bu Bormental diyette kilo vermek, günlük sürekli bir arkadaş olmalıdır. Bunun için özel bir defter başlatın ve gün içinde yediğiniz her şeyi yazın. Böylece günün sonunda ne yediğinizi analiz etmek, menünüzü düzeltmek ve gerekirse bazı yiyecekleri hariç tutmak mümkün olacak.

Katı kısıtlamalar olmamasına rağmen yağlı ve karbonhidrattan zengin besinler menüden çıkarılmalıdır.

Bormental diyet ve kalori tablosu

Bormental diyetini takip etmeye karar verdikten sonra, yemek kalori tablosu her zaman elinizin altında olmalıdır. Ayrıca mutfakta bir tartı olmalıdır. İlk olarak, ürünler tartılmalı, kalori içeriği tablodan hesaplanmalı, bir günlüğe kaydedilmeli ve ancak bundan sonra yenilmelidir.

Uzmanlar programın kalori içeriğini şu şekilde hesapladılar: kadınlar için en az 700 kcal ve erkekler için - günde 900 kcal. Ancak ilk birkaç gün kalori içeriği kadınlarda 1100 kcal, erkeklerde 1400 kcal'a yükseltilebilir.

Mutfak terazilerine ek olarak, kilonuzu kalori içeriğiyle aynı şekilde kaydetmeniz gereken bir günlükte not almanız gereken yer terazileri satın almanız gerekir.

Bormental diyet prensibi ve yöntemi

Ana kural: Her zaman masadan hafif bir açlık hissi ile kalkın. Dört günlük bir diyete uymalısınız. Öğünler arasındaki aralık 4,5 saatten fazla değildir.Bu rutine bağlı kalmadan vücuttaki metabolik süreçleri yavaşlatabilirsiniz. Günlük diyet şu şekilde bölünebilir: kahvaltı - günlük toplam kalori miktarının %30'u, ikinci kahvaltı - %20, öğle yemeği - %40 ve akşam yemeği - %10. Zamanla, her öğün en az 15 dakika sürmelidir, çünkü yavaş yemeniz, iyice çiğnemeniz gerekir.

Bormental'in yöntemi, kümes hayvanları, et, balık, süzme peynir ve deniz ürünlerinde bulunan proteinin zorunlu kullanımını içerir. Ayrıca diyette taze meyve ve sebzeler, kuruyemişler, fermente süt ürünleri ve doğal bal... Günde 1,5 litreye kadar gazsız temiz su içmek gerekiyor. Çay, kahve ve diğer içecekler sayılmaz. Yemekten önce bir bardak su içilmesi tavsiye edilir. Bu kabızlığın önlenmesine yardımcı olacaktır. Alkollü ve gazlı içecekleri mutlaka bırakın.

Dr. Bormental'e göre kilo kaybı spor anlamına gelmez, çünkü sınırlı kalori içeriği ile vücut güçlü fiziksel aktivitede kontrendikedir. Bununla birlikte, kilo vermek spor yapmak için kullanılıyorsa, gönüllü olarak bir fitness kulübünü ziyaret edin veya Jimnastik, o zaman diyetin yazarları spor yapmak yerine masajlara, fitoterapötik prosedürlere katılmayı ve sağlıklı düzenli yürüyüşe katılmayı önerir. Ek yüklerle diyetin 200-300 kcal artmasına izin verilir. Kadınların eğitime ne kadar harcadıkları hakkında.

İki hafta sonra Bormental günlüğünüzü açıp sonuçları karşılaştırabilirsiniz. Bu süre zarfında ağırlık önemli ölçüde değişmediyse, gıdaların kalori içeriğini günde 100 kcal azaltmaya çalışmanız gerekir. Ve azaldıysa, sonucu birleştirmeye devam edebilirsiniz. Bunun için günlük rasyon kademeli olarak artırılır, bu da mutlaka ağırlığın stabilitesini kontrol eder.

Kilo almaya başlarsa, kalori içeriğini azaltmak gerekir. Böylece Dr. Bormental'in diyetini takip ediyor, kalori sayıyor ve kendimizi tartıyoruz.

Dr. Bormental'in diyet menüleri ve zayıflama tarifleri

Bormental'in diyeti, kilo kaybı için diğer programlardan, eksikliği nedeniyle farklıdır. katı sınırlama beslenmede, yüksek kalorili ve yağlı gıdalardan vazgeçme talimatları olmasına rağmen. Beyaz ekmek, sosis ve patates, her türlü yağlı süt ürününün hariç tutulması tavsiye edilir.

Bormental diyetine bağlı kalarak, haftanın menüsünü kendiniz oluşturmanız gerekecek. Bu nedenle, Bormental menüsü mevcut değil, bu soru kullanır bireysel yaklaşım... Buna rağmen, bu programın hala kendi reçeteleri var. Menü, günlük diyet protein ürünleri (balık, tavuk eti, yumurta akı, az yağlı süzme peynir) içerecek şekilde tasarlanmalıdır. Sebze, meyve eklemek faydalı olacaktır. Yağlı, tuzlu ve tatlı yiyeceklerden mümkün olduğunca kaçınılmalı veya sınırlandırılmalıdır. Bu durumda, belirlenen günlük kalori içeriği seviyesine uyulmalıdır. Diyetteki kalorilerin aşırı azaltılması diyet tarafından hoş karşılanmaz.

Her yemek bir kez sayılır. Hesaplayıp hazırladıktan sonra sonucu günlüğünüze yazın. Böylece aynı çorbayı bir haftada pişirmek zorunda kalırsanız artık kalori hesaplamanıza da gerek kalmayacak. Sevdiğiniz yemeklerin besin değeri hesaplandıktan sonra menü oluşturma süreci kolaylaşacaktır. Kalori içeriğini saymadan sadece yiyeceği tartmak gerekli olacaktır.

Bir restoranda öğle yemeği yiyorsanız, kalori içeriğini bildiğiniz yemekleri sipariş etmelisiniz. Ayrıca bir benzerlik kuralı getirmeye değer. Bu nedenle, bir Japon restoranında bir yılan sipariş edildiyse, tavuk etini temel alarak bir yemeğin kalori içeriğini kolayca hesaplayabilirsiniz. Bir önemli nüans daha var - kemikleri tartmayı ve tüm yemeğin ağırlığından çıkarmayı unutmayın. Bu durumda her kemiği ayrı ayrı tartmak gerekli değildir. Örneğin, bir kez tavuk budu yemiş ve kemikleri tartmışsanız, bir dahaki sefere bunu yapmak zorunda kalmayacaksınız - yazın yaklaşık ağırlık... Ayrıca, aniden kalori almazsanız veya üzerine çıkarsanız, kendinizi çok fazla suçlamayın. Ana şey, bunun sistematik olarak gerçekleşmemesidir. Tek bir alımı kilo verme sürecini bir haftadan fazla yavaşlatabilen alkolü hariç tutmak daha önemlidir.

Diyet sırasında aniden, örneğin soğuk algınlığı gibi hafif bir rahatsızlığınız varsa, diyete 200 kcal eklemeniz ve bol miktarda içecek vermeniz gerekir.

Kilonun üç haftaya kadar değişmeden kalabileceğini unutmayın. Bu organizma sağlığını korur. Haftada iki kez deniz tuzu banyosu yapılması önerilir. Tuz vücuttan sıvı çekme özelliğine sahiptir.

Günde yenen bir yemek kaşığı bitkisel yağın göz ardı edilebilmesi güzel. Bu Bormental'den sözde hediye. Ancak bir şart var: Yağ, ısıl işlem görmemeli, yani yağa alınmalıdır. tazeörneğin bir salatada. Yemeklerin kalori içeriğini doğru bir şekilde hesaplamak için Bormental'in hesaplayıcısı kullanılır.

Gün için örnek menü:

Kahvaltı:

80 gr haşlanmış veya buğulanmış tavuk göğsü (70 kcal), 80 gr haşlanmış karabuğday (70 kcal), 2 çay kaşığı soya sosu (8 kcal), küçük bir domates (17 kcal), yarım beze kek ve şekersiz sade kahve ( 35 kcal) - 200 kilokalori.

Öğle yemeği:

300 gr lahana çorbası (63 kcal), bir çay kaşığı %10 ekşi krema (8 kcal), 2 somun (26 kcal), yarım hatmi ve şekersiz çay (50 kcal) - sadece 147 kcal.

Akşam yemeği:

150 gr haşlanmış patates (60 kcal), 100 gr yağsız balık (60 kcal), 150 gr lahana turşusu (20 kcal), 2 sakız ve şekersiz çay (40 kcal) - sadece 185 kcal.

Akşam yemeği:

80 gr haşlanmış pirinç (85 kcal), 80 gr haşlanmış dana eti (80 kcal), iki çay kaşığı ekşi sos (8 kcal), 100 gr kornişon (22 kcal), 7 şekersiz çay ve 2 dilim çikolata (70 kcal) ) - 265 kcal ...

Geç akşam yemeği:

300 gr ekşi lahana çorbası (63 kcal), 1 çay kaşığı %10 ekşi krema (8 kcal), ekmek (13 kcal), muz (60 kcal), 200 ml %0 kefir - toplam 200 kcal.

Bütün gün için 997 kilokalori var.

Dr. Bormental'e göre sayma ve kilo verme

Bormental diyetinde kilo vermek, düşük kalorili tarifler ilk sırada gelmelidir.

"Boyar usulü et"

Bir tavaya 15 gr bitkisel yağ dökün, üstüne 180 gr doğranmış soğan koyun. Üçüncü katman - 350 gr ince dilimlenmiş tavuk göğsü tabağı, üstüne - 150 gr mantar, 170 gr domates dilimler halinde kesin. Her şey 70 gr mayonez ve 180 gr rendelenmiş peynire dökülür. Fırında 35-45 dakika pişirin. Çıktı hazır yemek- 1115 gr Kalori içeriği 1304 kilokaloridir.

Yani, bu yemeğin 100 gramını yedikten sonra, günlüğe 117 kcal kaydedilmelidir.

Uganda salatası

Malzemeler: 100 gr muz, 25 gr kuru üzüm, 50 gr yağsız jambon, 25 gr yulaf ezmesi, 1/2 kap krema, 50 gr limon, marul. Kuru üzüm ıslatılır. Muzları dilimler halinde kesin, yulaf ezmesi, kuru üzüm ve ince doğranmış jambonla karıştırın. Krema, rendelenmiş limon kabuğu rendesi ve limon suyu karışım. Elde edilen sos salatanın üzerine dökülür ve 30 dakika dinlenmeye bırakılır. Marul yaprakları üzerinde servis edilir.

Ortaya çıkan yemeğin kütlesi 412 gr Kalori içeriği 100 gr başına 128.6 kilokaloridir.

Biber ve patlıcan ile sebze güveç

İçindekiler: 300 gr domates, 1 soğan, 300 gr patlıcan, 300 gr kabak, 1 yeşil dolmalık biber, 1 yemek kaşığı buğday unu, tatmak için zeytinyağı.

Bütün sebzeler soyulmuş, ince doğranmış soğan, domates, patlıcan, kabak - küpler, biber - şeritler halinde. Bir tencerede yağ kızdırılır, soğan eklenir ve biraz kavrulur, domatesler ilave edilerek 5 dakika daha kavrulur. Daha sonra kalan sebzeleri ekleyin ve orta ateşte 3 dakika pişirin. Unu, tuzu biraz suyla karıştırın ve sebzelere ekleyin. Her şey iyice karıştırılır ve yumuşayana kadar haşlanır.

Bitmiş yemeğin ağırlığı 995 g'dır Besin değeri, yemeğin 100 g'ı başına 26.7 kilokaloridir.

Kahvaltı için fitness krepleri

İçindekiler: 500 ml süt, 500 ml su, 1 su bardağı yulaf ezmesi, 2 çay kaşığı şeker, 1 yumurta, tuz.

Süt soğukla ​​birleşir kaynamış su pullar eklenir. Ortaya çıkan kütleden sıvı yulaf ezmesi pişirmeniz gerekir. Soğuduktan sonra bir elekle ovalayın, şeker, tuz, yumurta ekleyin, her şeyi iyice karıştırın ve ince krepler pişirin.

Bu tür kreplerin 100 gramında sadece 95 kalori var.

Düşük kalorili tembel turtalar

Malzemeler: 1 ince Ermeni lavaş, 300 gr lahana turşusu, 1 soğan ve 20 ml bitkisel yağ.

Soğanı ince ince doğrayın ve lahana ile kavurun. Lavaş 4 parçaya kesilir. Her parçaya sıcak bir dolgu serilir, sarılır ve altın kahverengi olana kadar kızartılır.

Besin değeri: 115 kcal / 100 gr.

Düşük Kalorili Muz Tatlısı

İçindekiler: 125 gr az yağlı yoğurt, 200 gr az yağlı süzme peynir, 1 muz, herhangi bir çilek, 1 çay kaşığı kakao. Süzme peyniri yoğurtla baharatlayın, doğranmış muz ve meyveleri ekleyin. Üzerine kakao veya rendelenmiş çikolata serpin.

100 g - 78 kilokaloride.

tavuk suyu pancar çorbası

2 litre su için ihtiyacınız olacak: 450 gr tavuk sırtı (3 adet), 150 gr pancar, 1 havuç, 1 küçük soğan, 200 gr taze beyaz lahana, 2 büyük patates, 2 yemek kaşığı. ben. ketçap, 3 çay kaşığı. elma sirkesi, 1 çay kaşığı. sebze yağı.

Hazırlanışı: Tavuk sırtlarını 5 dakika kaynatın, ardından ilk suyu boşaltın. Bundan sonra sırtlar iki litre temiz su ile dökülür ve 20 dakika kaynatılır. Et suyu kaynarken havuç ve pancarları rendelemeniz ve soğanları küpler halinde kesmeniz gerekir. Hazırlanan sebzeleri bir tavada kızartın, ketçap ekleyin ve elma sirkesi, 10 dakika kaynatın. Kızartmayı tavuk suyuna koyun. Sonra pancar çorbasına doğranmış lahana ve doğranmış patatesleri koyun, tuz. Kısık ateşte 30-40 dakika pişirin.

Bu yemeğin 100 g'ı sadece 44 kcal içerir.

Ek nüanslar

Bormental'in zayıflama tariflerini kullananların bazı tavsiyelere uyması gerekiyor:

• Yemekten sonra bir bardak sıcak çay içilmesi tavsiye edilir. Bu tokluk hissini uzatacaktır. Yiyecekler de sıcak yenmelidir;
• Alkol, acı baharatlar ve tatlandırıcılar gibi yiyecekler iştahı açar, bu nedenle diyetten çıkarılmaları gerekir;
• Bir seferde 200 gr'dan fazla yemek yememeye çalışın, günde bu tür yemeklerin sayısı 7-8 kez olabilir. Öğünler arasında uzun aralar (4-5 saat) kabul edilmez;
• Haftada bir oruç günü (lahana, kefir vb.) Bu kilo verme sürecini hızlandıracaktır. Rejimi ihlal etmeyenlere de böyle günler ayarlanmalıdır.

Bormental diyet için kontrendikasyonlar

Diğer kilo verme sistemlerinde olduğu gibi, Dr. Bormental'in diyetinin de kendi kontrendikasyonları vardır. Bunlara 18 yaş altı ve 60 yaş üstü dahildir. Bazı kronik hastalıkları olan yüksek fiziksel aktiviteye sahip kişiler için önerilmez. Diyet, metabolik bozuklukları, zihinsel bozuklukları olan kişilerin yanı sıra hamile ve emziren kadınlar için kontrendikedir.